超市倉儲管理精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的超市倉儲管理主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：超市倉儲管理范文

一、發展現狀

（一）倉儲式超市由經濟最發達的廣東省，向北京、上海等國際大都會，再向省會城市及其它工業重鎮拓展，呈迅速蔓延之勢，吸引并聚集了廣大的消費者。深圳從1994年1月起就相繼有百姓購物俱樂部、三九人人購物廣場、百家惠、萬佳等近30家倉儲式超市開業：北京、上海1995年已分別有倉儲式超市四十多家和三十多家；最近嘉隆會員店在濟南開業；1997年以來有十幾家倉儲式超市陸續在武漢問世。

（二）國外大型著名倉儲式超市紛紛進駐我國市場，在加劇競爭的同時，也為本土的倉儲式超市發展起到榜樣作用，促使我國的倉儲式超市逐步步入規范化發展階段。打著洋招牌的倉儲式超市所到之處咄咄逼入：德國的麥德龍在全國興建了6家連鎖店；深圳的沃而瑪“山姆俱樂部”一開業，周圍商場的營業額普遍下降10%以上。驚異之余，國內同行開始冷靜思考和探究其快速擴張的秘密。

（三）倉儲式超市由單店向連鎖經營發展，積極謀求規模效益。如上海本土的倉儲式超市――快樂超市，已準備走出上海，向周邊地區擴展。

（四）新興的建材裝飾材料經營成為我國倉儲式超市家族中不可或缺的成員之一。我國第一家建材裝飾材料倉儲式超市天津家居于1996年12月誕生，此后僅短短的三四年時間，已發展到近十家連鎖店。網點覆蓋北京、上海、天津、西安、沈陽、南京、無錫、青島等地。與此同時，國外著名大型建材超市品牌如宜家、歐倍德也開始大舉進入中國。

二、倉儲式超市競爭力分析

從業態的角度考察，倉儲式超市直接脫胎于傳統的超級市場，是超市規模大型化發展的產物。倉儲式超市以量販的零售方式開展批發業務，以零售為依托，用零售來引導批發，寓批發于零售之中，打破了傳統批發企業品種局限及流轉環節多的約束，是一種新型的零售主導型的商業流通組織，具有較強的競爭力。

（一）它吸收了超級市場的基本特征和成功做法

1、節省人工，降低費用。采用自助銷售比面對面銷售大致可節約人力成本2/3左右，而且避免了買賣雙方直接面對可能出現的沖突和不快，為消費者創造出一個全新、舒適的購物環境，激發購買欲望。

2、繼承和發展了超市的計算機管理系統，匹配科學專業的管理模式，提高了倉儲式超市的管理效率，為其規模擴張并進行連鎖經營奠定了良好的物質和技術條件。

（二）從國外看，倉儲式超市均不遺余力地引進和推行連鎖經營

連鎖店的低成本經營是基于大規模的經營優勢，大批量集中地從廠家低價采購商品，集中庫存、統一配送，從而節約了采購、庫存的成本和費用；統一店名店貌，既樹立了優良的店牌形象，又節約了廣告、宣傳和促銷費用。

（三）倉儲式超市在汲取了超級市場和連鎖經營精華的基礎上，大膽創新，形成了“青出于藍而勝于藍”的獨特風格。

1、面積龐大，品種繁多，批量銷售，滿足“一站式購物”

傳統超市賣場面積一般在2000平方米以上，而單體規模的倉儲式超市的賣場面積在1萬平方米左右，甚至更大，經營品種基本上覆蓋了傳統食品超市和百貨商店的經營商品范圍，具有食品超市和百貨商店雙重功能。這種超多品種集成優勢，真正實現了“一站式購物”。

2、倉店合一，自選自取

倉儲式超市采用高層工業貨架，上面幾層為倉儲區存放成箱成捆的商品，下面幾層作為開箱陳列展示區，方便消費者選擇。超市店面既是倉庫，也是營業現場，營業員無需為多量采購再跑倉庫；主管也不用為選擇適宜的倉庫而苦惱。從而達到省時、省事、省力的目的。

3、品牌經營，突出質量

倉儲式超市所經營的商品一般精選 現有市場上暢銷的，具有較高市場占有率的品牌。同時應經營過程變化及消費偏好轉移，及時調整品牌結構，強調把好質量關；同時注意先于其他商場進行相宜的新奇特產品試銷，引領消費潮流。

4、推行會員制，穩定顧客群

會員制在倉儲式超市出現的早期就被廣泛采用。所謂會員制，就是商場通過過向特定的消費者發放會員卡，一般繳納少量的會員費（如每年10元）或不交費以組織的身份入會，會員持卡可以享受信息、數量、價格折扣等方面的優惠。

5、低成本運行，低價格銷售

這是倉儲式超市最本質的特征。在倉儲式超市中同類商品的售價會比其他商店低20%―30%，有的甚至低50%。與我國近幾年的一些百貨商店、微利商場實行的平價策略不同，倉儲式超市低價格的基礎是低成本、低費用，因此能給消費者以實實在在的優惠，同時保有盈利。這是倉儲式超市具有競爭力的關鍵所在。倉儲式超市的成本優勢源于：①倉店合一，場地成本極低；②一般選址在城鄉結合部，地價房租便宜，商場內部不做豪華裝修，只求寬敞、樸實，裝修費用相對較少；③通過直接從廠家進貨，減少流通環節，確保最優惠進價，降低了交易成本；④成批銷售，薄利多銷。

三、現階段我國倉儲式超市發展中存在的問題

（一） 規模偏小，規模效益不明顯

倉儲式超市是以大營業面積，倉店合一，品種豐富，低價批量銷售，商品周轉快作為規模經營的支持，實現規模效益的。因此，賣場面積須達到1萬平米左右，在數千平米甚至上萬平米以上，并且以數十家甚至上百家連鎖店的形式開展經營。而目前我國倉儲式超市一般都不具規模，有的門面僅有幾百平方米，有的則是原來的小商店改頭換面；即使實行了連鎖經營，一般也只有幾家分店，并且相當部分沒有實現倉店合一。因此經營品種極其有限，既不能降低經營成本，真正為消費者“一站式購物”服務，也未能做到廉價、批銷，更不可能形成規模化經營，實現規模效益，無法打造競爭優勢。

（二） 管理手段相對滯后

主要表現為沒有科學完善的計算機管理系統，致使諸如訂貨、存貨、補貨、陳列、銷貨、帳務處理等工作，多依靠人工操作，速度慢，不精確，且人工成本居高不下。同時也造成缺乏對顧客購買行為進行原始記錄及相關數據分析的信息處理和決策分析系統。此外，雇員增多、人工費用增高，效率低下，信息收集慢，不能迅速反映購銷情況，更不能為決策提供必要的資料，并且限制了倉儲式超市連鎖經營。如此繼續下去，必將喪失業態優勢，嚴重削弱其市場競爭力。

（三）經營方式欠規范，批量銷售機制還未形成

西方倉儲式超市發展的成功經驗在于：同時具有實行會員制，批量作價和企業規模巨大三個特點。從我國實際情況看，雖有少數倉儲式超市實行了會員制，但是，對會員和非會員的待遇差別不明顯，對顧客缺乏吸引力，因而無法大面積推行。加之未實現批量作價，在商品陳列上照搬超市的單品陳列方法，而不是以整箱陳列引導顧客大量購買，沒有能夠形成大進大出的機制。

（四）我國倉儲式超市是在生產和科技技術水平相對較低的基礎上建立起來的，因而存在著一些客觀的制約因素：如受加工技術和包裝技術的影響，經營結構不合理，“一站式購物”難實現；交通條件不良，不能輸送足夠的客源等等。

鑒于此，倉儲式超市在我國目前還不宜大規模推廣。即便是經濟比較發達的城市，也要因地制宜，消除不利因素的制約，走符合我國國情的倉儲式超市發展道路。

四、我國倉儲式超市的發展對策

通過上述分析，不難發現倉儲式超市擁有獨特的競爭優勢和較強的競爭力，但在我國尚處于初級階段，其組建和發展涉及面廣，難度大，是一項復雜的系統工程，必須綜合考慮其發展對策。

（一）從我國實際出發，大膽借鑒，大膽創新

倉儲式超市在西方發達國家已有三十多年的發展史，形成了一套行之有效的現代化的經營管理模式，對此要積極引進和利用。另一方面，我國生產力發展的總體水平還比較落后，文化背景及消費方式上與西方國家比較差異極大，有諸多制約因素存在。因此不能完全照搬照套西方模式和經驗，需要從各地實際出發，揚長避短，大膽創新，積極探索有中國特色的倉儲式超市的發展道路。

針對我國交通不夠發達的實情，店址選擇應該十分考究。一方面，選址不能定在市區中心，否則會因地價房租太高而直接加大經營成本，影響低價策略的實現。另一方面，基于我國居民私人轎車普及率不廣的現狀，也不能選擇離市區太遠無公交車的地段，否則會影響其銷售量。一般選址宜在交通樞紐或要道旁，落座于視野開闊、地價相對便宜的城鄉結合部，距市中心以機動車行使不超過半小時為宜。也可選在次商業區或居民區。在服務策略上，國外倉儲式超市一般實行有限服務，商品由顧客自提自運，在我國則可以對購買量較大的客戶實行送貨上門服務。

（二）努力把握倉儲式超市的本質特點，力求“神似”與“形似”相結合

倉儲式超市最本質的特點是低成本、低費用、低投入、低毛利、大批量銷售基礎上低價格，走規模化經營道路，這是“神”。而諸如倉店合一、批零結合、會員制等則是“形”。唯有“神”“形”皆俱，才是完整意義上的倉儲式超市。差之毫厘，必然失之千里。如果業態特點不能確立，便無優勢可言，競爭力也無從談起了。因此組建和發展倉儲式超市既要注意“神”似，也要注重“形”似，“神”“形”并舉，才不至于走形變樣。

（三）抓住機遇，量力而行，適度超前

倉儲式超市當前在我國處于業態發展的導入期，一來經營模式沒有完全定型，企業的知名度還有待于進一步提高，在發展中易受制于外部因素；再者，來自于同業態的競爭較小，政府部門能給與更多的扶持，比較容易占領市場制高點。第三，連鎖發展必須建立在第一個樣板店（分店）內部經營管理體制已經理順并取得一定經營效果，其經營模式基本定型的基礎上。當直營連鎖店發展到10家以上，便可考慮建立大型配送中心。

（四）既要“硬件”建設，也要“軟件”創新

一是要高度重視和積極引進計算機為代表的現代信息技術和物流技術。在創辦第一家單體店的時候，既要考慮系統的設置，也要搞好配套軟件的開發、設計，并充分考慮到連鎖發展的需要，使其功能覆蓋商品的進銷存管理、財務核算、統計分析、人事行政管理等方面，真正實現對營銷業務的適時、動態的管理，為經營者決策提供信息支持和保障。

第2篇：超市倉儲管理范文

關鍵詞：建材市場；倉儲式建材超市；變革與創新

1. 我國建材市場的發展現狀

我國的建材市場發展起步較晚，還處于建材市場流通模式的初級階段，沒能形成一體化、集約式、一站式的經營服務模式。這與我國傳統經濟體制的長期深遠影響是分不開的，隨著市場經濟體制改革的發展勢頭不斷擴大，我國的建材市場經營模式也發生了一定的變革與創新，然而卻始終沒有擺脫固有落后的經營方式及軟弱無力的市場體系，還處于服務質量差、工作效率低、市場管理無序、混亂、消費者合法權益無法得到根本保障、缺乏統一監管力度的落后局面。

目前我國現行的建材市場經營管理模式主要分為三種，即以全國城市招商制、攤位承包制建材市場為主，以沿海城市、大城市建筑裝飾材料賣場為輔，以城鄉建材商店、營銷部為補充的三種流通模式并存的發展方式。其中第一種方式的市場銷售份額占市場總額的60%-70%，而第二種經營方式則低于市場總額的5%，從這一數據不難看出相比于西方國家以建材市場統一連鎖經營模式為主的成熟、統一的市場體系，我國的建材市場經營模式則較為落后，還處于簡單的銷售與購買的層面，沒有用戰略式的營銷理念構建結構完備、功能細化、體系穩固的強大市場經營機構。

2. 建材行業革新的必要性

市場的形成是一個產生、發展、創新、競爭、淘汰與重組的循環發展過程，不同的發展時期其體現的特點也不盡相同。首先市場的發展離不開創新的發展模式，只有制度新、手段新、理念新的經營模式才能帶來嶄新的發展格局，企業的市場占有率、投資回報率、銷售業績、經營效益才能在新型優勢的發展中得到全面的提升。當少數人用創新的模式取得成功后，競爭者便會汲取這些成功的經驗，或效仿或繼續創新，市場在不斷的加速運轉與擴張中將形成強有力的整體銷售格局并逐步進入發展的相對成熟期。隨著創新力量的再次出現，成熟的市場體系將隨著時代的變遷成為一沉不變與落后的代名詞，因此反映遲鈍、市場萎縮的經營態勢將逐步遭到市場的淘汰與重新洗牌。例如，北京的建材市場競爭激烈、眾多經營者經受了前所未有的巨大壓力，他們只能靠壓低價格、大量投放廣告來吸引顧客，投入越多、利潤空間就會越緊縮。經過多年的變遷與重組，規模小、經營模式、項目單一的建材城已逐步退出歷史的舞臺，甚至是一些規模較大的建材市場也因傳統經營模式的落后而紛紛倒閉。相反統一的管理、統一的廣告投放與宣傳模式漸漸受到行業內的追捧，因此投資少、回報率高、經營模式健康的連鎖經營賣場在眾多競爭者中嶄露頭腳。究其原因不難看出，盲目的擴張企業規模，缺乏系統的管理思想、先發展再彌補的落后管理模式是企業經營虧損、失敗的導火索。我們只有走一條真正適應中國建材市場的發展之路，在充分了解消費者心理需求的基礎上借鑒國外先進的市場流通經營模式，用創新的思維加快市場經營體制的變革才是促進建材市場全面發展的重要保證。

3. 倉儲式建材超市是適應性發展的必然趨勢

無論是建材行業還是食品、家居日用品行業，倉儲式超市的銷售模式無疑是成熟的、流行的、先進的象征。這一點在國際市場上尤為明顯，據資料統計發達國家的某個地區只要人均年收人達到600美元以上時，建材超市就會出現，并能得到迅速發展。這與倉儲式建材超市的規范經營模式、一體化營銷方式、高質量的服務與信譽保證、價格低廉、品種繁多、體現人性化的服務與管理方式是密不可分的。消費者在這里找到了家的感覺、找到了適合自己的建筑材料，因此倉儲式建材超市的發展與創新是符合時代特色、人們需求、社會進步的必然趨勢。我國建材銷售行業迫切的需要一場經營模式的變革與流通方式的創新，如何能跟上信息時代的建設步伐、如何能抓住市場競爭帶來的廣泛發展機遇，成為我國建材市場所需面臨的首要問題，而國外成熟的倉儲式建材超市經營管理模式則成為我們學習、借鑒的榜樣與創新發展的立足點。

3.1倉儲式建材超市的優勢

倉儲式建材超市具有不同于傳統經營模式的充分優勢，先進的理念、一體化、集約式的管理模式、廣泛的流通渠道成為其強有力競爭的保證。綜合國外的成功營銷經驗不難看出，成功的倉儲式建材超市背后少不了管理水平高、經營模式先進的企業的支持，離不開高素質人才團隊的策劃，更離不開正確的企業發展目標與創新經營理念。同時，倉儲式建材超市的最大特色就是能有效的節約經營者的倉儲費用，從而使之將節省的費用用于商品的價格促銷與宣傳中，同時集中的銷售模式將會吸引更多的顧客群體。當個體經營者缺貨時，消費者會選擇取消購買計劃，長此以往必將形成惡性的循環，使消費者的購買力明顯下降，而倉儲式的經營模式將有效的規避因缺貨制約消費現象的發生，從而使企業的損失降到最低。大規模的倉儲式超市銷售模式也有利于加快超市庫存的周轉，能有效的節約因庫存產生的額外維護費用。我們知道成熟的供應才是銷售環節持續發展的必要保證，倉儲式建材超市對市場需求的周密分析、進貨量的科學控制、庫存的綜合一體化管理為供應鏈系統的優化提供了重要的決策支持，因此這一模式必將為經營者的規范經營提供有力的保證。

當然，強有力的競爭體系離不開人性化的服務與管理、離不開客戶至上、顧客就是上帝的經營理念，倉儲式建材超市的規范化管理、貼心服務、周到安排、環境優美將為顧客營造良好的休閑、購物及娛樂的場所。例如，國外建材超市為購物的家庭提供了便利的兒童車、導購服務、建筑講座、兒童樂園、吸煙室、飲料免費供應區、產品試用區等等。

3.2我國倉儲建材超市的適應性發展與模式創新

在我國現實的倉儲式建材超市運營發展中不無成功之范例，但也有很多國外企業在進駐中國市場后發展的不是一帆風順，這與國家文化背景、生活方式的差異有直接關系。因此一味的照搬、照抄國外的發展模式是不科學的，只有不斷的變革與創新，實現我國建材市場由粗放型向集約式轉變，建立適應我國本土式發展的倉儲式建材超市才是明智之舉。我們可抓住消費者低價格的需求心理、環保心理，多推出某項專項功能強大、環保指標強大的建筑材料，還應在建筑材料的采購、運輸、供應、庫存、貨品分類、綜合管理等方面運用現代化的技術設備實施一體化的管理，選擇信譽高的供應商長期合作，利用綜合采購、大批量采購、連鎖式經營、第三方物流等優勢手段降低采購、運輸的成本，優化產業結構，為建材行業材料營造廣泛的價格優勢，為我國建材行業倉儲式經營模式的建立提供有力的決策支持，從管理上、制度上給予一定的傾斜。

4. 結語

總之，只有走適合我國國情和消費者需求的倉儲式建材超市經營發展之路，才能真正的打動消費者，吸引消費者，以高質量的服務、龐大的供貨體系、物美價廉的建材商品使我國的倉儲式建材超市在今后激勵的市場競爭中永遠立于不敗之地。

參考文獻：

[1]建材流通“競爭模式”大解讀:從自相殘殺到另辟新路[J].建筑裝飾材料世界，2005.(1 ).

第3篇：超市倉儲管理范文

關鍵詞：商業連鎖；企業配送中心；倉儲管理

20世紀90年代末期，連鎖經營已經成為我國商業企業實施改革的重點趨勢之一，并且獲得了政府與廣大企業的高度關注。所以，對商業連鎖企業經營的模式及其配送和倉儲管理進行分析，具有十分重要的現實意義。研究這一行業當中具體的經營管理方法，也成為擺在政府與企業面前的核心課題。

一、連鎖經營相關概述

（一）連鎖經營的基本概念

連鎖經營是指零售業、飲食業和服務業等若干同行業店鋪。這些同行業店鋪的進貨渠道是基本相同的，且擁有所授予的特許經營權。同行業店鋪可以共享規模效益，因此連鎖經營是一種現代化經營方式，同時也是一種組織形式。目前，連鎖經營經營方式在國外發達國家商業企業中應用較為廣泛，且發展前景可觀。在現代流通領域，連鎖經營的地位可以媲美超級市場，是現代流通領域革命的兩大標志之一。據相關資料表明，美國連鎖商店的銷售額遠遠高于世界其他國家，英國和日本等國家則緊隨其后。

（二）連鎖經營的主要形式

我國當前存在的商業連鎖企業的經營形式主要包括以下三種類型。第一種是連鎖性的超級市場，主要是指一些大型的商場或者大型超市。第二種是具有連鎖性質的快餐連鎖店，例如世界著名的麥當勞、肯德基等連鎖店都屬于這部分分支。第三種是其他種類的連鎖店，常見的比如小型連鎖便利店WOWO、糧油連鎖店等。

二、商業連鎖企業配送中心倉儲的作用

貨物倉儲是實現物流配送的基礎，是商品流通的基本條件，是實現社會再生產的基本立足點，所以加強倉儲管理是推動社會再生產的重要保證。另外，從物流配送流通的角度來看，該過程是貨物的不斷供應與不斷需求組成的供應鏈條，這種供需鏈條中倉儲環節是物流鏈條進行中轉與連接的關鍵點，所以實現倉儲管理有利于配送過程的順利推進。同時，科學的倉儲管理還會使貨物質量在流通過程中得到保證。加強倉儲管理建設有助于抵制偽劣產品進入市場，同時還可以保證貨物在流通中不受到損壞與丟失。另外，倉儲過程對于商業連鎖企業來說，是避免產品調配不便，實現生產控制和貨物減壓的重要手段，促進商品不斷流動、加強倉儲管理是實現倉儲功能最大化的基礎。除此之外，倉儲還通過對商品的整理、保證、分揀等工作操作，為流通貨物進入銷售市場做好準備工作，是實現物流與分配效率的重要保證。

三、當前國內連鎖企業配送中心的倉儲管理現狀

社會科學技術的不斷發展，促進了我國連鎖企業配送中心的倉儲管理技術不斷更新，配送中心原本的倉儲管理由傳統的人工管理操作逐漸發展成為智能化管理模式。雖然在科學技術的推動下，我國連鎖企業配送中心倉儲管理水平不斷提升并取得了較大的成果，但是在當前的倉儲管理方面依舊存在著許多有待解決的問題。由于我國人民生活水平的不斷提高，對于連鎖企業供應商品的需求量不斷增加，在這種發展環境下，配送中心的工作量不斷增加，也導致倉儲貨物分配工作、貨物流轉次數的不斷增加，導致倉儲工作量上升，對倉儲造成業務壓力，這也導致倉儲管理難以在日益沉重的工作中落到實處。

另外，在配送工作逐漸加重的發展趨勢當中，部分企業的倉儲管理并沒有緊跟企業與市場的不斷發展步伐，參與倉儲工作的軟件設施與硬件設施都沒有得到提高與合理改善。面對沉重的貨物搬運工作，雖然有部分的機械設備進行輔助，但主要搬運工作依舊以人工為主，這不利于倉儲管理水平的穩步上升。所以，要實現倉儲管理水平的不斷上升，相關企業應當順應時展的需求，在倉儲管理中引進先進技術與先進設備。除此之外，在當前配送中心的倉儲管理方面還存在著工作人員總體素質有待提高的現象。實現倉儲管理智能現代化的關鍵在于工作人員對于現代先進科技的合理應用，但是當前參與企業配送中心倉儲管理的工作人員大都不具備專業的管理技術與先進科學技能，總體綜合素質較低，這是實現倉儲管理水平提高的重要限制因素。

四、實現國內連鎖企業配送中心倉儲管理優化的具體措施

倉儲管理是連鎖超市配送中心的重要環節，主要包括訂貨、入庫等多個步驟，是實現正常貨物流通的基本，提高配送中心倉庫管理水平對于企業的物流配送的高效完成有著重要意義。所以，在設計倉儲管理系統時，應從多方面著手考慮，最大程度實現倉儲管理價值。

（一）加強倉庫布局規劃

在物流倉儲管理過程當中，倉庫的布局是實現物流系統的基本組成部分，加強現代化倉庫合理布局，有利于相關企業實現商品物流快速發展，并且有利于物流成本的降低，同時可以提高企業的高效運作。在進行倉庫布局的實際設計中，相關工作人員要將倉儲運行流程列入設計依據，在進行倉庫的整體結構的設計方面，要實現貨物運輸的最短距離，避免出現運輸過程出現迂回重復。另外，在倉庫布局設計當中還要實現空間最大利用率，同時要根據倉庫內部作用進行科學合理的布局劃分。例如，根據倉儲運作流程，將整體布局劃分為貨物收取、貨物存儲、貨物分揀以及貨物輸出四個部分。由于在實際情況中，企業的倉儲工作量在不斷進行調整，倉儲工作流程也在不斷進行細分，所以要根據實際情況進行倉庫布局的合理設計。從總體方面來說，加強倉庫的合理科學布局設計的意義主要在于盡可能減少工作難度，實現空間的最大利用，實現倉儲成本的最大程度降低，最終使企業獲得利益最大化。

（二）優化倉儲工作的實際運作流程

對于我國絕大多數的商業連鎖企業來說，倉儲工作的實際運作流程一般包括以下幾個部分。首先是進行貨物驗收、貨物入庫以及貨物存放；其次是根據貨物要求進行實際包裝與貨物分類；之后是進行貨物輸出檢查；最后是進行貨物輸出。面對企業物流壓力的不斷上升，在實際工作當中應當加強倉儲運作工作的不斷優化與簡化，這要求在進行貨物接收與輸出過程中所耗r間的有效縮短，盡可能地降低成本。在實現貨物的出入庫工作時，要對貨物的數量以及質量進行嚴格把關，切實做好物流流通過程中各個環節的中轉與鏈接工作。另外，在實現倉儲管理的貨物保存工作時，應當做好貨物清潔與貨物盤點。在利用倉儲管理實現貨物的加工處理時，應當保質保量的落實好工作。只有通過這些方法不斷加強與優化倉儲管理工作，才能實現倉儲管理工作的效率提升。

（三）實現倉儲設備與技術的不斷提高與更新

為適應時代與市場的不斷發展，倉儲管理在不斷地向智能化以及自動化方向發展。在進行倉儲設備選擇時，要充分考慮到存儲貨物的特性，根據存儲倉庫的具體結構以及企業自身經濟狀況等方面，進行合理的設備選擇。而倉儲技術的不斷更新與提高，更加有利于倉儲管理效率提升以及管理成本的有效降低，是提升企業經濟效益的重要手段。在實現技術更新時，要注重相關技術對于倉儲管理的零散數據的銜接能力，實現物流運作效率的提升。另外，由于各個企業之間的現狀與具體情況各不相同，所以在實現技術更新選擇上，要根據自身的不同情況進行合理科學的選擇。在倉儲管理中，實現技術與設備的不斷更新與提高，有助于倉儲管理效率的提升，也是當前配送中心實現工作順利運行的重要手段。

（四）加強倉儲管理人員的培訓力度

在倉儲管理中，實現倉庫安全管理是十分重要的。其對設備與貨物安全影響重大，同時，還對企業與人民的生命財產安全有著重要影響。所以，在進行倉儲管理人員培訓時要加強對工作人員倉庫安全意識的培訓。這要求首先從企業領導開始實現觀念轉變，加強安全管理認識，落實安全生產制度的制定，并在企業內部積極進行的管理安全宣傳。同時，相關領導還應當舉辦相關的安全意識培訓活動，促進企業內部倉儲管理人員安全意識的提升。另外，企業還應當開展安全檢查活動，對倉儲管理中的安全隱患進行及時的消除預防。

除了安全意識培訓，企業還應當加強員工的技術能力培訓，充分開發企業人力資源效益。在實施倉儲管理人員培訓工作時，企業可以采取內部講座培訓，以及外部交流考察的方式實現管理人員的技術提高。另外，企業還可以通過對外聘請資深管理技術人員對內部管理員工進行有計劃的培訓教育，著力提升管理人員的管理技術水平。另外，在進行培訓時，要依照現代化管理標準實現培訓，根據倉儲管理過程中的不同崗位分工制訂相應的人才培訓計劃。只有這樣，才能實現企業內部倉儲管理人員的技術與能力的不斷提高，培養出有助于企業物流發展的綜合素質能力強的倉儲管理隊伍。

第4篇：超市倉儲管理范文

通過本次畢業實習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數據庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業能力和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間：年月11日——年月27日

實習單位：市百貨創業購物廣場

實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

三、實習主要內容

(一)實習單位簡介：

人人樂連鎖商業集團股份有限公司，成立于1996年4月。年跨入省大型連鎖商業企業前列，年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業800強，截止年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過1.8萬人，年銷售額突破100億元。年1月17日在深成功上市。

市百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。現代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

(二)實習具體過程

實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

第一個階段，月11---月16日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段，月17日---月31日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段，月1日—月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實結與建議

(一)實習工作的總結

在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

(1)在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(7)超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關信息錄入系統，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題，就需要客服部進行調節。

(二)畢業實習的體會、收獲

這次畢業實習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：

(1)心態上調整的體會收獲學校人向社會人轉變，在學校接受了16年的教育，真正的和社會接觸并不是太多，而這次畢業實習，則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態，從零開始，我們不可以改變環境，只有改變自己來適應這個環境。

第5篇：超市倉儲管理范文

在偉創力擔任倉庫主管期間，主要負責倉儲、物料的管理，對庫存進行管控，組織倉庫的盤點工作，合理規劃倉庫，節約倉儲空間和成本，制定貨倉的管理制度，參加公司內部和外部的審核，定期培訓下屬員工，組建團隊等工作。這此期間本人帶領的團隊最多超過80人。使我深刻的認識到了團隊建設的重要作用，團隊精神在企業中的意義。

同時參與了偉創力公司每月的改善活動。主要參加的改善項目有，降低生產制造前置時間，提高庫存周轉率，倉庫超市的流程改善，優化供應鏈管理，收貨、來料檢料流程改善，優化包裝材料在產線的庫存，降低過期物料的庫存等。通過這些改善活動，一方面使我認識到改善在企業中是永無止境，改善活動在不斷的提升企業的效率。另一方面，通過每個月五個工作日的親自參與，提升了個人管理能力，并接觸了許多新的工作領域，增加個人的工作經驗。

在工作實踐方面，偉創力公司有先進erp系統，十分注重物料、倉儲、庫存的管理，同時物料種類多，庫存量大，倉儲空間不足影響了企業的生產經營，為了解決這些問題，采取了增加物料超市和物料補充頻率，增加供應商送料上線的數量，實行供應商管理庫存的模式，取得了良好的成效，另外還外租倉庫由 第三方物流 公司進行管理，在緩解倉儲空間壓力和降低倉儲成本上起到了一定的作用。

另一方面加強對貴重物料管理，專門建立貴重倉在保證物料安全性起到了重要的作用。推行了日循環盤點，保證了庫存的準確性。通過這些管理實踐，為公司倉儲和庫存管理作陳出了努力，貢獻了個人力量，也使我認識到了偉創力公司在追求零庫存和物資保管安全性方面不遺余力。

在人員管理方面，倉儲部是服務性質工作單位，所以團隊建設尤其重要。我帶領的團隊不論在工作績效，工作質量，團隊融洽度，合作性，員工穩定性方面都有良好的表現。這主要得益于對赫茨伯格的雙因素激勵理論的運用和個人的敬業、民主、親和的領導風格。雙因素理論使我認識到作為管理者不光要關注激勵因素，適時激勵員工，提高效率，同時也要關注保健因素，經常和員工溝通，解決他們的困難，更有利于增加員工的滿意度和凝聚力。

第6篇：超市倉儲管理范文

股價配股后有所貼權

配股實施能進一步鞏固和發揮公司的經營優勢

當前股價目標股價

今日投資個股安全診斷星級

超市大賣場的發展趨勢

超市和大賣場是市場空間最大的業態，主要因為超市大賣場銷售的快速消費品市場容量巨大，而超市大賣場在過去的十年最深刻地改變了人們的消費方式，從而獲得了飛速的發展。目前競爭激烈成為行業的最大特點，超市大賣場業態面臨外資競爭壓力最大，諸多內資全國連鎖已經初顯頹勢，全國戰線逐步收縮。在競爭激烈的一線城市，如上海、北京和廣州，內資超市大賣場前景同樣不容樂觀。

所以我們不看好全國連鎖和主要業務集中在一線大城市的超市大賣場企業，因為沒有管理和本地化優勢，他們在激烈的市場無法進一步發展。雖然業務以超市和大賣場為主，但武漢中百卻獲得了很好的發展。我們認為區域滲透發展構筑區域密集規模優勢，利用商品采購和供應鏈優勢揚長避短以及業態和經營方式創新是其成功的根本因素，未來我們仍然看好公司核心競爭優勢。

湖北省大賣場市場格局分析

2006 年湖北省常住人口為5693 萬，其中城鎮人口為2493.5 萬人，占總人口的比重已達到43.8%，居住在鄉村的人口為3199.5 萬人，占總人口的56.2%。與1990 年和2000 年兩次人口普查時的28.75%和40.22%相比，分別上升了15.05 和3.58 個百分點。

2006 年湖北省消費品零售總額為3412 億元，其中武漢市為1293.33 億元。武漢市大賣場的數量在50-60 家左右，也就是說大概20 億的消費品零售總額可以支持一個大賣場。我們考慮到湖北其他城市消費能力相對較低，但是在那些城市大賣場面臨的其他業態競爭也相對較弱。粗略推測整個湖北的市場容量（除武漢市外）大概在50-60 家左右，而目前中百倉儲在這些地區擁有26 家門店，還有一倍的增長空間。另外我們從人口結構的角度估算，二三線城市戶均超市消費大概在1000元/年，那么保守估計10 萬戶家庭可以支持一個大賣場，得出的數字和以上的方法相似。

整體來看，二三線城市零售總額的增長速度快于一線城市，我們認為湖北市場留給中百的擴張空間仍然很大。加上公司在重慶的戰略布局逐步穩定，未來公司仍然會保持較快的增長。

區域滲透擴張、競爭優勢明顯

1.發揮區域型連鎖賣場的供應鏈和規模優勢與外資競爭

我們重申之前報告中的觀點認為連鎖企業的競爭本質在于企業內部資源管理和外部供應商資源管理上。內部資源管理上，區域連鎖資源相對比較集中，管理較為容易，但全國連鎖可以調整管理架構克服這個劣勢。目前來看外資全國連鎖在這個方面做得更好，區域連鎖優勢不大。

外部供應商資源管理上，主要通過供應商產品結構的調整實現銷售和利潤的最大化。區域連鎖在這方面有很大的潛力可挖。面對外資全球化采購體系，區域連鎖可以避其鋒芒，通過加大本地化規模采購商品的優勢來增強商店的競爭優勢。

所以對武漢中百著力打造生鮮經營我們非常贊同，中百倉儲一直在致力于強化生鮮品類的銷售和管理，公司一方面實施農改超，另一方面則通過加大生鮮自采的比重來減少流通環節。即使是在中百便民的小超市也引入了生鮮食品。

強化生鮮經營不僅僅是吸引和聚集、穩定消費客流。在聚客的同時，生鮮食品也是能夠帶來高毛利的商品。

2.準購物中心模式轉變，增加利潤增長點

公司部分大賣場業務正在逐步向準購物中心模式轉變。我們在武漢市調研的結果也看到，家樂福、大潤發等外資超市和武漢中百的友誼路店，唐家墩店都采取了這種經營方式。從客流來看非常理想，而且其他商鋪的生意也很紅火。

準購物中心運營的關鍵是主力大賣場的集客能力，而中百倉儲注重目標品類的打造則可以保證其擁有豐富的客流。從而實現品牌和經營的溢價，提升盈利能力。

3.湖北省內擴張穩健而且成效顯著，重慶門店仍需時日

武漢市區擴張仍有空間，從數據來看市內成熟倉儲門店保持了15%左右的同店增長，稅前利潤率也在逐步提升，大賣場的生存環境良好。從我們實地考察來看，無論是外資的家樂福、大潤發還是中百倉儲門店都有比較好的客流量。

另外武漢城區也在擴張。隨著8 條城市高速出口公路全部通車，武漢到城郊區半小時、到武漢城市圈8 個城市兩小時、到周邊省會城市4 小時的交通圈將正式形成。城市的邊際在擴大，使得大賣場的生存空間也大大擴大。

倉儲在湖北省內的擴張是成功的，市外開立的門店同比增長略高于市內門店，在20%左右，顯示出二三線市場的巨大潛力。重慶的收購門店目前仍在一個過渡期，考慮到重慶市場中當地零售企業較強的市場控制力，我們認為重慶業務要對公司業績起到積極推動左右

還需要時日。

配股實施將加快門店擴張步伐

公司以07 年12 月31 日的總股數3.35 億為基數，10 配2，共配6700萬股，配股價6.9 元。此次配股資金4.6 億元中，4.1 億用于中百倉儲擴張25 家大賣場，0.5 億用于中百便民100 家便利超市的擴張。1 月21日公司配股完成，最后募集資金4.5 億。

我們認為公司在湖北省的大賣場經營非常成功，此次配股主要用于中百倉儲大賣場擴張，能進一步鞏固和發揮公司的經營優勢。公司未來的成長主要會來自于在湖北省內的擴張。公司門店擴張戰略早已制定并在實施過程中，此次融資最大的意義在于能降低公司的財務成本并在一定程度上加快擴張的進程。

第7篇：超市倉儲管理范文

【關鍵詞】中職；物流專業；情景教學；應用

一、情景教學方法理論

情景模式來源于情景模擬，而情景模擬方法最早起源于心理學家哈茨霍恩（H·Haytshoyne）等人的性格研究。就是根據研究對象所處的具體環境或者將要面對的環境，根據環境的各個要素、事物呈現的狀態以及相應的情節進行復制或者仿真。然后就讓在這個環境扮演特定的角色，體驗演變的過程和分析其行為特點，這可以讓扮演者學到大量的知識和積累豐富的經驗。情景教學模式作為一種仿真培訓方法，主要使學生在這一特定的情境中體驗事物變化的過程，理解書本中的重要知識點，發現事物變化的規律，提高自己的技能，豐富自己的經驗，發現自己的不足；更為重要的是把書本中的呆板畫面用仿真技術呈現在學生眼前，拓寬學生的知識面。

二、情景教學模式對中職物流專業教學的有效融合

（1）情景教學與物流專業課本知識的結合。中職物流專業畢業生，將會在社會的各個企業、事業單位從事與物流先關的工作，在物流崗位上發揮重要作用。我們就可以根據書本知識：3PL配送（第三方物流）的工作流程，根據特定的相關環節設定一個仿真情景：倉儲到超市的配送過程。根據以上的信息先從倉儲作業的情景教學開始。對于倉儲作業，用工廠的倉儲平面圖以及各個環節，來仿真倉儲作業。然后對倉儲作業的物品如何分區、分類、分型號進行保管；根據產品進出庫的頻率、以及商品對環境的要求進行分區。然后結合課本知識，結合倉儲區分的原理和產品保管的具體要求和進出庫要點闡述倉儲作業的一整套作業流程。最后用電腦技術取消原庫物放置，要求學生從新擬定，從新設計倉庫布局設計及物件放置位置設計，并寫出設計思路，教師給予評分及糾錯。對于商業超市的仿真情景的設定，從一大型超市拍攝商品陳列區，模擬顧客選購的路線等要素和各個環節作為素材。采取同樣方法，我們要求學生自行設計新的商品柜區的放置，擬達到更佳購物路線，熟悉商店設計思路。（注：在商品柜區對商品的陳列，也跟倉儲作業一樣，都有先進先出的原則。）對于貨物配送這一塊，用城市地圖的街區干道，作為情景教學仿真的基礎，最好是用幾個門店來說明路線制定，每個送貨點要實現先后循序的排列。還應該根據道路的主要特點，給予特定環境設定。（2）情景教學對教學方法提出更高要求。傳統的教學方法是根據課本的內容或者是教材大綱的安排，教師安排授課的具體進度或者授課計劃。并且在課堂上講課也是按照課本的章節，按照課本內容循序漸進的進行講解。而情景教學提出了前期必要的理論學習，大部分時間交由學生根據所學知識和要點，在所設置的情況中發現問題，找出原因，制定解決方案，進行方案可行性論證，在這個過程中根據客觀現象發現事物運行的本質，掌握現象背后的客觀規律。但是這也給教師的教學提出了更高的要求，在情景的設定和課本知識的結合就要花費教師很多的精力和時間。首先教師要找出符合課本知識各個要點的情景仿真教學素材，然后教師還要根據教學素材進行備課等等環節。這些環節中還要教師對其他環節的熟練掌握，例如：播放設備、軟件的使用、與知識點的融合等，這都需要教師完成。（3）情景教學也改變了對學生的測試過程。傳統的教學試或是案例分析來考察學生掌握知識的程度。情境教學解決實際流程作業，測試將以解決問題的方式進行，能真正考察學生能力。而且這樣的測試更全面，更能培養學生的實際操作能力。

三、情景教學對物流專業的優化

物流專業的專業性比較強，如果按照書本知識進行照本宣科的講解，不能讓學生更為熟練的掌握知識點，那么學生走入崗位還要拿更多的時間去適應。例如：在物流專業里涉及到很多的專業工具：各種型號的運輸車輛、各種型號的倉儲作業車輛以及物流解決方案的制定等。如果沒有用情景教學，那么關于以上內容我們見識最多還是在書本中，關于使用方法和用途學生基本就是白紙一張，就算有點了解，那也是皮毛。

參 考 文 獻

[1]王蓓，趙柴厚．關于物流管理專業教改思路[J]．中國市場．2008（10）

第8篇：超市倉儲管理范文

關鍵詞：供銷社；倉儲物流；信息系統

中圖分類號：F717.2文獻標識碼：A

一、傳統供銷社倉儲物流系統中存在的關鍵問題

（一）如何利用即有資源，建立區域性物流中心。傳統供銷社倉儲物流系統對現有網點的利用潛力沒有充分挖掘，倉庫物流資源缺乏整合和改造提升。從建國初期到改革開放以前，供銷社作為負責農產品流通的主體，擁有豐富的倉儲物流資源，如倉庫、冷藏庫在各地區分部廣泛，運輸專用設備數量也較多。根據河北省供銷合作總社統計，全省共有倉庫424個，總面積為1484，000平方米；冷庫89個，可容納356，600噸貨物；運輸車輛1，355臺，其中冷藏車378臺。如果利用現有的倉儲運輸資源，進行改造和升級，那么就可以建立一個覆蓋面廣、高效率、低成本的現代倉儲物流配送系統。

（二）如何利用信息系統建立現代化物流中心。供銷社內部信息流不暢，信息覆蓋不全面，沒有建立現代化的信息網絡，上下級供銷社之間沒有現代化、高效率的信息傳遞工具。在河北省供銷合作總社對全省供銷合作社全資和控股連鎖經營企業物流配送中心的調查中發現，25家企業中只有14家實現了信息化管理，而另外11家則仍然采用落后的管理方式。在網絡如此普及的時代，我們可以利用網絡傳送數據快、不受地域限制的特點，建立起供銷社的信息網絡。

（三）如何利用信息系統實現農產品的標準化。供銷社對農產品的收購、加工、運輸等過程沒有做到標準化，農產品質量參差不齊，這就制約了農產品向要求較高的市場供應，如國外市場、連鎖超市、北京等大城市。與發達國家相比，我國的農產品不僅生產上不能做到標準化，在儲存、加工和流通過程也沒有做到精細化，致使農產品的損壞率極高，造成直接的經濟損失達1，000億元左右。因此，農產品的標準化是一個亟待解決的問題。

二、供銷社現代倉儲物流系統的理想模式

構建供銷社現代倉儲物流系統的理想模式，主要從以下幾個方面入手：

首先，建立高效的倉儲物流系統。目的就是使農產品從農戶手中更快、更好地流動到購買者手中。為此，倉儲物流系統中涉及的幾個主要環節為：農產品挑選分類、農產品加工和儲存以及農產品運輸。農資品方面，縮短從農民發出需求信息到拿到農資、日用品的時間。（圖1）

其次，建立覆蓋全部農產品流通環節的現代化信息系統。要使涉及農產品流通中的所有主體全部能夠使用，并通過該信息系統獲得需要的數據。農戶、基層供銷社、倉庫、區域性物流中心以及農產品購買終端和農資日用品銷售終端都能通過該信息系統獲得需要的數據，并根據數據做出購買或者出售決策。（圖2）

再次，將物流與信息流整合后，即形成供銷社現代倉儲物流的理想模式。整個模式以信息系統指揮農產品和農資、日用品的流動，提高物流的效率。物流系統應與信息系統結合，做到減少損耗，節約成本。（圖3）

三、對理想模式的具體解析

（一）物流系統的具體運作

1、農產品收購方式。理想的農產品生產和收購模式是：由基層供銷社鼓勵同一縣或者氣候土壤條件相似的鄰近地區的農民種植少數幾種農產品甚至同一種農產品，將這些地區劃分為同一個基層供銷社的服務范圍。農產品種類減少甚至只有一種時，就相當于形成了規模種植，為供銷社的管理和服務帶來了很多方便。首先，供銷社在栽種或收購時向農民提供機械設備，減少農民的勞動量，縮短栽種和收購時間；其次，由于農產品品種單一，從而方便供銷社人員檢驗和收購農產品，收購之后也可以方便用火車或者汽車運輸到倉庫。農產品收獲時，由基層供銷社的專門人員深入田間地頭驗收農民的農產品，并根據農產品的質量情況初步確定級別為優質、中質或者低質產品，對不同質量的農產品制定不同的收購價格，簽訂購買合同。經過檢驗后，可以先將農產品按質量大致分類，方便對不同質量的農產品做不同的加工處理。將優質產品運輸到指定倉庫進行分揀、清洗、保鮮、統一規格包裝等加工處理后，按統一標準裝箱，通過冷鏈運輸到超市或者北京、上海等大城市市場，以滿足其對農產品質量的較高要求，又可以承受由于加工運輸導致的較高價格。同時，將質量中等和低等的農產品運輸到另外的指定倉庫進行儲存，隨后運輸到農貿市場，供普通消費者日常消費。通過以上方法可以基本建立農產品的篩選流程，解決農產品的標準化問題。

2、農資產品購買。區域性物流中心作為所有信息的掌握者，負責出面購買農資、日用品。首先由基層供銷社將需要的農資、日用品種類和數量通知區域性物流中心，物流中心與農資、日用品倉庫核查庫存信息之后做出決定，如果倉庫存貨數量充足，則由倉庫直接發貨給基層供銷社，如果倉庫存貨不足，則從銷售終端購買，再發貨給基層供銷社，由基層供銷社向農戶發放農資、日用品。由物流中心統一購買，由于購買量大，不僅可以以較低價格買入，還可以和農資、日用品的銷售終端建立合作關系，得到更多優惠，如優先提貨權等，而且可以保證質量。這樣，農民就節省了生產成本，也降低了由于買到假冒偽劣商品而造成損失的可能性。而且由物流中心統一購買、統一配送可以縮短購買過程所需的時間，保證農民不會錯過農時。

3、倉庫的選擇。首先，利用基層供銷社范圍內原有的倉庫資源，如果原來的倉庫已無法滿足現在的存儲要求，則在原倉庫的基礎上進行修葺、擴建，如有需要甚至選址新建。例如，如果需要冷庫儲存蔬菜、水果，而原始倉庫沒有冷藏功能，則需要在倉庫內安裝冷氣設備，或者新建一個冷庫以滿足儲藏要求；其次，由于要將農產品分等級運送到不同的倉庫進行加工，那么就需要不同類型的倉庫。優質農產品由于要進行分揀、清洗、包裝等加工過程，則需要倉庫內加工設施和儲藏條件能滿足這些需要；最后，倉庫既要保證覆蓋基層供銷社范圍內的全部農戶及其農產品，又要保持與農戶和公路之間的距離適中，以控制運輸成本，所以倉庫的選址非常重要。

（二）信息系統的具體運作。為了將供銷社倉儲物流配送系統建設成為現代化倉儲物流中心，引進現代化信息手段，建立現代化信息系統，將農戶、基層供銷社和區域物流中心相連接，使信息可以及時、順暢地傳遞。

1、用手機將農戶與基層供銷社聯結。針對農村信息化基礎設施落后，電腦、網絡等信息工具在農民中普及程度不高的情況，可以引進湖南省首創的移動供銷通手機。農民可以通過該手機與基層供銷社進行信息傳輸，不僅能夠通過該手機實現對農資、日用消費品的在線購買，還能及時農產品供求信息，甚至獲得農業科技信息等服務信息的共享。通過這套信息系統的使用，使農產品流通的信息得以及時傳遞。例如，農戶通過供銷通手機通知基層供銷社其農產品收獲的消息，基層供銷社專業人員到場驗收合格并簽訂購買合同后，將信息傳入信息系統告知總合作社；同樣，農民需要購買農資、日用品時，只需要通過手機網絡需求信息，基層供銷社就可以收到信息，并通知物流中心安排購買和配送。用手機將農戶信息收入信息系統，不僅操作簡便，保證農民的支付能力可以承擔，從而提高了農民加入供銷社的積極性，而且保證了信息系統覆蓋面的最大化，即保證了信息系統能夠覆蓋到所有的農戶。

2、用網絡聯結除農戶以外的其他實體。首先，區域性物流中心與基層供銷社之間通過電腦網絡連接，開發專門軟件用于物流中心與基層供銷社、倉庫、農產品購買終端和農資、日用品銷售終端的信息傳輸。基層供銷社將農產品收獲的信息傳遞給物流中心和倉庫，倉庫派車到農戶地里收購農產品再運回倉庫加工，同時物流中心通過網絡將農產品銷售信息出去，收到農產品購買者發送的訂單之后，將信息通過網絡通知加工倉庫或者存儲倉庫，由倉庫按照規定的時間、地點直接發貨給購買方。這樣做由于網絡的方便快捷，不但在信息傳遞的過程中節約了時間，而且能夠保證大量有購買需求的廠商可以及時看到信息，擴大了銷售網絡，不受地域的限制。而且將農產品放在倉庫統一管理，不但方便發貨，也可以保證農產品的儲存效果，降低損壞率。同理，基層供銷社將農資、日用品需求的信息通過網絡告知物流中心，物流中心通過網絡聯系倉庫，檢查庫存，若倉庫有存貨則直接運送到基層供銷社，若沒有存貨則在網上下訂單給銷售終端，合同達成后由物流中心通知倉庫派車從農資、日用品銷售終端將貨物直接運送到基層供銷社，由基層供銷社分發給農戶。

3、用編碼技術追蹤農產品質量。優質農產品在從地頭收購時即給定一個編碼，也就是說某個基層供銷社的同一農戶生產的同一批農產品使用一個編碼，農產品入庫經過分揀、清洗、保鮮之后，按照統一規格包裝，在包裝上加印此編碼，并寫明產地、生產日期等信息，隨后裝箱運送到超市等購買終端。農產品的所有信息都反應在條形碼上，超市在刷條形碼時在微機上便可以顯示農產品的所有信息，如果消費環節發現有質量問題，則可以根據編碼系統進行追溯，查明責任。所以，通過編碼系統可以實現農產品質量安全追溯，容易明確哪個環節出了問題，并及時檢查更正，使現代倉儲物流配送系統完善，將損失減到最低。

四、建立現代倉儲物流配送系統尚待解決的問題

供銷社現代倉儲物流系統雖然給農戶提供了方便，帶來了利益，可是這個系統的建立同樣有一些需要攻克的難點。首先，在基層供銷社管理的范圍內倉庫的數量以及倉庫位置的確定問題。我們希望構建的系統是可以最大限度地利用供銷社的原有倉庫資源又可以保證倉庫到農戶的距離不會太遠，這樣既避免了新建倉庫的成本，又可以縮短因長途運輸產生的費用和損耗；其次，農產品的標準化問題。應該看到農產品標準化是一個趨勢，具體建立一套適應中國國情的、符合我國消費習慣的農產品生產、加工、包裝的標準化系統具有非常重要的意義，也是大家普遍認同的一個難點；第三，供銷社如何與其他農產品收購者競爭，及供銷社如何吸引農民入社。在現在這個市場經濟時代，供銷社在農民心目中的印象已經不同于計劃經濟時期了，如何讓農民再次相信供銷社，加入供銷社組織并且建立長期的關系，也是值得思考的問題。

五、結語

建立供銷社現代倉儲物流系統的關鍵是引進現代信息系統來整合供銷社現有倉庫資源以及利用新資源使供銷社覆蓋到全部農戶，同時結合農產品的標準化，使供銷社重新煥發生機，成為農產品物流運作的主要渠道。

（作者單位：河北經貿大學）

主要參考文獻：

[1]楊光華，林朝鵬，謝小良.生鮮農產品冷鏈物流模式與對策研究[J].廣東農業科學，2009.6.

第9篇：超市倉儲管理范文

倉儲管理的主要內容

倉儲管理的內容應該包括三個部分:倉儲系統的布局設計、庫存最優控制、倉儲作業操作。這是三個層面的問題,彼此又有聯系。

倉儲系統布局是頂層設計,也是供應鏈設計的核心。就是要把一個復雜紛亂的物流系統通過樞紐的布局設計改造成“為干線運輸+區域配送”的模式,樞紐就是以倉庫為基地的配送中心。在相應的信息系統設計中,表現為“聯庫管理”的模式,分為集中式、分布式和混合式三類,其中配送中心的選擇和設計是整個系統布局的關鍵。這部分內容通常并不包含在倉儲信息系統WMS之中,但是對于布局設計變化的適應性、通用性也會成為客戶選擇WMS的一個重要依據。

庫存的最優控制部分是確定倉庫的商業模式的,即要(根據上一層設計的要求)確定本倉庫的管理目標和管理模式,如果是供應鏈上的一個執行環節,是成本中心,多以服務質量、運營成本為控制目標,追求合理庫存甚至零庫存;如果是獨立核算的利潤中心,則是完全不同的目標和管理模式,除了服務質量、運行成本外,更關心利潤的核算,因此計費系統和客戶關系管理成為其中極其重要的組成部分,因為在計費系統中固化了市場營銷的戰略和策略。倉儲作業的操作是最基礎的部分,也是所有WMS最具有共性的部分,正因為如此,倉儲作業的操作信息化部分成為WMS與其他管理軟件如進銷存、ERP等相區別的標志。這部分內容不僅要根據上一層確定的控制目標和管理模式落實為操作流程,還要與眾多的專用倉儲設備自動控制系統相銜接,所以是技術上最復雜的部分。國產WMS與國外先進的倉儲軟件相比,最大的差距可能也就在這里,市場價格會相差數十倍、上百倍,也是這個原因。

WMS在我國的應用

倉儲管理系統(WMS)是倉儲管理信息化的具體形式,它在我國的應用還處于起步階段。目前在我國市場上呈現出二元結構:以跨國公司或國內少數先進企業為代表的高端市場,其應用WMS的比例較高,系統也比較集中在國外基本成熟的主流品牌;以國內企業為代表的中低端市場,主要應用國內開發的WMS產品。下面主要結合中國物流與采購聯合會征集的物流信息化優秀案例,從應用角度對國內企業的WMS概況做一個分析。

第一類是基于典型的配送中心業務的應用系統,在銷售物流中如連鎖超市的配送中心,在供應物流中如生產企業的零配件配送中心,都能見到這樣的案例。北京醫藥股份有限公司的現代物流中心就是這樣的一個典型。該系統的目標,一是落實國家有關醫藥物流的管理和控制標準GSP等,二是優化流程,提高提高效率。系統功能包括進貨管理、庫存管理、訂單管理、揀選、復核、配送、RF終端管理、商品與貨位基本信息管理等功能模塊;通過網絡化和數字化方式,提高庫內作業控制水平和任務編排。該系統把配送時間縮短了50%,訂單處理能力提高了一倍以上,還取得了顯著的社會效益,成為醫藥物流的一個樣板。此類系統多用于制造業或分銷業的供應鏈管理中,也是WMS中最常見的一類。

第二類是以倉儲作業技術的整合為主要目標的系統,解決各種自動化設備的信息系統之間整合與優化的問題。武鋼第二熱軋廠的生產物流信息系統即屬于此類,該系統主要解決原材料庫(鋼坯)、半成品庫(粗軋中厚板)與成品庫(精軋薄板)之間的協調運行問題,否則將不能保持連續作業,不僅放空生產力,還會浪費能源。該系統的難點在于物流系統與軋鋼流水線的各自動化設備系統要無縫連接,使庫存成為流水線的一個流動環節,也使流水線成為庫存操作的一個組成部分。各種專用設備均有自己的信息系統,WMS不僅要整合設備系統,也要整合工藝流程系統,還要融入更大范圍的企業整體信息化系統中去。此類系統涉及的流程相對規范、專業化,多出現在大型ERP系統之中,成為一個重要組成部分。第三類是以倉儲業的經營決策為重點的應用系統,其鮮明的特點是具有非常靈活的計費系統、準確及時的核算系統和功能完善的客戶管理系統,為倉儲業經營提供決策支持信息。華潤物流有限公司的潤發倉庫管理系統就是這樣的一個案例。此類系統多用于一些提供公倉倉儲服務的企業中,其流程管理、倉儲作業的技術共性多、特性少,所以要求不高,適合對多數客戶提供通用的服務。該公司采用了一套適合自身特點的WMS以后,減少了人工成本,提高了倉庫利用率,明顯增加了經濟效益。

上述三類WMS只是從應用角度來做的一個簡單分類。第一類WMS比較標準,但是并非所有企業就能一下子用起來。第二類是企業內部物流發展進程中經常會用到的,當生產企業或商貿企業在推進其信息化的時候,物流部分往往先從自動化開始,然后與企業的其他信息系統整合起來。第三類則是傳統倉儲企業向現代物流業過度的進程中經常會見到的情況。WMS的這些分類反映了我國物流需求還不很成熟的現狀,所以各自有其用武之地。WMS的發展動向從中外物流發展的動向來看,有一些值得關注的特點,可能反映了倉儲管理和WMS發展變化的趨勢。

第一,隨著物流資源的整合,在網絡建設過程中,提出了在大型物流網絡中,倉儲管理的集中模式與分散模式的關系問題。在現實應用中既有集中管理的倉庫,也由分散管理的倉庫。前者如國家儲備糧系統,后者如連鎖超市的配送中心。分散與集中各有其市場需求,似乎并不會有孰優孰劣的問題。但是近年來的研究表明,自然界多數復雜系統的構成,是由簡單系統采用“分布式”模式結合起來的。由此可以認為,集中總是相對的,分散卻是絕對的。當我們構造一個大系統模型時,分布式系統才是基礎。技術方案的思路也就變成了如何在分布式倉庫網絡基礎上,解決那些需要集中管理的困難。IBM推出的SOA(ServiceOrientedArchitecture)構架就是此類研究的一個典型代表。在此基礎上WMS的基本結構、標準模塊和數據交換接口標準等方面的研究正在深入。

第二,以RFID為代表的新技術正在深刻地影響著倉儲管理和WMS,甚至孕育著一“場物流革命”。由于種種原因,RFID還不可能馬上普及應用到所有的商品上,全世界也不會很快就采用統一的物品編碼標準。但是在物流環節可以通過車輛、集裝箱、托盤、貨架等設備應用RFID技術,提高物流管理水平。事實上我們已經看到在不少WMS案例中采用了RFID技術。因此我們預期物流設備的RFID加上商品的條形碼可能是未來一個時期在WMS中探索RFID應用推廣的一條實用之路。