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可是我們懂得太晚。當我們惋惜上世紀五十年代沒有聽從梁思成的建議，而把北京的古城墻拆除殆盡的時候，我們同時在做著一件差不多同樣荒謬的事情―――把北京的四合院拆得所剩無幾。
拆了干嘛？建新的。于是出現了這樣的怪現象：號稱有五千年文明史的中國，它的古老只活在文字中，而古建筑遺存居然比不上歐洲，甚至不如只有兩百多年立國史的美國。有篇文章說，在波士頓，十八、十九世紀的建筑仍然具有較大的規模，十七世紀的民居也能找得到，而且古建筑連成一片。但在中國，即便在北京，歷史建筑已經不具備整體性和連續性，而是星星點點，支離破碎，并且被新式建筑切割、覆蓋、遮掩。在反映城市歷史的主體建筑上，波士頓超越了北京，“美國城市比中國的更古老”。
更不要說歐洲了。在歐洲一些城市，中古時期及文藝復興時期的建筑物大量完整地保存下來。除它們多為石頭結構，便于長久保存之外，它們與后來制訂的保護措施密切相關。就是在鬧市區鋪設供電、供水、排污設施的時候，為了不破壞路面上數百年前打造的石塊，工人們總要小心翼翼地將石塊取出，然后將管道埋入路面以下，再往回填土，最后將石塊按原樣鋪在路面上。
有一種為國人開脫的理由是：中國建筑是土木結構，容易腐爛，所以不易保存。可是，山西應縣的木塔距今已有900多年的歷史，而日本奈良有很多相當于中國唐代時期的木建筑，不都保存下來了嗎？英國、西班牙也有很多磚木結構的房子，保存得相當好。
出現在中國各大城市的大拆大建，大致有這樣兩種原因：一是某些官員的無知；二是GDP情結和巨額回扣的誘惑。當這些官員為城市的日新月異自豪的時候，他們忽略了另一種更大的利益――保護古建筑，不僅可以為城市留住記憶，而且可以帶來相當可觀的旅游收入。平遙、麗江就是現成的例子。想想看，如果北京只剩下故宮、天壇、頤和園等幾處孤零零的古建筑，在一片片摩天高樓的壓迫下茍延殘喘，你還能從中理出歷史的思緒嗎？如果天津沒有成片保存完好的租界建筑群，津門的韻味要打多少折扣？如果西安沒有巍峨的古城墻，六朝古都的風采去何處尋覓？
也許第一次聽說美國這個年輕國家的一些城市，居然比中國的古都還古老，你會覺得不怎么舒服，聽得久了，你就會反駁：老子先前比你們古得多了，現在不跟你們比古，你們敢跟我們比嫩嗎？這樣一問，洋鬼子就該啞口無言了。
進入中年后,由于血液循環不良、新陳代謝降低、皮膚彈性減弱,開始出現皮膚衰老的跡象。
而人參中含有多種人參皂甙、氨基酸、維生素及礦物質,加在護膚品中,能延緩皮膚衰老,防止皮膚干燥脫水,增加皮膚的彈性,從而起到保護皮膚光澤柔嫩,防止和減少皮膚皺紋的作用;人參活性物質還具有抑制黑色素的還原性能,使皮膚潔白光滑。
若將人參加在洗發劑中,能使頭部的毛細血管擴張,增加頭發的營養,提高頭發的韌性,減少脫發、斷發,對損傷的頭發具有保護作用。
美加凈人參活膚霜
產品介紹:內含獨特的人參活性細胞提取物,能透過皮膚表層為真皮所吸收,激活皮膚細胞,促進纖維細胞與膠原蛋白的合成,達到活膚更新的目的。富含多種氨基酸,增加肌膚細胞活力,有效促進細胞新陳代謝,撫平細紋干紋,令肌膚柔嫩光滑有彈性,煥發動人光彩!
產品分析:這款產品特別適合秋冬季節,尤其是晚上使用。由于質地比較厚重,用的時候需要用手心溫熱,并化開,才能搽臉,感覺會很清爽;但是過了幾個小時,臉上就會有油的感覺,用手碰一下臉,就會發現手上都是油滋滋的。
和其他的美加凈霜相比,它的特別之處是用后顯得膚色特別好,有種透出來的光彩,不會干,也不會晦暗,總之就是讓人感覺氣色很好。
普蘭娜人參眼部凝霜
產品介紹:本品含人參、百合等多種植物精華以及維生素E、透明質酸、海藻糖等,能保持肌膚水分,提供充足營養,恢復眼部肌膚彈性,淡化眼部細紋,減輕眼袋及黑眼圈,讓雙眸保持水潤豐盈。
產品分析:這款產品雖說是凝霜,但是質地很輕薄。
可采活膚潔面泡沫(人參養白)
產品介紹:集珍貴野生人參精萃,賦予肌膚營養與活力,長期使用,肌如凝脂,由內而外煥發白潤光彩。豐富細膩的泡沫溫和清潔肌膚,能帶走肌膚污垢。長期使用,令肌膚日漸白凈勻細。
產品分析:這款潔面泡沫溫和,pH值為6,泡沫不算是很細膩,但清潔力還可以,洗完不緊繃,可長期使用。同時,它是按壓潔面摩絲,按壓3～4下就夠一次的使用量,泡沫很多,非常方便。味道和可采的人參睡眠面膜一模一樣,對人參氣味敏感的朋友,剛開始用可能會覺得味道強烈,多用幾次就會習慣。
韓國SKIN FOOD紅參活膚乳液
產品介紹:紅參是鮮人參加工后的一類成品參。Skin food是韓國著名的純天然護膚品牌,這款乳液富含參和蜂王漿萃取營養成分,預防肌膚老化,使肌膚柔嫩和保濕肌膚,讓肌膚恢復年輕美麗動人。
產品分析:這款產品冬天用比較適合,因為有點油,但是保濕效果比較好。
百雀羚人參護發素
產品介紹:百雀羚人參營養護發素含有絲蛋白及維生素B5,能深入發芯,改善發質,使秀發光彩亮澤、充滿活力。另外,特有的養發滋潤配方,含人參營養精華及陽離子柔順成分,深度滋養受損部位。
產品分析:這款產品價格便宜,性質溫和,特別適合中老年人,尤其是染燙頭發者。
Kanebo 嘉娜寶EVITA高保濕人參精華面霜
產品介紹:內含高麗人參精華、蜂王乳精華、馬尾草精華及膠原蛋白等高效滋養成分,能有效活化滋潤肌膚、鎖住水分,改善粗糙、干燥的肌膚,使其彈性有光澤。
產品分析:這款產品特別適合50歲以上、皮膚干燥、易發癢的中老年人。保濕程度很好,用一點點就夠了。
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中老年人最適合哪些成分的化妝品
老年人皮膚松弛有皺紋,皮下脂肪少,汗腺及皮脂腺萎縮,皮膚變硬、變薄,宜選擇營養性化妝品。常見的有以下幾類:
維生素類
維生素A可防止皮膚干燥、脫屑;維生素C可減弱色素,使皮膚白凈;維生素E能延緩皮膚衰老、舒展皺紋。老年人使用添加有多種維生素的化妝品,保護皮膚效果較為理想。
人參類
人參含有多種維生素、激素和酶,能促進蛋白質合成和毛細血管血液循環,刺激神經,活化皮膚,起到滋潤和調理皮膚的作用。
蜂乳類
蜂乳中尼克酸含量較高,能較好地防止皮膚變粗。另外,蜂乳還含有蛋白質、糖、脂類及多種人體需要的生物活性物質,可滋潤皮膚。
一、夏季嫩枝嫁接時間
一般選擇在夏至以后，平均氣溫穩定以23℃以上時進行。
二、接穗選取與處理
選取‘倒掛金鐘’、‘虎蹄’、‘素心’等三個優良蠟梅品種母株上當年新發的生長健壯、發育充實、無病蟲害、具葉芽的中、長枝作接穗。接穗要求有3～4對芽、直徑0.5cm～0.7cm、長12cm左右，隨采隨接。嫁接時，接穗上的葉片僅留Ⅱ十柄以上約小拇指甲的大小即可。接穗修剪后。放置于干凈的濕毛巾上包裹以保濕。接穗下切口呈斜面，長3cm左右：斜面背部用利刀削成楔形，同時保持削面清潔，以確保嫁接成活。(圖1、圖2)
三、砧木選取與處理
選生長健壯、發育良好、無病蟲害、直徑1.5cm以上的蠟梅實生苗作砧木。砧木確定后，選距地面20cm～25cm高的端直、平滑處作為離體靠接部位，用利刀在嫁接部位向下斜切一刀，3cm～4cm長，深入木質部0.1cm～0.2cm，保持切口清潔平滑。(圖3)
四、靠接與綁扎
將削好的接穗下部的斜面緊靠砧木，使最下端斜面插入砧木下切口處的木質部切縫內，接穗與砧木皮層一側緊密貼住，用薄膜條從下至上纏繞，保證削面完全密封，再用塑料薄膜將嫁接部兩端綁緊、扎嚴以保濕，不使接穗失水。嫁接完成后，將砧木上部的枝條進行扭梢或彎折，以促進接口愈傷組織形成。(圖4、圖5、圖6)
五、解除保濕膜
在這里，我們請來了太原華晉醫院整形科激光室主任劉杰，為您解答相關問題。
問：彩光嫩膚美容的治療過程復雜嗎?需要多長時間?
答：這個手術現在已很成熟，門診上就可以完成。治療頻率為3周一次，每個療程5次。治療前通常需在待治療部位涂抹冷凝膠，您會被要求戴上防護鏡或作適當遮蓋，治療時醫生會將治療頭導光晶體輕放于待治療皮膚，并開始釋放脈沖光，可能會有一點微弱的灼熱感，然后治療就結束了，整個治療過程比較輕松。不需要麻醉，過程約30分鐘，可能會有少許的刺痛感。
問：請您談談彩光嫩膚的治療范圍及優點?
答：彩光嫩膚治療的一個非常大的優點是幾乎沒有什么副作用，非常安全。其治療范圍如下：
祛斑：雀斑、黃褐斑、曬斑、老年斑、肝斑、真皮斑、胎記及部分色素沉著。
暗瘡：結癤型、粉刺型、過敏性暗瘡、暗瘡坑等。
紅血絲：先天性紅血絲、換膚后紅血絲、紅面、紅斑等。
嫩膚：收縮毛孔、去黑頭、祛皺美白、祛除川字紋、鼻唇溝紋。
脫毛：腋毛、胡須、四肢毛發、發髻線、比基尼部位。
特色項目：瘦臉、面部提升、祛疤痕、祛妊娠紋、祛酒渣鼻、黑眼圈、眼袋。
問：彩光嫩膚的原理是什么?
答：這是一種先進的高科技美容項目，采用七彩的全光譜強光，直接照射于皮膚表面，它可以穿透至皮膚深層，選擇性作用于皮下色素或血管，分解色斑，閉合異常的紅血絲，解除您肌膚上的各種瑕疵，同時光子還能刺激皮下膠原蛋白增生，使原有的膠原組織重組，從而令毛孔微縮，皺紋減少，肌膚恢復彈性、健康而有光澤。正如人們所期望的，彩光嫩膚讓您再度擁有看不出夏日痕跡的、光滑柔嫩的肌膚。
問：激光科最新開展的激光瞬間美白項目，治療時有痛苦嗎?安全嗎?
答：我們采用籃寶石調Q激光由資深專業醫師親自操作，根據受術者的癥狀選擇相應的波長，使患者安全、無痛苦得到有效的治療。
其原理是通過照射特定介質，產生光熱微爆的高熱能量，傳導至皮膚真皮層，可徹底清除老化角質層，并充分刺激皮膚細胞的更新和活力，令膠原纖維和彈力纖維恢復，激發膠原纖維的修復，利用肌體的天然修復功能，啟動新的膠原蛋白有序沉積和排列，從而達到瞬間祛除幼紋及皺紋，美白肌膚，收縮毛孔，令肌膚恢復原有彈性。
問：什么是太田痣?
答：太田痣是一種胎記，大多數太田痣在出生或出生后不久時便有，所以在民間人們習慣地稱太田痣為黑胎記。但是也有部分患者其太田痣是在出生后數年甚至十多年才發生，少數患者發病時間更晚。但是無論是什么時候長出來的，其性質都是一樣的，沒有什么不同。對于那些一出生就有或出生不久就發生的太田痣患者來說，通常在4～5歲左右時和12～14歲時，太田痣會波動一次，也就是說在這個時期，太田痣會長大一些，或者顏色會變深一些，以后較為穩定。對于以后發生的太田痣患者來說，他們通常在4～5歲或12～14歲左右時長出太田痣，當然也有更晚一些才長出太田痣的。
太田痣的顏色可有一定變化，如夏季顏色較深，冬季較淺，情緒對顏色也有影響。太田痣的臨床表現變化較大，輕者可以只表現為眼眶周圍的淡褐色的點狀或片狀色素斑，重的可表現為單側面部或雙側面部的褐色，青褐色或青黑素斑。
問：治療太田痣有哪些方法?
答：過去太田痣的治療非常困難。常規的治療方法有：冷凍治療，普通的激光治療，外科手術(磨皮術或植皮)等。由于病損的部位很深(在表皮的下方)，決定了上述治療方法非常不理想。
冷凍治療：治療缺乏選擇性，是從皮膚表面一層一層地由表及里地凍傷組織，由于病損部位深，所以冷凍治療極易留下瘢痕。事實上冷凍治療深度是不夠的，難以達到理想的療效，事實上絕大部分病人治療無效。
普通激光治療：同樣這種激光治療也缺乏選擇性，也是將皮膚由表及里一層一層地燒灼掉，因此治療后一定會留下瘢痕的。
外科治療：一是采用將病損區皮膚磨去(耕象水磨石地那樣)，或將病損區皮膚切除，最后植皮。這種治療方法無疑會留下明顯的瘢痕，如果植皮，所植的皮膚會非常不自然，即使最成功的手術，治療的結果看上去尤如臉上“打了一個補丁”一樣。
換掉討厭的雞皮膚
眾所周知，雞皮膚是由于毛周角質增厚，皮下毛脂毛細阻塞而形成。因此，想要很好地將其改善，所以溫和地去角質是必要的。
什么是雞皮膚？
雞皮膚，即毛周角化癥，又稱毛周角化、毛孔角化、毛囊角化癥等。這是一種遺傳性皮膚病，它是由于毛囊口角化影響了毳毛的生長所致，所以皮膚表面摸起來不光滑，象雞皮疙瘩，有特殊的粗糙感，皮損為針尖至粟粒大小的毛囊性丘疹，皮膚伴有大面積色沉，頂端有淡褐色“角栓”、部分內含有卷曲毛發。這不是毛囊的炎癥，所以消炎藥物是沒有用處的。它與脂肪代謝有很大的關系，一般較胖的人更容易出現這種情況，多見于雙面頰、上肢、臀部及雙腿有紅色丘疹性炎癥。據統計，80%的人患有此病，只不過是一般的人只有很少的幾顆，不易發現而已。
對于討人厭的雞皮膚，很多人會“情不自禁”的用手擠、抓、摳。殊不知，這樣會使毛孔周圍的組織水腫，這樣毛孔開口變得更小，更容易堵塞，會產生粉刺、毛囊炎；如果抓傷，更會造成發炎和色素沉淀。所以，如果有此情況，千萬不要去抓、去撓。
什么是果酸換膚？
毛孔角化癥痊愈難，只能改善，需要堅持長期的護理。如果情況實在嚴重，不除不快，可在專業醫師指導下進行果酸換膚。
果酸有不同的濃度，低濃度果酸（小于10%）能降低表皮角質細胞間的凝結力，可以去除老化角質，改善粗糙、黯沉、調理膚質；中濃度果酸（10%～30%）效果可以到達真皮組織，對于青春痘、淡化黑斑、撫平皺紋的效果良好；高濃度果酸（大于30%）具有相當強的滲透力，可將老化角質一次剝落，加速去斑除皺的效果，但高濃度果酸屬換膚性質，需尋求專業的醫生進行治療。
果酸換膚的治療，就是用高濃度的果酸進行皮膚角質剝離的方法，促使老化角質層脫落、加速角質細胞及少部分上層表皮細胞的更新速度，促進真皮層內彈性纖維增生，從而使皮膚光滑有彈性，通常臨床應用于毛孔粗大、皮膚晦暗、粉刺型痤瘡、痤瘡后痘印、色沉、淺層痘疤、各種色素斑及膚色不均。
由于患者毛囊皮脂腺管開口處角化現象，形成角栓、硬化情況比較嚴重，前幾次刷酸治療時炎癥處有微紅現象。經過一個療程的配合治療，角栓溶解了，堆積的表皮脫落了，毛孔疏通了，身上的皮膚也會變得光滑細膩。根據治療情況，對于色素沉著，轉為以導入左旋C治療色沉為主。
果酸換膚需要注意什么？
果酸換膚治療需要皮膚常規消毒，在保護非剝脫區皮膚的情況下，蘸取果酸，涂于面部需要嫩膚的部位，經過變白、轉黑、結痂、脫落的過程。治療后，結痂未恢復的區域不能沾水，不能撓抓，避免出現感染。術后6周必須注意防曬以免出現色素沉著，如有紅斑、粟丘疹等不良反應的出現需立即到醫院進行治療。
果酸換膚雖然能對雞皮膚進行一定的改善，但卻不宜常做，否則可能會使皮膚的屏障功能變得更弱，令皮膚更干燥、更敏感。因此，在果酸治療之后，應多注意日常的皮膚護理。例如，使用溫和的去角質產品，不要過度刺激皮膚；沐浴后及時涂抹潤膚乳，雞皮膚是很缺水又很缺油的皮膚，用一般的護體乳會不夠滋潤，可選擇藥房里賣的專為極干性皮膚配方的護體乳霜等。
安全祛痘祛痘印
面部白白嫩嫩，但前胸、后背的痘痘卻此起彼伏永遠不知道消停。每到夏日，皮脂腺分泌旺盛，更是會導致此情況加劇。此外，更是會留下難以消退的痘印，影響夏日的“清涼計劃”。擊退痘痘、痘印乃當務之急！
為什么前胸后背容易長痘？
前胸、后背的痘痘其實就是粉刺痤瘡。而痤瘡是發生在毛囊皮脂腺的慢性皮膚病，發生的因素多種多樣，但最直接的因素就是毛孔堵塞。胸前與背后的皮脂腺分布數量僅次于臉部。內部油脂分泌旺盛，但皮膚卻角化過度造成栓塞，毛孔堵塞以后，毛囊里面的油脂排不出來，從而形成皮膚的毛囊炎，越積越多就形成一個個小痘痘。
而夏日天氣炎熱，出汗較多，如果汗濕的衣服得不到及時清洗，長時間貼在皮膚上很容易滋生細菌，使得皮膚受到感染，給痘痘提供了滋生的土壤。
此外，床單被罩衛生問題、身體清潔不干凈、內分泌失調、肺熱等原因，也都會導致痘痘的產生。
什么是彩光祛痘？
彩光祛痘是一種非侵入式的祛痘辦法，它應用獨特的熱作用促使毛孔張開，致使更多的氧氣進入毛孔，熱能量能穿透至痤瘡丙酸桿菌所在皮膚深度，光熱能量直指痤瘡丙酸桿菌，起效快速，同時刺激內源性淋巴大量的增生，快速殺滅皮膚內的痤瘡丙酸桿菌，彩光祛痘是在正常的皮膚組織不受損傷的情況下的一種治療方法。
除了消滅痤瘡丙酸桿菌祛痘外，彩光還能祛除已經生成的痘印。采用560～1200納米的強脈沖光，直接照射于皮膚表面，它可以穿透至皮膚深層，選擇性作用于皮下色素或血管，分解痘印色斑，閉合異常的紅血絲，同時刺激皮下膠原蛋白增生，使原有的膠原組織重組，令皮膚恢復彈性，從而改善現有的痘疤、痘坑。
彩光祛痘見效快、療程短，治療總療程為2～4周，共治療2～4次，療效立竿見影。不但可以改變惱人的痘痘，還可以全面改善膚質，美白嫩膚。
彩光祛痘需要注意什么？
治療之后需要進行冷敷半個小時，不需要什么特殊的護理，但是在祛痘之后要避免日光的曝曬，還有避免紫外線的照射，在24小時內不要使用任何的化妝品以免刺激“嬌滴滴”的皮膚，洗面奶最好不要使用，否則可能會導致痘痘反復。
彩光祛痘治療后的皮膚很敏感，這時尤其需要注意防曬，建議盡量不要在最熱最曬的時段出門。如果非要出門不可，防曬霜早上出門前涂一次，中午補一次，戶外活動時每2～3小時補一次。彩光療后每天準備兩塊干凈毛巾，用水打濕后疊整齊，用干凈的食品包裝袋包起來，放入冰箱冷凍室后再把變軟的毛巾敷在臉上，可以鎮靜皮膚。“無彩妝不美麗”的求美者們最好在療后暫時不要化妝，尤其是當治療區輕微發紅，說明皮膚正在進行自身修復，這時更是不能化妝或是磨擦治療區。
祛除膨脹紋恢復青春
膨脹紋是很多女性的一大困擾，尤其是產后女性及肥胖女性。一條條細小的紋路，雖然完全不會影響健康，但卻非常之破壞美觀。通過增加膠原蛋白的生成、改善皮膚表皮的色澤及厚度、去除妊娠紋處皮膚等方式，可以有效減輕或消除膨脹紋。
什么是膨脹紋？
膨脹紋又叫萎縮紋、白線，因妊娠發生者稱為妊娠紋。是皮膚出現原發性條紋狀萎縮，初期顏色淡紅，久后轉為淡白色。皮膚因彈力纖維變性而脆弱，再受過度伸張使之斷裂，導致發生本病，其間皮膚受牽伸或外傷僅是影響皮損分布的誘因。
膨脹紋的發生，可以由減肥引起，肥胖時脂肪沉積使皮膚擴張，當減肥后，擴張的皮膚萎縮，從而出現一些花紋；也可由于骨骼和肌肉生長過快，超過了皮膚的延長的速度，真皮的彈力纖維被拉斷，從而形成；與腎上腺分泌糖皮質激素過多有密切的關系，此激素可以抑制成纖維細胞功能，分解彈性纖維蛋白，使彈性纖維變性；雌激素、松弛素也是重要的因素；另外，有人認為特殊感染（如結核）或腫瘤亦可發生萎縮紋，是屬于中毒關系。
根據不同情況發生于不同部位，妊娠紋發生于腹部、大腿；青春期萎縮紋，常發生于股內側，臀部及后腰部；由于服用皮質類固醇激素而發生的則見于股內側等皺褶處。
什么是激光療法？
激光（LASER），意為“誘導放射所發出的放大光束”。激光治療基于選擇性光熱作用原理。當特定波長的激光光束激光照射到目標病變組織并達到一定溫度時，能與之相互作用并產生光熱效應，包含變性、凝固、氣化和炭化等，這些光熱效應能夠使病變組織消除。
而激光治療妊娠紋的基礎就是應用激光的選擇性光熱作用，氣化消除不平整的皮膚表皮層，改善妊娠紋外觀，刺激真皮層膠原纖維和彈力纖維再生和重塑，使皮膚產生收縮，以達到消除或減輕妊娠紋的目的。
在激光療法得到廣泛應用以前，普遍流行機械磨削法和化學剝脫法進行除皺嫩膚。與這些方法相比，激光除皺術有很高的安全性。主要表現在出血少、損傷小、治療時間短、術后對工作生活影響小、療效明確等方面。
激光治療需要注意什么？
治療前先清潔腹部，疼痛敏感者可于術前1小時外涂表面麻醉膏，麻醉滿意后，使用激光對準妊娠紋逐一進行照射。
荷葉薏仁―― 消浮腫瘦臉
美容秘方：干碎荷葉3茶匙，薏仁磨粉2茶匙。將荷葉放在水中煎煮約2分鐘至剩下少量水，與薏仁粉調和敷臉即可。此方能美白肌膚，同時具有改善浮腫和瘦臉效果。中醫認為，荷葉味甘、性寒，有清熱解暑、去濕利水之效。《本草綱目》中就曾記載荷葉能“生發元氣，散瘀血，消水腫”。薏仁，具有美白淡斑功效，同時能排水利濕。
溫馨提示：敷臉時注意要避開眼部及唇部周圍的敏感區域，每周敷2～3次為宜。如果水腫嚴重，不如換成飲用荷葉茶和薏仁水更有效，但是由于荷葉藥性偏寒，故寒性體質者慎用。
如玉潔面膏―― 洗出紅潤肌膚
美容秘方：丁香、麝香各3克，白芷6克，將以上材料全部研磨成細粉，加200毫升白酒熬成膏狀。每天早晚用它洗臉，具有去除老廢角質，疏通毛孔，收斂肌膚，調理油膩，改善肌膚粗糙黯沉和色素沉積的功效。白芷能美白潤澤，丁香和麝香，能開經絡，透肌骨，去面黑。同時，現代醫學研究還發現，丁香和麝香所含的揮發油成分對皮膚有溫和的刺激作用，能使局部毛細血管擴張，改善血液循環，使人面色紅潤透亮。
溫馨提示：面部角質層較薄，有紅血絲，皮膚較敏感的人慎用。
牡丹祛痘方―― 營造素肌之美
美容秘方：牡丹皮15克，綠豆、知母各10克，薄荷5克，磨成粉后，加入蛋清調成糊狀敷在臉上。可去除肌膚濕氣，消除炎癥，預防粉刺及痘痘。中醫認為，牡丹皮味苦、辛，性微寒，有清熱涼血、活血化瘀的功效，常用于治療粉刺等。
溫馨提示：這個去痘方只適合油膩及混合性偏油肌膚，每次用前要徹底清潔肌膚，在涂面膜時一定要注意避開眼睛和嘴唇。
七白面膜―― 防皺紋去色斑
我們都說女人是水做的，除了因為女生都溫柔如水之外，我們的身體內70%也都是水分，水分不但能讓我們身體維持在健康狀態，對肌膚同理。只有肌膚的水分度保持在很高的狀態，才能擁有健康的肌膚狀態，而保濕精華就是幫助肌膚強健健康屏障的必需品，只有肌膚水分充盈了，就能滋潤而健康，自然遠離敏感困擾哦。
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【關鍵詞】紅刺玫 嫩枝扦插 ABT1 技術
紅刺玫（Rosn multiflorn var.cathayensis），薔薇科薔薇屬落葉叢生直立灌木，高2～3m，小枝無毛紫褐色，有散生較多硬皮刺。花單生于葉腋，單瓣或重瓣，無苞片，紅刺玫花期長花形美觀，花團錦簇、顏色鮮艷，最宜做花壇，可以配植于花架、綠廊、綠亭，也可植于墻垣、山石旁、水池坡岸，均可造成賞心悅目的景觀。在城市綠化中具有廣闊的應用前景。它適應性強、能耐寒、耐旱、耐瘠薄土壤，喜肥沃濕潤透氣的土壤和陽光通風的環境，病蟲害較少。由于其株桿不結實，且扦插生根成活率較低，而主要以分株、壓條方法進行繁殖，繁殖速度慢，不能滿足該地區綠化市場的需求。
為了保護和擴大紅刺玫種質資源，自2013年以來，我們從提高嫩枝扦插育苗質量管理技術及其園林布景應用等方面進行研究開發推廣，取得了顯著成效，繁殖的紅刺玫已成為建設“一山一水一古城，宜居宜游金張掖”及其淺山區造林和城鄉村屯綠化選擇栽植的優良樹種之一。總結其應用技術，為該地區林業生態做出了新貢獻。
1實驗區自然概況
實驗區設于國營民樂縣六壩林場場部，位于民樂縣北部灘高薪開發區。地理坐標為東徑100°42′45″，北緯38°41′15″。海拔高度1569m，具有干旱少雨、溫差大、風沙多的特點，屬典型的大陸性荒漠氣候。全年平均氣溫6.2℃，年降水量310mm左右，全年蒸發量2238.4mm，全年盛行東南風，日照時數3085h，無霜期156 d。土壤類型主要為耕灌灰棕漠土，pH值8.7左右，有機質含量低于1%。
2插穗培養
2.1插穗采收
紅刺玫生長至7月初，其木質化程度已滿足采收插穗要求。選取生長健壯、無病蟲害的當年生半木質化枝條，剪成長6～ 8 cm的插穗，其頂端只留2～3片復葉，剪去剩余葉片，插穗上剪口距最上一個芽約1 cm，下剪口緊靠插穗最后一個芽的基部，并剪成斜面，并保證每個插穗有3～4個飽滿芽，大概30個插穗捆一捆以便于操作，切記插穗按順序排放，防止順序顛倒，影響成活率。插穗剪好成捆后及時將其基部浸入清水中，以防失水。
2.2插穗處理
扦插前，將成捆插穗基部3cm以下浸泡于生長調節劑溶液。生長調節劑以ABT1生根粉最好， 200 mg/kg，浸泡2小時。
2.3整地插穗育苗
（1）整地。紅刺玫嫩枝扦插育苗選址于六壩林場育苗地日光溫室大棚，大棚管理方便，土質肥沃，土層深厚，排水灌溉條件便利，土壤微堿性沙壤土。剪插穗前先要把地整好。將灌溉好的苗地深翻40 cm，并施入發酵好的農家肥1000kg/畝，磷酸二銨15kg/畝，并用旋耕機淺耕耙耱平整；再在大棚中間縱向鋪一50 cm左右寬的步道，以便于在棚內操作；最后做寬 1～1.2 m、深20 cm的插床，插床間距40 cm，并用干凈過篩的河沙填15～20cm厚作為扦插基質，然后用0. 5 %高錳酸鉀藥液消毒并整平沙面。
（2）扦插方法。小鏟子翻松床面后，先用木棍（筷子粗細）在基質上插一插孔，再把用生長調節劑處理過的插穗直插于孔中，插深2～4cm、并用手將根部按實，以防澆水時倒苗，扦插株行距為3 cm×5 cm。
（3）插后管理。扦插后立即噴透扦插基質，并全面噴灑0.02 濃度多菌靈進行滅菌，以后每10 d復噴一次水。以后時刻注意棚內溫濕度，若溫度過高需及時通風或噴水降溫，棚內溫度保持在25 ℃～28 ℃，最高溫度不得超過30℃，相對濕度保持在85 %左右為宜。紅刺玫插穗在扦插后7～9 d開始形成愈傷組織，由愈傷組織產生根原基，皮部產生白色突起，17～19 d開始生根，屬愈傷組織、皮部混合生根型，生根盛期根色由白色變為黑褐色，根系結構趨于完整，成活率在86%以上。
（4）苗期管理。重點是應視干旱情況及時澆水，以免因過分干旱缺水引起萎蔫，甚至死亡。為防止影響幼苗生長，不能亂用除草劑，人工除去各種雜草。
3移苗
至第二年4月初，子葉展開時就可以進行移栽。為提高芽苗移栽成活率，移栽前1周必須進行煉苗。剛開始可先將大棚門打開通風，以后逐漸增大通風口。栽植需帶土球，栽植時，穴內施1～2鐵锨腐熟的堆肥作基肥，栽后重剪，栽后澆透水，隔3天左右再澆1次，便可成活。
4病蟲害防治
病蟲害主要是白粉病，發病時葉片兩面布滿白粉，使葉片萎縮，后期在葉面著附許多黑色小點。初浸染期噴一次15%粉銹寧，兌水1000倍。生長期噴50%代森鋅1000倍液、70%甲基托布津800倍液、50%多菌靈800倍液。藥劑間隔15d交替使用。
5紅刺玫在園林景觀建設方面推廣應用
林業科技工作者推廣的紅刺玫已廣泛的應用于多姿多態多優勢的生態建設中：
5.1公園觀賞布景必不可少
紅刺玫叢植或與其它彩色葉樹種群植或片植色彩斑斕，更與喬木如楊樹、云杉、圓柏搭配布景，高低錯落有致，放眼望去十分賞心悅目。
5.2道路、綠籬應用獨樹一幟
紅刺玫萌芽力旺盛，分枝性能好，可密植成綠籬起到圍墻、分隔空間的作用，同時又可植于城市道兩側，及高速公路邊、坡地上，修剪成球形、圓柱形及各種造型，彰顯立體空間三維景觀效果。
5.3居民村屯綠化人見人愛
關鍵詞：牦牛肉；成熟；鈣激活酶；嫩度
中圖分類號：TS251.1 文獻標志碼：A 文章編號：1001-8123（2013）06-0001-04
肉的嫩度是所有肉品質中最重要的指標之一，它將決定肉是否被重復購買[1-2]。成熟是改善肉嫩度的有效方法之一。肉的最終嫩度取決于由內源蛋白酶引起的肌原纖維結構改變和弱化的程度，這些內源蛋白酶包括鈣激活酶、組織蛋白酶、細胞凋亡酶、蛋白酶體等[3]。目前，普遍認為，鈣激活酶在肉的嫩化中起著重要的作用[4]。骨骼肌中的鈣蛋白酶包括鈣蛋白酶1（μ-calpain）、鈣蛋白酶2（m-calpain）、鈣蛋白酶3（p94）以及鈣激活酶的內源性的專一抑制蛋白（calpastatin）[5]。
李誠等[6]研究表明，杜長大三元雜交豬的背最長肌（longissimus dorsi，LDM）、腰大肌（psoas major，PM）兩種不同部位豬肉在宰后0～4℃冷卻成熟過程中鈣蛋白酶粗酶液活性、肌原纖維小片化指數（myofibril fragmentation index，MFI）和剪切力之間呈現較高的相關性。田甲春等[7]研究發現，青海牦牛肉成熟過程中MFI 和鈣激活酶活性相關性極顯著，與組織蛋白酶L活性相關性顯著，鈣激活酶活性與組織蛋白酶L活性呈顯著負相關。郭兆斌等[8]研究了甘南牦牛肉成熟過程中食用品質、鈣激活酶粗酶活性、肌原纖維超微結構的變化規律。關于宰后牦牛肉成熟過程中μ-calpain、m-calpain及calpastatin的變化報道極少，特別是甘南牦牛肉成熟過程中μ-calpain，m-calpain及calpastatin的變化及其與嫩度指標的相關性未見報道。本實驗旨在研究甘南牦牛肉宰后成熟過程中μ-calpain、m-calpain及calpastatin的變化及其與嫩度指標的相關性，以便為構建牦牛肉嫩度的預測模型提供參考。
1 材料與方法
1.1 材料及試劑
隨機選取甘南藏族自治州夏河縣，自然放牧條件下，發育正常健康無病、年齡3歲左右的黑牦牛12頭，進行屠宰，宰后牦牛的背最長肌立即被移除，分割成平均質量為50g的樣品，帶回實驗室，在0～4℃的條件下成熟0、1、3、5、7、8d，不同成熟時間點收集的樣品，一部分在-80℃的條件下冷凍用于測定鈣激活酶的活性，另一部分測定剪切力、肌原纖維小片化指數及肌纖維直徑。酪蛋白、Tris、MCE、亮肽素、PMSF、卵類黏蛋白抑制劑、EDTA均購自Sigma公司。
1.2 儀器與設備
C-LM型數顯式肌肉嫩度儀 北京陽光億事達貿易有限公司；PPS-2蛋白純化系統 上海金達生化儀器公司；XSP-8CA顯微鏡 上海光學儀器一廠。
1.3 方法
1.3.1 肌原纖維小片化指數測定
參考Kriese等[9]的方法進行測定。
1.3.2 剪切力測定
沿著肌纖維方向取厚度3cm的肉樣，在80℃水浴鍋中恒溫加熱至肉樣中心溫度達75℃，取出冷卻至室溫后，用直徑1.27cm的取樣器沿肌纖維方向鉆取3個肉柱測定樣，用嫩度儀測定剪切力值，剪切力值以N表示。每個肉樣平行測定3次，取平均值。
1.3.3 肌纖維直徑測定
參考等[10]的方法，取背最長肌的中央部位 3cm×2cm×1cm肉塊3塊，浸泡到1：10（V/V）甲醛溶液中，然后在10×40倍顯微鏡下隨機計數200根肌纖維直徑，求其平均值。
1.3.4 鈣激活酶活性的測定
1.3.4.1 酶的分離與純化
參考Delgado等[11]的方法并稍做改動。取宰后不同時間點的牦牛肉樣品，準確記錄其質量，絞碎后于4℃勻漿，加入150mL抽提液（pH8.3、100mmol/L Tris-HCl，10mmol/L EDTA，10mmol/L β-巰基乙醇（MCE），100mg/L 卵類黏蛋白抑制劑，2mmol/L苯甲基磺酰氟（PMSF），5mg/L亮抑酶肽），以勻漿3min，間隔3min模式運行，共5次。然后離心（4℃，18000×g，120min），去沉淀，取上清，并以0.45μm針式濾膜過濾。對過濾后的上清取（NH4）2SO4分級沉淀部分，用25mL勻漿緩沖液溶解沉淀部分并用25倍體積的透析液（4℃，40mmol/L Tris-HCl，pH7.35；5mmol/L EDTA；10mmol/L MCE）進行透析。透析后的溶液離心（4℃，18000×g，60min）取上清，并以0.45μm針式濾膜過濾后上柱。
DEAE-Sephacel離子交換柱（1.6cm×20cm），首先用平衡緩沖液（TEMA）（4℃，50mmol/L Tris-HCl，pH7.5；0.5mmol/L EDTA；10mmol/L MCE）進行平衡，用TEMA將雜蛋白洗脫至基線，目標蛋白用0400mmol/L NaCl的TEMA溶液進行線性梯度洗脫，流速0.5mL/min，每管3mL被收集，calpastatin在20～110mmol/L NaCl濃度的范圍被洗脫下來，μ-calpain在110～165mmol/L NaCl濃度的范圍被洗脫下來，m-calpain在220～330mmol/L NaCl濃度的范圍被洗脫下來。
1.3.4.2 鈣激活酶活性測定
參考Morton等[12]的方法。
1.4 數據處理與統計分析
用SPSS16.0對數據進行方差分析，并用Duncan 法進行多重比較。
2 結果與分析
2.1 宰后牦牛肉成熟過程中鈣激活酶活性的變化
由表1可知，在宰后牦牛肉成熟過程中，μ-calpain的活性在宰后5d之內顯著降低，5d后，μ-calpain活性變化不顯著，m-calpain的活性在宰后1d之內稍有降低，之后，變化不顯著，calpastatin的活性在宰后3d內差異不顯著，3d之后活性不斷降低。3種酶在宰后成熟過程中的變化趨勢與Delgado等[11]的報道基本一致。
μ-calpain與m-calpain需要足夠的鈣離子才能激活，激活后酶將遭受自溶，μ-calpain的自溶導致了酶的不穩定，最終導致了活力的喪失[13]。calpastatin活力的降低是由于鈣激活酶抑制蛋白多肽的降解造成的[14]。
2.2 宰后牦牛肉成熟過程中嫩度指標的變化
2.2.1 剪切力值的變化
肉的嫩度又稱為肉的柔軟性，指肉在食用時口感的老嫩，反映了肉的質地。它在本質上取決于肌纖維直徑、肌纖維密度、肌纖維類型、肌纖維完整性、肌內脂肪含量、結締組織含量及類型等[15]。肉嫩度評定最常用的方法是用嫩度儀測定剪切力，剪切力值越低，肌肉越嫩。圖1反映宰后牦牛肉在成熟8d的過程中剪切力值的變化，在宰后0～3d內，剪切力值顯著升高，在3～5d內，剪切力值顯著降低，7d后變化不顯著。最初剪切力值的逐漸增加是肌肉僵直的典型特征，隨后剪切力值的逐漸變小是逐漸成熟的過程[16]。
2.2.2 肌原纖維小片化指數
肌原纖維小片化指數是反映肌原纖維蛋白降解程度的有用標志，MFI值越大表明降解的越多，肉會變得越嫩[17]。從圖2可以看出，肌原纖維小片化指數呈現顯著增加的趨勢，在前3d增加的速度較快，3d后增加的速度有所降低，成熟5d后不再發生顯著變化。牦牛肉成熟過程中肌原纖維小片化指數的變化趨勢與Watanabe等[18]的研究結果相一致。
2.2.3 肌纖維直徑
圖3反映了宰后牦牛肉成熟過程中，肌纖維直徑的變化，在宰后0d時，肌纖維直徑為48.23μm，隨著成熟時間的延長，不斷降低，前3d變化不顯著，后5d明顯降低，但是第7天與第8天差異不顯著。
肌纖維直徑是決定肉嫩度的重要因素，肌纖維越細，肌纖維密度越大，系水力越強，表現為肉質細嫩，在成熟過程中，由于肌纖維與肌內膜發生分離及汁液的流失，導致肌纖維直徑下降[19]。
2.3 鈣激活酶與嫩度指標的相關性
表2反映了宰后牦牛肉成熟過程中，μ-calpain、m-calpain、calpastatin 3種鈣激活酶與剪切力、肌纖維直徑、MFI 3個嫩度指標之間的相關性。從表2可以看出，μ-calpain、m-calpain、calpastatin與剪切力值、MFI均呈正相關性，但是，相關性不顯著；3種酶均與肌原纖維小片化指數呈負相關，其中，μ-calpain與calpastatin呈顯著負相關（P
3 結 論
3.1 宰后牦牛肉成熟過程中，μ-calpain與calpastatin的活力顯著降低，m-calpain活力稍有降低；剪切力值先增大后減小，肌原纖維直徑顯著降低，MFI顯著增加。
3.2 μ-calpain、m-calpain、calpastatin 3種酶與剪切力值及肌纖維直徑均呈正相關，與肌原纖維小片化指數呈負相關，其中，μ-calpain與calpastatin呈顯著負相關。因此，鈣激活酶活力的變化可能導致了肌原纖維小片化指數的增加，肌原纖維的弱化和肉的嫩化，μ-calpain可能是牦牛肉嫩化的主要貢獻者。
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