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    公司食堂年度工作總結精選(九篇)

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    公司食堂年度工作總結

    第1篇:公司食堂年度工作總結范文

    (二)大力開展各類爭先創優活動。通過開展業務培訓、業務考試、點卡點鈔比賽等一系列爭先創優活動,迅速提高管理所員工的服務水平和業務技能。通過學習交通系統先進典型,在管理所形成一種健康向上、爭先創優的良好氛圍,促進管理所工作穩步健康發展。

    (三)廣泛開展群眾性的文體活動。重視豐富員工隊伍的文化生活,創造和諧的工作環境。一是因地制宜地舉辦各種員工喜聞樂見的活動,如組建男子籃球隊、女子羽毛球隊;二是設立圖書閱覽室和班組活動室,通過這些方式,寓教于樂,陶冶員工思想情操,增強隊伍的身體素質、凝聚力和戰斗力。

    在全年的工作中,我們牢固樹立以下五種意識:

    一、樹立大局意識,以抓通行費征收為中心,確保超額完成管理處下達的各項任務;

    二、樹立創新意識,全面落實科學發展觀,大力推進標準化管理所建設的步伐和水平;

    管理所確定了“人文氣息濃、窗口形象好、業務技能強、管理水平高”站所文化,全體員工自覺地以實際行動投身到了管理所的各項建設中。

    一是加大宣傳力度,通過板報、網站等宣傳形式讓全體員工了解、領會精神,通過班組會、工作總結會、討論會不斷深化文化精神內涵,通過組織崗位資格考核等不同形式的學習加深對管理所文化的認識。

    二是著力推進標準化管理所建設,在硬件建設上量力而行,因地制宜完善標準化設施,在隊伍管理上抓教育突出“勤”字,教育經常化,通過黨員先進性等教育提高員工思想政治水平。在內業管理上力求“嚴”字,實行績效考核,考核標準化,稽查嚴格化,避免違紀違規現象的發生。

    三、樹立服務意識,提高服務水平,牢固樹立湖北滬渝高速公路的品牌形象;

    通過以爭創“優秀班組”活動為中心,圍繞“服務人民,奉獻社會”,開展 “學習剛毅、振超精神,爭創時代先鋒”心得體會、各種業務培訓等活動,大力提高員工真心服務司乘的水平和能力,樹立了良好的滬渝高速公路品牌形象。

    四、樹立發展意識,以德治所,大力推進員工隊伍素質上新臺階

    一是增強員工自我學習的意識,鼓勵員工參加各種形式的學歷教育,全所80%以上員工取得大專以上學歷。支持員工參加技能培訓,深入開展“多面手員工”競賽,以促進大家綜合能力的全面發展。

    二是培養員工的競爭意識,舉辦“業務技能比賽”活動。活動以法律法規、業務應知應會等內容,通過模擬試題考試,讓員工充分了解自身參與競爭的優劣勢,從而增強員工緊迫感,提高自身業務技能。

    五、樹立形象意識,加強站所建設,大力推進精神文明創建活動的開展

    一是豐富生活。工會精心組織每月開展“特別節日,特別禮物”生日聚會活動、舉辦“學習剛毅精神,爭創時代先鋒”心得展,激發員工工作熱情;開展“建立節約型管理所”板報比賽,陶冶員工生活情操。

    二是展現員工風采。挖掘員工潛能,通過開展層次、文化、品位較高的業余文化生活,充分展現出員工精神風采,不僅為員工提供了鍛煉自已,展現自我的平臺,而且提高了員工的綜合素質。

    當前的形勢:

    1、明年是十一五規劃實施的關鍵的一年,也是我黨提出科學發展觀,全面構建和諧社會的關鍵年,我們面臨著機遇,同時也面臨著挑戰。

    2、湖北要在中部走在前列,隨著加大能源原材料的投入,鄂西生態旅游圈的開發,運輸車流量就會進一步加大。

    3、滬渝主干線逐步開通,經濟效益慢慢開始顯現。

    4、經過一段時間的錘煉,規范化管理已初具雛形。

    5、我們的職工隊伍正在茁壯成長。熱愛高路事業,熱愛本職工作,默默無聞、無私奉獻在各自的工作崗位上。

    6、明年的目標任務:尚在測算中。

    擺在我們面前的問題:

    1、管理規范化的逐步形成,如何成為我們上下一致的管理理念。

    2、管理規范化已經逐步形成,如何從我做起,從優質服務、從一點一滴做起,形成我們巴東管理所的特色和典型。

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    3、二級公路轉崗人員偏多,給我們的管理提出了嚴峻的考驗。

    4、服務呈多層次、多樣性的變化,給我們提出了更高的要求。

    5、計重收費和電子支付系統的實施過程中,程序、標準、管理制度、制度體系提出了更高的要求,我們如何滿足、適應新的要求。

    6、管理中工作的力度,執行的力度還有待加強。

    7、樹立牢固的服務意識還不夠穩定,熱情服務是我們的最低要求、表現形式,我們還能否做得好。

    8、先進典型沒有或沒有突出。一方面要求我們嚴格考核的標準,另一方面要求我們能即時發現典型、樹立典型。

    9、橫向學習不夠、交流不夠,思想溝通不夠,夜郎自大、坐井觀天。

    明年工作打算:

    ——一是做好明年收入計劃測算分析報告,嚴格執行征費政策,通過不斷挖潛增效,力爭完成二o一o年度收費任務;同時做好計重收費和電子支付系統的新情況、新問題研究與探討工作。

    ——二是繼續加強業務培訓工作。通過業務培訓和每月組織一次業務考試,迅速提高員工業務操作技能。

    ——三是牢牢抓住強化管理不放松。切實強化管理和制度意識,突出抓好內業稽查、監督和考核,加大檢查和獎懲力度,努力形成管理嚴格規范,制度落實到位,工作運行高效的良好局面。

    ——四是宣傳報道工作要有新思路、新亮點。充分利用和發揮交通報和地方報刊等輿論陣地的作用,加大與新聞媒體配合力度;同時利用互聯網站優勢,推顯站所精神文明建設、規范管理的亮點。

    ——五是繼續完善基礎設施、站所環境建設,營造潔、綠、美的工作、生活環境。在現有的基礎上,栽植一批苗木,創優良環境,站所達到綠化、美化、亮化。

    ——六是做好后勤保障。堅持“大家食堂大家辦”的原則,充分發揮伙委會作用,提高食堂服務水平,使員工吃得舒心、工作安心。

    ——七是大力抓好精神文明創建。進一步強化創建意識,完善創建機制,加大創建投入,努力形成文明行業創建工作的長效機制,以標準化管理為契機,使創建工作再上新臺階、新業績。

    ——八是注重動手和實際操作能力的培養,不斷增強適應新時期的綜合素質和能力。

    ——九是要嚴格控制成本,加快信息化管理的步伐,達到所內信息資源共享和“無紙化”辦公的目的。

    ——十是進一步健全監督機制,加強黨風廉政建設,鞏固保持黨員先進性教育活動的成果。一要堅持做所務公開,二要發揮黨團員模范先鋒作用,做好黨團員示范崗。

    ——十一是要圍繞特色,抓住機遇,突出重點和亮點上堅持不懈地做好工作。巴東所雖小而全,要圍繞我們的站所文化、后勤服務、優質服務上做好工作,要加強橫向交流與學習,提高業務技能和服務水平,創建文化長廊等

    明年工作思路:

    深入貫徹黨的十七屆四中全會精神,深化改革,強化管理,圍繞打造巴東所品牌;牢固樹立科學的發展觀,實施“人本”管理,構建和諧管理所;實施精細管理,創造節約型管理所;實施文化管理,打造學習型管理所,努力探討管理新模式,積極推進標準化建設和管理;推動巴東管理所各項工作再上臺階。

    光陰荏苒、時光如梭,我們要清醒地認識到我們的現狀、認識到我們的差距、認識到我們還有哪些不足,要進一步地提高認識,進一步地增強緊迫感。突出重點、強化責任抓落實,提高我們的工作質量。

    新的一年里,我們面臨的形勢和任務依然緊迫和艱巨,任重而道遠,我們要振奮精神,銳意進取,不斷提高隊伍的政治素質和業務水平,以過硬的政治、熟練的業務、優良的作風,創新工作,努力把巴東管理所建設成為“人文氣息濃、窗口形象好、業務技能強、管理水平高”的優良站所,向鄂西管理處黨委交上一份滿意的答卷。

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    第2篇:公司食堂年度工作總結范文

    第一章xx年度工作總結

    一、協調溝通、管理監督工作

    我公司總經辦主要有三項職能,一是公關、協調的辦公室管理職能,二是人力資源管理工作職能,三是行政事務管理工作職能,具體為:第一項大的工作辦公室的工作:律師協調與官司處理工作、公司領導文秘服務工作、對外各種政府補貼信息的收集整理與協調和處理工作、公司文件的發放及存檔工作;部門與部門之間的溝通協調處理工作,從而使公司的戰略成為戰術,工作承上啟下,攘外安內;第二項大的工作是:要全面做好人力資源管理工作,對公司的招聘配置、薪酬管理、培訓開發、人力資源規劃、績效考核、勞動關系、檔案管理、綜合制度的建立健全等全面落實及把好關,讓公司業務高效地跳動起來,讓公司的每個細胞興奮起來;第三項大的工作是:做好行政事務管理工作,對公司的保衛安全、消防安全、環境衛生、后勤、食堂、衛生、辦公用品采購、住宿樓衛生管理、修理、車輛的調度管理等做好服務工作。

    1、加強基礎管理,創造良好工作環境

    為領導和員工創造一個良好的工作環境是總經辦重要工作內容之一。一年來,總經辦結合工作實際,認真履行工作職責,加強與其他部門的協調與溝通,使總經辦基礎管理工作基本實現了規范化,相關工作基本實現了優質、高效的完成,為公司各項工作的開展創造了良好條件。

    如:基本做到了員工人事檔案、培訓檔案、會議紀要、部門檔案、其它檔案等的清晰明確,重要文件全部歸入檔案室,嚴格規范管理;積極配合領導及時的收、發文件,以保證準確及時,并對領導的批示做到了及時處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設備維護、保養、日常行政業務結算和報銷等工作的正常有序;成功組織了中秋慶祝活動、三八婦女節活動等;在接人待物、人事管理、優化辦公環境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責;為公司樹立了良好形象,起到了窗口作用;為公司各部門后勤服務更是盡心盡職。

    第3篇:公司食堂年度工作總結范文

    一年來,自覺服從組織和領導的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務。由于財會工作繁事、雜事多,其工作都具有事務性和突發性的特點,因此結合具體情況,全年的工作總結如下:

    首先提出完成的工作:

    1、及時準確的完成各月記賬、結賬和賬務處理工作,及時準確地填報市各類月度、季度、年終統計報表,按時向各部門報送。完成了稅務申報與繳納,以及往來銀行間的業務和各種日常費用的繳納。

    2、以認真的態度積極參加西安市財政局集中所得稅培訓,做好財務軟件記賬及系統的維護。

    3、對各類會計檔案,進行了分類、裝訂、歸檔。

    再次提出加強學習,注重提升個人修養和綜合素質:

    1、通過報紙雜志、電腦網絡和電視新聞等媒體,加強政治思想和品德修養。

    2、認真學習財經方面的各項規定,自覺按照國家的財經政策和程序辦事。

    3、努力鉆研業務知識,積極參加相關部門組織的各種業務技能的培訓,始終把增強服務意識作為一切工作的基礎;始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上,腳踏實地工作。

    4、不斷改進學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,注重融會貫通,理論聯系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識,使自身綜合能力不斷得到提高。

    之后提出存在的不足:

    盡管我們圓滿完成了今年的各項工作任務,但必須看到工作存在的不足:

    1、理論水平不高,當前社會會計知識和業務更新換代比較快,缺乏對新的業務知識和會計法規的系統學習,導致了會計基礎知識和會計基礎工作缺乏,影響來工作水平的提高。

    2、忙于應付事務性工作多,深入探討、思考、認認真真的研究條件及財務管理辦法、工作制度少,工作有廣度,沒深度。

    3、只干工作,不善于總結,所以有些工作費力氣大,但與收效不成比例,事倍功半的現象時有發生,今后要逐步學習用科學的方法,善總結、勤思考,逐步達到事半功倍的的效果。

    最后提出嚴格履行會計崗位職責,扎實做好本職工作:

    1、不斷學習、更新知識、轉變觀念、完善自我,跟上時代的步伐。

    2、善于總結,提出自己的意見和建議,為領導決策提供準確依據,不斷提高單位管理水平和經濟效益。總結經驗,建立健全良好的工作機制。

    會計年度工作總結20xx年度,我校財務根據教育局年初工作計劃及本校財務計劃的要求,本著服務特殊教育發展的宗旨,以規范、合理、高效使用教育經費、為本校教育事業發展提供保障為目標,認真細致開展了工作,在“創新”、“落實”上下功夫,扎實做好預算、經費、支出管理、財務監督、維修等各項工作,為完成本校20xx年工作任務作出了一定努力。

    主要工作內容

    一、財務管理方面

    1、積極抓好內部財務管理工作,規范了單位收入與支出,促進財務管理有序發展。

    2、認真貫徹《義務教育法》,積極落實義務教育界經費管理機制,規范、合理使用了生均公用經費。

    3、認真履行學校預算管理工作,嚴格按照常規預算要求編制收支預算,并按預算執行,全面合理安排各項教育經費,為教育發展提供財力支撐。

    4、配合本校財務收支內部審計工作,對學校行政賬和食堂賬做到了一期一審,并及時上報了審計報告。

    5、規范了學校津補貼的發放。

    6、做到了以收定支,不負債消費。

    7、認真對待學校的維修工作。根據需要確定維修項目,對小型維修不等不靠,并嚴把質量關,完善學校教學條件。

    二、固定資產管理方面

    根據固定資產管理相關規定,加強了學校固定資產的保管、使用和維護。對學校增加的固定資產及時入帳,定期對固定資產進行盤點核查,保證賬表相符,賬物相符。今年對固定資產賬務重新進行了明細錄入,并按國資局的要求,對全校的資產核查,按時完成了國資局組織的三年一次的資產大清理及所有資產卡片錄入、賬務處理工作。

    三、加大經費投入力度

    為了用足用好各項教育經費投入政策,學校多渠道籌措教育經費,切實為特殊教育發展提供了財力保障。

    1、爭取財政撥款主渠道投入,充分利用政策提供的口子和渠道,爭取教育經費。

    2、積極籌措資金,爭取了社會各界和個人捐資助學,充分發揮了教職工的力量,廣泛聯系,爭取預外收入。并管好用好來自各種渠道的捐贈、助殘款、助學金。

    3、力爭專項資金,加強了與上級部門及外界聯系,爭取專項和補助資金對我校的投入。

    四、規范學校收費行為方面

    1、依規收費。繼續免收學費、雜費、寄宿費,只依法收取了適量伙食費。并加大了伙食費減免力度。

    2、規范公示。堅持了伙食費收取前進行公示,按月收取。

    3、規范了票據。做到使用統一的專用票據,有收有據,一月一開。

    五、規范了學校采購工作

    凡學校需采購物品屬于政府集中采購目錄的項目,嚴格按照教育局出臺的政府采購流程進行操作,都按規定辦理了采購手續,并委托集中采購機構(政府采購中心)采購。

    六、其它常規會計工作

    1、凡單位發生的收支及時入帳,并按月做好了各種帳表,并及時對外報送表報。

    2、對教育局及其它上級部門下達的需要填報、統計的各種數據、資料等,如實認真地完成,并按時上交。

    3、及時做好了票據的購買、領用和核銷工作。

    4、及時完成了上級交辦的其他工作。

    此外,不斷加強業務的學習、認真領會教育文件精神,積極參加教育局及財政局組織的會計培訓,提高了業務素質和工作能力,出色完成了本年度的會計工作任務。今后將繼續努力,爭取將工作做得更好。

    會計年度工作總結時間如梭,轉眼間又將跨過一個年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也在集團公司的領導與部門領導的正確指導下順利的完成了今年的財務工作。按說,我們每個追求進步的人,免不了會在年終歲首對自己進行一番盤點。這也算是對自己的一種鞭策吧。

    回顧即將過去的這一年,在公司領導及部門領導的正確指導下,我們的工作著重于內部費用的控管、成本、費用的核算以及對集團下屬各公司的財務制度的完善、緊跟公司各項工作部署。在核算、賬務處理方面做了應盡的責任。為了總結經驗,發揚成績,克服不足,現將20xx年個人工作總結如下:

    一、費用的規范管理

    (1)嚴格按照集團內部費用的規范管理制度對費用進行控制,如小車費用定補到位,差旅費、業務招待費根據不同的省市進行定額補助,填制費用單據時查看發票是否齊全是否有效以及其他費用是否合理,分門別類的核算到每個部門,為方便下年做財務預算時核定每個部門的各種費用打下基礎更能清楚的了解每個部門所發生的每一筆費用。

    二、會計的基礎工作

    (1)規范記賬憑證的編制,嚴格對原始憑證的合理性進行核查,看賬實是否相符。強化會計檔案的管理,使每一份合同每一份協議甚至公司內部上傳下達的每一份文件都逐一裝訂成冊,以便日后備查等。

    (2)按規定時間及要求編制集團公司所需要的財務報表,以便領導能及時準確的了解公司內部資金、費用、成本、利潤等情況。

    (3)每月按時申報各項稅金。在集團公司的年中稅務審查中積極配合領導完成了往年公司的稅務稽查工作。

    (4)不斷加強對公司固定資產的管理,每個辦公室添置什么樣的固定資產都按領導簽字的申購報告及實物發票入賬,核實到每個部門,每個責任人,登記成冊入檔,以便備查。到期的以及出售給其他單位的固定資產經過固定資產管理模塊進行報廢處理或者清理處理。

    (5)每月按時核算職工的工資及費用,準備無誤的統計集團公司及下屬各公司的貸款情況,為領導提供最新最準的公司資金信息。

    三、財務核算與管理工作

    (1)按領導要求對堯治河村賓館的門市部及餐飲部不定時進行盤點,核算門市部及餐飲部的收入、成本及費用,以便能夠及時準確的掌握其經營動態。同時提出了對門市部經營管理的見議,以便日后核算與管理。

    (2)正確計算營業稅款及個人所得稅,及時、足額地繳納稅款,積極配合稅務部門使用新的稅收申報軟件,保持與稅務部門的溝通與聯系,取得他們的支持與指導。

    (3)由于公司以往內部往來管理不嚴產生漏洞的缺陷,倒至賬面數額過大,占用了公司的大部分資金流量,在陸續結算工程欠款的同時,加大了對往來賬務的核對與清查,對年限過長的客戶往來進行了仔細的核對。

    (4)10月份根據公司去年的利潤將20xx年度的分紅款核算并分配到位。支付分紅款時嚴格按照領導交辦的事項,將有欠款的扣回后再予以支付。

    (5)積極配合工程部對去年及今年的馬綿河公路及其它工程進行驗收核算。

    四、努力完成領導交辦的臨時性工作

    作為基層工作者,我充分認識到自己是一個執行者,無論何時何地領導交辦的工作從不討價還價都能及時并努力的去完成,遇到問題努力去詢問,爭取讓領導滿意。

    五、工作中存在的問題

    所謂“天下難事始于易,天下大事始于細”。工作之中再細也難免會出錯,在這一年的工作之中還有很多待改的地方:

    1、財務會計知識要學的太多,需要努力學習提高自身的業務素質。

    2、努力學習盡快把合并報表的編制原理弄懂,并學之以用。

    第4篇:公司食堂年度工作總結范文

    行政后勤年度工作總結

    201x年,在集團公司的正確領導及大力支持下,在寧波萬達商管公司領導班子的正確指導下,面對激烈的市場競爭之嚴峻形勢,行政部緊緊圍繞管理、服務、學習、招聘等工作重點,注重發揮行政部承上啟下、聯系左右、協調各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標任務作出了積極貢獻。現將一年來的工作情況匯報如下:

    一、加強基礎管理,創造良好工作環境

    為領導和員工創造一個良好的工作環境是行政部重要工作內容之一。一年來,行政部結合工作實際,認真履行工作職責,加強與其他部門的協調與溝通,使行政部基礎管理工作基本實現了規范化,相關工作達到了優質、高效,為公司各項工作的開展創造了良好條件。

    如:做到了員工人事檔案、培訓檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確,嚴格規范;做到了收、發文件的準確及時,并對領導批示的公到了及時處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設備維護、保養、日常行政業務結算和報銷等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書征文、管理學、市場營銷學培訓課、員工健康體檢等活動,做到了活動之前有準備,活動過程有指導,活動之后有成果,受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、優化辦公環境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責,為公司樹立了良好形象,起到了窗口作用。

    二、加強服務,樹立良好風氣

    行政部工作的核心就是搞好三個服務,即為領導服務、為員工服務、為廣場商戶服務。一年來,我們圍繞中心工作,在服務工作方面做到了以下三點:

    1、變被動為主動。對公司工作的重點、難點和熱點問題,力求考慮在前、服務在前。特別是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車輛、辦公耗材管控及辦公設備維護、保養等日常工作,工作有計劃,落實有措施,完成有記錄,做到了積極主動。日常工作及領導交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋,當日事當日清。在協助配合其他部門工作上也堅持做到了積極熱情不越位。

    2、在工作計劃中,每月都突出1-2個重點工作。做到工作有重點有創新,改變行政部工作等待領導來安排的習慣。

    3、在創新與工作作風上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改進和創新,適應公司發展的需要,做到工作有新舉措,推動行政部工作不斷上水平、上臺階。切實轉變行政部服務作風,提高辦事效率,增強服務意識和奉獻精神。

    三、加強學習,形成良好的學習氛圍

    行政部人員要具備很強的工作能力和保持行政部高效運轉,就必須為切實履行好自身職責及時充電,做到基本知識篤學、本職業務知識深學、修身知識勤學、急需知識先學,不斷補充各等方面的知識和深入鉆研行政部業務知識。一年來,我部從加強自身學習入手,認真學習了公司業務流程、集團制度等業務內容,切實加強了理論、業務學習的自覺性,形成了良好的學習氛圍。

    四、認真履行職責

    1.狠抓員工禮儀行為規范、辦公環境辦公秩序的監察工作。

    嚴格按照公司要求,在公司員工行為規范和辦公環境等員工自律方面加大了監督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區域清潔衛生進行抽查,營造了良好的辦公環境和秩序。

    2.培訓工作:為了能切實提高員工素質,以更好地適應市場競爭,我部積極配合公司把優化人員結構和提高員工素質與企業發展目標緊密結合。在學習培訓月活動中,成功舉辦了管理學、營銷學等近60課時的培訓課,并把培訓工作的規劃納入部門整體的工作計劃之中,大力加強對員工政治理論和專業技能等方面的培訓。

    3.人力資源管理工作:根據各部門的人員需求,在確保人員編制完全控制在標準編制內,本著網上搜、報紙上招、內部推薦等方法,協助部門完成人員招聘工作。對于新員工,定期與其面談,發現問題隨時溝通,深入的了解,幫助他解決思想上的難題,通過制度培訓、企業文化的培訓等等手段,讓員工喜歡公司的文化、了解企業的發展前景、設計員工的職業發展規劃。通過考核,肯定優點,更不保留的指出欠失,使員工在企業中順利的渡過實習期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動報酬的監督發放、公司人員進出的人事管理等工作;并按時完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。

    后勤采購年度工作總結

    又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培! 感恩的心,感謝命運,讓我認識xx,花開花落我一樣會珍惜!感恩的心,感謝xx,讓她伴我一生,讓我做堅強的自己。新的一年已經開始了,現在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。

    眾所周知采購部是公司業務的后勤保障,是關系到公司整個銷售利益的最重要環節,所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下,通過幾年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經驗,同時也明白了采購和優秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上,要保持對企業的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規避一切可能危害商業交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業準則等。

    在這里我想說作為一個采購,并不像常規所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在領導的提醒下,20xx年我們及時調整好心態和觀念,不但改變了過去的錯誤意識采購與銷售無多大聯系,而且在采購的同時充分利用供應商的網絡關系主動銷售。凡是有關銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!,一切以銷售為主,我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標!

    在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的節約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環節的操作,明確采購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環節,我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領導下,我發貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉。在發貨方 式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面,逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的電匯轉變成承兌匯票,間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有業務人員說聲:謝謝!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數,從而成功降低了庫存成本。截止20xx年12月底,共計降低成本、節約費用達 萬元。別外,每月月底,因為銷項稅遠遠大于進項稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票,包括所有通過銀行托收的客戶,經過協商,對方也將抵扣聯寄予我公司,及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。

    20xx年是個進步的一年,在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下,我公司與供應商建立了非常良好的合作關系,有的已經直接向我公司發貨,開始友好商業往來!在引進新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,及時和其他部溝通,并快速備貨。對于新進品種,采購部都會向業務人員提供新進品種目錄表,以供他們參考學習。

    幾年來,我更加明白了總成本優先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌從一而終。一個優秀的采購比須擁有較強的溝通協調能力和采購經驗,我知道自己距離一個優秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發,達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,跟上公司的發展的腳步! 管理的最終目的和最終體現是增加效益,而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說,也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手的成本優勢。因此創新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。

    第5篇:公司食堂年度工作總結范文

    工作總結,以年終總結、半年總結和季度總結最為常見和多用。就其內容而言,工作總結就是把一個時間段的工作進行一次全面系統的總檢查、總評價、總分析、總研究,并分析成績的不足,從而得出引以為戒的經驗。下面就讓小編帶你去看看餐飲部個人年度工作總結范文5篇,希望對你有所幫助吧!

    餐飲部個人工作總結1在酒店,我的職位還是很高的,作為酒店餐飲部的經理,我在今年上半年做到了我應該做的一切,不僅僅是把餐飲部經營的很好,跟以往的情況相比,今年的餐飲部差點就取代了酒店的住房部,成為了第一經濟收入來源,我對自己上半年的工作表現還是很滿意的,我自認為已經做到力所能及了,最主要的是我得到了酒店領導的認可,希望我再接再厲,繼續給酒店創造更多的利益。以下就是我對自己上半年的工作總結:

    一、收入總覽

    20____上半年,在我的高要求下,以及以下員工管理條例的修改下,餐飲部各個崗位的員工,工作效率都有了明顯的上調,那么自然我們的營業額也會大負增長,截止昨天為止,我們餐飲部總收入四舍五入四百萬元,遠超了酒店給我們定下的收入指標,并且我們半年的收入差點就追上了酒店去年一年才有的收入,這就是今年我們餐飲部的進步。其中有一半都是來自我們的西餐廳,還有絕大部分都是來自于婚宴,我們酒店現在成為了婚宴的首選,如果要選擇良辰吉日的話,那么勢必是需要提前半個月預定的,因為這一點。甚至很多新人都不管當天是不是好日子了,僅僅是為了能在我們酒店辦理婚宴。

    二、做出的改變

    我作為酒店新來的經理,我肯定是需要有所作為的,不然怎么對得起,我被高薪挖過來。我首先并沒有馬上投入工作,而是先熟悉了酒店餐飲部的所有工作,從硬件設施、人員情況、收入情況等等方面分析了餐飲部的問題,最后我做出了以下整改:

    1、把西餐廳的主廚給換了,因為我自己去嘗過他做的菜,遠遠達不到我的要求,僅僅是能把那道菜做出來而已,味道差的太遠,我還不是一個專業的美食家,要是有一些專門吃西餐的,或者是美食家來吃,那勢必是會給我們餐飲部帶來負面影響。

    2、新增了兩條員工管理條例,工作表現最為優異的三個人,將額外獲得五百塊的獎金,其評判的標準會從考勤、工作認真程度,是否被投訴等諸多方面進行考量。

    然后就是舉報有獎,玩手機、脫崗等等情況只要舉報屬實,舉報人獲得一百五十塊,被舉報者扣一百塊工資。其效果可想而知,員工工作的熱情完全被調動了起來。

    3、跟中餐這邊商量,研究出了一套婚宴的套餐,按桌算,一桌多少錢。

    上面飯菜酒水諸如此類所有都包含在內,別人來定婚宴只需要告訴我們幾桌即可,價格也是非常的公道,最值得一提的是,我們婚宴套餐內的菜品寓意都非常好,十分適合結婚這個主題。一退出就遭到了好評,我們酒店一下就成為了全城結婚定婚宴的首選。

    經過我的整改,餐飲部今年上半年的效益還是非常可觀的,希望下半年能發生讓我更加意想不到的奇跡。

    餐飲部個人工作總結2一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

    二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

    三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

    四、存在的問題和不足

    五、2007年工作打算2007年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

    1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質將對2006年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

    2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

    3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況2007年將根據______質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

    4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

    5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量出品是餐飲管理的核心,2007年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

    6、調整培訓方向,創建學習型團隊2007年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

    7、優化培訓課程,提升管理水平2007年的部門培訓主要課程設置構想是:把2006年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。

    主要優化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本修煉》,擬訂新開設的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。

    8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,

    提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。2006年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

    餐飲部個人工作總結3首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首__年,在各位領導的關懷指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長兼廚師,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求、團結和帶領食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實際行動抓好食堂管理,保證工作正常動轉,為領導和員工提供精美、可口的菜肴和優質的服務,我們還開墾出來好幾畝地,種植蔬菜,飼養牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節約成本。溫暖服務的理念,全心全意為地雅,紫金服務.在__年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領導及客人的一致好評。現將一年來的具體工作總結如下:

    一、工作方面:

    我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索,讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。

    二、管理方面:

    首先,對廚房從業人員定期培訓和指導,杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結合員工實際情況加強素質教育,對操作人員進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高;注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。

    三、質量方面:

    菜肴質量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴把質量關,保證食材,新鮮、不腐爛、不變質。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。

    四、衛生方面:

    嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,對操作間進行每兩天消毒一次

    希望領導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。

    五、成本方面:

    在確保不超支、不浪費、而且菜肴質量的情況下,降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。

    綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們還存在不足。請領導和同事監督指正,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。

    經過一年多的努力,在原有的工作基礎上,嚴格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統。今后,我一定會帶領我們的團隊不斷努力,接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美好吃的的菜肴。

    辭舊迎新之際,我們將在__年的基礎上,繼續加強管理、質量衛生監控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創新。總之,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質、營養知識和烹飪水平,以適應時代和企業的發展,與公司共同成長。我相信,我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的__。

    我深信在張總、楊總的領導下,在全體員工的不懈努力下,根據企業文化、企業精神、企業宗旨、企業目標為依據,一步一個腳印踏踏實實前進,紫金必須一定會發展的會越來越好。

    餐飲部個人工作總結4歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職______大酒店餐飲部工作已滿一年,根據餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現將本年度工作開展情況作總結匯報,并就201__年的工作打算作簡要概述。

    作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過十五年的管理經驗沉個人餐飲年終總結范文積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

    一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

    餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,20____年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

    1、編寫操作規程,提升服務質量

    根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

    2、加強現場監督,強化走動管理

    現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

    3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量

    宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

    4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

    良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

    5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

    本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

    二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

    為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

    三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

    本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

    1、拓展管理思路,開闊行業視野

    各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

    2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

    為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

    3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

    為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

    4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

    實習生作為餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇鬧匾槌剎糠鄭芊窨燜俚娜諶臚哦印⒌髡米托奶苯佑跋觳鴕裰柿考巴哦詠ㄉ琛8菔迪吧氐慵叭脛扒榭觶灸甓裙部沽巳 度綰斡尚T叭俗笠等恕返淖ㄌ馀嘌擔淠康氖塹髡г鋇男奶詠巧鮮恫鴕幸堤氐恪8每緯痰納柚茫寡г痹諦睦砩獻骱貿浞值乃枷胱急福航飭艘蚪巧淶牟皇視Χ斐傻牟宦樾鰨涌熗巳諶氬鴕哦擁牟椒ァ?/p>5、結合工作實際,開發實用課程

    培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

    四、存在的問題和不足

    本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

    1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱

    在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

    2、培訓互動環節不夠

    在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

    3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

    餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

    五、201__年工作打算

    201__年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

    1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質

    將對20____年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

    2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺

    在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

    3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況

    20____年將根據______質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

    4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口

    將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

    5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量

    出品是餐飲管理的核心,20____年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

    6、調整培訓方向,創建學習型團隊

    20____年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

    7、優化培訓課程,提升管理水平

    20____年的部門培訓主要課程設置構想是:把20____年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。主要優化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本修煉》,擬訂新開設的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。

    8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養

    積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。

    20____年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。

    新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

    餐飲部個人工作總結5時間在悄然無聲的逝去,轉眼間____年即將畫上圓滿的句號。____年也正在向我們邁進,而每個人也都在憧憬著,在未來的一年里有著怎樣的故事,有著怎樣的收獲。

    回顧這一年里所發生的事,以及所改變的,對于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對于‘新世紀國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在,因為在這一年里‘餐飲部’又邁進了更高更穩的一個臺階。更加的規范了,并在酒店高管和部門領導的帶領下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領導下達的必保指標760萬和力爭指標960萬。并且出色的完成了______與指定的指標超出了______是值得慶賀的,但同時也有不足之處需改變。現將____年的工作情況匯報如下:

    一、在現如今餐飲市場如此嚴峻的情況下、在酒店領導正確的指導思想下,將一樓宴會廳進行擴建升級打造出一個高規格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場上取得了極大的影響力和創建了非常好的口碑和宣傳,同時宴會廳的接待桌數及營業額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長。與此同時在服務質量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”

    二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進丹陽暨有機食品推薦會”的美食節活動,我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來了“星級復查”,面對困難重重的工作,在大家團結一致、共同努力下,我們通過了星評。而餐飲部通過星評期間的努力和學習下也更加的規范,無論是管理、物品擺放、衛生以及服務員的操作都更加的規范化了。

    三、針對一、二樓不同于包廂固定接待,屬于多功能型的,崗點較多,在服務員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個月制定出員工的崗位調換工作及每日工作安排的工作計劃進行合理分工,并對每天的工作做出總結及突發事件的妥善處理及分析,并對每個管理層的工作進行督導和檢查。

    四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達上級領導部署的工作任務,每日堅持不斷的進行召開崗點總例會,傳達會議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節。

    五、關注員工的思動態,穩定員工的思想,以保持良好的工作狀態,定期與員工溝通交流了解員工內心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調節好員工的情緒,從而去為賓館提供最優質的服務。

    六、制定獎罰制度,并做到獎罰分明,從而調動員工的積極性和激發員工的潛力,提高員工的服務熱情。

    在酒店高管和部門領導的栽培、信任與期望下二樓共組交給我,我很高興領導對我的信任,但同時我倍感壓力,不過俗話說沒有壓力何來動力。在以后的工作中,我將會化壓力為動力,帶領著我的團隊,認真、負責的完成每項工作。同時,在以后的工作中,我也將嚴格要求自己,提高自身素質、提高業務知識和經驗,現將____年的工作計劃如下:

    一、在管理上對領班的工作明確分工和合理安排,根據工作崗位需求進行崗位調動,并加強對領班的業務知識和業務技能,對客溝通以及安排菜肴的提升。

    二、提拔和栽培有潛力、有上進心、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的各項業務技能,業務知識的培訓,讓每一位員工都能夠時全能達人,無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。

    三、定期的召開員工坐談會,了解員工的思想動態和生活情況,深入了解員工的內心想法和合理化的建議。

    四、收集賓客對用餐服務質量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進服務和菜肴的重要依據,減少顧客的投訴機率,從而不斷的改善和提高我們的服務質量和菜肴質量。

    五、針對于一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個合理的計劃做到每天盤點不銹鋼餐具,嚴格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴格按照操作三輕進行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節約成本。

    六、加強員工的開口、服務意識,餐中微笑服務、細節服務,特別是開口服務意識,對客溝通“溝通”是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進與客人之間的熟悉和了解,并與此同時了解客人的喜好。

    七、加強前廳與后廚的協調性和與其它崗點的溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質的意識,他們不但是服務員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質量和品質,出菜順序及出菜速度起到關鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。

    第6篇:公司食堂年度工作總結范文

    尊敬的各位領導、各位來賓、親愛的同事們:

    我和我的祖國,一刻也不能分割;無論我走到哪里,都流出一首贊歌!

    這首歌銘記在我記憶深處,每當這個旋律響起,我的心就會一次次感動,對祖國的熱愛之情悠然而生,心中激蕩的是千千萬萬中華兒女的心聲!眼前充斥著各個崗位艱苦奮斗的同胞!情感涌動、心潮澎湃,這是音樂的魅力,更是我們內心的愛國共鳴!今年是建國70周年,偉大的祖國用70年向世界演繹了波瀾壯闊的傳奇,而我用30多年的時間思考我該如何存在的問題,這就是我今天要演講的題目——我該如何存在。大家好!我是來自省新業公司的潘俊瑾,懷揣著我的中國夢與大家一同分享。

    人固有一死,或輕于鴻毛、或重于泰山。看我年紀輕輕的跟大家談生死,莫不是一種笑話。其實,在我身邊的親人離我而去時,我就開始思考這個人生的哲學問題,面臨死亡,就好像我們沒有存在過,特別害怕我就那樣悄無聲息的死去,所以小時候老師問我說,你的理想是什么,我說老師,我的理想是千古流芳,我那個時候覺得人生的意義,就是成為最成功、最有影響力的人,做驚天動地的大事情。

    我對自己特別狠,逼著自己去努力,那時候冬天早上起不來,就在床邊放一盆水,放一個毛巾,第二天醒過來迷迷糊糊的時候,我就把冰毛巾啪的一下糊在臉上,立刻起床去學習,但是我沒有堅持到現在,為什么?因為長期反人類的強度之下去忙碌,我慢慢地覺得很疲憊,孤獨、不快樂,如魚飲水冷暖自知,我們不是活給別人看的,我們是活給自己的,我們拿別人的贊美和銘記,來凸顯那一點點可憐的存在感,未免太可悲,但是呢,時間在馬不停蹄地向終點飛奔,我們到底要做什么,才算沒有浪費生命。就拿我目前從事的崗位來說,工作近10年,有2個字,最能表達我作為公司普通一員的深刻感受。

    第一個字:忙。未進新業公司之前,對企業工作充滿了神秘感。之前中午在食堂吃飯,最深的一個印象是,其他單位人員已經吃完飯從食堂返回,這個時候,總是能看見新業公司的同志才從電梯出來到食堂就餐。常用三個“班”來向朋友解釋為什么一般沒時間聚聚,那就是“上班、下班和加班”。上班的時間是提前的。來公司后,基本都是提前幾分鐘到班上,梳理一下一天的工作內容,把手頭的工作排好次序,統籌進度,提高工作效率。工作標準是要實之又實、細之又細的,無論是材料的標點符號、字體格式和段落間距,還是表格的數字、會議通知的時間,每一項都不能出一丁點差錯。下班的時間是遲延的。有時候挺懷念在學生時代的日子,事情相對單一,主要是學習,相對要輕松一些。而在公司,下班都是在六點之后,最好的情況是準時下班。相比單位,可以說,我們公司是不需要考勤的,大家都會自覺遵守。加班是正常的。晚上多加會兒班是常態,手頭事情多,盡可能地處理結束一件,好去處理其他事情。有的時候周末也需要加班,經常在周五下午的五點半到六點之間,比如要求下周一上午報材料、下周領導來調研或督導,必須要精心去準備。再有是晚上有緊急任務的加班,電話晚上是不可以靜音的,必須隨時待命。感覺陪孩子家人的時間比較少,家屬也會抱怨,大家所說的5+2、白+黑,由衷點贊,深以為然。

    第二個字:寫。寫作對我來講,是一門必修課,工作內容很大一部分是要面對材料的。進入公司這幾天,一直在行政部室,感覺寫材料相比之前有很大提升,雖然在寫作群體中還是一枚“菜鳥”,但大體已經掌握了公文材料的一些特點。現在,小材料基本可以應對。一般的動態信息、各種小結和調研報告,時間充裕的話,還能應對自如。黨務類的材料,標題和二級標題比較重要,寫東西要有層次,有個基本邏輯點,對仗工整也是十分必要的,不過個人感覺,有時候過于工整也不好,缺少了詩歌、散文那樣的靈動。大材料開始入門。半年工作總結、年度工作總結、領導講話稿、實施方案等大材料,向來是懷著忐忑之心來學來寫,放空間的個人心得可以散文般信馬由韁,但這些材料必須得嚴謹方正。感覺大材料,必須要先謀劃定好框架,理清思路和大綱,動筆之時,要將上級的精神和領導的具體要求貫穿其中。硬材料確是心結,這幾年一直沒有耕種好,也是現在和今后必須要迎頭補上的一課。對我來說,材料能上省級平臺是仰望,國資委平臺是奢望,公司平臺是期望。深刻回憶我在企業的這些青蔥歲月,成長了很多,收獲了很多,為我今后的人生成長打下了堅實基礎,今后,我將繼續埋頭苦干,扛起責任,延續光榮。

    說這么多不是向大家倒苦水、談辛苦,而歸根結底是想說我是快樂的,因為忙碌證明了我的存在,我想快樂也不僅僅是,及時行樂那么簡單,無目的隨心所欲的生活,只會增加我們的虛無感,一點都不會減少我們對死亡的恐懼,我們不應該因生命的無常,就放棄追求、坐地享受,相反的我們更需要一個追求,來幫助我們減少,對這種無常的恐懼,只是這個追求,他不是簡簡單單的屈從于欲望,成為他的奴隸。

    第7篇:公司食堂年度工作總結范文

    XX年在公司的正確領導及各部門大力協作下,在公司領導班子的正確指導下,總經辦服從公司領導的指導與安排,著重圍繞行政事務管理、人力資源管理、辦公室管理等三項工作重點,注重發揮總經辦以人為本的管理,承上啟下、聯系左右、協調各方。為公司圓滿完成年度各項目標任務作出了積極的貢獻。現將一年以來的工作情況及XX年度工作情況總結計劃第一章XX年度工作總結一、協調溝通、管理監督工作我公司總經辦主要有三項職能,一是公關、協調的辦公室管理職能,二是人力資源管理工作職能,三是行政事務管理工作職能,具體為:第一項大的工作辦公室的工作:律師協調與官司處理工作、公司領導文秘服務工作、對外各種政府補貼信息的收集整理與協調和處理工作、公司文件的發放及存檔工作;部門與部門之間的溝通協調處理工作,從而使公司的戰略成為戰術,工作承上啟下,攘外安內;第二項大的工作是:要全面做好人力資源管理工作,對公司的招聘配置、薪酬管理、培訓開發、人力資源規劃、績效考核、勞動關系、檔案管理、綜合制度的建立健全等全面落實及把好關,讓公司業務高效地跳動起來,讓公司的每個細胞興奮起來;第三項大的工作是:做好行政事務管理工作,對公司的保衛安全、消防安全、環境衛生、后勤、食堂、衛生、辦公用品采購、住宿樓衛生管理、修理、車輛的調度管理等做好服務工作。1、加強基礎管理,創造良好工作環境為領導和員工創造一個良好的工作環境是總經辦重要工作內容之一。一年來,總經辦結合工作實際,認真履行工作職責,加強與其他部門的協調與溝通,使總經辦基礎管理工作基本實現了規范化,相關工作基本實現了優質、高效的完成,為公司各項工作的開展創造了良好條件。如:基本做到了員工人事檔案、培訓檔案、會議紀要、部門檔案、其它檔案等的清晰明確,重要文件全部歸入檔案室,嚴格規范管理;積極配合領導及時的收、發文件,以保證準確及時,并對領導的批示做到了及時處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設備維護、保養、日常行政業務結算和報銷等工作的正常有序;成功組織了中秋慶祝活動、三八婦女節活動等;在接人待物、人事管理、優化辦公環境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責;為公司樹立了良好形象,起到了窗口作用;為公司各部門后勤服務更是盡心盡職。2、加強服務,樹立良好的工作氛圍總經辦工作的核心就是搞好“三個服務”,即為領導服務、為員工服務、為廣大客戶服務。一年來,我們圍繞三個服務的核心工作,在服務工作方面做到了以下三點:

    2.1變被動為主動對公司工作的重點、難點和熱點問題,力求考慮在前、服務在前。特別是總經辦分管的食堂、住宿樓、辦公用品的采購申請、車輛的調度管理、辦公耗材管控及辦公設備維護、保養、護衛安全、公司環境安全、消防安全等日常工作。工作有計劃,落實有措施,完成有記錄,做到了積極主動。日常工作及領導交辦的臨時性事務基本做到了及時處理及時反饋,當日事當日清。在協助配合其他部門工作上也堅持做到了積極熱情不越位,配合其它各部門,特別是生產部門做好生產工作的同時做好員工的服務工作。2.2突出重點,緊抓落實在工作計劃中,每周都突出1-2個“重點”工作,每周均有周例會對工作進行安排布置,做到工作有重點、有創新、有計劃。2.3在創新與工作作風上有所突破在工作思路、工作方法等方面不斷改進和創新,將不適合的流程進行變更、調整,以適應公司發展的需要,做到工作有新舉措、新方法,靈活度。從而推動總經辦工作不斷上水平、上臺階。切實轉變總經辦服務作風,提高辦事效率,增強服務意識和奉獻精神。3、加強學習,形成良好的學習氛圍總經辦人員要具備很強的工作能力和保持總經辦高效運轉,就必須為切實履行好自身職責及時“充電”,做到基本知識篤學、本職業務知識深學、修身知識勤學、急需知識先學,不斷補充各方面的知識和深入鉆研總經辦業務知識。一年來,首先從基礎入手,部門已經有2人正在接受行政管理管理師二級學習,同時派出了多人次進行了統計、保險知識等的相關學習。本部從加強自身學習入手,認真學習了公司業務流程、規章制度等,切實加強了理論、業務學習的自覺性,形成了良好的學習氛圍。4、認真履行職責總經辦的工作內容決定了它的工作特點就是繁、雜、多。而且隨時有新的工作任務出現,因此必須保證思路清晰,方能使各項工作有條不紊地順利開展,圓滿完成任務,且不落掉一件。這就必須要求我們要全面做好本職工作,認真履行到位。因此,為了提升我辦的員工執行力,我辦首先確立了護衛隊績效考核制度,以保證工作的有效性、積極性、全面提升執行力,認真履行職責。吸取領導的批評,認真執行,狠抓員工禮儀行為規范、辦公環境辦公秩序的監察工作。嚴格按照公司要求,在公司員工行為規范和辦公環境等員工自律方面加大了監督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、規章規范、宿舍清潔衛生等進行抽查,營造了良好的辦公環境和秩序。XX年度公司還未發現一起由于護衛隊引發的偷盜和打架斗毆事件。

    5、公司補貼申請總經辦作為公司的中樞,所有的外來的包括管委會、經濟局、發展服務局、科技局等部門的會務、通知、要求、事項、需配合事宜都需我辦進行溝通、配合、處理。本年度我辦在財務部、總工辦、生產技術部的協助配合下申請了幾項補貼。第一:申請了重大項目貸款貼息,園區共計僅批準了8家,共計申請到48萬元貼息費用;第二:申請了重大項目計劃申請項目款項,園區總計僅撥款100萬元,我公司經過多方努力申請到10萬元;第三:申請了稅款返款,經過我辦的努力,園區總計批準了5家,其中就包含我公司在內,共計返款34萬元。以上三項合計為公司申請到92萬元整。其它工作完成了本年度外商投資企業聯合年檢工作,包括工商、稅務、外匯、商務、統計等相關部門的年檢、年審工作,辦理了外資到位的工商、稅務、外資等企業的變更手續和外資驗收后的相關手續的辦理。按規定及時辦理了勞動年審、工資總額申報工作;建立員工工資電子檔,按要求及時填報人事工資、用工等各類年報、季報和月報統計工作上報統計局、經濟局、科技局、發展服務局等部門;提交了優秀黨支部和優秀工會申請文件;協助業務部印制了宣傳畫冊、資質資料等。二、人力資源管理工作1、人事檔案管理為了確保員工人事檔案的清晰合理,我辦制訂了《檔案管理辦法》,并組建了檔案室,對公司人事檔案工作分類管理,比如每個員工檔案都裝訂歸檔,建立起員工人事電子檔案,嚴格審核全體員工檔案,對資料不齊的一律補齊,便于員工各項信息的統計和查詢。每月分別向領導及時匯報本月人事方面的信息。同時在本年度末,我們還通知各部組織檔案全部歸檔,以便存檔、查閱。我辦為切實做好公司的基礎、參考、創新、發展工作落到實處,并致使公司的檔案管理進入規范化階段。一、XX年度人事檔案統計:(單位:人)XX年度員工統計表2、新進大學生7人二、XX年度人員分布統計:三、XX年度員工文化程度分布表XX年度員工文化層次表2、建立有凝聚力的企業文化2.1建立公司企業文化體系企業獨有的企業文化是企業向心力的源泉。本年度總經辦初步建立了“愛廠如家”的企業文化理念,希望能夠結合優越的工作環境,寬松、人性化的管理氛圍,同事間的友善熱情,形成“愛廠如家“的企業文化理念和“勇爭第一”、“勇不放棄”的企業精神。本年度,為了提高公司員工的整體凝聚力,讓每個員工都能發揚:并獲取企業文化理念的精髓,總經辦還聯系相關專家,為我公司制定了以下統一的企業文化:公司的企業理念

    第8篇:公司食堂年度工作總結范文

    通過總結,人們可以把零散的、膚淺的感性認識上升為系統、深刻的理性認識,從而得出科學的結論,以便改正缺點,吸取經驗教訓,使今后的工作少走彎路,多出成果。那么2020的年終總結大家都寫好了嗎?下面是小編為大家帶來的員工年終個人工作總結范文2020_個人年度工作總結,歡迎大家查閱!

    2020年終工作總結1不知不覺來到客服中心這個大家庭已經有五個多月的時間了,在這五個月的時間里我經歷的是從一個剛走出校園的大學生到一個上班族的改變;從一個獨立的個體到成為__客服中心的一員。

    在這里,我們每天早上召開班前小組會議,每個組的小組長會從昨天的外呼和呼入情況中總結一些錯誤,在第二天強調今天外呼應該注意哪些問題;在這里,我們小組成員之間、組長和學員之間互相做案例,從一個個案例中發現我們的不足之處,強化我們的標準話術,讓我們在面對各種刁難的客戶時都能游刃有余;在這里,我們每個組商討各隊的板報設計,每位學員都積極參與到討論中來,大家各抒己見,互相交流意見,齊心協力完成板報的設計到制作;在這里,我們每天下班之前會召開大組會議,樓層組長會對在各方面表現優秀的學員予以表揚,對有進步的學員進行鼓勵。

    在這里,每天都會發生許多好人好事,這些事雖小,但從這些小事中讓我們感受到的是我們客服中心大家庭般的溫暖;在這里,我們每天會記錄下自己當天的工作感言,記錄我們工作中的點點滴滴;更重要的是,在這里,我們在__銀行客服中心企業文化的熏陶下,不斷提高我們自身的綜合素質,不斷完善自我……這緊張忙碌的氣氛,使平日里有些懶散的我感到有些壓力。但老坐席和新學員們的熱情、歡迎、微笑感染了我,使我輕松起來。聽著老員工們親切熟練的話語,看著他們嫻熟的操作,體味著他們在工作時的認真和篤定,青春的浮躁也與之褪去,多了一份成熟和穩重。

    從這幾月的工作中總結出以下幾點:

    一、立足本職,愛崗敬業

    作為客服人員,我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事,每當遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的去做;當同事遇到困難需要替班時,能毫無怨言地放棄休息時間,做好工作計劃,堅決服從公司的安排,全身心的投入工作。

    二、勤奮學習,與時俱進

    記得__主任給我們新員工上過的一堂課的上有講過這樣一句話:“選擇了建行就是選擇了不斷學習”。作為客服中心的客服人員,我深刻體會到業務的學習不僅是任務,而且是一種責任,更是一種境界。這幾個月以來我堅持勤奮學習,努力提高業務知識,強化思維能力,注重用理論聯系實際,用實踐來鍛煉自己。

    1、注重理論聯系實際。

    在工作中用理論來指導解決實踐,學習目的在于應用,以理論的指導,不斷提高了分析問題和解決問題的能力,增強了工作中的原則性、系統性、預見性和創造性。

    2、注重克服思想上的“惰”性。

    堅持按制度,按計劃進行業務知識的學習。首先不將業務知識的學習視為額外負擔,自覺學習更新的業務知識和建行的企業文化;其次是按自己的學習計劃,堅持個人自學,發揚“釘子”精神,擠時間學,正確處理工作與學習的矛盾,不因工作忙而忽視學習,不因任務重而放松學習。

    在今后的工作中,我會努力的繼續工作,在工作中保持好和客戶之間的關系,用的服務來解決客戶的困難,讓我用的服務來化解客戶的難題。制定如下計劃:

    1、高效完成外呼任務。

    在進行每天的外客服,學會總結各地方的特點,善于發現各地區客戶的生活習慣和性格特征,高效的外呼。例如在進行__地區的個貸催收時,一般在下午的時間撥打接觸率比較高,所以對于__的客戶我們要多進行預約回撥;再例如__行的客戶他們理解能力和反映能力偏慢,我們在進行外呼時需要放慢語速,做到與客戶匹配。做到數量、質量、效率三者結合。

    2、加強自身學習,提高業務水平。

    熟練掌握“一口清”,在解決客戶問題時能夠脫口而出;加強知識庫搜索的練習,熟悉知識庫的樹形結構,幫助我們高效的利用知識庫;不斷鞏固所學的業務知識,做到準確完整的答復客戶的問題。

    3、增強主動服務意識,保持良好心態,不斷完善自我。

    培養一個客服代表應具備的執業心理素質。要學會把枯燥和單調的工作做得有聲有色,學會把工作當成是一種享受。

    2020年終工作總結2自20__年__月份調入物業管理處一年來,我努力適應本單位新的工作環境和工作崗位,虛心學習,埋頭工作,履行職責,自我感覺已經較好地完成了各項工作任務,下面將一年來的工作情況匯報:

    一、自覺加強學習,努力適應工作

    我注重以工作任務為牽引,依托工作崗位學習提高,通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉,較快地進入了工作情況。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領導和同事的幫助指導下,從不會到會,從不熟悉到熟悉,我逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點,把握住了工作重點和難點。

    二、心系本職工作,認真履行職責

    耐心細致地做好財務工作。自接手管理處財務工作的半年來,我認真核對上半年的財務賬簿,理清財務關系,嚴格財務制度,做好每一筆賬,確保了年度收支平衡和盈利目標的實現。

    一是做好每一筆進出賬。對于每一筆進出賬,我都根據財務的分類規則,分門別類記錄在案,登記造冊。同時認真核對發票、賬單,搞好票據管理。

    二是搞好每月例行對賬。按照財務制度,我細化當月收支情況,定期編制財務報表,按公司的要求及時進行對賬,沒有出現漏報、錯報的情況。

    三是及時收繳服務費。結合2020的實際,在進一步了解掌握服務費協議收繳辦法的基礎上,我認真搞好區分,按照鴻亞公司、業主和我方協定的服務費,定期予以收繳、催收,20__年全年的服務費已全額到賬。

    四是合理控制開支。合理控制開支是實現盈利的重要環節,我堅持從公司的利益出發,積極協助管理處主任當家理財。特別在經常性開支方面,嚴格把好采購關、消耗關和監督關,防止鋪張浪費,同時提出了一些合理化建議。

    我主要做了以下2個方面的工作:一是搞好小區綠化的日常維護。二是認真驗收交接。

    三、主要經驗和收獲

    在20__工作半年來,完成了一些工作,取得了一定成績,總結起來有以下幾個方面的經驗和收獲:

    1、只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業務,才能盡快適應新的工作崗位。

    2、只有主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環境中保持好的工作狀態。

    3、只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責。

    4、只有樹立服務意識,加強溝通協調,才能把分內的工作做好。

    四、存在的不足

    由于工作實踐比較少,缺乏相關工作經驗,2020年的工作存在以下不足:

    1、對物業管理服務費的協議內容了解不夠,特別是對以往的一些收費情況了解還不夠及時。

    2、食堂伙食開銷較大,宏觀上把握容易,微觀上控制困難。

    3、綠化工作形勢嚴峻,自身在小區綠化管理上還要下更大的功夫。

    五、下步的打算

    針對20__年工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個方面:

    1、積極搞好與__公司、業主之間的協調,進一步理順關系。

    2、加強業務知識的學習提高,創新工作方法,提高工作效益。

    3、管好財、理好賬,控制好經常項目開支。

    4、想方設法管理好食堂,處理好成本與伙食的關系。

    5、抓好小區綠化維護工作。

    2020年終工作總結3時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的20__年里,我在公司領導和同事的關心幫助下,順利完成了相應的工作,現對20__年的工作做一個總結。

    一、前臺接待方面。

    20__年1月至7月,我從事前臺接待工作,接待人員是展現公司形象的第一人,在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關辦公室,為領導提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計接待用戶達1000人次左右。

    二、會議接待方面。

    1、外部會議接待

    參與接待了神族聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省g網經營部工作會議、神族分公司與神族分公司共同召開的經營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準布置會場,積極協調酒店相關事宜,并做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。

    2、內部會議管理

    按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議沖突,并注意做好相關登記,以及會議室的衛生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽碧峁玫姆瘛R荒昀矗舶才拍誆炕嵋?00次以上。

    3、視訊會議管理

    在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現;在召開對縣區會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區都能正常參會。

    三、費用報銷、合同錄入工作。

    在這方面,嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷單據,周二找領導簽字后錄入erp系統,并做好登記工作。一年來,錄入報銷單據1000余份。合同錄入20余份。

    四、綜合事務工作。

    20__年7月,因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

    至11月底,共接待公安查詢300次左右,并做到態度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發外來文件90份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息20篇,采編聯通之窗2期。

    對筆記本、臺式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯系維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

    五、其他工作

    在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在神族聯通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備20__年文藝匯演的節目匯總、選拔、演出等工作。

    六、工作中的不足

    在工作中主動性不足,與領導溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺,在信息報送環節沒有做到及時抓住公司信息亮點,導致信息數量和質量不高,影響公司在全省的信息排名。

    七、20__年工作計劃

    1、加強自身學習,結合綜合部實際,多從細節考慮,緊跟領導意圖,協調好內外部關系,多為領導分憂解難。

    2、積極學習其他單位、酒店等會議接待經驗,提高接待水平,提升公司形象。

    3、做好工會工作,推出有意義的活動,加強溝通交流,并將“工會送溫暖”活動繼續開展下去。

    4、加強食堂管理工作,進行市場調查,加大費用管控力度,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環境。

    20__年即將過去,充滿挑戰和機遇的_年即將來臨,在新的一年里,我將總結經驗,克服不足,加強學習,為公司的發展壯大貢獻自己的綿薄之力。

    2020年終工作總結4為了總結經驗,取長補短,更進一步做好物業工作,在這一年內我對物業工作也做如下總結。

    一、應做到有“責任心、愛心、耐心、虛心”的“四有心人”。

    1、責任心:首先要嚴格落實、認清自己崗位職責。

    就我們的工作而言,一切從單位、業主利益出發,一切為單位、業主服務就是我們的責任。我想我們每一個人都不想自己成為一個“不負責任,沒有責任感的人”。認清自己的崗位職責就會知道自己該做什么不該做什么了。這樣就會認真去做好本職工作,對自己工作責任內的任何事情主動認真去做,不要等著領導去安排;

    2、愛心:一個好的員工要有足夠的工作經驗,有細心,有熱情的工作態度外,我認為還要有愛心,愛心也是我們做好工作的一大“法寶”,一定要把自己那份“愛心”融入到環境中,融入到工作中去;

    3、耐心:增強工作觀念和宗旨意識,一定要樹立以人為本的思想,盡可能地為業主辦實事、辦好事。

    即要用耐心、真心、精心解決問題,細心做好工作。這樣才能把工作做好、做細、做扎實,切實解決工作中遇到的實際問題。

    4、虛心:在工作中一定要本著虛心學習、認真求教的宗旨,扎實的工作。

    虛心向物業前輩學習求教,總結教訓積累經驗,以誠懇的態度對待工作。

    二、應以飽滿樂觀的心態去對待工作。

    社會對于物業這一行業認知欠缺,很多人看不起物業工作人員,但是我們自己一定要以很好的心態去面對。在工作中一定不要太多抱怨、太多牢騷,在思想上要積極進取,樂觀向上,千萬不能停滯不前。

    三、工作中以身作則,嚴格自己的工作態度。

    工作期間嚴格遵守各項規章制度,嚴格要求自己,腳踏實地確保客戶提供優質的服務,在本職崗位上做實事、做好事。

    四、提高專業水平,提高道德修養。

    要想真正提高自己的專業水平,為企業、個人多創造一些財富就必須嚴格要求自己,不能有絲毫的馬虎和松懈,在自己所從事的工作中刻苦鉆研,成為工作能手;加強道德修養,對自己的不足有清醒的認識,并從點滴行為做起,在衣著打扮、言談舉止、尊老愛幼、公正誠實、社會公德等方面成為別的同事的表率。

    在今后的工作中我還會不斷地努力,不斷地總結各方面的經驗,做出我自己的貢獻!

    2020年終工作總結5時光轉瞬即逝,不知不覺來到公司已經大半年,忙忙碌碌中時光已近年末。回顧過去工作中的點點滴滴,才發現自己真的收益良多,作為公司的一名售后客服,我也深知自己所肩負的責任。售后服務工作作為產品售出后的一種服務,而這種服務關系到公司的產品后續的維護和改進,也是增強與客戶之間交流的一個重要平臺。售后服務的優劣,直接關系到公司的形象和根本利益,也間接的影響銷售的業績。

    在我所從事的工作中涉及到聊售后旺旺和處理各種售后交接問題,在過去一年里我學到了很多,對于旺旺回復話術和電話溝通技巧都有了一定的積累,對于很多工作都能有效的去完成。在十月份的時候處理的交接數據是我們小組中的,的當月處理的交接數據達到了9800多個,平時也都能盡職盡責的去完成自己的本職工作,算是沒有辜負公司領導的期望。為了更好的完成本職工作,為公司創造更多的效益,特將今年的工作經驗作工作總結如下:

    1、塑造店鋪良好形象

    顧客進入店鋪第一個接觸的人是客服,客服的一言一行都代表著公司的形象,客服是顧客拿來評論這個店鋪的第一要素。作為售后客服,我們要本著為顧客解決問題的心理來對待,不要把自己的情緒帶到工作中,遇到無理的顧客要包容,也不要與顧客發生沖突,要把顧客當朋友一樣對待,而不是工作對象。作為網店客服我們多數時間是在用旺旺文字與顧客交流,面對電腦顧客也看不到我們的表情,在與顧客交流的時候我們一定要保持良好的態度,言辭要委婉,多用禮貌用語和生動的語句,搭配一些動態詼諧的圖片,這樣可能帶給顧客的就是另外一種體驗了。

    2、學會換位思考

    當顧客來聯系售后時,可能是因為收到商品不合適,商品出現質量問題等因素需要退貨或者換貨,當我們在為顧客處理問題時,我們要思考如何更好的為顧客解決問題,或者將心比心,當我們自己遭遇到類似顧客這樣的情況時我們希望得到怎樣的處理結果,然后在有效的去實施。售后工作也是鍛煉我們心理素質的一個良好平臺,我們每天會遭遇各種各樣的顧客,其中不乏有無理取鬧的,對待顧客時我們要持一顆平常心,認真回答顧客的問題。遇到顧客不懂的,我們則需要更多的耐心去服務,我們應該耐心傾聽顧客的意見,讓顧客感受到我們很重視她的看法并且我們在努力滿足她的要求,讓顧客有一個良好的購物體驗,以帶來更多潛在的成交機會。

    3、熟悉公司產品和產品相關知識

    公司作為一個從事服裝的企業,產品的更新換代是非常快的,作為公司客服,熟悉自己的產品是最基本的要求,當有顧客問到產品的一些情況,我們也能及時回復顧客。對于產品的了解也并不能局限于產品本身,關于產品的相關搭配,也是我們都要了解的。公司幾乎每周都有定期的新款培訓,對此培訓我也是比較熱衷的,新款培訓可以讓我們結合實物和網頁產品介紹對產品有更深層次的了解,在處理售后時我們也能熟知自己產品的優劣勢,進而更好的為顧客解決問題。

    4、有效的完成本職工作

    旺旺是我們與顧客溝通的工具之一,在旺旺上與顧客溝通時我們要注意回復速度,只有及時回復才能讓顧客第一時間感受到我們的熱情,為此我們設置了各類快捷短語。在保證回復速度的基礎上,我們也要注意溝通技巧,熱情的態度往往是決定成功的一半。通過電話聯系處理顧客的退換貨也是我們的職責之一,在電話聯系時我們也要注意最基本的電話禮儀。通常我們所處理的工作都是主動與顧客聯系,撥打電話時要注意時間不宜太早或太晚,也不適宜在午休時間去電顧客;其次我們要注意電話溝通技巧,通話之前我們要了解去電的目的,在通話途中要吐詞清晰,注意傾聽顧客的要求,不要隨意打斷顧客,同時要注意控制通話時長,避免占用太多的工作時間;打電話時的一定要態度友善,語調溫和,講究禮貌,從而有利于雙方的溝通。通話結束時應禮貌的回復顧客再掛斷電話。

    對于顧客的一些問題我們要持一個專業的態度去對待,在保持專業水準的基礎上我們也要讓顧客看到我們誠懇的態度,如果憑自己的專業產品知識還是不能解決問題,這時我們就要從顧客的回復中洞悉顧客的心理,努力快速解決顧客的問題,并將售后成本降到最低。如果處理得當,久而久之公司的信譽評價等都會有所提升,這也是體現我們售后價值的所在。

    在過去的一年中我收獲了很多,但是我知道自己還有不足之處。給我印象較深的是一次小組式的模擬培訓演練,通過模擬顧客與客服溝通買賣的場景,將產品推銷給顧客。如果客服熟知了自己產品,理解一些穿衣搭配知識,在分析一下顧客的購買心理,然后找出有效的推銷手段,這樣成交的機會就大的多。公司的培訓也讓我看到了自身的不足,在這以后,我也是在努力改進,平時工作閑暇之余,我會多關注店鋪新款和店鋪各類活動,在每次活動前我也會花時間去了解活動規則,做到心中有數。

    公司也組織過各種各樣的培訓,在年中閑暇之際,我申請過到售前崗位去學習,雖然學習時間不長,但也收獲了很多,對他們的工作也有了大致的了解。售前雖然只需要通過旺旺與顧客打交道,但是旺旺溝通也是需要很多技巧的,讓買家下單關鍵是客服在交談過程中能不能打動顧客,如何讓顧客買到自己想要的產品,并非一味的推銷而是讓顧客享受購物的過程。也使我明白金牌客服不是一天練成的,當接觸了不用的崗位后我才發現自己其實還有很多需要去學習和改進的,在以后的工作中我也期待有更多的培訓機會,拓展自己的綜合實力。

    第9篇:公司食堂年度工作總結范文

    就目前整體大環境來說,公司、項目對安全生產和文明施工的認識感到顯著提高,尤其是在上海這個特殊環境里更加明顯。上海是一個幾乎不抓質量、進度只抓文明施工的城市,安全檢查貫穿在每一次檢查中,安全管理工作繁重。檢查頻次之高,要求之苛刻,已經導致所有的分包隊伍的一致抵觸。同樣,一切安全檢查所發出的整改單,幾乎均由項目安全部自行落實,由于社會投訴、業主、代建、監理、安監站包括海*公司自身發出的整改項目眾多,而項目生產安全部實際持有c證的,真正搞過安全工作的安全人員只有我一人,其他均為長期不在崗或第一次接觸安全工作不滿3、4個月的無證新人。新人在工作上盡心盡力,但在文字和現場管理上的不成熟,在這個項目上上海并沒有給他們學習鍛煉的時間。同時,項目由于引進的分包隊伍多有各種關系的原因,導致分包隊伍自以為是,公開揚言不服項目管理,甚至故意制造矛盾,鑒于以上原因,給項目的安全工作造成了前所未有的困難。

    項目安全管理之困難是眾所周知的,我們項目的成績不過是建立了應該說是全公司最規范的安保體系,并且得到了上海“上海第*認證中心”體系認證,而現場管理均被歷次檢查所批評。因此,成績已沒有提及的意義,故本年度工作總結中不再做書面匯報。

    一、項目工地檢查情況

    項目安全檢查大致分為:(按照2010年3月開始計算)

    1、業主(*投)的月度固定檢查(10次),季度綜合檢查(4次)。

    2、代建月度檢查每月一次,合計:9次。

    3、安監站3次(開工、中途、復查各一次)。

    4、駐地監理組每周一次,由于監理組自身沒能堅持,故約合計:10次。

    5、項目部月度(9次)、節假日專項(奧運、十一、吊裝、五一、臺風、防火、腳手架;至少7次)。

    6、**公司安全部2次、內審1次用時3天。

    7、局領導3次

    8、中國**內審1次用時2天,外審12月準備外審。

    9、安保體系上海內外審各1次。

    初步統計共58次。(月度、季度合并檢查統計為一次)

    從2010年3月份至2010年12月12日止各類整改項為:

    各類整改準確統計為:808項。(可查)

    其中整改777項。未整改31項。

    平均每月開出及落實整改項101項。

    原因分析:

    未能整改原因:每次整改現場管理人員除自身業務水平差導致不知如何整改外,畏難情緒,抵觸情緒,分包不配合為主要原因。

    鑒于上海的整改要求是限時回復的,因此整改項均由生產安全部自行落實的。甚至大部分是安全部自查自整改。因此,項目安全員無法把精力放在施工現場的安全監控上,常此惡性循環,工地不出事幾乎是不可能。換句話說,安全員的工作由現場轉入辦公室作假資料和整改回復上,這本身就是一種重大安全隱患。

    二、項目安全教育情況

    我們項目一貫重視安全教育工作。除項目部自身安排了大量教育與培訓外,應業主要求,還成立了“民工學校”。課程安排均為項目生產安全部搜集的視頻材料及自己編制的文字材料。為了加強培訓效果,項目生產安全部個人購買了筆記本電腦、外放音箱、屏幕白布;其中投影儀為項目公有財產。授課形式為先看錄像同時加以講評。

    已記錄的(不含臨時的在工區食堂進行的專項口頭教育3次約合計3小時)職工教育、民工學校與培訓合計24課時。

    三、安全工作會議召開情況

    項目生產安全部自10年3月份正式開始施工時,安全會議為每月一次,培訓為每周一次,但因各類會議太多,為了節省時間,提高效率,在近幾個月改為與每周的施工例會同時召開。

    累計召開安全例會(會議)(包括例會8月算起20次、專項會、臨時會)不少于41次。其中存在大約2次未開,原因被其他會議合并。

    四、目前所遇到的困難

    1、整改落實難。

    施工員現場“擺攤”,安全員現場“收攤”,是造成文明施工差的主要表面原因。視而不見,不管不問是內在原因。

    2、施工隊伍不服管理,公開抵觸。

    再有能力的項目經理也不愿遇到這種情況。

    3、檢查多、落實難,造成項目安全員心理負擔過重。

    公司招聘的具有專業學歷的安全員幾乎都辭職了,其中上海項目損失兩名。這兩名均為我的直管安全員,對他們的心理狀態我很了解。具體分析得出:在此之前均在其他項目長時間“受苦”,公司的各類“提高待遇”包括節假日、戀人工作調動等待遇文件多未很好實行,導致對單位的失望。再加上上海高壓政策致使心理崩潰。

    4、專業知識、管理技能培訓少,且多流于形式。

    項目安全員多為“自學成才”,隨著施工現場的大型機械、特種機械不斷增加和施工工藝的高科技發展趨勢,致使安全員自身的知識面已經無法適應,比如超高龍門吊已搭設完畢而沒有提前發現基礎存在隱患的情況。

    5、缺乏人才儲備

    安全員不是抓個人就能干的。對于有知識,懂管理,能吃苦,愿意做安全工作的人儲備不足,幾乎每個項目自己職工做安全的恐怕沒有超過3人的。

    五、安全管理的意見和建議

    1、公司出臺語言明確的、強制性的職責文件,規定出清晰的安全工作的落實部門、人員。以解脫安全員的整改困擾,集中精力在現場旁站監控。   1  

    2、公司加強對項目分包(尤其是有實力的分包單位)的直接控制。多聽取項目經理的意見,傾向于打擊不合做分包單位的主思路,避免由于管理所造成的安全管理失控。

    3、公司自建安全內部管理渠道,類似財務總監制,對本單位安全管理人員的心理及工作進行指導,對于我們這些“自學成才”的安全骨干多幫助,少批評,以減輕工作以外的心理壓力。

    4、針對公司各項目所出現特殊工藝,如鐵路、隧道雙層高架,和特殊機械,組織編制具有針對性的教材分發到各項目安全部學習,有條件的可組織觀摩。盡量減少“先犯錯再整改”的被動局面。

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