水產養殖市場分析精選(九篇)

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第1篇：水產養殖市場分析范文

廣東省水產養殖業的發展現狀及風險分析

廣東省水產養殖面臨較大風險，一旦發生氣象災害事件，養殖戶將會遭受巨大的經濟損失。風險主要來自于自然災害風險、社會風險以及技術風險。臺風災害。廣東省面臨臺風登陸的風險，平均每年登陸廣東省臺風達7個。每年5—11月為臺風季節，其中7—9月為盛期。據2008年廣東省海洋與漁業局統計，2008年9月強臺風“黑格比”使陽江漁業受災損失17.59億元，其中水產養殖損失就超過了10億元;陽江市80%的網箱嚴重損毀，網箱養殖的魚90%逃逸或死亡，經濟損失達67億元。牡蠣養殖基地損毀嚴重，浮筏式吊養蠔全部被打散，蠔串80%散落到海底，直接經濟損失61億元。池塘嚴重受淹，受災池塘面積達181527畝，經濟損失95億元①。低溫霜凍災害。廣東省受北方寒潮南下影響，每年有1～2次氣溫急劇大幅度下降，水產養殖暖水性魚類面臨被凍死的危險。2008年1月下旬，罕見的持續低溫冰凍災害使陽江各地水產養殖業受災嚴重，海陵島試驗區420戶網箱養殖戶中90%遭遇了全部凍死的慘況，陽江全市漁業經濟總損失達62億元。

同年到2月15日止，湛江市水產養殖受災面積37.4萬畝，損失產量達到7萬噸，直接經濟損失8.36億元，涉及百萬養殖戶，漁業生產、流通、加工、出口各個環節均受到嚴重影響。廣東省海洋與漁業局統計，2008年受雨雪冰凍災害襲擊、持續極端的低溫天氣的影響，羅非魚、鯪魚、淡水白鯧魚、南美白對蝦等魚產品養殖遭到毀滅性打擊，全省受災面積179萬畝，損失水產品產量29萬噸，漁業經濟損失達28億元。洪澇災害。廣東省由于特定的地理環境和自然環境，暴雨天氣頻繁發生，特別是沿海地區，形成暴雨的水氣、熱力、動力條件大于其他沿海省份，狂風驟雨給水產養殖業帶來了巨大風險。2007年受強熱帶風暴“碧利斯”影響，潮州市饒平縣連降暴雨，發生洪澇災害，使廣東最大的網箱養殖基地－饒平遭受重創，漁業生產受災面積達9.9萬畝，咸水魚、淡水魚和貝類等水產品損失8萬噸，直接經濟損失達8.4億元。有養殖戶在海面放養的1200多格價值達5000多萬元網箱被洪水迅速沖淡海水咸度，導致損失近6000萬元②。赤潮災害。廣東省沿海地處熱帶、亞熱帶，是我國赤潮的多發海區之一。隨著現代化工農業生產的發展，沿海地區人口都市化，大量的工農業廢水和生活污水排人海洋，海水養殖業的擴大、沿海開發程度的提高導致沿海富營養化程度越來越高，同時由于國際海運的發展導致有害藻類的引入，赤潮發生頻繁。1994—2006年廣東省沿海發生的赤潮事件103起，而2002—2009年廣東省沿海發生的赤潮事件有上升趨勢。這些赤潮造成對海水網箱養魚業的損害引發海水網箱養殖魚類的大量死亡。

海水污染。海水污染是指在海上作業或航行過程中發生的石油泄露事件。廣東省境內的南海水域有多條海運航線通過，運輸船只和漁船來往穿梭，碰撞事故時有發生，大量泄油給海洋環境、網箱養魚造成破壞，招致經濟損失。如2004年12月7日巴拿馬籍集裝箱船和德國籍集裝箱船在珠江口發生碰撞，其中德國籍船舶的燃油艙破損，約1200噸燃油溢漏，在海上形成了長9海里、寬200米的油帶，污染了近海的養殖業。淡水污染。淡水污染主要是指養殖場附近農田含農藥成分的水質流入養殖魚塘造成養殖企業的經濟損失。據廣東衛視報道，2012年3月初，廣東省東莞松木山水庫出現大面積福壽魚死亡，使漁民蒙受了巨大的經濟損失。調查發現，附近不少工廠在雨天趁機向湖里偷排廢水，導致水體質量下降，魚類染病而死亡。漁業養殖風險。漁業養殖技術涉及人工繁殖、飼料加工和疾病預防等方面。漁業養殖技術頗為復雜，面對不同的養殖水體、養殖品種以及養殖季節都有不同的養殖技術。由于養殖技術不同，孵化率、生長率、成活率就不一樣。如果單位面積內放養密度太大、底層魚類與上層魚類搭配不當則導致魚類營養不良、抵抗力下降。如果飼養管理不當，投喂的飼料不清潔或腐爛變質會導致魚類正常生理機能消耗，魚體瘦弱，引發疾病。這些養殖技術和方法彼此關聯、相互影響，任何一個環節出了問題，魚類生長變慢甚至造成魚類死亡。外來物種養殖風險。隨著廣東省的經濟活動日益頻繁，一些外來物種由國外被移居到廣東沿海地區并在沿海地區新的棲息地繁殖與生長。有針對性地從國外引進優良品種豐富了生物多樣性，也能帶來一些經濟效益，但是如果盲目引進就會產生不良后果。例如鮑魚、牡蠣、扇貝、對蝦、魚類、藻類等大量從國外進入廣東沿海海域，就會與當地土著生物爭奪生存空間、爭奪生態位，甚至與當地土著生物、傳播疾病，降低本地生物的生存能力，造成本地生物群體下降，個別土著生物面臨滅絕的風險。這些風險與當地養殖業決策部門的政策導向有一定的關聯。

廣東省水產養殖保險供需市場分析

保險是一種無形商品，水產養殖保險通過供給方與需求方達成商品交易。如果政府參與水產養殖保險，這個市場則有保險公司、水產養殖企業和政府三個市場主體。供應與需求各市場主體行為如下:需求方:水產養殖戶。廣東省水產養殖生產經營中主要以個體經濟為主，對水產養殖災害的抗擊能力薄弱，抵御風險能力不強。無論規模養殖場還是個體養殖者都對水產養殖保險充滿了渴求，主動要求參加保險，保險需求大，其投保積極性和需求數量受到收入水平和費率的制約。養殖戶收入高、支付能力強，對保險需求大;保險費率高、投保成本大，養殖戶對保險的需求小，即收入與投保成正比。供給方:商業保險公司。商業保險公司對養殖保險的供給受到保險費率和業務成本的制約。費率高則供給多。但是如果保險成本高，保險供給受到限制。保險公司在廣東省特定的區域經營水產養殖保險時，固定成本和單位保單變動成本都是既定的。此時，商業保險公司是否做出承保的決定，完全直接取決于保險費率。水產養殖保險在廣東發展緩慢的主要原因是水產養殖保險企業風險過于集中，賠付率高，運營成本高，面臨虧損的局面。為了減少虧損，商業保險公司采取提高保險費率的辦法，導致保險公司面臨逆向選擇的風險，即發生災害損失概率小的養殖戶退出保險市場，留在市場上的都是發生災害損失概率高的養殖戶，導致高風險、高賠付、高虧損的惡性循環。保險市場供給方的積極性受到打擊，被迫退出水產養殖保險市場，導致保險供給主體越來越少。#p#分頁標題#e#

需求方與供給方之間的博弈。水產養殖戶是一個與農民相近的對自然資源、社會化生產有鮮明依賴的弱勢群體，隨著港口建設、灘涂圍墾等占用征用、填埋漁業水域、灘涂及近海海洋環境污染加劇，給傳統漁業帶來嚴重沖擊，導致廣大漁民生產空間受到影響，導致不少漁民返貧。近年來廣東省水產養殖自然災害不斷，但風險保障主體缺失，養殖風險不能轉移，造成養殖戶災后重建變得非常困難。災難的不斷發生使水產養殖戶繳納保險費的能力不斷下降，嚴重抑制了水產養殖保險的需求水平，水產養殖戶對保險的有效需求不足，投保比率下降。由于風險過于集中，保險公司賠付率平均達到120%，水產養殖保險業務嚴重虧損，抑制了水產養殖保險的有效供給，廣東省水產養殖保險供給和需求之間存在巨大矛盾，供給曲線和需求曲線沒有交點或者是交點反映的交易量太小。政府的作用。根據大數法則，保險公司經營養殖業保險需要足夠的保險標的。保險標的越少，保險公司聚積的風險域高，迫使保險公司提高費率。而費率的提高減少養殖戶的投保需求，達不到“薄利多銷”的目的，水產養殖保險市場停滯不前，供求關系失衡。如果政府參與水產養殖保險市場，就能解決供給和需求之間的矛盾，政府介入市場后，水產養殖保險的供求關系發生了改變。需求方得到政府的保費補貼(比如40%)，增加了可支配收入，需求曲線向上平移。供給方得到政府的補貼(比如30%)以及稅收減免，減少其經營成本，增強其運營能力，保險供給曲線向下平移。移動后的需求曲線與供給曲線產生新的交點，保險交易量增加。保險交易量增加意味著保險保障范圍擴大，保險公司經營風險得到進一步分散，降低了保險公司的經營成本①。保險公司在此基礎上對保險費率下調，費率下調刺激了水產養殖戶投保需求，促進了水產養殖保險市場的良性循環。

保險人承保水產養殖保險面臨的問題

相關法律不健全。2004年8月28日通過的《中華人民共和國漁業法》中沒有提及水產養殖保險，地方政府也沒有單獨制定漁業水產養殖保險的相關規定。相比之下，2002年12月28日通過的《中華人民共和國農業法》已經寫入了農業保險相關的法律法規，其中第三十一條規定:“國家鼓勵和扶持對農業的保險事業的發展。農業保險實行自愿原則”②。因此，水產養殖保險的準公益產品性質還沒有被各級政府充分認識，政府政策扶持力度偏小。由于水產養殖業本身的特點，商業性和互的水產養殖保險單靠保費收入無法支持其自身的良性循環發展。水產養殖保險費率難以確定。與其他險種相比，水產養殖保險有一定的特殊性，水產養殖的損失額在年際之間差異很大、變化很快。純費率的計算以長期平均損失率為基礎，但有關水產養殖業生產、銷售、利潤、損失等原始記錄和歷年統計數據極不完整，10～20年準確可靠的魚類收獲量和損失數量難以搜集和整理。水產養殖險保險標的是活的魚類，魚類價格隨其逐漸生長而不斷變化，因此，難以準確核定損失程度，造成水產養殖保險費率難以精確厘定。水產養殖保險的道德風險難以控制。水產養殖保險的保險利益是一種確定的預期利益，其標的是有生命的魚類，它們的生長好壞很大程度上取決于養殖者的精心管理與照料。水產養殖風險不僅包括自然災害風險、道德風險、技術風險等，還包括市場風險和道德風險，多種風險因素交織在一起。

廣東省發展水產養殖保險的建議

第2篇：水產養殖市場分析范文

[關鍵詞]國際貿易；水產品出口；發展對策

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2017.15.096

我國的海岸線長達3.2萬千米，可養殖和捕撈的魚類有1700多種。改革開放以來，我國漁業發展飛速，水產品產量持續增高，連續穩居世界第一位。隨著水產品生產規模的不斷擴大，我國水產品出口也得到了長足的發展，在世界水產品占比中不斷提高。為我國農產品對外貿易的持續發展起到了重要的推動作用。而要進一步提高我國水產品出口競爭力，就需要不斷地進行探討研究。在國際貿易中，市場占有率、貿易競爭力指數、顯性比較優勢指數是評估某一產業競爭力最直接的標準，因此本文通過以上3個標準來對我國水產品的國際競爭力進行分析。

1 水產品出口市場現狀分析

近年來，我國水產品出口總量和出口額均出現不同程度的上漲。2015年我國水產品總產量為6699.65萬噸，比上年增長3.69%。其中海水產品產量為3409.61萬噸；淡水產品量為3290.04萬噸。根據海關統計，2015年我國水產品出口量為406.03萬噸，出口額為203.33億美元。而海關數據統計顯示，2016年1―10月我國水產品出口總量為337.36萬噸，出口額為166.29億美元，與2015年1―10月相比，同比增長了4.47%和2.58%。我國水產品一般貿易主要出口品種有鰻魚、對蝦、貝類、羅非魚、蟹類、淡水小龍蝦、大黃魚。

2 我國水產品的國際市場占有率

我國水產品的國際市場占有率一直穩居第一，2012年全球有130個國家和地區參與了水產品的出口貿易。全球水產品進出口貿易的市場集中度非常高，僅美國、我國、日本、泰國四個國家就占據了33%的市場份額。而全球進出口排名前四分之一的國家和地區就占據了90%的市場份額。而我國水產品出口在2012年的市場份額高達16%，明顯比世界其他國家和地區都高得多。

3 我國水產品的貿易競爭力分析

在國際貿易中，簡單比價法、競爭力指數法和比較優勢指數法是研究國際比較優勢的主要方法。以下我們分別利用這些方法對我國水產品的貿易競爭力進行分析。

3.1 簡單比價法

簡單比價法就是進行價格比較。通過利用國際市場水產品價格與國內市場水產品價格進行比較，可以直觀、簡單地對一個國家在國際市場上的競爭力進行判斷。如果比價系數大于1，那么說明國際價格高于國內價格，我國水產品在國際市場上就具有一定的競爭力，而數值越大，其國際競爭力就越強；相反，如果數值越小，國際競爭力就越弱。

聯合國糧農組織的貿易年鑒資料顯示，按國際貿易標準分類，我國水產品出口種類一共有七大類，分別是：A類：新鮮魚類；B類：干、熏制品及鹽漬魚類；C類：甲殼類及軟體類；D類：漁產品等制品；E類：甲殼類和軟w類產品及制品；F類：水生動物的油脂；G類：魚粉等動物飼料。當前我國這七大類出口水產品中E類、C類和A類水產品在國際市場中都占有一定的價格競爭優勢，其他各類不具有價格優勢。

3.2 水產品競爭力指數法

競爭力指數法是指一個國家出口某一種商品，占該商品世界出口總額的百分比與這個國家所有商品出口占世界出口百分比之間的比率。利用這一指標可以測定這一種商品出口格局的地位和趨勢，從而根據比值的大小來確定這一商品在國際貿易中的國際競爭力水平。

3.3 水產品比較優勢指數法

水產品比較優勢指數法指的是一個國家水產品進出口之間的差額間接地反映出在市場中的比較優勢。這種比較優勢指數法計算簡便，包含了外貿凈出口數值并且聯系到產業內部貿易指數，因此被廣泛地采用，成為對國際競爭力分析的有效工具之一。

調查顯示，我國淡水和海水養殖資源豐富，并且勞動力低廉，因此在國際市場中具有較強的競爭力，并且呈上升趨勢。但是雖然我國水產品具有比較優勢，可是與挪威、泰國一比，我國水產品的競爭力還有很大的差距。不同的水產品擁有不同資源、技術等經濟因素與一些非經濟因素的影響，其對外的競爭力會有所不同。在我國各類出口水產品里，其中D類和E類具有極強的對外競爭力，C類的競爭力在逐漸變弱，但還是具有一定的競爭力，A類和B類也有一定的對外競爭力，而F類和G類就沒有對外競爭力。

我國是水產品生產大國，也是消費大國，每年都要進口大量的水產品，其中以加工貿易原料和魚粉為主。

4 提高我國水產品出口競爭力的對策

4.1 大力發展水產品加工業

我國擁有豐富的水產資源與勞動力資源，在水產品出口中，沒有經過加工的水產品占非常大的比重，其利潤低，并且以消耗資源為代價。根據國際水產品市場分析，我國水產業想要加大發展，就必須大力地發展水產品加工業，提高我國出口水產品的技術含量和附加值。

我國水產品雖然企業數量多，但規模都比較小，沒有精湛的技術實力，不具有優秀的品牌競爭力。因此，加大發展水產品加工業的發展非常有必要。為了提高水產品加工業的規模效應，一方面，政府可以制定相應政策提高水產品加工企業的準入門檻，對小型水產品加工企業實施一些限定，減少當前水產品加工企業的競爭力，使水產品逐漸變得規模化；另一方面，可以利用競爭機制的作用，把更多的社會資源向優勢企業集中，從而使企業不斷地擴大規模，培養出企業龍頭，然后通過龍頭企業來帶動中下型規模的水產品企業共同發展。同時政府可以鼓勵企業之間進行優劣合并，優勢企業兼并劣勢企業，并且可以鼓勵企業進行強強聯合，通過企業之間的重組，短時間內形成具有國際水平的大規模水產品加工企業。另外，我國水產品企業應該根據國際市場來不斷調整產品結構，以保證其在國際市場重點額競爭力。

4.2 加強水產品質量監管

水產品質量也在出口中起著的有效競爭力，其直接影響到消費者的身體健康。因此，我國需要建立健全的水產品質量監管，對水產品進行質量監督。首先，國家應該把已有的法律法規和政策進行補充健全，在已有的規章制度基礎上，制定符合我國漁業水域生態環境的監督管理和水產養殖安全衛生管理方面的法規，并制定生產準入證件、質量認證等手段，對水產品企業的養殖、打撈、加工等環節進行監管，以保證水產品質量良好，從而在市場競爭中占據有利的位置。

4.3 樹立遠洋漁業戰略

我國遠洋漁業至今已有20多年的發展歷史。在浙江、福建、廣東、遼寧等沿海省份的遠洋漁業已經發展得比較成熟，但是在全球遠洋漁業中占比還是很少，僅占全球的百分之三，遠洋漁業產量低，并且成本高，因此經濟效益很差。伴隨我國近海捕撈資源不斷縮減以及鄰近國家海洋權益的糾紛，我們必須明確遠洋漁業在我國水產品市場的發展地位，樹立遠洋漁業戰略。

h洋漁業受到各種外界因素的影響，實施的難度相對較大，必要由政府部門來進行牽頭引導，以減少盲目的開拓。政府可以對相關企業給予一定的補貼，為這些企業在貸款和融資方面提供一些優惠政策；同時在稅收方面可以根據企業經營情況來進行具體制定。比如剛起步或者困難的遠洋漁業企業進行適當的減稅或者免稅。減輕企業的負擔，幫助企業崛起壯大。

4.4 實施綠色營銷

隨著社會經濟水平的提高，人們對生活水平質量越來越重視，綠色食品受到廣大消費者的追捧，綠色消費逐漸成為時尚。對此，水產品企業順應市場，建立綠色市場，實施綠色營銷。樹立起正面的環保形象，最大限度地刺激綠色消費，從而增強企業在水產品出口中的競爭力。

5 結 論

想要提高我國水產品出口競爭力，就必須大量吸收現代化的綜合型人才，組建具有國際市場開拓能力的遠洋漁業集團，將分散的漁業企業集中起來，實行統一經營模式，并且政府應該給予一定的政策和資金的幫助，使水產品企業能夠更好地發展。

參考文獻：

[1]王慧，羅慧，孫煒娟.基于鉆石模型的中國水產品出口競爭力分析――以山東省為例[J].世界農業，2016（9）：150-156.

[2]蔡洪合，康飛，趙肖.加入WTO以來中國水產品國際競爭力的演變與對策[J].中國商論，2016（35）：63-65.

第3篇：水產養殖市場分析范文

一、小灣庫區生態漁業養殖項目的基本情況

小灣電站建設完畢，正常蓄水水位高程1240米，水庫面積189.1平方公里，總庫容149.14億立方米，云南最大的百里長湖將呈現在世人面前，小灣庫區良好的水質和生態系統，是發展水產養殖業的寶貴資源。對此，云南思廣正大投資有限公司決定立足庫區水資源優勢，實施小灣庫區生態漁業養殖項目。2008年10月至12月，由省農業廳漁業處牽頭，云南思廣正大投資有限公司與臨滄、保山、大理簽訂了合作開發協議。2009年1月，云南思廣正大投資有限公司在××縣注冊了子公司——云南小灣生態漁業有限公司，經營管理小灣庫區生態漁業養殖項目。云南小灣生態漁業有限公司注冊資金1000萬元，購買龍湖賓館作為公司的辦公場地，下設綜合部、財務部、營銷部、守護部和技術部，擁有公司員工56人，制定了部門的工作職責和工作制度，有條不紊地開展工作。2009年初公司兼并瀾滄江、黑惠江的合法漁船和漁民，建立了守護中隊、守護站，配置防護設施，開始對庫區水域開展守護工作。受省農業廳的委托，從2009年1月31日（正月初六）開始，公司組織增殖放流工作，到目前，共向庫區投放優質魚苗800噸。

該項目以生態養殖（大面積）與網箱養殖相結合，通過不斷提升水產品質量，創品牌，建網絡營銷市場，實現農民增收，企業增效、帶動庫區周邊農民脫貧致富為奮斗目標。力爭年產值超億元，使云南小灣生態漁業有限公司發展成為省級農業龍頭企業，增強云南水產品在國內國際市場的整體競爭力。根據資源狀況和項目奮斗目標，項目的建設內容為：建設28萬畝規模化生態養殖基地，建設200畝生態網箱養殖試驗示范基地;推進大面積網箱養殖;建設魚飼料廠、魚粉廠和魚片加工廠。項目概算總投資5億元，魚片加工廠年生產能力20000～80000噸。

項目周期計劃為10年，前期3年（2008年10月至2011年10月），中期5年（2011年10月至2016年10月），后期二年（2016年10月至2018年10月）。2009年5月至10月，做好項目的立項、報批，做好市場調查和市場分析，為生態養殖和網箱養殖提供科學依據;2009年10月至12月開始試驗生態網箱養殖;2010年1月至3月推廣網箱養殖；2010年4月至8月，做好魚飼料廠、魚粉廠和魚片加工廠的項目論證、選址、圖紙設計、工程招投標;2011年9月至12月完成建設工程;2011年10月在國內市場建設小灣生態漁業專賣店，進行網絡銷售。

二、總體估價

（一）項目關聯度大、拉動力強，社會效益好

項目涉及大理、保山、臨滄3州市，南澗、巍山、××、昌寧等8縣市，含蓋農業（養殖）、工業（魚產品加工、飼料加工）和商業服務三個領域，與瀾滄江流域的生態環境和旅游業發展息息相關，是農工商一體化、產供銷一條龍、關聯度大、拉動力強的農業產業化項目。

實施好該項目，可提高庫區水資源的利用率，實現規模化、集約化養殖和加工可節約資源投入，有利于組織統一管理和技術提高。項目的實施能夠解決大批庫區失地農民和其他富余勞力就業，緩解社會矛盾，增加農民收入，擴大稅源。

（二）建立了現代企業制度，實行科學管理模式

該項目以云南思廣正大投資有限公司為投資主體，由云南思廣正大投資有限公司的子公司——云南小灣生態漁業有限公司負責項目實施，實行董事會領導下的總經理負責制，建立了產權清晰、責權明確、管理科學的現代企業制度。小灣漁業公司按照現代企業管理模式，設立了綜合部、財務部、營銷部、守護部和技術部，制定了部門工作職責和工作制度，計劃走規模化經營、科學管理、商品化生產、網絡化銷售的道路，為項目順利實施提供了制度和管理方面的保障。

（三）前期工作動作迅速，工作扎實

從2008年10月至今，半年的時間，項目單位就完成了與三州市簽訂合作開發協議，組建了云南小灣生態漁業有限公司，購置了辦公場地、兼并瀾滄江、黑惠江合法漁船和漁民、購買巡邏艇、捕魚船建立了守護中隊、守護站，向庫區投放800噸優質魚苗等前期工作，并開始建設項目的立項和報批工作。可謂動作迅速，工作扎實。

三、需要解決的問題

（一）請縣政府建立項目協調開發領導組，有效開展項目建設。

（二）請縣政府進一步完善漁業行政執法機構，切實加強漁政執法管理，打擊黑惡勢力，確保庫區安全穩定。

（三）將項目納入臨滄市的重點招商項目，享受相應的招商引資優惠政策。

（四）請支持項目立項工作，積極爭取國家農業項目補助和庫區周邊農民的扶持資金。

（五）請縣政府協調庫區鄉（鎮）、村委會大力發動庫區農民參與網箱養殖培訓和生產。

四、意見、建議

（一）統一思想，提高認識

小灣庫區生態漁業養殖項目，是關聯度大，涉及面廣，帶動作用強的建設項目，由于擁有28萬畝庫區水資源優勢，引進廣東等沿海地區的養殖技術，運用現代企業的管理模式，項目市場情景良好，開發潛力巨大。實施好該項目，可以提高小灣庫區水資源的利用率，拓展就業渠道，增加農民收入，擴大地方稅源，促進企業增效。但由于項目建設內容廣博，項目周期長，資金投入大，在實施過程中難免有一些不確定因素，加之項目處于啟動階段，漁業養殖在小灣庫區是新生事物，有一個探索、了解、接受的過程，因此，縣委、政府應給予高規格的重視，庫區鄉（鎮）黨委、政府、村委會和相關部門對項目的引導、幫助、支持、宣傳是整個項目順利實施的前提和基礎，這一點顯得十分必要。同時我縣應將該項目作為繼茶葉、核桃、烤煙、蠶桑以后的重要產業來培育，政策上給予著重傾斜，精力上給予重點保證，資金上給予優先保障，確保建設項目順利實施。各級、各部門要高度重視小灣庫區漁業養殖項目實施工作，從細節做起，高質量服務，把它作為破解“三農”問題的重點項目來抓，作為圍繞以提升實現“三個核心”指標和推進“三化”進程的優勢項目來扶持。

（二）加強領導，明確職責

為抓好項目實施工作，縣政府成立小灣庫區生態漁業養殖項目協調領導小組，由縣長任組長，分管農業、工業和招商工作的副縣長任副組長，農業局、發改局、招商局、國土局、建設局、經濟局、商務局、環保局、交通局的主要領導為領導小組成員。領導小組成員單位根據工作職能，抓好項目實施過程中的相關工作，農業局負責抓好宣傳發動、組織網箱養殖技術培訓和漁政執法工作;發改局負責項目論證、項目立項、轉報審批和鮮魚最低保護價制定;招商局負責落實招商引資優惠政策，提供寬松的投資環境;國土局和建設局負責飼料加工廠、魚粉廠和魚片加工廠的選址、建設用地和建設工程的報批手續;環保局負責環境影響評價手續和庫區水環境監測、保護;交通局負責水運管理;商務局協助小灣漁業公司做好魚產品營銷和申辦進出口經營許可證;經濟局負責項目的管理和服務工作。

（三）營造寬松環境，提供優質服務

1、涉及該項目的證照辦理、項目立項、報批手續，能減化的盡量減化，能變通的盡量變通，費用能減免的堅決減免，不能減免的一律按下限收取，努力打造成本凹地，服務高地。在公司駐地設立公安執勤點，同時與漁政執法隊有機結合，為公司的生產生活提供有序良好的環境。

2、把小灣庫區生態漁業養殖項目列入××重點招商項目，享受已有的招商引資優惠政策，必要時在特殊情況下給予特殊的政策。并積極幫助申報臨滄市重點招商項目。

3、把云南小灣生態漁業有限公司列為××縣重點保護企業，頒發《重點保護企業》匾牌，實行重點保護，為公司負責人（法人）頒發外來投資者綠卡，提供“綠卡”服務。不得隨意對公司進行除法律法規以外的檢查、評比，確需進行的須經領導小組組長或副組長的同意。

4、積極幫助云南小灣生態漁業有限公司申辦進出口經營許可證。

5、安排縣漁政執法機構盡快進入小灣庫區開展工作。積極請示匯報，爭取省漁政執法總隊在小灣庫區設立漁政執法中隊，切實加強漁政執法管理。

6、在飼料加工廠、魚片加工廠投產運營后，積極幫助小灣生態漁業有限公司向縣公安部門協調，在小灣生態漁業有限公司設立一個治安值勤點。

第4篇：水產養殖市場分析范文

農業是國民經濟的基礎，是民生之本。特別是在當前我市全面推進小康建設、加快“兩個率先”進程的重要時期，需要我們把“三農”工作放在更加突出的位置，對現代農業的發展定位和工作思路進行認真思考、及早謀劃。本文就我市農業發展的現狀和問題以及今后的發展定位作一淺顯分析。多年來，我市各級高度重視農業發展，落實支農政策，深化農村改革，加強農村管理，使農村經濟得到了較快發展。具體表現為：積極推進結構調整，主導產業逐步形成。全市已有各類規模特色生產基地831個。建有水產養殖基地25.2萬畝、毛竹18萬畝、蔬菜13萬畝、果品10萬畝、茶葉5.3萬畝、板粟5.2萬畝、吊瓜2.4萬畝。茶葉、板栗產量和蓄竹量均名列全省前茅。著力發展龍頭企業，帶動作用日趨增強。現有各類農副產品加工企業420多家，年銷售收入超15億元，帶動生產基地20多萬畝。其中，年銷售500萬元以上的龍頭企業63家，超億元的有3家，超5000萬元的有6家，16家企業被列為省和無錫市級重點龍頭企業。致力拓展農業市場，產銷渠道逐步拓寬。現有各類農副產品交易市場100多個,年銷售農產品超16億元;各類農民合作組織82個，省和無錫市級的示范組織13個，入社（協）農民2.5萬人，年組織銷售農產品7億元;各類農民經紀人7100多人，經銷各類農產品達近7億元。有36家農業出口企業,20__年創匯達4000多萬美元。加快推進農業標準，產品質量顯著提高。全市已制訂各類農副產品標準46只,100多家加工企業執行農產品標準244只;省級無公害農副產品生產基地48萬畝，無公害農產品59個，綠色食品8個，綠色保健食品1個，有機食品9個，省級以上各類名牌產品37個。經濟總量不斷攀升，農民增收步伐加快。20__年，全市實現農業總產值32.02億元，其中多種經營產值25.23億元，增長14.2，占農業總產值的78.8；糧食總產33.04萬噸,油料總產2.71萬噸。全市農民人均純收入6190元，比上年增長14.3，預計今年農民人均純收入可達6900元左右，增幅12。

縱觀我文秘站網-市農業的發展，正在加快實現由數量農業向質量農業、常規農業向特色農業、傳統農業向現代農業的轉變。但是，與先進地區和發達國家相比，我市的現代農業實踐僅處于起步發展階段，要實現農業現代化，我們任重道遠。農業經營一體化程度不高。占農業生產主流的仍然是傳統分散的小農經營。產加銷、貿工農等環節是條塊分割、聯結松散，規模化、集約化、產業化程度不高；龍頭企業規模偏小，加工層次低，研發能力弱；市場和流通仍然是制約農業加快發展的瓶頸。農業結構調整難度凸現。在過去的調整中，相當一部分屬于適應性調整和低水平重復，注重量與面的擴張，戰略性不強，市場適應度差，經濟效益不高；以“一減三免”為主的一系列惠農政策的實施，農民種糧效益和積極性有所提高，結構調整的空間減少、張力不足。農業社會服務體系不完善。農民專業合作仍處在初級發展階段，合作領域不寬，帶動能力不強，未能發揮應有作用；農技推廣隊伍老化弱化，科技研發力量不強，先進技術推廣應用的速度不快。農業基礎設施建設滯后。農田基本水利設施薄弱，農業抗大災的能力不強。農業生產環境亟待改善。工業化、城市化和農業生產本身帶來的污染，使脆弱的農業生態環境受到較大影響。所有這些，都制約著我市農業經營水平的提高和發展步伐的加快，需要我們迎難而上、創新工作、著力化解。

根據我市農業發展的實際，我們認為發展現代農業，必須進一步轉變觀念，創新思路，發揮優勢；進一步優化資源配置，集聚生產要素，轉變增長方式；進一步統籌城鄉發展，全方位開發農業的生產、生活和生態功能，突出發展附加值高、經濟效益好、帶動作用明顯的資源集約型、環境友好型產業和產品，推進農業的可持續發展，提高綜合生產能力，有效促進農民增收。當前，要著重做好產業化、生態化和外向化三篇大文章。

大力發展農業產業化，就是要在成功實踐的基礎上，加快農業結構戰略性調整，培育、壯大區域特色產業，切實轉變農業增長方式，提高農業綜合效益。

要重點實施“五大工程”：

主導產業培育工程。繼續抓好水產、蔬菜、花卉、茶葉、吊瓜、竹制品等優勢產業的發展，重點建設好丘陵山區的林茶果特色經濟區、氵鬲湖沿岸的優質水產經濟區、太湖沿線的無公害蔬菜經濟區，構筑具有地域特色的農業產業帶；進一步以市場為導向、效益為中心，以發展特色、壯大規模為目標，加快調整區域布局，培育一批上規模、上水平的優勢產品。要按照《宜興市現代都市農業和農業產業化發展三年實施計劃》要求，建設好茶葉、吊瓜等三個重點產業、中興農業科技等四大示范園區和盛道茶業等十大重點示范基地。

龍頭企業帶動工程。要致力打造“大龍頭”。選擇一批具有較大規模和發展實力的農業企業，采取聯合重組、增資擴股等形式，繼續開發項目、技改擴能，做大做強；要積極振興“小龍頭”。對特色明顯、與農民增收關系密切、有發展潛力的小規模加工企業，要著力提高產品檔次和市場競爭能力，提高發展水平和帶動作用；要加快培育“新龍頭”。著力引進各種資本投入農業開發，創辦農業企業，發展生產基地，促進我市水產、畜禽、果蔬、吊瓜等產業的深度加工和開發。要充分發揮龍頭企業和農民兩方面的積極性，采取靈活的利益聯結方式形成風險共擔、利益均沾的利益共同體，實現互惠互利、共同發展。引導企業實行保護價收購、利潤返還、二次分配等形式反哺農業和農民，推進產業化經營機制的完善和創新。

市場體系構建工程。各級政府部門，要充分發揮組織、協調和指導功能。根據我市農業產業和產品特點，悉心研究市場體系建設，堅持科學規劃、合理布局、完善功能、規范運作的原則，著力建設好本地大宗農產品交易市場，形成完整、健全的農產品市場體系；要積極開拓外地市場。在滬寧杭、蘇錫常等大中城市，通過加大宣傳力度，設立銷售窗口，舉行展銷展示，建立購銷合作和進駐大型超市等方法和形式，鞏固和拓展本地農產品在外地市場的營銷體系；要扶持培育各類農民經紀人。加強培訓和指導，提高技能和素質，給予幫助和支持，引導更多的農村能人參與農產品市場開拓 。

農業品牌戰略工程。實施品牌戰略是市場農業的必然趨向。我市目前有各類農業品牌300多個，但叫得響、影響大、知名度高的品牌很少，迫切需要整合資源優勢、突出市場取向，做大做強一批農業品牌。要以龍頭企業為載體，以特色農產品為重點，以技術創新、質量管理為手段，全面實施農產品品牌戰略。要加快建立、完善農業標準化體系，根據農業科技的發展和農業生產水平的提高，及時修訂、完善標準水平；引導龍頭企業樹立品牌意識，加大品牌投入，積極參與各類農產品評獎、評優，提高產品知名度；要充分發揮各級政府部門的組織協調功能，對我市的特色優勢農產品進行全面梳理，圍繞無公害、綠色和有機食品的要求，加大整合力度，提高生產、技術和管理的組織程度，加快創建一批新品牌，鞏固保持一批老品牌，盡力提升一批好品牌，打出宜興農業的品牌優勢。

農民專業合作工程。合作是產業化發展的重要環節，從我市農業發展的現狀看，要以突破農產品流通瓶頸為關鍵，大力發展農村專業合作組織，在尊重農民市場主體地位的基礎上，創新農村經營機制，提高農民的組織化程度。發展專業合作組織，要堅持民辦、民管、民受益的原則，要依托龍頭企業、農民經紀人和農技推廣人員等，圍繞我市農業的主導產業和產品，在信息、技術、資金、市場等領域開展全方位的合作。各級政府應該在引導、指導、服務和協調等方面積極發揮作用，促進農民合作的健康、規范、有序發展。

積極實施農業生態化，就是要以科技為依托，在確保農業安全、高效的同時，深入開展“三清”工程，發展休閑、旅游、觀光農業，實現可持續發展。

要更新思想觀念，增強全民生態意識。發展生態農業，是農村和農業生產中落實科學發展觀的要求，是擴展和提升農業功能的需要，它具有廣闊的發展空間和遠大的發展前景。從宜興農業發展的實踐看，優化資源利用、堅持生態優先，走可持續發展之路，已經是我們的必然選擇。各級政府部門，要更新思想觀念，增強生態意識，把它放上重要議事日程，切實做好生態農業的規劃、建設、管理和協調工作。同時，要加強宣傳引導，上下形成共識，在全市范圍內創造良好的輿論氛圍和建設環境。

要重視質量安全，加強農業標準建設。把發展無公害農產品、綠色和有機食品作為標準化的方向，加強標準的制訂和實施，繼續推進品種、技術、知識三項更新工程，加快農業科技成果轉化，積極推廣節本增效、生態安全的農業生產技術，提高農產品的安全系數。要強化農業生產資料和農產品質量監測工作，提高檢測能力和水平。繼續加強農藥、肥料、獸藥等農用投入品的管理，加大對高效低殘留生物農藥、有機肥生產的支持，全面推進農業生產的無公害化。

要實施“三清”工程，實現農業循環發展。堅持“綠色宜興”建設方向，按照“整體、協調、循環、再生”的原則，積極推廣適合我市自然條件和環境特點的生態農業模式，全面實施“清潔田園、清潔水源、清潔家園”三大工程，實現增長方式向“資源-產品-廢棄物-再生資源”的循環經濟模式轉變，推廣秸稈還田，支持發展農村沼氣，降低資源依存度，減少環境污染。要加大對水污染的治理，全面改善農業和農村生態環境。

要堅持生態與效益并重，著力發展觀光旅游農業。我市山水資源豐富，具有發展生態觀光農業的獨特條件。要充分挖掘潛力、發揮優勢，營造特色，做足山水文章，發展旅游觀光農業。要結合《十一五》規劃制訂，搞好西太湖現代農業發展的總體規劃，加快建設好集科技含量高、經濟效益好、旅游觀光于一體的農業高新技術示范園區、生態農業休閑園區和各具特色的旅游農業生產基地。同時，要建設和創辦好能夠讓旅游觀光者直接參與和享受的農家樂、垂釣場、茶藝節和楊梅節等經濟旅游活動，使觀光農業成為我市農業發展的新亮點。

第5篇：水產養殖市場分析范文

關鍵詞：農業增效；農民增收；農業轉型；對策

中圖分類號：F323.8 文獻標識碼：A 文章編號：1001-828X（2013）03-00-01

我國是農業大國，大多數人口在農村，我國的發展問題，在很大程度上是農村如何發展、農民如何增收問題：全面建設小康社會，難點和重點是農民如何實現小康的問題。現階段，農民能否增收，增收的速度和質量，不僅直接關系到全面建設小康社會的進程，而且關系到大多數農民的生活，關系到農村社會的穩定，關系到黨和政府在農村的威信和執政黨地位問題，因此，我們必須高度重視農村農民問題，采用科學的觀念和方法去增加農民收入。

我市早就提出了2009年全市全面達小康的目標，認識到農民增收問題不僅是經濟問題，也是政治、社會問題，只有進一步增加農民收入，實現農民小康，才能實現全市人們的小康。我市立足于全市農民的收入狀況，分析影響農民增收的因素，采取相應的對策和措施，促進農民增收取得了取得了較好的效果。但仍然存在很多不利因素阻礙農民增收。

一、當前我市農民的收入現狀

1.農民收入連續增長，收入明顯增加。2010年我市農民人均純收入為8695元，2011年為10312元，到2012年農民人均純收入為11872元，以約18%的速度增長。

2.非農收入比例大。農村經濟以工業收入、鄉鎮企業收入為主。以2011年為例，地區生產總值為520.67億元，其中二產收入為288.82 億元而一產農林牧魚收入共計我46.99 億元，農業收入所占份額僅為 9 %。

3.城鎮化程度不高，農村剩余勞動力轉移困難。農民務工收入逐漸成為農民收入的重要部分，而大量農村富余勞動力，未能以勞動力的方式產生價值，造成了人力資源的極大浪費。據2009年統計，鄉鎮勞動力中離開本市6個月以上從業人員約占鄉鎮總人口的 20 %。

4.農民負擔仍然較重。據統計，當前農民費用主要用于支付農業生產、學費、醫療費等。由于農業生產資料的價格日漸增長，農業生產費用占農民收入的比重提高。農民對于教育的支出日漸感到吃力。看病貴的問題容易導致一些并不富裕的家庭很快轉貧。

二、制約我市農民增收的因素

1.勞動者素質不高。隨著經濟社會的發展，我市農民素質有了很大提高，在一定程度上改變了人們對農民形象的傳統認識。但是從當前的形勢要求看，農民的整體素質還有很大差距。主要體現在文化科學素質和觀念意識等方面。

2.農業結構不合理。一是種植結構不合里，糧食生產仍然是大多數農民的主要收入來源。由于糧食生產周期長，農產品價格偏低，再加上進口糧食產品的沖擊，導致在買方市場條件下很難增收；二是品種結構不合里。突出表現為名優稀特的經濟作物品種少，大路品種多，不利于提高農戶經濟效益。

3.生產經營方式粗放。主要表現在四個方面：一是生產規模小，達到規模經營的只是極少數；二是生產手段落后，機械化水平不高；三是科技含量低，缺少農作物新品種的應用、種植、病蟲害有效防治等技術；四是管理粗放尤其是缺少精耕細作的田間管理以及經濟核算，在很多地方仍是“種地在人，收成在天”。

4.信息不靈。市場經濟條件下，農戶成了真正意義上相對獨立的生產經營者和決策者。在這種情況下，農戶正確掌握信息，指導生產經營成為其在市場中取勝的必要條件。目前農戶信息不靈仍是普遍現象。

5.剩余勞動力轉移就業難。隨著經濟的迅猛發展，農民收入中非農產業的收入呈現加速發展的勢頭。但是，近幾年來城市就業壓力增大，鄉鎮企業對農業勞動力的吸納能力下降，使農業勞動力進一步轉移發生了困難，導致農村大量剩余勞動力滯留在土地上，影響了農業勞動生產率的提高。

6.農業正承受世界經濟全球化的考驗。一方面我國主要農產品價格高于國際價格，而且農產品價格上漲屬成本推動型；另一方面我國的單位農產品價格近幾年連續下降，農產品市場進一步受到來自世界市場低價農產品競爭的壓力。

三、增加農民收入的對策

現階段農民增收困難，是農業和農村內外部環境發生深刻變化的現實反應，也是城鄉二元結構長期積累的各種深層次矛盾的集中反應。在農業面向市場、農民收入來源日趨多元化的背景下，促進農民增收必須有新思路，采取綜合性措施，在發展戰略、經濟體制、政策措施和工作機制上有大的轉變。當前，就加快農民收入增長提出以下對策：

1.轉變思想觀念，樹立四種意識。一是樹立質量效益意識。我市發展農業必須適應市場對農產品優質化和多樣化的需求，把提高農產品質量放在首位，以此提高經濟效益。二是以市場為導向。調整農業結構必須面對市場，堅持以市場為導向，按照市場需求安排生產，不僅要以當前市場行情為導向，還要以未來市場變動趨勢為導向，重視開拓市場，搶占市場。三是樹立競爭風險意識。調整農業結構一定要有風險意識，既要注意防范和化解市場風險，又要增加抗御市場風險的心理和經濟承受能力。四是樹立特色創新意識。調整農業結構一定樹立創新意識，注重特色，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

2.變粗放經營為精細管理。實踐證明：農民家庭經營，管好管壞大不一樣，在同等條件下，實施精細管理能帶來巨大經濟效益，農戶家庭經營同企業經營一樣，必須搞好收支賬目記載，搞好成本核算，分析某一項農產品的投入產出比，研究降低成本的途徑和對策。同時，營銷是產品成效的最終實現的環節，搞好營銷，對提高農戶的經濟效益能起到事半功倍的效果。

3.利用區域特色，發揮當地優勢，促進農民增收。鄉鎮黨委、政府處在新農村建設第一線，任務繁重。只有對照新農村建設的要求，緊密結合本地實際，宜工則工，宜農則農，宜商則商。只有把握區域特色，謀劃當地發展方向。還要充分考慮當地條件，確定發展思路。不好高騖遠，不急于求成。多作調查研究，集思廣益，多聽取廣大農民的建議，找準當地促進農民增收的著力點，發揮當地優勢，制定切實可行的措施，鼓勵和引導農民增收。

4.鼓勵和培育龍頭企業，吸納農村富余勞力，促進農民增收。發展農村經濟，各個鄉鎮各有優勢，各不相同。但共同的都需要有龍頭企業的帶動。無論是工業型的鄉鎮，或者是農業種植型的鄉鎮、水產養殖型的鄉鎮，還是蔬菜栽培型的鄉鎮，都離不開企業的帶動。因而，培育和壯大龍頭企業是發展農村經濟的必由之路。農村企業的加快發展，拉動了農業產業化，推進了農村工業化，使農民就地轉化為工人。不但解決了農村富余勞力轉移的問題，而且使他們有了可觀的工資收入，關鍵是促進了農民收入來源的多途徑增長和快速增長。

5.多業并舉，拓寬增收渠道。針對目前農民收入結構單一的狀況，從“強二、活三”抓起，激發農村經濟活力，靠多業并舉增收。“強二”，即增強農村等二產業的發展勢頭，大力推進全民創業，抓科學管理，抓市場開拓。同時，要以豐富的農產品資源為依托，調整企業發展的方向，積極發展果蔬加工等農副產品加工企業，走一、二產業緊密銜接連帶發展的路子。“活三”，即搞活第三產業和個體私營經濟。重點把農村的富余勞動力轉移到個體商貿業和運輸業，把農民的閑余時間轉移到家庭工副業方面。通過推進兩個轉移，在農村培植出更多的農民老板和打工者，以此提高勞動力資源的利用率，拓寬農民收入渠道。

6.加強服務，逐步提高農民科技素質。農技推廣部門必須跟蹤提供技術指導。同時，充分利用廣播、電視、雜志、互聯網等傳媒，為農民解疑釋惑，最快捷地推廣普及農業實用科技，滿足農民對科技的渴求。并且，對農民要采取多種形式的教育培訓。要有針對性地抓好市場意識教育和科技知識教育，培養農民的市場頭腦和科技頭腦，提高農民一切圍繞市場轉，一切依靠科技干的致富本領。

7.轉變職能，改變和強化政府對現代農業的有效指導。一是轉變指導方式，盡可能變傳統的會議指導、文件指導、行政命令為政策引導、示范引導、服務引導和市場分析預測引導，積極探索農民樂于接受、簡捷實用、符合現代農業發展規律的指導方式；二是轉變指導目標。在搞好對常規農業和傳統農業指導的同時，要以促進農民增收為主要目標，抓“關鍵的少數”，把工作指導重點集中轉移到與農民增收密切相關，具有支撐主導作用的工作上來。著重搞好高效農業、農產品市場開發、農業科技普及、農田水利建設等工作指導，幫助農民解決好自己不會干和辦不到的事情。

第6篇：水產養殖市場分析范文

王文生，博士，研究員，中國農業科學院農業信息研究所副所長，科技部國家農村信息化專家委員會評審組組長，農業部農業物聯網專家委員會成員。主要研究方向為農業農村信息化，物聯網、大數據和云計算在農業農村應用，運用新一代信息技術解決“三農”問題。部分科研成果先后入選科技部國家“十一五”重大成果和農業部十年重大科技成果，獲國家專利和軟件登記30多項，在國內外發表學術論文50余篇，出版英文《信息和通信技術對中國農戶的影響》專著1部，主編《中國農村信息化服務模式與機制研究》《農業網格技術研究與應用》《大數據與農業應用》著作3部，參編中英文著作6部。

大數據主要來源于大聯網、大集中、大移動等信息技術的社會應用，不但是信息技術從單項應用到多項融合的結果，而且是信息技術從前端簡單處理向后端復雜分析演變的表現，更是社會高度信息化的必然產物。大數據將給我們帶來更大的視野和更新的發現，進而改變我們的生活、工作和思維方式。許多科學家預言，在21世紀，無論是自然科學領域還是社會科學領域，大數據都將帶來無限的發展機遇。

計算機技術應用于農業已有30多年的歷史了，經歷了從起步、普及、提高、推進等一系列階段。進入21世紀以來，農業與農村信息技術的研究和應用進入高速發展階段，已成為現代農業的重要標志。農業領域中每一項技術的進步，都從某種程度上加深了農業大數據存在和研究的必要性。

我國是農業大國，一直非常重視全國性的農業科技信息資源數據資源建設。農業領域是大數據產生的無盡源泉，具有浩大的數據基礎。隨著各種智能傳感終端在農業領域的應用，農業數據來源更加廣泛、新穎、迅速，類型更加多樣，農業數據體量大、結構復雜、模態多變、實時性強、關聯度高，利用大數據技術進行農業相關應用研究，其意義將非常明顯。

一、 大數據

與云計算的橫空出世非常相似，大數據似乎也在一夜之間家喻戶曉。但略有不同的是，云計算發展早期主要由企業推動，而大數據則幾乎同時得到了政府、企業、學術界等各界的共同青睞。大數據最早是由著名未來學家阿爾文?托夫勒在1980年提出的，他在《第三次浪潮》書中，將大數據稱為“第三次浪潮的華彩樂章”。大數據具備3個基本特征：體量浩大（volume）、模態繁多（variety）、生成快速（velocity），或者就是簡單的“3V”，即龐大容量、極快速度、種類豐富的數據。

二、 農業大數據

（一）農業大數據內涵

農業數據主要是對各種農業對象、關系、行為的客觀反映，一直以來都是農業研究和應用的重要內容，但是由于技術、理念、思維等原因，對農業數據的開發和利用程度不夠，一些深藏的價值關系不能被有效發現。隨著大數據技術在各行各業廣泛研究，農業大數據也逐漸成為當前研究的熱點。

農業大數據解決的問題不是存量數據激活的問題，而是實時數據的快速采集和利用的問題；農業大數據解決的問題不是關系型數據庫集成共享的問題，而是不同行業、不同結構的數據交叉分析的問題。農業大數據至少包括下述幾層含義：

基于智能終端、移動終端、視頻終端、音頻終端等現代信息采集技術在農業生產、加工以及農產品流通、消費等過程中廣泛使用，文本、圖形、圖像、視頻、聲音、文檔等結構化、半結構化、非結構化數據被大量采集，農業數據的獲取方式、獲取時間、獲取空間、獲取范圍、獲取力度發生深刻變化，極大地提高農業數據的采集能力。

跨領域、跨行業、跨學科、多結構的交叉、綜合、關聯的農業數據集成共享平臺取代了關系型數據庫成為數據存儲與管理的主要形式，基于數據流、批處理的大數據處理平臺在農業領域中的應用越來越頻繁，交互可視化、社會網絡分析、智能管理等技術在農業生態環境監測、農產品質量安全溯源、設施農業、精準農業等環節大量應用。

農業產業鏈各個環節的政府、科研機構、高校、企業達成競爭與合作的平衡，農業大數據協同效應得到更好的體現。農業大數據形成一個可持續、可循環、高效、完整的生態圈，數據隔離的局面被打破，不同部門樂于將自己的數據共享出來，全局、整體的產業鏈得以形成，數據獲取的成本、渠道大大降低。

大數據的理念、思維被政府、企業、農民等廣泛接受，海量的農業數據成為決策的依據和基礎，天氣信息、食品安全、消費需求、生產成本、市場價格等多源數據被用來預測農產品價格走勢，耕地數量、農田質量、氣候變化、作物品種、栽培技術、產業結構、農資配置、國際市場糧價等多種因素用來分析糧食安全問題，政府決策更加精準，政府管理能力、企業服務水平、農民生產能力都得到大幅度提高。

（二）農業大數據獲取

農業大數據獲取是指利用信息技術將農業要素數字化并進行有效采集、傳輸的過程。目前，農業領域的數據積累還處于相對初級階段，達不到電信、金融、互聯網等領域的數據積累水平。然而農業數據采集方式的變化，自動化、智能化、人工化信息終端的大量涌現，數據的實時、高清以及長久保存等需求，使得農業大數據成為可能。農業大數據源來自農業生產、農業科技、農業經濟、農業流通等方方面面，不同的數據源，對應不同的數據獲取技術。從目前情況分析，農業大數據獲取主要包括以下幾方面。

1. 農業生產環境數據獲取

農業生產環境數據獲取是指對與動植物生長密切相關的空氣溫濕度、土壤溫濕度、營養元素、CO2含量、氣壓、光照等環境數據進行動態監測、采集，主要依靠農業智能傳感器技術、傳感網技術等。隨著多學科交叉技術的綜合應用，光纖傳感器、MEMS（micro-electro mechanical systems）微機電系統、仿生傳感器、電化學傳感器等新一代傳感器技術以及光譜、多光譜、高光譜、核磁共振等先進檢測方法在植物、土壤、環境信息采集方面廣泛應用，農業生產環境數據的精度、廣度、頻度大幅度提高。與此同時，傳感器終端的成本逐漸降低，大范圍、分布式、多點部署成為現實，數據量呈級數增長。

2. 生命信息智能感知

生命信息智能感知是指對動、植物生長過程中的生理、生長、發育、活動規律等生物生理數據進行感知、記錄，如檢測植物中的氮元素含量、植物生理信息指標，測量動物體溫、運動軌跡等。常用的生命信息感知技術包括光譜技術、機器視覺技術、人工嗅覺技術、熱紅外技術等。生命信息智能感知改變了原有的、以經驗為主的、人工檢測模式，使生命信號感知更加科學、更加智能，實時性、動態性、有效性得到大大提高。農業生命信息是對農業生產對象本身的數字化描述，是對生命個體進行監測管理的重要依據，具有典型的時效性。

3. 農田變量信息快速采集

農田變量信息快速采集主要是對農田中的土壤含水量、肥力、土壤有機質、土壤壓實、耕作層深度和作物病、蟲、草害及作物苗情分布信息采集，一般分為接觸式傳感技術、非接觸式遙感技術。國內在農田空間信息快速采集技術領域已經積累了較豐富的理論基礎和實踐經驗，已設計出便攜式土壤養分測試儀、基于時域反射儀（TDR）原理的土壤水分及電導率測試儀、基于光纖傳感器土壤pH值測試儀，并在作物病蟲草害的識別、作物生長特性與生理參數的快速獲取等方面開展了有益的探索。精準農業是農業信息化的重要方向，快速、有效采集和描述影響作物生長環境的空間變量信息，是精準農業的重要基礎。高密度、高速度、高準確度的農田信息具有數據量大、時效強、關聯度高等特點。農田變量信息主要服務于精準農業生產，強調實時性、精準性等特點，屬于局部、微觀、持續的農業數據。

4. 農業遙感數據獲取

農業遙感數據獲取是指利用衛星、飛行器等對地面農業目標進行大范圍監測、遠程數據獲取，主要采用遙感技術。遙感技術是一種空間信息獲取技術，具有獲取數據范圍大、獲取信息速度快、周期短、獲取信息手段多、信息量大等特點。農業遙感技術可以客觀、準確、及時地提供作物生態環境和作物生長的各種信息，主要應用在農用地資源的監測與保護、農作物大面積估產與長勢監測、農業氣象災害監測、作物模擬模型等幾個方面。農業遙感數據能反映大面積、長時間的農業生產狀況，屬于宏觀、全局層面的農業數據。

5. 農產品市場經濟數據采集

農產品市場經濟數據采集是指對農產品生產、質量、需求、庫存、進出口、市場行情、生產成本等數據進行動態采集，涉及農業流通、農產品價格、農產品市場、農產品質量安全等，具有較強的突發性、動態性、實時性、變化性，一般由“智能終端+通信網絡+專業群體”組成。隨著科學技術的發展，移動終端諸如手機、筆記本、平板電腦等隨處可見，加上網絡的寬帶化發展以及集成電路的升級，人類已經步入了真正的移動信息時代，基于智能終端的農產品市場經濟數據采集越來越頻繁，數據量越來越大，圖片、視頻等數據格式激增。基于3G的基層農技推廣平臺等是農產品市場經濟數據采集的典型應用。

6. 農業網絡數據抓取

農業網絡數據抓取指利用爬蟲等網絡數據抓取技術對網站、論壇、微博、博客中涉農數據進行動態監測、定向采集的過程。網絡爬蟲（網頁蜘蛛），是一種按照一定的規則，自動地抓取萬維網信息的程序或者腳本，有廣度優先、深度優先2種策略。農業網絡數據是在互聯網層面對農業各方面的客觀反映，具有規模大、實時動態變化、異構性、分布性、數據涌現等特點。搜農、農搜等搜索引擎都是基于主題爬蟲的農業數據獲取平臺，在農業網絡數據獲取方面具有一定基礎。

（三）農業大數據現狀

1. 農業大數據重要性日益凸顯

經過多年的發展，農業數據庫、農業信息系統、農業專家系統、農業遙感、農業物聯網等現代信息技術在農業生產活動中應用取得了非常顯著的成果。云存儲、數據倉庫等技術為數據的海量存儲提供了可能，傳感器、遙感數據、移動終端、網絡等都積累了大量的農業數據。伴隨著大數據技術的飛速發展，農業信息化的發展必然從“技術驅動”向“數據驅動”轉變。目前，農業領域都在積極部署農業大數據相關方面的研究，農業大數據重要性日益凸顯。中國農業科學院農業信息研究所發起了信息聯盟，旨在促進涉農信息資源與專家隊伍的集成、共享，聯合推進農業信息云服務；山東農業大學發起了農業大數據產業技術創新戰略聯盟（http：//.cn/），以期促進大數據在山東農業領域研究及成果應用發展。2014年，科學數據大會舉行，專門設立農業與農村信息化大數據技術與應用分論壇。

2. 農業大數據積累初具規模

我國農業信息化研究長期以來一直非常重視農業數據的積累，目前農業大數據已經具備了一定的規模，數據的存儲格式以結構化數據為主，視頻、圖片等數據量也在不斷攀升。農業科學數據共享中心（試點）項目于2003年正式啟動，重點采集作物科學、動物科學與動物醫學類科學、農業科技基礎數據等農業科技類基礎數據。截至2012年，農業科學數據中心數據總量448.93GB。全國基層農技推廣信息化平臺，構建了糧食作物、經濟作物、蔬菜、果樹、畜牧等農業技術數據庫，面向全國70萬農技員提供服務，總記錄超過10萬條，視頻數據超過5000個。中國科學院計算機網絡中心研發的地理空間數據云平臺（http：///），現有地學遙感數據資源約280 TB，以中國區域為主，覆蓋全球地理范圍。中國作物種質資源信息網（CGRIS），擁有糧食、 纖維、油料、 蔬菜、果樹、糖、煙、茶、桑、牧草、綠肥、熱作等200種作物，41萬份品種、種質、基因信息。

3. 農業大數據研究具備了一定基礎

農業信息化研究工作一直與農業數據密切相關，相關方面的研究主要集中在監測與預警、數據挖掘、信息服務等方面，基于數據的農業信息處理分析具備了一定的基礎條件。據不完全統計，目前全國與農業相關的主要監測、預警系統共有84個，其中食物保障預警系統12個，食品安全監測預警系統18個，市場分析與監測系統35個，作物分析與預警系統19個；中國搜農作為國內首款農業垂直搜索引擎，持續穩定運行6年，獲取了海量的農業信息，信息總量超過100TB，信息更新周期平均為30min，目前每周平均信息增長量3GB，每天監控3萬多個農業網站的超過2萬多個農產品批發、集貿市場的2萬多個農產品品種的價格、供求等信息。

三、 農業大數據應用展望

基于大數據的理論和技術，不斷推進傳統領域創新與應用實踐，為國家經濟社會發展提供了新的生長點。在農業信息化不斷發展的過程中，已有部分領域完成了大數據積累，具備了利用大數據理論與技術進行深入數據分析和價值發現的條件。根據當前農業信息化發展的現狀，筆者認為大數據在農業領域的應用主要集中在以下幾個方面。

（一）精準農業可靠決策支持系統

變量決策分析是精準農業技術體系中的核心，致力于根據農田小區作物產量和相關因素，在農田內的空間差異性，實施分布式的處方農作。高密度的農田信息獲取后，怎樣根據這些不同角度的農田信息，推出一整套具有可實施性的精準管理措施，是需要多學科交叉的研究課題。專家系統、作物模擬模型、作物生產決策支持系統傳統的生產決策技術取得了一些成果，但效果并不理想。利用大數據處理分析技術，集成作物自身生長發育情況以及作物生長環境中的氣候、土壤、生物、栽培措施因子等數據，綜合考慮經濟、環境、可持續發展的目標，突破專家系統、模擬模型在多結構、高密度數據處理方面的不足，為農業生產決策者提供精準、實時、高效、可靠的輔助決策。

（二）國家農村綜合信息服務系統

國家農村綜合信息服務，按照“平臺上移，服務下延”的思路，集成與整合各分散的信息資源與系統，在全國范圍實現信息資源的共享，數據資源體量大、數據處理流程復雜、信息服務模式多樣，需要實現海量農業信息化數據獲取、傳輸、加工、服務一體化處理。利用大數據處理分析技術，研究復雜多樣、動態時變用戶需求的快速聚焦與大規模服務及用戶動態需求組合的學習和進化機制模型，突破農戶需求智能聚焦技術，實現信息服務按需分配以及云環境下大規模部署的智能系統服務與龐大“三農”用戶群的多樣性、地域性、時變性等個性化需求快速對接。

（三）農業數據監測預警系統

農業數據監測預警是指對農業生產、市場運行、消費需求、進出口貿易及供需平衡等情況進行的全產業鏈信息采集、數據分析、預測預警與信息，其主要任務包括感知市場異常波動、實時監控生產風險、及時應對突發事件、推動管理關口前移等。2002年以來，農業部開始建立農產品市場監測預警系統，啟動了稻谷、小麥等關系國計民生的7種重點農產品的市場監測預警工作。目前，監測預警技術已在農產品質量安全、農業病蟲草害、農產品價格、農產品市場等領域進行了廣泛應用。利用大數據智能分析和挖掘技術，實現農業信息流監測、農業數據關聯預測、農業數據預警多維模擬等，大幅度提高農業監測預警的準確性。

（四）天地網一體化農情監測系統

農情信息遙感監測主要是指利用遙感等信息技術對農業生產情況信息，如作物面積、長勢和產量信息、農業災害信息、農業資源信息等進行遠程監測和綜合評價，輔助農業生產決策的過程。基于遙感-地面-無線傳感網的一體化農情信息獲取體系，在解決了數據時空不連續的難點的同時，也帶來了海量農情數據融合處理的問題。與此同時，遙感技術飛速發展，特別是傳感器分辨率的提高、新型傳感器的應用等，遙感影像的數據量急劇增加，海量數據的存儲、快速產生、信息提取、融合應用等，為遙感數據分析帶來了挑戰。利用大數據分析處理技術，研究天地網一體化農業監測系統中的多源多類數據的智能融合與分析、定量化反演以及網絡化集成與共享關鍵技術，實現全局數據發現與跨學科的數據集成和互操作，為農業遙感信息的深入分析提供支撐。

（五）農業生產環境監測與控制系統