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關(guān)鍵詞:分組式教學(xué);無機與分析化學(xué);教學(xué)無機與分析
化學(xué)是是研究化學(xué)基本原理、無機化合物的性質(zhì)及其規(guī)律和化學(xué)分析、簡單的儀器分析的方法及其應(yīng)用的課程,該課程是深入學(xué)習(xí)其它大學(xué)化學(xué)課程的基礎(chǔ)。目前該門課程是我校化工、輕化、環(huán)工、生工、制藥等專業(yè)的本科一年級學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)課,共80學(xué)時,開課時間為第一、二學(xué)期,基本操作與化學(xué)基礎(chǔ)實驗24學(xué)時,第一學(xué)期開設(shè),化學(xué)與儀器分析實驗36學(xué)時,第二學(xué)期開設(shè)。使用的教材是浙江大學(xué)主編的“十一五”國家規(guī)劃教材。課程組根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)情況和教材的內(nèi)容將無機化學(xué)和分析化學(xué)涉及的四大反應(yīng)和化學(xué)反應(yīng)平衡的內(nèi)容整合在一起講授,元素及其化合物性質(zhì)與分析化學(xué)中沉淀滴定原理、氧化還原滴定方法和試樣分解結(jié)合在一起講授[1]。無機與分析化學(xué)理論課課堂教學(xué)中,主要以教師講、學(xué)生聽為主,在課堂上學(xué)生提出疑問的機會少、相互交流的機會少。在講到一些理論性較強、較抽象的章節(jié)如物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)這一章時,往往有大部分同學(xué)覺得很難理解繼而喪失學(xué)習(xí)的興趣。為了提高課堂學(xué)習(xí)效果,有必要認清單純運用講授法的缺點,改革教學(xué)方式,將分組式教學(xué)引入到無機與分析化學(xué)教學(xué)中。
一、無機與分析化學(xué)教學(xué)中單純運用講授法的弊端
(一)不利于學(xué)生主體性發(fā)揮
在無機與分析化學(xué)的理論課上教師往往采用講授法將知識灌輸給學(xué)生,學(xué)生被動地接受知識,雖然在傳授知識方面是高效的,但如果教師講解知識的過程中忽視學(xué)生的體驗,往往會使講授內(nèi)容枯燥乏味。如果教師在講授過程中不注重與學(xué)生互動,引導(dǎo)學(xué)生積極思考,那么這樣的課堂對于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力起不到應(yīng)有的作用。學(xué)生在無機與分析化學(xué)課堂上相互交流的機會少,他們作為一個完整的人的廣闊發(fā)展空間被限制在狹窄的認知領(lǐng)域,他們的情感體驗被忽視,他們的個性得不到發(fā)揮。容易產(chǎn)生“身在曹營心在漢”的學(xué)習(xí)狀態(tài)和厭學(xué)情緒。
(二)不能因材施教
學(xué)生個體的智力發(fā)展水平有很大的差別,不同地區(qū)高中化學(xué)學(xué)習(xí)程度也有很大的差異,有的學(xué)生沒有系統(tǒng)學(xué)習(xí)過化學(xué),有的學(xué)生參加過化學(xué)競賽并獲獎,這就需要針對學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)因材施教。而在大班授課時很難做到因材施教,基礎(chǔ)差的學(xué)生跟不上老師的思路,基礎(chǔ)好的學(xué)生容易“吃不飽”。往往在講授無機與分析化學(xué)課程時,學(xué)習(xí)基礎(chǔ)好、肯在課后用功的學(xué)生和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不好而又不肯在課后用功的學(xué)生在幾節(jié)課講完之后就會有很大的差別。學(xué)習(xí)用功的學(xué)生能夠獨立完成作業(yè),課堂上能跟住老師講課的思路,學(xué)習(xí)不用功的學(xué)生抄襲作業(yè),課堂上不注意聽講。長此以往,會出現(xiàn)學(xué)生的兩極分化現(xiàn)象,最終影響考試成績,不利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的能力和讓每個學(xué)生的才能都得到提高和自由發(fā)展。
(三)不能有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
長期以來,學(xué)生習(xí)慣于從教師那被動地“聽”來知識,依賴于教師幫助分析問題和解決問題,逐漸形成學(xué)習(xí)上的惰性,不利于學(xué)生學(xué)習(xí)主動性和積極性的培養(yǎng),沉悶的課堂氛圍也不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)中往往會形成教師講課講得很清楚,學(xué)生聽起課來很明白,做起題來很迷糊的狀況。如果教師“滿堂灌”,學(xué)生被動聽,教師不注重學(xué)法指導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生積極思考,就更不能有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動機。
(四)不利于學(xué)生能力的培養(yǎng)
在無機與分析化學(xué)課程教學(xué)中,傳統(tǒng)的教學(xué)方式往往是教師一言堂,課堂氣氛沉悶,對于上課不提問學(xué)生的教師來說無機與分析化學(xué)教學(xué)的課堂就是滿堂灌。這不僅不利于培養(yǎng)學(xué)生的獨立學(xué)習(xí)、獨立思考的能力,也不利于學(xué)生分析問題、解決問題的培養(yǎng),更不利于培養(yǎng)學(xué)生溝通能力、語言表達能力。課堂上既沒有學(xué)生的合作交流與討論,也沒有深度的思考和判斷,以學(xué)代思、重學(xué)輕思的現(xiàn)象十分普遍,忽視學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的學(xué)思結(jié)合。實驗作為無機與分析化學(xué)課程的重要部分對于培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力,鞏固所學(xué)的基礎(chǔ)理論知識具有重要的作用,但在基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中學(xué)生往往只是照方抓藥,雖然基本操作能力得到一定的鍛煉,但創(chuàng)新思維并沒有得到鍛煉、創(chuàng)新能力并沒有得到提高。鑒于單純運用講授法存在以上缺點,教師探索了分組式教學(xué)在無機與分析化學(xué)課程教學(xué)中的應(yīng)用,在激發(fā)學(xué)生主動性和學(xué)習(xí)興趣方面取得了顯著成效。
二、采用以學(xué)生為中心的分組式教學(xué)
根據(jù)馬斯洛的需求層次理論,人除了有低層次的需求如生理需求、安全需要外,還有高層次的需求如尊重需要、自我實現(xiàn)的需要等[2]采用分組教學(xué)能夠有利于教學(xué)中以學(xué)生為中心,滿足學(xué)生更高層次的需求。分組教學(xué)是教師將學(xué)生分成若干小組,使學(xué)生在組內(nèi)有明確的分工,學(xué)生完成自身所分擔(dān)的任務(wù),通過互相合作共同完成小組學(xué)習(xí)任務(wù)的一種教學(xué)方式。在無機與分析化學(xué)教學(xué)中運用分組式教學(xué)能夠調(diào)動每一名學(xué)生參與課堂教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,調(diào)動學(xué)生積極思考問題、充分展示自我,使學(xué)生語言表達能力、組織能力、合作能力等都得到提高。在實施分組教學(xué)的過程中要注意將學(xué)生科學(xué)分組、合理分工,對小組內(nèi)部學(xué)習(xí)活動嚴(yán)格監(jiān)督、建立合理的考評機制,同時教師要加強與學(xué)生的溝通,注重課堂教學(xué)過程中的總結(jié)與指導(dǎo)。
三、應(yīng)用分組式教學(xué)的注意事項
(一)科學(xué)分組、合理分工
由于是大班授課,因此如何科學(xué)地分組、合理分工是教師首先要解決的問題。將學(xué)生按寢室分組可以方便學(xué)生課后的交流學(xué)習(xí),是一種可取的分組方式,經(jīng)過教學(xué)實踐證明,采用按學(xué)生學(xué)號分組、按學(xué)生自愿分組、和按寢室分組三種分組方式中,按寢室分組的學(xué)生期末考試平均成績高于其他兩種方式分組的考試平均成績。按寢室分組后,每個行政班有4~5個小組。每小組6名學(xué)生。分組后要明確各組員在小組的任務(wù),設(shè)立組長1名,負責(zé)組織組內(nèi)的成員學(xué)習(xí)與討論等;記錄員1名,負責(zé)記錄小組內(nèi)各位同學(xué)的學(xué)習(xí)表現(xiàn);材料員1名,負責(zé)收集學(xué)生講課所需的資料;匯報員1名,負責(zé)向教師反映組內(nèi)學(xué)生學(xué)習(xí)情況;檢查員1名,負責(zé)檢查組內(nèi)學(xué)生作業(yè)情況;監(jiān)督員1名,負責(zé)監(jiān)督各組員是否履行自身的職責(zé)。組長可以根據(jù)組內(nèi)同學(xué)的情況調(diào)整各組員的負責(zé)事項,教師可以根據(jù)情況調(diào)整組長。
(二)嚴(yán)格監(jiān)督、合理考核
學(xué)生在小組內(nèi)的學(xué)習(xí)及課堂表現(xiàn),與其平時成績掛鉤,并由組內(nèi)的記錄員協(xié)助教師完成平時成績的記錄工作。如主動回答問題的學(xué)生平時成績按回答問題的情況加0~2分。主動講課的學(xué)生按講解內(nèi)容和講課情況在平時成績中加2~4分。如果學(xué)生無故曠課或不能及時交作業(yè)等,則該組的每個成員的平時成績都要扣分[3]。如果在期末考試中某小組學(xué)生的成績沒有不及格的,則該組平時成績每人加1分。
(三)加強指導(dǎo)、注重溝通
分組式教學(xué)將一些難度不大的教學(xué)內(nèi)容分成若干部分讓不同小組學(xué)生自己講解,一方面加深了學(xué)生對所講內(nèi)容簡介的理解,另一方面使學(xué)生的表達能力得到充分地鍛煉和提高。這種方式打破了理工科課堂沉悶的氣氛,充分鍛煉了學(xué)生的語言表達能力、團隊合作能力,提高了學(xué)生的綜合素質(zhì),增強了學(xué)生間的互幫互助、團結(jié)共進。將學(xué)生分組并布置適當(dāng)?shù)娜蝿?wù)后,教師要加強對學(xué)生的指導(dǎo),告訴學(xué)生收集資料的方法,一方面在課前給學(xué)生提供必要的講課資料,如講課用的講稿等,指導(dǎo)學(xué)生制作PPT,在學(xué)生上講臺之前進行必要的試講把關(guān);另一方面,在學(xué)生講完之后師生進行必要的總結(jié)和點評,讓學(xué)生知道學(xué)習(xí)的重點,掌握學(xué)習(xí)的難點,了解講解過程中哪些是值得肯定的,哪些是存在問題的。
(四)注重總結(jié)、及時反饋
無機與分析化學(xué)課程總結(jié)分為每節(jié)課的課堂小結(jié)和每章講完后的章節(jié)小結(jié)。課堂小結(jié)要針對學(xué)生課堂講課情況及時糾正講解內(nèi)容及方法上不恰當(dāng)之處,鼓勵和表揚學(xué)生講解獨到的地方。章節(jié)小結(jié)要提綱挈領(lǐng),以圖示的方式(如圖1)幫助學(xué)生記住學(xué)習(xí)重點,對教材的內(nèi)容進行高度概括。要求學(xué)生在每學(xué)完一章內(nèi)容后自己將本章內(nèi)容總結(jié)到一張紙上,使學(xué)生掌握原子結(jié)構(gòu)、元素與化合物基本性質(zhì)、酸堿反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)、沉淀反應(yīng)和絡(luò)合反應(yīng)有關(guān)理論及計算,了解紫外—可見分光光度法的原理和方法。對于學(xué)生的作業(yè)普遍存在的問題及小組內(nèi)批改作業(yè)發(fā)現(xiàn)的問題要及時講解,以免影響后繼學(xué)習(xí)。
四、分組式教學(xué)在無機與分析化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用效果
(一)增強了學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣
分組式教學(xué)實現(xiàn)了在課堂上從以教師為中心向以學(xué)生為中心的轉(zhuǎn)變,從以知識傳授為中心向以能力培養(yǎng)為中心的轉(zhuǎn)變,提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識,增強了學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣。教師在講前言課時將本課程的學(xué)習(xí)方法、教學(xué)方法講清楚,做好分組和任務(wù)布置。學(xué)生在小組學(xué)習(xí)中互相合作、共同學(xué)習(xí),學(xué)生間的合作與交流機會增多,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)熱情。教師提前布置的教課任務(wù)增強了學(xué)生的主動學(xué)習(xí)的意識,學(xué)生的學(xué)習(xí)與交流由課堂到課外,讓學(xué)生提前學(xué)習(xí)、做“小先生”的方式增強了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)生學(xué)好無機與分析化學(xué)的自信。
(二)活躍了課堂氣氛
讓學(xué)生分組學(xué)習(xí)、討論,講授部分內(nèi)容,對活躍課堂氣氛起到了顯著的效果[4]。課堂上經(jīng)常爆發(fā)出學(xué)生們對同學(xué)鼓舞的掌聲。教師在講課時經(jīng)常提問調(diào)動學(xué)生積極思考,把重點內(nèi)容轉(zhuǎn)化為問題提問學(xué)生。如在學(xué)習(xí)物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)時四個量子數(shù)是一個重點的內(nèi)容,在學(xué)習(xí)這部分知識后提問學(xué)生四個量子數(shù)的取值和意義。教師告訴學(xué)生每一組量子數(shù)都是薛定諤方程的合理解,一組量子數(shù)確定后就能夠描述特定的電子運動狀態(tài)。要求學(xué)生將宏觀物質(zhì)和微觀粒子運動狀態(tài)區(qū)別開。同時,在講這部分內(nèi)容時通過講一些科學(xué)歷史故事如密利根油滴實驗、光電效應(yīng)的發(fā)現(xiàn)實驗等提高學(xué)生的聽課興趣。
(三)實現(xiàn)了因材施教
在無機與分析化學(xué)課程教學(xué)中,為了避免好的學(xué)生“吃不飽”,后進生跟不上,教師將搜集到的多個學(xué)校的教學(xué)課件分享給學(xué)生,讓學(xué)生在業(yè)余時間學(xué)習(xí)。利用分組學(xué)習(xí)充分發(fā)揮不同學(xué)生的才智,在小組內(nèi)學(xué)生可以取長補短,化學(xué)基礎(chǔ)好的學(xué)生教基礎(chǔ)差的學(xué)生,學(xué)生間互相學(xué)習(xí),利用學(xué)生的集體榮譽感激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動機,使學(xué)生在小組內(nèi)合作學(xué)習(xí)與小組間競爭環(huán)境中充分發(fā)揮自身的潛能,更有利于因材施教。
(四)提高了學(xué)生能力
通過分組學(xué)習(xí),讓學(xué)生在組內(nèi)擔(dān)任不同角色,講解部分內(nèi)容,既培養(yǎng)了學(xué)生查閱文獻的能力,提高了組織能力和溝通能力,又培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和制作課件的能力,還鍛煉了學(xué)生的語言表達能力。通過小組內(nèi)合作培養(yǎng)了學(xué)生的團隊意識、互助精神,增強了大學(xué)生的集體主義榮譽感,增進了同學(xué)間的友誼。學(xué)生通過承擔(dān)組內(nèi)責(zé)任、在學(xué)習(xí)過程中團結(jié)協(xié)作,學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會做事、學(xué)會做人、學(xué)會合作、實現(xiàn)共同進步[5]。
(五)促進了教學(xué)相長
讓學(xué)生走上講臺自己講授部分教學(xué)內(nèi)容有助于教師熟悉學(xué)生的理解方式,更有利于教學(xué)相長,進一步提高教師的教學(xué)水平。教師作為指導(dǎo)者要盡可能多地為學(xué)生學(xué)習(xí)提供各種信息,因此需要查閱更多的資料并引導(dǎo)學(xué)生利用各種教學(xué)資源,讓學(xué)生了解查閱文獻的基本方法。教師在課后加強了與學(xué)生的溝通和交流,對學(xué)生在課堂上講解的內(nèi)容給予及時點評并讓學(xué)生做出評價有利于培養(yǎng)學(xué)生的反思習(xí)慣。在無機與分析教學(xué)中應(yīng)用分組式教學(xué)法并不是完全拋棄講授法,對于一些難點的內(nèi)容還是應(yīng)該以教師講授為主,小組討論為輔,否則完全讓學(xué)生代替教師講授不容易把難點講透,學(xué)生們聽不明白就容易引起畏難和厭學(xué)情緒。分組式教學(xué)法實現(xiàn)了因材施教,提高了學(xué)生各方面的能力,是對傳統(tǒng)的講授法的有益補充。
參考文獻:
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[4]何春元,余維虹.高等數(shù)學(xué)大班課實施“分組討論式”教學(xué)的實踐與思考[J].大學(xué)數(shù)學(xué),2010(5):15-17.
【關(guān)鍵詞】生物化學(xué);項目化教學(xué) ;動物科學(xué);效果
項目化教學(xué)是指師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學(xué)活動。它是“行為導(dǎo)向”教學(xué)法的一種。一個項目應(yīng)是項計劃好的有固定的開始時間和結(jié)束的時間的工作。原則上項目結(jié)束后應(yīng)有一件較完整的工作成果。 其過程主要包括五步第一步明確項目任務(wù): 教師提出工作任務(wù)同學(xué)討論; 第二步制定計劃:學(xué)生制定工作計劃 教師審查并給予指導(dǎo); 第三步實施計劃:學(xué)生分組操作及明確分工 合作完成;第四步檢查評估:學(xué)生自我評估 教師評價 第五步:歸檔或應(yīng)用:記錄歸檔,寫出工作任務(wù)報告,可能情況下應(yīng)用實踐。[1-3]
《生物化學(xué)》是動物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)一門專業(yè)主干課, 多年來,學(xué)過《生物化學(xué)》的學(xué)生無論是本科生還是高職生都普遍感覺比較難懂,比較抽象,實用性差,更有甚者稱其為“天書”。為了更好地結(jié)合高職動科專業(yè)的崗位實際,通過企業(yè)調(diào)研,研究團隊開發(fā)了崗位項目化教學(xué)設(shè)計并在教學(xué)中實施,收到了顯著的效果,具體設(shè)計方案如下
1.課程地位與作用
1.1課程定位
動物科學(xué)專業(yè)分為寵物、畜、禽、經(jīng)濟動物和實驗動物的飼養(yǎng)管理和水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的飼養(yǎng)管理兩大能力模塊課程體系, 生物化學(xué)是培養(yǎng)這兩大模塊中都要用到的飼料生化檢測和疾病臨床生化診斷基本技能的一門重要的專業(yè)核心課。其在課程教學(xué)體系中的地位見圖1。
1.2教學(xué)目標(biāo)
1.2.1 知識目標(biāo) 掌握蛋白質(zhì)、核酸、酶的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和生物學(xué)功能;熟悉維生素 的種類、性質(zhì)和功能;糖、脂類、蛋白質(zhì)和核酸在體內(nèi)的代謝過程; 掌握飼料檢測、水產(chǎn)動物疫病檢測和飼養(yǎng)動物臨床生化檢測等相關(guān)生化指標(biāo)。
1.2.2能力目標(biāo) 能掌握微量滴定、分光光度法、層析、電泳、ELISA、PCR等基本的生物化學(xué)實驗技能。能使用天平、分光光度計、離心機及電泳儀等設(shè)備 能進行飼料檢測、水產(chǎn)動物疫病檢測和飼養(yǎng)動物臨床生化分析操作
圖1 “生物化學(xué)”課程定位
1.2.3素質(zhì)目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生獨立觀察、分析問題和解決問題的能力;養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法;培養(yǎng)學(xué)生團隊合作意識。
1.3課程開設(shè)與學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃 近年來,動物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生主要從事寵物、水產(chǎn)動物、畜、禽、經(jīng)濟動物和實驗動物的飼養(yǎng)管理,各種動物飼料、寵物食品的質(zhì)量檢測等工作,在這些工作中廣泛地應(yīng)用到生物化學(xué)知識和技能。生物化學(xué)在動物科學(xué)與技術(shù)高等職業(yè)教育中主要發(fā)揮為《水產(chǎn)動物疾病防治技術(shù)》、《水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)》、《動物疫病》、《動物普通病》、《動物營養(yǎng)》等后續(xù)課程提供必需生化知識和技能的作用,同時為學(xué)生在寵物養(yǎng)殖企業(yè)、實驗動物和畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、動物園、飼料檢測單位和水產(chǎn)養(yǎng)殖等單位進行畢業(yè)頂崗實習(xí)和從事寵物、水產(chǎn)動物、畜、禽、經(jīng)濟動物和實驗動物的飼養(yǎng)管理,各種動物飼料、寵物食品的質(zhì)量檢測等工作儲備豐富的生物化學(xué)知識和技能,并為學(xué)生畢業(yè)后考取飼料檢測工和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)中級工等資格證書奠定基礎(chǔ)。
2.課程設(shè)計
2.1課程設(shè)計構(gòu)思
根據(jù)對2010和2011屆動物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)單位崗位所需生化技能調(diào)查,本課程設(shè)計力圖實現(xiàn)幾大突破:
2.1.1任務(wù)驅(qū)動教學(xué):根據(jù)企業(yè)單位崗位項目所需完成的工作任務(wù)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容:分為3大項目、12個工作任務(wù)、8個教學(xué)情境,改變了過去按照學(xué)科體系進行教學(xué)設(shè)計的傳統(tǒng)教學(xué)模式.
2.1.2工作過程模擬:與相關(guān)企業(yè)合作,利用校內(nèi)校外實訓(xùn)基地進行教學(xué), 每個工作任務(wù)都模擬真實工作過程,使學(xué)生在完成工作任務(wù)后可以系統(tǒng)地掌握相關(guān)工作技能和知識點。
2.1.3應(yīng)用化的知識點講解:刪減生物化學(xué)中一些抽象與空洞的理論和結(jié)構(gòu),讓學(xué)生掌握最基本的知識點的同時,更多講解生物化學(xué)知識在工作和生活中的應(yīng)用。
2.1.4技能當(dāng)場掌握:通過技能考核的方法,對學(xué)生的相關(guān)操作技能進行考核,給出考核成績,確保每一位同學(xué)任務(wù)中所涉及的操作技能.
2.1.5融入考證內(nèi)容:教學(xué)內(nèi)容結(jié)合了飼料檢測工\水產(chǎn)養(yǎng)殖中級工考證中對于生化知識點的要求。
2.2崗位職業(yè)能力分析如圖2
圖2 崗位職業(yè)能力分析圖
2.3崗位教學(xué)內(nèi)容設(shè)計
根據(jù)動物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),行業(yè)企業(yè)發(fā)展要求、職業(yè)崗位工作需求、職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的動物科學(xué)與技術(shù)高級技能人才的需要,以寵物、水產(chǎn)動物、畜、禽、經(jīng)濟動物和實驗動物的飼養(yǎng)管理,各種動物飼料的質(zhì)量檢測生產(chǎn)崗位中所用到的血液生化分析、尿液生化分析 、病原體分子生物學(xué)診斷 、飼料營養(yǎng)成份和有害物質(zhì)生化分析等關(guān)鍵內(nèi)容為依托,將教學(xué)內(nèi)容分為3大項目、11個工作任務(wù),設(shè)立了8大學(xué)習(xí)情境來完成這11個工作任務(wù)。(詳見表1)
項目按照各種飼養(yǎng)動物普通病臨床診斷時要用到的生化檢測技術(shù)、飼料檢測單位要檢測的飼料生化指標(biāo)和水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)動物疫病的常見臨床生化診斷技術(shù)來設(shè)計的,同時兼顧生化知識點的從易到難原則。
3.教學(xué)內(nèi)容的組織與實施
每一個教學(xué)情境都模擬真實工作情境,按照教學(xué)做一體化的形式來組織教學(xué)。例如在第三大教學(xué)情境“酶聯(lián)免疫吸附技術(shù)檢測飼料中的克倫特羅”這一部分,要完成的工作任務(wù)是飼料中克倫特羅的檢驗,教學(xué)情境如下圖:
圖3學(xué)習(xí)情境三 教學(xué)組織與安排圖
這樣在每個教學(xué)情境完成后,學(xué)生即掌握了相關(guān)工作技能和知識點,又鍛煉了學(xué)生獨立觀察、分析問題、解決問題、團隊合作、查閱資料和口頭表達等能力。
4.教學(xué)方法
課程教學(xué)過程中綜合運用多種教學(xué)方法。
4.1專題講座法:教師講解任務(wù)完成所需的知識點的同時,聘請企業(yè)專家講解生化最新技術(shù)。
4.2案例教學(xué)法:如在第一個學(xué)習(xí)情境“飼料檢測中常檢測的氨基酸指標(biāo)”中教師舉出如果你是一位飼料檢測員,要對一批飼料進行必需氨基酸成份的分析,請設(shè)計方案,讓學(xué)生共同設(shè)計工作方案,這樣有效地鍛煉了學(xué)生分析問題和解決問題的能力。在真實工作時心中就有了自己較為成熟的方案。
4.3全程化考核法:在每次的工作任務(wù)完成后,都要對學(xué)生進行技能考核,有條件聘請企業(yè)人員參與技能考核結(jié)合教師組織技能考核。
4.4師生互動和角色互換法:通過要求學(xué)生查閱知識點在相關(guān)工作中的應(yīng)用和相關(guān)工作任務(wù)的應(yīng)用并上傳網(wǎng)站,增加師生互動的力度;通過討論課的形式,請一些學(xué)生上臺講解所在小組查閱資料和完成工作任務(wù)的總結(jié),有效地實現(xiàn)師生角色互換。利用課程網(wǎng)站教學(xué)資源和論壇,增加了學(xué)生與教師、學(xué)生與學(xué)生、學(xué)生與企業(yè)專家之間的互動,學(xué)生可隨時提出問題,由教學(xué)團隊老師和企業(yè)專家解答。
5.教學(xué)效果評價
5.1學(xué)生學(xué)習(xí)效果評價
寵物、水產(chǎn)動物、畜、禽、經(jīng)濟動物和實驗動物的飼養(yǎng)管理,各種動物飼料的質(zhì)量檢測生產(chǎn)等工作和飼料檢測工的考證中對相關(guān)生化技能和知識點的要求,采取技能考核的形式,重點考核學(xué)生在工作任務(wù)中操作與結(jié)果分析等職業(yè)能力,并對學(xué)習(xí)和應(yīng)用上態(tài)度認真有創(chuàng)新的學(xué)生加以鼓勵。
5.1.1知識點考核部分:聘請企業(yè)專家協(xié)助教師團隊共同出卷考試占總成績30%。
5.1.2技能考核部分:聘請企業(yè)人員參與技能考核結(jié)合教師組織技能考核占總成績30% 。以分光光度計技能考核表為例,見表2。
表2學(xué)生技能考核表
姓名: 學(xué)號: 班級:
考核項目 評分標(biāo)準(zhǔn) 得分
分光光度計的設(shè)置 正確(10分)
比色皿的使用 拿法(10分)
潤洗方式(10分)
加入液體量(10分)
比色皿放入分光光度計的位置(10分)
樣品的測定 準(zhǔn)確(20分)
用后處理 正確(10分)
操作熟練程度 熟練(20分)一般(10分)、不熟練(5分)
5.1.3職業(yè)基本素質(zhì)與態(tài)度考核:在平時技能操作的過程中,注重教師、企業(yè)人員、組長和本人多方考核學(xué)生的紀(jì)律性、認真程度、耐心、分析解決問題能力、報告書寫、團隊協(xié)作能力占總成績40%,見表3。
5.2教師授課評價
實行行業(yè)、企業(yè)、同行、督導(dǎo)和學(xué)生評價相結(jié)合的方式。[4-5]
6.項目化教學(xué)的效果
通過對2009級和2010級學(xué)生問卷調(diào)查結(jié)果見圖4:
圖4 實行(2010級)和未實行(2009級)項目化教學(xué)效果比較圖
從圖中可見,80%以上的 學(xué)生在工作中用到生物化學(xué)的知識和技能,但從教學(xué)效果來看實行項目化教學(xué)的學(xué)生(2010級)比未實行項目化教學(xué)的學(xué)生(2009級)對教學(xué)效果的滿意率高43%,滿意率達91%,可見項目化教學(xué)取得了良好的教學(xué)效果,深受學(xué)生的歡迎。
參考文獻:
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[4]侯文順 胡英杰. 關(guān)于項目化教學(xué)改革的考核評價探索.遼寧教育行政學(xué)院學(xué)報, 2008 .9
[5]龍芳。高職項目化教學(xué)課程考核模式研究。職業(yè)教育研究,2009.2
作者簡介:
張永霞:(1977-)女,碩士研究生,上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師,副教授,研究方向為生化檢測及職業(yè)教育理論。
王金福:(1977-)男,碩士研究生,上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師,副教授,研究方向為動物流行病學(xué)。
一、武術(shù)教學(xué)中文化教育的缺失
1.武術(shù)教學(xué)的文化性受西方體育競技思想侵襲
傳統(tǒng)教學(xué)中,學(xué)校在傳授武術(shù)時,同時向?qū)W生傳授精兵強國的思想。在后,大量的外國新式武器流入中國,使我們國家減少了很多學(xué)習(xí)武術(shù)與堅持練習(xí)武術(shù)的人,貧弱人群也隨之增加。在20世紀(jì)20年代初期,我國下發(fā)規(guī)定,要求各個學(xué)校將武術(shù)納入到體育教育課堂中。但是,受西方體育的影響,武術(shù)教學(xué)采用體育兵操方式,訓(xùn)練方法也越來越復(fù)雜。如今,隨著體育觀念的不斷深入人心,體育兵操式的教育方式逐漸被反對,更加倡導(dǎo)以強身健體為主要目的武術(shù)教育方式。
散打和套路是武術(shù)教學(xué)的主要內(nèi)容。以散打為例,不能將西方的拳擊作為指標(biāo),要以我們傳統(tǒng)的武術(shù)作為參考,使武術(shù)的內(nèi)涵能夠釋放出來,而不僅僅是肢體上的沖突運動。沒有文化作為基礎(chǔ)的武術(shù)就只剩下了娛樂性和健身性。在經(jīng)濟全球化的浪潮中,我們要保持自身文化的特色。
2.文化教育性隨著武術(shù)理念的變化而變化
我國傳統(tǒng)的武術(shù)在長期的發(fā)展中,不僅是一種體育項目,還是中國傳統(tǒng)文化中的一部分,是勤勞智慧的中國人民創(chuàng)造出來的文化產(chǎn)物。武術(shù)是人們追求健康體魄的重要途徑,也是提高人的內(nèi)在與外在氣質(zhì)的重要方式。
改革開放初期,我國的武術(shù)教學(xué)也存在被西方影響的現(xiàn)象。但是西方的體育教學(xué)思想所體現(xiàn)出的是西方文化特征的教學(xué)理念,他們創(chuàng)造學(xué)科的背景與目的和我們并不相同,因此不能隨意參考。武術(shù)不僅是簡單的踢腿訓(xùn)練,它有著其特殊的武術(shù)精神,我們不能使武術(shù)學(xué)習(xí)成為表面文章,使其逐漸趨向于娛樂化。
二、重塑武術(shù)教學(xué)文化教育性的途徑
1.注重傳統(tǒng)武術(shù)的教學(xué)
我國多種多樣的武術(shù)拳種是西方武術(shù)所不能比擬的,它不僅是一項健身運動,還是我國傳統(tǒng)文化的組成部分,承載著我國多年的歷史進展。這些武術(shù)拳種通過對練、徒手、機械等多種方式進行訓(xùn)練,同時也具有文化、技術(shù)、精神、情感等特性。在教學(xué)的過程中,我們首先要選擇用傳統(tǒng)武術(shù)教學(xué)來替代以前的競技武術(shù)教學(xué)的方式,并根據(jù)地域的區(qū)分來選擇不同拳種的新教學(xué)方式。
2.營造武術(shù)教育的大環(huán)境
通過營造良好的學(xué)習(xí)氛圍,建立起學(xué)習(xí)武術(shù)的大環(huán)境,是武術(shù)教學(xué)過程中一個重要的環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)文化是武術(shù)教學(xué)的基礎(chǔ),文化的范疇包括社會學(xué)、哲學(xué)、歷史學(xué)等各種學(xué)科,而武術(shù)也是很多學(xué)科的基礎(chǔ),通過武術(shù)我們可以了解到歷史學(xué)、兵學(xué)等同樣重要的知識,將這些知識與武術(shù)相結(jié)合,能夠相得益彰。學(xué)校在教學(xué)方式上要不斷??新,讓學(xué)生在一個良好的傳統(tǒng)文化的教學(xué)氛圍中,激發(fā)起對武術(shù)這一傳統(tǒng)文化的熱愛,對傳統(tǒng)文化的認識的得到全面提高。
3.傳播傳承文化繼承的教學(xué)理念
學(xué)生要學(xué)會對自己國家的文化進行傳承,要有這種思想意識與責(zé)任感。在提高武術(shù)技術(shù)能力的同時,還要加強對武術(shù)理論知識的學(xué)習(xí),能夠全面地了解傳統(tǒng)文化的魅力,使自己成為向世界傳播民族文化的使者。學(xué)校在教學(xué)的過程中應(yīng)該加強學(xué)生的全面發(fā)展,使學(xué)生能夠自主地提高對祖國文化的崇敬之情,從而燃起學(xué)習(xí)的熱情。
在課堂的教育中,教師通過采取多種多樣的教學(xué)形式加深學(xué)生對武術(shù)各方面知識的了解,也對武術(shù)教學(xué)中文化的傳播有著積極深刻的意義。
關(guān)鍵詞:無機及分析化學(xué);設(shè)計性實驗;教學(xué)改革;創(chuàng)新能力
1開設(shè)設(shè)計性實驗的必要性
在傳統(tǒng)的無機及分析化學(xué)實驗教學(xué)過程中,學(xué)生總是先預(yù)習(xí),總結(jié)操作要點和注意事項,然后老師課堂講解目的要求、實驗原理、分析實驗過程中可能出現(xiàn)的這樣和那樣的問題,最后由學(xué)生動手操作,老師巡回指導(dǎo)。這樣培養(yǎng)的學(xué)生雖然基本操作得到了訓(xùn)練,但缺乏發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力,更缺乏開拓創(chuàng)新思維。他們一旦走向工作崗位或繼續(xù)深造,很難從容應(yīng)對。其弊端具體表現(xiàn)在以下三個方面:(1)不利于體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)原則。傳統(tǒng)實驗教學(xué)模式,教師處于教學(xué)中心地位,是知識的傳播者和灌輸者,學(xué)生是知識的被動接受者和灌輸對象,不利于學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主觀能動性的發(fā)揮。(2)不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。創(chuàng)新想法往往產(chǎn)生于學(xué)生主動獲取知識、發(fā)展能力的過程中。無機及分析化學(xué)設(shè)計性實驗為學(xué)生提供一種主動探尋的環(huán)境,提供一種原型啟發(fā),學(xué)生在此基礎(chǔ)上進行積極的聯(lián)想,進而產(chǎn)生創(chuàng)新想法。傳統(tǒng)實驗教學(xué)模式,學(xué)生按照規(guī)定的步驟按部就班地操作,沒有主動探尋和獨立思考的過程,不利于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。(3)不利于學(xué)生實驗技能的提高。傳統(tǒng)教學(xué)模式從教學(xué)內(nèi)容到教學(xué)方式?jīng)]有給學(xué)生留出足夠的發(fā)展空間。學(xué)生簡單地模仿、機械地操作,對教材和教師的依賴性很強,不積極思考,不利于學(xué)生個人潛能的發(fā)揮。
2設(shè)計性實驗的特點
無機及分析化學(xué)設(shè)計性實驗,是讓學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識,根據(jù)指導(dǎo)教師提供的實驗題目,自主查閱參考資料,根據(jù)已有的實驗儀器和藥品,自主設(shè)計實驗方案,自擬實驗操作步驟,自己配制溶液和標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液,在規(guī)定的時間內(nèi)完成實驗。學(xué)生做完實驗后,獨立處理實驗數(shù)據(jù),分析實驗結(jié)果,最后以小論文的形式寫出完整的實驗報告,從而讓學(xué)生經(jīng)歷一次科學(xué)實驗過程的基本訓(xùn)練。
3設(shè)計性實驗的實踐操作
3.1 設(shè)計性實驗的開設(shè)內(nèi)容
首先在實驗內(nèi)容的安排上[1],普通實驗與設(shè)計性實驗的比例為3:1 或4:1為宜。學(xué)生經(jīng)過一定學(xué)時的普通實驗訓(xùn)練后,基本掌握了有關(guān)理論基礎(chǔ)知識和實驗操作技能,在此基礎(chǔ)上進行設(shè)計實驗。整個設(shè)計性實驗的內(nèi)容應(yīng)遵從循序漸進,由淺入深,先易后難的原則。我院開設(shè)的設(shè)計性實驗分為3個層次:(1)基本設(shè)計性實驗。如混合堿或混合酸中各組分含量的測定,鮮牛奶酸度及鈣含量的測定,鈷、鎳混合液的離子交換分離及含量分析等。在這些實驗中,學(xué)生按自己的興趣,經(jīng)歷了從失敗到成功的實踐體驗,增強了自信心,體會到了設(shè)計性實驗的樂趣,為更高層次的設(shè)計性實驗打下了基礎(chǔ)。(2 綜合設(shè)計性實驗。與第一層次相比,這是對學(xué)生實驗基礎(chǔ)和基本技能進行相對提高的訓(xùn)練。如高錳酸鉀的制備及純度分析,三氯化六氨合鈷(Ⅲ)的制備及純度分析等。在這些實驗中,學(xué)生綜合應(yīng)用無機合成和分析化學(xué)等基礎(chǔ)知識,提高了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。(3)創(chuàng)新設(shè)計性實驗。這類實驗是在前兩個層次實驗的基礎(chǔ)上,為加強學(xué)生的創(chuàng)新能力開設(shè)的,屬于較高層次的設(shè)計性實驗,實驗題目可以從教師的科研課題轉(zhuǎn)化而來,也可從學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)和感興趣的題目中來,實驗時間也應(yīng)相對放寬松一些,一般是兩周。如三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備及表征,復(fù)合金屬聚硅硫酸鹽的制備與性能研究等實驗。
3.2 實驗方案必須嚴(yán)格把關(guān)
面對同一個實驗題目,全班學(xué)生肯定存在多種不同的實驗方案,這時指導(dǎo)老師必須認真審查,充分肯定那些科學(xué)性較強,設(shè)計較合理,實驗路線較短,成本較低,原料轉(zhuǎn)化率高,產(chǎn)品易分離提純的實驗方案,并且定時給予指導(dǎo),及時反饋這些同學(xué)的實驗經(jīng)驗或教訓(xùn)。而對于那些實驗方案一般,設(shè)計的科學(xué)性不強,甚至存在一些缺陷的方案,指導(dǎo)老師必須及時與學(xué)生溝通,幫助他們查閱有關(guān)知識資料,重新設(shè)計實驗方案,引導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮自己的知識潛能,注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力。
3.3 教師的角色定位
在普通的無機及分析化學(xué)實驗中,教師處于絕對主導(dǎo)地位。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下按部就班進行實驗,學(xué)生沒有發(fā)揮的余地,師生之間的交流主要是圍繞實驗操作正確與否、實驗現(xiàn)象是否明顯等問題。教師處于中心地位,是指導(dǎo)者的角色。而設(shè)計性實驗從內(nèi)容、形式和要求等方面都不同于基礎(chǔ)實驗,不僅僅對學(xué)生要求高,對教師的要求更高。教師在實驗中的角色由傳統(tǒng)教學(xué)中的指導(dǎo)者轉(zhuǎn)變?yōu)橹帧⒈O(jiān)督者和指導(dǎo)者。助手是指教師在整個實驗過程中,學(xué)生處于中心地位,教師要全心全意為學(xué)生服務(wù),給學(xué)生提供各種設(shè)計和實驗的條件,如文獻查閱、儀器藥品的準(zhǔn)備等,隨時與學(xué)生進行討論等。監(jiān)督者是指學(xué)生在設(shè)計性實驗的整個進行過程中,從實驗原理-查閱資料-方案設(shè)計-儀器藥品的準(zhǔn)備-溶液配制-標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定-樣品的合成-樣品成分分析-樣品的表征-數(shù)據(jù)處理-結(jié)果分析-實驗報告的書寫等過程,老師都必須進行嚴(yán)格的督促,否則,相當(dāng)一部分學(xué)生會流于形式,敷衍了事,達不到預(yù)期的目標(biāo)。指導(dǎo)者則是指在學(xué)生整個實驗過程中,教師在學(xué)生進行不順利,特別是在原理和方案設(shè)計階段,能夠給予必要的指導(dǎo)。
3.4 開放實驗室
學(xué)生在獨立完成設(shè)計性實驗期間, 實驗室對學(xué)生完全開放,由學(xué)生自行安排實驗時間,獨立完成實驗設(shè)計的實施,指導(dǎo)教師和實驗員配合學(xué)生, 巡回指導(dǎo), 解答問題。根據(jù)實驗進程,隨時發(fā)現(xiàn)或提出針對性問題,啟發(fā)學(xué)生認真觀察、記錄并分析實驗現(xiàn)象,提高學(xué)生善于思考、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的科研能力和創(chuàng)新精神。
3.5 實驗報告的改革
實驗報告是教師了解學(xué)生掌握實驗的狀況和進行成績評定的重要依據(jù)。實驗報告的寫作是提高大學(xué)生寫作能力、科研能力的一個重要手段。但傳統(tǒng)的實驗報告,一般都有固定的格式。 多數(shù)學(xué)生書寫實驗報告流于形式,依據(jù)實驗教材照抄, 不能取得應(yīng)有的效果。我院對設(shè)計性實驗的實驗報告改革進行了多年[2],實驗報告完全按論文格式書寫。教師對論文式實驗報告作必要的說明,包括前言、原理、方案設(shè)計、儀器和藥品(材料)、實驗操作步驟、數(shù)據(jù)記錄與處理、結(jié)果討論以及必要的參考文獻。學(xué)生按要求書寫論文式實驗報告,提高了學(xué)生的科研能力和論文寫作水平。
3.6 設(shè)計性實驗的考核方法
對設(shè)計性實驗的考核,教師必須全面考察、綜合分析、客觀地評價一個學(xué)生的實驗水平。可從實驗方案的科學(xué)性、實驗操作過程與結(jié)果的正確性及實驗報告的寫作水平等三個方面入手。
4設(shè)計性實驗的開設(shè)效果
在設(shè)計性實驗完成過程中,學(xué)生通過查閱文獻、設(shè)計實驗方案、選擇實驗儀器和試劑、獨立完成實驗操作、分析實驗數(shù)據(jù)和結(jié)果、提交論文報告等教學(xué)環(huán)節(jié),自己發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題,提高了實驗操作技能,進一步鞏固了專業(yè)所需的基礎(chǔ)理論、基本知識和實驗技能,充分發(fā)揮了主動性、積極性和創(chuàng)造性,培養(yǎng)了創(chuàng)新意識和科研精神。同時設(shè)計性實驗也豐富和完善了實驗教學(xué)體系,提高了教師的教學(xué)水平。
參考文獻
中藥學(xué)專業(yè)主要是培養(yǎng)在中藥研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營和檢測等一線工作中的應(yīng)用型專門人才。傳統(tǒng)的中藥學(xué)被國外和西方的醫(yī)藥界認為更多只是依靠經(jīng)驗,缺乏科學(xué)性,但事實上它本身也具有自己的理論體系。而且,近年來中藥學(xué)的發(fā)展更加強調(diào)與化學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科的結(jié)合,藥理分析、化學(xué)分析等西醫(yī)常見的方法增強了其科學(xué)性,使其更為人們接受和認可。所以,從這一角度來說,化學(xué)這一重要的基礎(chǔ)學(xué)科與中藥學(xué)進行交叉、滲透和融合已經(jīng)成為一個趨勢,并逐漸成為中藥學(xué)學(xué)科發(fā)展的強大支柱,使中藥學(xué)在發(fā)揮自身優(yōu)勢的同時,因其科學(xué)性和可測性而更讓人接受。因此,突出化學(xué)教學(xué)在中藥學(xué)人才培養(yǎng)中的地位和作用,加強中藥學(xué)與化學(xué)的結(jié)合,將有益于中藥學(xué)的整體發(fā)展。
2 現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科的發(fā)展
2.1 現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科與其他學(xué)科的融合產(chǎn)生了許多交叉學(xué)科
隨著物理學(xué)在20世紀(jì)初的長足發(fā)展,各種物理測試手段不斷涌現(xiàn),促進了溶液理論、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、催化劑等領(lǐng)域的研究,而量子理論的發(fā)展,更是解決了化學(xué)上許多過去無法解決的問題,物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)等理論逐步完善,使得現(xiàn)代化學(xué)逐漸興起。現(xiàn)代化學(xué)的興起使化學(xué)在無機化學(xué)和有機化學(xué)的基礎(chǔ)上,發(fā)展成為多分支學(xué)科的科學(xué),開始形成了以無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)和高分子化學(xué)為分支學(xué)科的化學(xué)學(xué)科。化學(xué)與社會的關(guān)系日益密切,使化學(xué)與其他學(xué)科相互交叉與滲透,產(chǎn)生了很多邊緣學(xué)科。例如,天然藥物化學(xué)、植物化學(xué)、中藥化學(xué)、藥物化學(xué)、配位化學(xué)、生物化學(xué)、生物無機化學(xué)、金屬有機化學(xué)、核化學(xué)等等。這些邊緣學(xué)科的出現(xiàn),極大地促進了相關(guān)學(xué)科技術(shù)的快速發(fā)展。而化學(xué)學(xué)科中的無機化學(xué)、有機化學(xué)、化學(xué)分析、儀器分析與中藥學(xué)的結(jié)合日趨深化,對于中藥學(xué)的發(fā)展必將起到積極的推動作用,并為提高人類健康水平做出應(yīng)有的貢獻。
2.2 現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科研究水平的提升極大地加快了新藥的研發(fā)進程
作為藥品,無論是中藥還是西藥,雖然二者在來源、性狀等方面完全不同,但其有效成分大都是有機化合物。因此,有機化學(xué)研究水平的提升會促進中藥的發(fā)展,從而使中藥的新藥研發(fā)在很大程度上受益。從目前中藥新藥研發(fā)的趨勢看,重點追求主要藥效成分明確、作用機理清楚;在新藥的質(zhì)量控制上以若干個主要藥效成分為指標(biāo);在工藝上要相對簡單、具有可控性和可重復(fù)性;在療效上要確切有優(yōu)勢,使用要安全科學(xué)。目前的新藥研發(fā)很多時候是通過拆方研究,找到藥效物質(zhì),進而優(yōu)選、拆分并研制出機理和適應(yīng)癥明確、質(zhì)量可控的小復(fù)方、有效部位或單體成分新藥。中藥新藥強調(diào)和追求有效成分和有效部位是中藥現(xiàn)代化研究的一部分,而這些都有賴于現(xiàn)代化學(xué)分析技術(shù)和實驗水平的提高。
2.3 現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科的發(fā)展為中藥現(xiàn)代化提供了重要手段
中藥現(xiàn)代化的本質(zhì),就是把當(dāng)代最新科技手段、方法及設(shè)備融入到中藥研究、生產(chǎn)和臨床應(yīng)用的每一個環(huán)節(jié),促進中醫(yī)藥不斷發(fā)展完善的一個過程,其目的不是要把中藥西化為“西藥”。中藥經(jīng)過幾千年的發(fā)展形成了自身完整的中醫(yī)藥理論體系,按照中醫(yī)理論使用的藥品有著自身的特殊性,其效用的發(fā)揮需要其他藥品的配合,與西藥只需要單種成分(如抗菌素)發(fā)揮作用不同,中藥藥效的發(fā)揮更多依靠多種藥物藥性的配伍,如何用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的實驗研究方法規(guī)范新藥,是中藥藥品質(zhì)量保障的重要環(huán)節(jié),也是中藥現(xiàn)代化的發(fā)展方向。當(dāng)前重要的不是按中醫(yī)中藥的特點來制定新的中藥療效評價方法及判定標(biāo)準(zhǔn),而是盡可能用現(xiàn)行的國際藥物篩選及評判標(biāo)準(zhǔn)來研制評價中藥新藥,真正地將中藥作為一種常規(guī)藥物來看待。因此,用現(xiàn)代化學(xué)技術(shù)來分析量效關(guān)系、時效關(guān)系、半數(shù)有效量或最有效劑量等這些構(gòu)成一個藥品的基本數(shù)據(jù)是中藥現(xiàn)代化的趨勢。
2.4 化學(xué)學(xué)科對于中藥質(zhì)量控制起著決定性的作用
由于中藥藥品的特殊性,目前一些中藥生產(chǎn)過程中還缺乏科學(xué)規(guī)范的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),不同生產(chǎn)批次和不同生產(chǎn)廠家的同一產(chǎn)品在物質(zhì)組成上常常存在較大差異,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,直接影響中藥療效。最近幾年頻繁發(fā)生的中藥注射制劑不良事件就是最為典型的例證。因此,中藥質(zhì)量控制已成為制約中藥藥品走向國際的瓶頸。要實現(xiàn)中藥現(xiàn)代化,建立能得到國際認同的質(zhì)量檢測和保障體系是關(guān)鍵。完善質(zhì)量控制手段,也必須依靠現(xiàn)代化學(xué)技術(shù)(HLPC、GC、MS、ICP-AES、ICP-MS、UV、FT-IR、AAS、AFS、XRF、SPE、SFE、SX等)才能完成。這其中,通過對中藥藥品提取化學(xué)特征信息,創(chuàng)建基于化學(xué)信息學(xué)的中藥材質(zhì)量辨識和評價方法(指紋圖譜等),是中藥質(zhì)量控制的重要手段。
3 云南中醫(yī)學(xué)院中藥學(xué)化學(xué)類課程教學(xué)的現(xiàn)狀分析
依據(jù)云南中醫(yī)學(xué)院2008年人才培養(yǎng)方案,中藥學(xué)、中藥資源與開發(fā)、制藥工程、藥學(xué)、中藥栽培與鑒定、藥物制劑、食品科學(xué)與工程、市場營銷等專業(yè)開設(shè)的化學(xué)類必修專業(yè)基礎(chǔ)課主要有:無機化學(xué)、無機化學(xué)及化學(xué)分析、有機化學(xué)、化學(xué)分析、儀器分析、物理化學(xué)、生物化學(xué)、化工原理等。化學(xué)類必修專業(yè)課主要有:中藥化學(xué)、天然藥物化學(xué)、食品化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品分析、制劑分析、藥物化學(xué)、藥物分析等。化學(xué)類必修專業(yè)基礎(chǔ)課及化學(xué)類必修專業(yè)課占全部必修專業(yè)基礎(chǔ)課的比例如表1所示。
由表1可知,藥物制劑專業(yè)化學(xué)類課程學(xué)分比重和學(xué)時比重高達35.9%;中藥學(xué)專業(yè)和食品科學(xué)與工程專業(yè)為33.42%;藥學(xué)和制藥工程專業(yè)為33.4%;中藥資源與開發(fā)專業(yè)為29.4%;中草藥栽培與鑒定為25.5%;開設(shè)化學(xué)類課程最少的市場營銷專業(yè),化學(xué)類課程學(xué)分比重和學(xué)時比重也接近15%。這就是說,藥物制劑專業(yè)、中藥學(xué)專業(yè)、食品科學(xué)與工程、藥學(xué)、制藥工程專業(yè)和中藥資源與開發(fā)專業(yè)的學(xué)生在大學(xué)4年里有1/3的時間里,中草藥栽培與鑒定專業(yè)學(xué)生有1/4的時間里,都在學(xué)習(xí)與化學(xué)有關(guān)的課程。按照2012年云南中醫(yī)學(xué)院人才培養(yǎng)方案修訂辦法,不改變專業(yè)基礎(chǔ)課與專業(yè)課總學(xué)分,只是將每個學(xué)分由18學(xué)時降為16學(xué)時。這樣,化學(xué)類課程的學(xué)分比重和學(xué)時比重將保持不變,并且這一狀況在今后將維持不變,與國內(nèi)大多數(shù)中醫(yī)藥院校持平。
4 化學(xué)教學(xué)在云南中醫(yī)學(xué)院中藥學(xué)人才培養(yǎng)中的地位與作用
從上述化學(xué)教學(xué)在我院中藥學(xué)教育中所占的比重來看,除市場營銷專業(yè)外,其他涉及中藥學(xué)專業(yè)的化學(xué)類課程教學(xué)所占的學(xué)分比重和課時比例都超過全部的1/3,說明化學(xué)教學(xué)在我院中藥學(xué)人才培養(yǎng)中占據(jù)著極其重要的地位,并在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)上發(fā)揮著支撐作用,而這也適應(yīng)了現(xiàn)代中藥學(xué)教育發(fā)展模式變化的需要。
4.1 強化化學(xué)教學(xué)的必要性
現(xiàn)代中藥學(xué)教育已經(jīng)從傳統(tǒng)單純的“化學(xué)”模式向“化學(xué)-生物學(xué)-藥學(xué)”模式轉(zhuǎn)變,僅從化學(xué)的單一角度進行教學(xué)無法滿足中藥學(xué)的發(fā)展需要,只有突出化學(xué)與藥學(xué)的結(jié)合,將加強應(yīng)用放在更重要的位置,強化兩者的交叉和滲透,才能奠定中藥學(xué)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ),這對中藥學(xué)人才的培養(yǎng)具有重要的支撐地位和不可替代的作用。
4.2 提高化學(xué)教學(xué)水平的重要性
化學(xué)是實驗性很強的學(xué)科。化學(xué)教學(xué)的一個重要內(nèi)容是化學(xué)實驗,因為化學(xué)實驗的實踐教學(xué)在中藥學(xué)教育中占據(jù)著戰(zhàn)略性的重要地位,是培養(yǎng)中藥學(xué)創(chuàng)新人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié),具有其他任何教學(xué)方式不可替代的作用。教師必須堅持以“學(xué)生為主體、訓(xùn)練為主線、思維為核心、能力為目標(biāo)”的實驗教學(xué)理念,通過化學(xué)實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)實驗的基本知識、方法和技能,訓(xùn)練學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng),培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的世界觀和方法論,提升學(xué)生的獨立思考能力、解決問題能力和實踐創(chuàng)新能力。因此,學(xué)院必須在重視知識傳授的基礎(chǔ)上,大力加強實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),建立 “厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)、重實踐、強能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)模式,并根據(jù)市場需求適時調(diào)整專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和課程計劃,制定與生產(chǎn)實踐、社會發(fā)展需要相結(jié)合的人才培養(yǎng)方案,立足云南、服務(wù)邊疆、面向東南亞,培養(yǎng)符合中藥現(xiàn)代化要求的綜合性人才。
5 結(jié)語
隨著現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科的快速發(fā)展,化學(xué)與其他學(xué)科的交叉為眾多學(xué)科和技術(shù)的發(fā)展提供了強大的支撐。化學(xué)與中藥學(xué)的結(jié)合已成為一種趨勢,化學(xué)中無機化學(xué)、有機化學(xué)、化學(xué)分析及儀器分析等學(xué)科與中藥學(xué)的結(jié)合也日漸深化。這對于中藥學(xué)的發(fā)展已經(jīng)起到了積極的推動作用。強化化學(xué)教學(xué)在中藥學(xué)教育中的基礎(chǔ)地位,可為中藥學(xué)教育水平的提高發(fā)揮極其重要的作用。
[關(guān)鍵詞] 臨床生物化學(xué);雙語教學(xué);教學(xué)實踐;調(diào)查分析
[中圖分類號]G642.0 [文獻標(biāo)識碼]C [文章編號]1673-7210(2009)07(c)-122-02
Practice and investigation analysis of bilingual teaching of clinical biochemistry of laboratory medicine
LIANG Ailing1, LIU Yongjun2, LI Jiangbin1, HOU Gan1, LIU Xinguang1
(1.Institute of Laboratory Medicine, Guangdong Medical College, Dongguan 523808, China; 2.Department of Biochemistry and Molecular Biology, Guangdong Medical College, Dongguan 523808, China)
[Abstract] To improve students and teachers' English level and carry out bilingual teaching in clinical biochemistry and other courses of laboratory medicine in the near future. The bilingual teaching of clinical biochemistry course of laboratory medicine had been carried out since 2006, during this time, teaching investigation and investigation analysis were done by questionnaire, and a series of measures had been taken to improve bilingual teaching based on the feed back information.
[Key words] Clinical biochemistry; Bilingual teaching; Teaching practice; Investigation analysis
臨床生物化學(xué)作為醫(yī)學(xué)檢驗臨床課程之一,備受醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)師生和檢驗科臨床工作者的重視,只有具備與國際同行切磋的能力,才能更好地掌握新的技術(shù)和理論。如何使新世紀(jì)醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)學(xué)生掌握臨床生物化學(xué)領(lǐng)域最新知識和技能,從而具備國際交流能力,正是臨床生物化學(xué)教研室進行雙語教學(xué)改革的目的和探索的方向。我教研室從2006年開始對醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)本科生(從2003級開始)進行臨床生物化學(xué)課程雙語教學(xué)嘗試,通過教學(xué)實踐不斷改進教學(xué),努力提高雙語教學(xué)效果。
1 對象與方法
1.1 調(diào)查對象
我校2003級醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)5年制學(xué)生126名。
1.2 方法
采用問卷調(diào)查的方式,遵循自愿的原則進行匿名答卷,調(diào)查表統(tǒng)一發(fā)放和回收,學(xué)生利用課間答卷。
2 結(jié)果
開課前發(fā)出調(diào)查問卷126份, 回收120份,有效問卷113份。調(diào)查結(jié)果顯示,81%的學(xué)生贊成開設(shè)雙語教學(xué),由于學(xué)生總體英語水平不高(39%未通過CET-4),92%的學(xué)生并不希望本課程全部的章節(jié)均進行雙語教學(xué),84%的學(xué)生希望采用中文為主、英文為輔的教學(xué)方式。40%的學(xué)生期望通過雙語教學(xué)能對專業(yè)工作有幫助,27%的學(xué)生希望促進專業(yè)學(xué)習(xí),20%的學(xué)生則希望提高英文文獻閱讀能力,12%的學(xué)生希望以此促進英語學(xué)習(xí)。65%的學(xué)生希望使用中英文結(jié)合教材,30%的學(xué)生希望用中文教材,僅5%的學(xué)生贊成用英文原版教材。
課程結(jié)束后發(fā)出問卷126份,回收121份,有效問卷110份。調(diào)查結(jié)果顯示,65%的學(xué)生認為雙語教學(xué)對英語和專業(yè)學(xué)習(xí)有促進作用,而專業(yè)英語詞匯難是制約大部分學(xué)生學(xué)習(xí)的主要原因(79%),其次是聽力差;70%的學(xué)生上課時能聽懂大部分內(nèi)容;學(xué)生們希望繼續(xù)實行雙語教學(xué)的占52%,希望停止雙語教學(xué)的占18%。調(diào)查顯示,98%的學(xué)生認為帶課教師的教學(xué)態(tài)度好,其余2%認為帶課教師的教學(xué)態(tài)度一般;82%的學(xué)生認為帶課教師的英語表達能力好,其余18%認為帶課教師的英語表達能力一般;71%的學(xué)生認為帶課教師的英語發(fā)音好、講解流利,其余29%則認為一般;56%的學(xué)生認為教師的口語不流利、不生動是影響雙語學(xué)習(xí)的最大因素,其次是英語發(fā)音不標(biāo)準(zhǔn)。
3 討論
3.1 雙語教學(xué)的目標(biāo)和模式
結(jié)合開課前調(diào)查結(jié)果,初步制訂了雙語教學(xué)目標(biāo):通過雙語教學(xué),提供學(xué)生學(xué)習(xí)和使用專業(yè)英語的機會,使醫(yī)學(xué)檢驗畢業(yè)生具有部分或全部應(yīng)用專業(yè)英語從事檢驗工作的能力。臨床生物化學(xué)雙語教學(xué)采取初級模式,在課堂上穿插20%以上的英語教學(xué),對專業(yè)術(shù)語、概念、小結(jié)用英文版書和講解;英語作業(yè)和考試含20%以上的英語內(nèi)容,課堂內(nèi)師生應(yīng)有一定的英語交流和討論[1]。
3.2 教材的選擇與教學(xué)課件的制作
有教師主張采用中文教材,同時選用相關(guān)英文材料作為備課輔助教材[2];也有教師主張選用原版專業(yè)英語教材并編寫小講稿發(fā)放給學(xué)生[3]。筆者采用的是多種素材結(jié)合教學(xué)大綱授課,課前制訂小講稿及一些專業(yè)詞匯摘要等提前發(fā)放給學(xué)生[4],采用多媒體教學(xué),對抽象、枯燥的內(nèi)容進行形象化展示和講解。對于專業(yè)術(shù)語和定義、概念等輔以中英文對照注釋,更有利于學(xué)生對專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。
3.3 臨床生物化學(xué)雙語教學(xué)的改進措施
從課程結(jié)束后的教學(xué)反饋調(diào)查中發(fā)現(xiàn),學(xué)生們對于帶課教師教學(xué)的評價普遍較好,但也發(fā)現(xiàn)了不少問題,針對這些問題,筆者對雙語教學(xué)采取進一步的改進措施。
3.3.1 提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性在教學(xué)過程中通過采用如下辦法提高學(xué)生的積極性:①反復(fù)向?qū)W生闡述雙語教學(xué)的重要性和必要性,促使大多數(shù)學(xué)生自覺配合雙語教學(xué)的實施。②實驗課上鼓勵同學(xué)們用英文對理論課上的知識點進行總結(jié),用英文撰寫實驗報告。③以班或年級為單位定期舉行專業(yè)英語知識競賽,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。④發(fā)揮學(xué)校“英語角”的作用,鼓勵學(xué)生積極參加、敢于開口,將雙語教學(xué)與實際交流相結(jié)合。
3.3.2 執(zhí)行雙語教學(xué)準(zhǔn)入條件和試講制度針對雙語教學(xué)帶課教師英語水平參差不齊的情況,學(xué)校修訂了雙語教學(xué)教師資格標(biāo)準(zhǔn):發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),語調(diào)和節(jié)奏自然,口語流利,至少能聽懂美國之音特別英語節(jié)目或相似程度的英語聽力材料。同時,實行雙語教學(xué)教師資格認定制度,并開設(shè)相關(guān)考試培訓(xùn)課程。此外上課前進行嚴(yán)格雙語試講,試講通過才準(zhǔn)予授課。
3.3.3 激勵措施,加強雙語教學(xué)管理和督導(dǎo)[5]對于開展雙語教學(xué),學(xué)校以及檢驗學(xué)院對被批準(zhǔn)開展雙語教學(xué)的課程,均將給予經(jīng)費支持,用于購買英語原版教材、編寫中英文電子教案、中英文對照實驗教材等。此外,雙語教學(xué)的課時酬金也將作相應(yīng)的提高。二級學(xué)院和教研室加強了對雙語教學(xué)的管理。主講教師應(yīng)根據(jù)雙語教學(xué)的要求和目標(biāo),定出具體的目標(biāo)和切實可行的措施,確保雙語教學(xué)取得較好的效果。同時,定期督導(dǎo)雙語授課情況,并制訂評分標(biāo)準(zhǔn),連續(xù)2次評分不合格者則撤銷雙語教學(xué)教師資格。
4 結(jié)語
通過臨床生物化學(xué)課程雙語教學(xué)實踐,我校醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)的本科學(xué)生普遍反映在專業(yè)和專業(yè)英語學(xué)習(xí)上均有所長進,教師的專業(yè)英語水平也有了一定的提高。同時,雙語教學(xué)的嘗試也為今后進一步在臨床生化課程中全面開展雙語教學(xué)及在檢驗系的其他專業(yè)課中開展雙語教學(xué)提供一定的經(jīng)驗,有利于醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)雙語教學(xué)的教學(xué)效果的提高。
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隨著義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011版)的頒布,滬教版九年級化學(xué)教材也隨之進行了改版,教材原先的編排體系、結(jié)構(gòu)等發(fā)生了相應(yīng)的一系列變化。這也引發(fā)了九年級化學(xué)教師研讀新課標(biāo)、解讀新變化的浪潮,激起了進一步進行課堂教學(xué)改革的浪潮。細數(shù)新教材的種種變化,均與新課標(biāo)的理念更為貼切,其中實驗部分尤為明顯。
一、新課標(biāo)中實驗部分的變化
1. “課程性質(zhì)”中增加了“加強化學(xué)實驗教學(xué),發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力”內(nèi)容,更加突出了化學(xué)的特點和實驗的地位與作用。
“課程內(nèi)容”部分在“科學(xué)探究”主題中增加了“完成基礎(chǔ)的學(xué)生實驗”這一二級主題,不僅明確提出“教師應(yīng)結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)實際,積極創(chuàng)造條件,組織學(xué)生開展化學(xué)實驗活動”,而且還明確規(guī)定應(yīng)安排和組織學(xué)生至少完成8項實驗。
2. “課程目標(biāo)”部分的“過程與方法”目標(biāo)中,將“能提出問題,進行初步的探究活動”改成了“能進行簡單的探究活動,增進對科學(xué)探究的體驗”。
“課程內(nèi)容”中“有關(guān)科學(xué)探究學(xué)習(xí)的實例”部分,刪去了難度較大的活動探究案例。并刪去了部分“活動與探究建議”的內(nèi)容,降低一些實驗的要求。
3. “課程內(nèi)容”部分的“學(xué)習(xí)基本的實驗技能”中,增加了“化學(xué)實驗應(yīng)高度關(guān)注安全問題,避免環(huán)境污染”,強化了“實驗安全”和實驗中的“環(huán)境保護”意識。
4. “課程內(nèi)容”部分的“科學(xué)探究”功能得以強化,內(nèi)容和目標(biāo)要求更為具體和明確。“發(fā)展科學(xué)探究能力”中,對5處內(nèi)容在表述上進行了修訂,刪除了1處內(nèi)容,使得科學(xué)探究要素的語言表述更具有科學(xué)性、針對性和實用性。
二、新教材中發(fā)生的相應(yīng)變化
1. 將八項學(xué)生基本實驗編排到教材相應(yīng)章節(jié)中,這是在教學(xué)實踐層面上的最大變化。這樣的編排方式將學(xué)生實驗與教學(xué)內(nèi)容更為有機地結(jié)合在一起,引導(dǎo)學(xué)生自己動手做實驗,親身經(jīng)歷、感受實驗和探究過程,這在化學(xué)教學(xué)中具有不可替代的意義和價值。
2. 部分知識或?qū)嶒灮顒右笙陆怠H缭滩纳蟽缘?4頁的活動與探究中,要求根據(jù)實驗記錄木炭、鐵絲、蠟燭在氧氣中燃燒的實驗現(xiàn)象。而新教材中則在正文部分詳細描述了幾個實驗的原理和現(xiàn)象,表2-1中要求填寫的實驗現(xiàn)象和結(jié)論只是作為驗證出現(xiàn)。
再如原教材44頁對于二氧化碳的實驗室制法只有一句簡單的描述以及文字表達式,而新教材43頁中則以活動與探究為載體,提供了實驗室制備、檢驗二氧化碳的實驗裝置圖,更是在正文部分詳細描述了實驗現(xiàn)象、原理,提供了制備、檢驗的文字表達式;新教材中刪去了第6章“活動與探究”欄目“水、蔗糖溶液、食鹽水溶液的凝固點測定”實驗。
3. 課本多處增加了有關(guān)實驗安全和環(huán)保要求的文字。
三、關(guān)于實驗教學(xué)的建議
在新課標(biāo)和新教材的變化中,有三方面與實驗相關(guān)的內(nèi)容最值得引起我們關(guān)注:一是強化了學(xué)生的實驗探究;二是降低了實驗探究活動的難度,力求保證各類不同學(xué)校都有條件去開展并完成課本實驗;三是對實驗的描述和解釋更為詳細、真實并增加了人文關(guān)懷因素。
面對以上變化,如何在課堂上突出“實驗為主”的科學(xué)探究,如何在教學(xué)中提高學(xué)生的創(chuàng)新能力,如何貼近初中生的認知水平緊扣教學(xué)要求進行授課已經(jīng)必然成為當(dāng)下教學(xué)的重點。筆者認為可以從以下幾個方面予以關(guān)注。
1. 注重演示實驗與強化學(xué)生實驗并舉
隨著新課程改革的不斷深入,各校教學(xué)硬件設(shè)施與實驗室條件的有效改善,使得學(xué)生分組實驗成為可能,并且越來越被重視。因此,教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生親自動手體驗化學(xué)實驗的樂趣,培養(yǎng)學(xué)生基本的化學(xué)實驗技能,這也是學(xué)習(xí)化學(xué)和進行探究活動的基本保證。
2. 充分釋放實驗的探究效應(yīng),力求科學(xué)探究能力的可持續(xù)發(fā)展
以化學(xué)實驗作為探究性學(xué)習(xí)的途徑,就必須變“驗證性實驗”為“探究性實驗”,恢復(fù)化學(xué)實驗探究性的本來面貌。通過對課程標(biāo)準(zhǔn)(2011版)的學(xué)習(xí),教師應(yīng)根據(jù)實際情況,對探究要素和難度做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,讓所有學(xué)生都能參與探究,讓更多的學(xué)生獲得真實的科學(xué)探究體驗。充分發(fā)揮化學(xué)實驗的探究功能,要不斷研究開發(fā)適合于探究性學(xué)習(xí)的化學(xué)實驗,要注意從生產(chǎn)、生活實際中挖掘素材設(shè)計實驗方案,因為來源于生產(chǎn)生活實際的實驗探究性強,能極大程度的調(diào)動學(xué)生探究的主動性,使學(xué)生產(chǎn)生強烈的探究欲望。同時,教師要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)科聯(lián)系與滲透,將其他學(xué)科的科學(xué)探究與化學(xué)科學(xué)探究融合起來,形成科學(xué)探究學(xué)習(xí)的合力。
3. 增強實驗教學(xué)的趣味性,創(chuàng)設(shè)生活化實驗情境
偉大的科學(xué)家愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師”,初中化學(xué)教學(xué)更是如此。在日常教學(xué)中教師要通過一些有趣味性的實驗來進行探究活動,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,尤其是學(xué)生能親自動手的學(xué)生實驗的趣味性,使學(xué)生養(yǎng)成自由開放式的追問風(fēng)氣。
在校學(xué)生接觸社會的機會有限,通過實驗讓學(xué)生了解化學(xué)在實際生產(chǎn)生活中的作用,可以提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力和產(chǎn)生解決問題的迫切欲望。例如在進行關(guān)于“燃燒條件”的學(xué)習(xí)時,從實驗室酒精燈的熄滅、燃燒木柴要把木柴架空、液化氣灶及煤爐都留有通風(fēng)口等學(xué)生非常熟悉的實驗情景出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生思考,發(fā)現(xiàn)問題。另外,實驗的生活化還體現(xiàn)在實驗用品上,使用一些生活中的物品,如在粉塵爆炸實驗中利用金屬易拉罐和小眼藥瓶,測pH選擇生活中的一些物質(zhì)等,這樣的代用品實驗雖然不多,但它能啟發(fā)學(xué)生在生活中隨時利用生活中的物品進行一些簡單的實驗探索。
4. 滲透安全環(huán)保理念,培養(yǎng)良好學(xué)科習(xí)慣
學(xué)化學(xué)的以后能從事什么工作
該專業(yè)畢業(yè)生主要是在技術(shù)類企業(yè)、醫(yī)藥類企業(yè)從事化學(xué)調(diào)配、臨床化學(xué)、醫(yī)藥技術(shù)、醫(yī)藥研發(fā)、化學(xué)分析、化學(xué)工程、化學(xué)技術(shù)、質(zhì)量管理等工作。
化學(xué)專業(yè)的要求
1.掌握數(shù)學(xué)、物理等方面的基本理論和基本知識;
2.掌握無機化學(xué)、分析化學(xué)(含儀器分析)、有機化學(xué)、物理化學(xué)(含結(jié)構(gòu)化學(xué))及化學(xué)工程的基礎(chǔ)知識、基本原理和基本實驗技能;
3.了解相近專業(yè)的一般原理和知識;
4.了解國家關(guān)于科學(xué)研究、化學(xué)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的政策,國內(nèi)外知識產(chǎn)權(quán)等方面的法律法規(guī);
5.了解化學(xué)某些領(lǐng)域的理論前沿、應(yīng)用前景和最新發(fā)展動態(tài)以及化學(xué)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r;
本科教學(xué)是高等學(xué)校人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),肩負傳授知識和技能的重要職能。課程體系構(gòu)建是本科教學(xué)的基礎(chǔ)和核心。世界一流研究型大學(xué)的課程體系構(gòu)成具有一些共性,比如:從課程模塊來看,都包括通識課和專業(yè)課;從課程結(jié)構(gòu)層次來看,都有必修課和選修課;從教學(xué)方法來看,都有講座課程和研討課程。對于研究型大學(xué)來講,專業(yè)課程的設(shè)置和教學(xué)是構(gòu)建學(xué)生專業(yè)知識體系、訓(xùn)練專業(yè)認知能力和養(yǎng)成專業(yè)思維方式的關(guān)鍵要素,蘊含和體現(xiàn)了高等學(xué)校的人才培養(yǎng)理念和特色。
高校人才培養(yǎng)目標(biāo)和教育思想決定了課程體系設(shè)置。近年來,南京大學(xué)以“為社會各行各業(yè)培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神、實踐能力和國際視野的未來領(lǐng)軍人物和拔尖創(chuàng)新人才”為目標(biāo),通過深入探索和實踐,提出了“三三制”人才培養(yǎng)模式。南京大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院在人才培養(yǎng)思路上一直秉承戴安邦院士的全面化學(xué)教育思想,即“全面的科學(xué)教育要求教學(xué)既傳授知識和技術(shù),更訓(xùn)練科學(xué)方法和思維,還培養(yǎng)科學(xué)精神和品德”。在新的時代背景下,南京大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院圍繞多元化創(chuàng)新型人才培養(yǎng),在分析借鑒美國加州大學(xué)伯克利分校和英國劍橋大學(xué)等世界著名研究型大學(xué)化學(xué)專業(yè)課程設(shè)置模式和特點的基礎(chǔ)上,對傳統(tǒng)的化學(xué)專業(yè)課程體系進行了一系列調(diào)整和改革,構(gòu)建了“激發(fā)興趣、注重能力、多元培養(yǎng)、個性發(fā)展”的專業(yè)課程體系。
一、美國加州大學(xué)伯克利分校化學(xué)專業(yè)課程體系
美國加州大學(xué)伯克利分校(以下簡稱“伯克利”)是世界著名研究型大學(xué),在學(xué)術(shù)界享有盛譽,也是美國最自由、最激進的大學(xué)之一。化學(xué)是伯克利的傳統(tǒng)優(yōu)勢學(xué)科,在OS世界大學(xué)最新排名中,伯克利的化學(xué)學(xué)科排名第二。
伯克利學(xué)制為4年,每學(xué)年有3個學(xué)期,分別是秋季學(xué)期(一般17周),春季學(xué)期(一般17周)以及暑期學(xué)校。本科生學(xué)位要求的最低學(xué)分?jǐn)?shù)為120。
伯克利的化學(xué)學(xué)院有兩個系:化學(xué)與生物分子工程系和化學(xué)系。化學(xué)系的專業(yè)課程主要是按知識模塊進行構(gòu)建,由基礎(chǔ)課和大量的專業(yè)課兩大模塊組成。根據(jù)修讀課程的不同,化學(xué)系的學(xué)生可申請化學(xué)理學(xué)或者藝術(shù)學(xué)學(xué)士學(xué)位,或者化學(xué)生物學(xué)理學(xué)學(xué)士學(xué)位。本文僅介紹化學(xué)理學(xué)學(xué)士學(xué)位要求的專業(yè)課程。
上圖是典型的化學(xué)專業(yè)本科生培養(yǎng)方案示意圖。可以看出,化學(xué)系本科生在第一年主要修讀大學(xué)化學(xué)和定量分析這門課(含實驗),或者根據(jù)需要修讀與高中課程相銜接的化學(xué)課程。二年級主要修讀有機化學(xué)(含實驗)。三年級需修讀高等無機化學(xué)和物理化學(xué)兩門課。四年級的專業(yè)課較多,包括物理化學(xué)實驗、儀器分析、無機合成及反應(yīng)、有機化學(xué).高級實驗方法或者原子核技術(shù)中的化學(xué)方法,這幾門課均包含理論課和實驗。以上課程構(gòu)成了化學(xué)專業(yè)本科生的必修課,這些課程一般為3~5個學(xué)分。
伯克利認為本科畢業(yè)生應(yīng)該“熟悉藝術(shù)、文學(xué)、數(shù)學(xué)、自然科學(xué)和社會科學(xué);能夠收集、篩選、綜合、評價來自不同領(lǐng)域并以不同形式呈現(xiàn)的信息;理解研究過程和如何創(chuàng)造新的知識;能夠與人合作共事;能夠創(chuàng)造性地轉(zhuǎn)換其環(huán)境;具有解決問題和作出決定所必須的技能,并能考慮決定的廣泛的社會和倫理意義;能夠處理模糊性,能夠靈活思考并具有在職業(yè)生涯中不斷發(fā)展智識的技能”。因此,化學(xué)系本科新生需要參加新生導(dǎo)學(xué)課。一、二年級必修的課程還包括數(shù)學(xué)、物理以及15學(xué)分的BreadthElective課程(如閱讀寫作、外語、人文社科類課程),類似于國內(nèi)的通識課。除此之外,化學(xué)系還開設(shè)了培養(yǎng)團隊合作(如SupervisedGroup Study和Directed Group Study)和獨立工作能力(如Individual Studv forAdvancedUndergraduates)的課程。
對于高年級本科生,除了專業(yè)必修課外,還要求完成15學(xué)分的專業(yè)選修課和跨專業(yè)選修課。
伯克利化學(xué)系開設(shè)的高年級專業(yè)選修課有30多門,一般3學(xué)分,包括信息化學(xué)、生命體系中的無機化學(xué)、高等無機化學(xué)、無機合成與反應(yīng)、普通生物化學(xué)和分子生物實驗、高等有機化學(xué)機理、高等有機合成、有機化學(xué)一高級實驗方法、量子力學(xué)和譜學(xué)、生物物理化學(xué);物理學(xué)原理和生命分子、生物物理化學(xué)、化學(xué)生物學(xué)、伯克利能源講座;生物質(zhì)能、原子核化學(xué)、原子核技術(shù)中的化學(xué)方法、材料化學(xué)導(dǎo)論、生物化學(xué)工程實驗、高分子科學(xué)與技術(shù)、大氣化學(xué)和物理實驗以及量子信息科技等課程。
化學(xué)專業(yè)建議選修的跨專業(yè)課程涉及大氣、生物、土木和環(huán)境工程、計算機、地球和行星科學(xué)、經(jīng)濟、教育、電子工程、政策和管理、力學(xué)工程、分子和細胞生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)和毒理學(xué),物理、植物和微生物學(xué)、公共衛(wèi)生、統(tǒng)計等多個學(xué)科分支,多達200余門課程。另外,本科生還可以選修多達50門的研究生專業(yè)課。因篇幅有限,本文不一一列出這些課程的名稱。
二、英國劍橋大學(xué)化學(xué)專業(yè)課程體系
英國劍橋大學(xué)是歷史最悠久的世界著名研究型大學(xué)之一,素有“諾貝爾獎?chuàng)u籃”的美譽。劍橋大學(xué)崇尚自由、創(chuàng)造性、人文和科技相結(jié)合的教育理念,是將傳統(tǒng)和現(xiàn)代教育有機結(jié)合的典范。劍橋大學(xué)化學(xué)專業(yè)具有很高的學(xué)術(shù)聲譽,在2016 TIMES英國大學(xué)優(yōu)勢專業(yè)中排名第一,QS世界大學(xué)最新排名中名列化學(xué)專業(yè)第三。
劍橋大學(xué)對學(xué)生的培養(yǎng)與管理是經(jīng)典的學(xué)院制。該校有31個學(xué)院,負責(zé)學(xué)生的生活和本科生的業(yè)余輔導(dǎo)。教學(xué)由大學(xué)的科系負責(zé),主要科系包括藝術(shù)和人文、生物科學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、人文和社會科學(xué)、自然科學(xué)、技術(shù)等。劍橋大學(xué)每學(xué)年的授課時間分為三個學(xué)期,包括Michaelmas學(xué)期(8周)、Lent學(xué)期(8周)、Easter學(xué)期(5周)。
化學(xué)系負責(zé)化學(xué)專業(yè)課程的設(shè)置與講授,修讀不同的化學(xué)課程前,要求修讀相應(yīng)的數(shù)學(xué)、物理課程。另外,學(xué)生也要學(xué)習(xí)計算機、語言以及其他人文學(xué)科。化學(xué)專業(yè)課分為三個模塊。
第一學(xué)年課程為模塊IA,主要是介紹化學(xué)的基本原理,與預(yù)科課程相銜接,課程包括分子形狀與結(jié)構(gòu)、有機化學(xué)反應(yīng)與機理、熱力學(xué)與平衡、化學(xué)反應(yīng)動力學(xué)、元素化學(xué)。另外,要求學(xué)生參加兩周一次的實驗課程,實驗內(nèi)容安排與理論課程基本同步,實驗課程沒有單獨學(xué)分,實驗成績計入相應(yīng)課程最終成績。
第二學(xué)年課程為模塊IB,課程更深入地講解化學(xué)原理。學(xué)生有兩種化學(xué)課程類型可選擇,即A類理論與物理化學(xué)類課程和B類有機與無機化學(xué)類課程。繼續(xù)修讀化學(xué)專業(yè)的學(xué)生要全部完成兩個方向的課程。其他專業(yè)的學(xué)生根據(jù)自己以后的專業(yè)方向分別修讀A或B類課程。
A類課程包括量子力學(xué)導(dǎo)論、分子譜學(xué)、對稱與成鍵、分子能級與熱力學(xué)、電子結(jié)構(gòu)與固體性質(zhì),B類課程包括重要有機反應(yīng)、結(jié)構(gòu)解析、配位化學(xué)、金屬有機化學(xué)、無機環(huán)化學(xué)、形狀與有機活性、化學(xué)生物學(xué)導(dǎo)論。對應(yīng)于A類與B類課程,學(xué)生要求每周參加一次或兩次實驗,實驗成績計入相應(yīng)課程最終成績。
第三學(xué)年開始時,化學(xué)系開設(shè)學(xué)生化學(xué)生涯指導(dǎo)講座。大三學(xué)年學(xué)習(xí)模塊II課程,是在模塊I學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,擴展與深化對化學(xué)知識的認知。模塊II課程又分為三個層次。第一層次包括5門課程,每門課程1學(xué)分。其中,4門為必修課,包括無機化學(xué)I:結(jié)構(gòu)與成鍵、有機合成基礎(chǔ)、高分辨分子光譜、理論技術(shù),另外一門課程物理化學(xué)中的概念為選修課。第二層次有8門課程,包括無機化學(xué)II:過渡金屬與金屬有機催化、結(jié)構(gòu)與性能、化學(xué)生物學(xué)I:生物催化、化學(xué)中的衍射方法、材料化學(xué)、統(tǒng)計力學(xué)、對稱與微擾理論、有機機理研究。第三層次有7門課程,包括:無機化學(xué)III:表征方法、有機化學(xué)中的控制、大氣化學(xué)、高分子導(dǎo)論、電子結(jié)構(gòu)、化學(xué)生物學(xué)III:核酸、核磁共振中的物理基礎(chǔ)。
大三的實驗課程包括兩個部分:一是現(xiàn)代合成化學(xué)中的技術(shù),主要是無機及有機化合物的制備與合成;二是與物理及理論化學(xué)有關(guān)的實驗與計算。兩部分實驗均為必修。
在大三結(jié)束時,學(xué)校篩選能進入第四學(xué)年學(xué)習(xí)的學(xué)生。第四學(xué)年主要包括課程模塊III的學(xué)習(xí)和課題研究。在學(xué)期開始時,學(xué)生接受實驗安全教育及生涯規(guī)劃指導(dǎo)。模塊III課程包括18門化學(xué)課程以及3門其他院系課程(篇幅關(guān)系,文中不再列出這些課程名稱),要求學(xué)生根據(jù)興趣選修8門以上課程。
三、對兩校化學(xué)專業(yè)課程體系共性和差異性分析
從以上對伯克利和劍橋大學(xué)這兩所具有代表性的研究型大學(xué)化學(xué)專業(yè)課程體系的分析,可以看出以下共性:
(1)課程內(nèi)容層次和梯度明顯。伯克利化學(xué)系對本科生實行分階段培養(yǎng)。課程設(shè)置分低年級課程和高年級課程。針對專業(yè)基礎(chǔ)不同的學(xué)生,部分課程設(shè)置了引導(dǎo)性或難度較低的課程。如大一年級學(xué)生可以先修讀層次較低的大學(xué)化學(xué)、大學(xué)化學(xué)實驗這兩門課程,再修讀必修的大學(xué)化學(xué)和定量分析這門課。而劍橋大學(xué)的化學(xué)專業(yè)課程則更多地從學(xué)科認知規(guī)律來體現(xiàn)課程內(nèi)容的層次性,學(xué)生根據(jù)自身發(fā)展,也可以選擇不同的課程模塊。
(2)課程設(shè)置具有廣泛性和多樣性。伯克利基本采用化學(xué)四大基礎(chǔ)課的模式,但本專業(yè)和跨專業(yè)選修課程非常豐富,涉及很多相關(guān)學(xué)科分支,這與化學(xué)系對專業(yè)人才的培養(yǎng)定位有關(guān),即“化學(xué)專業(yè)畢業(yè)生可從事石油、化工、食品、農(nóng)業(yè)、攝影、制藥、生物科技及礦業(yè)等相關(guān)行業(yè)的研發(fā),或者化工貿(mào)易、質(zhì)量控制以及行政管理等工作”。伯克利化學(xué)專業(yè)學(xué)生還可以選修本專業(yè)研究生課程。劍橋大學(xué)的專業(yè)課程體系中,前沿性選修課程多,能讓學(xué)生充分了解學(xué)科前沿。比如大四課程模塊III的蛋白質(zhì)折疊、錯誤折疊與疾病、磁性材料、化學(xué)生物學(xué)與藥物發(fā)現(xiàn)、固體電極等課程,本身已經(jīng)具有研究生課程的專業(yè)性和深度。
(3)設(shè)置導(dǎo)學(xué)課程。伯克利和劍橋大學(xué)都有針對本專業(yè)的引導(dǎo)性課程,如伯克利大一新生需要修讀的導(dǎo)學(xué)課,主要包括面向新生講解化學(xué)系各個課題組的研究工作、學(xué)院的圖書館、計算機設(shè)備、校友和高年級學(xué)生的經(jīng)驗交流,以及學(xué)校和學(xué)院的資源介紹等。而劍橋大學(xué)在大三和大四學(xué)期初均設(shè)置了生涯指導(dǎo)講座以及安全教育。這類課程的設(shè)置能夠更好地幫助學(xué)生學(xué)習(xí)與成長。
(4)重視實驗教學(xué)。伯克利和劍橋大學(xué)除了專門的實驗課外,很多課程都有相應(yīng)的實驗內(nèi)容,并且內(nèi)容與理論課程基本同步。
兩校課程的主要差別在于:
(1)授課時段安排不同。劍橋大學(xué)化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程不采用平行授課方式,不是從學(xué)期的第一周持續(xù)到最后一周,而是采取集中連續(xù)授課。比如用3周時間集中把A課程講完,然后再講授B課程。這種模式的優(yōu)點是,能夠使學(xué)生在短時間內(nèi)集中在1~2個知識模塊上學(xué)習(xí),課后查閱大量的參考書與文獻,對知識的理解更深入。而伯克利則采用的是比較常用的模式,即一門課程貫穿整個學(xué)期。
(2)課程內(nèi)容構(gòu)建思路有區(qū)別。伯克利的化學(xué)課程,特別是專業(yè)必修課和國內(nèi)大多數(shù)研究型高校的化學(xué)專業(yè)設(shè)置基本相同,是基于二級學(xué)科內(nèi)容劃分的傳統(tǒng)模式。而劍橋大學(xué)的課程設(shè)置拋棄了傳統(tǒng)的四大化學(xué)課程模式,改為按照知識結(jié)構(gòu)和學(xué)科認知規(guī)律來設(shè)置課程,避免了知識點的重復(fù)講授。
四、南京大學(xué)化學(xué)專業(yè)課程體系改革的知與行
對照伯克利和劍橋大學(xué)等國外著名研究型大學(xué)的化學(xué)專業(yè)課程體系,我國高校傳統(tǒng)的化學(xué)專業(yè)課程體系存在明顯的不足,無法滿足科學(xué)發(fā)展、國家戰(zhàn)略以及社會產(chǎn)業(yè)對多元化創(chuàng)新型化學(xué)人才的需求,具體問題包括:(1)現(xiàn)有課程體系缺少導(dǎo)學(xué)與銜接課程,缺少對專業(yè)的興趣培養(yǎng)與認知,造成新生存在較長時間的迷茫期。(2)按傳統(tǒng)四大化學(xué)設(shè)置專業(yè)核心課程,部分知識點講授重復(fù)較多,學(xué)科前沿內(nèi)容體現(xiàn)不均衡。(3)在傳統(tǒng)課程體系中,交叉課程少,對學(xué)生交叉類學(xué)科的培養(yǎng)措施不到位。(4)對化學(xué)產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)不重視,有關(guān)產(chǎn)業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的課程缺失。
針對以上問題,我們對專業(yè)課程體系進行了補充和優(yōu)化。為大一新生設(shè)置了銜接課程,開設(shè)新生導(dǎo)學(xué)課,以解答學(xué)生關(guān)于化學(xué)“學(xué)什么,怎么學(xué),去哪兒”等疑惑。為了激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣,開闊學(xué)生知識視野,我們圍繞不同主題開設(shè)了7門新生研討課:化學(xué)與生命、化學(xué)與材料、能源與化學(xué)、化學(xué)與環(huán)境、大分子:從材料到生命、原子與分子的量子世界、高分子材料與社會發(fā)展等。
專業(yè)核心課程涵蓋化學(xué)科學(xué)的基本及核心的理論內(nèi)容和技能訓(xùn)練,是化學(xué)專業(yè)學(xué)生準(zhǔn)出課程的主要組成部分。南京大學(xué)化學(xué)專業(yè)學(xué)生通過自主招生及高考兩種模式選拔錄取,這兩類學(xué)生的化學(xué)知識基礎(chǔ)差異明顯。對此,我們構(gòu)建并實施了因材施教的兩種核心課程體系。
一是普通核心課程體系。主要針對無化學(xué)競賽經(jīng)歷和專業(yè)基礎(chǔ)的學(xué)生。我們按照從微觀到宏觀的思路進行了優(yōu)化,并對課程內(nèi)容進行調(diào)整與更新。主要是:合并無機化學(xué)與化學(xué)分析內(nèi)容,設(shè)立大學(xué)化學(xué)課程;結(jié)構(gòu)化學(xué)由大三調(diào)整到大二開設(shè);增設(shè)高分子導(dǎo)論核心課程,形成以大學(xué)化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、儀器分析、高分子導(dǎo)論為骨架的核心理論課程體系。
二是針對學(xué)科特長生的課程體系。自主招生選拔的學(xué)科特長生通常具有較好的無機及有機化學(xué)基礎(chǔ)。針對這一特點,我們對核心課程進行了調(diào)整:融合無機化學(xué)與基礎(chǔ)物理化學(xué)知識,構(gòu)建了一門全新的化學(xué)原理課程;壓縮了有機化學(xué)授課學(xué)時;將結(jié)構(gòu)化學(xué)、結(jié)晶化學(xué)、高階物理化學(xué)內(nèi)容整合為高等物理化學(xué)。通過數(shù)理課程學(xué)習(xí)內(nèi)容的強化、化學(xué)核心專業(yè)課程的整合與提升,使學(xué)生具有寬厚的數(shù)、理、化、生等理科基礎(chǔ),學(xué)科視野開闊,專業(yè)知識扎實,為在化學(xué)以及相關(guān)交叉學(xué)科領(lǐng)域的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
同時,我們構(gòu)建并實施了“基礎(chǔ)一綜合一研究”一體化、多層次、開放式的實驗教學(xué)新體系,并對相應(yīng)實驗教學(xué)內(nèi)容進行了改革。主要是合并“無機化學(xué)實驗”和“定量分析化學(xué)實驗”為“大學(xué)化學(xué)實驗”;取消無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)和高分子專門化實驗,在化學(xué)一級學(xué)科層面上開設(shè)綜合化學(xué)實驗課程,將科研成果及時轉(zhuǎn)化為教學(xué)實驗,形成了大學(xué)化學(xué)實驗、有機化學(xué)實驗、儀器分析實驗、物理化學(xué)實驗、綜合化學(xué)實驗這一新的實驗教學(xué)課程體系:
為滿足多元化人才培養(yǎng)需求,我們構(gòu)建了多元選修課程體系:
(1)專業(yè)選修課。我們按科學(xué)知識單元組織課程,構(gòu)建了知識體系完整、前沿性強的專業(yè)選修課體系,包括高等無機化學(xué)、有機合成、譜學(xué)基礎(chǔ)、近代儀器分析法、高分子化學(xué)、化工原理、計算機與化學(xué)、化學(xué)文獻、結(jié)晶化學(xué)、配位化學(xué)、催化化學(xué)、現(xiàn)代材料化學(xué)基礎(chǔ)、分離科學(xué)、波譜分析、等離子化學(xué)、高分子物理及物化、膠體與界面化學(xué)、高分子材料制備等。另外,我們委托生命科學(xué)學(xué)院開設(shè)了生物化學(xué)、分子生物學(xué)等課程;選擇環(huán)境化學(xué)、材料加工、藥物化學(xué)、能源化學(xué)、地球化學(xué)等相關(guān)院系課程為跨院系選修課。
(2)高年級研討課和研究生課程。高年級研討課包括化學(xué)與納米材料、先進高分子材料、分子識別與分析、無機交叉領(lǐng)域的前沿發(fā)展、有機化學(xué)現(xiàn)代進展。另外,我們對本科生開放了部分研究生課程,包括配位磁化學(xué)、高分子結(jié)構(gòu)研究法、電分析化學(xué)基礎(chǔ)、高等有機化學(xué)、計算量子化學(xué)等。這些課程使本科生能系統(tǒng)了解學(xué)科前沿領(lǐng)域,讓學(xué)生了解并思考科學(xué)問題的發(fā)掘與解決過程,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識與能力。
(3)化學(xué)產(chǎn)業(yè)類課程。針對化學(xué)行業(yè)對人才培養(yǎng)的需求,我們開設(shè)了化學(xué)化工行業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、化學(xué)安全與防護、精細化學(xué)品開發(fā)與商業(yè)化、現(xiàn)代實驗測試技術(shù)等與企業(yè)管理、市場需求、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護、質(zhì)量認證等課程。我們聘請企業(yè)專家、政府管理人員以及外校師資為學(xué)生授課,以體現(xiàn)行業(yè)要素,培養(yǎng)學(xué)生產(chǎn)業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)能力。