餐飲市場營銷工作計劃精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的餐飲市場營銷工作計劃主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：餐飲市場營銷工作計劃范文

餐廳主管季度工作計劃【1】

1.在部門經理/主任的領導下，檢查落實部門規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。

2.安排、帶領、督促、檢查員工做好營業前的各項準備工作，及時、如實地向經理反映部門情況，向部門經理/主任匯報各員工的工作表現。

3.加強現場管理意識，及時處理突發事件。掌握客人心態，帶領員工不斷提高服務質量。

4.加強公關意識，廣交朋友，樹立本部門良好的形象，有一定客源。

5.熟悉業務，在工作中發揚吃苦耐勞，兢兢業業的精神，起到模范帶頭作用，協助部門經理/主任增強本部門員工的凝聚力。

6.檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態儀表。

7.作好每位員工的考勤排休工作，嚴格把關，不徇私情。

8.合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好服務和清潔衛生工作。

9.隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況，要在現場進行指揮，遇有VIP客人或舉行重要會議，要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準，并親自上臺服務，以確保服務的高水準。

10.加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向部門經理/主任反映。

11.檢查餐廳的電掣、空調掣、音響情況，做好安全和節電工作。

12.定期檢查設施和清點餐具，制定使用保管制度，有問題及時向部門經理/主任匯報。

13.負責餐廳的清潔衛生工作，保持環境衛生，負責餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。

14.召開班前班后會議，落實每天工作計劃。

15.注意服務員的表現，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，做好工作成績記錄，作為評選每季優秀員工的依據。

16.積極完成上級經理交派的其他任務。

有系統,有效率地完成工作的目標.在時間,人員,材料,設備,資金(成本)等方面得到更好的保證.

餐廳主管季度工作計劃【2】

第一、餐廳內部管理方面：

1.參與制定合理的餐廳年度營業目標，并帶領餐廳全體員工協同銷售部積極

2.根據市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃，并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。

3.制定員工崗位職責和服務標準程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務，不斷提高服務質量和工作效率。

4.抓好員工隊伍建設，掌握員工思想動向，通過對員工進行評估、考核，為優秀員工提供晉升和加薪機會。

5.安排專人負責制定員工培訓計劃，并組織員工參與各項培訓活動，不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量，提高工作效率。

6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況，解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作; 向總經理助理匯報。

7.與廚房密切配合，檢查菜品出菜質量，并及時反饋客人意見，改進菜品質量，滿足客人需要。

8.建立餐廳物資管理制度，加強餐廳物耗原料、物品的管理，安排專人負責物耗品原料、物品的領取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項成本的轉進、轉出得到體現，合理利用水、電等資源，減少浪費，降低費用，增加盈利。

9.抓好餐廳衛生工作和安全工作，安排專人負責檢查餐廳清潔衛生，定人定期清潔整理餐廳各個區域，為客人提供舒適、優質的用餐環境。

第二，營銷方面：

1.利用各種渠道廣為宣傳，(宣傳單、吃客網、短期促銷、)增加餐廳的知明度，并鎖定目標客戶群，加大對目標客戶群的宣傳力度。

2.建立常客聯系檔案，與客人建立良好的關系，并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見，處理客人投訴，銷售餐廳產品。

3、始終貫徹餐廳自己的經營線路，以價格、服務為優勢，以客人的建議為改進方向而努力。根據不同時期制作促銷方案。

第三，經營戰略：

1.經營初期，我們要在避其鋒芒的同時，發揚自己的特點，優惠中創造特色，標準服務中創造溫馨。不斷改進，不斷進步。

2.結合本餐廳的特點，加大對住店客人的推廣力度，力求在一定預期內能夠吸納住店客人的光臨。

第2篇：餐飲市場營銷工作計劃范文

關鍵詞：市場營銷 課程建設 教學改革

我國在改革開放初期，就引進了市場營銷學科，在各類大中專院校中都開設了市場營銷課程。近些年，隨著我國經濟的快速發展，高爾夫球場數量已達到六百余家，高爾夫運動群體不斷壯大。龐大的消費人群的出現，帶動了高爾夫相關產業的蓬勃發展。

高爾夫市場營銷是一門應用性極強的綜和性學科，其目的是為了培養掌握高爾夫營銷管理和策劃的基本理論、基本知識和基本技能，具有市場營銷策劃能力，新產品開發能力，市場推廣能力，能夠勝任高爾夫俱樂部營銷管理與策劃工作的高級復合型應用人才。如今企業激烈的競爭對高爾夫營銷人才的培養提出了新的更高的要求，為培養出適應社會經濟發展需要的應用型營銷人才，必須加強對營銷人才培養模式的改革和創新。

一、現狀與問題

本人根據多年的教學經驗，在市場營銷教學中常見問題如下：

（一）市場營銷本身是實踐類課程，但是長期以來一直采用純理論的學科體系和教學模式，最多是案例分析和情景模擬，而所謂的實際操作也僅僅局限在一周左右。學生無法通過“做——學——做”的模式獲得營銷理念、知識和相關技能。學生畢業后仍然要接受再培訓才能上崗，這就證明了當前市場營銷教學的缺陷和部分教育資源投入的浪費。事實上學生自己也感覺到在校期間沒學到東西。

（二）教師上課流于空談，采用紙上談兵式教學，很多教師沒有實際營銷經驗，教師自身無營銷經驗“傳授”營銷從何談起？如果說是在傳授“間接經驗”，那么他的說服力和影響力也是可想而知的。

（三）學生上課缺乏主動性。在現有的教學模式下，即使是案例教學和情景教學也是老師準備好的案例，老師設計好的情景，學生很難迅速的投入其中，再加上老師駕馭課堂能力的強弱不同，學生自控力的大小不同，課堂的教學效果會打很大的折扣。

（四）學生學習效果評價不科學。脫離實踐的考評往往會采用試卷，有的也會結合比重很小的實踐環節表現來打分，但問題是學生在缺乏學習動力的情況下接受考核，其結果顯然并不能客觀的反映出學生本來應該表現出來的對營銷的領悟和應用能力。

上述問題是目前高職類學校市場營銷教學過程中普遍存在的問題，針對以上問題提出如下改革方案

二、高爾夫市場營銷的教學改革實踐

改革總體思路：打破以知識傳授為主要特征的傳統學科模式，以完成服務類產品營銷方案制訂的工作任務為教學內容，以服務類產品營銷方案制訂的工作順序來組織教學過程，以校內多媒體課室、模擬的實訓室、校內實訓基地和校外實習實訓基地作為主要教學場所，采用任務驅動、項目導向等教學模式，做到在學中做、做中學。教學效果評價采取過程評價與結果評價相結合、課堂參與課前準備相結合、課內學習與課外實踐相結合，重點評價學生態度和職業能力。

（一）專業教師培養

選派任課教師到鐵嶺龍山高爾夫培訓俱樂部有限公司等高爾夫企業實踐鍛煉，并對大連金石高爾夫俱樂部等省內5個知名俱樂部開展課程建設專項調研，與市場營銷人員、技術、服務人員廣泛接觸，校企合作進行基于工作過程的課程開發與設計，合作制定課程標準。

（二 ）教學內容改革

歸納高爾夫俱樂部營銷管理的典型工作任務，結合俱樂部營銷崗位職責和標準，確定為課程的行動領域的工作任務，再將工作領域的工作任務轉化為學習領域的學習任務，做為選擇課程內容的主要依據。以工作任務為教學項目，讓學生在真實的工作環境中將所學課程理論知識運用于具體的工作實踐。

（三 ）課程結構改革

通過充分的企業調研，經過本課程組成員與俱樂部一線服務管理人員共同分析，遴選出了會籍銷售、訂場、賽事策劃專員、會員服務等工作崗位。通過校企合作，將會籍銷售、訂場、賽事策劃專員、會員服務等工作崗位的工作任務歸納整合成為：前臺接待、訂場服務、賽事策劃、高爾夫用品銷售、和餐飲服務5個學習項目，在各大項目下又分成若干小任務。

（四 ）教學方法改革

總體采取任務驅動、項目導向等教學模式。對于知識部分的教學主要采用案例分析、啟發引導、討論辯論演講、自主學習等教學方法，對于項目任務的教學主要通過收集案例、分組討論、角色模擬、實地調查、匯報交流、體驗實戰等方法進行。教學項目盡可能來自企業，使教學內容充分體現工學結合，同時，引導學生參與企業營銷實踐，以加深對市場營銷理論的理解及實際工作中的靈活運用的感悟。

（五 ）教材編寫

1、教材編寫要體現項目導向、任務驅動教學模式的思想，與傳統的學科教材的區別在于，教材內容由若干個項目構成，內容展開以項目完成為主線，以高爾夫會籍產品總項目與子項目為載體，理論知識的取舍以完成工作任務為依據。

2、教材編寫要與企業合作，教學項目的設計一方面要符合企業實際，另一方面要符合教學特點，使項目源自企業又高于企業。

3、教材編寫中涉及的理論知識采用典型案例等形式導出，以便于實施啟發引導的教學方法。

4、教材中每個項目的編寫體例采用教學目標、工作任務、能力訓練、操作知識、理論知識、知識拓展和思考訓練等形式。

（六 ）注重學生職業能力的培養

團隊溝通與合作能力的培養。學生首先要學會與人合作，因為任何一項工作的完成都不是一個人能力可以實現的，需要多方面溝通協作共同完成，鍛煉了學生與人交往的能力。

加強責任心。團隊合作需要每個成員能夠主動承擔團隊任務，我們通過團隊自我組建，自我約束，確定團隊工作計劃及團隊成員責任等來約束團隊成員，引入激勵機制，不熱心團隊工作的成員自動會被團隊清除，最終迫使這些同學認識自己的問題而積極參與團隊活動。

學會觀察。市場營銷以顧客為中心，去了解顧客，認識顧客，除了能夠進行很好的溝通外非常重要的是學會觀察，這也是管理者必備技能之一。

（七）課程資源的開發與利用

校企合作建設與本課程相配套的教學資源庫，包括學生學習指導手冊、教師教學指導手冊、教案、多媒體課件、教學錄像、案例庫、試題庫、技能訓練庫、工學結合特色教材等。

（八）評價考核

學生的成績評定以突出階段評價、目標評價、理論與實踐一體化評價為指導，以評獎激勵為手段，主要根據理論認知的掌握（20%）、參與性和單元作品（40%）、綜合營銷方案（20%）、營銷模擬（10%）、營銷實踐（10%）等五方面構成。除理論認知外，其他四部分的考核要遵循態度與業績兼顧、規范與創新兼顧、校內與校外兼顧的原則，與企業共同進行評價考核，專業能力與通用能力考核并重，加大高爾夫俱樂部營銷管理崗位標準試題的比重，突出過程性評價。

通過課程教學改革，大大增強了學生的實踐能力，營銷專業的畢業生走出校門后，及時勝任實際崗位工作。（作者單位：遼寧職業學院）

參考文獻

第3篇：餐飲市場營銷工作計劃范文

一、結合企業實際，編寫體系文件

廣西南方商業（集團）有限責任公司南方大酒店是隸屬于廣西貿易廳的二星級酒店。由于經營范圍廣、營業面積大、工種分類多、服務檔次高，因此，如何按ISO9000族標準要求，結合酒店行業實際，建立并實施文件化的質量管理體系，無論在理論上和實踐上都有很多問題需要加以探討。南方大酒店從企業實際出發，大膽探索，按照建立質量管理體系的基本要求，在編寫質量體系文件時，遵照“該做的要寫到，寫到的要做到，做到的要有記錄的原則，采用“一個重點”、“三個結合”的方法，加快了質量體系文件的編寫步伐。目前，酒店已初步建立起企業內部科學化、規范化的服務質量體系。

1.以質量手冊為重點，以綱帶目質量手冊是質量體系文件中的統帥性文件、綱領性文件和總體性文件。

它對質量方針和質量目標、運作要素和質量活動的基本要求和方法、組織結構和職責分工等應作出概括而準確的描述。因此，編寫好質量手冊，是貫標工作的關鍵性一步。我們根據ISO9004—1《質量管理和質量體系要素第一部分：指南》和ISO9004—2《質量管理和質量體系要素第二部分：服務指南》標準的要求，參考ISO／犇犐犛10013《質量手冊編寫指南》，在作了認真的調查研究的基礎上，結合酒店的實際，認真制定了企業的質量方針和質量目標，并對照標準在風險、成本和利益之間關系進行系統分析的基礎上，統籌考慮確定運作要素及相關的質量的層次結構作出了明確的規定和要求。通過抓好質量手冊的編寫，進一步加深了對ISO9000族標準的理解，帶動了其它體系文件的編寫，提高了體系文件的質量，使體系文件更趨向科學化、規范化、系統化。

2.編寫體系文件與企業原有的規章制度相結合按照ISO9004—2標準的要求建立科學化、規范化的服務質量體系，編寫質量體系文件是一項浩大的系統工程。特別是質量體系程序文件和其它質量文件（作業指導書、報告、表格），由于酒店行業服務項目多，服務檔次高，涉及面廣，編寫工作量很大。如果一切從頭開始，勢必浪費大量的人力、物力和財力，并要消耗掉大量的寶貴時間。廣西南方商業集團南方大酒店是一個集生產、銷售、服務于一體的服務企業。為滿足日常的經營管理秩序和服務質量要求，原來就制定有大量的服務規程和規章制度。特別是制定有大量的崗位責任制。這些規程、制度基本上都是根據企業的實際要求制定的，對照ISO9000族標準的要求是有一定的差距，但也曾對企業的經營管理起到過積極的作用。因此，我們把編寫質量體系文件與修改整理原有的規章制度有機地結合起來，邊收集、邊整理、邊修訂。如財務管理制度、資金管理制度、人事管理制度、衛生檢查制度、安全檢查制度、員工著裝規定，商品進貨制度、商品保管制度、商品銷售制度、商品陳列規范、銷售服務規范，行政辦公例會制度、業務分析會制度、投訴處理制度市場營銷論文、交接班制度、成本核算制度、餐廳服務規范、客房服務規范及各種崗位責任制等。我們都在原有基礎上根據ISO9000族標準要求和規范加以修訂，對企業原來沒有制定的，在質量體系程序上有缺漏或質量無控制的，便根據ISO9000族標準要求認真制定。如接待服務標準、服務操作標準、禮節儀容標準、安全衛生標準、工作效率標準及各種工作流程圖等。我們則組織有關人員認真加以制定。同時，我們還采取先易后難、急用先定的方法，由表及里、由淺入深，逐步形成了具有企業特點的操作性很強的質量體系文件。

3.集中編寫與分散編寫相結合編寫服務質量體系文件，對于一個酒店來說，如果全部集中到酒店編寫，不但工作量巨大，還得需要大量的時間。為按時按質完成體系文件的編寫任務，我們采取共性集中、個性分散、統一指導、分工負責的辦法，質量手冊及各種帶有統一性的標準、規范，由酒店集中編寫，而各工種的職責、規范，則由各部門組織人員編寫，有效地加快了體系文件編寫的步伐。

4.專職編寫隊伍與基層骨干相結合服務質量體系文件，是按照ISO9004—19004—2標準的要求編寫的，既要具有適用性，也要具有規范性。只依靠基層骨干，則容易出現簡單化和實用主義傾向，缺乏科學性和規范性。因此，沒有專職編寫隊伍不行，不發動群眾也不行。我們在編寫服務質量體系文件的過程中，凡程序性文件均由專職編寫隊伍編寫，再下發基層征求意見；凡屬作業指導書、報告、表格等單項的技術性的文件，則發動基層骨干編寫，然后交由專職編寫隊伍修改。充分發揮了兩個積極性的作用，既節省了寶貴的時間，更保證了服務質量體系文件的適應性和規范性。

二、以點帶面，全面貫標

餐飲部是廣西南方商業集團南方大酒店下屬的一個主要的經營部門。該部門自1995年初開始，就連續派出骨干去參加自治區貿易廳和自治區技術監督局舉辦的貫標培訓班學習。這個部門工種復雜，管理要求高，管理骨干貫標意識較強，各級領導重視，員工隊伍也較為穩定。南方大酒店在做好企業貫標的調查摸底工作的基礎上，決定將貫標工作首先在酒店的重點難點部門餐飲部展開，率先開展宣貫ISO90000族標準的工作。

首先，酒店于1995年9月份成立了由分管副總牽頭，餐飲部主要領導及有各餐廳經理、廚師長參加的餐飲部貫標工作領導小組，并組織和抽調了專門的質量體系文件編寫人員，形成了強有力的組織結構，為貫標工作提供了有力的組織領導和人力保證。

第二、制定貫標工作計劃，編寫質量體系文件提綱，并按工種類別、文件類別、難易程度，根據編寫人員的業務專長和能力大小對體系文件的編寫進行了合理的分工。明確時間，明確任務。

第三、兩條腿走路，一方面放手發動群眾，全面收集和補充酒店原有的各種崗位責任制度和各種規章制度，在較短時間內為質量體系提供了大量的原始程序文件；另一方面，組織專職編寫人員將其分門別類，按標準要求加以規范和整理。對需要重新制定的，則根據標準要求認真組織編寫，在餐飲部全面展開了質量體系文件的編寫工作。

在餐飲部試點取得初步經驗的基礎上，酒店于1996年4月正式成立了由酒店領導和各部門領導組成的南方大酒店貫標工作領導小組，主要領導親自掛帥，動員全體管理骨干，發動群眾，全力以赴，全面宣貫標準，把建立服務質量體系工作推向了一個新的階段。為了加快服務質量體系文件編寫的步伐，還專門購置了先進的辦公設備。并制定了南方大酒店1996年“一、二、三工程”，“一”是一個體系，即建立服務質量管理體系；“二”是兩個會議，即行政例會、業務分析會；“三”是三個主要制度，即工作匯報制度、工作檢查制度、經理值班制度。把宣貫標準、強化管理作為酒店全年的首要工作和系統工程來抓。“一、二、三工程”的實施，有效地推動了貫標工作的順利開展。

三、邊學邊貫，提高服務質量

積極宣貫ISO9000族標準，建立服務質量體系，既是經濟形勢發展的必然要求，也是商貿服務企業存在與發展的客觀需要。但如何宣貫標準，就目前情況而言，還是一個既緊迫而又困難的問題。我們結合企業實際，采取“邊學習宣傳、邊編寫修改、邊貫徹實施”的辦法，加快了貫標步伐。

根據ISO9004—2標準的要求，建立和實施服務標準，是服務企業的一項嶄新的工作。要建立和貫徹服務標準，首先就要學習和理解好標準，就是領導和骨干也不例外。但如果按常規先學習，再編寫，后貫徹，勢必造成時間上的拖延，特別是質量體系文件的編寫，將是很長的一段時間。為加快貫標的步伐，我們采取了“邊學習宣傳、邊編寫修改、邊貫徹實施”的辦法，即邊組織學習培訓，利用各種方式宣傳標準的內容和貫標的意義，邊進行服務質量體系文件的編寫，編寫一批、一批、貫徹一批，并在貫徹的過程中，對服務質量體系文件不斷地進行修改和完善，逐步推進了市場營銷論文企業的貫標工作。同時，我們還把貫標工作與加強企業管理有機地結合起來，通過貫標來強化管理，通過強化管理來加快貫標的步伐。

服務企業的質量體系是由若干個運作要素支撐的。按ISO9004—2標準要求，它給出了市場開發過程、設計過程、服務提供過程和服務業績的分析和改進四大運作要素。我們針對每一個要素作了進一步的展開和細化，從全過程質量控制出發制定了一系列的服務標準。如銷售服務標準、接待服務標準、時間效率標準、語言動作標準等，并以各操作崗位為質量控制點，編寫員工崗位操作手冊，讓全體員工明白應該“做什么，由誰做，怎么做，如何控制和記錄”。還制定了酒店制作的所有食品品種的食品質量標準，分別規定了各種食品品種的原料組成、成本、毛利率、售價、工藝流程、質量特點及營養成分等。使企業及員工的行為做到規范化、標準化。通過宣貫標準，酒店的投訴率明顯下降，而好人好事、表揚意見則越來越多了。并被評為自治區物價計量和質量信譽信得過單位、食品衛生信得過單位。基本杜絕了重大的服務質量事故。提高了貫標效果，促進了酒店服務質量的提高。

四、體會

1.領導重視是南方大酒店貫標工作的一大特點酒店領導審時度勢，根據市場需要和趨勢的預測，自覺主動的提出建立服務質量體系。盡管要完成這項任務需要投入大量的人力、物力和財力，而且要耗時數年時間，又沒有現成借鑒的樣板，確實困難很大。但酒店領導班子自覺認真學習ISO9000族標準，明確貫標的目的和意義，掌握標準的內容，領會標準的實質，大膽探索貫標的方法，并結合酒店的實際情況進行對照，認清酒店在質量方面存在的問題及通過貫標解決這些問題的可能性。從而產生貫標的緊迫感和強烈的責任感。酒店全體領導把認識變成行動，編寫文件，領導親自帶頭；貫徹標準，領導率先垂范。并堅持把宣貫國際標準納入企業發展規劃和年度工作計劃，有領導地組織實施。各級領導克服重重困難，長期堅持深入工作第一線，做好調查研究，廣泛征求群眾意見，具體指導貫標工作，使服務質量體系文件不斷得以完善，貫標工作得以順利進行。

2.制度落實是南方大酒店貫標工作的重要保證貫標工作是一項涉及面廣、工作量大而且難度較高的工作。為此，酒店制定了一個全面而周密的計劃。在計劃中針對每項具體工作明確職責，明確主要負責部門（人）及其職責，相關部門（人）及其職責，以及他們之間相互協調與配合關系。各部門在宣貫標準時，基本做到有計劃、有布置、有記錄、有檢查。人人講標準、用標準，使貫標工作開展得有聲有色，落到實處。

第4篇：餐飲市場營銷工作計劃范文

在銷售任務、業績考核中的獎勵政策卻依然存在弊端，設置的獎勵政策與銷售任務、銷售業績不成階梯型增長的正比，反而是階梯型下降的正比，并且有些還設置了最高獎勵限值，這樣當銷售人員達到限值時就會缺乏積極性，存在干與不干一個樣的囧況。親愛的讀者，小編為您準備了一些銷售員年度總結范文，請笑納!

銷售員年度總結范文120__年即將過去，我來到中聯水泥已經有九個多月的時間。感謝中聯水泥各位領導對我的關心和信任，感謝中聯水泥為我提供了發展的平臺，讓我在工作和學習當中不斷地成長、進步。回顧過去的這九個月的時光，那是我人生中最重要的一個階段，讓我學到了很多在學校里不能學到的東西。在此，我感謝四川運營管理區的各位領導，感謝安縣中聯、北川中聯的各位領導，是您們的關心，才能讓我在工作當中得心應手，學到我夢寐以求的真正本事。

我于20__年3月1日進入安縣中聯水泥有限公司，在這里，我主要負責協調礦山工作的各項事宜、進行前期的水泥市場調研工作、整理供應處的各項供應合同資料。隨后中聯水泥四川運營管理區組建營銷中心，我于20__年6月17日到達北川中聯水泥有限公司，正式進入四川運營管理區。根據公司安排，我被劃分到德陽區域銷售部，主要負責德陽片區安縣袋裝水泥市場的市場調研--市場開發--銷售--售后服務的一系列工作，并且承擔與安縣中聯生產基地協調的各項工作。下面我就20__年6月17日至今這6個月的工作向領導作一個簡要的匯報。

一、努力學習，全面提升個人素質。

作為一個應屆畢業生，我深知欠缺工作經驗和專業知識是我最大的軟肋，并且"銷售"這一崗位要求我必須具備專業的銷售知識和良好的溝通協調能力。為達到這一要求我十分注意重視學習，不僅學習應該所具備的各項專業知識，還學習在市場上如何與客戶進行溝通、報價、銷售、服務。由于我是直面市場，承擔著公司與客戶之間一種"中轉"的角色，我特別注意時刻樹立自己的形象，提升自己的個人素質，展示中聯水泥的良好形象。在剛接觸水泥銷售的時候，我對水泥銷售的渠道、價格、運輸環節、合作方式不是太了解，對各類商品混凝土攪拌站的方量狀況、墊資情況、運營情況一無所知，對各類農村網點袋裝水泥市場的需求狀況、經銷商經營情況、布局情況、水泥的使用情況不甚了解，甚至對所銷售的產品--水泥的各種指標(如三天強度、比表面積、靜漿流動度、需水量等)知之甚少。但經過這六個月的時間，我在工作和工作之余不斷學習水泥新國標、銷售渠道的了解和掌握、對經銷商的控制、對商混站的徹底了解，可以基本勝任目前所做的一系列銷售工作。由于德陽區域銷售部處于一個艱苦的銷售環境，對我的銷售技巧、銷售能力有著更高、更嚴格的要求，所以我還需要不斷地學習，以完全勝任德陽區域的銷售工作。

二、努力工作，順利完成各項任務。

20__年7月22日，德陽區域銷售部正式劃分了銷售片區。我被劃分到安縣和綿竹袋裝水泥市場，開始一個人獨立進行當地市場的銷售工作。在此，我感謝中聯水泥領導對我這個銷售片區的關心和信任。正是有了您們的支持，我才有了充足的動力去做這片市場。這六個月來，我所做的工作主要有：

1、進行了市場調研，熟悉了安縣鄉鎮環境和大概的市場需求量。

2、進行了市場開發，走訪了安縣區域絕大部分的水泥經銷商，并通過各種方式與這些水泥經銷商進行了聯系與溝通，掌握了大量的客戶資料，在每個鄉鎮布好了網點。

3、進行了銷售工作，在公司領導的正確決策下啟動了安縣袋裝水泥市場，并取得了一定的銷售成績。

4、輔助市場部，進行了安縣袋裝水泥市場的墻體廣告尋找工作，在當地樹立了中聯品牌的影響力。

5、做好了各類顧客的售后服務，多數客戶對我抱有信心，基本未接到顧客的服務質量投訴。

目前安縣袋裝水泥市場在公司領導的正確決策和我的自身努力下，取得了一些成績。雖然我發現自己能愛崗敬業、主動勤奮的工作，但由于工作經驗的欠缺，仍有許多地方需要我去完善，不斷努力并力求做到更好的地方，這主要體現在以下幾個方面：

1、對安縣區域競爭對手的價格變動未能做好充分的反應，在競爭上處于滯后狀態，往往在銷售工作上處于被動。

2、對于客戶的控制及管理未能真正落實到位。

在幾次價格變動后，丟失了少部分客戶。

3、對于銷售渠道的掌控和市場的規范還不是很到位，導致客戶出現一些小小抱怨。

4、在工作中思想較為單純，工作方法較為簡單，看待問題有時比較片面，在處理一些問題上還不夠冷靜。

總之，細節決定成敗，能力 知識 勤奮 心態=成功。對公司要有責任心，對社會要有愛心，對工作要有恒心，對同事要有熱心，對客戶要有耐心，對自己要有信心!力爭在中聯水泥的銷售崗位上做最好的自己!以上就是我對這六個多月的銷售年終工作做一個總結，請領導批評指正，希望我能迅速成長，明年能給公司作出更大的貢獻!

銷售員年度總結范文220____年即將過去，在這一年的時間中銷售部通過努力的工作，也取得了一點收獲，臨近年終，對銷售部的工作做一下總結。目的在于吸取教訓，提高銷量，以至于把工作做的更好，以至于有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年來的工作進行簡要的總結。

在20____年當中，堅決貫徹__廠家的政策。學習、制定銷售各環節話術，公司產品的核心競爭優勢，和市場部共同策劃宣傳公司的形象、品牌的形象，在各媒體廣告里如;廣播電臺、報刊雜志、、、、等，使我們公司的知名度在太原市場上漸漸被客戶所認識。部門全體員工累計發短信三萬余條，團隊建設方面;制定了詳細的銷售人員考核標準、銷售部運行制度、工作流程、團隊文化等。這是我認為我們做的比較好的方面，但在其他方面工作中我們做的還有很大的差距。

從銷量上看，我們的工作做的是不好的，銷售業績的確很不理想。

客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，目前發現銷售部有待解決有主要問題有以下幾點：

1.銷售人員工作的積極性不高，

缺乏主動性，懶散，也就是常說的要性不強 。

2.對客戶關系維護很差。

銷售顧問最基本的客戶留資率、基盤客戶、回訪量太少。一個月的時間里，總共八個銷售顧問一天拜訪的客戶量20余個，手中的意向客戶平均只有七八個。從數字上看銷售顧問的基盤客戶是非常少的，每次搞活動邀約客戶、很不理想。導致有些活動無法進行。

3.溝通不夠深入。

銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶，了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的一些問題和要求不能做出迅速的反應和正確的處理。在和客戶溝通時不知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受到什么程度，在被拒絕之后沒有二次追蹤是一個致命的失誤。

4.工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。

銷售人員沒有養成一個工作總結和計劃的習慣，銷售工作處于放任自流的狀態，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。

5.銷售人員的素質形象、業務知識不高。

個別業務員的自身素質低下、頑固不化惡習很多、工作責任心和工作計劃性不強，業務能力和形象、素質還有待提高。(長久下去會影響公司的形象、和聲譽)

一.市場分析

市場是良好的，形勢是嚴峻的。通過今年自主品牌汽車的銷量下滑，廠家一定會調整應對的策略。明年是大有作為的一年，我們一定要內強素質，外塑形象。用鐵的紀律，打造鐵的團隊，打一場漂亮的伏擊戰。假如在明年一年內沒有把銷售做好，我們很可能會失去這個發展的機會。

二.20____年工作計劃

在明年的工作計劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做：

1)建立一支熟悉業務，高素質高效率而相對穩定的銷售團隊。

人才是企業最寶貴的資源，一切的銷售業績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，戰斗力、高素質的銷售團隊是企業的根本。只有通過高素質高效率的銷售人員不但能提高車的銷量，而且能把保險、上戶、裝潢等附加值上一個新的臺階。在明年的工作中組建一支和諧，高效率的銷售團隊作為一項主要的工作來抓。

2)完善銷售制度，建立一套明確系統的管理辦法。

銷售管理是企業的老大難問題，銷售人員的出勤、見客戶時處于放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。強化銷售人員的執行力，從而提高工作效率。

3)提高人員的素質、業務能力。

培養銷售人員發現問題，總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質，在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議，業務能力提高到一個新的檔次。

4)建立新的銷售模式與渠道。

把握好制定好 保險 與 裝潢 的銷售模式，做好完善的計劃。同時開拓新的銷售渠道，利用好公司現有資源做好店內銷售與電話銷售、邀約銷售、車展銷售等之間的配合。

根據公司下達的銷售任務，把任務根據具體情況分解到各個銷售顧問身上，再分解到每月，每周，每日;并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。我們將帶領銷售部全體人員竭盡全力完成目標。

5)顧全大局 服從公司戰略。

今后，在做出每一項決定前，應先更多的考慮公司領導的看法和決策，遵守領導對各項業務的處理決斷。工作中出現分歧時，要靜下心來互相協商解決，只要能經常總結經驗教訓、發揮特長、改正缺點，自覺把自己置于公司和客戶的監督之下，勤奮工作，以身作則。我相信，就一定能有一個更高、更新的發展，

我認為公司明年的發展是與整個公司的員工綜合素質、公司的戰略方針、廠家的政策扶持、和個人的努力是分不開的。提高執行力的標準，建立一支“亮劍”的銷售團隊與一個好的工作習慣是我們工作的關鍵。我們銷售部在20____年有信心，有決心為公司再創新的輝煌!

銷售員年度總結范文3開拓市場，對內狠抓生產管理、保證質量，以市場為導向，面對今年全球性金融危機的挑戰，搶抓機遇，銷售部全體人員團結拼搏，齊心協力完成了本年度的銷售工作任務，現將本年度工作總結

一、20__年銷售情況

20__年我們公司在北京、上海等展覽會和惠聰、發現資源等專業雜志推廣后，我公司的__牌產品已有一定的知名度，國內外的客戶對我們的產品都有了一定的認識和了解。__年度老板給銷售部定下____萬元的銷售額，我們銷售部完成了全年累計銷售總額____萬元，產銷率95%，貨款回收率98%。

二、加強業務培訓，提高綜合素質。

產品銷售部肩負的是公司全部產品的銷售，責任之重大、任務之艱巨，可想而知。建立一支能征善戰的高素質的銷售隊伍對完成公司年度銷售任務至關重要。“工欲善其事，必先利其器”，本著提高銷售人員綜合業務素質這一目標，銷售部全體人員必須開展職業技能培訓，使銷售業務知識得以進一步提高。今年公司添用了網絡版速達3000財務管理軟件，銷售和財務管理可以清晰的及時性反映出來。我們銷售人員是在__市__-__科技有限公司的培訓下學習成長的，所學習的專業知識和公司內部信息都是保密的，大家必須持有職業道德。老板是率領銷售部的最高領導者，希望加強對我們員工的監督、批評和專業指導，讓我們銷售人員學習的專業知識，提升技術職能和自我增值。__年我學習了iso內部審核培訓和會計專業知識培訓，并獲得了國家認可的證書。這一年來我們利用學習到的管理知識、方法在我們公司生產管理中充分實踐，其顯示效果是滿意的。

三、構建營銷網絡，培育銷售典型。

麥克風線材銷售是我公司產品銷售部工作的重點，銷售形勢的好壞將直接影響公司經濟效益的高低。一年來，產品銷售部堅持鞏固老市嘗培育新市嘗發展市場空間、挖掘潛在市場，利用我公司的品牌著名度帶動產品銷售，建成了以__本地為主體，輻射全省乃之全國的銷售網絡格局。

四、關注行業動態，把握市場信息。

隨著電子產品行業之間日趨嚴酷的市場競爭局面，信息在市場營銷過程中所起的作用越來越重要，信息就是效益。銷售部密切關注市場動態，把握商機，向信息要效益，并把市場調研和信息的收集、分析、整理工作制度化、規范化、經常化。產品銷售部通過市場調查、業務洽談、報刊雜志、行業協會以及計算機網絡等方式與途徑建立了穩定可靠的信息渠道，密切關注行業發展趨勢;建立客戶檔案、廠家檔案，努力作好基礎信息的收集;要根據市場情況積極派駐業務人員對國內各銷售市場動態跟蹤把握。

五、再接再厲，迎接新的挑戰。

回首一年來，我們銷售部全體業務人員吃苦耐勞，積極進取，團結協作取得了良好的銷售業績。成績屬于過去，展望未來，擺在銷售部面前的路更長，困難更大，任務更艱巨。我們銷售部全體業務人員一致表示，一定要在2__-X年發揮工作的積極性、主動性、創造性，履行好自己的崗位職責，全力以赴做好__年度的銷售工作，要深入了解電子行業動態，要進一步開拓和鞏固國內市場，為公司創造更高的銷售業績。

銷售員年度總結范文4一年的時間很快又過去了,在廣州這個季節溫差不大的城市,似乎覺得一年的時間過得更快,讓人有點不愿意去相信。

20__年對于我來講是成長的一年、奮斗的一年、學習的一年、感謝團結上進的同事幫助鼓勵,感謝在我沮喪時鼓勵我給我打氣相信我的朋友,感謝那些給我微笑,接納我的人,因為是他們的幫助、認可、信任、鼓勵才能使我更加樂衷于我的工作，更加熱愛我的工作。

20__年我總結就是沒有做好工作計劃,在公司事務與個人業務拓展兩者之間的時間上沒安排好，老是感覺很忙，卻都是在做一些不被認可的雜事。個人業務知識欠缺、對公司產品沒有認真深入的學習也是主要原因。同關系較好的客戶表現得過于熱情、高調，對業務開支沒有很好的把控。自我要求不夠，對可以說是已經到手的合同沒有嚴格把關，犯了一些低級錯誤，因為己方的失誤而導致最終失去合同。一年到頭了還要倒貼，自己都不能原諒自己。嚴重的影響了自己的工作熱情。

銷售是一個競爭非常大的行業，也是最能鍛煉人的行業，剛開始做銷售工作的前幾個月真的很沒有信心，業績沒有上升，我除了拜訪客戶及做一些公司領導安排的事以外，我不知道我還能從哪方面進行努力，半年過去的時候，我已經不能說是一名新員工，市場我已經慢慢熟悉了，跟大部分的客戶應該也算是熟悉了，可是月底銷售總結的時候，我傻眼了。那個時候的夜晚總是讓人難以入眠，躺在床上，關著燈，眼睛睜開著，看著由外滲入的一點微弱的光，怎么也沒有睡意，腦子里都在想，明天該做什么，要見什么人，跟他們聊什么，希望得到什么樣的結果，每晚都在想的問題，天天都照著做。可我心里是沒底的，不知道這樣下去成績是否能上升。假如工作達不到公司的要求，我將如何?面對眼前的市場，我也沒有信心了。但我還是希望在我的努力下，希望能有稍好的成績，能讓我繼續這份工作。

就這樣生活還在一如既往的發生變故，而唯一不能變的就是自己對工作的態度，不管怎么樣，每個工作日都容不得半點偷懶半點松懈，因為競爭無處不在，競爭者只要看見有一個空子，就一定會手來擾亂你的平衡，當然沒有競爭就沒有動力，就沒有市場。

不管明天迎接的是什么，積極應戰。 本人20__年的計劃如下： 對于老客戶，和固定客戶，要經常保持聯系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩定與客戶關系。

在擁有老客戶的同時還要不斷從各種渠道獲得更多客戶信息。 要有好業績就得加強業務學習，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學業務與交流技能向結合。 一周一小結，每月一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。 見客戶之前要多了解客戶的狀態和需求，再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。 對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。 要不斷加強業務方面的學習，多看書，上網查閱相關資料，與同事們交流，向他們學習更好的方式方法。對所有客戶的工作態度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務。自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的，你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務。和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業務技能。為公司創造更多利潤。以上就是我這一年的工作計劃，工作中總會有各種各樣的困難，我會向領導請示，向同事探討，共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。

銷售員年度總結范文5歲末年初，又到收獲盤點之時。在過去的一年里，銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了2019年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營銷的需要，在原有的人員編制上，新增了一位銷售主任，負責指導各銷售人員開展銷售工作，并予以檢查及跟蹤，確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下，銷售業績相比去年也有了顯著上升。業績的取得，與這一年里實質性的扎實工作是分不開的。

在這一年里我們的具體工作如下：

一、對外銷售與接待

1、旅行社和大型團隊的銷售

京山素有“鄂中綠寶石”之美譽，地處大洪山南麓，江漢平原北端。是大洪山國家級風景名勝區的核心景區之一。優越的地理環境和迷人秀麗的自然風光，吸引著全國各地不同的游客。我們與京山各旅行社、綠林鴛鴦溪景區和湯池溫泉建立了長期友好的合作關系，以保證酒店的團體客源。在此其間，共接待大型團隊家，例如：，為酒店創收元。每一個團隊的到來，我們都有銷售經理全程跟蹤，并協調酒店各部門，以保證為旅行社客源提供優質的服務，提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經成為了我們的忠實客戶，如：。優質、人性化的服務，也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店，無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。

京山除被譽為橋米之鄉以外，還是全省的網球之鄉。去年11月份的全省網球公開賽在京山圓滿舉行，去年在酒店連續入住四天，入住房間間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網球賽仍在京山舉行，前后三次比賽，為期天，入住房間數間，共為酒店創收萬元。

2、商務型客戶、政府機關、企事業單位的銷售

京山除了是一座旅游城市之外，也是輕工機械之城，國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資，京山的經濟也在飛速發展。南來北往的客商、政府機關、各企事業單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象，采取不同的銷售模式，運用靈活多變的銷售方式，吸引著酒店的新、老客戶。例如：辦理有充有送的vip卡，為客戶入住消費提供快速便利的服務，共辦理vip卡張，共充值元。與此同時，我們還分別與一些客戶和單位簽署了現金消費協議和掛帳消費協議，截止年底共簽署現金協議份，掛帳協議份。并在此基礎上，新增了簽單卡業務，以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時，我們也制定了銷售員拜訪記錄卡，以便及時跟進客戶，反饋客戶信息，并及時整理歸檔，維護與客戶之間的關系，不斷發掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售，從無序工作到有序工作，從無市場調研分析到市場調研分析和同行業分析，并根據客戶的實際消費給予適當的送房優惠，直接贏得了銷售業績的顯著回升。

3、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間，可同時承接不同規模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優勢和優質的星級服務，使我們在同行業的會議銷售中一直處于遙遙領先的地位。在這一年里，我們共接待了大中小型會議共場。其中大型會議場。中型會議場。小型會議場。大型會議有：輕機招商會議、政協會議、全省組織部會議、全省財政預算會議等，僅這幾次會議為酒店創收萬元。在這些大型會議中，部門經理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務，加班加點，任勞任怨，工作經常性的延長，即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩，使每一個會議都能圓滿完成，客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚，形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。

4、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言，整體都有了質的飛越，聽到客戶的投訴少了，贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規范、出品質量，并勇于不斷創新，接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時，還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善，截止到今天，共接待宴席多桌。其中，9月12日，京山輕機孫總的壽宴創開業以來宴席的最高規格，我們以一流的服務，可口的味道，優美的環境，無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來，滿意而歸。

二、對內管理與考核

1、對內管理

銷售部在去年人員編制的基礎上，除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續去年的分管單位，并在原有基礎上拓展新客戶。全面協助部門經理完成酒店的經營指標，做好所有協議客戶和vip客人的跟蹤回訪，每周利用周五填寫客戶拜訪卡，及時反饋客戶信息，確保服務質量和賓客的滿意度，保證酒店預算指標的完成。

2、回款與績效考核

為了加強銷售部的管理，提高員工的工作積極性和主動性，今年特制定了對銷售人員的考核方案，實施按勞計酬。銷售人員根據淡旺季的不同，要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周及時更新應收賬款明細，部門經理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤，確保酒店的流動資金。

三、適時促銷，全員營銷

銷售部經過了這一年的磨合與發展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時，我們推出了一系列的優惠促銷活動，答謝新老客戶，推出了周一特價房等，還利用淡季之際，深入周邊各旅游景點，做團隊市場。如：與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房優惠活動協議，實施淡季旺做的營銷方案。

七八月相比而言是客房的淡季，卻是餐飲的旺季。這個時候，我們實施全員營銷、績效提成的方案，大力調動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學宴桌，為酒店創收元，占京山升學宴市場份額的%。

四、同行合作，互利互惠

今年七月份我們和京山旅游局、京山各旅游景區賓館合作，以宣傳京山風光一行，應約參加在武廣的宣傳展示，在會展中心遞出了我們京山玉豐國際大酒店這張名片。會展結束后，有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來，如，此次武漢之行，為酒店取得了一定的外圍客源，實現了同行間互利的新銷售局面。

五、存在的不足之處

一年的工作，經過酒店全體員工的共同努力，成績是主要的，但仍不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴過來的反饋意見，有些是各部門自查所發現的。分別如下：

1、對外銷售需要繼續加強;

第5篇：餐飲市場營銷工作計劃范文

正如靈魂的高低決定著人的水平一樣，述職報告主題句的高低也決定著全文的水平，也就是說主題句具有層次性，作者一定要充分發揮主觀性，讓主題句達到更高的層次。下面就讓小編帶你去看看酒店銷售部經理個人年終述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

酒店銷售部經理述職報告1在過去的一年里，銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店20____年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下：

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項，20____年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協議，同時根據季節的不同制定不同的銷售方案，有針對的走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經銷商聯系。

為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發新客戶，截止年底共簽署協議454份。

____年9月份我到酒店擔任銷售部經理，____年10份酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作。

隨著網絡的高速發展，網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。

我們對重要的網絡公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店，比如____等幾家網絡公司;

同時在這一年里我們接待了____多家摩托車公司，____等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站，由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新，通過網絡進行宣傳擴大影響力，并及時準確的把酒店的動態、新聞出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網站建設方案，這為今后酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1.對外銷售需加強，現在我們散客相對比較少;

2.對會議信息得不到及時的了解;

3.在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節上不太注意，考慮的問題也不夠全面。

4.有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;

影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。

酒店銷售部經理述職報告2時光飛逝，轉眼來____的第三個年頭也飛快的過去了，回首一年來走過的歷程，既有快樂，也有挫折;既收獲良多，更頗有感觸。總而言之這一年是自己職業生涯中經歷豐富的一年，懷著一顆感恩的心，自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡單做個述職。

一、工作認真負責，敬業愛崗

今年從元月份到十月份，自己一直在____酒店工作，工作的崗位由前廳到銷售，自己也從以往圈子較狹窄的前廳經理轉型成了銷售部經理，在酒店市場營銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高，從而又結交認識了一批真誠的客戶與朋友，為自己的職業生涯打下了較好的基礎。

在酒店銷售部工作期間，困難是非常多的，但是自己克服了種種困難，始終以一名zz人的標準要求自己，帶領這個年輕的團隊做出了一定的成績。

無論是年初的年糕促銷活動，還是年中的端午粽子、六一兒童活動策劃與促銷，中秋節的月餅銷售工作，整個銷售部一改往日的不良記錄，在酒店的完成情況都名列前茅。

尤其是今年四月份的____期間，由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了____的稱贊，也得到了各方賓客的認可，為增添____在____市場的美譽度做出了自己應有的貢獻。

二、服從組織安排，顧全大局，不計較個人得失

作為一名老____人，服從意識是必須要過的一關。在今年，自己不光經歷了工作崗位的轉換，也經歷了工作地點的轉變，從十一月份開始調到了____新開的____工作。新開的酒店困難是較多的，尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的，如何快速融入到新的管理團隊中，如何迅速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得，也沒有計較那些得失，自己欣然與酒店領導、員工朋友們進行交流，在大家的幫助與配合下，很快熟悉掌握了經濟型酒店前臺的各項工作流程與標準，了解了會員卡的規定與辦理流程，同時也通過改進培訓方式方法、調整培訓內容以及加強平時工作中的實際案例分析等，使前臺員工的精神面貌與實際操作技巧得到了有效的提高。

最明顯的進步就是此次圣誕節客人登記入住與結賬退房的過程中，前臺沒有再象十月國慶節那樣打亂帳，圣誕節期間各類賬項準確無誤，優質高效的服務得到了客人的一致認可。更為難能可貴的是，那兩天事情特別忙，人手也緊張，前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點，毫無怨言，體現了較強的團隊協作精神。

三、工作中能夠積極思考，勇于開拓創新

十幾年的酒店工作經歷既是一筆寶貴的財富，同時又容易束縛人的思維方式。“____”的管理與運營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的，它凝聚了一大批____人的心血，我們肩上的責任很重。

作為第一家在____'開的連鎖酒店，除了競爭對手的實力很強、團隊建設已經成熟規范外，我們還必須面對有相當一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。

面對壓力，自己一方面主動加強與以往客戶群體的聯系，另一方面加強了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓與督促，尤其側重于與業內競爭對手的溝通與交流。一段時間下來，銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了，工作的積極性重新得到了提高。

另外根據酒店目前的經營現狀，自己積極想辦法，在酒店領導的支持與幫助下，提出了全酒店進行全員銷售獎懲的方案。

通過十二月實施的情況來看，無論是哪個部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務，員工的參與積極性也得到了增強，活動的效果較好。針對酒店目前會員發展工作遇到的瓶頸，自己也與各銷售代表一起想辦法，開拓渠道。

一個多月來主動聯系了____商會在漢的各企業二十幾家，發動酒店各部門想方設法改進宣傳單片的發放地點、發放時間段，加強對周邊夜場及商戶的拜訪力度。雖然目前來看，效果仍然未達到酒店的需要，但銷售工作是酒店生存的重點，也是需要大家長期重視和花大力氣落實執行的事情。

四、工作中存在的不足

1)雖然從事酒店管理工作多年，但自己對經濟型酒店的運作與管理還需要進一步加強學習與實踐。

2)在工作中自己更加需要加強與他人的溝通及協作，改善自己的團隊合作精神，進一步增強自己的親和力。

3)工作中更加要注意方式方法，尤其是在面臨困難時，更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友，保持謙虛謹慎的工作作風。

酒店銷售部經理述職報告3尊敬的上級領導：

大家好!

首先，向各位作一個自我介紹，我叫____，是____酒店的銷售經理，現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。

一、履行職責情況

從20____年3月4日任職后，前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務，后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要，主要負責____酒店的營銷工作。

從前廳管理到內外營銷，從“____”的演唱會到振奮人心的____，從____再到____演唱會，再到“____”，體育場舉辦了一系列的活動，四季餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經營的。

回顧這幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：

1、抓學習教育，激勵奮發向上從任職以后，我在____酒店分管內部管理工作，了解____酒店員工多數來于____等不同地區，文化水平和綜合素質有很大差異，業務水平及服務意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓和現場督導。

糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配，規范技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強服務質量，提高業務服務水平，當賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務，介紹酒店風味菜，當賓客點起煙，服務員應及時呈上煙缸等。

在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務員____獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽，養成了一個好的習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了很多知識，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節還有待改善。

二、抓管理建章

立制前期，____餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負責人進行落實等。

通過質檢部領導的指導，我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項，每天進行現場督導檢查，對員工加強工作意識，明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高，配合高層經理配置電話機盒，規定下班時間將電話鎖上，以及任何服務員一律不允許打市話等，杜絕了下班時間打市話的現象。

三、抓內部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進并協調，及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質量，令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節，制定婚宴方案，向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹____餐廳的各種優勢，對婚慶公司進行電話溝通，對外宣傳酒店規模等，計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

五、深入市場調查，密切配合銷售部，抓市場經濟

____演唱會期間，密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯，創收了____萬元的盒飯記錄。在____期間，多次配合出攤工作及配合內部管理督導，通過____，我感受了團隊精神，在____演唱會期間，多次與組委會領導溝通場地人員的用餐，協調菜式，為酒店創收了萬多元的餐費，再到____演唱會，承接了自助餐280人用餐，其中餐標80—100元標準等。

六、抓團隊用餐

利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會，認真咨詢反饋，做好信息的反饋統計工作。

總之，在這平凡而又不平凡的七個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續努力，我將朝這幾個方面努力：

1、不斷學習，提高自己，加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。

2、認真做好本崗位工作的同時，不斷開發新的客戶群體。

3、做好內部客戶的維護及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統計資料，不斷地加強聯系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。

十分感謝各位領導!謝謝!

酒店銷售部經理述職報告4尊敬的各位領導、同仁：

大家好!

20____年11月19號是我進公司的時間，在我進公司這3年多的日子里，我看到了很多東西，也學會了很多東西。20____年董事會把我從一名普通員工任命為事業部總經理助理，這說明了董事會對我個人的信任與支持，本人非常感謝董事會對我的信任。去年一年在上級公司領導、同仁的幫助和關心下，我逐漸適應了新的工作崗位。

一、作為公司經理助理，我在20____年完成了以下工作：

1、配合公司經理制訂好公司的經營目標、經營計劃，分解到各部門并組織實施;

2、制訂并落實好公司的各項規章制度;

3、合理設置本公司的組織機構;積極踐行總公司經營理念，創造良好的工作、生活環境，培養員工的歸屬感，提升企業的向心力、凝聚力、戰斗力;

4、配合總經理處理好各部門相互之間的事務矛盾和問題;

5、把握好公司的各項經營費用支出，努力提高公司的經濟效益，在較好完成了事業部收款率的基礎上，配合經理對外融資將近500萬元，替公司排憂解難。

6、在處理對外債務關系時，積極組織協調溝通，既維護公司利益，又樹立公司良好的社會形象。

7、在接管長城出租車公司的過程中，本人帶領其他員工做了大量細

致的籌備工作，向其駕駛員和管理人員派發律師函，邀請長城公司部分駕駛員進行會談，正面宣傳和溝通，做好解釋工作。在客管處及稅務部門的過度工作中，積極向各相關職能部門進行解釋溝通，派發告知函，以便交接工作順利過度。

二、自身不足與今后工作打算

盡管在公司領導和同仁的幫助下我很快適應了新崗位的工作，但是仍然存在著不足。因為一貫秉持快速高效的工作作風，在實際工作中往往忽略一些必要的程序，容易急躁冒進。針對這項不足，下一步要多向公司領導學習，以便能更好地提高自己的管理水平。接下來的工作，我首先要解放思想、實事求是，擺正自己的位置，根據工作中存在的不足，積極向領導、同仁學習，不斷改進工作方法，努力做好工作中的每一件事情，以促進公司健康長遠的發展

三、20____年是挑戰機遇的一年，在這一年中本人將及時調整思想，更新觀念，適應企業經營管理的需要。

1.找準自己的位子、當好上級配角、我作為事業部的總經理助理，嚴格依照董事會的授權與經營管理范圍，帶領手下隊伍圍繞總公司下達的年度工作計劃指標和企業發展的實際需要，堅持以人為本，以市場為導向，以規章為支撐，建立健全規章制度與賞罰機制，并千方百計開動腦筋，拓展經營規模，完善服務，展開卓有成效的經營管理工作

2、務實創新，科學規劃，采取多種方式，整理內部員工慵、懶、散，拿錢不做事，愛說風涼話，有好處就上，沒好處不管，把公司當成大車店的惡劣工作態度。

重視人才，發揮能人作用，進行月度考核和年終考核制度，每月進行考核，優勝劣汰，能者居上。

3、加強自身建設，本著以人為本的思想，從嚴要求自己，堅持以向董事會負責任的積極態度，矢志不渝加強自身素質建設，積極學習，以健康的心態和飽滿的工作熱情來配合領導管好班子、帶好隊伍。

對公司一切事務我堅持做到大事講原則，小事講風格，平常講人格，以此樹立公平、公正、平等的管理氛圍。

4、積極協調與政府各職能部門的關系

配合客管處對我公司出租車車輛的增標工作，保質保量的完成客管處對我公司的車輛增標任務。

在接管出租車事業二部工作中，積極協調與相關上級部門、工商稅務部門的關系，使公司處于一個良好的發展環境，為接管工作持續順利發展奠定基礎。

5、在20____年里本人對董事會的承諾是：1、事業部全年投訴率不超過1.5%;

(按現有規模，下同)，2、安全事故率不超過2%;3、營業外收入同比增長2%。本人將在其位謀其政，承擔相應的風險責任，把薪資與公司的效益掛鉤，與公司的發展共同進退。

展望未來，本人當盡心盡職勤勉工作，為公司20___年里早謀劃早運籌。以上是我的述職報告，請領導、同仁批評指正。

酒店銷售部經理述職報告5尊敬的店領導，各位同事：

____年是酒店行業競爭達到白熱化程度是一年，也是我店營銷史上最為艱難的一年，若干五星級酒店開業，大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰、硬件設施和軟件服務比拼戰，銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來，在店領導的指導下，在各部門的積極協助下，我同銷售部的同仁們攜手共進，直面種種挑戰，拼搏工作，努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力，但是實際經營指標與集團公司下達的總任務指標仍然相差##多萬元，沒有完成好全年的經營任務，成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣：“挫折是成功路上必經的磨難”，我相信所有銷售人員一定會愈挫愈勇，總結經驗教訓，努力開創嶄新的營銷局面。還有一點讓我個人深表遺憾的是，由于休了四個月產假，沒有全程參與全年的市場爭奪戰，雖然產假期間繼續積極聯系客戶，繼續關注銷售市場，但是收效甚微，期間未能為銷售事業做出實質性的貢獻，在此深表歉意!總結好過去才能創造好未來，下面我將一年來的工作簡要作如下匯報，望領導和同事們批評指正。

一盡職盡責，努力拓展客房銷售市場。

____年，作為銷售主管的我，深感市場競爭的巨大壓力，時刻以高度的責任感參與工作，克服了孕期?a href='//xuexila.com/aihao/zhongzhi/' target='_blank'>種植皇剩中崾馗諼還ぷ鰨鋇?月份才不得不休假;12月份重回崗位后，繼續保持了飽滿的工作熱情，參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作。

1創新思路，創建自己的特色服務。結合市場競爭實際，我(與同事們)創新了營銷思路，推出“延伸服務”等項目，得到店領導大力支持。1月份，與當地機場共同攜手開展“機場酒店延伸服務”，分別制作機場及酒店宣傳廣告牌，在機場出港大廳設置酒店免費咨詢臺，免費為出港客戶解疑答惑，并針對商務散客及絡客戶推出機場免費接、送機服務、入住酒店乘客免費使用機場貴賓休息廳等個性化增值服務，開創了當地酒店的增值服務新紀元，得到了攜程旅行及許多商務散客的高度贊揚，提高了絡客戶的回頭率，推動今年散客及絡房出租住間夜數的大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務套餐等優惠活動，散客市場口碑也較好，客戶回頭率較高，周邊省會城市增加較多。

2總結提高，推行月度銷售經營分析會制度。堅持工作邊總結，提高銷售工作成效。每月召開銷售經營分析會，對上月的銷售經營數據進行對比分析，及時查找銷售工作中存在的問題，從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經營思路，有依據、有計劃地調整酒店客源結構及銷售方向。

3多措并舉，盡力擴寬客房銷售渠道。

激勵員工搜集同行市場信息，有針對性地推出酒店銷售活動，爭取他家客戶流向我家;與____、____、____、____、同程等多家絡訂房公司加強合作，并與廣州食通商務公司簽訂合作協議，不斷開拓絡市場，取得顯著成效，今年絡房收入同比去年增長35%，成為一大亮點;組織開展客戶大拜訪活動，積極征求客戶意見，提升服務質量，加對消費變動較大且排名前20位的協議客戶進行拜訪，使得過去的一些已經轉移消費的客戶重新成為酒店的客戶;加大對協議客戶的銷售力度，帶領同事到周邊政府及企事業單位的拜訪，4月1日至12月31日，共簽訂協議____家，新簽協議占比超過____%。對偶爾有消費的部分大客戶，采取贈送代金券、贈送果籃、發送周末短信等方式與客戶加強聯系，挽回了部分協議客戶。

二抓好促銷，積極爭取餐飲銷售業績提升。

起草制定了____年宴席促銷方案，前期通過制作宴席宣傳噴繪、指定專人負責宴席市場銷售，到住宅小區、新建樓盤、婚慶公司、婚紗影樓發放宴席宣傳卡，通過一系列措施加大宴席宣傳力度;后期推出贈送宴會紗幔背景、發揮部門員工特長，贈送宴會司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務;并在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告，加大員工銷售技巧知識培訓，不斷提高宴席餐標，打造民航特色宴席，宴席銷售在今年取得了較好的成績，同比增長339%。同時，推出每日特價菜及商務套餐促銷活動，及時調整商務套餐品種，以客房帶動餐飲銷售;另外，根據客戶反饋意見聯系租用增配麻將機，帶動包房餐標提高。一些列的措施，使餐飲收入同比增長4%。

三強化管理，極力建設高素質的專業銷售團隊。

結合酒店實際，對銷售日報表、拜訪計劃表、電話拜訪周報表、團隊確認書等銷售表單的格式及內容逐一進行修改，完善員工日常工作內容，便于監督考核，提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓計劃并監督落實情況，實施每周培訓;業余時間組織員工積極進行宴會司儀主持訓練，并市人民廣播電臺取得聯系，鼓勵員工自己設計宴會宣傳廣告，自己到電臺進行錄制，以嶄新的方式促進員工素質不斷提高。一年來，銷售團隊敬業、服務意識和公關能力有所提高，今年推出了宴會全程跟蹤服務，每次宴會指定專人負責跟進落實，給客戶提供便捷的服務，得到了客戶的好評，成為酒店的服務性標桿班組。

一年來在領導同事們幫助下雖然有所進步，但也存在明顯的差距：一是個人學習方面存在欠缺，()往往埋頭于具體事務而忽略個人業務能力的提升，一定程度影響了個人潛力的發揮;二是創新意識不夠，營銷策劃能力不強，市場分析預測不強，對于客房、餐飲等營銷方案設計和促銷活動策劃中缺乏

第6篇：餐飲市場營銷工作計劃范文

創業教育的基本原則

1.立足專業實際，分類指導

職業學校的創業教育不能脫離專業，漫無目標，任由學生盲目進行。必須從具體專業實際出發，根據不同的專業特點，進行不同內容的教育。任何一所學校，其專業的技術基礎相對于創業而言都存有難易之別。有些專業屬于操作層面，便于創業；有些專業屬于理論層面，創業不太容易。在教育引導時，必須堅持分類指導的原則。對于便于創業的專業，教育引導時要注意發揮專業平臺對培養學生創業能力的基礎作用，使創業教育建立在能感覺到的心理平臺基礎上，增加親切感，縮短學生接受創業教育時的心理距離，減少因不熟悉而可能多付出的成本。同時能使創業教育成為深化專業教育的重要抓手，避免學生因創另類專業成功而對自己所習的專業產生不信任的情緒。對于某些很難進行創業的專業，也不能簡單地選擇幾個項目讓學生去碰運氣。應注意在原有專業基礎上進行職業通用能力的培育，注重拓展和升華他們原有的專業基礎。這樣讓學生在自己熟悉的平臺上、領域里進行創業思考，能較好地培養所有專業學生的創業能力，拓寬教育的幅度，延伸教育的深度，強化學生的學習熱情。

2.拉長技術鏈條，虛實并舉

職業學校創業教育的重點，是單純以“經營”為重點，還是單純以“操作”為重點，對于職業教育的社會效應而言是不同的。以“經營”為創業導向重點，是許多職業學校創業教育的習慣做法。雖然學會經營對于職業學校學生創業來說是重要的，但普遍推廣存有很多弊端。職業學校的創業教育不能簡單地變成開商店、賣東西。從可持續發展來看，職業學校的創業教育不能離開自己的技術基礎，理想的選擇是“拉長技術鏈條，虛實并舉”，在充分發揮自己所學專業技術的基礎上學習經營，在培植經營能力的同時，強化專業技術。

緊密結合學生技能基礎進行創業教育，能夠培養學生學習技能的興趣，使他們感到學習技能大有用武之地，從而堅定他們學習技能的信心，強化他們學習技能的積極性。否則，離開技能基礎進行創業實踐，不成功則已，成功了反而會敗壞學生學習技能的熱情。

3.注重程序規范，強化引導

對學生進行創業教育，目的之一就是在激發學生的創業意識，培植他們的創業能力的同時，教育和引導他們學會規范運作、誠信經營、守法經營。為此，學校在對學生進行創業教育的同時，必須強化對學生創業行為的引導和指導，讓他們能按照《公司法》的要求組建公司、經營公司、運作公司。否則，不加引導，忽視指導，信馬由韁，任其發展。不僅會增加學生學習創業的成本，而且會偏離對學生進行創業教育的初衷，甚至會演變成為追求蠅頭小利的功利行為，嚴重的沒有納稅意識，埋下將來偷稅漏稅等不法行為的禍根。

4.實施立體教育，理實一體

職業學校的創業教育不能簡單地停留在知識層面，必須從創業實際出發，堅持理實一體化原則。課堂教學是學習，榜樣示范也是學習，實際演練更是學習。學校在進行創業教育的時候必須從理論、實踐兩個層面雙管齊下，不僅要通過課堂教學、專家輔導對學生進行理論層面的教育，還要提供一定的創業場所讓學生去進行創業體驗，對課堂創業理論的教育和創業知識的學習提供實踐機會，讓學生通過實踐激發創業意識，培植創業能力；讓學生在實踐中體驗，在實踐中提高。不僅采取多種措施引導學生去學習創業，還要營造濃郁的創業文化氛圍，提升他們勞動光榮、創業更光榮的意識，鼓勵學生主動、自覺投身創業。

創業教育的基本路徑

1.精心設計，營造創業教育的文化氛圍

為把創業教育落到實處，學校精心設計，營造創業教育的文化氯圍。以“天道酬勤”的校訓和“崇尚卓越，超越自我”的校園精神為核心，校園景觀大道、實驗實訓中心、教學樓和創業園等場所展示專業文化、企業文化和創業文化的內涵，通過圖片文字形式陳列或實物模型展示或大型標語展貼或音像資料，選用大師、名師、導師寄語以及優秀學生典型，發揮榜樣的引領作用，同時注重專業歷史的追溯和未來的展望，輻射專業文化，塑造伊尹（烹調之圣）、墨子（百匠之父）和“揚州三把刀”雕像，感悟崇尚勞動、崇尚技能的真諦。同時，開辟了一系列的文化活動，鼓勵和引導學生進行創業。

（1）通過學生專業協會，開辦創業網站；建立創業社團，成立創業沙龍；在校報上開辟創業欄目（專版），系列交流、系統介紹創業先進理念、國內外大學生創業概況，政府創業優惠政策、招投標常識、創業基本流程、典范的創業計劃書等。

（2）邀請創業有成的畢業生回母校“現身說法”，向學生“零距離”面授機宜。

（3）開設創業系列講座，系統地介紹業內創業成功人士、校友創業典型，聘請勞動部門、工商、稅務、銀行等部門的專業人士來校講解“創業有何優惠和扶持政策”、“如何申請營業執照”、“如何納稅”、“如何申請貸款”等企業經營管理知識，進一步讓學生了解創業的途徑。

（4）創立創業孵化班，采用活動、過程、情境、問題探究等教學方法進行教學，通過參觀、走訪、講授、實訓等形式進行心理學、廣告創意、公共關系、市場營銷等方面培訓，傳授創業意識、創業心理品質和創業社會知識，特別以創業所需的社會知識為重。

（5）開展校內已成功創業的創業之星評比，已涌現了省級創業之星邵文、張波、朱永祥等。

2.大膽改革，開發創業教育的課程體系

（1）積極組織老師編寫創業校本教材。

編寫并出版的創業系列叢書有：《如何創辦鹵菜店》《如何創辦足療店》《如何創辦小吃店》《如何創辦美容美發店》《如何創辦水果店》《如何創辦婚慶公司》《如何創辦小型超市》《如何創辦學生小飯堂》《如何創辦農家樂飯店》《如何創辦小旅館》《如何創辦面點店》《如何創辦茶社》《如何創辦面條店》《我是家政服務能手》《我是餐飲服務能手》《我是美容美發能手》《餐飲老板成功經驗談》等數十本教材。

（2）開設與創業相關的專業課程。

增設“創業社會常識”“創業心理和技能”“市場經濟”“經營管理”“公關和交往”“法律和稅收”等與創業密切相關的選修課程，改革《職業道德與就業指導》課程，選用由學校參編《就業與創業指導》，著重培養學生創業的基本素質，激發創業意識。

3.有序引導，規范學生的創業行為

學校對于培育和完善學生創業必須的市場意識、社會適應能力非常重視，對于以學生創業為代表的技能創新活動非常關注和支持。一是學校將學生創業工作列入學生工作計劃；二是學校職能部門學工處、團委將學生創業工作作為重點工作之一；三是各系各部門黨團組織高度重視學生創業工作，將之作為本部門的重要考核指標之一；四是制定詳細進園規則，引導各創業項目良性運轉，并定期對進園的各創業公司進行評估，凡不按學校規則運作，出現經營不善，并屢教不改者學校將收回經營權，轉租其他項目，模擬市場規則優勝劣汰。舉辦項目申報聽證會，各項目主要負責人匯報創業項目計劃書，就市場調研、經營范圍、經營風險和規章制度等進行答辯，打分篩選。引進競爭機制，對進入創業園的創業項目進行招投標。最后經過學校創業領導工作小組審核后方可立項，有資質入駐創業園。教務和后勤等部門為創業項目的順利進行提供了多方面的支持；各系積極配合創業項目的開展，及時溝通信息，鼓勵同學參加，為參加創業的同學提供各種便利。

4.積極扶持，強化學生企業的造血功能

要把創業教育落到實處，不僅需要良好的政策氛圍，必要時還要積極幫助，扶上馬，送一程。我們的做法是：

（1）設立學生創業基金，幫助一些學生將好的創意變成創業現實。對于市場前景好，創業計劃周密，可行性大的創業項目，可由學生向學校創業基金會提出書面申請，經過專家評審后，即可由學校創業基金會幫助其投入資金。學校采取的是“畫龍點睛”的資金扶持政策，凡經過學校審核，進入創業園區運作的公司均給予資金上的扶持，以幫助他們“做好、做大、做強”。

（2）學校拿出500多平米營業用房作為學生創業園，解決了公司運營成本中最大的一筆投入――房租；支持一些辦公桌、椅等辦公設備，減輕資金壓力，以確保正常運轉。

（3）學校專門安排相關人員與社會企業聯系，以幫助他們獲得社會資源，增加企業運作的感性認識，使他們的公司能夠盡量做到市場化運作。

5.提供舞臺，開辟創業實踐平臺

學生創業需要教育引導，更需要榜樣示范的引導。為此，學校專門開辟了營業面積達500平方米的學生創業園，為學生創業提供實戰舞臺。

目前入駐園區的學生創業公司共有16家，分別是綠色資源公司、文楓奶點、宅急送揚子津科教園分公司、校源冰食站、博雅工藝禮品公司、恒心服務公司、動漫手繪工作室、麗竿見穎實業有限公司、時尚設計中心、佳雨模特禮儀公司、雅芳直銷店、時代先鋒電子產品銷售公司、藝苑影視文化傳播公司、極速電腦維修服務公司、唯新物業公司、商務文印社等。這些分司主要從事商務銷售、文化制作及傳播、餐飲制作及銷售、綜合服務等與專業相關的實踐活動。

創業教育的基本特色

1.鮮明的政策導向

一是將各系發動學生創業工作納入學校的量化考核，并以較大分值考核，加大各系學生創業工作的加分力度，引導各系鼓勵學生創業；二是全面鼓勵學生創業，將學校的學生“評優評先”與之掛鉤。對參加創業的學生優先考慮；三是對創業學生給予政治上的關懷，對于符合條件的參加創業的學生，優先考慮作為入黨積極分子來培養；四是對進入創業園區的創業項目，學校不收取租金，從政策上支持學生創業工作。

2.校內創業與社會實踐相結合

一是在開展校內創業實踐活動方面，將學生專業實訓實習作與創業實踐活動結合起來，組織學生進行創業調查，開展《創業方案》設計和答辯活動，讓學生在校內開展“仿真”創業實踐等。二是利用雙休日和寒暑假組織學生參加社會實踐活動，讓學生了解社會、認識市場、接觸企業。三是走進社區，開展為民服務活動。烹飪專業學生開設營養學講座，介紹科學膳食，切配菜肴，上門烹調，進行有償服務；計算機應用技術專業學上門為居民修理電腦。四是組織學生到校外實習基地進行參觀學習、短期見習和頂崗實習等。五是來料加工，如烹飪專業學生到富春集團和五亭食品有限公司加工成品，寶玉石鑒定與加工專業學生接受三羊玉苑公司玉石加工玉佩，既把消耗性實習轉換成生產性實習，又提高學生的動手能力；既培養學生的創業能力，又增加了學生經濟收入。

3.校內創業與校外創業結合

第7篇：餐飲市場營銷工作計劃范文

(一)商貿發展水平進一步提升

1、編制了《湘江新區商業網點規劃（*—*年）》。該規劃根據縣委、縣政府“建設省會新城區”的發展定位和“湘江新區”的戰略決策，以打造“一主三副多節點”的商業網絡為目標，對特色商業街、批發市場、農貿市場、商業中心、餐飲店、大中型零售商店、物流體系（基地）等進行了布局。

2、大力發展物流配送、連鎖經營、電子商務等現代流通業態，積極支持商貿流通企業發展。京陽物流第一階段工程已完工并投入使用。和立東升高星物流園項目已納入長沙市市場體系建設規劃，并將高星物流園項目中的金屬材料、建筑材料、工業原材料等生產資料交易市場和冷藏食品、水果蔬菜食品等生活消費品市場統一納入修編后的《長沙市商業網點規劃》。隨著這些園區的建設，將有力促進我縣現代物流業的發展。同時，我們引導各大超市、專業市場和萬村千鄉加盟店等推廣普及POS機等業務，支持鼓勵商家發展電子商務。

3、突出項目的支撐效應，切實抓好商務招商工作。堅持市場、國家產業政策為導向，結合我縣自身優勢和各鄉鎮的區域特色，大力實施商貿流通類項目的發展和引進。一年來，步步高購物中心項目已經啟動；全友家私已正式營業。積極扶持專業市場發展，加強工作指導、政策宣傳和提供優質服務。指導紅旺大市場進一步加強規范化、科學化管理；廣源家居建材市場即將開業；廢舊物資交易大市場業務發展迅速。

（二）流通網絡建設進一步完善

1、繼續做好農貿市場建設提質工程工作。農貿市場建設提質工程既是為民辦實事之一，也是市對縣績效考核內容。*年，我縣新建了高塘嶺鎮蓮湖農貿市場和星城鎮星月小區農貿市場，均順利通過了市領導小組的驗收并投入使用。

2、深入推進“萬村千鄉”市場工程工作。*年度我縣“萬村千鄉”市場工程進一步方便廣大群眾，提升了覆蓋率，基本消滅空白村，加大了新建農家店力度，全年共新建農家店135家。目前農家店已覆蓋我縣所有鄉鎮和138個行政村，其中生活店村覆蓋率為88%。去年7月中下旬，我局組織力量，對全縣所有農家店進行了一次中期評估，對承辦企業和農家店在經營中存在的問題進行了整改；11月4日，我們聘請了市場營銷方面的專家對所有農家店店主進行了業務培訓，提高了店主經營能力和管理水平。農家店的建設，改善了農村購物環境，促進了農村經濟發展和農村消費品質量；同時，也壯大了承辦企業實力。

3、切實做好“家電下鄉”和“家電以舊換新”工作。我縣家電下鄉于*年1月正式啟動，目前已擁有銷售網點91家，遍布全縣所有鄉鎮。自此項工作開展以來，我局加大監管措施，加強對銷售網點銷售信息登記審核工作的監督，杜絕弄虛作假行為的發生，督促生產和銷售企業嚴格履行承諾，確保下鄉產品不脫銷、不斷檔，切實為農民搞好服務。茶亭鎮陽光摩電器行、橋驛鎮萬信家電商店、靖港鎮萬寶家電超市、高塘嶺鎮正大家電經營部、星城鎮通城電器銷售部等家電下鄉銷售點，加強自身建設，積極組織貨源，服務熱情周到，及時錄入銷售產品信息，既保持了喜人的銷售業績，也受到了廣大農民群眾的一致好評。截止目前，全縣各銷售網點共銷售產品2*71臺（部）,銷售額為5188.3萬元，發放補貼資金677.4萬元。我縣金山電器有限公司已確定為家電以舊換新試點銷售企業，春節期間共銷售家電以舊換新產品122臺（部），從此，我縣廣大消費者可以充分享受家電以舊換新這項惠民政策帶來的實惠。

（三）市場秩序進一步改善

1、不斷提高市場運行監測水平。加強市場運行監測，加大市場調控力度，維護縣內產業安全。*年進一步加大了市場運行監測范圍，增加了樣本企業，對18個市場運行監測點，嚴格要求，認真做好市場調查及數據報送工作。紅旺大市場有限公司、長沙望聯商貿有限公司、農業產業化經營服務有限公司、波特利超市廣場店、望城縣新世界家具廣場等監測點全年報送率、及時率、準確率都達到100%。每逢節假日，黃金周期間都加強了對重點行業、重點商品的市場監控工作。啟動了日報制度，并將市場總體運行情況、特點、銷售熱點、庫存、價格和客流情況等，進行了全面對比，密切關注市場動態，為縣委、縣政府和上級商務部門起到了參謀作用，同時對引導全縣居民正常消費也起到了積極的作用。我們還積極組織商品流通，確保了全年特別是節假日期間的市場供應。

2、扎實開展商務執法工作。為規范市場秩序，維護市場公平競爭，加大了商務執法工作力度，制定工作計劃，按要求、分階段開展工作，實現了商務執法工作的常態化、正規化。會同有關部門密切配合，聯合開展執法檢查，確保生豬定點屠宰率、市場肉品合格率均符合要求；對私屠濫宰、病害豬肉品上市交易等違法行為，給予嚴厲打擊，在甲流防控期間，及時召開屠宰場(點)高危從業人員會議，做好預防，落實人員，全天候輪流值班，發現苗頭及時上報。去年共收繳白板肉2031.1公斤，搗毀私屠濫宰窩點4家，并對違法違規經營戶給予了處罰。進一步加強酒類流通執法工作，做好酒類流通備案登記，嚴格落實酒類產品隨附單制度，全年共查處涉嫌違規酒類經營單位64家，沒收假冒侵權酒品321瓶，罰沒金額32500元，全年共辦理酒類批發許可證26本，零售備案登記證1256本。同時，進一步加強了成品油市場、等行業和直銷、特許經營等的監管。多次聯合工商、安監、公安、發改、消防等相關部門，開展了清理整頓成品油市場的專項行動，打擊不法經營行為，進一步規范了我縣成品油經營秩序。

（四）外經外貿工作進一步推進

1、對外貿易方面：一是擴大我縣外貿主體、積極協助企業辦理自營進出口權備案登記。*年，恒悅照明器材有限公司、興業餐具發展有限公司等7家企業完成了自營進出口權登記備案，協助辦理海關、外匯、國稅、檢驗檢疫等部門的相關審批手續，做到了及時辦理；二是積極支持企業“走出去”，組織企業申報“中小開”等專項資金，組織湖南泰嘉新材料有限公司等企業參加國際性展會和國際市場考察，收到了良好效果；三是深入外貿企業開展調研，了解企業的經營進出口狀況、政策需求以及需要政府部門提供的服務等方面的需求，宣傳各項外貿出口及加工貿易鼓勵政策，指導企業盡快走出生產銷售困境，為外貿出口發展創造寬松通暢的貿易環境。

2、外經方面：一是以創建外派勞務基地縣為抓手，拓寬外派勞務渠道。為進一步拓展系統的勞務培訓和輸出渠道，更好地推動我縣外派勞務事業，從08年開始，我們積極做好外派勞務工作，專門成立外派勞務工作領導小組，建立完善外派勞務工作制度，并精心準備申報材料積極上報上級商務部門，我縣于去年8月獲得了湖南省商務廳和財政廳的正式批準，成為了全省18家外派勞務基地縣之一；二是組織企業參加培訓，鼓勵支持企業提高應對金融危機的能力與水平。去年上半年組織我縣30余家進出口企業代表參加了電子商務巡回培訓會，下半年組織縣轄內有實績的外貿企業進行外貿業務、反傾銷、反補貼、國家對中小型企業的優惠政策和稅務知識學習，并編印了外經外貿政策資料匯編。

（五）兩中心三公司發展勢頭進一步增強

1、確保了內部穩定。商務系統改制等歷史遺留問題較多，今年以來縣商業管理中心、縣物資管理中心強化責任，關心改制和下崗職工生產生活，積極妥善處理歷史遺留問題，實現了穩中求進。

2、加強了指導。搞好縣民爆器材有限責任公司董事會、監事會選舉工作，于9月17日產生了新一屆公司領導班子，接著對公司內部制度進行了全面清理整頓，進一步整章建制，加強管理。

3、提升了效益。縣對外經濟貿易有限公司的營業收入和利稅均創歷史最高；長沙雙鶴醫藥有限責任公司也實現了國有資產的較好回報。

（六）機關建設進一步深入

第8篇：餐飲市場營銷工作計劃范文

（一）農村勞動力情況

我區現有農業總人口45.3萬人，其中：農村勞動力（18—45歲）291914人（男性155358人，女性136556人）。在農村勞動力中，從事農業的勞動力150968人，占51.7，從事工業的勞動力42788人，占14.7，從事建筑業的勞動力39456人，占13.5，從事批發、商業的勞動力19666人，占6.7，從事交通、運輸、倉儲勞動力8794人，占3，從事其他的勞動力30241人，占10.4。在全部勞動力中，在區外務工的70562人，占24.2，尚有221352人，在區內從事各種務工活動，占75.8。以上數字說明，我區大部分農村勞動力仍停留在本區內，這也是我區農村勞動力就業壓力大的一個原因。

（二）文化結構狀況

據統計，我區農村勞動力中，小學文化程度以下的135623人，占46.46，初中文化程度111949人，占38.35，高中以上學歷的44642人，僅占15.19。以上情況說明，我區農村勞動力中初中以下較低文化程度占絕大多數，農村勞動力整體素質低是不容忽視的事實。

（三）“失地農民”情況

近年來，由于我區城市化進程加快，征占用農業土地增加，造成我區“準失地農民（人均占有耕地不足三分）”和“失地農民（完全無耕地）”人數增加。據統計，今年我區“準失地農民”和“失地農民”分別達到19805人和15445人，已占全部農業人口的7.8，占農村勞動力人口的12.1。以上情況說明“失地農民”的增加，不僅增加了就業壓力，而且可能給農村乃至整個社會造成不穩定因素。

（四）農民技術技能培訓狀況

近年來，隨著我區經濟社會的不斷發展，特別是農業結構調整的不斷深入，農業和農村經濟獲得了較快發展，農民收入穩步增長，農村勞動力對農業技術、就業技能和知識更新的需求在不斷增加，農村勞動力通過正規培訓、普及培訓和其它培訓的數量在逐年增加，但是與農村勞動力總量比，仍然只占很小的比例。目前，全區農民接受職業教育的約2.1萬人，只占農村勞動力總數的7.3，如加上農口各部門和相關部門通過的以會代訓、現場會、科技三下鄉等形式普及農業科普知識約5萬人次，也只占農村勞動力總數的25左右。在轉移的農村勞動力中，接受專業技能培訓的不足30。以上情況說明，我區農民技術技能培訓和就業培訓工作嚴重滯后，如不加大農村勞動力的培訓工作，將極大地制約農村全面小康建設的進程。

（五）農村勞動力生產生活情況

勞動力由體力和智力構成。體力有先天的體力（優生的結果）和后天的體力（優育和鍛煉的結果）；智力有傳統的經驗和現代科技知識（包括文化和專業知識）兩個方面。從我區農業生產發展和農民群眾的生產實踐看，在加快農村現代化建設進程中，勞動力智力因素的作用在逐漸提高，體力因素的作用在不斷下降，智力因素中，現代科技知識的作用越來越明顯，傳統經驗成規的作用不斷下降。通過調查分析，在我區專業戶、小康戶等收入和生活水平較高的家庭中，具有高中以上學歷并長期接受新知識、新技術培訓的占絕大多數，貧困戶（困難戶）中文化程度低、生產技能弱的占絕大多數，說明，農民文化素質高同農民收入程度顯著正相關，也同農業生產水平顯著正相關。

1、從每畝耕地提供的產品產量看，經濟作物的收益大于糧食生產收益。文化程度高、生產技能強的農戶生產收益比文化程度低、生產技能弱的農戶生產收益強。這是由于各種經濟作物的栽培管理技術要求比較高，文化程度高的農戶敢于大膽試驗，引進新品種、新技術，實行科學管理，因而經營效果好。

2、在發展多種經營方面，文化程度高、生產技術能強的農戶致富門路廣，這是因為他們有經濟頭腦，會經營，敢于擴大生產規模。文化程度低、生產技能弱的農戶經營項目少，經營規模也較小，因此，收入很低或較低。

通過對這兩種農戶的比較，可以看出：前者靠科學種田，后者憑經驗辦事；前者勇于探索，后者墨守成規；前者講究效益算著干，后者不計成本懵得走。

二、存在的問題及原因

區委、區政府一直比較重視農村教育和農民技術技能培訓工作，近年來，通過農業、教育、勞動等部門以及用人企業的共同努力，我區農村教育和農村勞動力技術技能培訓工作取得了一定成績，為我區農業和農村經濟的發展以及農民群眾生產生活的改善及致富奔小康發揮了積極作用，但是與統籌城鄉經濟社會發展的要求，與加快我區現代都市農業發展的要求比，還有很大的差距，存在著諸多問題。

（一）存在的主要問題

1、對農民技術技能培訓重要性的認識不夠。農民技術技能培訓不僅僅是農村教育問題，而且是個社會問題，農民技術技能事關農村人才建設，當前，我區農村勞動力仍占全區勞動力的大多數。這說明，在加快我區全面小康建設的過程中，最繁重的任務仍然在農村。沒有農村的全面小康，就沒有我區的現代化，而農村全面小康的核心就是提高農村勞動力素質問題，因為農村勞動力的素質對整個農業生產和農村經濟的發展起決定性作用。因此，對農民技術技能培訓，全面提高素質，必須引起各級、各部門乃至全社會的高度重視。

2、全區沒有一個統一的并具有一定規模的農民技術技能培訓基地。現有的培訓是通過社會辦學機構，如農校、農廣校等，而這“兩校”目前規模小，師資、設備等培訓資源很薄弱，無法完成大批量的培訓工作，而現有的專業 學校在培訓經費價格上農民自己難以自行解決。

3、師資隊伍和經費投入嚴重不足。根據我區現代都市農業發展規劃，要在5年內將近30萬農村勞動力培訓一遍，需要大量的經費，如“兩校”從建校至今，專職教師僅10人，財政每年辦學經費僅3.5萬元，無法滿足基本的教學設備的正常運轉，因而，嚴重制約了“兩校”作為農民技術技能培訓主陣地的作用。

4、鎮、村兩級在農民技術技能的組織引導作用沒有得到充分發揮。鎮、村兩級是農民技能培訓的主要組織者和引導者，農民整體素質的提高與否，事關鎮、村兩級經濟的發展和社會的進步。

（二）原因分析

農民技術技能培訓存在問題的原因是多方面的，主要是：

1、農村勞動力自身文化和技能素質較低，經濟收入普遍不足，加之認識不足，有一技之長的不多，影響和制約了農民技術技能培訓工作。

2、信息服務渠道不暢。農村勞動力的技術技能培訓與市場、崗位信息需求不能得到及時的反饋和對接，造成培訓內容單一、過時，從而直接影響農村勞動力的轉移和現代都市農業的發展，影響了我區城鄉一體化勞動力市場體系的形成。

3、培訓激勵機制不健全。據統計，培訓一項實用技術需25學時，培訓一項就業技能需50學時，分別需要500元和800元。由于多數農民收入不高，無力支付培訓費用，造成培訓人數減少，就業面變窄，同時政府也缺乏有效的扶持政策來促進農民技術技能的培訓。

4、目標責任體系不健全，缺乏一整套象九年制義務教育那樣的教育培訓體系和目標考核體系，有關部門、領導的目標責任還不夠健全。

三、對農民技術技能培訓的幾點建議

（一）高度重視，加強宣傳引導，努力營造全社會關心支持農民教育的良好環境

科技興農，核心是全面提高農村勞動者的素質，既要提高農村勞動者的健康水平，增強他們的體力，更要開發智力，提高他們的文化科學技術水平。隨著我區農村經濟和農業現代化建設的不斷發展愈來愈需要更多的農業科學人才、管理人才和農業實用技術人才，其中包括農藝師、園藝師、工程師、會計師、農經師，具有現代管理經驗的企業家以及掌握一定先進科學技術和經濟知識的勞動者。因此，加強農村勞動力技術技能培訓，努力開發農村勞動者的智力，全面提高農村勞動力的素質越來越顯得十分迫切而重要。各級黨委政府、各級部門要以對民族振興的高度責任感，高度重視和切實抓好農民教育工作，加強宣傳引導，增強對農民教育的歷史責任感和緊迫感，動員全社會的力量，加強農民教育工作，全面提高農村勞動力的素質。

（二）健全農村教育網絡，完善農業教育體系

農村教育網絡主要有：正規教育、推廣普及教育、其他教育三個方面

根據農村教育網絡，農民技術技能培訓屬于推廣普及教育，是農村教育中的一種成人教育，是以科技推廣為主要內容，它以農村社會為范圍，以農民為對象，以農戶為中心，以農民實際需要為教材，以改善農民生產生活條件為最終目的社會性教育活動，主要涉及的部門有農業、畜牧、農機、林業、科技、新聞媒介、企業以及鎮、村兩級組織，其中尤以農業技術推廣部門為主，其他部門直接或間接地為農民技術技能培訓服務。因此，應明確農業技術推廣部門在農民技術技能培訓中的重要作用。我區很早就實現了普九，但是農民素質和農業生產能力水平卻沒有得到較大的提高，原因在于由于大批青壯年勞動力不斷向二、三產業和城市轉移，正規教育的大部分成果非農化，導致農村和農業人才流失，這一現象也說明，抓好農民的技術技能培訓是農村人才建設的一個重要環節。

（三）農民技術技能培訓的方法和措施

1、培訓任務、對象和內容

（1）培訓任務：根據我區實際，用五年的時間，一是將全區18～45歲農村勞動力近30萬人輪訓一遍，使他們能掌握一門以上先進實用技術，每年培訓6萬人；二是對全區村、社干部4083名完成大中專學歷教育培訓；三是對農村未升入大專院校的高中生實施職業教育，計劃每年培訓1萬人；四是對準失地農民和失地農民35250人（隨著城市化加快，失地農民還會不斷增加）進行再就業轉崗技能培訓。通過培訓，一是實現農民思想觀念的根本轉變，促使農民在思維方式、生活方式、道德觀念、價值觀念等方面發生轉變；二是提高農民的科技文化素質和民主法制素質，使青年農民掌握進城務工的基本知識和技能，并能有效的進入城市并融入城市；三是提高基層干部隊伍和農民的科技水平，加快我區現代都市農業發展，促進農村剩余勞動力轉移，增加農民收入，加速推進小康社會建設步伐。

（2）培訓內容：一是公共課內容：黨在農村的方針政策和法律法規、城市生活常識等培訓；如《農業法》、《勞動法》、《農村土地承包法》、《憲法》、《民法》、《治安處罰條例》、《安全生產法》；二是專業技能內容：根據不同崗位設置相應的專業科目，包括：種植業、養殖業、加工業、 市場營銷、經營管理等；三是轉移就業技能培訓內容，包括：家政服務、餐飲、酒店、保健、建筑、制造、美容美發、家電維修、車輛修理等，以失地農戶為主，而農民技術技能培訓的重點是專業技能培訓。

（3）培訓對象：主要是村、社干部和18～45歲的青壯年農民及失地農民。

2、培訓層次

按照“實際、實用、實效”的原則，充分利用我區各類職業培訓資源，因人施教，有的放矢地開展培訓。

（1）學歷培訓：主要對象以村、社干部為主，開展大、中專學歷培訓。專業主要設置：經營管理、市場營銷、行政管理、法律法規等方面。通過培訓，增強基層干部的執政水平和帶頭致富的能力。

（2）專業技能培訓

①農民實用技術培訓。要根據我區現代都市農業規劃和各鎮特色，開展短期農民實用技術培訓工作，解決現有務農人員的技術盲點。該項培訓涉及面寬，屬于農民的普及培訓，要按照就近、不離鄉、不離崗的原則開展培訓，由農口各局和各鎮農業服務中心負責。

②“綠色證書”工程培訓。“綠色證書”培訓是我國農民科技培訓的一項基本制度，主要是按照農業生產崗位規范要求開展農民培訓，培養骨干農民，由農廣校、各鎮成教辦負責。

③標準化、專業化農產品生產技術培訓。由農業、畜牧、林業、科技、技術監督等部門負責，指導農村專業協會、農民合作經濟組織和龍頭企業，開展如標準化、無公害、綠色食品生產技術等培訓。

3、培訓方法

根據農業生產的特點，充分利用農閑季節特別是冬春兩季，按照“切合實際、形成多樣、先進實用、講求實效”的原則，以短期知識培訓為主。

①短期培訓。依托各鎮農業服務中心、農廣校，根據各鎮主導產業的發展需要，開展各類實用技術短期培訓。

②中長期集中培訓。依托區農廣校、黨校、會計培訓中心、各鎮成教辦，重點是村、社干部學歷培訓，準失地農民、失地農民等職業技能培訓。

③委托培訓。與大專院校協作，委托大專院校舉辦脫產培訓。

④農業遠程培訓。依托互聯網絡、廣播電視、組織材料、資料、錄像帶等開展農業遠程網絡培訓。

⑤現場觀摩、參觀考察、經驗交流、以會代訓。在重要生產時節，通過召開生產現場會，組織農戶參觀考察、交流生產經驗，傳授生產技術、培訓技術骨干等形式，進行培訓。

（四）加強領導，嚴密組織，加大投入，確保培訓質量

1、加強領導，明確職責

農民培訓教育工程涉及面廣、人員多、任務重，不僅直接關系到農村勞動力整體素質的提高，同時也直接關系到我區推進工業化、城市化和現代都市農業進程。為此，建議區上成立農民培訓教育工作領導小組，對全區農民培訓教育工作統一領導。根據培訓內容和培訓方向，設立若干個培訓辦公室，由各職能部門負責實施。切實制定好總體規劃和工作計劃，做到“六個統一”即統一確定培訓機構（網點），統一編制培訓大綱，統一制定教學計劃，統一目標考核。

2、落實責任，實行目標管理

將農民技術技能培訓工作列入年度工作目標考核內容，實行目標管理，明確工作職責，獎懲掛鉤，責任到人。

3、加強宣傳，轉變觀念

組織廣播、電視，報刊等新聞媒體大力宣傳農民技術技能培訓的重要意義，提高認識，轉變人們的觀念，為我區農民教育營造良好的社會氛圍。

4、加大農民技術技能培訓的資金投入

農民技術技能培訓經費應實行政府、用人單位和農民個人共同分擔的投入機制。目前我區農廣校、農校每年區財政撥款僅3.5萬元，對于培訓工作顯得杯水車薪，建議區委、區政府每年在財政預算中增加投入，主要用于村、社干部學歷培訓補貼，農民職業技能鑒定補貼，各類培訓的教材、資料補貼，教師授課補貼和參加培訓的農民補貼或獎勵等工作經費。

第9篇：餐飲市場營銷工作計劃范文

如何能制作出一份成功的簡歷，以增加在簡歷篩選中的勝算?如何能在不降低成功率的前提下提高簡歷篩選的效率?以下是小編整理的個人簡歷模板黑白版，以供大家參考。

個人簡歷模板黑白版一：姓

名：

性

別： 男

出生日期： 1994年05月

戶

口： 杭州市

民

族： 漢族

政治面貌： 團員

婚姻狀況： 未婚

所學專業： 法學

學

歷： 本科

畢業院校： 杭州電子科技大學

畢業時間： 2021年06月

外語水平： 英語 (PETS-4)

電腦水平： 計算機等級 二級證書

聯系電話： ×××××××××××

電子郵箱：

求職意向

工作類型： 全職

單位性質： 有限公司、股份公司、分公司、外資、國家機關

期望行業： 貿易、進出口、金融業(投資、保險、證券、銀行、基金)、市場、廣告、公關、物業管理、商業中心、服務業

期望職位： 金融/經濟機構管理運營、融資經理/主管/專員、風險管理

工作地點： 杭州市

期望月薪： 面議

教育經歷

所學知識內容：法學為主，主干科目有法理學、中國法制史、憲法、行政法與行政訴訟法、民法、商法、知識產權法、經濟法、刑法、民事訴訟法、國際法、國際私法、國際經濟法等

主要實踐性教學環節：包括見習、法律咨詢、社會調查、專題辯論、模擬審判、疑案辯論、實習等，一般不少于20周。

培訓經歷

參加過的培訓：學校15就業培訓班，15司法考試沖刺班，參加過杭州著名民法教授楊立新的培訓班

工作經驗

2012/6--2012/8 做過三個月的家教，同時教授四個初三學生的英語。

2013/10--2013/12 高中畢業后以及2013年暑假曾在叔父開的夜總會工作過兩個月，曾做過客房部，餐飲部，采購部，人事部衛生部的工作。叔父曾接受過自己的促銷策劃方案。

2014/7--2014/8： 法院專業實習

專業技能

計算機：計算機二級，能熟練操作office辦公自動化軟件，能制作多媒體課件;能夠熟練應用各項辦公自動化設施;具備一定的網絡應用能力。

自我評價

在朋友堆里很有親和力，人際關系很好，為人很執著，有自信，同時在大學環境里，沒有磨滅正確的生活態度.

個人簡歷模板黑白版二：姓

名：

性

別： 男

民

族： 漢族

出生年月： 1994年1月23日

婚姻狀況： 未婚

身

高： 184cm

體

重： 66kg

戶

籍： 上海

現所在地： 上海

畢業學校： 上海中華職業技術學院

學

歷： 專科

專業名稱： 廣告學

畢業年份： 2021年

工作年限： 一年以內

求職意向

職位性質： 全 職

職位類別： 廣告設計、平面設計、服裝設計

職位名稱： 廣告設計師 ; 平面設計師 ;服裝設計師

工作地區： 上海 ;

待遇要求： 3000以上

到職時間： 三天內

技能專長

語言能力： 英語 一般 ; 普通話 標準

教育培訓

2013年9月 - 2021年7月 上海中華職業技術學院 專科

工作經歷

所在公司： 上海明酷市場營銷服務有限公司

時間范圍： 2021年5月 - 2021年7月

公司性質： 私營企業

所屬行業： 廣告、公關、設計

擔任職位： 設計助理

工作描述： 在實習期間通過該單位覺得自己的人際關系提高很多，工作中認真負責，學到了在書本上無法學到的知識。

離職原因：

其他信息

自我評價： 勤奮努力，認真對待學習，有很強的適應力和學習能力。性格開朗頭腦靈活，具有寬闊的胸襟，能與大家和睦相處，有良好的團隊合作精神，能吃苦耐勞，責任心強、誠實守信，對工作認真負責積極主動，在大量的實踐活動中學會待人接物的技巧和為人處事的道理，同時也贏得了良好的人際關系。

相信你的信任與我的努力為我們帶來事業上的成功!

發展方向： 我喜歡做銷售業，我對我的口才還是有較強的信心，能與他人很好的交談，心態也很好。有很強的上進心。

其他要求： 最基本的能給我加4金

聯系方式

聯系電話：×××××××××××

電子郵箱：

個人簡歷模板黑白版三：姓

名：

民

族： 漢族

性

別： 女

年

齡： 32

婚姻狀況： 已婚

戶

籍： 廣西

現所在地： 廣東東莞

身

高： 156cm

希望地區： 深圳、廣州、東莞

希望崗位： 行政/人事類-人力資源總監、經營/管理類-分公司/辦事處經理/主管、經營/管理類-部門經理

尋求職位： 常務副總、人力資源總監、經理、總裁助理、總經理助理

待遇要求： 可面議

最快到崗： 隨時到崗

教育經歷

2010-09 ～ 2012-09 中山大學 工商管理 碩士

2001-09 ～ 2005-07 廣西大學 新聞專業 本科

培訓經歷

2009-03 ～ 2009-05 ××××職業培訓學校 人力資源管師 結業證

2008-09 ～ 2008-10 ××××顧問公司 ISO9000/ISO14000內部審核員 內審證書

工作經驗

××××公司名稱 (2013-12 ～ 2021-04)

公司性質： 外資企業

行業類別： 快速消費品

擔任職位： 行政人事部經理

崗位類別： 人事經理/主管

工作描述：

1、企業文化導入與宣貫，文化大綱之編寫與實施;加強集團對子公司之管控力度，企業發展規劃、重組企業構架、核心團隊組建、機制平臺構建。

2、建立企業管理體系，完善管理制度，推行書面化質量管理系統;

梳理內部管理流程，清晰部門職能，建立業務匯報及專線責任制，及時處理不良問題，管理爭端解決程序。

3、進行崗位工作分析，建全職務說明書，建立晉升晉級考核標準，組建管理層培訓體系與員工職業生涯規劃發展體系，加大培訓力度，有效監控企業人力配置，提高整體綜合素質。

4、制定公司福利政策，組織提薪/晉升評審，完善績效考評體系，進行績效反饋、面談、改善、跟進，達成企業目標與部門業績及個人績效。

5、內部人力、物力成本的全面預算與控制，最大限度地開發資源，節約成本。

工作業績：

1、在集團內首個提出及執行‘限時解決問題，促進工作效率’的理念，將各環節之溝通協商解決問題時間由原來的15-20天，縮減為3個工作日，并有效解決問題，提高整體工作效率。

2、在東莞公司內開啟溝通快線，積極主動與各層級溝通，有效降低員工離職率，往年一直存在的‘招工難’‘人手不足，影響生產’等不良事件在本人任職期間未再發生;

與同期相比，員工流失率由12%下降到5% 。

3、將‘以人為本’之理念運用到實際工作中，規劃了員工申訴管道流程，建立了高層與員工對話平臺;

有效加強員工對企業的認同、歸屬感，增強企業形象。

4、首個以‘公平、公正、公開’為執行原則，塑造、維護、發展和傳播企業文化;

營造良好工作和生活氛圍，塑造企業良好形象。

5、強制執行書面化管理制度，提高部門及工作人員之責任感，有效避免部門間推卸事故責任之現象。

6、編寫及執行《福利待遇與薪酬等級制度》，有效節約人工成本。

7、加強行政費用控制，成功控制差旅、公務招待無控制、無標準、亂簽單等現象，年度對比下降了18%

8、非生產用品的采購，采取‘貨比三家’及‘透明報價’等方法，從源頭上降本節耗，年控制節約成本較往年低15%

。

離職原因： 企業戰略目標調整，主要業務外包，壓縮管理人員，實行扁平化管理。

××××公司名稱 (2005-02 ～ 2013-05)

公司性質： 外資企業

行業類別： 機械制造、機電設備、重工業

擔任職位： 工場長助理兼管理課課長

崗位類別： 人力資源總監

工作描述： 工作描述：

1、全面負責企業非生產事務工作管理，參與公司戰略規劃，對重大經營管理活動提出建議并參與決策。

2、塑造、維護、發展和傳播企業文化，增強企業凝聚力，提高員工歸屬感。

3、擬訂組織架構、部門權責劃分，核心團隊組建與機制平臺構建，優化各部門人力資源配置;

就內外環境的變化，及時提出調整方案，適時調整工作重點和目標措施。

4、根據企業戰略管理目標，制定行政部門的年度工作計劃及管控年度費用預算和專項預算，有效節約成本。

5、企業培訓體系與員工職業發展體系建設與實施;

建立企業人才庫，加強人才梯隊建設，為企業發展提供有力的人才支持;監督關鍵崗位人員的獎懲、任免和績效管理工作。

6、參與ISO9000的管理工作及擔當ISO14000環境管理的主要負責人，實現內部管理標準化、制度化、程序化、規范化。

工作業績：

1、在職期間，良好的溝通有效扼制了員工罷工等不良事件的發生，獲得長安政府外企主管單位委任為“企業的人民調解員”。

同時，充分運用管理知識，協助企業連續三年獲得長安政府授予‘年度優秀先進文明企業’稱號。

2、全面負責企業行政、人事、后勤管理工作，根據公司的發展，構架人力資源體系，建立員工淘汰制、薪資績效考核體系、人力資源成本控制，完善各項管理制度的制定及實施，降低公司經營成本;配合并參與公司經營及組織結構改革，數年來一直得到董事長的高度贊譽!

3、負責管理公司資產，遵循公平、公正、誠實守信的原則，規范資產管理行為，防范資產管理風險，建立和完善資產管理制度;

向公司提供資產處置的各類統計數據及綜合情況。

4、根據公司發展戰略，加強關鍵崗位人才儲備，優化人力資源配置，實現合理管控企業生產成本、有效激勵員工工作激情，從而提高工作業績，增強企業凝聚力。

5、2010年，作為新廠搬遷的主要負責人，策劃了各項預備性工作，成功的完成搬遷。

聯系方式

聯系電話：×××××××××××