當前供應鏈管理的現狀精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的當前供應鏈管理的現狀主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：當前供應鏈管理的現狀范文

關鍵詞：制造業；供應鏈管理；優化

制造產業的發展對我國社會化建設有著積極促進作用，而制造業企業的發展中，在管理工作層面的優化就比較關鍵，其中的供應鏈管理是重點管理內容。通過從理論層面UI制造業企業供應鏈管理研究分析，就能從多方面對企業發展有著促進作用，對供應鏈的管理質量水平提高也有著積極意義。

一、制造業企業供應鏈管理重要性和管理現狀分析

（一）制造業企業供應鏈管理重要性分析

經濟全球化的到來，在信息技術為主導的產業發展也進入到新的發展局面，企業的經濟環境已經比較鮮明的突出，在企業發展中的傳統模式應用方面，已經不能適應新的發展環境，在制造業的企業供應鏈管理工作方面，在這一管理上的強化，就成為企業成本降低以及增加效益的重要方法。在制造業企業的傳統管理模式應用中，在內部資源的應用比較重視，但是在外部資源方面沒有重視[1]。供應鏈管理這一新的管理理念模式的應用，就能將內部和外部資源有機結合，對提高制造業的整體效益比較有利。

再者，制造業企業的供應鏈管理的強化，在市場競爭力的提高層面打下了基礎。隨著技術的進步以及管理理念的進步，制造企業的發展中，在供應鏈的管理上進行加強就成為發展趨勢，這也會成為企業市場競爭力提高的重要舉措。制造企業的發展中在當前已經將設備制造和工程施工等集為一體，在供應鏈的管理就能起到承上啟下的作用，在企業的供應鏈核心競爭力的提高方面就成為可能。

信息技術為制造業企業的供應鏈管理提供了有利支持，對企業的日常經營管理活動順利開展就提供了很大方便，在支持的力量發揮上也愈來愈重要[2]。企業的供應鏈科學化管理就能對成本有效降低，將整合的范圍拓展到供應鏈上，企業的主導作用就能有效發揮。

（二）制造業企業供應鏈管理現狀分析

制造業企業供應鏈實際管理過程中，隨著全球化濟的發展，在行業間的溝通交流也日益密切化，行業內部產業升級以及外部市場拓展，對企業自身的運輸量也有了很大提高。現代化的物流發展已經不是單方面的生產以及銷售，在購進貨物層面的發展也占據了很大部分。制造業企業的供應鏈實際管理過程中，就逐漸的向著專業化以及標準化的方向邁進[3]。在當前制造業企業的供應鏈管理發展方面已經有了很大進步，但還有一些層面需求進一步優化。

二、制造業企業供應鏈管理原則和優化措施

（一）制造業企業供應鏈管理原則分析

制造業企業供應鏈實際管理過程中，要遵循相應的原則，這樣才能真正有利于供應鏈管理作用的充分發揮，才能促進制造業企業的可持續發展。在供應鏈管理的柔性原則方面要加以遵循。供應鏈的組織形式主要是對競爭市場更好的適應，在用戶的服務水平層面有效提高，所以在實際應用中，就要注重柔性化的應用，這樣才能有助于管理水平的提高。

制造業企業供應鏈的管理工作實施中，在協調性的原則以及集成化的原則層面也要充分重視。制造企業的供應鏈管理工作的實施，和單企業間相互關系有著不同，其在整合的特征上比較突出，在供應鏈當中的資源能有效實現共享，從而達到優勢互補的作用，在對整體效益的提高層面有著積極作用發揮[4]。供應鏈的管理協調性層面，就要注重在利益以及管理的協調上加強重視，將供應鏈對市場的相應速度有效提高。

（二）制造業企業供應鏈管理優化措施

制造業企業的供應鏈管理要注重時間延遲措施的科學實施，對企業供應流程能重新規劃。在延遲策略的原理從產品外觀以及形狀等推遲到接到客戶訂單再加以確定。在延遲技術的應用下，就能實現最大化的柔性，從而有利于庫存量的有效降低。不僅如此，在供應鏈的管理應用中，對地理位置布局也要體現出合理性，在總裝廠以及目標市場的距離要近，這就比較有利于對市場需求情況的及時性了解。

供應鏈的管理要在整合措施的實施上加強，將企業的核心競爭力能有效提高。將供應鏈實施整合，是對業務流程的優化，也是對競爭力提高的重要手段。制造企業要想在市場發展中獲得優勢地位，就要對自身的優勢充分發揮，構建良好的供應鏈合作關系，在相互協作以及雙贏的理念方面充分融入，從而來獲得最大利益。不僅如此，也要注重對當前的一些信息技術科學應用，在信息流程的優化方面不斷加強，對不同企業關鍵數據集中性協調。

制造業企業供應鏈管理工作實施中，在人力資源的管理以及企業文化建設工作層面要進一步完善。企業管理文化的形成，有利于員工的積極性和凝聚力提高，這就需要將精神文化進行提煉，以及倡導行為文化和創新制度文化等。從多方面來提高供應鏈管理文化建設水平。

三、結語

總而言之，企業供應鏈管理工作實施中，就要從多方面加強細節管理內容的規范，按照詳細的管理制度加以實施。通過從理論上的供應鏈管理研究分析，就能有助于制造業企業的良好發展，在管理的整體效率水平上有效提高。

參考文獻：

[1]端存真，薛善良，李建平，馬繼紅，楊年寶.航天產品準時裝配管理技術研究[J].中國制造業信息化，2014（17）.

[2]湯鵬主.制造企業企業供應鏈管理探析[J].企業活力，2014（12）.

第2篇：當前供應鏈管理的現狀范文

【關鍵詞】風險管理；供應鏈貿易融資；供應鏈管理

隨著世界范圍內對外貿易方式的發展，貿易融資也經歷了一個產生與深化的進程。對我國而言，貿易融資近年來已經成為我國企業進行對外貿易的重要工具，其重要性和影響力不斷提升。然而，金融危機的影響尚未消退，歐債危機的爆發和蔓延又給我國經濟發展帶來了新的不確定性，尤其加劇了傳統貿易融資方式下我國企業的融資困境和外匯貿易風險。在此背景下，普通貿易融資越來越不適應我國經濟發展的需要，使企業在應對金融危機、促進出口復蘇的過程中較為被動。

在新形勢下，傳統貿易融資無力解決民營經濟貿易融資的問題，其效果就更為突出。供應鏈貿易融資是基于供應鏈管理的思想進行的金融創新，根據對國際貿易供應鏈上各種交易關系和結構的把握，借助于核心企業的信用和對交易過程的管理控制來滿足各方的資金需求。根據當前的需求趨勢來看，作為一種創新型的貿易融資工具，供應鏈貿易融資的應用范圍和重要性都將逐步提升，但是，其潛在風險也日益顯現。通過對企業供應鏈管理的分析，總結當前供應鏈貿易融資存在的問題，并提出相應的政策建議。

一、企業的供應鏈管理及供應鏈貿易融資

傳統貿易融資方式存在一定的局限性，尤其在供應鏈環節。實際上，從供應鏈角度，企業的資信狀況能夠被綜合權衡。因此，供應鏈貿易融資近年來開始得到迅速發展。事實證明，在應對企業的國際貿易融資問題時，供應鏈貿易融資顯得更為靈活和有效。

（一）企業的供應鏈管理

企業之間的供求關系逐步向戰略方向轉換，供應鏈的思想也由此產生。企業進行供應鏈的建設，關系到企業的戰略和競爭力提升，越來越成為企業的現實需要。狹義的供應鏈指的是原材料通過加工轉換和銷售傳遞價值的過程。廣義的供應鏈則將核心企業作為基準，設定產業價值鏈框架下不同企業的制造、分銷、渠道推廣過程，是一個包含各方物流、商流和信息流的有機系統。供應鏈系統不會自發形成，它離不開企業的激勵和管理活動。

供應鏈管理的目標是建立各方的互利共贏關系，通過完善管理機制，提升各方的戰略協作關系，進而共同打造低成本、高效率和高質量的價值生產過程。供應鏈管理主要包括一下幾個部分：一是計劃部分，即企業的策略設定，實現有效的資源管理需要；二是采購部分，即與供應商達成定價、配送和相應付款的流程，并實施監控；三是加工制造部分，即安排生產、測試、送貨準備等的各種活動；四是配送部分，即物流管理過程；五是退貨部分，即建立網絡接收產品退回的過程。當今社會，隨著企業競爭的加劇，供應鏈管理越來越受到重視。它不僅可以降低交易成本，促使供應商掌握企業存貨水平，及時獲得信息，并且可以借此預測市場變化，增強其反應能力。

（二）企業供應鏈貿易融資及發展

供應鏈貿易融資指的是銀行基于上述供應鏈管理的過程，通過對信息流、資金流等的整合，從產業鏈的角度給企業提供一定金融服務的貿易融資方式。具體來說，它是以特定產業鏈核心企業為基準，以該企業的上下游企業為服務對象，針對企業的應收應付、預收預付賬款和存貨而衍生出的貿易融資方式。從當前國際貿易的發展態勢來看，跨國公司的迅猛發展，其本身已經成為供應鏈融資的核心企業，加之制造業外包的發展，大量的民營中小企業成為供應鏈貿易融資的服務對象。

供應鏈貿易融資的適用性在于它充分吸收了供應鏈的思想，一方面使核心企業在資源和資金支持下獲取談判和競爭中的有利地位；另一方面也基于自身利益，希望保持供應鏈的穩定而不希望終止其對中小企業的服務。其優勢在于，通常企業尤其是中小企業在面對較大的資金負擔和信用不足的情況下，愿意成為供應鏈貿易融資的對象，實現維持供應鏈穩定的目的，獲得自身發展。就當前國際貿易發展的現實來看，全球供應鏈貿易融資的發展迅速，以核心企業為主的供應鏈管理解決方案成為雙贏的選擇。通過供應鏈貿易融資，雙方的戰略協同關系得以穩固發展。對于金融機構而言，這種融資方式取得了良好的應用效果，降低了對外融資的風險。

（三）企業供應鏈貿易融資的業務類型及具體運作

從企業流動資金占用的預付賬款、存貨和應收賬款三部分資產出發，供應鏈貿易融資可以形成預付款、存貨和應收賬款三種融資方式。具體而言，首先是預付款貿易融資。這種方式是基于產業鏈上的核心上游企業、融資企業和金融機構展開的，以預付賬款為某種意義上的未來存貨而進行的融資。其擔保基礎則是客戶對供應商的提貨權，實現了以未到期的應收賬款獲取金融機構融資的方式。其次是應收賬款貿易融資，即中小企業向銀行申請一定的短期貸款，由銀行對處于供應鏈上的中小企業進行融資。再次是存貨貿易融資，通過先票后貨的方式，銀行獲取存貨質押融資，進而放貸給融資企業，完成融資。

二、我國當前供應鏈貿易融資發展中存在的問題

雖然只有十幾年的實踐，但從當前供應鏈貿易融資的發展現狀來看，我國金融機構積極參與，不斷進行融資產品的創新，取得了一定的經濟效益。但綜合目前的研究成果，可以發現其發展中仍然存在一些問題。

（一）從供應鏈的角度分析

企業供應鏈的整體管理與核心企業的信用實力都需要具體考量，一旦融資工具在供應鏈上不斷延伸，風險會不斷放大。如果某一環節出現問題，可能產生擴散效應，導致整個供應鏈受損，核心企業則受到最大的影響。同時，我國缺乏統一的信用體系，銀行無法全面考察產業鏈企業的信用狀況，導致決策和監督效果大打折扣，銀行資金使用風險加大。另外，在銀行的匯率風險承擔方面，當前的供應鏈貿易融資加大了銀行面臨的匯率風險。隨著人民幣升值的預期加大，企業期望通過貿易融資避免外匯風險，但實際上這些風險相當一部分轉移到銀行，進而對銀行在使用金融工具對沖風險方面提出更高的要求。

（二）從銀行業務開展來分析

當前我國銀行機構進行的貿易融資業務同質性強，基于單筆貿易合同而發生的貿易融資占多數。同時，銀行在對整個供應鏈交易各方進行關注、以實現真正的供應鏈融資方面還欠缺能力。另外，由于專業人才的缺乏，在業務開展方面的創新有限。我國現有的專業人才在市場和風險應對中缺乏必要能力，也成為當前供應鏈貿易融資需要解決的重要問題之一。

（三）從企業的供應鏈管理現狀來分析

雖然對企業的發展至關重要，企業的供應鏈在運作方面并沒有與公司戰略保持互動，供應鏈的實際作用有限。同時，供應鏈的控制過程不盡完整，當前企業在成本控制、客戶服務等的目標建設方面實際效果有限。因此，當前基于企業供應鏈管理而進行的貿易融資活動還有待深入發展，銀行等金融機構在督促企業建立嚴格的改進措施方面投入不足，供應鏈管理與貿易融資活動的良性互動機制還有待建立。

三、新形勢下供應鏈貿易融資發展及完善對策

（一）針對風險控制方面的對策

要建立可以應用于動態評估核心企業經營和信用風險的信息系統。在風險發生時可以及時反應，對產業鏈上下游企業的信貸規模進行調整，以減少流動性風險。同時，考慮到核心企業的特殊地位，要力主在資金結算中體現公平原則。通過建立相應的可以用于觀察上下游企業生產和銷售數據的監控系統，對核心企業的合作企業進行及時有效的監控，及時調整信貸對象和資金規模。另外，銀行可以通過開發滿足當前企業需求的專業化信息平臺，以加強對供應鏈的有效管理和控制。

（二）針對業務實施方面的對策

要積極借鑒國外先進的供應鏈管理和貿易融資經驗，對業務流程進行再造。結合我國企業現實需求，研究出臺相應的供應鏈貿易融資方式，并為客戶提供專業的咨詢服務。同時，及時關注融資企業及其交易對象，有針對性地為企業建立結構性融資模式，并可以聯合第三方服務供應機構提供融資產品，進而提供系統的供應鏈貿易融資方案。另外，考慮將供應鏈貿易融資與國際貿易融資的其他方式相結合，推動供應鏈貿易融資方式的演進與發展。

（三）針對企業供應鏈管理中存在的不足的對策

銀行要基于當前系統的信用體系缺乏的現狀，建立供應鏈企業貿易融資信用風險防范與控制體系，在其業務范圍內，實現小范圍信用體系的可用性。通過建立第三方或者中介信用評價與風險控制機構，加快信用評級體系的建立。同時，針對產業鏈上的企業，要建立相應的信用擔保體系，完善供應鏈信用管理環節。另外，通過加強相關產業內部社會征信機制的建立，完善相關立法，促進風險預警與防范體系的發展。

第3篇：當前供應鏈管理的現狀范文

關鍵詞 一體化 競爭優勢 供應鏈管理

一、供應鏈管理內涵

供應鏈（Supply Chain），我國2001年實施的《物流術語》國家標準（GB/T18354-2001）中對供應鏈的定義是：生產及流通過程中，涉及將產品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業所形成的網鏈結構。全球經濟一體化使企業面臨更為復雜的競爭環境，需要新的管理模式與之相適應。供應鏈管理具有從供應商到最終用戶的計劃控制職能，通過前饋的信息流和反饋的物料信息流，把不同企業集成起來以增加整個供應鏈的效率，注重企業之間的合作，從全局的角度考慮產品的競爭力。

二、供應鏈管理對我國企業的意義

（一）供應鏈管理可以實現信息資源共享。

由于在當前的流通領域中，存在眾多的流通渠道使消費者的需求信息反饋滯后，產生市場失靈。實施供應鏈管理，可優化配置供應鏈上企業的組合，加快反應速度，創造競爭的時間和空間優勢。供應鏈管理把供應商、制造商、分銷商、零售商緊密聯結在一起，使企業之間形成良好的相互合作關系，可以使客戶需求信息沿供應鏈逆向地準確迅速的反饋到生產廠商。生產廠商據此做出正確的決策，保證供求良好的平衡。

（二）供應鏈管理可以降低成本提高企業競爭力。

通過整體合作和協調，減少供應鏈上各環節的庫存量，這樣有利于企業擁有更多的周轉資金用于產品研發提高。按照美國供應鏈管理協會的統計，實施物流和供應鏈管理，可以使庫存成本下降7.9%～9.4%。較少的庫存會使企業減少資金占用和管理費用，從而降低生產成本，提高企業競爭力。

（三）供應鏈管理可以獲得第三利潤。

中國倉儲協會的調查顯示，中國有45.3%的企業面臨物流成本過高的壓力，企業的直接生產成本只占總成本的10%，物流成本則占總成本的40%，發達國家僅為10%，要提高利潤降低物流費用成為關鍵。供應鏈管理通過上下游企業的整體合作，按消費者的需求組織生產，加快了物流配送的速度。物流優化方案的選擇與規劃有效地降低了物流費用，獲得第三利潤。

三、我國企業供應鏈管理現狀存在的問題

（一）供應鏈企業之間缺乏信任合作。

我國很多企業與供應商及銷售商的關系還是傳統的買賣關系，企業從自己追求利益最大化角度出發，盡量將責任風險轉嫁給其他企業。這種傳統的對抗競爭的關系，嚴重阻礙了企業間相互信任的合作伙伴關系，雙方都只看到自己的短期利益，沒有從整個供應鏈角度協調生產經營活動。只有企業間建立合作關系，供應鏈的效率才能得到提高，企業才能贏得長久的競爭優勢。

（二）缺乏基于供應鏈的競爭戰略。

傳統的企業運作模式是"縱向一體化"，這種模式已經不能適應目前技術更新快、投資成本高、競爭全球化的制造環境。企業在選擇供應商時候大多都是短期的合作關系，沒有正確認識企業間戰略同盟關系。企業間是供應和需求關系，任何環節出了問題，都可能影響到整條供應鏈系統正常有序的運作。供應鏈管理注重的是充分發揮鏈上各個企業的核心能力，創造供應鏈的整體競爭優勢。企業可以根據企業的自身特點，專門于核心業務，將非核心業務外包給其它企業，集中優勢提高核心競爭力。

（三）我國企業供應鏈管理效率低下。

雖然供應鏈管理理論引進我國的時間并不久，供應鏈以其卓越的成效已經引起了理論界和實業界的重視。但是在實際應用水平上還是和世界上的先進國家有很大的差距，這一點在很大程度上阻礙的我國供應鏈管理的推廣和發展，并影響了供應鏈的實施績效。供應鏈管理水平主要受到了人才和企業整個的經營管理效率的影響。

（四）組織結構不適應供應鏈管理需要。

我國大多數企業的組織結構都是建立在職能分工的基礎上，這種組織結構雖分工明確，便于管理，但造成企業內信息流通不暢，各職能部門只注重自身利益，整個企業對市場變化的反應不靈敏，難以滿足實施供應鏈管理的需要。企業要認識到這一點，并在組織結構上進行重新設計，使之能夠適應供應鏈管理的運行要求，從整個供應鏈的角度對企業外部流程和跨企業流程進行重組，對整個供應鏈的組織結構實施變革，這樣才能推動整個供應鏈的優化。

（五）未充分利用全球資源。

隨著中國加入WTO，中國企業對外交流日益頻繁，應當引起重視的另一個現象是，國內企業在以全球供應鏈為依托，組織全球化生產流通方面仍相當薄弱。中國生產企業對利用全球資源重視不夠，訂貨生產的資源主要來自國內，境外工業生產的商品自有品牌比重很低。這兩種情況都稱不上以全球化觀念開展供應鏈管理。

四、提高我國企業供應鏈管理的對策

（一）加強供應鏈管理的研究和人才培養。

目前我國供應鏈管理的理論和實踐都處于起步階段，對理論的研究應與企業的實踐活動有機結合起來，使供應鏈管理理論更適用于企業實際。要加強供應鏈管理人才的培養，造就一批熟悉物流和供應鏈管理運作的管理人員。企業應加強與科研院校、研究機構、行業協會的聯系，充分發揮他們在理論研究和人才培養方面的優勢，以共同推動供應鏈管理的運用，進而推動我國企業的改革和發展。

（二）建立互信機制，形成長期合作關系。

企業要明確自己的戰略目標，把握核心優勢，積極與其他企業進行合作，共同承擔利益與風險，建立起充分的信任和信息共享機制，克服信息不對稱的弊端，使信息資源在供應鏈各方得到充分有效的配置，謀求最大的合作利益。企業間的競爭與合作要求成員企業相互信任、彼此忠誠、信守承諾，促進供應鏈的長久生存和成員企業的共同發展，同時應制定相應的信用等級評比制度，為供應鏈伙伴合作打下基礎。

（三）企業應積極轉變觀念，開展供應鏈管理。

企業要在戰略上重新進行定位，確定自己的核心業務和競爭優勢，明確自己在供應鏈上應該處于什么位置。傳統的企業管理與運作模式己不能很好地適應當前競爭環境的要求，我國企業應借鑒先進的管理經驗和方法，對業務流程進行重構，不斷改善企業內部的運作狀況，提高企業的快速反應能力和高效運作能力，為企業逐步建立集成化供應鏈作好準備。

（四）重組組織結構和業務流程。

企業應重建業務流程，將按工作分工、按職能劃分的"金字塔"型組織結構，轉變為有利于員工相互交流溝通的扁平化網絡結構，從而有助于業務流程的高效運作和企業核心競爭力的發展。為了適應重建后業務流程的需要，企業還應對其組織結構進行重組，在軟環境方面，要伴以相應的企業文化和價值觀的塑造，使結構重組可以在各個方面順利實施。

（五）大力發展物流基礎設施建設。

我國的物流尚未形成獨立的產業，發展水平較為落后，企業面對全方位的國際競爭，將越來越依賴于物流網絡服務體系。因此，我國應重視加強對物流基礎設施的統籌規劃和建設。物流中心的建設應考慮與各種運輸方式的銜接，避免重復建設。加快發展第三方物流是提高我國物流水平滿足社會需求的重要手段。

（六）實施全球供應鏈戰略。

我國加入WTO后，可以充分利用國際資源，通過引進吸收跨國公司的供應鏈管理經驗，提高我國企業供應鏈管理的水平。隨著國際貿易的快速發展，國內市場競爭加劇，具有一套清晰的全球供應鏈戰略是必須的。中國企業將普遍加大對國際市場的開發力度，對全球市場資源爭奪將不可避免，只有采取全球供應鏈主動策略，才能獲得建立長久競爭能力的機會。隨著我國加入WTO進程的深入展開，我國企業不得不面對更加激烈的國際競爭，通過供應鏈管理提升企業競爭優勢已經成為我們研究和應用的重要課題。

參考文獻：

[1]霍佳震.集成化供應鏈績效評價體系及應用[M].清華大學出版社，2005.

[2]祝雅輝.供應鏈管理的研究現狀及發展方向[J].昆明大學學報，2008.

[3]朱劍鋒.論供應鏈管理體系下的物流管理[J].當代經濟，2008.

[4]王清曉.供應鏈核心企業競爭優勢提升策略[J].中國流通經濟，2009.

[5]胡引霞.供應鏈管理國際化下企業關系的研究思路[J].科技與管理，2009.

[6]李亞琦.供應鏈中第三方物流協同策略研究[J].改革與開放，2010.

第4篇：當前供應鏈管理的現狀范文

【關鍵詞】特許經營體系；供應鏈；中國；管理；可持續

0.引言

21世紀，特許經營作為一種商業模式，以其獨特的優勢在歐美等國家得到了史無前例的成功。我們都知道，歐美等國家的市場經濟本身在全球范圍內遙遙領先，特許經營在歐美等國家的再一次應用成功，足以說明特許經營其旺盛的生命力和先進的管理模式。隨著市場經濟的全球化，可口可樂、沃爾瑪等國家戶企業紛紛登陸中國市場，由于它們具有成功運營特許經營的實戰經驗和驕人戰績，跨入中國后不久，就迅速占領了本行業的市場額度。該現象引起了國內的高度關注。20世紀末，中國也相繼出臺特許經營相關政策、辦法，鼓勵特許經營。然而就當前結果來看，中國本土的特許經營體系相對于國外的而言，明顯不具備優勢，還有的本土特許經營體系，還沒有運營多長時間就宣布流產。隨著中國WTO的加入，眾多的國內企業如何在市場競爭激烈立于不敗之地或顯示其霸主地位，是我們值得深思的問題。鑒于此，筆者在該背景下，擬以供應鏈為視角，對適應于中國本土化的特許經營體系展開研究。

1.中國本土特許經營體系供應鏈管理現狀分析

盡管特許經營在我國已發展10余年，然而就其現狀而言還是不容樂觀，與世界發達國家相比還存在著很大的差距，尤其在經營的科學性、經營規模以及經營效率等方面表現有為突出。究其原因，據筆者分析應歸因于以下五個方面：

1.1戰略理念不明確，合作伙伴關系未真正建立

就當前情況來看，供應鏈管理的理念不明卻是中國本土特許經營體系的一大癥結。渠道管理中，特許人與供應商都不能站在戰略的高度對待體系運營中雙方的關系，進而也不能做到以可持續發展為指導，正確對待短期利益與長期利益之間的關系[1]。相關表象如：特許人故意壓低供應商的價格、供應商虛報真實成本等。也就是雙方并沒有真正履行共同獲利、共擔風險以及共享信息的協議關系，因此，從現實層面上來講，雙方真正意義上的供應鏈視野下的戰略合作伙伴關系還沒有完全建立。

1.2供應鏈管理不完整

由于特許人與供應商還沒有真正建立戰略合作伙伴關系，雙方合作中的不信任會導致交易價格的博弈、商品信息的封鎖等[2]，這些現象的直接后果是影響了供應鏈管理的完整性，因而不能達成雙贏的目的。

1.3物流配送不系統

當前，由于我國多數特許經營體系的經營分散性特點，決定了還不能擁有自己的物流配送中心。據筆者調研數據分析顯示，特許經營企業的配送比例方面，發達國家是我國的1-3倍。此外，還存在特許人總部向特許分店配送頻率不合理；配送中心工作效率低等問題。

1.4信息不能共享，影響整個經營體系

特許人與供應商之間的競爭關系，導致了雙方信息不能共享，進而引起供應鏈庫存、成本以及浪費的過度增加。此外，由于雙方建立在互不信任的基礎之上，導致了他們協作關系的不確定性，如遇到供求關系的變化、力量懸殊等現象時，雙方就會展開一輪又一輪的談判、協商，造成了不必要的開銷和浪費。

此外，由于我國本土特許經營體系受資金、信息技術發展等的制約，我國特許經營還不能建立行之有效的信息支持體系；同時，由于技術、科學方法等的條件制約，我們還不能科學的進行市場定位、商圈分析以及對用戶需求進行行之有效的管理。

2.中國本土特許經營體系實施供應鏈管理的對策

根據從業經驗并結合文獻分析，筆者認為，做好中國本土特許經營體系供應鏈管理的實施，應注意以下幾個方面的內容：

2.1創新理念，掌握原則

先進的理念是指導事物成功的基礎。對于供應鏈管理而言，國內各界要想做好行之有效的供應鏈管理工作，首要條件是形成切合實際的供應鏈管理理念創新工作。實際操作中，要關注到供應鏈的每一個環節，并以系統最優的觀點統籌各種關系；同時，要“通過追求供應鏈整體利益最大化來實現自身長期利益最大化” [3]的原則指導一切行為。

2.2明確優勢，采取措施

影響特許經營體系的因素較多，在管理過程中，我們要明確具備競爭優勢的價值增殖活動（如管理能力、資金規模以及物流配送等）哪因素是影響價值鏈形成的主導因素。在分析清楚、定位明確的前提下，進一步健全、完善特許經營體系的供應鏈及及其相關業務板塊。

2.3建立伙伴關系，滿足各方需求

特許人應主動擔當起建立伙伴關系的重任，以供應鏈核心企業的身份組織各企業做好合作關系的建立工作。具體工作中，特許經營合同條款以及經營模式的獨特性等相關內容，要及時協商，以確保特許人和受許人需求的滿足；此外，供應商的選擇也要有甄別，以實現供應鏈整體利益最大化為目標。對于已確立的供應商，要與之建立良好的戰略合作伙伴關系；在合作經營與計劃以及雙方期望等方面予以明確，同時要做的相關信息的及時交流與共享。

2.4學習先進技術，合理市場定位

諸如家樂福、肯德基等企業都擁有其獨特的理論和實踐體系。國內企業在探索適合實際的特許經營體系時，要做好市場細分工作，在此基礎上科學、合理定位市場，進而形成收集有效用戶需求信息措施和途徑。此外，信息傳遞模式的建立要以能充分發揮特許人和受許人關系優勢為前提，當然，前期工作是做好特許人和受許人關系利弊的分析與權衡。

2.5決策的具體性和動態性

國內企業特許經營體系的形成與自身規模、發展規劃以及供應鏈各節點企業的實力等有關。因此，國內企業在對特許經營供應鏈管理過程中，要做到科學、規范；同時，實際操作中，還會因宏觀政策、結點等的變化，而要采取相應的具體措施進行隨之變化。所以，對于特許人而言，在實施決策中，要作到與時俱進，隨時針對特許經營體系供應鏈中出現的問題進行決策，以確保在適度的回收期內收回投資，保持特許經營體系的健康、良性運轉。

【參考文獻】

［1］鄭立.我國特許經營發展的幾點思考[J].中小企業管理與科技,2009,(12):12-13.

［2］李維華.特許經營理論與實務[M].北京:機械工業出版社,2005:125-138.

第5篇：當前供應鏈管理的現狀范文

關鍵詞：物聯網；電子商務；供應鏈管理

物聯網技術在電子商務供應鏈管理的應用，將會使整個電子商務供應鏈變得完全透明起來，企業可以實現對每一件產品的實時監控，對物流體系進行管理。企業可以監督和信息共享產品在供應鏈中的流通情況，還可以分析和預測產品在供應鏈各階段將會產生的信息，通過各階段產品信息的預測，估算出意外發生的概率或未來的趨勢，能提高企業對市場的反應能力，加快企業的反應速度。

1供應鏈

供應鏈（Supply Chain）的概念是從擴大的生產（Extended Produetion）概念發展來的，它將企業的生產活動進行了前伸和后延。彼得.德魯克提出的“經濟鏈”成為供應鏈的最早來源，之后由邁克爾.波特發展成為“價值鏈”，最終發展演變為現在的“供應鏈”供應鏈是以核心企業為中心，通過對信息流、物流、資金流的控制，從原材料采購開始到生產出中間產品或最終產品，然后由銷售系統將產品銷售到中間客戶或終端消費者手中的將供應商、制造商、經銷商、分銷商、零售商、直至最終消費者鏈成一個整體的功能網絡結構模式。總的來說供應鏈是一個功能網絡結構模型

2供應鏈管理

供應鏈管理（Supply Chain Management，SCM） 由 Michael E. Porter 在 1985 年提出，供應鏈管理是把供應商、生產商、銷售商和物流有效結合成一體來生產商品，旨在滿足服務水平的同時將供應鏈成本降到最低，并在正確的時間（Right Time）將正確數量（Right Quantity）的正確商品（Right Product）配送到正確地點（Right Place）的一套管理方法，使生產銷售總成本達到最低，供應鏈管理最為重視企業間合作。供應鏈管理的特征可以總結為三個方面，首先，優化企業內的物流鏈并拓展至企業外部伙伴；然后，在需求波動的時候取得產品供應和服務提供的靈活性；最后，提高價值鏈階段的透明度。一家企業采用供應鏈管理，其最終想達到以下三個目的：第一，通過提高交貨的靈活性和可靠性達到提升客戶的最大滿意度；第二，借助供應鏈管理降低庫存，減少生產及分銷的費用達到降低公司的成本的目的；第三，錯誤成本去除，異常事件消弭，使得企業整體流程品質最優化。

3電子商務供應鏈管理分析

3.1 傳統供應鏈管理存在的問題

傳統供應鏈管理強調的是供應鏈節點企業之間的協調與合作。供應鏈各節點企業之間的信息交流共享成為實現協調與合作的關鍵。但在傳統經濟條件下，供應鏈管理存在著很多問題。其中電商企業中其供應鏈管理的主要問題，主要各方面表現在兩個方面：即爆倉和物流效率兩個方面。如果某電子商務公司缺乏供應鏈一體化管理機制那么將會直接導致爆倉后果。如何解決供應鏈中的需求不確定、供應不確定、生產不確定、環境不確定等難以對付的問題是當下加快電子商務發展迫在眉睫的需要解決的問題。

3.2 物聯網技術下電子商務供應鏈管理流程優化

電子商務環境下的供應鏈管理模式信息流管理、資金流管理和物流管理構成供應鏈管理的三大部分。隨著電子商務的廣泛應用，通過互聯網使得信息和資金透明、快速并準確地在供應鏈各成員節點之間傳遞，極大地改善了供應鏈管理中信息流管理和資金流管理。突破改變傳統的原材料采購、生產、銷售和服務范疇是電子商務環境下的供應鏈管理模式必然要求，供應鏈上企業不再各自為政，應把企業內部及與供應鏈上節點企業之間的各種往來業務視為一個整體功能過程，通過有效透明協調供應鏈中的信息流、資金流、物流，將企業內部的供應鏈與企業外部的供應鏈有機集成起來管理，形成集成化供應鏈管理體系，以適應新競爭環境下市場對企業生產管理提出的高質量、高柔性和低成本的新要求。由于電子商務的核心企業與上游供應商、下游終端客戶、銀行、物流中心之間通過互聯網實現信息的快速交換，同時供應鏈上各節點企業間也能進行信息互通，通過電子商務的應用，能傳統模式而有效地將供應鏈上各個業務節點孤島連接起來，實現真正的業務信息集成和共享。在交易環節，電子商務需進一步做好完善物流管理環節，盡量縮減供應鏈中物流所需時間，使物流管理與信息流和資金流管理實現統一同步，進而建立起一個真正強大的、反應快速的供應鏈管理體系。因此，在電子商務環境下要加強供應鏈管理就必須按照以下的策略進行安排：

1）采取第三方物流（3PL）方式積極改善企業外部物流情況。所謂第三方物流是指企業與供需方之外的第三方（一般為專業物流企業）簽訂完成全部或部分物流服務的契約的物流運作模式。第三方物流是電子商務發展的必然結果，適應物流一體化趨勢，也是當今世界物流業的發展趨勢。

2）組建完善企業網絡基礎設施，改革企業內部供應鏈管理模式。供應鏈管理和電子商務的實現均以完善的網絡設施為基礎，因此供應鏈上節點企業內聯網和互聯網的有機集成，能確保供應鏈管理中信息流資金流暢通，能確保供應鏈高效運作。

3）進行業務流程再造（BPR），實施 ERP 系統。企業流程再造是對企業的業務流程做根本性的思考和徹底重建。通過流程再造，著重改善企業的生產成本、產品質量、產品服務和物流速度等方面，最大限度地使企業適應以顧客為中心的現代企業經營環境。

4）加強協同整合。電子商務環境下的競爭是供應鏈之間的競爭，而不再是企業各自為政單打獨斗的競爭。要想在電子商務環境下生存，要想提高企業競爭優勢，企業就必須在供應鏈范圍內加強相互信息共享的意識。供應鏈各節點企業相互資源共享信息交流，減少錯誤信息傳達，降低不必要的浪費，最終提升經營的效率。

5）重視客戶關系管理（Customer Relationship Management ，CRM）建設。客戶關系管理是電子商務供應鏈管理的延伸。客戶關系管理突破供應鏈節點企業之間的地域和組織限制，將終端客戶、供應商、經銷商、分銷商整合，真正解決供應鏈中上下游管理問題，各節點反饋信息折射到供應鏈的各環節，實現供應鏈各環節的共贏。

4總結

供應鏈管理是當前任何企業求生存求發展不可避免將遇到的戰略手段，本文通過分析傳統供應鏈管理所遭遇的問題，提出了在物聯網技術下如何優化電子商務供應鏈管理流程，并結合社會上的電子商務企業的實際供應鏈管理模式，最后分析出以物聯網技術為前提的電子商務供應鏈管理優化策略。由于本作者能力和精力有限，加之電子商務所涉及的范圍十分廣泛，物聯網的新技術、新思想更是不斷涌現，本文研究非常有限，不夠全面和深入，希望以后有機會通過自己的深入學習了解掌握更深層次的電子商務供應鏈管理方面的知識。

參考文獻

[1] 宋俊德.淺談物聯網的現狀與未來[J].移動通信，2010，7（15）：8-10.

[2] 袁東亮.物聯網的研究與應用[D].北京：中國地質大學，2012.

[3] 李華.物聯網下電子商務發展的關鍵問題探討[J].中國商貿，2011（05）：107-108.

[4] 張國華，吳冬方.物聯網在電子商務中的應用研究[J].中國商貿，2012（11）：128-133.

[5] 郝中超.物聯網時代電子商務有形商品物流過程的優化管理[J].中國物流與采購，2012（17）：54-55.

[6] 晏玲.物聯網對電子商務商品流通的影響探析[J].商業時代，2011（17）：30-31.

[7] 傅翠曉，黃麗華.電子商務研究前沿探析與未來展望[J].外國經濟與管理， 2010，32（08）：

51-57.

[8] 王偉.物聯網時代電子商務運營和管理方法的研究[D].重慶：重慶大學，2012.

第6篇：當前供應鏈管理的現狀范文

關鍵詞：內蒙古；乳制品；供應鏈管理

1 研究背景

21世紀是質量的世紀，乳制品作為居民膳食結構的重要組成部分，保證其質量的安全至關重要。乳制品比較特殊，產業鏈長，涉及到的環節較多，和農牧業、食品加工業、物流業等關系密切，這些環節中只要一個環節出現問題，都會影響乳制品質量安全水平，所以應從供應鏈管理的角度出發，全面的對乳制品行業參與的主體進行分析，從而提高乳制品的質量安全水平。基于此，本文選擇《內蒙古乳制品供應鏈管理研究分析―以蒙牛集團為例》一題，力求通過在內蒙古地區乳制品行業中對 該行業供應鏈管理的研究與分析，完善內蒙古地區乳制品行業發展之路，并能夠對我國乳制品供應鏈的發展有借鑒意義。

2 內蒙古乳制品的發展現狀

是我國的乳業大省，被稱為世界奶牛帶，有適宜玉米生長的溫涼氣候，區位優勢明顯 ，生產的牛奶口感好，品質優良。內蒙古地區是天然草場，總面積可達13億畝，可以利用的草場面積為10.3億畝。內蒙古地區還擁有充足的飼料來源，很適合奶牛生長，有利于開發營養衛生而且無公害的奶制品。

內蒙古為西部地區，國家給予大力扶持，在依托國家扶持的同時，自身也進行著發展，乳制品行業備受重視，成為內蒙古地區的主打產業。該產業的發展，使得該地區的養殖業和地區經濟迅速發展。與此同時，需要注意的是，內蒙古地區的乳制品發展還存在著很多限制因素：

（1）飼料管理技術落后，企業和奶農之間的信息溝通不充分，限制了奶業的發展。

（2）由于缺乏戰略眼光，乳制品加工企業未能與養牛戶有好的利益聯盟。加工企業全權負責原料奶價格，養牛戶沒有議價能力，自身利益沒有保障。

（3）由于網絡化程度較低，企業間聯系不緊密，沒能形成一個專業化分工細致的地方生產系統。

當前，在蒙牛集團乳制品加工企業的帶動下，內蒙古地區的乳制品行業已經形成了多條供應鏈，但這些供應鏈依然存在著許多問題。

3 內蒙古乳制品供應鏈管理分析

（一）、實施供應鏈管理的意義

1、供應鏈管理較為具體全面，不僅考慮了產品形成全程的每一環節，同時也對將每一環節的參與方納入考慮范圍。這樣不僅可以幫助企業從整體對產品的質量進行把握，也有利于各階段成本的降低。

2、供應鏈管理追求的是整個供應鏈的生產效率最高以及總成本的最低，而非簡單地縮減供應鏈的某個階段的開支，將成本控制在最小范圍。使得企業得到最大的利潤。

3、供應鏈管理并不僅僅局限于簡單的作業層次，還需要使用一定的戰略和戰術。對各環節參與方使用戰略戰術，對原材料供應商、加工制造商、倉庫、配送中心以及零售商等實行多層次一體化的管理，只有這樣，才能各成員達成戰略共識，共同完成戰略目的。而只有將管理的層次上升到戰略戰術，在的基礎上，將雙方的經營目的進行有機結合，實現雙方高效長久的合作。

4、供應鏈的高效實施，降低企業生產成本，縮短企業生產周期，提高企業生產率，從短期來看，會給企業帶來巨大收益。而從長期來看，則讓企業始終保持供應鏈競爭優勢，促進企業整體競爭力的提高。

（二）、蒙牛集團簡介

內蒙古蒙牛集團成立于1999年初，是一家總部位于中華人民共和國內蒙古的乳制品生產企業，蒙牛是中產牛奶、酸奶和乳制品的領頭企業之一。從成立到2005年時已經成為中國奶制品營業額第二的大公司，其中液態奶和冰淇淋的產量都居全國第一。蒙牛榮獲“利樂枕無菌包裝使用量全球第一”稱號，榮列“中國乳品行業競爭力第一名”。企業被自治區列為“二十戶重點大企業”之一、“億元工程企業”和“重點保護單位”。 2013年（第四屆）中國食品安全高層對話論壇“網民最信賴的食品品牌”。還被評選為至2012 年全球50只最優質股票之一。2015年8月，蒙牛乳業榮登《中國制造企業協會》主辦的“2015年中國制造企業500強”榜單，排名第48位。

（三）、蒙牛集團供應鏈管理分析

存在問題：

1、蒙牛與奶戶間的關系不平等，奶戶被蒙牛集團控制。

2、松散型合同式是蒙牛與經銷商之間的主要關系，就是雙方通過合同協議合作，沒有建立起共同利益。因此銷售市場就出現了竄貨、砸價、信用度惡化、網絡狀態混亂等問題。

3、技術信息化水平低，蒙牛采集信息大多是人工錄入，浪費了很多的時間和精力，誤差也大。另外，蒙牛內部的各個事業部以及內部的一些部門，都比較分散的建立了各自的信息系統，雙方各自為政，很難實現集團整體的信息共享，使得集團整體無法掌握各個部門的的業務情況，對其公司內部及其供應鏈的整體的發展受到嚴重限制。

4、運輸配送體系問題， 蒙牛的專賣店依靠經銷商配送貨物，暫時無法實現地區或全國的統一配送。為了出售貨物，只能通過關系找經銷商或促銷大的賣場倒貨，這樣一來，市場價格特別容易亂套，既保證不了加盟商的利益，自己的利益也難以保證。

解決措施及成效：

1、與節點企業建立合作聯盟

（1）乳制品供應鏈的起點是奶源，蒙牛集團與原料奶供應商的合作主要是這幾種模式：一種是較傳統的“公司+奶站+奶農”，一種則是“公司+規模牧場”的模式。第一種模式是個體奶戶飼養奶牛來為公司提供原料奶，而公司和奶站、奶戶要以提前簽訂的契約來規定各自的權力和責任。蒙牛還特意成立奶農戶培訓中心、奶牛繁育中心來提升奶農戶養殖奶牛的效益。為了扶持奶農提高原奶的數量和質量，蒙牛采用第二種模式對奶源進行全程監控，來保證原料奶的質量安全和品質保障。

（2）分銷商供應鏈管理的具體做法， 蒙牛把集團股份派出一部分給經銷商，讓其成為公司股東，并對公司的發展負責，也是對自己利益的負責。實現對市場有序控制和持續經營的目的的同時，蒙牛還能及時對銷售商進行定期考核和評價，并針對考核結果實施相應的措施來激勵銷售商，有效的掌控著下游的經銷商。

2、建立信息化的供應鏈管理系統，全球經濟一體化發破了國界，因特網的發展使全球購物和網上商務得以盛行，在供應鏈中，與物流相伴隨的還有信息流，包括客戶需求、生產能力、促銷計劃、交貨計劃、質量體系等，信息技術的發展極大地提高了供應鏈信息化管理的效率和重要性。信息在供應鏈管理中起著至關重要的作用，例如，掌握客戶需求變化信息是開發創新性產品的前提，在反應性供應鏈中，在供應鏈的上、下游節點間除了應具備正常的信息溝通外，還應在某種程度上做到信息共享，只有這樣才能對用戶的需求做出及時的反應，信息化程度能有效地帶動供應鏈管理的現代化程度。

3、把一些大的物流公司或運輸集團作為合作伙伴，建立戰略性合作伙伴關系是供應鏈管理的重點，供應鏈管理的關鍵就在于供應鏈各個節點企業之間的聯結和合作，以及相互之間在設計、生產、競爭、策略等方面良好的協調。使得各個合作伙伴都能得到最大的利益。例如，蒙牛集團與中鐵的合作，是因為蒙牛需要很強大的配送運輸體系來為自己企業獲得最大的社會效益和經濟利益。合作伙伴會為其尋找機會，成為草原牛奶銷往全國各地乃至世界的有利的運力擔當。另外，蒙牛集團還使其他集裝箱公司與蒙牛、物流公司實行戰略聯合、共同發展，共享利益。

4、完善冷鏈物流管理，把企業的冷鏈運輸外包： 冷鏈物流不屬于蒙牛集團的專業領域，而且冷鏈物流投資大，回報時間也長，冷鏈物流在車輛投資及折舊、人員配置等上面要花費很多的物流成本，因此為了降低企業的物流成本，蒙牛集團施行了全部外包所有冷鏈運輸業務給專業的冷鏈物流公司。蒙牛對第三方物流公司的選擇以少而美為原則，對選擇的物流公司的業務能力要求很高，使乳品的品質在運輸過程中有所保障。與此同時，為了調動物流公司的積極性，蒙牛也給予第三方物流公司較寬裕的利潤，并與之建立長期的合作關系。

5、對乳制品的質量嚴格把關，蒙牛為牛奶生產配備了“保鏢”就是為了加強對管理過程的監管，從而提升對乳制品質量安全的把控能力，它的“保鏢”系統采用了指紋識別功能及數據存儲功能，利用這些高科技來保障各項管理措施的效果。蒙牛的“保鏢”系統和監控設備出現在生產的每個環節，對生產過程進行著全程的監督與控制。

4 供應鏈管理對全區乳制品行業的影響

目前，在蒙牛乳制品加工企業的帶動下，內蒙古地區乳制品行業已形成了多條供應鏈條。內蒙古地區的經濟發展速度也快了很多。但是值得注意的是，這些供應鏈管理中存在著許多問題，急需尋找一條更適合內蒙古乳制品行業發展的路。

5 主要結論

供應鏈管理的實踐在我國的發展非常迅速，已有眾多企業投身到了供應鏈管理的實踐中，并取得了很好的業績。本文通過對內蒙古地區乳制品供應鏈管理的發展現狀―以蒙牛集團為例的研究分析闡述，希望為我國的乳制品供應鏈管理提供有效的理論和方法。

參考文獻

[1]賈平.供應鏈管理[M].清華大學出版社，2011.（3）

第7篇：當前供應鏈管理的現狀范文

關鍵詞：食物供應鏈；原因；對策

一、食品供應鏈管理概述

（一）食品供應鏈管理的定義

食品供應鏈管理最早在20世紀90年代初《觀察》上被提出，食品供應鏈的管理是指企業利用計算機和信息技術等，全面對食品生產、加工、物流等進行規劃、組織、執行的過程，對食品供應鏈從原材料的供應至食物產品的流通整個過程的有效鏈接。食物供應鏈管理具有鮮明的特點：以最終顧客為中心、是全局管理模式。

（二）食品供應鏈管理產生的原因

隨著食物供應鏈的產生和迅速發展，人們對食物產品要求也愈來愈高，主要表現如下：

消費者群體對食品和農產品的新鮮程度要求越來越高，并逐漸注重對食物交貨時間的要求；消費者群體加強了對質量安全的要求，迫使食物生產加工行業的企業不得不進行食物供應鏈管理，以保障供應鏈上游和下游的銷售和物流渠道的順利暢通；為了滿足日益增長的顧客對產品質量安全需求，越來越多的高科技技術被用到食品領域，在這些高科技產品和技術應用的同時，也不可避免的帶來風險和危害；國家和政府從人民群眾安全和健康出發，制定完善的法律法規體系，對食品的質量、安全作出嚴格的要求，迫使企業經營和生產不得不進行供應鏈思維進行。綜上所述，食品企業不得不進行食品供應鏈管理，以滿足人們大眾對食品消費品要求的提升。

二、我國食品質量安全管理存在的問題

我國食品質量安全問題普遍存在，隨著經濟的迅速發展和社會的進步 ， 我國食品質量安全問題影射出國內食品質量安全管理和檢測存在嚴重的問題，主要體現在以下幾個方面：

1、缺乏統一協調的管理，各體系之間不協調。食品安全涉及面比較廣，不是單一的部門努力就可以控制和避免的，需要幾個部門協同作業、共同努力。在食品供應鏈上的每一個環節都需要兩個以上部門發揮作用，這就導致各部門責任不明確，沒有形成統一的管理機制，使得對食品安全檢測不標準，相關部門的監管職能無法有效的發揮；食品安全體系中，法律法規體系、監督管理體系、生產體系等之間協調不順暢，沒有形成有效的安全檢測體系和應急預警機制。

2、相關的法律法規體系缺失全局性和完整性，處罰力度薄弱。從全局看我國食品安全法律建設現狀，我國關于食品安全質量方面的只有《食品衛生法》和《農產品安全法》，這二者前者發揮著主導的作用，國內法律建設暫時還沒有將食品安全建立在食物供應鏈上，食物安全法律建設的不系統，致使我國食品質量安全沒有強力的保障，法律建設并沒有形成強大的威懾力；相關法律建設和制度建設的不完善，造成對食物造假、售價的違法行為沒有加大懲處力度，對食品質量安全行為處罰較輕，沒有起到足夠的警示作用。

3、理論水平落后，未能滿足食品業發展的需要。食品生產迅速發展和技術的進步，食品行業質量安全問題也屢禁不止，理論水平不能滿足實際食品質量安全問題，即食品質量安全理論不具備時效性。需要針對實際食品質量安全問題，建立專門的質量安全管理體制、完善科學的保障體系和檢測體系，尤其是對含食品添加劑物質的檢測，強化食品質量安全理論體系建設。

三、我國食品供應鏈管理的對策和優化措施

1、建立和完善科學的法律法規體系，提高對食品質量安全管理的有效性

雖然我國食品質量安全管理取得了顯著的進步，但和國際水平仍存在很大的差距，我國食品質量、食品檢測相關的法律體系建設仍不完善，亟需向有效化、合理化、高效化轉變。雖然近年來，國內相關法律建設多大五六十部之多，但是法律并沒有涉及對食品從田地至飲食過程，在這些領域存在空白。因此，面對當前食品質量安全嚴峻的形勢，我國政府和相關部門應加快《食品安全法》的制定和頒布進程，建立專門的食品安全管理機構，加強對食品質量監督力度，以滿足消費者群體對食品日益提升的需求。

2、強化食品供應鏈管理，提升食品生產質量安全水平

強化食品生產源頭的管理，從對食品生產原料、化肥、添加劑等治理著手，保證食品生產環境、條件符合生產的要求，積極的倡導健康食品和綠色食品的發展；在食品的生產過程中，打擊生產中偷工減料、違規行為，及時發現不利于食品加工和生產的行為，避免引起食品安全問題，帶來損失；加強對食品進入市場的審查標準，提高食品進入市場門檻，建立科學的市場監測和進出入制度。

3、RFID 技術加強對食品供應鏈可追溯性的管理

RFID 解決方案可以提升食品供應鏈和質量和效率，保障食品源頭的安全，保障食品供應鏈中透明度的提升。通過該技術可以為食品供應鏈的商品提供詳細的數據，這樣就方便經營者關注食品生產各個過程的信息，讓消費者看到經營管理者對食品質量安全的態度；當食品質量安全出現問題時，經營者可以根據該技術對食品進行追溯，發現出現問題的根源，并及時的采取有效措施，減少消費者群體的恐慌和擔心；根據該技術記錄和存儲功能，可以從食品供應鏈的下游向上游逐漸過渡，對那些違規、違法的行為和個人群體，及時召回產品，并對責任團體予以處理，維護社會公平和社會的正常秩序。（作者單位：長江大學生命科學學院）

參考文獻

[1]譚立群；河北省食用農產品質量安全保障體系研究——基于供應鏈管理的視角[J]；河北經貿大學學報；2012年04期

[2]王惠殊；淺析我國食品逆向物流的發展現狀及其對策[J]；商業經濟；2011年16期

第8篇：當前供應鏈管理的現狀范文

【關鍵詞】供應鏈　物流　協作

供應鏈（Supply Chain，SC）的概念在20世紀80年代末提出，近年來隨著全球制造（Global Manufacturing）的出現，供應鏈在制造業管理中得到普遍應用，成為一種新的管理模式。供應鏈管理（Supply Chain Manufacturing，SCM）提出的時間雖不長，但已引起人們的廣泛關注。國際上一些著名的企業如惠普公司、IBM公司、DELL計算機公司等在供應鏈實踐中取得了巨大的成績。美國著名的物流專家馬丁·克里斯托弗（Martin Christopher）甚至認為：“21世紀的競爭將是供應鏈與供應鏈之間的競爭。”因此，雖然供應鏈管理理論引入我國的時間不長，但已引起我國理論界和企業界的高度重視，對供應鏈及其管理的研究、報道乃至實踐越來越多。從理論上弄清供應鏈管理的概念、特征以及傳統的企業管理模式存在的弊端和相應的策略，對于應對國際一體化的挑戰和競爭，促進我國經濟可持續及快速發展都有著重大的理論意義和深遠的現實意義。

一、供應鏈的概念及其發展

供應鏈至今尚無一個公認的定義，在供應鏈管理的發展過程中，有關的專家和學者提出大量的定義，這些定義其實是在一定的背景下提出的，而且是在不同發展階段上的產物。早期的觀點認為：供應鏈是指將采購的原材料和收到的零部件，通過生產轉換和銷售等活動傳遞到用戶的一個過程。因此，供應鏈也僅被視為企業內部的一個物流過程，它所涉及的主要是物料采購、庫存、生產和分銷諸部門的職能協調問題，最終目的是為了優化企業內部的業務流程，降低物流成本，從而提高經營效率。基于這種認識，在早期有人將供應鏈僅僅看作是物流企業自身的一種運作模式。

進入20世紀90年代，人們對供應鏈的理解又發生了新的變化，由于需求環境的變化，原來被排斥在供應鏈之外的最終用戶、消費者的地位得到了前所未有的重視，從而被納入了供應鏈的范圍。這樣，供應鏈就不再只是一條生產鏈了，而是一個涵蓋了整個產品“運動”過程的增值鏈。清華大學藍伯雄教授認為：所謂供應鏈就是原材料供應商、生產商、分銷商、運輸商等一系列企業組成的價值增值鏈。原材料零部件依次通過“鏈”中的每個企業，逐步變成產品，交到最終用戶手中，這一系列的活動就構成了一個完整的供應鏈（從供應商的供應商到客戶的客戶）的全部活動。

隨著信息技術的發展，企業間關系正在呈現日益明顯的網絡化趨勢。與此同時，人們對供應鏈的認識也正在從線性的“單鏈”轉向非線性的“網鏈”，實際上，這種網鏈正是眾多條“單鏈”縱橫交錯的結果。2001年實施的《物流術語》國家標準（GB/T18354-2001）是這樣定義供應鏈：生產及流通過程中，涉及將產品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業，所形成的網鏈結構。供應鏈結構模型和所涉及范圍分別如圖1、圖2所示。供應鏈的概念更加注重圍繞核心企業的網鏈關系，即核心企業與供應商、供應商的供應商的一切向前關系，與用戶、用戶的用戶及一切后向關系。供應鏈的概念已經不同于傳統的銷售鏈，它跨越了企業界線，從擴展企業的新思維出發，并從全局和整體的角度考慮產品經營的競爭力，使供應鏈從一種運作工具上升為一種管理方法體系，一種運營管理思維和模式。

本文研究的供應鏈指的是“網鏈”階段的供應鏈，強調的是核心企業與供應商、供應商的供應商乃至與一切前向的關系，與用戶、用戶的用戶及一切后向的關系。

二、供應鏈管理實施的難點

（一）觀念、人才、法規及標準化、信息化問題

1.觀念落后，缺乏實施供應鏈管理的戰略眼光

從我國目前許多企業的運作方式來看，企業的經營活動還是孤立、封閉的，企業與企業之間仍然是傳統的你死我活的對抗競爭關系，還沒有開始建立以供應鏈為基礎的合作競爭關系。各企業普遍缺乏實施供應鏈管理戰略眼光，都只關注各自的眼前利益，而對企業的長遠發展卻沒有認真的規劃。

我國傳統的自給自足的自然經濟使人們長期受保守陳舊思想的影響，“大而全、小而全”的封閉經營觀念嚴重。不管是大企業還是小企業，“全能式”模式普遍存在，還沒有從“縱向一體化”向“橫向一體化”經營模式轉變。這必然造成各企業負擔沉重，機構臃腫，效率低下，難以集中精力發展自己的核心業務，最終使企業難以確立自己的競爭優勢。

中央和地方各級機關政府都只關注各自利益，缺乏統一的指揮協調，造成行業之間、地區之間、部門之間條塊分割、各自為政現象嚴重，難以建立跨行業、跨地區、跨部門的高效供應鏈。

2.人才匱乏

供應鏈管理要獲得長足的發展，人才是一個關鍵問題。首先，供應鏈管理理念在我國剛剛引入，國內企業、人士對之知之尚淺，更缺乏對供應鏈管理人才的教育和培訓。其次，供應鏈管理是一種跨行業、跨部門的管理方法，它涉及諸多領域的高新技術。不僅需要專門的技術人才，而且需要既精通供應鏈管理理論、方法、手段，又熟諳與供應鏈相關的諸多技術的綜合型人才；不僅需要高級管理人才，同樣也需要大量的、熟練的一線操作人員。

3.相關法規不完善，標準不統一

我國目前除了與物流作業有關的交通運輸法規外，還沒有針對供應鏈管理或物流行業的相關法規，迫切需要制定和完善有關的法規體系。

我國已經建立了供應鏈物流標識標準體系，并制定了一些重要的國家標準，如《商品條碼》、《物流單元條碼》等。但這些標準的應用推廣還存在著嚴重的問題，很多標準都未得到正確和廣泛的使用。而且，目前我國流通行業中的不少標準，如POS標準、EDI標準、條碼標準等，都存在著不同的標準體系，各行業、各部門從自己的角度發展制定出了各種標準，而缺乏能與國際接軌的統一標準。此外，儲運設備標準、商品信息標準等重要標準尚待制定。

4.信息技術等發展滯后

我國傳統物流管理的情況，如圖3所示。大多數企業對各種信息、數據仍采用手工、半自動處理方式，需求信息和反饋信息（供應信息）都是逐級傳送的。企業內部信息系統不健全、數據處理技術落后，企業與企業之間的信息傳遞技術落后，沒有充分利用EDI、電子商務等先進技術，致使信息處理不準確、不及時，不同地域的數據庫難以集成起來。信息技術的落后嚴重制約了企業間的信息共享和合作關系的建立。

（二）傳統企業中存在的組織職能問題

目前，我國大多數企業的組織結構都是建立在職能分工的基礎上，采取傳統的“金字塔”型的直線制。如圖4所示。這種組織結構雖分工明確，便于管理，但造成企業內信息流通不暢，各職能部門只注重自身利益，整個企業對市場變化的反應不靈敏，難以滿足實施供應鏈管理的需要。

很多企業在實施組織結構扁平化、業務流程重組等變革時，僅在企業內部實施，而沒有同貿易伙伴合作，從整個供應鏈的角度對企業外部流程和跨企業流程進行重組，對整個供應鏈的組織結構、合作方式等實施變革，這樣就使得企業的各種變革只能取得部分效果，難以推動整個供應鏈的優化。

（三）貿易協作問題

目前，國內很多企業與供應商及銷售商的關系還是傳統的買賣關系，企業從自己的角度和利益出發，盡量將責任、風險、成本等轉嫁給與其有貿易往來的其他企業，卻竭力地將利益收歸自己囊中。這種傳統的對抗競爭的關系，嚴重阻礙了企業間相互信任的戰略合作伙伴關系的建立。

銷售商往往盡力設法壓低商品的進價，不惜花費大量時間、精力同生產商討價還價;而生產商則盲目擴大生產，一味要求銷售商擴大銷量，卻很少關心市場需求的變化。結果，雙方都只看到自己的短期利益，以本企業為中心，本位主義和相互推卸責任的現象嚴重，沒有從整個供應鏈角度協調各自的生產經營活動，缺乏合作和共贏的思想。

各企業分散經營，獨立競爭，既不利于提高整個產業和單個企業的競爭力，又將各種交易成本轉嫁給消費者，增加了消費者的負擔，同時由于沒有按照市場導向生產適合的產品，也難以滿足消費者的需求。

三、供應鏈管理實施對策

由于在我國的研究和運用剛剛起步，加上我國企業管理基礎較差，因此供應鏈管理在我國的發展難免會存在很多問題。針對上述問題，本文總結出以下對策和建議，希望能對我國企業實施供應鏈管理有所幫助，推動供應鏈管理在我國的發展和運用。

（一）改善外部環境

1.加強供應鏈管理的研究和推廣力度，加強人才培養

發展供應鏈管理，必須加強宣傳引導，使人們認識物流和供應鏈管理并接受它們的理念。目前我國供應鏈管理的理論和實踐都處于起步階段，需要有關政府部門、行業協會、研究機構、大專院校聯合起來，對相關的理論做進一步研究探索，改變落后于物流發展的現狀。同時對理論的研究應與企業的實踐活動有機結合起來，使供應鏈管理理論更適用于中國國情。

要加強人才培養，造就一批熟悉物流和供應鏈管理運作并有開拓精神的管理人員和技術專家。政府部門、企業應加強與科研院校、行業協會、研究機構的聯系，充分發揮他們在理論研究和人才培養方面的優勢，以共同推動我國供應鏈管理的運用，進而推動我國企業的改革和發展。

2.政府應打破體制上的分割，完善相關法規體系和各類標準

各級政府應重視加強對企業實施供應鏈管理活動的支持和推動，打破以往管理體制上的條塊分割，努力創造公平競爭、規范有序的市場環境，堅決制止行業保護、地區封鎖和有礙公平競爭的壟斷行為。

有關部門應抓緊制定既適合我國特點，又與國際接軌的物流和供應鏈管理的法規體系，完善各類技術標準，積極研制開發用于運輸、裝卸、倉儲等的技術裝備，并著手解決各種基礎設備的標準化問題，為企業開展供應鏈管理創造良好的外部環境。

3.加強物流基礎設施建設，發展第三方物流

我國的物流尚未形成獨立的產業，各級各類物流廣泛分布于各系統、各企業、各部門內，基本處于自我服務的封閉狀態，難以發揮系統功能。因此，我國應大力發展物流業，使之成為自主經營、自負盈虧、為全社會服務的獨立產業。

各級政府應重視加強對物流基礎設施的統籌規劃和建設。物流中心的建設應考慮與各種運輸方式的銜接，充分利用現有的倉庫、車輛、信息系統等設施，防止一哄而上、重復建設。有關部門和企業應該服從統一規劃，不能自成體系、各搞一套。

加快發展第三方物流是提高我國物流水平、完善物流服務體系、滿足社會需求的重要手段。政府應大力提倡組建第三方物流，引導企業將自有的物流服務系統分離出去，而通過第三方物流的服務，降低成本，提高社會效益。

（二）調整內部環境

1.企業應轉變觀念，積極開展供應鏈管理

企業應轉變思想觀念，放棄“小而全、大而全”等封閉的經營思想，積極變革傳統的經營管理模式，逐步開展供應鏈管理。企業要在戰略上重新進行定位，確定自己的核心業務和競爭優勢，明確自己在供應鏈上應該處于什么位置。

傳統的企業管理與運作模式已不能很好地適應當前競爭環境的要求，我國企業應該汲取先進的管理經驗和方法，對業務流程進行重構，不斷改善企業內部的運作狀況，提高企業的快速反應能力和高效運作能力，為企業逐步建立集成化供應鏈作好準備。有實力、有條件的企業應該嘗試進行供應鏈系統的設計和組建，將制造商、供應商和銷售商聯結在一起，形成緊密聯系的集成化供應鏈，建立動態戰略聯盟，以供應鏈為基礎開展市場競爭。

2.企業應建立后勤組織

有人認為，傳統企業問題的解決方法在于在后勤職能形式中增加一些高水平的機構，使之能連接采購，產品和配送任務。但很顯然，這不能解決傳統組織產生的沖突，它僅僅增加了另一管理層。相反，真正的解決方法在于重建傳統“垂直”組織，并帶動產生“扁平”或面向市場的商業。

要獲得這種轉變，必須認識到后勤是必要的計劃定位，也就是說，后勤管理過程使產品計劃與物料需求計劃的連接，與配送需求計劃的連接成為必要。任何組織的目標都是保證生產的產品為市場所需，采購供應的產品須滿足立即需求。另外，還應認識到訂購及相關性的信息流應該是商業的核心。任何商業組織唯一的基本原理是產生訂購、發行訂購。企業所做的每件事都直接與促進該過程相聯系，并且該過程必須反應于它自己的組織設計和計劃控制系統中。所以，訂購履行過程必須作為企業的整體活動予以設計。

3.企業間應倡導相互信任的合作關系，提升整體競爭力

供應鏈管理思想要求企業廢棄傳統的買賣觀念和思維方式，轉變為與合作企業相互信任，建立戰略伙伴關系，通過資源共享、優勢互補，提升整個供應鏈的競爭力。只有在企業間建立了這種合作與信任關系，供應鏈的運作效率才能得到保證和提高，企業才能贏得長久的競爭優勢。

要建立企業間的這種相互信任關系，就需要認清當前新的競爭環境對企業提出的新要求，真正理解供應鏈管理的各種核心思想，努力建立新型的企業間合作關系。企業在各種貿易活動中要注意建立和培養自己的“誠信”，著眼于企業的長遠發展，切不可為了眼前的利益而隨意破壞企業間長期形成的相互信任關系。

4.加強企業信息化建設

要實施有效的供應鏈管理，首先我們必須改善供應鏈的業務流程，然后再以較低的成本使這些流程自動化，以進一步降低供應鏈的成本，縮短供應鏈的時間。具體地講，需要將條碼、EDI、EFT、EOS、GPS、GIS、RF以及電子商務等技術集成起來，在供應鏈上建立一個高效的供應鏈集成系統，以確保產品能不間斷的由供應商流向最終用戶。與此同時，信息流能在開放的供應鏈中循環流動。這樣才能真正滿足客戶對產品和信息的需求，即給客戶提供最優質的產品和適時準確的信息。

（1）應用電子商務供應鏈管理，實現對供應鏈一體化的整合管理

SCM(供應鏈管理系統)是根據世界上許多先進管理思想在Internet平臺上研究開發的一種供應鏈管理系統。電子商務是供應鏈管理中更為快捷、有效的手段。傳統的商務活動是由多個中間環節組成的供應鏈完成的，這些中間環節必然要耗費大量的物質資源，而電子商務可縮短供應鏈的長度，節省物質資源的損耗，從中給企業帶來一大筆電子商務的隱含效益。它使得企業間的合作更為緊密有效，并且更加靈活。同時對用戶的需求能夠進行更好的響應。電子商務是一種技術，企業可使用它來改變現有的運作方式，提高企業的效益，減少成本，增強競爭能力。電子商務在企業應用首先是建立后臺的供應鏈，其次是建立有效的顧客管理，最后才考慮網上直接交易。所以說電子商務中的物流問題不能很好解決，電子商務就不可能真正實現。物流問題的解決要通過供應鏈管理的總體水平提高而實現。供應鏈管理中物流問題的解決則必須以各種現代物流技術為基礎。

（2）與重要的制造商或零售商建立電子數據交換系統(EDI)

當前國內大多數大型零售企業都建立了POS/MIS系統，很多大型制造企業也建立了ERP或SCM管理系統，將匯集最終顧客全面信息的零售商與生產供應產品的制造商之間通過EDI進行互連，實現信息數據共享，這對供應鏈中的每一個成員都是有百利而無一弊的。EDI與傳統的方法，如圖5所示。

制造商通過EDI及時獲取消費者的變化，調整生產、保證銷售的持續增長。相應的，零售商也能及時地得到制造商的補貨——供應商管理庫存（VMI），并有效避免死貨現象的發生，加速商品流轉。“向市場融資”策略的應用也將建立在有確實信息依據的基礎之上，有效地回避了風險。

（3）應用輔助決策支持系統(DSS或BI)，有效控制經營風險

第9篇：當前供應鏈管理的現狀范文

關鍵詞：供應鏈；采購；庫存；協同管理

隨著經濟全球化的發展，企業若想提高自身競爭力，必須要對企業內部的供應鏈產業進行科學、高效的管理，保證供應鏈環境的質量。對于現代企業來說，采購管理及庫存管理是供應鏈體系的兩個方面，這兩部分的規范性嚴重影響和制約著企業產品價格浮動與公司的效益和利潤。因此，對基于供應鏈環境下的采購和庫存管理研究具備相當重要的理論研究意義和實踐價值，如何保證采購、庫存管理與供應鏈環境下的協作，提高企業利潤，是眾多學者亟待研究的新方向。本文基于現代貿易企業，對其供應鏈管理環境下的采購和庫存管理的現狀和問題進行研究，并提出相應的解決對策。

1供應鏈管理的概念

供應鏈管理SCM(SupplyChainManagement)的定義源于1982年，奧弗爾、韋伯兩位咨詢人員提出物流管理被供應鏈管理所提升，并強調了供應鏈管理的重要性，希望高層管理者能注意到該點并協調企業各節點的矛盾性。但對于獨立企業來說，供應鏈管理已經被實踐開展起來。后來許多學者對該問題加以關注和研究，在大量專著中都有涉及，其定義分別有以下幾類。供應鏈世界論壇認為：供應鏈管理是通過提品、服務和信息來為用戶和股東增添價值的，是從原材料供應商一直到最終用戶的關鍵業務過程的集成管理。美國供應鏈協會認為：供應鏈是目前國際上廣泛使用的一個術語，它囊括了涉及生產與交付最終產品和服務的一切努力，從供應商的供應商到客戶的客戶。供應鏈管理包括：管理供應與需求，原材料與備品備件的采購、制造與裝配，物件的存放與庫存查詢，訂單的錄入與管理，渠道的分銷及最終交付用戶。上述定義中的基本思想一致：供應鏈管理，即通過集成管理思想和方法，有機結合供應鏈上下游的各個環節，如供應環節、生產制造環節、批發環節、零售環節直到到達顧客手中，供應鏈管理能有效管理從原材料到顧客手中的全過程。供應鏈管理是對整個供應鏈系統進行計劃、協調、領導、執行、控制和優化。供應鏈管理的目的是在提高客戶滿意度的同時，降低整個系統的成本，提高各企業的效益。

2企業采購和庫存管理的背景

在供應鏈環境下的采購管理與傳統的采購管理存在很大差異，其中主要差異有以下三個方面：第一，供應鏈管理環境下的采購多為訂單采購模式，只有擁有客戶的訂單需求，才會驅動訂單的采購，因此也稱作“訂單驅動模式”，其主要特點為信息傳遞效率高、供應商應變力強、可不斷修正計劃保持供需的一致性、減少成本消耗等；第二，供應鏈環境的采購管理重視對外部資源的整合；第三，其將采購雙方的關系從一般買賣轉變成了戰略合作關系。對于現代企業來說，庫存管理則是企業正常運行的基礎，良好的庫存管理體系能給企業提供緩沖和應急功能，避免企業因特殊事件而出現問題，如21世紀初的李寧公司就曾因庫存管理的問題導致市值出現急劇下滑。采購和庫存管理是供應鏈中不可或缺的部分，兩者緊密相連，采購管理是庫存管理的成本管理方式，庫存管理則是采購管理的重要參考條件。統一來看，兩者的最終目的都是希望企業獲取更多效益，減少成本花費，如原材料、運輸和庫存消耗等成本對企業管理的制約。

3供應鏈管理環境下采購管理和庫存管理中存在的問題

3.1采購管理和庫存管理聯系不夠密切

采購管理與庫存管理本質上息息相關，兩者不可或缺。但對于很多企業來說，并未意識到兩者之間的緊密關系，將兩者進行了割裂和分離，最終導致生產管理出現了嚴峻問題，嚴重制約了采購和庫存管理的完善和發展。第一，庫存管理是采購管理的基礎，若無庫存管理提供支持，采購人員無法了解企業的庫存狀態，使得采購缺乏數據支撐和計劃依據，極易導致企業內部貨源出現重復、短缺、資金浪費等多種問題。第二，采購管理與庫存管理的分離使得企業管理效率大幅度下降。一般采購管理需要率先了解企業內庫存管理實際狀態并進行綜合分析，兩者分離會導致兩方都很難進行有效把握和控制，對企業整體運行極為不利。作為企業經營管理的兩個重要部分，兩者聯系不夠密切所導致的質量降低也會嚴重制約企業的正常運營。

3.2缺乏一體化管理和信息化管理

當前的供應鏈管理環境下，采購和庫存管理缺乏一體化管理和信息化管理，這使得企業內部兩者的合并相當困難，難以實現深度交流。對于現代企業來說，信息化水平的不足使得企業需求很難被滿足。目前信息化管理的不足主要在于以下三方面：首先，現代企業缺乏滿足信息化管理水平的設備和基礎設施建設，自身信息體系建立不夠完善，缺乏信息基礎；其次，企業缺乏完善的信息管理控制系統，信息普及和處理質量都相對較差；最后，企業內員工個人信息化素質水平不足，難以對企業的信息化發展提供有效支持，制約著企業內部采購和庫存管理的協同化發展。

3.3采購和庫存管理模式渙散

現代企業內部，采購和庫存管理模式渙散的問題極為普遍。企業內管理系統缺乏完整性，采購、庫存管理及兩者的協同管理都有一定程度的缺陷。這些問題主要體現在協同管理體系不明確、職務責任分配不明確及執行力差等，制約著現代企業的正常經營和發展。企業內管理人員也未起到監督職能，監督缺位，企業內管理的專業化不足。

3.4庫存控制策略針對性不強

庫存管理對于企業的供應鏈影響很大，企業一般會通過已知信息對庫存進行控制從而防止意外事件的發生。對供應商來說，必須要提供可靠的交貨數量和質量，但總有些供貨商的貨物質量堪憂。這種狀況使得市場中貨品存在不穩定性，很容易出現部分貨品需求可預測，另外一部分不可控的局面。這種供貨商差異帶來的影響，通過針對性的庫存控制策略便能統一和解決，但很多企業所采用的都是統一的庫存控制措施，無法應對這些狀況。

3.5供應鏈風險

供應鏈風險主要有內生風險和外生風險兩類，對其進行細化，則有道德風險、信息傳遞風險、生產組織與采購風險、分銷商選擇風險、物流運作風險和企業文化差異風險六種。其中道德風險及信息傳遞風險主要是因為信息的不對稱或者信息傳遞錯誤等原因所造成的，極容易導致供應商為尋求利益以次充好，或者生產和銷售理解存在分歧從而導致“牛鞭效應”的出現。生產組織和采購風險使得生產中缺乏柔性，極容易因某環節的疏漏使得整個生產過程停滯。分銷商選擇風險則有可能導致競爭失敗，甚至供應鏈分崩離析。物流運作風險則是供應鏈管理中難以實現高效物流運作造成的風險。企業文化差異風險則是因為上下游企業自身企業文化的不同，經營理念、文化制度、員工職業素養和核心價值觀等方面的差異而導致工作結論相悖的風險，很容易造成供應鏈崩潰。

4供應鏈管理環境下促進采購和庫存協同管理的對策

4.1改革管理體系，強調準時采購

若想基于供應鏈管理環境對企業的采購和庫存管理進行協同化發展，必須要從體制上將兩者整合起來，優化管理系統，改革管理體系。首先，必須要將采購和庫存管理當作一個有機的整體，并以其作為企業的關鍵部門，設置企業內的管理職位，從而使得兩者的管理能起到相同的效果；其次，改革管理體系最重要的就是對管理辦法的創新和完善，要改變傳統庫存管理方法的冗雜性和粗糙性的特點，簡化庫存管理的業務量，把握對少數物品的關鍵管理。保證管理方法趨向條理化、精細化發展，避免管理出現質量混亂。準時采購(JIT采購法)作為先進的采購管理模式，可以作為管理體系改革中的采購方法，該模式有助于集中應用和反映采購信息，并且在需求層面上按需提品和服務。采購過程既不提前，也不延遲，因此叫作準時采購。準時采購的應用對于整個供應鏈管理體系的要求都更高，取決于全社會的管理水平，在選擇中應慎重而全面考慮，從而做出決策。該方法的使用可以大幅減少庫存，提高材料與外購件質量，并減少成本花費

。

4.2創新優化信息化建設

現代企業要想實現采購和庫存管理的共同進步，必須要進行現代化信息化建設，創新優化企業內部的信息化程度，給兩者的管理奠定外在基礎。通過對信息化系統的建立，有助于加強兩者之間的信息頻率互動，確保企業內更體系化、精確化數據庫的建立和更新，能夠給信息處理系統進行反映。一旦出現采購或者庫存數據的變更，都能迅速反饋給系統，從而便于企業處理信息，有利于實現企業的自動化、智能化發展。現代企業也需要提升員工素質，最大限度通過信息化技術平臺的建立來豐富員工的專業知識。

4.3健全監督管理體系，加強聯合庫存管理

現代企業的采購和管理的協同發展，必須對其進行必要的監督。失去監督會導致管理工作懈怠，影響工作效率，嚴重制約管理效率和質量。企業必須要對分管采購和庫存管理的專業人員進行專業化培訓，細究各環節員工的素質水平高低。通過企業嚴格的監督體系，為企業自身的管理體系提供保駕護航的作用。同時，企業還必須要依據發展狀況對采購和庫存管理環節設定應急方案，一旦出現問題保證能即刻處理解決。同時，也應該加強聯合庫存管理，讓供應商和客戶對庫存計劃進行協同處理和制定，避免“牛鞭效應”的出現，提高供應鏈的效率。

4.4結合實施供應商管理庫存VMI

對于企業來說，VMI策略的實施是依托于訂單標準而處理的。企業必須要和供應商共同了解供應商訂單處理過程中涉及的參數及相關信息；需要建立EDI標準報文，強化企業的功能性，將訂貨、交貨、票據處理等環節都交予企業處理。對于企業來說，VMI的關鍵點在于企業庫存管理是否透明。一旦兩者之間的庫存信息系統是透明化的，企業就能及時了解供應商的庫存變化量，也能根據市場需求變化及時調整自身需求，從而促進采購和庫存的協同管理。

4.5加強供應商管理，建立長效合作關系

在供應商與制造商關系中，存在兩種典型的關系模式：傳統的競爭關系和合作性關系，或者叫雙贏關系(Win-Win)。兩種關系模式的采購特征有所不同。基于供應鏈管理環境下的采購和庫存管理，以貿易企業來說與供應商之間的關系是相輔相成的。供應商需為企業采購需求反應實時現狀，時間要求比較緊張，因此要求較高的工作效率。但是企業人員在采購和庫存管理過程中，還需要嚴格按照驗收步驟進行依次檢查審批，后續銷售出庫之前也需要評定貨物質量，因此，如果與供應商形成長期、高質量的合作，對企業供應鏈的優化有很重要的幫助。

5結語

隨著全球化的發展，現代企業管理中供應鏈管理的重要性逐漸凸顯出來，作為企業管理的重要內容，供應鏈管理體系的建立便于企業建立更完整、高質、高效的商業體系。對于企業來說，內部的采購和庫存管理都是貨物供應環節中非常重要的工作，而且該項管理關乎于企業的物流和資金流等諸多方面。想要保障企業的可持續發展，必須要充分保障企業的合理性，對供應鏈進行合理管理。在供應鏈管理環境下的采購和庫存管理需要對實踐應用進行優化。對企業內部咨詢、內部招標的合理規范，能減少企業的成本花費，促使企業的物資采購及庫存工作都能順利進行，有助于提高企業利潤。盡力將供應商、采購和庫存管理三者進行有機融合，協同管理，促進三者的信息化發展。本文從供應鏈角度對企業的采購和庫存管理戰略進行了討論，希望能為其他企業帶來一些借鑒。

參考文獻

[1]徐明亮.對基于供應鏈環境下的服裝企業庫存管理的幾點探討[J].經濟研究導刊,2017(22):167-168.

[2]張競予.基于供應鏈管理的庫存成本控制問題探討[J].智富時代,2017(2):205.

[3]姜慧華.供應鏈視角下企業社會責任管理研究——基于利益相關者和復雜網絡理論[J].中國物流與采購,2019(10):69-73.

[4]孫佩錦.基于供應鏈協同的物資采購績效考核體系建設初探[J].環球市場信息導報,2017(49):38.