休閑農業發展論文精選(九篇)
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第1篇：休閑農業發展論文范文
1．1地方主管部門重視不夠，發展瓶頸難以逾越，發展后勁不足合肥休閑農業應該說開始于2002年“長豐草莓采摘一日游”，經過十余年的發展已經初具規模，但多數區縣鄉鎮還沒有形成休閑農業的總體發展規劃，特別是地方主管部門認識不足，休閑農業發展的總體思路不明確，單純看重經濟功能，跟風亂建現象時有發生，在一定程度上沒有將農業資源優勢、農業產業結構調整與旅游文化優勢、旅游文化市場緊密結合。土地多以租賃方式取得短期使用權，經營戶不敢投入過多，限制了休閑農業的發展后勁。貸款難是限制休閑農業發展的另一瓶頸，70%以上的經營戶將資金視為經營的第一大困難。
1．2經營管理不夠規范，從業人員素質偏低，產業體系不完整休閑農業包涵一、二、三產業的經營內容，涵蓋農業、生態環境、休閑、文化等多學科知識，需要兼具系統知識的專門人才。調查發現，該市休閑觀光農業從業人員多為農村勞動力和當地村民，家族式經營為主，組織松散，服務人員大多數沒有受過服務行業培訓，服務意識、服務水平均無法滿足消費者的需求。整個行業處于發展的低級階段，發展方式單一，主要是餐飲、采摘、垂釣等傳統項目;投資多是單戶，規模小，產業鏈短，和休閑農業相關的特色娛樂項目太少，沒有集群效應可言;經營管理不規范，難以形成完整的產業體系。如合肥大圩鎮葡萄種植面積達5000余畝(1hm2=15畝)，大多數以家庭承包方式進行管理，農民通過承包幾百畝的果園，進行葡萄種植，并種植蔬菜、挖魚塘、養雞，自己經營餐飲，接待的游客大多以自駕游為主，提供的休閑娛樂項目多為釆摘、垂釣等傳統休閑項目。沒有將葡萄的產業鏈進行延伸。
1．3產品開發偏重資源導向，同質化高，文化底蘊不足由于休閑農業門檻較低，大多是利用現有的農業資源“幾道土菜、挖個魚塘、刨一塊菜地”開發的“農家樂”項目，數量上的快速增長造成競爭激烈。總體上來說普遍缺乏特色，產品質量低，單純停留在餐飲上，對于挖掘民俗和利用農家生活開展的參與性項目很少，缺乏與合肥自然、地理環境相融合，與合肥歷史文化相滲透的特色項目。經營類型主要是觀光娛樂型，基本都是上午摘草莓、采葡萄、釣魚，中午吃農家菜，下午打麻將、打撲克，游客逗留時間短，經濟效益低下。而知識型、療養型、體驗型的經營者很少。如原先肥西三崗很有名氣的仙灣湖山莊由于周邊地區的“農家樂”同質化嚴重，再加上惡性競爭，導致虧本運營，如今已經轉讓改為“療養院”。
1．4資源保護意識淡薄，生態環境惡化，基礎設施不夠完善休閑農業發展的關鍵是優于城市的自然環境，而傳統的鄉村由于大量旅游者的涌入，特別是節假日期間大大超過了當地的生態承載力，大多數經營者環境意識淡薄，接待設施的“三廢”沒有得到有效處理，已經嚴重影響到當地的自然風貌，不利于休閑觀光農業的發展。游客觀光休閑過程中隨地亂扔垃圾，踐踏草地、莊稼，采摘野花等不文明行為也時有發生，這也給生態環境造成了破壞。經營戶中還有相當一部分沒有接通自來水，衛生條件堪憂;多數休閑農業景區沒有足夠的停車場及配套設施;大部分休閑農業景區沒有城市公交線路直達;特別是有不少臨河、臨湖、臨渠休閑農業項目缺乏安全保護措施，安全隱患較大。
1．5宣傳營銷力度不夠，缺乏品牌意識，公眾認知度偏低長期以來，農業的功能一直局限在傳統的農副產品生產和工業原料供應上，對休閑農業的生態功能、觀光休閑功能、教育功能等常常予以忽略。大部分經營戶的營銷意識還比較薄弱，基本上還是停留在發傳單、發名片、靠回頭客等傳統手段，再加上本身“小、散、弱”，也沒有資金進行相應的營銷宣傳。相當一部分休閑農業景區由于設施不完善，內容不夠豐富，社會影響不大，知名度不高，尚未形成“一村一品”的良性發展模式。在宣傳手段上，也沒能充分發揮現代傳媒的作用，如開通營銷網站、微博、微信的還很少，許多有特色的休閑觀光園不被人所認識，特別是在年輕人群體中認知度較低。
2合肥休閑農業開發對策與建議
2．1充分發揮政府主導作用，加強整體規劃，加大政策扶持休閑農業是新型城鎮化的有效途徑，無論是前期規劃、中期實施還是后期完善，都離不開政府的支持和調控。政府要充分認識到二者的關系，在推進新型城鎮化的過程中休閑農業的規劃要與土地利用的總體規劃、農業發展規劃、新農村建設規劃相互銜接。可圍繞“森林合肥”建設，用足用活城市、山、嶺、水、圩、湖等六大資源，深入推進產業、資源和空間整合，加快特色產業板塊經濟協調發展，逐步形成近郊“農家樂”體驗游、遠郊鄉村特色游、濱湖風情觀光游、湖島漁家風情游的現代休閑農業空間格局，構筑多元化、復合型休閑農業體系。針對休閑農業發展中的資金問題，政府應充分發揮主導作用。一方面可以通過增加對休閑農業的財政投入，設立專項基金，用于扶持休閑農業企業和完善公共基礎設施建設;另一方面積極搭建融資平臺，如鼓勵農村商業銀行、小額貸款公司等加大對休閑農業發展的支持力度;發展村民資金互助合作社;積極吸收個人老板和企業組織的投資;鼓勵農民以土地的經營權出讓入股等形式和手段來拓寬休閑農業的有效融資渠道。同時還應實施優惠的土地政策，在不影響區域的總體布局和功能區劃的前提下，土地利用審批要向休閑農業企業和項目傾斜。按照“依法、自愿、有償”的原則，通過促進土地流轉，為休閑農業經營戶解除土地使用上的后顧之憂。
2．2強化行業規范化建設，提高從業人員素質，加速產業升級新型城鎮化的特點是鼓勵就近就業，以促進城鎮化，實現城鄉統籌。政府應有針對性地培訓當地農戶，特別是當地青年人，可以利用合肥優質的科研資源，如從農業科學院、安徽農業大學、安徽大學聘請相關專家，定期、分批進行農業技能、文化歷史、風土人情、烹飪技術、食品安全、森林防火、突發事件應對等集中培訓，提高經營者素質。同時出臺優惠政策，吸引當地大學生回鄉創業，還可以與相關高校建立合作關系，簽訂實習實訓協議，提高從業人員總體素質。規范化是產業發展的關鍵。市旅游局2006年制訂了《合肥市鄉村旅行(“農家樂”)示范區(點)等級評定標準》，規范化建設已經有了一定的發展，但還可以進一步建立統一的從業資格標準、食品衛生標準、特殊農產品加工儲存標準、自然資源保護標準、服務質量體系等一系列與休閑農業相關的標準及體系。可以通過建立地方行業自律委員會、專業合作組織、專業論壇等，實現農戶直接參與，提高行業經營管理水平。進一步推進企業+農戶、公司+基地+農戶、土地入股、勞動力轉為產業工人等各種經營模式，發揮休閑農業的種植、養殖、加工、休閑、體驗等多種功能，引導集群化發展，延長產業鏈，提升綜合效益。利用長豐草莓、大圩葡萄、老鄉雞等一批樣板典型向面上延伸覆蓋，實現空間上的拓展和水平上的提升，加快推進休閑農業產業化發展。
2．3整合特色資源，挖掘地域文化，豐富產品類型合肥休閑農業發展應結合合肥“大湖名城”的基本定位，在“環巢湖”上多做文章。根據合肥現代農業“十二五”發展規劃，在城鄉統籌的大背景下，整合特色農業資源，構建現代休閑農業空間布局(表1)。針對目前休閑農業形式單一、文化內涵少的不足，應通過連點成線，組線成面，充分挖掘和利用各種休閑農業資源，堅持以“農”字為特色，注重“土、特、奇”的開發原則，著重發展游客參與性和文化內涵較強的項目和產品，如特色民俗、民族表演，集體協作下河捕魚、素質拓展等活動項目。合肥作為中部地區會展型城市，可以參考其他城市的模式，開發高端產品，如商務型農家莊園等，實現休閑農業從資源導向型向市場導向型的轉變。
2．4加大基礎設施投入，積極倡導環境保護，實現可持續發展結合新農村建設，全面提高基礎設施水平。對停車場、廁所、垃圾處理、標識標牌、水電通訊和安全等設施的建設進行擴建和完善，在市區重要路口設置醒目路標、指示牌，開通“農家樂”旅游公交專線，方便市民出行，切實提高休閑農業景區的可進入性，解決經營戶的實際問題。休閑農業的可持續發展應當同時包括生態的可持續、社會的可持續、文化的可持續以及經濟的可持續。隨著休閑農業進入發展成熟期，初期數量上的快速發展給農村生態環境帶來了負面的影響，良好的生態環境是休閑農業存在和可持續發展的重要基礎。為有效實現休閑農業的可持續發展，結合新農村建設，切實改進垃圾、污水處理，加強對太陽能、沼氣等無公害能源的利用，對于自駕車游客核心景區可考慮統一換乘，以減少對景區生態環境的影響。
第2篇：休閑農業發展論文范文
在中央關于推進城鄉統籌協調發展的戰略部署下，已有多個大城市把城市農業發展定位于都市型現代農業，實現了由傳統生產型城郊農業向具有多功能性都市型現代農業的轉變，推動了中國特色的都市型現代農業在理論與實踐方面的發展。
為更好地總結都市農業12年來的理論和實踐經驗，研究和促進城鄉統籌背景下都市型現代農業和休閑農業的科學發展，中國農學會擬于*月上旬在*市召開第八屆全國都市型現代農業與休閑農業產業學術研討會。現將有關事項通知如下：
一、會議議題
本次會議的主題為：“城鄉統籌與都市型現代農業、休閑農業產業創新發展”。
主要議題有：城鄉統籌與都市型現代農業的新格局；都市型現代農業的多功能性；都市型現代農業主導產業創新發展與典型模式；都市型現代農業的科研教學體系建設；政府在建設都市型現代農業中的作用；影響未來中國都市型現代農業可持續發展的關鍵問題與對策；休閑農業的理論建設；休閑農業成功案例與典型模式；休閑農業產業的經營與管理；國內外在都市型現代農業與休閑農業產業發展方面的進展；都市型現代農業與休閑農業發展方面的體制機制創新。
二、會議時間和地點
*月*日在*市召開，*月*日報到。
三、組織形式
會議由中國農學會主辦，中國農學會都市農業分會、*市農學會承辦。
四、主要內容
（一）本次會議將作為第*中國科協年會第26分會場，與會代表參加中國科協年會主會場活動，參與都市型現代農業與休閑農業學術研討會的交流，參觀*市都市型現代農業和休閑農業的示范單位。
（二）召開中國農學會都市農業分會理事會，并對多年來在都市型現代農業和休閑農業理論與實踐創新方面做出重要貢獻的專家進行表彰。
（三）商討建立“城市農學會協作網”，發揮學會體系優勢，促進都市農業與休閑農業的發展。
五、會議征文
（一）論文征集
請圍繞本次會議的議題撰寫相關論文，論文格式詳見附件1。
（二）其它資料征集
我國都市農業發展的相關專著、完成的相關課題、各地都市農業的發展規劃、各地推動都市農業的政策和保障措施、各地都市農業的主要模式、都市型現代農業主導產業與休閑農業產業（企業）的成功運作模式及相關照片等。
中國農學會都市農業分會將組織有關專家對征文進行遴選、匯編成《都市型現代農業與休閑農業產業創新發展》，并作為《中國農學通報》（增刊）發行。
（三）征文投送
論文投送截止日期為2009年7月1日（當地郵戳為準）。
1、請通過中國科協通用會議系統網上注冊個人信息（）；
2、征文和報名表的電子版請同時發送至castnh@和castnh@兩個郵箱；
3、請將征文及資料的紙質版郵寄至中國農學會學術交流處。
六、聯系方式
聯系地址：北京朝陽區麥子店街20號樓
中國農學會學術交流處100125
聯系人：周憲龍、康亞軍、王全輝
電話：010-5919449759194487
傳真：010-59194449
農業部人力資源開發中心
第3篇：休閑農業發展論文范文
關鍵詞：生態休閑；農業；寶雞
1休閑農業概述
在現代農業發展中，農業旅游休閑已越來越成為農業發展的重要組成部分，休閑農業是一種結合了傳統農業與現代旅游業的農業新模式［1］，是將生產、生活、生態結合為一體的新產業［2］。發展多功能休閑農業可以調整和優化農業產業結構，促進農民增收和轉移就業［3］，休閑農業與鄉村旅游的發展在提高農業經濟的發展速度的同時，可以開發農業資源，修復農業環境，還可以促進城鄉信息、科技等多領域的交流。以寶雞市陳倉區慕儀鎮生態園的規劃為例，對新型農業發展模式進行分析，既有休閑農業與鄉村旅游發展的理論探索，也有規劃設計的實踐。
2寶雞市新育休閑農業生態園區發展現狀
2.1新育生態園概況
新育生態農業觀光示范園位于寶雞市陳倉區慕儀鎮齊西村，隸屬寶雞新育生態農業發展有限公司，于2012年成立，計劃共投資2800萬元，規劃占地面積67hm2，目前是省級生態園區，有新打機井2眼，1臺變壓器。生態園主要提供園林綠化，農業種植，家畜禽、淡水魚養殖，農產品銷售，垂釣和農業技術咨詢服務等。現在，園區已與西北農林科技大學達成協議，開展校企合作，將生態園的種養殖基地作為西北農林科技大學的教學科研實習基地，并聘請山東壽光資深技術員全程全面指導管理，努力提高產品質量，提升園區品位。目前，園區已完成投資1500萬元，正在建設家禽飼養基地，日光溫室、垂釣、種植、養殖已出具規模。游人可自行采摘、喂養、垂釣、健身和娛樂等，是集有機食品和生態循環農業、休閑觀光旅游為一體的綜合性園區。以觀賞農村風光、參與農業生產、體驗農家生活、進行農業教育、品嘗農家餐飲為主要內容，將自然景觀與農村獨特的民俗文化有機結合，將產業發展與農民增收有機結合，以滿足不同消費者的休閑度假需求的一種農業產業經營模式，是合理開發農業資源、拓展農業功能的有效平臺。新育莊園向游客提供休閑度假的機會，游客通過交流溝通、體驗農村生活、參與農業生產等親身感受融入到農村中去［4］。
2.2生態園的發展目標和宗旨
生態園區建設追求生態、綠色、環保，以無公害有機蔬菜、綠色生態果園、生態循環養殖為目標，生產綠色有機食品、建設生態觀光農業，以市場為導向，以科學技術作支撐，實現生態良性循環與農業可持續發展。以“興農、富農、健民、強民”為宗旨，依托北坡森林公園的生態優勢和運糧寺的人氣優勢，努力建設集生態循環農業、休閑觀光農業為一體的綜合性現代農業園區。圍繞“陳倉區生態園林城市建設后花園”的定位，擬建設提供設施種養殖、農家山莊、垂釣休閑、自由采摘、QQ農場體驗、苗林觀光等服務項目。
2.3休閑產業規劃布局
2.3.1農業種植區建有QQ體驗農場，提供100多塊免費地塊，并為游客免費提供種子、肥料、農耕工具。
2.3.2生態養殖區建設豬舍7座，羊舍1座，占地6.7hm2存欄生豬1100頭，為關中黑豬，主要喂草料和玉米，55kg左右出欄。羊180只，有山羊和綿羊等。
2.3.3綠色采摘園在生態園北部建成高標準蔬菜日光溫室26座，采用一面坡冬暖式下挖式溫室大棚，后墻和側墻均為土墻，保溫效果好。種植黃瓜、小乳瓜、西紅柿、茄子、豇豆、小禮品西瓜等8個品種，大力發展有機蔬菜水果種植，在生態園南部建成占地11hm2的櫻桃、葡萄、沙桃、獼猴桃、黑巨李等優質果品基地。
2.3.4休閑娛樂區建設8000m2的接待建設中心1處，餐飲部的所有食材從養殖、種植、采集加工到銷售均為自主經營生產，確保生產過程中的每個環節都有保障，是無污染、無公害的新鮮蔬菜和綠色食品。黑豬肉是純糧食喂養，富含多種營養，具有延緩衰老、降低膽固脂、改善續頁循環等普通豬肉沒有的營養價值；羊肉品類齊全，綠色環境無污染，營養價值高，食療藥療效果明顯；地下深水井養的特色魚肉，維生素和礦物質含量豐富。羊肉泡、四季烤肉、農家菜等地方特色小吃開辟了農民增收新渠道，建有標準運動體育場、臺球桌、籃球場等，配套有星級賓館住宿，冬季取暖采用原始火墻。
2.3.5自然風光引進合歡、國槐、油松、雪松、櫻花等名貴樹種建造8hm2景觀林區，蔬菜、水果無農藥、化肥污染殘留。建成面積0.7hm2的垂釣池1座，讓游客在寧靜、清新的大自然環境中低消費、高享受。
2.3.6有機肥料利用采用了在漚糞池發酵有機肥。在寶雞市農技中心的幫助下建成50m3沼氣池。動物糞便通過管道排入沼氣池，利用沼氣做燃料和照明，利用沼渣和沼液澆地種菜、養魚，實現了節約資源、環境友好。養殖廠的豬糞、雞糞，在漚糞池里漚發一段時間后，用作有機肥，沼渣肥澆地，達到了農業生態系統物質循環利用，與化學肥料相比，這些肥料具有營養全、肥效高等特點，提高作物產量和品質的同時還起到改良土壤的作用。
2.4休閑旅游與農民就業
示范園建成后，長期雇傭村組80余名農民入園務工，使周邊群眾有了就近就業的機會。既能輻射帶動當地就業［5］，增加國家稅收，帶動相關行業，促進當地經濟快速發展，又能實現老百姓菜籃子市場長期穩定，通過雇傭勞動力發展休閑旅游業增加農戶收入。同時積極推動農產品向高起點、高標準、高投入、高產出、高效益、無公害、綠色和有機食品方向發展。
3生態園發展中存在的問題
（1）羊舍空間較小，換氣設備不能滿足需要，排氣不順利。計劃投資擴建羊舍，更新換氣設備。（2）沼渣、沼液主要用做肥料，但沼氣利用不理想。因生態園離住宅區遠、資金不足等原因，沼氣利用存在困難。希望通過爭取項目、資金，提高沼氣利用率。
4今后發展的方向
將增加糧食作物的種植（小麥、玉米）面積，發展休閑觀光農業因地制宜發展特色農業，形成多樣化的生態經濟消費產品。新育生態園的休閑農業發展不但是以經濟效益為目標，更重要的是為了實現環境凈化與生態保護，經濟與環境共同發展，在生態園內部合理安排物質循環，盡可能減少燃料、肥料、飼料和其他原料的輸入，求得盡可能多的農產品輸出，達到生產發展、生態保護、能源再生利用、經濟效益提高。
作者:劉紫垠 梁宏衛 劉景輝 徐乃林 張雪玲 王敏 單位:寶雞市農業技術推廣服務中心
參考文獻:
［1］邱佳，史亞軍.中國休閑農業產業化發展研究［J］.中國農學通報，2011，27（33）：214～317.
［2］范水生，朱朝枝.休閑農業的概念與內涵原探［J］東南學術，2011（2）：72-78.
［3］許藝娜.福建省休閑農業發展初探［J］.黑龍江八一農墾大學學報，2013，25（5）：104-107.
第4篇：休閑農業發展論文范文
關鍵詞 農業；新形勢；發展趨勢；應對策略；廣東東莞
中圖分類號 F327 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）16-0335-01
1 新形勢下東莞市農業發展趨勢
1.1 推進現代農業園區建設
傳統農業、城郊農業是當前東莞農業的主要形態，其存在很多問題，所以有必要發展現代農業園區建設，這樣不僅能夠滿足城市對安全、優質、鮮活農產品的需求，還可以為城市營造田園風光、綠色景觀和生態屏障，為人們回歸自然、休閑旅游、體驗農家生活、感受農耕文化提供場所[1-2]。東莞目前計劃建設連片面積20 hm2以上的農業園區，發展水產養殖、蔬菜和花卉種植等產業；建立集科普教育、觀光娛樂、休閑垂釣、新品種試種推廣等功能的綜合示范點。引導農民種養意愿較高、投資比較大、市場前景好的產業，組建農民專業合作組織，把分散的農民、資源有機整合起來，形成集約規模，提高農業生產組織化程度，提升農業效益，促進農民增收。
1.2 推進農業質量安全誠信體系建設
結合東莞市農業質量安全監管的實際，推進農產品生產環節質量安全誠信體系建設，力爭將全市所有蔬菜、水果種植戶納入誠信體系監管范圍，包括建立種植戶基本信息、及時更新監測數據、建立失信單位黑名單制度等。推動農資生產經營企業誠信檔案建設，將農資生產經營企業的資質、消費者投訴情況和質量監測結果等信息統一納入誠信檔案管理，探索建立農業投入品生產經營企業“誠信企業榜”和黑名單等制度。督促廣大農產品生產者和農資生產經營單位誠信守諾、依法經營[3]。
1.3 推進農業安全生產示范村建設
在東莞各鎮街積極探索農產品質量安全屬地管理的新模式，在轄區內選取一些農產品生產規模較大、監管工作較完善的村和社區，在指導其落實種養戶質量安全生產協議書、規范使用獸藥飼料承諾書以及無瘦肉精等違禁藥物承諾書的簽訂工作的基礎上，推行從投入品使用到農產品產出的全程監管，引導農戶進行清潔生產，確保農產品安全產出。
1.4 推進農業標準化示范基地建設
把農業標準化示范基地建設與農業科技推廣、現代標準農田建設、農業產業化經營、農業園區建設等緊密結合，不斷擴大全市標準化生產面積和規模，充分發揮標準化生產示范區（基地）的輻射帶動作用。同時強化技術指導和服務，通過開展培訓和技術指導，提高廣大農產品生產者科學種養水平，從源頭上減少農戶濫用農獸藥現象[4]。市一級農業部門繼續挑選一些種植規模較大，管理較完善的農產品生產企業或基地開展標準化生產示范基地建設。一些條件具備的鎮街可結合當地農產品的生產實際，充分發揮轄區內標準化生產基地、“三品”認證企業的示范帶動作用，積極為廣大農戶提供技術指導和服務，規范農戶的生產經營行為。
1.5 推進農業品牌建設
加大“三品”認證的培育和扶持力度，引導企業建立健全質量管理體系，積極開展“三品”認證活動。充分發揮“三品”品牌優勢，將其與標準化建設緊密結合，用品牌化帶動標準化生產、產業化經營、規模化發展，不斷擴大“三品”農產品生產規模[5]。市鎮2級繼續通過開展“三品”認證企業和產品的專項執法抽檢工作，不斷規范“三品”認證企業的生產經營行為，確保認證產品質量安全水平。
1.6 推進農產品產銷聯建建設
加大供莞蔬菜生豬生產基地的認定力度，推進供莞蔬菜產銷對接，加強供莞蔬菜標識管理，提高供莞蔬菜的溯源能力。強化供莞生豬基地的動態監管，進一步推進供莞生豬電子標識信息化管理工作，完善不合格生豬情況快速通報機制，確保供莞生豬的穩定供應和質量安全。
2 新形勢下東莞市農業發展應對策略
2.1 抓當地特色，農業引進亮點項目
以一種當地主要水果為種植基地，例如東莞嶺南水果荔枝，在基地園區內配以其他季節性水果為輔，使果期覆蓋全年，逐步建成種植、觀光和休閑旅游相結合的農業產業化基地，園區內可以設休閑品茗區、農業教育展覽區、種植體現區、產品銷售區等功能區，打造綠色、生態、環保、休閑的都市農業項目。另外，根據各鎮的實際，也可以設置集生產、生態、飲食功能于一體的休閑農莊，農莊內設蔬菜種植區、水產養殖區、飲食區等功能區，形成一個具有農業耕作、水產養殖、旅游飲食等配套的綜合型旅游點。
2.2 抓源頭保障，凈化生產環境
加強農業面源污染控制，建立信息管理系統，實行農業環境質量報告制度，為保障農業生產環境安全提供依據[6]。擴展農業環境監測點和質量監測測定指標，構建全市耕地質量動態監測和預警系統，提高耕地質量監測信息化水平。實施放心農資進村入戶工程，配合開展農資打假行動。
2.3 抓農業技術，推廣提高產品質量
做好科研項目申報和成果鑒定，促進科研成果轉化。全面推廣測土配方施肥技術應用。在農業園區建設農作物病蟲綜合防治示范基地。推廣輪作改種、蕉園低壓微噴灌技術和抗（耐）病品種，有效減輕香蕉黃葉病造成的損失。加大退化蕉園改種項目幫扶力度，控制病蟲發生危害，提高改種效益。建立健全新品種展示與示范體系，引導種植業結構調整和優化。引進適地適種作物，應用生物技術應對環境污染，為全市科學生產提供決策依據。
2.4 抓檢疫檢測，確保農業生產安全
全面加強植物檢疫工作，完善有害生物監控預警網絡，設立疫情調查點與監測區，建設疫情數據庫，健全突發性植物疫情應急反應機制，加大防控技術研究和推廣應用力度。以虎門港、松山湖園區、五大森林公園為重點，督促全市公共綠化地帶做好紅火蟻防控工作，確保“不漏發生點、不漏施藥”[7]。分步建設植物檢疫實驗場，把好引種和產品調運檢疫關。實施農產品質量安全工程，健全檢驗檢測體系，加強生產環節監管。完善農產品質量安全檢測監控信息系統，做好軟件更新，擴充病蟲測報信息化功能。
2.5 抓平臺建設，保障安全產品供給
建好安全農產品配送區，創新農產品物流方式，發展農業電子商務。切實開展地方品種豬資源保護，發揮供莞生豬生產基地資源優勢，確保東莞優質豬肉供給。全面升級東莞農業信息網，構建縱向貫通、橫向相聯的農業網絡。優化“農信通”服務，建立健全農業信息采編新平臺，進一步推動信息服務多元化、社會化和辦公自動化。
2.6 抓農業人才培育，優化管理效能
深入實施“鄉土人才”工程、“綠色證書”培訓工程，組織農村“鄉土人才”跨鎮傳授實用技術，充分發揮其示范、帶動作用，把農村人才工作不斷引向深入。依托網絡資源開發遠程教育。抓好農業職業技能鑒定，全面實行上崗培訓機制。
3 參考文獻
[1] 沈萬紅.創新發展理念 促進農業又好又快地發展——對新形勢下大竹縣農業發展的思考[J].達州新論，2008（1）：48-51.
[2] 汪鳳桂，歐曉明，肖鑫.論生態農業的發展趨勢與思路——廣東不同區域農業發展趨勢的比較與啟示[C]//第十一屆中國科協年會第26分會場都市型現代農業學術研討會論文專集.北京：中國農學會（China Association of Agricultural Science Societies），2009：3.
[3] 周玉國，施江濱.論新時期云南農業教育應對現代農業發展趨勢的策略[C]//農業職業教育與“三農”問題——云南省農業教育研究會2008年學術年會論文匯編.昆明：云南省農業教育研究會，2008：5.
[4] 田曉婷.北京市順義區都市農業發展戰略研究[D].北京：北京交通大學，2012.
[5] 陸世明，黃元寧，高正寶，等.加入WTO對滁州農業發展的影響和應對策略[J].安徽農業科學，2001（6）：797-799.
第5篇：休閑農業發展論文范文
關鍵詞：綠色農業，科學發展觀，發展對策
黨的十七大報告指出，要加強農業基礎地位，發展現代農業，走中國特色農業現代化道路。與此同時，針對國家在中部崛起思路中提出的“加強現代農業特別是糧食主產區建設”的建議，湖南正搶抓發展現代農業的機遇。而發展綠色農業正是發展現代農業的前沿點，是現代農業發展的主導模式。因此，通過發展綠色農業，做精做大綠色品牌，才能使湖南實現從農業大省向農業強省、經濟強省的轉變。
1.綠色農業的含義及特點
綠色農業是指一種有利于環境保護，有利于農產品數量與質量安全的現代農業發展的形態與模式。具體地說綠色農業是指以可持續發展理論為指導原則，從注重自然生態平衡、減少環境污染、保護和節約自然資源、維護人類社會長遠利益及其長久發展的角度出發，在農業從“田間到餐桌”的整個產業鏈條中，以綠色科技創新為依托，并結合傳統農業精華技術，生產無公害、無污染有益于人類健康的農產品產業。其基本內容包括生物的多樣性，在農業發展過程中保持人、環境、自然與經濟的和諧統一，生產無污染、無公害的各類農產品三個方面。打造綠色農業，不僅要著眼于自身，更要將農業融于社會的整個領域，貫穿于經濟發展的整個過程。
綠色農業強調四個良性循環：一是農業生產的良性循環。利用科學合理的生產方式、種養模式，采用先進適用技術充分利用資源發展生產。二是農業產業的良性循環。科技論文。農業產業內部協調，結構合理，布局有序；農業與相關產業尤其與環保產業協調。三是農業與資源、環境的良性循環。農業生產條件好，基礎設施完備，農田溝、路、渠、林配套，用地養地結合，穩產高產的標準農田比重大，綜合生產能力強；對土地等要素占用合理；污染少，對環境損害輕或不構成破壞,且農村水體、大氣、土地都要符合環保要求。科技論文。四是農業與農村經濟社會的良性循環。要求農業人口結構趨于合理，素質不斷提高；農村勞動力就業充分，人力資源得到有效開發；農業對農民增收的貢獻增加；農村貧困消除，經濟、社會、文化全面發展，第三產業和社會化服務業發達；農民居住環境改善，生活質量提高,消費健康。因此，綠色農業具有4個鮮明的特征：開放性、持續性、高效性、標準化。
2.湖南推進綠色農業進展情況
2.1形成了鮮明的綠色農業區
一是以長株潭為核心的都市綠色農業區。主要開展城郊結合的環保、觀光休閑型農業，妥善處理城市垃圾等廢棄物，建立節能減排的高效型設施農業。二是環洞庭湖綠色農業區。著重開展農業面源污染防治，合理利用湖區水資源，實現糧、油、麻、漁等農產品優質、高效生產。三是漣邵中部丘陵盆地區。利用該區地勢平緩、排水良好、光照充足和交通、城鎮、勞動力之便利，大興油茶、烤煙、豬牛生態養殖，建立了種、養、運一體化流程。四是大湘西綠色農業區。該區自然環境相對潔凈，建立了柑橘、有機名茶、獼猴桃、百合、鮮食玉米、無公害草食畜禽產品等名優特色農產品帶。五是大湘南綠色農業區。主要以提高農業集約化經營為重點，開展烤煙、黃花菜、臨武鴨、東江魚等品牌優質農產品種植（養殖），建立污染物無害化處理和高效利用的綠色農業。
2.2農業示范縣建設初見成效
全省已建成長沙、慈利、南縣、瀏陽4個國家級綠色農業示范縣和桃源、冷水灘、沅江、衡山、邵東、新化6個省級綠色農業示范縣，基本實現了管理規范化、建設工程化、工程模式化和生態效益化，產生了較好的示范效應。
2.3綠色農業技術與復合模式研究得到了相應的發展
在綠色農業示范區建設過程中，農業專家研究并探索出了適合綠色農業發展的新技術，如丘崗資源保護性開墾利用技術、秸稈還田技術、農業面源污染防控等一批實用技術，建立了丘陵區茶園生態系統優化技術體系和生豬規模化健康養殖技術體系，構建了適應湖南綠色農業區新的發展方向。
雖然取得的成效有目共睹，但湖南綠色農業建設仍舊突出，表現為：農業資源供給不足，農業增長過度依賴農用化學物品的大量投入，農業基礎設施薄弱，農業生態結構脆弱，農業的生態保護和環境治理功能未能充分發揮，綠色農業建設機制不完善、體系不健全等。
3.湖南綠色農業發展對策
湖南作為農業大省，選擇綠色農業模式，才能做到傳統農業和現代農業有機結合，生產和保護相結合，合理開發和充分利用相結合。目前，對湖南而言，綠色農業還剛剛起步。綠色農業的發展，需要政府的高度重視，需要政策的扶持和引導，還需要社會各界的鼎力相助。
3.1要加大對綠色農業的宣傳力度，讓綠色農業的發展理念深入人心
要加大綠色農業投資力度和示范區建設的力度，圍繞湖南的農業優勢產業如水稻、柑橘、生豬、茶葉、水產等，確定重點項目集中攻關。要注意解決從常規農業向綠色農業轉換過程中的一些瓶頸性問題，從實際需要出發，在綠色農業立項、產品開發、產品營銷、信貸、稅收等方面制定優惠政策，扶持農民和企業建設綠色農業生產基地，開拓綠色食品市場。
3.2以實施農業標準化為重點，加大綠色農業標準化體系推廣
要依托各級農業技術推廣部門，在優化生態環境的基礎上，大力推廣綠色農業生產新技術、新工藝、新品種，用綠色農業的生態意識保護農業生產環境，用綠色農業可持續發展的觀點開發利用農業資源，用綠色農產品的生產標準生產現代農產品。科技論文。農業部門要充分發揮技術優勢，結合農業信息網絡、農技電波入戶、跨世紀青年農民培訓“、綠色”證書培訓和科技下鄉等形式，對廣大農民進行綠色農業生產技術規程與質量標準的宣傳、培訓，提高農業勞動者的綠色生產意識。同時發揮典型示范的推動作用，選擇生態環境好、無污染的標準化生產基地，率先向綠色農業轉換。
3.3注重調研，做好區劃
“十一五”時期，是湖南綠色農業發展的關鍵時期，要重點建設一批專業化、規模化和標準化的種養業綠色食品基地。各地要在原有農業資源調查與區劃基礎上，采用GIS等現代技術手段，與傳統方法相結合的方式，繼續做好綠色農業資源調查，建立綠色農業資源管理信息庫，對農產品原產地自然條件（土壤、大氣、水等）進行科學檢測，對產地社會經濟條件、耕作習慣、區域優勢進行調查，在綜合分析、科學研究與論證的基礎上，確定各地綠色農發展的對策和措施。
3.4扶持一批重點產品和龍頭企業。
要選擇一批質量好、市場潛力大、產品特色突出、附加值高的重點產品和項目，從各方面予以扶持，使生產要素向重點產品、重點企業集中，扶持一批骨干龍頭企業。扶持龍頭企業的關鍵是要在項目、資金、技術、政策環境等方面給予重點傾斜。在加強示范基地建設的同時，有計劃地建設一批高標準、高起點、規模大、市場競爭力強的綠色食品原料生產基地，對基礎好、發展潛力大、資源環境有優勢的地區優先安排。依托綠色食品原料生產基地，通過優惠政策扶持，新建或改建一批大中型綠色食品加工企業，特別是吸引湖南一些名牌企業加入開發綠色農業的行列。
3.5做精品牌，做大市場。
綠色食品是在優良的產地環境，采用先進的農業技術、先進的管理方式和先進的裝備手段生產出來的產品，其品質是一流的。因此，必須大力培育綠色優質品牌，靠優質品牌打開市場，帶動產業，增加企業和農民的收入。要堅持質量與發展并重的原則，加強對“從土地到餐桌”全過程質量控制與管理，確保綠色食品的產品質量，維護綠色食品的精品形象。要充分利用綠色食品的競爭優勢，加快綠色產品開發，打造一批綠色食品品牌,開拓國際市場；要采取措施，鼓勵和扶持綠色食品企業發展成為外向型企業，同時還要引進國外大公司來湖南投資綠色農業，建立外向型的綠色食品出口創匯基地；可以充分利用展示展銷、物流配送、超市服務、連鎖經營、電子交易、網上銷售等現代營銷手段，創新營銷方式，拓展營銷領域，開辟新的市場。
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第6篇：休閑農業發展論文范文
【關鍵詞】休閑農業；鄉村旅游；兩岸合作；產業鏈整合
一、對休閑農業定義的再認識
基于近年來休閑農業的迅速發展，加之對休閑農業的大量研究，使人們對休閑農業的看法有了更深一步的認識。
1、休閑農業的本質
越來越多的學者認識到休閑農業在本質上是結合農業產銷與休閑觀光的農業產業結構的升級，是以農業生產為主，以農民利益為依據，以保護自然生態環境為條件，以滿足消費者需求為導向的農業新型經營形態。具代表性的主流觀點如郭煥成（2004），蒙睿、周鴻（2007）等均認為休閑觀農業是旅游業與農業之間的交叉型新興產業，體現著一種新型的農業經營形態，是第一產業向第三產業的延伸和滲透。概括起來我國學術界對休閑農業概念的界定普遍上強調其農業生產的本質特性，同時具有與旅游業交融的獨特特性，把旅游業的經營模式運用到農業生產中，從而提高農業的比較效益。
2、休閑農業與鄉村旅游的聯系與區別
與休閑農業和鄉村旅游有關的術語非常多，從最初的農村旅游，到后來的農業旅游或旅游農業，以至演進到當下歐美國家慣用的鄉村旅游（rural tourism）和日本、臺灣等亞洲國家和地區流行的觀光農業（agro—tourism），休閑農業等等，概念問題仍未統一，探索還在繼續。大多數概念可以替代使用，但在大陸和臺灣，普遍認為休閑農業與鄉村旅游的概念是存在差異的，前者是一種農業經營形態，后者是一種旅游方式，所以對兩者一直保持平行研究，雖有交叉性，但也保持有各自的獨立性。
鄉村旅游是指旅游者在鄉村及其附近逗留、學習、體驗鄉村生活方式的旅游活動。（世界旅游組織，1997）。對鄉村旅游的研究，國外主要集中于鄉村旅游供給、鄉村旅游者及其市場細分、鄉村旅游影響、鄉村旅游營銷和鄉村旅游可持續發展等方面。其中鄉村旅游供給和可持續發展與休閑農業研究具有重疊性。有學者指出，今后國外鄉村旅游研究的重點將主要是跨學科、多角度進行的實證和理論研究，以及國際合作層面的跨地區、跨文化的鄉村旅游發展。
因此，鄉村旅游與休閑農業的產業類型并不完全相同，產業價值鏈的構成也不完全一樣。由于休閑農業和鄉村旅游發展本身的交叉性和復雜性，兩者幾乎成了整個社會科學所共有的研究對象。到目前為止，對休閑農業的研究側重于將之視為一種新興農業經營方式，對鄉村旅游的研究則側重于從旅游規劃角度，將之視為一項旅游服務產品來開發。
二、休閑農業發展的新趨勢
Sharpley（2004）、Walmsley（2003）等普遍認為，休閑農業旅游的發展對帶動相關產業發展，增加農村剩余勞動力就業、提高農民收入等方面起到了一定的促進作用。廖軍華（2009）提出休閑農業的新價值，不應再僅限于生產農產品、糧食與原料的傳統功能，特別在永續發展的理念下，休閑農業被視為兼具保護自然環境、維護鄉村景觀、承傳文化產業與奠基鄉村發展等多面向的角色與功能。
1990年后，臺灣已將休閑農業的發展作為地方發展的“成長極”（growthpole），休閑農業區作為農村發展的“成長中心”（growth center）（王春熙，2004），休閑農業成為振興地區農業的新產業。臺灣農委會從1990年度起在農建計劃中成立“發展休閑農業計劃”，主動積極推動休閑農業的規劃建設工作，同時加強輔導業者經營休閑農場，并于1996年公布了“休閑農業輔導辦法”，2004年后，休閑農業發展細分成“休閑農場”“休閑農業區”與“鄉村旅游”三個層次。（蕭崑杉2008）
近年海峽兩岸學者對休閑農業的研究表明，休閑農業的發展趨勢是集多類休閑農業園區連接在一起，并結合休閑農場、民宿、鄉村餐飲、古跡、文化產品及自然景觀等多項休閑資源而形成多元化產業發展模式，具有資本密集產業的戰略聯盟的特性。
三、兩岸休閑農業合作的新視角
1、兩岸休閑農業合作的迫切性
目前臺灣休閑農業產業處于較高的發展階段，在全臺遍地開花，處于飽和狀態。隨著臺灣工業化進程中土地與勞動力資源要素稀缺性的提高，臺灣休閑農業增長面臨高成本的挑戰。臺灣的農業資金、技術等現代農業生產要素開始向島外移動，以尋求新的發展空間。
大陸的休閑農業發展較晚，目前尚處于起步階段。資金和技術等現代農業生產要素的缺乏是限制大陸休閑農業發展的重要因素，但相對于臺灣而言，大陸土地資源豐富，土地綜合利用與集約利用還有很大的提高潛力，同時勞動力資源豐富并價廉。這種由于經濟發展階段的差異而形成的資源要素稟賦結構的差異與這種差異的互補性，增強了兩岸休閑農業合作的迫切性。
2、從產業集聚角度看兩岸休閑農業合作
從產業集聚角度研究兩岸休閑農業合作的文獻還不夠多，但顯然該領域已成為兩岸休閑農業合作創新的突破口。陳茜（2009）認為，基于比較優勢的視角，兩岸休閑農業合作的空間廣闊，即不僅僅只是單方面的利用臺灣休閑農業項目經營的優勢，還可利用臺灣在農產品生產、加工、銷售各個環節上的優勢，以及生態維護、環境保護、文化創意、生物技術、食品醫藥美容方面的優勢，結合大陸豐富的自然農業資源、人文資源；實現兩岸資源全面的優化配置。
隨著休閑經濟和旅游業的發展，相關企業經營環境發生了根本性的變化，顧客、競爭和變革一同構成了影響休閑農業生存和發展的三個最主要因素。因此，休閑農業的產業鏈條應該進一步縱向延伸和橫向拓展，形成網絡化關聯，使兩岸多產業的共同參與，同時在這個開放的網絡狀產業鏈上，繼續耦合關聯行業如文化創意產業、生物工程產業、環保產業、養生美容產業，甚至會展產業，形成產業集聚效應，賦予休閑農業源源不斷的生命力和創新能力。
3、兩岸必經的休閑農業產業鏈整合之路
休閑產品與服務的多樣性與差異性決定了休閑農業產業鏈需要進行縱向分解和橫向延伸，以各環節的專業化發展替代單一企業一條龍式的經營模式，才能讓目前眾多面臨相似困境的兩岸休閑農業企業找到新的發展空間。努力延伸可拓展產業鏈條，增加每一個產業鏈環節的企業種類，提升各個環節的服務能力與質量保障，才能形成休閑農業新的核心競爭優勢。
要形成產業集聚效應意味著原先一體化的產業鏈應該被更精細化的產業鏈替代，形成更加專業化的生產單元。當專注某個生產環節的企業越來越多時，本身的集合就可能形成一個新的產業。目前休閑農業領域，已經出現了大量環節的分解，如對鄉土美食餐飲產業的開發，單以健康養生為主線的餐飲就能發展出花卉餐飲、水果餐飲、藥膳餐飲，田園餐廳，采摘燒烤DIY等多種具附加價值的環節。當共同參與同一環節的企業達到一定數量，便能形成穩定的產業聯盟，產生集聚效應。
四、基于產業鏈整合的兩岸休閑農業合作新途徑
基于兩岸合作的休閑農業和鄉村旅游兩大產業鏈為核心進行橫向與縱向整合，形成新型的產業合作模式，產生新的分工環節，可以不斷創造新的價值。
1、實現餐飲與民宿產業的模塊化分工。
在大陸的休閑農業普遍表現出餐飲與民宿產業鏈環節較為落后，缺乏特色。由于地處農村，餐飲服務的提供往往過于粗糙，缺乏層次性、精細化服務，缺乏對餐飲環境、餐廳風格、服務水平的提升，而城市來的顧客將餐飲作為一項重要的整體消費，其要求相當高，因而目前的餐飲環節遠遠不能滿足顧客的需要。民宿的提供就更缺乏檔次，導致大多數的顧客并不留宿在休閑農場。
休閑農業的餐飲企業和民宿企業應該根據定位和服務種類實現模塊化分解，實現深度分工與合作，如同一農場的多家餐飲和住宿實現功能互補，做好特色定位，增加靈活性、創新性。使合作企業能夠找到共同使用彼此資源的方式，從而創造出新的核心競爭力，并產業集聚效應。通過不同價值模塊之間的協作、創新和競爭，實現有效率的資源配置。 （下轉第108頁）（上接第106頁）
臺灣休閑農場的餐飲與民宿是一大品牌，特色鮮明，服務水平高，是整個產業鏈的核心環節之一，有巨大的價值增值效應，許多的顧客因喜愛休閑農場的美食和獨特舒適的住宿而多次前往，因而該產業鏈環節也賦予了休閑農業源源不斷的生命力，在臺灣，不少會展與體育賽事等均加盟休閑農場，使產業鏈得到新的延伸。因此，大陸在這一環節需要盡快吸引臺灣相關企業的引入，帶動該產業的發展提升，形成有效競爭力。
2、建立食品養生、醫藥保健與美容產業的戰略聯盟
當前這三者的社會需求極大，大多數的休閑農業觀光顧客都有獲取更加天然健康的鄉村食品的渴望，加之養生熱潮的出現提出了對天然綠色保健品、有養生保健療效的當地特產、有美容功能的當地中草藥利用等產業的需求，將這些產業與傳統休閑農業產業的結合將會創造出更多的產業附加價值，提升產業競爭力，如果能將臺灣資金、技術與管理優勢結合進來，發展前景廣闊。
3、延伸生態保護產業環節
臺灣有許多以賞螢火蟲或觀青蛙、蜻蜓、蜜蜂為主題的休閑農場，將休閑與娛樂、教育融為一體，讓顧客參與各種生態保護與環境保護的活動，即提升了農村自然資源的價值，又有效橫向延伸了休閑體驗的環節，增加了產業價值鏈。由于臺灣長期注重生態保護與環境保護，已成為各休閑農業產業的基礎性環節，并通過各種休閑活動來強化提升其無形價值。而這正是大陸休閑農場項目的空白，即大陸尚缺乏通過挖掘以動植物保護和環境保護為主題的休閑農場，寓教于樂，來豐富休閑項目和提高產業價值，兩岸在這一領域可進行較多的合作。
4、提高對民俗文化保護與文化創意產業的結合
文化資源如果能進行合理的利用與轉化，通過“創意”的推動，可以創造新的產品和新的市場需求。近年來大陸逐漸認識到文化創意對傳統產業的巨大增值效應。在休閑農業的產業鏈中，民俗文化屬薄弱環節，缺乏深層次的挖掘，而文化創意產業剛剛興起，尚未完全與民俗文化資源相整合，導致休閑農業項目與鄉村民俗與文化產業結合度不高。
而臺灣的文化創意產業是發展較為成功的產業，在農業休閑消費環節中成功通過文化創意產生消費者與農村互動參與的民俗歌舞體驗，民俗生活體驗，當地民間手工作坊、民間美術參與體驗，特色民俗紀念品開發等大大增加了一系列消費增值的環節，擴展休閑農業產業鏈。因此，該領域合作空間巨大。
兩岸休閑農業合作在經過新型產業鏈整合之后，將吸引眾多關聯性、服務性企業或組織，如房地產業、金融業、餐飲零售業、物流業、交通運輸業等等，從而實現全面的產業升級。由此可見，今后發展重點應是著眼于基于多元產業的新型休閑農業合作的理念，提出進一步提升附加值與競爭力的戰略構想。地方政府應從產業政策導向的角度，對休閑農業各產業鏈模塊進行引導和規劃，采取一系列的促進措施。
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第7篇：休閑農業發展論文范文
關鍵詞：休閑農場；制勝關鍵；完善因素；案例研究
1 引言
休閑農業是指綜合利用田園景觀、自然生態、農業資源等資源，有效結合農林牧漁、農業生產、農民生活、農村文化，加以合理規劃和設計，集休閑、度假、體驗、娛樂、購物、科普于一體，是農業與旅游業相結合的一種新型產業。而經營休閑農業的地方便被稱為休閑農場。休閑農業具有生產、生活、生態三生一體的功效[1]，是農業“接二連三”[2]的綜合體現。所謂“接二連三”是指農業要提升，就必須與第二產業、第三產業相結合，才能拓寬農業的功能，延長農業的產業鏈，使農產品得到深度開發，從而達到農業增效、農民致富的目的。因而，休閑農業得到政府的扶持，而且扶持的力度越來越大。從市場需求看，隨著人們生活質量的提高和休閑時間的增加，帶來了都市人娛樂方式的轉變，也催生了承載都市人田園夢想的現代都市農業的轉型升級。休閑農業既有政策支持，又有市場需求，具有較大的發展前景。但是，在休閑農場快速增長和蓬勃發展中，也暴露出很多隱性問題，阻礙了休閑農場的發展與提升。本文通過對福建龍晶葡萄園、永泰千江月休閑農場的實地調研，提出了休閑農場的發展之道，以促進休閑農場的自我提升和轉型升級。
2 龍晶葡萄園和千江月休閑農場經營情況對比分析
通過實地調查獲知：龍晶葡萄園和永泰千江月農場在選址上都處于福州市郊區，兩者的投資都比較大。龍晶葡萄園前期基建投入較大，主要依靠高新科技發展高山生態農業。而千江月休閑農場依靠閩北山區原生態自然資源和農業資源，毗鄰大樟溪而建，通過十幾年的經營逐漸打造成具有臺灣特色的休閑農場。
從表2可以看出，千江月休閑農場的經營已處于較為規范的市場運作階段。經過十幾年的經營使得整個農場市場成熟度較高，通過品牌運作成功的與旅游公司、企業進行戰略合作，既能為企業員工提供素質拓展和會議的空間，又能為團體、散客提供配套齊全的鄉野旅游活動。但是，與眾多休閑農場相比較其同質性較強，需要樹立差異化以實現農場的自我提升。對于龍晶葡萄園農場，盡管起步較晚但發展快速。龍晶葡萄園農場綜合利用物理和生物工程防治病蟲害，生產綠色、優質的葡萄，讓都市人體驗吃葡萄不吐葡萄皮的樂趣。通過觀光采摘、休閑體驗讓都市人體驗到別樣的田園風光。與其他休閑農場相比異質性較強，但也存在配套不足、體驗項目豐富度不夠，需要補充同質性以延長農場的生命鏈。
3 主要做法與形成的特色
3.1 福建龍晶葡萄園
3.1.1 打造葡萄主題公園，別樣風趣
前洋村山清水秀的良好外部環境為龍晶葡萄園農場的發展奠定了基礎。在此基礎上，龍晶葡萄園充分發揮自身優勢，做好市場定位和自我定位，努力打造一個生態、休閑、體驗、宜居的葡萄主題公園。以休閑體驗和服務為舞臺，以葡萄為道具，圍繞游客，創造出令游客難以忘懷的回憶，使游客在觀光采摘體驗中，精神上得到極大的享受，且勞逸結合，品味別樣的田園風光。
3.1.2 采摘為主觀光為輔，融于體驗
龍晶葡萄園農場仍處于建設初期，基于綜合配套設施欠缺的考慮，采取揚長避短經營策略，主力推介以葡萄采摘為主的參與式體驗，進而結合觀光休閑。為增強以葡萄采摘為主的體驗，農場也推出了相應的體驗項目以提高趣味性和益智性。通過開展葡萄套袋、認栽認養、DIY釀酒、葡萄樹下蚯蚓搬家等體驗活動，不僅提高了游客的參與度，使其更好的體驗生活，也能使游客知識增益，熱愛自然。
3.2 永泰千江月農場
3.2.1 功能分區布局合理，有機整體
千江月休閑農場充分運用園區的空間結構，因地制宜地滿足休閑度假、生態旅游、實驗教學、素質拓展、會議住宿等多種功能需要。注重各功能分區的特點以及彼此間的聯系，合理規劃入口區、生產區、接待區、休閑度假區，使之協調發展，又具整體感，從而構成一個有機整體。游客更容易融入園區，置身其中，親近自然。
3.2.2 項目豐富配套完善，宜游宜居
千江月休閑農場注重物的開發，經過十幾年的建設園區配套逐漸趨于完善。現建有鄉間別墅、K歌篝火廣場、音樂餐廳廣場、休閑會議室、燒烤露營區等配套設施。在體驗項目上也較為豐富。游客在園區可體驗到休閑垂釣、雙索競渡、高空索滑、素質拓展等的樂趣。注重項目開發，強調游客參與式體驗，有利于達到宜游宜居的雙重效果。
4 存在的問題
4.1 重物開發文化荒漠
回顧我國休閑農業的發展過程，休閑農業功能從單純觀光，擴展到觀光、休閑、體驗、健身等多功能。經營理念也從單純的生產經營，擴展到休閑與體驗，增加了文化和生態內涵[4]。龍晶葡萄園農場處于建設初期，工作重心為基建和葡萄栽培。盡管在采摘期有相關文化活動，但只是一種文化渲染，而且文化產品單一，因而無法作為一個重要的戰略點融入農場規劃建設。千江月農場也存在文化產品單一問題，主要原因在于農場注重物的開發而忽略文化的建設，文化建設處于邊緣化狀態。這與未來休閑農場的經營理念背道而馳，非常不利于休閑農場長遠的發展。
4.2 同質性與異質性難以兼容
我國休閑農業經過初期緩慢的自我發展，進入了規范化蓬勃發展階段。而城市人在滿足吃、穿、住基本需求以后，其消費傾向將逐步轉向物質消費和精神消費的多樣化、高級化和個性化[5]。這也對休閑農場的建設提出更高的要求，但是很多休閑農場存在有特色但項目欠缺，無法滿足游客多樣化的休閑體驗，抑或是項目多樣但無特色，主題不明確，容易陷入雷同化下的價格戰，不利于農場的可持續發展。龍晶葡萄園農場異質性強，但缺少同質化的補充拓展。千江月農場同質性強，但異質性模糊。兩者都無法實現同質性與異質性的完美結合，需要以實現轉型升級。
5 對策與建議
5.1 加強文化建設突出精神享受益智休閑
休閑農場的開發設計的重點往往放在物的開發上，這是休閑農場發展的一個基礎要素。但是，一個高品位、高層次的休閑農場文化對于發展是至關重要的。龍晶葡萄園農場和千江月農場都注重物的開發，文化產品單一，文化建設處于邊緣化地位。急需喚醒這種文化綠化意識，打造一個文化綠城、有內涵的休閑農場，以滿足游客精神文化需求，既增知益智又心情愉悅。
5.2 龍晶葡萄園特色明確但配套欠缺需要補充同質
福建龍晶葡萄園農場應該圍繞葡萄觀光采摘這一主題展開一系列的項目拓展，全力打造全省一流兼具經濟、社會、生態效益的葡萄觀光采摘主題公園。在農場快速發展過程中，打造葡萄主題公園有自己農場的特質，具有無可替代性。但是，也存在配套設施不完善、體驗項目不夠豐富的缺陷，成為阻礙龍晶葡萄園農場打造高品質休閑農場的一道坎，急需完善配套設施、拓展項目體驗，補充同質性。
5.3 永泰千江月農場同質性較強需要培育自我特質
永泰千江月休閑農場經過十幾年的發展積淀，農場配套設施趨于完善、市場運作日漸成熟，客源較為穩定但卻難以有質的飛躍。主要原因在于農場產品同質化、文化建設不足，還難以形成一個有內涵、有特色的休閑農場。需要在肯定農場產品同質化的基礎上，加強對童趣、農俗元素的開發和運用，進而形成自己的文化特性，建立農場的競爭力。
6 結語
6.1 休閑農業符合社會需求是一個朝陽產業
休閑農業具有農業生產、農民生活、農村生態三生一體的功效，成為吸引都市人踏足農村，品味別樣田園生活樂趣的法寶。休閑農業是以農村為舞臺，通過都市人的帶動資金和信息的流動，有利于城鄉互動統籌發展，有利于推動新農村建設，因而也得到了政府部門的高度重視與政策支持，既符合市場需求又有政策支持，是未來的一個朝陽產業。
6.2 文化體驗項目開發與拓展是休閑農場的必經之路
休閑農場的建設多以物的挖掘為主，文化項目的開發與拓展往往被忽視。隨著基礎設施的逐漸完善，文化建設的要求更為迫切也更加重要。文化的內在包容性與外在柔和性為文化休閑體驗項目開發的可行性提供了的理論基礎。這必將是休閑農場發展的一個重要戰略點，也是休閑農場的必經之路。通過文化體驗項目的開發與拓展，發揮農業多功能性更好的服務于休閑農場的建設。
6.3 發展策略將是休閑農場經營的制勝之道
隨著經濟下行壓力加大、企業普遍遭遇“盈利難”的困局，越來越多的企業主將目光瞄準投資“洼地”農業。“企業難做”正帶動越來越多的民資進入農業領域“淘金”，“資本下鄉”為民資找到了“新藍海”，富于增長潛力的休閑農業廣受民資青睞、異軍突起[6]。在內部競爭壓力加劇，外部投資者不斷涌入的競爭下，休閑農場的發展理念將是未來休閑農場的一個發展思路，也必將是休閑農場經營的制勝之道。
參考文獻：
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[2] 嚴力蛟，趙雪玲，鄭軍南.發展休閑觀光農業是新農村建設的需要——以浙江省德清縣中國和美家園建設為例[C]//論文征集組委會.中國（安吉）休閑農業與鄉村旅游發展高層論壇主題征文活動優秀論文集.安吉：論文征集組委會，2011（4）：25～30.
[3] 喻琬真.臺灣地區有機休閑農場經營關鍵因素之探討[D].臺北：臺北大學企業管理研究所.2005.
[4] 郭煥成.我國休閑農業發展的意義、態勢與前景[J].中國農業資源與區劃，2010，31（1）：39～44.
第8篇：休閑農業發展論文范文
論文摘要：休閑農業旅游在我國快速 發展 ，但休閑農業旅游地生命力不強一直是休閑農業旅游發展的一個突出問題。文章在旅游地生命力理論研究的基礎上，對休閑農業旅游地生命力理論內涵、構成因素進行初步探討，對其生命力不強的原因和提升對策做出具體分析，力求提升我國休閑農業旅游地生命力。
一、問題研究的背景和緣由
我國休閑農業旅游是近幾十年來興起的一種旅游形式，是在傳統農業基礎上發展起來的與 現代 旅游業相結合的一種農旅交叉產業。我國內地在2007年旅游業總收入達1540億美元，其中有400億美元是鄉村休閑農業旅游的收入。2007年的3個黃金周期間，城市居民選擇休閑農業和鄉村旅游的約占70%，每個黃金周休閑農業和鄉村旅游吸納游客超過6000萬人次。
我國休閑農業旅游在快速發展的同時也出現了許多問題，諸如各區之間產品雷同，盲目重復建設，很多地方不是在原有農業的基礎上進行休閑農業旅游的開展，而是政府或個別 企業 想當然的圈一片地之后就在此建休閑農業旅游地，沒有真正以原有農業為依托，反而成了部分政府重要的形象工程，再加上管理體制的問題，使得很多投資龐大的休閑農業旅游地面臨經營的困境，休閑農業旅游地生命力問題一直困擾著休閑農業旅游地的進一步發展。如北京海淀區的“錦繡大地”農業企業，游客很少，景點幾乎沒有活力。這說明休閑農業旅游地只有保證其持續增長的生命力，才能持續不斷的吸引大量游客。如何保證休閑農業旅游地的生命力？本文在劉濱誼教授的風景旅游地生命力研究的基礎上，對休閑農業旅游地生命力問題進行初步探討，不斷完善旅游地生命力理論同時，以最終達到提升休閑農業旅游地生命力為的目的。
二、休閑農業旅游地生命力內涵
（一）旅游地生命力理論
有關旅游地生命力，劉濱誼認為“風景旅游地生命力指在單位時間空間內，使風景旅游地建設發展超越常規、非機械性增長，現狀條件等客觀因素往往退居次要地位，并持續推動風景旅游地發展增長變化的力。”李軼輪、蔡光宇、朱元恩等都從各自理解的角度給出旅游地生命力的概念。綜上可知，旅游地生命力是一個變化的、保證景區平衡的力。
（二）休閑農業旅游地生命力理論
休閑農業旅游地生命力指的是使休閑農業旅游地的建設發展能保持持續增長發展變化的力。在農業旅游資源、區位、旅游設施、形象、服務、管理等多種因素的綜合作用下，休閑農業旅游地獲得社會、 經濟 和環境利益并保持其農業生產及旅游的功能上可持續發展的綜合能力。
休閑農業旅游地的生命力表現在如下方面：休閑農業旅游地是在原有農業資源基礎上開發出有別與其他農業旅游地特色的休閑旅游產品；休閑農業旅游地產品具有較強的參與性和互動性；休閑農業旅游地是良性循環，使生態環境和經濟效益達到可持續發展。
現今，我國很多休閑農業旅游地不是依托原有的農業基礎，而是另立門戶使得休閑農業旅游地的開發資金過于龐大，回收非常緩慢，大家都在比較前期的投入看誰投入的更多，其實往往陷入一個誤區。
三、休閑農業旅游地生命力的構成因素
休閑農業旅游地生命力的構成因素分為內在影響因素和外在影響因素兩大部分。其中，內在影響因素為休閑農業旅游地原有資源狀況、區位條件、設施狀況、人力資源、定位特色和形象吸引力、產品的體驗性及新穎性、管理規劃等。外在影響因素為休閑農業旅游地受經濟、社會、環境、宣傳營銷等方面的影響。
（一）內在影響因素
1、旅游地區位。休閑農業旅游地建立之初最先考慮因素應當是選址。選址必須要從市場的角度考慮。其客源地主要在城鎮，吸引對象為城鎮居民。根據吳必虎提出的環城游憩帶理論，城市居民大多選擇環城游憩帶內（大中城市周邊地區200公里左右以內的范圍）的度假設施進行短期近途度假。休閑農業場地比較適合的位置是距離城市中心50-200公里的地方。另外，休閑觀光農業的布局也可以依托景區，選址在知名度較高的風景名勝區周邊，作為該景區的衛星景點，以延長游客的停留時間。
2、特色資源與創新性產品。要使休閑農業旅游地保持極強的生命力就需要依靠自身資源特色，開發創新性產品。要充分挖掘當地的特色資源和民俗文化內涵，根據當地資源及鄉村文化特色設計有主題特色的新穎的休閑農業旅游體驗參與活動，通過擬定參與體驗活動的主題，塑造正面印象來加深游客的不同印象體驗。并保證體驗產品在設計和游玩中的衛生、無污染、環保等。在體驗產品設計中應多加入感官的刺激（視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺）來使游客增加體驗的力度，產品有“貨架期”，加入科技含量的產品設計，并適時進行產品更新和換代。這是休閑農業旅游地生命力的保障因素。
3、旅游設施狀況。休閑農業地區大都位于城市郊區 農村 ，這要加強公共基礎設施建設才能加大休閑農業旅游地生命力的籌碼。要解決好 交通 、通訊問題，與交通部合作，開辟旅游專線，為城市市民出游提供方便。要完善水電設施，供水設施要達到衛生標準。要與村莊改造、建設規劃相結合，搞好居民點道路規劃，合理開發和利用土地，改善生態環境。
4、旅游地形象定位。休閑農業旅游地根據自身資源特色和產品特點，首先要找準自身可能的競爭優勢，選出競爭優勢，推出與競爭對手不一樣的特色差異進行差異化定位，并及時將自己的定位傳達給目標消費者。最終在消費者心目中樹立自己休閑農業旅游地形象，設計出形象定位圖案和標識等。如 臺灣 飛牛牧場訴求的飛蝴蝶和乳牛的定位，就是非常成功的形象定位。
5、 科學 規劃與管理。休閑農業旅游地要遵循因地制宜原則、生產與旅游兼顧發展原則、開發和保護相結合的原則、創新性原則等來進行休閑農業旅游地的規劃布局，并將其規劃與農村規劃相結合，針對地域特征進行獨特規劃。休閑農業旅游地要建立起完善的管理體系，包括管理機構和管理制度兩部分。如建立旅游投訴機構、宣傳營銷機構、人員培訓機構等。旅游地的管理制度如崗位責任制度、設施設備管理制度、員工 教育 培訓制度等。
6、人力資源。目前，休閑農業旅游地經營管理人員，大多是原來從事農業生產、加工、營銷的工作人員，對旅游業缺乏管理經驗。因此休閑農業旅游地要積極進行員工理念的培訓，留住人才。要多聘請相關的大學教授專家指導，同時借助休閑農業旅游協會或學會的力量，儲備相關的深入懂得休閑農業旅游的人才銀行。
（二）外在影響因素
1、 經濟 因素。休閑農業是建立在社會經濟 發展 的基礎之上的，只有當社會經濟發展到一定水平，休閑農業的發展才具有更大的潛力。地區經濟發展的快慢也制約著當地休閑農業 旅游 地生命力的強弱。
2、社會因素。休閑農業旅游地應盡量聯合 企業 和當地人民一起來開展，調動農民積極性，農民的事情多讓農民來搞，農民的錢自己賺，其中，政府要起到引導作用。我國有些地方上的休閑農業旅游地仍舊是地方政府進行投資，如各地的林業局和農業局等。大量投資建設后，閑置在那里卻不知如何來進行盈利及保證休閑農業旅游地客流量，這需要我們的政府要適時轉換角色，將休閑農業旅游地以包裝銷售的方式，以先進的經營理念進行休閑農業旅游地的運營，提高休閑農業旅游地的生命力。
3、環境因素。休閑農業旅游地良好的環境本身就是非常重要的資源，如良好的水質、空氣質量、聲音環境質量及高的森林覆蓋率等都是吸引游客的重要因素，是旅游地可持續發展的保障；另外，經營者的環境意識，如污水處理、固體廢棄物處理率等問題都可以作為外資影響因素，影響到休閑農業旅游地的生命力。
4、旅游地市場宣傳。休閑農業旅游地要對游客消費行為進行分析，針對不同社團、年齡層及 教育 程度的游客采用不同的銷售手段。根據資源特色，規劃設計體驗活動。依據成本及競爭兩大因素，同時根據休閑農業提供的產品與服務品質，合理訂定價位。要善用推廣策略，慎選媒體，以最低成本達到最高的促銷效果。
四、提升休閑農業旅游地生命力的對策
導致休閑農業旅游地生命力不強的原因有很多，根據休閑農業旅游地生命力理論及其構成因素分析，來進一步提升休閑農業旅游地的生命力。
（一）合理規劃開發
休閑農業的目標市場主要是城市。研究城市市場需求、規模及變化，是休閑農業發展的關鍵。觀光農業要順應城市居民回歸 自然 ，崇尚綠色的心理需求來進行旅游開發，必須依托一個或幾個大中城市才能生存，必須以特定的資源條件和客源市場為基礎，不能盲目開發。休閑農業旅游地的開發，要針對地方現有資源背景，以現有農民接受的技術為背景不能大而全，不能什么都有。開發中要講究自然，保持最佳生態位，要防止不引導、不規劃、不設計。
（二）開發特色突出的產品
當今我國的休閑農業旅游，由于 科學 技術、形象塑造、農業生產規模、產業鏈等達不到檔次，導致產品缺陷太多。發展休閑農業旅游應力求展示最具特色的農業技術和農業成果，設計出富有創意，多種類型、風格的參與性活動和產品，以滿足不同游客的需求，如設計出娛樂型、教育型、休閑型的休閑農業旅游產品。并在此過程中加入主動解說設計，使游客在旅游過程中形成互動，使游客旅游之后對旅游地有豐富的認識、增強體驗、敞開思維等功效。這樣休閑農業旅游地產品設計則更能贏得好的口碑，吸引更多的客人。
（三）根據優勢資源進行旅游地形象定位
現在多數休閑農莊都未很好地進行形象定位，這樣就淹沒在眾多的休閑農莊當中。國內的休閑農業園區大多數沒有對自身特色做出相對應的宣傳，一些地方在休閑農業開發建設上脫離了樸素、自然、協調的基本原則，貪大求洋，建筑物富麗堂皇，脫離農家特色，還破壞了當地資源和環境。因此，要根據自身優勢進行獨特的市場定位。
（四）進行整體規劃和管理
休閑農業旅游地規劃方面出現一種普遍現象，即每一個休閑游樂區或休閑農場所推出的休閑產品與服務皆大同小異，毫無特色可言，無法滿足消費大眾的休閑游憩需要。因此要做好整體規劃，要做到整合資源，確保投資主題明確，規劃風格和思路鮮明。管理上，我國休閑農業旅游地的發展要朝知識化、精致化、體驗化的方向努力，這就要求管理體制和體系做出相應的調整，同時加強相關產業鏈的交流合作，這樣即使休閑農業旅游的淡季也能保證休閑農業旅游地的盈利來源。
（五）完善基礎設施，增加可進入性
完善基礎設施，主要是搞好 交通 、通訊、供水、排水、供電、環境治理、安全保障等，并規范住宿設施、飲食設施、衛生設施、安全設施等建設標準要求，做到設施齊全，標準規范。另外，由于因大多數農業旅游地在城市周邊，所以要增加交通工具，保證游客方便進入。
（六）加大宣傳，促進銷售
為擴大游客市場，休閑農業旅游地要增加營銷投入。利用各種宣傳媒體，如廣播、電視、報紙等進行宣傳促銷。利用 農村 節慶假日，組織觀光旅游，舉辦展覽會和科普培訓等活動進行宣傳。加強與旅行社的合作，與周邊景點、景區相結合，擴大旅游市場，以吸引更多的游客。
（七）提高從業人員的素質
要重視員工教育、重視員工技能和服務意識的提高，并通過各種激勵手段來帶動員工的積極性，使員工的服務水平跟的上休閑農業旅游地的發展。
參考 文獻 ：
1、劉濱誼,蔡光宇.風景旅游生命力研究與應用——以島風景旅游區規劃生命力分析評價為例[j].華中建筑,2004(5).
2、李軼輪.風景旅游地生命力組織[d].同濟大學,2005.
第9篇：休閑農業發展論文范文
[論文摘要] 都市農業產生于城鄉一體化發展進程中，本質上是農業在城鄉一體化進程中的一種新型高級形態。提出了發展都市農業促進城鄉統籌的戰略選擇。
都市農業正在我國沿海以及內地一些與大城市毗鄰的農村地區迅速發展。作為我國農業發展進入新階段出現的一種現代農業形式，它已成為我國各地探索加快農業現代化、農村工業化、城鄉一體化的重要途徑。在城鄉統籌發展的背景下，都市農業的健康發展，既充分發揮城市對農村的帶動作用，又充分發揮農村對城市的促進作用，從而有助于加快城鄉一體化發展，推動我國全面建設小康社會和社會主義現代化建設的歷史進程。
一、在城鄉統籌發展的背景下對都市農業內涵的再認識
都市農業作為學術名詞最早出現在日本學者青鹿四郎在1935年所發表的《農業經濟地理》一書中，青鹿四郎給都市農業歸納為三個特征：存在于都市或周邊地區；集約化很高的特殊形態農業；經濟上依附于都市經濟[1]。由于都市農業脫胎于城郊農業，上述關于都市農業特征的闡述與城郊農業的區別并不顯著。隨著社會生產力和城市社會經濟的巨大發展，都市農業己鮮明地顯示著自己的特征：（1）都市農業是城鄉邊界模糊地區的農業。隨著城市群的出現，大中小城市錯綜交橫，呈網絡狀，處于其中的農村無論交通、信息，還是能源利用方面，享有與城市相似的便利和集聚，從本質上講很難與城市截然區別。（2）都市農業是高集約化農業，是資本、設施、科技高度密集，并在生產經營方式上高度企業化、規模化、市場化的農業。（3）都市農業是多功能農業，不僅有經濟功能，而且還具有生態、文化、社會諸多方面的功能，這與為城市提供充足的副食品作為惟一功能的城郊農業完全不同。
都市農業作為一種新型的農業形態，是伴隨著城市化、工業化的高度發展和城市與農村進一步相互融合而產生的、融多種功能為一體的可持續發展農業，其實質是生產力發展到較高水平時，城鄉之間差別逐步消失，農業同工業進一步結合過程中的一種發達形態的農業。（1）都市農業的多功能，特別是生態功能，以及所處空間的模糊化，是城鄉差別逐漸消失過程中，農業的一種特殊形態，都市農業的健康發展將會使長期以來的城鄉極端分離狀態逐漸結束，既是農村的一部分，又是城市高級形態的有機部分。（2）都市農業高度集約化是農業同工業進一步結合過程中產生的一種發達形態的農業。工農業的融合是一個淺層次向深層次逐漸演化的過程，第一階段是通過機械力代替人力以及通過化肥改變農業的局部環境，第二階段的主要特征是農業設施化，第三階段是通過現代生物技術對動植物生命過程的完全控制，實現如馬克思所說的“新的較高級的綜合——農業和工業的結合”[2]最終實現農業和工業的融合。
二、城鄉統籌框架中的都市農業發展戰略選擇
（一）都市農業發展的戰略定位。
現階段都市農業還不是一種成熟形態的農業，在經濟上并不具備十分重要的地位。然而，都市農業的產生和不斷發展給人們在如何處理城市化推進與農業發展關系方面帶來了極為重要的思想啟示：（1）城市化并不是要化掉農業和農村，而是誘致農業從經營理念到操作方式等方面發生不斷的變遷和演化，在城市化的誘導下，農業部門將日益成為一個功能繁多的開放循環的大產業體系。（2）城市化不是要在農業與農村之外再造一個與其相對的城市區域，它所引起的城鄉關系的變化不是兩者的日益對立而是兩者的日益融合。都市農業的出現改變了城市工業——鄉村農業的傳統的產業分工體系，真正把城市與農業、城市居民與鄉村居民密切地聯系起來。城市化的最后結果是城鄉一體化。
都市的現代農業是與工業并立的、充滿生機的基礎產業。但發展都市農業必須因地制宜。當前，無論我國的大城市還是中型城市的郊區，要在2010年率先基本實現農業現代化，都必然涉及到農業現代化發展的定位問題。并不是所有的城市郊區都有發展城市農業的條件。城市郊區的農業現代化發展應根據各地的實際情況進行定位。發展都市農業的地區，必須是經濟發展水平較高、市區人口多、城市功能比較強的大中城市，且具有發展都市農業自然條件（如良好的自然景觀和人文景觀資源等）。不具備發展都市農業條件的城市可以重點選擇發展城郊型農業。將大城市城郊的農業定位在發展都市農業上，除了都市農業本身就是一種現代農業形態，還因為發展都市農業與特大城市和大城市的農業現代化發展目標相統一；發展都市農業可以整合大城市的諸多優勢，大城市有發展城郊型農業的經驗和基礎，更有條件進行城鄉統籌發展。
目前國內外具有代表性的都市農業主要有以下幾種形式：設施農業、市民農園、零星插花型農業、農業科技示范園區、示范農場、休閑農業、生態農業等。我國社會生產力布局的特點及農業特有的弱質性決定了各地區農業最基本的功能是保證郊區農民糧食自給和為城市提供各類農副產品。從長遠看，應注重農業的經濟功能與生態、社會功能的完美結合，采取“三重功能”并重模式；從目前看，近期應以深化經濟功能為主，兼顧生態和社會功能，突出四個重點方面：（1）以大城市強大的科學技術和物質裝備大力發展集約農業。（2）通過發展都市農業，建立起人與自然、都市與農村的和諧關系。（3）依靠大都市的市場和信息網絡，以及工業加工基礎，發展銜接農業生產與市場、農業生產與工業生產和商業經營的現代產業化農業企業。（4）憑借依托大城市的優勢，建立知識經濟時代的現代農業的前沿陣地，發展現代農業生物產業，為我國現代農業建立窗口和示范基地。
（二）發展都市農業促進城鄉統籌的策略。
（1）高起點制定都市農業發展的總體規劃。
要將發展都市農業作為一項長期的系統工程來對待，結合城市經濟發展戰略的要求以及農村城市化的進程，制定都市農業發展的近期和中長期規劃。規劃要體現出前瞻性、創新性、實效性、科學性。在功能定位上，近期應深化都市農業的經濟功能，逐步開發文化、教育功能，拓展生態功能，突出示范、輻射帶動功能。在科學構筑空間布局上，強化城市生態用地、農業用地和城市發展用地的統一規劃和管理，在保證現有的都市農業的各種形態正常運行的同時，在近郊、中郊和邊遠山區形成具有不同區域特色、不同功能定位、不同規模的都市農業區，從而構成點、線、面結合的立體格局。
（2）加強小城市載體建設。
應使小城市網絡發揮連接中心城市與鄉村的橋梁作用。當前主要任務是要強化規劃，優化布局，從量的擴張轉向質的提高。重點建設好基礎設施完善、輻射能力強、產業與人口積聚度高、功能齊備的現代化小城市，使一批區位優、實力強、后勁足、輻射廣的小城市逐步發展成為大、中城市，形成以大城市為中心、中等城市為骨干、小城市合理布局、功能互補的城市體系。
（3）加大農業科技創新力度。
將城市先進的科學技術進一步注入農業和鄉鎮企業，提高農業和鄉鎮企業的科技創新能力。在科技體制上，應改變過去那種條塊分割、多頭管理、機構重復、力量分散的狀況，按“科技與市場經濟”結合的原則，創建與市場經濟相適應的多學科綜合科技服務組織，充分發揮科技服務農業的功能。
（4）選擇合適的推進機制。
在初始階段，宜采用政府推進機制。待步入規范化發展軌道后，主要運用市場推進機制和制度創新機制來驅動、調節發展。政府推進是關鍵，市場驅動是基礎，制度創新是保證。在政府推進機制方面，主要是建立有利于城鄉統籌發展的科技進步機制、建立促進一體化發展的現代管理體制、建立多元化投融資機制、建立搞活土地流轉的經營機制。在市場推進機制方面，主要是建立市場化的農業資產運營機制、完善利益協調機制、建立健全城鄉市場體系。在制度創新機制方面，主要進行農村企業產權制度改革、進一步深化戶籍制度改革。
（5）理順利益關系，完善支持體系。
建立利益機制、風險機制，使產業化鏈條中的各個環節、各個經營主體結成利益均沾、風險共擔的經濟共同體。要改進龍頭企業與農民、中介組織與農民、龍頭企業與農民及各種產加銷、農工商、農科教一體化組織的利益分配機制，通過合理的利益分配機制，調動各方面的積極性。鼓勵農民發展自己的服務組織。要重點鼓勵發展由政府支持、民間自辦的綜合組織。進一步完善農業產業化支持體系。改革財政資金的部門分割體制。
注釋
