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論文關(guān)鍵詞:職業(yè)教育;營銷專業(yè);課程體系
一、確定營銷專業(yè)課程系統(tǒng)解決方案基本理念
職業(yè)教育理念在市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)方案上要求突出在培養(yǎng)學生實踐性和技能性的同時,注重學生人文綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。具體操作上應(yīng)體現(xiàn)在以下幾個方面:
(一)構(gòu)建科學的市場營銷專業(yè)課程體系
根據(jù)職業(yè)教育對市場營銷專業(yè)的要求,在課程體系構(gòu)建上要系統(tǒng)思考,科學設(shè)置。實現(xiàn)在應(yīng)用性、實踐性、技能性人才培養(yǎng)目標實現(xiàn)的同時,注重學生人文社會綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。因此,在課程體系構(gòu)建上不僅要思考使學生系統(tǒng)學習市場營銷及工商管理相關(guān)理論知識,還要考慮打好學生人文、社會方面的堅實基礎(chǔ)。
(二)靈活設(shè)計專業(yè)實踐課程環(huán)節(jié)
根據(jù)學習進度及學生的接受度,靈活設(shè)計和安排具有針對性的實踐教學內(nèi)容,激發(fā)學生參與營銷實戰(zhàn)實踐的積極性。同時每學期安排2-3次來自行業(yè)企業(yè)現(xiàn)場,實踐經(jīng)驗豐富,且有一定理論水平的營銷專家,擔任客座講師,做專題型講座,以培養(yǎng)學生對市場的深度認知。
(三)注重多種教學方法的有機結(jié)合
注重教學過程中模擬商業(yè)氛圍的營造,通過小組討論法、頭腦風暴法、情境模擬法及案例教學法等多種能夠開發(fā)學生學習潛能的教學方法和教學手段,使學生直觀感受營銷實踐工作的復(fù)雜性、多變性及科學性。
(四)關(guān)注營銷動態(tài),及時更新教材內(nèi)容
營銷實踐的多變性、動態(tài)性要求市場營銷專業(yè)教師必須及時了解市場宏觀環(huán)境的變化趨勢,行業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、營銷手段的創(chuàng)新、業(yè)態(tài)變化等信息,并把這些變化體現(xiàn)在教材中,實現(xiàn)教材內(nèi)容的動態(tài)化、現(xiàn)代化和國際化。
二、考察分析市場營銷專業(yè)崗位工作任務(wù)
職業(yè)教育對市場營銷專業(yè)學生要求要有較高的實踐能力、敏銳感知市場的能力和營銷方案執(zhí)行能力,這就要求在課程設(shè)置時要結(jié)合當?shù)厥袌鰧嶋H情況,深入考察分析市場營銷專業(yè)崗位工作具體任務(wù),具體方法可采用專業(yè)教師、典型行業(yè)營銷專家、工商管理人士、部分學生共同組成調(diào)研小組,分析各個營銷崗位在營銷任務(wù)完成過程中的具體工作任務(wù),并進行整理、歸納和總結(jié)。
鄭州電專在實施過程中通過對鄭州市房地產(chǎn)行業(yè)、汽車行業(yè)、計算機行業(yè)、電力行業(yè)、零售企業(yè)等20余家行業(yè)企業(yè)的調(diào)查研究確定了市場調(diào)研(包括調(diào)研設(shè)計、實施、資料整理、結(jié)果預(yù)測、調(diào)研報告等工作);市場環(huán)境分析;消費者行為分析;市場細分;目標市場選擇分析;市場競爭戰(zhàn)略分析;產(chǎn)品策略選擇;價格策略與分析;渠道管理(包括中間商的選擇、調(diào)整和激勵等);促銷策略制定;營銷控制;顧客開發(fā)及管理;顧客異議處理;產(chǎn)品推廣;市場開拓;交叉銷售;銷售管理;廣告策略選擇(包括廣告目標設(shè)定、廣告計劃制定、廣告內(nèi)容設(shè)計、廣告媒體選擇、廣告策略選擇、廣告實施及廣告效果測定等);網(wǎng)絡(luò)營銷(包括檢索網(wǎng)絡(luò)信息、網(wǎng)上信息、申請域名、網(wǎng)店建設(shè)、申請網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)等);采購商品;商品儲存管理;物流管理(包含制訂配送方案、處理配送信息、實施物流配送);電子合同簽訂;銷售團隊管理等25類市場營銷崗位具體工作任務(wù)。
三、實踐項目任務(wù)分析及課程體系確定
學習過程實踐項目任務(wù)分析及課程體系確定是職業(yè)教育市場營銷專業(yè)課程系統(tǒng)解決方案研究的核心內(nèi)容。
按照市場營銷崗位工作具體任務(wù)調(diào)研結(jié)果,由學校專業(yè)建設(shè)委員會成員對市場營銷專業(yè)學習過程實踐項目任務(wù)進行分析論證,確定學習課程體系。我們確定了市場營銷專業(yè)學習過程的6類實踐項目,11門學習課程。分別是市場調(diào)研(問卷設(shè)計、調(diào)研方案的實施、調(diào)查資料整理、調(diào)研資料的處理、市場調(diào)研預(yù)測、撰寫調(diào)研報告)工作任務(wù)學習過程的實踐項目任務(wù)為進行市場調(diào)研,對應(yīng)學習課程為《市場調(diào)查及預(yù)測技術(shù)》;市場營銷環(huán)境分析、消費者行為分析、市場細分、目標市場徐選擇與分析、市場競爭戰(zhàn)略選擇、產(chǎn)品策略選擇、價格策略與分析、渠道管理、促銷策略制定、營銷控制等工作任務(wù)對應(yīng)學習過程的實踐項目名稱為營銷策劃,其學習課程為《市場營銷基本理論》與《市場營銷策劃》;顧客開發(fā)及管理、顧客異議處理、產(chǎn)品推廣、市場開拓、交叉銷售、銷售管理等工作任務(wù)在學習過程的實踐項目為產(chǎn)品銷售,對應(yīng)的學習課程為《銷售管理》、《推銷及談判技巧》、《消費者行為分析》;檢索網(wǎng)絡(luò)信息、網(wǎng)上信息、申請域名、網(wǎng)店建設(shè)、申請網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)等工作任務(wù)對應(yīng)的學習過程實踐項目為《電子商務(wù)》,學習課程為《電子商務(wù)技術(shù)與實務(wù)》、《網(wǎng)絡(luò)營銷》;廣告目標設(shè)定、廣告計劃制定、廣告內(nèi)容設(shè)計、廣告媒體選擇、廣告策略選擇、廣告實施及廣告效果測定等崗位任務(wù)對應(yīng)學習過程實踐為廣告制作,學習課程為《廣告創(chuàng)意與表現(xiàn)》;制訂配送方案、處理配送信息、實施物流配送等崗位任務(wù)的學習過程實踐項目為物流管理,對應(yīng)學習課程為《物流管理實務(wù)》。
四、具體教學實施過程設(shè)計
在市場營銷崗位工作具體任務(wù)、學習過程實踐項目確定及學習課程分析的基礎(chǔ)上,對每門課程進行系統(tǒng)的及獨特的教學過程實施設(shè)計是職業(yè)教育市場營銷專業(yè)課程系統(tǒng)解決方案研究的關(guān)鍵,而教學策略選擇及設(shè)計又是教學過程實施設(shè)計的重中之重。以《市場營銷策劃》課程為例,鄭州電專市場營銷專業(yè)教學團隊根據(jù)該課程實現(xiàn)過程中對真實環(huán)境的強烈依賴性特征,著重于課程實施過程中結(jié)合實際、開放課堂、刺激興趣及合作學習策略的設(shè)計應(yīng)用?!妒袌鰻I銷策劃》課程教學策略研究應(yīng)用結(jié)果剖析如下:
(一)開放式策略應(yīng)用
環(huán)境依賴性、應(yīng)用性、實踐性是市場營銷策劃課程的突出特點,因此在教學過程中必須堅持開放式教學原則。
鄭州電專市場營銷策劃課程在開放性教學策略實施過程中通過以下途徑實現(xiàn):其一:聘請企業(yè)經(jīng)驗豐富的營銷專家到學校做講座。如在產(chǎn)品組合策劃內(nèi)容實施時我們聘請了迪信通手機連鎖金水路店店長講授手機連鎖企業(yè)產(chǎn)品組合的營銷實戰(zhàn)方法和技巧。其二:通過堅持營銷策劃案例選擇和任務(wù)設(shè)計來自于真實企業(yè)真實問題的思路。例如在市場調(diào)研策劃教學任務(wù)設(shè)計時,任務(wù)設(shè)計來自于學校附近的新世界百貨。學生在任務(wù)完成過程中必須深入真實企業(yè),為制定市場調(diào)研方案收集真實詳細的信息資料,在過程中自然領(lǐng)會、掌握所學相關(guān)知識。其三:專業(yè)教師參與企業(yè)營銷策劃實戰(zhàn)及策劃咨詢服務(wù),使課堂真實化、生動化,實現(xiàn)理論和實踐的高度融合。
(二)刺激興趣策略
在多數(shù)職業(yè)院校,市場營銷策劃課程的前序課程是市場營銷技術(shù),在市場營銷技術(shù)課程里已經(jīng)講授了市場營銷理論的系統(tǒng)知識,因此,市場營銷策劃課程的側(cè)重點是通過大量的策劃實例研究分析、真實策劃項目任務(wù)訓練、策劃方案撰寫等手段進一步刺激學生的學習興趣,使學生在此過程中體驗營銷策劃的思維方法及規(guī)律,感受營銷策劃課程的魅力,認識營銷策劃課程的實用性。鄭州電力高等??茖W校在營銷策劃課程的實施過程中采用了大量來自電力行業(yè)(如鄭州市供電公司)、汽車行業(yè)(如裕華奧捷4S店)、零售企業(yè)(大商新瑪特、新世界百貨)的真實策劃實例,大大提高了學生參與營銷策劃實踐的積極性。
(三)拋錨式教學策略應(yīng)用
拋錨式教學策略強調(diào)教學要以真實事例或問題為基礎(chǔ),主張引導(dǎo)學生進行自主探究學習,是一種建立在建構(gòu)主義教學理論基礎(chǔ)上的教學策略。關(guān)注學生營銷職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),此方法的實施能夠提高學生利用營銷知識思考和解決實際問題的能力。
真實企業(yè)、真實事件和真實問題的選擇與設(shè)計是拋錨教學策略在營銷策劃課程中實施的關(guān)鍵。環(huán)境依賴性和實用性是市場營銷策劃學科的典型特征,因此,拋錨教學策略是市場營銷策劃課程教學的必然選擇,具體體現(xiàn)在案例選擇和課程設(shè)計中。
我校在案例選擇上,堅持以中國知名企業(yè)最新營銷策劃典型案例為主,選擇學生熟知度高且感興趣的行業(yè)、企業(yè)及產(chǎn)品,如電力行業(yè)、零售企業(yè),地產(chǎn)行業(yè)、運動產(chǎn)品、手機、家電、飲料、電子產(chǎn)品等。案例選擇要具有知名度、美譽度、獨特性、影響力。教學中,我們選擇了“紅罐王老吉品牌定位戰(zhàn)略”、“華與華孔雀城營銷策劃”、“納愛斯男女牙膏廣告策劃”等極富影響力的案例,通過對此類案例的學習研討,能夠激發(fā)學生策劃創(chuàng)意的熱情和欲望。
鄭州市是較為發(fā)達的商業(yè)城市,學校的地理位置處于鄭州市商業(yè)中心,為學生學習市場營銷策劃課程提供了極大的方便,因此我們在課程設(shè)計中以鄭州市典型商業(yè)企業(yè)為依托,使營銷策劃項目設(shè)計實現(xiàn)真事真做。例如在進行STP分析內(nèi)容時,選擇了鄭州市航海路茶葉批發(fā)市場作為研究對象,要求學生分組提交可行性方案報告,學生通過實地調(diào)查、訪談及資料整理,對STP理論有了直觀深入的認識,市場分析能力得到了真正的提高。
(四)合作學習策略應(yīng)用
合作學習的特征包括異質(zhì)分組,積極互助、分工合作、資源共享和集體獎勵體系。
在市場營銷策劃實戰(zhàn)中,任何營銷方案的策劃單靠個人力量很難對復(fù)雜的市場做出準確的判斷,必須由項目團隊成員共同完成。因此在職業(yè)教育市場營銷策劃課程中應(yīng)用合作學習策略能夠最大限度地實現(xiàn)教學目標。因為合作學習可以通過小組討論、大組或全班共享討論結(jié)果的方式,使問題解決方案更加全方位且富有創(chuàng)意,加深學生對營銷策劃基本理論、方法和技巧的理解和記憶。
我校在教學過程中具體采用列隊報數(shù)隨機劃分5-8人小組的方法,保證小組成員在性別、特殊能力、性格、學習能力、理解力及其他品質(zhì)上的異質(zhì)性,實現(xiàn)合作學習小組成員多元化的要求,這樣的小組劃分能夠使每個成員在合作中學習接納他人,共同進步,達到小組效率最大化。
小組成立初期建立小組成員的行為規(guī)范,我校在實施過程中采用小組組名、loge設(shè)計、組規(guī)、組訓撰寫等方法,加強小組成員之間的互相了解和信任,增強小組凝聚力。
通過每完成一項任務(wù)輪換一次小組組長、輪流擔當任務(wù)匯報發(fā)言人及任務(wù)結(jié)果報告撰寫人等,鍛煉小組成員的責任感及集體榮譽感。
為了營造合作學習教學環(huán)境及氛圍,減少教師與學生之間、學生與學生之間交流的障礙在市場營銷策劃課程教學過程中我們選擇能夠移動桌椅的教室,每個小組圍坐成半圓形或圓形,且根據(jù)任務(wù)的不同小組和大組之間可以變換組合。實現(xiàn)學生與學生之間、教師與學生之間及小組與小組之間思想、觀點、創(chuàng)意的充分交流,也使每個個體得到的知識和信息更加多樣化。同時也鍛煉了學生的組織能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、表達能力、執(zhí)行能力、溝通能力、團隊合作能力。