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根據(jù)上級(jí)通知要求精神,結(jié)合我校工作實(shí)際,對(duì)學(xué)生食堂進(jìn)行了全面檢查。現(xiàn)將自查及整改情況報(bào)告如下:
一、 開展的主要工作
1、制訂了食品安全工作實(shí)施方案及應(yīng)急預(yù)案,成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)每天的食品安全監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。各成員明確工作職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任及服務(wù)工作分解落實(shí)到人。
2、建立了營(yíng)養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購(gòu)管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣監(jiān)測(cè)制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)、出庫、入庫、結(jié)余等臺(tái)賬,規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)、儲(chǔ)存、操作、加工、分發(fā)、食用流程。
3、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。
4、食品管理人員每天對(duì)食品留樣保存48小時(shí),留樣食品至少為200克,留樣記錄落實(shí)到人,規(guī)范操作。
5、建立了營(yíng)養(yǎng)餐管理檔案,包括上級(jí)文件、營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案、采購(gòu)登記和憑證等資料。
6、杜絕食物中毒事故的發(fā)生:(1)把好采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。(2)把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都用消毒液消毒。(3)把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。(4)把好“分餐食用”關(guān),杜絕非工作人員進(jìn)入廚房,防止放投毒現(xiàn)象發(fā)生。
二、存在問題
(1)部分學(xué)生用餐混亂、習(xí)慣較差。(2)部分食品加工熟后沒有及時(shí)封蓋。(3)灶臺(tái)上方換氣扇需清理,各類調(diào)料需及時(shí)分類擺放。(4)少數(shù)學(xué)生用餐時(shí)不注意衛(wèi)生,餐前未及時(shí)洗手。(5)食品接受時(shí)部分檢驗(yàn)合格索證收集不及時(shí)。
三、整改措施
安全生產(chǎn)規(guī)章制度
起草人:
審核人:
批準(zhǔn)人:
2007年6月20日
目錄
一、安全生產(chǎn)責(zé)任制度---------------------------------------------------------2
1)總經(jīng)理安全職責(zé)--------------------------------------------------4
2)生產(chǎn)廠長(zhǎng)安全職責(zé)-----------------------------------------------6
3)設(shè)備廠長(zhǎng)安全職責(zé)-----------------------------------------------7
4)經(jīng)營(yíng)經(jīng)理安全職責(zé)-----------------------------------------------8
5)安全員安全職責(zé)--------------------------------------------------9
6)車間主任安全職責(zé)----------------------------------------------10
7)帶班人員(班長(zhǎng))安全職責(zé)---------------------------------11
8)從業(yè)人員安全職責(zé)----------------------------------------------12
9)辦公室安全職責(zé)-------------------------------------------------13
10)安全科安全職責(zé)-------------------------------------------------14
11)供銷部門安全職責(zé)----------------------------------------------16
12)財(cái)務(wù)部門安全職責(zé)----------------------------------------------17
13)技術(shù)部門安全職責(zé)----------------------------------------------18
14)化驗(yàn)部門安全職責(zé)----------------------------------------------19
15)保衛(wèi)部門安全職責(zé)----------------------------------------------20
16)班組安全職責(zé)-----------------------------------------------------21
17)交接班安全職責(zé)-------------------------------------------------22
二、安全培訓(xùn)教育制度----------------------------------23
三、安全檢查制度--------------------------------------26
四、隱患整改管理制度----------------------------------28
五、安全檢維修管理制度---------------------------------31
六、安全作業(yè)管理制度-----------------------------------34
七、危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理制度-----------------------------35
八、生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備管理制度-------------------------------36
九、安全生產(chǎn)投入保障制度-------------------------------37
十、勞動(dòng)防護(hù)用品發(fā)放管理制度---------------------------39
十一、事故管理制度------------------------------------40
十二、職業(yè)衛(wèi)生管理制度--------------------------------45
十三、重大危險(xiǎn)源(倉(cāng)庫、罐區(qū))管理制度----------------46
十四、安全生產(chǎn)會(huì)議管理制度----------------------------52
十五、劇毒化學(xué)品安全管理制度--------------------------53
十六、安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲管理制度----------------------------56
十七、防火、防爆安全管理制度-------------------------57
十八、防塵、防毒管理制度------------------------------61
十九、消防管理制度------------------------------------65
二十、禁火禁煙管理制度--------------------------------71
二十一、特種作業(yè)人員管理制度----------------------------72
二十二、安全責(zé)任考核制度--------------------------------73
二十三、化學(xué)品安全技術(shù)說明書和安全標(biāo)簽管理制度----------75
后勤部工作計(jì)劃(1)一、指導(dǎo)思想
xx第二學(xué)年度總務(wù)后勤工作在以靳校長(zhǎng)為首的領(lǐng)導(dǎo)下,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以安全、快效、服務(wù)、育人為宗旨,開展后勤服務(wù),后勤部工作計(jì)劃3篇。努力實(shí)現(xiàn)“安全第一、保障有力、服務(wù)到位、勵(lì)行節(jié)約”。全體后勤工作人員齊心協(xié)力、艱苦奮斗,為實(shí)現(xiàn)后勤服務(wù)制度化、科學(xué)化,創(chuàng)新化,創(chuàng)建和諧、平安校園,為提高學(xué)校核心競(jìng)爭(zhēng)力而努力奮斗。
二、工作目標(biāo)
1、完善后勤各部門的管理制度和工作職責(zé),達(dá)到用制度管理人的目標(biāo)。
2、做好學(xué)校后勤安全工作,創(chuàng)建平安校園。
3、加大校園環(huán)境與衛(wèi)生管理工作力度,做到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來校檢查工作時(shí)不搞衛(wèi)生突擊。
4、加大校產(chǎn)管理力度,不斷完善校產(chǎn)管理制度。
5、在保障正常的教學(xué)秩序的基礎(chǔ)上盡量減少水電費(fèi)的支出。
三、工作要點(diǎn)
(一)完善后勤各部門的管理制度和工作職責(zé)
后勤部門按照全??偰繕?biāo)制訂和完善好后勤各部門的管理制度和工作職責(zé),做到使各個(gè)部門的管理人員職責(zé)明確,制度明了。
(二)創(chuàng)建平安校園
1、落實(shí)安全管理責(zé)任制,與各部門簽定安全責(zé)任書。具體分工食堂食品安全責(zé)任人、水電安全責(zé)任人、小買部食品安全責(zé)任人、門衛(wèi)安全責(zé)任人。
2、加強(qiáng)門衛(wèi)管理制度,堅(jiān)守門衛(wèi)崗位,做到門衛(wèi)不斷人。對(duì)外來人員,電話聯(lián)系,未經(jīng)許可,不準(zhǔn)進(jìn)入校內(nèi),同意進(jìn)入,填寫好“會(huì)客單”,出門時(shí)注銷。
3、每天做好水電的使用檢查和維修工作,主動(dòng)檢查各室電器和線路使用情況,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)排除。
4、配合上級(jí)部門做好校舍安全工程的鑒定和加固工作,制定和校舍加固改造方案和分年度計(jì)劃,xx年完成全部改造。
5、做好各類食品和飲用水的衛(wèi)生許可證和工商管理證等各類素證的檢查和備案工作,隨時(shí)迎接上級(jí)部門的檢查。
(三)創(chuàng)造優(yōu)美育人環(huán)境
1、加強(qiáng)清潔衛(wèi)生工作的管理力度,培養(yǎng)師生員工養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
2、強(qiáng)化落實(shí)“門前三包”和清潔區(qū)域劃片承包責(zé)任制,徹底清除衛(wèi)生死角,杜絕臟亂差現(xiàn)象。
3、加強(qiáng)清潔衛(wèi)生工作的督檢,確保學(xué)校衛(wèi)生工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
4、安排有關(guān)人員對(duì)校園樹木和花草進(jìn)行定期護(hù)理,確保優(yōu)美的育人環(huán)境。
(四)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能
1、為使學(xué)?,F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,要鼓勵(lì)、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的"育人"功能,做到物盡其用。
2、鼓勵(lì)使用的同時(shí),還需加強(qiáng)管理,對(duì)使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。
3、加大校產(chǎn)校舍的定期及日常的檢查力度,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度。對(duì)期初發(fā)放的日常用品、班級(jí)用品、門窗、窗拉手、桌凳等實(shí)行承包管理,并與班主任考核條例掛鉤。
4、繼續(xù)做好校產(chǎn)登記入庫制度和使用領(lǐng)料登記制度。
(五)開元節(jié)流。
1、做好學(xué)生生活服務(wù)部的經(jīng)營(yíng)工作,在為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)效益,工作計(jì)劃《后勤部工作計(jì)劃3篇》。
2、在不影響正常的教育活動(dòng)的基礎(chǔ)上,節(jié)約用水和用電,定期派人檢查水龍頭和電器的使用情況。
3、做好物品的采購(gòu)和領(lǐng)用的審批和監(jiān)督工作;做到不浪費(fèi),不外流。
后勤部工作計(jì)劃(2)在xx年即將過去,而xx年到來之時(shí),在以改革創(chuàng)新為動(dòng)力,以科技強(qiáng)院為支撐,以科室基礎(chǔ)建設(shè)為重點(diǎn),以隊(duì)伍正規(guī)化建設(shè)為保證,進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)醫(yī)院工作。進(jìn)一步在求創(chuàng)新、求突破、求特色、求實(shí)效上下功夫,不斷促進(jìn)醫(yī)院規(guī)范化、科學(xué)化、制度化、人性化建設(shè),推動(dòng)醫(yī)院工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
一、工作目標(biāo)
1. 增強(qiáng)安全意識(shí)、管理意識(shí)、大局意識(shí),進(jìn)一步完善全院衛(wèi)生管理制度,規(guī)范全院安全管理措施,嚴(yán)格執(zhí)行全院安全管理制度,確保醫(yī)院全年安全無事故,減少各種安全隱患的發(fā)生。
2. 強(qiáng)化政治思想教育,加強(qiáng)隊(duì)伍正規(guī)化建設(shè),提高法律意識(shí)、服務(wù)意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行制度管人、制度管事。
3. 繼續(xù)加強(qiáng)改善服務(wù)態(tài)度,規(guī)范服務(wù)程序,提高服務(wù)質(zhì)量,確保服務(wù)無投訴。
4. 加強(qiáng)信息化建設(shè),規(guī)范信息內(nèi)容和程序,提高科技設(shè)備的利用率和操作水平。
二 、工作計(jì)劃
增強(qiáng)政治意識(shí)、大局意識(shí)、安全意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、法律意識(shí)、人權(quán)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),牢固樹立為病人服務(wù)的思想,加強(qiáng)與有關(guān)科室的聯(lián)系溝通,加快建設(shè)健全和完善的工作機(jī)制,加強(qiáng)醫(yī)院窗口服務(wù)規(guī)范化建設(shè),規(guī)范服務(wù)行為,嚴(yán)格實(shí)行院務(wù)公示制度;繼續(xù)做好創(chuàng)滿意、百日安全優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),擴(kuò)大院內(nèi)外監(jiān)督員隊(duì)伍,拓寬院內(nèi)外監(jiān)督渠道,主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督、群眾監(jiān)督。嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范工作流程,強(qiáng)化對(duì)病人面對(duì)面的直接現(xiàn)場(chǎng)管理,強(qiáng)化科室安全管理的責(zé)任心、主動(dòng)性,提高科室的安全管理水平。及時(shí)了解病情,做到對(duì)重點(diǎn)病人的一般情況了解病情、具體防范措施“三熟知”和早發(fā)現(xiàn)、早控制。
加強(qiáng)重點(diǎn)崗位、重要時(shí)間段、重要環(huán)節(jié)、病人的安全防范措施的落實(shí)、檢查和管理;加強(qiáng)對(duì)院內(nèi)探視、的嚴(yán)格管理;做到重點(diǎn)突出、動(dòng)態(tài)控制。實(shí)行全員參與、全面落實(shí)防范措施,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找安全隱患和不足,提出整改措施。加強(qiáng)病人日常養(yǎng)成訓(xùn)練的規(guī)范化工作,發(fā)揮病人自己管理自己的能力,防止各種沖動(dòng)行為的發(fā)生。進(jìn)一步完善各種突發(fā)事件應(yīng)急處置,提高應(yīng)急處置能力。以病人為中心,尊重病人的人格,保障病人的合法權(quán)利,主動(dòng)做好生活護(hù)理;采取面對(duì)面管理加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),規(guī)范崗位文明用語,對(duì)病人給予人性化關(guān)懷;堅(jiān)決避免冷、硬、橫、推、態(tài)度粗暴等現(xiàn)象,要增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)水平,規(guī)范工作程序,加強(qiáng)內(nèi)部管理;做到定時(shí)和不定時(shí)檢查維護(hù)院內(nèi)各類設(shè)備,切實(shí)主動(dòng)做好下收、下送、下修工作。
xx年是鼠年,馬兒健步如飛,我們會(huì)有關(guān)部門和衛(wèi)生院領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在有關(guān)科室和人員的幫助和支持下繼續(xù)把我院建設(shè)的更完善,我相信我們衛(wèi)生院的明天是屬于大家的,我們的衛(wèi)生院會(huì)更加美好和輝煌。
后勤部工作計(jì)劃(3)一、指導(dǎo)思想
XX第二學(xué)年度總務(wù)后勤工作在以靳校長(zhǎng)為首的領(lǐng)導(dǎo)下,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以安全、快效、服務(wù)、育人為宗旨,開展后勤服務(wù)。努力實(shí)現(xiàn)“安全第一、保障有力、服務(wù)到位、勵(lì)行節(jié)約”。全體后勤工作人員齊心協(xié)力、艱苦奮斗,為實(shí)現(xiàn)后勤服務(wù)制度化、科學(xué)化,創(chuàng)新化,創(chuàng)建和諧、平安校園,為提高學(xué)校核心競(jìng)爭(zhēng)力而努力奮斗。
二、工作目標(biāo)
1、完善后勤各部門的管理制度和工作職責(zé),達(dá)到用制度管理人的目標(biāo)。
2、做好學(xué)校后勤安全工作,創(chuàng)建平安校園。
3、加大校園環(huán)境與衛(wèi)生管理工作力度,做到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來校檢查工作時(shí)不搞衛(wèi)生突擊。
4、加大校產(chǎn)管理力度,不斷完善校產(chǎn)管理制度。
5、在保障正常的教學(xué)秩序的基礎(chǔ)上盡量減少水電費(fèi)的支出。
三、工作要點(diǎn)
(一)完善后勤各部門的管理制度和工作職責(zé)
后勤部門按照全??偰繕?biāo)制訂和完善好后勤各部門的管理制度和工作職責(zé),做到使各個(gè)部門的管理人員職責(zé)明確,制度明了。
(二)創(chuàng)建平安校園
1、落實(shí)安全管理責(zé)任制,與各部門簽定安全責(zé)任書。具體分工如下:
食堂食品安全責(zé)任人、水電安全責(zé)任人、小買部食品安全責(zé)任人、門衛(wèi)安全責(zé)任人。
2、加強(qiáng)門衛(wèi)管理制度,堅(jiān)守門衛(wèi)崗位,做到門衛(wèi)不斷人。對(duì)外來人員,電話聯(lián)系,未經(jīng)許可,不準(zhǔn)進(jìn)入校內(nèi),同意進(jìn)入,填寫好“會(huì)客單”,出門時(shí)注銷。
3、每天做好水電的使用檢查和維修工作,主動(dòng)檢查各室電器和線路使用情況,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)排除。
4、配合上級(jí)部門做好校舍安全工程的鑒定和加固工作,制定和校舍加固改造方案和分年度計(jì)劃,XX年完成全部改造。
5、做好各類食品和飲用水的衛(wèi)生許可證和工商管理證等各類素證的檢查和備案工作,隨時(shí)迎接上級(jí)部門的檢查。
(三)創(chuàng)造優(yōu)美育人環(huán)境
1、加強(qiáng)清潔衛(wèi)生工作的管理力度,培養(yǎng)師生員工養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
2、強(qiáng)化落實(shí)“門前三包”和清潔區(qū)域劃片承包責(zé)任制,徹底清除衛(wèi)生死角,杜絕臟亂差現(xiàn)象。
3、加強(qiáng)清潔衛(wèi)生工作的督檢,確保學(xué)校衛(wèi)生工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
4、安排有關(guān)人員對(duì)校園樹木和花草進(jìn)行定期護(hù)理,確保優(yōu)美的育人環(huán)境。
(四)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能
1、為使學(xué)?,F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,要鼓勵(lì)、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的"育人"功能,做到物盡其用。
2、鼓勵(lì)使用的同時(shí),還需加強(qiáng)管理,對(duì)使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。
3、加大校產(chǎn)校舍的定期及日常的檢查力度,嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度。對(duì)期初發(fā)放的日常用品、班級(jí)用品、門窗、窗拉手、桌凳等實(shí)行承包管理,并與班主任考核條例掛鉤。
4、繼續(xù)做好校產(chǎn)登記入庫制度和使用領(lǐng)料登記制度。
(五)開元節(jié)流。
1、做好學(xué)生生活服務(wù)部的經(jīng)營(yíng)工作,在為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)效益。
建立醫(yī)院管理制度對(duì)于社會(huì)具有十分重要的意義。應(yīng)當(dāng)理解現(xiàn)代醫(yī)院管理的內(nèi)涵,科學(xué)把握現(xiàn)代醫(yī)院管理制度的屬性,主要包括緊迫性、政治性以及時(shí)代性。本人結(jié)合多年的醫(yī)院管理經(jīng)驗(yàn),提出了幾點(diǎn)現(xiàn)代醫(yī)院管理制度建設(shè)的建議,包括堅(jiān)持公益性以及強(qiáng)化政府責(zé)任、建立理事會(huì)以及監(jiān)事會(huì)制度、加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)以及優(yōu)化管理機(jī)制。
關(guān)鍵詞:
現(xiàn)代醫(yī)院;管理制度;建議建設(shè)
小康社會(huì)以及構(gòu)建和諧社會(huì)就應(yīng)當(dāng)保障全民的健康,只有加強(qiáng)醫(yī)院管理制度的建設(shè)才能保障群眾的身體健康。健康中國(guó)是時(shí)代以及政治對(duì)于醫(yī)院的要求,應(yīng)當(dāng)建立現(xiàn)代的醫(yī)院管理制度為人民提供廉價(jià)、方便的衛(wèi)生服務(wù)體系?,F(xiàn)代醫(yī)院管理制度建設(shè)具有緊迫性、政治性和時(shí)代性。本文主要結(jié)合醫(yī)院管理經(jīng)驗(yàn)對(duì)現(xiàn)代醫(yī)院管理制度進(jìn)行思考并且提出幾點(diǎn)個(gè)人的建議。
一、現(xiàn)代醫(yī)院管理制度的內(nèi)涵分析
現(xiàn)代醫(yī)院管理就是指能夠保障公正公平原則以及適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需求的新型的管理制度。在新型的管理之下,政府、醫(yī)院等的權(quán)利、義務(wù)得到進(jìn)一步的明確,可以促使醫(yī)院工作的效率得到提升以及保障醫(yī)院的公益性事業(yè)發(fā)展。在現(xiàn)代醫(yī)院管理制度之下,不但包括宏觀層面政府對(duì)醫(yī)院管理制度的科學(xué)規(guī)劃,而且包括微觀層面的、具體的醫(yī)院管理制度?,F(xiàn)代醫(yī)院管理制度強(qiáng)調(diào)建立動(dòng)力、規(guī)范、制度化的管理模式,制度實(shí)施中強(qiáng)調(diào)人文性以及創(chuàng)新性,促使醫(yī)院的人力、物力、財(cái)力等得到有組織的架構(gòu)以及優(yōu)化的配置。
二、現(xiàn)代醫(yī)院管理制度建設(shè)的屬性分析
1.緊迫性。首先,干細(xì)胞技術(shù)、生物技術(shù)以及大數(shù)據(jù)技術(shù)等快速發(fā)展對(duì)于現(xiàn)代的醫(yī)院管理制度具有重要的意義?,F(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)的推動(dòng)可以為當(dāng)前醫(yī)院管理制度指明發(fā)展的方向。其次,詢證醫(yī)院、轉(zhuǎn)化醫(yī)院以及整合醫(yī)院等新型概念的提出,要求人們對(duì)現(xiàn)代的醫(yī)院制度進(jìn)行深入的思考、反思,從而認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代醫(yī)院管理制度的本質(zhì)特點(diǎn),并且從戰(zhàn)略高度對(duì)現(xiàn)代醫(yī)院管理制度進(jìn)行謀劃以及思考,形成有效的解決醫(yī)院?jiǎn)栴}的方案。最后,可以把握現(xiàn)代醫(yī)院管理制度的規(guī)律以及特點(diǎn)分析我國(guó)和國(guó)外醫(yī)院制度發(fā)展的差異性,從而針對(duì)實(shí)際情況提出合適的變革策略以及調(diào)整方式,對(duì)于醫(yī)院的各個(gè)層次、各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)領(lǐng)域加以改善以及提高,建立新的醫(yī)院管理機(jī)制和管理模式,促使醫(yī)院管理制度建設(shè)水平達(dá)到新的高度。因此,現(xiàn)代醫(yī)院管理制度建設(shè)具有緊迫性。
2.政治性。現(xiàn)代醫(yī)院管理制度應(yīng)當(dāng)做到為人民服務(wù),顯著體現(xiàn)醫(yī)院管理制度建設(shè)的政治性特點(diǎn),不但應(yīng)當(dāng)對(duì)人民的疾病加以醫(yī)療,而且應(yīng)當(dāng)對(duì)疾病進(jìn)行監(jiān)控、預(yù)防等,從而切實(shí)保障人民的生命安全以及提升人民的壽命。其次,在管理制度上體現(xiàn)服務(wù)性以及公益性的特點(diǎn),不但保障本區(qū)域內(nèi)的人民的身體健康以及生命安全,而且通過信息技術(shù)促使醫(yī)院的服務(wù)以及技術(shù)可以為每個(gè)患者提供幫助。最后,現(xiàn)代醫(yī)院管理的制度需要保障社會(huì)效益以及體現(xiàn)醫(yī)院的社會(huì)責(zé)任感,不但需要切實(shí)保障人民的生命安全以及身體健康,而且大力維護(hù)國(guó)家的公共衛(wèi)生事業(yè)以及國(guó)家生物安全,建立以現(xiàn)代醫(yī)院為支撐的生物安全防御系統(tǒng)以及公共安全系統(tǒng)。
3.時(shí)代性。首先,隨著社會(huì)的進(jìn)步以及科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,現(xiàn)代醫(yī)院的發(fā)展促使醫(yī)院管理制度應(yīng)當(dāng)符合時(shí)展需要,不但需要將先進(jìn)技術(shù)和時(shí)代相互結(jié)合,而且需要關(guān)注世界最新、最前沿的醫(yī)學(xué)技術(shù),并且對(duì)醫(yī)學(xué)的技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)當(dāng)加以把握。醫(yī)院技術(shù)不但需要接近世界先進(jìn)水平,而且需要符合醫(yī)院運(yùn)營(yíng)實(shí)際以及符合廣大人民的健康需要。其次,需要體現(xiàn)出現(xiàn)代企業(yè)管理特點(diǎn),對(duì)醫(yī)院運(yùn)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化,如借助信息技術(shù)以及應(yīng)用數(shù)字化技術(shù)對(duì)醫(yī)院管理各個(gè)環(huán)節(jié)加以優(yōu)化。需要提出新型醫(yī)院管理路徑以及思路,促使醫(yī)院的決策可以建立在數(shù)字化、智能化以及信息化的前提之下。最后,現(xiàn)代醫(yī)院管理制度需要體現(xiàn)新常態(tài),其中的評(píng)價(jià)機(jī)制、制度標(biāo)準(zhǔn)、功能定位等應(yīng)當(dāng)是成熟以及完善的,屬于新常態(tài)的制度。
三、建立現(xiàn)代醫(yī)院管理制度的幾點(diǎn)建議
1.堅(jiān)持公益性以及強(qiáng)化政府責(zé)任。建立醫(yī)院的現(xiàn)代管理制度應(yīng)當(dāng)保障醫(yī)院公益性的特征,首先,應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持政府和醫(yī)院相互結(jié)合的管理制度,建立公有、私立以及混合制度的醫(yī)院,并且制定完善的財(cái)政投入政策,不但對(duì)醫(yī)院的基本建設(shè)以及基礎(chǔ)設(shè)施等應(yīng)加大投入,而且對(duì)于科學(xué)以及人才培養(yǎng),政府也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)資金的投入力度。需要落實(shí)設(shè)備購(gòu)置以及衛(wèi)生服務(wù)等,促使醫(yī)院在公共服務(wù)的體系當(dāng)中發(fā)揮更巨大的作用,其次,應(yīng)當(dāng)改進(jìn)當(dāng)前的醫(yī)療支付制度,建立科學(xué)的醫(yī)療保障制度以及推進(jìn)醫(yī)療保障制度的改革。其中,醫(yī)保制度對(duì)于患者具有重要的作用,不但可以有效維護(hù)患者的合理利益,而且促進(jìn)醫(yī)療服務(wù)的優(yōu)化。最后,合理醫(yī)院布局并且對(duì)藥價(jià)進(jìn)行必要的調(diào)整從而促使醫(yī)療更好服務(wù)社會(huì)以及人民群眾。
2.建立理事會(huì)以及監(jiān)事會(huì)制度。現(xiàn)代醫(yī)院管理制度建設(shè)的過程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)取消行政級(jí)別的制度,并且建立醫(yī)院理事會(huì),通過理事會(huì)進(jìn)行醫(yī)院的重大決策。建立必要的監(jiān)事會(huì),對(duì)于各項(xiàng)決策以及醫(yī)院管理各事務(wù)加以監(jiān)督。通過理事會(huì)制度、監(jiān)事會(huì)制度等制度對(duì)現(xiàn)代醫(yī)院的監(jiān)督權(quán)以及決策權(quán)進(jìn)行分離,從而促使決策監(jiān)督相互分離以及相互制約。其中,理事會(huì)主要承擔(dān)政府方面的責(zé)任,包括醫(yī)院的財(cái)務(wù)預(yù)算、章程擬定、薪酬制度以及重大業(yè)務(wù)的決策等。監(jiān)事會(huì)主要對(duì)醫(yī)院的各個(gè)環(huán)節(jié)以及各項(xiàng)事務(wù)實(shí)施監(jiān)督,主要包括監(jiān)督理事會(huì)各項(xiàng)管理的行為等,醫(yī)院院長(zhǎng)由理事會(huì)通過民主選舉的方式進(jìn)行選拔,并且建立現(xiàn)代醫(yī)院院長(zhǎng)職業(yè)化制度,院長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)對(duì)理事會(huì)負(fù)有責(zé)任并且接受監(jiān)督。院長(zhǎng)可以自行聘請(qǐng)副院長(zhǎng)以及助理等。
3.加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)以及優(yōu)化管理機(jī)制?,F(xiàn)代醫(yī)院管理制度應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持質(zhì)量以及創(chuàng)新的發(fā)展之路,首先,應(yīng)當(dāng)促使軟件以及硬件協(xié)調(diào)發(fā)展,不但加強(qiáng)醫(yī)院的基礎(chǔ)硬件設(shè)施的建設(shè)工作,而且在科研創(chuàng)新、管理機(jī)制以及制度建設(shè)方面加以強(qiáng)化,從而構(gòu)建具有自身特色的醫(yī)院文化以及醫(yī)院服務(wù),促使軟件以及硬件發(fā)展相互促進(jìn)以及相互協(xié)調(diào)。其次,應(yīng)當(dāng)促使質(zhì)量效益和規(guī)模數(shù)量等協(xié)調(diào)發(fā)展,在保障醫(yī)療效益的質(zhì)量以及醫(yī)療數(shù)量的同時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)技術(shù)加以創(chuàng)新,提升醫(yī)院的技術(shù)水平,促使醫(yī)院的技術(shù)得到快速發(fā)展以及提升。最后,應(yīng)當(dāng)促使科研和臨床相互促進(jìn)以及協(xié)調(diào)發(fā)展,在注重臨床經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)科學(xué)技術(shù)的研究,對(duì)臨床人才以及科研人才都應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)力度進(jìn)行培養(yǎng)。此外,需要促使標(biāo)準(zhǔn)和制度相互協(xié)調(diào)以及發(fā)展,不但應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量制度、服務(wù)制度、流程制度等,而且應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量全程以及質(zhì)量程序化等標(biāo)準(zhǔn)體系。
四、結(jié)語
綜上所述,現(xiàn)代醫(yī)院管理制度建設(shè)對(duì)于社會(huì)穩(wěn)定、和諧具有重要的作用,對(duì)于群眾解決看病貴以及看病難具有重大意義,并且一定程度防止醫(yī)院腐敗的問題。本人結(jié)合多年的醫(yī)院管理經(jīng)驗(yàn)提出了幾點(diǎn)意見,包括堅(jiān)持公益性以及強(qiáng)化政府責(zé)任、建立理事會(huì)以及監(jiān)事會(huì)制度、加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)以及優(yōu)化管理機(jī)制。
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關(guān)鍵詞:中小學(xué)食堂 財(cái)務(wù)管理 問題及原因 改善措施
一、中小學(xué)食堂存在的問題及原因
(一)管理制度不健全
有的學(xué)校在管理制度建設(shè)中幾乎是一片空白,更談不上去落實(shí),有的學(xué)校有制度,但各項(xiàng)制度行同虛設(shè),由于制度不健全,給管理人員造成很大的管理壓力,學(xué)校采購(gòu)食品的隨意性大,采購(gòu)人員直接與購(gòu)貨方訂貨定價(jià),給采購(gòu)人員、收費(fèi)人員有可趁之機(jī)。
(二)在人員配置上存在漏洞
有的學(xué)校雖然設(shè)置了會(huì)計(jì)、出納、采購(gòu)、保管等工作崗位,但沒有嚴(yán)格遵循財(cái)經(jīng)紀(jì)律按照不相容崗位設(shè)置的要求,造成崗位責(zé)任不明確,監(jiān)督只是一種形式,而沒有真正落到實(shí)處。
(三)菜品單一
有的學(xué)校就餐人數(shù)少,從采購(gòu)上來說不方便,供貨的公司及個(gè)人不愿意送貨上門,只能是學(xué)校派教師進(jìn)行零星采購(gòu),有的學(xué)校就餐人數(shù)雖多,但工作人員素質(zhì)不高,不愿意給師生做豐富的菜品。學(xué)生每餐吃的菜只有一種或兩種,并且每周吃的菜重復(fù)的次數(shù)多,更有甚者,每天重復(fù)同樣的內(nèi)容,吃土豆一星期都吃土豆。
(四)人力不足,素質(zhì)不高
食堂工作人員幾乎都是臨時(shí)聘用人員,特別是在一些農(nóng)村中小學(xué),食堂請(qǐng)的臨時(shí)聘用人員多是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民工,他們多數(shù)文化程度不高,年齡偏大。沒有經(jīng)過膳食方面的專業(yè)訓(xùn)練,在營(yíng)養(yǎng)搭配上多數(shù)存在問題。在食堂管理上因人手不足,要調(diào)用在職教師進(jìn)行管理,這些當(dāng)管理的教師多數(shù)兼職的,即要教書育人又要管理食堂,有點(diǎn)力不從心。
(五)資金投入不夠
近些年來食堂的基礎(chǔ)設(shè)施在政府的大力投入下有明顯的改觀,但要改變食堂的飯菜質(zhì)量還不夠。由于食堂工作人員的工資及福利要從收取的學(xué)生的伙食費(fèi)中出,而教職工又不愿意繳納伙食費(fèi),就大大的增加了伙食費(fèi)的成本。
(六)思想觀念落后
學(xué)校的食堂是為師生服務(wù)的,本是不以營(yíng)利為目的,然而有個(gè)別領(lǐng)導(dǎo)及教師不顧要求總是想方設(shè)法提高食堂的利潤(rùn),用來發(fā)放教師福利。
(七)食品安全不夠重視
采購(gòu)時(shí)沒有定點(diǎn)采購(gòu),隨意到攤販處購(gòu)買,食物來歷不明。食堂索證不嚴(yán)格。三無產(chǎn)品在食堂時(shí)有出現(xiàn)。食堂物品儲(chǔ)存不規(guī)范,物品與物品之間時(shí)有交叉感染,衛(wèi)生環(huán)境不好。
二、中小學(xué)食堂改善措施
針對(duì)以上所提出的問題,本著實(shí)事求是、具體問題具體分析的原則,提出以下改進(jìn)措施。
(一)健全食堂內(nèi)部管理制度
根據(jù)《食品安全法》、《中小學(xué)財(cái)務(wù)管理制度》等各項(xiàng)法律法規(guī)建設(shè)食堂各項(xiàng)管理制度。
1、設(shè)立合理的組織架構(gòu)
采購(gòu)業(yè)務(wù)應(yīng)設(shè)立相應(yīng)的控制點(diǎn):建立采購(gòu)申請(qǐng)制度,不能隨意采購(gòu),應(yīng)當(dāng)由采購(gòu)人先申請(qǐng),經(jīng)相關(guān)負(fù)責(zé)人審批后再進(jìn)行采購(gòu),大宗物品采購(gòu)應(yīng)當(dāng)集體決策;建立供應(yīng)商評(píng)估和準(zhǔn)入制度,在采購(gòu)前先索證,看是否符合食品安全法的規(guī)定,是否有資質(zhì);合理選擇采購(gòu)方式,小規(guī)模食堂選擇供應(yīng)商難的問題,我們可以片區(qū)學(xué)校食堂定點(diǎn)招標(biāo)采購(gòu),然后供應(yīng)商集中送貨的方式進(jìn)行;建立科學(xué)的定價(jià)機(jī)制,學(xué)校食堂采購(gòu)屬于規(guī)模采購(gòu)定價(jià)時(shí)可以議價(jià),價(jià)格應(yīng)當(dāng)比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格低;建立嚴(yán)格的驗(yàn)收制度,驗(yàn)收環(huán)節(jié)要落到實(shí)處,不能走過場(chǎng),不能講人情,避免舞弊。同時(shí),注意以下采購(gòu)業(yè)務(wù)的不相容崗位的分離:請(qǐng)購(gòu)與審批;供應(yīng)商的選擇與審批;采購(gòu)合同協(xié)議的擬訂、審核與審批;采購(gòu)、驗(yàn)收與相關(guān)記錄;付款環(huán)節(jié)的關(guān)鍵控制點(diǎn)及控制措施 :加強(qiáng)采購(gòu)付款管理,付款應(yīng)當(dāng)由財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)審核后再轉(zhuǎn)賬付款,付款人與采購(gòu)人應(yīng)當(dāng)分離;加強(qiáng)預(yù)付賬款和定金的管理,往來款項(xiàng)應(yīng)當(dāng)建立臺(tái)賬;建立退貨管理制度,質(zhì)量不符合規(guī)定的食品應(yīng)當(dāng)退貨,不能繼續(xù)使用;出庫入庫的管理,應(yīng)當(dāng)由專人管理,入庫時(shí)采購(gòu)人員與庫管員應(yīng)當(dāng)辦理交接手續(xù),出庫時(shí)領(lǐng)用人員與庫管理員也應(yīng)當(dāng)辦理交接手續(xù),定期還應(yīng)當(dāng)會(huì)同財(cái)務(wù)部門對(duì)庫存進(jìn)行清理;設(shè)立有效的績(jī)效制度,對(duì)食堂工作人員進(jìn)行考評(píng)。⑤財(cái)務(wù)信息的報(bào)送,應(yīng)當(dāng)真實(shí)及時(shí),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或越級(jí)匯報(bào),以便領(lǐng)導(dǎo)做出決策。
2、設(shè)立食品安全管理制度
學(xué)校食堂是集體用餐的地方,就餐的少者幾十人多者幾千人,食品安全顯得尤其重要。設(shè)立該制度時(shí)應(yīng)與食堂財(cái)管理制度相結(jié)合,應(yīng)當(dāng)注意以下關(guān)鍵的控制點(diǎn):進(jìn)貨索證索票。嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者)的許可證和食品合格的證明文件;嚴(yán)禁“三無”產(chǎn)品流入食堂;食品進(jìn)貨查驗(yàn)登記,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容;庫房管理制度,一定要避免散裝食品與有毒害物品混放;衛(wèi)生管理制度,定期或不定期對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
(二)提高食堂叢業(yè)人員的素質(zhì)
制定規(guī)范的人力資源管理制度。人力資源缺乏或過剩、結(jié)構(gòu)不合理、開發(fā)機(jī)制不健全,可能影響食堂的發(fā)展。對(duì)食堂叢業(yè)人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行公開招聘、競(jìng)爭(zhēng)上崗等多種方式進(jìn)入,選聘優(yōu)秀人才,重點(diǎn)關(guān)注選聘對(duì)象的價(jià)值取向和責(zé)任意識(shí)。對(duì)叢業(yè)人員定期或不定期的進(jìn)行培訓(xùn)提高他們的素質(zhì)。設(shè)立有效的退出機(jī)制,對(duì)于不能勝任的,應(yīng)當(dāng)調(diào)離崗位或辭聘。
(三)轉(zhuǎn)變觀念,加大投入
1、對(duì)思想落后的食堂管理者及在校教職工進(jìn)行思想教育
把教學(xué)工作做為學(xué)校工作重點(diǎn)的同時(shí),把食堂工作擺在比較重要的位置。“食堂是為師生服務(wù),不是想方設(shè)法在食堂發(fā)教職工福利的?!贝擞^念要讓各位管理者及教職工接受及理解。
2、在基礎(chǔ)設(shè)施方面不斷地加大投入,讓師生在一個(gè)比較舒適的環(huán)境下就餐
對(duì)食堂工作人員給一定的編制,納入正式職工管理,不要在在編教師中抽調(diào)人員做兼職。由財(cái)政支付食堂工作人員的工資,避免食堂工作人員的工資從學(xué)生繳納的伙食費(fèi)中支出。由財(cái)政給學(xué)校教職工發(fā)放工作餐,避免教職工不繳納伙食費(fèi)在學(xué)校食堂吃“白食”,用學(xué)生的錢。
(四)提高外部監(jiān)督力度
由校所在地的家長(zhǎng)自行成立膳食委員會(huì),讓知識(shí)淵博、有責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)膶W(xué)生家長(zhǎng)擔(dān)任膳食委員會(huì)的主任,會(huì)同膳食委員會(huì)的成員對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行暗訪或者檢查。檢查的結(jié)果報(bào)上級(jí)主管部門,有問題的上級(jí)部門一定要做嚴(yán)肅的處理,不能走過場(chǎng)。
教育主管部門及衛(wèi)生部門要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)校食堂財(cái)務(wù)工作及衛(wèi)生工作的檢查監(jiān)督,對(duì)于任何單位及個(gè)人,只要存在違規(guī)違紀(jì)行為,就要堅(jiān)決查處,決不姑息。明確教育部門、衛(wèi)生部門及其他部門在食堂安全監(jiān)管工作上的義務(wù)和職責(zé),確保措施、責(zé)任、監(jiān)督三到位。
(五)完善食堂內(nèi)部控制制度
始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞“一個(gè)”中心:為教育教學(xué)服務(wù),確保安全、穩(wěn)定這個(gè)大局;落實(shí)“三個(gè)”到位:認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、措施到位。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,確保后勤服務(wù)工作更上一層樓。
二、工作目標(biāo)
開源節(jié)流,增收節(jié)支,管好水用好電,切實(shí)減少辦公費(fèi)用和其他費(fèi)用支出,增強(qiáng)工作的計(jì)劃性,科學(xué)合理地安排各項(xiàng)工作。
2.進(jìn)一步完善購(gòu)物領(lǐng)物工作,購(gòu)物有申請(qǐng),日常用品、易耗品進(jìn)出庫手續(xù)齊全,切切實(shí)實(shí)建好材料賬,按月分類實(shí)行財(cái)產(chǎn)審核,杜絕浪費(fèi)。建好固定資產(chǎn)明細(xì)帳,管好、履行好財(cái)產(chǎn)保管與使用責(zé)任書。
3.全面提高后勤人員素質(zhì),服務(wù)意識(shí)、節(jié)儉意識(shí)、增收意識(shí)不斷增加,力爭(zhēng)師生、家長(zhǎng)和學(xué)校“三滿意”。
4.制定并逐步落實(shí)校園整體規(guī)劃,依照“創(chuàng)辦特色,規(guī)范辦學(xué)”的整體要求,不斷優(yōu)化校園環(huán)境,發(fā)揮環(huán)境育人的整體功能。
5.嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,規(guī)范財(cái)務(wù)管理和收費(fèi)行為,合理收支,強(qiáng)化審計(jì),接受監(jiān)督。收費(fèi)有公示,自覺接受社會(huì)和上級(jí)的收費(fèi)檢查。
三、工作措施
建立健全科學(xué)、規(guī)范的校產(chǎn)管理制度,加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)的日常管理。及時(shí)做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作,增強(qiáng)教師和學(xué)生愛護(hù)公物的意識(shí)。
2.建立完善各項(xiàng)制度,加強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)管理。
3.加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新。
4.加強(qiáng)綠化管理,美化校園環(huán)境。
5、負(fù)責(zé)水、電及其他物品的檢查維修上報(bào),及時(shí)解決存在的問題。
6、樹立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的思想,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽反映、多聽意見。遇事能做的,隨時(shí)處理,不拖拉,多服務(wù)、服好務(wù)。
7、完善物品政府采購(gòu)及零星采購(gòu)制度,根據(jù)采購(gòu)物品的價(jià)值大小,做好采購(gòu)審批制度及物品的驗(yàn)收歸庫工作。
8、切實(shí)加強(qiáng)各功能教室、活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮各功能教室、活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
四、抓好重點(diǎn)工作
1、重點(diǎn)抓好學(xué)校安全工作。
(1)經(jīng)常檢查場(chǎng)地、設(shè)施和各處室中的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決隱患,切實(shí)做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。
(2)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)后勤常規(guī)管理工作。
(3)堅(jiān)持每日巡視制度,對(duì)學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍、食堂、水房等處設(shè)備設(shè)施進(jìn)行巡視,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理和反饋。
2、重點(diǎn)抓好校舍、校產(chǎn)及財(cái)務(wù)管理工作。
(1)進(jìn)一步完善學(xué)校校產(chǎn)管理制度,增強(qiáng)師生對(duì)校產(chǎn)的愛護(hù)意識(shí)。完善校產(chǎn)維修報(bào)修制度,由相關(guān)人員將報(bào)修單送到后勤處,以便及時(shí)安排;維修完畢,由報(bào)修人負(fù)責(zé)驗(yàn)收簽字。
(2)加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)校具的管理,提高對(duì)各類設(shè)備的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常維護(hù),每期期初要對(duì)校產(chǎn)校具、設(shè)備、進(jìn)行清點(diǎn)登記,責(zé)任到人。
(3)嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
(4)完善財(cái)務(wù)制度,經(jīng)費(fèi)的領(lǐng)取,支付等工作,應(yīng)按程序進(jìn)行,嚴(yán)格財(cái)務(wù)審查和復(fù)核;實(shí)行會(huì)計(jì)報(bào)賬制度,用款人辦理報(bào)銷必須持有有效憑據(jù),杜絕過期或偽發(fā)票入賬。嚴(yán)控審批范圍,嚴(yán)格履行開支單據(jù)與物品入庫簽字手續(xù)。
(5)實(shí)行民主理財(cái)。學(xué)校的財(cái)經(jīng)收支情況,定期向教職工公示,做到財(cái)務(wù)公開,主動(dòng)接受群眾監(jiān)督,每向?qū)W校匯報(bào)一次收支情況。
(6)加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。
3、重點(diǎn)抓好食堂管理工作。
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。
(2)依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項(xiàng)操作程序。
(3)加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度,衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)表揚(yáng)先進(jìn),批評(píng)后進(jìn)。
(4)定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求,學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),使每個(gè)食堂工作人員知曉“法律法規(guī)”,并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí),齊心合力提高服務(wù)工作質(zhì)量。
關(guān)鍵詞:學(xué)校食堂衛(wèi)生;食品衛(wèi)生
學(xué)校、幼兒園食堂是特殊的食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,其衛(wèi)生狀況的好壞直接影響到師生的身體健康,對(duì)維持正常的教學(xué)秩序起著重要的作用。新疆兵團(tuán)建工師是兵團(tuán)惟一的建筑工程師,由于我?guī)煙o獨(dú)立居住區(qū)域,所轄社區(qū)均屬烏魯木齊市各區(qū)管理。為了解技校、中小學(xué)校、幼兒園的食品衛(wèi)生安全狀況,保障學(xué)校及幼兒園學(xué)生的飲食安全,建工師衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心于2008年9月下旬“十一”黃金周前聯(lián)合對(duì)建工師所屬的技校、中學(xué)、幼兒園食堂進(jìn)行了一次食品衛(wèi)生狀況調(diào)查。
1 對(duì)象與方法
1.1 對(duì)象建工師共有技校1所,食堂4所(含教職員工食堂);中學(xué)5所(含小學(xué)),食堂5所;幼兒園3所,食堂3所,共計(jì)食堂12所。
1.2 方法按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,檢查內(nèi)容包括:相關(guān)衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、食品索證情況,環(huán)境衛(wèi)生、生、熟原料的存放等,結(jié)合建工師衛(wèi)生監(jiān)督工作和疾控中心工作的實(shí)際,由監(jiān)督所衛(wèi)生監(jiān)督員及疾控中心從事學(xué)校衛(wèi)生工作人員一起進(jìn)行嚴(yán)格的檢查。
1.3 內(nèi)容包括學(xué)校管理食品衛(wèi)生的組織機(jī)構(gòu)、各種衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康證、餐具情況、食品加工環(huán)境、基本衛(wèi)生設(shè)施、冷藏設(shè)施、食品庫房衛(wèi)生狀況等內(nèi)容。
2 結(jié)果與分析
2.1 食堂基本情況本次調(diào)查12個(gè)學(xué)校及幼兒園食堂中,其中包括4所技校食堂、中小學(xué)學(xué)校食堂5所、幼兒園食3所。
2.2 衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證辦理情況持有效衛(wèi)生許可證的食堂11所,有效衛(wèi)生許可證持證率91.67%;從業(yè)人員52人,持有效健康證48,持證率92.31%。
2.3 食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況見表1,調(diào)查的12所學(xué)校食堂均設(shè)有專職的食品衛(wèi)生管理人員,其中大部分學(xué)校衛(wèi)生管理制度健全,個(gè)別學(xué)校食堂的衛(wèi)生管理制度不夠完善,食品加工場(chǎng)所及衛(wèi)生設(shè)施合格7所,合格率為58.33%;食品庫房?jī)?chǔ)存、環(huán)境衛(wèi)生符合及防映、防鼠、防塵合格的僅要求的6所,合格率為50%。
3 討論
建工師是新疆兵團(tuán)惟一的建筑工程師,很多學(xué)生的父母常年居住在工地,無暇照顧他們的孩子,一部分學(xué)生寄宿在學(xué)校,所以學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況的好壞直接關(guān)系到學(xué)生的健康。
3.1 加強(qiáng)學(xué)校承包經(jīng)營(yíng)管理防止食品安全隱患有些學(xué)校食堂實(shí)行承包經(jīng)營(yíng),承包商承包后造成管理上的混亂,衛(wèi)生安全責(zé)任不清晰,學(xué)校認(rèn)為承包出現(xiàn)食品衛(wèi)生問題應(yīng)有承包方負(fù)責(zé),一包了之,放任自流。而承包方以賺錢為目的,為謀求最大利益,盡可能降低日常消毒,以犧牲衛(wèi)生質(zhì)量來降低成本,表現(xiàn)為經(jīng)營(yíng)環(huán)境差,給學(xué)生的食品衛(wèi)生安全造成極大的隱患。
3.2 承包經(jīng)營(yíng)者個(gè)人衛(wèi)生意識(shí)存在隱患雖然絕大多數(shù)學(xué)校食堂建立了食堂衛(wèi)生管理制度,但實(shí)際檢查中發(fā)現(xiàn),并沒有起到管理的預(yù)期效果,制定的制度流于形式;從業(yè)人員衛(wèi)生意識(shí)差,做好的飯菜無罩遮蓋,炊事員在給學(xué)生打飯時(shí),戴著手套,卻又收錢又打飯拿饃饃,完全沒有達(dá)到衛(wèi)生要求;從業(yè)人員用的雨傘和其它雜物沒有放在更衣間,與食品混放在庫房?jī)?nèi);個(gè)別食堂蔬菜食品用紅色或黑色塑料袋包裝,并隨便放在地上,給學(xué)生的飲食衛(wèi)生安全帶來極大的隱患。
3.3 食堂臨時(shí)設(shè)施衛(wèi)生狀況檢查中發(fā)現(xiàn)技校食堂正在新建,校方為了不影響學(xué)生的就餐問題,使用的是臨時(shí)設(shè)施。設(shè)施簡(jiǎn)單,環(huán)境較差,管理制度不健全,有效持證率較低,從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣較差,因沒有專門的庫房及更衣間,雜物與食物混放,給學(xué)生的食品安全帶來極大的隱患。
4、建議學(xué)校采取以下措施:
(1)校方承包者應(yīng)進(jìn)行目標(biāo)管理,不能一包了之,應(yīng)將食品衛(wèi)生管理列為承包合同必備的條件,嚴(yán)格學(xué)校食堂的開業(yè)條件,把好食品衛(wèi)生許可證關(guān)。
(2)學(xué)校食堂應(yīng)做好食品庫房?jī)?chǔ)存、環(huán)境衛(wèi)生符及防映、防鼠、防塵等工作防止腸道疾病的發(fā)生。
(3)對(duì)從業(yè)人員經(jīng)常進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)和個(gè)人衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),盡快提高從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)、衛(wèi)生管理意識(shí)、改變不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
(4)建立健全學(xué)校食堂內(nèi)部衛(wèi)生管理制度,固定專人索取供貨單位衛(wèi)生許可證、合格的檢驗(yàn)報(bào)告單,建立統(tǒng)一的原料采購(gòu)物資配送、統(tǒng)一衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)的飲食管理模式。
(5)所用食品容器、用具必須有明顯的生、熟標(biāo)志,嚴(yán)禁生熟混用。尤其是盛裝生魚、生肉等食品容器,要及時(shí)清洗消毒,控制微生物的繁殖。
(6)熟食必須盛放在專用容器內(nèi),用防蠅罩遮蓋,在備餐間存放。(7)學(xué)校因?qū)φ谑┕さ男陆ㄊ程眠M(jìn)行督促,按時(shí)完成新建工程,保證學(xué)生的食品衛(wèi)生安全,為學(xué)生建立一個(gè)干凈、整潔、舒適的就餐環(huán)境。
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一、提高學(xué)校食堂管理工作重要性的認(rèn)識(shí)
學(xué)校食堂工作,特別是學(xué)生食堂的飯菜質(zhì)量、價(jià)格及衛(wèi)生安全關(guān)系到廣大學(xué)生的身體健康、切身利益和學(xué)校的穩(wěn)定。各學(xué)校應(yīng)從構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的高度,充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的重要性,把保障食堂食品衛(wèi)生安全、提高和改善學(xué)生的膳食水平、建立健全食堂各項(xiàng)管理制度作為一項(xiàng)重要工作來抓,加強(qiáng)管理,抓出成效,讓學(xué)生和學(xué)生家長(zhǎng)滿意。
二、學(xué)校食堂管理的基本原則
學(xué)校食堂必須堅(jiān)持為學(xué)校師生服務(wù)的原則。學(xué)校舉辦食堂是一項(xiàng)公益性事業(yè),必須以服務(wù)師生為出發(fā)點(diǎn),按照“自主經(jīng)營(yíng)和托管經(jīng)營(yíng)并存、不以盈利為目的”的要求,提高食堂服務(wù)質(zhì)量,確保師生用餐衛(wèi)生、安全,為師生提供物美價(jià)廉的伙食,保障學(xué)校師生的身體健康。
三、建立健全學(xué)校食堂管理制度
(一)建立健全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。學(xué)校食堂實(shí)行學(xué)校法定代表人負(fù)責(zé)制,校長(zhǎng)是第一責(zé)任人,對(duì)學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)。學(xué)校食堂原則上不得由個(gè)人承包,鼓勵(lì)各學(xué)校食堂通過責(zé)任制等方式自主經(jīng)營(yíng),要求各學(xué)校在2010年前收回學(xué)校食堂的個(gè)人承包權(quán)。學(xué)校要建立第一責(zé)任人為組長(zhǎng),由分管校長(zhǎng)、總務(wù)主任和食堂管理人員組成的膳食管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全、財(cái)務(wù)收支、食堂飯菜價(jià)格與管理工作。學(xué)校要堅(jiān)持教育公益性原則,正確處理社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系,教育規(guī)律和市場(chǎng)規(guī)律的關(guān)系,糾正學(xué)校食堂片面追求商業(yè)化、市場(chǎng)化的錯(cuò)誤傾向。
(二)建立健全食品衛(wèi)生安全制度。學(xué)校對(duì)食堂的服務(wù)實(shí)行全方位、全過程的管理監(jiān)督,并配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員。學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)的食堂必須符合《浙江省學(xué)校食堂食品衛(wèi)生許可條件》或《浙江省鄉(xiāng)村小學(xué)食堂衛(wèi)生許可條件》,全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,所有食堂必須達(dá)到C級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn),并努力向B級(jí)、A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)努力,積極創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校。實(shí)行托管經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂,要面向社會(huì)公開選擇衛(wèi)生量化分級(jí)考評(píng)達(dá)到A級(jí)的餐飲服務(wù)公司(含飯店、酒店)經(jīng)營(yíng)。學(xué)校要建立健全衛(wèi)生管理制度、安全保衛(wèi)制度和食物中毒或者其他食源性疾病等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度,防止公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生和安全。全面推行食品衛(wèi)生“五常法”(常組織、常整頓、常整潔、常規(guī)范、常自律)管理,提升學(xué)校食品衛(wèi)生管理水平。
(三)建立健全財(cái)務(wù)管理制度。學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、集中管理”的財(cái)務(wù)管理體制。學(xué)校食堂的財(cái)務(wù)實(shí)行獨(dú)立核算,單獨(dú)開設(shè)賬戶,單獨(dú)建帳,??顚S茫3质罩胶狻W(xué)校食堂支出實(shí)行“一支筆”審批制度。學(xué)校膳食管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)審核、監(jiān)督食堂經(jīng)費(fèi)收支等有關(guān)事項(xiàng)。學(xué)校食堂要按照會(huì)計(jì)制度要求規(guī)范成本管理,建立健全內(nèi)部控制制度,嚴(yán)把支出關(guān)。
(四)嚴(yán)格控制食堂伙食成本。學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)的食堂要堅(jiān)持“收支平衡,略有結(jié)余”的原則,不得以盈利為目的,飯菜定價(jià)應(yīng)遵循公平、公開、合理和誠(chéng)實(shí)信用原則,明碼標(biāo)價(jià),不得隨意漲價(jià)。自主經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂如有結(jié)余,應(yīng)通過改善學(xué)生伙食、彌補(bǔ)以前年度虧損等方式反饋給學(xué)生。嚴(yán)禁學(xué)校食堂克扣學(xué)生伙食費(fèi),用于發(fā)放學(xué)校教職工獎(jiǎng)金、福利或挪作他用。嚴(yán)格區(qū)分教師伙食支出和學(xué)生伙食支出,防止擠占學(xué)生伙食費(fèi)。提倡教師與學(xué)生同食堂、同標(biāo)準(zhǔn)、同餐廳就餐,創(chuàng)造師生平等交流的機(jī)會(huì)。對(duì)托管經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂,學(xué)校要認(rèn)真履行監(jiān)管職能,根據(jù)學(xué)校食堂就餐人數(shù)合理確定托管企業(yè)的利潤(rùn)率,核定飯菜銷售成本,嚴(yán)格控制學(xué)生伙食支出。
(五)加強(qiáng)食堂物資采購(gòu)管理。食堂物資采購(gòu)必須做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)的食堂大宗糧、油、肉、豆制品等實(shí)施統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購(gòu)。要設(shè)立專職食品檢驗(yàn)員嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),對(duì)進(jìn)入食堂的原材料進(jìn)行檢查和驗(yàn)收,強(qiáng)化采購(gòu)索證制度。建立內(nèi)部制約制度,必須實(shí)行雙人采購(gòu)制度,且采購(gòu)人員必須做到定期輪換;規(guī)模較大的學(xué)??蓪?shí)行多人參與采購(gòu),也可實(shí)行招標(biāo)采購(gòu)。對(duì)托管經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂,學(xué)校應(yīng)采取不定期滿意度調(diào)查、市場(chǎng)價(jià)對(duì)比等方式監(jiān)督托管單位的物資采購(gòu)渠道、物資質(zhì)量、采購(gòu)價(jià)格,督促托管單位嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。幼兒園要按照保健醫(yī)生制定的菜譜進(jìn)行采購(gòu),菜譜要做到合理搭配,一月要進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)分析。
(六)建立健全學(xué)校食堂托管經(jīng)營(yíng)管理制度。明確托管準(zhǔn)入條件,原則上托管的餐飲服務(wù)公司注冊(cè)資金必須在20萬元以上,且衛(wèi)生量化分級(jí)考評(píng)達(dá)到A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校應(yīng)通過公開招標(biāo)的形式,擇優(yōu)選擇托管單位。就餐人數(shù)達(dá)到一定數(shù)量以上,且學(xué)校有場(chǎng)地條件的,鼓勵(lì)學(xué)校選擇2家及以上的托管單位經(jīng)營(yíng)。學(xué)校應(yīng)與托管單位簽訂合同,明確各自權(quán)利義務(wù),促使托管單位嚴(yán)格按照法律法規(guī)經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂。
(七)建立健全學(xué)校食堂財(cái)務(wù)收支公開制度和民主監(jiān)督制度。學(xué)校食堂必須設(shè)置財(cái)務(wù)收支公開欄,食堂財(cái)務(wù)收支要日清月結(jié),月末公開。學(xué)校要成立有工會(huì)主席、教師代表、學(xué)生代表參加的“膳食監(jiān)督管理委員會(huì)”,通過定期檢查、評(píng)比、反饋、座談、問卷調(diào)查、設(shè)置食堂服務(wù)工作意見箱等形式,加強(qiáng)與學(xué)生的溝通,接受教師與學(xué)生的民主監(jiān)督。對(duì)教師與學(xué)生的合理化建議和批評(píng),及時(shí)采納和改進(jìn)。
四、加強(qiáng)學(xué)校食堂管理隊(duì)伍建設(shè)
(一)食堂從業(yè)人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求,并要取得食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證、電子化培訓(xùn)考試合格證才能上崗。食堂從業(yè)人員包括臨時(shí)工每年必須進(jìn)行健康體檢,取得健康合格證明才能上崗。凡患有礙食品衛(wèi)生的疾病的,必須立即離開學(xué)校食堂。
(二)學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的管理,依法簽訂用工合同,按規(guī)定繳納社會(huì)保險(xiǎn)金,組織定期培訓(xùn),妥善解決好他們的勞動(dòng)、安全、衛(wèi)生等方面的基本生活和工作條件,使從業(yè)人員都能遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè),全心全意為師生飲食做好服務(wù)工作。
一、指導(dǎo)思想
始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞“一個(gè)”中心:安全、穩(wěn)定這個(gè)中心;做好“兩個(gè)”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作;落實(shí)“三個(gè)”到位:認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、措施到位。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,確保后勤服務(wù)工作更上一層樓。
二、工作要點(diǎn)
(一)做好計(jì)劃
1、根據(jù)學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展,研究制定并組織實(shí)施全校后勤的發(fā)展及服務(wù)需求規(guī)劃、有關(guān)政策措施及規(guī)章制度。
2、負(fù)責(zé)制定學(xué)校各類維修計(jì)劃,受理校內(nèi)各種維修項(xiàng)目的申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算和任務(wù)。
3、根據(jù)學(xué)校下達(dá)的年度預(yù)算,及時(shí)采購(gòu)各類辦公用品和其他所需物品,保管、配發(fā),努力做到勤儉節(jié)約。
4、負(fù)責(zé)學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生保潔等工作的監(jiān)督與規(guī)劃管理。
5、負(fù)責(zé)水、電及其他物品的檢查維修上報(bào),及時(shí)解決存在的問題。
(二)加強(qiáng)建設(shè)
1、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。
(1)加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí)政策法規(guī),學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,提高后勤人員自身素質(zhì);通過學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),掌握一定技能,提高服務(wù)水平;通過加強(qiáng)思想政治教育,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立愛崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過按時(shí)參加學(xué)校安排的各項(xiàng)學(xué)習(xí),了解社會(huì)動(dòng)態(tài),了解學(xué)校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(2)進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé),使每一個(gè)人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé),做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實(shí)。
(3)樹立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的思想,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽反映、多聽意見。遇事能做的,隨時(shí)處理,不拖拉,不當(dāng)甩手先生。堅(jiān)持多上門、多服務(wù)、服好務(wù)。
(4)完善“每日巡視制度”,總務(wù)處對(duì)學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設(shè)備使用等進(jìn)行每日巡視,并做好相關(guān)記錄。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)做好處理和反饋。學(xué)校各部門、班級(jí)等提出的報(bào)修,要求在最短的時(shí)間內(nèi)做好維修,并作好記錄。
2、加強(qiáng)制度建設(shè)。
(1)本學(xué)期將對(duì)原有規(guī)章制度重新審查、充實(shí)、完善,使之真正起到激勵(lì)約束和規(guī)范個(gè)人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評(píng)價(jià)人。
(2)對(duì)各項(xiàng)工作都能做到有安排、有檢查、有落實(shí),及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),糾正偏差,不斷提升后勤服務(wù)工作的檔次和水平。
(3)進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,如有損耗及時(shí)維修,或予以添置。
(4)完善物品采購(gòu)制度,根據(jù)采購(gòu)物品的價(jià)值大小,做好采購(gòu)審批制度及物品的驗(yàn)收歸庫工作。
3、加強(qiáng)校園建設(shè)。
(1)切實(shí)加大對(duì)校園環(huán)境的管理力度,教育學(xué)生愛護(hù)校園的一草一木,積極開展美化校園的活動(dòng),重視花草樹木的管理,確保校園凈化、美化、綠化。
(2)切實(shí)加強(qiáng)各功能教室、活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮各功能教室、活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
(3)創(chuàng)造條件,加強(qiáng)醫(yī)務(wù)室工作,使衛(wèi)生、防疫、師生健康檢查等工作得到真的落實(shí)。
三、抓好重點(diǎn)工作
1、重點(diǎn)抓好學(xué)校安全工作。
(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,各條線領(lǐng)導(dǎo)分塊抓,全體教工共同參與的管理模式。
(2)加強(qiáng)安全、衛(wèi)生知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí),促進(jìn)良好行為、習(xí)慣的養(yǎng)成與內(nèi)化,讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。
(3)經(jīng)常檢查場(chǎng)地、設(shè)施和各處室中的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決隱患,切實(shí)做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。
(4)協(xié)同德育處,加強(qiáng)學(xué)生騎車、候車、乘車的道路安全、和人身自我保護(hù)的教育和安全管理工作。
(5)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)后勤(門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂、校舍)常規(guī)管理工作。
2、重點(diǎn)抓好校舍、校產(chǎn)管理工作。
(1)進(jìn)一步完善學(xué)校校產(chǎn)管理制度,增強(qiáng)師生對(duì)校產(chǎn)的愛護(hù)意識(shí)。完善校產(chǎn)維修報(bào)修制度,由相關(guān)人員將報(bào)修單送到后勤處,以便及時(shí)安排;維修完畢,由報(bào)修人負(fù)責(zé)驗(yàn)收簽字。
(2)加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)校具的管理,提高對(duì)各類設(shè)備的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常維護(hù),每期期初要對(duì)校產(chǎn)校具、設(shè)備、圖書進(jìn)行清點(diǎn)登記,責(zé)任到人。
(3)嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
(4)切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
(5)加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。
(6)建立執(zhí)行請(qǐng)購(gòu)、審批、報(bào)銷、領(lǐng)用制度,規(guī)范物流過程控制,強(qiáng)化行政倉(cāng)庫管理。
(7)倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,愛護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備,愛護(hù)花草、樹木。
3、重點(diǎn)抓好食堂管理工作。
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。
(2)依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項(xiàng)操作程序。
(3)加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度,衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)表揚(yáng)先進(jìn),批評(píng)后進(jìn)。
(4)定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求,學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),使每個(gè)食堂工作人員知曉“法律法規(guī)”,并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí),齊心合力提高服務(wù)工作質(zhì)量。