安全應急預案及演練精選(九篇)
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第1篇：安全應急預案及演練范文
為切實加強應對突發事件尤其是食品安全問題的處置能力和水平，有效保障人民群眾消費安全和社會穩定。7月28日晚，我們開發區工商分局按照省、市工商局的要求和分局《食品安全事故應急預案》的具體程序、內容，組織開展了一次食品安全事故應急演習演練行動，現將這次行動的有關情況總結報告如下：
一、演習背景：這次演習演練以位于我區紅旗街13號的某建筑工地為背景，虛擬了昌盛公司建筑工地承包者蓋某為一退伍軍人，在“八一”建軍節來臨之際，為了表達對軍營生活的懷念，在幾個戰友的攛掇下，特安排工地事務長購買了啤酒，豬肉、疏菜等為工人晚上改善生活，但好心卻辦了壞事，吃飯喝酒后，大約有20多名工人出現了不同程度的腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀，其中7名嚴重者還被送進醫院進行治療，接到舉報后，開發區工商分局立即進行情況核實，根據事件情況，迅速啟動《食品安全應急預案》iv級應急響應機制，進行應急處理。
二、演習過程：7月28日下午6時30分，我局大部分工作人員已經下班，只有12315工作人員在值班，一陣急促的電話鈴聲打破了值班室暫時的寧靜：“是工商局12315嗎？我們是昌盛裝飾公司的建筑工人，我們這里有大約20多人吃完晚飯后出現嘔吐、腹瀉、頭暈等現象，有7名較嚴重的已住進了市人民醫院，你們12315能否趕快過來一下……”。值班人員迅速將電話記錄交給帶班領導，帶班領導感到問題嚴重，立即向分管領導和應急領導組辦公室分別進行了匯報，應急領導組辦公室立即指令管轄該片的江淮工商所第一時間進行現場核實并對現場初步采取必要措施，同時召集領導組成員進行會議研究，在會議研究中，江淮工商所電話將現場核實的情況進行了口頭匯報，根據事態發展情況，應急領導組立即決定：1、將有關情況上報市工商局、上報開發區管委會；2、告知質監、衛生等相關部門；3、啟動我局iv級食品安全應急預案，立即集結全體應急隊員，進行應急響應。
接到應急領導組的集結命令后，僅用了24分鐘，分局應急隊員全體著裝，帶著必要的執法證件、執法文書、食品檢測箱等執法工具就集結完畢，并在開發區大樓前與執法專用車一起列隊聽候指揮中心領導的訓示。
市場科副科長李文煥帶第一小組進行現場檢查，對有關物品進行現場封存、抽樣取證，詢問有關當事人，準確掌握啤酒的進貨渠道。
工商所副所長魯正田帶第二小組對啤酒的供貨商（太平煙酒批發部）進行源頭追溯和控制。
當第二小組到達太平煙酒批發部后，經仔細查對供貨商的進銷貨臺帳和發票等手續，該批貨即沒有質檢報告（合格證），也沒有進貨發票，在事實面前供貨商不得不承認，本月18日晚，一河南工具車拉了400件甲馬田啤酒來晉城試銷，如果愿意當商，每件可按11.20元的價格給他，當事人見有利可圖，就全收下了，并從枕頭下取出一個筆記本，上面記著新市東街個體戶張三20件、李四30件、紅星街個體戶王五30件、太行路高六20件，庫房現在還存有240件，執法人員立即電話請求應急領導組指揮部支援。
第三、第四小組應急隊員迅速趕往張三、李四、王五、高六門店對甲馬田問題啤酒依法查封。至晚上8時25分，整個演習演練行動順利結束。
三、存在的問題及原因
通過這次演習演練，使我們工商行政管理機關能夠在有效應對突發公共事件時，逐步提高對流通領域重大食品安全事故的應急反應能力和處置水平，確保尤其是奧運會期間一旦發生重大食品安全事故，我局能夠有效組織、快速反應、高效運轉、臨事不亂，最大限度地減少重大食品安全事故的危害，保障消費者和人民群眾的生命安全和社會穩定，但在演習演練中發現了我們工作中存在的一些問題和不足。主要表現在：
（一）舉報記錄不夠詳細。主要表現為當天值班人員沒有記錄接警的具體時間，只記錄了當天的日期，沒有具體到幾時幾分；沒有記錄值班人員對舉報的處置情況；舉報人舉報內容，值班人在整理記錄時過于簡單，沒有對舉報人進一步核實事件發生的詳細情況。
分析：一是演習演練對于我們工商系統來說是一個新生事物，有關準備工作不足；二是經驗不足，平時沒有養成簡要明了、準確記錄的習慣；三是由于演習演練值班人員比較緊張，第一時間內只想將舉報情況盡快向上一級匯報，沒來得及詳細詢問。
（二）現場勘查和調查有待進一步細化。比如我們設計“甲馬田”啤酒是導致食物中毒的主要原因，但在工地現場檢查取證的過程中卻缺乏對“甲馬田”啤酒的有關商品特征描述，生產日期、生產廠家等沒有記錄；對司務長詢問，卻沒有問他本人為什么沒有中毒；在太平煙酒批發部檢查，財物清單空白處沒有劃掉，沒有編號，沒有送達通知書，現場封條沒有寫日期，立案審批表當事人一欄也存在一定的瑕疵。
分析：細節決定成敗。盡管我們每天都在同經營著和商品打交道，但對待工作要更多一些職業上的眼光，在執法程序、收集證據、填寫文書等細節上沉著應對、不急不躁，盡量做到萬無一失。
（三）在集合隊伍出發過程中緊湊感或軍事化稍感欠缺。隊伍列隊集合，有部分隊員立正還背著手，上車不緊湊，檢測箱放在地上沒人拎。共2頁,當前第1頁1
分析：演習演練在某種程度上來講具有表演的性質，用整齊的隊形、高昂的士氣、快速的行動來顯示出應急隊員的外在素質，比如出發上車的過程中全部小跑步就更好了。
四、預案要完善 素質要提高
這次演習演練，使我們對應急預案有了一定的認識，積累了一定的經驗，為應對各種突發事件打下了基礎。分析總結這次演習演練行動的經驗和教訓，我們認為“沉著、快速、全面、細致、果斷”是應急行動取得圓滿成功的前提。
一要沉著。突發事件重點是一個“急”字，最忌諱的是一個“慌”字，突發事件是在我們沒有預知預感的情況下發生的。一旦發生，是手忙腳亂還是胸有成竹，是束手無策還是沉著應對，體現出我們工商人員的政治素質和業務素質。這次演習演練，我們是在多方運籌，大家或多或少都知道最近要演習的情況下開始的，心理上有一定的準備，尚沒有真正考驗出我們的應對水平。
二要快速。應對突發事件是要突出一個“快”字，最忌諱的是一個“慢”字。從舉報到報告、從指令到集結、從出發到現場、從核實到反饋，步步緊逼，環環相扣，不能有絲毫怠慢。
三要全面。證據收集是要突出一個“全”字，最忌諱的是一個“偏”字。即人證、物證、書證要全面收集；事故發生時間、地點、單位名稱、危害程度、未中毒、一般中毒、嚴重中毒或中毒死亡人數要詳細記錄；法律文書、檢測設備、照相器材要全部攜帶，寧可帶著無用，不可用時沒有。
四要細致。查辦案件是要突出一個“細”字，最忌諱的是一個“粗”字。細節決定成敗。一個案件的成功與否，很大程度上看我們的證據是不是能經得起考驗，證據與證據能否形成證據鏈。因此，對現場的有關人證、物證、書證盡量收集，有關現場特征要盡量詳細描述記錄，有關當事人的每個細節都盡量詢問到。
第2篇：安全應急預案及演練范文
一、指導思想和工作目標
以深入貫徹黨的十八屆三中全會精神和省委十屆三次會議精神為指導，貫徹落實“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，堅持“以人為本”的科學發展觀，深入落實安全生產，全面加強應急體系建設，進一步推進應急救援體系和隊伍建設，提高糧食行業全體人員的應急防范意識，培養全體人員應對突發事件的自我保護和救援能力。
二、演練對象和計劃
（一）演練對象：全縣糧食經營企業
（二）演練計劃
1、安全事故包括：防洪安全應急演練；防火安全事故演練；安全生產演練（如糧堆倒塌，造成人員被埋事故）；在使用有毒化學殺蟲藥劑過程中，因操作不當造成人員中毒事故演練；其他安全事故應急演練。
2、各糧食企業結合自身特點，制定演練計劃，至少自行組織完成一次突發事件應急處置和自救疏散演練。演練結束后，應及時進行總結，并根據演練存在的問題及時修訂完善應急預案。
三、工作要求
（一）提高認識，加強領導。主要領導和分管領導要高度重視本次突發事件應急處置和自救疏散演練，大力宣傳本次活動目的意義，提高認識，制定演練計劃并指定專人負責。
（二）健全預案，以練促提。健全完善演練方案，合理設置險情，增加預案演練的可操作性。通過演練，提升員工自救、互救能力，提高人們的安全防范意識。
第3篇：安全應急預案及演練范文
關鍵詞： 物聯網 農業 信息化 農產品安全
所謂物聯網（The Internet of Things）又被稱之為傳感網。顧名思義，物聯網即“實現物物相連的互聯網絡”，是通過射頻識別（RFID）、紅外感應器、全球定位系統、激光掃描器等信息傳感設備，按約定的協議，把任何物品與互聯網相連接，進行信息交換和通信，實現智能化識別、定位、跟蹤、監控和管理的一種網絡概念。其體系架構主要分為感知層、網絡層和應用層三個層面。
近年來，物聯網技術作為新科技的代表被運用于包括農業在內的許多領域，隨著人們生活水平的提高，確保動物食品的安全性已經成為當前急需解決的問題，物聯網農產品安全溯源是近年來物聯網技術應用的一個極其重要的方面。由于動物食品的生產加工鏈條逐漸增長，環節逐漸增多，消費者很難從食品鏈的最終環節了解食品的來源和生產過程。物聯網技術的引入可以使食品供應鏈的透明度大大提高，農產品輕易追溯至其源頭。
我國食品質量安全和價格穩定可以算是關乎民生的最重要問題之一。食品安全問題不僅關乎我國人民群眾的生命健康安全，還與我國的經濟發展和社會穩定息息相關。因此，各級政府都將食品安全監管工作放在十分重要的地位。
食品安全溯源對于人民的健康安全及全社會的穩定發展起著極大作用，它能夠對食品安全的供應鏈進行全程控制，隨時確定產品和原料的來源，有效降低食品安全風險。在某一環節出現問題之時可以直接追溯到源頭，找到問題并進行治理和補救，降低損失，簡化問題程序，降低處理難度，并為受食品安全問題困擾的企業和個人樹立信心。
1.系統概述
我國畜牧產品雖然多種多樣，但生豬作為我國極其重要的畜牧產品之一、我國城鄉居民動物性食物的最主要來源，在我國畜牧業中依舊占據十分重要的地位。2013年，我國豬肉產量已超過全球總產量的50%，在我國出口產品中占據極其重要的地位。由此看來，生豬食品的質量安全和價格穩定對我國的經濟發展至關重要。
然而近年來生豬注水肉、瘦肉精事件絡繹不絕，給我國的生豬行業帶來了極大的經濟損失。為了保證居民的身心健康和社會的安全穩定，必須加強對食物安全的管理，隨著社會的發展和人們生活水平的提高，確保食品的安全性已成了當今亟待解決的問題。
由于各種食品尤其是畜牧產品的生產加工鏈條很長，消費者想要了解食品的來源非常困難。食品安全溯源系統能夠幫助人們在食品安全出現問題時第一時間追溯至單一環節，找到問題所在并對其進行有效治理。
簡單來說，本系統能夠對生豬從出生到屠宰整個飼育過程進行統一的監控，對其飼養管理、疾病的預防和治療、飼料使用等環節進行記錄和分析，確保生豬肉的新鮮和營養健康。每一只生豬乃至于每一份生豬肉在進入消費市場后，消費者都能從其攜帶的唯一識別碼上對飼育過程和畜產品的流通過程進行查詢。
2.系統設計
生豬肉安全追溯系統主要由養殖場系統、屠宰場系統和銷售系統三個部分構成。通過網絡進行各部分之間的數據連接和傳輸。物聯網技術的引入為自動化跟蹤和追溯生豬肉信息提供了平臺，在給人們提供了安全保障、保證了信息追溯有效性的同時有助于實現庫存的科學管理、物流的優化配置。在對生豬進行飼育和加工的過程中，工作人員為其制定唯一的電子標簽，并且通過閱讀器對生豬信息進行采集，在將信息傳入中央服務器的同時也將其標注在產品包裝上以供消費者登錄服務器進行信息查詢，起到食品溯源的作用。
生豬肉安全溯源系統結合我國《食品安全法》和我國商務部財政部對開展“放心肉”服務體系建設試點工作的通知等規定，將高新技術逐漸引入傳統行業中，通過政府、企業的統籌規劃管理，對生豬肉的供應鏈流程實現最大限度地優化，最終達到高效、安全、低成本的目的。目前主要引入的物聯網技術設備主要包括電子標簽、溯源電子秤、身份識別卡等。
采用RFID電子標簽技術結合身份識別卡實時有效地對生豬產品從飼養到流入消費者餐桌之間的一系列環節進行監督記錄，并將所得到的信息通過互聯網、GRPS等網絡技術傳送至中心數據庫。通過豬只上攜帶的RFID電子標簽或者二維碼標簽等賦予生豬肉完整有效的身份證明，保障消費者的監督權和知情權。保證所有個體產品都擁有自上而下的完整追溯記錄，為政府提供監管和預警依據。
基于物聯網的生豬肉安全溯源系統的邏輯結構分為網絡、智能處理、業務應用、窗口展示四層。網絡層包括以RFID為主的感知設備、接入設備等，集成了多種網絡技術協議，主要負責對數據進行感知、采樣、傳輸。智能處理層主要負責數據的分析、計算、備份、挖掘和大規模的存儲。業務應用層負責供應鏈管理，將豬肉產品的飼養、屠宰、加工、流通和消費等一系列環節盡數囊括。窗口展示層為食品監管提供統一的平臺，以互聯網、電話、短信等形式為公眾和政府提供食品查詢和監督的手段。
3.系統設施及功能模塊
3.1信息的感知和采集
生豬產品從生產到銷售的各項環節都離不開信息的感知和采集技術。
在養殖環節，一般在仔豬階段就會在耳上佩戴RFID標簽，對其生產過程中的包括基因、飼料、防疫、用藥在內的各種信息進行儲存和監督，并通過互聯網、無線通信等形式上傳至管理數據庫，建立完整的養殖檔案。
屠宰環節，首先通過物聯網和服務器將可出欄的生豬分配至地理位置最合適的廠區，從而降低運輸成本。在生豬運達廠區后檢疫員必須對動物檢疫證、免疫卡、消毒證等進行統一的檢查，確定豬只肉質安全后才可將其送入待宰圈。豬肉出廠時要在豬肉上綁定經過消毒的電子標簽，保證每片豬備唯一的識別碼。使用手持設備、射頻通道門等對豬肉上的識別碼進行掃描，將豬肉供需的上下游綁定，作用是在為消費者提供安全溯源服務的同時為政府監管提供依據。
批發環節，批發市場在收入豬肉前必須對其進行含水量、瘦肉精等相關指標的檢測，在確認合格后可批準其進入市場。市場上購入豬肉的超市賣場、農貿產品經營戶、團體單位等在購買豬肉的同時將獲取生豬肉產品的溯源標簽。且在購買時需要提供合法的經營戶身份卡和交易憑證。
零售環節，豬肉主要在農貿市場、超市、肉店銷售，工作人員對豬肉上綁定的標簽進行讀取，使其攜帶的信息與政府安全溯源監管系統對接。并且在出售豬肉打印的小票上標注貨物信息，便于消費者方便快捷地查詢。食品安全監管人員可通過互聯網、電話、短信等形式查詢豬肉產品識別碼，由此實現豬肉由下到上的溯源過程。
3.2溯源數據的分析處理
為了實現對溯源數據的實時有效處理，本系統要求在省級建立起統一的數據監管平臺和處理中心。溯源數據在傳至數據中心之后需要對其進行及時分析整理。并通過各種協議和接口與上游的全國生豬行業管理信息系統和下游的縣市級生豬行業管理信息系統連接。
政府、生產者、消費者等不同主體可根據其不同的權限登入信息管理平臺，對生豬肉的價格、質量、產地等信息進行查詢和監督。除此之外，通過數據分析還可對生豬價格波動進行預警，使政府及時有效地通過宏觀調控等手段緩解市場豬肉價格波動。
3.3溯源數據的政府監管
為了保證食品安全，政府必須聯合市場管理單位、加工企業、團體采購單位等對生豬肉的溯源信息進行嚴格的聯合監管。重視產地檢疫工作，嚴格出具檢疫證明，建立統一的動物疫病監控體系。加強生豬屠宰管理，爭取做到定點定時定量進行屠宰。無電子標簽、無法追溯信息的生豬肉不允許進入市場。嚴查注水豬肉、病死豬肉，確保縣城以上所有市場、超市、餐飲企業、食堂等使用的豬備完整的信息溯源標識。完善對市場食品衛生的巡查工作，杜絕非法屠殺、加工的豬肉流入市場，危害公眾生命健康。工商管理人員需要配備手持RFID儀器，不定期前往市場對豬肉進行檢查。
食品安全溯源對于人民的身體健康和全社會的穩定發展起著無可替代的作用，是食品安全風險管理的重要措施，是食品安全生產、銷售供應鏈全程控制的有效技術手段。目前動物食品安全溯源系統仍存在許多問題，如標準不統一、成本偏高、信息鏈容易出現問題、儀器化程度不夠等。我國食品安全溯源系統的研究與推廣尚處于初級階段，在全流程、精細化、多部門食品安全溯源和多部門協同監管等方面都有待進一步加強。要使物聯網在農產品安全溯源方面得到進一步發展，政府、農民、企業、科研單位等各方面要共同努力。
參考文獻：
[1]高嶸，劉川江.放心肉成都模式RFID解決方案[M].成都博宇科技有限公司向商務部匯報材料，2010，（6）.
第4篇：安全應急預案及演練范文
關鍵詞：射頻識別（RFID）；產品電子代碼（EPC）；物聯網；乳品生產
中圖分類號：F27；TP319 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2017）11-0158-04
引言
一直以來，國家重視嬰幼兒乳制品的安全問題，制定了《中華人民共和國食品安全法》，國家食品藥品監督管理總局以此為基礎，制定了《嬰幼兒配方乳粉生產企業食品安全追溯記錄規范》，要求各地食品藥品監督管理部門要督促指導地區乳粉生產企業結合實際情況建立和完善乳粉生產企業食品安全追溯體系，實現嬰幼兒配方乳粉生產過程可記錄、可追溯、可管控、可召回、可查詢保障乳粉質量安全。但是，由于地區、產品及人員素質等問題，企業在實際執行相應食品安全規制過程中，執行規制的成本過高、持續性差、存在監管盲點[1，2]。
隨著物聯網技術的興起，使低成本、高效地實施乳品質量安全監督管理成為可能[3]。物聯網技術能夠保證在原料、生產過程控制及檢驗檢測手段、成品管理及消費運輸過程中能夠達到追溯標準[4]，有機組成溯源機制的整體，實現這一過程中的信息交換與通信[5]。一些食品生產中已經實現了應用并取得較好效果。本研究通過規范和梳理嬰幼兒乳品生產中的信息流和相應的食品安全規制結合點，研究并實際建立一套適于乳品及嬰幼兒產品生產企業的乳品安全與質量追溯體系。
一、試驗
（一）材料、設備及開發平臺
開發平臺：ORACLE 9i/10g，數據庫：SQL-Server（2015版本）數據庫上，J2EE中間件：WebSphere、WebLogic，服務器端支持操作系統：Windows 2000 /2003，客戶端：2000/XP/VISTA/Windows7/Windows8、IE 6/7/8瀏覽器。試驗分析及檢測設備依據國家強制檢測辦法確定。
（二）方法
1.系統開發流程圖
為實現乳產品從牧場到消費者的全鏈條基于物聯網技術的食品溯源及管理系統，本系統主要分為原料供應、牧場、乳品生產、銷售及消費者查詢5個模塊，生產原料和生產原料的標簽信息在整個體系內交互流動、互相驗證。各模塊具體功能和實現技術如圖1所示。在原料供應部分，利用RFID技術對奶牛和運輸牛奶的器具進行標識；在牧場牛群飼養階段，利用NFC技術、衛星定位技術進行奶牛健康的智能監控；在乳品生產階段，利用NFC技術、互聯網技術進行原料信息、生產過程及成本等信息管理；在銷售環節，利用衛星定位技術、NFC技術對產品名稱、生產批次，銷售數量；銷售門店進行管理；最后，在消費者終端，將上述信息無縫連接供消費者和國家相關部門監控和查閱。
2.樣品及標簽信息采集及體系運行情況評估
為保證該體系正常運行，在體系建立及運行過程中，分別進行乳品樣品采集及信息采集。乳品樣品采集是針對體系中流動的乳品產品進行安全及質量監控，采集后通過根據國家規定的法規進行乳品質量檢測，通過乳品質量評估體系運行情況。信息采集是針對體系中流動的信息流進行檢測，分為2種采樣方式。一種為鑒偽信息采集，除消費終端，由各節管理員錄入虛假產品批號及相應的標簽信息，后續流程進行這些標簽信息的鑒偽識別，目的是保證信息流流動過程中無丟失及識別錯誤的問題。采集節點具體如圖2所示。
3.原料奶安全及質量管理體系的建立
根據國家相應的管理制度，建立原料奶管理體系原料奶管理體系。體系基于RFID技術，選擇合適的RFID射頻標簽、讀寫器和具置，并比^留胃式、牛腿部式及耳標式電子的采集效率并以每百頭牛標簽信息丟失率作為評估指標。
4.原材料收購及運輸管理節點的開發
系統通過原料的唯一身份RFID電子標識來確認原料，并可以將此原料的初級樣本做電子標識后封存。在原料奶運輸環節，通過RFID技術、衛星導航定位、視頻監控等技術應用，確保原料奶在運輸過程中的安全。運送原材料的罐車、貨車各個開口放置攝像頭實施監控，將視頻和電子標識同步記錄。
5.乳品生產加工環節的開發
以乳粉濕法加工為例，其加工環節為：原料購入原料奶驗收原料奶儲存凈乳、標準化冷卻存儲配料工序預熱均質殺菌濃縮噴霧干燥流化床粉倉貯存篩粉包裝入庫。經過運用RFID技術對生產的各個環節進行詳細的記錄，如原料奶進廠日期、原料奶產地、各工藝環節參數的記錄、質量檢查記錄、生產批次、產品合格記錄、產品包裝記錄、倉儲記錄等。
6.銷售及消費者信息查詢環節的開發
此環節是食品銷售終端。為銷售方、消費者建立方便快捷的食品查詢平臺，目的是使銷售方賣著安心、消費者買著放心。在進入到銷售渠道后，通過RFID和NFC技術識別設備來對食品電子標識芯片的記錄數據進行查閱，幫助銷售方確認食品是否符合銷售條件。
二、結果與討論
（一）平臺實現與應用
乳品質量追溯是全鏈條基于物聯網技術的食品溯源及管理系統，系統技術涵蓋了物聯網技術、RFID技術、NFC技術、無線傳感器技術、衛星定位技術、互聯網技術，系統之間可以做到無縫連接、信息共享。實現農牧產品種植、養殖環境、健康狀況、收購及運輸監控，從源頭對乳品質量安全溯源與預警。對工廠生產質量跟蹤、成品運輸跟蹤，監控成品品質。圖3為產品實現的操作界面。用于在乳品生產各個階段錄入信息及自動采集信息。
（二）基于RFID技術的原料奶管理
在奶牛飼養管理過程中，RFID技術的應用可以準確實現飼養管理和原料奶品質監控，對奶牛的個體特征、產奶量等相關的屬性信息M行讀取、記錄基本數據。在擠奶環節上既可讀取奶牛的全部相關資料，自動記錄奶牛飼養各個環節的工作數據，如奶牛卡片、系譜、日產奶量、產犢、生長發育等，也可以通過系統統計奶牛的產奶量、繁育、疾病、飼料消耗等信息，并且在統計的基礎上進行分析和總結或制成圖表、泌乳曲線等，方便隨時監控觀察分析，發現問題并及時解決。
信息讀取過程如下。奶牛進入擠奶槽位后，奶牛腿部配戴的RFID電子標簽進入RFID讀寫器的射頻感應范圍，此時RFID讀寫器讀出該奶牛的全部個體信息，對該奶牛進行身份識別，結合智能管理系統主動數據庫提示，飼養管理人員能夠立刻對奶牛的產量、牛奶品質、奶牛健康給予正確評價，并制定合理的飼養管理方案。做到產奶量高的奶牛得到更多的精飼料的供給，處于泌乳期旺盛的奶牛得到采食及營養的均衡，從最終意義上提高個體奶牛的產奶量。其中，對原料奶的安全控制如檢測奶牛的體細胞含量，判斷奶牛健康狀況及是否有疾病，并以此作為治療的依據。治療過程及抗生素的使用情況記錄在案，從而保證合格的原料奶安全地進入下一環節。
（三）原材料收購及運輸管理環節的應用
系統通過原料的唯一身份RFID電子標識來確認原料，并可以將此原料的初級樣本做電子標識后封存。在原料奶運輸環節中，通過RFID技術、衛星導航定位、視頻監控等技術應用，確保原料奶在運輸過程中的安全。運送原材料的罐車、貨車各個開口放置攝像頭實施監控，將視頻和電子標識同步記錄。如圖4所示。
例如，查看運輸過程中的環境溫度是否達到食品運輸存儲條件，是否有食品受到高溫而變質的情況發生。符合銷售條件的食品才可以順利上架銷售。食品上架后，消費者在購買時，可以使用RFID、NFC識別設備來對欲購買的食品進行溯源查詢。例如，在大中型超市中，利用現有電子查詢器，加裝RFID、NFC識別設備和相應查詢軟件后，可以為消費者顯示食品RFID電子標識芯片內所有信息；或是消費者通過具有RFID、NFC識別功能的手機來查閱食品RFID電子標識芯片所有信息。
（四）乳品生產加工環節的應用
以乳粉濕法加工為例，其加工環節為：原料購入原料奶驗收原料奶儲存凈乳、標準化冷卻存儲配料工序預熱均質殺菌濃縮噴霧干燥流化床粉倉貯存篩粉包裝入庫。經過運用RFID技術對生產的各個環節進行詳細的記錄，如原料奶進廠日期、原料奶產地、各工藝環節參數的記錄、質量檢查記錄、生產批次、產品合格記錄、產品包裝記錄、倉儲記錄等，如圖5、圖6所示。從而便于乳品生產企業對乳品生產過程及產品質量得以控制，從原料進場到生產過程到銷售過程，全程實施追蹤與追溯，如圖7所示，以便食品藥品監督管理部門對生產企業進行監督。
（五）銷售方和消費者信息查詢環節的應用
此環節是食品銷售終端，為銷售方、消費者建立方便快捷的食品查詢平臺。使銷售方賣著安心、消費者買著放心。在進入到銷售渠道后，可以通過RFID識別設備來對食品的RFID電子標識芯片的記錄數據進行查閱，幫助銷售方確認食品是否符合銷售條件。例如，查看運輸過程中的環境溫度是否達到食品運輸存儲條件、是否有食品受到高溫而變質的情況發生。符合銷售條件的食品才可以順利上架銷售。食品上架后，消費者在購買時，可以使用RFID、NFC識別設備來對欲購買的食品進行溯源查詢。例如，在大中型超市中，利用現有電子查詢器，加裝RFID、NFC識別設備和相應查詢軟件后，可以為消費者顯示食品RFID電子標識芯片內所有信息。或是消費者通過具有RFID、NFC識別功能的手機來查閱食品RFID電子標識芯片所有信息。
結語
乳品質量追溯系統通過物聯網、RFID技術建立了多層次的鏈接生產、檢驗和監管的產品質量追溯體系，使企業合理利用和共享信息資源，提高產業節約化程度，減少乳品生產企業在質量追溯和產品召回方面投入的人力和物力；提高監管部門的工作效率和追溯手段，有利于打擊假冒偽劣產品；能夠提高消費者質量安全防范手段，提升消費者對國產乳制品的信心，從而促進民族乳業復興與發展。
參考文獻：
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第5篇：安全應急預案及演練范文
關鍵詞：潰瘍性結腸炎；臨床癥狀；益生菌；康復新液；療效
潰瘍性結腸炎（UC）是一種腸道慢性炎癥性腸病，發病原因尚不明確。常見臨床癥狀表現有腹痛、黏液膿血便、持續或反復發作的腹瀉[1]。不僅治療較為棘手，且復發率高、有癌變傾向。病變部位在黏膜下層，常常浸及直腸及結腸粘膜，呈連續彌漫性分布，嚴重者可遍及整個結腸。近年來有研究發現，氧自由基損傷或腸道黏膜免疫系統異常反應所引起的炎癥過程在UC發病過程中有密切關系[2]。本文探討了益生菌聯合康復新液治療活動期輕中度潰瘍性結腸炎療效及安全性。
1 資料與方法
1.1一般資料 選擇的116例活動期輕中度潰瘍性結腸炎研究對象，均為我院2013年2月～2015年8月消化內科收治的住院患者，均經過電子腸鏡及組織學檢查確診，且本研究已獲得倫理委員會批準及患者知情同意。并按隨機數字方法分成對照組與觀察組，每組各58例。
1.2方法 觀察組給予康復新液（由四川好醫生攀西藥業有限責任公司生產，產品批號：Z51021834）保留灌腸聯合雙歧桿菌乳桿菌三聯活菌片（方法同對照組）治療，1次/d，1瓶/次。對照組給予雙歧桿菌乳桿菌三聯活菌片（由內蒙古雙奇藥業股份有限公司生產，產品批號：S19980004）治療，口服，2次/d，2g/次，兩組均連續給藥8w。
1.3評價指標及評價標準 治療8w后全部病例經結腸鏡復查，統計患者腸道粘膜恢復狀況、臨床癥狀改善程度等指標，臨床療效標準評價按照Clamp及Slfiley評分系統進行。①顯效：2個月后無復發，大腸鏡復查黏膜正常，臨床癥狀完全消失。②有效：經結腸鏡復查，黏膜呈輕度充血、水腫，有部分假肉形成及少量糜爛潰瘍灶。臨床癥狀基本消失。③無效：上述指標無任何改善甚至病情加重。
1.4統計學方法 采用統計學軟件SPSS21.0進行統計分析處理，組間計數資料比較采用χ2檢驗，計量資料比較采用t檢驗，具有統計學意義標準為P
2 結果
2.1比較兩組患者一般資料 無明顯差異，P>0.05，具有可比性，見表1。
2.2不良反應 治療過程中，比較兩組患者不良反應，未發現一例惡心、頭暈、頭痛等嚴重不良反應癥狀。
2.3比較兩組治療后的綜合療效 連續治療8w后，觀察組臨床治療總有效率（96.6%）明顯高于對照組（75.9%），比較有顯著差異，因而有統計學意義（P
3 討論
潰瘍性結腸炎是一類慢性非特異性結腸炎，多數是從直腸開始，常累及左半結腸，重者波及全結腸，病變局限于大腸黏膜及粘膜下層。病變表現為連續性分布[3]。由于此病的發病機制與病因尚不明確，為此臨床治療中效果并不明顯，復發率高。
近幾年來，李琨[4]劉寶珍[5]等研究文獻報道發現，腸道內異常免疫反應、腸道通透性增高、腸黏膜屏障功能缺陷、腸道菌群失調及潰瘍性結腸炎等因素與UC發病密切相關。微生態制劑被廣泛應用治療潰瘍性結腸炎，且療效良好。雙歧桿菌乳桿菌三聯活菌片治療潰瘍性結腸炎，可使腸道內的細菌如雙歧桿菌、糞腸球菌及嗜酸乳桿菌形成一個穩定的菌群，于腸道粘膜的表層形成一個生物屏障，抑制有害細菌所產生的內毒素對腸粘膜的刺激作用，從而保證了腸道的正常生理機能。
康復新液是從美洲大蠊干燥蟲體內乙醇提取物混合制成的溶液，其主要機理是通過分泌白三烯、干擾素及白細胞介素1等活性物質，來調節受害的組織細胞內因子表達，并促進胞外基質表達達到緩解炎癥癥狀[6-7]。通過口服補充益生菌，調節了腸道內菌群的平衡，腸道內保護膜形成。本組研究結果，治療后兩組患者均未發生嚴重不良反應，與文獻報道結果一致。
此外，康復新液還具有養陰生肌、通利血脈的功效，這有利于新血管的生成與肉芽增生，通過改善創面微循環，縮短了創面修復時間，從而有效提高腸道粘膜緩解速度。本組研究結果，連續治療8w后，使用益生菌聯合康復新液觀察組臨床治療總有效率明顯高于僅使用益生菌治療的對照組，與文獻報道一致。
綜上述，采取康復新液聯合益生菌治療活動期輕中度潰瘍性結腸炎，療效明顯，安全性高，不良反應少。
參考文獻：
[1]馮舟.奧曲肽治療潰瘍性結腸炎療效觀察[J].中國現代藥物應用，2012，06（16）：1673-9523.
[2]潘庚.改良康復新液保留灌腸治療潰瘍性結腸炎的療效及對復發率的影響[J].中國老年學雜志，2012，32（11）：2401-2402.
[3]郭艷娥，霍麗娟.康復新聯合5-ASA對潰瘍性結腸炎大鼠結腸黏膜IFN-γ、IL-4和IL-12表達的影響[J].中華臨床醫師雜志（電子版），2013，（21）：9638-9641.
[4]李琨，張彩鳳，夏永華，等.微生態制劑對潰瘍性結腸炎的治療效果及作用機制研究[J].中華胃腸外科雜志，2013，16（4）：336-339.
[5]劉寶珍，郭芳，金世祿.小劑量短療程糖皮質激素初始治療輕-中度潰瘍性結腸炎的療效觀察[J].中華消化內鏡雜志，2014，3（18）：3346-3348.
第6篇：安全應急預案及演練范文
2014年6月16日-22日
二、演練目的
通過應急演練，進一步檢驗各生產經營單位應急預案和各類專項預案的可行性和靈活性，提高各生產經營單位負責人、管理人員和應急救援人員的現場組織指揮水平和救援專業水平，督促各生產經營單位完善相關事故應急預案，維護社會生產、生活秩序穩定和公共安全。
三、演練內容
（一）開展應急知識宣傳培訓活動。各企業和相關職能部門要結合本企業、本部門實際需要，通過“安全生產月”咨詢活動、應急管理專題講座、應急隊伍救援演示等方式，開展形式多樣的事故預防、應急避險和自救互救等宣傳培訓活動，向本企業和本部門工作人員提供應急管理政策法規、逃生裝備使用等方面的宣傳服務。要充分利用網絡、報刊、墻報、文化長廊等群眾喜聞樂見的形式開辟應急知識和技能宣傳園地，大力開展應急知識進企業、進校園、進農村、進家庭宣傳教育活動，普及應急常識、樹立應急意識、教育社會公眾，提高全社會事故預防和防災減災意識，增強應急處置能力。
（二）結合工作重點開展演練活動。督促企業把“演練周”活動與日常演練、汛期等特殊時期的演練相結合，按照演練工作計劃和方案，會同有關部門和應急隊伍組織開展形式多樣的綜合演練、專項演練和現場處置演練。要針對重大危險源、重點車間和班組及崗位安全生產特點，強化班組和崗位演練，使職工掌握事故發生時的應對措施和處置程序，提高職工自我防護、自救互救和應急處置能力。要加強事故預防，注重應急準備和應急物資保障，針對可能發生的生產安全事故，制定防護措施，完善應急工作機制。要注重應急響應程序和現場處置演練，確保所有參演人員得到培訓和鍛煉，提高風險防范意識和能力。其他行業企業也要針對生產安全事故易發環節，組織開展好應急演練活動。
（三）進一步修訂完善應急預案。各企業和有關部門要通過應急演練活動，分析評估應急預案各個環節所存在的不足，針對發現的問題，進一步修訂和完善應急預案，增強應急預案的針對性、可操作性和有效性。同時，要進一步充實應急救援隊伍，補充應急裝備器材，提高應急保障能力。
四、工作要求
（一）要切實加強演練工作的組織領導。應急演練工作實行領導負責制，主要負責人負總責，安全管理人員負全責，一級對一級負責。精心謀劃，狠抓落實，務實重行，務求使應急演練貼近實際。
（二）要密切配合，協調作戰。應急演練中涉及到的各職能部門要密切聯系，加強溝通，互通情況，形成合力，確保演練工作取得成效。
（三）要在應急演練中不斷完善各類應急預案。通過應急演練檢驗應急救援人員對應急預案程序的了解程度，不斷充實和完善各類應急預案，對可能發生的新情況進行補充，使應急預案更具有應變性和實際操作性，確保應急預案體系更加完善。
（四）要通過應急演練加強應急裝備建設。結合應急演練工作的開展，要及時發現本部門應急工作程序和應急資源準備中的不足，根據實際需要，配備一批器材裝備，提升作戰能力，以滿足應急處置的實戰需要。
第7篇：安全應急預案及演練范文
關鍵詞：應急 救援 事故 途徑
中圖分類號：U642文獻標識碼： A
自2001年美國911事件之后，世界各國尤其是發達國家意識到在各個層面、各個領域構建應急救援體系的重要性。我國自2005年開始構建政府層面、同時要求企業建立起完善的應急救援體系。并于2007年8月30日頒布了《中華人民共和國突發事件應對法》 （同年11月1日實施）。
近年來，應急救援體系及預案在應對重大突發事件時起到了相當重要的作用，在一定程度上減少了人員傷亡和財產損失。建立健全完善的應急救援體系成為政府和企業共同需求。
一、應急體系的建立
由于事故的發生和發展是人的不安全行為、物的不安全狀態以及管理缺陷等方面相互作用的結果，所以為了實現對事故發生后的緊急作用，減少或避免事故的發生，從安全管理戰略的角度出發，應針對事故特點建立安全生產事故應急救援體系。
1、應急預案的編制
應急預案又稱應急計劃，是針對可能的重大事故（件）或災害，為保證迅速、有序、有效地開展應急與救援行動、降低事故損失而預先制定的有關計劃或方案。制定事故應急預案時貫徹落實“安全第一、預防為主、綜合治理”方針，提高應對風險和防范事故的能力，保證職工安全健康和公眾生命安全，最大限度地減少財產損失、環境損害和社會影響的重要措施。
《生產經營單位安全生產事故應急預案編制導則》（AQ/T 9002-2006）中第3.2條規定了生產經營單位編制安全生產事故應急預案的程序，下面就應急預案的編制進行討論。
1.1準備工作
①編制的組織
結合本單位部門職能分工，成立以單位主要負責人為領導的應急預案編制小組，針對可能發生的事件類別和應急職責，結合企業部門職能分工抽調預案編制人員。
②企業風險的辨識與評價
在危險因素分析及事故隱患排查、治理的基礎上，確定本單位的危險源、可能發生事故的類型和后果，進行事故風險分析并指出事故可能產生的次生衍生事故，形成分析報告，分析結果作為應急預案的編制依據。
③組織機構安全職責、應急職責劃分
規定應急組織體系中各部門的應急工作職責、協調管理范疇、負責解決的主要問題和具體操作步驟等。
④企業應急能力的辨識與評價
對本單位應急裝備、應急隊伍等應急能力進行評估，并結合本單位實際，加強應急能力建設。
⑤應急預案編制導則的學習
編制應急預案前對編制導則進行學習，了解并掌握應急預案編制的目的、內容、原理、指導方向，逐步完善應急預案的全面性及綜合性。
1.2 編制關注點
1.2.1 體系應急預案
體系應急預案應符合以下幾點要求：
①應急組織人員和職責分工明確，指揮的流程與交接情況清晰，并有具體的落實措施。
②應急器材設施完好備用，并有相關維護、保養記錄，簽字齊全。
③有明確的應急保障措施，并能滿足本地區、本部門、本單位的應急工作要求。
④預案內容與相關應急預案相互銜接。
2.1外部評審
外部評審是由上級主管部門、相關企業、環保部門、周邊公眾代表、專家等對企業的預案組織審查。參加應急預案評審的人員應當包括應急預案涉及的政府部門工作人員和有關安全生產及應急管理方面的專家，評審應當形成書面紀要并附有專家名單。
2.2 內部評審
內部評審由本單位主要負責人組織有關部門和人員進行。評審后，按規定報有關部門備案，并經生產經營單位主要負責人簽署。企業內部評審有利于提升預案的及時性、充分性和有效性。
企業內部應定期評審應急救援預案，至少每三年評審修訂一次，尤其在潛在事件和突發事件（如出現了機構、人員、工藝、設備的變更等）發生后及時評審修訂預案。
3、應急預案的培訓與演練
為了使演練相關策劃人員及參演人員熟悉演練方案和相關應急預案，明確其在演練過程中的角色和職責，在演練過程中，可根據需要對其進行適當培訓。在演練方案批準后至演練開始前，所有演練參與人員都要經過應急基本知識、演練基本概念、演練現場規劃、應急預案、應急技能及個體防護裝備使用等方面的培訓；對評估人員要進行崗位職責、演練評估辦法、工具使用等方面的培訓；對參演人員要進行應急預案、應急能力及個體防護裝備使用等方面的培訓。當然，在演練的過程中，要特別注意關注演練的實戰性、習慣性，嚴防誤導。
演練方式主要分為桌面演練、單項演練、專項演練和綜合演練四種。
①桌面演練是一種圓桌討論或演習活動；其目的是使各級應急部門、組織和個人在較輕松的環境下，明確和熟悉應急預案中所規定的職責和程序，提高協調配合及解決問題的能力。桌面演練的情景和問題通常以口頭或書面敘述的方式呈現，也可以使用地圖、沙盤、計算機模擬、視頻會議等輔助手段，有時被分別稱為圖上演練、沙盤演練、計算機模擬演練、視頻會議演練等。
②單項演練是指只涉及應急預案定特定應急響應功能或現場處置方案中一系列應急響應功能的演練活動。注重針對一個或少數幾個參與單位（崗位）的特定環節和功能進行檢驗。
③專項應急演練是針對具體的事故類別（如煤礦瓦斯爆炸、危險化學品泄漏等事故）、危險源和應急保障而制定的演練形式，是綜合演練的重要組成部分，應按照綜合應急演練的程序和要求組織制定，并作為綜合應急演練的附件。
④綜合演練是指涉及應急預案中多項或全部應急響應功能的演練活動。注重對多個環節和功能進行檢驗，特別是對不同單位之間應急機制和聯合應對能力的檢驗。其中綜合應急預案是從總體上闡述事故的應急方針、政策，應急組織結構及相關應急職責，應急行動、措施和保障等基本要求和程序，是應對各類事故的綜合性文件。
二、應急體系的持續措施
1、日常職責的明確化
為保證應急救援工作的反應迅速、協調有序，必須建立完善的應急機構組織體系，包括城市應急管理的領導機構、應急響應中心以及各有關機構部門等。對應急救援中心承擔任務的所有應急組織，應明確相應的職責、負責人、侯補人及聯絡方式，并要求全部相關人員24小時手機保持通暢。
2、應急能力的持續提升
定期的組織應急演習是對應急能力的綜合檢驗。合理開展由應急各方參加的應急演習，有助于提高應急能力。同時，通過對演練的結果進行評估總結，有助于改進應急預案和應急管理工作中存在的不足，持續提高應急能力，在事故發生后，最大程度上減少損失。
3、應急器材、物資的完好備用
應急器材、物資的完好備用在應急過程中起著舉足輕重的作用，沒有好的應急器材或應急器材不備用，輕則貽誤搶救戰機，重則擴大傷亡損失，造成人員的二次傷害。所以，日常應急器材的維護、保養、查驗顯得尤為重要。
4、防范措施持續有效運行
防范措施有兩點，一是事故的預防工作，即通過安全管理和安全技術等手段，盡可能地防止事故的發生，實現本質安全；二是在假定事故必然發生的前提下，通過預先采取的措施，達到降低或減緩事故的影響或后果的嚴重程度，如加大建筑物的安全距離、工廠選址的安全規劃、減少危險物品的存量、設置防護墻以及開展公眾教育等。從長遠看，低成本、高效率的預防是減少事故損失的關鍵。防范措施的有效運行是減少事故發生的根本條件。
5、預警系統的建立與實施
為了實現對事故的預警作用，減少或避免事故的發生，從安全管理戰略的角度出發，應針對事故特點建立安全生產事故預警管理體系。在構建預警管理體系時，保證預警的上下統一和協調。完善的預警系統為實現事故預警提供了物質基礎，預警系統通過預警分析和預控對策實現對事故的預警和控制，預警分析完成監測、識別、診斷與評價功能，而預控對策完成對事故征兆的不良趨勢進行糾錯和治錯的功能。
6、實戰演習定期校驗
通過實戰演習的定期校驗，可以查找實戰演習中存在的問題，進而完善應急預案，達到提高應急預案的實用性和可操作性的目的。
7、預案備案與上級應急隊伍之間溝通
企業的應急預案應報當地安全生產監督部門備案，這樣應急預案就建立了與上級單位和部門應急救援體系的銜接。通過編制應急預案，可以確保發生超過本級應急能力的重大事故時與有關應急機構的聯系和協調。
8、記錄的收集、存檔與分析
演練組織單位在演練結束后應將演練計劃、演練方案、各種演練記錄（包括各種音像資料）、演練評估報告、演練總結報告等資料歸檔保存。同時比較演練人員表現與演練目標要求，并提出演練過程中發現的問題，做到全面、正確分析演練效果，在以后的演練活動中予以不斷的改進。
三、結束語：
總之，企業應急救援體系的建立有利于做出及時的響應程序，降低事故后果，有利于促進各方面提高風險防范意識和能力。
第8篇：安全應急預案及演練范文
這次消防演練活動，安排周密，全所干部、職工高度重視，全體工作人員各就各位，各司其職，認真負責，確保演練活動萬無一失。
通過此次消防演練，為應急人員提供一次實戰模擬訓練，使應急人員熟悉必須的應急操作，進一步增強了職工防范意識和應急逃生自救的能力，為真正的事故應急行動提供了寶貴的經驗保證。
這樣的演練活動在我所還是第一次舉行，它不僅為我公司積累了演練的經驗，還為諸多應急預案的實際操作提供了借鑒。
演練后只有經過認真總結才能達到演練的目的。從總結中，每個演練者都可獲得再次學習和提高的目的。對于指揮和管理者來說，通過演練的總結，可以發現應急預案中的問題，并可從中找出改進的措施，把預案提高到一個新的水平。因此，演練后的總結是演練不可缺少的一個組成部分，下面我們就此次消防演練進行全面總結。
一、領導高度重視，工作親臨部署
近年來，隨著現代化生產的發展，其規模日趨擴大，隨之而來的重大事故也不斷地發生，火災、爆炸、毒物泄漏事故等都嚴重威脅著人類的安全和健康。因此，需要制定萬一發生事故，應該采取的緊急措施和應急方法，這也就是我們所說的應急預案。國家在《安全生產法》和《消防法》等法規中對此也作了專門的規定。我所遵照國家法律法規的要求及集團公司的部署，在所長及主管安全所領導的直接領導下，相繼制定并頒布實施了《三所重大突發事件應急處理預案》和《滅火和疏散應急預案》。
隨著我所對安全工作重視程度的提高，應急預案的演練工作引起了所領導和主管部門領導的高度重視。年初，安全、消防主管部門：科技質量部、黨群工作部就將應急預案的演練納入了部門年度工作計劃。此計劃不僅得到了所領導的批準，而且還把應急預案的演練制定在所年度安全工作管理目標中，作為年度安全工作的考核重點。
應急預案的演練工作從演練策劃、前期準備、組織實施到正式演練所經歷的各個階段，所各級領導都給予了很大的關心、支持和幫助。
所長沙冰同志作為全所安全生產的第一責任人和演練領導小組組長，對這次演練工作高度重視，認真審定演練方案，確定演練目的、原則和規模；分別在全所中干會議和全體演練工作人員會議上親自對演練工作進行部署，并對演練的安全保證工作提出三個確保“確保演練人員的安全；確保演練工作人員的安全；確保演練全過程的安全。”的重要指示；所長親臨演練現場進行指揮，下達演練命令，觀察演練情況，對演練工作實施全面控制。
主管全所安全生產所領導、演練領導小組副組長王建西同志，身先士卒，對演練工作的全過程進行領導和指揮。主持并參與演練方案的多次討論和修訂工作；主抓演練主管部門之間的工作協調；為保證演練前宣傳和培訓工作的實效性，不僅親自為學習人員做動員，而且還積極帶頭參加演練前的學習和培訓；在正式演練的前一天，為了保證演練工作萬無一失，為了保證演練現場的真實效果，帶領各演練工作組組長親臨演練現場，對現場實際情況進行考察，并燃放煙霧彈，實施了一次模擬演練。煙霧彈燃放后，濃煙滾滾，非常嗆人，但是為了掌握煙霧的擴散速度和煙霧的持續時間，王建西同志始終沒有離開煙霧現場，親自掐表計算時間。在掌握了現場模擬演練的實際情況后，馬上對方案進行調整和部署。
集團公司相關部門領導也對此次演練特別關注和大力支持。丁潔處長不僅在演練的策劃準備階段，給予我們很大的幫助和指導，而且還在百忙之中親臨三所參加現場演練。演練結束后，聽取了我所演練工作及消防工作的匯報，同時對我所消防安全設施進行了檢查，并對我所安全工作的開展提出了指導性的意見。
總之，這次演練所取得成功，完全得力于各級領導的高度重視和有力支持。從而充分體現出我所各級領導的安全意識很強，確實把安全工作落到了實處。
二、演練目的明確，預案策劃周密演練的成功、失敗與否，策劃好演練的預案是關鍵，而策劃演練預案的首要前提是明確演練目的
三所演練領導小組以《安全生產法》、《消防法》等法律法規為依據，以預防和遏制重特大事故為目標，為使三所制定、施行的《重大突發事件應急處理預案》和《滅火和疏散應急預案》在應急行動中得到有效的運用，充分發揮其指導作用，從我所安全工作的實際情況出發，經過認真研究，確定本次預案演練的主要任務是開展一次火災事故的應急演練。其主要目的是驗證應急預案的可行性和符合實際情況的程度；發現應急預案存在的問題和不足，以便及時改進；使應急人員熟悉各類應急操作和整個應急行動的程序，增強應急人員的熟練性和信心。
從應急預案的編寫到應急預案的策劃和最終演練的組織實施，這些對于三所來說都是全新的課題。為了能使所策劃的演練預案全面、周密、盡可能接近實際情況，即要保證應急人員通過演練得到有效的鍛煉，又要保證演練過程中的絕對安全，的確是非常困難的。為此我們派人員參加了專門的培訓，又針對消防演練的主題，聘請將臺路消防中隊的專家給予相應的咨詢和指導。
演練預案的策劃經過三輪的反復討論和修改，最終形成《2005年三所消防演練預案》和《2005年三所消防演練工作安排》兩個執行文件。
一個演練是否能成功，部分地取決于參加者是否理解這個演練。《2005年三所消防演練預案》就是向參加者提供的闡明演練目的、內容和做法的文件，從而幫助參加者理解這次演練。在該演練預案中，首先確定“報警和人員應急疏散”作為此次火災事故應急演練的演練科目。接著闡明了演練的時間和報警電話，以及演練所設計的場景和涉及的范圍。最后對演練的具體實施程序，包括火災模擬現場的布置、報警及人員應急疏散的方法步驟等都進行了詳細的描述。
應急預案是一項復雜的系統工程，為了使演練得到預期的效果，保證演練在絕對安全的條件下進行，僅有演練預案是不夠的，必須對演練的組織工作做出全面的部署。為此我們制定了《2005年三所消防演練工作安排》。該文件建立了相應的組織機構和組織職責，崗位分工明確，責任落實到人。為了對演練結果進行量化考核并做出客觀評價，還有針對性的設計了考核記錄表格，并由專門人員負責演練過程的監督和評價。
我們為本次消防演練制定的演練預案，受到了將臺路消防中隊專家的高度評價。認為這個演練預案非常專業，內容全面、周密。為演練取得成功奠定了基礎。
三、宣傳培訓到位，職工意識增強
應急預案是行動的指南，應急培訓是應急演練取得成功的前提和保證。為配合這次消防演練，我們在“安全生產月活動”期間和正式演練前期，分兩個階段開展了演練的宣傳、培訓工作。
我們利用廣播、宣傳櫥窗、內部刊物《三所之聲》和三所局域網多種渠道，結合消防安全知識小冊子、安全
知識答卷等多種形式，向全體員工進行應急預案及火災應急演練的宣傳動員，廣泛普及火災應急的基本知識。組織各部門負責人、義務消防人員和兼職技安員觀看防火滅火知識的音像VCD，進行相應的專業知識的培訓。各個部門領導為進一步增強職工的防災意識，提高應對突發事故的技能，組織本部門人員認真學習演練預案，熟悉應急疏散路線，實地操練消防演練程序。
通過演練前期對演練的廣泛宣傳和培訓，使全所職工了解和掌握如何識別危險、如何采取必要的應急措施、如何報警、如何安全疏散人群等基本操作，熟悉應急演練的程序和要求，了解所有危險的可能性及防范措施，使大家得到鍛煉，一旦發生事故，懂得應該做什么、能夠做什么、如何去做等。從而提高了全所職工的安全意識和素質，確保應急行動高速有效的完成。
四、部門協同作戰，演練保障有力
按照三所安全工作管理目標對應急預案演練工作的部署，科技質量部與黨群工作部共同承擔此項演練工作。一項任務涉及兩個部門、兩個主任，誰主誰次如何分工，完成的好大家都好，如果出現問題責任很難分清。按照部門職責分工，科技質量部負責全所技安管理工作，黨群工作部負責全所消防安全工作。兩者既相互聯系，又相對獨立。而這次演練的科目確定為消防演練，黨群工作部理應承擔主要工作。但是，兩個部門的領導及主管人員，并沒有從本部門及個人利益出發考慮問題，而是以把演練工作做好，保證任務的順利完成為目的，淡化部門界限，拋開既得利益，密切配合的開展此項工作。
兩個部門在工作中各自發揮自己的長處，既有明確分工，又不被分工所限。科技質量部主抓兩頭，黨群工作部掌管中間，即科技質量部負責演練的策劃和演練的總結，黨群工作部負責演練的具體組織和實施。在實際工作的開展中，兩個部門配合非常默契，從不相互推諉，而做到你中有我，我中有你。你策劃的方案，我積極參加討論，提出建議；我組織實施的過程中，你積極參與，大力支持。由于兩個部門的通力合作，使演練工作順利完成，并受到主管所領導的認可。
演練工作的圓滿完成，僅依靠這兩個部門是完全不夠的。它與全所各個部門給予的積極配合和大力支持是分不開的。同時也離不開全體工作人員認真努力的工作。
演練的工作人員由三所的義務消防員和兼職技安員組成，他們來自全所各個部門。接近年底各個部門的工作都很忙，但是他們非常重視這次演練，從人員方面給予了大力支持。特別是，軍工部和奧特維公司所派的工作人員由于工作原因不能參加時，領導馬上主動與演練組織部門聯系，說明原因，并積極推薦本部門其他人員參加演練工作。
我們參加演練工作的全體義務消防員和兼職技安員，他們在演練過程中的表現證明他們是最棒的。三所這支義務消防員和兼職技安員組成的隊伍是過硬的。他們召之即來，來之能戰，戰之能勝。對待工作認真負責，充分發揮了義務消防員和兼職技安員的骨干作用。我們各個演練工作組組長，真正履行了各自的職責，他們在演練前都對本組的工作進行了認真策劃，并對本組人員進行了宣貫，為確保演練的成功做了大量工作。另外，值得一提的是我們警衛班的全體戰士，他們肩負著演練的安全保衛工作，他們紀律嚴明，服從指揮，堅守崗位，為演練的成功做出了貢獻。
各部門協同作戰，相互支持是演練成功的保障。經過全所各個部門及全體職工的認真準備和通力協作，才使得應急演練的成功得到了有力保障。
第9篇：安全應急預案及演練范文
應急預案 新階段 新要求
國家安全生產應急救援指揮中心信息管理部預案處張明和大家交流了應急預案工作的經驗與思考，并對《生產安全事故應急預案管理辦法》（國家安全監管總局令第88號）（以下簡稱“88號令”）進行了解讀。
應急預案“從有到優”新階段
2003―2013年，是我國應急預案“從無到有”的階段；2013年以后，工作的重心逐漸調整，應急預案步入“從有到優”的階段，“經過各地區各部門的努力，應急預案基本實現了全覆蓋，但是應急預案編制出來以后，大家都把它放在文件柜里，預案不好用、不實用，大家也不去看、不去用。”交流中提到，“從有到優”就是將應急預案管理進一步優化。“這里的優化不僅僅是指預案文本的優化，更強調應急預案的動態管理、持續改進，并通過應急預案各個環節的落實（如培訓和演練）來實現應急能力的提升。”
新《安全生產法》中重申了生產經營單位主要負責人關于組織編制和實施應急預案的職責。2013年國務院辦公廳了《突發事件應急預案管理辦法》，對四大類應急預案作出了統一規定，對應急預案的定義、分類、編制過程、報備等都作出了新的要求，是88號令修訂的主要思想和依據。
應急預案的普遍問題
近幾年一些重特大事故的應急處置教訓暴露出了應急預案存在的問題。如天津港“8?12”事故，暴露了企業和救援隊伍之間信息不告知、應急預案不銜接的問題；寶源豐“6?3”事故，暴露了企業應急預案流于形式、不培訓不演練的問題等。
交流中還提到了在應急管理執法檢查中，發現企業和政府應急預案工作存在的一些問題。如：在企業層面，用者不編、編者不用，上下一般粗、內容繁雜，針對性、操作性不強，培訓、演練不到位；在政府層面，銜接要求不具體、備案主體不清等問題。
分析其原因，主要有以下幾個方面：在功能定位上，重預防、輕準備，概念目的、作用認識有偏差；在層設計上，將應急預案與救援方案、規章制度、操作規程混淆；在預案編制上，成立小組、風險評估、資源調查等程序不落實；在預案銜接上，政企銜接要求不具體、多頭備案管理；在預案實施上，執法檢備案、輕培訓演練；在主體責任上，企業主體責任不落實、行業部門監管責任有待強化。
應急預案管理新要求
修訂后的88號令，一個很重要的變化就是，強化了企業主體責任的落實。如在第五條中進一步明確了主要負責人和各分管負責人組織編制和實施應急預案的工作職責；在備案申請表中增加了企業對真實性承諾負責的內容。
針對應急預案功能定位不明確，不好用、不管用的問題，第七條明確了預案編制原則必須符合實際、注重實效，以應急處置為核心；第十二、十四條明確了預案編制必須基于風險評估，結合企業實際，決定是否編制專項應急預案，合理確立應急預案體系；第十九條強調必須編制重點崗位應急處置卡。
針對預案編制程序不規范的問題，第九條明確應急預案編制前必須成立工作小組，并由相關負責人擔任組長；第十條明確成立工作組后，必須開展風險評估和應急資源調查。
針對預案之間銜接不到位、風險告知不落實的問題，第十一條明確安監部門預案應明確信息報告、響應分級、指揮權限轉移、警戒疏散等銜接要求，企業落實；第十七、十八條明確了企業預案編制應當征求有關單位意見，與政府、救援隊伍和相關單位預案銜接，并要求企業應當將相關事故風險性質、影響范圍和應急措施告知周邊單位和人員。
針對主體責任不清的問題，第二十二條刪除了評審時應邀請政府部門工作人員參與的要求，進一步簡政放權；第二十六條按照“誰主管誰負責”的原則，明確負有安全監管職責部門的備案責任；第二十八條明確告知性備案，僅作材料核對，杜絕變相審批，明確受理時限，逾期不予核對又不說明理由的視為已經備案，避免行政不作為；第三十七條明晰應急預案修訂后需重新備案的條件，簡化企業應急預案備案程序。
針對修訂不及時、培訓演練等實施工作弱化的問題，第三十三條要求企業制定應急演練計劃，針對風險定期開展相應類別的演練；第三十四條強調必須對演練進行評估，撰寫評估報告，分析存在的問題，對應急預案提出修訂意見；第三十五條廢除三年強制修訂要求，改為三年至少對預案評估一次，并對是否修訂作出結論，更加科學合理；第四十條明確事故后的應急預案實施情況總結評估要求，其中也應對預案是否修訂作出結論。
針對檢查缺位、處罰范圍較窄、額度偏低等問題，第四十一條將企業預案實施和落實情況作為執法的內容之一，納入各級安全監管監察機構執法計劃，規范并強化日常執法檢查；第四十四、四十五條依據新安法，細化處罰內容，提高罰款額度，將編制、演練、風險評估、評審、備案、告知、評估、修訂和保障措施落實作為處罰重點，實現預案工作全過程監管。
應急管理與演練新探索
莫特森 應急響應的實操培訓
美國伊利諾伊大學消防服務培訓學院院長莫特森介紹了如何通過實操培訓和教育課程來應對21世紀應急人員面臨的挑戰和需求。
該學院摸索出了5步訓練模式：獨立自學，課堂講座和模擬，教官指導講解，全程、全速現場實戰訓練/練習，驗證檢查。其中實操培訓主要側重于戰術、技巧的培養和應急流程的規范。實操培訓分為多個模塊，如：軌道消防及危害、汽車救援、農業救援、高層建筑及城市挑戰等。并開設多項特殊救援技能培訓課程，如：壕溝救援、高空救援、塌陷救援、繩索救援、封閉空間救援、結構坍塌救援、危化品培訓等。莫特森認為，不論哪個專業（滅火、技術救援、危化品或者事件指揮），應急響應只能通過實操培訓和教育來進行充分準備。實操培訓能夠安全有效地重塑現實環境及所需的技能，被國際標準認為是最佳的培訓方式。
有參會人員向莫特森提問：2015年天津港“8?12”特別重大火災爆炸事故發生后，由于對事發地危化品種類和數量不了解，造成了很多消防人員的傷亡。當發生類似事故，美國消防人員如何應對？莫特森回答說，在美國，企業和公共救援隊伍應當分享信息，消防人員應當在平時就了解當地社區和企業存在的危險因素，如果事故發生后再進行了解則為時已晚。
石程濤 實戰型滅火救援演練
廣東省公安消防總隊作戰訓練處參謀石程濤通過案例分析介紹了新時期實戰型滅火救援演練。
2015年福建漳州“4?6”古雷石化騰龍芳烴有限公司二甲苯裝置爆炸事故，福建省公安消防總隊第一時間調集9個公安消防支隊和4個企業專職消防隊的284輛消防車、1 239名指戰員趕赴現場處置。公安部消防局緊急調集廣東消防總隊42輛消防車、289名指戰員趕赴現場增援。經過參戰官兵68 h艱苦奮戰，將大火撲滅，保住了毗鄰的72個儲罐和大量油氣管線及整個古雷半島的安全。
他指出，這起事故救援后，消防隊改變了原有的培訓演練模式。如2015年海南、V東、廣西“9?17”跨海石油化工滅火救援演練、2016年遼寧、吉林、黑龍江“7?19”跨區域石油化工滅火救援演練等。這類演練打破了原來的“腳本式”，超過48 h連續作戰，立足“最大、最難、最不利”設置災情；建立“工藝加員工、專職隊加現役隊”的聯合作戰模式；貫徹“工藝處置與消防技戰術相結合”作戰理念；采取“隨機導調、分段推演、現場研討”的形式，不限時間、注重程序。
大木 澳大利亞應急指揮系統（ICS）
德爾格安全設備（中國）有限公司技術專家大木向大家介紹了澳大利亞應急指揮系統（Incidence Culture System，以下簡稱“ICS”）。他強調了ICS的指揮官體系，即在一場事故救援中，擔任不同角色的人分工明確，并穿有相應醒目標志的背心。通過統一培訓，澳大利亞小到每一個社區，大到國家層面都使用同一體系，因此來自不同領域和部門的救援人員到達事故現場后，都可以迅速認識到每個人的角色和功能，自動理解各種指令和標志，能夠保證救援高效進行。
郭全瑞 通過演練發現問題更重要
中海殼牌石油化工有限公司（以下簡稱“中海殼牌”）安全應急主任郭全瑞分享了中海殼牌的應急管理實踐經驗。中海殼牌的應急響應團隊由危機管理組、事故響應指揮組、現場應急響應隊伍組成。危機管理組：負責指導和支持事故響應指揮組，專注于公司從事故中全面恢復的戰略問題，以及事故產生的可能影響公司未來運作、盈利和聲譽的其他后果；事故響應指揮組：負責制定戰略和戰術計劃，指揮現場應急響應隊伍，全面控制應急響應全過程；現場應急響應隊伍：執行事故響應中常規的急救、生命救援、工藝隔離、滅火、堵漏等。
在對應急值班人員的管理方面，所有應急值班人員的名單在公司內網可查詢，并且開發了緊急呼叫軟件，1 min內可對所有的緊急值班人員進行呼叫。
在應急能力管理方面，對崗位人員進行應急培訓后，還要對其進行應急能力評估，存在差距的要建立個人差距彌合計劃，按計劃達到應急能力的要求。
在應急預案的培訓方面，強調演練也是培訓。演練的關注點：強調操作人員第一響應的重要性、優先啟動現場固定的消防和應急設施。并且強調演練要總結――通過演練發現問題更為重要。
劉博圖 石化園區應急管理新模式
中國海洋石油總公司QHSE部代表、惠州煉化分公司應急經理劉博圖與大家探討了石化園區應急管理新模式。劉博圖介紹說，惠州大亞灣石化園區的應急隊伍，由最初的政企聯動，到企業互助，到企辦政助和企需政辦，再到政企合建，地企合作在提升企業應急能力的同時使石化園區整體應急能力也逐步提高。
在企業互助方面，園區企業專職救援隊間簽訂了互助協議，解決了現場指揮混亂、信息傳遞不暢、應急設施接口不統一等問題，加強了彼此間溝通和協調。在資金補償方面，設備和人員費用由提供救援的企業自行承擔；可消耗的物資，如滅火泡沫等，則由事故企業向提供救援的企業進行補償。
