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    食品安全防范教育精選(九篇)

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    食品安全防范教育

    第1篇:食品安全防范教育范文

    安全防護教育現狀對策一、引言

    近年來,中小學生安全教育持續受到社會各界的關注,尤其是對中小學生“預防意外傷害,提高自救能力”的教育要引起重視。四川安縣桑棗中學校長葉志平堅持11年對學生進行抗震演習,在汶川地震發生時,僅用96秒的時間就帶領全校2200名師生全部安全撤出。這種防范于未然的安全教育給了我們一個很好的啟迪,安全教育應成為學校教育中的常態化教育,不僅要讓學生重視安全,更要讓他們學會安全逃生的本領。

    一、對象與方法

    1.調查對象

    甘肅靖遠縣的300名中小學生,小學生占了10.7%,中學生占了47%,高中生有42.3%。其中男生占總人數的48.7%,女生為51.3%,42%在農村上學,其他58%的學生在城里上學。獨生子女有22.7%,95%的家庭都是完整的且80.5%的家長都能夠陪在自己的孩子身邊。

    2.調查方法

    采用的是走訪、抽樣問卷調查法,發放自行設計問卷總共300份,收到有效問卷300份。主要測量的內容有學生是否掌握一定的安全防護技能、學生在一定危險情況下有沒有安全防范意識、學校在學生安全教育上的做法等。

    二、結果與分析

    1.青少年在安全防護及教育的現狀

    (1)在這隨機調查的300名學生中,遭受傷害的事故及比例

    在圖中我們可以明顯的看出,遭受傷害事故的學生達到了34%,其中遭受溺水的學生最多,為6%,其次為觸電和火災,各自占了5%。這些數字告訴我們,青少年在自身的方面,防范意識低,遭受傷害的事故較多,要引起廣大學生、家長及學校的高度重視。

    (2)青少年安全防護基本技能掌握情況

    從表1可以看出,青少年對常見的自救防災知識比較缺乏,防護意識較薄弱,如果具體的相關事件發生時,能把知識用于實踐的就很難說了,畢竟人在高度緊張的狀態與在心情平靜時面對危險所做出的反應大不一樣,所以我們還應經常進行適當的安全演練。

    (3)青少年在一定危險情況下的安全防范意識

    在調查訪問的過程中,當我問到“你選購食品時,首先關注的是什么”這個問題時,有22.3%的學生首先關注的是食品的價格,有62.3%的學生則認為首先應關注的是食品的生產日期,其他15.4%的學生認為首先應關注產品的包裝。而近年來,我國有關食品安全的負面消息層出不斷,如三鹿嬰兒奶粉事件、重慶火鍋石蠟底料等,造成我國食品安全問題屢禁不絕。這說明青少年在食品安全上,安全防范意識明顯不足,應該好好加強教育。在問到“如果有陌生網友約你見面,你會怎么選擇”時,有94%的學生都表明會婉言謝絕,只有2.3%的學生表示樂意見面,其他依情況而定,這說明學生在這一方面防范意識相對較好,也希望一少部分的同學在這種情況下能夠小心處理,時刻保持一顆謹慎的心。對問題“你放學回家的路上,或者出門遇到陌生人有人問路,剛好順路,車上的人再三要求你乘車你怎么選擇”時,有9.7%的學生表示愿意乘車,65.3%的學生表示會婉言謝絕,其他會依情況而定。對問題“若出現頭疼發熱等身體不適,你的選擇是什么”,57.3%的學生會選擇立刻就醫,有29.3%會自己吃點藥,13.4%會挺一挺。在性安全防護問題上,若學生遭受害,68.7%的學生將會告訴家長,19.3%選擇不告訴任何人,12%會選擇輕生。這樣的一種結果不免讓人痛心。這些問題說明,一方面,學生的自我防范意識薄弱,沒有反抗力,另一方面,學校和家長的安全教育缺乏實效性,活動開展了不少,但效果并不顯著,這也是學校將要主要解決的問題。

    2.學校在青少年的安全防護及教育的現狀

    學校開展的安全教育活動不少,但效果并不好。數據顯示,雖然有76.6%的學校開展了地震、火災等逃生演練活動,但真正學到東西的同學只有37.3%,39.3%的同學只是覺得好玩,同時,85.6%的學校開展過圖片展、報告會等安全教育活動,但40.3%的學會認為沒有事跡意義。對安全教育課程,80.6%的學校開始安全教育課程,可55.3%學生認為是照本宣科。這些問題說明,我們學校教育一定要切合當下的形勢,有針對性的開展活動,要切實提高活動的實效性。

    三、討論與對策

    1.討論

    對所得數據的分析發現,青少年遭受的傷害事故比例較大,自我安全防護意識薄弱,自我安全防護基本技能掌握的情況也不是很好,在具體的傷害事故中是否能夠實現自我安全防護還需進一步驗證。導致這一結果的原因主要有兩方面。一方面,68.7%的父母不注重孩子的安全教育,不是給孩子隨口說說,就是很少提及這一方面的知識,沒有使孩子養成獨立的習慣,從而使孩子缺乏自我安全保護的意識和學習自我保護的相關技能。另一方面,一些學校不注重安全教育的實踐性,只是“走形式”、照本宣科,在學生的潛意識里留下不重要的意識,也就不能很好的掌握各種逃生技能。

    2.對策

    青少年的安全如果僅僅依靠父母、學校的保護,那只能是治標不知根,所以我們要從根本上預防應對這一現狀,要對青少年進行每一個階段的定期安全教育。讓他們重視安全,學習相關的安全自救知識,在實戰演練中掌握各項逃生技能,是他們能夠在危險中通過自救來保證自身的安全。我們常說,父母是孩子的第一任老師,父母的教育可見相當重要。為人父母,即使你在忙,也要抽出一些時間來對自己的孩子進行一些安全教育。學校需要加強安全教育的實效性和針對性,對老師也要進行定期的安保培訓。當事故發生時,能在第一時間,組織學生進行高效、有序的逃生,減少對學生的傷害率。同時,政府要加大安全教育宣傳力度,提升教育服務質量,讓安全教育成為一種社會必須的學習的科目,因為學生需要教育,家長也需要教育。

    參考文獻:

    [1]蔡永紅,勞凱聲.我國青少年安全事故的現狀分析[J].統計研究,2002,(4):54-58.

    [2]呂琦,魏純鐳.浙江省中小學安全教育現狀調查與對策[J].湖州師范學院學報,2009,(4):133-136.

    第2篇:食品安全防范教育范文

    一、中小學校園安全現狀

    該鄉共有中小學7所,筆者通過對這7所學校的實地查看,以及對相關負責人的走訪,對該鄉中小學安全現狀有了初步的了解。

    (一)硬件

    1、校園建筑設施

    全鄉義務教育階段校舍建筑總面積23080平方米,危房703平方米,d級危房占校舍總面積的3.05%。XX年建淮中心小學、萬圩中心小學、蚌山中心小學共維修校舍面積521平方米,新建校舍283平方米,共計投入28萬元。XX年投入9萬元維修三河尖初級中學校舍300平方米,投入7.56萬元維修正和希望小學校舍252平方米。并規劃投入26.08萬元為三河尖鄉直小學新建校舍567平方米。就總體而言,校舍安全狀況較前些年有了明顯的改觀。目前多數學校已經告別了破舊不堪的老房子,搬進了寬敞明亮的教學樓,校園建筑造成的安全隱患正在逐步減少。

    2、操場改造

    操場是學生活動和體育鍛煉的重要場所,在校園安全之中占據著舉足輕重的地位。XX年三河尖鄉直小學新建了水泥地面的籃球場,并新建了環行跑道。新的操場使得學生的活動及體育鍛煉多了些安全保障。但是,部分學校的操場還存在安全隱患:籃球架是用石頭壓住固定在地面,看上去似乎搖搖欲墜;操場凸凹不平,有些地方還堆積有建筑垃圾。

    3、消防設施

    安全有效的消防設施是師生人身安全和學校財產安全的重要保障,近幾年來,教育系統每年都投入大量資金對消防器材進行維修和更新,僅今年上半年就添置滅火器1000個,維修滅火器300個。現在各基層單位的滅火器數量和質量都達到了消防部門的規定。該鄉唯一一所寄宿制學校—三河尖鄉初級中學,校園學生宿舍都裝有應急燈和安全通道指示牌,。但是有的學校樓房由于建筑年代比較久遠,所以沒有消防栓,而且因水壓不夠,建消防井也不起作用,消防隱患比較大,目前采取的硬件措施是增加滅火器數量。

    4、電路改造

    XX年該鄉對所有學校的電路進行了全面改造,廢除了過去的老線路,同時更新了各種電氣設備,消除了過去老線路的各種安全隱患。但是,各種用電器數量猛增,用電量大大增加,所以也要求我們不能放松警惕。通過實地查看,筆者發現有些學校的墻壁上的日光燈的開關有不同程度的損壞,急需改進。

    5、學校飲食安全

    三河尖鄉初級中學有在校生1756人,其中在校就餐的學生占多數,學校XX年新建了學生餐廳,采取私人承包的方式進行管理,學校高度重視學生的飲食衛生,經常就衛生問題召開承包者座談會,強調食品安全的重要性,同時對餐廳的食品衛生進行不定期檢查。目前,該餐廳未發生一起學生食物中毒等食品安全事故。

    (二)軟件

    1、組織機構

    健全高效的組織機構是做好安全防范工作的關鍵,鄉教育辦公室成立了以辦公室主任為組長的安全防范工作小組,同時要求各學校成立了以校長為負責人的安全防范工作小組,負責校園安全工作。各學校專門配備了保衛人員,負責日常校園安全事務,每天都會安排值班老師巡查校園安全狀況,為學校的安全防范工作提供了組織保證。

    2、宣傳教育

    宣傳教育是作好校園安全防范工作必不可少的有效途徑。該鄉各學校的教師都能在日常教學中加入安全方面的教育,各學校每學期都會舉辦校園安全知識講座,邀請交警大隊或是派出所民警宣傳安全知識、普及法制教育,并且通過黑板報、讀報欄做宣傳工作,使得安全意識深入廣大師生員工內心。

    二、 對該鄉校園安全問題的思索與建議

    通過此次調查,我們可以欣喜地看到農村中小學校園安全防范工作取得的成績:校園危險建筑正在不斷從我們的視線中消失;寬敞、平坦的操場成為孩子們玩耍嬉戲的安全地帶;一排排的滅火器成為校園安全的守護神;日光燈、各種教學電器設備走進了教室,讓孩子們享受到了科技樂趣;學校的餐廳也總能吃上放心飯;各個學校針對安全工作都成立了相應的組織機構;宣傳教育工作也做得有聲有色。

    但是,與成績同在的是校園安全防范工作中的不足之處。硬件方面的安全隱患還是很常見的,年久失修的房屋,操場上固定不到位的體育器材,不符合要求的消防設施,裸露的日光燈開關等等都是校園隱型殺手。軟件方面,各組織機構對安全問題存在僥幸心理,不夠重視。宣傳教育工作方式也有待進一步改進,使得安全成為人人樂于關心的話題,安全意識深入每個人內心。

    第3篇:食品安全防范教育范文

    一、認真貫徹落實涉及安全生產、食品藥品、消防、交通等方面的法律、法規和政策,把安全工作放在重要位置。

    二、根據企業(門店)性質和經營特點,明確各自安全管理工作目標和任務,落實安全責任,做好用電、用火、用氣等方面的安全管理工作。

    三、企業(門店)按照行業安全規范和標準做好經常性檢查,對發現的安全隱患要及時進行整改。對于一時難以消除的安全隱患要采取切實有效地防范措施,防止因隱患失管失控而導致事故發生。

    四、經常性地開展各種形式的安全教育和培訓,提高企業(門店)從業人員的安全素質和安全意識,特殊工種必須做到持證上崗。

    五、要提高安全防范意識,注意保管好自己的商品、物品,做好防盜、防搶、防騙工作。

    六、企業(門店)生產、經營的產品必須符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業標準。

    七、食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動,嚴格執行進貨檢查驗收制度、索證索票制度和不合格食品下架制度,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督。

    八、嚴格遵守煙花爆竹管理規定,明確煙花爆竹安全管理工作職責,落實煙花爆竹各項安全管理措施。

    九、企業(門店)落實交通安全防范責任制,建立交通安全管理組織,加強本單位車輛及駕駛員的基礎檔案建設,對單位員工要定期開展交通安全宣傳教育活動。

    第4篇:食品安全防范教育范文

    通過深入開展“全覆蓋、多形式、集中式”的宣傳活動,深入宣傳黨的十八屆三中、四中、五中全會精神,深入宣傳深化平安中國建設會議、全省政法工作會議精神,深入宣傳中央、省委關于深化平安建設、創新社會治理方式、促進社會和諧穩定的重大決策部署,積極宣傳法律知識、安全生產、食品藥品安全、社會治安、公共交通安全、行車安全、消防安全、校園安全、生態環境安全等各項安全防范工作,為省委省政府“六邊三化三美”、“三改一拆”、“五水共治”等中心工作營造和諧穩定的社會環境,全面推進我街道平安綜治宣傳工作,以提高今年平安知曉率和滿意率,力爭年終平安知曉率和滿意率少扣分、不扣分,營造良好氛圍。

    二、組織領導

    為切實加強對綜治雙月宣傳活動的組織和領導,成立街道平安綜治雙月宣傳活動領導小組,成員名單如下:

    組長:

    副組長:

    成員:

    三、活動步驟和主要工作

    (一)充分利用廣播、電視、微博、微信、QQ群、村務平臺、黨員遠程教育、報紙、標語、橫幅、墻報、宣傳車、宣傳欄、手機短信、文藝晚會等各種宣傳工具和宣傳媒體,大張旗鼓開展宣傳,擴大平安建設、綜治工作在社會上的影響,深入開展系統平安創建、基層平安創建(時間安排:2016年1月——2016年2月底)

    (二)結合年關各項工作開展宣傳活動。結合春運、農民工工資清欠、春節食品安全監管和市場監管、節日消防、節日社會治安防范等工作,開展運輸安全、食品安全、治安防范和消防安全等宣傳教育活動,大力普及防盜搶、防詐騙等安全防范知識。結合各村村晚文藝活動、元宵民俗文化,將平安知識以有獎競答、小品、三句半等喜聞樂見的方式普及,激發和調動群眾參與法制建設和平安建設的積極性。(時間安排:2016年1月——2016年2月底)

    (三)制作“平安街道溫馨提示卡”,發放到內部每個干部手中,發揮以帶幫傳,廣泛開展“溫馨提示”活動。駐村干部要進村入企、登門入戶廣發倡議書、提示卡。(時間安排:2016年1月——2016年2月底)

    (四)通過制作發放宣傳冊、倡議書、宣傳年畫等方式,把平安綜治宣傳送到千家萬戶,力求做到平安建設家喻戶曉、人人參與。(時間安排:2016年1月——2016年2月底)

    (五)在街道(轄區)主要路口制作廣告牌、橫幅標語宣傳平安綜治宣傳標語,營造濃厚的平安綜治工作氛圍。(時間安排:2016年1月——2016年2月底)

    (六)各“網格化管理、組團式服務”服務團隊、各轄區及駐村干部結合開展服務管理、“進村入企”等活動進行有針對性的宣傳,并將法律知識、安全防范知識送給百姓。(時間安排:2016年1月——2016年2月)

    (七)結合實施“法律六進”普法規劃,聘請基層法律工作者開展法律宣傳講座,把法律知識和法律服務送到老百姓身邊,教育引導老百姓學法尊法守法用法,增強法制觀念和平安責任。(時間安排:2016年1月——2016年2月底)

    四、工作要求

    一要精心組織,加強領導。轄區各社區、村、企業的綜治隊伍成員要把平安綜治宣傳工作擺上重要議事日程,認真研究部署,組織專門人員,利用專門人員,利用多種渠道開展平安綜治宣傳。

    二要真抓實干,全面推進。要堅決防止宣傳工作流于形式,將宣傳工作停留在制訂方案、召開會議、下放文件上。各要結合實際,認真落實各項工作任務,確保宣傳活動取得實實在在的效果。

    第5篇:食品安全防范教育范文

    3月5日上午,辦事處組織全體職工及各村(社區)主要干部召開了2013年春季學校及學校周邊食品安全傳項整治工作會,傳達了廣區食安委[2013]5號文件精神,講明了開展此次專項整治工作的目的、意義,明確了具體工作目標、任務、時間,成立了學校及學校周邊食品安全專項整治領導小組,領導小組下設辦公室于安辦,由楊華平同志任辦公室主任,負責日常事務工作。

    二、強化宣傳,營造氛圍。

    針對轄區實際,辦事處充分利用條幅、專欄、板報、廣播等形式開展《食品安全法》的宣傳,對學校和學生的食品安全教育食品安全宣傳教育,普及食品安全知識和法律法規知識,提高廣大師生食品安全意識。同時,安辦工作人員深入到學校配合教師利用健康教育課、選修課、班會、等培養學生形成良好的飲食衛生習慣,提高自我防范能力。努力營造人人關注食品安全、人人參與食品安全的良好社會氛圍。

    三、整合力量,全力整治。

    專項整治活動開展以來,辦事處抽出精干力量,邀請工商、衛生等部門有關人員對學校及學校周邊食品安全進行了全方位專項整治。

    一是認真核查學校是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理中,食堂是否有管理制度,是否簽訂責任書。

    二是查處各級各類學校食堂餐飲服務許可情況、食堂操作間的硬件設施、環境衛生情況,食品是否按規定留樣、安全防范措施、原材料進貨質量安全把關特別是肉品質量把關、管理制度及責任制的落實、從業人員健康證及量化分級管理情況,特別是檢查了食品倉庫有無“三無”產品及過期、霉變和腐敗食品及原料,是否存在使用和添加劣質原材料、“地溝油”和違法使用食品添加劑和非食用化學物質行為以及食品留樣是否規范等。

    三是衛生管理制度、原料進貨查驗及索證等落實情況;有無加工和使用有毒有害、腐敗變質和其他不符合衛生要求的食品和食品原材料等行為。

    第6篇:食品安全防范教育范文

    一、全面準確掌握班級情況,做到心中有數

    作為班主任,要抓好班級安全管理工作,就必須全面掌握班級各方面的情況,必須做到:班級整體情況清楚明白,學生個體情況了解掌握,學生家庭情況有所了解,科任教師能成為你真正的合作者。重點要注意以下幾項工作:班委干部、小組長或安全員的工作責任心及能力情況;外來民工子女的教育、管理、保護工作;特教生(癡呆等)或特殊體質(癲癇、心臟病等)的學生情況;學生家長的聯系電話等。

    二、樹立憂患意識,營造安全氛圍

    堅持以中央、省、市、縣的一系列有關安全工作重要批示及有關會議精神為指導思想,制定各項班級安全管理規章制度,真正做到面面俱到,以面促點,以點帶面,點面結合。如:《班級每日值班安全巡查制度》、《物品保管制度》、《學生放學護送制度》、《安全紀律十不準》、《一日三查制度》, 嚴格執行《安全情況反饋制度》和《值班記錄制度》。發現問題,及時處理。從思想上為學校班級安全工作的開展奠定良好的基礎。

    三、層層簽訂安全工作責任書,增強安全意識

    認真貫徹執行國、省、市、縣、鄉有關安全工作的指示精神,切實加強學校班級安全工作的管理,防止各類安全責任事故的發生,在與學校簽訂安全責任書的前提下,班主任還應該分別與學生、家長分別簽訂《安全責任書》、《學生上下學安全責任狀》,要求家長主動配合,共同教育,防止交通等意外事故的發生。為應對突發事件,每學期還應該組織不低于兩次應急疏散演練,提高學生逃生速度與技巧。使學生的法制意識、安全意識不斷增強。

    四、提高安全防范意識,構筑安全防范網絡

    學校安全工作不僅關系到每個在校學生和教師的人身安全,而且涉及到每個學生的家庭幸福,關系著社會的穩定和發展。作為班主任一定要重視校園的安全防范工作。一方面,即時組織學生認真學習有關法律法規和上級有關安全工作的精神,提高學生的法制意識和安全防范意識,使安全工作人人關心,處處把關,形成良好的安全防范氛圍和環境。另一方面,要重視與學生家長的溝通與交流。每當遇到學校舉辦大型活動、教育教學活動及在每學期的開學、放假、典禮會上及大型節假日放假前,要認真組織召開好學生的安全班會,并親自對學生的安全提出具體要求,并向每個家長發出《致家長的信》,及時互通信息,共同防范。為防范安全事故發生在學校和家長之間架起一座協同作戰的橋梁。

    五、加強防范措施,實施有效管理

    1、設施防范。在班級管理安全防范工作中,首先確保教育教學設施的絕對安全。重視校舍安全、設備安全、道路安全、防火防盜安全、用電安全、食品安全等,做到防患于未然,從硬件設施上防范校園安全事故發生。充分利用學校安裝的消防器材、防盜器材,對學生進行使用、管理技能培訓。經常對教室的電力、墻體、衛生進行自查。并嚴格執行《一日三查制度》的落實,節假日鎖好教室門窗,確保學校和師生的生命財產安全。

    2、管理防范。作為班主任還要高度重視安全保衛工作。如:在班上成立以班長為組長的學生安全保衛小組,統一思想,加大管理力度。做到:“安全第一”常抓不懈。充分利用班隊會時間讓學生學習《小學生日常行為規范》、《小學生守則》,熟記《交通安全公約》、《安全走路歌》、《安全騎車歌》、《一日常規》、《安全教育十不準》及《學校十項安全教育》等;并對學生實行離校請假制度。要求學生在離開教室前要關好門窗、電燈及其它用電設備的電源,貫徹“預防為主”的方針。

    3、宣傳教育防范。對學生重點開展《未成年人保護法》、《預防未成年人犯罪法》、《義務教育法》、和《反對、崇尚文明》等方面的宣傳教育。充分利用宣傳欄、黑板報、學習園地進行普法宣傳。在學校要求下認真組織學生觀看有關影片,聘請法制副校長(派出所長)作有關法律知識,交通安全知識和安全防范方面的專題講座。如:每年我們的法制副校長,李振興同志都給我們全校師生上很有教育意義的道路交通安全法制課,他旁征博引也就地取材,一幅幅圖片,一個個片段,一句句箴言,讓孩子們在尖叫聲中學會了許多知識。于是,曾經感覺自己長大了,躍躍欲試想騎父親摩托顯擺一下的同學放棄了這個念頭,曾經把安全乘車不當回事的同學低頭反省了自己的過錯……同時還要充分發揮家庭社會的協調作用,開展家庭教育活動,完善三結合教育網絡。利用班會課、品德課及每周星期二下午第三節“三生教育”課等深入地開展安全教育,將消防、交通、飲食衛生、治安等安全知識貫穿到教學中去,并結合環境、季節、疫情等實際情況,利用板報、班會、知識講座等形式,對學生進行防盜、防火、防食物中毒、防煤氣中毒、防傳染病、防溺水、防交通事故、防汛、防震等多方面的教育。以創建“平安文明學校”、“交通安全學?!被顒雍桶踩逃?、安全教育活動周為載體強化安全教育。此外,加強法制、心理健康教育和德育工作,全面提高學生素質。堅持法制教育進校園、進課堂,增強學生的法制觀念。重視學生心理健康教育,教育學生保持健康的心態,幫助學生克服心理障礙,防止意外事故發生。

    第7篇:食品安全防范教育范文

    關鍵詞:監獄;食品安全;新探索;努力方向

    服刑人員的食品安全工作是一項政策性和業務性較強、涉及面廣、具體又復雜的基礎工作。雖然監獄一直在探索食品安全工作的新發展,但是“金無足赤,人無完人”,我們必須用發展的眼光看問題,促進以“新”求“變”的監獄食品安全工作,能走出更加科學化、制度化和規范化的發展之路。

    一、目前監獄食品安全工作現狀

    (一)監獄食品安全工作在監獄整體布局中,受重視程度不足

    生衛工作的專門例會沒有實現常態化,生衛工作的專會各監獄普遍做法是一年兩次,多數情況下生衛工作只是監獄獄情分析會的一個匯報內容之一,沒有實現專會常態化。針對生衛工作的專業培訓相對較少,我們經過對比發現,各監獄每年舉辦的關于“教育、心理矯治、獄偵、獄政、黨建、行政、法律、民警素質”等工作的培訓總體較多,而專門針對生衛工作的專業培訓相對很少,目前舉辦的生衛培訓的數量,還遠遠達不到對其需求的數量。

    (二)食品加工設備使用風險仍然存在

    目前監獄食堂標準化建設,要求“無刀”化管理,用機器加工處理食材代替以往用刀具切割的加工模式,這一新舉措極大的降低了獄內的安全隱患的產生,但是使用自動絞肉機、自動切菜機、自動和面機等仍存在一定的操作風險。

    二、監獄食品安全工作的新探索

    (一)物資源頭管控的新探索

    以服刑人員大宗物資招投標制度的新探索,保障采購物資的質量、價格。長期以來,我省多數監獄服刑人員的主副食品、日用品等生活物資采購主要由監獄外派人員采購或由供應商上門推銷,這種“門對門”封閉式的采購模式,既缺乏必要的透明度,又缺乏有效的監督機制,往往成為產生回扣、“好處費”的溫床,商品的質量以及價格也得不到有效保證。為杜絕這一情況,根據《政府招標法》、《政府采購法》、《貴州省監獄管理局服刑人員生活物資采購管理辦法》(黔獄發〔2014〕147號等法規文件,對服刑人員大宗物資招投標的規定,各監獄也根據自己的實際情況篩選出符合標準的競標人;并由監獄領導牽頭,組成紀檢、財務、后勤等多部門參與的大宗物資管理委員會和招投標小組,研究制定招標方案,具體實施招標工作,并將1、競標人提供的食物樣品如“米、油、面粉、肉類”等副食品,交與監獄食堂加工,由服刑人員伙委會品嘗后評選出最滿意的副食品;2、物資報價不能高于當地市場價格平均價;3、能提供供應物資質量保證金等作為入選條件,按照程序要求,篩選中標單位,采購完畢后,整理完善資料,并歸檔。

    (二)食堂標準化建設的新探索

    (1)食堂設定并隔離出蔬菜類加工區、肉類加工區、清洗消毒區、蒸飯間、面食加工間、副食品加工間等功能區、規范各個功能區的操作流程,確保食品加工流動有序,嚴防食品加工整個過程的交叉污染。(2)通道大門為了做到防蠅防鼠,門頭安裝了風幕機,門檻加裝了擋鼠板。食堂內四根立柱底部大約1.6米以下部分全部用不銹鋼將包裹,使整個食堂的空間整潔、通風、明亮。(3)建設專門的肉類冷凍室和蔬菜冷藏室,保證食品原料的新鮮和安全等,這一系的標準化建設舉措,不但保證了服刑人員的飲食安全,也促進監獄總體的生活衛生工作水平走上了新臺階。

    (三)食品安全日常管理工作的新探索

    1、加強飲食從業人員健康管理,定期體檢,建立健康、培訓等管理檔案。2、加強飲食從業人員的食品安全和技能培訓,培訓合格后方可上崗。3、建立健全食品留樣檢測制度;及時清理銷毀過期、變質食品。4、加強食品加工設備的定置管理,對設備逐臺編號、對應登記、定期檢測備案、逐項核對、專人專管、歸檔管理。

    (四)食品安全事故應急處置的新探索

    1、制定食品安全事故應急處理預案,定期檢查食品安全防范措施落實情況一要預防為主、防治結合;二要統一領導、分級負責;三要依法規范、遵照科學;四要以專為主、群專結合;五要定期檢查食品安全防范措施落實情況。2、積極開展宣傳教育和應急處置培訓想要更好的杜絕食品安全事故的產生,關鍵在于培養食品安全意識,最有效的方法莫過于對食品安全工作的宣傳教育和對應急處置的培訓。3、積極爭取地方行政部門和食品監管部門的指導和支持新時代食品安全工作的發展,就要適應新常態,加強與社會相關部門的聯系,主動和社會接軌,并接受相關政府行政部門和專業技術部門的指導和監督。

    (五)食品安全人才培養機制的新探索

    現如今,要使監獄食品安全工作更有效、更規范、更科學的發展,培養食品安全的專業人才是必不可少的,貴州監獄也在這方面開展了一系列的新探索。引入社會專業力量。采取“走出去、請進來”的方式,積極與當地衛生部門和食品安全部門聯系,邀請疾控中心、衛生防疫機構專業人員開展安全知識講座,安排干警外出學習、參觀,引導干警在食品安全宣傳周活動期間通過移動終端應用軟件(APP)—“食事藥聞”參賽平臺,積極參與“食品安全網絡知識競賽”等,以培養更多對食品安全工作有興趣、有見解的專業性干警人才。

    三、食品安全工作將來還需努力和進步的方向

    (一)增強生活衛生工作在監獄工作中的重要性認識

    增強生活衛生地位必須做到四要:一要加強生衛人才激勵機制建設;二要為生衛工作配備更多專業人才;三要生衛專項例會常態化;四要增加生衛相關專業培訓的數量,堅持食品安全培訓學習的長期性。

    (二)杜絕食品安全隱患

    降低食品加工設備使用的風險就必須做到一個必須一個可以;必須對食堂機械設備定期維修保養,明確專人管理、固定操作人員,對操作人員加強機械操作流程的培訓學習,做到熟記于心、應知應會,杜絕存在安全隱患;可以考慮給從事飲食加工的人員購買保險。

    (三)食堂建設科學化

    對正在修建或者將要修建新監舍,或已修建好食堂,但不符合標準化要求的的監獄,一定要以發展的眼光吸取經驗教訓,讓食堂的建設布局更加合理化和科學化,避免食堂面積較小、功能不齊、布局不合理等情況再次發生。并且在食堂標準化建設中要轉變過去“無餐飲服務許可證”的不規范、不專業的封閉發展模式,加強與相關政府部門和專業機構的合作,爭取將監獄食品安全工作納入地方食品監督體系中。監獄的食品安全工作作為監獄執法和管理的重要組成部分,它的改革和探索與政治、經濟體制和市場經濟的建立都密切相關,因而我們必須從我國政治、經濟改革的大局和公正執法、維護監管安全的高度來充分認識它,改變傳統的工作模式,吸取它在變革和探索中的經驗教訓,相信它會成為踐行治本安全觀新發展的重要契機。

    [參考文獻]

    第8篇:食品安全防范教育范文

    一、學校方面

    在實施教育教學活動中,學校有責任提供符合安全標準的教育教學設施、生活設施,保障學生的人生安全、校舍安全、食品安全和用電用水安全,嚴禁體罰和變相體罰學生。學校將依法治教,嚴格按上級規定從事教育教學工作,促進學生的身心健康發展,若因學校或教師不當造成的安全事故,學?;蚶蠋煂⒏鶕幎ǔ袚鄳呢熑?。

    有下列情形之一,學校行為并無不當的,不承擔責任。

    1、在學生自行上學、放學、返校、離校途中發生的(我校上午8時10分上課、11時30分放學,下午春秋季(5月1日—9月30日)14時20上課、16時40分放學,夏季15時20上課、17時40分放學)。

    2、在學生自行外出或者擅自離校期間發生的。

    3、在放學后、節假日放假等學校工作時間以外,學生自行滯留學?;蛘咦孕械叫0l生的,或其他在學校管理 職責范圍外發生的。

    二、學生及家長方面

    學生應遵守學校制度和紀律,學生父母或其他監護人應依法履行監護職責,配合學校對學生進行安全和紀律教育,學生或其監護人有下列情形之一造成學生傷害的,應承擔相應責任(學校無責任)。

    1、學生違反法律法規的規定,違反社會公共行為準則、學校的規章制度或者紀律,實施具有危險或者可能危及他人的行為的。

    2、學生行為具有危險性,學校、教師已經告誡、糾正但學生不聽勸阻、拒不改正的。

    3、家長或者其監護人知道學生有特異體質,或者患有特定疾病,但未告知學校的。

    4、未成年學生的身體狀況、行為、情緒等有異常情況,監護人知道或者已被學校告知,但未履行相應監護職責的。

    5、學生請假期間、無故逃課期間所發生的意外傷害等。

    6、凡在校外發生的一切事故,責任概由學生家長負責。

    三、家校的配合教育工作

    我校為了加強對學生安全工作的領導與管理,做到家校合作,分工明確,以達到減少事故,減少傷亡,減少損失的目的,家長要認真貫徹我校下發的學生家長安全責任書,學生在校上課期間由學校負責安全的教育與管理,放學后由家長監護,學校一概不予負責,扎扎實實將學生(子女)的安全工作抓緊、抓細、抓實,切不可有絲毫的疏忽和懈怠。學校每學期組織師生進行安全專題講座,著重強調學生水上安全、交通安全、防火安全、飲食衛生安全、治安安全、在家用電用氣用火安全、在外活動安全規定以及有關安全防范常識,不斷強化師生的安全意識。家長要監護子女不抽煙、不喝酒、不。同時,學校還要通過開家長會等形式加強跟家長的聯系,希望家長認真做好子女的安全教育與防范工作,切實履行好監護人的職責。

    1、水上安全:我校周邊分布有水塘、河流,各家長要特別注意做好學生溺水傷亡事故的防范工作。教育子女不要私自到河、塘、堰邊戲水玩耍,學校也把它作為學生的一項行為規范和重要要求,進行嚴格的約束和管理。各家長和社會有關方面要支持與配合,嚴密關注學生在節假日和學生放學離校期間私自下河、塘、堰戲水、游泳而引發事故的問題,共同做好學生的游泳安全與管理工作。

    2、交通安全:我校地處公路路邊,規定以下幾點請家長認真執行:a、不準騎摩托車到學校,特別不允許學生乘坐貨運車輛和無牌無照車輛;b、有牌有照的車輛,也應該做到所乘人員不能超過車輛的核載人數,確保學生安全萬無一失;c、注意公路行走安全,不在公路邊放風箏、打跳、玩耍等。d、我國法律規定年齡未滿12周歲少年,禁止騎自行車上路。

    3、集體活動安全:切實加強各種集會和校內外集體活動的安全防范工作。對各種活動學校都應規定嚴格報批,并將安全防范工作貫穿活動的各個環節中,做到安全教育在先,防范措施可靠,并保證層層落實,責任到人。

    4、食品衛生安全:我校將通過各種形式的宣傳和措施,進一步強化學校衛生管理,培養學生良好的飲食習慣。希望家長要求子女不準到無證無照的餐點就餐,防止各種流行疾病的傳播,不喝生水,不吃未經沖洗或去皮的時令水果,不吃不合格食品及霉變食品,以防止食物中毒。

    第9篇:食品安全防范教育范文

    為進一步提高學生預防校園暴力能力,杜絕校園惡性暴力事件的發生,學校采取各種有效措施對校園暴力事件加以防范,加大校園及周邊區域暴力事件的防范力度,多措并舉保師生安全?,F將市第二小學防范校園暴力事件工作情況總結如下:

    一、提高認識,強化防范意識

    學校認真學習并傳達了“全國綜治維穩工作電視電話會議” 和“省、市全力維護學校安全穩定工作”電視電話會議以及“公安部教育部加強校園安全緊急視頻會議”精神,學校領導高度重視,將安全防范工作列入我校重要議事議程。分別于20xx年5月4、10、13、17 日在學校階級教室召開了 4次“安全工作專題會議”,玉扁校長主持了會議,會議講述了近期發生的多起校園傷害事故,并強調了要加強校園安全防范措施和學生自身安全防范意識,尤其是禁止外來人員入校以及嚴格執行上學、放學后教師必須接5送學生的制度。通過會議的傳達,讓全體教職工充分認識到校園暴力問題的嚴重程度以及帶來的社會危害,從而增強自我保護的能力和意識。會后要求各班主任認真組織召開主題班會,提高學生的安全意識,強化安全防范教育和師生心理健康教育,提高師生應對校園暴力的能力。

    二、健全制度,落實領導責任制

    為保障師生生命財產安全,切實維護學校正常教育教學秩序,市第二小學成立了《防范校園暴力事件領導小組》、《校保安全工作領導小組》、《校園安全巡邏領導小組》、《校園安全工作排查小組》、《校園安全工作應急領導小組》;制定了《市第二小學防范校園暴力事件應急預案》、《學校緊急事態處理應急預案》、《學校突發性事件應急總預案》、《學校大型群體活動的公共事故處置防范和處理預案》、《校內學生意外傷害事故處理應急預案》等相關應急預案。建立健全了校園安全防范制度,明確各領導小組的分工職責,確保防范工作開展得順利有序。

    三、加大排查,認真落實整改措施

    5月6日,學校安全領導小組對存在的各種安全隱患進行了排查。排查中發現:1、學校大門口過往車輛過多,沒有明顯標志;2、路邊無證攤點食品衛生存在隱患,學生食品安全得不到保障;3、學校內正在施工建設,造成一定的安全隱患。4、家住學校對面的我校退休教師楊秀略有精神異常,但目前未發現明顯的異常行為。

    根據以上存在問題,學校制定了相應的整改措施:1、學校門口的公路已增加四條標準化車輛減速帶;2、5月19日,學校聯合工商、文化、衛生、質檢、城管等部門對校園及周邊環境進行綜合治理和排查,加大了對校園周邊商販占道經營的打擊力度,有效維護了校園周邊治安秩序的穩定,凈化了校園周邊環境;3、嚴禁學生外出購買三無食品;4、加強學生安全教育,嚴禁學生進入學校施工地玩耍。5、學校已和楊秀老師的家屬達成一致,其不得隨意進入學校。

    四、加強安保,實行24小時值班制

    1、學校嚴格執行領導帶班以及保安人員小時輪流值班制度;為充實校園安全保衛力量,學校還實行校園24小時巡查責任制,除值班領導和保安人員,學校每天還安排一名身體健康、責任心強、反應靈敏、職業素養好的男教師執勤,負責當日學校各項安保。

    2、學校對外來人員進出校園實行嚴格登記制度;上課期間,學校大門一律落鎖,學生如有特殊情況需外出必須出具班主任或值日老師的批條;有家長來校找學生,一律登記并由門衛檢查他在沒有攜帶暴力器具及危險品的情況下,方可進入校園;禁止、防止精神病患者、社會閑雜人員一律不許進入校園;任何車輛未經允許不得進入校園。發生有人強行進入的情況,校門值班人員一定要及時報告公安機關。

    3、嚴禁學生將管制刀具等危險品帶入校園,并確保學生即時到校入校。

    4、在每天上學、放學等重點時段,組織保安力量在校園門口及周邊地區開展巡邏、守護,及時防范和制止各種危及師生安全的違法犯罪行為。學生放學時校園門口有警、校定崗執勤,嚴格控制外來人員,疏散好返家學生。

    5、學校每位保安人員均能按要求按時著裝上崗,履行好門衛職責。為預防在突發性暴力事件中保安人員能采取有效措施加以防范,學校為其配備了專用甩棍和防衛噴射器,增強了保衛工作的防范性。

    6、校園內已安裝一部監視器。

    7、學校與當地公安機關建立聯動機制。在校園門口已粘貼“有事請打110”的醒目字樣,提醒師生應對暴力行為的策略。學校把發生在校內以及周邊地區的不穩定因素尤其是可能引發暴力事件的因素都及時報告公安機關。

    五、加強教育,強化學生自護意識。

    學校教育學生在面對暴力時的策略與勇氣、遭遇暴力以后應該如何對待等。如面對高年級同學以及校外人員的侵害要及時向父母和老師匯報;對于老師的侵害要及時向父母和學校領導匯報;對于嚴重的侵害行為可以向公安機關報案或者向人民法院等。

    六、消防防范,努力做到萬無一失。

    學校總務處負責具體實施消防安全工作。學校經常開展消防安全檢查工 作,對檢查情況進行認真記錄,做到有案可查,檢查盡量做到細而實。學校加強電器設備的保養和維護,發現問題立即解決整改,消除安全隱患。

    七、下一步工作打算:

    1、根據預案開展以預防校園暴力為主要內容的應急演練,通過模擬演練,提高學生的防暴、逃生技能,增強防范校園暴力事件的可操作性。

    2、向市局申請聘請一名法制副校長,并邀請公安部門針對性地加強學校師生安全教育。

    3、在學校老教學樓的各層增加安裝2個滅火器。

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