社區(qū)食品安全制度精選(九篇)

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第1篇：社區(qū)食品安全制度范文

一、指導(dǎo)思想

以黨的十會(huì)議精神和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以構(gòu)建和諧社會(huì)為主要目的，以落實(shí)《食品安全法》為主要工作目標(biāo)，牢固樹立執(zhí)法為民意識(shí)，充分發(fā)揮各部門的職能作用，堅(jiān)持“突出重點(diǎn)，整規(guī)并舉”的原則，加大對(duì)食品市場(chǎng)整治和規(guī)范的力度，打擊各類食品違法經(jīng)營(yíng)行為，以點(diǎn)帶面，努力完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)管力度，形成全社會(huì)齊抓共管、群防群控的工作格局，積極營(yíng)造安全、健康、科學(xué)、和諧的食品消費(fèi)環(huán)境。

二、工作目標(biāo)

通過開展流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管示范社區(qū)的創(chuàng)建活動(dòng)，積極探索構(gòu)建“政府主抓、工商監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督”的食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管工作新機(jī)制，以“食品安全、市容整潔、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、群眾滿意”為目標(biāo)，使其具有引領(lǐng)示范食品安全的標(biāo)準(zhǔn)，營(yíng)造安全、健康和諧的民生消費(fèi)環(huán)境。

（1）建立創(chuàng)建工作機(jī)制。加強(qiáng)對(duì)“食品安全示范社區(qū)”

創(chuàng)建工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，成立創(chuàng)建“食品安全示范社區(qū)”試點(diǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立由政府牽頭多部門參與的食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)溝通平臺(tái)。制定食品安全示范社區(qū)考評(píng)細(xì)則，年終依據(jù)考評(píng)細(xì)則對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行考評(píng)驗(yàn)收。各部門對(duì)“食品安全示范社區(qū)”的創(chuàng)建工作負(fù)總則，要從切實(shí)維護(hù)群眾切身利益和促進(jìn)社區(qū)和諧發(fā)展的高度，提高思想認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感和使命感。按照創(chuàng)建工作要求和標(biāo)準(zhǔn)，積極開展創(chuàng)建活動(dòng)，確保創(chuàng)建工作有力推進(jìn)，取得實(shí)效。

（2）建立聯(lián)席會(huì)議制度。建立街道辦事處開展食品安全監(jiān)管工作聯(lián)席會(huì)議制度。辦事處轄區(qū)的各相關(guān)部門為成員單位，聯(lián)席會(huì)議辦公室設(shè)在辦事處食安辦。聯(lián)席會(huì)議定期或適時(shí)召開，協(xié)調(diào)解決“食品安全示范社區(qū)”創(chuàng)建工作中的重大問題，建立、完善信息抄告、督查督辦、案件移送、責(zé)任追究等各項(xiàng)制度，使創(chuàng)建工作長(zhǎng)效機(jī)制得以鞏固。

（3）利用現(xiàn)有信息共享平臺(tái)。利用現(xiàn)有的信息統(tǒng)一共享的信息抄告平臺(tái)。通過信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)歸集，情況分析、調(diào)度分派、信息共享、對(duì)食品經(jīng)營(yíng)類無照經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)關(guān)注，為創(chuàng)建提供技術(shù)保障。

（4）健全完善考核體系。按照省、市政府的有關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步完善本區(qū)食品安全示范經(jīng)營(yíng)創(chuàng)建工作的考核體系，實(shí)行綜治考評(píng)。市聯(lián)席會(huì)議辦公室要加強(qiáng)對(duì)各部門參與創(chuàng)建工作的激勵(lì)和考核。對(duì)管轄范圍內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)督不力、工作推諉或不履行抄告義務(wù)或不配合相關(guān)職能部門進(jìn)行查處造成后果的，上級(jí)行政機(jī)關(guān)或監(jiān)察機(jī)關(guān)應(yīng)予以效能告誡；因無證無照經(jīng)營(yíng)食品行為引發(fā)重大事件，造成嚴(yán)重后果、影響重大的，依據(jù)法律法規(guī)追究相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的責(zé)任。

三、工作任務(wù)

（1）生產(chǎn)加工行為得到嚴(yán)格規(guī)范。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管，開展對(duì)食品小作坊的全面整治活動(dòng)，對(duì)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)的食品抽檢合格率達(dá)到95%以上。同時(shí)，嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰；采取“區(qū)域監(jiān)管、責(zé)任到人，分級(jí)監(jiān)管、突出重點(diǎn)”的方法，提高食品質(zhì)量。

（2）流通環(huán)節(jié)食品銷售行為得到進(jìn)一步規(guī)范。建立覆蓋全社區(qū)的食品安全監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)超市食品的快速檢測(cè)，全面推進(jìn)食品安全統(tǒng)一管理。與業(yè)主簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書，強(qiáng)化業(yè)主作為食品安全第一責(zé)任人意識(shí)。完善食品安全信息公示，公示內(nèi)容涵蓋證照信息、食品經(jīng)營(yíng)承諾信息、商品進(jìn)貨查驗(yàn)信息、食品安全監(jiān)管責(zé)任人員信息及投訴監(jiān)督聯(lián)席信息等。

（3）加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的檢查。督促其建立完整的產(chǎn)品信息可追溯制度，實(shí)行缺陷食品召回制度，做到進(jìn)貨記錄齊全，可追溯率達(dá)到100%。堅(jiān)決取締無證照食品加工、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)窩點(diǎn)，加強(qiáng)巡查，經(jīng)常性、不定期開展聯(lián)合執(zhí)法整治工作。

（4）組織考評(píng)驗(yàn)收。2013年11月30日前，依據(jù)食品安全示范社區(qū)考評(píng)驗(yàn)收細(xì)則，由創(chuàng)建食品安全示范社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行逐一考評(píng)驗(yàn)收。

四、工作要求

（1）、提高認(rèn)識(shí)，思想到位。食品安全工作事關(guān)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局，事關(guān)百姓切身利益。因此，我們一定要在思想上實(shí)現(xiàn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”：一是實(shí)現(xiàn)集中整治向長(zhǎng)效管理轉(zhuǎn)變，鞏固和發(fā)展成果，防止反彈和回潮；二是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)管理向科學(xué)管理轉(zhuǎn)變，適應(yīng)科學(xué)技術(shù)和信息化發(fā)展的潮流，運(yùn)用科學(xué)手段，提高監(jiān)管能力；三是實(shí)現(xiàn)打假治劣向全面推進(jìn)轉(zhuǎn)變，要充分運(yùn)用法律手段，既要加大打假治劣力度，又要大膽實(shí)踐，積極創(chuàng)造新的監(jiān)督制約、行業(yè)自律等各項(xiàng)運(yùn)行機(jī)制，確保區(qū)域食品安全工作全面推進(jìn)，扎實(shí)展開。

（2）、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，重視到位。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作只能加強(qiáng)，不能削弱，要在體制上做到“三個(gè)納入”：一是將產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作納入政府重要議事日程，建立各種制度，進(jìn)行定期檢查；二是將產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作納入到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的績(jī)效考核，建立指標(biāo)體系，落實(shí)負(fù)責(zé)制。

第2篇：社區(qū)食品安全制度范文

為進(jìn)一步落實(shí)食品安全長(zhǎng)效管理責(zé)任體系，根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于地方改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制的指導(dǎo)意見》精神，結(jié)合區(qū)（鎮(zhèn)）食品安全工作實(shí)際，現(xiàn)就加強(qiáng)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)提出如下意見：

一、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理組織機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管組織機(jī)構(gòu)建設(shè)，決定成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)任宏亮任主任的食品安全委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱：食安委），下設(shè)食品安全委員會(huì)辦公室（以下簡(jiǎn)稱：食安辦），由副鎮(zhèn)長(zhǎng)王傳海任主任，經(jīng)發(fā)處、社事辦、農(nóng)發(fā)辦、派出所、工商所、衛(wèi)生院、廣電站、教育總支負(fù)責(zé)人任辦公室成員。由社事辦負(fù)責(zé)食品安全工作的人員擔(dān)任食品安全協(xié)管員，確保食安辦工作統(tǒng)一有序、順暢高效。

加強(qiáng)行政村、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。每個(gè)村（居、社區(qū)）確定1名村（居、社區(qū)）兩委會(huì)成員擔(dān)任村食品安全信息員；強(qiáng)化企事業(yè)單位（主要指農(nóng)業(yè)、工業(yè)、建筑業(yè)、三產(chǎn)服務(wù)業(yè)、學(xué)校等企事業(yè)的食堂）食品安全主體責(zé)任，每個(gè)企業(yè)必須配備1名以上食品安全管理員。

二、進(jìn)一步明確食品安全工作崗位職責(zé)

區(qū)（鎮(zhèn)）食安委要切實(shí)擔(dān)負(fù)起轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作總責(zé)，按照“屬地負(fù)責(zé)制、首責(zé)管理制、責(zé)任追究制”原則，細(xì)化職責(zé)分工，層層分解任務(wù)，確保食品安全監(jiān)管職責(zé)得到全面落實(shí)。

（一）區(qū)（鎮(zhèn)）食安辦職責(zé)

在區(qū)（鎮(zhèn)）黨委、食安委的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、開展轄區(qū)內(nèi)食品安全工作。制定本轄區(qū)食品安全工作總體規(guī)劃、工作方案并組織實(shí)施和督查；明確并落實(shí)轄區(qū)內(nèi)食品安全各環(huán)節(jié)涉及的職能部門工作職責(zé)；牽頭組織轄區(qū)內(nèi)有關(guān)食品安全的綜合整治、聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，負(fù)責(zé)監(jiān)控轄區(qū)內(nèi)的食品安全形勢(shì)和食品安全信息收集上報(bào)；建立轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)單位基礎(chǔ)檔案，協(xié)助食品安全監(jiān)管部門開展執(zhí)法監(jiān)督；負(fù)責(zé)開展轄區(qū)內(nèi)食品安全宣傳教育工作，組織開展食品法律法規(guī)和安全常識(shí)的宣傳活動(dòng)，做好區(qū)（鎮(zhèn)）食品安全協(xié)管員、村（居、社區(qū)）食品安全信息員、企業(yè)食品安全管理員的培訓(xùn)；配合有關(guān)部門做好轄區(qū)內(nèi)食品安全事故的調(diào)查處理和應(yīng)急救援等工作。

（二）區(qū)（鎮(zhèn)）食品安全協(xié)管員職責(zé)

在區(qū)（鎮(zhèn)）食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助做好轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)（林）產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、企業(yè)及學(xué)校食堂、農(nóng)村集體聚餐等涉食重點(diǎn)對(duì)象的食品安全工作。開展食品安全宣傳工作，做好農(nóng)村安全信息員和企業(yè)管理員隊(duì)伍的日常管理，指導(dǎo)信息員、管理員開展工作，協(xié)助做好轄區(qū)內(nèi)食品從業(yè)人員培訓(xùn)和健康檢查等工作；掌握本轄區(qū)食品安全基本情況，定期向食安辦匯報(bào)食品安全違法違規(guī)行為和安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

（三）村（居、社區(qū)）食品安全信息員職責(zé)

在區(qū)（鎮(zhèn)）食安辦領(lǐng)導(dǎo)和安全協(xié)管員業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本村（居、社區(qū)）糧食、蔬菜、茶葉、竹筍、水干果種植戶、畜禽養(yǎng)殖戶、生豬屠宰企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、商店、餐飲服務(wù)單位、農(nóng)村集體聚餐等涉食對(duì)象的食品安全協(xié)管工作。宣傳食品安全知識(shí)，及時(shí)更新本村（居、社區(qū)）食品安全宣傳欄信息，配合相關(guān)部門開展宣傳活動(dòng)；對(duì)本村（居、社區(qū)）食品安全情況和涉食單位經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行經(jīng)常性巡查并做好記錄，最大限度制止食品安全違法違規(guī)行為并按要求記錄上報(bào)；協(xié)助做好集體聚餐食品安全管理工作，督促聚餐發(fā)起人或舉辦者，做好聚餐申報(bào)和現(xiàn)場(chǎng)制作食品安全及環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)本村（居、社區(qū)）廚師調(diào)查摸底和登記上報(bào)，督促?gòu)N師辦理好健康證；及時(shí)向區(qū)（鎮(zhèn)）食品安全協(xié)管員報(bào)告，可疑食物中毒、涉及食品安全的違法違規(guī)行為，食品安全隱患和舉報(bào)投訴等信息，協(xié)助調(diào)查和處理村（居、社區(qū)）內(nèi)食品安全事件。

（四）企業(yè)食品安全管理員職責(zé)

在區(qū)（鎮(zhèn)）食安辦領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)職能部門監(jiān)管下，全面負(fù)責(zé)本企業(yè)的食品安全工作，對(duì)本單位的食品安全承擔(dān)直接責(zé)任。制定本單位食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查；加強(qiáng)內(nèi)部食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管、控制，對(duì)發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見并督促整改落實(shí)；配合所在地政府、行業(yè)職能部門對(duì)本單位食品安全情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況；建立健全本單位食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄，做好本單位從業(yè)人員健康管理工作；制訂本單位突發(fā)食品安全事件應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)向所在地政府和行業(yè)職能部門上報(bào)突發(fā)食品安全事件等信息，并配合做好緊急處理、協(xié)助調(diào)查等工作；按規(guī)定參加相關(guān)培訓(xùn)，定期組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

第3篇：社區(qū)食品安全制度范文

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》，依法履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責(zé)，建立完善流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管“政府牽頭、工商指導(dǎo)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)、村(社區(qū))所聯(lián)動(dòng)”四位一體的運(yùn)行機(jī)制，確保流通環(huán)節(jié)食品消費(fèi)安全，促進(jìn)和諧莊建設(shè)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《山東省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)條例》、《山東省工商系統(tǒng)食品市場(chǎng)監(jiān)管“四項(xiàng)制度”工作規(guī)范》，制定本實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

以十七屆四中全會(huì)精神為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照“以人為本、促進(jìn)和諧、共同參與、齊抓共管”的工作思路，積極探索流通環(huán)節(jié)食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管新機(jī)制，開展全鎮(zhèn)流通環(huán)節(jié)食品安全“放心鎮(zhèn)、放心村(社區(qū))”創(chuàng)建活動(dòng)(以下簡(jiǎn)稱創(chuàng)建活動(dòng))，努力形成全社會(huì)共同關(guān)注、群防群控的工作格局，維護(hù)良好的食品流通秩序，保障全鎮(zhèn)人民群眾食品消費(fèi)安全。

二、創(chuàng)建目標(biāo)

通過開展創(chuàng)建活動(dòng)，充分發(fā)揮社區(qū)、村委基層組織力量，提高廣大群眾防范和監(jiān)督意識(shí)，解決目前我鎮(zhèn)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶多分布在農(nóng)村或社區(qū)，流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作點(diǎn)多、量廣、規(guī)模小、散而亂，且從業(yè)人員文化素質(zhì)較低，識(shí)假辨假能力弱，進(jìn)貨查驗(yàn)難落實(shí)，監(jiān)管難度大的現(xiàn)狀。使全鎮(zhèn)食品安全狀況得到明顯好轉(zhuǎn)，食品安全長(zhǎng)效機(jī)制初步建立，食品安全監(jiān)管體制更加完善，食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員的安全責(zé)任意識(shí)明顯增強(qiáng)，消費(fèi)者的防范水平和監(jiān)督能力明顯提高，人民群眾的食品安全健康消費(fèi)需求不斷得到滿足，讓人民群眾切實(shí)感受到政府執(zhí)政為民、關(guān)愛民生，為老百姓實(shí)實(shí)在在辦實(shí)事、辦好事，從而密切干群關(guān)系，實(shí)現(xiàn)社會(huì)和諧。

具體創(chuàng)建目標(biāo)為：

(一)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶經(jīng)營(yíng)主體資格合法，證照齊全，營(yíng)業(yè)執(zhí)照按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一懸掛，做到名稱相符；經(jīng)營(yíng)地址相符；經(jīng)營(yíng)范圍相符。

(二)監(jiān)督轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶自律制度落實(shí)到位。

1、建立健全食品進(jìn)貨臺(tái)賬，進(jìn)貨即記、集中存放；

2、執(zhí)行進(jìn)貨食品索證索票制度，有索證索票臺(tái)賬，票據(jù)齊全、完整、裝訂規(guī)范。預(yù)包裝食品名稱、送貨憑證和供貨商主體資質(zhì)對(duì)應(yīng)一致，散裝食品合格證明、送貨憑證和公示標(biāo)牌對(duì)應(yīng)一致，自制加工熟食加工原料來源證明、加工制作記錄和公示標(biāo)牌對(duì)應(yīng)一致。確保所售食品來源可查、流向可追、質(zhì)量可控；

3、自律制度懸掛于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目處；

4、食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員有有效的健康證明并明示。

(三)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范。

(1)店面整潔，食品擺放有序；

(2)不經(jīng)銷過期、變質(zhì)食品、“三無“食品、無“qs“標(biāo)記食品及假冒偽劣等《食品安全法》規(guī)定禁止銷售的質(zhì)量不合格食品；

(3)嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度，有不合格食品下柜下架、退市記錄。

(四)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立健全《熟食經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)場(chǎng)登記臺(tái)帳》。做到《熟食經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)場(chǎng)登記臺(tái)帳》、公示標(biāo)牌、身份證中經(jīng)營(yíng)者姓名完全一致，《熟食經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)場(chǎng)登記臺(tái)帳》、《熟食加工記錄臺(tái)帳》中食品名稱、數(shù)量、加工日期完全一致。

三、創(chuàng)建內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)

(一)政府主導(dǎo)，村所聯(lián)動(dòng)。政府主抓，成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組(附件1)，設(shè)立創(chuàng)建辦公室，辦公室設(shè)在工商所，創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)創(chuàng)建工作的部署、督導(dǎo)、考核驗(yàn)收工作；工作組織協(xié)調(diào)和指導(dǎo)工作，貫穿全年工作始終，及時(shí)部署，每季度召開一次會(huì)議，研究工作，通報(bào)情況，部署任務(wù)；各村居委分別建立創(chuàng)建工作小組，組織村居委干部及熱心群眾代表成立村級(jí)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍，落實(shí)上級(jí)工作部署，在轄區(qū)工商所的指導(dǎo)下，協(xié)助工商部門全面落實(shí)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作。

(二)明確職責(zé)，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。轄區(qū)內(nèi)明確工商、村居委、經(jīng)營(yíng)者三方各自職責(zé)，制定具體的工作標(biāo)準(zhǔn)，即：工商監(jiān)管工作標(biāo)準(zhǔn)(附件2)，村居委協(xié)管工作標(biāo)準(zhǔn)(附件3)，經(jīng)營(yíng)者自律標(biāo)準(zhǔn)(附件4)。工商所與村居委建立食品安全聯(lián)合巡視制度(附件5)，按照各自工作職責(zé)定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行巡查。創(chuàng)建任務(wù)部署到村、落實(shí)到戶，責(zé)任到人，通過層層考核確保監(jiān)管履職到位。

(三)注重規(guī)范，強(qiáng)化自律。通過規(guī)范化管理，引導(dǎo)食品業(yè)戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)，使轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)，積極履行社會(huì)責(zé)任和法定義務(wù)；轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶負(fù)責(zé)人和經(jīng)營(yíng)管理人員要具備相應(yīng)知識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)法律意識(shí)，熟知經(jīng)營(yíng)者自律“三條線”的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)(附件4)，嚴(yán)格按照經(jīng)營(yíng)者“三條線”自律標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；嚴(yán)格履行質(zhì)量承諾，認(rèn)真對(duì)待、誠(chéng)懇接受、及時(shí)處理消費(fèi)者申(投)訴和糾紛，督促食品經(jīng)營(yíng)者真正做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。要在社區(qū)、村的顯著位置設(shè)置消費(fèi)者意見箱和12315申(投)訴舉報(bào)電話宣傳牌，及時(shí)收集、匯總、分析消費(fèi)者的意見、建議，充分發(fā)揮社區(qū)、村消費(fèi)維權(quán)網(wǎng)絡(luò)和群眾監(jiān)督員的作用，擴(kuò)大監(jiān)管基礎(chǔ)，加大社會(huì)監(jiān)督力度。

(四)摸清實(shí)情，分類指導(dǎo)。村居委要對(duì)本村區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶做到戶數(shù)清、底數(shù)明，要建立健全本轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶臺(tái)賬。要根據(jù)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶實(shí)際情況，制定出具體的幫扶措施，實(shí)施分類指導(dǎo)，對(duì)文化水平較高，完全可以履行進(jìn)貨查驗(yàn)要求的，以日常督查為主，當(dāng)面指導(dǎo)為輔；對(duì)文化水平較低，無法進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn)并記錄臺(tái)帳的，村居委要安排文化水平較高的黨員或干部一對(duì)一幫扶，協(xié)助其履行進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄等義務(wù)，增加巡查頻次，全面提高流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管水平。

(五)分步實(shí)施，扎實(shí)推進(jìn)。今年，全鎮(zhèn)選擇轄區(qū)內(nèi)村莊總數(shù)的40%做為創(chuàng)建示范點(diǎn)(鎮(zhèn)駐地的村莊要首批納入創(chuàng)建范圍)，于7月10日前將創(chuàng)建示范點(diǎn)及示范點(diǎn)流通領(lǐng)域的食品經(jīng)營(yíng)戶名單、創(chuàng)建方案、創(chuàng)建活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)、聯(lián)系人和聯(lián)系電話報(bào)創(chuàng)建辦公室，確保不低于40%村莊(社區(qū))年內(nèi)達(dá)標(biāo)。

四、實(shí)施步驟

(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段(7月)。各管區(qū)根據(jù)市創(chuàng)建實(shí)施方案的統(tǒng)一部署，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，研究制定具體工作方案，通過進(jìn)店入戶等多種形式的宣傳，與經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者進(jìn)行面對(duì)面的溝通交流，使廣大食品經(jīng)營(yíng)者和人民群眾明確創(chuàng)建工作的目的和意義，提高公眾食品安全意識(shí)，動(dòng)員群眾積極參與，營(yíng)造良好的創(chuàng)建環(huán)境和創(chuàng)建氛圍。

(二)創(chuàng)建試點(diǎn)階段(8月至9月)。各管區(qū)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，按照創(chuàng)建活動(dòng)要求，對(duì)轄區(qū)社區(qū)、村莊情況集中進(jìn)行摸底調(diào)查，選擇40%的村居委按照創(chuàng)建活動(dòng)方案要求，開展創(chuàng)建活動(dòng)試點(diǎn)工作，并于8月初向創(chuàng)建辦公室匯報(bào)創(chuàng)建試點(diǎn)情況，創(chuàng)建辦公室匯總后，向政府匯報(bào)創(chuàng)建情況，在此基礎(chǔ)上，及時(shí) 總結(jié)試點(diǎn)工作的經(jīng)驗(yàn)和不足，提升創(chuàng)建活動(dòng)效果。

(三)規(guī)范提高階段(10月至11月)。根據(jù)試點(diǎn)工作開展情況，進(jìn)一步完善流通環(huán)節(jié)食品安全“放心鎮(zhèn)、放心村(社區(qū))”的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范制度，加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建活動(dòng)的規(guī)范和指導(dǎo)，村居委、工商所有效聯(lián)動(dòng)，立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，全面開展創(chuàng)建工作。

(四)深入推進(jìn)階段(1月至20__年12月)。利用兩年時(shí)間，全鎮(zhèn)范圍內(nèi)所有社區(qū)、村莊全部達(dá)標(biāo)。

五、工作要求

(一)提高思想認(rèn)識(shí)。開展創(chuàng)建活動(dòng)是堅(jiān)持以人為本的科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會(huì)的必然過程，是保障民生，密切基層干群關(guān)系，維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定的重要舉措，對(duì)進(jìn)一步健全流通環(huán)節(jié)食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，規(guī)范食品銷售經(jīng)營(yíng)行為，增強(qiáng)人民群眾食品安全消費(fèi)意識(shí)具有十分重要的作用，各單位務(wù)必高度重視，強(qiáng)化措施，把創(chuàng)建工作抓真、抓實(shí)、抓出成效。

(二)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各單位要在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，在各相關(guān)職能部門的大力支持下，在村居委、消費(fèi)者的共同參與下，精心組織，扎實(shí)推進(jìn)。各領(lǐng)導(dǎo)小組要加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全自上而下的創(chuàng)建機(jī)制，制定切實(shí)可行的工作方案，明確創(chuàng)建目標(biāo)、措施與責(zé)任，并將創(chuàng)建工作納入村級(jí)年度工作考核內(nèi)容，確保創(chuàng)建工作如期完成。

(三)注重輿論宣傳。在創(chuàng)建工作中，各管區(qū)要切實(shí)加大宣傳力度，重點(diǎn)宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，采取在重點(diǎn)部位懸掛橫幅、開辦宣傳欄、深入社區(qū)、村莊開展食品安全講座等貼近于民的方式，使創(chuàng)建活動(dòng)家喻戶曉。從而進(jìn)一步樹立食品經(jīng)營(yíng)主體的誠(chéng)信意識(shí)，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)主體的社會(huì)責(zé)任；進(jìn)一步提升消費(fèi)者特別是農(nóng)村消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和安全消費(fèi)意識(shí)，提高消費(fèi)者對(duì)食品安全“放心鎮(zhèn)、放心村(社區(qū))”的認(rèn)知度和信任度，引導(dǎo)消費(fèi)者健康理性消費(fèi)，自覺抵制假劣食品，積極舉報(bào)不安全食品線索。

(四)強(qiáng)化督查指導(dǎo)。創(chuàng)建辦公室加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建工作的督查指導(dǎo)，采取多種形式，及時(shí)掌握創(chuàng)建工作進(jìn)度，總結(jié)交流創(chuàng)建工作經(jīng)驗(yàn)；要按照工作計(jì)劃對(duì)各單位創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)行督導(dǎo)檢查，對(duì)創(chuàng)建工作組織不力、落實(shí)不到位的管區(qū)進(jìn)行通報(bào)，并及時(shí)總結(jié)推廣好的經(jīng)驗(yàn)和做法；及時(shí)部署到村，責(zé)任到人，落實(shí)到戶，每季度召開一次會(huì)議，研究工作，通報(bào)情況，部署任務(wù)；各單位要將創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)展情況和重大事項(xiàng)及時(shí)上報(bào)創(chuàng)建辦公室。

(五)強(qiáng)化制度建設(shè)。為了將創(chuàng)建工作抓真、抓實(shí)、抓出成效，建立如下創(chuàng)建工作制度，并定期不定期對(duì)全鎮(zhèn)創(chuàng)建工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查：

1、建立定期會(huì)議制度。創(chuàng)建活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組要定期召開創(chuàng)建活動(dòng)聯(lián)席會(huì)議，內(nèi)容包括通報(bào)流通環(huán)節(jié)食品安全信息，調(diào)度創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)展情況，解決創(chuàng)建活動(dòng)困難，協(xié)調(diào)創(chuàng)建活動(dòng)監(jiān)管力量，整合創(chuàng)建活動(dòng)執(zhí)法資源。

2、建立定期報(bào)告制度。每月定期向創(chuàng)建辦公室報(bào)告，內(nèi)容包括流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者概況，食品經(jīng)營(yíng)者自律情況，工商機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)管情況，創(chuàng)建活動(dòng)宣傳培訓(xùn)情況，創(chuàng)建活動(dòng)存在的困難，需要解決的問題以及其他創(chuàng)建相關(guān)工作。

3、建立定期視察制度。創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組定期視察，內(nèi)容包括各社區(qū)、有關(guān)部門創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)展情況，食品經(jīng)營(yíng)者自律情況，工商機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)管情況，創(chuàng)建活動(dòng)宣傳培訓(xùn)情況以及其他創(chuàng)建相關(guān)工作。

第4篇：社區(qū)食品安全制度范文

根據(jù)四川省人民政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全保障工作的意見》（辦發(fā)〔2015〕95號(hào)）、廣元市人民政府辦公室《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全保障工作的通知》辦發(fā)〔2016〕12號(hào)）精神，結(jié)合我縣實(shí)際，現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)全縣食品安全保障工作通知如下。

認(rèn)真落實(shí)《省人民政府關(guān)于改革完善市（州）、縣（市、區(qū)）食品藥品管理體制的實(shí)施意見》（府發(fā)〔__〕39號(hào)），堅(jiān)持適應(yīng)需要、統(tǒng)一高效和專業(yè)、系統(tǒng)、科學(xué)的原則，進(jìn)一步完善我縣食品藥品監(jiān)管體制。縣食安委要完善食品安全工作規(guī)則和綜合協(xié)調(diào)機(jī)制，積極推進(jìn)聯(lián)席會(huì)、綜合執(zhí)法、業(yè)績(jī)管理等方面的制度創(chuàng)新。縣級(jí)相關(guān)部門要明確責(zé)任，建立健全全程監(jiān)管協(xié)作機(jī)制，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、日常監(jiān)管、稽查執(zhí)法、事故處置等工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安委主任一律由鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任，明確責(zé)任人員，強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)。

（一）完善崗位設(shè)置。進(jìn)一步厘清縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（社區(qū)）三級(jí)監(jiān)管事權(quán)，形成權(quán)責(zé)清晰、力量統(tǒng)籌、上下協(xié)調(diào)的全縣食品安全監(jiān)管格局。按照簡(jiǎn)政放權(quán)要求，縣食品藥品監(jiān)管部門牽頭明確縣與鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作責(zé)任劃分，合理配置和加強(qiáng)食品監(jiān)管崗位工作力量。

（二）配足監(jiān)管力量。要嚴(yán)格控制空余編制人員的補(bǔ)充，通過公招或考調(diào)等方式，配齊配強(qiáng)具有專業(yè)知識(shí)、法律知識(shí)和工作技能的食品安全監(jiān)管人員，統(tǒng)籌調(diào)整加強(qiáng)監(jiān)管力量。各食品藥品和工商質(zhì)監(jiān)所配備的食品監(jiān)管力量要與監(jiān)管對(duì)象、任務(wù)相適應(yīng)，其從事食品監(jiān)管的行政編制人員不得少于2人。加強(qiáng)村（社區(qū)）食品安全協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè)，每村（社區(qū)）配備協(xié)管員1人。

（三）加強(qiáng)教育培訓(xùn)。加強(qiáng)對(duì)政府分管領(lǐng)導(dǎo)、食品安全監(jiān)管人員、檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)人員教育培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)法律法規(guī)、業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能等相關(guān)知識(shí)，不斷提升相關(guān)人員的依法行政能力和專業(yè)技術(shù)水平，努力打造一支政治過硬、業(yè)務(wù)精良、作風(fēng)廉潔的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍。每年組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和食安委成員單位分管領(lǐng)導(dǎo)、村（社區(qū)）協(xié)管員培訓(xùn)和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)法人及質(zhì)量負(fù)責(zé)人培訓(xùn)1次以上，食品監(jiān)管人員每年參加各類培訓(xùn)不得少于40學(xué)時(shí)。

（一）強(qiáng)化財(cái)政投入保障。落實(shí)屬地管理責(zé)任，切實(shí)把食品安全日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、抽檢監(jiān)測(cè)和投訴舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)等經(jīng)費(fèi)分項(xiàng)納入同級(jí)財(cái)政預(yù)算，足額保障并逐年遞增。其中，食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)按1千人4個(gè)批次計(jì)算（不含人員經(jīng)費(fèi)和公用經(jīng)費(fèi)）投入經(jīng)費(fèi)，村（社區(qū)）食品安全協(xié)管員按每年3000/元人補(bǔ)助報(bào)酬可在農(nóng)村公共運(yùn)行維護(hù)資金中列支。

（二）強(qiáng)化技術(shù)支撐。加大食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)整合力度，加快縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心項(xiàng)目建設(shè)，提升檢測(cè)能力，為監(jiān)管提供技術(shù)支撐和保障。

（三）強(qiáng)化基層基礎(chǔ)。根據(jù)國(guó)家、省、市對(duì)基層食品藥品監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求，按照《基層食品藥品監(jiān)管所建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》及《基層食品藥品監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)驗(yàn)收細(xì)則》深入推進(jìn)基層所標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)。要調(diào)整支出，安排專項(xiàng)資金支持基層所的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，確保2016年底前本轄區(qū)50%以上的基層所達(dá)標(biāo)，2017底前全部達(dá)標(biāo)。

（四）配齊基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備。將食品安全監(jiān)管的基本裝備、取證裝備、快速檢測(cè)和應(yīng)急處置等裝備配備經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政保障范圍，按照“填平補(bǔ)齊”的原則逐步配備，保障食品安全日常監(jiān)管及應(yīng)急處置的基本需要。加快推進(jìn)食品安全監(jiān)管信息化建設(shè)，縣食品藥品監(jiān)管部門牽頭制定全縣食品安全監(jiān)管信息化建設(shè)方案，縣經(jīng)濟(jì)信息化部門要將食品安全監(jiān)管信息化建設(shè)納入“智慧城市”建設(shè)統(tǒng)籌安排。

（五）深入開展示范創(chuàng)建。鞏固省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范創(chuàng)建成果，扎實(shí)開展省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作，啟動(dòng)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（社區(qū)）創(chuàng)建活動(dòng)，深入推進(jìn)食品安全示范店、示范市場(chǎng)工作創(chuàng)建，進(jìn)一步夯實(shí)基層基礎(chǔ)工作。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)及大型超市快檢能力建設(shè)，定期定時(shí)公示快檢結(jié)果。

（一）突出工作重點(diǎn)，深入開展專項(xiàng)整治。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食安委成員單位要認(rèn)真貫徹落實(shí)__縣2016年食品安全重點(diǎn)工作，安排和開展好重要節(jié)日、重要時(shí)段、重點(diǎn)領(lǐng)域的各項(xiàng)專項(xiàng)整治。

（二）加強(qiáng)監(jiān)督檢查，著力發(fā)現(xiàn)和解決問題。縣食品安全監(jiān)管部門要進(jìn)一步加大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的源頭管理和治理，加強(qiáng)對(duì)基層開展專項(xiàng)整治工作的監(jiān)督檢查，對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的無證無照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為要堅(jiān)決取締，對(duì)地下生產(chǎn)加工“黑窩點(diǎn)”要徹底清理，對(duì)非法添加和濫用食品添加劑、違法添加非食用物質(zhì)、制假售假涉嫌犯罪的單位和相關(guān)人員按照“五個(gè)一律”處理。

（三）突出重典治亂，依法從快從嚴(yán)從重懲治違法犯罪行為。縣公安、

司法等部門要積極介入食品安全整治工作，主動(dòng)與食品安全監(jiān)管職能部門搞好行政執(zhí)法與刑事司法的有效銜接配合。要進(jìn)一步加大打擊的力度，研究制定更加嚴(yán)厲的打擊舉措，有重點(diǎn)、有針對(duì)性地打擊食品安全違法犯罪行為，讓群眾放心，讓不法分子受到震懾，切實(shí)解決守法成本高、違法成本低和有令不行、有禁不止、有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)等問題。（一）健全責(zé)任體系。加快建設(shè)食品安全政府負(fù)總體責(zé)任、監(jiān)管部門負(fù)監(jiān)管責(zé)任、相關(guān)部門負(fù)協(xié)管責(zé)任和企業(yè)負(fù)主體責(zé)任的“四位一體”責(zé)任體系，建立健全食品安全履職報(bào)告、責(zé)任約談、問責(zé)追究制度。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把保障食品安全納入當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，建立健全食品安全全程監(jiān)督管理工作機(jī)制，督促有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行責(zé)任，推動(dòng)社會(huì)共治。縣食品藥品、農(nóng)業(yè)等部門要研究制定我縣食品安全年度監(jiān)管計(jì)劃和重點(diǎn)工作安排，向社會(huì)公布并組織實(shí)施。縣食安委成員單位要依法履職、協(xié)同配合、齊抓共管，加快推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信體系建設(shè)，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“黑名單”管理制度。加強(qiáng)食品安全質(zhì)量追溯體系建設(shè)，在“十三五”期間，實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品、肉及肉制品等食品可追溯。嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤點(diǎn)等登記備案制度。

第5篇：社區(qū)食品安全制度范文

今年以來，*市工商系統(tǒng)以《食品安全法》頒布實(shí)施為契機(jī)，強(qiáng)化食品安全三類基礎(chǔ)性工作，通過抓實(shí)食品安全宣傳培訓(xùn)、落實(shí)食品安全自律制度、夯實(shí)食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)等有效措施，全面完善食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管，使全市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管水平得到進(jìn)一步提升。

一、抓實(shí)食品安全宣傳培訓(xùn)，營(yíng)造食品安全執(zhí)法良好氛圍。一抓系統(tǒng)內(nèi)部學(xué)習(xí)培訓(xùn)。*市局領(lǐng)導(dǎo)高度重視《食品安全法》貫徹實(shí)施工作，專門成立了《食品安全法》宣傳培訓(xùn)和督導(dǎo)執(zhí)法領(lǐng)導(dǎo)工作組，加強(qiáng)對(duì)宣傳貫徹《食品安全法》貫徹實(shí)施工作的領(lǐng)導(dǎo)，并要求各縣區(qū)局成立相應(yīng)工作組，廣泛開展食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)全市系統(tǒng)共辦各類培訓(xùn)班*期，已培訓(xùn)*人（次）。通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)，統(tǒng)一了思想認(rèn)識(shí)，提升了廣大干部的履職能力，為食品安全執(zhí)法奠定了良好的基礎(chǔ)。二抓食品經(jīng)營(yíng)者的教育和宣傳。全市工商系統(tǒng)組織大中型商超、源頭性食品批發(fā)戶、小食雜店業(yè)主及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)舉辦者四類經(jīng)營(yíng)者分期分批進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，先后召開培訓(xùn)*場(chǎng)次，近*戶經(jīng)營(yíng)者參加，引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)貫徹落實(shí)《食品安全法》，基本解決了“做什么，怎么做”的問題，有效增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)者食品經(jīng)營(yíng)第一責(zé)任人意識(shí)，為食品安全制度的落實(shí)奠定良好的基礎(chǔ)。三抓食品安全社會(huì)化宣傳。*市局聯(lián)手*日（晚）報(bào)、*電視臺(tái)及各縣區(qū)新聞媒體，組織《食品安全法》宣傳報(bào)道，已發(fā)稿*多篇（次），并通過與*電視臺(tái)《*》欄目合作，定期播報(bào)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)菜價(jià)行情，宣傳農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)和食品安全知識(shí)。同時(shí)，通過舉辦知識(shí)講座、開辟宣傳專欄、發(fā)放宣傳資料等形式，向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》，已先后在*、*等地社區(qū)舉辦培訓(xùn)講座*期，發(fā)放宣傳資料*余份，為食品安全執(zhí)法奠定了良好的社會(huì)氛圍。

二、落實(shí)食品安全自律制度，引導(dǎo)扶持食品行業(yè)有序發(fā)展。一是強(qiáng)化源頭治理，推廣食品經(jīng)營(yíng)“一票通”。為有效解決食品經(jīng)營(yíng)者食品經(jīng)銷（進(jìn)）臺(tái)帳記錄難和堅(jiān)持難問題，確保食品質(zhì)量安全可追本溯源，*市局在*年試點(diǎn)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)一票通制度的基礎(chǔ)上，今年*月又以現(xiàn)場(chǎng)會(huì)形勢(shì)推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)“一票通”制度實(shí)施。通過食品經(jīng)營(yíng)“一票通”制度及食品總經(jīng)銷、總備案制度的實(shí)施，嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)等各項(xiàng)法定義務(wù)，強(qiáng)化源頭治理，確保了流通終端小食雜店食品質(zhì)量安全。目前，全市已有*家食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)單位實(shí)施了食品經(jīng)營(yíng)“一票通”制度，已覆蓋食品零售經(jīng)營(yíng)戶*家，食品經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步規(guī)范。二是實(shí)施分類指導(dǎo)，有序推進(jìn)小食雜店整治。在去年調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，*市系統(tǒng)進(jìn)一步加強(qiáng)責(zé)任區(qū)日常巡查，全面、準(zhǔn)確地掌握小食雜店的動(dòng)態(tài)變化，繼續(xù)推進(jìn)小食雜店食品安全培訓(xùn)、簽訂食品安全責(zé)任書、經(jīng)營(yíng)制度上墻、建立進(jìn)貨臺(tái)帳等*個(gè)*%目標(biāo)管理，截止目前全市有小食雜店*家，并有*家小食雜店落實(shí)了*個(gè)*%目標(biāo)。同時(shí)繼續(xù)堅(jiān)持小食雜店分層分類推進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)按普通小食雜店、食品準(zhǔn)入基本達(dá)標(biāo)店、放心示范店三個(gè)層次對(duì)小食雜店實(shí)施分類監(jiān)管，梯隊(duì)提升。目前全市已建立食品準(zhǔn)入基本達(dá)標(biāo)店*家，放心店*家，已有*家小食雜店達(dá)到整規(guī)要求，整治率達(dá)到*.*%。三是加強(qiáng)行政指導(dǎo)，推進(jìn)放心店星級(jí)評(píng)定及放心店保險(xiǎn)機(jī)制。*市局系統(tǒng)積極強(qiáng)化放心店日常監(jiān)管,推動(dòng)放心示范店星級(jí)評(píng)定工作，繼續(xù)開展放心店向社區(qū)、景區(qū)、學(xué)校等領(lǐng)域的延伸，進(jìn)一步發(fā)揮放心示范店的示范引領(lǐng)作用。目前，全市已創(chuàng)建食品放心示范店*家，其中社區(qū)放心店*家，學(xué)校放心店*家，景區(qū)放心店*家。全市創(chuàng)建星級(jí)放心店*家，其中一星級(jí)放心店*家，二星級(jí)放心店*家，三星級(jí)放心店*家，四星級(jí)放心店*家，累計(jì)對(duì)*家不符合創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的放心店進(jìn)行摘牌，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勝劣汰、典型示范的工作目標(biāo)。同時(shí)，不斷深化放心店保險(xiǎn)機(jī)制建設(shè)，改善食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境，目前全市已有*個(gè)放心店業(yè)主購(gòu)買了食品安全保險(xiǎn)責(zé)任產(chǎn)品。

三、夯實(shí)食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)，構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。一是完善制度建設(shè)，建立食品安全質(zhì)控體系。在鞏固工商所食品安全監(jiān)管規(guī)范建設(shè)成果的同時(shí)，繼續(xù)細(xì)化職責(zé)，強(qiáng)化職責(zé)落實(shí)，按照“任務(wù)明確、責(zé)任清晰、程序規(guī)范、依法行政”的要求出發(fā)，整合現(xiàn)有相關(guān)規(guī)章、制度，建立食品安全監(jiān)管質(zhì)量控制體系，內(nèi)容包括各部門職能、監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)、專項(xiàng)工作程序和工作機(jī)制等，使食品安全監(jiān)管有制可依、有規(guī)可循。在完善制度的基礎(chǔ)上，著重強(qiáng)化食品安全源頭監(jiān)管，并且對(duì)散裝白酒、嬰幼食品、食品添加劑等高風(fēng)險(xiǎn)食品實(shí)施特別監(jiān)管，完善食品安全預(yù)警防范機(jī)制，著力防范食品安全事故的發(fā)生。目前已查處制售假冒偽劣食品案件*起，查處了*冷食有限公司銷售涂改了生產(chǎn)日期的速凍食品案、*市首起適用《食品安全法》萬元大案等一批有社會(huì)影響的違法大要案，發(fā)揮了較好的警示引導(dǎo)作用。二是借助政府之力，繼續(xù)做好*特色的農(nóng)村“多員合一”建設(shè)工作。*市局以市政府成立鄉(xiāng)鎮(zhèn)公共安全監(jiān)督管理中心為契機(jī)，積極整合工商**消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督聯(lián)絡(luò)站、消保委推行的農(nóng)村消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督網(wǎng)及政府“多元合一”推行的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督管理站等現(xiàn)有資源，穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)安全工作，現(xiàn)已建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)公共安全消費(fèi)維權(quán)站*個(gè)。并且在建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)公共安全消費(fèi)維權(quán)站建設(shè)過程中，通過采取“人進(jìn)中心、責(zé)進(jìn)程序、督進(jìn)角色”等有效措施，調(diào)動(dòng)聯(lián)絡(luò)站工作人員的積極性，充分發(fā)揮其食品安全社會(huì)化監(jiān)管作用，以彌補(bǔ)工商部門食品安全監(jiān)管力量的不足，促進(jìn)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能的到位。三是完善督查暗訪機(jī)制，確保食品安全監(jiān)管職能到位。建立定期的食品安全督查暗訪機(jī)制，定期對(duì)基層食品安全監(jiān)管等基礎(chǔ)性工作進(jìn)行督查，通過督查，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，推動(dòng)食品安全監(jiān)管職能落實(shí)到位。今年*月*日至*日，*市局主要領(lǐng)導(dǎo)每天親自掛帥到各縣區(qū)對(duì)食品安全等基礎(chǔ)性工作進(jìn)行督查指導(dǎo)，每天由計(jì)算機(jī)抽簽確定檢查區(qū)域和對(duì)象，每天檢查結(jié)束后召開專題檢查組與縣區(qū)局領(lǐng)導(dǎo)班子聯(lián)席會(huì)議，將所發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行反饋。*月*日，市局專門下發(fā)了相關(guān)文件，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的無照經(jīng)營(yíng)、無進(jìn)貨查驗(yàn)或臺(tái)賬登記、銷售過期食品等諸多問題進(jìn)行了通報(bào)，督促各單位查找分析原因，抓好整改落實(shí)工作。各單位根據(jù)通報(bào)情況，逐條抓整改落實(shí)，并在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)反饋整改情況，有效促進(jìn)了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管水平的提升。

第6篇：社區(qū)食品安全制度范文

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任（25分）

1、領(lǐng)導(dǎo)重視組織機(jī)構(gòu)健全，成立由村（社區(qū)）書記、部門單位負(fù)責(zé)人掛帥的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確村（社區(qū)）、部門單位食品安全信息員，職責(zé)明確。記6分。（查看相關(guān)牌子和資料）

2、明確工作機(jī)制、做到制度健全并上墻。記4分。（查看相關(guān)牌子和資料）

3、研究制定村級(jí)、部門單位食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案，并付諸實(shí)施。記5分。（查看相關(guān)資料）

4、食品安全工作典型信息全年報(bào)送不少于2條。記2分。

5、有定期的食品安全工作總結(jié)以及食品安全全年年終總結(jié)。記3分。

6、食安工作經(jīng)費(fèi)得到落實(shí)，記5分。

二、加大日常監(jiān)管力度，確保任務(wù)完成(40分）

1、建立健全監(jiān)管臺(tái)帳，全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況。記10分（查資料）。其中動(dòng)態(tài)摸底及報(bào)送占4分，每缺一季度扣1分。隱患排查占6分。

2、組織協(xié)調(diào)各職能部門對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品安全市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題，并向鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告。記5分。

3、每月28日前及時(shí)上報(bào)農(nóng)村聚餐月報(bào)表，記10分。

4、定期對(duì)鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進(jìn)行抽查，協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)備案、審查指導(dǎo)和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)工作，記10分。

5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班，定期報(bào)表，及時(shí)上報(bào)本轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患和問題。記5分。

三、開展社會(huì)宣傳工作，營(yíng)造良好氛圍（15分）

1、制定村（社區(qū)）、部門單位食品安全宣傳教育工作計(jì)劃。記2分（查資料）。

2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標(biāo)語，記3分（查記錄、看現(xiàn)場(chǎng)）。

3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，提高全民食品安全事故防范意識(shí)和能力，促進(jìn)社會(huì)監(jiān)督水平的提升。記10分（查看資料和現(xiàn)場(chǎng)）。其中開展食品安全進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)戶、進(jìn)工地等宣傳活動(dòng)各計(jì)1分。宣傳報(bào)道本村(社區(qū)）、單位食品安全工作計(jì)2分。組織食品安全聯(lián)絡(luò)員、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)2分。組織從業(yè)人員參加縣、鄉(xiāng)監(jiān)管部門舉辦的教育培訓(xùn)計(jì)3分。

四、抓好示范創(chuàng)建工作，建立長(zhǎng)效機(jī)制（記20分）

1、按照示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)做好開展合格村級(jí)創(chuàng)建，部門單位配合鄉(xiāng)食安辦做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建。記10分。

2、全面加大示范創(chuàng)建力度，創(chuàng)建食品安全合格村（社區(qū)）、示范企業(yè)、超市、門店等。記5分。

3、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。記5分。

五、為有效考核各村（社區(qū)）、部門單位食品安全工作目標(biāo)考核任務(wù)的完成情況，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組年終將組織對(duì)各村、社區(qū)、部門單位進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)考核，將考核成績(jī)納入目標(biāo)管理，并對(duì)任務(wù)完成好的村（社區(qū)）、部門單位進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)因不認(rèn)真履行職責(zé)、監(jiān)管不到位，發(fā)生重大食品安全事故的，實(shí)行“一票否決”，并依法追究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

城郊鄉(xiāng)人民政府（蓋章）鄉(xiāng)長(zhǎng)：

責(zé)任單位： （蓋章） 責(zé)任人：

第7篇：社區(qū)食品安全制度范文

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書范文(一)

為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任，有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)，保障人民群眾飲食健康和生命安全，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《____市食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》的規(guī)定，現(xiàn)與各村委會(huì)、各有關(guān)部門簽訂20__年度食品安全責(zé)任書。

一、單位負(fù)責(zé)人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，對(duì)本轄區(qū)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

二、責(zé)任內(nèi)容

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任分工，至少確定一名食品安全監(jiān)管人員，有明確的工作制度和年度工作計(jì)劃。

2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程，督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作，對(duì)容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。

3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為，不得縱容、庇護(hù)生產(chǎn)和銷售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品。

4、及時(shí)掌握并積極報(bào)送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)人的食品安全動(dòng)態(tài)和信息，為政府正確決策提供依據(jù)。

5、協(xié)助有關(guān)部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識(shí)的宣傳、推廣、服務(wù)工作。

6、加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)安全管理，配合有關(guān)部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項(xiàng)整治工作。

7、發(fā)生食品安全事件要及時(shí)向鎮(zhèn)政府報(bào)告，并積極配合開展應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作。

8、做好有關(guān)部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。

三、事故控制目標(biāo)

有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害，確保本地區(qū)內(nèi)無因工作失誤和組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成重大食品安全事故。

四、責(zé)任考核

鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對(duì)所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的，由鎮(zhèn)政府予以通報(bào)批評(píng)，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書3篇小學(xué)作文-初中作文-高中作文-中考作文-高考作文-節(jié)日作文及各類中小學(xué)生作文

本責(zé)任書一式兩份，鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責(zé)任書自簽字之日起生效。

鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 單位(蓋章)

代表(簽名)： 代表(簽名)：

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書范文(二)

為加強(qiáng)我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管，保障人民群眾的身體健康，建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，按照 地方各級(jí)人民政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)的要求，實(shí)行首問責(zé)任制和一票否決制，為此，鄉(xiāng)人民政府決定與各單位簽定食品安全責(zé)任狀。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任(25分)

1、領(lǐng)導(dǎo)重視組織機(jī)構(gòu)健全，成立由村(社區(qū))書記、部門單位負(fù)責(zé)人掛帥的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確村(社區(qū))、部門單位食品安全信息員，職責(zé)明確。記6分。(查看相關(guān)牌子和資料)

2、明確工作機(jī)制、做到制度健全并上墻。記4分。(查看相關(guān)牌子和資料)

3、研究制定村級(jí)、部門單位食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案，并付諸實(shí)施。記5分。(查看相關(guān)資料)

4、食品安全工作典型信息全年報(bào)送不少于2條。記2分。

5、有定期的食品安全工作總結(jié)以及食品安全全年年終總結(jié)。記3分。

6、食安工作經(jīng)費(fèi)得到落實(shí)，記5分。

二、加大日常監(jiān)管力度，確保任務(wù)完成(40分)

1、建立健全監(jiān)管臺(tái)帳，全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況。記10分(查資料)。其中動(dòng)態(tài)摸底及報(bào)送占4分，每缺一季度扣1分。隱患排查占6分。

2、組織協(xié)調(diào)各職能部門對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品安全市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題，并向鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告。記5分。

3、每月28日前及時(shí)上報(bào)農(nóng)村聚餐月報(bào)表，記10分。

4、定期對(duì)鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進(jìn)行抽查，協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)備案、審查指導(dǎo)和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)工作，記10分。

5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班，定期報(bào)表，及時(shí)上報(bào)本轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患和問題。記5分。

三、開展社會(huì)宣傳工作，營(yíng)造良好氛圍(15分)

1、制定村(社區(qū))、部門單位食品安全宣傳教育工作計(jì)劃。記2分(查資料)。

2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標(biāo)語，記3分(查記錄、看現(xiàn)場(chǎng))。

3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，提高全民食品安全事故防范意識(shí)和能力，促進(jìn)社會(huì)監(jiān)督水平的提升。記10分(查看資料和現(xiàn)場(chǎng))。其中開展食品安全進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)戶、進(jìn)工地等宣傳活動(dòng)各計(jì)1分。宣傳報(bào)道本村(社區(qū))、單位食品安全工作計(jì)2分。組織食品安全聯(lián)絡(luò)員、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)2分。組織從業(yè)人員參加縣、鄉(xiāng)監(jiān)管部門舉辦的教育培訓(xùn)計(jì)3分。

四、抓好示范創(chuàng)建工作，建立長(zhǎng)效機(jī)制(記20分)

1、按照示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)做好開展合格村級(jí)創(chuàng)建，部門單位配合鄉(xiāng)食安辦做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建。記10分。

2、全面加大示范創(chuàng)建力度，創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū))、示范企業(yè)、超市、門店等。記5分。

3、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。記5分。

五、為有效考核各村(社區(qū))、部門單位食品安全工作目標(biāo)考核任務(wù)的完成情況，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組年終將組織對(duì)各村、社區(qū)、部門單位進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)考核，將考核成績(jī)納入目標(biāo)管理，并對(duì)任務(wù)完成好的村(社區(qū))、部門單位進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)因不認(rèn)真履行職責(zé)、監(jiān)管不到位，發(fā)生重大食品安全事故的，實(shí)行一票否決，并依法追究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

城郊鄉(xiāng)人民政府(蓋章)鄉(xiāng)長(zhǎng)：

責(zé)任單位： (蓋章) 責(zé)任人：

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書范文(三)

為明確食品監(jiān)督管理工作目標(biāo)任務(wù)，進(jìn)一步強(qiáng)化各村的食品安全工作責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)食品監(jiān)督管理，確保廣大人民群眾飲食安全和身體健康，鎮(zhèn)政府與村簽訂食品安全工作責(zé)任書如下：

一、責(zé)任目標(biāo)

(一)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各村委要高度重視食品安全工作，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本村食品安全監(jiān)督管理工作;將食品安全工作納入村委年度工作目標(biāo)和考核內(nèi)容，定期召開村兩委會(huì)，研究部署食品安全監(jiān)督管理工作，及時(shí)研究解決人民群眾密切關(guān)注的食品熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題;建立村食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人、承辦人;健全工作制度，落實(shí)辦公場(chǎng)所和經(jīng)費(fèi)，做到機(jī)構(gòu)、人員、場(chǎng)所設(shè)施配套到位;進(jìn)一步完善村級(jí)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍和工作制度，配合鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站搞好培訓(xùn)，落實(shí)各項(xiàng)日常工作任務(wù)。

(二)完善食品安全責(zé)任體系。各村委對(duì)本轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)。各村主任為本轄區(qū)食品安全工作的主要責(zé)任人，村協(xié)管員負(fù)具體責(zé)任。建立健全食品安全工作考核機(jī)制，各村村委與食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣部和集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿月等一切大灶飯)簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，定期進(jìn)行食品安全責(zé)任目標(biāo)考核評(píng)價(jià)。

(三)定期分析評(píng)估本地食品安全工作情況。掌握本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位數(shù)量及狀況，配合鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站做好食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

(四)加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管。切實(shí)履行職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)村集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿月等一切大灶飯)、食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣部登記備案等的管理，讓村民吃上安全放心的食品，確保本村內(nèi)無重大食品安全事故發(fā)生。

(五)廣泛開展食品安全宣傳活動(dòng)。結(jié)合實(shí)際，制定食品安全宣傳工作計(jì)劃，采取講座、咨詢、張貼宣傳標(biāo)語和宣傳畫、發(fā)放宣傳資料、設(shè)立宣傳欄、開通流動(dòng)宣傳車等方式，廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過開展形式多樣的宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提高人民群眾飲食安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。

(六)建立健全食品安全應(yīng)急體系。制定本村食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作手冊(cè)，建立應(yīng)急處理指揮系統(tǒng)和應(yīng)急救援隊(duì)伍，搞好應(yīng)急處置培訓(xùn)，切實(shí)做好各項(xiàng)應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。發(fā)生事故后，第一時(shí)間向鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站報(bào)告，并按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)應(yīng)急措施，減少事故危害和損失。

(七)完成鎮(zhèn)政府交辦的其他有關(guān)食品安全工作任務(wù)。

二、責(zé)任追究

第8篇：社區(qū)食品安全制度范文

一、總體目標(biāo)

（1）確保完成縣市場(chǎng)和質(zhì)量管理監(jiān)督局下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)；（2）建立健全食品安全責(zé)任體系形成食安管理長(zhǎng)效機(jī)制；（3）確保全年不發(fā)生食品安全責(zé)任事故。

二、工作措施

1、落實(shí)工作責(zé)任，健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)

嚴(yán)格對(duì)照《縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全基礎(chǔ)工作規(guī)范化建設(shè)模本》，扎實(shí)完善工作制度、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步夯實(shí)工作基礎(chǔ)。重點(diǎn)落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》的文件精神，強(qiáng)化各職能部門、村社區(qū)食品安全監(jiān)管責(zé)任，街道食安辦要充分發(fā)揮牽頭抓總，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的作用，通過整合資源、上下聯(lián)動(dòng)、形成合力，增加食品安全監(jiān)督管理實(shí)效，實(shí)現(xiàn)食品安全工作平穩(wěn)健康發(fā)展；今年嚴(yán)格落實(shí)要求，各村社區(qū)書記（主任）為食品安全第一責(zé)任人，并設(shè)食安專干和信息員，納入街道對(duì)村社區(qū)的目標(biāo)管理考核，嚴(yán)格實(shí)行績(jī)效掛鉤，有效促進(jìn)村（社區(qū)）在食品安全工作中的隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等職責(zé)的落實(shí)。

2、加強(qiáng)日常監(jiān)管，及時(shí)排查隱患

一是加強(qiáng)日常巡查。街道食安辦主要負(fù)責(zé)組織相關(guān)部門對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校幼兒園、大型超市和餐館的日常檢查，村社區(qū)按照監(jiān)管重心下移要求，充分發(fā)揮網(wǎng)格管理全覆蓋優(yōu)勢(shì)，負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的日常巡查，確保圓滿完成縣下達(dá)的巡查任務(wù)，實(shí)現(xiàn)日常監(jiān)督管理“零盲區(qū)”，及時(shí)掌握食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的動(dòng)態(tài)，及時(shí)報(bào)告并協(xié)助查處各類食品安全問題，最大限度地消除食品安全隱患(具體任務(wù)等待縣下達(dá)任務(wù)再行分解)。

二是穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村“放心聚餐”行動(dòng)。集體聚餐是村社區(qū)日常監(jiān)管的一項(xiàng)重要內(nèi)容，認(rèn)真貫徹落實(shí)《市農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》文件精神，繼續(xù)做好申報(bào)備案、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、食品留樣三項(xiàng)工作，堅(jiān)持每周一、周四及時(shí)上報(bào)，確保備案率達(dá)100%，有效預(yù)防食物中毒和其他食源性疾病的發(fā)生，切實(shí)保障農(nóng)村集體聚餐的食品安全。

三是建立農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘快速檢測(cè)室。農(nóng)殘快速檢測(cè)為我街道的一項(xiàng)短腿，今年重點(diǎn)對(duì)現(xiàn)有的和即將投入使用的幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)盡快按要求建立農(nóng)殘快速檢測(cè)室，要積極主動(dòng)與縣食品安全檢測(cè)中心對(duì)接，加大投入，添置設(shè)施設(shè)備，培訓(xùn)檢測(cè)人員，保證檢測(cè)能力，建立以縣檢測(cè)中心為依托，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)速測(cè)室為網(wǎng)點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)監(jiān)管體系，從而充分發(fā)揮其技術(shù)優(yōu)勢(shì)，為打擊違法犯罪提供線索和技術(shù)保障。

3、加強(qiáng)專項(xiàng)整治，重典治理亂源

治亂需用重典，要加大對(duì)食品違法犯罪打擊力度。針對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所和薄弱環(huán)節(jié)要加大檢查頻次。今年重點(diǎn)根據(jù)縣市場(chǎng)和質(zhì)量管理監(jiān)督局的統(tǒng)一部署，結(jié)合街道的實(shí)際情況，開展“四小”整規(guī)專項(xiàng)行動(dòng)和食品藥品“四查”行動(dòng)。一是摸底調(diào)查，澄清底子。根據(jù)縣食安辦“四小”整規(guī)和“四查”行動(dòng)文件精神，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有的食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)、個(gè)體診所、餐飲單位、化妝品經(jīng)營(yíng)門店、醫(yī)院、學(xué)校幼兒園、藥店和食品流通經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行全面徹底的摸底調(diào)查，并分別建立臺(tái)帳；二是日常監(jiān)管，勸導(dǎo)辦證。街道食安辦和村社區(qū)的日常巡查過程中，對(duì)發(fā)現(xiàn)的無證食品單位，發(fā)現(xiàn)一家，勸導(dǎo)其按照程序辦理證照；三是聯(lián)合執(zhí)法，督促辦證。街道食安辦主動(dòng)聯(lián)合商衛(wèi)執(zhí)法大隊(duì)開展執(zhí)法檢查，重點(diǎn)針對(duì)“四查”行動(dòng)中無證的餐飲單位，督促辦證，講清道理，講明政策，講透流程，開具指令，督促依法辦證，收到了一定的效果，其中部分達(dá)到辦理?xiàng)l件的餐飲單位依法辦理了餐飲服務(wù)許可證。下一步按照縣食安辦對(duì)主城區(qū)小餐飲單位專項(xiàng)整治的工作部署，繼續(xù)扎實(shí)做好清證工作。由食安辦牽頭組織各職能部門，全面開展重點(diǎn)整治，實(shí)實(shí)在在查處一批，曝光一批，打擊一批違反食品安全法律法規(guī)的黑心生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，時(shí)刻保持食品安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢(shì)，真正起到警示、教育和震懾作用。

4、加強(qiáng)宣傳教育，提高安全意識(shí)

街道食安辦制定食品安全宣傳教育培訓(xùn)年度計(jì)劃，廣泛開展食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作，重點(diǎn)以每年6月的“食品安全宣傳周”和每年9月“安全用藥月”大型食品安全宣傳活動(dòng)的契機(jī)，扎實(shí)組織開展食品安全宣傳教育培訓(xùn)，一是加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、工作作風(fēng)等方面的教育培訓(xùn)，切實(shí)提高監(jiān)管人員的監(jiān)管水平和業(yè)務(wù)能力，把基層監(jiān)管人員培訓(xùn)成發(fā)現(xiàn)食品安全隱患的專家里手；二是加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者行業(yè)法規(guī)、制度標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)知識(shí)的教育培訓(xùn)，切實(shí)提高從業(yè)人員的自律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，弘揚(yáng)食品安全責(zé)任主體的誠(chéng)信文化；三是加強(qiáng)街道居民法律法規(guī)、維權(quán)意識(shí)、安全常識(shí)的宣傳教育，切實(shí)提高廣大人民群眾的安全防范能力，營(yíng)造人人維護(hù)食品安全的良好氛圍，同時(shí)暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)廣大群眾積極舉報(bào)，落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，及時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)承諾，充分調(diào)動(dòng)人民群眾參與食品安全管理的主動(dòng)性和積極性，形成強(qiáng)大的社會(huì)合力。

第9篇：社區(qū)食品安全制度范文

一、指導(dǎo)思想與目標(biāo)

深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以全面落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管職責(zé)、提高食品藥品安全執(zhí)法效能為核心，以構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制為重點(diǎn)，扎實(shí)開展食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作，建立起“無縫覆蓋、職責(zé)明晰、分級(jí)管理、高效運(yùn)轉(zhuǎn)”的縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)園區(qū)）、村（居、社區(qū)）食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管體系。通過建立科學(xué)的食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作評(píng)價(jià)體系和考核方式，健全執(zhí)法責(zé)任制，落實(shí)獎(jiǎng)懲和責(zé)任追究制，實(shí)現(xiàn)食品藥品安全保障水平整體提升，切實(shí)保障人民群眾飲食用藥安全。

二、工作任務(wù)

（一）建立網(wǎng)格體系

1.食品安全網(wǎng)格體系

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、開發(fā)園區(qū)依據(jù)現(xiàn)有的行政區(qū)劃，以村、居、社區(qū)為獨(dú)立單元格，作為最基層的一級(jí)網(wǎng)格；鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)園區(qū)）所轄區(qū)域?yàn)楠?dú)立的二級(jí)網(wǎng)格；縣食品安全委員會(huì)牽頭，縣直各相關(guān)職能部門組成三級(jí)網(wǎng)格。

2、藥品安全網(wǎng)格體系

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、開發(fā)園區(qū)依據(jù)現(xiàn)有的行政區(qū)劃，以村、居、社區(qū)為一級(jí)網(wǎng)格；鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)園區(qū)）所轄區(qū)域?yàn)槎?jí)網(wǎng)格；縣食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生局、人口計(jì)生委、文廣新局、郵政局、工商局、公安局等相關(guān)職能部門組成三級(jí)網(wǎng)格。

通過實(shí)施網(wǎng)格化管理，形成分級(jí)管理、職責(zé)明晰、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、覆蓋全面的縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（居、社區(qū)）三級(jí)食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作體系。

（二）健全管理機(jī)構(gòu)

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、開發(fā)園區(qū)要建立健全食品藥品安全管理機(jī)構(gòu)，形成管理網(wǎng)絡(luò)。以村（居、社區(qū)）委作為最基層的一級(jí)網(wǎng)格管理機(jī)構(gòu)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)園區(qū)）要成立食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室，作為二級(jí)網(wǎng)格管理機(jī)構(gòu)。其中，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、開發(fā)園區(qū)管委會(huì)要明確1名分管領(lǐng)導(dǎo)和1名工作人員，作為食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室負(fù)責(zé)人和宣傳員。

縣食品安全管理委員會(huì)成員單位和縣人口計(jì)生委、文廣新局、郵政局等藥品安全監(jiān)管部門作為三級(jí)網(wǎng)格管理機(jī)構(gòu)。

已經(jīng)設(shè)立藥品安全協(xié)管辦公室并明確藥品安全協(xié)管員的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，應(yīng)將藥品安全協(xié)管辦公室與食品安全管理機(jī)構(gòu)合并，成立鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室，工作人員根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)際進(jìn)行內(nèi)部調(diào)劑。

（三）明確人員責(zé)任

一級(jí)網(wǎng)格中，各村（居、社區(qū)）委要確定1名干部擔(dān)任食品藥品安全協(xié)管員，村級(jí)衛(wèi)生室主任擔(dān)任食品藥品安全信息員。承擔(dān)本村（居、社區(qū)）內(nèi)的食品藥品安全協(xié)管任務(wù)，負(fù)責(zé)收集、上報(bào)食品藥品安全相關(guān)信息，勸阻有關(guān)食品藥品安全違法行為，協(xié)助開展食品藥品安全宣傳和執(zhí)法等工作。

二級(jí)網(wǎng)格中，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)園區(qū)）食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室由農(nóng)業(yè)、畜牧、工商、衛(wèi)生、安監(jiān)、環(huán)保、市容、派出所等部門組成二級(jí)網(wǎng)格。各組成部門確定1名食品藥品安全執(zhí)法人員進(jìn)入二級(jí)網(wǎng)格，擔(dān)任食品藥品安全監(jiān)管員，履行本部門在本網(wǎng)格內(nèi)食品藥品安全監(jiān)管職責(zé)，承擔(dān)具體監(jiān)管任務(wù)的落實(shí)。食品藥品安全監(jiān)管員同時(shí)接受各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室統(tǒng)一管理。

食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室負(fù)責(zé)人和宣傳員擔(dān)任食品藥品安全管理員和聯(lián)絡(luò)員。承擔(dān)本網(wǎng)格內(nèi)的食品藥品安全屬地管理任務(wù)，負(fù)責(zé)建立本網(wǎng)格內(nèi)食品藥品安全基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫，完善屬地管理制度；組織開展隱患排查、專項(xiàng)檢查及宣傳等屬地管理工作；協(xié)調(diào)本網(wǎng)格內(nèi)執(zhí)法人員開展日常監(jiān)管及受理群眾投訴舉報(bào)等執(zhí)法檢查工作；收集、上報(bào)食品藥品安全相關(guān)信息；落實(shí)上級(jí)政府和監(jiān)管部門部署的具體工作；監(jiān)督、指導(dǎo)所屬村（居、社區(qū)）開展食品藥品安全監(jiān)管工作。

三級(jí)網(wǎng)格中，縣政府負(fù)責(zé)食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管組織領(lǐng)導(dǎo)工作。縣農(nóng)委、畜牧水產(chǎn)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管、商務(wù)、城管、公安等食品安全委員會(huì)組成部門和食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、人口計(jì)生委、文廣新、郵政、工商、公安等藥品相關(guān)職能部門，分別依據(jù)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《藥品管理法》以及其他相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，按照監(jiān)管職責(zé)分工，履行本行政區(qū)域范圍內(nèi)相應(yīng)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和藥品安全監(jiān)管職責(zé)；同時(shí)，按照監(jiān)管重心下移和監(jiān)管全覆蓋的要求，確定并配置食品藥品安全監(jiān)管員進(jìn)入二級(jí)網(wǎng)格，包聯(lián)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)園區(qū)），并劃片包干。

（四）落實(shí)管理責(zé)任

食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為食品藥品安全第一責(zé)任人；各監(jiān)管部門主要負(fù)責(zé)人對(duì)本環(huán)節(jié)食品藥品安全負(fù)總責(zé)，分管負(fù)責(zé)人為本部門監(jiān)管責(zé)任人，配置進(jìn)入二級(jí)網(wǎng)格中的食品藥品安全監(jiān)管員為食品藥品安全監(jiān)管直接責(zé)任人；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、開發(fā)園區(qū)管委會(huì)分管負(fù)責(zé)人、配置進(jìn)入二級(jí)網(wǎng)格中的食品藥品安全管理員和村（居、社區(qū)）配置進(jìn)入一級(jí)網(wǎng)格的協(xié)管員為本區(qū)域的食品藥品安全屬地管理責(zé)任人；縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)園區(qū)）及村（居、社區(qū)）主要負(fù)責(zé)人對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全負(fù)總責(zé)。

三、運(yùn)行管理

一級(jí)網(wǎng)格：全面落實(shí)上級(jí)食品藥品安全工作部署；協(xié)助開展食品藥品安全監(jiān)管等相關(guān)工作，及時(shí)上報(bào)食品藥品安全相關(guān)信息。

二級(jí)網(wǎng)格：全面落實(shí)上級(jí)食品藥品安全工作部署；建立健全轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位底冊(cè)資料，全面掌握食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位基本情況；建立健全食品藥品安全巡查、檢查制度，組織開展食品藥品安全日常檢查、巡查及專項(xiàng)整治等工作；組織開展食品藥品安全宣傳；公布舉報(bào)電話，受理有關(guān)食品藥品安全投訴舉報(bào)；報(bào)送食品藥品安全工作信息。

三級(jí)網(wǎng)格：加強(qiáng)食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管的運(yùn)行維護(hù)和管理，建立完善食品藥品安全屬地管理、崗位責(zé)任、責(zé)任追究等管理制度，組織開展對(duì)一級(jí)、二級(jí)網(wǎng)格的培訓(xùn)、指導(dǎo)、督查及考核等工作；確定年度重點(diǎn)工作，制定工作實(shí)施計(jì)劃；定期分析、評(píng)估食品藥品安全狀況，組織開展食品藥品安全專項(xiàng)整治以及重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)單位的綜合治理，解決食品藥品安全突出問題；開展食品藥品安全輿情監(jiān)測(cè)及處置工作；及時(shí)、妥善處置食品藥品安全突發(fā)性事件；受理有關(guān)食品藥品安全投訴舉報(bào)；組織建立食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)（單位）基本信息庫，收集、整理、完善食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本信息和監(jiān)管信息；積極落實(shí)上級(jí)食品藥品安全工作部署。

四、實(shí)施步驟

（一）動(dòng)員部署階段（2012年7月1日-7月10日）

制定全縣食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作實(shí)施方案和實(shí)施計(jì)劃；組織召開動(dòng)員大會(huì)，積極營(yíng)造食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管氛圍。

（二）全面實(shí)施階段（2012年7月11日-7月31日）

1、縣食品安全委員會(huì)辦公室、縣食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)牽頭，搭建三級(jí)網(wǎng)格，規(guī)范制度標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)示范，督促指導(dǎo)一、二級(jí)網(wǎng)格建設(shè)。

2、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)園區(qū)）、縣有關(guān)部門完善相關(guān)組織架構(gòu)，確定納入網(wǎng)格化監(jiān)管的食品藥品安全管理員、宣傳員、監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員，做到網(wǎng)絡(luò)成型，人員到位。

3、縣食品安全委員會(huì)辦公室、縣食品藥品監(jiān)督管理局以參加網(wǎng)格化監(jiān)管的所有人員為對(duì)象，編印培訓(xùn)資料，分層次組織對(duì)監(jiān)管員、信息員開展培訓(xùn)。

4、縣食品安全委員會(huì)辦公室、縣食品藥品監(jiān)督管理局整理匯編網(wǎng)格化監(jiān)管人員信息、相關(guān)職責(zé)、制度、流程等，以《監(jiān)管員信息員工作日志》、《網(wǎng)格化監(jiān)管應(yīng)急手冊(cè)》的形式，發(fā)放到三級(jí)網(wǎng)格所有工作人員手中。

5、以一級(jí)網(wǎng)格為基礎(chǔ)，全面開展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和相關(guān)單位摸底、登記、造冊(cè)，分鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)園區(qū)）、分環(huán)節(jié)（行業(yè)）建立電子數(shù)據(jù)庫，并逐級(jí)匯總到鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)園區(qū)）和縣食品安全管理機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)資源共享。進(jìn)一步完善藥品經(jīng)營(yíng)使用單位基本信息，逐步建立轄區(qū)涉藥單位電子檔案。

6、全面啟動(dòng)一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)網(wǎng)格運(yùn)行，組織重點(diǎn)檢查，增加檢查頻次，檢驗(yàn)運(yùn)行效果，并及時(shí)補(bǔ)充完善，使之迅速進(jìn)入常態(tài)化。

（三）總結(jié)驗(yàn)收階段（2012年8月）

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、開發(fā)園區(qū)認(rèn)真總結(jié)網(wǎng)格化監(jiān)管實(shí)施以來的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，經(jīng)常性運(yùn)用網(wǎng)格化監(jiān)管的手段來檢驗(yàn)和評(píng)估實(shí)際運(yùn)行狀況，提出進(jìn)一步加強(qiáng)與完善的具體措施，著力構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。縣政府食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組將組織人員對(duì)網(wǎng)格化監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行檢查驗(yàn)收，結(jié)果納入年度食品安全目標(biāo)和藥品安全目標(biāo)管理考核。

五、工作要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)格化工作的領(lǐng)導(dǎo)，縣政府成立縣食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由分管副縣長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)，縣政府辦公室聯(lián)系食品藥品工作負(fù)責(zé)人及縣食品藥品監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人為副組長(zhǎng)，縣委宣傳部、縣財(cái)政局、監(jiān)察局、衛(wèi)生局、農(nóng)委、畜牧水產(chǎn)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、商務(wù)局、城管局、公安局、文廣新局、人口計(jì)生委、郵政局、食品藥品監(jiān)管局等部門為成員單位。領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)網(wǎng)格化建設(shè)及運(yùn)行管理工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)園區(qū)）要相應(yīng)成立食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室，辦公室承擔(dān)食品藥品安全網(wǎng)格化監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作，全面深入推進(jìn)食品藥品安全網(wǎng)格化建設(shè)和運(yùn)行的具體工作。

（二）強(qiáng)化保障。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、開發(fā)園區(qū)管委會(huì)要將食品藥品安全網(wǎng)格化建設(shè)經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政保障，統(tǒng)一配置辦公設(shè)備。鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)園區(qū)）食品藥品安全監(jiān)督辦公室的建設(shè)和管理實(shí)行“四統(tǒng)一”（統(tǒng)一制度、統(tǒng)一考核標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一工作臺(tái)賬、統(tǒng)一檔案專柜）、“四有”（有辦公室、有組織機(jī)構(gòu)、有舉報(bào)電話、有宣傳專欄）、“四上墻”（組織網(wǎng)絡(luò)上墻、工作制度上墻、維權(quán)方式上墻、應(yīng)急程序上墻）。

（三）實(shí)施考評(píng)。縣政府將把食品藥品安全網(wǎng)格化建設(shè)及運(yùn)行工作納入本年度食品安全目標(biāo)和藥品安全目標(biāo)管理考核，實(shí)施考核獎(jiǎng)懲。