中國旅游文化論文精選(九篇)
前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的中國旅游文化論文主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。
第1篇：中國旅游文化論文范文
［關鍵詞］ 股權改制；中華老字號；字號；馳名商標
［中圖分類號］ DF523.3［文獻標識碼］A ［文章編號］1008—1763(2012)01—0154—07
“中華老字號”是指歷史悠久，擁有世代傳承的產品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的品牌。商務部2006年《“中華老字號”認定規范（試行）》。
我國是一個有著五千年悠久歷史的文明古國，在千百年的商業和手工業競爭中，孕育了許多具有鮮明的中華民族傳統文化特色，匠心獨具，信譽良好，并且蜚聲海內外的老字號。但是，建國以后，由于受到社會歷史變遷和自然經濟環境變化的影響，很多老字號企業在我國的生存環境卻飽經風雨，歷經了十分曲折的發展歷程。
尤其是20世紀90年代中期以來，由于長期受到機制、資金和觀念等問題的困擾，許多老字號企業的經營和發展遇到了嚴重阻礙，紛紛踏上了改制求變之路。然而改制以后，由于當初在股權交割時約定不明或對相關法律法規的理解存在分歧，導致許多原國有老字號企業的管理者與國有企業改制后的經營者對是否能夠延續使用老字號品牌產生了糾紛。此類糾紛的焦點體現為：國有企業改制后經營者延續使用原國有中華老字號的資格和范圍問題，以及原國有中華老字號的價值轉讓問題等。本文試圖對這三個問題展開探討。
一 國企改制后延續使用原國有中華老字號的資格問題
（一）字號權屬于知識產權的范疇
先對字號的含義及其與企業名稱的關系做一簡單說明。
《企業名稱登記管理規定》第7條和《企業名稱登記管理實施辦法》第9條中都明確規定了企業名稱應當由行政區劃、字號、行業、組織形式依次組成。可見，字號等同于商號為了表述的方便，本文以下將統一采用“字號”這一表述。，是企業名稱的組成部分。并且，由于字號是由企業自我設定的，與企業名稱中其他的組成部分如行政區劃、行業或組織形式相比，具有區分市場主體,彰顯企業特征的功能。同時，由于隨著企業的發展，企業字號還會逐漸與其所提供的商品或服務質量、企業獨有的商譽聯系在一起，使得它在市場經濟條件下還具有某種財產屬性。因此，可以說字號是企業名稱的核心內容。［1］
“字號權“或稱“商業名稱權”是指商事主體對其字號依法享有的權利。由于字號包含在企業名稱中，商事主體對企業名稱享有的權利集中體現在字號之上。因此，通常所說的企業名稱權，其實質和核心就是字號權。［2］
事實上，字號權屬于知識產權的范疇這一結論，早已被國際公約和許多國家的國內法所肯定。例如，在國際公約方面，1883年的《巴黎公約》第1條第2款規定：“工業產權的保護對象是專利、實用新型、工業外觀設計、服務商標、字號、產地標記或原產地名稱以及制止不正當競爭”；此外，該公約第8條還規定：“字號應在本同盟一切成員國內受到保護，無須申請或注冊，也無論其是否為商標的組成部分。”世界知識產權組織公約第2條第8款在給知識產權下定義時也明確將“與商品商標、服務商標、字號及其他商業標記有關的權利”列為了知識產權保護的客體。在其他國家的國內法方面，德國商標法第24條就規定了非法使用他人姓名、字號或商標的行為以及相應的法律責任；美國商標法第42條規定禁止帶有侵權性質的標志或名稱的商品進口，該條款所列的侵權行為就包括對字號的抄襲和仿造；1971年的巴西工業產權法在其名為工業標志、商標和服務標志的第二編中對字號的保護也做了比較詳細的規定。我國也在1985年就成為了《保護工業產權巴黎公約》（以下簡稱《巴黎公約》）的成員國。但由于我國當時尚未確立市場經濟體制，廠商名稱的知識產權價值沒有受到應有的重視，1986年我國頒布的《民法通則》僅僅將法人名稱權作為一項人身權加以保護，這就在一定程度上淡化了對廠商名稱財產價值的保護。［3］其實，作為一項知識產權，字號權兼具人身權和財產權的雙重屬性，一方面，字號是市場主體人格化的外部標記，和自然人的姓名一樣，它代表著一個特定的企業。企業借助其企業名稱中的字號從事營業活動，樹立企業形象；而社會公眾則通過字號對眾多企業進行識別和辨認，對特定企業的商品和服務進行評價。另一方面，如同其他商業標記，字號是經營者商品聲譽和企業信譽的載體。經營者憑借其字號所享有的名氣、聲望可以取得競爭中的優勢地位并將其轉化為現實的經濟利益；經營者還可以連同企業將字號權轉讓或許可（特許經營）給他人使用從而獲得財產利益。
此外，與其他知識產權一樣，字號權也具有強烈的排他性和獨占性：字號權主體在商號注冊地域范圍內可以禁止同行業其他企業使用相同或近似的字號，除特定權利主體之外的任何人都不得非法干預和妨礙字號權人行使字號權。（二）通過轉讓抑或許可方式獲得延續使用原國有中華老字號的資格問題 事實上，對字號的使用除了轉讓和許可以外還包括很多其他的方式，比如字號權人可以在一定的地域范圍內獨占性使用字號、字號權人有權禁止他人在市場交易中以足以使人誤解的方式使用其字號等。只是在本文所設定的國有企業改制的背景下，經營者要想獲得延續使用原國有老字號的資格，通常采取字號的轉讓和許可兩種方式。
正是由于字號權屬于知識產權的范疇，其財產權屬性決定了字號可以轉讓或許可，直接為企業帶來經濟利益；但其人身權屬性又使字號與企業本身密不可分，不可避免地對它的轉讓或許可產生諸多限制。從目前來看，國有企業改制后經營者要想獲得延續使用原國有中華老字號的資格主要采取兩種方式：即轉讓或許可。
在字號的轉讓問題上，目前世界上主要有兩種立法模式：（1）絕對轉讓主義。該種立法模式要求字號只能與營業本身一同轉讓或在營業廢止時轉讓，否則不得單獨轉讓。字號轉讓以后，轉讓人不再享有字號權，受讓人獨占該字號。奉行這一立法原則的國家主要有德國、瑞士、意大利、日本、韓國等。（2）相對轉讓主義。這種立法模式認為字號可以與其營業相分離而轉讓，商主體不僅可以單獨轉讓字號而不轉讓營業，而且多處營業也可以共同使用一個字號，字號轉讓以后，轉讓人仍享有字號的使用權和其他權利，受讓人也取得字號的使用權和其他權利。由于相對轉讓主義容易造成字號使用及管理上的混亂，引起公眾嚴重的誤解，甚至造成轉讓人轉嫁債務或與受讓人惡意串通損害債權人利益的情況［6］，所以奉行這一立法原則的國家不多，以法國為典型。
根據我國《企業名稱登記管理規定》第23條的規定：“企業名稱可以隨企業或者企業的一部分一并轉讓。”該條文中“可以”這一措詞表明，在我國，字號既可以隨企業或企業的一部分一并轉讓，也可以單獨轉讓。那么，這就可能產生三個問題：其一，如果字號隨“企業的一部分”轉讓，這“企業的一部分”究竟是指企業的哪一部分，是指企業的主要財產還是任意一部分財產都可以？其二，“企業的一部分”轉讓出去了，那么企業的剩余部分該如何處理，是換個名稱繼續經營，還是要求剩余部分不得繼續相同營業，又或是根本就不得繼續從事商事活動？［7］其三，如果字號可以單獨轉讓，那么既可能造成字號與轉讓方營業彼此分離的后果；也可能產生同一字號被多個企業同時使用的現象（假如字號轉讓以后，轉讓人仍享有字號的使用權和其他權利的話），如何避免字號的混同或致人誤解？可見，立法上的模糊不僅有可能讓企業無所適從，而且還可能導致轉讓方和受讓方發生競業競爭的局面，對消費者權益的保護也十分不利。
考慮到我國目前在字號的轉讓問題上仍存在諸多法律困境，筆者認為，應當在司法解釋中明確規定，企業名稱可隨企業或企業的一部分一并轉讓需要注意的是，由于按照《企業名稱登記管理規定》第7條的規定和《企業名稱登記管理實施辦法》第9條的規定，企業名稱是由行政區劃、字號、行業和組織形式四部分組成，所以不同地域、不同行業、不同組織形式的企業，實際上是無法實現企業名稱的轉讓的。。當企業名稱隨企業一并轉讓后，受讓方即可以使用轉讓方的企業名稱；當企業名稱只隨企業的一部分轉讓時，則應視轉讓方的主要財產是否一并轉讓，必要時由轉讓方和受讓方通過友好協商，明確受讓方在受讓的企業部分是否可以使用原企業名稱。因此，任何企業都只可能有一個企業名稱，企業名稱隨附于企業，當企業主要財產的所有權發生轉移則企業名稱也應隨之轉移，企業名稱中的字號部分也就相應地轉讓給受讓企業，轉讓方將不得再繼續使用原來企業名稱中的字號。
關于字號的許可使用，往往發生在特許經營方式中。在特許經營關系中，特許人與被特許人簽訂一份書面特許協議，特許人將自己的商標、商號、專利、專有技術、經營模式等授予被特許人使用，被特許人按照合同規定，獨立投資，在特許人統一的模式下自主經營，并向特許人支付相應的費用。可見，特許經營是建立在一整套知識產權許可使用的基礎上的一種經銷方式。這種經營模式的核心就在于商標、商號、經營訣竅等知識產權的許可使用。
特許經營起源于19世紀的60年代的美國。改革開放以來，一些國內的中華老字號企業也開始改革原有的經營方式和交易方式，利用特許經營開拓市場，并取得了可喜的發展。但是，我們也應當注意到，由于我國發展特許經營的時間不長，與美國這種用了百余年時間才建立起來的特許經營體系相比，不僅在法律法規的配置上還是在管理經驗的掌握上都存在很多問題。比如，我國目前的《合同法》當中沒有納入特許經營合同，使得特許經營法律關系的主體、客體、內容及其違約責任的分擔都不甚明晰；《反不正當競爭法》中對特許經營可能產生的限制性條件哪些是合理的可以允許，哪些是反競爭性質的應予禁止也未作規定［9］。另外，一些中華老字號企業在拓展特許經營的過程中，由于缺乏管理經驗，無法有效監控被特許人的行為，經常發生被特許人在獲得特許經營權之后不愿接受特許人培訓、擅自進行廣告宣傳、擅自生產、銷售或使用非特許人授權范圍的產品、從事特許業務范圍以外的業務、甚至擅自向第三人分特許或轉讓其特許經營權等，不僅給消費者造成了誤解，而且還極大地損害了特許人的商譽，反而阻礙了老字號企業的發展。比如同為中華老字號企業的全聚德在1999年到2002年間，先后關閉了成都、南京、深圳、杭州、汕頭、廣州等特許經營加盟店，就是因為特許經營模式不規范、相關法律法規不健全以及企業對特許經營合同履行過程中所產生的問題應對手段不足造成的。因此，如何規范老字號的許可使用，使得老字號企業既能夠通過國際通行的特許經營模式健康快速地發展壯大，又可以一如既往地保持自己獨具特色的產品、服務和良好的商譽，仍然是廣大老字號企業人和立法者需要共同深思的問題。
基于上文的論述，不難發現，國企改制后經營者在延續使用老字號的過程中之所以會碰到諸多適格性問題，其根本原因就在于，我國目前的知識產權法律體系中缺乏對字號及字號權的相關規定，使字號經常與企業名稱、商標等概念混為一談，在實踐中造成諸多困境。因此，筆者建議，可以考慮將字號及字號權納入知識產權法律保護體系，并在《商標法》中予以保護。理由有二：
一是字號兼具人身權和財產權的雙重屬性，屬于知識產權的范疇，將字號權納入知識產權法律保護體系已是目前許多國家的國內法和國際公約保護字號的共同發展趨勢。我國于1985年3月加入了《巴黎公約》，從那時起，我國的字號在公約成員國就能得到保護，同時我國也承擔了保護國外字號的義務。為了完善我國字號立法的不足，同時也為了與國際通行做法相符，使我國的老字號在國內外均能受到保護，我國應當在立法上把字號權確立為一項獨立的知識產權。［10］
二是鑒于字號和商標的密切關系，筆者認為可以借鑒美國和德國的做法，將字號納入商標法的調整范圍，使商標法成為以調整商標關系為主，又調整其他商業標識關系的法律。具體來講，商標法中有關字號的內容至少應當包括：1.字號權的取得。字號權的取得原則上采用登記主義，由國家工商行政管理總局統一登記管理。但對于中華老字號，其字號權的取得應采用使用主義。2.字號權的內容。字號權的內容應當包括字號專用權、禁止權、轉讓權和許可使用權等。3.以是否產生混淆或混淆的可能作為判斷是否侵犯字號權的標準。4.確定字號與其他商業標識發生權利沖突時的解決原則。［11］5.字號權的保護期限等。二 國企改制后延續使用原國有
中華老字號的范圍問題許多國有老字號企業在股權交易的改制過程中，由于對經營者延續使用原國有老字號的范圍問題沒有約定或約定不明，導致許多經營者在受讓原國有老字號企業之后，紛紛面臨轉讓方或第三方對延續經營者使用原國有老字號的行業范圍、地域范圍、時間范圍等進行的不合理限制或者侵害，給延續使用原國有中華老字號的企業造成了諸多困擾，不利于中華老字號企業的健康發展。
（一）國企改制后延續使用原國有中華老字號的行業范圍
原國有老字號企業在股權轉讓之后，其所有權的主體通常都會發生轉移，這就可能引出兩個法律問題：
其一，受讓企業應當獲得原國有中華老字號的使用權，其可以在企業名稱所登記的行業范圍內從事經營活動而不應受到轉讓方的限制。
其二，根據我國《企業名稱登記管理規定》第6條規定：“企業只準許用一個名稱，在登記主管機關轄區內不得與已登記注冊的同行業企業名稱相同或者近似。”這就意味著，受讓企業在獲得原國有中華老字號的使用權之后，在老字號企業登記主管機關轄區內，其他同行業商主體將不得申請登記與老字號企業相同的企業名稱。那么，這就可能引發另一個問題：不是同一行業的經營者如果注冊與登記在先的企業名稱相同或近似的名稱，是否屬于侵權？由于在現行法中找不到答案，根據法無明文禁止即為允許的私法解釋原則，這種做法就應當屬于法律默許的行為，從而及易發生不同行業之間企業字號混同的危險，給廣大消費者造成混淆。例如，2002年發生于福州市的“亨得利”眼鏡糾紛案，歷經三年才落下帷幕，就極其典型地凸顯了不同行業之間的字號混淆問題。
（二）國企改制后延續使用原國有中華老字號的地域范圍
根據我國《企業名稱登記管理規定》第6條、第7條、第13條和《企業法人登記管理條例》第10條的規定，除由國家工商行政管理局登記注冊的全國性公司、大型企業集團、大型進出口企業、三資企業和歷史悠久、字號馳名的企業的名稱在全國范圍內享有專用權外，其他地方工商行政管理局登記注冊的企業名稱只能在當地享有專用權。于是就可能導致同一字號或近似字號，只要分屬不同的登記主管機關的轄區之內，就可以被幾個不同的企業同時使用。盡管從《企業名稱登記管理規定》第7條我們可以找到些許對字號進行跨地域保護的規定，但其“歷史悠久、字號馳名”這一磨棱兩可的措辭，根本不具有可操作性。正是由于立法上的缺失，使得不同地域的企業使用同一或近似字號，“搭”老字號“便車”的現象叢生，令消費者難以區分不同地域的老字號企業，極大地擾亂了市場秩序。
除了立法上的缺位造成不同地域范圍內的老字號沖突頻發以外，我國很多老字號企業在歷史上所經歷的共同使用，也在一定程度上催生了這種矛盾的產生。以中華老字號企業“冠生園”為例，其創始人冼冠生于1918年創立了冠生園。建國以后，冼冠生為了擴大事業，在各地開設了多家冠生園的分公司、子公司，其中包括南京冠生園、重慶冠生園、武漢冠生園等。但后來，各地的冠生園又紛紛收歸國有，資產所有權劃歸各地政府。就這樣，昔日的冠生園被拆成了許多家沒有任何資產關系的獨立企業，然而卻都沿用了“冠生園”這一字號。2001年南京冠生園“陳陷月餅”事件曝光后，全國各地三十多家“冠生園”無一例外地受到“株連”。南京以外的“冠生園”是無辜的，但由于它們與南京冠生園共享“冠生園”的字號，不僅產品的銷售業績慘遭沖擊，而且企業的商譽等無形資產也受到了巨大的損失。［12］
此外，由于一些老字號經營者的知識產權意識淡薄或經濟實力較弱、國際訴訟經驗不足等原因，使得許多中華老字號在海外遭搶注，或面臨艱難的海外維權，或被迫放棄巨大的國際市場。例如，“五糧液”在韓國被搶注，“紅塔山”在菲律賓被搶注，“同仁堂”在日本被搶注，“狗不理”在日本、美國和澳大利亞均遭搶注等。因此，如何對中華老字號進行跨國保護亦是我們值得深思的問題。
（三）國企改制后延續使用原國有中華老字號的時間范圍
對于經營者延續使用原國有中華老字號的時間范圍問題，我國目前尚無相關的法律法規對此進行明確的規定。但是，筆者認為，如何科學地界定經營者延續使用原國有中華老字號的時間范圍問題，仍然具有十分重要的現實意義。這是因為：
一方面，中華老字號在本質上就是一種商業標識，是消費者區分不同企業商或服務的外部標志。它和自然人的姓名一樣，專屬于其所附隨的企業，二者一榮俱榮，一損俱損。也就是說，只要中華老字號企業還具有生命力，還能夠受到消費者的喜愛和認同，附隨于企業的中華老字號就不應當終止，就可以被該老字號企業的經營者永久地使用下去。而這一點，與商標權或專用權均有法定的保護期限，期滿即不再享有專有權是完全不同的。
另一方面，我們也應當注意到，老字號除了具有顯著的標識性以外，它同時還是一種凝聚了豐厚歷史內涵和廣泛商業盛譽的商業符號。而商譽本身可以定義為經營者與顧客之間業已形成的友好關系和極度信任［13］，對于這種極度信任的關系根本無法進行時間上的法定限制。
正如有學者所指出的：“建筑物會破舊，產品會發生故障，版權會過期，可是企業的美名和聲譽若能善加管理，其價值會與日俱增。［14］商譽的形成和維護建立在市場基礎上，權利的存續狀態要取決于競爭的自發調節，而不可能人為地設定時間界限。［15］因此，對于那些由于種種原因非在業的老字號企業來說，雖然老字號企業已經成為歷史，但是它們的字號及其所承載的商譽和豐富的文化內涵卻可能并沒有被人們忘卻，仍然具有潛在的無形價值和文化感染力。例如，山西原來有一家叫做“長裕川”的茶莊，曾是對俄蒙貿易的大商號。20世紀80年代來華采購的俄羅斯商人入境后，到處打聽這家商號和和它經銷的“川”字牌磚茶，但卻踏破鐵鞋無覓處。這就說明，如果“長裕川”這個老字號如果仍然在業或被他人重新登記注冊，與其他經銷茶葉的企業名稱或字號相比，會擁有更多的商機。老字號所附隨的企業雖然已經消亡了，但老字號卻可能仍然承載著巨大的無形價值，不能籠統地將其納入公有領域。
但是，從《企業名稱登記管理實施辦法》第31條第3款和第4款的規定來看，那些非在業的老字號似乎應當進入公有領域，已無對其進行法律保護的必要了。這樣的法律規定可能造成的現實困境如下：（1）仍然具有無形價值含量的老字號由于企業的終止而處于閑置狀態，其無形價值白白流失；（2）非在業老字號被重新注冊使用后，使用人所經營的商品或服務與原來老字號經營的項目毫不相干，對原來老字號的商譽和無形資產無法有效利用；（3）后續經營者雖然經營與原來老字號同樣的項目和服務，但卻不再使用傳統工藝、傳統手藝，今非昔比，對消費者構成了蒙蔽和欺騙；（4）非在業老字號被隨意注冊為己有，濫用老字號的商譽，存在不當得利、“搭便車”等不合理現象。［16］
總的來說，針對經營者延續使用原國有中華老字號的行業范圍、地域范圍及時間范圍問題，筆者認為不妨可以借鑒各國商標法和國際公約中的一些具體制度，對老字號給予特殊的法律保護。
首先，針對行業范圍和地域范圍問題，可以考慮通過以下途徑解決：
一是在現行登記制度未改變以前，國家工商行政管理局可以在全國范圍內編纂、公布字號目錄，當某企業申請字號登記注冊時，如果擬申請的字符與在全國或一定地區享有知名度的企業字號相同或近似，則地方登記主管機關應不予核準。［17］
二是應變“分級登記制度”為“統一查詢名稱、分級登記管理”，即由國家工商局建立字號查詢中心系統，各地區工商行政管理局在進行字號登記時，只有經查詢在全國或一定地域范圍內沒有相同的字號，才能予以核準，而且應和商標字符進行交叉查詢，從而避免兩者權利的相互沖突。［18］
三是借鑒馳名商標的特殊保護制度，對中華老字號進行跨行業、跨地域保護。由于中華老字號企業都是一些歷史悠久、匠心獨具、具有鮮明民族特色和地域文化特征，經營狀況良好，得到廣泛社會認同和贊譽的企業。這些企業經過悠悠歷史長河的洗練，不管其字號是否已經被認定為馳名商標，都已然具備了被認定為馳名商標的條件，應當對其給予等同于馳名商標的特殊保護。否則的話，不同行業或不同地域范圍內就有可能出現多個名稱相同或類似的老字號，屆時消費者將如何判斷它們孰真孰假？它們所提供的商品和服務質量又該如何保證？真正的老字號企業在面臨他人輕而易舉地“搭便車”行為時只能束手無策甚至反為市場淘汰？等等。
四是對于那些尚未被認定為中華老字號的企業，理論上仍然只能在其登記注冊的行業和地域范圍內對其字號擁有獨占使用權。但在這種情況下，商標局在核準其他企業就在不同行業或不同地域范圍注冊與在先登記字號相同或類似的字號申請時，應當以是否會給消費者造成混淆、是否會給先擁有該字號的企業權益構成侵害為標準，來判斷是否對在后申請予以核準。只要這種在后申請不會給公眾造成混淆、不會造成市場混亂、也不會對在先權利人造成侵害的話，就應當允許在某個地域范圍內共存幾個屬于不同行業的相同字號企業或不同地域范圍內共存幾個同一行業的相同字號企業，以免一些具有有限性且極具經濟價值的文字或其組合作為市場資源被浪費［19］。
五是借鑒國際通行做法，對商號的國際保護免除先行申請或注冊的前提條件；同時，如果企業名稱所有人在某一國家沒有業務活動，但只要在該國有聲譽，亦能獲得保護。《巴黎公約》第8條規定：“字號得在一切成員國內受到保護，并無需申請或注冊，也不論其是否為商標的組成部分。”這就免除了外國廠商名稱申請和注冊的義務，盡管這種義務可能是締約各國國內法所規定的。如今，《巴黎公約》的這一規定不僅被大多數國家的國內法所接納，并且業已成為諸多經典判例所確立的司法原則。例如，《美國聯邦商標法》第44條規定，如果某一當事人所在的國家是與美國同屬有關商號或商業名稱的任何國際公約或協定的成員國，該商號或商業名稱可以在沒有進行注冊申請或注冊的情況下得到保護……”。［20］另外，在著名的英國Maxim’s案（1978）中，英國法院最終認為，“原告業務的聲譽和信譽的存在和范圍完全是事實問題，只要有此事實，原告無需證明自己在英國經營業務即可獲得保護。因為，原告在英國的現有信譽可能被淪為未來信譽，但這信譽就將來的業務是真實的，因此有權受到法院的保護。”［21］可見，我國企業在面臨老字號的海外搶注時，不僅無需怯懦恐懼，反而應當以上述國際公約或相關國家的司法判例為武器，積極應訴，理性維權，堅決維護中華老字號在國際市場的良好商譽，鼓勵中華老字號走出國門，發展壯大。
其次，針對時間范圍問題，一方面，對于在業的中華老字號企業，可以授予它們在一定地域范圍內對老字號的永久使用權。也就是說，只要老字號企業繼續存在，其老字號就應當與企業的營業一同存在，只有在營業終止時，才可能產生字號的繼承或終止。另一方面，對于非在業的中華老字號企業，可以通過兩種途徑解決其老字號的續用問題：一則，非在業老字號的商號權歸屬必須明確，為了保持老字號真正做到一脈相承，可以適當考慮優先給予原創立人或繼受人及其后代以重操舊業的機會；二則，對非在業老字號進行重新登記應予限制。比如規定：申請人擬經營的項目必須與老字號原來經營的產品或服務的類別相同或近似、必須按照傳統工藝生產、不得濫用老字號的商譽欺騙或蒙蔽消費者、以次充好等等。［22］對此，廣州市于2000年出臺的《關于公布廣州市第一批“老字號”的通知》第1條中對非在業老字號的保護，可謂走在了全國其他省市的前面。《關于公布廣州市第一批“老字號”的通知》（穗府［2000］56號）第1條規定：“……‘老字號’經營企業如破產、關閉、兼并，‘老字號’不得銷號，在政府指導下，由其上級主管單位收回，通過招標、租賃、企業重組等形式，讓有條件的企業繼續經營，使‘老字號得以延續’。”
三 國企改制后原國有中華老字號的價值轉讓和價值評估問題
（一）老字號是企業重要的無形財產
作為經營者商譽載體的老字號蘊含著巨大的無形價值。一個企業的商譽不能單獨存在，總是與特定的字號相聯系，是公眾對該企業長期以來所提供商品或服務的肯定性評價。良好的商譽往往需要經營者通過持續而漫長的投入和積累才能形成，并且隨著時間的流轉，沉淀于字號之上的無形財產價值還會不斷增加。而從上文的論述可以看到，我國目前已經被認定為“中華老字號”的企業大多具有幾十年甚至上百年的歷史，在漫長的經營歷史中，這些老字號企業不僅形成了自己獨到的技巧工藝、經營特色，更是在廣大消費者心目中積累了巨大的吸引力和號召力，能夠直接為企業創造巨大的經濟效益。那些歷史悠久、信譽卓越、業績斐然的老字號，其潛在的無形財產價值往往價值連城，有的甚至高于其有形資產或其年銷售額的數倍。
正因為商譽是企業最重要的無形資產之一，而作為企業商譽重要載體之一——字號，在企業發生轉讓、兼并、繼承或其他變更時，就應當將其納入產權界定和資產評估的范圍，對它的無形財產價值進行科學、合理的評估，謹防老字號價值的白白流失。值得欣慰的是，現在許多地方政府也都看到了老字號所承載的巨大無形價值，紛紛出臺相應措施保護老字號的品牌價值，為老字號的傳承延續作出了積極的努力。《關于公布廣州市第一批“老字號”的通知》（穗府［2000］56號）第1條規定：“‘老字號’經營企業如進行企業改造，國有資產管理部門應將其著名字號、成名產品的特殊工藝、配方或著名品牌等無形資產納入產權界定和資產評估范圍……”；《杭州老字號認定保護辦法》第20條規定：“‘杭州老字號’如需要轉讓、質押、作價出資等，可由具有相應資質的評估機構進行公正評估，在規定時間內報市經委和市貿易局備案。”
（二）老字號的價值轉讓問題
由于老字號是企業無形財產的重要組成部分，許多原國有老字號企業進行改制的過程中都會碰到老字號的價值轉讓問題。也就是說，當原國有老字號企業通過股權轉讓方式改制以后，受讓方能否無償地沿用原國有老字號呢？
如前文所述，字號的價值附隨于企業，應當隨企業主要財產的轉讓而轉讓。因此，老字號的無形財產價值應當包含在原老字號企業作價評估的所有者權益中，并隨附企業所有權的轉讓一并轉讓。否則，受讓方在斥巨資受讓原國有老字號企業后還要另起字號才能繼續經營，這不僅對受讓方有失公平，有悖于國有老字號企業改制求變的初衷，甚至還會人為地造成老字號的閑置或流失，對老字號的傳承和發展將十分不利。
另外，當字號的價值附隨企業的主要財產一并轉讓后，我國現行法律中仍有兩個問題亟待明確：
一是，轉讓方是否應當承擔一定的競業禁止義務?因為在轉讓字號和營業后，如果允許轉讓方繼續從事原有的經營活動，轉讓方就很容易保留原有的客戶和市場，從而給受讓方造成不公。從各國法律規定來看,都要求轉讓方在轉讓企業后,不得在一定期限和地域范圍內從事與所轉讓企業相同或類似的經營活動。如《日本商法典》第25條規定:“轉讓營業時,當事人如無另外意思表示,則轉讓人在20年內不得于同一市鎮村內或相鄰市鎮村內經營同一營業。”［23］鑒于我國沒有規定字號和營業轉讓中轉讓人的競業禁止義務,可以借鑒其他國家的相關法律規定,明確規定競業禁止的期限和區域,由法律對于期限和區域規定一個上限的同時,允許合同雙方當事人在法律規定范圍內進行約定。以此體現法律的強制性和合同當事人的自由意志。［24］
二是，對商號與營業一并轉讓中債權債務問題如何處理？一些國家如德國、日本等國的法律明確規定，應當由企業商號是否被繼續使用來決定債權債務是否移轉給受讓人。一些學者認為,當商號與營業一并轉讓時,轉讓人應當進行注銷登記，在注銷登記后，原企業的債權債務關系自然應當一并轉讓給受讓人。而當商號與營業的一部分一并轉讓時，轉讓人債權債務轉移則需要考慮是否轉讓人的主要營業發生了轉移，如果主要營業發生了轉移，則轉讓人的債權債務應一并轉讓；如果主要營業未發生轉移的，則轉讓人的債權債務應仍由轉讓人來承擔。這兩種情況都與受讓人是否繼續使用轉讓人的商號無關。［25］
（三）老字號的價值評估問題
老字號的無形財產價值應當通過企業的所有者權益一并轉讓，并不意味著就可以忽視對老字號無形財產價值的科學評估。基于字號對企業的依附性，應當考慮在對老字號企業的所有者權益進行作價評估時，將老字號作為企業無形財產的一部分進行客觀、科學和合理的評估。同時，在評估手段上應當注意避免將有形資產的評估方法照搬于老字號價值評估的傳統做法，更加關注其無形財產權的價值屬性。具體來講，評估者在恰當選擇一種或多種資產評估方法時根據2009年7月1日起實施的《資產評估準則——無形資產》第24條規定，分析收益法、市場法和成本法是對無形資產進行評估的三種基本方法。，可著重從以下幾方面考量老字號的特殊性。
第一，老字號的歷史積淀。在我國，老字號大多是一些歷史悠久，具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚文化底蘊的特色產品、技藝或服務，其字號不僅僅是企業的重要標識，更是企業長久以來所形成的歷史文化積淀的鮮明寫照。一般來講，老字號的歷史文化積淀越豐厚，其所承載的商譽就越好，品牌價值也就越高。
第二，特色工藝。許多老字號企業之所以可以常開常新，經久不衰，原因就在于它們傳承了幾代人甚至幾十代人的特色工藝。這些特色工藝不僅能夠讓今天的消費者依然體驗到久負盛名的產品或服務，而且還可以讓其所附載的傳統文化得以延續并發揚。更重要的是，許多老字號企業對其特色工藝的傳承要求得異常嚴格，不僅對傳承人的選擇十分謹慎，對傳承人的技藝教授也十分講究，傳承人不經過長期而嚴格的訓練，很難掌握到其特色工藝之要領。因此，可以說老字號企業的特色工藝就是其生命力的源泉，對特色工藝繼承得越好，其老字號的價值就越高。
第三，字號的馳名范圍。字號作為企業的重要標識之一，是企業商譽的重要載體。不同的老字號企業，根據其歷史沿革、技藝傳承、管理水平、發展狀況等，其在消費者心中的美譽度各有不同，馳名的地域范圍也大有差異。總的來講，美譽度愈高、馳名范圍愈大的老字號其價值就愈高；反之則愈低。
第四，經營狀況。從上文的論述可知，盡管我國對老字號企業的保護高度重視，亦出臺了一系列的規章制度促進其發展，但是基于多種原因，目前依然有不少老字號企業的經營狀況不甚樂觀，面臨改制，甚至瀕臨破產。因此，在對老字號進行價值評估時，客觀評估老字號企業的經營現狀及未來的發展潛力就顯得尤為重要。一般來講，經營現狀越好并且未來的發展前景越好的老字號企業，其字號的價值就越高；經營現狀雖然不好，但其將來的發展潛力仍然巨大的老字號企業，其字號的價值次之；經營現狀不佳并且其將來的市場前景也不甚明朗的老字號企業，其字號的價值最次。
四、結 語
中華老字號在我國不僅是一種商業存在，更是一種特殊的歷史文化傳統現象。但是，由于我國現行法律對字號及字號權的界定很不規范，對字號的法律性質、地位等問題的規定也很模糊，導致諸多國有老字號企業在改制求變的過程中面臨諸多問題，這對保護和發展中華老字號企業十分不利。
針對國企改制后經營者延續使用原國有中華老字號的資格問題，筆者認為，可以考慮采取將字號及字號權納入知識產權法律保護體系，并在《商標法》中予以保護的辦法予以解決。針對國企改制后經營者延續使用原國有中華老字號的行業范圍、地域范圍及時間范圍問題，我們提出不妨可以借鑒各國商標法和國際公約中的一些具體制度，如編纂全國統一的字號目錄、建立字號查詢系統、借鑒馳名商標的特殊保護制度、革新老字號的核準登記標準、對在業和非在業的老字號適用不同的續用原則、對商號的國際保護免除先行申請、注冊或在該國存在業務活動等前提條件等，對老字號給予特殊的法律保護。至于針對國企改制后原國有中華老字號的價值轉讓和價值評估問題，本文認為應當一方面確立字號應當附隨于企業主要財產轉讓而轉讓的原則；另一方面也應當采用更加客觀科學的手段對老字號的無形財產價值進行評估，謹防老字號的價值白白流失。
中華老字號是企業信譽的載體，也是連接企業與消費者的重要橋梁。此外，商標與字號在構成要素上也類似，二者有著十分密切的關系。目前，世界各國都有一個趨勢，即字號與商標的統一。一方面，一些企業紛紛將自己知名商品或服務的商標注冊為字號；另一方面，許多企業將自己的字號作為商標申請注冊，為字號尋求雙重保護。比如，美國波音公司注冊的“波音”商標，日本豐田汽車公司注冊的“豐田”商標等。在我國，對于那些符合《商標法》中規定的商標構成條件的老字號，經商標局核準可以將其字號注冊為商標。老字號注冊為商標的，其效力范圍將擴大到全國范圍。這樣一來不僅可以利用較為完善的《商標法》對老字號進行保護，還可以進一步提高老字號企業的知名度、增加產品和服務信譽。例如“全聚德”、“張小泉”等老字號都已進行了商標注冊。［26］另外，對于那些尚未進行商標注冊的中華老字號，老字號經營主體應當盡快注冊；如果該字號已被他人搶先注冊，則可以酌情考慮中華老字號先用權人的利益，對中華老字號采取馳名商標的優先保護原則，撤銷已注冊的商標，將中華老字號優先注冊為商標。可見，推動字號與商標的一體化可以使中華老字號企業的字號與商標相統一，從根本上解決字號與商標的權利沖突問題，使延續經營者能夠獲得商標與字號相關法律的雙重保護，對中華老字號企業的長遠發展將大有裨益。
［參 考 文 獻］
［1］ 陳乃蔚，魏來.字號權的知識產權特征及其相關權利沖突研究［J］.科技與法律，2001（1）：21-25.
［2］ 張今.知識產權新視野［M］.北京：中國政法大學出版社，2000.226、226－227、259－260、261.
［3］ 鄭新建.商譽權的法律保護［M］.北京：中國人民公安大學出版社，2010.248、245-246.
［4］ 吳漢東等.知識產權基本問題研究［M］.北京：中國人民大學出版社，2005.769、782、780、781.
［5］ 郝以宏.商號權轉讓的法律困境及對策［J］.行政與法，2009（7）：124-126.
［6］陳小蓉.我國老字號法律保護制度研究［D］.華僑大學2006年碩士學位論文，41、45.
［7］ 姜微，俞麗虹，黃庭鈞.“冠生園”事件的另一個教訓［EB］.下載于人民網省略,，訪問于2011年4月31日。
［8］ 謝曉堯.論商譽［J］.武漢大學學報（社會科學版），2001（5）：551-556.
［9］ ［美］戴維斯·揚.創建和維護企業的良好聲譽［M］.上海：上海人民出版社，1997.9.
［10］張術麟.論傳統老字號商號權的法律保護［J］.湖北民族學院學報（哲學社會科學版），2004（3）：22-26.
［11］江平主編.法人制度論［M］.北京：中國政法大學出版社，1994.200-201.
第2篇：中國旅游文化論文范文
容卻是旅游資源文化。
關鍵詞：旅游文化；旅游資源文化；界定
馮乃康指出“普遍認為，在關于旅游文化的解說中，旅游文化主要是指旅游資源中的人文資源，即旅游的客體。”趙飛等2004年的《國內旅游文化開發研究綜述》中，作者在摘要中開門見山的說道，旅游文化是一種重要的旅游，這里談的其實就是人文旅游資源開發。王會昌等的《中國旅游文化》也是以旅游資源為主體來構架的。胡幸福指出，有的研究者認為旅游文化研究的對象主要是“旅游資源的文化內涵和價值。”馬波在研究中也發現了許多將旅游資源文化研究等同于旅游文化研究的錯誤。例如，在許多以旅游文化為題的著作，論文中。其實只是研究人文旅游資源的形式和特性。徐菊鳳發現許多名為《中國旅游文化》的書籍，完全就是對園林、宗教、飲食、建筑、民俗等人文旅游資源的文化內涵的介紹與闡述。由此可見，國內旅游界往往把旅游對象物的文化內涵完全等同于“旅游文化”。
人們在把握“旅游文化”與“旅游資源文化”這兩個概念時的確有很大的難度，除了它們本身的交錯復雜，而且在旅游實踐中，旅游活動離不開旅游資源，更加大了難度。我們再將旅游文化用于實踐指導和開發時，肯定離不開對旅游資源文化的深入研究，而且在認識旅游文化時，也不可避免的要遇到旅游資源文化。從另一方面來說，深入研究旅游資源文化的發掘，會極大地豐富和提升旅游文化，從而加速旅游的文化底蘊，擴大旅游的影響力。如果把握不好他們的內涵和外延，就會把旅游文化的研究引向旅游資源文化的研究。所以，避免混淆兩種文化的關鍵就是認識和把握旅游文化與旅游資源文化的關系，區別它們的實質特征。
一 、旅游文化的界定
關于旅游文化的界定目前尚未得到統一，國內對于“旅游文化”的概念主要有以下幾種觀點：
旅游文化是旅游接待的社會文化和旅游客源的社會文化借助旅游者這個媒介相互碰撞作用的過程和結果，是旅游經營者和旅游者在旅游經營服務和旅游消費中所反映創造出來的外在表現和觀念形態的總和。
旅游文化是旅游主體旅游者借助旅游媒介的外部條件，對旅游客體的能動的活動，所產生的各種旅游文化現象的總和，是一種文明所形成的生活方式系統。
旅游文化是以旅游消費與旅游服務行為文化。旅游資源文化和旅游產品文化、旅游環境文化共同組成的以旅游行為為核心，旅游產品為依托，旅游環境為背景的系統性的場景文化體系。
旅游文化從狹義上說，是一門研究商品經濟運行環境下如何合理開發利用過去時代所創造的旅游文化遺產。怎樣立足本地創造有地域特色和時代精神的旅游文化的學問；從廣義上說，旅游文化學是一門研究人類旅游活動發展規律的學問。
以旅游活動為核心而形成的文化現象和文化關系的總和叫旅游文化。
從旅游文化的概念眾說紛紜中，我們可以看出兩點：第一，旅游文化是各種文化現象的總和，是學者們幾乎都提到的；第二，旅游文化不可能離開旅游資源文化而存在，兩者之間存在這必然的關聯，無論它的主體要素是以旅游客體，或是旅游主體還是旅游活動本身來界定。通常筆者認為旅游文化是由旅游活動而產生，是旅游活動所整合的文化，從他自身的結構來說可以劃分為旅游主體文化，旅游客體文化和旅游介體文化。
二、旅游資源文化的界定
旅游資源是旅游資源文化必備的基本條件，而且更重要的是，它具有持久的生命力和吸引力，它具有文化內涵。旅游資源是吸引旅游者的最基本的條件，由于其特有的物質組成，體現出美學價值，這種類學價值就是旅游資源的文化內涵。
姜紅瑩認為旅游資源的文化內涵指的是旅游資源所包括的時代特征、民族性格、審美情趣、宗教情緒、思維方式、歷史背景等無形的精神文化和各種文物古跡、生產工具、風俗習慣、名族服飾、建筑、飲食、節慶活動等有形的物質文化。王德剛認為無論是人文的還是自然的資源，它們之所以成為人們旅游的對象，成為旅游資源，最根本的原因就在于它們能夠給人以美的享受，能夠使游人獲得知識和美感，從而在精神上得到享受與愉悅。馬銳認為一切的旅游活動如果是以人文動態和物質資源為基礎的都可以納入旅游資源文化的范疇，它是人類在通過旅游活動培育自身，改造自然的過程中所形成的行為模式，價值觀念，物質成果和社會關系的總和。
由此可以看出，旅游資源文化在學術界并沒有一個明確的概念。筆者認為旅游資源文化是旅游資源的文化載體，是旅游資源的文化內涵。
因為旅游資源賦予了豐富的文化特質，產生旅游吸引功能，因此呈現了不同的審美狀態，引起人們的審美享受。
參考文獻：
[1]馮乃康.關于旅游文化概念的探討[J].旅游研究與實踐,1991,(2):2-5.
[2]趙飛,等.國內旅游文化開發研究綜述[J].云南地理環境研究,2004,(2):48-52.
[3]胡幸福.論旅游文化與歷史文化的區別[J].山西師大學報(社會科學版),2005,(3):8-12.
[4]馬波.我國旅游文化研究的回顧與前瞻[J].桂林旅游高等專科學校學報,1999,(2):8-10.
[5]徐菊鳳.旅游文化與文化旅游:理論與實踐的若干問題[J].旅游學刊,
2005,(4):67-72.
第3篇：中國旅游文化論文范文
關鍵詞:“潮涌現象”;旅游演藝;投資“潮涌”;預防
中圖分類號:F59 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4117(2011)10-0216-02
一、“潮涌現象”的提出與一般機理
林毅夫教授于2007年首次提出“潮涌現象”這一經濟術語。他提出:“處于快速發展階段的發展中國家,在產業升級時,企業所要投資的是技術成熟、產品市場已經存在、處于世界產業鏈內部的產業,企業很容易對新的、有前景的產業產生共識,容易出現許多企業的投資像波浪一樣,一波接著一波涌向相同的某個產業;在每一波開始出現時,每個企業對其投資都有很高的預期,金融機構在“羊群行為”的影響下也樂意給予這些投資項目資金支持,但是等到每個企業投資完畢后,不可避免地將會出現產能嚴重過剩、企業大量虧損破產、銀行呆壞賬急劇上升的嚴重后果。”
二、中國旅游演藝“潮涌現象”的邏輯可能
馬波(2010)首次提到,在全國各界對于旅游業發展投資的呼聲在中國是有增無減的情況下,由于已具備技術成熟、產品市場已經存在和處于世界產業鏈內部等三個發生“潮涌現象”的基本條件,中國旅游業的發展同其他基礎產業一樣存在有發生“潮涌現象”的邏輯可能。
根據馬波總結的旅游業“潮涌現象”的邏輯可能,我們可以得出,在中國旅游演藝事業發展過程中,產品的需求推動和政府的政策推動是各投資方形成產業前景共識、發生投資沖動行為的首要前提。首先,在旅游演藝產品的需求推動方面即主要指向市場方面,隨著游客自身大眾休閑意識的增強和精神文化體驗需求的增加,其對集文化與旅游與一體的旅游演藝產品有著強烈的需求動機。然而,旅游演藝產品自身作為旅游產業與文化產業的新業態形式,能夠豐富旅游內涵,滿足旅游者多元化的需求,這就推動了旅游演藝產品發展的需求增長。其次,旅游演藝具有完善旅游產品種類,增強旅游吸引力,豐富景區及旅游地文化內涵,延長旅游者在旅游地的停留時間,提高旅游者的消費水平,對當地產生良好的經濟和社會效益的重要作用,這就大大推動政府鼓勵性實施各項政策。在大量市場需求和良好政策的推動下,各投資方很容易對旅游演藝的發展前景達成強烈的共識,堅定地實施了投資。如此一來,全國各地旅游演藝產品是數量大增,呈現“南北東西各展風采,民營國有百花齊放,品牌產品聲譽日隆,藝術市場多元擴大”的發展態勢。然而若相應的旅游演藝項目投資未得到全面正確引導,出現盲目跟風的現象時,全國各地的旅游演藝產品的數量就會多于旅游消費者的有效需求總量,即,對旅游演藝產品的有效需求的增長會低于當下投資市場的預期,出現產能過剩的不良發展局面。這就將影響中國旅游演藝產業的長遠健康發展,所以我們有必要對此提高警惕和提出相應的應對措施。
三、中國旅游演藝已發生的“潮涌現象”
在闡述旅游演藝產業發生“潮涌現象”的邏輯可能的基礎之上,審視現實狀況,全國范圍內某些旅游演藝產品已經發生了盲目追風,主題雷同,曇花一現等不良現象。
“近年來,云南省在全省主要景點全面開展定點文藝演出,同時各主要城市紛紛投入或正在籌備大量的人力、物力,建立大型的上檔次的旅游專題民族歌舞演出基地,僅大型歌舞定點演出在昆明就有五六家,加上麗江、大理、西雙版納等地就已近10家。”但是,各家旅游演藝節目總體構思和節目創意等方面是大同小異,拉不開距離,必然導致為爭奪客源優勢,出現無序競爭的局面。這是典型的盲目跟風現象,掀起投資熱潮,致使旅游者的有效需求小于旅游演藝市場的產品數量。
在海南的旅游演藝產品中,“每晚海口上演的中國第一個以大海為實景、以大海為主題的演藝劇目《印象·海南島》,在經歷了短暫的絢麗后就陷入了落幕。同時,三亞耗資1800多萬元打造的環保主題大型舞臺劇《火鳳凰》,在鋪天蓋地的大肆宣傳后,而今已處于停業狀態。”此外,“海南興隆還出現7家旅游演藝場所因客源不足引發了惡性競爭而面臨崩盤,150元門票給160元回扣的怪現象。”海南這種怪現象出現的一重要原因在于正在同一區域里,旅游演藝產品的數量多于這一區域游客的有效需求量,這正是區域產能過剩的表現。
在中國旅游演藝產業中,商業運作上尚未確立一套適合國情的運作模式和制度,大部分即興式拼盤演出,項目確立之前未經歷過科學的市場論證,藝術產生過程沒有流程化,造成某些旅游演藝產品平庸化、粗略化,各相復制模仿行為較多,自身創新藝術較少,造成產品的雷同。其次,各個投資方在設計的旅游演藝產品時缺乏相應的文化品位,市場定位不準,出現某些旅游演藝產品“曇花一現”。種種不良現象,都顯現出中國旅游演藝產業有廣泛發生“潮涌現象”的可能,因此我們有必要提高預警,及時防范,做出相關的應對措施,從而促進中國旅游演藝產業健康長遠的發展。
四、中國旅游演藝產業“潮涌現象”的預防
針對全國的旅游演藝行業的“潮涌現象”已露出端倪的情況,我們有必要采取相應的措施加以預防和正確引導。
(一)政府加強對旅游演藝項目的投資管理
在各投資方在對旅游演藝項目達成行業良好發展前景的共識之前,政府的各項政策推動是一項重要的前提因素,政府職能扮演著重要的角色,所以政府應該加強對旅游演藝項目的投資管理,以有效避免“潮涌”風險。首先,政府有必要設立統一管理旅游演藝項目投資的管理機構,避免因政出多門而導致無序盲目的投資開發。其次,對于相應的投資項目可行性要基于市場需求進行嚴格的審查,避免區域內出現眾多的重復投資開發和惡性競爭現象。
(二)政府增強各方信息服務職能
林毅夫等人指出,“政府相與個別企業和金融機構相比,對于行業內的企業總數目、供需情況、產能利用率等總量信息具有信息優勢。”提出政府應當“建立信息服務制度,發揮政府的總量信息優勢,并著手建立識別、評估產能過剩的體系。”對于旅游演藝行業的項目投資,政府應該充分發揮自身擁有強大信息總量的優勢,及時各種行業信息,幫助個投資方解決信息不對稱的困難,這樣更有利于各投資方和金融機構理性的投資。
(三)加強旅游演藝項目產品發展類型的結構調整
馬波指出,“旅游業的產能過剩既可以表現為總量過剩,也可能表現為結構性過剩。”因此,預防旅游演藝行業的“潮涌現象”需要產業結構政策的配合。旅游演藝項目產品的發展類型現主要包括以旅游地山水實景為依托打造實景演藝產品、以著名旅游中心區為依托打造旅游“特色演出”精品和以優勢互補共同打造復合型旅游演藝項目三種類型。在其投資發展過程中,需要根據當地區域優勢資源的現實狀況來確定和調整投資發展旅游演藝項目的類型,避免出現區域類重復性產品扎堆的現象。
(四)各投資方需理性投資
旅游演藝項目的個投資方在進行投資前應向相關政府部門全面了解各種關于投資項目的政策信息,切實掌握區域內已存在的的旅游演藝項目及市場需求等重要信息。這對于各投資方理性投資具有重要作用。
作者單位:四川大學歷史文化(旅游)學院
作者簡介:陳敏(1987— ),女,四川大學歷史文化(旅游)學院,研究方向:旅游文化。
參考文獻:
[1]林毅夫.潮涌現象與發展中國家宏觀經濟理論的重新建構[J].經濟研究.2007,1:126-131.
[2]林毅夫,巫和懋,刑亦青.“潮涌現象”與產能過剩的形成機制[J].經濟研究.2010,10:4-19.
[3]馬波.中國旅游業“潮涌現象”的預警與預防[J].旅游學刊,2011,(1):12-17.
[4]諸葛藝婷,崔鳳軍.我國旅游演出產品精品化策略探討[J].社會科學家.2005,5:121-123.
[5]余琪.國內大型主題性研究演藝產品開發初探.華東師范大學碩士學位論文[D].2009:1-80.
[6]李婷.旅游演藝:還要找準獨特的民族經典元素[N].今日海南.2010,02:24-25.
[7]楊軍.尋求旅游演藝健康發展之路[N].中國旅游報.2006,08:1-2.
[8]錢康寧.旅游演出節目趨同化惹人膩[N].云南日報.2005,11:1.
[9]李幼常.國內旅游演藝研究[D].四川師范大學碩士學位論文.2007:1-61.
第4篇：中國旅游文化論文范文
論文關鍵詞：旅游文化 旅游文化課程
論文摘 要：文化是旅游者的出發點和歸結點，是旅游景觀吸引力的源頭，是旅游業的靈魂。旅游文化課程內容也面臨全面更新和優化。本文在了解大學生對《旅游文化學》課程的需求的基礎上，對當前旅游文化教學模式進行比較分析，并提出了教學評估。
旅游文化課程必須隨著旅游業的發展，不斷更新教學內容，才能確保課程的先進性和實用性。如近幾年持續的生態旅游熱，支撐其發展的文化基礎（生態文化），仍處于零散狀態，急待研究、整理并充實到課程內容中。旅游文化課程內容沒有隨著旅游業的發展及時吸收新的內容，課程內容仍以傳統的、歷史的文化為主體，對現代旅游有關的其他文化沒有或很少涉及。可以說，目前的旅游文化課程內容，僅是中國旅游文化的一部分，課程內容嚴重缺失，很不健全。
一、課程教學模式探討
教學模式是指在一定的教學理論指導下，建立起來的，較為穩定的教學結構框架和程序。近年來我院在進行《文化旅游學》課程教學改革時，主要嘗試以下幾種教學方式創新：
1．問題啟發式
討論式教學是在教師指導下，有計劃、有準備地組織學生運用已有知識，結合教學材料通過思考、探討、交流(分析與爭辯)來解決問題，從而完成教學任務的一種教學模式。討論式常見的方式有同桌討論、前后(4人)討論、小組討論和全班討論(或派代表發言)等多種方式，既可以單一使用，也可以多種方式并用。更可以和其他教學方式交叉使用，例如討論式可以是探究式教學或問題(課題)式教學中的一個環節。
在討論式教學中，教學材料應是廣義的，它包括教材、資料、圖表、錄像、課件、采訪、野外觀察中獲得的信息。在討論中師生共同依據系列問題，為解決問題而研究有關信息，在研究、思考與交流中又會受到啟發，提出新問題，或將問題引向深入或師生共同得出某種結論、解決某個問題的最佳方案或重要規律。討論式教學能極大地調動學生的主體參與意識。有行動的勇氣，才有真知之收獲，才有創造之可能。
運用討論式教學時，需避免放任自流與偏離主題的局面，從而影響課堂教學效率，影響教學進度，其關鍵在于教師的主導。首先是討論題的質量，討論題要富于思考性、前瞻性、難易適中、切中要害、不能是無關緊要或漫無邊際。其來源可以是教師擬定；或根據學生學習中的難點，師生共同擬定。其次，要讓學生充分準備，最好提前布置課題，在各自有一定見解的基礎上展開討論，以保證學生的參與程度和積極性。三是發揚民主，讓大家充分發表意見，包括錯誤的觀點、方法。教師參與討論，但不要過早做出結論，而是適時引導捕捉有利于深入解決間題的淪點，啟發學生進一步探討，最后師生共同歸納得出正確結論。
2．案例討論式
管理案例教學于20世紀20年代首創于美國哈佛大學工商管理學院。經過幾十年的實踐和摸索，哈佛商學院已經建立了相當規模的完整案例教學和管理系統。到上世紀20年代世界旅游發達的國家已將案例教學引入了旅游教育與培訓中，并且收到了事半功倍的效果。在我國的旅游教育培訓中，有的院校在一些實踐性較強的飯店管理、市場營銷、人力資源等課程的教學中已經引用了案例教學方法，但是，在《旅游文化學》課程中尚未得到普及推廣，學生在校期間接觸到的案例數量也遠遠不夠。許多旅游院校的《旅游文化學》教學模式，基本上還是課堂授課的灌輸方式，教材的編寫仍然未能很好的利用系統理論與實際案例相結合的編寫方法，對于《旅游文化學》這一實踐性較強的課程，傳統的教學方式，無疑有較大的局限性，使得我們的學生適應能力、分析能力和解決問題的能力都較差。《旅游文化學》是一門新興的應用型課程，具有很強的實踐性和綜合性，要求教學能夠與實踐相結合。但由于受條件的限制，許多專業院校都沒有現場模擬教學基地，學生對旅游文化的了解，主要來源于課本及教師，而旅游文化學的案例是實踐經驗的濃縮，是大量典型事例的概括和提煉。案例經過教師的精心挑選，引導學生分析討論，加深了學生對旅游文化的感性認識，并上升到理論高度，從而獲得自己的觀點和經驗，豐富了學生的實踐知識，提高實務技能。 轉貼于
3．參與式
《旅游文化學》課程的教學要求學生能主動地積極投到學習的各個環節中，真正參與到學習的全過程中，學生的這種學習方式的根本特征表現在主動性和參與性上，這就要求我們教師能根據學習內容，學生的實際情況和教學的即時情景，給學生創設場合渲染氣氛，使學生很快進入角色之中，參與到學習的各種環節中去，這樣不僅能使學生學習獲得知識，而且能在這樣的過程中提高學生的學習能力，培養學生良好的學習習慣。因此，要充分利用豐富的學習資源，創設問題情境，引導學生參與到教學過程中來。參與式教學方法的特點可概括為四個方面：開放的教學內容；提問式的講；無標準答案的習題和論文形式的考試。如果學生上第一堂課，老師介紹課程內容時，只講課程體系和內容如何系統和嚴密，這樣實際上把學生定位在只能被動學習的位置上。但是，如果老師能告訴同學，這門學科并不是"天衣無縫"的，還有很多問題有待研究，在課程教學內容中也包括一些正在進行科研的部分，從而可以激發學生躍躍欲試、表現自己的參與潛力。所以，在課程教學中，要鼓勵學生提問。"學問"起源于"學習、問難"，知識的掌握不是靠"教"而是靠"問"出來的。同時還要積極引入一些包括解題的方法和解題的結論沒有標準答案的習題，這樣有利于學生進行獨立思考，尋找新的解題方法，探索更好的答案。這些習題，有時則在課堂上討論。不同答案的討論和爭辯，使得同學思想更為活躍，掌握知識更深入。
二、課程教學效果的評估
這門專業選修課，從開設之日起，一直以新的教育理念，采用最新的教學手段，力爭以直觀的方式解讀中國旅游文化。教學內容既規范又新穎，信息量大且富深刻的文化內涵和學術價值。教學方法靈活，且極具啟發性和互動性；能以散而不亂技法，嫻熟、輕巧地駕馭著課堂教學各個環節；制作精美的課件，文字、圖像、聲音、動態和諧、統一，能使抽象的旅游文化現象，演繹得直觀、生動；條分縷析的圖標設計，使紛繁的旅游文化現象變得簡約而條理分明；重視文化內涵的挖掘，注重學生專業素養的提高；已經擺脫了傳統的一個老師滿堂灌的做法，比較注重吸收學術界的新成果和新資料；形象而深刻的語言藝術追求，激發學生在美的陶冶中產生對知識的渴求，從而能主動的學習。
《旅游文化學》課程的內容、方法和作用得到了學生的廣泛認可，為更好地總結經驗，建立可行、有效的旅游文化教育教學模式，筆者對今后課程改進的建議如下：(1)申請增加課時，將教學內容進一步細化，增加景區、旅行社的實訓內容，將《旅游文化學》課程直接搬到景區講授，真正做到理論教學與實踐教學“零距離”，使學生首先對該專業有一個整體的、感性的認識；(2)開展小班教學，每班最好20人左右，保證每名學生都有機會參加相關的教學實踐活動；(3)增加參與式教學方法的使用，如案例分析、小組討論，鼓勵學生廣泛參與；(4)更好利用現代化教育手段，增加影像資料的播放；(5)邀請一些專家做旅游文化專題演講。
參考文獻
[1]沈祖祥.旅游文化概論.福州:福建人民出版社，1999
第5篇：中國旅游文化論文范文
論文摘要：在旅游英語中實施中國文化教育是一個嶄新的理念。教學中要著眼學生應用能力的培養，樹立全面的中國文化觀 ，挖掘旅游文化的深刻內涵，將學生培養成合格的旅游英語人才。
世界旅游組織預測 ，2020年中國將成為世界第一大旅游目的地，并成為世界主要旅游客源國之一。旅游市場人才需求空前高漲。經廣泛的社會調查，目前全國旅游業從業人員 600萬人。隨著中國旅游業的快速發展實際需要專業旅游人才 800萬人以上，旅游業人才缺 口至少在 200萬人以上。隨著入境游、出境游的不斷增加旅游英語人才更為緊缺。人才的短缺將成為制約我國旅游業發展的關鍵問題。培養適應社會經濟發展需要的服務于現代化涉外旅游第一線的旅游英語人才，將填補旅游市場需求空缺，旅游英語專業有著極為廣闊的發展空間。因此，為了適應旅游業的迅速發展，近年來許多高校都開設了旅游英語課程以培養具有較高專業知識和較強英語口語交際能力的旅游英語人才。本文主要探討英語專業旅游英語教學中的文化滲透問題。外語教學“不僅是語言教學，更是文化教學”，旅游英語教學更應符合這一理念。
一、旅游英語教學中要重視文化教學
1．旅游與文化。
關于旅游的概念，學術界雖然沒有統一的定論，但旅游是人們暫時離開居住地前往異地且不導致在異地長期居留的活動，這是勿庸置疑的。由此，旅游也就必然會導致旅游者的遷移，進而引起游客與目的地居民在經濟、文化上的相互作用。從文化角度而言，“無論是旅游團體還是散客旅游者，人們一旦跨入異國他鄉，不同文化間的人們一經接觸，不論他們愿意與否，或者是否意識到了，他們的所有行為都在交流某種信息，即他們無時無刻不在接收信息和傳出信息。即旅游實質上是一種在異質文化中的人際交往。旅游活動是一種文化活動。旅游文化作為旅游業的靈魂，始終蘊含在旅游活動中，表現出極大的魅力，且隨著現代旅游業的逐步深層次發展越來越顯示出它的深刻內涵及其無可替代的作用。
2．文化教學在旅游英語教學中的重要性應得到重視。
文化差異是旅游發生的重要因素 是構成旅游文化交流與互動的文化條件。我們可以從旅游活動的幾個要素對文化旅游的概念加以理解。從旅游主體看，它是指具有不同文化背景的旅游者到有別于自己母文化的旅游目的地從事旅游活動 ；從旅游客體看，是指旅游目的地向旅游者展示 自己不同的文化，并為來自不同文化背景的旅游者提供一種寬松的、易于溝通的，避免發生文化沖突的旅游。交流、交往和交互這三個概念之間有一定的區別，交流的重點在于相互理解，交往的重點則在于行為和行動，而交互的重點則強調游客與東道主居民相互的交往、交流。在本論文的研究中忽略了這些區別，有時三者互用，只是側重點不同而己。游環境 ；從旅游媒介看，是指招徠、接待來自不同文化背景的旅游客源地的旅游者并為他們提供飲食、住宿、交通 、娛樂 、游覽 、購物等服務在整個跨文化旅游過程中，文化始終是聯系游客與 目的地居民的橋梁。游客通過跨文化旅游，接觸、觀賞及參與到東道主社會的民俗文化活動中，從而加深對目的地文化的了解，反過來也加深了游客對自身文化的理解，進而對游客自身的思想情操、文化修養、審美素質等產生影響。東道主居民則通過跨文化旅游在學習、掌握、傳播著與不同文化背景的游客打交道時的實際技能和文化素養。由此可見，文化是跨文化旅游研究的核心。旅游英語教學的過程也是讓學生接觸感受旅游社會文化的過程。因此，在《旅游英語》教學過程中，旅游文化的滲透是十分必要的。只有把文化教學寓于旅游英語教學中，才能稱得上是文化教學；只有用文化教學指導旅游英語教學，學生才能更好地接觸 、認識和感受旅游文化。
二 中國文化知識的導入在旅游英語文化教學中的重要性
旅游英語專業不同于普通英語專業，該專業培養的人才主要從事導游、領隊、旅行社管理、英語翻譯兼秘書主題公園和景區景點的管理等工作。旅游英語人才是能以英語為工具從事旅游工作，面向旅游第一線的高級復合型人才。但是，旅游英語專業的培養模式不簡單的等于英語基礎知識加旅游專業知識。文化教學在旅游英語專業的教學中起著舉足輕重的作用。然而，不同于普通英語專業的是這里的文化教學既包括英語國家文化也包括漢語文化，很多外國游客來華旅游的目的之一在于了解中華文化。那么，旅游英語專業的學生在將來的工作崗位上就肩負有把博大精深的中國文化和現代中國的基本國情介紹給外國游客的重任。在這一層次的教學中更應注重主體文化的導人，不能忽視 主體文化 (母語文化)對交際能力的影響。因此主體文化在旅游英語教學中的導入就具有舉足輕重的作用。
1．促進國際文化交流。
一個民族的文化是其屹立于世界之林的獨特品質。許多學者研究提出，中國文化是能夠在二十一世紀發揮重要作用的文化。富有中國民族文化特色的針灸療法和中草藥正受到越來越多的西方人士的歡迎，不少外 國朋友來華學唱京劇、學習書法、繪畫和學練氣功、打太極拳，了解和體驗中國傳統文化，更有不少西方人在節假日去中餐館學習使用筷子，品嘗餃子、豆腐、春卷等中國傳統食品。現在西方國家開設漢語課的學校和研究漢學的人士 日益增多，儒學 ，老莊哲學和易學在西方再次盛行。因此，我們在積極吸取國外文化精髓的同時，還應主動把我們的燦爛文化傳播出去。一個稱職的旅游工作者應該是一個文化大使。他不僅通曉客源國的文化，更要通曉我國上下五千年的文化。
2．提高人文素質。
涉外導游工作者不僅是文化大使 ，還是形象大使。他們在國外游客面前的一言一行都應體現出來 自古文化大國的青年所應具有的深厚文化素養和獨立的文化人格。中國文化教育可以全面提高學生的人文素質。大學生在小學、中學階段曾經接受比較系統的母語教育，不斷得到母語文化的熏陶。但他們的母語文化基礎只是在無意識中建立的，是不系統的。對旅游英語專業的學生進行中國文化再教育，可以使他們全面系統地了解本 民族文化，加深文化內涵，提高文化素養和人文修養。旅游英語專業普遍重視英美文化教學，這 當然符合語言與文化的關系。但是英語教學不能只停留在對目的語 自身的語言和文化的學習，它還應包括對源語言和文化的兼容。
三 在旅游英語教學中應導入的中國文化內容
根據季羨林先生的定義，凡人類在歷史上所創造的精神 、物質兩個方面，并對人類有用的東西，就叫“文化”。我們將英語教學中應導入的中國文化分為物質文化和精神文化兩個層面。物質層面包括各種實物產品表現出來的文化，包括建筑物、服飾、食品、用品、工具；社會規范、典章制度風俗禮儀；以及哲學、科學 、文學藝術方面的成就和產品等。導入時應注重中國文化特色的典型詞匯的英語表達，同時對相關的中國文化知識進行英文闡述。
如，“拜年”、“聘禮”、“過年”、“元宵”、“中秋節”等包含的禮俗文化因素，“菜系”、“飲條”、“袍”等包含的飲食服飾文化因素，“剪紙”、“京劇”、“唐詩”、“宋詞”等包含的文學藝術文化因素，“四合院”、“寺廟”、“亭子問”等包含的民族建筑文化因素等。精神層面的文化包括了價值取向、審美情趣、思維方式等。季羨林先生認為，優秀的傳統文化必須具有現實性，反映時代需求，對個人及社會的發展具有啟發及促進作用 ，因此，應注重導人影響中國社會至深、在現今知識經濟時代仍具有積極影響的、以儒家文化為代表的中國傳統文化中的優秀部分。
四 如何在旅游英語教學中引入中國文化知識
1．對旅游英語專業的中國文化教學必須在英語語言教學的框架中進行。英語語言教學是基礎，而導人中國文化是旅游英語教學取得成效的促進因素。注重中國文化的導入 ，決不是旅游英語教學核心的轉移 ，而是該專業教學的深化。這就要求中國文化教學必須遵循適度的原則。
2．教學素材是對旅游英語專業進行中國文化教育的關鍵環節。在現有教材中，有關中國文化的漢語版本教材居多。由于旅游英語專業有別于普通英語專業，教師可根據本專業的特點自行編制講義。中央電視臺英語頻道對中國文化進行了大量介紹，可以作為書面素材以外的有益補充。
3．旅游英語專業注重實踐和應用，所以教學應以教師為主導，學生為主體。教師要利用學生對漢語和漢文化的了解，鼓勵學生全程介入。為了增加課程的趣味性，提高學生的積極性，應采用多媒體等先進的教學手段。此外，豐富的課堂教學活動是提高教學效果的關鍵一環。教師應采用課堂精講，師生對話，小組討論，公開辯論等形式進行教學。為了使學生能夠積極地參與到課堂教學活動中來，教師應督促其在課前進行大量閱讀，積極準備。中國文化的英語教學應擺脫以往教學中傳授知識的弊端，應以實踐為特點，培養學生對中西文化進行鑒賞和對比。
總之，在旅游英語教學中實施中國文化教育是一個嶄新的理念，是深化旅游英語教學改革中值得探索的新課題。為了保證這一理念的有效實施，英語教師應該首先審視原有的語言及文化觀念，樹立全面的中西文化觀，注意目的語與母語的平衡。必須使我們的教學工作著眼于學生實際交際能力的培養，著眼于學生應用能力的培養，挖掘旅游文化的深刻內涵 ，積極配合旅游英語教學，最終將學生培養成合格的人才。
參考文獻
1．顧冠華：中國傳統文化論略[J]．揚州大學學報(人文社會科學版)，1999(6)
2．張海燕：旅游文化與旅游英語教學[J]．蕪湖職業技術學院學報，2001年(2)
3．聞華：關于旅游英語教學的改革與思考 [J]．南陽師范學院學報，2004年(3)
第6篇：中國旅游文化論文范文
備注：特別感謝我的學生陳亞為該論文收集資料，做大量基礎工作。
摘要：重慶是一座充滿生機富有韻味的大都市，是我國著名的歷史文化名城，具有三千多年的悠久歷史。它地處長江與嘉陵江的交匯處，是一座典型的山水城市。其主城依山傍水，旅游資源豐富，具有獨特的自然景觀、人文景觀、人造建筑于一體的濱江旅游帶。本文在綜述重慶主城濱江游憩休閑旅游發展的基礎上，對重慶主城濱江區的現狀及休閑旅游資源的重組進行研究，主要通過設計出游憩休閑帶旅游線路、開發新的旅游產品及游憩休閑旅游的開發與可持續發展試著構建了主城濱江游憩休閑系統。
關鍵詞：游憩休閑系統；濱江；重慶主城
1.引言
21世紀是“休閑的時代”，游憩、休閑、娛樂活動成為人們休閑旅游的主題。對于重慶而言，重慶主城濱江游憩休閑旅游步入發展階段，初具規模，且呈現出強勁的發展勢頭。隨著人們收入的提高、閑暇時間的延長，為休閑旅游的發展提供物質條件，濱江游憩休閑旅游在休閑旅游中仿佛更受大眾歡迎。濱江游憩休閑旅游作為一種特殊的休閑方式，適應了人們休閑旅游方式的需求，對相關產業的帶動融合不斷深化。對于重慶主城濱江游憩休閑系統的構建符合社會的發展、經濟的發展。
城市濱江區即指“城市中陸域與水域相連的一定區域的總稱”[1]。城市濱江區既是陸地的邊緣，又是水體的邊緣，包括一定的水域空間和與水體相鄰近的城市陸地空間。國外從上世紀50年代開始對濱江區進行研究[2]，從1988年開始，重慶渝中區首先開始對濱江區進行修建，經過20多年的研究發展，在城市規劃、道路建設、環境改善、景觀設計方面取得顯著成效。重慶主城濱江休閑系統的構建，對于挖掘重慶主城濱江旅游資源、城市規劃的發展、提高城市的社會文明和居民生活質量具有重要意義。
2.重慶主城濱江旅游及休閑資源及利用概述
重慶作為山水城市的典型代表，僅在主城有著獨特的濱江旅游資源，憑借有利的地勢“一島、兩江、三谷、四脈”形成山高水低、山環水繞、山上有城、城中有水的景觀。主城濱江區范圍主要是指重慶主城區域內約120Km長江河道兩岸（西彭—五寶），以及約60Km嘉陵江河道兩岸（北碚—朝天門）。根據主城濱江旅游資源的特色及分布特點將濱江區分為7個旅游區域，即北碚峽谷溫泉濱江旅游區、磁器口—朝天門文化生態濱江旅游區、水土—悅來觀光農業濱江旅游區、西彭—魚洞島嶼灘涂濱江旅游區、魚洞—李家沱廠礦碼頭濱江旅游區、李家沱—朝天門文化生態濱江旅游區及朝天門—五寶島嶼峽谷生態濱江旅游區[4]。
據重慶旅游局統計，兩江沿岸旅游景點有77處[4]，主要以歷史文化類人文景觀為主，主要包括重慶紅巖革命紀念館、磁器口古鎮、重慶湖廣會館、重慶市規劃展覽館、洪崖洞民俗風貌區、南濱路旅游觀光區、重慶興澳海底世界、重慶游樂園等；主要自然游憩資源包括朝天門廣場、北溫泉風景區等。多是以建筑和設施類景點為主。
重慶主城濱江區的發展主要是在城市規劃中用于交通道路建設、防洪、景觀設計休閑場所等方面，但是在濱江旅游資源的開發利用上還存在不足。例如，在資源的開發利用上科技投入少，配套的基礎設施不夠完善，大型的娛樂場所較少；在整體規劃上公共空間不足且不能達到親水平臺的要求；對于重慶當地民俗文化的認識不到位，尚未得到充分的開發及利用；對于城市濱江區生態旅游的規劃與開發的利用不明顯。因此，在構建重慶主城濱江游憩休閑系統的同時還應積極的將游憩休閑的生態旅游與可持續發展相結合，構建綠色旅游通道。
3、重慶主城濱江游憩休閑系統構建策略
重慶主城濱江區的旅游地旅游景點較為分散，旅游產品結構單一，構建重慶主城濱江游憩休閑系統是對旅游資源的重新組合，設計合理的濱江休閑旅游發展線路，打造具有吸引力的旅游產品，重塑旅游形象、培養旅游人才等方面，并結合可持續發展戰略，促進主城休閑旅游產業的長遠發展。
3.1游憩休閑系統線路設計與開發
① 磁器口——朝天門——磁器口/磁器口——北濱路——朝天門——磁器口，沿途可乘坐豪華大巴、豪華游輪沿嘉陵江游覽觀光，途徑沙坪壩濱江路、嘉陵江濱江路、高家花園大橋、嘉陵江石門大橋、嘉陵江嘉華嘉華大橋、渝澳大橋、嘉陵江大橋、黃花園大橋、千廝門大橋（在建），途徑主要游覽景點：朝天門廣場、磁器口古鎮、洪崖洞、紅巖革命紀念館等。 ② 濱江環帶精品線路：長江濱江路與南濱路環帶，②——④，主要經過的旅游景點有：朝天門廣場、長江濱江路觀光帶（濱江公園、重慶長江大橋、珊瑚公園、菜園壩長江大橋等），南濱路觀光帶（重慶游樂園、重慶長江大橋、重慶南濱公園、海棠煙雨公園、龍門皓月、重慶興澳海底世界、慈云寺等），最終回到朝天門廣場。③ 水上休閑特色線路：在江兩岸不僅修建休閑場所、步行街、廣場，在江中的灘涂也可以修建濱江公園、休閑茶聊會所及水上步行街等。 ④ 美食體驗特色線路：將北濱路、南濱路美食街打造成為吃喝玩樂一條龍服務的美食街。將濱江路美食街打造成為最美的山水夜景、最好吃的宵夜、最優雅的酒吧、最璀璨的燈光。
3.2 游憩休閑系統旅游產品的開發
對于重慶主城濱江游憩休閑系統旅游產品的開發，主要是以娛樂休閑為主，結合重慶悠久的歷史文化特色的人文風情，打造具有重慶特色的旅游產品。
3.2.1游憩休閑系統旅游文化產品的開發
重慶旅游文化內涵豐富，文化古跡、文學藝術、民俗風情等都帶有濃厚的傳統文化色彩，與旅游活動六要素中的食、住、行、游、購、娛與文化交融，密不可分。文化產品的開發，滿足了旅游者探奇求知的需求，同時，對于文化的開發利用，即是對重慶傳統文化的利用與保護，也是文化的交流與傳播，使傳統文化在原有的基礎上得到進一步的升華。
3.2.1.1 山水文化與休閑旅游
山水文化是人在旅游活動中不斷創造的過程形成的一種審美觀，它是人與自然之間和諧相處的一種體現，滿足人們對山水的審美需求。重慶主城濱江區可以在長江、嘉陵江上建立索道，豪華游輪觀光、水上休閑區、餐飲區，成為人們休閑的天堂，讓人們盡覽重慶的山水之美。
3.2.1.2建筑文化與休閑旅游
重慶主城的廣場、橋梁、商業街成為重慶地標性建筑。尤其是重慶橋梁眾多，世界上獨一無二，享有“橋都”美譽。橋的不僅數量多，而且種類齊全，可以在濱江休閑區建立一個真正的中國最大的橋梁博物館，使游客在博物館就能一覽重慶的造橋奇跡。將朝天門廣場打造成為觀賞兩江匯流的天然圣地，將燈飾、水、人融合為一體，構成重慶極具特色的標志性地域。
3.2.1.3 民俗文化與休閑旅游
重慶是以漢族為主體，同時包括土家族、苗族、壯族、滿族、回族等54個少數民族組成的多民族地區[4]。地域風俗、行為風俗、民族文化、歌舞等都會給游客一種新奇感，又與生活貼近，易使游客產生認同，便于他們參與，親身體驗異地文化。對民俗文化的開發、完善與深化就是對健康的、具有進步意義的民俗發揚光大。在廣場開展歌舞表演，設計具有重慶民風民俗的特色旅游紀念品，在傳統建筑上充分體現重慶的地域特征。
3.2.1.4 飲食文化與休閑旅游
著名作家王蒙指出，“中國文化的三大支柱是中國文字、中華飲食、中國人思考問題的方法[5]。”重慶飲食文化歷史悠久，烹飪文化、茶文化更是獨具魅力。重慶人飲茶習俗講究水好、茶好、茶具好，尤其講究茶具，茶蓋、茶碗和茶船組成三大件的茶具，古樸典雅，形成巴渝獨特的蓋碗文化，是愛茶愛好者的必來之處。因此，可利用重慶人飲茶的習慣作為休閑旅游的一種方式，并將茶具作為一種特有的商品進行出售。此外，重慶的火鍋、毛血旺、辣子雞、重慶的小吃（香山蜜餅、麻團、九園包子、擔擔面、雞絲涼面、吳抄手、雞絲豆腐腦、酸辣粉、麻辣小面等）等美食，讓游客享受在美食中的樂趣。
3.2.1.5 都市文化與休閑旅游
重慶是繁華魅力的大都市，到重慶旅游領略山城美景、巴渝風情的魅力。在南濱路、北濱路、長濱路、嘉濱路等區域將生態居民區、都市休閑區、商務服務區的功能明確分開（如圖1），在環境優雅區域建設生態區民區，在居住區與商務區之間地段構建都市休閑區，在商業發達、交通便利、基礎設完善地區組建商務服務區。另外在濱江區打造山城燈海，通過山城夜景燈飾工程，顯示出更具魅力的重慶都市之夜。
圖1濱江區功能分布
3.2.2 打造北溫泉療養休閑基地
重慶的地熱水資源十分豐富，位于主城濱江區的溫泉基地主要在北碚嘉陵江畔的北溫泉地區，它是集、山、水、林、泉、峽、洞、石于一體，展示了北溫泉幽雅、寧靜、奇特的特色。景區以北溫泉公園為核心，有著名的嘉陵江小三峽之一的溫湯峽、乳花洞等自然景觀，又有溫泉寺廟，宋代摩崖石刻等眾多名勝古跡。
北溫泉開發時間比較早，資源豐富多樣，適合打造北溫泉休閑療養基地。利用北溫泉豐富的水量、多處泉眼，擴大溫泉基地的規模，建設高、中、低檔不同溫泉浴室和大、中、小不同層次的溫泉游泳池，以滿足不同消費群體的需求。建立健全景區內設施設備，住宿、餐飲、交通及過江速滑、蹦極跳、水上速滑、漂流等娛樂設施。將景區內每5年舉辦溫泉潑水節作為溫泉發展的亮點，吸引更多的中外游客。打造北溫泉養身保健休閑度假村，成為夏季避暑的理想場所。
3.2.3 打造主城濱江游憩休閑系統一條龍服務
游憩休閑系統的構建是為游客提供全套的綜合，不僅包括吃、住、行、游、購、娛，同時也為當地居民的日常生活提供服務。
首先，休閑美食街的構建，濱江區是重慶的外灘，游客在這里可以享受美食、喝著咖啡、品著濃濃的香茶，憑窗而望著窗外的江景夜景，閑聊著人生趣事，放松自己疲憊的心情，那將是一件多么美好的事。其次，繁華的商業街及水上步行街的構建，再放松之余，當然必不可少的還有就是購物，打造濱江區購物的天堂成為濱江區旅游的一大亮點。建立水上步行街，可以休閑散步、垂釣，甚至還可以在水上看一次浪漫的電影。再次，提供3星級以上的住房服務，常住于繁華的大都市，在江邊享受美麗的夜景，望著窗外美麗的夜景真是一種美的享受。最后，開展水上娛樂項目與陸上娛樂項目相結合，兩江橫渡、沙灘運動、劃船比賽、賽龍舟、水下博物館展覽，為不同的游客滿足不同的需求。
3.3.主城濱江游憩休閑系統構建的可持續發展
主城濱江游憩休閑資源在歷史文化建筑上較為突出，濱江區的歷史文化建筑具有很高的科學文化價值，需要我們有利的保護。實現休閑文化產業的可持續發展，應對休閑文化有正確的認識，科學合理的利用文化資源可以取得很好的經濟效益、社會效益。因此，在開發文化資源時就必須做到保護與利用并舉，堅持保護原則、適度開發、永續利用的原則[6]。構建主城濱江游憩休閑系統要符合自身特點要求、社會的要求、環境的要求。將可持續發展戰略與生態旅游發展相結合，打造主城濱江區親水平臺的建設，真正做到人與自然和諧相處。從社會、經濟、環境三方面價值來看，要堅持效益最大化原則，必須實現三者利益的有機統一。從經濟價值來看，是推動旅游經濟可持續發展，實現長期利益與短期相統一的重要力量；從社會價值來看，是提高國民素質，建設和諧社會的有效途徑；從生態效益來看，是實現主城濱江區生態旅游發展，促進可持續發展的重要手段。
4.事件旅游與特色的濱江游憩休閑系統的結合
主城濱江游憩休閑旅游的發展應依托“中國·重慶三峽國際旅游節”、“重慶山水都市旅游節”、美食文化節等旅游文化節，為重慶旅游作宣傳，提高知名度吸引更多的外來旅游者。此外，還應舉辦一些具有國際代表性的事件旅游。如舉辦國際性的旅游賽事或體育賽事，力爭讓世界的目光聚焦重慶。定期舉辦國內、市內重要的旅游會議，如“中國重慶國際旅游發展會議”，“國際旅游企業高峰論壇”，“中國旅游文化藝術節”“中國·重慶山水園林藝術畫展”等大型特殊會議，邀請國內外的旅游經濟專家，世界知名旅游企業老總，行內精英，相關的主管部門負責人來參加，力求擴大國際影響，促進濱江游憩休閑系統的構建。
5、結束語
重慶主城濱江游憩休閑旅游資源豐富，內容多樣，尤其是以歷史文化類為主的旅游景點，成為重慶主城濱江旅游發展的標志性區域。本文主要對重慶主城濱江游憩休閑系統的構建策略做出研究，開發新的旅游產品，包括文化產品、重組旅游線路、事件旅游的發展，是實現主城濱江游憩休閑系統的構建及可持續發展的重要手段。因此，對于重慶主城濱江游憩休閑系統的構建，不僅促進重慶旅游業的發展，對于重慶的經濟發展、城市規劃發展、生態環境的保護有重大作用。（作者單位：長江師范學院）
參考文獻：
[1]王建國，呂志鵬.世界城市濱水區開發建設的歷史進程及其經驗[J].城市規劃，2001，25（7）41—46
[2]秦 趣，劉興榮.國內外濱水旅游發展現狀探析[J].地理教育，2010
[3]馮維波，于進勇，楊銳 等.山地城市濱水區旅游功能區劃與開發研究——以重慶主城區為例[D].重慶：重慶師范大學.2009
[4]重慶市旅游局.重慶導游[M].北京：中國旅游出版社，2011
[5]潘寶明.中國旅游文化[M].北京：中國旅游出版社，2005.10
第7篇：中國旅游文化論文范文
關鍵詞：旅游翻譯；研究范疇；旅游發展
一、引言
隨著我國旅游業的發展旅游翻譯日益受到人們的重視，對旅游與旅游業的正確理解和旅游發展趨勢的清楚認識，是旅游翻譯得以明確研究范疇，確立學科地位和保持可持續發展的基礎。與其他研究領域一樣，“任何學科要取得獨立的地位，一個重要的因素是要有一個定義清晰的、結構嚴謹的術語的體系和一個穩定的知識系統” (方夢之，2008：8)。旅游翻譯經過20多年的發展，需要有一個與旅游發展相一致的研究范疇與知識系統。
二、中國旅游發展與旅游翻譯關系回顧
從20世紀80年代中期，國家正式將旅游業納入我國第七個五年計劃（1986-1990），到如今旅游業在國民經濟和文化交流中開始扮演支柱與示范作用，中國旅游業經歷了從單純的接待入境旅游發展到了接待入境旅游、組織國內旅游和出境旅游的三大市場相互融合的全方位發展格局的階段，產生了質的變化并呈現出了新的發展趨勢。旅游發展的每個階段都在一定程度上影響了旅游翻譯的研究重點和發展方向。
（一）入境旅游與旅游翻譯
1978年到20世紀80年代中期，旅游業還未被確定為經濟性產業，入境旅游接待工作的開展帶有較強的政治色彩（李天元，2004）。然而正是由于這種特點，使得最早的以服務于這一類游客的旅游翻譯具有了強烈的對外宣傳特點。翻譯內容也主要集中在介紹中國傳統文化和宣講改革開放的成果上。這一時期的旅游翻譯主要是以漢譯外為主的翻譯。有關中國情況的外語書面材料大多是以中文材料為基礎直接用外語寫成的。這些英文書籍知識新穎而且語言標準，成為了外國人了解中國的一個主要窗口，同時又為廣大的導游翻譯人員提供了為外國游客進行導游講解的書面材料。
入境旅游雖然由最早的一統中國旅游市場天下的位置逐漸演變到了與出境旅游和國內旅游齊頭并進的階段，但由于不可估量的國際影響使其依然保持旅游業重要的組成部分，以服務外國入境游客為對象的漢譯外旅游翻譯將會在較長的時間里保持在旅游翻譯中的主導地位。
（二）出境旅游與旅游翻譯
隨著中國公民可自由支配收入的提高和人們思想觀念的轉變，中國人開始了走出國門的旅游。自20世紀90年代以來，我國出國旅游市場經歷了從探親游到自費出國旅游和出國旅游的發展階段，時間雖短，但發展迅速。1997年3月經國務院批準，國家旅游局和公安部聯合了《中國公民自費出國旅游管理暫行辦法》，標志著國家正式允許中國公民自費出國旅游的開始（中華人民共和國國家旅游局，2006）。
出境旅游的發展給旅游翻譯提供了新的挑戰：中國旅游機構和中國的潛在游客迫切需要了解旅游目的地的國情與文化。在這一點上，我國的旅游翻譯似乎在時間和翻譯水平上都沒有跟上旅游業的發展。由于對國外文化和旅游資源了解的局限，這一方面有限的一些外譯中的翻譯材料遠遠不能滿足市場的要求。但值得關注的是，國外旅游部門為了迎接中國游客做出了迅速的反應，紛紛開通了中文網站。有較大影響的包括日本國家旅游局（jnto.go.jp/）、英國旅游局（visitbritain.com/）、韓國旅游發展局 （visitkorea.or.kr）等。其他的一些有中文語言版本的外國旅游局網站在中國歐盟電子商務中心的官方網站上（2008）也能查到。這些網站的中文服務滿足了部分市場的需求。
（三）國內旅游與旅游翻譯
國內旅游雖然不涉及語際之間的翻譯問題，但正是由于國內旅游的迅速發展，使旅游景區景點和其他公共場合為國際游客服務的外語說明和標識語引起了國內游客的關注。這些游客雖然不是每個人都懂外語，但其中不乏精通外語的高手，或者至少能看懂外語的人。正是他們發現了旅游翻譯中大量的不可饒恕的翻譯錯誤，并將這種有意或無意的翻譯錯誤以各種方式呈現在了從事翻譯的專業人員面前。這種現實的逼迫感促使翻譯工作者反思：是到了必須認真對待旅游翻譯的時候了。
三、旅游翻譯的現狀與問題
對于旅游翻譯的研究近幾年已引起了翻譯界和旅游業界的關注。2004年6月18-20日，首屆全國旅游文化翻譯研討會在廣州外語外貿大學召開。2007年10月20-22日在首屆文化創意與旅游翻譯論壇上，翻譯界眾多學者與業界人士齊聚北京，探討“全球化視野下的旅游翻譯”。大家一致認為旅游翻譯在目前中國國際化程度日益加深的情況下具有很深遠的研究價值，對中國文化在國際上的推廣具有極大的推動作用。2009年10月17-19日由中國翻譯協會、上海大學外國語學院、北京第二外國語學院主辦的第三屆全國應用翻譯研討會和第二屆全國旅游暨文化創意產業（多語種）翻譯研討會在北京召開。2011年4月15-17日，由中國翻譯協會和上海大學外國語學院主辦的第四屆全國應用翻譯研討會在上海大學召開，旅游翻譯是本次會議的主要議題之一。這種學術活動必將大力推動旅游翻譯的發展。
在旅游翻譯的翻譯技巧和理論研究上，國內學者也做了有意義的研究和探討，這些研究成果涉及旅游翻譯的眾多層面。有研究旅游資料翻譯中的文化思考（張寧，2000），也有對旅游從業人員之一的導游語言特點的翻譯研究（陳剛，2002），還包括對旅游手冊翻譯的研究（曾利沙，2005）。這些研究引起了人們對旅游翻譯研究的重視，使旅游翻譯漸漸走進了專業翻譯的領域。最近幾年，對旅游翻譯的定義、地位與標準的探討（呂和發、周劍波，2008），以及以旅游文本翻譯為例探求應用翻譯理論范疇化拓展的研究（曾利沙，2008），都試圖在前期對現象研究的基礎上從理論上探討旅游翻譯的系統建設和研究范疇。由此引起的有關旅游翻譯是基于實踐的研究（陳剛，2008）還是要注重旅游翻譯中的“商業倫理”（曾利沙，2009），此類學術爭論與探討在更深層次上引起了各方面的關注。這種學術爭鳴似乎讓我們看到了旅游翻譯繁榮時期的到來。
有關旅游翻譯的教材與專著也逐漸得以出版。陳剛教授（2004）最早全方位對旅游翻譯與涉外導游進行了研究，他的專著《旅游翻譯與涉外導游》是國內第一本有關旅游翻譯的論著。另外還有從語用學的角度對導游翻譯語言進行論述的著作（魏星，2004）。金惠康教授（2006）編寫了《跨文化旅游翻譯》。最近出版的兩部教材《旅游英語的語言特點與翻譯》（丁大剛，2008）和《旅游翻譯理論與實物》（程盡能、呂和發，2008），分別以旅游前、旅游中和旅游后以及旅游活動所涉及的各個方面，對旅游翻譯進行了較為系統的整理與編寫。
雖然旅游翻譯已經受到了學界和業界的重視，并且有了一定的研究成果，但在研究內容和研究方法上還有許多問題需要改進。與其他應用翻譯領域研究相比，目前旅游翻譯的特點主要表現在以下各方面。1.在研究內容上，多集中于旅游接待翻譯，對于旅游管理(tourism management)和旅游研究（tourism research）的翻譯研究不夠(謝彥君，2009)。2.在譯出語和譯入語上受80年代入境接待旅游的影響，大多研究的是為國際游客介紹中國國情和文化的漢譯英的翻譯，缺乏以出境旅游的中國游客為對象對國外旅游資源的英譯漢研究（丁大剛，2008）。3.在研究對象的載體上，多集中在旅游指南、景點簡介和導游詞預制文本的翻譯上，對聲像資料和旅游口頭翻譯研究不夠。4.在旅游研究方法上，大量的研究題目是基于解決旅游實踐中各種翻譯問題的對策性研究，缺乏從源頭上探討旅游翻譯的指導理論和應用范疇的研究。5. 在理論上缺乏統一的術語界定和研究范疇系統的劃分。
四、旅游翻譯研究范疇構建
旅游翻譯和其他實用文體翻譯一樣，是到了“呼喚理論指導”的時候了(林克難、籍明文，2003)。旅游翻譯和任何其他學科一樣，要有被同行所認可的研究系統，包括相對固定的概念、明確的研究對象、譯文的衡量標準、實用的翻譯技巧和有指導性的翻譯理論。然而，由于旅游業本身的復雜性和多樣性，使得與其相伴而生的旅游翻譯的研究也很難建立起一套自己的研究體系。首先，用什么來確立旅游研究的范疇就是一個非常困難的問題。無論是以旅游的時間段來劃分，還是以旅游業所涉及的行業來劃分，由此所界定的旅游翻譯似乎都無法涵蓋旅游翻譯的全部內容。另外，若用傳統的翻譯方法，采用與旅游有關的文本，從詞匯到句子再到篇章進行翻譯研究，這樣可能會提高翻譯的能力與水平，但卻缺乏對旅游學科一個完整的了解，而這種對學科的缺乏了解就很難創造出為旅游服務的旅游翻譯。
解決旅游翻譯研究范疇確立的一種新的嘗試就是讓旅游翻譯與旅游業的行業分類相一致，根據旅游業發展的行業內部分工來確立旅游翻譯的研究范疇。
旅游業涉及部門的眾多造成了對旅游研究的困難。但如果明確這種研究是直接或間接以游客為中心的就可以界定其為旅游研究。旅游從業者現在也被分類為“旅游從業者”、“旅游管理者”、“旅游研究者”（吳必虎，2004）。這樣就把從事旅游一線的接待工作人員和為了旅游的正常運轉的各級市場營銷與管理者以及各種旅游研究和高等院校中對旅游進行科學系統研究的人員區分開來。借此分類，旅游翻譯的范疇就可以分為旅游接待翻譯、旅游管理翻譯和旅游研究翻譯。
（一）旅游接待翻譯（translation for hospitality and travel）
旅游接待翻譯指旅游一線接待人員在工作中所接觸到的各類應用文本翻譯。此類翻譯包括口頭翻譯和書面翻譯。
旅游接待翻譯的研究內容包括各種涉及到旅游活動的方方面面。包括導游解說詞、景點介紹、博物館解說詞、旅游指南、旅游地圖、旅游宣傳冊、旅游宣傳標語口號、旅游廣告、文藝演出節目單、餐廳菜單、景點景區指示說明牌、參觀點標語、旅游商品名稱與說明、旅游交通術語、旅游飯店說明和各類通知等。
旅游接待翻譯的特點是即時性強和靈活多變。在選詞上要盡量避免過于專業和生僻的詞匯，在語言結構上要盡量簡短易懂。比如博物館的解說詞如果陳述冗長、結構復雜、全篇充斥著各種考古或歷史術語，這樣的文字可能更適合從事學術研究的對象而不適合一般沒有多少目的語文化背景知識的普通游客。
旅游接待翻譯應該采用以游客為中心的翻譯策略，這里的游客也就是目的語讀者，因為所有這些翻譯的目的都是為他們服務的。譯文應該考慮他們的接受習慣和心理承受能力，譯文應該多采用第二人稱方法，讓游客有一種親切感。對文化缺失現象的部分要做相應的彌補，適當的比擬用法將會達到事倍功半的效果。翻譯目的論與釋意理論可以更好地應用于此類翻譯。近年來專家們提出的“看、譯、寫”（林克難、籍明文，2003）可能會是一個行之有效的翻譯原則，因為只有在模仿目的語讀者熟悉的文本特點的基礎上，翻譯或改寫過的內容才能被游客所樂于接受。
旅游接待翻譯要求譯者要有對中外兩種語言的準確把握、清晰準確的外語發音、流暢適中的語速、足夠的旅游活動中的跨文化交流知識、對旅游客源國和旅游目的地主要旅游資源的了解，同時還要具備對同一語言在不同地區國家的區別與差異的辨識能力和運用能力。
（二）旅游管理翻譯（translation for tourism management）
旅游管理翻譯指旅游產品的設計、包裝、營銷、控制與評估活動過程中所涉及到的文本的翻譯。
旅游管理翻譯的研究內容包括旅游發展計劃、旅游意向書、旅游合同、旅游線路推介、旅游日程安排、旅游推銷手冊、旅游會展文本等。
旅游管理翻譯文本基本屬于契約型，在用詞方面要正式、規范、準確，在格式方面要標準和程式化。例如同樣是對一個旅游目的地的介紹，旅游接待翻譯中的“旅游指南”的文風應該是輕松活潑親切的召喚型的，而旅游管理中“旅游線路推介”的文本卻應該是客觀嚴謹的描述型。
旅游管理翻譯的目的語讀者是各級旅游管理人員，這類文本的翻譯譯文應盡最大程度忠實于原文，避免不必要的增加和刪改。譯文的表述要符合國際慣例。
旅游管理翻譯要求譯者在具備旅游接待翻譯譯者所具備的書面翻譯能力的基礎上，了解旅游管理的各個環節、熟悉本行業的專業術語和文本格式特點。
（三）旅游研究翻譯（translation for tourism research）
旅游研究翻譯指對旅游進行科學研究過程中的各種文本的翻譯。旅游研究翻譯的形式包括旅游問卷、旅游統計、旅游調研報告、旅游研究論文與旅游研究專著。 轉貼于 旅游研究翻譯的研究內容包括游客消費行為研究、旅游目的地形象研究、旅游的社會文化和環境影響研究、旅游與政府關系等。
旅游研究翻譯的特點是專業性強、譯文選詞準確、譯文邏輯性強、
旅游研究翻譯的目的語讀者多為旅游高等院校的師生、旅游研究機構人員、政府旅游管理部門人員等。他們都有較強的旅游專業背景和一定的科學研究能力。在翻譯策略上應重視語篇翻譯，盡量使譯文在詞匯、語法等各個層面尋求與原語言的對等。
旅游研究翻譯要求譯者在具備旅游管理翻譯者所具備的翻譯能力的基礎上，具備較高的對學術研究方法和學術研究語言的掌握能力，真正了解國內外旅游研究的歷史與現狀，廣泛接觸前沿的旅游研究文獻，有對旅游研究領域新成果敏銳的感知力。另外還要具有對前沿性詞匯的創造翻譯能力，因為旅游研究中都會有一些獨特的新的專業術語。總之，譯者應該有一種inter-discourse professional communication（跨話語專業交流）的能力（Scollon & Scollon ，2000）。
四、旅游翻譯研究范疇構建的意義
旅游文本翻譯的多樣性并不排除它的可操作性。建立在旅游研究分類基礎上的旅游翻譯研究范疇構建將對旅游翻譯的規范性研究起到一定的促進作用。對旅游翻譯范疇構建研究的意義表現在以下各方面：
明確旅游翻譯研究中不同的構成部分。
有利于具體分析不同研究對象文體的語言特點。
明確各類文本的目的語讀者，使譯文文本具有更大的可讀性和更高的可接受性。
可以針對不同研究文本對象特點選用與之相適應的翻譯策略。
促進針對不同的翻譯策略總結研究出與之相適應的翻譯指導思想與理論。
對于從事不同旅游翻譯類別的譯者提出不同的要求。
五、結語
旅游翻譯應緊跟旅游發展，改變滯后發展的局面，順應中國旅游業的發展趨勢，這樣才能達到教育研究服務并引領文化發展和經濟建設的目的。旅游翻譯應保持并完善以介紹中國國情與文化的漢英旅游翻譯現狀，發展為出境旅游服務的英譯漢旅游翻譯，積極進行旅游研究領域的旅游研究翻譯，逐漸完善學科發展研究體系。
參考文獻
[1]丁大剛.旅游英語的語言特點與翻譯[M]. 上海:上海交通大學出版社.2008.
[2]陳剛.跨文化意識——導游詞譯者之必備[J]. 中國翻譯. 2002 (2):30-35.
[3]陳剛.旅游翻譯與涉外導游[M]. 北京:中國對外翻譯出版公司.2004.
[4]陳剛.應用翻譯研究應是基于實踐的研究—以旅游文本及翻譯的多樣性案例為例[ J].上海翻譯，2008， (4).
[5]程盡能，呂和發.旅游翻譯理論與事務[M]. 北京:清華大學出版社.2008.
[6]方夢之.從譯學術語看翻譯研究的走向[J].上海翻譯， 2008， (1):5-9.
[7]金惠康. 跨文化旅游翻譯[M]. 北京:中國對外翻譯出版公司. 2006.
[8]李天元. 中國旅游可持續發展研究[M]. 天津:南開大學出版社. 2004.
[9]林克難，籍明文.應用英語翻譯呼喚理論指導[J].上海科技翻譯， 2003， (3):10-12.
[10]呂和發，周劍波.旅游翻譯:定義、地位與標準[ J].上海翻譯，2008， (1):30-33.
[11]魏星.導游翻譯語言修煉[M].北京:中國旅游出版社.2004.
[12]吳必虎. 旅游服務管理精選精譯-旅游服務營銷[M]叢書總序.北京:電子工業出版社.2004.
[13]中華人民共和國國家旅游局(CNTA).對《中國公民出國旅游管理辦法》的學習與理解.［EB/OL］:cnta.gov.cn/html/2008-6/2008-6-2-21-16-36-125.html，2006-06-22.
[14]中國歐盟電子商務中心(China-EU E-Commerce Center). 世界各國旅游局官方網站. ［EB/OL］ceuropetown.com/source/tour/1228662563d74926.html ， 2008-12-07.
[15]曾利沙.論旅游手冊翻譯的主題化信息突出原則[J].上海翻譯， 2005， (1): 19-23.
[16]曾利沙.從翻譯理論建構看應用翻譯理論范疇化拓展—翻譯學理論系統整合性研究之四(以旅游文本翻譯為例) [J].上海翻譯，2008， (3):1-5.
[17]曾利沙.基于實踐的翻譯批評應具學理性與客觀論證性—兼論旅游翻譯中的“商業倫理”[ J].上海翻譯，2009， (2):14-17.
[18]謝彥君. 旅游學科的研究應該回歸本質[R]. 北京:中國旅游研究院2009年中國旅游科學年會，2009.
第8篇：中國旅游文化論文范文
【論文摘要】隨著奧運的到來和旅游業蓬勃發展，旅游市場營銷的發展面臨更大的機遇。為此，我國旅游市場營銷必須適應時展，樹立新的營銷理念，實施網絡營銷、綠色營銷、品牌營銷戰略，使旅游市場營銷走向更加科學、健康的發展道路，從而帶動旅游業快速發展。
一、旅游市場營銷含義
市場營銷是指一個企業為適應和滿足消費者需求，從產品開發、定價、宣傳推廣到將產品從生產者送達消費者，再將消費者的意見反饋回企業的整體企業活動。企業的經營導向經歷了生產觀念導向、產品觀念導向、推銷觀念導向、營銷觀念導向、社會營銷觀念導向五個階段漸次遞進的演變過程。
旅游市場營銷是通過分析、計劃、執行、反饋和控制這樣一個過程來以旅游消費需求為導向，協調各種旅游經濟活動，從而實現提供有效產品和服務，使游客滿意，使企業獲利的經濟和社會目標。旅游市場營銷研究的出發點是旅游市場需要，研究的目的是獲取效益。可見，旅游市場營銷是獲得效益的重要環節， 對發展旅游事業起到重大作用。
二、旅游市場營銷發展現狀
我國作為世界旅游資源第一國，擁有著世界最大的國內旅游市場，并且2020年將成為世界最大目的地國。在這種供需雙向互動下，促進了我國旅游業市場的消費需求量不斷增加，國民出境旅游又有很大的發展空間，尤其是帶薪假期的延長使人們擁有更多的閑暇時間，以及人均收入的增長使人們有更多的“可自由支配的收入”，這些都為我國國民創造更多出游的條件和機會。同時，隨著我國旅游業的逐步發展，人們外出旅游次數的增加，人們在旅游方面的消費變得理性化、個性化、多樣化。然而，在此蓬勃發展的旅游市場下，我國的旅游市場營銷存在著一些問題，諸如營銷中盲目進行削價競爭，營銷策略科技含量不高，不注重售后服務、不能形成良好客戶關系，以及法制意識淡薄等問題。因此我國的旅游業要形成強有力的市場競爭力，必須靈活運用目的地整合營銷（IMC）理念，改變營銷的思考重心，由4PS（產品、價格、促銷、渠道）轉向4CS（顧客、成本、方便、溝通），建立一種由外向內的營銷策劃模式，做好市場營銷。尤其在奧運的到來為我國旅游業和旅游市場營銷到來了更大的機遇，至此良機時，我國旅游市場營銷將更加科學、健康、快速、持續的發展。
三、未來旅游市場營銷發展趨勢
（一）加快發展旅游網絡營銷
1．大力發展網絡營銷。隨著網絡與電子商務的迅速發展，旅游業市場競爭日益激烈和營銷策略的多樣化，旅游業也積極改變陳舊觀念，擠身于網絡營銷的大潮之中。旅游業網絡營銷是利用電子網絡這一載體的營銷活動，是利用互聯網，對旅游市場進行更有效的細分和目標定位，對分銷、渠道、產品的定價、服務、產品理念進行更為有效的規劃和實施，創造滿足旅游者與旅游產品銷售者之間的交易。
旅游業發展網絡營銷具有產品和網絡兩大優勢：一是旅游產品是一種特殊的服務產品，具有生產消費同步、遠距離異地消費、消費者無法對產品預先感知等特性，成為最宜于網上查詢、瀏覽、購買的產品類型之一；二是網絡擁有豐富信息源和傳遞速遞快、覆蓋面廣、自主性強、反應及時、營運方式更合理等優勢，可以有效地降低產品生產、營銷、銷售成本，節約顧客精力、時間、資金成本。由此我們可以看到大力發展網絡營銷是旅游市場營銷模式的必然趨勢之一，尤其是在我國申奧成功后，奧運帶來的巨大市場為旅游網絡營銷帶來一個難得的機遇。
2．網絡營銷和傳統營銷需要緊密結合。從發展趨勢來看，網絡營銷的實施是必然的，但不可否認的是目前我國網絡營銷仍處于較低階段，存在著信息源真實性和更新速度、網絡安全等諸多問題，致使旅游網絡營銷還不能完全發揮其優勢，成為制約我國旅游市場營銷發展的瓶頸。在此轉變時期，只有把網絡營銷和傳統營銷緊密結合，揚長避短，才能更好、更快、更有效率地滿足顧客需要，更好地發展旅游市場營銷，從而促進旅游市場的繁榮興旺。
（二）加強綠色營銷促進旅游業可持續發展
隨著全球環境保護意識的增強，世界各國都在實施可持續發展戰略，強調經濟發展應與環境保護相協調，人們都開始追求更加環保和可持續發展的綠色消費和綠色營銷。所謂綠色營銷是指企業以環境保護為經營指導思想，以綠色文化為價值觀念，以消費者的綠色消費為中心和出發點的營銷觀念、營銷方式和營銷策略。它要求企業在經營中貫徹自身利益、消費者利益和環境利益相結合的原則。
旅游業“它是個資源型產業，有賴于自然的饋贈和社會遺產”，但在現實發展中，旅游業是“無煙產業”已受到質疑，“旅游者帶走的只有照片，留下的只有腳印”，隨著旅游業的推進，世界有太多精美如畫但很敏感的環境受到破壞，而且問題變得越來越復雜，這些有損環境資源現象，直接影響到旅游業本身的發展。因此我國旅游業必須要走可持續發展道路，必須加強綠色營銷。首先，樹立以資源價值觀為中心的綠色營銷觀念。其次，確定綠色營銷目標。再次，樹立綠色營銷組合戰略。旅游業在確立綠色營銷觀念和目標的基礎上，在旅游產品的設計、價格、包裝、分銷、促銷和銷售服務等各個環節上始終貫徹綠色原則，并科學地予以組合運用。最后，開展綠色認證。從1993年起，國際標準化組織制定了一系列環境管理國際標準（ISO14000），極大地推動旅游業綠色營銷的發展。比如我國浙江省、山東省開展的創建“綠色飯店”活動以及武夷山景區實施的ISO14000認證，為旅游業的綠色營銷注入了新的內容。
加強開展綠色旅游營銷，是使旅游業真正成為與環境友好、和諧的產業，是符合旅游者回歸大自然、愛護旅游生態環境的潮流，是走旅游業可持續發展道路，是一條極富生命力的營銷策略。
（三）深度挖掘旅游文化內涵，開展旅游品牌營銷
現代企業越來越重視品牌的建設，以品牌為核心進行營銷也成為現代企業競爭的核心。品牌營銷是指企業通過利用消費者的品牌需求，創造品牌價值，最終形成品牌效益的營銷策略和過程。
我國旅游業品牌建設的的精髓應在于悠久的歷史和厚重的文化，但目前我國旅游業的品牌營銷對旅游產品的文化內涵挖掘還遠遠不夠，致使旅游產品的生命周期不能有效延長。因此，必須首先深度挖掘旅游文化內涵，才能使旅游產品利于不敗之地。比如，河南開封的清明上河園主題公園，是宋代著名畫家張擇端《清明上河圖》的再現，這個主題公園正是因為很好地挖掘了歷史文化的內涵，在全國主題公園旅游處于低谷的情況下，它卻能以年均效益1，500萬元以上的規模發展。同時，要注意“深度”挖掘是一個循序漸進的過程，又是一個需要不斷融入創新因素的過程，不是一成不變的在原有基礎的延續。其次在深度挖掘旅游文化內涵的基礎上開發設計的旅游產品要走品牌化道路，要塑造和傳播品牌形象，這是品牌營銷的主要任務。依據我國旅游文化，策劃具有中國特色的品牌形象，賦予旅游產品品牌強大的生命力，然后根據成功地塑造品牌目標形象的要求、目標市場狀況以及自身的綜合條件等各種因素，科學、合理地選擇和組合傳播的方式，所選擇和組合的傳播方式要能夠全面、準確、直觀地表現出品牌的目標形象特點來，同時也要充分考慮到企業自身經濟條件，要注意對投入與產出效益的研究，盡量花最少的錢而取得最大的效果。另外，旅游公共部門（政府及各旅游行政部門）也要發揮一定的作用，在營銷方面主要集中于對地區、省和全國的整體性促銷上，從而帶動旅游業有序健康的發展。
【參考文獻】
[1]威廉·瑟厄波德主編.張廣瑞，等譯.全球旅游新論[M].北京：中國旅游出版社，2001．
第9篇：中國旅游文化論文范文
主考學校
星期六（1月10日）
星期天（1月11日）
代碼
名 稱
上 午
（9:00-11:30）
下 午
（14:30-17:00）
上 午
（9:00-11:30）
下 午
（14:30-17:00）
050105 漢語言文學
（本科段） 福建師范大學 00813 外國作家作品專題研究（選考） 00812 中國現當代作家作品專題研究（選考） 00815 西方文論選讀（選考）
00821 現代漢語法研究（選考） 00422 中國古代作家作品專題研究（選考）
050201 英語
（本科段） 福建師范大學
00840 第二外語（日語） 050426 環境藝術設計（本科段） 福州大學 00975 工程概預算
00701 人體工程學應用
*100804#
中藥學
（本科段） 福建中醫藥大學 03052 中藥制藥工程原理與設備 03034 藥事管理學
03053 中藥制劑分析 03050 藥理學（三）
03049 數理統計
03047 分析化學（二） 020104#
財稅
（獨立本科段） 廈門大學 00069 國際稅收 00071 社會保障概論
020106 金融
（獨立本科段） 廈門大學
00079 保險學原理
*020110
國際貿易
（獨立本科段） 廈門大學
00045 企業經濟統計學
*020210
旅游管理
（獨立本科段） 福建師范大學 06011 旅游學概論
00199 中外民俗 05034 旅游地理學
06944 中國旅游文化 06120 旅游專業英語
00197 旅游資源規劃與開發 06123 導游學概論
00200 客源國概況 020213 企業財務管理
（獨立本科段） 集美大學
00207 高級財務管理
020256 項目管理
（獨立本科段） 福州大學 05065 項目管理法規
05066 項目論證與評估 05058 管理數量方法
05063 項目時間管理 05059 項目管理學
05060 項目范圍管理
05062 項目質量管理 05061 項目成本管理
05064 項目風險管理 030203 社會工作與管理
（獨立本科段） 廈門大學 00281 社區社會工作
06947 犯罪社會學 00282 個案社會工作
00283 社會行政
06948 婚姻家庭 00279 團體社會工作
00284 心理衛生與心理咨詢
00285 中國福利思想 00278 社會統計學
00280 西方社會學理論
00286 福利經濟學 040102 學前教育
（獨立本科段） 福建師范大學 00399 學前游戲論
00886 學前兒童心理衛生與輔導 00403 學前兒童家庭教育 00881 學前教育科學研究與論文寫作 00882 學前教育心理學
040107 教育管理
（獨立本科段） 福建師范大學
00459 高等教育管理 040112 小學教育
（獨立本科段） 福建教育學院 00542 文學概論（二）
06230 小學藝術教育 06231 現代教育測量與評價學 03330 小學數學教學研究 03329 小學語文教學研究 050302 廣告學
（獨立本科段） 廈門大學 00641 中外廣告史 00640 平面廣告設計 00639 廣播電視廣告
071502 應用心理學（獨立本科段） 福州大學 06053 變態心理學
07048 心理診斷 07051 學習心理學 06059 心理學研究方法
07049 心理咨詢原理與技術 02106 普通心理學
*100805 藥學
（獨立本科段） 福建醫科大學 02087 分子生物學
05524 藥用植物與生藥學 01757 藥物分析（三）
01759 藥物化學（二）
05522 有機化學（五） 01763 藥事管理學（二）
06831 藥理學（四） 01761 藥劑學（二）
02051 物理化學（二） 050425 環境藝術設計（基礎科段） 福州大學
05412 專業制圖
00688 設計概論 *020209 旅游管理
（專科） 福建師范大學 01793 旅行社管理實務
04929 旅游市場營銷 00193 飯店管理概論
01521 導游基礎知識 01792 旅游企業公共關系
06124 旅游文化學 03959 旅游政策與法規 030202 社會工作與管理
（專科） 福州大學 00266 社會心理學（一）
00273 社會工作實務 00071 社會保障概論
06097 社會問題（二） 00274 社會政策與法規
06095 社區服務 00272 社會工作概論
06096 社會傳播學
050303 公共關系
（專科） 泉州師范學院
00638 企業形象與策劃 050405 室內設計（專科） 福州大學 00712 建筑工程定額預算 00706 畫法幾何及工程制圖 00708 裝飾材料與構造 00688 設計概論 082201# 管理工程
（專科） 福州大學 02625 現代企業管理（一） 06135 數據庫在企業管理中應用 02151 工程制圖 02626 現代企業管理（二） *100801# 藥學
（專科） 福建醫科大學 02068 人體解剖生理學
02535 有機化學（三）
03027 植物化學
03023 藥物化學
03033 生物藥劑及藥物動力學
03034 藥事管理學 02911 無機化學（三）
03024 生物化學及生物化學技術
03026 藥理學（二） 02175 分析化學（一）
03029 藥劑學
