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[關(guān)鍵詞]農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)農(nóng)田節(jié)水灌溉系統(tǒng)
中圖分類號(hào):S274.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-914X(2015)15-0125-01
1 引言
隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展,農(nóng)業(yè)集約化、規(guī)模化程度不斷提高,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變成為必然,為信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用提供了廣闊的發(fā)展空間,我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著新的機(jī)遇。
水是農(nóng)業(yè)的根本,也是整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和人類生活的根本。水資源狀況和利用水平已成為評(píng)價(jià)一個(gè)國(guó)家一個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)能否持續(xù)發(fā)展的重要指標(biāo)。我國(guó)是一個(gè)干旱缺水嚴(yán)重的國(guó)家。
2 農(nóng)業(yè)用水現(xiàn)狀及節(jié)水灌溉發(fā)展趨勢(shì)
農(nóng)業(yè)是我國(guó)的用水大戶,約占總用水量的73%,但有效性很差,水資源浪費(fèi)非常嚴(yán)重。并且隨著城市化和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,土地被大量占用,非農(nóng)業(yè)灌溉用水需求在急劇增加,農(nóng)業(yè)與工業(yè)、農(nóng)村與城市、生產(chǎn)與生活、生產(chǎn)與生態(tài)等諸多用水矛盾進(jìn)一步加劇。在我國(guó)盡管采取了最嚴(yán)格的耕地保護(hù)措施,但大量的農(nóng)田和灌溉用水被城市和工業(yè)占用,耕地資源減少的勢(shì)頭不可逆轉(zhuǎn),水資源短缺的壓力進(jìn)一步增大。
目前,比較有發(fā)展?jié)摿Φ墓?jié)水灌溉新技術(shù)是:一是與生物技術(shù)相結(jié)合的作物調(diào)控灌溉技術(shù)。二是應(yīng)用3S技術(shù)的精細(xì)灌溉技術(shù)。三是智能化節(jié)水灌溉裝備技術(shù)。
本文所設(shè)計(jì)的農(nóng)田節(jié)水灌溉系統(tǒng)是將上述的三者進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合,在此基礎(chǔ)上運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),從而實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化與信息化的節(jié)水灌溉系統(tǒng)。
3 系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
農(nóng)田節(jié)水灌溉系統(tǒng)由土壤水分傳感器、物聯(lián)網(wǎng)終端采集單元、噴灌機(jī)控制終端、遠(yuǎn)程監(jiān)控計(jì)算機(jī)系統(tǒng)組成。如圖1所示。傳感器埋入土壤,直接獲取0~100cm地表層下各個(gè)深度處的土壤水分信息,并將其轉(zhuǎn)化為0~5V模擬電壓信號(hào)。物聯(lián)網(wǎng)終端采集單元一方面進(jìn)行土壤水分信息的采集,另一方面用于在GPRS網(wǎng)絡(luò)模式下土壤水分信息與監(jiān)控中心的監(jiān)控計(jì)算機(jī)相互傳遞。監(jiān)控中心計(jì)算機(jī)循環(huán)接收各個(gè)采集終端發(fā)送的土壤墑情信息,監(jiān)控計(jì)算機(jī)將接收到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,與數(shù)據(jù)庫(kù)中的農(nóng)作物需水量進(jìn)行比較,形成最佳灌溉計(jì)劃,監(jiān)控計(jì)算機(jī)將灌溉命令下發(fā)到噴灌機(jī)控制終端,噴灌機(jī)控制終端直接控制噴灌機(jī)以及深井泵等設(shè)備進(jìn)行灌溉作業(yè)。
4 物聯(lián)網(wǎng)采集單元的設(shè)計(jì)
物聯(lián)網(wǎng)采集單元的設(shè)計(jì)為本系統(tǒng)的終端采集單元,因?yàn)檗r(nóng)田灌溉上探測(cè)范圍比較大,數(shù)量多、位置不固定并只用于農(nóng)耕季節(jié)等特點(diǎn)考慮,采集終端需要設(shè)計(jì)成可靈活移動(dòng)、易于安裝的方式,第二在每一個(gè)采集終端上安裝GPS定位模塊,使發(fā)送到監(jiān)控中心計(jì)算機(jī)上的數(shù)據(jù)帶有地理位置,中心計(jì)算機(jī)根據(jù)上傳的數(shù)據(jù)的地理位置下標(biāo)來確定采集點(diǎn)具體地理位置,從而實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)采集。另外,由于數(shù)據(jù)采集單元放置在農(nóng)田里,采用的供電方式為“太陽能電池板+蓄電池”。
采集終端主要由MCU單元、采集單元、太陽能供電單元、通信單元、GPS定位單元等部分組成,其結(jié)構(gòu)所示。其中,采集單元利用土壤濕溫度傳感器采集土壤墑情數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)經(jīng)嵌入式微控制器MCU(MicroControUer Unit)處理后,通過GPRS網(wǎng)絡(luò)發(fā)送至監(jiān)控中心計(jì)算機(jī)上,中心計(jì)算機(jī)收集溫濕度數(shù)據(jù),并自動(dòng)顯示相關(guān)信息。土壤傳感器輸出的信號(hào)被信號(hào)調(diào)理電路處理后傳送到子系統(tǒng)內(nèi)部的模數(shù)轉(zhuǎn)換器ADC(AnMog―to―DistalConvener)。MCU定時(shí)啟動(dòng)ADC,進(jìn)行模數(shù)轉(zhuǎn)換并取走數(shù)據(jù),然后把經(jīng)過處理的數(shù)據(jù)通過串行口傳送到GPRS模塊,并啟動(dòng)該模塊將數(shù)據(jù)發(fā)送到GPRS無線網(wǎng)絡(luò)。數(shù)據(jù)被GPRS網(wǎng)絡(luò)接收后經(jīng)由網(wǎng)關(guān)轉(zhuǎn)送至Internet,最后被連接到Intemet的中心站計(jì)算機(jī)接收。
嵌入式GPRS模塊的供電為直流5V供電,TXD、RXD為通信接口,在本設(shè)計(jì)中可直接連接至AVR單片機(jī)的串行接口上, ONLINE為在線指示接口,當(dāng)連接到網(wǎng)絡(luò)以后該端口輸出一個(gè)低電平信號(hào),通過74ALS04進(jìn)行反向以后驅(qū)動(dòng)D1發(fā)光二極管,當(dāng)發(fā)光二極管點(diǎn)亮以后便證明現(xiàn)在控制器已連接網(wǎng)絡(luò)。GPS模塊通過單片機(jī)的COM2口連接。
5 應(yīng)用前景分析
該系統(tǒng)的室外進(jìn)行了測(cè)試的基礎(chǔ)上,2011年在廊坊市安次區(qū)馬神廟12畝農(nóng)田上實(shí)際應(yīng)用,取得了顯著的效益,節(jié)水量較以前比較節(jié)約45%左右,晚春播玉米平均畝產(chǎn)929.44公斤,比對(duì)照畝增產(chǎn)252.84公斤,增幅為37.36%。對(duì)未來農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了重要作用。
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關(guān)鍵詞 秋延甜瓜;新品種引進(jìn);果實(shí)性狀;產(chǎn)量;陜西西安;長(zhǎng)安區(qū)
中圖分類號(hào) S652.03+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2017)02-0070-02
長(zhǎng)安地區(qū)秋延后甜瓜作為對(duì)西安地區(qū)春季和夏季甜瓜栽培的一個(gè)補(bǔ)充,填補(bǔ)了市場(chǎng)空白,經(jīng)濟(jì)效益較高,具有一定的發(fā)展前景。一般大棚秋延甜瓜成熟期多在9―10月,而長(zhǎng)安區(qū)秋延甜瓜成熟期多在10月下旬至11月上旬。長(zhǎng)安地區(qū)秋延甜瓜技術(shù)核心為“青蔓儲(chǔ)瓜技術(shù)”,受制于栽培棚體條件的限制,秋延后栽培甜瓜需利用10月上中旬氣溫和光照較為充足的時(shí)節(jié),完成果實(shí)膨大和大量碳水化合物的合成,使甜瓜具備形成好品質(zhì)的基礎(chǔ),然后在10月下旬以后低溫弱光條件下緩慢完成果實(shí)的后熟[1-2]。在甜瓜植株整體生理活動(dòng)較弱的情況下,果實(shí)可以獲得更長(zhǎng)的保鮮期,正常年份可以延遲1個(gè)月進(jìn)行收獲,甜瓜采收后在室溫下仍可自然存放15 d左右[3-4]。
為了進(jìn)一步發(fā)展長(zhǎng)安區(qū)秋延甜瓜產(chǎn)業(yè),2016年筆者同長(zhǎng)安區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜站聯(lián)合進(jìn)行了秋延甜瓜新品種的試驗(yàn)示范,共引進(jìn)不同類型品種4個(gè),經(jīng)過一個(gè)生產(chǎn)周期的栽培,根據(jù)田間表現(xiàn)和市場(chǎng)反應(yīng)情況,篩選出適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的優(yōu)良品種,通過新品種應(yīng)用推廣,增加秋延甜瓜的經(jīng)濟(jì)效益,增加農(nóng)民收入。
1 材料與方法
1.1 試驗(yàn)概況
試驗(yàn)安排在西安市長(zhǎng)安區(qū)引鎮(zhèn)街辦凱森種養(yǎng)殖專業(yè)合作社,大棚長(zhǎng)80 m、寬8 m。
參試甜瓜品種共5個(gè),即一品天下、冰糖雪梨、銀鳳、金輝1號(hào)、極品迎春。
1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理,即每個(gè)品種為一個(gè)處理,以極品迎春作對(duì)照(CK)。3次重復(fù),隨機(jī)區(qū)組排列,小區(qū)面積為32 m2(4 m×8 m),大棚南北兩端各設(shè)10 m保護(hù)行。
1.3 試驗(yàn)過程
試驗(yàn)于8月1日進(jìn)行浸種催芽,8月2日采用 32孔穴盤進(jìn)行穴盤育苗。8月26日甜瓜苗3葉1心時(shí)開始定植。施有機(jī)肥30 t/hm2、尿素750 kg/hm2作基肥。整地后做成龜背形高壟,壟距80 cm,壟高30 cm,2壟一組,上覆2 m寬的地膜,2壟間的溝作肥水溝。根據(jù)品種特性,栽植2.4萬~3.3萬株/hm2,單蔓整枝,第11~13節(jié)位側(cè)蔓坐瓜,每株留瓜1個(gè),主蔓至第22葉打頂。
1.4 調(diào)查內(nèi)容與方法
9月26日調(diào)查不同甜瓜品種第8節(jié)莖粗、節(jié)間、長(zhǎng)度、葉長(zhǎng)、葉寬。11月3日開始采收。11月8日采成熟度相對(duì)一致的甜瓜測(cè)定含糖量,統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量。全生育期觀察甜瓜長(zhǎng)勢(shì)和感病情況。
2 結(jié)果與分析
2.1 長(zhǎng)勢(shì)與抗病性
由表1可知,冰糖雪梨長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)健,葉色深,株型較緊湊;極品迎春(CK)和銀鳳長(zhǎng)勢(shì)次之,株型較冰糖雪梨高大,種植不宜過密;金輝一號(hào)長(zhǎng)勢(shì)一般;一品天下前期較強(qiáng),株型較小,適宜密植,坐果后易早衰。
從整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期觀察,極品迎春(CK)抗病性最好,冰糖雪梨和一品天下次之,冰糖雪梨較不耐白粉病,金輝一號(hào)和銀鳳抗病性一般[5-6]。
2.2 果實(shí)性狀
由表2可知,從皮色看,冰糖雪梨果皮純白色,光滑晶瑩有質(zhì)感,最受消費(fèi)者歡迎;銀鳳顏色白色微透紅次之;極品迎春(CK)深金黃色,較美觀,但不符合多數(shù)長(zhǎng)安地區(qū)消費(fèi)者審美慣,一品天下和金輝一號(hào)皮色過于平淡,不吸引人。從果形來看,銀鳳最受歡迎,極品迎春(CK)次之,一品天下果個(gè)小,冰糖雪梨和金輝一號(hào)均為橢圓形。果肉厚度依次為極品迎春(CK)>銀鳳>金輝一號(hào)>冰糖雪梨>一品天下,其中銀鳳和冰糖雪梨差異不大。中心含糖量依次為一品天下>冰糖雪梨>銀鳳>極品迎春(CK)>金輝一號(hào),其中一品天下糖分梯度最小,冰糖雪梨和極品迎春(CK)次之,銀鳳和金輝一號(hào)糖分梯度較大。從口感來看,冰糖雪梨口感脆甜,風(fēng)味最佳;一品天下甜度最高,風(fēng)味次之;極品迎春(CK)、銀鳳差異不明顯,金輝一號(hào)風(fēng)味一般。
2.3 產(chǎn)量與效益分析
由表3可知,幾個(gè)甜瓜品種產(chǎn)量依次為冰糖雪梨>銀鳳>極品迎春(CK)>金輝一號(hào)>一品天下。由于冰糖雪梨的卓越口感和極耐貯運(yùn)的特性,使其市場(chǎng)銷售價(jià)格較高,效益最好,遠(yuǎn)高于其他品種。銀鳳產(chǎn)量略高于極品迎春(CK),效益也略好于極品迎春(CK)。另外,銀鳳白皮橙肉和極品迎春的黃皮白肉形成鮮明對(duì)比,特別適合混搭作禮品包裝,進(jìn)行銷售。金輝一號(hào)和一品天下,產(chǎn)量和效益均較不如極品迎春(CK)。
3 結(jié)論與討論
該試驗(yàn)結(jié)果表明,冰糖雪梨在此次試驗(yàn)中表現(xiàn)最出色,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健,抗病性較強(qiáng),產(chǎn)量最高,口感脆甜,極耐儲(chǔ)運(yùn),適宜在長(zhǎng)安區(qū)進(jìn)行秋延茬種植。銀鳳綜合表現(xiàn)略遜于極品迎春。銀鳳產(chǎn)量較高,外型顏色和果肉顏色最受歡迎,但抗病性較極品迎春稍差,另外其耐貯運(yùn)性也較好,可適當(dāng)在長(zhǎng)安區(qū)進(jìn)行推廣種植。種植過程中需注意病蟲害防治。金輝一號(hào)和一品天下表現(xiàn)較差,遠(yuǎn)不及對(duì)照極品迎春,不適宜在長(zhǎng)安區(qū)進(jìn)行秋延茬種植。
根據(jù)近年試驗(yàn)經(jīng)驗(yàn),在長(zhǎng)安地區(qū)進(jìn)行大棚厚皮甜瓜秋延后栽培模式的試驗(yàn)中,中熟品種的生長(zhǎng)發(fā)育過程與既定目標(biāo)切合緊密,易獲得成功。而早熟品種進(jìn)行青蔓儲(chǔ)瓜的操作性較差[7-8]。冰糖雪梨以其卓越的脆爽口感,使它在新品種中脫穎而出,可在長(zhǎng)安地區(qū)進(jìn)行推廣種植。該品種屬于脆梨風(fēng)味品種,果皮純白色,光滑亮麗,晶瑩剔透,果肉質(zhì)地細(xì)密,脆甜可口。冰糖雪梨對(duì)白粉病抗性較差,在種植過程中需加強(qiáng)白粉病的防治措施。極品迎春作為長(zhǎng)安地區(qū)目前主栽品種,仍有很大優(yōu)勢(shì),如抗病性好、易栽培管理、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、延收性和耐存儲(chǔ)性均有一定優(yōu)勢(shì),可繼續(xù)在長(zhǎng)安地區(qū)進(jìn)行推廣種植[9]。銀鳳綜合表現(xiàn)較好,市場(chǎng)受歡迎程度較好,可在長(zhǎng)安地區(qū)進(jìn)行推廣種植。銷售時(shí)可與極品迎春進(jìn)行搭配銷售。
為了增強(qiáng)長(zhǎng)安地區(qū)秋延厚皮甜瓜的競(jìng)爭(zhēng)力,應(yīng)適當(dāng)試驗(yàn)示范溫室厚皮甜瓜,使其收獲期延長(zhǎng)至元旦、甚至春節(jié),以獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。青蔓儲(chǔ)瓜技術(shù)效果受氣候影響比較大,一方面要根據(jù)長(zhǎng)安地區(qū)秋季多年氣象資料對(duì)中長(zhǎng)期氣候走勢(shì)的進(jìn)行更精確的預(yù)判,以確定秋延甜瓜的播期;另外一方面還需要在棚體建設(shè)和提升改造上下功夫,以應(yīng)對(duì)不利天氣對(duì)栽培造成的影響[10-11]。
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中圖分類號(hào):F323.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A doi:10.3969/j.issn.1672-3309(x).2013.08.59 文章編號(hào):1672-3309(2013)08-130-02
剩余勞動(dòng)力問題對(duì)中國(guó)而言有重大意義。由于處于一個(gè)轉(zhuǎn)型時(shí)期,不僅要實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化還要解決從農(nóng)業(yè)社會(huì)向現(xiàn)代社會(huì)轉(zhuǎn)變的任務(wù)。根本的是農(nóng)民的轉(zhuǎn)變。農(nóng)民如何順利的實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,完成身份的轉(zhuǎn)變是一個(gè)重大的課題。其中剩余勞動(dòng)力的界定、數(shù)量判斷關(guān)系到農(nóng)業(yè)的發(fā)展、城鎮(zhèn)化路徑的選擇,甚至對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景的判斷。但對(duì)這個(gè)問題學(xué)界爭(zhēng)論不一。
一、原有文獻(xiàn)對(duì)剩余勞動(dòng)力的界定及評(píng)析
關(guān)于剩余勞動(dòng)力的界定有以下幾種。
第一種是被廣泛接受的定義,即將邊際生產(chǎn)力等于零或接近零的勞動(dòng)力稱為剩余勞動(dòng)力。以劉易斯為首的古典學(xué)派持這種觀點(diǎn)。這種界定方法以技術(shù)不變?yōu)榍疤幔诩夹g(shù)進(jìn)步緩慢的年代或者短時(shí)段有其合理性。但在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過度的時(shí)代,以靜態(tài)的均衡的觀點(diǎn)來界定一個(gè)動(dòng)態(tài)的,多因素影響的現(xiàn)象有其明顯的局限性。以舒爾茨為代表的新古典學(xué)派認(rèn)為農(nóng)業(yè)中沒有剩余勞動(dòng)力,即使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中資源也是優(yōu)化配置的,轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力必然會(huì)引起農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的減少。
第二種方法將農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的供給量減去農(nóng)業(yè)的需要量稱為剩余勞動(dòng)力。問題是如何計(jì)算農(nóng)業(yè)的需要量,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,勞動(dòng)力是從經(jīng)濟(jì)理性出發(fā)自主擇業(yè)的。首先要確定一個(gè)合理的農(nóng)產(chǎn)品需求量。這樣就不可避免的成為一種含主觀因素較多的估算。因?yàn)樵谟?jì)算過程中,一般會(huì)選擇幾種作物為依據(jù)。還有論者會(huì)估算一個(gè)人均耕地畝數(shù)進(jìn)行計(jì)算(周天勇,2007),這樣做就是一種大致的估計(jì)。從而減少了結(jié)論的效度。
趙顯洲(2010)也認(rèn)為,中國(guó)依然存在巨大的剩余勞動(dòng)力,劉易斯轉(zhuǎn)折點(diǎn)遠(yuǎn)沒有到來。他計(jì)算的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力=實(shí)際農(nóng)業(yè)從業(yè)數(shù)量-農(nóng)戶的目標(biāo)收入=非農(nóng)產(chǎn)業(yè)平均工資時(shí)的農(nóng)業(yè)從業(yè)數(shù)量。這里沒有考慮勞動(dòng)者的異質(zhì)性。并且影響勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的不只是收入的差異,除此之外收入差異是一個(gè)動(dòng)態(tài)的相對(duì)量。
第三種將邊際收益低于非農(nóng)勞動(dòng)力的勞動(dòng)者稱為剩余勞動(dòng)力。這種觀點(diǎn)的前提是勞動(dòng)者的擇業(yè)自由和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件,但農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移并不只是由收益決定的。況且收益差異既是選擇的原因也是從事不同產(chǎn)業(yè)的結(jié)果,這種定義往往將勞動(dòng)力假定為同質(zhì)的,無差異的,但在實(shí)際上勞動(dòng)者是異質(zhì)的。雖然作為一種趨勢(shì)可以假定二者收益在均衡時(shí)會(huì)相等,但這只是一種遠(yuǎn)景式的展望,對(duì)當(dāng)下中國(guó)而言這種大概的遠(yuǎn)景式的判斷意義不大。
第四種是考慮勞動(dòng)力的異質(zhì)性,結(jié)合勞動(dòng)力的特征進(jìn)行分析,將農(nóng)村勞動(dòng)力進(jìn)行細(xì)分。在這種情況下所謂剩余勞動(dòng)力就是能轉(zhuǎn)移的農(nóng)村勞動(dòng)力。從這個(gè)角度看的優(yōu)點(diǎn)是計(jì)算出的數(shù)據(jù)在短期是有效的,但無法分析長(zhǎng)期的趨勢(shì)。但從這個(gè)角度看有助于了解剩余勞動(dòng)力的現(xiàn)狀,避免總體算法那種大的偏差,甚至是誤導(dǎo)。都陽、王美艷(2010)得出的結(jié)論是隨著年齡的增長(zhǎng)外出的可能性下降。受教育水平越低外出的概率越低。由于考慮了勞動(dòng)者的特征,都文的結(jié)論較可信。但只是一個(gè)計(jì)量分析,所以缺乏必要的深度,是一種就事論事。
二、原有文獻(xiàn)對(duì)剩余勞動(dòng)力的計(jì)算及評(píng)析
在實(shí)際計(jì)算中采取的方法有以下幾種。
第一種:農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力=農(nóng)村勞動(dòng)力數(shù)量—農(nóng)村實(shí)際就業(yè)量 。農(nóng)業(yè)實(shí)際就業(yè)量=農(nóng)村農(nóng)業(yè)就業(yè)量+ 農(nóng)村非農(nóng)就業(yè)量,這種計(jì)算方法計(jì)算的實(shí)際為農(nóng)業(yè)失業(yè)人口。況且關(guān)于農(nóng)村就業(yè)的勞動(dòng)力數(shù)量本身就是有爭(zhēng)議的問題,孫自鐸( 2008 )、李迅雷 (2012)因?yàn)榻y(tǒng)計(jì)口徑的差異,中國(guó)統(tǒng)計(jì)不區(qū)分兼職與全職的區(qū)別,所以計(jì)算的數(shù)據(jù)差異很大。它沒有將城鄉(xiāng)和產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)聯(lián)系起來,單以農(nóng)村討論剩余勞動(dòng)力并沒有著眼勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移問題。
第二種:農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力=農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力數(shù)量—農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力需要量。這就涉及到農(nóng)業(yè)如何界定?是小農(nóng)業(yè)即只包含種植業(yè)還是大農(nóng)業(yè)即農(nóng) 、林、 牧、 副、 漁。 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為一個(gè)產(chǎn)業(yè),背后有許多支持部門,這些從業(yè)人數(shù)如何計(jì)算?蔡昉(2004)以農(nóng)村勞動(dòng)力的家庭所在地口徑為依據(jù)。不管在什么地方從事什么產(chǎn)業(yè)的人口都包括在農(nóng)村勞動(dòng)力里面。包括務(wù)農(nóng),鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)就業(yè),非農(nóng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)和外出務(wù)工經(jīng)商的勞動(dòng)力都包括在內(nèi)??梢钥闯?,在總量上明顯存在高估的問題。因?yàn)楹笕N已經(jīng)轉(zhuǎn)移出去從事的是非農(nóng)產(chǎn)業(yè)。
在計(jì)算目前勞動(dòng)率水平下農(nóng)業(yè)需要多少勞動(dòng)力,他僅以種植業(yè)跟飼養(yǎng)業(yè)為主。以作物種植面積乘以單位用工數(shù)量進(jìn)行估算種植業(yè)。以畜牧出欄量(水產(chǎn)面積)乘以用工水量來計(jì)算飼養(yǎng)業(yè)的勞動(dòng)力需要量,由此可以看出在勞動(dòng)力需要量上存在著低估,因?yàn)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)將是大農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)本身將會(huì)出現(xiàn)職業(yè)分化,農(nóng)業(yè)本身的分工水平將加深,因此不能只限于種植業(yè)跟畜牧業(yè)。
關(guān)于農(nóng)業(yè)從業(yè)的合理人數(shù),有的論者進(jìn)行了國(guó)際比較,但這種辦法是粗糙的。因?yàn)檫@種方法漠視了國(guó)別差異,合理的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力數(shù)量不只是勞動(dòng)力與自然資源的合理配置問題,還包括制度及技術(shù)水平因素。一般以韓國(guó)或日本的單位面積與畝均勞動(dòng)力需要量來確定中國(guó)未來的農(nóng)業(yè)合理的勞動(dòng)力數(shù)量。這樣,只能是一種粗略的估算。(周天勇,2007)
劉建進(jìn)(1997)在運(yùn)用農(nóng)戶決策模型進(jìn)行計(jì)算農(nóng)村剩余勞動(dòng)力數(shù)量時(shí),假設(shè)農(nóng)民在信貸市場(chǎng)上只要愿意就可以得到資金,顯然這是一個(gè)不現(xiàn)實(shí)的假定,并且這個(gè)假定影響到最后計(jì)算的結(jié)論。他主要關(guān)注的是收入與剩余與否的關(guān)系。在做收入與在農(nóng)業(yè)投入的OLS回歸后,他這樣推理,“假如這5%的人均收入上升引起1個(gè)百分點(diǎn)的農(nóng)村勞動(dòng)力由農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向非農(nóng)業(yè)在全國(guó)范圍內(nèi)也同樣適用, 那么就有約1%×45000萬= 450萬的農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移出農(nóng)業(yè)?!?“全部農(nóng)戶中約有19%勞動(dòng)力為農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力。如果按這一比例推算, 全國(guó)約有45000萬×19%=8500萬的農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力。實(shí)際的數(shù)字可能比這還要高。”可以看出他僅考慮收入這一個(gè)因素,并且在模型過程中有許多不現(xiàn)實(shí)的假定,所以這種模型估計(jì)法,看似嚴(yán)謹(jǐn)?shù)珜?shí)際上得出的結(jié)論存在問題。
第三種是考慮勞動(dòng)者的異質(zhì)性,結(jié)合勞動(dòng)者的特征進(jìn)行分析,將農(nóng)村勞動(dòng)力進(jìn)行細(xì)分。都陽、王美艷(2010)在利用2005年1%的人口抽樣數(shù)據(jù),考慮了年齡、受教育水平、健康狀況等因素。推算出現(xiàn)在農(nóng)村剩余勞動(dòng)力為4300多萬人,少于上述方法的估計(jì)。這種算法因?yàn)榭紤]了不同勞動(dòng)者的不同特點(diǎn),故而得出的結(jié)論比較可信。但問題是運(yùn)用有限樣本進(jìn)而推斷總體可能存在偏誤。
約翰·內(nèi)特、鄧曲恒、李實(shí) (2011)使用2002年與2007年的收入分配課題組的住戶調(diào)查數(shù)據(jù),對(duì)農(nóng)民工的需求和供給進(jìn)行了估計(jì),運(yùn)用Probit模型進(jìn)行了估計(jì),考慮了不同類型的勞動(dòng)者。通過比較實(shí)際工作的天數(shù)與可以用來工作的天數(shù)來測(cè)量剩余勞動(dòng)力的規(guī)模。但行文至此該文比較的是農(nóng)業(yè)與非農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的勞動(dòng)天數(shù),從而得出后者就業(yè)更加充分。這就忽視了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)天數(shù)的特點(diǎn),農(nóng)業(yè)與自然天氣等聯(lián)系很緊密,不可能像有非農(nóng)從業(yè)人員那樣工作天數(shù)。假設(shè)300天為可用來工作的天數(shù),從而得出農(nóng)村剩余勞動(dòng)力占39%的結(jié)論。再以此推算從而得出存在大量剩余勞動(dòng)力的結(jié)論。
總之,從方法上來看主要有兩種。一種是宏觀計(jì)算法,其特點(diǎn)就是假定勞動(dòng)者是同質(zhì)的。運(yùn)用總體數(shù)據(jù)得出結(jié)論。但由于統(tǒng)計(jì)口徑不一;農(nóng)村需要?jiǎng)趧?dòng)力數(shù)量上又是估算,或以發(fā)達(dá)國(guó)家為標(biāo)準(zhǔn)或以單位面積與用工數(shù)為標(biāo)準(zhǔn),所以存在很大誤差,代表人物有蔡昉(2007)、王德文(2008)、李迅雷(2012)。另一種方法是考慮勞動(dòng)者的不同特征,主要有年齡、性別、受教育程度、婚姻狀況、健康狀況等,再運(yùn)用概率模型做回歸得出轉(zhuǎn)移的概率,進(jìn)行推算。這種方法由于考慮了農(nóng)村剩余勞動(dòng)者的個(gè)體特征,從而得出的結(jié)論比較可信,代表人物有約翰 ·內(nèi)特、鄧曲恒、李實(shí) (2011),都陽、王美艷(2010)。
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關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村景觀;發(fā)展現(xiàn)狀;發(fā)展前景;分析
Abstract: with the development of social economy, rural tourism in recent years in the domestic obtained very fast development. Rural landscape is the development of rural tourism development in one of the important causes. At present, the domestic research on rural landscape mainly from the farmland landscape, the country culture geographic landscape. Rural landscape evaluation and rural landscape planning and so on four aspects of country landscape for research. In this paper the current situation of the development of Chinese rural landscape on the basis of analysis, discusses the prospects of the development of our rural landscape.
Key words: rural landscape; Development present situation; Development prospects; analysis
中圖分類號(hào):P901文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):
一、鄉(xiāng)村景觀的概念分析
一般情況下,鄉(xiāng)村景觀是與城市景觀相對(duì)而言的。鄉(xiāng)村主要是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,自然環(huán)境所占比重遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于城市地區(qū)。除聚落之外,鄉(xiāng)村地區(qū)大部分的土地都被用作作物栽培,水產(chǎn)養(yǎng)殖或者放牧,這與特定鄉(xiāng)村地區(qū)的居民生活方式,生產(chǎn)條件以及社會(huì)文化背景的等因素相互作用而發(fā)展成的生態(tài)空間。
關(guān)于鄉(xiāng)村背景的概念,國(guó)內(nèi)外學(xué)者都有一定的研究。國(guó)外學(xué)者貝爾格等人為鄉(xiāng)村景觀是指占有一定地區(qū)的一組相互聯(lián)系的環(huán)境形成的自然綜合體,從地理學(xué)方向研究的話,主要內(nèi)容有地方氣候,土壤特征,特色植物以及動(dòng)物等。我國(guó)學(xué)者金其銘認(rèn)為鄉(xiāng)村景觀是在鄉(xiāng)村地區(qū)具有一致的自然地理基礎(chǔ),開發(fā)過程和利用程度相似,功能及形態(tài)結(jié)構(gòu)相似,各組成要素相互協(xié)調(diào),相互作用形成的復(fù)合體。王云才認(rèn)為鄉(xiāng)村景觀是具有特定景觀行為,內(nèi)涵,形態(tài)以及過程的景觀類型,鄉(xiāng)村景觀是聚落形態(tài)由分散的農(nóng)舍到提供生產(chǎn)以及生活服務(wù)功能的集鎮(zhèn)所代表的地區(qū),是人口密度較小,是土地利用以粗放型為主要特征,具有明顯跳遠(yuǎn)特征的景觀區(qū)域。
二、我國(guó)鄉(xiāng)村景觀的發(fā)展現(xiàn)狀分析
改革開放以來,我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)我國(guó)城市化水平不斷提高,這也促進(jìn)了我國(guó)鄉(xiāng)村景觀研究的進(jìn)展。國(guó)內(nèi)對(duì)鄉(xiāng)村景觀的研究主要表現(xiàn)在四個(gè)方面,即農(nóng)田景觀,鄉(xiāng)村文化地理景觀,鄉(xiāng)村景觀評(píng)價(jià)以及鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃四個(gè)方面。本章主要分析了我國(guó)鄉(xiāng)村景觀的發(fā)展現(xiàn)狀。
與國(guó)外對(duì)鄉(xiāng)村景觀的研究相比,國(guó)內(nèi)對(duì)鄉(xiāng)村景觀的研究還比較少,國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村景觀在研究初期是作為鄉(xiāng)村地理學(xué)的一部分開始研究的,隨著研究的不斷深入,逐漸發(fā)展成為景觀生態(tài)學(xué),從此鄉(xiāng)村景觀才發(fā)展成為一門獨(dú)立的學(xué)科。我國(guó)對(duì)鄉(xiāng)村景觀的研究主要是從傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村地理學(xué),土地利用規(guī)劃,景觀生態(tài)學(xué)以及鄉(xiāng)村文化景觀等方面進(jìn)行研究的,其研究的主要內(nèi)容包括農(nóng)業(yè)景觀,鄉(xiāng)村生態(tài),城鄉(xiāng)交錯(cuò)景觀,鄉(xiāng)村文化景觀等等。同時(shí),國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村景觀的研究主要集中于農(nóng)田景觀格局與變化,土地資源利用,鄉(xiāng)村聚落,景觀資源評(píng)價(jià)與模型,農(nóng)村城鎮(zhèn)化等方面。
聚落景觀是我國(guó)鄉(xiāng)村景觀研究的主要內(nèi)容之一,這也是鄉(xiāng)村地理學(xué)研究的核心內(nèi)容。二十世紀(jì)九十年代之前,我國(guó)鄉(xiāng)村聚落研究主要是以形態(tài),位置,功能,演變,布局,規(guī)劃等六個(gè)方面為主。近年來,對(duì)空間結(jié)構(gòu),特征,分布規(guī)律,擴(kuò)散等方面的研究也在不斷增多,技術(shù)手段也在不斷增強(qiáng)。例如,我國(guó)學(xué)者湯國(guó)安在對(duì)我國(guó)陜北榆林地區(qū)的鄉(xiāng)村聚落進(jìn)行研究的過程中,就使用了GIS技術(shù)。魚苗在研究遼東山區(qū)恒仁縣典型鄉(xiāng)村聚落的時(shí)候,就利用了RS和GIS技術(shù),從不同方面研究了當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村聚落。
鄉(xiāng)村景觀評(píng)價(jià)研究也是我國(guó)鄉(xiāng)村景觀研究的主要內(nèi)容之一。我國(guó)學(xué)者王云才與劉濱誼通過對(duì)鄉(xiāng)村景觀特點(diǎn)進(jìn)行研究,提出了鄉(xiāng)村景觀整體評(píng)價(jià)體系。國(guó)內(nèi)對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的評(píng)價(jià)無論是指標(biāo)體系還是評(píng)價(jià)方法都有一定的研究成果,但目前人們主要適從對(duì)環(huán)境的保護(hù)角度建立指標(biāo)體系。另外,當(dāng)前我國(guó)對(duì)風(fēng)景資源評(píng)價(jià)主要包括三個(gè)方面,即景觀美學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià),敏感度評(píng)價(jià)以及景觀閾值評(píng)價(jià)。我國(guó)學(xué)者謝花林通過對(duì)鄉(xiāng)村景觀的自然醒,環(huán)境狀況,其特性,有序性,運(yùn)動(dòng)性以及視覺多樣性等方面對(duì)鄉(xiāng)村景觀美感度進(jìn)行評(píng)價(jià)。
另外,國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村景觀研究還包括對(duì)鄉(xiāng)村景觀生態(tài)學(xué)的研究,主要集中在城鄉(xiāng)交錯(cuò)帶的景觀格局以及對(duì)鄉(xiāng)村土地整理等兩個(gè)方面。我國(guó)學(xué)者郭文華在其《鄉(xiāng)村與成教景觀格局比較研究》這篇文章中,研究了鄉(xiāng)村景觀和郊區(qū)景觀的區(qū)別和相似之處,并對(duì)其驅(qū)動(dòng)因素進(jìn)行了研究。同時(shí),李林峰在分析土地整理項(xiàng)目實(shí)施前后鄉(xiāng)村景觀的多樣性的過程中,以信豐縣大塘埠鎮(zhèn)的土地整理項(xiàng)目為例,以實(shí)例研究了我國(guó)部分地區(qū)的土地整理項(xiàng)目。另外,劉黎明等在其《中國(guó)鄉(xiāng)村城市化過程中的景觀生態(tài)學(xué)問題與對(duì)策研究》中對(duì)我國(guó)城市邊緣地區(qū)鄉(xiāng)村景觀的生態(tài)建設(shè)以及生態(tài)特征進(jìn)行了探討,他們?cè)谘芯康倪^程中,還提出了全盤布局,城鄉(xiāng)特色,和保留自身特色的生態(tài)規(guī)劃治理措施。
三、我國(guó)鄉(xiāng)村景觀的發(fā)展前景分析
進(jìn)入21世紀(jì)之后,我國(guó)鄉(xiāng)村城市化進(jìn)程不斷加快,毫無疑問,這對(duì)我國(guó)的鄉(xiāng)村景觀以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了非常重要的影響。當(dāng)前,我國(guó)多數(shù)地區(qū)的鄉(xiāng)村處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型之中,我國(guó)鄉(xiāng)村景觀中自然生態(tài)被人類活動(dòng)破壞程度不斷加劇,這對(duì)我國(guó)鄉(xiāng)村景觀的發(fā)展產(chǎn)生了不良的影響。然而,很多人已經(jīng)認(rèn)識(shí)到合理開發(fā)鄉(xiāng)村景觀的重要性,我國(guó)部分地區(qū)還取得了不俗的成績(jī)。
作為一門新學(xué)科,對(duì)鄉(xiāng)村景觀進(jìn)行研究的理論與方法還不完善。當(dāng)前,我國(guó)對(duì)鄉(xiāng)村景觀的研究主要是對(duì)鄉(xiāng)村農(nóng)田景觀格局與變化的研究方面,這也在一定程度上限制了我國(guó)鄉(xiāng)村景觀的可持續(xù)發(fā)展。因此,我國(guó)鄉(xiāng)村景觀在今后的研究過程中,要注意以下幾個(gè)方面。
鄉(xiāng)村景觀理論系統(tǒng)化,方法現(xiàn)代化和成果應(yīng)用化,在未來的研究過程中,要注意逐步建立鄉(xiāng)村景觀的學(xué)科基礎(chǔ),并在研究中把鄉(xiāng)村景觀的理論系統(tǒng)化,并注意利用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù),把定量化模型,數(shù)學(xué)方法,地理信息系統(tǒng)以及遙感等進(jìn)行結(jié)合,中把系統(tǒng)化的理論運(yùn)用到鄉(xiāng)村景觀區(qū)域規(guī)劃以及資源管理方面。
在對(duì)部分有一些經(jīng)驗(yàn)但是生態(tài)脆弱的地區(qū)進(jìn)行景觀生態(tài)建設(shè)與規(guī)劃的過程中,要注意拓寬對(duì)其研究領(lǐng)域,不斷加強(qiáng)對(duì)生態(tài)脆弱地區(qū)的生態(tài)建設(shè),尤其是在鄉(xiāng)村人居環(huán)境建設(shè)方面。
另外,當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村城市化,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展導(dǎo)致我國(guó)鄉(xiāng)村布局,環(huán)境等受到了嚴(yán)重的影響,這對(duì)我國(guó)鄉(xiāng)村區(qū)域的生態(tài)質(zhì)量產(chǎn)生了直接的影響。因此,在對(duì)鄉(xiāng)村建設(shè)規(guī)劃的時(shí)候,應(yīng)該更加注重對(duì)鄉(xiāng)村土地資源利用,景觀格局,人居環(huán)境安全等方面,這應(yīng)該是我國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展的重要內(nèi)容。
四、結(jié)語
近年來,人類活動(dòng)對(duì)傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀產(chǎn)生了不良的影響,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村景觀正在被鄉(xiāng)村城市化代替。因此,人們?cè)谘芯块_發(fā)鄉(xiāng)村景觀的過程中,要注意通過對(duì)鄉(xiāng)村景觀進(jìn)行合理規(guī)劃,建設(shè)人與自然和諧發(fā)展的鄉(xiāng)村景觀,促進(jìn)我國(guó)鄉(xiāng)村景觀的可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:雪棗;特征特性;栽培技術(shù);晉北南部
雪棗原產(chǎn)于山東省蒙陰縣,是極晚熟、個(gè)大、質(zhì)優(yōu)的鮮食棗品種[1-3]。山西省鳳凰山生態(tài)植物園(位于晉北南部)結(jié)合棗樹試驗(yàn)園建設(shè),于2003年從運(yùn)城引進(jìn)栽培。經(jīng)過6年的觀察,該品種在晉北南部小氣候條件下,生長(zhǎng)迅速,早果豐產(chǎn),果品品質(zhì)上乘。雪棗成熟期特晚,終熟之前果肉較硬,在山西省鳳凰山生態(tài)植物園,在不使用任何農(nóng)藥的情況下,雪棗食心蟲蟲果率在1%以下。這一特點(diǎn),在生產(chǎn)綠色果品方面頗具優(yōu)勢(shì)。不需任何特殊管理,即可獲得綠色果品。雪棗貯藏期長(zhǎng),可在整個(gè)冬季供應(yīng)市場(chǎng),價(jià)格較高,可獲得較高的收益[4,5]?,F(xiàn)將雪棗的特征特性及其栽培技術(shù)介紹如下。
1特征特性
1.1植株特性
雪棗嫩枝綠色,一年生枝灰褐色,多年生枝黑褐色。棗股肥大,平均每棗股生發(fā)棗吊4個(gè),棗吊較長(zhǎng),平均長(zhǎng)度35 cm,最長(zhǎng)的可達(dá)45cm。每棗吊平均著生13片葉子,最多的17片。單葉面積較大,平均橫徑4cm,縱徑8cm,葉面光滑閃亮,葉片較厚。樹勢(shì)強(qiáng)健,干性較強(qiáng),七年生樹樹高5m,冠徑4.5m。主干高度80cm,橫切面直徑10cm。中干上分布9個(gè)主枝,最粗的主枝橫切面直徑5.5cm。早果性強(qiáng),豐產(chǎn)性強(qiáng),定植翌年開始掛果,3年平均產(chǎn)5kg/株,6年平均產(chǎn)25kg/株。該品種在山西省鳳凰山生態(tài)植物園,4月底至5月上旬萌芽,5月底至6月上旬始花,10月中旬為果實(shí)始熟期,10月末至11月上旬為終熟期。
1.2果實(shí)特性
果實(shí)近圓形,個(gè)大,平均單果重23g,最大的35g。果皮赭紅色,較厚。果肉綠色,始熟時(shí)質(zhì)地稍硬,口感欠佳,終熟時(shí)甜脆可口,含糖量35%。果核小,長(zhǎng)圓形。雪棗果實(shí)質(zhì)地緊密,成熟期晚,全面著色期在10月末至11月上旬,采收后的果實(shí),裝入保鮮袋內(nèi),預(yù)冷15d后窖藏,可貯至春節(jié)。雪棗在山西省鳳凰山生態(tài)植物園,終熟前果肉質(zhì)地硬,不利于食心蟲為害。在春夏干旱、秋季雨水較多的情況下,有裂果現(xiàn)象。
2栽培技術(shù)
2.1地塊選擇
雪棗生育期長(zhǎng),在晉北南部栽培,需選擇海拔偏低、背風(fēng)向陽的地塊。否則,會(huì)因?yàn)榉e溫不足,而不能充分成熟。未全面著色的果實(shí),肉質(zhì)較硬,口感不佳,不具備市場(chǎng)價(jià)值。
2.2苗木定植
先挖1m×1m×1m的大坑,然后坑下部的60cm用有機(jī)物混土回填,中部填充有機(jī)肥、復(fù)合肥、熟土混合物,上部20cm用素土回填?;靥钔戤吅?灌水壓實(shí)。定植時(shí),定植的的苗木深度要深于圃地深度,覆土后稍微提苗,使根系在土壤中舒展密結(jié),然后踩實(shí)灌水。雪棗樹體高大,生長(zhǎng)迅速,株行距以4m×5m為宜,可栽植495株/hm2。栽植后,苗木留90cm高定干,將苗木用長(zhǎng)105cm、寬4cm的細(xì)長(zhǎng)筒形塑料袋(袋上有通風(fēng)眼)套住苗木地上部,塑料袋基部用土壓嚴(yán),在樹盤下鋪上1m2聚乙烯薄膜,可提高成活率,有利于蟲害的防治,還可加速生長(zhǎng)。
2.3土肥水管理
一般采取林糧間作。間作物選擇豆類、薯類等矮桿或匍匐性作物。除禁止間作高桿作物外,秋季需水量大的低桿、匍匐性作物也不宜間作,否則加重裂果。在林糧間作的情況下,一般不專門為棗樹施肥灌水。根據(jù)間作物的需求,進(jìn)行肥水管理即可。
2.4修剪
雪棗干性強(qiáng),發(fā)枝力中等,成花容易,坐果力強(qiáng),修剪較易掌握。樹形采用自然紡錘形較好,注意結(jié)果枝組的配備、平衡樹勢(shì),由于棗樹易形成花芽,修剪時(shí)只需注重調(diào)整骨干枝與結(jié)果枝組從屬關(guān)系。幼樹應(yīng)多采用短截方法,促發(fā)枝,利于早成形。對(duì)于結(jié)果樹應(yīng)采用疏、縮、放相結(jié)合的修剪方法,保持樹勢(shì)。結(jié)果枝組要不斷更新,以延長(zhǎng)盛果年齡。冬剪時(shí),對(duì)棗頭進(jìn)行短截,疏除多余枝條即可。夏季一般不進(jìn)行修剪。
2.5病蟲害防治
棗樹病蟲害種類較多。常見病害有棗瘋病、棗銹病、棗炭疽病、縮果病等;蟲害有黃刺蛾、棗粘蟲、棗粉蚧等。病害防治要合理施肥,加強(qiáng)樹體管理,增強(qiáng)樹勢(shì),提高抗病力。做好冬春季的清園工作,摘除樹上殘余棗,去除病枝,清掃地面落葉,集中燒毀或深埋。早春全園噴施1次3~5°Bé的石硫合劑。病菌傳播期,噴灑1∶1∶200濃度的波爾多液,800倍多菌靈和1 000~1 500倍的甲基托布津殺菌劑,交替使用。蟲害防治要結(jié)合修剪,去掉蟲繭枝,集中銷毀。采用人工捕殺、燈光誘殺等方法捕殺成蟲。在幼蟲高峰期,采用90%敵百蟲1 000倍液、40%氧化樂果1 000~1 200倍液、2.5%的辛硫磷1 000~1 500倍液等藥劑噴殺。
3參考文獻(xiàn)
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[關(guān)鍵詞] 中國(guó)—東盟自貿(mào)區(qū);農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易;對(duì)策
[基金項(xiàng)目] 欽州學(xué)院2011年校級(jí)青年科研項(xiàng)目,編號(hào):2011XJKYQN-10
[作者簡(jiǎn)介] 蘇碧娟,欽州學(xué)院商學(xué)院講師,碩士研究生,廣西 欽州,535000;張小媛,欽州學(xué)院商學(xué)院講師,廣西 欽州,535000
[中圖分類號(hào)] F304.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1007-7723(2012)07-0007-0003
2010年1月1日中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)正式啟動(dòng),根據(jù)2002年雙方簽署的《中國(guó)—東盟全面經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議》的規(guī)定,至2010年1月1日中國(guó)對(duì)原東盟6國(guó)(文萊、菲律賓、印度尼西亞、馬來西亞、泰國(guó)、新加坡)93%貨物實(shí)行零關(guān)稅政策。目前中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)的發(fā)展處于第二階段(2011年至2015年),即全面建成自貿(mào)區(qū)階段,這個(gè)階段,東盟越南、老撾、柬埔寨、緬甸四國(guó)與中國(guó)貿(mào)易的絕大多數(shù)產(chǎn)品亦實(shí)現(xiàn)零關(guān)稅。
隨著中國(guó)—東盟自貿(mào)區(qū)的建立,中國(guó)和東盟各國(guó)的貿(mào)易量不斷增大,廣西作為與東盟臨海臨邊的省份,自中國(guó)—東盟博覽會(huì)落戶南寧,廣西成為中國(guó)與東盟經(jīng)貿(mào)往來的重要樞紐。從2004年起每年在廣西南寧舉辦中國(guó)—東盟博覽會(huì),廣西與東盟貿(mào)易發(fā)展迅速,2005年雙方進(jìn)出口貿(mào)易額為12.24億美元,2011年增至95.58億美元,占廣西進(jìn)出口貿(mào)易總額的比重由2005年的23.62%上升為2011年的40.97%。廣西是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立和農(nóng)產(chǎn)品關(guān)稅的降低,對(duì)廣西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品出口的影響很大。如何抓住機(jī)遇和迎接挑戰(zhàn),是廣西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易要解決的重要問題。
一、 廣西農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易現(xiàn)狀
根據(jù)南寧海關(guān)統(tǒng)計(jì),2002年廣西農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)出口總額為5.4億美元,至2008年廣西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易呈快速發(fā)展趨勢(shì);受全球金融危機(jī)的影響,2009年廣西農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易額有所回落,同比下降了1.2%,2010年農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額增加到33.2 億美元。2002年以來,除了2009年受到金融危機(jī)的影響,廣西農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易總額呈不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì),具體到農(nóng)產(chǎn)品的出口特征,如表1、表2所示。從表1中可以看出,自2005年以來我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額最大的是HS12章產(chǎn)品(果實(shí),果仁,工業(yè)或藥用植物;稻草,飼料),而HS08章產(chǎn)品(食用水果及堅(jiān)果;水果或甜瓜的果皮)進(jìn)口額一直保持在第二的位置。出口貿(mào)易額較大的是水果、果實(shí)、果仁,工業(yè)或藥用植物和蔬菜,這些在廣西農(nóng)產(chǎn)品出口中具有重要的地位,是主要的出口農(nóng)產(chǎn)品。如表2所示:HS08章產(chǎn)品(食用水果及堅(jiān)果;水果或甜瓜的果皮)連續(xù)多年處于廣西農(nóng)產(chǎn)品出口額第一的位置。總體上看來,進(jìn)出口額前五名的農(nóng)產(chǎn)品的總額除了2009年因?yàn)榻鹑谖C(jī)的影響與上年相比有所下降之外,均保持上升態(tài)勢(shì)。但是,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2005~2010年期間,廣西進(jìn)出口額前五的農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)口額始終大于出口額,2008年差額到達(dá)最大值,隨后兩年差額有所減小,這主要是由于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)整的結(jié)果。
廣西和東盟各國(guó)地理位置相近,氣候和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口結(jié)構(gòu)相似,中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)建立之后,隨著關(guān)稅的逐步降低,廣西農(nóng)產(chǎn)品出口增加的同時(shí)也面臨東盟農(nóng)產(chǎn)品的大量涌入,給廣西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易帶來了巨大的挑戰(zhàn)。面對(duì)挑戰(zhàn),如何利用自身的比較優(yōu)勢(shì),提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、優(yōu)化貿(mào)易結(jié)構(gòu)、規(guī)避潛在的風(fēng)險(xiǎn), 已經(jīng)成為廣西亟待解決的問題。
二、促進(jìn)廣西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的對(duì)策
(一)發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口
調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),對(duì)于不具備比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品可以適當(dāng)壓縮其生產(chǎn)規(guī)模,擴(kuò)大具有比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和出口。廣西在魚、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物,食用水果及堅(jiān)果,蔬菜等傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的出口中具有比較優(yōu)勢(shì),也是出口份額比較大的產(chǎn)品;通過加大政府的扶持和資助力度,改進(jìn)具有比較優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,根據(jù)比較優(yōu)勢(shì)原則調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。鼓勵(lì)企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工,增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值。具體而言,針對(duì)水產(chǎn)品的生產(chǎn),廣西既沿海又沿江,地理位置優(yōu)越,在欽州、北海和防城有豐富的海洋資源、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn),對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行深加工,特別是北海珍珠,享譽(yù)中外,可以作為其他水產(chǎn)品的模范,逐步走向國(guó)際市場(chǎng)。而水果、蔬菜類產(chǎn)品,則可以優(yōu)化產(chǎn)品品種,開發(fā)新產(chǎn)品,通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工使產(chǎn)品商品化,提高水果、蔬菜的儲(chǔ)存、包裝和運(yùn)輸水平,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的出口。
(二)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)
提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是建立農(nóng)產(chǎn)品品牌的基礎(chǔ),政府應(yīng)發(fā)揮積極的作用,引進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)和工藝,鼓勵(lì)企業(yè)開發(fā)、推廣先進(jìn)技術(shù),實(shí)施自主開發(fā)和區(qū)外引進(jìn)相結(jié)合的方式,根據(jù)市場(chǎng)需求,培育農(nóng)產(chǎn)品新品種,針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品易腐的特性,進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品加工工藝,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品保鮮、包裝、儲(chǔ)存、加工和運(yùn)輸?shù)膶I(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和競(jìng)爭(zhēng)力。完善農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)企業(yè)按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),針對(duì)愈演愈烈的農(nóng)產(chǎn)品綠色壁壘,要積極降低農(nóng)藥殘存量,實(shí)施綠色品牌戰(zhàn)略,要求農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和有關(guān)部門按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、加工,實(shí)現(xiàn)從“農(nóng)田到餐桌”的標(biāo)準(zhǔn)化、無污染,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)。
(三)培育農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工龍頭企業(yè),提高競(jìng)爭(zhēng)力
目前廣西農(nóng)產(chǎn)品基本是農(nóng)戶分散生產(chǎn)、再由批發(fā)商收購(gòu)進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工,這種粗放式的管理模式,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。隨著零關(guān)稅政策的實(shí)施,廣西農(nóng)產(chǎn)品出口面臨更多挑戰(zhàn)。政府應(yīng)當(dāng)給予農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)相應(yīng)的政策支持與幫助,通過改善投資環(huán)境、吸引社會(huì)資本投資農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工,培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工的龍頭企業(yè),由龍頭企業(yè)牽頭購(gòu)買農(nóng)用生產(chǎn)設(shè)備、化肥等必需品,推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和對(duì)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn),提高農(nóng)民的技術(shù)技能。農(nóng)民市場(chǎng)信息不靈、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“跟風(fēng)”的情況時(shí)經(jīng)常發(fā)生,龍頭企業(yè)可以有效地整合農(nóng)村生產(chǎn)資源,根據(jù)各地的具體情況和市場(chǎng)需求指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),避免生產(chǎn)的盲目性。大力支持龍頭企業(yè)的發(fā)展,鼓勵(lì)企業(yè)引進(jìn)、吸收、消化國(guó)外先進(jìn)技術(shù),并加快技術(shù)創(chuàng)新步伐,開發(fā)新產(chǎn)品、進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品深加工、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
(四)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)實(shí)用人才建設(shè),提高農(nóng)業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,離不開懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的人才,目前廣西農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者的文化素質(zhì)、技術(shù)水平不高,難以適應(yīng)日益激勵(lì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),為此,需要采取積極措施加強(qiáng)農(nóng)業(yè)實(shí)用人才建設(shè),提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者素質(zhì)。引進(jìn)和培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科研人員,加快農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。根據(jù)地方優(yōu)勢(shì),培育農(nóng)業(yè)新品種,做好種子育繁推一體化工程,提高動(dòng)植物常見疫情的防、控、治能力。促進(jìn)農(nóng)業(yè)中等、高等職業(yè)教育的發(fā)展,培養(yǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展急需的科技人才,鼓勵(lì)大中專畢業(yè)生到農(nóng)村工作,服務(wù)基層;加快農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,建立健全農(nóng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu),根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的需要開展有針對(duì)性的技術(shù)服務(wù),送技術(shù)下鄉(xiāng)。加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)民培訓(xùn),組織技術(shù)人員、專家、教師到農(nóng)村進(jìn)行指導(dǎo),將技術(shù)、講座和知識(shí)送到農(nóng)村,促進(jìn)農(nóng)民利用閑暇時(shí)間提高個(gè)人文化和生產(chǎn)技能。
[參考文獻(xiàn)]
關(guān)鍵詞:劍麻;高產(chǎn)栽培;現(xiàn)代技術(shù);育種
中圖分類號(hào): S563 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
前言
劍麻,龍舌蘭科龍舌蘭屬,是一種多年生熱帶硬質(zhì)葉纖維作物,其原產(chǎn)墨西哥,現(xiàn)主要在非洲、拉丁美洲、亞洲等地種植。劍麻纖維質(zhì)地堅(jiān)韌,耐磨、耐鹽堿、耐腐蝕,廣泛運(yùn)用在運(yùn)輸、漁業(yè)、石油、冶金等各種行業(yè),具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。世界劍麻進(jìn)出口貿(mào)易在不斷增長(zhǎng),而我國(guó)目前自產(chǎn)的劍麻纖維卻不能滿足國(guó)內(nèi)的需要,并且隨著劍麻纖維用途的不斷增加,我國(guó)每年都在增加劍麻纖維的進(jìn)口量。
1 我國(guó)劍麻生產(chǎn)基本情況
近些年來,我國(guó)劍麻的產(chǎn)品生產(chǎn)有了較大的發(fā)展,生產(chǎn)了各種各樣的產(chǎn)品。在我國(guó)很多地區(qū)已經(jīng)培育出了一批省級(jí)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。這些企業(yè)以劍麻優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)為龍頭,將骨干企業(yè)作為主體,實(shí)現(xiàn)了“農(nóng)工貿(mào)一體化,產(chǎn)供銷一條龍”的綜合產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)模式,其產(chǎn)品每年都要銷往國(guó)內(nèi)約26個(gè)省市,遠(yuǎn)銷國(guó)外30多個(gè)國(guó)家及地區(qū)。我國(guó)的農(nóng)墾系統(tǒng)既是我國(guó)最早的引種劍麻的系統(tǒng),也是目前為止科研投入最大、種植面積最大、研究成果最多、制品品種最多、綜合加工能力最強(qiáng)、生產(chǎn)水平最高的系統(tǒng)[1]。該系統(tǒng)實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的管理體制,將麻片的生產(chǎn)與劍麻纖維制品的生產(chǎn)同等看待,如何時(shí)施肥、鋤草殺蟲、開割等,都有統(tǒng)一的指令操作,各道工序也都有一套標(biāo)準(zhǔn)化的工藝流程,進(jìn)行統(tǒng)一的實(shí)施,創(chuàng)新實(shí)行“三到位”的劍麻生產(chǎn)及管理體制[2]。
2 現(xiàn)代技術(shù)在劍麻育種中的運(yùn)用
2.1 組織培養(yǎng)技術(shù)
首先,組織培養(yǎng)技術(shù)已經(jīng)在很多麻類的生產(chǎn)培養(yǎng)上得到了充分的應(yīng)用。目前由于劍麻的栽培品種較為單一,優(yōu)良性狀日益退化,再加上例如斑馬紋病等病害日益嚴(yán)重,使得劍麻的減產(chǎn)狀況十分嚴(yán)重。組織培養(yǎng)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)在于能夠快速地繁殖種苗,并且能夠獲得無菌苗,提高其品質(zhì)及產(chǎn)量[3]。現(xiàn)在有一些在抗性和產(chǎn)量上有明顯優(yōu)勢(shì)的母株,通過胚胎、器官發(fā)生通過組織培養(yǎng)技術(shù)把劍麻的優(yōu)良性狀保留下來,從而選育出新的品種,但要培育出新品種還需要進(jìn)一步的技術(shù)努力。
2.2 體細(xì)胞雜交技術(shù)
現(xiàn)代技術(shù)中的體細(xì)胞雜交技術(shù)的研究于20世紀(jì)70年代起步,是Power在1970年時(shí)提出的體細(xì)胞雜交的設(shè)想,并且對(duì)原生質(zhì)體進(jìn)行了誘導(dǎo)融合研究。這種方法能夠克服由于遠(yuǎn)緣雜交而受到的雜交不親和限制,這種方法還能夠在種之內(nèi)、種之間、屬之間甚至科之間進(jìn)行雜交,使得植物中不同的科、屬或種間的細(xì)胞原生質(zhì)體能夠融合,然后經(jīng)過培養(yǎng)而育成為具有親本的優(yōu)良特性的新型品種。近幾年來,體細(xì)胞雜交技術(shù)有了迅速的發(fā)展,尤其是在幼嫩或成熟花粉的原生質(zhì)體與其體細(xì)胞的原生質(zhì)體相雜交也逐步成功。然后雖然體細(xì)胞雜交技術(shù)在很多種類的植物中的實(shí)驗(yàn)都取得了成功,但是在劍麻的選育種上,還沒有相關(guān)通過此技術(shù)而取得優(yōu)良品種的研究報(bào)道。
2.3 誘變育種
作為一種較新的育種方法,誘變育種雖然起步較晚,但是由于其有很多優(yōu)點(diǎn)如:方法簡(jiǎn)單易行、育種年限短等,所以關(guān)于誘變育種的研究成果相當(dāng)顯著。誘變育種近年來在改良物種生育期、改良抗性(如抗病性、耐寒性、耐旱性等)、改良結(jié)實(shí)性(高產(chǎn))和植株矮化等方面都取得了重大的進(jìn)展。誘變育種的原理是:利用B射線、α射線等各種放射線、或中子和激光等來處理物種的種子、珠芽、吸芽和地下莖切段,促使其遺傳性發(fā)生變異,然后選育出新的品種。其有明顯的特點(diǎn):如能夠提高物種的變異頻率;擴(kuò)大物種變異范;為選育出新品種提供豐富的原始材料。輻射而產(chǎn)生的變異部分較為穩(wěn)定,能夠在較短時(shí)間內(nèi)選育出新的品種,方法簡(jiǎn)便易行。對(duì)于誘變育種,我國(guó)麻類誘變育種正在進(jìn)一步加強(qiáng)射線方面的研究,大多數(shù)的科學(xué)家比較注重植株后代的表現(xiàn)結(jié)果,所以對(duì)于誘變機(jī)理和基因突變的成因所做的研究較少[1]。今后應(yīng)將基因工程與誘變育種等技術(shù)相結(jié)合,從而進(jìn)一步提高其方向性與準(zhǔn)確性,發(fā)展航天育種也是誘變育種工作一項(xiàng)新的措施。
2.4 基因工程育種技術(shù)
利用植物的基因工程育種技術(shù),不僅能夠打破物種之間的界限,從各種生物中提取出來有用的基因,然后通過基因轉(zhuǎn)移來改良現(xiàn)有品種,不但可以大大地縮短物種的育種周期,而且由于基因工程的高效性、專一性等優(yōu)點(diǎn),從而可以對(duì)劍麻進(jìn)行物種的定向改良。隨著生物技術(shù)不斷發(fā)展,已經(jīng)有越來越多的育種專家對(duì)這方面開始進(jìn)行研究。已經(jīng)有相當(dāng)多的報(bào)道報(bào)導(dǎo)了基因工程育種技術(shù)在其他麻類作物上的應(yīng)用研究。如1983年Hepburn等用根癌農(nóng)桿菌 去感染亞麻上胚軸,從而得到了亞麻腫瘤株系,自此人類開始了對(duì)麻類作物基因工程育種的研究。而1989年AlanMcHugen等人運(yùn)用了農(nóng)桿菌介導(dǎo)法把來自Arabidopsis的抗“綠黃隆”的突變乙酰乳酸合成酶(ALS)基因?qū)腚x體的亞麻細(xì)胞中,從而培育出來完全能育的抗除草劑的轉(zhuǎn)基因亞麻新型品種。中國(guó)對(duì)麻類的基因工程育種技術(shù)也做了相關(guān)的研究,雖然在劍麻的遺傳育種上還沒有相關(guān)報(bào)道,但是從其他麻類的研究情況看來,對(duì)劍麻基因工程育種技術(shù)進(jìn)行研究,將會(huì)給劍麻的育種和栽培工作帶來一個(gè)飛越性的突破。
3 結(jié)語
總之,要想劍麻高產(chǎn)栽培,就必須要利用常規(guī)的育種材料(如雜交種子等)和育種方式,在此基礎(chǔ)上再充分發(fā)揮現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù),將各方面技術(shù)互相結(jié)合、互相補(bǔ)充、綜合利用,才能夠育成更多更好的劍麻新品種,從而實(shí)現(xiàn)劍麻的高產(chǎn)栽培和創(chuàng)新栽培。
參考文獻(xiàn)
[1] 薛剛,王越川.近十年世界劍麻生產(chǎn)和貿(mào)易概況[J]熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué),2010(2).
關(guān)鍵詞:地方本科院校;植物保護(hù)通論實(shí)驗(yàn);專業(yè)調(diào)研
中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2016)24-0143-02
The Teaching Reform and Practice of Experiment of General Plant Protection in Local College
Shen Dengrong et al.
(Honghe University,Mengzi 661199,China)
Abstract:The teaching reform and practice of experiment of general plant protection in local college as an example,through professional research and student questionnaire survey,analyzes the existing problems of experiment teaching in local colleges. Put forward the diversified experiment teaching outline,the changing of teaching method and means and the diversified practice assessment system,provide a reference basis for the experimental teaching reform and practice in local college.
Key words:Local college;Experiment of general plant protection;Professional research
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是現(xiàn)代教學(xué)體系中不可缺少的重要組成部分,是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的重要手段和必要途徑[1]。植物保護(hù)通論實(shí)驗(yàn)是一門針對(duì)農(nóng)學(xué)類本科專業(yè)開設(shè)的有關(guān)植物保護(hù)方面的專業(yè)課程[2],主要介紹植物病害、蟲害等有害生物的發(fā)生規(guī)律、主要農(nóng)作物病蟲害綜合治理和植物保護(hù)技術(shù)推廣和農(nóng)藥管理等方面,為農(nóng)學(xué)類專業(yè)的學(xué)生提供全面系統(tǒng)的植物保護(hù)的理論知識(shí)和技術(shù)。筆者通過對(duì)云南省農(nóng)學(xué)類相關(guān)行業(yè)和企業(yè)的專業(yè)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)與植物保護(hù)技術(shù)相關(guān)的業(yè)務(wù)范圍包括以下2類:(1)農(nóng)資銷售類:主要以農(nóng)藥化肥的、營(yíng)銷和技術(shù)推廣為主;(2)農(nóng)業(yè)種植類:包括中藥種植、加工類,以三七、石斛等中藥材種植過程中的病蟲害防治為主;經(jīng)濟(jì)作物種植、營(yíng)銷類,以綠色水果、無公害蔬菜生產(chǎn)中的病蟲害防治為主;花卉生產(chǎn)類,以花卉生產(chǎn)中的病蟲害防治為主。
1 實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題
基于地方本科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需求,當(dāng)前實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)環(huán)節(jié)中還有許多問題亟待解決問題[3,4]。通過對(duì)學(xué)生的問卷調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在本實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在以下問題:
1.1 實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段單一、呆板 實(shí)驗(yàn)課教學(xué)目前主要采取“教師講解―標(biāo)本展示―學(xué)生模仿驗(yàn)證”的方式,在實(shí)驗(yàn)前教師介紹實(shí)驗(yàn)的基本原理、操作方法與步驟,學(xué)生完全是在指導(dǎo)教師設(shè)定的范圍內(nèi),機(jī)械地完成操作,缺少主動(dòng)的思考,一旦離開了教師,學(xué)生就無從下手。
1.2 實(shí)驗(yàn)設(shè)置不合理,內(nèi)容針對(duì)性不強(qiáng) 實(shí)驗(yàn)開展的項(xiàng)目主要依附于理論教學(xué)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性思維的設(shè)計(jì)性、綜合性和研究性的實(shí)驗(yàn)較少,從而造成孤立單元實(shí)驗(yàn)多,經(jīng)典實(shí)驗(yàn)過多,反映學(xué)科前沿的實(shí)驗(yàn)過少。由于部分實(shí)驗(yàn)課程的教材內(nèi)容具有明顯的地域性,許多內(nèi)容與地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)聯(lián)系不緊密,從而造成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與培養(yǎng)地方區(qū)域性人才的矛盾日益突出。
1.3 實(shí)驗(yàn)標(biāo)本數(shù)量不足、標(biāo)本老化 本實(shí)驗(yàn)的主要內(nèi)容是植物病蟲害的識(shí)別與鑒定,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生掌握鑒別病害、昆蟲種類的基本知識(shí)和技能。近年來教學(xué)經(jīng)費(fèi)的缺乏和化學(xué)農(nóng)藥的大量使用,給植物病蟲害標(biāo)本的采集和保存帶來嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。此外,植物病蟲害標(biāo)本經(jīng)過長(zhǎng)期保存后,在形態(tài)、顏色等方面都發(fā)生了不同程度的變化,失去了識(shí)別鑒定的主要特征,從而難以在教學(xué)中發(fā)揮實(shí)際的作用。
1.4 實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核單一、不合理 實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)沒有合理規(guī)范的評(píng)價(jià)體系。目前實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核成績(jī)由平時(shí)成績(jī)(60%)和期末成績(jī)(40%)組成,平時(shí)成績(jī)主要由實(shí)驗(yàn)報(bào)告和出勤率構(gòu)成。以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主的考核方式難以保證學(xué)生的參與度,學(xué)生之間實(shí)驗(yàn)報(bào)告的抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重,從而影響了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。
2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的改革與實(shí)踐
2.1 多元化實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱的建立 將實(shí)驗(yàn)教學(xué)劃為三類,分為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、研究性實(shí)驗(yàn)。(1)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn):以傳統(tǒng)植物保護(hù)學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)為指導(dǎo),結(jié)合本地區(qū)植物病蟲害的發(fā)生與危害現(xiàn)狀,包括植物病害癥狀觀察、臨時(shí)玻片制作、病原物的分離與培養(yǎng);昆蟲的形態(tài)觀察、重要目科的鑒定、植物病蟲害的田間調(diào)查、病蟲害標(biāo)本的采集與制作等。(2)綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn):在基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,構(gòu)建完善、實(shí)用且可行的綜合性教學(xué)實(shí)驗(yàn)??筛鶕?jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生個(gè)人興趣,自己動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,獨(dú)立或以團(tuán)隊(duì)的形式一起完成實(shí)驗(yàn)。(3)研究性實(shí)驗(yàn):從基礎(chǔ)性、綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)入手,開展研究性實(shí)驗(yàn),圍繞生產(chǎn)上重要病蟲害的發(fā)生,展開研究探索。在教師指導(dǎo)下,參加指導(dǎo)教師的科研課題或參加大學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)及創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃為主。教學(xué)大綱將綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比例由16.66%提升到33.33%,重在強(qiáng)化學(xué)生應(yīng)用專業(yè)知識(shí)的能力。
2.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法和手段的轉(zhuǎn)變 變知識(shí)教育為方法教育和能力培養(yǎng)。改變“先講后做”的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)法。教師重點(diǎn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)應(yīng)用前景分析,以及實(shí)驗(yàn)方法研究動(dòng)態(tài)指引。教師僅從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、故障或異?,F(xiàn)象入手啟發(fā)學(xué)生積極思考,引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析異常現(xiàn)象的原因。近年來多媒體技術(shù)在植物保護(hù)通論實(shí)驗(yàn)課上得到了普遍應(yīng)用,豐富了教學(xué)手段,在一定程度上有效彌補(bǔ)了標(biāo)本的缺陷,拓展了學(xué)生的視野。但多媒體技術(shù)的使用也要把握一定的度,避免出現(xiàn)理論教學(xué)中過多地“以看代做”的方式。
2.3 實(shí)踐考核方式的多樣化 實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核體系的構(gòu)建見表1,平時(shí)成績(jī)比例由原有的60%調(diào)整為30%,期末成績(jī)維持不變。新增實(shí)踐成績(jī)(標(biāo)本采集),比例20%,專題互動(dòng)成績(jī),比例10%。實(shí)踐考核方式調(diào)整后考核方式多樣化,實(shí)踐成果、互動(dòng)式專題討論和實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫以考核學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的綜合能力。例如隨機(jī)選取鮮活的實(shí)物標(biāo)本,考查學(xué)生對(duì)生產(chǎn)中重要病蟲害的識(shí)別與診斷能力;每階段實(shí)踐結(jié)束后,學(xué)生以團(tuán)隊(duì)的形式,以多媒體等方式展示學(xué)習(xí)筆記、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、討論講座、實(shí)踐成果展示。
3 結(jié)語
深化實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),需要不斷進(jìn)行探索、總結(jié)和完善[5,6]。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革需要考慮學(xué)校自身的特點(diǎn)和定位,從而避免改革過程中的生搬硬套。本研究以紅河學(xué)院開設(shè)的植物保護(hù)通論實(shí)驗(yàn)為例,通過對(duì)教師、學(xué)生的調(diào)查問卷,找出問題存在的癥結(jié)所在,同時(shí)為增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)尋找路徑提出對(duì)策建議,為地方本科院校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革提供參考。
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級(jí)別:部級(jí)期刊
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