便利店經營管理精選(九篇)

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第1篇：便利店經營管理范文

1、電力經濟營銷管理意識較為淡薄

對于電力營銷方面的人力、物力和財力，電力企業的投資都不是很全面。具有指導意義的經濟營銷管理策略也沒有形成，傳統上的電力企業的經濟營銷策略缺乏一定的科學性和現代性，造成這一問題的根本原因就是電力企業嚴重的缺乏經濟營銷管理意識。傳統的管理理念和管理模式還在電力企業的相關部門保留著，電力產品的生產是主要的關注點，對于其他的方面是忽視的態度，對于現階段的電力市場的經濟形勢和發展趨勢沒有認識清晰，傳統的生產管理模式未能轉變為新經濟形勢下的市場營銷管理模式。

2、營銷管理體制的落后

隨著電力行業的飛速發展與電力市場競爭的日趨激烈，傳統的電力經濟營銷管理策略己經不能夠滿足當前的電力市場發展和需求。而這種體制上的落后直接導致的后果就是影響電力企業對于電力市場的敏感度，從而影響到對于電力市場的深層次解讀和開發以及自身的準確市場定位，最終影響到電力企業的經濟效益以及社會效益，阻礙電力企業的進一步發展。

3、設備體系的不健全

設備體系對于技術水平起著承載和反饋的重要作用。因此，先進技術的實施離不開設備。而電力企業的發展從根本上說就是技術的不斷發展與更新，因此，設備體系的完善與健全是電力企業發展的重要保障。但總得來看，我國電力經濟營銷管理系統在設計上還是存在著許多技術風險和技術欠缺的。這種情況下，信息化的經濟營銷模式就很難普及和推廣，這在很大程度上影響了電力企業營銷管理的有序進行。同時，也制約了電力企業經濟營銷管理制度的改革的推進。

4、服務體系的缺陷

電力資源作為一種特殊的商品，其消費者十分廣泛，從普通的個人到一些企業，都是電力企業的客戶或者潛在客戶。而客戶在消費時一方面是要獲取商品的使用價值另一方面也是享受電力企業提供的優質服務。因此，構建完善的服務體系可以有效提升客戶對于電力企業的信任度和認可度，對于電力企業的發展來說是十分重要的。

二、轉變電力經濟營銷管理策略

電力經濟營銷管理具有政策性強、業務面廣、信息量大且變動頻繁等特點。在電力經營體制的轉變以及電力供需矛盾緩和的新形勢下，電力經濟營銷管理策略需要從傳統的模式向更加科學的、現代化的管理策略進行轉變。

1、市場擴張策略

一個企業發展的根本目標是實現社會效益和經濟效益的最大化。因此在企業的發展過程中，要充分的重視和關注經濟營銷管王梓驁理，對于這一點最好的詮釋就是市場擴張策略。電力企業的體制改革的力度在不斷的加強，我國原有電力市場的競爭局面必定會被打破，電力銷售市場會被逐漸開放，新的營銷體制也會建立，在加強擴張銷售地域的同時也將擴張能源市場，基礎建設受到重視，各地區間構建的電網也將完善。

2、加強技術推廣策略

電力行業發展的根本動力就是技術水平的提升。因此電力企業的十分重要的一個策略轉變就是加強技術的推廣。加強技術推廣的方式有很多，具體表現在原有的技術基礎上提升技術的水平，還有就是更新企業的人才庫。對于技術的強化策略是卓越的電力經濟營銷管理策略中不可缺少的，電力企業只有將安全的、便捷的和可靠的電力資源提供給用戶。用戶才會對這個電力企業給予充分的認可和信任。然而電力企業的為了實現這個目標，先進的電力技術是有效的保障。電力企業在發展過程中，基礎技術設備的建設和技術水平的提升是需要關注和注重的，經濟營銷管理信息系統也要不斷的完善，電力企業數據信息采集的及時性也要提升，對于數據分析的可靠性也要強化，從而使制定的電力營銷策略符合市場發展規律。

3、環保能源的品牌宣傳策略

現階段我國電力企業的發展形勢是電力供需矛盾得到緩和。電力經濟營銷體制也在逐漸的轉變，立足于國家的可持續發展戰略，環保能源發展策略將是電力營銷總體策略的定位。近年來人們對于電力行業的要求越來越高，不僅僅停留在保障電力產品的質量方面，而上升到節能環保的層面。所以電力企業要將這個關注點抓好，企業自身的環保能源品牌戰略要積極的創建，并大力的宣傳品牌特色。電力企業經濟營銷管理水平的提高的有效形式是加強環保能源品牌的宣傳策略，電力企業將會獲得更多的社會經濟利益，進一步推動電力企業的可持續發展。

4、優化產品服務策略

目前，電力行業的市場競爭日趨激烈，許多的電力企業通過改進和強化企業的軟實力提升企業的核心競爭力，這個策略轉變的措施是十分成功的。銷售電力資源，安全性、便捷性和多樣性等必須要要保障。這樣一來，用戶獲得和使用電力資源是安全和方便快捷的，基于此用戶對電力企業的滿意度和信任度就會極大的提高，進而電力企業的社會經濟效益就會大幅度的提升，優化產品服務策略的另一個有效方式就是人工服務的完善。電力企業在發展過程中方，要站在用戶的角度設定經濟營銷管理策略，業務流程也要不斷的簡化和完善、高質量的服務體系要建立、和用電客戶建立良好的關系，電力企業強化服務方面的目標就是優化產品的服務質量。

三、結語

第2篇：便利店經營管理范文

關鍵詞：經濟市場；電力營銷；發展前景

隨著我國社會主義電力市場經濟體制的不斷改革，電力企業之間的競爭壓力也越來越大，因此大多數電力企業為了促進自身的經濟發展，就將開始對其自身的經濟發展模式進行改進，從而提高電力企業在市場經濟發展過程中的社會效益和經濟效益。不過，由于當前我國的經濟發展方式在不斷的轉變，因此也使得我國電力企業在電力影響工作中面臨著許多新的挑戰和新的發展前景。下面我國就對當前我國經濟發展方式轉變中的電力營銷工作的相關內容進行簡要的技術。

一、新的經濟發展方式對電力企業發展要求的轉變

目前，我國政府相關部門為了促進社會經濟的可持續發展，就開始對當前的社會主義市場經濟體制進行深化改革，不僅將先進的科學關于經濟發展方式轉變中的電力營銷探討

馬玉靜

（黑龍江省電力有限公司黑河供電公司）

摘要：在我國社會經濟發展的過程中，電力企業的發展有著十分重要的意義，它不僅為人們提供大量的電力資源，還促進了我國國民經濟的增長。不過隨著我國市場經濟體制的不斷轉變，電力營銷行業也出現了一定的變化，這就使得人們在電力營銷工作中有著新的挑戰求和新的發展前景，因此為了有效的促進我國電力行業的經濟發展，我們就要對當前我國電力企業發展要求轉變的內容進行分析，進而提高電力營銷工作的經濟效益。本文通過對當前我國電力營銷工作在經濟發展工程中的現狀進行簡要的介紹，討論了電力生產營銷工作的未來發展前景，以供相關人士參考。

關鍵詞：經濟市場；電力營銷；發展前景關于經濟發展方式轉變中的電力營銷探討

馬玉靜

（黑龍江省電力有限公司黑河供電公司）

摘要：在我國社會經濟發展的過程中，電力企業的發展有著十分重要的意義，它不僅為人們提供大量的電力資源，還促進了我國國民經濟的增長。不過隨著我國市場經濟體制的不斷轉變，電力營銷行業也出現了一定的變化，這就使得人們在電力營銷工作中有著新的挑戰求和新的發展前景，因此為了有效的促進我國電力行業的經濟發展，我們就要對當前我國電力企業發展要求轉變的內容進行分析，進而提高電力營銷工作的經濟效益。本文通過對當前我國電力營銷工作在經濟發展工程中的現狀進行簡要的介紹，討論了電力生產營銷工作的未來發展前景，以供相關人士參考。

關鍵詞：經濟市場；電力營銷；發展前景技術和科學理念應用到其中，還為了企業的經濟發展提供了許多的發展前景。因此，就在這樣的社會環境下，我國電力企業的發展也面臨著許多機遇和挑戰，為此電力企業在電力營銷工作中就要求電力市場的世界情況緊密的結合在一起，從而實現電力市場營銷利益的最大化。

當前在我國電力企業經濟發展的過程中，電力營銷工作所包含的內容有很多，其中主要包含了電力市場運營的不斷變化和用電客戶的基本需求。可見，電力企業如果想要有效的提高電力營銷企業在市場經濟發展過程中的經濟效益和社會效益，就必須要在當前經濟市場的基礎之上，根據用電客戶的消費需求，來對現實市場進行開拓，從而實現電力企業盈利的最大化，這樣不僅可以有效的促進我國電力企業的可持續發展，還給人們的日常生活和工作帶來極大的便利，進一步的經濟了在傳統電力影響工作中存在的問題。

近年來，我們的市場經濟體制也逐漸的由社會主義計劃經濟體制向著社會主義自由競爭市場體制方向發展，這不僅促進了我國國民經濟的增長，還為我國電力營銷工作帶來了許多新的機遇。不過，這也使得電力企業之間的市場競爭壓力逐漸的提高，因此企業管理人員為了進一步的提高自身的市場競爭能力，就要對其電力營銷工作進行適當的改進，加大電力企業對經濟市場和客戶的開發力度。

二、我國電力企業營銷的現狀

隨著市場經濟的不斷發展，經濟結構的改革不斷深化。電力市場中賣方市場向買方市場的轉變也越來越明顯。電力企業的主要市場仍然在第二產業，但是在改革開放的不斷發展的環境下，沿海城市的經濟發展與內陸漸漸存在差距，產業發展的程度不同也就決定了不同區域的用電量差距過大。經濟發展大環境的轉變為電力資源的分配整合提出了更高的要求，也就使電力企業的營銷能力面臨嚴峻的挑戰。然而長時間處于計劃經濟市場壟斷性質之下的電力行業經營體制不能與新經濟體制相適應，在企業營銷、經營方面面臨著考驗。

（一）營銷概念與電力企業經營不能完全契合

不論是電力企業還是員工對于企業經營盈利都沒有有一個對于自身情況的準確定位，長期處于壟斷經營的模式下會給電力企業及員工不同程度的優越感，但是，他們并沒有認識到，隨著經濟發展方式的不斷轉變，經濟結構的不斷調整，科學技術的不斷發展。全國電力市場將有供大于求逐漸向供不應求轉變，所以電力企業只是保證基本的供電安全與電力資源即將不能滿足客戶的要求。既要保證技術上的創新也要保證思想上的創新。如果企業仍然不積極的把電力營銷的概念引進企業的經營中去將會面臨市場的淘汰。

（二）電力營銷體制的建設不完善

電力企業中的營銷部門建設不完善，營銷人員的比例與素質偏低是普遍存在的問題。因為對于營銷體系建設不完善，技術、資金和人員等方面的投入不夠。導致企業無法有一支專業的營銷團隊對于目標客戶和潛在客戶進行準確的掌握，對需求市場也無法進行準確地估測。營銷體制的不完善將成為企業盈利的最大牽絆。

（三）電力企業營銷從業人員整體素質不高

如今的電力企業從業人員論是技術能力、思想創新還是心理狀態都不能與當今電力企業發展趨勢相適應。可以的發展為電力企業帶來的新的技術和設備，但是電力企業從業人員的年齡偏大，接受能力不高且沒有積極的進取心。因為電力行業的工資制度不夠平等，從業人員在某方面對于企業無法做到全身心地投入。為企業帶來的貢獻有限。

三、電力營銷發展問題的解決方案

（一）創新經營思想，完善營銷理念

電力企業要從壟斷經營不切實際的幻想中清醒過來，明確自己未來在市場中的經營方式，企業要在市場中主動出擊，將服務客戶轉化為企業經營的核心，通過了解客戶的需求與心理調節更新企業自身的經營策略與模式，在經營過程中融合營銷技巧：市場調研，運用科學的方法，有目的、有計劃的收集和整理客戶市場的相關信息，獲得符合客觀規律的見解。讓營銷人員了解客觀的營銷環境。市場細分，要區分不同的客戶群體，了解不同層次的客戶對于電力產品的不同需求。完善營銷服務理念，電力產品的經銷質量取決去電力資源的供給服務質量，創新管理、創新技術為客戶提供優質的電力資源服務。是客戶滿意也就實現了企業自身的營銷。

（二）建立完善的營銷體系

企業應在營銷體系的建設上投入人力物力，做好技術設備的及時更新，是本企業的營銷團隊能夠及時的把握市場動向，目標市場、目標客戶及潛在市場和客戶。把握了最新的市場動向和客戶資源，才能有建立客戶資源檔案的基礎，有利于企業的長期經營。通過目前的計算機、網絡通信的高新技術可以實現營銷體系的系統化。在營銷體系系統化的支持下可以實現通過對于售電、用電、客戶分布等數據進行分析，從而為客戶提供優質的服務，實現企業經營利益的最大化。

（三）增加對電力營銷從業人員的培訓

通過及時對營銷從業人員的培訓，更新從業人員的思想觀念，提高營銷技巧。使營銷人員可以更好的發揮專業技能，通過科學的營銷學來提高電力企業的銷售量。使電力企業的經營利益化。

四、總結

由此可見，隨著我國社會主義市場經濟體制的不斷改變，許多電力企業為了促進自身的經濟效益，增強其市場競爭能力，就加大了對電力營銷工作的管理力度，使得電力企業在經濟發展的過程中，有良好的市場開拓能力，從而使得電力企業可以健康的發展。■

參考文獻

[1] 宋玉坤.探討如何把握電力營銷的戰略與戰術[J]. 黑龍江科技信息. 2010（36）

第3篇：便利店經營管理范文

關鍵詞：變電站建筑；靜壓預應力管樁；施工技術；單樁承載力；質量控制。

中圖分類號：TM411文獻標識碼： A

1 工程概況

某變電站綜合樓總建筑面積約10000m2,結構共四層半，其中地上四層，地下一層。綜合樓為現澆鋼筋混凝土框架結構，平屋頂。由于原基地地基承載力特征值為110kPa，不能滿足上部結構承載力要求，考慮到安全、經濟、工期因素，采用PHC 樁進行地基處理，采用PHC-AB400（95）a（樁型AB 樁，直徑400mm，壁厚95mm）預應力高強度混凝土管樁，根據不同樓座單樁承載力特征值要求及試驗樁承載力試驗情況，樁長分別為23m、25m、30m。

2 靜壓預應力管樁施工技術

2.1 壓樁工藝流程

壓樁施工工藝流程：施工放線樁機配重樁機就位吊樁并調整壓樁接樁壓樁（直至壓樁力達到設計要求為止）樁機就位開始下一根樁施工（直到全部施工完畢）。

2.2 壓樁的順序

本工程從整體考慮，壓樁順序由中心沿軸線向兩邊壓樁。

2.3 壓樁施工方法

2.3.1 測量放線

用經監理單位檢查過的縱橫線控制樁，依照布點圖放出樁位具置，然后采用鋼釬打入400～500mm，拔出鋼釬后，灌入灰粉搗實，并在灰樁中心打入竹簽定位，用以保證機械碾壓后樁點不錯位；樁位放完經復核無誤后辦理交驗手續，方準施工；每日打樁前須復測樁位，發現問題立即糾正。

2.3.2 樁體編號

運到施工現場的樁體，按照統一編號的原則，每根樁都必須編號，便于做施工記錄，并確保施工過程中每根樁的使用部位清楚。

2.3.3 樁機就位、配重

樁機就位是依靠操作樁機的縱移、橫移和回轉機構移動樁機到達所需壓樁的位置，并初步調平機身。樁機就位前，施工場地應先平整好，樁機移動過程中應盡量保持機身水平，機身平面傾斜角度不能過大，縱向行走時兩邊移動裝置必須同時、同向運動，不允許單獨或者反向運動，兩個縱移油缸中的一個伸縮到位時另一個必須馬上停止伸縮，以免造成對樁機部件的損傷。壓樁機應根據設計要求壓力配足額定重量。

2.3.4 吊樁、壓樁

將施工所需規格的樁運至壓樁位置20m 范圍內，按樁位布局情況合理放置，盡可能不要出現長距離拖樁，以免拖樁時造成對樁的損壞和降低功效，做到施工時能一次性成功起吊。壓樁前在樁峰上畫出以米為單位的長度標記，并按規定請有關部門對樁的質量情況進行現場檢測。吊樁前用于捆綁的樁鋼絲繩必須進行檢查，發現有斷絲現象立即更換，保證牢固可靠。吊樁時應于樁上1/3 處捆牢，起吊時嚴格按有關吊裝安全操作規程操作，周圍不得站人，起重機與其他樁和樁機發生碰撞，使樁頭與地面或前一根樁頭接觸并確認樁機已鉗好樁身后，方可脫鉤并準備下一根樁的吊樁、插樁工作。

2.3.5 樁身的對中調直

樁機夾緊樁身后應通過操作樁機的縱移、橫移機構，將樁尖中心準備對準點位（樁位的下節樁壓入前還應先焊接好鋼樁尖），通過調節樁機支撐四腳的升降將機身精確調平和將樁身精確調垂直，并用吊錘檢測樁身垂直度（誤差應小于0.5%），重復操作檢查對中和垂直度均符合規定后方可進行靜壓沉樁施工。樁帽、樁身和送樁的中心線應重合。

2.3.6 靜壓沉樁

壓樁前必須確認起重機的吊鉤已脫離吊樁工具，樁身已經準確對中調直。壓樁時工作人員手、足勿伸入壓樁臺與機身間隙中。操作液壓系統時一定要平緩，以避免壓力沖擊。作業中應隨時檢查油溫、油壓是否正常。壓樁系統的壓力均不能超過樁機最大額定壓力及樁身所能承受的正常最大壓力，以避免造成對樁機和樁身的破壞，發現異常情況應立即終止沉樁并查明原因。壓樁時必須從兩個互成90°角的方向時刻檢查樁身垂直度，以防壓樁時引起樁尖遇到地下不明物或其他原因發生樁身傾斜。

2.3.7 接樁

將上下樁段的連接部位對齊，校正上樁傾斜度。傾斜角夾角正切15%，焊縫厚度為平邊緣厚。對于在接樁過程中有空隙的地方應用墊鐵填滿并與上、下接頭焊牢。清除焊渣，檢查焊縫質量是否有虛焊、夾渣、漏焊等缺陷，如焊縫質量達不到要求，必須補焊，直到合格。

2.3.8 樁與承臺梁的連接

與承臺梁的連接有如下兩種方式：

⑴不截樁樁頂與承臺梁的連接（見圖1）；

圖1、不截樁樁頂與承臺梁連接大樣

⑵截樁樁頂與承臺梁連接（見圖2）。

圖2、截樁樁頂與承臺梁連接大樣

3 靜壓預應力管樁質量控制措施及效果分析

3.1 靜壓預應力管樁質量控制措施

施工過程中，靜壓預應力管樁主要質量控制措施如下：

⑴管樁質量，對管樁進行外觀檢查，尺寸偏差和抗裂性檢驗。施工現場著重檢查混凝土抗壓強度能否達到設計要求。管樁有無明顯的縱向、環向裂縫，端部平面是否傾斜，外徑壁厚，樁身彎曲是否符合規范要求，混凝土強度是否達到要求，產品質保書、合格證、檢測報告是否符合要求并齊全。不合格產品不得用于工程。由于不同廠家生產的管樁抗彎強度等指標不同，因此必須分開堆放，嚴禁混用。

⑵壓樁機傳感設備是否完好，樁機配重與設計承載力是否相適應。

⑶現場預應力管樁堆放整齊，布局合理。打樁順序應根據鄰近建筑物情況、地質條件、樁距大小、樁的密集程度、樁的規格及入土深度綜合考慮，兼顧施工方便。

⑷樁端焊接。樁端焊接很重要，要檢查焊條質量是否滿足設計要求及設備適用完好率。焊好后必須保證一定暫停時間，間歇時間超過5～8min 為好。接樁前，保證連接部件清潔；接樁時，兩節樁應在同一軸線上。焊接預埋件應平整密貼，否則易造成接樁處焊縫開裂。

⑸垂直度。通常用兩臺經緯儀從夾角90°方向進行監測。須注意第一節樁樁尖導向必須垂直；地基表面有堅硬石塊必須清除，使樁身達到垂直度要求。場地不平、有較大坡度、樁機本身傾斜和穩樁時樁不垂直，送樁器、樁帽及樁不在同一條直線上，都會導致樁在沉入過程中產生傾斜。因此施工時場地要平整，如場地不平，應在打樁機行走路線加墊木等物，使打樁機底盤保持水平，以免樁身傾斜。

⑹壓樁過程。壓樁過程碰到硬土層時，不能用力過猛，管樁抗彎能力不強往往容易折斷，抬架時也要輕抬輕放。接樁時，要保證上下兩節樁在同一軸線上，否則會造成樁身開裂，還易發生樁架傾斜倒塌事故。當施工中出現斷裂樁時，應會同設計人員共同研究處理辦法。根據工程地質條件、上部荷載及所處的結構部位，可以采取補樁的方法。沉樁期間不得同時開挖基坑，需待沉樁完畢后相隔適當時間方可開挖，一般宜14d 左右，否則易造成樁頂位移。

3.2 施工效果檢測分析

工程結束后，對506 根管樁施工中的6 根抗壓樁和3 根抗拔樁實行的靜載試驗，Q-S 曲線見圖3，單樁承載力遠大于1600kN，均符合設計要求，對134 根樁進行高應變動測檢驗，檢驗結果101 根符合I 類樁，33 根為II類樁,樁基工程質量合格。

圖3、 25#試樁Q-S曲線圖

4 結語

綜上所述，建筑樁基設計時宜選用標準管樁，選用非標品將給采購、配樁、機械選擇帶來困難。對孤石較多處宜采用補勘措施，減少廢樁和補樁，降低工程造價。合理堆放管樁，減少二次搬運；合理安排樁機的行走路線，提高樁機的工效。壓樁后的留孔宜用小木板進行覆蓋，以免樁機行走或土方開挖時土石落入管芯內，造成以后清理困難。

參考文獻

[1] 劉京川. 淺談PHC預應力管樁靜壓法施工與質量控制[J]. 山西建筑. 2009(07)

[2] 鄭敏. 淺談預應力管樁施工的質量控制[J]. 建材技術與應用. 2011(06)

第4篇：便利店經營管理范文

[關鍵詞]連鎖便利店互聯網信息管理系統

連鎖便利店是不同于任何一種零售業態的獨立業態，與其他零售方式相比，連鎖便利店有其鮮明的特征。它以向消費者提供方便為第一原則，并在經營管理方面追求高效。在現代商業領域中，連鎖便利店作為零售業的新寵正異軍突起，并以前所未有的速度在全球擴展，世界上許多零售業巨頭也都開始把目光聚焦于連鎖便利店。在我國，連鎖便利店在迅速發展的同時，也還存在著諸多阻礙連鎖便利店發展的因素。

現在，通信和互聯網應用技術的迅速發展和普及，以及市場的激烈競爭和消費水平的提高，都對商場信息管理系統提出了新的要求。同時，為迎合消費者對連鎖便利店所能提供的“便利”的要求越來越高，基于互聯網的連鎖便利店信息管理系統的建立及應用勢在必行，是連鎖便利店在零售業激烈的競爭中獲得良好效益的重要基礎。

一、連鎖便利店互聯網信息管理系統的規劃與管理

連鎖便利店的互聯網絡信息管理系統，可以輔助連鎖便利店經營理念的全面實現，它貫穿于連鎖便利店運作的方方面面，是執行經營和管理決策的指揮中心。同時，為了降低連鎖便利的投入成本，充分體現連鎖便利店的優勢，必須對連鎖便利店的互聯網信息管理系統進行合理的規劃、設計和管理。

1.連鎖便利店互聯網信息管理系統的規劃

連鎖便利店基于互聯網的信息管理系統，不再是原來單純的商場信息管理系統（BMIS）。在店鋪里的終端，除了具有原來的商品進貨管理、銷售管理、存貨管理、計劃統計和商品帳管理等功能外，還應有便利店多元化服務的管理，如代收、代售等多種服務的管理功能。店鋪只是整個連鎖便利店互聯網信息管理系統的一個終端，在系統設計時必須滿足網絡訪問的需要，采用Browse/Server(簡稱B/S)結構。同時，網絡結構要合理，能適應當地的具體通訊條件，數據庫的結構要先進，易于日后各種信息分析和數據挖掘的實現等。

2.連鎖便利店互聯網信息管理系統的設計

在整個系統的模塊設計上，應包括客戶信息管理子系統、物流配送管理子系統、財務管理子系統、人事管理子系統、網上商店子系統、其他服務子系統等。特別是網上商店子系統和其他服務子系統這兩個子模塊，它們的系統功能更多。

網上商店子系統要設計成一套完整的BtoC電子商務網上交易平臺系統，要具有網上交易平臺最主要的前臺商品展示模塊、顧客訂購模塊、后臺庫存管理模塊、后臺訂單處理模塊以及電子支付交易模塊等。并且還可集成一些附加功能，例如注冊用戶積分功能、銷售排行功能、顧客咨詢功能等。其做服務子系統則需要根據連鎖便利所開展的其做便利服務來進行擴展設計，這個子系統包括的功能模塊應盡可能多。例如，連鎖便利店能夠提供代收電費的服務時，就要增加代收電費的功能模塊，并且向下要通過網絡與各店鋪連接，向上要跟供電部門的收費系統進行連接，這樣才能形成一個完整的電費收繳線路。對于其做的增值服務，也設計相應的功能模塊來實現即可。因此說，其做服務子系統是擴展性最強的子系統，并隨著便利店所提供服務的增加而變得復雜。

3.連鎖便利店互聯網信息管理系統的管理和維護

連鎖便利店互聯網信息管理系統在組成上又包含軟件、硬件和網絡各部分，管理和維護工作十分重要而又艱巨，包括服務器的維護、數據的備份、各子系統（特別是物流管理、網上商店等）內容更新、用戶的管理、后臺數據庫的維護以及網絡的安全和維護等。

服務器的日常維護重點在于軟件維護，要定期或不定期地進行內存監控、磁盤空間監控、安全訪問監控和計算機病毒檢查等。對企業內部用戶的管理，系統應采用操作系統、數據庫級用戶權限和應用程序運行權限的三重控制機制，對內部用戶提供統一的基于角色的用戶管理手段，使每個用戶在系統中有惟一的賬號、密碼，且給予不同級別的權限。而對于消費者，則要能提供所有網上商店的瀏覽、查詢、訂單管理和會員注冊等功能。網絡安全的管理和維護，從各個層次的用途和安全性分析，需要特別保護的是數據層。同時，要保證服務器、網絡設備等正常安全運行，還需要做好機房的管理。

二、連鎖便利店互聯網信息管理系統在經營管理中的作用

連鎖便利店互聯網信息管理系統貫穿其經營管理的全過程，是執行經營、管理運作的“神經中樞”，是充分體現連鎖便利店特點和優勢，并在激烈的競爭中取得良好效益的重要保證，其作用主要表現在以下幾個方面。

1.有效進行規模管理，提高銷售利潤

連鎖便利店的規模體現在門店發展的數量，門店的數量增多，在管理上就產生量變到質變的過程。對連鎖便利店來說，在一定程度上，有規模才可能有效益。通過連鎖便利店互聯網信息管理系統，可實時了解各店鋪的銷售情況，包括不同地區、不同地點連鎖店鋪對不同商品的銷售情況和利潤率，從而對連鎖便利店擴大規模時的選址有著重要的參考作用。并分析各便利店的銷售特點，調整各便利店所銷售商品的品種、數量，以迎合該范圍內消費群體的消費習慣，有效降低各便利店的庫存量。例如，同是開設在住宅小區的連鎖便利店，因為各住宅小區居住人群的文化水平、收入水平和工作環境等的不同，加上便利店周圍其他商業及服務配置的不同，就會引起連鎖便利店的銷售情況不一樣。通過連鎖便利店的互聯網信息管理系統，可以間接摸清周圍消費人群的消費特點，及時調整便利店的銷售策略，以降低銷售成本，提高銷售利潤。

2.構建高效的物流配送系統，降低物流配送成本

由于連鎖便利店的店鋪營業面積較小，但經營的商品品種較多，其貨架上的商品數量有限。如果每一個便利店都另設有存貨倉庫，則增加庫存成本。因此，連鎖便利店必須統一進貨、集中庫存，即實行中央采購政策，來實行統一陳列、統一配送、統一核算。連鎖便利店互聯網信息管理系統能及時在門店與總部之間進行實物、貨幣信息、管理信息的傳遞與及時處理和控制，并在信息管理系統中專門開設物流管理模塊，負責所有門店貨物采購和門店配送管理。互聯網信息管理系統分別與供應商及店鋪相連，系統每天都會收到各個店鋪發來的庫存報告和要貨報告，配送中心把這些報告集中分析，最后形成一張張向不同供應商發出的定單，由互聯網信息管理系統傳給供應商。而供應商則會在預定時間之內向物流中心派送貨物。物流配送中心在收到所有貨物后，對各個店鋪所需要的貨物分別打包，由派送車選擇路線向自己區域內的店鋪送貨。整個物流管理過程就這樣循環往復，連鎖便利店互聯網信息管理系統為各店鋪的順利運行提供商品保證的同時，降低了商品的采購成本、庫存成本和送配貨成本，從而提高了連鎖便利店的整體效益。

3.開展網絡營銷，增大銷售量

網絡營銷作為一種全新的方式，必須將網上和網下的業務聯系起來，這也是網絡營銷的本質內涵之一。而連鎖便利店的經營模式為其開展網絡營銷開辟了很寬的道路，同時因為其店鋪的存在，也為消費者對連鎖便利店網絡銷售的安全性提供保障。因此，連鎖便利店可以通過建立自己的互聯網絡信息管理系統，利用自己眾多的銷售網點（店鋪），大力開展網絡營銷，并把網絡營銷與傳統營銷完美地結合起來。

連鎖便利店在互聯網信息管理系統的統一管理下,開設網上商店，消費者則通過登錄到網上商店，立刻了解到最新產品供應信息，適時發表自己的評論，對便利店的銷售決策也可起到促進作用。連鎖便利店可以采用BtoC的方式，利用自己網點眾多的優勢在網上直接銷售。當顧客通過網絡在連鎖便利店互聯網信息管理系統受理中心下訂單后，物流管理配送中心可以根據顧客所在的區域，把商品配送到附近的便利店，然后由店鋪的營業員給訂購者送貨或訂購者直接到店鋪取貨。可見，通過網上交易，擴大了連鎖便利店銷售的區域，增大了銷售量，方便了顧客，提高了效率，更好地滿足了消費者的需求。

4.開展多元化服務，提高綜合效益

服務的多樣化和供應上的便利性是便利店區別于其他零售業態的重要特征，便利店業態的核心競爭力在于能夠提供便利的商品和服務。現在便利店已經不只是在銷售一些簡單的快速消費品，更多的是在做一些便民服務。例如，代收電話費、水電費、信件等，代售充值卡、彩票、門票、車船票、報刊雜志、常用的非處方藥等，同時還可提供訂禮品、彩擴沖印、家政、收發郵件等多種服務。

連鎖便利店互聯網信息管理系統對各項服務都進行了規范，使得營業人員在開展這些服務時變得簡單和流程化，從而降低營業人員的工作量并提高效率。同時，連鎖便利店的門店提供的附加服務只是這些服務流水線的一段，而其他的后續服務，則通過便利店的互聯網信息管理系統反饋到連鎖便利店的總部，然后由專門的人員進行處理。例如，便利店接到顧客要求代為收取郵件的請求后，店里的營業人員就通過互聯網信息系統把該信息反饋回總部，總部的送配貨人員可以集中各店鋪的所有代收取郵件請求，然后統一到郵政部門領取郵件，再在送貨到各分店時把郵件交到對應的分店即可。同時，有些增值服務必須以網絡為基礎，有了連鎖便利店的互聯網信息系統，就可以在不增加網絡接入的情況下，更方便這些服務的集中處理，并能與其它部門的網絡對接。可知，通過構建連鎖便利店的互聯網信息管理系統，可以在不增加或少增加便利店的投入成本的情況下，提供多元化服務，從而增加便利店的效益。

三、結束語

連鎖便利店在我國的發展時間不長，競爭優勢已經逐漸顯現出來，但也還存在著一些缺點。而以后的競爭將會更加激烈，連鎖便利店的經營者們，只有在認清自身情況的同時，跟隨時代的需要，系統規劃并建立完善的互聯網信息管理系統，并對系統進行科學的維護和管理。同時，在該系統的統一管理、指揮下，降低連鎖便利店的管理成本，提高物流配送和采購效率，提升規模效益，開展網絡營銷，提供多元化服務，從而提高便利店的整體經營效益。并且，努力培育顧客的忠誠度，提高顧客的回頭率，才會顯現出連鎖便利店強勁的競爭力和生命力，并取得良好業績，立于不敗之地。

參考文獻:

[1]劉一龍:便利店:21世紀零售經營強勢業態[J].合作經濟與科技,2005,7:31

[2]丁玉章:連鎖便利店的基本原理、發展規律及信息化建設[J].商場現代化,2001,(12):14～15

[3]鄭禮河:基于B/S結構網站管理信息系統的實現[J].情報探索,2007,(9):49～51

[4]趙濤:便利店經營管理[M].北京:北京工業大學出版社,2002

[5]李瑞峰匡曉蕾:目前中國便利店經營發展六大對策[J].內蒙古科技與經濟,2005,(23):11～13

[6]沈紅霞孫志波:淺論網絡營銷與連鎖經營[J].河北職業技術學院學報,2005,5(1):87～88

[7]岳琳:我國便利店的發展趨勢分析[J].商業研究,2005,(319):98～101

第5篇：便利店經營管理范文

隨著便利店行業的發展，日本的便利店經營企業以其特有的優勢迅速成長起來。其中以“全家”便利店(以下簡稱‘全家’)的發展態勢最為迅猛。作為亞洲最大的國際連鎖便利店之一，“全家”創立于1972年，其以優質服務和深化品牌的創建為發展契機，以“全家就是你家”的貼心理念，積極為消費者提供健全而又周到的服務。近年來，隨著業務的不斷拓展，“全家”已從眾多便利店經營企業中脫穎而出，并拔得頭籌。2004年“全家”全面進駐中國，開始了國內便利店的經營事業。在國內其以提升企業的知名度、提高消費者滿意度以及擴大經營規模為發展目標，為國內消費者提供便捷的服務，使其感受到家的溫馨。本期“天祥?食尚訪談錄”有幸邀請到上海福滿家便利有限公司品保擔當梅景妍女士，請她來與大家分享一下“全家”的成功之道。

便利店成為零售業發展新契機

郭繼：據了解，隨著零售業的發展，便利店是繼連鎖超市之后出現的又一新型零售業態，請您談一談便利店相對于連鎖超市具有哪些優勢?

梅景妍：超市在逐漸大型化后，在時間和空間上會給購物者帶來諸多不便，例如超市遠離購物者的居住區，賣場的品種繁多消耗了購物者的大量時間和精力。便利店克服了超市自身發展的障礙，既“購物的不便利”，并吸取了超市先進的銷售方式和經營管理技術。隨著人們生活水平的提高和生活節奏的加快，消費者的生活方式和購物方式發生了很大改變，對購物便利的追求是社會發展的大趨勢，便利店則在很大程度上滿足了人們當前的需求，這就決定了便利店具有強大的生命力和競爭力。

郭繼：“全家”在2004年時進駐中國市場，作為跨國的便利店，請您介紹一下“全家”在中國經營的主要業務?

梅景妍：“全家”(FamilyMart)是一個為顧客提供24小時銷售服務的便利店，由于可以提供體貼八微的便捷服務，所以深受廣大顧客青昧。目前，“全家”在中國的便利店主要分布在住宅小區商業街、學校醫院等場所，全力為顧客打造一站式的生活服務。除了提供安全、貼心的各項商品外，“全家”還為顧客提供代收公用事業費、復印照片沖洗預購等服務。可以自豪地說，“全家”的發展已將零售業的服務水平提升至一個嶄新的高度。未來“全家”將建立更多的異業結盟，引進更加多元化的商品及服務，讓顧客真正感受到“全家就是你家”的體貼。

“全家”以其特有的優勢扎根中國

郭繼：在國外各大便利店相繼進入中國的今天，“全家”一直保持著很大的市場份額，請問是如何做到的?同時，針對中國本土市場的需求，“全家”開發出了哪些產品?

梅景妍：首先，“全家”會隨時掌握市場流行動態，除了與供貨商保持密切的聯系外，還迅速導入新商品或流行話題商品，以塑造流行并具吸引力的賣場。其次，“全家”會通過POs(銷售終端)銷售信息系統，對消費者的偏好進行了解，并根據市場的需求情況迅速反應顧客訴求，同時我們盡量縮短滯銷商品的汰換周期，以提高商品的回轉率。再次，“全家”的商品供應由專業的物流全溫層配送，以達到不同商品最佳的鮮度需求。另外，“全家”的商品促銷方式力求創新，在零售行業率先推出同商品“第二件六折”活動。最后，在商品管理上，由滿足消費者的需求進而轉變為創造消費者需求，即由市場需求導向取代供應導向之逆向管理，來引領時展的新潮流。

針對現代都市顧客對商品時代感與潮流感的需求，“全家”開發出具有時尚感的國際性商品，并通過使本地暢銷商品及進口商品相結合等途徑，使“全家”更具現代化特征。

郭繼：在食品過程控制方面為了保障食品的質量安全，“全家”擁有怎樣食品管理模式和可追溯機制?

梅景妍：“全家”采取預防。稽核，問題處理相結合的品質管理模式，首先，要求廠商及其商品符合標準并具備相關的資質認定，其次，保證進貨的商品信息，溫度，狀態符合標準；另外，我們通過進行定期門店稽核，確認商品銷售，儲存狀況，管理人員會定期委外抽檢，確認商品品質，最后，定期進行供應商審核，始終保證全家產品的優良品質。

同時“全家”加強自有品牌的管理，全力控制品牌產品的生產線，加強產品的溫度管理以及增加抽檢頻次，以更嚴格的管控出廠產品。同時推出　日兩次的配送，滿足顧客對產品品質的更高需求。另外，“全家”選擇合法、合格的供應商和商品，從進貨開始控制產品的全程狀況及掌控商品的信息。通過全程專業物流鏈保證商品品質，門店進出的貨臺帳制度，確保完全掌握商品的“來龍去脈”。

郭繼：近年來，“全家”在中國市場取得了驕人的業績，并擁有大量忠實的客戶。從發展的角度看，請問“全家”未來的目標是什么?

梅景妍：“全家”未來的目標是，在未來5年內爭取使全球門店數量從目前的約1.6萬家增至約2.5萬家。對于具有潛力的國內市場，力爭在2011年將門店數量由目前的約530多家增至900家左右。預計到201 5年，“全家”將成為中國華東地區店鋪數最多的便利店品牌，而上海也將成為我們重點發展的城市。同時，我們將以上海為中心，爭取在5年內將業務拓展至10個城市。我們的長遠發展目標是：2028年前，將中國區域的店面增~_20000家，使“全家”成為中國便利店行業更具領導力的品牌。

郭繼：據我們了解，近幾年“全家”與國際知名第三方檢測機構――“天祥”保持著密切的合作關系，請問這一措施劉于“全家”的發展將起到怎樣的作用?

梅景妍：從2008年開始，天祥對“全家”的供應商及門店商品進行抽檢，為“全家”提品檢測，確保“全家”隨時掌握商品的品質狀況，并且提供專業的食品安全指導及意見，幫助全家加強食品安全管控，提升商品檢測合格率。另外在2010年，“全家”與“天祥”進行了委外供應商審核合作，由“天祥”負責為“全家”挑選優秀安全的供應商，以及對現有供應商進行定期審核，從而幫助供應商改善生產過程中的產品不足等問題，以提高其產品品質。

第6篇：便利店經營管理范文

[關鍵詞]商業特許經營特許人加盟店商業業態連鎖經營

據有關資料顯示，近年來我國特許加盟便利店出現了快速發展的勢頭。特許便利店的門店數量已接近連鎖便利店總數的50%，呈現出迅猛增長的態勢。特許加盟便利店的快速發展，不但加快了特許人便利店連鎖經營公司資本擴張，也為投資人加盟者提供了創業的機會。然而，在特許加盟便利店快速擴張的過程中卻暴露出諸多問題，導致特許人與加盟者之間“平等、互利、雙贏”的關系扭曲，特許人與加盟者的關系變成了管制與被管制、約束與被約束的不平等關系。甚至某些別有用心的人把特許加盟便利店作為圈錢的工具，給加盟者帶來巨大的經濟損失，這種狀況已經嚴重地影響特許人的品牌號召力，對加盟者的利益也造成了極大的損害。這無疑對連鎖便利店業態的發展埋下潛在的危機。

一、加盟特許便利店體系中的現存問題

（一）特許人以較低的加盟條件誤導投資者加盟。便利店是一種較適合中小投資者和個人創業的零售業態，其較低的加盟門檻對中小投資者和個人創業者極具誘惑力。例如：某城市的某便利店連鎖公司曾推出1萬元的優惠價格的加盟費，品牌使用費每月5百元，加盟期限6年，承諾為加盟店提供開店選址、物流配送、經營技術培訓、運營輔導等支持。這種低門檻，高優厚的加盟條件使投資人覺得小門店傍上大品牌，找到了難得的投資機會，依靠大品牌輕輕松松地獲得投資收益，致使投資者盲目加盟。

（二）特許人夸大加盟便利店的投資回報。對于中小投資者而然，在他們創業之初，由于資本實力所限，一般會選擇那些投資小，利潤高；技術含量低，易操作；無競爭，投資回報快的行業。便利店連鎖公司為了迎合加盟者的投資心理，刻意夸大加盟便利店的投資回報預期。例如：某便利店連鎖公司在其招商說明書上赫然寫著：該公司是便利店的管理專家、加盟者投資的成功率使97.5%、有181%的成長速度、投資8-12萬，6-12月就會獲得投資回報。并許諾如投資一家5070㎡的加盟店，每日的銷售額在2，5003，000元，毛利率為20%。這種不切合實際的投資分析，誤導加盟者只注意投資收益，卻回避投資風險的存在。

（三）特許人未能對加盟者提供良好的服務。在加盟連鎖問題上，對特許人強調最多的就是要有一套可供加盟店營運的支持系統。這包括加盟店選址的市場調研、店鋪陳列、商品管理、經營核算、技術培訓、促銷指導等服務。但就實際情況來看，投資者一旦加盟，得到的并不是全方位的技術服務。.特許人大多只停留在店鋪陳列等簡單的操作層面上，其他方面無法滿足加盟店的經營要求，導致支持不利。

（四）特許人缺乏足夠的物流配送能力，難以實現統一配送。良好的配送能力是盟店正常經營的必要保證，及時、準確的商品配送能夠確保加盟店的商品不斷檔，加盟者可以省時、省力、省心地經營好自己的門店。然而，在實際中便利店連鎖經營公司的物流配送服務并不能讓加盟店主滿意，由于一方面，便利店連鎖經營公司存在著配送中心規模小，缺少足夠的配送能力，甚至有些便利店連鎖經營公司根本就沒有自己的配送中心，另一方面很多便利店連鎖經營公司極力擴張加盟店，造成門店的擴張超出了總部物流配送的有效范圍。因此，難以滿足對眾多加盟店的配送服務，引發特許人與加盟者矛盾糾紛不斷。

（五）信息管理系統技術的缺陷。由于大多便利店連鎖經營公司是由單體便利店發展起來的民營企業，迫于資本實力的限制，在搭建信息管理系統網絡平臺上不愿投入更多資金，信息系統功能的不完善，造成連鎖總部配送中心加盟店之間的信息溝通不暢，難以發揮現代信息技術對商品進銷存等方面的管理作用。導致特許人無法在這個平臺上全面的掌握加盟店全面的商品銷售信息和補貨信息，加盟店也無法在這個平臺上及時了解商品的存貨等信息，系統之間無法實現交互，POS機僅僅起到收銀機的作用，信息管理系統形同虛設，使特許人無法對加盟店進行全面的服務和有效的監管。二、引發加盟特許便利店體系問題的主要原因

（一）相關法規的不完善。我國特許經營仍處于發展初級階段，特許經營法規尚不夠健全。如2007年5月1日實行的《商業特許經營管理條例》的第二章第七條規定：“從事特許經營活動應當擁有2個直營店，并且經營時間超過1年。”就其條例本身尚存許多空白，缺少必要的更為具體的條款說明。就便利店特許加盟而然，它只是眾多商業特許經營類型中的一種形式，便利店特許經營不同于其他商業特許經營，便利店特許經營要求特許人必須擁有足夠的物流配送能力，即能夠滿足旗下所有加盟店的商品配送服務，以及完善的信息管理系統。否則，就無法保障加盟店日常運營。某些既無經營實力又無服務能力的別有用心人利用“2個直營店，超過1年經營時間”的商業特許經營條款的不完善，把推廣便利店連鎖公司做為快速圈錢的機會，制造投資“陷阱”。

（二）加盟者缺乏必要的投資風險意識。由于諸多原因，投資者在加盟便利店連鎖公司之前，只是被特許人招商說明書所許諾的高回報、低門檻的宣傳所吸引，加盟者忽視對加盟主的前期考查，不進行認真的談判就急于簽訂加盟協議，造成日后的投資與經營風險。

（三）特許人經營目標的錯位。一般而然，作為連鎖公司的特許人需建立健全的連鎖運營體系，通過與加盟店長期合作，在雙贏中實現企業長遠發展目標。而從現實情況看，有相當多的便利店連鎖公司只關心加盟店的的開發，著眼于向加盟店收取名目繁多的費用，忽視資本的投入，技術、服務與管理的支持。這種眼前利益是的短期行為，必然導致加盟特許便利店中的危機的出現。

三、規避加盟特許便利店體系問題出現的對策

（一）進一步加快我國商業特許經營法律法規的建設，盡快填補相應的法規空白，制定更加具體的特許經營活動規則，以規范特許人與加盟者的經營行為。要設立準入門檻，提高便利店特許人開展特許活動的標準，要盡快完善避免特許加盟風險法規，遏制別有用心人利用特許加盟之機進行圈錢不法活動。

（二）建立特許經營評估機構。通過建立具有資質的評估機構，對特許人進行項目評估、特許資格考核、加盟可行性分析，信用考察等；對回報許諾要進行測算，避免夸大宣傳，誤導投資者；幫助加盟者與特許資格優質的特許人牽線搭橋，避免加盟者上當受騙。

（三）加強對特許加盟的監管。工商、稅務等應聯手對特許加盟進行動態管理，在工商注冊、交納稅費時，對經營情況進行調查。對頻繁變更法人代表，提供過于優惠的加盟條件等，加以監管，以避免快速圈錢行為，保護加盟者權益。

（四）提高特許人服務意識。特許人應提高服務意識，建立健全組織機構，配置專業人員對加盟店進行日常具體的營運指導。除了對加盟者進行一些范式的基本營運操作指導外，還應對關鍵商品的更新和特殊服務項目的開發進行指導，促進加盟店的銷售業績的提升。

參考文獻

[1]中國連鎖經營學會編著《特學經營中國實踐》M，北京，電子工業出版社

第7篇：便利店經營管理范文

據了解，這些房車便利店名為“樂加”歸屬于北京車行天下餐飲投資管理有限公司，2010年，車行天下和北京京投軌道交通資產經營管理有限公司達成合作協議，同年6月第一家房車便利店開始營業。

“今年將突破100家，爭取達到150家。”北京車行天下餐飲投資管理有限公司（下稱車行天下）董事長劉杰在《投資者報》記者采訪時表示。

覆蓋目標800家

自2010年開業第一家房車便利店后，車行天下旗下經營的這類便利店已在2年中隨著地鐵線路擴展到72家。在公司的規劃布局示意圖中，《投資者報》記者看到他們對于北京的覆蓋計劃是達到800家。

“我們對于房車地鐵便利店的市場定位不是普通的商亭，也不是普通的一輛房車，而是站點經濟、電子商務接駁口、便民綜合服務平臺。”劉杰說。

就目前來看，房車便利店采用窗易的方式，提供的商品主要有飲料、香煙、泡面、餅干、面包、口香糖和紙巾等，早餐還會提供百萬莊園的漢堡和熱狗。顧客可以付現金，也可以刷交通一卡通。

劉杰表示現在單店的營業額平均每日營業額能達到3000元，凈利潤在30%左右。照此推算，目前72家店面的年營業額在7800萬元以上，如果發展到計劃中的800家，則年營業額將達到8億元以上。

房車便利店800家店的計劃并不只是在地鐵沿線展開，未來可能還將深入到廣場、景區、商圈、小區等。

中投顧問高級研究員薛勝文在接受《投資者報》記者采訪時認為，房車地鐵便利店是一種新型的便利店形態，其可移動和占地面積小的特點，可有效解決租金和店面的問題，“但其窗易模式并不利于其吸引客戶，也限制了其只能提供便利、應急、快速的消費品，而無法提供更多類別的產品和增值服務。”

品牌影響尚需時日

劉杰在采訪中也提到，他認為目前他們的房車便利店還有四個方面需要提升，除了正在進行中的增值服務以及房車技術的提升外，還要在商品和服務上形成品牌，走時尚路線。

“說到品牌，單就房車這種形式來講它目前在北京確實還是具有排他性；但如果與其他的便利店如7-11、華潤萬家、物美等相比，它的影響力還很弱。”營銷專家于揚利在接受《投資者報》記者采訪時說道。

在大屯路東地鐵站的房車便利店，《投資者報》記者采訪了一位正在購買飲料的消費者，她表示，她是第一次在這種便利店進行消費，只是覺得方便。

在問到如果周邊有如7-11 這類的便利店時，是否還會選擇這里時，這位顧客的回答是“應該不會吧。”記者詢問了該店3位消費者的回答都是如此。

“像7-11或華潤那樣的便利店還是感覺正規些，而且選擇的品種較多、商品更新也比較快。”一位消費者對記者如此回答。采訪時剛好是下午5～6點的下班高峰期，客流量較大，該家便利店所在的大屯路東地鐵口由于周邊較近的地方沒有便利店或商亭，多人來此購買飲料等食品。

在與消費者攀談的過程中，記者發現他們并沒有注意到這種便利店是否有統一的品牌名稱，也沒有將這一家與其他地鐵站見到的聯系到一起，甚至有消費者認為這就是個體經營的。

這正如特許連鎖經營專家李維華對《投資者報》記者所說，“這類動態的便利店，由于消費者的流動性，并不會過于追求回頭客，這也容易導致服務質量上的缺失。” 目前，“樂加”房車便利店這類問題還不突出，而在規模化的發展中、在未來可能會出現的加盟形式中，這確實也是其品牌影響力積累過程中的潛在危機。

品類服務亟須完善

在品牌影響力的塑造中，房車便利店的商品品類和增值服務是其首要解決的問題。

目前除了一般的食品供應，以及漢堡熱狗這類西式早點，房車便利店的品類還并不能夠滿足消費者對一家便利店所有物品的需求；而增值服務，目前記者在店內只發現了京東商城自提的業務。

薛勝文認為房車便利店目前在服務和品類上的缺失使得其存在三大劣勢：首先，競爭對手上，區段上若有7-11等便利店，房車便利店將不具優勢，這導致在某些商業繁榮或者地鐵周邊，房車型的競爭優勢下降；其次，現階段很多商圈的設計還未考慮這一種形態的便利店，這影響了其在商圈的進入；再次，房車型便利店較少的產品品類和數量要求其必須進行區域的擴張，規模化的發展，市場的接受度仍有待考驗。

第8篇：便利店經營管理范文

[關鍵詞]社區商業不動產　西部零售業

傳統型便利店的選址多處于以住宅小區、學校或交通換乘地等人口密集、客流量大的地方，店鋪的營業面積約在50－150m2，營業時長有日間型與24小時全天候型，其經營輻射圈半徑約500米，所涉及的經營種類多為餐飲及日常生活零用品，以即時消費、小容量、應急性為主，因此顧客的購買傾向多為目的性購買。在某種程度上彌補了消費者對必需品的消費空白。而在營業模式上，其僅有不到150m2的營業面積卻沿用了超市所具備的銷售方式與經營管理技術。因為便利店的產生是在超級市場這類零售業態發展至成熟階段應運而生的產物。甚至有相關人士預言在由超市所引領的“第一波消費觀念革命”后便利店將帶來“第二波的消費觀念革命”。

在如今，多采用連鎖經營模式的便利店在零售業業態中早已成為了具有規模效應和競爭力的主要業態。早在1993年時中國第一家便利店于上海誕生，時至今日已有近20年的時光。根據商務部的統計數據顯示，連鎖商業形態發展中的新星即是便利店。在2004年，我國前30名的連鎖企業之中，便利店營業額增長高達49.7％，遠超于其他業態下的連鎖企業。可是同年的12月11日，國家做出決定，國內的零售產業全面對外企開放。在發現大陸市場的巨大潛力之后，外資零售業巨頭紛紛開始在中國進行全方位、多層次的戰略布局和迅速擴張。從04年之后的兩年時間里，有近80％的世界前50的跨國零售巨頭在中國建立了自己的門店。時針指向2007年底，在研究主要針對的成都市，跨國企業已開設了4家家樂福門店和2家沃爾瑪門店。與此同時，不甘落后的國內零售業巨頭聯華、好又多等也紛紛進行擴張。國內外大型零售企業的進入從某種層面上給身處成都本土的中小零售企業尤其是小型便利店的生存發展帶來了巨大的壓力。

所以連鎖便利店在西部的發展勢頭并沒有像國內零售業巨頭所在地區那么迅猛，前有跨國大型企業超市占先，后有國內零售巨頭堵截，本地中型超市還占據幾處比較有利的地段，而理應最貼近市民的“前沿陣地”便利店，在當時卻沒有一家品牌連鎖店能與各大、中型超市呼應，仍是形形的雜貨店、夫妻店唱著主角。但是，著國家西部大開發的政策地不斷推進，連鎖“傳統型”便利店在西部開始起步。

雖然成都地區的便利店起步較晚，但是其發展速度較快。成都紅旗連鎖有限公司、四川省互惠商業(集團)公司、WOW024小時便利店是成都便利店的主要代表。但是，成都地區便利店作為一種新興的零售業態，基本上還處于導入期，一些本土商業企業在成都便利店市場上進行著艱難的探索。整體而言，成都便利店還處于發展的初級階段。

成都便利店現的狀具體分析

從宏觀層面上分析看來，首先地區購買力水平與便利店發展程度密切相關，地區人均收入狀況與地區的經濟發展決定了該地區購買力水平。根據國家統計局的資料顯示成都市城市居民人均GDP自2006年以來不斷增長，在2011的經濟數據中成都市的人居GDP為48794元約7745美元，根據國際經驗中有關經濟發展水平和消費者人均GDP對便利店發展的影響，可知當某一地區人均年收入達到1000美元時，消費者購物傾向開始追求個性化和便利化，人均GDP達到5000美元時，便利店的發展進入了高速的成長期，顧客的需求與便利店的形式開始結合。綜上數據，連鎖性便利店在成都市的的發展有著良好的經濟基礎。

其次，隨著地產熱，大量的新建小區如雨后春筍般涌現出來，屬于社區型不動產的便利店理應具有十分廣闊的前景。但事實上在傳統居民社區不動產的配套設施中，鮮有大型超市的身影，零售業態主要為面積狹小的老式雜貨鋪，營業面積在50平方米至100平方米的便利店數量卻不多。而這些傳統的微型雜貨店業態落后，設施陳舊，行業特點混亂；銷售的產品品種少，檔次低，質量差，衛生條件差，增值服務幾乎沒有，其早已無法應對消費者日益高漲的消費需求。另一方面，城市空間迅速延伸，舊城改造和新區開發進入高峰期，新興社區不斷涌現，但與之配套的社區商業卻發展非常緩慢。雖然新建小區的人口不斷遷入，但商業稀疏、商業配套匱乏，社區商業盲區凸顯，到處存在“地產造出來了，商卻沒了’’現象。由于當前社區商業無法滿足居民日常生活消費需求，居民不得不乘車到中心商業區購物。由此種現象可見雖然地產的快速發展帶來了社區型不動產便利店的商機，但是真正能做到便民利己，真正去把握商機的企業還不充分，需要改進與提升之處還有很多。

最后，成都的某些便利商店仍采取自營的經營方式，并未加盟連鎖。可是根據實踐證明通過特許連鎖經營方式，能大大降低經營成本，分散經營風險。國外連鎖店企業多采用特許連鎖實現規模化發展。但成都便利店有許多是自愿連鎖模式，總部與加盟商利益難以一致。因此，雖然各便利店零售商已認識到特許連鎖的重要意義，但加盟店尚未獲得良好的發展。

總結如下：便利商店現在的經營宗旨還是集中在為顧客提供便捷周到的服務，營銷核心是Get what you forget(買到你在超市忘記買的東西)。現在成都的便利商店發展勢頭不錯，但與成熟階段仍有不少距離，所以在自身定位方面，應借助房地產業的“便車”將社區便利店做為成都地區便利店的主體模式。社區商業是城市商業的基礎，其是百姓日常綜合消費的重要途徑，在未來商業地產的開發中也會成為重要的元素。而擴張方式上，應采用連鎖經營模式，便利店在全世界的成功發展一條重要的經驗就是發展加盟連鎖店。連鎖之后會有助于奪取更多的市場份額。這樣也能使便利店企業以最小的進行最快的擴張，有效降低投資風險；便利店總部集中精力進行便利店統一規劃和管理。

參考文獻：

第9篇：便利店經營管理范文

【關鍵詞】高職 連鎖經營管理專業 人才培養方案 改革

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）10C-0019-03

“十三五”時期是我國經濟建設發展的關鍵時期，是我國全面建成小康社會的關鍵五年。對于高職人才培養來說，未來五年如何培養適應性強、符合社會發展需求的高職人才，是高職院校面臨的重要課題。本文選取高職連鎖經營專業作為調研對象，通過社會行業、企業、高職院校及專業畢業生調研，順應“互聯網+”時代背景下專業發展及變化趨勢，提出符合社會發展的高職連鎖經營管理專業人才培養對策。調研報告是在高職學院連鎖經營管理專業人才培養方案修改背景下開展的，調研時間為2016年1月至6月，走訪和收集相關數據材料，其中走訪調研單位對象14個，專業畢業生64人。

一、連鎖行業發展現狀

（一）全國連鎖行業發展現狀。“十二五”時期末，我國的連鎖企業規模在不斷擴大，行業發展環境得到了進一步的完善，同時廣區域、多業態也成為我國連鎖業發展的一大特點，連鎖企業在我國的產業鏈中發揮著極為重要的角色。隨著技術的驅動、消費者購物習慣的改變和個性化消費需求的發展，連鎖企業從大力發展實體業務，轉向O2O全渠道經營，并加速布局移動電商和跨境電商。購物中心和便利店具有較強的抵御電商的能力，同時又適應了消費需求的升級和轉變，因而保持了良好的成長態勢。

據有關資料統計顯示，2015年連鎖百強企業銷售總規模達2.1萬億元，增長4.3%，占社會消費品零售總額6.9%，連鎖行業門店總數達到11.1萬余家，年增長4.7%。同時，以百強企業為代表的連鎖零售企業積極擁抱互聯網，百強企業網絡銷售額達到710億元，比2014年增長85%。此外，連鎖企業在門店優化、商品采購、全渠道營銷等方面積極探索。其中，特許連鎖百強企業銷售規模達4345億元，尤其是美容健身、生活服務類等連鎖企業營業額均保持10%以上的增長。連鎖規模上，特許百強企業擁有連鎖店鋪12.8萬個，其中加盟店10.6萬個，每家企業平均擁有店鋪1280個。2015年，特許百強企業加盟店營業額和門店總數同比增幅分別為14%和11%。

從全國來看，整個連鎖零售業的發展出現幾大特征：一是連鎖業態多元化，連鎖行業從零售業逐步向衣食住行民生需求大的各類行業滲透。二是區域分布逐步收縮，集聚化和分散化同時存在。一、二線城市連鎖大型超市迅速趨于飽和，網點取消，三、四線城市則逐步發展開拓。三是線上與線下推廣同步進行，連鎖便利店線下經營和線上經營，同步開展，連鎖網點基本上是O2O全渠道經營方式。

（二）廣西連鎖行業發展現狀。“十二五”時期末，廣西注重吸取國際先進流通經驗，城鄉零售市場零售業態呈多樣化的發展格局：購物中心、百貨店、超級市場、倉儲式商場、便利店、專業店、連鎖店、網購、小商品市場等各種零售業態共同生存，互為補充。而連鎖商店和專業（專賣）店銷售額快速增長，在零售業的發展中占據了越來越重要的地位，連鎖零售業已成為廣西經濟發展的支柱產業之一。

據不完全統計，2015年，廣西法人零售企業達3.6萬家（含限額以下），零售業態分布有超市、百貨、便利店、專賣店和網絡零售等各類連鎖行業，全區擁有65家重點大中型百貨和超市企業，實現商品零售額5747.5億元，占社會消費品零售總額的90.6%，是支撐消費市場增長的主要力量。企業品牌進駐方面，國內知名的零售、餐飲品牌如沃爾瑪、華聯、聯華、王府井、國美、蘇寧、肯德基、麥當勞、必勝客等相繼入駐廣西，其中部分大型連鎖企業開始向欽州、貴港、崇左等中小城市逐步邁進。在行業擴展上，連鎖企業覆蓋的領域和范圍拓展到食品、醫藥、書店、百貨、成品油等多個領域，極大方便了居民購物，滿足了不同層次消費的需求。在連鎖就業人數上，廣西連鎖零售業從業人員占第三產業和總就業人數的比重分別為 32.6%和9.59%，全國比重分別達到81.7% 和 27.7%。

“十二五”期間，全區連鎖商業網點總計超過6000個，批發零售門店數約5000個，鼓勵在南寧、桂林等廣西經濟發展較快地區，根據城市發展特點建設高端商品市場、名品折扣店、時尚消費品零售連鎖店，進一步促進流通現代化，為消費者提供全方位、個性化服務，提高產品的市場占有率，這昭示著連鎖業在廣西具有巨大的發展空間及增長潛力。

（三）南寧市零售業現狀。“十二五”時期末，南寧市連鎖零售業發展引人矚目，南寧市現有南寧百貨、夢之島、利客隆、北京華聯、南城百貨、沃爾瑪、人人樂超市、百盛百貨、巴黎春天等著名零售企業。其中，以連鎖超市、便利店為主體的連鎖企業達31家，連鎖店鋪達1000多家。

據資料統計顯示，2015年，南寧市全年實現社會消費品零售總額1786.68億元，同比增長10.5%，位居廣西第一，占全區28.15%；對全區消費品市場增長的貢獻率為29.5%，比上年提高2.04個百分點，拉動全區消費品市場增長2.9個百分點。其中，南寧市批發和零售業商品銷售總額4361.25億元，增長11.1%，其中批發業商品銷售額2622.65億元，增長8.9%；零售業商品銷售額1738.51億元，增長14.7%。

根據《南寧市商業網點發展規劃（2014-2020）》的目標要求，到2020年，優化零售商業資源，大型超市和便利店連鎖化率達到80%，連鎖門店統一配送率達到75%，限額以上連鎖零售企業商品銷售額占社會消費品零售總額比重達到10%；大型批零企業電子商務應用率達到100%，廣泛開展O2O交易模式，網絡零售交易額達到10億元，年均增長40%；傳統業態使用電子商務進行升級改造，60%以上的中小批零企業采用電子商務進行采購和銷售。

綜上所述，全國范圍內的連鎖經營行業發展趨勢良好，在互聯網時代背景下，具備信息技術、管理能力等綜合素質強的連鎖經營專業人才更是供不應求。因此，在“十三五”時期，如何提升連鎖經營管理專業水平成為高職教育的一個重點，結合行業未來發展趨勢，制訂專業及課程培養計劃，提高高職學生的專業能力，成為專業需要解決的問題。

二、調研對象及數據分析

（一）企業調研情況及分析。本課題組分別到廣西南城百貨股份有限公司、廣西悅顏千千色企業管理有限公司、廣西和桂集團等10家企業開展調研，共發放50份專業問卷，回收50份問卷。

調查顯示：企業對于專業人才需求反饋，1%顯示人才儲備充分，不存在緊缺人才；90%缺乏基層操作人員；100%缺乏以店長為代表的基層管理人才；70%缺乏總部中層管理人才；60%缺乏以采購、營銷為代表的總部專門人才；20%反饋缺乏總部高層管理人才。企業表示，對于連鎖專業人才需求100%的供不應求，缺口較大。管理崗位工作，70%反饋1年內換過1次工作崗位，50%反饋1年內換過2次工作崗位，20%反饋1年內換過3次工作崗位。企業滿意度方面，50%以上對工資待遇滿意，70%以上對文化和服務滿意。對于企業員工來說，90%認為最重要是企業的服務和企業文化，比剛性工資更重要。企業管理模式上，100%反饋采用了信息化管理手段。專業能力排序前三位的是連鎖門店崗位現場操作能力、連鎖終端基層業務管理能力、連鎖業務開拓能力；非專業能力排序前三位的是溝通能力、企業管理能力、組織工作能力。

根據企業調研結果，連鎖企業人才需求大，在人才結構上更傾向于連鎖企業基層及中層管理人才，基層員工需求最多。在工作過程中，企業對于人才的專業技能和非專業技能都需要融合到崗位上。為了更好地培養企業員工，連鎖企業內部崗位流動成為人才培養的一種途徑，一人多崗制情況增多，而企業的文化、服務、職業發展等更具備團隊吸引力。

（二）學院調研情況及分析。本課題組到區內外的廣州番禺職業技術學院等4所高職學院開展調研，共發放20份專業問卷，回收20份問卷。

調查顯示：學校連鎖專業學生每屆招生在50-80人之間，80%以上的畢業生就業崗位在連鎖企業的銷售、促銷及一線執行崗；學院專業教師在4-7人之間，90%以上專業教學壓力大；專業學生培養模式上，學院100%采用校企培養模式，60%以上調研老師認為校企合作模式有待改善；學生培養的課程滿意度，80%以上的課程還有待完善；學院的畢業生就業率比較高，均達到90%以上，就業對口率在70-80%。見圖1。

圖1 4所職業院校連鎖經營管理專業就業率對比圖

根據高職學院連鎖專業調研結果顯示，連鎖經營管理專業培養采取校企合作培養模式，在專業培養上，學院普遍存在專業師資不足、校企合作不夠深入、課程設置不夠完善等問題，專業人才培養過程還需要調整完善，提高專業就業率質量。

（三）畢業生調研情況及分析。課題組在2016屆畢業生中開展調研，共發放64份專業問卷，回收59份問卷。

調查顯示：83%以上的畢業生從事基層工作，崗位以銷售、業務、收銀等一線員工居多；75%以上的畢業生認為專業能力重要性前五位是連鎖店面商品陳列、人力資源管理、采購能力、門店開發與設計及信息化應用能力；78%以上的畢業生認為課程重要性前五位是連鎖門店開發與設計、連鎖企業品類管理、店長技能綜合實訓、連鎖門店商品陳列與推銷、市場營銷實務；80%以上畢業生認為工作過程中需要加強的前三位能力是文案寫作、專業技能、人際交往溝通能力。

圖2 連鎖經營管理專業畢業生從事的工作崗位數據圖

表1 連鎖經營管理專業畢業生所在單位所需人才類型情況表

所需連鎖人才 基層管理人員 中層管理人員 高層管理人員 其他 合計

人數 28 21 4 6 59

占比 47% 36% 7% 10% 100%

圖3 連鎖經營管理專業畢業生所在單位所需人才技能情況數據圖

調研反饋顯示，畢業生較多希望能通過實訓增強一些技能，如商務談判技能、文案寫作、溝通能力、解決問題能力、團隊合作能力等。在平時上課時，應以學生為主角，通過分組學習、案例討論、增強互動等教學方法和手段，加強培養學生的溝通能力、解決問題能力和團隊合作能力等。在學習及頂崗實習過程中，從工作心態和團隊合作要求來提高畢業生的就業能力及水平。

綜上所述，面對未來的連鎖業形態多元化和一人多崗制的組織形式，以及未來連鎖企業對職場新人發展的要求，高職院校應提高師資力量，改善提高課程教學水平，鍛煉提高畢業生綜合性能力，這樣才能培養出適應連鎖業未來大發展的人才。

三、連鎖經營管理專業人才培養的對策及建議

（一）專業培養目標與專業方向調整建議。從連鎖行業發展多元化業態趨勢來看，并結合連鎖行業對高職畢業生的人才需求情況來分析，高職連鎖經營管理專業學生的培養目標應從專業性技能向綜合性技能發展，在專業培養上從單一定位連鎖超市店長向連鎖企業中基層管理人才定位。根據市場需求和連鎖經營管理專業的目標定位，在專業技能上需要有明確的指向，定位過于模糊會讓學生產生誤區，培養層次不符合社會的發展，對資源也造成浪費。連鎖經營管理專業需注重提高學生的市場營銷、商品管理，活動策劃，外語能力、互聯網技術等綜合性技能，以此來應對市場多元化和時展的挑戰。

（二）專業課程設置的建議。連鎖經營管理專業的課程設置是以培養學生的綜合職業能力為目標，根據對企業的調研結果，職業院校課程的培養與連鎖企業的具體崗位需要相互對應。課程培養模式采用校企培養模式，突出崗位與知識能力相匹配的原則，一是增加連鎖經營管理實訓環節的課時，提高學生的實踐管理能力；二是充分利用信息化技術增加網絡課程學習、辦公技能訓練等，加強對電子商務的理解和運用，適應時代互聯網的發展；三是理論與實踐課程統籌安排，以連鎖經營管理的理論為基礎科學統籌課程，根據學生的特性培養，理論適度配合實踐操作，合理分配學分比例。整個教學以工作過程為導向、職業素質培養為目標，課程設置和訓練都以實際工作任務為導向，這是提高學生職業水平的重要培養方法。

（三）專業師資與實訓條件配置建議。高職院校承擔著連鎖經營管理專業一線人員和管理人才的培養任務，師資條件和實訓配置是建立有效專業人才培養系統的基礎。在師資條件上，提高專業師資教學水平，尤其是引用和培養“雙師型”人才，教師需要熟練掌握企業專業技術和專業教學技能，達到新時代教學的需要，從而提高教學質量。在實訓條件上，學院要加大投入，增加連鎖專業的實訓實體店、實訓基地和實訓室等，向學生提供高度仿真資源，提高實踐能力；注重企業與職業院校雙方的利益，校內校外互相配合，通過建立符合企業實際需要的培訓系統聯合培養，加大校企合作力度，有利于提高實訓效果。學生在學院接受專業師資教育與企業培養，需具備過硬的技能和良好的素質，畢業時除了畢業證外，還需要考取相關資格證，例如注冊品類管理師、商品管理師、連鎖經營管理師、零售職業經理人（全國職業店長）等資格證，具備多職業、多技能的職業水平。

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