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    產品調研報告精選(九篇)

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    產品調研報告

    第1篇:產品調研報告范文

    食品的安全和營養是人們對食品的基本要求。作為食品,首先是要保證其安全,即不得含有毒有害物,要保證食品在適宜的環境下生產、加工、儲存和銷售,減少其在食物鏈各個階段所受到的污染,以保障消費者身體健康,此外,還應保證食品應有的營養和色、香、味、型等感官性狀,無攙假、偽造,符合相應衛生標準的要求。

    產品是一切食品加工的原料,農產品品質的好壞,是否安全,不僅涉及到消費者的健康,還關系到一個國家經濟的正常發展,甚至關系到社會的穩定和政府的威望,特別是近年來國際上發生的瘋牛病、二惡英等重大食品安全事件,使公眾對食品安全的重視程度提高到了一個前所未有的水平。中國是一個農業大國,傳統農業比較發達,高效農業還處于起始階段,如何提高農產品品質,保證農產品的安全,是值得廣大農民和農業科技工作者深思探究的課題。正是在這種背景下,我們課題研究小組進行了這次課題研究。

    在指導老師的協助下,我們課題研究小組分成三個行動小組,第一行動小組負責采集農產品標本,第二行動小組負責組織實驗操作,第三行動小組負責個行動小組之間的協調。

    1、第一行動小組在××農貿市場選購了白菜、辣椒、扁豆、冬瓜、大蒜等五種農產品樣品,并分頭到自己的菜地里選摘了上述五種樣品,把這幾種樣品帶回了學校的實驗室,進行實驗分析。

    2、第二行動小組對第一行動小組帶回來的農產品樣品分別進行了實驗,實驗內容主要有:外觀、色澤、口感、營養成分、細菌群落檢測、農藥殘留檢測等幾個方面。在實驗過程中,各行動小組緊密協作,仔細觀察,認真記錄實驗數據,對感到懷疑的一些數據,反復進行實驗,力求試驗數據的科學性和準確性。

    關于農產品品質的簡易鑒定,經過我們課題研究小組反復查閱資料,咨詢老農,我們總結出一條行之有效的方法,即一看、二聞、三辧、四嘗。

    農產品的表面顏色是反映農產品品質的一個重要特征,因此,觀察農產品的外觀形狀和色澤是判定農產品品質的第一步。二聞就是聞農產品的氣味。帶香味的農產品聞聞它的香味是否純正,沒香味的農產品,聞聞它是否有異味,如果有異味,那就說明該農產品腐爛變質。三辧,就是用手辧開所選購的農產品,看看是否爽脆,汁水是否正常。四嘗,就是用口去嘗嘗農產品(這主要針對能夠生吃的農產品),辨別農產品口感是否正常,是否有其他的異味。

    經過我們課題研究小組的反復實驗,發現我鄉生產的農產品,大多數品質較好,但遠未達到“綠色”農產品的品質要求,要實現高效農業,發展“綠色”農業,增加農民收入,任重道遠。

    在實驗過程中,我們發現我鄉農產品外觀形狀、顏色較好,色澤光艷,看上去能引人食欲,營養成分符合標準,但口感不是很好,像白菜,吃起來有點淡。細菌群落超標,農藥殘留嚴重超標,這是我鄉農產品存在的不足之處。從謝玉劍那里選購來的白菜、大蒜,品質較好,白菜口感好,帶點甜,大蒜香味濃郁。

    為提高我鄉農產品的競爭力,發展我鄉的“綠色”農業,針對我們在實驗中發現的問題,我們的建議是:

    1、建議政府加大宣傳力度,培養廣大農戶的品牌意識和安全、衛生、“綠色”的產品意識。

    第2篇:產品調研報告范文

    關鍵字 食品安全 海產品 深加工

    1.活動背景

    “三鹿奶粉”事件再次把中國的食品安全問題推向風口浪尖。食品安全問題頻頻見諸于報端,這不禁使廣大消費者心存疑慮,中國老百姓對于食品安全的信心急劇下降。食品安全問題首次提升到政府工作報告的高度。

    南澳是廣東省唯一的海島縣和漁業縣,全縣海域面積達四千六百平方公里,盛產著魚、蝦、蟹、貝、藻五大類的海產品一千三百多種[1];并建成了四萬多畝的近海 “藍色牧場”,遍布三大漁鄉的水產品加工網絡和建成二大海產品專賣市場,使其成為海內外游客購買海貨的“天堂”。近幾年,南澳縣從實施“海洋活縣”的發展戰略出發,把水產品加工業作為發展海洋經濟的一項重要內容來抓,努力構建產業開發平臺[2]。

    2.活動概況

    我們來到南澳島調研當地的海產品加工現狀。參觀其加工流程,考察其加工過程是否衛生,是否符合規定的加工標準,一方面在學習過程中提高食品安全意識,另一方面探討當地是否具備發展海產品深加工業的條件,并提出一些合理的建議。

    3.調查情況與分析

    3.1南澳海產品狀況

    南澳海域海洋生物資源,據我們從南澳縣海洋與漁業局給我們參考資料《南澳縣漁業資源調查與區劃報告書》及《南澳縣海洋與漁業發展調研報告》中,可以看出南澳海區的生物種類打7000中,其中經濟魚類700多種,主要經濟魚類有:

    中上層魚類:藍園鲹(巴浪)、金色小沙丁魚(姑魚)、脂眼鯡(強魚)、鮐魚(花鯡)、頷園鲹(長腰巴浪)、竹筴魚(闊目巴浪)、羽鰓鮐(白面)、扁舵鰹(水棍)、干金槍魚(青甘)、鮪(陽棍)。

    底層魚類:槍烏賊(魷魚)、帶魚、喬氏臺雅魚、金帶細鲹(白身仔)、二長棘周、長蛇鯔、星斑裸頰周、大頭狗母魚、條為鯡鯉(紅魚)、黃帶付鯡鯉(大紅魚)、短尾大目周、真周(赤鯮)、細鱗三梭鱸(厚鱸)、三線磯鱸、大頭白姑魚、高體若鲹、刺鯧(肉鯽)

    島上淡水魚、蝦、蟹、貝類

    島上已知淡水魚類有:青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯪魚、鯽魚、福壽魚、非洲鯽、梭魚、烏魚、胭脂魚、鲴魚、鲃魚、麥穗魚、攀鱸魚、斗魚、中華鰻魚、日本鰻鱺、黃鱔、鯰魚、胡子鯰

    淡水蝦、蟹、貝類有:長臂蝦、招蝦、田螺、石螺、蝸牛、中華絨毛蟹、河蟹、日本沼蟹等類品種。

    主要種植植物:龍須草、海帶、紫菜

    南澳縣的海產不僅種類繁多,并且水產品的總產量很高,xx年全縣的水產品總量達到了129105噸,其中海洋捕撈產量為75805噸,海水養殖產量為 52955噸,大大超出了當地的水產品需求量。因此當地擁有非常豐富的海產品加工原料,且南澳到位于南海東北部、閩粵臺三省交界處,區位優勢明顯,因此當地發展海產品有得天獨厚的資源優勢及地理優勢。

    3.2南澳海產品的加工現狀

    在我們實地調研和對南澳縣海洋與漁業局工作人員采訪中發現,島上沒有專門深加工海產品的加工廠,有的只有初加工的工廠、作坊。我們在后宅鎮西山村參觀了奇佳寶加工廠,該工廠收購當地從當地收曬干的紫菜,主要做為食品的添加物如餅干上的海苔,紫菜的質量只要根據廠家的要求選取,一般紫菜的質量不會很高。紫菜的加工過程很簡單,用手把紫菜撕成較小的塊狀后,將其投入到攪拌器進行攪碎。紫菜顆粒的大小,由商家的訂單決定。整個加工過程簡單,沒有任何化學添加物。加工成品主要銷往島外的加工廠進行進一步加工。據廠中負責人介紹,不僅是紫菜,當地的海帶、龍須菜等也是直接曬干或曬干后再攪碎。

    而在位于后宅鎮的前江碼頭的南澳縣水產綜合加工廠則主要對海產品進行冷凍加工。該廠主要的工作為制冰。前江碼頭捕獲的海產品除了部分留在當地銷售外,大多送到該廠進行冷凍保鮮,然后銷往汕頭、福建等周邊地區。

    除了專門的加工廠外,當地的小作坊還將海產品如最常見的魷魚直接曬干,夏天在海邊經常能看到成片的曬魷魚。但當地基本不將其進行包裝而是散賣或運到汕頭再進行包裝。我們訪問了多家的海產店,店長都向我們介紹了,即使一些印有南澳產的漁副產品基本都是當地的海產運到汕頭或周邊地區加工包裝的而不是當地的最后加工成品。

    根據我們的調研發現南澳加工流程簡單,海產品基本無添加防腐劑之類化學物,總的來說當地對海產品進行的加工仍停留在初級階段。

    3.3現狀分析

    當地遠離大陸,受到外源性污染較小。海島這一特殊的地理環境,也為南澳筑起天然屏障,同時島上沒有工業廠,所以當地的海產品污染小,肉質鮮美,營養價值高,在周邊地區有良好的口碑,受到廣大人民的歡迎。南澳海產品加工處于初級階段,某種程度上也保持了“鮮”,減少了污染,因此南澳食品相對來說是較為安全的。

    但是海產品的加工處于初級階段,特別是冷凍加工,保質期極其有限,使南澳海產基本只能銷往周邊地區,而無法銷往更遠的內陸,不利于打響當地海產品品牌,限制了海產品價格的上限。水產品加工落后已成為制約南澳漁業進一步發展的一個重要因素。眾所周知,深加工比初級加工的利潤多,商品附加值高,而且凈重小于初加工成品,這也將大大減少當地運輸不便帶來的昂貴運輸成本,總的來說,在當地建立深加工廠更利于當地經濟的發展。

    4.關于南澳發展深加工可能性的探究

    4.1發展海產品的優勢

    4.1.1.地理優勢[3]

    南澳是廣東省唯一的海島縣,距汕頭市11.8海里,東距臺灣高雄160海里,北距廈門97海里,西南距香港180海里,處在高雄、廈門、香港的中心點,瀕臨西太平洋國際主航線。南澳也是廣東省最靠近臺灣的突出部、是臺胞的祖居地、南澳的地理優勢顯著,有利于海產品銷往各地。

    4.1.2.品牌優勢

    南澳污染小,海產品純天然肉質鮮美,質量高,安全隱患小。可以充分發揮南澳海產的這一優勢,打響品牌,有利于南澳海產的銷售。

    4.1.3.成品優勢

    南澳交通不便,渡口是目前連接南澳島與內陸唯一通道,于是交通成本高。海產品未加工時凈重大,加工后重量大為減少,有利于減低運輸成本。

    4.1.4.價格優勢

    海產品經過深加工后,利潤遠大于初級加工的海產品,有利于帶動當地經濟的發展。

    4.1.5.解決就業問題

    開辦深加工必然需要大量的勞動力,可以為當地人增加就業機會。

    4.2發展海產品深加工的帶來的不利影響

    4.2.1.加工業污染

    進行海產品的深加工無可避免的要引入加工廠,加工廠的運行會給當地帶來一定的污染,破壞了當地良好的自然生態環境,給人們帶來危害的同時也削弱了當地海產品的品牌優勢,影響深加工成品的銷售。

    4.2.2.食品安全隱患

    最近幾年食品安全隱患突出,“三鹿奶粉”事件再次把中國的食品安全問題推向風口浪尖。要做到食品安全需要更大的投入及成熟的生產技術,對于沒有辦廠經驗的南澳來說,要做到這一點實屬不易。

    5.結語

    通過我們的調研采訪,南澳當地的海產品加工不夠發達,只停留在初級加工上,海產品的加工通過冰凍保鮮、曬干、絞碎等方法、有一部分是由汕頭、福建的加工廠收購后統一加工。

    南澳具備海產品深加工的優勢,但是海產品深加工是一把雙刃劍。一方面它可以給當地的經濟帶來騰飛,人們轉向加工業后也會一定程度地減少捕撈,從而有利于減輕捕撈對海洋資源的壓力。但是另一方面,海產品深加工可能會造成環境污染,削弱品牌優勢,使銷量大為減小;更可能得不償失,南澳畢竟是個小島,生態平衡較為脆弱,南澳和諧的生態一旦打破,必將給人們帶來滅頂之災。

    我們對南澳開展海產品加工進行了探討,借鑒一些成功的事例,對南澳海產品深加工提出以下幾個建議,希望能減輕海產品深加工給當地帶來的副作用。

    1. 引進環保工廠,從源頭遏制污染,避免辦廠導致的環境污染。

    2. 用嚴格的相關法律法規對工廠的不法行為進行約束。

    3. 對食品定期進行質檢,保證食品安全。

    4. 招商引資,引進其他地方先進的加工技術。

    5. 在對產品結構上,要走以物理改變型為化學合成型之路。

    6.致謝詞

    本次關于“關于南澳農村教育問題的調查研究”得到了華南師范大學團委以及化學與環境學院的大力支持,在調研過程中也得到了南澳海洋與漁業局、人民、奇佳寶食品產、南澳縣水產品綜合加工廠等的大力支持,在此對所有支持和協助此次調研的單位和個人表示感謝!

    7.參考文獻

    [1]廣東省南澳縣廣播電視臺.南澳海水養殖業為漁農村富余勞力拓寬就業渠道.水產科技情報.2018,(01)

    第3篇:產品調研報告范文

     

    ***轄區醫療器械產品專項調研有一家企業,為**縣**貿易有限公司。下面將這家企業調查情況報告如下:

    一、公司概況

    **縣**貿易有限公司成立于2014年,注冊資本10萬元,經營范圍為國內貿易、對外貿易經營。自成立以來發展迅速,業務不斷發展壯大。

    二、調查情況

    (一)調查過程簡述

    2017年國外技術性貿易措施影響醫療器械產品專項調查共涉及1家企業,**采取電話調查的方式進行調查,首先對調查的目的、意義進行了宣傳,然后詢問企業對于技術性貿易壁壘的理解,以及在過去出口相關產品時受技術性貿易壁壘的影響。最后,根據問卷填答要求和企業提出的問題進行了“一對一”指導,并完成填報。

    (二)調查結果統計與分析

    經調查,**縣**貿易有限公司未受技術性貿易措施的影響。但為了企業的發展,有對技術性貿易措施有一定的了解。表示2017年影響企業產品出口的國外技術性貿易措施具體的形式有美國FDA法規、加拿大CSA安全認證、日本PSE認證、CE認證等。

    三、調研總結

    (一)企業認為受技術性貿易措施制約的主要原因

    **縣**貿易有限公司表示,主要會受以下幾方面的影響:1、國外醫療器械市場注冊的特別要求。2、生產技術水平達不到出口國要求。3、不了解國外法規發生的變化。

    除技術性貿易措施之外,許可證、關稅、匯率等因素也是影響出口的重要因素之一。

    (二)企業感受

    通過此次的技術性貿易措施的調**縣**貿易有限公司表示,在今后的國際貿易、發展過程中,需提高自身的技術研發、產品質量和海外市場銷售能力,在符合國外技術性貿易措施過程中,企業國際市場競爭力和產品質量安全水平有所提升。

    (三)企業所需政府幫助

    經調查,**縣**貿易有限公司希望在以下幾方面獲得政府支持:1、及時提供國外技術性貿易措施的最新信息、技術指南和咨詢;2、強化認證認可工作,建立與國外權威認證機構的互認機制;3、實施與國際接軌的標準化戰略,推動企業參與國際標準制修訂;4、搭建公共檢測服務平臺,為企業提供便捷的檢測服務;5、及時對外交涉、談判,將影響降至最低。

    四、對策建議

    (一)對政府部門的意見和建議。通過牽頭建立微信公眾號、微信群、行業協會等形式,搭建政府—企業、企業—企業的溝通交流平臺,及時反饋、交流技術性貿易措施相關信息。

    第4篇:產品調研報告范文

    隨著生態環境的惡化,人們對食品污染和毒害越來越擔心,人們迫切需要一種理想的食品——安全、優質、無公害的“綠色”食品,目前在全球的生產和消費領域已迅速形成了一股綠色浪潮,綠色產品有可能成為世界主要商品市場的主導產品。

    如何生產安全、優質的“綠色”農產品呢?這是現代農業生產者和農業科技工作思索和探究的問題,我們課題組秉著為我鄉農業出力的愿望,進行了這次課題研究,以期能給我鄉的農業生產和持續發展貢獻我們應盡的力量。

    我們課題研究小組在今年的9月中旬進行了一次種植實驗,其目的是檢測農家肥料與農產品品質的關系,這次種植的作物是生長期較短的白菜。其具體步驟是:

    1、地塊選擇。

    我們課題組在學校基地選擇了兩塊土壤土層深、土壤肥沃,灌溉便利的地塊作為我們這次實驗用地,這也是我們學校上次進行黃瓜栽培的用地。

    2、整地施肥

    土壤經翻耕并整細、整平,然后按2m規格放線,做成畦寬1.8m的畦面,兩邊開挖寬20cm,深15cm豐產溝。同時隔50m開挖一條縱向主溝,25m開挖一條橫向腰溝,邊溝和內三溝相通。一塊地塊按照平衡施肥技術,施用農家肥料,農家肥料堆熟,結合耕翻整地施用,每667平方米施用農家肥料4000~5000kg,注意各種農家肥料的搭配施用。一塊地塊按照一般的施肥技術施用肥料,主要以化學肥料為主。

    3、嚴格選種

    選擇無病、無破損、籽粒飽滿的白菜種子。

    4、種子處理

    將選好的種子先用井水浸泡12~15h,撈出后再用10%的石灰水浸泡30min,撈出后再用0.2%磷酸二氫鉀水溶液浸4~6h,撈出后播種。

    5、播種

    在10月20日左右進行播種。采用營養缽進行播種,每缽播種種子2—3粒。

    6、移栽

    按行距500cm、株距300cm的規格把營養缽移至到整理好的畦面進行移植栽培。

    7、及時灌水

    根據土壤旱情和白菜生長發育的需要及時開放滴灌系統進行灌水。

    8、及時施肥

    根據土壤肥力情況和白菜生長發育情況及時施好追肥。

    9、及時防治黃瓜病蟲害

    根據白菜的病蟲害情況及時進行病蟲害防治,盡量少施用化學農藥,采用生物防治的方法進行白菜的病蟲害法制軌道,黃瓜苗期易發立枯病,對于白菜生長期出現的小青蟲可灑草木灰進行防治,或者用人工進行捕捉。

    我們課研究小組從兩塊實驗基地里各采摘了5棵白菜,將這10棵白菜標號,帶回學校實驗室進行品質的簡易鑒定,鑒定的內容主要有:白菜的外觀、色澤、口感、營養成分、細菌群落檢測、農藥殘留檢測等幾個方面。在實驗過程中,我們分工合作,仔細觀察,認真記錄實驗數據,對感到疑惑的一些數據,改進實驗方法,反復進行實驗,力求試驗數據的科學性和準確性。

    在這次實驗中,我們發現施用農家肥料種植的白菜,品質較好,色澤正常,口感純正,各種營養成分達到了“綠色”農產品的要求,其細菌群落檢測,農藥殘留檢測均未超過國家標準。而施用化學肥料和化學農藥種植的白菜,色澤鮮艷,外觀較好,但口感寡淡,各種營養成分不均衡,水份較多。由此可見,施用農家肥料可以提高農產品的品質,解決農產品污染問題,是生產安全無公害農產品的重要手段。

    針對這次實驗活動的結果,我們的建議是:

    1、提倡在農業生產過程中,大量施用農家肥料,以提高農產品的品質,形成品牌,提高我鄉農產品的競爭力。

    第5篇:產品調研報告范文

    現狀:不成“龍頭”的龍頭企業

    近幾年來,隨著縣委、縣政府調整農業產業結構“1+5”工程的逐步實施,以開發本地資源為主的農產品加工企業不斷發展,并初步形成了以家庭承包經營為基礎,依靠龍頭企業帶動農民進入市場,使農產品生產、加工、銷售有機結合、相互促進的經營機制。但由于龍頭企業的龍頭效應不強,貿工農、產加銷一體化的協調機制還不完善,產業化經營的一些環節還處于游離狀態,龍頭企業尚未成為真正意義上的“龍頭”。

    (一)有龍頭企業,但規模小,“龍頭”功能不強。僅從產值來看,如果把我縣年產值100萬元以上的農產品加工企業作為龍頭企業,全縣目前已發展到174家,形成了竹木制品、葛食品、肉類食品、茶葉等幾大類農產品加工企業,2004年這些企業實現產值7億多元。其中竹木制品加工企業發展迅速,產值100萬元以上的竹木制品加工企業已達140多家;葛食品加工企業已發展4家,新上了“竹鄉”、“慶發”、“凌氏”三家企業;茶葉加工企業發展緩慢,目前全縣有一定影響的茶葉加工企業有4家,注重品牌建設的新上企業有鸕鶿渡鎮的金山茶廠,另外3家分別為雪峰山茶廠、天問茶廠和仙圣山茶廠;肉類食品加工企業仍以“臘大哥”、“牛魔王”、“桃花江土雞”為代表;糧食加工企業有品牌影響的有“貢民”米業和修山面業公司。雖然我縣農產品加工企業發展數量大,但企業個體規模小,產品類同,作為龍頭企業所應具備的引導生產的導向功能、占領市場的拓展功能、加工增值的開發功能、扶持基地的服務功能、聯結農戶的帶動功能均不強。

    (二)有品牌,但品牌效應不明顯。目前,全縣共有54家農產品加工企業注冊了產品商標,并打造出了系列農產品品牌,如“春秋”涼席、“探坦”葛食品系列、“竹鄉”葛食品系列、“貢民”米業、“犇騰”牛肉系列、“臘大哥”中豬系列,“鄉里紅”粉絲、“美人窩”茶葉、“桃花江”土雞等品牌。“牛魔王”食品有限責任公司的“犇騰”牛肉系列開發了30多個品種,被國家內貿局授予“中國肉類食品十佳放心品牌”;“春秋”涼席獲得了2002年湖南第四屆農博會金獎;羅家坪竹膠板廠的“新花”牌竹膠板被評為省級名牌;南方國立陽光木業生產的“華春”牌產品獲得了中國環保產品標志認證。同時,一些企業為做強品牌,積極與科研機構和院校聯姻,聘請技術人才,加大產品科技含量,改進生產工藝和設備,提高產品質量,進一步擴大了品牌的知名度。如桃花江葛食品有限公司高薪聘請2名教授,年薪達7萬元,與湖南農大、天津營養研究院進行了聯姻,保證了產品質量和生產的穩定,提升了品牌形象。雖然我縣農產品品牌多,但我縣的這些品牌大部分只在縣內或市內有一定名氣,市外或省外的知名度不高,主要是由于生產規模小,精深加工不夠,品牌宣傳受資金的制約,因而仍未打造出具有較強市場競爭力和影響的品牌。

    (三)有基地,但缺乏穩定性和規范性。我縣有以石牛江、牛田、高橋、灰山港、浮邱山等為主的優質商品糧基地10萬余畝,以修山、石牛江、武潭等地為主的葛基地5000畝,優質茶葉基地400多畝,竹資源更具有得天獨厚的優勢。我縣部分農產品加工企業與這些基地農民結成了利益聯結關系,如“貢民”米業去年與農戶簽定8000畝優質稻收購合同,其中80%已兌現;桃花江葛食品有限公司去年10月實現資產重組后,今年與基地30戶農戶簽訂了300畝葛根收購協議;金山茶廠“美人窩”茶葉建設了100畝規范化栽培良種茶園;雪峰山茶廠形成了200畝優質茶園;“牛魔王”投入30多萬元用于更新品種、提供種牛等基地建設,與栗山河、乍埠等10多個鄉鎮、200多戶農戶簽訂了1000多頭牛的收購訂單。但總體來看,企業與基地農戶的聯結缺乏穩定合理的有效機制,基地與企業沒有形成穩定的農產品供求關系,雙方義務和權利不明確或無規范措施,有單方面違約或毀約現象,如去年發展優質水稻訂單農業6萬畝,收購時,優質稻市場價高于合同收購價,一部分農民便將稻谷賣給糧販子。特別是作為我縣“1+5”工程重要產業鏈的葛產業、中豬產業、土雞產業和薯企業,企業與基地的聯結和合作顯得十分松散,如灰山港葛食品廠前兩年由于從農民手中收購的葛根利用率低,品種達不到要求,造成一方面葛根賣不出,另一方面葛食品廠收購原材料困難,企業和農戶均未獲取較大的利益。

    (四)有市場,但市場份額小。一方面,我縣農產品具有“桃花江”這一大品牌效應,又適應市場的需求,有巨大的市場潛力可挖;另一方面,我縣農產品加工企業在外地設立了近300個銷售窗口,建設了一支近600人的專業銷售隊伍,建立了一定的市場網絡,部分農產品加工品占有了一定的市場份額,有的農產品加工品還打入了國際市場,如“春秋”牌涼席在浙江、長沙、深圳等地一些大型超市十分熱銷,在一般涼席僅為90元的情況下,這一涼席銷售價達到每床200元以上,該廠產品去年還出口到東南亞和韓國等一些國家,今年出口的訂單已占該廠產量的一半,達7500床;“牛魔王”建立了企業網站,通過在互聯網上產品信息,收到了阿聯酉等一些阿拉伯國家每月訂購10噸產品的訂單。但由于我縣農產品加工規模小,有市場而無產品,加上精深加工企業少,加工粗糙,附加值不高,在市場競爭中缺乏競爭力,難以取得大的市場份額,如葛產業的龍頭企業桃花江葛食品有限公司也只在安徽、北京、山東和省內的長沙占有一些市場;“春秋”涼席的出口也是以廣西的一家企業為中介,而不是直接占領國際市場;“牛魔王”收到的產品出口訂單,由于實際加工能力有限而保證不了客戶的訂購需求。

    問題:內困外擾的組合

    目前,發展水平低、規模小、產品產業結構不合理、技術裝備落后、企業發展后勁不足等問題,已成為阻礙我縣農產品加工龍頭企業發展的“瓶頸”。導致這種局面,既有企業自身內部因素的制約,又有外部環境的影響。

    (一)缺乏發展的先進觀念,造成低水平重復建設,削弱了全縣的整體競爭力。一方面有些投資者原始積累少,觀念保守,在投資方向上求取回報的心理十分迫切,注重收效快的項目,看到哪個項目賺錢快就向哪個項目投資,缺乏深入的市場調查和分析,造成重復建設。另一方面,政府考慮的重點是稅收,部門考慮的重點是利益,缺乏對行業的規范和管理,缺乏對企業和行業發展的長遠性考慮,因而既使資源有優勢、市場有需求,但同類企業過多而且分散經營,個體規模偏小,反而削弱了全縣某一產業的整體競爭力。為搞活企業,不少企業不惜以降低產品價格為代價,造成企業之間的價格競爭,最終步入惡性循環,如竹木膠板產業就是一個教訓深刻的例子。竹膠板在剛發展時,售價高的每立方米達到4000多元,去年降到2480元;木膠板從2001年的每張120元,降到去年的60多元。

    (二)缺乏發展的融資渠道,限制了企業的規模擴大。目前,財政對龍頭企業投入和銀信部門對龍頭企業支持非常有限,特別是對企業啟動的各種扶持都非常小,尤其是很難爭取到作為主渠道的銀信部門的支持,加上企業自身吸納民間資本能力不強,投入主要是依靠企業的自身積累。由于缺乏對科技創新、擴大市場和基地建設的投入,企業生產規模難以擴大,企業檔次難以提升,不少企業仍停留在小打小鬧的基礎上。如“貢民”米業去年在接洽一浙江老板時,老板要求訂購每月4個火車皮的產品,但“貢民”米業生產設備仍是1992年的設備,加工能力達不到老板的要求,致使一大筆生意白白流失。由于資金的缺乏,大多數企業的實際生產能力遠小于設計生產能力,桃花江葛食品公司設計生產能力為5000噸,實際生產只有1500噸;牛魔王食品責任有限公司設計生產能力可創產值3000萬元,而去年實現產值僅120萬元;“春秋”涼席由于資金匱乏,規模小,年產值僅100多萬元,達不到一般納稅人的資格,產品在外地商場銷售時,每床涼席還需繳納28元的稅款,實際上造成了稅收流失到了縣外。

    (三)缺乏發展的優秀人才,制約了企業的創新。企業的管理、科研、營銷等各個環節和領域,都需要優秀的人才作保障,而我縣的現實是大部分企業的投資者就是管理者、技術工和銷售員,管理水平、技術水平、市場營運水平都非常低,制約了管理創新、工藝創新、科技創新和營銷手段的創新。桃花江葛食品有限公司資產重組前由于技術不過關,產品質量達不到要求,生產的60噸葛奶被全部倒掉。我縣的農產品加工企業,在營銷方面就沒有一個真正意義上的市場營銷策劃人員,大都是老方法、老套路,在外面找市場靠關系,本縣消費靠“帶著感情”。

    (四)缺乏發展的良好環境,影響了企業的正常生產經營。當前,我縣軟環境還存在部門收費過高、服務少、稅賦不公和企業周邊環境不優等問題。一些部門仍然存在重收費、輕服務的傾向,收費標準中就高不就低,企業負擔很重;一些地方的社會治安欠佳,社會閑蕩人員敲詐外地客商的現象時有發生,如水口山鄉就發生過社會閑蕩人員敲詐外地司機的事件;帶黑社會性質人員欺詐外地來桃辦廠的客商,或惡意到企業挑釁滋事;當地政府和社會治安機構未能依法維護企業和投資者的的合法權益,這些問題極壞地影響了桃江形象,在一定程度上挫傷了投資者的創業熱情,動搖了創業者把企業做大做強的信心。

    建議:發展與提高并重

    推動我縣農產品加工龍頭企業的發展,應立足我縣農業資源和企業現狀的實際,堅持以“發展與提高并重”為原則,對糧食、肉類及其他特色農副產品加工業以發展為主,對竹木產業、葛產業應以壯大企業規模、提升企業檔次為主。一方面政府要加大扶持力度,給企業提供實實在在的服務,包括從資金、生產、技術、信息、銷售等方面提供支持,為企業發展營造良好和寬松的環境;另一方面要規范行業管理,企業要通過自身的努力,按照現代企業的模式運作,全面提高經營管理的水平,走現代企業的發展之路。

    (一)制定農產品加工龍頭企業發展規劃。以突出特色、做大做強為原則,按產業分類明確農產品加工龍頭企業的短期、中期發展目標和任務,明確扶持現有龍頭企業發展的重點,在此基礎上制定我縣農產品加工企業的發展規劃。

    (二)大力實施農業標準化戰略,加強產品質量體系建設。隨著市場競爭的加劇和產品市場準入制度的逐步實施,我縣不少龍頭企業的產品難以進入國內國際市場,這是入世后農產品加工企業發展所面臨的一個嚴峻問題。因此要盡快推進農業標準化工作,提高產品標準化水平,規范行業管理。

    一是加快標準體制建設,建立相應的質量管理體系和企業產品標準,并力爭通過ISO9000系列及相當水平的質量體系認證。

    二是加快安全(無公害)農產品生產基地建設,通過與農業科技示范區、外向型農業開發區相結合,建設安全、優質、出口創匯農產品基地。

    三是實行準入制度,從規模、資金、技術等方面制定標準,嚴格控制新上同類產品加工企業,避免重復建設和資源浪費。

    (三)積極擴大外貿出口,大力發展外向型經濟。加入WTO后,一方面,外國農產品會大量引入我國,另一方面,我國農產品的出口環境也會大為改善,龍頭企業應充分把握機遇,迎接挑戰,大力發展勞動密集型、資源密集型等農產品加工品的出口創匯,并針對國際市場的變化,不斷擴大出口空間。要對重點龍頭企業賦予進出口經營權,優先安排出口配額,鼓勵有條件的企業在境外建立窗口,拓寬對外聯系和銷售渠道,提高企業的產品檔次,增加龍頭企業的國際競爭力。

    (四)進一步加大對龍頭企業的扶持力度。要把本土龍頭企業的發展與引進外商投資同等對待,在政策上加大扶持力度。

    一是在財稅政策上扶持。對認定的龍頭企業,在本地政府權限內給予一定年限的企業所得稅、農村特產稅減免,并盡可能給予其他稅費方面的必要減免。

    二是在貸款政策上扶持。我縣許多龍頭加工企業因缺乏資金,無力上項目、擴規模,自身勢力難以增強,也不能讓農戶得到更多的實惠。建議設立農業產業化項目專項貸款,扶持重點龍頭企業發展和壯大,由縣財政貼息,企業分期償還。

    三是在投資政策上支持龍頭企業。利用農業、林業、水利開發資金和商品糧基地、農業綜合開發、“星火計劃”等專項資金向重點龍頭企業或與龍頭企業相關的農產品基地投放,提高農產品加工企業的競爭力。同時鼓勵龍頭企業創造條件,利用債卷、股票等籌資。

    四是在外經外貿政策上扶持龍頭企業。加大在農產品加工領域的招商引資力度,將龍頭企業的發展壯大列入招商引資的項目范圍,擴大利用外資,發展龍頭“三資”企業。

    五是在科技政策上扶持。對與龍頭企業相關的農產品加工制品的生產技術,給予科研攻關支持和技術推廣服務。

    六是營造寬松的發展環境。軟環境的優化關鍵在治理,對存在的問題,要以鐵的手腕整治,該處理的處理,該整改的整改,以起到震攝作用。同時,建議聘請企業負責人代表為軟環境監督員,加強對有關部門、鄉鎮軟環境治理工作的監督,由縣優辦組織,每月召集監督員召開一次軟環境評議會。

    (五)建立健全產加銷、貿工農一體化的利益機制和經營機制。為保證龍頭企業獲取穩定的原料和貨源,解決企業與生產基地、農戶之間松散的不穩定的單獨買賣關系問題,要以經濟利益為紐帶,把龍頭企業與基地農戶緊密聯系在一起,真正形成風險共擔、利益均沾的經濟利益共同體。按照自愿互利、扶持基地、服務農戶的原則,龍頭企業可以通過幫助改善生產基地的生產條件、發放預付定金、貼息貸款、生產扶持金,內銷種苗、飼料,提供生產資料、技術服務,包銷產品部分利潤返還等多種途徑,扶持原料基地和農戶的生產。另外,通過政府補一點、龍頭企業拿一點、從基地農戶的銷售收入中提一點等籌資渠道,建立風險基金,搞好自我保護,當基地農戶的產品在市場價格下滑時予以補貼,使生產者有利可圖。這樣既可避免農戶生產的劇烈波動,又可有效地防止龍頭企業生產經營的大起大落。同時,利用合同契約或股份合作章程等方式,明確產加銷各方的權利義務。當市場價格下滑時,龍頭企業應按照保護價收購基地農戶的產品,不應拒絕收購;當市場價格上漲時,基地農戶也應按協議價格向龍頭企業交售農副產品,不應拒售。

    (六)實施品牌戰略,提高品牌效應。實施品牌戰略,要以宣傳開路、質量取勝。

    第6篇:產品調研報告范文

    基本現狀

    一是產品品種逐漸增多。

    從產業分布看,汽車產業,整車主要有輕卡、重卡等商用車以及迷迪乘用車、三輪車等,配件主要有車橋、車身、車架、車箱、前橋、后橋、輪胎、鋼圈、胎圈鋼絲、油箱、音響、線束、操縱機構、鈑金件、標準件、板簧、燈具、暖風機、內飾件、散熱器、轉向機、氣缸等;食品產業主要囊括肉制品、糧油、果蔬、淀粉、色素等20多個系列400多個品種;紡織服裝產業主要有紗、布、印染布、西服套裝、休閑服裝、襯衣、針織內衣等;裝備制造產業主要有數控機床、輾環機、電機、絕緣材料、食品包裝機、造紙機械、管件、閥門、螺栓、自動化成套裝備、鋼管塔、緊固件、鑄件等;新興產業主要有疫苗、麥芽糖漿、葡萄糖、麥芽糊精、果葡糖漿、肌醇、黃芩苷、磷酸三鈣、消毒劑、燒堿、油漆、塑料制品、太陽能、光伏電裝備、電子元器件、芯片、板式家具、沙發、高檔地磚、水泥、頁巖磚、外墻保溫掛板、鋼構件、紙制品等。

    從技術含量看,屬高新技術產品的主要有汽車、輪胎、集成電路、電子元器件、疫苗、儀表、生物制品、電機、后橋、胎圈鋼絲、肉制品、自動化成套裝備、光伏電裝備、外墻保溫掛板、數控機床、色素、高檔服裝、高強度緊固件等。

    從銷售渠道看,汽車產業中除汽車、三輪車、電動車等處在銷售渠道終點的終端產品外,其他都屬配套產品。食品產業和服裝產業中,部分產品屬來料加工,多數產品屬終端產品。裝備制造、新興產業尚未形成完整產業鏈,為其配套的產品較少,其中的諸多產品多屬終端產品。

    二是品牌影響力不斷提升。

    隨著我市知名度和企業市場開拓能力的提升,部分產品的影響力和市場占有率逐漸提高。時代輕卡市場占有率連續12年位居全國同行業首位、工程車市場占有率連續9年位居榜首。義和公司車橋產品年產能達到200萬臺,是國內最大的車橋生產企業之一;大業金屬鋼絲產品,年產量30萬噸,世界排名第二;通力車輪公司鋼圈年產能達到600萬支,綜合產能位居國內同行業前五位;海得威機械汽車排氣系統系列產品在國內同行業中處于前三列;美晨科技的減震橡膠制品和膠管產品年產量達到1400萬件,是國內商用車非輪胎橡膠制品行業龍頭企業;曙少車橋后橋產量全國第一。肉雞年加工9萬噸,占全國出口量的12%;淀粉年生產能力180萬噸,占全國總量的1/4;黃色素年產2億克,占全球市場的一半;得利斯低溫肉制品年加工能力22萬噸,產銷量列全國第一。目前全市擁有中國馳名商標5件,中國名牌產品13件,國家免檢產品9件,省級品牌72件,在山東省居首位。

    三是新產品開發明顯加快。

    企業為適應市場,不斷加快產品升級換代步伐,逐漸向精、深、專、特方向發展,產品結構調整步伐明顯加快。福田公司諸城汽車廠對原有時代領航、時代馭菱等輕卡系列產品時行了升級換代,重點開發了K系列和H系列輕卡以及時代驍運工程車,近幾年每年開發自卸車、載貨車、運輸車等車型20多種。得利斯集團在對原有低溫肉制品系列產品進行了升級換代的基礎上,又研制開發了帕珞斯發酵火腿、庫巴發酵肉片、膠原蛋白口服液、天然骨素等十多個新產品。中紡金維公司開發了麗芙萊路功能粘膠紗、絹絲紗、長短復合紗等新產品,正在加緊開發功能性防護產品。今年以來全市重點培育開發了高端輕卡、高檔肉制品、營養速食品、保健食品、高檔服裝面料、功能性纖維布料、數控加工中心等新產品50多個,其中義和車橋大馬力四輪驅動拖拉機前驅動橋,福田汽車BJ3318DMPJF-3型自卸汽車,邁赫綜合動力輕卡駕駛室涂裝線、大業胎圈鋼絲高速鍍銅新工藝、恒基農牧智能化蛋雞飼養設備等18種新產品獲得了省級鑒定。

    四是產品產能穩步增長。

    汽車自1995年生產出第一輛以來,目前已形成45萬輛產能,新能源車實現了從無到有,目前產能是10萬輛,三輛摩托車形成50萬輛產能,年加工轉化農畜產品300萬噸,年產紗5萬噸,坯布1億米,西裝550萬套,西褲530萬條,襯衣450萬件,牛仔及休閑服800萬件,針織服裝2億件,各類緊固件400萬噸,胎圈鋼絲15萬噸、膠管鋼絲5萬噸,電機800萬千瓦,氯堿15萬噸,聚氯乙烯12萬噸,糠醇4萬噸,原糧食酒1500噸,汽車后橋40 萬只,地面磚1000萬平方米,空氣彈簧30萬套、膠管100萬套,空濾器達到110萬套、消音器115萬套、油箱126萬套、車輪400萬只,葡萄糖及糖醇62萬噸,從這些數字可以看出,我市產業高端化優勢逐步顯現。

    存在問題

    一是高端產品少。

    工業產品中終端產品少,配套加工產品多。發動機等關鍵零部件缺乏,導致整個鏈條拉動弱、帶動小,難以掌控市場。在原材料上漲、成本上漲的情況下,只有被動讓利,難以消化成本上升的空間。汽車產業中,產品多數體積大、附加值低、運輸成本高,如車架、貨廂、車橋等。食品產業諸多產品雷同,全市115家規模以上食品企業中肉串、肉丸產品的18家;原料型產品占比大,精深加工食品、高檔食品、休閑食品、保健食品等附加值高的產品較少,僅占食品產品總數的30 %。紡織服裝產業以傳統紡織產品多,新面料、新品種、特色產品較少,僅有20多種。

    二是新興產業產品占比小。

    “五新”產品產值低,2012年,完成產值136.7億元,僅占全市工業總產值的8.5%。

    三是產品層次不夠高。

    除汽車科技含量高一些,我市的紡織服裝、食品加工、家具木器等產品多屬資源型、勞動密集型的傳統產品,缺乏新能源、新材料、新醫藥、新信息等新興產業。

    四是市場開拓能力偏弱。

    工業品省外市場占有率不高,省外主營業務收入占比低,維持在30%左右。汽車配套企業對本地化生產依賴度大,產品配套半徑較小,85%企業尚未進入除福田外其它大企業的配套體系。大中型企業中,外貿、桑莎、天一巨等企業過分依賴國外市場,國內市場開拓力度不夠;新郎、得利斯、惠發等企業國內市場網絡優勢明顯,國外市場開拓不夠。部分企業對西部市場和農村市場開發力度較小。

    五是名優產品分布不均。

    我市工業名牌產品和馳名商標雖然在全省縣級市名列前矛,但主要集中在大企業和部分知名企業。擁有省級以上品牌的企業45家,占全市限額以上企業總數的5.8%。多數企業處于產業鏈的中、低端,主要以來料加工或承接訂單加工為主,無自主品牌,無關鍵產品和核心技術的企業,占全市規模以上工業企業的80%。

    下步措施

    一是鞏固傳統主導產品地位,逐步實現質與量并重發展。

    汽車產業,擴大新開發的時代K、H以及迷迪驕車等系列產品的生產,推進路麟全封閉客車的研發;增加附加值高、市場好的中重卡和重型工程車比重,擴大電動和混合動力等新能源汽車的產銷規模。引導配套企業,在擴大配套福田的同時,積極拓展外向協作渠道,盡快融入全球汽車產業配套體系。食品產業,加快推進傳統面食、肉食向高端、高附加值的方便食品、休閑食品、調味品等方向發展。紡織服裝產業,抓好高支紗、長麻紗、漢麻紗、高檔服裝面料等產品的開發生產,加快面料向高檔化、功能化方向發展,同時,加快女裝、職業裝、牛仔服裝、家紡家居產品的研發和生產。

    二是壯大新興產品規模,實現由潛力產品向主導產品轉變。

    裝備制造產業,重點發展數控輾環機、大型船舶用引擎配件、節能大功率電機、高速衛生紙機和食品包裝機械等產品的研發和產銷規模,促進企業盡快做大。電子信息產業,加快汽車控制模塊、光伏電、汽車儀表、太陽能熱水器、太陽能集熱管、收放機、新型電器元件、芯片等產品的研發。生物醫藥產業,重點開展轉基因技術、細胞工程技術、酶工程技術、生物信息技術的研究與開發,加快基因工程制藥技術、生物芯片技術、微生物重組技術研究。新型建材產業,擴大外墻保溫掛板、成型木門、超潔亮瓷磚、高檔內墻磚、智能衛生潔具、頁巖空心磚等產品規模。

    三是加強創新體系建設,為產品轉型升級提供技術支撐。

    積極推進創新平臺建設,鼓勵企業加強與高等院校的聯合,建立產學研基地,推進科研成果轉化。引導企業普遍建立研發中心,提升研發能力。引導企業加大研發投入,培育具有自主知識產權的核心技術和低碳環保、安全健康的高科技含量、高附加值的專利新產品,形成市場核心競爭新優勢。推進工業化和信息化的“兩化”融合,突出抓好信息技術在企業的產品研發、生產制造、經營銷售、企業管理等環節的全面應用,推進產業集群信息化,盡快形成新型的工業生產經營模式。通過自主創新、品牌經營、商標注冊、地理標志保護、專利申請等手段,加大品牌培育力度。全面引進生產、營銷等方面的人才,切實解決家族式管理、人才斷檔、產品更新等問題。

    第7篇:產品調研報告范文

    一、農產品質量安全工作基本情況

    *市農產品質量安全工作在市委、市政府高度重視下,采取有力措施,從建設優質農產品基地入手,大力開展農產品質量安全綠色行動、食品放心工程和無公害食品行動計劃,健全組織機構,加強體系建設,加大產地環境、市場準入等環節監管,積極推進全程監控。*年,全市獲得綠色食品、無公害蔬菜認證產品35個,生產基地3.86萬畝。*年市政府認真落實農業部領導的批示精神,突出抓好蔬菜產品質量安全專項整治,在全市范圍內開展了大規模的蔬菜產品質量安全專項整治。*年緊扣綠色與科技,生態與環保發展優質農產品生產,積極發展名特優新產品,大力扶持基地建設,優化布局,提升產業化經營質量和水平;市政府將農產品質量安全檢測體系建設作為政府為民辦的十件實事來抓,由市農業局負責牽頭,協調各部門,在縣(市)區、鄉(鎮)、批發市場、超市等建立農藥殘毒快速檢測站14個、檢測點83個、配備速測儀101臺、檢測人員200余人,隨后逐年增加設備,至今已配備速測儀148臺,其中,農業部門51個站點(速測儀51臺),初步建立了市、縣、鄉(鎮)三級蔬菜農殘檢測網。*年,為加強蔬菜流通環節質量安全監控,把好入市關,市農業局、市工商局、市技術監督局聯合下發了《*市蔬菜批發市場試行市場準入實施方案》(昆農聯[*]3號),從*年1月1日起,在我市龍城、王旗營、關上三個主要蔬菜批發市場試行市場準入。通過試行,起得初步成效,農業部每年對3個市場4—5次抽檢,蔬菜農藥殘留綜合超標率已由*年的13.33%下降到5.00%,降低了8.33個百分點。市場準入快速抽檢合格率由*年的95.5%上升到99.0%,提升了3.5個百分點,入市交易的蔬菜合格率逐年上升。到*年全市累計無公害蔬菜認證基地達37.4萬畝,45個產品獲國家無公害農產品和綠色食品認證。*年我市各級農業部門認真貫徹執行《農產品質量安全法》,進一步發展高產、優質、高效、生態、安全農業,市政府制定了一系列扶持無公害基地建設和“三品”發展的政策措施,全市累計認證無公害蔬菜生產基地41.35萬畝,比上年增加6萬畝;有76個農產品獲“三品”認證,比上年增加31個;農殘超標率為5.4%,與*年超標率30.84%相比,下降了25.44個百分點。*年大力開展農產品質量安全專項整治工作,緊緊圍繞農產品質量安全專項整治工作的要求,突出重點,狠抓薄弱環節,按照上級農業部門和*市產品質量食品安全專項整治工作領導小組的總體安排,認真落實專項整治的四個目標、三個重點、五項任務,細化措施,強化監管,農產品質量安全專項整治取得明顯成效。全市七個主要農產品批發市場已經100%納入了質量安全監測范圍;加大了農業投入品的監管,農產品生產基地、規模種植養殖場、農業標準生產示范區使用違禁農藥、獸藥和飼料添加劑的問題基本得到解決;治理違規銷售5種高毒農藥的行為取得較大成效。據農業部對我市蔬菜的四次例行抽檢,監測合格率分別為97%、95%、93%、95%,平均超標率5%,同比下降0.4個百分點,綜合排名第13位,較*年上升兩位,與*年超標率30.84%相比,下降了25.84個百分點。農業部兩次監督抽檢的合格率分別為:93.3%和93.8%。*年逐步建立農產品質量安全檢測和認證體系,明確工作機構和人員,強化業務培訓,提高體系人員素質和能力,協同配合,齊抓共管,以市場準入為切入點,加強監測檢驗,保障消費安全;狠抓農業標準化生產,大力推進綠色產業,加快無公害農產品、綠色食品、有機食品三品認證工作步伐,農產品質量安全水平不斷提升。農業部對我市蔬菜產品質量四次例行抽檢,檢測結果農殘超標率分別為4%、6%、4%、3%,平均超標率4.2%,同比下降0.8個百分點,蔬菜產品質量較去年同期有所提高,農殘超標呈逐年下降趨勢;切實做好蔬菜農殘快速檢測工作,加強對蔬菜產品質量安全監控,定期對基地和市場的蔬菜產品進行快速抽檢,并建立信息報送制度,每月將檢測結果報送相關部門,*年共抽樣49692個,合格率98.97%。蔬菜農殘快速檢測工作的開展,對蔬菜產品質量的的控制起到了較大作用,為市場準入的推行打下了基礎;繼續加快無公害農產品產地和產品認證步伐,*年全市共組織29家企業(單位),68個產品申報“三品”認證,截止*年底,全市累計認定無公害農產品產地81個,認定面積110.0278萬畝,產量707.5015萬噸,“三品”認證數283個(無公害農產品認證數124個,綠色食品認定數137個,有機農產品22個),“三品”認證總數及規模在全省名列前茅,占全省的20—25%。在做好“三品”認證工作的同時,積極做好綠色食品續展及無公害農產品、產地復查換證。

    二、存在的主要問題

    我市農產品質量安全體系基礎薄弱,突出表現在現有農產品質量安全管理機構、管理制度與依法行政的要求不相適應,農產品質量安全監管人員、經費、儀器設備等手段與承擔的監管職責不相適應。具體表現在:

    1、農產品質量安全意識不高,重視力度還不夠,認識有待加強;

    2、農產品質量安全檢測、監管體系不健全,檢測能力弱,檢測水平和檢測手段有待提高,檢測體系有待完善;

    3、農產品質量安全責任機制、工作機制、自律機制等不完善,有待健全;

    4、經費投入不足;

    5、標準化生產程度不高,給農產品質量安全監管帶來較大難度。

    三、提升農產品質量安全工作的對策

    以科學發展觀為指導,緊緊圍繞農業增效、農民增收的中心任務,全面貫徹落實《農產品質量安全法》,以不斷提高農產品質量安全水平為核心,從強化全程監管的實際需要出發,健全完善農產品質量安全體系,全面推進農產品安全生產,確保人民群眾放心消費,促進農業和農村經濟又快又好發展。具體抓好以下幾方面工作:

    1、加強組織領導,建立健全組織機構,加強部門間、部門內的的協調配合,形成合力,齊抓共管。

    2、擴大宣傳,加強培訓。大力宣傳農產品質量安全知識,營造安全生產、放心消費、關愛健康的農產品質量安全工作氛圍;加強農產品質量安全體系人員資質和技能培訓,提高人員素質;開展無公害生產技術指導和業務培訓,提升農產品質量安全水平。

    3、建立無公害農產品標準化基地,推廣無公害農產品生產技術,加強無公害認證體系建設,對農產品安全質量進行全程質量控制,提高農產品的市場競爭力和占有率。大力發展無公害農產品、綠色食品、有機農產品,建立和完善“三品”認證體系,加強認證隊伍資質和業務培訓,建立一支資質齊全、作風過硬、業務精通的認證隊伍。加強“無公害農產品、綠色和有機食品”認證標志管理,嚴厲打擊假冒、仿造、違法使用“無公害農產品、綠色和有機食品”認證標志的行為。

    4、進一步強化農產品市場準入管理,逐步完善市場準入基礎性工作,以農產品質量安全、農產品標識規范、市場農產品質量檢測、農產品田間生產檔案、農產品質量跟蹤追溯管理等為重點,逐步建立健全市場準入標準體系和規范的產地準出檢測制度。

    5、加快農產品質量安全檢測體系建設,按照統籌規劃、資源整合、布局合理、專業齊全、運行高效的原則,充分利用現有機構,整合現有資源,建立健全市、縣(市)區、鄉及批發市場監測檢驗網絡體系,市設中心、縣(市)區設站、生產基地、龍頭企業或專業經濟組織和流通領域設檢測點。市級爭取取得省級計量資格認證和省農業行政主管授權,成為具有法定資質和社會權威的農產品質量監測檢驗機構。市中心負責本行政區域內農產品質量安全監督抽查,指導縣監測站開展檢測業務;縣檢測站主要承擔農產品質量安全日常快速檢驗檢測和相關的技術咨詢服務;并督促農產品批發市場、生產基地等建立檢測點,開展相應的檢測檢驗工作,使自檢與抽檢真正結合起來,使我市農產品質量安全提升到一個新的水平。

    6、建立完善我市農產品質量安全信息服務系統,實現農產品質量可追溯制度,提升農產品質量安全水平。及時報送、分析、評估、監測結果,定期發送農產品質量安全信息,建立危害信息預警通報制度。進行種、養殖管理檔案軟件開發及信息網絡建設。

    第8篇:產品調研報告范文

    一、農產品批發市場和農貿市場現狀、存在的問題:

    我縣是國家貧困縣,長期以來,由于受全縣經濟發展的制約和地域條件的限制,我縣農產品市場一直是沿街為市,沒有一個象樣的專業批發市場,這對于一個傳統農業縣來講,無疑是制約農村經濟發展的瓶頸。存在的主要問題,一是資金短缺,無從籌措,這是建設農產品批發市場的根本問題。二是地理條件限制,我縣縣城集中在一個狹小的清水河流域內,發展空間太小、沒有足夠的土地建設大型農產品批發市場。目前,全縣只有一個農貿市場,規模還不是很大,還有一個松散型的果品批發市場,也形不成規模。

    二、各級政府對國家級貧困縣農產品批發市場和農貿市場建設的扶持政策,扶持項目的實施效果:

    幾年來,各級政府出臺了一系列扶持國家級貧困縣農產品批發市場和農貿市場建設的政策,但對于我們縣來講,光給政策是不夠的,因為我縣縣域經濟發展緩慢,資金籌措十分困難,有限的財政資金保吃飯都相當困難,搞建設就無從談起。**年,通過我們申請省發改委對我縣橋南蘋果批發市場給予50萬元的資助,但杯水車薪,根本不解決問題,所以談不到實際效果。

    三、今后的工作思路和政策建議

    第9篇:產品調研報告范文

    一、現在存在問題及其原因

    存在的問題:一是到村項目中,產業發展類項目所占比重也不高。二是在到戶項目及措施中,產業發展類項目所占比重偏低,其中帶動作用突出的加工業和鄉村旅游業所占比重很低;總體上,產業扶貧項目安排不少,貧困村產業發展滯后。深入分析原因,主要有以下幾個方面:

    (一)沒有認識到產業扶貧是脫貧增收的重要抓手。沒有認識到產業扶貧是貧困戶增收脫貧的基礎性、根本性、長效性的舉措,在實施其他脫貧路徑時,忽略了產業扶貧。

    (二)對產業扶貧工作存在畏難情緒。認為產業扶貧難度大、見效慢,存在急功近利思想,在工作推動、政策支持、資金安排等方面用力不夠。

    (三)沒有利用好主體的帶動作用。沒有出臺鼓勵、引導、支持主體帶動貧困戶的政策,主體帶動的意愿不強、積極性不高;雖然對帶動主體投入較多,但是沒有選好帶動模式、沒有建好利益聯結機制,帶動效果較差。

    二、整改目標任務

    根據我市糧、棉、油、果、茶葉等產業特點,推進特色種養業扶貧、光伏扶貧、鄉村旅游扶貧、商貿流通扶貧、資產收益扶貧,力爭產業項目、支持資金、主體帶動、干部幫扶等覆蓋所有建檔立卡貧困村、貧困戶,力爭所有貧困村、貧困戶至少發展一項產業或者參與發展一項產業,為村出列、人脫貧提供穩定、持續、有力的基礎支撐。

    三、主要整改措施

    (一)精準選擇脫貧產業。精準掌握貧困村、貧困戶的資源、勞力、技能等產業發展條件,逐村逐戶指導選擇具有穩定性、長期性、持續性的產業。支持有條件、有能力、有意愿的貧困戶發展特色種養、休閑農業與鄉村旅游、商貿流通、農產品加工、手工業等產業。對無勞動力、無資源、無穩定收入來源的“三無”貧困戶,以及無集體經濟收入或集體經濟薄弱、資源缺乏的貧困村,支持安排光伏扶貧工程項目,大力發展光伏發電等能穩定增收的產業。實施資產收益扶貧,推進資源變資產、資金變股金、農民變股東“三變”改革試點,支持貧困村、貧困戶依托新型農業經營主體,以土地、山場、水面、設施、設備、幫扶資金等入股、托管的方式,或者以務工、就業等方式參與產業發展。

    (二)加大政策支持力度。全面落實產業扶貧相關政策。完善扶貧小額信貸政策,對于有發展意愿、貸款意愿、還款能力或還款措施的貧困戶,金融機構應給予貸款。大力推廣戶貸企用、分貸統還等模式,幫助貧困戶通過土地、山場等資源和資金參股新型農業經營主體或其他經營主體,讓貧困群眾得到更多收益。鼓勵和支持貸款貧困戶購買貸款人意外傷害保險、保證保險等保險,分散貸款風險。對購買扶貧小額貸款保險的貧困戶,財政可適當安排保費補貼。支持貧困戶在發展種養業時參加政策性農業保險,貧困戶承擔的保費可從扶貧資金中支出。貧困地區新增建設用地計劃指標優先保障貧困村、貧困戶發展產業,生產設施、附屬設施和配套設施的用地按照設施農業用地管理。

    (三)增加項目資金投入。要加大產業扶貧投入力度,項目資金要早安排、早下達、早實施。到縣財政專項扶貧資金、統籌整合使用的財政涉農資金要加大對產業扶貧投入力度,重點支持貧困村、貧困戶發展產業,扶貧小額信貸資金全部用于產業扶貧。鼓勵社會資本通過眾籌、慈善等方式參與產業扶貧。

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