酒店安全生產預案精選(九篇)

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第1篇：酒店安全生產預案范文

關鍵詞：煤礦機電；安全生產；管理

中圖分類號： TU85文獻標識碼： A

引言

煤礦的機電設備管理一定要從基礎工作開始，以便提升礦井機電設備安全可靠性，扎扎實實地做好煤礦機電管理工作，消除機電安全隱患，確保礦井機電系統安全。為此，對機電設備的安全管理也提出了更高的要求。煤礦機電系統人員素質高與低、機電設備管理的好與壞，將直接影響煤礦的安全生產與經濟效益。煤礦機電管理在安全生產中起著極為關鍵作用。

一、目前煤礦機電管理存在的問題

1、 職工隊伍不穩，素質低。

由于煤礦企業條件艱苦、環境較差、再加上風險大、收入低等不利因素的存在，優秀的機電方而的工程技術人員不愿意從事煤礦機電行業，一直存在的煤礦招工難問題日益突出。一些新分高校畢業生，因企業激勵措施不到位，一旦在崗位上經過鍛煉能獨當而時，導致國有礦井大量專業技術人才尤其是機電專業人才嚴重缺乏或者流失，機電管理人員雖具備專業知識但缺乏系統的學習設備管理理論和企業管理理論，機電管理只是憑經驗走形式。而機電車間的設備操作人員理論知識不足，青年技工缺乏實戰經驗，使違章事故經常發生。

近幾年隨著煤炭產量的提高，礦工隊伍的需求逐漸增大，難以招到優秀的人才，大多數都是農民協議工、輪換工。同時，煤礦流失部分般為專業技術好的機電人才，很多因素造成礦井整體機電隊伍人員素質下滑。

2、管理制度不健全、培訓不到位。

按煤礦標準規定，每個礦井應建有17種基本機電管理制度，然而有很多礦井沒有建立相應制度并落實考核，有的雖然建立了，并未實際落實。煤炭企業人都建立了安全教育培訓機構，但收效卻太好。主要表現：一是培訓方式落后，重理論輕實踐；二是教育形式單、枯燥，職工不感興趣；三是考核不嚴格，教考不分離，培訓走形式。

3、機電設備使用不規范，設備陳舊。我國大型國有煤礦大多數設備均處于服役期限的后半段甚至超期服役狀態。一是超負荷工作。由于產量逐年提高，大多數設備都處在滿負荷甚至超負荷運行的狀態下。二是違章操作現象嚴重，法律意識較為淡薄。經濟效益至上思想是生產管理者忽視安全生產的主要動因。

4、機電設備升級投入不足。有些礦井重產出輕投入，裝備投入不足，改造力度不大，設備新度系數低、隱患多。甚至一些煤礦主系統設備不可靠，安全設施不全、保護不全，系統不優化、能力不匹配。部分礦井井下供電設備“三大保護”不全，沒有安裝安全監測監控系統，采掘設備老化，機械化程度低，安全可靠性差，對生產能力發揮的形成了制約。

5、機電設備綜合管理水平低。設備管理混亂，井口把關不嚴。一是技術管理方法落后，基礎管理差；設備的技術檔案、圖紙資料殘缺不全。二是此礦井設備管理不平衡，只注重固定設備，比如提升、排水、壓風、通風、強力皮帶設備管理，不重視采區的流動設備管理，使得采區機電設備狀況差、隱患多、失爆多、事故多。

6、機電專業質量標準化建設落后，有的礦井機房、機道、硐室及采掘頭面標準化創建水平低，機電設備受到擠、壓、埋、淋水等，設備運行環境差，工作面地質條件出現變化時條件更差。設備擺放及管線吊掛不符合要求、安全間距不達標、安全設施不全、違章作業、普遍存在違章指揮。

二、煤礦機電技術管理的建議

1、提高機電管理人員技術水平

管理人員要高度重視機電管理工作，是加強機電管理的要項上作礦井機電

管理人員不僅需要有過硬的設備維修技術，還要掌握現代設備管理和企業管理的

基本知識，在日常的管理工作中，充分調動班組長的積極性，班組長是兵頭將尾，在安全工作中作用重要。通過班組長提醒隊員安全使用機電設備的意識，提高機電設備管理人員的技術水平，需要對其加強技術方面的培訓，按照“實學、實訓、實戰、實用、”的原則，重點是素質培訓，突出安全技能培訓，主要是當前機電設備的管理、應用和維修方面的專業技術知識等。關于機電管理的培訓方式和方法，要主抓基本功，提高職上安全意識和操作技能。突出機電專業上種操作規范、操作要領及生產過程中安全隱患、注意事項，培訓考試以案例教學、實際操作為主，以理論考試為輔，保證培訓質量和效果。提高礦井機電管理人員的整體素質，是實現礦井安個生產的關鍵。

2、加強機電設備的維護檢修

(1)加強對于大型國定設備的檢修和維護。大型固定設備包括主提升、主排水、主通風機以及主要供電設備，主要為礦井正常運轉提供保障，一旦設備不能正常運轉將影響整個礦井，因此要加強對于重點設備重點環節的檢修和維護要建立班檢、日檢、月檢和強制性檢修，并留有記錄，便于在設備發生故障后能夠很好判斷進行整改同時要不斷的更新檢修的方式，要由常規的檢修轉變為深度的檢修，如將日常的擦擦灰塵、加加油的檢修轉變為各項保護試驗、各種參數的對比，各種應急預案的演練，把檢修做到動態化、日常化和制度化。

(2)加強移動設備的檢修和維護。移動設備主要運用于采區內部和掘、開、修等工作，設備不具有固定性，常隨著頭面的搬遷而進行移動。加強移動設備的檢修要具有可持久性，設備使用率和使用狀態常發生不斷的改變，需要使用單位要進行重點的維護和保養才能使設備能夠正常運轉。同時移動設備要配備小班的跟班檢修人員，當設備一旦發生故障時能夠及時的排除故障，保障安全生產。

(3)加強地面機電設備的修復利用及技術改革創新。礦井機電設備的使用率和修復率關系到整個礦井的材料和設備的開支，要加強機電設備在地面的修復利用，同時對于機電設備進行技術改造與創新，使新設備、新工藝與老設備做好工序工的銜接，更好的服務于煤礦企業。

3、完善機電監管制度

(1)完善機電設備的隱患排查。機電設備的隱患排查要求在日常的開展中體現，機電檢修人員對于日常的機電設備出現隱患的排查和整改能夠將機電設備的故障消滅在萌芽狀態，同時對于重大機電事故的發生起到預防作用。機電設備的隱患排查要與日常檢修相輔相成，將重點設備的排查隱患要納入強制性的檢修和

維護，以保障設備更長時間的運轉。

(2)建立機電設備的源頭追溯制度。機電設備的源頭追溯制度總體概況來就是在機電設備發生故障時要能夠準確的定位機電設備檢修的人員、時間、部位和具體檢修的內容，以便于對于責任的追究同時源頭追溯還應包括設備的巡查人員，跟班的管理人員以及當班的使用人員，更好的體現責任的劃分，以便于提高檢修人員和維護人員的檢修責任心和檢修質量。

(3)建立健全機電設備的動態檢查制度。礦井的機電監管要建立動態檢查制度，除日常的安全檢查、機電專項檢查，還要由日常的動態檢查，日常動態檢查

的重點是設備的完好和機電設備的質量標準化的標準，通過提升機電設備完好和質量標準化標準來實現機電設備的長時間使用和故障率的下降，逐步實現由被動故障處理轉變為日常維護、隱患排查、完好標準提高的三位一體的維護方式。

結語

綜上所述，煤礦企業中對于機電設備的管理應該從基礎開始做起，以提高煤礦機電設備安全可靠性為中心，以“管理、裝備、培訓”為原則，以標準化統攬工作全局，以經濟杠桿為手段，扎實地搞好機電管理工作，將設備容易引發的故障和隱患全部消滅，最終要把礦井的機電系統運作成安全、可靠以及高效率的整體系統，促進企業的平穩發展。

參考文獻：

[1]巴哪. 淺談煤礦機電管理在安全生產中的必要性[J]. 科技創業家,2013,14：94.

第2篇：酒店安全生產預案范文

酒店安全工作主要做法總結

2011年    酒店根據旅游局號召精神，積極開展以“關愛生命、安全發展”為主題的各項安全生產活動，始終遵循“安全的本質是生命、安全的意義是效益、安全的精神是責任、安全的方針是第一”口號，把安全工作作為我們企業發展的標準，堅持科學發展規律，深入開展安全質量創新發展，全面實現安全質量升級，努力完成打造“精品工程”的工作目標，我們酒店在安全工作方面的做法如下：

一、領導高度重視，科學按安全計劃開展工作：

2011年工作中，酒店對安全非常重視，把安全工作作為一切工作出發點，每月第三周定時開酒店安全領導工作分析會，對檢查出的問題及時分析，及時解決，酒店也成立了以總經理為組長各部門經理為成員的安全領導小組，并在各部門成立了以主管、領班、班長為骨干的安全生產小組，并設立安全員，明確分工，各負其責，責任到人，對發現的問題及時解決，不留死角，使酒店安全生產工作真正落到實處。

二、提高思想認識，加強安全防范：

為提高員工安全意識和安全技能，營造“關愛生命、安全發展”氛圍，使每位員工在學習的過程中認真詳細做好記錄，從中提高每位員工加深安全思想認識，使每位人員從理論認識上結合酒店實際進行一系列規范性操作教育，并在突發事故應急救援預案方面進行正確指導，同時要求酒店的義務消防隊員和安全工作小組嚴格落實安全責任制，做到從思想上、責任上、監督上要以人為本，整體到位，建立健全安全生產監督體系，酒店安全生產小組每周三對各部區域進行安全質量檢查，主要對各部門安全檢查的記錄情況、尤其對消防設施設備的運行情況、施工場地安全管理情況、食品衛生情況、防火及安全用電情況等方面進行了徹底檢查，對查出的問題及時總結經驗，現場落實整改，防止各類事故的發生。

三、把安全工作真正落在實處：

自2011年以來，我們在各項安全工作作了如下工作：元月4日酒店在保安部建立了義務消防隊員上下班在位情況翻牌欄，酒店一旦發生火災能夠及時通知當班義務消防隊員，及時趕往火災現場進行撲救；元月6日—元月10日分兩批對酒店110瓶滅火器送往消防器材店進行了充裝干粉藥劑，并于元月10日配備酒店各區域；元月10日對酒店各部發放了消防“四個能力”及“三提示”知識宣傳卡，要求各部組織學習。由保安部經理每日對各部人員進行抽查，每日晨會匯報消防知識抽查情況；為做好酒店消防“三化”建設工作，根據消防局要求，酒店在元月11日從**消防器材店購買回“三化”標示牌，共計花費8970元，分別對酒店各區域消防設施設備進行了張貼；元月17日制定了酒店的消防應急預案及各部門消防應急預案，經總經理審核后下發各部門，并要求各部門組織學習；元月15日對酒店肥牛大廳增裝了閉路監控攝像頭，并對一樓總臺、四樓吧臺攝像頭做了更換；元月20日對三樓KTV衛生間噴淋末端試水閥門和壓力表及四樓衛生間噴淋末端試水閥門損壞，及時做了更換；每日由保安部經理和當日值班經理對酒店消防設施設備及安全疏散**進行巡查，發現問題及時整改，并將每日安全巡查情況，次日晨會通報；二月一日向各部了酒店突發事件預案，并要求各部組織員工學習。五樓后廚內一盞安全出口燈不亮，已做更換，共花費45元。四樓前樓道有一盞安全出口導向燈被客人打破，已做客賠安裝到位；為確保春節期間燃放煙花的安全，總經安排保安部對酒店外圍（包括樓頂）等處的可燃物進行檢查清理；二月二日保安部組織保安人員對酒店周圍及樓頂可燃物進行了檢查，并對酒店后院死角和保安部屋頂上的可燃物進行了清理，防止燃放煙花引燃可燃物；二月十四日保安部閉路監控主機后面的監控插頭松動，監控錄像常出現時有時沒有，主機出現頻繁死機現象。經工程部維修恢復正常；二月十五日組織保安人員對酒店外圍區域的閉路監控頭進行了擦拭，視頻效果較清晰；酒店后場監控攝像頭由于不是室外機，加上使用年限長，視頻效果較差，二月十六日保安部配合工程部對后場監控攝像頭進行了更換，視頻效果較好，保證了監控畫面的清晰度；春節大假期間安排保安人員每兩小時對酒店各區域進行一次巡查，嚴禁人員在酒店內燃放煙花，室外燃放煙花時，要求保安人員要提高警惕多注意觀察，防止意外事故發生。

在以后的工作中，我們將把安全工作作為酒店各項工作的生命線，步步落實，層層抓管，本著一切工作以安全為基礎，順利保障酒店各項經營的完成。

第3篇：酒店安全生產預案范文

一、高度重視安全生產工作，相關組織機構制度繼續完善。

上半年，總公司對安全生產工作提出了更高的要求。酒店領導班子始終把安全生產工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置、落實、檢查、考核等各項工作，逢會必講，警鐘長鳴。

安全生產組織機構、制度進步完善。為加強對安全生產工作的領導和協調，酒店成立了“安全生產領導小組”，由酒店總經理擔任小組長及酒店第一安全責任人，各部門經理擔任組員及本部門第一安全責任人；并成立了“消防小分隊”，由酒店工程部人員擔任專職隊員，各部門也都設立了專門的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速的安全生產組織體系，確保了安全工作的正常開展。制定完善了“酒店安全管理”、“酒店消防制度”、“九龍山莊消防應急預案”、“山莊防火安全巡查、檢查制度”、“辦公室防火制度”、“庫房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐廳服務安全知識”等相關安全管理制度。酒店從年初開始就制定了一系列的管理要求：1、各部門都要定期召開安全工作會議，展開法制教育，讓每位員工都認識到安全的重要性，并提高警惕，確保本部門不出任何問題。2、加強夜間值班經理的管理，嚴格執行巡查巡邏制度，嚴查各項安全隱患，各部門值班經理要做好下班前的檢查工作，消除安全隱患。3、對關鍵部位，如：吧臺收銀處、廚房操作間、物資倉庫、鍋爐房、配電房、水泵房、電梯房等一定要加強安全管理，堅決杜絕失竊、人身傷害、設備運轉不良、失火等事件的發生。4、客房接待客人住宿必須登記，做到一客一登；發現違法犯罪分子、形跡可疑人員應當立即向酒店駐地民警報告；嚴禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險性物品帶入酒店。5、餐廳要加強安全檢查，防止食物中毒、投毒事件的發生。6、工保部要做好車輛管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期間思想上要高度緊張，及時制止不安全因素的產生。

二、嚴格貫徹落實安全生產責任制，進一步推進安全生產制度化建設。

本著“誰主管、誰負責”的原則，我們根據《安全生產法》的有關規定，逐級建立了安全生產責任制，把安全生產的任務指標層層落實，明確了安全生產的崗位職責，并把安全工作的效果納入了年終績效考核，增強了全體員工的安全責任心。

嚴格貫徹執行總公司下發《安全生產百日專項活動》，按照總公司的具體要求，深入落實安全生產的自查自糾、隱患排查、監督整改等各項措施，加強對物資出入保管、現金出納存放、電源電器使用等薄弱環節的管理，并重點做好飲食衛生和飲食安全工作。

三、加強安全生產檢查力度，認真做好安全隱患治理整頓。

第4篇：酒店安全生產預案范文

一、高度重視，責任落實

1、領導重視，各級責任落實。根據區安全生產管理職能的調整和安全生產工作責任體系及安全生產工作網絡建設的要求，我局領導高度重視，依據屬地管理的實際和新增加的旅游安全監管的職能要求，結合旅游工作的實際和職能，及時調整了工作職責和管理網絡，明確各責任單位和屬地監管的原則,落實責任，完善體系，嚴格監管，積極工作，安全責任得到較好的落實。由分管局長負責我區的商貿旅游安全工作，各科室分別落實了商貿旅游系統的安全生產工作，并明確專職工作人員，分別建立工作臺帳，分工監管各系統行業的安全生產工作;負責督促相關主管部門、街道與商貿旅游企業建立安全生產責任制;加強對相關企業的安全生產責任制的落實和監管;在重要節慶和重大活動期間協調各職能部門和街道對重點行業和企業開展安全生產大檢查，組織企業積極參加各類專項整治達標;指導和幫助企業建立建全安全生產管理體系和管理制度，促進商貿旅游企業的安全健康發展。

2、組織到位，各項工作落實。今年區成立安全生產監督管理局，原全區安全生產監督管理職能從我局移交安監局，我局的安全生產工作從行政督管轉為行業管理。根據我區實際，區經貿旅游局在制定年度工作計劃中，將商貿旅游安全工作作為年度工作的重要議程重新謀劃和建設，明確了任務和人員，編制了《下城區商貿旅游突發公共事件應急預案》，《局重特大安全事故應急求援預案》;局辦公會議對我區商貿旅游安全工作及安全形勢進行分析布置，加強對節假日和重大商貿旅游活動的安全檢查指導;制定落實各項專項整治措施，落實對相關企業的安全管理，保證安全生產工作的各項組織工作的落實。今年區舉辦的仲夏購物節活動、購物天堂博覽周、西湖博覽會下城展區的會展、購物活動中，我局都成立安全指揮部，統一協調布置落實安全檢查工作，保證各項商貿旅游活動的正常開展，取得了很好的社會效益和經濟效益。針對商貿旅游行業事故多發的形勢和上級部門的要求，集中開展了對賓館飯店、商場超市等公共聚集場所的消防安全和特種施備的專項檢查;組織企業結合臨安特大旅游事故，排查隱患，加強整改，建全管理，防患與未然。建立安全生產檢查工作的月報制度，督促企業積極開展自查和管理，并將安全管理檢查工作情況及時上報匯總，促使企業的日常安全管理工作落到實處。

3、督查到位，各項措施落實。地處中心城區，轄區內企業有萬余之多，商貿旅游企業幾千家，督管任務繁重。根據我區的實際，我們采取“突出重點，兼顧一般;協調合作，共同監管”的原則，重點做好星級賓館飯店、人員聚集的大型商場超市娛樂場所和重大節慶商貿活動的安全監管，平時加強相關企業自查和隱患整改的督查，通過各主管部門和街道的工作網絡，區月安全工作例會和季安監工作情況匯總及時了解掌握轄區企業的安全生產工作現況，適時會同相關部門和街道進行檢查和督導整改。充分利用不同的管理渠道和監管層次聯合對商貿旅游企業實施安全監督。今年已下發上級部門有關安全工作的文件和檢查通告、整改通知151份，推動了商貿旅游企業的安全生產工作。

二、加強指導，檢查落實

1、堅持重大節慶的安全檢查。做為中心城區，重大節慶的商貿旅游活動的安全生產工作顯得尤為重要。在每年的春節、五一、十一“黃金周”及西湖博覽會期間，全區都將組織對重點商貿旅游旅游行業開展聯合大檢查，由區四套班子領導帶隊，會同經貿旅游、安監、消防、質監、公安、工商、衛生防疫等職能部門，分成四個檢查組，對區域內重點商貿旅游企業進行安全生產聯合檢查，并同時組織各主管部門和街道對轄區內的各商貿旅游企業開展安全生產大檢查。在此期間，各商貿旅游企業也高度重視，積極響應，全面開展自查自糾活動。區屬的銀泰百貨、東方假日賓館、錦麟賓館、華園賓館等單位和*國大雷迪森廣場酒店、浙江國際大酒店、海華大酒店、*五洋賓館、流水苑賓館、*寶善賓館、蓮花賓館等省市屬賓館飯店的總經理，親自帶隊認真對賓館飯店的消防設施、特種設備等進行巡查整改。長運旅行社、浙江新假日旅游有限公司等單位，加強對所屬車輛的安全檢查，并加大對司機導游的安全教育和游客的安全宣傳。

2、堅持重要活動的安全檢查。今年是我區舉辦各類大型商貿旅游活動最多的一年，從仲夏購物嘉年華、購物天堂博覽周、省旅交會、國際絲綢時尚節、武林衣秀展示周到和平會展的購物展銷會等重大購物旅游促銷活動，都堅持從制定方案到活動終場的安全工作三同時責任制要求，把安全檢查工作始終貫穿其中。堅持做到無安全生產預案不批，無安全監管不辦，無安全管理人員到場不開，無安全保障不舉辦的“四不原則”，以保證各種設施、現場裝修、電器電線、人員疏散、組織工作的萬無一失，確保重大商貿旅游活動的絕對安全。

3、堅持重點企業的安全檢查。為了杜絕群死群傷的惡性安全生產事故的發生，下城的人員聚集場所的商貿旅游企業是我們安全監管的重點。結合重大節慶的聯合檢查之外，配合消防安全整治，特種設備安全檢查，機電設備、避雷設施專項治理，我們加強對重點企業的安全巡查和整改督查。定期對重點企業加強指導和檢查，不定期利用服務企業的機會對隱患單位進行回訪，對整改不利的單位會同消防、質監、公安、工商等職能部門加大監管力度，直至停業整頓。今年以來通過檢查，區域內商貿旅游企業和娛樂場所的噴淋、通道指示燈、煙感器、安全通道、電梯、特種設備及鍋爐房、廚房等72處安全隱患得到了整改;對都錦生有限責任公司、福華絲綢有限公司、*振興鍋爐有限公司等工業總公司所屬企業加強指導和檢查，幫助企業建立建全各類規章制度和安全生產管理臺帳，提高對企業員工的安全管理和安全知識的更新培訓，監督企業對安全隱患的整改。檢查指導人次，查處隱患處，發放整改通知書份，促進企業安全保障措施的落實。

三、強化教育培訓，增強自防能力

1、提高企業員工的安全意識。為進一步提高企業從業人員的安全生產防范意識，我們積極組織企業參加省市區有關部門舉辦的安全生產教育培訓，配合上級部門積極開展安全生產宣傳教育活動。組織14家旅游企業的安全部經理參加市旅委舉辦的安全生產管理培訓班;參加區安監局組織的廠長經理、安全管理人員、和特種作業人員培訓班3期16人次。商貿旅游企業開展各類安全培訓20301人次，企業負責人安全培訓768人次，安全管理人員培訓844人次、安全上崗培訓311人次。根據區安委會的布置，6月12日在武林廣場組織企業參加了浙江省暨*市和區安全生產宣傳月啟動儀式活動，發放安全生產宣傳資料約2000余份，組織企業參觀宣傳圖板約3000余人次，宣傳簽名近2000人次，并組織了5家賓館飯店40名員工參加了開幕式方隊，不僅對群眾進行安全生產的宣傳，也使員工受到切實的教育。根據市旅委下發的《關于開展20*年“全國安全生產月”活動的通知》，向全區63家賓館飯店轉發了通知精神，要求各賓館飯店積極開展“五個一”活動，并將活動開展情況傳報我局。在此次活動中，我區旅游企業共懸掛標語33條，出黑板報22期，參觀圖片展覽2734人次，領導電視講話4次，培訓員工2400人次，舉辦知識競賽22場，開展安全咨詢18次，張貼大型宣傳畫26張，設立戶外公益廣告1塊，舉辦演講比賽19場，組織安全檢查35次，檢查企業59家，通過安全教育宣傳、安全檢查整治和企業安全文化活動的開展，為企業營造出日益濃厚的“遵章守法，關愛生命”的輿論氛圍。

2、提高商貿旅游行業的安全軟件建設。商貿旅游行業的安全生產硬件條件相對較好，安全生產的工作重點是防范人為因素引發的安全生產事故。既在硬件建設的提高完善上，嚴格落實制度管理和人員素質的提高，加強日常監管的落實和到位，更加全面有效的提高企業安全生產管理水平。今年我們著重抓了企業安全生產各項制度的完善和落實，突出檢查企業日常安全生產管理工作和強化對員工進行安全生產相關知識的培訓教育以及各類安全預案的演練完善，確保企業有一個安全穩定的生產經營環境。我們通過開展“軟件基礎年建設”活動、安全質量標準化達標活動、多層次的教育培訓活動以及各類檢查評比活動，強調安全軟件建設的重要性和緊迫性，推動商貿旅游企業重視和加強安全管理建設。各商貿旅游企業利用早會、例會、演講、知識競賽、職工食堂播放廣播和消防專題影視等各種形式，在從業人員中積極開展安全生產宣傳教育活動，有效提高了崗位生產操作人員的安全防范意識能力;和平飯店、錦麟賓館、清水灣假日酒店、新西萊大酒店、好來登大酒店等主動要求幫助規劃安全管理制度和監控網絡建設，以實現對安全生產管理工作的有效監督;雷迪森、浙江國際、海華等賓館飯店總經理親自組織實施消防演練，并對消防演練的過程進行了分析研究，對存在問題進行積極的整改完善。

3、提高企業安全質量達標創建能力。今年是商貿旅游行業安全質量達標活動的第二年，根據屬地管理的分工和達標要求，我們著重抓好相關企業的指導創建，同時做好星級賓館評審時的達標考核工作。對符合達標范圍內的商貿旅游企業會同主管部門和街道及時給予指導幫助，及時下發商貿旅游行業的達標標準，組織企業到達標單位學習取經，開展行業交流和促進。目前市屬下放企業和工業總公司企業符合達標范圍的家企業中，已考核驗收家，占應達標企業的%。對和平飯店、錦麟賓館等申請三星級旅游飯店單位，在飯店上星整治裝修期間，請有關部門上門指導督管，不僅嚴格按照消防安全等要求進行硬件改造，還抓住契機對企業員工進行了高層次的安全教育和培訓，確保星級評審和安全達標考核一并通過。

第5篇：酒店安全生產預案范文

2021年X月XX日上午，xx區應急管理局聯合區商務局、區消防大隊、區建筑工程服務中心、區市場監督管理局等安委會成員單位，對xxx開展安全生產執法檢查。各單位領導要求企業要高度重視安全生產，要時刻關注顧客的安全問題，要加大安全投入，要完善安全管理機構和制度，要落實企業安全區主體責任，要加大安全隱患排查力度，把隱患及時消除在萌芽狀態

該商業處于整體未完工狀態，負三層到4層商場已投入使用，5層以上的寫字樓、公寓和酒店尚未完工，處于安裝玻璃階段，xxx具有整體工程量大、人流量大、安全隱患多、風險高、社會關注度高等特點。根據區政府“三定方案”要求各部門按照各自職責分工分別對xxx進行安全檢查，不留死角，對發現的問題，要求xxx徹底整改。檢查內容主要有：應急預案、應急演練、安全培訓、特種作業持證上崗情況、安全管理制度、特種設備驗收備案、消防驗收、消防設備配備運營、吊籃施工方案專家論證等方面，現場共發現12項安全問題，責令限期整改12項。具體問題如下：

（一）區商務局對佳和購物廣場進行安全檢查，發現如下問題：

1、該企業應急預案編制不完善，無專家評審意見；

2、應急演練記錄不完善。

（二）區應急管理局對佳和購物廣場進行安全檢查，發現如下問題：

1、配電室未安裝擋鼠板、無絕緣墊、無應急燈；

2、未制定從業人員年度安全培訓計劃；

3、新員工三級安全教育培訓檔案不完善；

4、安全管理制度不完善，如缺少安全培訓管理制度、安全隱患排查治理制度等。

（三）區消防救援大隊對佳和購物廣場進行安全檢查，發現如下問題：

1、個別防火門未保持常閉。

（四）區建筑工程服務中心對佳和購物廣場進行安全檢查，發現如下問題：

1、塔樓外圍防護區域只有顧客安全通道，未設置施工人員安全通道和商品貨物進出通道；

2、酒店南側平臺處物料存放較亂，需規整按要求碼放；

3、開工前需要全面排查電動吊籃的用電安全和吊籃安全性能。

該項目暫不具備開工條件，待該項目將以上問題整改完畢后，我單位將組織專家進行驗收，驗收通過后，該項目方可進行施工。

（五）區市場監督管理局安全檢查，發現的問題如下：

第6篇：酒店安全生產預案范文

為深刻汲取“紅谷灘新區白金匯海航酒店二樓KTV發生的2.25”重大火災事故教訓，確保2017年全國“兩會”期間全鎮安全生產形勢的平穩，根據全國、全省、全市全縣安全生產有關會議的精神，決定在全鎮范圍內集中開展一次安全生產大檢查工作。現將有關事項通知如下：

一、檢查時間

從2月26日至2017年3月17日

二、檢查的主要內容

各村居、各部門、各單位要堅持問題導向，對道路交通、消防、危險化學品、煙花爆竹、建筑施工、特種設備、油氣管道、涉塵企業、燃氣等重點行業、重點領域進行安全生產大檢查。

1.道路交通由派出所牽頭組織。重點檢查：客運車及農村客運車輛交通安全情況；查處整治超員、超載、超速和疲勞駕駛、酒后駕駛等違法行為情況；整治非法違法拼裝車輛情況；危險路段和事故多發路段排查治理情況等。

2.消防由派出所牽頭組織。重點檢查：“三合一”、“多合一”場所開展消防安全專項整治情況；消防安全責任制落實、日常防火檢查巡查情況；建筑消防設施設備和安全出口及疏散通道符合要求情況；應急疏散預案制定及演練情況等。

3.危險化學品、煙花爆竹等行業由派出所牽頭組織。重點檢查：危險化學品和煙花爆竹運輸、儲存、使用、廢棄等各個環節安全管理情況；危險工藝、危險產品和重大危險源監控情況。煙花爆竹打擊非法經營違法行為等情況。

4.建筑施工分別由村建所、交管站、水管站牽頭組織。重點檢查：各類高處施工平臺、起重機械、架橋機、腳手架、模板支撐體系等各環節存在的安全隱患和違規作業行為。建筑工程非法分包、轉包行為。

5.粉塵涉爆由企管站牽頭組織。重點檢查：建筑物、除塵系統、防火防爆和粉塵清理的情況。

6.特種設備由市監分局牽頭組織。重點檢查：特種設備安全運行以及操作人員持證上崗情況。

7.燃氣由安監辦牽頭組織。重點檢查：打擊非法充裝、無證經營情況。

8.車站、敬老院、各類學校、幼兒園、文化娛樂場所由交管站、中小學、文化站分頭組織。重點檢查；車輛運輸工具安全運營情況，嚴禁乘客非法攜帶易燃、易爆、劇毒等危險品上車進站情況。人員密集場所的危舊房改造、防火防爆和應急疏散演練情況。

9.物流倉儲庫區由企管站牽頭組織。重點檢查：倉儲區防火安全以及非法儲運危化品、易燃易爆物品的情況。

10.其他行業主管部門按照各自職責范圍作出部署安排。確保不留死角、盲區，做到橫向到邊、縱向到底、全面覆蓋。要嚴肅安全生產問責，凡是工作不認真不落實的，要實行事前問責，確保工作到位。

三、有關工作要求

（一）高度重視兩會前安全生產大檢查工作。各企事業單位要嚴格落實本單位的主體責任，認真開展自查自糾；各部門要切實履行好監管責任和“管行業必須管安全、管業務必須管安全、管生產經營必須管安全”的要求，加強領導、高度重視、周密部署，迅速開展安全生產大檢查，精心組織好本單位、本部門隱患排查和整改治理工作，層層落實安全生產責任制，確保安全生產。

第7篇：酒店安全生產預案范文

為認真貫徹落實《 》文件要求，深刻汲取近期事故教訓，引以為戒，舉一反三，堵塞漏洞，確保人民群眾生命財產安全，確保商貿領域安全生產持續穩定好轉，為紀念建黨100周年和“十四運”圓滿舉辦營造和諧穩定的安全環境，我局決定在全縣商貿和成品油領域開展“城市公共安全風險防范和隱患排查治理”專項整治行動，特制定如下工作方案。

一、工作目標

認真貫徹落實省、市、縣關于開展城市公共安全風險防范和隱患排查治理工作的一系列決策部署，強化安全生產紅線意識，堅守安全底線思維，以“全覆蓋、零容忍、嚴執法、重實效”為總要求，把安全風險防范化解大排查大整治作為當前全縣商貿領域安全生產的首要任務。要立足于查問題、除隱患、控風險、治災害、防事故，切實采取果斷嚴厲、有效管用的措施，深挖盲區和死角，著力解決一些“想不到”、“不知道”的薄弱區域，及時徹底消除事故隱患，從源頭上防范事故風險。

二、排查治理時間

從即日起到6月底，開展城市公共安全風險防范和隱患排查治理工作。

三、排查治理范圍

全縣各大商超、酒店、大型商業綜合體、成品油零售企業、二手車交易市場、再生資源回收利用個體(企業）。

四、專項整治檢查內容

（一）安全生產及消防安全各項制度建設及執行情況

1.建立健全安全生產責任體系，消防安全、突發事件等預案制定及備案情況

2.落實企業主體責任，健全安全制度，落實安全投入，加強安全培訓等情況

3.各項應急救援預案的制定、完善和演練開展情況

4.各項應急救援預案的制定、完善和演練情況

（二）局屬各企業安全運營情況

1.日常巡檢臺賬管理制度

2.節假日期間應急值守制度臺賬

3.機構設置、人員配置及人員培訓、消防器材和設備的配備情況

4.營業場所內電氣線路敷設連接安全情況，安全通道清理維護情況

5.以居民區濕陷性黃土區域、老舊管網集中區域等區域為重點，摸排地下在建工程、地下管道滲漏、地下人防設施、地質災害等塌陷隱患

（三）各大商超、酒店消防安全情況

1.消防控制室及控制室人員培訓和持證上崗情況

2.消防設施運行和維護管理情況

3.安全疏散通道出口暢通情況

4.經營場所符合消防安全要求情況

5.經營現場消防設施、器材是否配備齊全并完好有效情況

6.明確消防安全責任分工并確定消防管理人員情況

7.制定滅火和應急疏散預案并組織演練情況

8.消防安全“四個能力”建設和落實情況

9.微型消防站建設情況

10.操作間使用符合國家標準的燃氣器具以及連接管、調壓閥等配件情況

11.使用企業是否存在違規儲存、使用瓶裝液化氣的行為；用氣場所、燃氣設備設施、用氣操作是否符合要求

（四）成品油零售企業安全運營情況

1.消防器材和設備的配備情況

2.機構設置、人員配置及人員培訓并持證上崗情況

3.儲油罐、加油機、油氣管線等設備設施完好情況，輸送油品的管線專管專用情況

4.自助加油機制定防靜電和防人為破壞以及監控的相關措施情況

5.作業人員嚴格執行加卸油相關操作規程情況

6.定期開展應急救援培訓和演練情況

7.機構設置、人員配置及人員培訓并持證上崗情況

8.警示標識的設置情況

9.設備、設施檢驗維修制度的建立、執行及落實情況

10.三次油氣回收裝置是否正常運行

11.隱患排查治理及整改復查情況

（五）二手車交易市場

1.各營業場所安全疏散通道的安全出口是否暢通

2.消防器材設備、電氣線路設備、視頻監控設置是否完好齊備，是否在有效期內

（六）再生資源回收利用個體(企業）安全運營情況

1.配備消防器材，如滅火器、消防沙、消防桶等，確保消防通道暢通

2.禁止在存放易燃品周圍吸煙或明火作業，不準擅自亂拉亂接電線

3.拆解區有明顯的界限，并設置提示性標志

4.嚴禁違規使用、存儲易燃易爆危險品或將其容器切割、分裝

5.院內廢舊物品堆放有序，保證水流管道暢通，易積水物品開口向下或倒放，做到入室存放或篷布覆蓋，獲得相關危險廢物經營許可資質情況（收集處理廢礦物油、廢鉛酸蓄電池、含有或沾染毒性、感染性危險廢物的廢棄包裝物、容器、過濾吸附介質以及醫療廢物）

五、工作要求

（一）提高認識，壓實責任。此次整治行動正值紀念建黨100周年和“十四運”圓滿舉辦的關鍵時期，城市公共安全風險防范面臨許多前所未有的新情況、新挑戰。我局將認真貫徹落實《關于在全縣商貿領域開展城市公共安全風險防范和隱患排查治理實施方案》，落實單位監管責任和企業主體責任，建立高風險單位安全監管責任清單，細化風險、隱患排查治理責任清單，堅決做到底數清、責任明、防控到位，確保不發生安全生產事故。

（二）汲取教訓，舉一反三。認真貫徹落實省、市、縣關于開展城市公共安全風險防范和隱患排查治理工作的一系列決策部署，深刻汲取事故教訓，舉一反三，把隱患當事故去處置，把風險當隱患去管控。切實對本轄區商貿領域的城市公共安全風險防范和隱患排查治理工作進行動態排查，分級分類管理，做到底數清楚、心中有數。

第8篇：酒店安全生產預案范文

酒店總經理安全責任書【1】

為切實做好安全、消防、職業衛生工作，控制和減少各類生產事故及污染，杜絕重大生產事故的發生，根據，《中華人民共和國安全生產法》，《浙江省安全生產條例》和公司各項安全、消防規章制度的要求，結合本公司實際，簽訂本目標責任書。

一、總經理安全生產職責：

總經理是酒店安全生產第一責任人，對企業的安全生產負總的責任，具體要做到：

1、認真貫徹執行和督促下屬部門執行國家安全生產方針、政策、法令和各項安全生產規章制度。

2、負責落實各級安全生產責任制。督促檢查各部門抓好安全工作。

3、組織健全安全管理機構，充實專、兼職安全技術管理人員。組織編制年度安全計劃和生產經營、經濟承包目標、定期檢查、考核、實施。

4、組織審定并批準企業安全規章制度和應急預案、安全操作規程和重大的安全技術措施。

5、按國家規定建立專項安全基金，保證專款專用，努力改善勞動條件和作業環境，使作業現所符合國家規定和職業衛生標準。

6、組織參加重傷以上事故的搶救及調查處理，同時認真吸取教訓，制訂改進措施，防止重復事故發生。

7、定期召開公司安全會議，分析安全生產情況，研究制訂相應措施，對重大問題及時做出決策。

8、組織推廣安全工作先進經驗和成果，表彰獎勵先進部門和個人。

二、安全目標管理

1.公司無死亡、重傷事故、無經濟損失萬元以上火災事故，無人員踩踏或其他

惡性傷亡事故、無員工發生職業病。

2.公司年員工輕傷事故發生3次以下。

3.酒店內新員工三級安全教育、新員工體檢率、工傷保險率達到100%。

4.全公司事故隱患整改率達90%以上。

5.酒店內不違規使用大功率用電器，配電設施不發生火災事故。

6.酒店內消防設施癱瘓時間不超過5小時。

三、考核

1.公司將員工年終獎的20%作為安全考核獎金，年底考核，按最后考核結果決定獎金。

2.安全目標目標管理，任意一項未完成的，安全考核獎金扣10%。安全生產職責任意一項沒完成的，安全考核獎金扣10%，扣完為止。

四、本責任書一式兩份，雙方各執一份保存。有效期自20XX年1月1日起至20XX年12月31日止。

總經理簽名

______年______月______日

酒店總經理安全責任書【2】

一、目的

在完善酒店以經理負責制為主要內容的經營管理機制的基礎上，充分調動下屬部門經營管理人員積極性，充分挖掘人力資源潛力;建立酒店對下屬部門的經營目標責任考核體系，以加強酒店對下屬部門的有效監控;推動下屬部門經營管理工作逐步向理性、科學、精細和規范的方向發展，用科學的指標評價體系替代粗線條的考評;推動下屬部門管理手段和經營風格的轉變，增強下屬部門管理層的責任意識和經營管理能力。特制訂本年度經營目標責任書。

二、經營目標

1、20XX年年度考核期間：20XX年12月26日至20XX年12月25日。

2、全年實現經營盈余***萬。(不含酒店固定資產折舊)

三、管理目標

1、提高酒店服務質量和服務人員素質，最大限度減少客人投訴。

2、做好營業，穩定客源的同時，不斷開發新客源。

3、嚴格遵守酒店的各項規章制度高標準嚴要求使酒店各部門上下團結一致，齊心協力開創良好的局面。

4、樹立廉潔自律的風氣，杜絕任何危害酒店利益行為的發生。

5、不斷完善管理制度，提高管理人員的素質。

6、營造寬松、向上、自律、高效、有序、團結、互愛的工作氛圍，逐步提高經營業績。

7、完善員工標準操作流程體系：定量分解服務流程，總結出郡琳服務要求標準，形成工作守則;

8、完善的員工考核體系：征求員工意見，力求員工收入做到公平、更貼近按勞付酬;

9、制定全年員工培訓方案，保障服務水平提升：全年各部門員工培訓不低于4次，每季度培訓1次為強制性考核指標;

10、擬定員工內部晉升體系：普通員工/經理人員培養方案。

四、營銷管理目標

1、制定全年營銷框架對重大節日提前2-3個月擬出銷售方案，

2、對婚宴、壽宴重新規劃與禮儀公司合作，圍繞增值服務擬出郡琳酒店婚、壽宴框架方案;

3、客戶管理方案老客戶維護，(特別是協議客戶)新客戶開發目標，擬定酒店重點消費客戶群及服務辦法(主力消費客戶，可考定期舉行活動穩定這一客戶群)，每季度寫出客戶消費情況分析報告;

4、全年新增項目創新計劃

第一是出品(特色菜品/茶品/客房特色布置/康樂特色服務)，第二是營銷(銷售方式/理念)，第三是服務(個性/特色/增值)。

五、設施設備管理目標

保證各部門設施設備干凈、正常運行，對各營運部門進行監督;

六、安全目標

1、全年火災損失控制在1000.00元以下;

2、全年盜竊事故應控制在兩次及以下;

3、全年無食品中毒事件發生;

4、全年設備運行事故損失控制在3000.00元以下;

5、全年經營無死亡、重傷事故。

XXX大酒店董事長：

日期：20XX年1月1日

XXX大酒店總經理第一負責人：

日期：20XX年1月1日

酒店總經理安全責任書【3】

xxx酒店各部門應認真貫徹執行酒店安全、保衛、消防等政策法規，堅持誰主管、誰負責、誰當班、誰負責的原則抓好本部門安全、消防工作，確保不發生火災、火警事故。保安部是酒店的安全保衛部門。是負責酒店安全保衛工作的職能部門。保安部員工主要負責酒店的安全保衛工作，維護酒店內部治安秩序，保障酒店及其人員的財產和人身安全。酒店的安全工作，同酒店的命運息息相關，因此，為明確保安部員工的責任，特制訂本消防安全責任書。

一、本著預防為主、防消結合的方針，建立健全防火組織，做到部門有消防安全負責人，班組有消防安全員，并保證將消防安全工作與部門的經營管理同計劃、同步驟、同落實、同檢查、同總結、同評比。

二、堅持部門每月、主管每周、班組每日的消防自查制度，并有文字記錄，做到有火險隱患能及時發現、及時報告，并配合有關部門及時整改。

三、重點防火部位明確，管理措施落實，做到四有，即有制度、有滅火器材、有義務消防員、有責任人。

四、對員工經常開展消防安全教育，普及消防知識，做到制度化、經常化、對新員工堅持安全培訓不合格不得上崗制度。

五、保證消防設施、設備、器材的完好和應有的使用效果，保證各疏散樓梯，通道和安全門暢通無阻。

六、認真做好交接班記錄，并辦好交接班手續。否則，發生的一切責任事故，均由兩班員工和兩個班長承擔。

七、嚴格物品出入及放行手續。若因門衛崗把關不嚴造成物品流失，所流失物品由財務部評估其價值，由門衛崗保安員承擔賠償責任。

八、夜間留宿客人車輛及就餐客人車輛，由于保安員沒有認真履行車輛出入手續且未認真巡查而造成車輛被盜或人為破壞，一切責任由當值保安負責。

九、堅守崗位，不私自離崗、串崗，時常巡視，檢查責任區域，及時發現不安全隱患。若由于私自離崗、串崗及巡查責任區域不認真、不徹底，而發生搶劫、盜竊、火災等，一切責任由當值該崗保安員負責。

十、消防中心保安員應每天檢查酒店消防設備正常運轉情況。發現不能正常運轉或異常的消防設施、設備應及時以書面報告部門負責人。若因沒能及時發現設備異常而出現火災、設備不能正常運轉等事故及現象，當值消防員負主要責任。

十一、巡邏保安員工，若不能按規定對酒店仔細徹底巡查，不按規定巡查而發生盜竊、火災等事故，巡查保安員負責任。

十二、酒店發生盜情或火情，保安員接警后而沒有及時趕到現場，導致事故事態擴大，當值保安員、接警保安員對此次事故負責任，保安部負責人負20%督導不嚴責任。

十三、保安部負責人制訂安全培訓制度、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責任由部門負責人承擔。

十四、部門負責人需對酒店每位新入職的員工進行消防安全培訓，嚴禁培訓不合格的員工上崗，否則由此而引起的消防安全事故，責任由部門負責人負責。

十五、部門負責人按總經理指示監督各部門對《限期整改通知書》的執行情況，把整改結果及時匯報總經理，并按總經理指示對隱患部門及部位進行整改，否則由引起的消防、安全事故，責任由部門負責人負責。

十六、部門負責人應按酒店各項規章制度嚴格要求、規范保安部各位員工，若因部門負責人督導不嚴、管理不到位而造成保安部內部無組織、無紀律，發生有關責任事故，部門負責人負主要責任。

十七、部門負責人為本部門的消防安全責任人，對消防安全負主要責任。

部門負責人簽字：

日期:

第9篇：酒店安全生產預案范文

各村、各單位務必要高度重視，加強領導、夯實責任，高標準、高質量地做好“五一”的各項組織接待工作，確保“五一”期間平安有序，安全穩定。

堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的工作方針，按照“屬地管理”的原則，切實加強對旅游安全工作的領導，強化安全生產責任制，進一步完善旅游突發公共事件應急預案，做好應對各種公共突發事件的準備工作。各村、各相關單位要在“五一”前認真開展一次安全大檢查，做到不留死角，不留隱患。一是突出抓好旅游交通安全工作。派出所要對營運車輛進行安全檢查，確保車況良好，杜絕車輛帶病上路。要進一步強化對司乘人員行車安全方面的管理和教育，消除駕駛人員麻痹思想。二是中心衛生院要加強食品衛生和食品加工場所的監督管理，對旅游接待酒店及農家樂的食品衛生工作進行檢查、督促和指導。要制定突發公共衛生事件應急預案，及時處置突發公共衛生事件。三是要做好防汛、防火等安全工作。四是嚴格監管大型節慶娛樂活動。節日期間節慶活動豐富，元壩派出所等單位要嚴格監管“五一”期間舉辦的節慶及其他公眾聚集活動，要按照“誰主辦、誰負責安全”的原則，精心制訂好活動方案和突發事件應急預案，健全各項安全保衛措施，確保節慶活動安全。

組織開展聯合執法檢查，一方面對鎮內酒店、農家樂和帶有危險性、容易發生安全事故的旅游項目進行全面拉網式檢查，對賓館、飯店、餐廳等公眾聚集場所進行全面檢查，對各種消防設施進行檢查，確保消防栓及各類滅火器材等消防設施處于完好有效狀態，消防安全疏散通道要確保暢通無阻。要進一步加強食品衛生管理，嚴防食物中毒，徹底杜絕各種安全隱患。另一方面要加大和查處強迫消費及變相強迫消費等擾亂市場秩序的行為，打擊旅游購物欺詐，維護旅游者的合法權益。各相關單位和旅游接待單位要牢固樹立質量意識，針對存在的服務質量問題進行認真的自查，深入開展“微笑服務”、“細微服務”、“明明白白消費”等活動，凈化旅游消費環境，提升服務質量。各旅游經營接待單位要從維護市場秩序的大局出發，保持產品價格的平衡。嚴厲查處借機漲價的違規行為，賓館、旅店要制作價格標牌，酒店農家樂等餐飲單位要制作規范菜單，做到商品食品明碼標價經營，堅決防止“五一”期間出現物價暴漲的現象，維護黎坪旅游的良好形象。