幼兒園食品安全管理計劃精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的幼兒園食品安全管理計劃主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：幼兒園食品安全管理計劃范文

貫徹執行國、省、市食品安全法律法規和決策部署，堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”工作方針，進一步構建學校食品安全保障體系，全面提升監督管理能力和保障服務水平，努力確保廣大師生身體健康和生命安全，切實維護學校社會和諧穩定。

二、工作目標

以“夯實基礎、完善制度、加強培訓、強化監管、提升效能”為工作主線，全面推行食堂自辦自管、成本經營、營養配餐模式，著力強化責任落實和風險防控，著力解決突出問題，杜絕食品安全責任事故和管理服務問題引發不穩定因素，努力辦安全優質、服務一流、師生滿意食堂，解決好師生“吃”的民生。

三、主要工作

（一）促進食堂建設，努力筑牢食品安全承載實力

1．嚴格按照教育廳等六部門《關于印發<省農村義務教育學校食堂（伙房）建設指導意見（試行）>的通知》等文件要求，促進學校食堂基礎設施建設和設施設備配置，突出幼兒園食堂改造重點，指導各地抓2-3個成片連線幼兒園“標準化食堂”示范點改造建設。

2．繼續全力做好第三批約10個“關愛廚房”項目的規劃建設、設備配置和使用管理等一系列工作。

3．建立與教育內部計財、項目部門和規劃設計部門的溝通協調機制，建立學校食堂建設改造設計需教育內部食品安全管理部門和當地食品藥品監管部門審查程序，確保新建和改擴建食堂符合餐飲服務許可要求，從硬件布局上消除食品安全隱患。

（二）規范證照管理，堅決杜絕違法違規經營行為

1．督促學校（幼兒園）食堂取得有效《餐飲服務許可證》，堅決杜絕無證運營。

2．嚴格學校食品從業人員持證上崗制度，確保從業人員持有效健康證和培訓合格證上崗率達到100%，堅決杜絕從業人員先上崗后辦健康證和培訓合格證。

3．依法執行勞動用工制度，落實從業人員勞動保障待遇，建立員工激勵機制，構建和諧勞動關系，杜絕勞資糾紛和可能導致的不安全、不穩定因素。

（三）重視教育培訓，不斷增強安全意識應急能力

1．進一步強化學校食品安全教育宣傳。以食品安全“進學校”活動為抓手，將食品安全納入中小學相關課程，堅持上好食品安全課；開展食品安全宣傳周、3·15消費者權益日等活動；做好食品安全法律法規特別是新修訂食品安全法的宣貫和科普知識宣傳普及，增強師生食品安全意識，培養少年兒童良好飲食衛生習慣，提高自我防護能力。

2．持續開展厲行勤儉節約、反對鋪張浪費主題實踐、愛糧節糧、感恩教育和首屆征文活動，辦“節約型”食堂、樹“光盤族”典范，弘揚勤儉節約、艱苦奮斗傳統。

3.分解落實宣傳目標任務，進一步做好在各級媒體加強學校食品安全的宣傳報道工作。

4．大力開展食品安全監管和從業人員教育培訓工作。制定培訓計劃，分層舉辦學校食品安全管理和從業人員培訓班，突出幼兒園培訓專題，啟動首批營養師、食品安全師培訓工程。

5.召開學校食品安全專題工作會議；精心培育和打造幼兒園、職業院校食品安全現場看點并召開全市現場會。

6.組織開展“走出去、請進來”學教、培訓活動。

7.完善各級食品安全應急預案和以學校食堂停水電氣為重點的后勤保障應急預案，開展應急演練。

（四）突出制度執行，扎實抓好食品安全規范管理

1．統一修訂完善制度、規程、要訣、臺賬，強化執行和落實。嚴格依法亮證經營、索證索票、試嘗留樣等一系列、一整套食品安全管理制度、措施執行力度，全面提升抗食品安全風險能力。嚴格系列臺賬使用管理，突出校長監管、健康管理、消殺滅害、食品添加劑和餐廚廢棄物五本薄弱臺賬管理。

2．建立全市學校食堂大宗食品原料供應商名錄制，逐步規范食品原料定點采購，確保采購源頭可控，降低采購成本。

3．嚴把食品采購索證索票、查驗登記、試嘗留樣、售賣配送等各環節安全操作規程關，實施全過程無縫監管。

4．學校食堂和食品賣場經營者以及大宗食品供應商，應按資教發〔2011〕179號文件投保校（園）食品安全責任保險。

（五）把握重點關鍵，持續開展食品安全專項整治

1．深入開展專項整治。重點治理和堅決杜絕非法添加和濫用食品添加劑、使用地溝油、病死（害）畜禽、不合格調味品、私屠濫宰畜禽、注水肉、違規處置餐廚廢棄物等突出問題。

2．開展重大節假日、重大活動、重要時期、季節交替期和重點學校、重點區域、重點部位的專項整治和明查暗訪。

3．加大對學校食堂、宿舍消防、水電氣設備設施的巡查、校驗和檢修力度，確保消防設施器材、水電氣壓力表、安全閥、管道和鍋爐、電梯等特種設備設施安全使用。嚴格相關從業人員持證上崗、安全責任人信息、崗位職責和設備設施操作規程上墻制度，加強檢查和值班記錄，規范資料歸檔。

（六）實行民主監督，完善學校食堂服務保障體系

1．規范食堂財務。堅持“公益性”和“非盈利”原則，嚴格成本核算、實施精細化管理、降低營運成本，穩定飯菜質量和價格，公示食堂財務。

2．建立監管機制。成立食堂管理委員會、學生膳食委員會、食堂值班崗等校內組織以及學生家長、有關專業人士和社會人士參與的校外監督組織；公示每周配餐計劃、原輔料采購價格、帶量食譜成本構成，監督飯菜質量，檢查飯菜份量；建立滿意度評價體系與常態評價制度；推進完善學校食堂社會監督試點工作。

3．暢通訴求渠道。設立投訴電話、電子郵箱、校長信箱、建議收集箱、食堂接待日等溝通平臺，及時掌握學生思想動態，有效化解問題矛盾；加強與食堂管理、經營者信息溝通，隨時查找整改問題隱患；加強與從業者的溝通交流，關心他們疾苦，幫助解決實際困難，激勵員工用熱心和愛心從業，安全、優質服務師生；加強校園網絡管理，監測網絡輿情信息，及時掌握并消除各類虛假信息和不實傳言的負面影響，消除隱患和不穩定因素。

四、保障措施

（一）強化組織領導，落實監管責任

1．市、縣、學區、校（園）層層簽訂學校食品安全責任書，分解落實目標任務。

2．教育主管部門應將學校食品安全工作列入重要議事日程，納入目標考核重要指標，強化屬地監管責任，制定并組織實施學校食品安全工作規劃和年度計劃；完善校（園）長第一責任人責任體制，配備首席食品安全官或專兼職管理人員，落實監管責任。

3．組建市、縣、學區三級專家骨干團隊，充分發揮專家骨干在食堂規劃設計建設、設備設施配備、規范化管理、人員隊伍培訓等方面的作用。

（二）嚴格保障機制，提高監管能力

1．全面落實首席食品安全官工作要求，強化教育培訓，確保充分履行崗位職責，提升食品安全管理效能。

第2篇：幼兒園食品安全管理計劃范文

廚房工作人員

二、責任要求：

1.積極學習《食品衛生法》和預防食物中毒的有關知識，提高衛生意識，強化衛生法制觀念。

2.抓好廚房管轄的室內外環境衛生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要干凈、暢通、無異味。

3.加強食物監督，經常性地檢查食物情況，不得購買變壞、污染的食物，熟食時間不得超過4小時。

4.加強餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。

5.養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個人衛生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發、勤換衣。

6.注意用電、煤氣的安全，對用電、用氣結束時，要馬上關閉。廚房門窗及時關好，人一旦離開隨手關門關窗。

7.按食品衛生制度，搞好食品衛生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

8.按不同的季節消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅持采用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。

9.嚴格食品原料的定點采購和索證制度，確保來源的安全可靠。

10.經常關注廚房的用餐情況，一旦發生特殊情況馬上報告。

三、責任追究：

1.廚房責任人違反上述有關規定，有失責行為，由領導班子會議研究，給予一定的處理。

2.發生飲食事故，經幼兒園領導班子研究，經予嚴肅的處理;嚴重的交由上級部門或司法機關處理。

3.本責任書一式兩份，負責人和責任人各執一份。簽訂之日起生效。直至相關責任人離園或離職時自動失效。

幼兒園食品安全工作計劃【二】一、指導思想：

食品衛生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關于廣大師生員工的生命安全，是維護幼兒園和社會穩定的大事。為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的規定》和《省政府關于進一步加強食品安全工作的意見》、《幼兒園衛生工作條例》、《教育部，衛生部關于加強幼兒園衛生防疫與食品衛生安全工作意見》等法律法規，以預防和遏止重特大食品安全事故，切實加強食品安全工作，努力營造幼兒園食品放心消費的環境為目標，堅持消除食品安全隱患，全面落實食品安全責任制，圍繞幼兒園為學生著想，教育為人民服務的宗旨，牢固樹立師生生命健康第一，責任重于泰山的意識，普遍建立和健全食品安全長效管理機制，從根本上增強教育系統防范食品安全事故的能力，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學創造一個安全穩定的環境，特制定本計劃。

二、明確職責：

(一)幼兒園分管副園長應當履行的職責如下：

1.加強對幼兒園的食品衛生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛生安全檢查，發現事故隱患及時督促整改，并做好學生課營養餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛生的管理和督查。

2.幼兒園食品安全的管理人員和從業人員實施食品衛生知識、職業道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。

3.加強幼兒園食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛生要求，并與幼兒園招生規模相適應。幼兒園食堂及飲用水等基礎設施達不到衛生要求或與辦學規模不相適應的，要責令其限期整改。

4.督促落實食品衛生安全責任制度和食品衛生安全事故責任追究制度。

5.開展健康教育，普及學生食品衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。

(二)幼兒園應當履行的職責如下：

1.幼兒園定期召開食品衛生安全專題會議，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛生安全，發現安全隱患，及時整改，達不到衛生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個備案

一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;

二是發現安全隱患要有整改記錄備案;

三是出現食物中毒要有處理意見記錄備案;

四是要制定飲食衛生事故應急處理預案備案。

2.幼兒園食堂應堅持服務師生，保本微利的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛生安全管理制度。

3.幼兒園要加強飲用水的衛生管理，必須向學生提供足夠的符合衛生標準的飲用水和必要的洗手設施。幼兒園供水工作由專人監管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4.食堂從業人員必須按照《中華人民共和國食品衛生法》要求接受食品衛生知識和衛生法律知識培訓，并持有衛生監督部門指定醫療單位檢查的健康證明。發現患有影響食品衛生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。

5.幼兒園食堂物資實行準入制度，定點采購，并建立采購索證及驗收制度。

6.開展健康教育，普及飲食衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。

7.加強食堂及飲用水源的安全保衛工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防投毒事故的發生。

8.幼兒園發生食物中毒事故后，應當迅速向當地衛生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。

三、具體措施：

建立幼兒園食品衛生安全工作制度。一是建立幼兒園突發公共衛生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食物中毒在內的突發公共衛生事件的上報工作。發生食物中毒等突發公共衛生事件，要立即報告當地衛生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的調查處理工作;報告內容為發生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數、臨床表現、已采取的措施、可疑食物、聯系人姓名、聯系方式等有關內容。二是建立突發公共衛生事件應急處理機制。幼兒園應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制。發生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應采取下列措施：

(1)立即停止生產經營活動，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛生行政部門報告;

(2)協助衛生機構救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場;

(4)配合衛生行政部門進行調查，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品;

(5)落實衛生行政部門要求采取的其他措施，把事態控制在最小范圍。三是建立幼兒園食品衛生責任追究制度。對違反規定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責任人追究責任。

2.檢查各校食品衛生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結，對要整改的單位督促完成。

3.繼續開展專項整治工作，確保所有幼兒園食堂、從業人員健康持證率達100%。

4.定期開展培訓。定期開展對幼兒園衛生主管領導和幼兒園食堂負責人的衛生法律和食品衛生知識培訓。

四、主要工作：

1，加強宣傳，開展健康教育活動，培養師生良好的個人衛生習慣.

2，與衛生部門聯合每季度對全市各級各類幼兒園食堂食品衛生進行一次檢查

3，暑假對全園后勤人員進行一次培訓，提高后勤工作人員的專業素質

4，幼兒園食堂食品衛生工作總結，評比

五、活動安排：

二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛生工作

三月份:幼兒園食堂食品衛生檢查

四月份:幼兒園健康教育工作檢查

五～六月份:幼兒園食堂食品衛生第二次檢查

七～八月份:后勤工作人員培訓

第3篇：幼兒園食品安全管理計劃范文

關鍵詞： 幼兒教育 安全工作 和諧健康

孩子的安全涉及千家萬戶，關系到社會穩定，《綱要》（試行）指出：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位。”由此可見，幼兒園的安全，特別是幼兒的安全是至關重要的，幼兒年齡小，缺乏自我保護能力和安全防范意識，又有好奇、好動好探索的欲望，在生活中對危險事物不能做出正確的判斷，不能預見其行為的后果，遇到事物不能做出正確判斷，面臨危險不會保護自己，因此幼兒園作為集體保育教育機構，必須對幼兒的安全負責，為此我認為應從以下幾個方面做起。

一、組建安全網絡機構，落實安全責任制

為了切實加強幼兒園管理，杜絕安全事故發生，首先應成立一支由園長親自牽頭擔任組長，后勤主任、保健醫生、水電工、食堂、門衛及各班班長為成員的安全管理領導小組。園長作為園里安全工作的第一責任人，負責幼兒園安全工作的教育、檢查及指導，要牢固樹立“安全第一”的思想和法制觀念，將安全工作提上重要的工作日程；要協調好全園安全工作，時時講安全、天天講安全、逢會講安全；要警鐘長鳴，從思想上鼓勵教職工不斷提高安全意識，增強他們的安全責任感和使命感。后勤主任要根據幼兒園的總體部署抓好各項安全工作的落實。各個成員從各自的工作層面上，樹立“安全第一，預防為主”的意識，認真開展工作，使安全工作在管理上形成層層有人管、級級有落實、事事有人負責的良好局面。

二、加強安全教育，提高安全防范意識

（一）提高教職員工的安全意識

幼兒是民族的希望、國家的未來，《綱要》第二部指出：“安全是幼兒園開展工作的前提，培養幼兒健康是幼兒園辦園的目標。”沒有安全談不上健康，而保護幼兒的安全是幼兒園教職工的重要職責，教師更是幼兒園安全教育的主要實施者和幼兒安全的守護者。教師的觀念與行為是幼兒安全的重要基礎，只有認識提高了，思想重視了，觀念轉變了，才能更好地保障幼兒的安全。因此，園長要通過多種教育方式轉變教職工觀念，使他們認真細致地做好本職工作，避免意外事故的發生。同時，責任不明、管理不善是導致安全事故的主要原因，因此，園領導首先要熟悉必要的法律知識，制定一整套系統、完善、責任明確的安全管理制度，定期召開安全管理小組會議，健全、修訂安全制度和應急預案，在每學期的開學初與每一位教職工簽訂安全工作責任書，明確各自的安全職責，各班各科室根據各自的實際情況在開學初制訂一份安全計劃，期末針對計劃進行總結，從中改正不足，發揮優點，進一步增強廣大教職工的安全意識，營造“關注生命，關愛生命“的氛圍，為幼兒創設安全、和諧、溫馨的物質環境和心理精神環境，使幼兒體驗到身體及心理上的安全。

（二）加強幼兒安全教育

《綱要》規定：“知道必要的安全保健常識，學習保護自己。”因此要將幼兒安全教育納入幼兒園的教育教學計劃中，根據幼兒年齡、思維發展的特點，運用多種多樣、生動活潑的教育形式，開展教育。如：大班開展以交通安全主的教育內容，開展“安全過馬路”、“有趣的交通標志”、“過街要走人行道”等交通安全教育內容，采用環境布置、圖片展覽、講故事、朗誦兒歌、游戲活動等形式，讓幼兒了解交通規則及交通安全常識，不斷提高幼兒的安全防范意識。中班可以開展食品安全主題活動，通過故事《小豬生病》、《不吃太多的甜食》、《注意飲食衛生》、《三無食品能吃嗎》告訴幼兒不吃“三無食品”，使幼兒知道要吃干凈的食物，飯前便后要勤洗手，飯后要漱口，早晚要刷牙，從小養成良好的衛生習慣。通過設計食品安全知識調查表，幼兒知道食品衛生的重要性，增強幼兒的自我保護意識。小班主要培養幼兒的自我保護意識，教育幼兒不隨便跟陌生人走，不隨便吃陌生人的東西，記住家庭電話、住址及父母姓名。如：可以通過講故事《小明和陌生人》，向幼兒介紹迷路時或陌生人帶走自己的自救方法。開展“危險的地方”、“遇到意外的時候”安全主題活動，教育幼兒應該怎樣注意安全，避免危險，遇到危險時不慌張，沉著應付，采取應急措施，增強幼兒的自我保護意識。除此之外，還可以讓幼兒通過自身觀察，尋找和發現周圍生活中的危險源，并把危險的地方記錄下來，設計安全指示標志，當好安全小衛士，提醒大家注意安全，同時教給幼兒必要的安全知識，提高幼兒的自我保護能力。

三、強化重點環節，確保安全措施實施

（一）晨檢安全

幼兒園里無小事，一些再普通不過的物品，在孩子手里都可能會造成重大的傷害，因此，對幼兒來園后的第一個環節就是晨檢，保健醫生要認真做好“一摸、二問、三檢查”。檢查孩子是否攜帶危險物品來園，以免發生不必要的傷害，同時要認真做好幼兒的缺課登記和患病幼兒的跟蹤觀察工作，確保保健工作的安全。

（二）門衛安全

門衛是進出校園的必經要道，是校園的安全的第一關，因此要嚴格執行門衛制度，做好人員進出的登記記錄，對來訪人員，要登記核實后才能入園，對中途離遠的幼兒要憑家長接送卡和班主任教師的簽條幼兒才能離遠，幼兒接送時段，嚴格按接送卡接送。園領導在接送時段要輪流到門衛值日，針對周邊道路擁擠與車輛停放困難問題，指揮門衛保安一起做好疏導工作，確保校園周邊道路暢通，保證家長和孩子的出入安全。

（三）食堂安全

食堂安全關系全園師生的飲食安全，因此要與正規的供貨商簽訂安全協議書，索要三證，嚴格按照《食品衛生法》要求，組織食堂人員每年體檢一次，食堂人員持健康證達100%，把好食品質量關。每天認真做好食品的驗收、進出庫的記錄。對加工的食品嚴格做到煮熟煮透，盡量做到色香味俱佳，做好食物留樣、餐具消毒、食堂衛生保潔工作，確保幼兒膳食質量和安全。

（四）設備設施安全

第4篇：幼兒園食品安全管理計劃范文

平安校園創建工作總結

Xxx鎮中心幼兒園始建于2010年，現有教學班5個，在園幼兒160名，教職工29名，占地面積約1980.4平方米，建筑面積960平方米。幼兒園秉承“擁有愛心，學會關心，培養信心，激勵創新”的辦園宗旨，堅持“培養德智體美全面發展的新世紀兒童”的辦園目標，和“發展每個孩子，快樂每個孩子”的幼兒發展理念，傳承與發展以

“中華文化”為主題的園本特色文化，努力實現孩子在幼兒園健康、快樂、有愛的發展。

安全工作是我園工作的重中之重。為不斷加強我園安全工作的基礎建設，全面落實安全管理的工作責任，扎實做好園內及周邊治安綜合治理工作，努力營造一個教育有方、管理有序、防控有力、安全穩定的平安校園，園領導班子研究決定申報創建“平安校園”。幼兒園安全工作心系千家萬戶，“幼兒園無小事，安全工作是大事”?。按照上級主管部門關于安全工作的安排部署，我園始終堅持“安全第一，預防為主”的指導方針，緊緊圍繞“維護幼兒園的教學和生活秩序，保障師生人身和財產安全”這一中心，扎實開展工作，取得很好的效果。現將近年來我園的安全工作簡要匯報如下：

一、強化安全管理，落實幼兒園“一崗雙責”。

1、加強完善相關制度，做到以章治園。在每月的月研判會上，我們把幼兒園安全工作擺上重要議事日程，納入年度工作計劃；此外還經常召開安全專題園務會議，分析園所各層面容易出現的安全問題，研究制定具體方案和措施，促進幼兒園安全工作扎實開展。為確保安全工作責任的落實，建立健全安全工作責任制，每學期開學初，園長與各類人員簽訂安全目標責任書，使安全工作責任到人，實行層層負責的目標管理責任制，做到年初有計劃、有部署，平時有督查、年終有總結。做到職責相連，增強教師的責任心，落實幼兒園“一崗雙責”。

2、堅持做好安全值班，落實校門口領導值班制度，成立安全管理小組，由園長親自擔任組長，成員為各分管領導和班主任。發現問題及時整改上報，并認真做好安全隱患排查記錄，切實將安全工作做扎實。

3、加強門衛管理制度。為保證幼兒安全，嚴格執行出入園制度，家長接送幼兒必須持有接送卡，如有特殊情況必需由家長事前說明。家長中途有事需要接孩子離園，先要給本班老師打電話，由老師將孩子安全送到家長手中。并規定凡不認識的人或未成年人來接孩子，一律不準放行。同時幼兒園大門安裝了一系列門禁系統。門衛、保安配備了盾牌、大頭棒、手持安檢儀、防護鋼叉等。以確保幼兒園生命財產的安全。

4、認真履行安全工作職責。每位教職員工都清醒的認識到安全工作是幼兒園教育工作中的重中之重，是確保幼兒園保教活動正常進行的基礎和保障，認真履行自己的職責。領導小組成員加強安全工作的監督與檢查，做好幼兒園安全教育活動的組織實施，經常性對園內場地、設施等方面的安全進行檢查維修，以及時發現不安全隱患，防患于未燃。

5、實行安全工作自查制度，安全教育工作領導小組成員定期布置安全工作，組織好安全工作的學習與培訓，提高各崗位工作人員的安全意識和應對能力，進一步明確各自的職責。同時把安全工作列入到全園教工的日常工作考核范圍內，將安全工作作為教師師德考核的標準之一。實行安全工作自查制度，全體人員認真仔細地檢查并做好臺賬記錄，發現問題及時報告、整改，排除不安全隱患，防止事故發生，確保幼兒園師生人身安全和公共財產不受侵害。

6、加強對缺勤幼兒的登記與記錄制度。班任教師細心、耐心呵護每一個孩子，不讓幼兒因此而受到各種傷害。教師每天關注本班幼兒的出勤情況，及時了解情況，關注幼兒的身體健康情況，對于帶病入園的幼兒需特別注意其飲食和用藥，發現幼兒身體有異，及時聯系家長帶回孩子到醫院就診。

7、加強日常值班和節假日值班制度，做到定人、定崗、定責并保持24小時值班制度和通訊工具暢通。值班老師做到眼亮、耳聰、腳勤、手快，若發現不安全事故，及時做好處理，并及時上報，值班老師在完成自己的工作職責時認真做好交接班工作，堅決杜絕無人值班的空暇。關注身邊的每一件事，共同為園內的安全工作負責。

8、建立健全突發事件應急處置工作的各類預案制度。發現險情及時處理或向有關人員報告。此外，積極做好門衛保安總值班制度、幼兒交接班制度、衛生保健等十項制度。舉行消防演練

,提高應急避險能力。定期舉行消防知識培訓，學習正確使用滅火器的方法，掌握火場逃生要領，確保生命安全。一學期舉行了兩次消防演練，通過演練，進一步增強師生的安全意識，提高應急避險能力。

9、加大硬件建設力度，積極改善辦園條件。安裝數字化監控設施，實現幼兒園監控無縫對接，有專人進行監控記錄。實現物防、人防、技防全覆蓋。

二、?落實責任，積極創建“平安幼兒園”

（一）注重安全管理的制度化

不斷建立健全、修改、完善幼兒園各項規章制度，增強安全防范意識，注重安全管理的制度化是搞好幼兒園安全工作的前提。為此，我園制定了《幼兒園突發事件應急處理預案》、《食品、消防、交通應急救援方案》、《安全管理制度》、《安全檢查制度》、《安全學習制度》、《安全接送制度》、《安全獎懲制度》、《食堂安全管理制度》、《食品衛生安全制度》、《門衛管理制度》，制訂了《安全隱患排查治理工作方案》。明確規則，強化安全責任心，使安全工作做到萬無一失。

（二）注重安全工作責任的落實，

1．定期或不定期召開安全工作會議，使抓安全工作有計劃、有布置、有整改、有總結、有記錄。

2．定期或不定期檢查園內的各種設施、設備、大型玩具、電器、消毒設施，發現隱患，專人負責，定期整改，并有記錄。

3.以班級為單位劃分安全責任區和安全責任人，并以張貼溫馨提示等。

4.加強早晚接送幼兒的安全管理。我們除了加強晚上離園管理，園內安排各班教師每天負責管理幼兒的安全和點名工作。召開安全負責人會議，打印《告家長節假日安全書》并親自送到家長手中。

5.加強晨間檢查。保健老師認真做到“一摸、二看、三問、四檢查”發現問題及時處理。為幼兒服藥時仔細核對班級、姓名、藥名和劑量，以防錯服，堅持有記錄。

6.加強食堂管理，保障食品安全。我園食堂有專人管理，建立食堂管理臺賬。食堂從業人員健康證等各項證件齊全。堅持索票、索證制度，嚴格進貨渠道。堅持做到飯前試吃、飯菜留樣制度，定期召開伙委會會議，提高食堂管理水平。

7.加強晨間活動、體育活動、上下樓梯的安全防范工作。活動前要求教師考慮周到，措施到位，規則明確。活動室要求老師合理安排，做到人到、心到、眼到。

8.做好安全工作的資料集累和歸檔工作，做到有章可循，有據可查。

三、強化監督，提高教職工和幼兒的安全意識

1、充分利用家長園地宣傳窗、黑板、電子屏、校園廣播、告家長書、家訪等多種形式向全園教職工、幼兒、家長宣傳安全知識，增強幼兒自我保護意識，提高自我防范能力，向教職工、家長和幼兒做安全宣傳。

2、堅持開展幼兒安全教育，教育內容包括自救自護常識教育、行為規范教育、個人衛生教育、交通安全教育、防水防火教育、防災減災教育、突發事件應對教育等，把幼兒園安全教育納入課程體系中。上學期通過“家長義工”進課堂，邀請家長來園為孩子們進行自救自護常識教育，進行“安全校園文明行”授課，內容豐富、生動、氣氛活潑。

3、根據幼兒年齡特點，開展豐富多彩、生動形象的安全教育活動。如：大班開展以交通安全、消防安全為主的教育內容，開展“安全過馬路”、“有趣的交通標志”、通過環境布置、游戲活動、等形式，讓幼兒了解交通規則及交通安全常識。中班開展食品安全系列主題活動，通過故事《豬寶寶生病》、《牙齒為什么會長蟲子？》，告訴幼兒不吃“三無食品”，懂得要吃干凈的食物，飯前便后要勤洗手，飯后要漱口，早晚要刷牙，從小養成良好的衛生習慣。小班主要培養幼兒自我保護意識，教育幼兒不隨便跟陌生人走，不隨便吃陌生人的東西。

4、嚴格執行衛生安全消毒制度，每周對幼兒的玩教具按要求進行清洗、消毒，每周為幼兒曬被褥等。保健員督查保育員認真做好衛生安全消毒累計時間與記錄。嚴禁使用有毒有害的玩教具，嚴禁使用有毒有害材料制作玩教具，注意各類環境創設的安全性

5、加強食堂飲食衛生安全的管理，嚴防食物中毒事故的發生。伙管員做到日有檢查，周有小結，月按時匯報。

6、加強衛生保健安全管理，要求幼兒每天晨檢率達100%。保健員認真做好每日缺勤幼兒的篩查與報告。

以上是我園創建“平安校園”的匯報總結材料，有不到之處請各位領導批評指正。

第5篇：幼兒園食品安全管理計劃范文

一、指導思想

認真貫徹落實中央、省、市有關文件精神，著力在“強基礎、抓規范、提水平、增實效”上下功夫，完善學校安全工作“黨政同責”、“一崗雙責”、“齊抓共管”運行機制，以深化安全常態管理為重點，以提高“三防”水平為基礎，以建設“平安校園”為目標，進一步落實學校安全管理責任，完善安全工作機制和制度，深入開展安全教育活動，積極構建學生安全防護體系，全力維護教育系統安全穩定，為我市教育事業科學和諧發展創造良好的環境。

二、工作目標

學校內保機構和內部安全管理制度更加完善，“三防”建設達到省定標準，全面提高學校安防能力;學校及周邊安全隱患得到全面整治;治安管理和安全防范措施得到有效落實;校園安全防范工作的組織網絡、工作機制和保障機制更加健全，師生安全防范意識進一步加強，確保不發生安全責任事故。

三、主要工作

1. 進一步加強制度建設，明確崗位職責和任務。各縣市區教育行政部門及各學校要進一步貫徹落實省綜治辦、省公安廳、省教育廳等12部門《關于進一步加強中小學幼兒園安全工作的意見》(X公通[2014]77號)，健全各項安全管理制度，落實好“一崗雙責”制，明確與細化學校安全管理各方責任、義務。

2. 積極開展“平安校園”創建工作。通過建立健全“平安校園”長效建設機制，不斷提高校園安全管理水平和防范能力，安全管理網絡進一步規范，育人環境進一步優化，安全教育水平進一步提升。

3. 加大校園安保工作力度。要爭取財政加大對學校安全工作基礎設施建設力度，加強學校“三防”建設和報警系統建設。新建、擴建、改建學校(幼兒園)時，要將安全設施納入建設規劃，做到同步設計、同步建設、同步投入使用。對新申辦中小學(幼兒園)的，要將“三防”配備作為必備條件嚴格審批。加強校園保安人員的業務培訓和考核，推進校園保安隊伍專業化建設。

4. 加強學校食品衛生監管和督查。各級各類學校、幼兒園要建立健全學校突發食品安全事故應急處置機制，做好學校食堂的清潔衛生和餐飲具消毒工作，清除過期、變質的食品原料和調料，嚴防發生集體食物中毒事故。要切實做好學校食堂大宗物品統一配送，特別要全面建立規范的食品原料配送索證、驗收及配送和使用臺帳登記、食品留樣記錄、紫外線消毒記錄、餐飲具消毒等各項制度，做到專人負責，程序規范、責任落實。

5. 嚴格落實危險化學藥品管理制度。對危險化學藥品實行雙人雙鎖、領用登記制度。積極協調市環保局、市公安局，對市屬學校多年遺留的過期不用的危險化學藥品統一進行集中處理。

6. 加強消防保障，做好消防安全工作。深入落實消防安全責任制，積極開展消防安全專項治理活動，全面推進消防安全“四個能力”建設，做到消防結合，防患未然。以校園基礎實施、設備和人員密集場所、地下設施為重點，強化食堂、鍋爐、電梯、配電室、車輛、機房等特殊部位的消防安全管理。加強消防設施、器材保障體系建設，加大消防控制室建設力度，嚴格校園消防安全工作規程，保障人員疏散通道、安全出口和消防車通道暢通。

7. 深化安全教育，提高師生防護能力。一是做好中小學生命安全教育、心理健康教育課程的開設工作。各級教育行政部門要切實加強課程開設工作的領導和指導，將狠抓課程的落實列入年度工作計劃，對學校開設課程的情況進行督查考評。各中小學要將生命安全教育、心理健康教育課納入教學計劃中，要求課程上課表、進課堂，確保課程課時順利實施。各學校要注重師生心理健康，加強心理疏導，開展以“珍愛生命，關注心理健康”為主題的生命安全教育。開展培養學生尊重和熱愛生命的態度，實現生命價值的教育活動。切實加強學校心理健康重點人群排摸干預工作，建立健全心理健康重點人群檔案，加強危機干預的針對性與主動性。二是充分發揮學校宣傳教育主陣地作用。以春(秋)新學期開學、寒(暑)假、中小學生“安全教育日”、 “5·12”防災減災宣傳周、 “6·26”禁毒日、“11·9” 消防宣傳日和“12·2”交通安全教育日等活動為契機，以校園安全文化建設為紐帶，通過班團隊會、升旗儀式、墻報、板報、校園網絡和校園廣播等形式，多途徑的開展學生安全教育宣傳活動，使安全文化“進校園”活動落到實處。三是加強安全教育和應急預案演練，提高學校應對各類突發事件的防范處置能力。廣泛開展師生食品安全、消防安全、交通安全、傳染病防控知識等宣傳教育活動，定期開展校園應急處置演練，特別要加強夜間緊急疏散演練，切實提高師生的自我保護意識和應對突發事件的能力，對突發事件要快速反應，第一時間處置和報告。

8.大力開展以“珍愛生命，預防溺水”為主題的防范學生溺水專項活動。要認真貫徹《省政府辦公廳印發預防青少年兒童溺水工作意見的通知》(X政辦函[2013]78號)，把防溺水安全教育落實到每一個學生和學生監護人身上。學校要將教育部關于學生防溺水《致全國中小學生家長的一封信》發給家長。配合當地政府開展聯防聯控工作，落實各項防溺措施，進一步遏制雙休日和暑期溺水事故。

9.進一步加強校車安全管理工作。加強校車司乘人員培訓管理，配合公安交管部門加大對校車運行監督管理。

10.深化校園及周邊環境綜合治理。完善綜治委校園及周邊治安綜合治理領導小組成員單位定期會商協調機制和工作例會制度;積極開展“護校安園”專項行動，努力構建、完善聯防聯控網絡;進一步凈化學校周邊文化市場環境，維護交通秩序、食品(藥品)安全環境。

11.深入開展校園安全隱患排查治理，務必做到“三個零”：即“零推卸”、“零隱患”、“零容忍”。制定隱患排查整治方案，完善全市學校重大安全隱患數據庫，建立安全隱患臺帳，督促落實整改責任和資金，及時消除各類安全隱患。各縣市區教育局、市直各學校(幼兒園)要做好安全隱患排查“兩化”工作，做好“湖北省安全生產隱患排查網”進行隱患排查上報與整改工作。

12.開展校園安全管理工作業務培訓。以“XX市中小學幼兒園治安保衛達標創建”為重點，抓好學校保安人員業務培訓和技能培訓工作。同時，加強對學校安全管理人員的培訓。培訓要注重實效，把培訓與專題研討結合起來，通過組織開展專題研討會、校園安全管理論壇等，把全市從事校園安全管理人員的智慧凝聚起來，逐步形成一支專業知識優，工作能力強的校園安全管理隊伍。

13.加強安全信息報送工作。各縣市區教育局每月25號前上報《全市中小學幼兒園“三防”建設情況統計表》，市直各學校、幼兒園每月25號前上報校園“三防”建設情況報告。

附件：1. XX市2017年學校安全工作行事歷

2. 中小學幼兒園“三防”建設情況統計表

XX市2017年學校安全工作行事歷

時間

主要工作內容

二月

1.開學前學校安全隱患排查；

2.開學安全教育；

3.開展新學期安全檢查；

三月

1.春季傳染病防控工作；

2.安全教育周活動（根據教育部、省教育廳統一部署）；

3.防雷知識進校園活動；

四月

1. 開展校園及周邊綜合治理工作；

2. 開展全市第二批“平安學校”復查；

3.飲食衛生安全教育；

4.春游安全教育和督導檢查；

5.督查各縣市、區學生交通安全開展情況；

6.啟動2017年防溺水專題教育活動。

五月

1.防災減災宣傳周活動；

2.開展應急避險演練活動（5.12）；

3.開展防溺水安全教育月活動；

4.加強校車安全管理與檢查；

5.開展第三批“平安校園”復查工作。

六月

1.開展安全生產教育月活動；

2.開展食品安全教育周活動；

3.開展防溺水專題教育活動，開展防臺、防雷、防暴雨山洪、泥石流等自然災害的宣傳教育；

4.校園安全隱患排查整治情況統計上報；

5.中考、高考的安全防范工作。

七月

1.繼續開展防溺水專題教育活動；

2.社會實踐活動安全教育；

3.校舍安全、技防設施檢查；

4.組織全市校園安保人員業務培訓；

5.縣（市、區）組織學校校園安全管理干部業務培訓。

八月

1.教職工校本安全教育培訓；

2.安全隱患整改，校舍修繕；

3.繼續開展防溺水安全教育。

九月

1.秋季開學安全工作檢查；

2.開展新學年安全教育活動；

3.國慶節前安全教育和安全大檢查；

4.校車安全管理工作督導檢查；

5.繼續開展防溺水專題教育活動。

十月

1.防溺水安全教育總結；

2.秋游安全教育；

3.法制教育、生命安全教育；

4.校園安全隱患排查整治情況統計上報；

5.校園及周邊綜合治理工作。

十一月

1.消防安全教育（11.9）；

2.開展消防安全教育活動；

3.師生應急疏散和火災逃生自救演練。

十二月

1.冬季安全教育（防火、防凍、防一氧化碳中毒、防盜、防騙等）；

2.年度安全工作總結，迎接各類考核，材料整理歸檔；

第6篇：幼兒園食品安全管理計劃范文

【關鍵詞】幼兒園安全管理管理者 教師幼兒家長

【中圖分類號】G618【文獻標識碼】B【文章編號】2095-3089(2012)03-0023-02

《幼兒園教育指導綱要（試行）》指出"幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。"這就指明了幼兒園安全工作的重要性。如何減少事故的發生，已越來越成為幼兒園乃至整個社會關注的問題。

作為幼兒園管理者、教職工、家長必須理解幼兒、讀懂幼兒，相互配合，建立良好和諧的關系，才能避免許多安全事故的發生，確保幼兒健康安全成長。

一、加強科學有效的幼兒園安全工作管理

（一）加強領導，建立安全工作責任制。首先幼兒園應從加強領導，落實安全責任入手。成立"安全工作領導小組"，由書記、園長任組長，分管的副園長任副組長，由園長親自掛帥負總責，分管副園長具體抓落實，園部、年段、班級層層抓執行，形成全園上下齊抓共管的局面。其次實行層層負責的目標管理責任制，班主任還應與家長簽訂"家長安全管理責任書"，讓家長明確安全教育和監督職責。再次，幼兒園還應與供貨商簽訂"食品安全衛生管理責任書"，雙管齊下，杜絕各類安全事故的發生。

（二）建立健全安全制度和應急預案。幼兒園首先要建立健全一系列安全工作規章制度和突發事件應急處置工作預案，要制定"幼兒園安全防護五項制度"，即防火、防盜、防藥物食物中毒、防幼兒走失等各項制度，還要建立幼兒園突發公共事件應急預案、校園安全應急預案、預防食物中毒預案、預防火災、防汛抗災、預防地震及重大事故緊急疏散等預案，并進行演練。

（三）強化幼兒園內部管理，安全措施落實到位。1.加強門衛管理。2.加強食堂衛生安全管理。3.做好園舍、設施設備安全檢查。

二、加強教師安全意識的培養和提高

（一）通過利用教職工大會、班主任會議、每周例會，組織全校教職工認真學習《幼兒園工作規程》、《未成年人保護法》、《幼兒自我防范安全常識》等。把安全工作作為一項重要議題，做到會會講安全，人人懂安全，向教職工宣傳有關安全知識。

（二）規范教師幼兒一日活動環節安全檢查程序。讓保教人員學會識別周圍環境中的安全事故隱患。幼兒發生意外事故，常與環境中存在不安全隱患有關，保教人員應能識別這些因素。

（三）通過請消防員、社區民警、醫院專家等給全體員工進行防火、防災、應急和防傳染病等安全知識培訓，防火、防震、應急急救等演習，加強對師生員工的安全教育，增強師生員工的法制觀念和安全意識，使師生員工了解本崗位的防火措施，做到會報警，會使用滅火器材撲救，會冷靜處理組織幼兒疏散，會簡單的自救辦法，靈活地進行自我救護。還要讓保教人員掌握意外傷害急救的知識和處理方法。

三、加強幼兒安全教育和自我保護能力的提高

（一）將安全教育納入幼兒園的教育教學中。每學期我們都將安全教育有計劃地列入教育教學計劃中，在教育教學中完成安全教育任務，教師通過安全圖片、看圖說話、詩歌、故事等，使每個幼兒在有趣的教育教學活動中、在說說、涂涂、畫畫中了解掌握安全知識。

（二）將安全教育融入幼兒游戲中。安全知識最終要轉化為安全行為才是教育的根本。教師通過組織豐富多彩的游戲活動，讓幼兒在游戲中學習安全知識、自救及逃離躲避危險的技能，還可組織幼兒通過游戲學習了解正確撥打特殊電話號碼:110、119、120等。

（三）將安全教育滲透在幼兒一日生活中。讓幼兒在一日生活的各個環節中，感知、操作、領悟、建構生存安全能力，并讓幼兒在生活中參與安全管理，讓幼兒在自我服務、自我管理、監督中受益匪淺，為他們提供交流、交往的機會和環境，滿足他們的成就感，充分體驗生命的意義，這樣既鍛煉了幼兒的能力，培養了品質，又維護了秩序，保證了安全。

四、加強家園配合，形成安全教育合力

就幼兒安全生命教育而言，取得家庭的積極配合更為重要，否則來自任何一方的消極影響都將抵消幼兒園安全生命教育的積極作用。要保證幼兒的安全，對幼兒進行安全教育單靠幼兒園的教育是遠遠不夠的，還需要家長配合，形成安全教育合力，才能培養幼兒良好的安全意識。

幼兒園要重視家庭教育，開辟安全工作宣傳欄和家教專欄、家長園地、"致家長一封信"、"寒暑假告家長安全書"、定期召開家長會，舉辦"家長學校"，向家長宣傳安全教育的重要性和必要性，增強家長的安全防范意識，讓家長主動參與對幼兒自我保護能力的培養，切實將安全教育的內容延伸到每個幼兒家庭中。還可以根據幼兒不同年齡特點分大、中、小段，家長學校也同樣分三個年段，有針對性地開展安全教育活動。

總之，幼兒園管理的科學到位，全體教職工的盡職盡責，幼兒自我保護能力不斷提高，家長的密切配合，幼兒園就一定能演奏出和諧平安的美妙樂章，讓孩子在擁有知識的同時，擁有健康的體魄、堅強的人生毅力，從而擁有快樂、成功的人生！

第7篇：幼兒園食品安全管理計劃范文

一、充分認識加強學校食堂食品安全工作的重要性。學校食品衛生工作事關師生的身體健康、事關校園安定穩定。各校要從全局的高度，本著對師生負責、對社會負責的精神，充分認識新時期抓好食品衛生安全的重要性，對上級安排部署的食品衛生工作要做到有計劃、有落實、有總結、有反饋。要進一步增強責任感和緊迫感，切實抓緊、抓好各項工作的落實。

二、嚴格規范學校食堂的管理。根據省綜治辦、教育廳、公安廳、司法廳、衛生廳等5部門聯合下發文件通知要求，學校食堂由校方經營，不對外承包。自年秋季起，全區各學校、幼兒園食堂必須由學校經營，不得對外承包。各校要嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》規定的許可條件和程序，必須取得由衛生行政部門核發的《餐飲服務許可證》。

三、進一步改善食堂衛生設施和條件。各學校要在暑假期間，有計劃地對學校食堂不符合衛生要求的硬件要求設施進行改造，要嚴格按照食品衛生安全各項要求，合理設置食品加工原料處理，食品加工、貯存等場所，配備相應的冷藏、清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設備和設施，改善食堂衛生條件，最大限度地消除食品安全隱患。同時，加強對食堂設施設備的定期維修維護，確保正常運行。

四、切實加強日常監督管理。一是學校食堂從業人員要嚴格把關。要建立從業人員健康管理檔案，每年要進行一次健康檢查，并在取得健康證明后上崗工作；從業人員在從事食品加工過程中嚴禁吸煙，要保持良好的個人衛生，穿戴清潔工作服、帽，確保師生用餐安全。二是建立臺帳，堅持食品留樣。學校食堂要有專用的食品留樣冰箱和留樣盒、冷藏設備，留樣食品一般為100克，時間保留48小時。三是嚴格把好食堂食品采購關。學校食堂應全面實施食品采購索證（票）驗收登記制度。建立健全食品采購索證、進貨驗收、出入庫登記和臺賬記錄制度，相關原始憑證至少保存2年。有定點向供貨方采購食品的，應簽訂有確保食品安全及原料衛生質量條款的采供協議書，索取供貨方的有效衛生許可證、營業執照復印件。向供貨方批量采購的，應同時索取生產企業食品衛生許可證、同批次產品的檢驗（檢疫）合格證明復印件。要指定專人負責驗收，并有詳細的記錄，嚴禁采購“三無”食品，杜絕不符合衛生要求和標準的食品及原料進入食堂。禁止使用非食物原料，假冒偽劣、有害有毒、過期變質等食品原料和濫用食品添加劑。四是規范存放、加工食堂食品。學校食堂應有相對獨立的食品原料存放間，按要求存放各種食品原料，有明顯標志，粗加工間應分設蔬菜原料、肉類原料和包括水產品的清洗池、操作臺和用具，并有明顯標志，售菜間內應設有專用工具清洗消毒設施，有洗手消毒設施，有專用冷藏設備。五是保持食堂環境清潔衛生。學校食堂必須堅持每天保潔，并有防鼠、防蠅、防塵和防蟲設施，污水排放和廢棄物存放符合衛生要求，就餐場所的窗戶應裝有防蠅、防塵、防蟲害設施，食堂進出門應有防蠅門簾或裝有紗門，并定期開展滅“四害”工作，學校要對食堂進行不定期的檢查和記錄。六是加強安保措施。學校食堂要嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，具備條件的學校，應在食品加工區域重要部位安裝電子監控設施，加強對食品加工全過程的監控，防止投毒事件的發生，確保師生用餐的衛生與安全。七是規范學校小賣部的管理。各校原則上不得在校園內開設小賣部，確需開設的，要報批。同時向衛生、工商等部門報批《食品流通許可證》、《工商營業執照》。

第8篇：幼兒園食品安全管理計劃范文

近些年，網絡媒體多次報道幼兒發生的安全事故，如食物中毒、溺水墜樓、磕傷碰傷等，作為幼兒教育工作者和家長，必須要引起高度的重視。根據本人多年從事幼兒一線安全教育管理的實踐以及園本生命安全教育的課題研究，我認為幼兒容易出現的安全問題主要有以下兩方面：

1.幼兒園易出現的安全問題

（1）晨檢時保健處的疏漏。許多幼兒會把自己喜歡的細小玩具藏入口袋，如果沒有及時發現，容易被幼兒吸入口鼻。（2）幼兒園接送制度不完備。許多民營幼兒園對于接送工作沒有嚴格的制度作保障，不能做到一人一卡憑卡刷卡入園，容易讓不法分子有可乘之機。（3）幼兒園游戲設備的老化、年久失修、螺絲松動等易造成對幼兒的傷害。（4）教師戶外游戲組織中由于安全教育的不到位容易造成幼兒的意外傷害。（5）班級尖銳物品的隨意擺放或使用不當容易造成安全隱患。

2.家庭中易出現的安全問題

（1）交通安全事故。一些家長本身的交通安全意識單薄，不遵守交通規則、亂闖紅綠燈、過馬路不提醒孩子注意安全等容易導致意外。（2）藥品安全事故。一些家庭把家中的常備藥品放在孩子夠得著的地方，也不對孩子說明，孩子好奇就會翻來玩，由于許多藥品色彩亮麗，導致孩子誤食而中毒。（3）食品安全事故。有些家長在烹飪時不懂科學的菜肴搭配方式和飲食習慣，給孩子喝熱湯、吃多刺的魚、把兩種忌諱的菜肴放在一起烹飪等，都很容易發生食品中毒現象。（4）水電安全事故。戶外戲水淹死和家里觸電致死的幼兒不在少數。許多家長本身缺乏對孩子用電的安全教育。

二、增強對幼兒的安全教育工作

在我們的實際教育工作中，我們對幼兒的安全教育工作往往更注重提醒和注意防護，如“不可以去危險的地方”、“上下樓梯不能跑”。我們的安全教育經常是片段性的，沒有形成體系，怎樣把對幼兒的安全教育工作轉化為幼兒的自覺自主的意識和行為是我們需要努力的方向。我們可以對幼兒做到以下幾點：

1.每學期開學，對全體幼兒進行

“開學第一課”的學習今年的9月1日，我們帶領幼兒一起觀看了教育部門提倡教師和家長帶領幼兒共同學習的視頻。里面有各種容易被大家忽視的安全事故視頻。通過形象的視頻觀看學習，幼兒對我們在生活中可能面臨的危險情境有了更直觀的感性認識。

2.長鳴安全教育鐘

每天我們都會帶幼兒外出戶外活動，平時我們也會參加外出實踐活動或幼兒園消防演練，我們需要對幼兒進行預防教育。我們會通過拋出問題，請幼兒集體討論的方式讓幼兒自己找可能會出現的安全問題，避免不必要的安全隱患；戶外體育游戲或上下樓梯時，我們會通過游戲前的規則約定提醒幼兒學會保護自己。

3.安全教育系列化

每學期，我們都會根據班級幼兒情況制定詳細的班級安全計劃。設計符合幼兒年齡特點的安全教育內容，內容涵蓋交通安全、防震減災、自救自護、防水防火等方面。通過集體教學、晨談等方式滲透到幼兒園一日生活環節中。

4.安全教育家庭化

幼兒的安全意識在幼兒園及全體教師的共同努力下已經建立起來，但我們的家長往往會站在成人的立場上思考幼兒的安全問題，作為家長，在給孩子進行安全教育的同時一定要自己身先士卒做好榜樣才行。

三、保證幼兒安全的有效策略

第9篇：幼兒園食品安全管理計劃范文

一、明確任務，認真履行職責

被聘為兼職責任督學以來，我認真學習《教育督導條例》、《中小學校責任督學掛牌督導規程》、《中小學責任督學工作守則》等文件，詳細了解責任督學基本職責及工作程序和方法、制度與要求等，明確自己的任務。根據幼教組《XX年度責任督學工作計劃》每月至少到責任區幼兒園督導一次，通過實地察看、查閱檔案資料、談話交流等多種方法，對責任區四所幼兒園的各項工作進行督導，提出合理化意見和建議，認真填寫責任督學備案表。

二、高度重視，加強溝通與交流

除每月到責任區幼兒園督導外，日常還與各幼兒園園長保持聯系，反饋各類信息。如：靈沼中心園的數名家長打電話詢問開園事宜，我就與馮園長聯系了解情況，給家長明確的答復；童蒙星幼兒園部分家長打電話反映幼兒園不給孩子統一購買教材的問題，我向家長詳細講解國家政策，宣傳幼教理念，取得家長的理解，并且將情況反饋給幼兒園，提醒她們做好家園溝通工作，以爭取家長對幼兒園工作的理解與支持。另外，責任區幼兒園咨詢的任何事宜，堅持做到有問必答，或者一起商討，找出解決問題的方法與途徑。

三、認真學習，探索督學新方法

重新鞏固學習了《幼兒園工作規程》、《幼兒園教師專業標準》、《3—6歲兒童學習與發展指南》、《幼兒園教育指導綱要》等政策性文件，在督學工作過程中，通過集體督導，個別督導與隨機訪談相結合的方式，對責任區的xx中心園、xx中心園、xxxx幼兒園及xxx幼兒園等四所幼兒園的開學工作、園務管理、園所文化建設、幼兒園衛生保健及食品安全管理、教師隊伍建設、家園溝通等工作進行了督導。保持與其他責任督學的聯系，互相交流，學習督導工作先進經驗。

四、存在問題

因為還有自己手頭上的工作任務要完成，常常面臨時間緊，任務多的現象，有時候督導工作匆匆忙忙，做的不夠細致，嚴格來說有時候督學工作流于形式。另外，因為是同行，能夠體會到工作的艱辛，所以往往對幼兒園的工作肯定、鼓勵的多，遇到問題就輕描淡寫，簡單帶過，或者礙于面子，委婉的指出。現回想起來，這樣的方式其實不利于解決問題。