食品包裝設計趨勢精選(九篇)

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第1篇：食品包裝設計趨勢范文

試圖探索兒童的情感與兒童食品包裝設計的關系，對情感化設計進行了概述，分析了兒童食品包裝情感化設計的表現形式，對目前國內兒童食品包裝的發展現狀及存在的問題進行了剖析，重點探討了兒童食品包裝的發展趨勢，希望能給將來的設計師提供參考的作用。

關鍵詞：

兒童食品；包裝設計；情感化設計；發展趨勢

中圖分類號：

F27

文獻標識碼：A

文章編號：16723198（2015）09008103

0引言

隨著社會經濟的高速發展，消費者自我意識也日益增強，社會不知不覺地步入了“情感化經濟”時代。消費者不再只是關注商品的價格和質量，更加關注商品的情感文化內涵，于是，情感消費成為順應時展的消費新理念，并直接影響著廣大消費者的消費行為。

作為消費者的一個重要組成部分，兒童有著與成年人不一樣的獨特情感，兒童是情感最為豐富的精靈，其情感對行為具有最直接的支配能力，同時兒童也是最需要情感關懷的特殊消費者。走進兒童的情感世界，將情感化設計理念融入到兒童食品包裝設計中是設計者必須關注的問題。

1情感化設計概述

所謂情感化設計，就是通過形狀、色彩、材料等設計要素，將情感融入到設計的產品中，在用戶欣賞和使用產品的過程中激發用戶的聯想，從而產生共鳴，獲得精神上的愉悅和情感上的滿足。

國際著名的認知心理學家、工業設計家唐納德?A?諾曼教授在其著作《情感化設計》一書中，通過對人類的生理原因和心理原因這兩個方面進行分析，將人類的情感體驗分為三個層次，即本能層次、行為層次和反思層次，通過這三個層次闡述了情感化設計的重要性。本能層次的情感體驗和人的第一反應有關。行為層次的情感體驗和產品的使用有關。反思層次的情感體驗是在本能層次與行為層次作用的基礎上產生的，是消費者內心所產生的更深度的認識、理解、情感、個人經歷、文化背景等交織在一起，所產生的更深層次的情感體驗。這三個層次之間是相互聯系、相互影響和相互滲透的。

兒童食品包裝情感化設計應該在設計中充分考慮兒童的生理特征和心理特征，從滿足兒童情感體驗的本能層次、行為層次、反思層次等三個層次著手，著眼于兒童內心的情感需求和精神需求，設計出符合兒童身心特點，令兒童愉悅和難忘的包裝，讓生活充滿樂趣和感動。

2兒童食品包裝情感化設計的表現形式

本能層次在兒童食品包裝設計中，主要表現在包裝的圖形、色彩、材料、造型等設計要素方面的設計，這些設計可以直接調動兒童的情感。兒童通過視覺欣賞、觸碰、嗅覺等感官方面的體驗對食品包裝產生第一印象，從而引起相應的情緒，并伴隨感官體驗的同時，產生相應的情感體驗。對于設計師而言，應該盡可能讓所設計的包裝在本能層次上符合兒童獨特的感官需求，使所設計的包裝能給兒童帶來愉悅、興奮、依戀等積極的心理感受，并通過趣味性、美學性使兒童對包裝產生一見傾心的感覺。

行為層次在兒童食品包裝設計中，主要表現在兒童使用的過程中，因兒童的參與而獲得的一種情感體驗。設計師應該以兒童為中心，分析兒童的消費心理，從理解兒童的需求開始，尋找兒童在使用體驗中遇到的問題，并且不斷發現兒童在使用中有待進一步完善的地方，努力找到解決的辦法，讓兒童在擁有產品和使用產品的過程中感到關愛，獲得心理上的愉悅和身體上舒適，從而更好的滿足兒童的使用需求和精神需求。

反思層次在兒童食品包裝設計中，主要表現在包裝對兒童的思維、情感所產生的影響。設計師在對兒童食品包裝進行設計時，應該緊緊抓住兒童的生理和心理特點，在本能層次和行為層次的情感體驗之下，以人為本，在設計中傾注對兒童的更深層次的關心，抓住兒童的情感記憶。

3國內兒童食品包裝的發展現狀及問題

在本能層次上，目前在各種便利店、超市的貨架上，兒童食品包裝琳瑯滿目，設計的也越來越精美，可惜的是，大部分兒童食品包裝局限于依靠視覺上采用生動的卡通形象、卡通造型來吸引兒童，材料也多為紙質包裝和塑料包裝，缺乏一定的創新性、互動性和情感性。沒有從包裝的多感官和與兒童行為的互動上找到創新點，無法滿足兒童的情感需求，更無法誘發兒童的購買欲望。

在行為層次上，雖然市場上的兒童食品包裝幾乎都滿足了其保護商品、傳遞商品信息的基本功能，可是絕大多數的包裝沒有從理解和滿足兒童消費群體的情感需求和商品的特性方面著手，沒有根據兒童真正的需求以及商品的特點和屬性進行情感化的設計，難以符合兒童對食品包裝的功能需求與心理需求。

在反思層次上，目前國內兒童食品包裝設計師對兒童獨特的生理特點和心理特點缺乏深入的了解，沒有懷著一顆童心去做設計，沒有真正站在兒童的視角，從兒童所了解和熟悉的世界看待事物，無法親近兒童的內心，自然無法引起兒童情感上的共鳴。

4兒童食品包裝情感化設計的發展趨勢

4.1本能層次的發展趨勢

在消費者看到兒童食品包裝多姿多彩的同時，食品包裝的安全問題還需要一如既往地關注。國內經常出現了兒童食品包裝材料和造型的不合理導致的兒童安全問題。比如，包裝印刷油墨殘留有毒物質污染食品導致兒童食物中毒，包裝物損傷兒童身體，果凍包裝的不合理導致兒童食用的過程中窒息等。設計師應該遵循近年來提出的綠色包裝的設計原則，選擇能夠促進持續發展的包裝材料。針對兒童這個特殊消費群體，在材料的選擇上首先應保證安全，例如要選擇無毒性材料，包裝時不會產生銳利尖角形態，其次要考慮材料的趣味性。無毒、無味、無害的與人類情感最密切的大自然賜予我們的天然材料自然是兒童食品包裝的首選，如草、荷葉、蘆葦葉、藤條、玉米皮等，并且這些材料容易降解，也可以回收再利用，流露著大自然樸實、清新的氣息，對兒童的視覺和嗅覺都會產生積極的影響。將材料與色彩、圖案、造型、肌理相結合，應該選擇與兒童心靈上更接近，情感上也更容易接受的使用起來舒適、有溫暖感、凹凸感的不易滑落的肌理材料，盡量避免平滑、冰冷的肌理材料。這樣在考慮到安全性的基礎上，也增加了包裝材料的趣味性，滿足了兒童的好奇心。隨著科技的進步，包裝的新技術應用和開發，如可食性的包裝材料、環保的食品包裝印刷油墨等將是以后食品包裝發展的重點。如圖1所示，是由瑞典的設計工作室Tomorrow Machine利用科學與智能材料設計出的覆盆子冰沙包裝，不僅對生態毫無危害，還可以從包裝毀壞程度判斷內容物的新鮮程度。經過測試發現在一般室溫下，包裝經過一個月擺放會逐漸萎縮，半透明的特性讓裝載在其中的內容物，顏色容易透出來，對于辨識非常有幫助。

4.2行為層次的發展趨勢

方便化是兒童食品包裝發展不容忽視的方面，減少包裝的開封障礙是一個明確的需求。每個人都遇到過很難打開的包裝，尤其是對于正處于生長發育的階段兒童來說，力氣比成年人小很多，而很多包裝的開封設計的不盡人意，導致兒童在開啟時很吃力或需要剪刀之類的工具來輔助開啟，否則根本無從下手。設計師要考慮到將不難開封的包裝與能縮短時間和減少麻煩的包裝解決方案結合起來，最簡單的解決方案是設計出無需任何工具，兒童就可以輕松開啟和密封的包裝。既然是兒童食品包裝，那么就需要考慮兒童真正的需求，考慮到兒童的手型大小，兒童的力氣大小等。設計師應該充分考慮到包裝尺寸的合理性，摒棄成人的尺寸，以兒童自己的標準來衡量。如果以成人的尺寸做出來的包裝，必然不能符合兒童的生理需求和心理需求，那么兒童在持握包裝的時候會覺得不舒適，在這種情況下，兒童肯定不會有愉快的情感體驗。如圖2所示，是Benjoy Nutrition食品公司獨家使用的防泄漏兒童食品包裝。此包裝的蓋子由兩部分組成：外層是可揭除封口，里層是不能被撕去的帶劃線的薄膜，它巧妙的十字縫設計不僅能讓兒童的小指頭伸進去取東西吃，并在取用后自動歸位，還能防止開口朝下時產品灑出來。

4.3反思層次的發展趨勢

兒童食品包裝設計不僅要做到吸引兒童的注意，還要盡量去激發兒童對未知事物的求知欲，增加他們的知識，從而能夠起到教育的目的，也能夠增加商品本身的感染力與親和力。據兒童心理學家研究，95%的兒童在玩耍、娛樂的氛圍中能學會更多的知識。因此，設計師可以考慮通過寓教于樂的方式，在包裝或者配套物的設計中增加各領域的知識，將其與包裝進行巧妙的融合。比如把一些游戲性的趣味小故事、有寓意的連環畫、需要開動腦筋的算術題等內容印在食品包裝上，再比如，對包裝盒進行衍生利用，做成小玩具、小拼圖等，增加包裝自身的趣味性和文化含量，更大程度的發揮包裝的教育引導作用。如圖3所示，由Matadog Desig設計的兒童食品包裝就是如此，當兒童撕開包裝，取出零食后，把包裝反過來，就能看到包裝紙變成了玩具紙。兒童只要按照包裝上面提示的折紙方式，將包裝紙折疊固定好，就能親手打造出可愛的紙玩偶來。此包裝在鍛煉了兒童的動手能力和啟發智力的同時，也使這個低成本的包裝對兒童產生了持久的吸引力。作為中華民族的兒童食品包裝，在增加知識性的同時，還應該考慮到中華民族的傳統文化背景。只有民族的才是世界的，包裝只有有了地方色彩才會在眾多包裝中脫穎而出。中華文化源遠流長，博大精深，蘊含著極為豐富的優秀設計元素，設計師應從中汲取先人智慧的結晶，在充分注意兒童食品包裝設計各要素的同時，將中華民族特色文化以不同表現形式通過不同載體呈現在兒童面前，使他們從小就受到我國傳統文化的熏陶，培養他們對傳統文化的熱愛，從而將我們祖國優秀的傳統文化代代相傳。

5結語

本文從情感體驗的三個層次分析了國內兒童食品包裝的發展現狀及問題，我們可以從中看出，將情感化設計理念融入到兒童食品包裝設計中的必要性。也從這三個層次探討了兒童食品包裝的發展趨勢，本能層次以材料的安全性為例，行為層次以開封的合理性為例，反思層次以知識性等為例進行探討，只是提供一個思考方式，起到一個拋磚引玉的作用。以此來表示設計師可以從情感體驗的三個層次來思考兒童食品包裝的設計，在設計時充分考慮兒童的生理特征和心理特征，著眼于兒童內心的情感需求和精神需求。從而突破現階段兒童食品包裝單一、乏味、毫無感情的設計，設計出符合兒童身心特點、真正激發兒童情感的食品包裝，這也是情感化設計的意義所在。

參考文獻

[1]唐納德?A?諾曼（美）.情感化設計[M].付秋芳，程進三譯.北京：電子工業出版社，2005.

[2]唐納德?A?諾曼（美）.設計心理學[M].梅瓊譯.北京：中信出版社，2003.

第2篇：食品包裝設計趨勢范文

[關鍵詞]五色觀；包裝設計；民俗商品；發展趨勢

每個民族都有其獨特的歷史和文化，影響著人們的偏好和喜愛，對于色彩審美同樣如此。中華民族擁有五千年的悠久歷史，也是世界上最先使用色彩的民族之一，其“五色觀”與本民族的文化、政治想融合所形成的色彩觀念體系對民族的用色觀念產生了深遠影響。了解和研究五色觀的內涵對于中華傳統文化的繼承和發展有著重要意義。

一、傳統五色觀的形成與發展

“五色”到“五色觀”的形成是一個漫長的過程，其包含的內容十分豐富，并隨著歷史的進程而不斷發展。

“五色”一詞最早出現于戰國時期。《周禮？考工記》中記載：“畫繢之事：雜五色。東方謂之青，西方謂之白，南方謂之赤，北方謂之黑，天謂之玄，地謂之黃”，將五色與地理方位相結合，提出了色彩搭配和審美的基本規范：以“五采備謂之繡”為最高標準，“青與白相次也，赤與黑相次也，玄與黃相以次也。青與赤謂之文，赤與白謂之章，白與黑謂之黼，黑與青謂之黻”。

周代是等級制度嚴格的時代，統治階級天子、諸侯、卿、大夫、士和平民士、農、工、商在衣食住行方面都有著嚴格的等級限制。據“禮“出發，黑、赤、青、白、黃被定為正色，而其它相互混合的顏色則被定為間色。

在建筑方面也是如此。周時天子尚紅色，紅色也因此成為皇權象征，以紅色筑宮殿，如春秋、秦漢“柱涂丹色，墻壁涂以青紫或繪有壁畫，官署用黃色”；隋唐以后黃色逐漸發展成為皇室的專用色彩，大多用黃、紅、青、藍等色修建皇宮寺院；明清時期，皇宮建筑主要用黃、紅、綠等顏色。綠色象征勃勃生機，紅色象征紅紅火火，黃色屬土居中央，象征皇權。因此“紫禁城宮墻、殿柱都采用紅色，以黃色作為房頂和內部裝飾，宮殿以下的壇廟、王府、寺觀按等級用黃綠混合，主要建筑的殿身、墻身都用紅色，次要建筑的木結構可用綠色，梁枋、斗拱、椽頭色調以青、綠為主，間以金、紅、黑等色，以有彩的用金、用龍的多少有無來區分等級。而等級最低的民居，就只能用無彩系的灰色、黑色、白色。”這種等級森嚴的色彩體制影響著封建社會人們生產生活的各個方面。

二、傳統五色觀在新民俗商品包裝設計中的發展趨勢

在中國古代裝飾藝術用色中，五色理論起著指導性的作用，并隨著時代的發展而不斷增添新的內容。現代形勢下，傳統五色觀也仍在服飾、建筑等生活的各方面發揮著巨大作用，如民俗商品的包裝設計，傳統五色觀在此設計中將會得到進一步的傳承與創新。

1.傳承

民俗商品是具有民族特色的產品，具有很深的文化內涵和較高的經濟價值。目前，傳統五色觀在現代商品設計中均有所應用，但大多是照抄照搬，或者進行簡單拼湊，雖然傳承了五色理論之“形”，卻很少能夠體現“五色觀”這一觀念背后蘊含的文化。因此，在新民俗商品的包裝設計中，應以傳統五色為基礎，對其加以融合與創新。如同五色話一樣，在混合語的基礎上形成具有自身特點的語言。五色觀在新民俗商品的包裝設計中，可以采用不同的方式，如運用封建社會的“正色”觀念，采用單一色彩，體現商品的純正，例如黃色象征的高貴體現商品較高的價值；；同時加以適當加工，可如同“唐三彩”一樣，將簡單的顏色加以融合，突顯產品的視覺效果。也可打破傳統五色的搭配，與現代風格色彩相結合，形成既蘊含傳統色彩文化，又具現代風韻的新的色彩。如黃色象征的高貴、權利，青色象征的生機和自然，白色與黑色的神秘等等，可以適用到不同的尚品設計中，凸顯其內涵。

2.創新

豪斯大師格羅皮爾斯曾說：“真正的傳統是不斷前進的產物，它的本質是運動的，不是靜止的，傳統應該推動人們不斷前進。”因此最重要的是對傳統五色觀加以創新，要形成傳統五色文化、中國主流文化和“東方化”相結合的、具有由現代意義的新“五色”。“民族的就是世界的”，然而只有民族具有其特色才能構成豐富的世界文化。民俗商品要想在世界市場中占據一席之地，就必須打造屬于自己的品牌，進行風格定位，而“色彩是品牌所提示的價值理念中最為表面、最直接的表達，它與色彩載體的材質和形狀所共同表達的‘神韻‘賦予產品，使得消費者與設計產品“心有靈犀”。這都表明形成特色品牌將成為中國傳統五色觀在設計上的主要發展趨勢。

科技進步為其發展提供了更為廣闊的空間，設計者可運用計算機進行模擬實驗，進行色彩搭配創新和產品包裝設計創新，可以發現被大家所忽略的地方，讓人耳目一新。“傳統因素是傳統文化與現代人的審美意識之間對話的一座便捷的橋梁。”只有將現代設計與傳統因素結合在一起，并進行創新，才能生產出新時代下的民俗商品，才能走出一條具有鮮明民族特征的本土化包裝設計之路。

三、結語

五色觀是中華民族特有的文化觀念，是中華民族傳統文化的瑰寶，也是中華民族屹立于世界民族之林所必要的因素。縱觀歷史上各行各業的發展，建筑設計、工業產品設、圖形設計、都市規劃等，都離不開色彩的應用；而隨著時代的變化，傳統文化因素也融入了新的內涵，與現代相結合，五色觀也被加以創新，更具全球化、時尚化，促進著我國經濟文化的發展。

參考文獻：

[1]鐘健.從五色理論看中國傳統的用色現象[J].蘇州科技學院學報（社會科學版）.2006（03）

[2]余雯蔚，周武忠.五色觀與中國傳統用色現象[J].藝術百家.2007（05）

[3]韋樹關.關于五色話的歸屬問題[J].語言研究.2008（02）

第3篇：食品包裝設計趨勢范文

隨著自然資源的日益短缺，人們意識到當代包裝設計理念導致的資源浪費，采取以自然為本的生態設計理念。包裝設計，尤其是食品包裝設計，不僅僅要考慮設計的美學價值，更要思考設計所體現的生態價值。本文從食品包裝的造型結構自然化、材料生態化等方面進行闡述，分析食品包裝設計在自然主義的生態觀的趨勢，探索如何在食品包裝設計中恰當融入自然主義的生態觀。

關鍵詞：

自然主義 生態觀 食品包裝設計

隨著人口劇增，環境問題日益突出。與此同時，食品包裝所帶來的食品安全問題也成為人們重視的問題。面對現實的嚴峻，人們渴望回歸自然的心理日益迫切，這種心理需求引發了包裝設計師不再忽略過度設計帶來的各種問題，轉而尋找新的設計理念，在不斷探索新的設計觀念、材料、形式的同時，自然主義的生態觀與設計的聯系成為我們重新思考的問題。

一、自然主義與生態觀的概念

自然主義最初受到近代實驗科學的啟發，再經歷了自然科學領域后影響了19世紀的文學和藝術流派。在英國工藝美術運動時期的代表人物――威廉莫里斯的推動下，“師法自然”、“回歸自然”的設計思想為人們所熟知。這種設計風格在新藝術運動時期達到，自然主義風格也隨之成為當時最重要的設計風格之一。自然主義風格在形式上強調藤條、原木、昆蟲等自然的造型特點，色彩上如海洋色、原木色等清新自然。自然主義風格可以理解為舒適健康、綠色環保的體現人類祟尚自然，追求內心純真自由的心理需求的藝術風格。

生態觀，生態觀是人類對生態問題的總的認識或觀點。

自然主義的生態觀是指在材料和產品的設計中將保護環境因素、人類健康因素和安全意識有機地融入設計中，宣傳生態環保的理念。并關懷人們親近自然的情感，為設計注入情感價值。

二、自然主義生態觀在食品包裝設計中的創新應用

1.包裝造型設計上的創新

包裝造型是盛裝產品，傳遞產品品牌等相關信息的重要媒介，食品包裝造型設計不僅要按照食品的特點來設計，更需要設計師運用巧妙的表現手法體現食品包裝的便利與審美的功能。自然主義的生態觀要求食品包裝造型設計通過利用形態的變化，將包裝功能與審美品位相結合，同時兼顧設計的自然環保性與人文關懷性。

形態模擬法是食品包裝設計在自然主義的生態觀的重要表現方法，是基于對某種自然形態進行造型的模擬，可分為具象形態模擬與抽象形態模擬。食品包裝中的具象形態模擬造型設計，具有很好的識別性，容易使人聯想到自然界中的具體形態，拉近人與設計的距離。如圖1，金榮翔的《純粹器型美》端午主題包裝設計，巧妙借由自然界中竹筒的器型，純粹的表達了端午粽包裝的器型美，使消費者在品嘗粽子時，能夠感覺到一種清新，新鮮的味道。整體表現出濃郁的自然韻味。包裝造型的抽象形態模擬要把握好抽象的程度，在人們可識別的情況下，渲染一種含蓄并耐人思考的意味。如圖2，Bzzz Honey的蜂巢形創意蜂蜜包裝設計，該設計利用蜂巢的自然形態加以抽象概括，外部運用自然環保感受較強的木質材料，做出大小不一的圓弧造型。內部采用玻璃瓶盛莊蜂蜜。整體外形看上去好似蜂巢，這種利用蜂巢天然造型元素抽象創新出的包裝設計與產品的主題和市場定位十分契合。消費者在看到該包裝時就能聯想到自然界的蜂蜜，給人一種新鮮、無添加的感受，從而提升對產品和品牌的好感度，既融合了自然主義風格，又散發時尚感，獨特又別具一格。

2.包裝材質選擇上的創新

追溯根源，在包裝材料的創新，中國古人可謂是先驅，最早的天然包裝材料就是葫蘆。《詩經大雅》中有“綿綿瓜瓞，民之初生”的句子。其中的“瓜”便指葫蘆。葫蘆是天然環保，防護性良好的包裝材料，在原始社會時期被作為天然的容器廣泛使用。

現代的生態環境材料理念則是在1992年，日本東京大學山本一良首次提出。近些年來，在科技的推動下，食品包裝材料的生態化也做出諸多創新，例如可降解的紙漿塑模材料和可食性材料。

紙漿塑模主要是以廢紙為原料，用特殊模具塑造出各種形狀的立體紙制品技術。紙漿模塑因其可降解性，可回收利用的特性被設計師廣泛使用于食品包裝領域。日常生活中，我們在各大超市看到的蛋托的包裝便是使用了紙漿塑模技術。除了衛生環保的功能，紙漿塑模的體積小，可堆疊，可最大限度地代替塑料泡沫類包裝應用于緩沖包裝上，方便交通運輸。

可食性包裝材料是從食品的食用角度，是對人體和自然無害的生態包裝材料。可食性包裝材料主要以淀粉、蛋白質類、植物纖維等天然材料為原料加工而成。可壓制成薄膜，用于糖類以防包裝與產品相粘連。也可制成一次性食品包裝盒，起到良好的防油作用。

同時，紙漿模塑和可食性包裝材料因其成本費用高，在應用的領域范圍還不夠廣泛，一些生產廠家依舊使用泡沫塑料，以紙漿模塑代替塑料制品的觀念還沒有深入人心。可食性包裝材料多采用纖維類原料，如果儲存方法不當，容易造成食物發生變質腐壞。第二，因其技術工藝還處于開發階段，應用范圍還主要是糖類、糕點類，起到防止粘連的輔包裝。但基于兩者環保的特性，相信會在不久的將來在一次性食品包裝上廣泛使用。

三、自然主義生態觀在食品包裝設計中的趨勢

1.文化與情感的傳遞

在自然主義生態觀的包裝設計中融入文化與情感元素已經成為世界包裝設計的大趨勢。包裝設計開始越來越多地注重文化與情感，意味著人們不再滿足于包裝基本的實用功能，而是要求設計傳遞出更多的追求個性化與情感價值。臺灣的食品包裝設計注入了本土特色的文化解讀，產生了不同于其他自然主義生態設計的新趨勢。臺灣因其地理特點，多產農作物。趁著有機食品之風興盛，臺灣的食品包裝設計利用本土優良的農作物，揉入臺灣普羅大眾的生活情感，販賣臺灣的文化。如圖3是掌生轂粒的包裝設計，是掌生轂粒臺灣東部的稻米品牌，其稻米包裝采用精致的棉布與傳統的書法元素，每種稻米印著各自的品名和產品特色，消費者在購買產品時就會得知如何選購和保存這些稻米，選擇設計自己的稻米從而對稻米有了新的認識。消費者也通過購買掌生轂粒了解臺灣本土的稻米文化。另外掌生轂粒與稻民互動親密，從種植到收獲全身心的體驗稻米的生長過程。在銷售時搭配講述產品背后的故事的唯美動人的文案宣傳，使包裝不再是冰冷的，而是時尚，又令人感動的，在不經意間傳遞用心的創意。

2.以人為本的生態設計

生態設計概念對自然主義生態觀的食品包裝設計有著深刻的影響。食品包裝設計本身就要求對食品起到食用安全的功能。生態設計倡導的可降解、可再生的設計，可見食品包裝設計與生態設計有著緊密的聯系。另一方面，生態設計也體現在以人為本的人文關懷。

日本的食品包裝設計過程中注重生態環保的基礎上不斷創新發展，形成了獨具特色的設計風格。日本傳統文化就十分崇拜自然，加之深受中國傳統文化的影響，“敬畏天命”、“師法自然”的思想對日本的包裝設計也產生了巨大影響。日本的食品生產商在食品包裝上盡量選擇低碳環保可循環利用的材料，倡導造型簡約，盡量少使用裝飾色彩，突出材料原本的天然肌理的美感，注重開發新技術，創新食品包裝。日本的食品包裝有很大一部分是利用折紙技術，例如普通的牛奶包裝，有90%的包裝使用有折痕的紙質材料，這種帶有折痕的紙制品與之前介紹的新型材料相比，成本較低，容易壓扁，不占空間，從而減少了運輸成本。同時簡化了食品的包裝形式，快速傳遞包裝的設計內涵。并且，牛奶飲料類產品多為兒童食用，折紙包裝可以教育小朋友從小樹立環保、愛護自然的觀念。使包裝設計帶給人們更多的理解和關懷。

第4篇：食品包裝設計趨勢范文

關鍵詞：傳統視覺元素；食品包裝；再設計

1 傳統文化與食品包裝設計

1.1 傳統文化對設計者的影響

傳統文化根植于勞動者的辛勤勞動所換來的精神，民間與宮廷的匠人們將自己的生活與感悟夾雜在勞動中，以多種表現形式來表達自己的情感。因而，中國的傳統文化具有很強的延伸性。民間對于傳統文化的表現形式有許多，常見的形式有年畫、編織、印刷以及剪紙等視覺表達形式。這種表現手法有許多的文化背景與歷史淵源，但他們的藝術表現力也能夠通過設計者的手表現出來。圖案、排版格式和字體都體現出濃郁的民間美術特色。事實上，傳統文化一直延續滲透在傳統民俗包裝之中，它們手工精美又實用環保，是傳統文化與包裝設計完美結合的典范。傳統文化一直在設計者的手中綿延著自己的歷史。

1.2 食品包裝設計的發展

食品包裝設計在一定層面上是文化與理念相互結合并體現在商品上的一種表現形式，不同的地域有著不同的世界觀與價值觀等。隨著時代的發展，文化的軟實力越來越受到人們的關注。在對食品包裝設計的深入研究過程中，越來越多的設計者意識到，食品包裝設計是否具有獨特性是關乎包裝設計作品成敗的關鍵。在包裝設計實踐中，只有不斷彰顯優秀的文化，通過對題材廣泛、內涵豐富的民俗文化資源合理恰當的使用，才能使包裝設計達到獨特效果，從而得到購買者心靈上的認同感。民俗文化元素在現代包裝設計中的合理運用，可以增強設計作品的民族性、文化性和藝術性。只有深入了解中國傳統文化中的精神內涵，設計才有可以依賴的精神支柱。

傳統圖案的再設計可以讓購買者對自己的文化更加具有認同感，所以將傳統視覺元素加入食品包裝設計當中，即可讓品牌食品更加具有內涵，給購買者帶來親切感的同時，也使自己的民族文化得到了肯定。具有民俗視覺元素的商品，可以最大化的用直觀的方式來傳揚民族精神。傳統的圖案既能夠引導文化共鳴，也能夠標準地傳達商品的信息，因此包裝設計中的文化與民族精神必不可缺。

2 傳統視覺元素對食品包裝設計的影響

2.1 食品包裝設計的必要性

“民以食為天”是中國的一句經典古訓，出自《史記?酈食其列傳》：“王者以民人為天，而民人以食為天。”食品是人類賴以生存的必要條件。縱觀古今，食品的安危幾乎成為一個民族是否能夠存活與發展的主要因素之一。社會的穩定注定會喚起商業的繁榮。因此食品的包裝設計一直隨著我們經濟與社會的不斷發展而不斷革新。將民俗傳統藝術元素與時代融合，獨立而又具有豐富的個性，既能在食品包裝中突出自己的民族特性，又能夠拉動整體的消費，是現在世界上比較流行的發展趨勢之一。

2.2 食品包裝設計中傳統元素的再設計

沒有文化靈魂的設計作品是缺乏內涵的。在設計之中，其背后的文化底蘊就是其核心設計理念的源泉，其概念的繁復性滲透入了多種思想。良好的設計都應當具有文化與藝術相結合的設計特性。中國的歷史文化資源中，民俗藝術文化代表著歷史長河中人們對于生活的期盼，人們將其內心感受具象化，慢慢形成一種大眾化的、具有代表性的視覺語言。構圖、色彩及造型大都靈活多變且不受拘束，充分體現了人民的豐富想象力。在歷史不斷推進中，民間的藝術造就了具有包容性的獨特藝術表現形式。傳統視覺元素無拘束的視覺感受，受到世界上眾多設計師的青睞。

食品包裝是日常生活中最常見的商品表現形式，而包裝設計對于傳統文化視覺元素的運用是為了表達設計者對于消費心理的一種心理共鳴，這種共鳴能夠促進消費者對品牌認同感，同時加深了購買者自身的文化歸屬感。所以，在設計中應當合理的運用視覺元素，并對傳統元素有了一個前衛的解讀與再應用。因此，世界各地的設計師紛紛推出具有不同文化特色的視覺元素，來增強其設計的內涵與深度。傳統文化的視覺元素是構成現代設計的一個基礎，通過對傳統圖案及紋樣、色彩與造型的分析與再設計，形成嶄新的，具有現代審美的食品包裝設計作品。這樣，能夠促使傳統視覺元素不斷地與時俱進，創造新的視覺感官刺激。

2.3 傳統圖形與圖案的結合應用

時代的發展猶如年輪一般，每層封閉的圓環都留下了獨特的歷史印記。傳統圖案具有超越其本身的情感色彩。傳統圖形代表著人民內心的展望，最大限度地保存了豐富的文化氣息，形成了比較獨特的藝術表現形式。具有中國風的視覺元素時至今日已經深入人心，這些視覺元素會隨著時間的推移而不斷變成新的視覺元素，會隨著設計的不斷深入而日新月異。

食品包裝設計在當今的設計中，多數還是采用照搬原有視覺元素這樣的設計形式居多。然而，經過巧妙提煉的視覺語言元素，進一步加深了人們對傳統文化的感知與感受，人們在接受食品包裝視覺體驗的同時，又可以感受到獨有的傳統藝術在現代食品包裝設計中的美感。設計者應當承接元素與設計的橋梁，更好的分析與提煉傳統的視覺元素，更進一步地將傳統與現代的設計相結合。

3 傳統色彩對現代食品包裝設計的影響

人對于色彩都有相應的偏好，是食品包裝的設計中最必不可少的設計元素之一。諸如，紅色能夠極大的吸引人們的注意力，讓人興奮，振奮甚至警覺。這也與中國的傳統色彩觀相契合，人們對紅色與黃色有特殊的審美依賴，會不自覺的使用這兩種具有代表性的顏色去表達中國傳統民族文化精神，即使在食品包裝設計中，依舊能夠引起消費者的心里共鳴。

在生活中，人會因為色彩的感官刺激而去消費。鮮明的色彩與獨特的對比可以吸引消費者的注意力，并加深消費者對于產品的印象。食品包裝設計的品牌形象通過色彩合理的表達設計情感，有趣的色彩視覺沖擊可以使食品包裝設計最大限度地調動消費者的主動性，促進消費的欲望。這種設計意識既可以讓產品有別于同類，也可以促成品牌形象的推廣。

4 字體設計對食品包裝設計的影響

傳統的表達方式包含文字的運用，而文字與圖形的結合是包裝設計最為流行的表達方式。漢字是高度抽象化的圖像表現形式，每一個文字都有著不同的書寫方式與其背后的故事，文字發展數千年，我們卻還能從其中依稀尋找出原始的情感表達。中國地大物博，地方文明不斷的融合，人們已知的民族有56個，在這些民族中有20個左右的民族是擁有自己的文字的，如蒙古、藏、維吾爾、哈薩克、柯爾克孜、朝鮮等。這些文字的背后都有著自己的傳統故事背景。文字的背后透出古老、樸實的審美，也有著足夠的設計資源提供給設計強有力的生命力。在食品包裝設計中合理地利用這些文字設計資源，既能夠表達出設計的情懷，又能夠呼喚出購買者與設計者的情感共鳴，正確地傳達商品信息的同時，又給予人們視覺上的審美與心理感受。

文字的表達是最直接的視覺感官刺激，在食品包裝中文字可以精準的表達設計思想與產品信息，這是一種相對直接的視覺語言來表達食品的內涵和文化品質。文字的夸張化能夠吸引不同消費者受眾群。這樣消費者更易被這樣的夸張變化所吸引，利用結構適當地將造型夸張化處理，使包裝有活力的同時表達出商品的內涵，更符合各種消費群體。

獨特的包裝設計形式感與環保可持續性的設計：

獨特的食品包裝設計，就是讓消費者第一時間感受到包裝對于商品的具體表現力。視覺、觸覺、聽覺、嗅覺、味覺等感官因素制約著人們的接受程度，尤其是針對食品包裝設計中的情感要素。情感是商品與人溝通的橋梁，承載著不同的信息。經典的包裝是在視覺感受上得到了消費者的認同，其商品的價值體現在品牌形象上。隨著設計觀念的轉變，包裝獨特的設計形式感就凸顯出來。在設計過程中對材質與用料進行特別的斟酌，在形態與造型上進行剖析與解構要基于人的各種情感。設計的形式感要重視設計的整體性，不可過分使用情感因素，那樣反而會造成消費者的反面情緒。可見，只有適度的情緒表達才能給予商品獨一無二的品牌形象。

在努力開發新設計形式背景下，可持續設計是世界共同面臨的主題，食品包裝的設計也應當把握綠色環保可持續的理念。在環保這個觀念的支撐下，設計者對于食品包裝的設計就需要在材料與思想上革新，在降低消耗、循環使用的設計理念基礎上，嘗試更多的設計方式。良好的食品包裝設計應當倡導整個世界對于自然的態度，所有的設計都應當在為人類提供良好生活品質的同時，倡導人與自然的和諧。

5 傳統與現代食品包裝設計的推進與展望

文化是設計的源泉，只有經過不斷的摸索、創造、實踐，才能將傳統視覺元素和造型不斷應用到全新的設計當中。在設計的過程中，在包裝造型結構及材質運用上，應努力嘗試新的技術與工藝。設計的過程中也應當借助優秀的設計思想和理論知識，正確把握視覺元素的運用尺度，不是將其照搬還原，而是要將民俗視覺元素運用到現代的食品包裝設計當中，使傳統的民俗視覺元素特色在食品包裝設計中更具有感染力，在促進經濟消費的同時傳承民族文化，使中國現代食品包裝設計擁有永不枯竭的設計源泉。

參考文獻：

[1] 汪永輝.論在現代產品包裝設計中色彩設計語言的重要性[J].中國包裝工業，2015（5）.

[2] 何清.傳統文化元素在現代藝術設計中的融合與呈現[J].藝術科技，2014（12）.

[3] 樓正國.傳統民間藝術在包裝設計中的應用[J].包裝工程，2007（5）.

[4] 彭一清.探析色彩情感在包裝設計中的表現[J].中國包裝工業，2014（16）.

第5篇：食品包裝設計趨勢范文

關鍵詞：兒童食品；包裝設計；包裝色彩；現狀和發展趨勢

中圖分類號：J524 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2013）24-0195-01

色彩在商品銷售中最容易吸引消費者（尤其是兒童）的眼球，一般情況下消費者在還未來得及看清商品具體的內容時，首先獲取的第一印象就是包裝的整體色彩。色彩在商品包裝設計中，以其獨特的內涵、作用與特性，起著商品的美化功能，在商品銷售中起到營銷功能。兒童食品包裝除了要真實地反映商品外，還要使兒童在視覺形象之外產生聯想，讓完美的包裝設計帶給兒童更多的快樂。

一、包裝中的色彩設計

（一）包裝設計的重要因素——色彩

色彩作為一種設計語言，在包裝設計領域中的含義是深刻而廣泛的，它比包裝的構圖和造型更有視覺沖擊力。色彩具有抽象的特征，是包裝設計的重要元素，是銷售包裝的靈魂，是宣傳企業和產品形象的重要手段。 “科學家對人類眼球活動的研究顯示，人對色彩的反應最快。在形狀和色彩同時并存的前提下，首先為人眼所接受的就是色彩”。它在很大程度上決定著包裝設計作品的成敗。

（二）色彩在包裝中的作用

第一，色彩能引起消費者的情感共鳴。不同的消費群有著不同的情感需求，對他們的情感需求進行具體的劃分，利用色彩營造一種情感氛圍，對他們的某種情感上產生巨大的感染力和影響力。第二，色彩具有識別記憶的作用。色彩是具有自己獨特的個性語言的，它與產品的特點是相同的，傳達的信息是一樣的，色彩通過人們的聯想，產生某種特定的味覺感。

第三，色彩具有樹立品牌形象的作用。色彩能擴大商品的知名度，樹立企業的品牌形象。眾所周知的美國可口可樂公司的“可口可樂”的包裝，雖然標志的圖案在不斷的變化，但是它的包裝的主打色——紅色卻一直沒有改變，紅色是青年的色彩，運動的色彩，也是可口可樂永葆朝氣的象征。

二、兒童食品的包裝色彩特點的研究

（一）包裝色彩極大地影響兒童消費

色彩是包裝遠觀的第一視覺效果。一項測定表明，兒童消費者用于觀察每一種商品的時間在0.25s左右，這0.25s的一瞥決定了孩子們是否會從無意注意轉向有意注意。所以食品包裝必須要選“色”奪人，一舉網住目標兒童的心。包裝的色彩設計應該根據兒童的消費心理，巧妙運用設計語言與兒童消費者進行有效的信息傳遞和交流。只有這樣才能準確地摸索到包裝設計與兒童消費者心理活動的規律，從而提高包裝設計的效果，促使兒童和家長產生購買商品的欲望與行動。

（二）色彩在兒童包裝設計中的應用

包裝的色彩設計，是通過不同的色彩明度、純度、色相的有機組合，構成一種視覺形象，給人以刺激和感情、情緒的感染，設計色彩時要注意色彩的視覺心理、象征意義、配色與色調等。關于色彩在兒童包裝設計中的具體設計和運用：

第一，強化色彩設計的可見性。要想使商品讓孩子在短時間內就能發現甚至購買它，離不開色彩的設計。設計師在設計用色時，應注意兒童消費群體的色彩適合性，針對不同類產品的色彩設計的限制用色等等，選用單純簡練、色相明確的色彩，使包裝色彩更醒目、更易辨識。

第二，善于利用色彩設計的象征性和聯想性。比如，我們看到橙色包裝的商品時，會想到橙汁飲料、橘子罐頭一類的商品。設計師要對色彩的象征意義進行深入了解，尤其在包裝設計用色時應注意保護商品形象色，既不輕易改變孩子們心目中的習慣印象，也不過分強調商品的形象色。

第三，突出色彩設計的記憶性。事實證明，醒目明快且具有強烈吸引力的色彩更容易被人發現和記住。設計師在進行包裝設計用色時，首先要使其單純簡練，用單色可以使色調統一，容易記憶；其次要合理利用色相、明度及純度對比。適度的對比可以使色彩效果清晰明朗，容易記憶。

第四，重視配色與色調設計。配色需從包裝功能的目的性考慮，注意始終運用色彩審美規律。包裝引人注目的主要原因之一是包裝有色彩主調。確定包裝色彩，要考慮商品形象色彩。有時，商品的形象色決定著包裝的主色調。

三、兒童食品包裝色彩設計的發展趨勢

第6篇：食品包裝設計趨勢范文

 

關鍵詞：包裝設計 色彩 文字 圖形

商品的包裝反映了社會的發展水平,包裝設計總的趨勢是由繁到簡。如今的包裝在產品中的意義已經和以前大不相同,包裝的外形能否直接抓住顧客的注意力將直接關系到產品的銷量。從這個意義上說,商品包裝的重要性不亞于店面廣告。

購物者在購物時,往往會通過包裝設計的外表形象去推測其內裝產品的質量。因此,包裝設計就被提到了一個十分重要的地位,成為平面廣告設計中一個不可缺少的內容。而包裝設計中又包括色彩、文字、圖形等視覺語言,這些視覺語言支撐著整個包裝設計,它們的設計風格直接影響著整個包裝定位。下面我們就對這些視覺語言在包裝中的運用作一些粗淺的剖析和研究。

一、色彩在包裝中的運用

色彩同語言一樣有傳達信息的能力,色彩會引起人們心理、生理等多方面的反映。包裝設計中色彩的運用還要考慮到它是否符合給產品的性質,比如說要表現一個產品是環保的,無污染的。大多情況下我們使用綠色比較合適。

下面我們可以逐一的探討一些常見的顏色在包裝中的運用。

1.紅色,在包裝設計中,紅色通常被作為一種吸引力注意力的手段。在很多食品包裝中,紅色可象征口味的濃烈或者草莓、蘋果或櫻桃等水果味道。在中國,紅色則象征好運、繁榮和幸福。例如:樂之餅干包裝上的紅色十分濃烈而富有刺激效果,從而使該產品在視覺效果上占據了優勢地位

2.橙色可在一個產品門類中表達一種強烈而富有活力的品牌,卻又在另一個產品門類中象征一種刺激性、辛辣或者果香的口味。在個人護理產品中,橙色與防曬類和護膚類產品聯系在一起。例如:一些防曬化妝品包裝上的橙色則既可吸引人們的注意,又表達出該產品的高效性能。

3.黃色可刺激眼睛,事實上它是色譜中最富刺激性的顏色;然而,適量使用黃色則可令其成為吸引注意力的最佳顏色。在食品領域,黃色通常用來表示檸檬或黃油、陽光、有益健康和來自農場的清新感覺。例如:包裝中如果采用黃色的背景,可在貨架上造成引人注目的效果。

4.許多產品門類都使用了綠色,以便傳達出輕松愜意、平和舒適的感覺。越來越多的商家們開始采用綠色的包裝設計以便傳達出產品的有益健康與環保。

5.由于白色與純潔緊密聯系,在奢侈品的包裝設計中,白色可體現富有和經典之感,但也會顯得過于普通而缺乏表現力。通常我們所看到的包裝中白色的背景烘托了中心主導元素,從而給消費者一種整潔干凈的形象。

綜上可見,對包裝設計者來說最重要的——就是選擇最適合消費者的色彩,并設計出推動消費的色彩。因為顏色是包裝設計中最具影響力的因素。色彩往往能使該這種產品在紛繁復雜的零售環境中脫穎而出。消費者往往做出購買的決定常常是因為顏色的緣故。

二、圖像在包裝中的傳達

在了解圖像之前,我想先介紹一個新的名詞“觸點”。“觸點”一詞是個營銷學詞匯,用在包裝中是指從戰略層面將品牌和消費者聯系在一起,從而成為消費者眼中的該產品德一個關鍵性視覺元素。

在包裝中容易引起人們觸點的視覺元素除了色之外,當之無愧的應屬圖像即形,俗話說“一圖值千字”形除了二維空間(平面的),如插畫和攝影作品,圖案等外,還有三維空間(立體的),如容器、外箱等。其中攝影作品運用風格多樣的攝影圖片可以很好的展示產品的訴求和賣點。例如:一些食品包裝中,產品圖片為彩色的,用一些黑白的圖片和它形成對比,黑白攝影作品與產品特寫的鮮明對比不僅營造出一種懷舊氣氛,而且還能喚起人們的食欲。還比如,展現食品類產品“漂亮”的特寫鏡頭或美味誘人的插畫作品會緊緊抓住消費者們的注意力,成為包裝的焦點,并使一個品牌獲得更出眾的貨架效果。因此包裝中的圖像可以是:展示產品、描繪目標消費者、確定一種情調,情緒、建立可信度(比如明星的肖像)和激發食欲。

除了一些攝影作品可以作為包裝的圖像外,包裝設計師還可以開發出各種人物/卡通角色,以便支持品牌宣傳、彰顯產品特征,進而使這些人物角色成為該品牌個性的化身。還可以利用符號和標識,可以是簡單的平面圖案也可以是復雜精致的圖案設計。

三、文字在包裝中的表達

文字是傳達信息的基本元素。文字的使用不但可以增強包裝信息的注意力,而且可以突出信息的特點,例如:我們在超市中選擇一種商品,比如醋,我們知道當今市場上醋的品牌數起來得有十幾種,排列在貨架上也是琳瑯滿目,那么我們會選擇哪一種呢,會有兩種可能,第一種就是品牌的回頭客,也就是老品牌的優勢。但是第二種應該就取決于包裝了,而文字這個時候就起到了一定的作用,它可以提高視覺的美感,提升形象使商品與眾不同,擴大差異化。

文字在包裝中多用于商品的名稱,但其除了解答說明等外,還能同色彩一樣在人們的頭腦中產生聯想,引起心里的反應。比如“大海”、“夕陽”,當人們看到這樣的文字就會聯想到海水的顏色、天空的色彩,這一共通的印象是文字對個人經驗的喚起。另外,對色彩和形狀的識別是人本能的,但文字的識別卻需要通過學習獲得,而且,再加上文字在認知、記憶上又比色、形弱,因此,沒有特征的文字很難被人們記憶。為了減少記憶量,強調商品名稱,有許多商品的名稱采用了略稱,即用頭一個字來略稱商品,如:麥當勞的“M”等,這是設計者可借鑒的。

文字是隨人類的進步發展而不斷變化的。以往許許多多的文字設計家所精心設計而制成各種定形的字體,已不能滿足在包裝中應用的需求,已經演變到講究美觀、個性與時代感了,根據各種商品包裝的內容和特性的不同要求而創造新形態字體,吸引顧客的注意,已是必然趨勢。

因此,包裝中的字體設計出了滿足其可讀性外,還必須有個性、有創意、有審美價值。所以包裝設計者應了解文字的特點,設計出有時代氣息、受消費者歡迎的包裝設計。

通過以上對色、圖、文字粗淺的探討,我們不難看出,包裝設計者應在科學與藝術理論的指導下,深入了解食品包裝的功能性,了解各種包裝材料,重視發揮色、圖、文字各自的特點,靈活運用、融會貫通,努力創造、設計出既有品牌意識,又美觀大方、方便實用,并受廣大消費者歡迎的食品包裝設計。愛上你的工作,喜歡你的職業。

參考文獻:

第7篇：食品包裝設計趨勢范文

關鍵詞 文化底蘊 冷暖色 綠色環保 食品包裝

中圖分類號：TB482 文獻標識碼：A

Children's Food Packaging Design Elements Parsing

ZHU Ya

（Arts Department， West Anhui University， Liuan， Anhui 237012）

Abstract For color， graphics， and other elements of children's food packaging materials designed for in-depth analysis， as well as on children's food packaging illustrated by the shape， material， color， pattern， etc.， and finally to the future development of children's food packaging proposals， children's food packaging design should take the road of sustainable development.

Key words cultural heritage； warm and cold colors； environmental protection； food packaging

21世紀，顯然是綠色環保時代，不被重視的文化、經濟、社會、工業等各式各樣的垃圾，避免產品垃圾的出現相當重要。未來的包裝設計必須是可持續的設計。所以在包裝設計的材料、色彩、圖案等各個元素的設計上又應當考慮到兒童這個特殊群體，他們低齡、發育未完全、容易受到傷害等特征，在包裝上要標注清楚成分、配方，避免孩子誤食，受到毒害。這對于年輕的沒有育兒經驗的父母而言在細節的考慮十分必要。

1 兒童食品裝潢設計要素分析

1.1 色彩元素分析

我們對具體的兒童食品的包裝圖例進行分析研究，我們發現其中在包裝的色彩規律方面，以及包裝設計上有許多參考。如：德國布丁的包裝包，它給人的很強的震撼力在視覺效果上，直觀感覺從包裝顏色上，好像就能品嘗其口味和品質，豐富的包裝色彩有效地把食品的味覺感流露出來。目前市場上的兒童食品精美的包裝從食品的固有顏色方面出發，達到對色彩的提煉，感官上去五彩繽紛、味覺上生動活潑，極大吸引兒童對食品的視覺效果。在色彩的設計方面。對于兒童食品，他們大多采用的是亮麗鮮明的顏色如粉紅色、檸檬色等，強烈的色彩搭配，適合兒童的心理及視覺，同時也能直接影響到兒童的記憶色彩。 譬如：在美國，專門生產調味蕾茄醬的亨氏公司，他們推出了一款專為兒童而設計的蕃茄醬，該產品在包裝的顏色上，最初只有綠色以及傳統的紅色較為單調，實現進新產品開發的時候，該公司通過對全美國的對1000多位兒童的調查后，聯系信息時代的模式，以及互動性的特點給包裝推舉設計迎來了新的靈感，靈活式的包裝在國外的一些兒童食品的包裝上面已經顯現。比如：在動態包裝的本身設值有溫度的上限，如果達到了這個溫度上限，它就會變成相應的冷色調；然而當限溫度低于上限時，該包裝又會變成相應的暖色調；更奇特的是有的還可以根據周圍的顏色感應已達到自行的色彩調節。神奇的包裝出現在貨柜上不但能突顯出來，而且改靜為動，給兒童帶來的聯想，豐富多彩，倍加奇感。

在日本百貨商店以及超市中，包裝盒在兒童食品方面，在外觀的設計上方便而且實用，在圖案以及顏色的設計上面非常協調漂亮，精致的包裝印刷在無形中就提高了兒童食品的品質。同時也提升該商品，在兒童心目中的地位和價值。兒童食品包裝在日本，造型設計和顏色的搭配較好的統一，外面的色彩和食品內在的顏色協調得也非常好，對比也別具風格，使視覺效果極具真實感。透明包裝的方式來顯現里面東西，色調整體沒有脫離一般食品的色調，紅黃的完美搭配。運用卡通圖案和食品完美的色彩結合，運用傳統文字的裝飾等等，奇妙地烘托出民族氣氛和文化底蘊。

1.2 圖形元素分析

圖形語言由于具有直觀的傳播力和便于思想交流的優點，加之，人類的思想、感情和理念都能夠通過圖形來傳遞信息，它比較文字而言，無年齡限制也無國籍限制，優秀的圖形設計作品，能夠跨越地域、文化、語言、年齡的障礙，成為通用的符號，為人類接受。也更加符合信息時代快速、便捷的特征，這種無差異的無聲的交流，達到無聲感染的藝術效果。

兒童食品中的包裝上的圖案信息也能很好地傳播味覺方面的信息。那些兒童食品的外形圖案可以給孩子一定的情感暗示以及味覺聯想作用。所以說，兒童食品上的圖案一般要會采用一些特別的手法進行一些夸張以及想象，同時將其人格化，游戲化。那些有一定圓形的圖案讓人有一種溫暖的感覺，在這些食品包裝的設計過程中，一般都是采用圖形進行互相結合，以此來加強兒童對食品的感受，這種做法不僅可以很好地宣傳產品本身，還讓兒童通過視覺產生一定聯想。

現代兒童食品包裝的設計，絕大部分都有卡通設計出現，卡通王子的出現深受兒童顧客的歡迎，使得食品銷量大增。作為被異化的媒介，和其它圖形藝術相比，卡通圖形生動易理解、更符合兒童的心理，能使兒童自由想象，能夠給他們帶來歡樂。這正是兒童暢銷食品精致包裝的思想源頭。

1.3 材料要素分析

包裝在功能上有保護功能、便利功能與促銷功能。因此在材料的選擇上也要滿足這三個功能特點，它的種類一般有木材、紙材、玻璃、金屬、塑料、纖維織物及綜合材料。滿足與食品包裝的材料一般以天然材料為主，因為它無毒、無味、無害，并且天然材料的包裝易降解，也可以再回收利用，對能源的節省和環境的保護以及人體的健康，是食品包裝設計要素的重點。

我們要遵循近年來提出的綠色包裝的設計原則選擇能夠促進持續發展的包裝材料。而兒童這個特殊消費群體，在材料的選擇上除了上述的安全性之外，還要考慮材料的趣味性，天然材質自然是兒童產品的首選，將肌理、色彩、圖案、造型與材料相結合，在材料上盡量避免冰冷、平滑的肌理，而應選擇使用柔和輕巧、舒適、有溫暖感、凹凸感的不易滑落的肌理材料，在心靈上與兒童接近，兒童在情感上易于接受。

在現代的兒童食品包裝材料選擇上，大多使用的是塑料和紙品包裝，因為他們的色彩可塑性強，成本也較低。從環保的角度而言，更加應該提倡使用的是純天然的材料，無毒無害無味。在國外一些兒童食品包裝的材料上，絕大多數選擇的是純天然材料，極少用到塑料、化學制品。我們可以借鑒中國古代包裝材料，那時，科技不夠發達，沒有化學產品、塑料產品。包裝多采用植物的葉子、動物的皮毛，如荷葉、蘆葦葉、藤條、草、玉米皮等等這些完全來源于大自然的材料，透露著大自然清新樸實的風格，更重要的是安全性。那么現代兒童食品包裝，依然可以采用大自然賜予我們的天然材料，不同的是在包裝的造型上可以用仿生的設計，色彩上可以更加豐富多彩，這樣在考慮到安全性的基礎上，也提高了包裝材料的趣味性，滿足了兒童的好奇心。

2 兒童食品包裝的未來發展趨勢

要想創造一個國際知名的品牌必須要經過一個非常長久復雜的歷程。一個企業如果想登上國際舞臺，成為一個知名的品牌，他們可能要經歷十年甚至更長久，然而在這些產品在投放到市場的前期階段，收益基本都是很小的，可是企業把這塊蛋糕做得更大更好，就要有堅定的品牌意識。從這些分析我們可以看出，我們中國存在數不清的兒童產品，可是基本都是不知名的。雖然說，樹立一個知名品牌是要有很多因素共同決定的，但是，在進入21世紀以后，我們國家的兒童產品包裝設計就要有一定的國際眼光，為了整個民族，為了我們的兒童產品可以實現國際化，兒童產品的品牌意識必須要高度重視。

文化特點：作為一個好的兒童食品包裝的設計就要在做到吸引兒童的同時還要去盡量增加他們的知識，激發其對未知事物的好知欲。這里所說的知識性，即兒童食品包裝設計自身的文化含量，不同的民族有著不同的文化內涵與寓意特征，在充分注意兒童各要素的同時，作為華夏民族的兒童 產品要考慮到自己的文化特征這一點。各自名族都有自己的文化藝術特性，不要盲目操作復制，意義不大。地域特征：每個地區習俗各有不同，忽視地域性顯然不行，酸甜苦辣，各有喜好。必須要有地區性特色包裝設計。年齡特征：在不同階段兒童心理隨著生理、認知、智力發育是顯然不同的。不同年齡孩子愛好不太一樣。所以兒童食品包裝，必須具有年齡階段性， 這樣的設計更加吻合孩子的身心發展，更具市場性。

兒童食品的包裝不可或缺，包裝是食品的美麗外衣，設計師的任務便是設計出大家都非常認可的衣服外形。在這個過程中關鍵是結構造型，色彩加上圖形產生味覺感想，展示商品的同時產生無窮想象，盡情包裝設計快樂兒童。那么作為背后的商機，兒童食品的包裝設計具有廣闊的發展前景。

科研項目：高校省級優青項目（2012SQRW171）

參考文獻

[1] 劉亞軍，趙紅洪，譚浩.產品包裝生命周期分析與可持續發展探討.北京教育出版社，2004（6）.

第8篇：食品包裝設計趨勢范文

關 鍵 詞：包裝設計 綠色環保 經濟 節儉

“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢”，這是對節儉意識與國家興亡關系的經典概括。節儉是中華民族的傳統美德。在現代市場經濟中，在可持續發展已成為世界各國的共識的背景下，節儉作為一種美德，在市場主體中發揮了不可低估的作用。建立與新的經濟狀況相適應的現代節儉觀念，凸顯儉德的現代價值，是大勢所趨。節儉意識將滲透到包裝設計的全過程，成為包裝工作的靈魂，引領包裝達到新的境界、新的高度——綠色包裝。

面對綠色消費時代，不斷增強公眾環保意識和節儉意識，如何消除在設計、生產、消費過程中直接和間接地引起環境污染的物質產品問題，成為包裝設計師及相關產業在產品包裝創新設計的市場競爭中面臨的新的挑戰。如何把節儉意識運用到現代包裝設計之中是我們面臨的一個新課題。為建設資源節約型和諧社會，實現市場經濟持續快速協調健康發展，包裝工作者應崇尚儉德意識，建立樸素的包裝理念，在滿足包裝的功能要求的前提下，提倡適度包裝，減少資源浪費，減少包裝廢棄物對環境的污染，以實現真正的綠色包裝，讓節儉意識落在包裝實處。

一、以節儉意識為指導，更新包裝理念

1.避免過度包裝

包裝的目的是保護商品不受損傷，便于運輸、儲藏和消費者攜帶，在此基礎上美觀大方，并且有利于商品的銷售。適當的包裝無疑是必要的，也是有益的。但是對于保護、方便、傳達和裝飾等功能過剩的包裝即過度包裝，則使包裝走向了另一個極端。一方面，過度包裝導致浪費了大量的資源。以紙包裝業為例，如現在常用的瓦楞紙，主要分為3層、5層和7層，發達國家使用3層的占到90%，而我國以5層為主，使得我國每年要花十億多元進口紙漿和紙板，如果改用3層瓦楞紙，就可以節約1/3的費用。另一方面，過度包裝造成了嚴重的環境污染。目前，我國包裝廢棄物的年排放量在重量上已經占城市固體廢棄物的1/3，而體積上更是達到了1/2，且排放量以每年10%的速度遞增。此外，過度包裝侵害了消費者的利益，同時也損害了社會利益。過度包裝之風容易形成奢華、浮夸的社會風氣，不利于節約型社會的建設。

2.注重材料選擇

在綠色環保思想的倡導下，設計者們應嚴格遵循“5R+1D”原則，對包裝材料進行有的放矢地取舍。①紙的原料主要是天然植物纖維，在自然界中會很快地分解，造成的環境污染程度低，并且可以回收利用，所以紙類材料成為包裝行業中應用比較廣泛的一種材料。食品包裝是包裝工業的大戶，占包裝工業的70%左右，解決食品包裝廢棄物問題是包裝業的一大難題。在當下的消費時代，人們在食品選擇上，更加講究質量、情趣和品位，設計師應按照食品包裝功能化、環保化和簡便化的主流發展趨勢，選擇可食性包裝材料，解決食品包裝廢棄物與環保之間的矛盾。如在進行部分食品包裝的設計中，可制成一種不影響食品原味的可食性包裝膜。此類材料既節省又無污染，值得大力推廣選用。

轉貼于

3.引導消費與適度觀念

在市場經濟中，消費是國民經濟運行的原動力，對于經濟發展乃至整個社會的發展起著主導作用或推動作用。而節儉作為一種美德，對于市場主體來說，具有不可低估的價值。個體在生活、消費方面的節儉，就是使其有可能將更多的財力、物力用于生產和交易活動，從而實現利潤的最大化。設計師應圍繞可持續發展的戰略目標，發揚與市場主體的經濟理性相吻合的節儉之德，建立與新的經濟狀況相適應的現代節儉觀念，反對浪費，適度消費；既崇尚節儉，又注重消費水平的不斷提高。在包裝設計各個環節之中凸顯節儉的道德價值，尋找一個既節約成本又具有優勢的可持續包裝解決方案。

二、貫徹節儉原則，合理進行包裝設計

1.設計合理的包裝結構

在倡導綠色環保的今天，設計師追求的是在滿足一定功能要求的基礎上，力求節省空間、節約資源、便于攜帶并能夠保持原有性能的一種造型設計。比如，日本設計師大貫卓對香煙盒進行重新設計，實現了結構精巧的小包裝給產品帶來了功能上的突破。從側面看，多出來的小袋有著不可小覷的功能，不僅可以收納煙灰，還可以通過折疊將煙灰牢牢鎖住，使用方便且很環保，有效地保護了產品，既合理地利用了材料，又減少了環境污染。

從事產品包裝設計的設計師應該盡可能在簡約主義設計②理念的指導下，設計出結構合理、功能齊全、造型簡約的產品包裝。

2.設計合理的圖案色彩

產品包裝的圖案和色彩將直接影響消費者的視覺感受。因此，設計師根據商品的不同性質，通過圖案色彩塑造不同的主題思想，巧妙地在消費者與商品之間架起溝通的橋梁，來傳遞商品的自身價值，又體現消費價值，做到既不過于輕描淡寫，又不要大肆渲染。比如，采用美麗的山水風景圖片，讓消費者在選購和使用時有一種賞心悅目的感覺，同時還可以增強他們的環保意識；在包裝上適當增設環保營銷標志或圖片，用以表示某種商品上特有的環境品質以取得消費者的好感，既達到擴大營銷的目的，又可以通過教育引導，有效地刺激消費者的大腦，提醒他們愛護環境，不亂扔包裝廢棄物，從而達到綠色環保的要求。

21世紀的中國將成為一個經濟強國，經濟的發展、人們生活水平的提高對包裝提出了更高的要求，也必定會帶動包裝工業的快速發展。保護地球環境，尋求與自然的和諧，走可持續發展之路是全世界共同關心的課題。包裝設計今后發展方向必然是既要滿足現代人的需要，又要考慮環境的因素，減輕對地球環境的負荷，有利于資源、能源的節省和生態平衡。增強公眾環保意識和節儉意識，推進綠色包裝設計是大勢所趨，不可阻擋。

注釋：

第9篇：食品包裝設計趨勢范文

為本文通過分析包裝設計中的人文觀點，探討如何在包裝設計中體現“以人為本”的理念，以期將人文關懷與包裝設計充分融合起來，促進包裝設計行業的發展。

【關鍵詞】

包裝設計；人文觀點；思考

0 前言

包裝設計自古以來就與人類的生活息息相關，緊跟人類文明腳步的發展而進步。在這一歷史進程中，包裝設計作為一味調劑品，起到了提升人們生活指數，改變人們生活態度的作用，潛移默化地影響著整個社會。如今，隨著人文理念日益深入人心，如何設計出即符合大眾美觀，又便利實用的包裝設計，是所有包裝設計師共同探討的話題。

1 包裝設計中的人文觀點

我國包裝市場長久以來彌漫在一片不良風氣之下，部分包裝設計師在利益推動下，過度追求奢華精美的包裝，在選材上也大多使用質地昂貴的材料，導致部分包裝遠遠超過了物品本身的價值，令市面上充斥著諸多虛、繁、空的包裝設計，既浪費資源利用，也不利于包裝市場的發展。隨著社會經濟的發展，人們的觀念逐漸發生改變，從過去僅僅追求物質享受發展到現在對人文精神的追求[1]。人文精神，即人類的自我關懷，表現出對人的追求、價值、尊嚴及關切，是人類價值與精神的一種表現。為此，包裝設計師應摒棄過去的傳統觀念，在追求個性風格設計的同時注重以人為本，強調自然實用，時尚又不過分花俏的設計。此外，要充分將人文精神體現在包裝設計中，設計師就必須親自到市場調查，關注社會及設計的潮流趨勢，并就包裝物品的特征、使用群體及其性能進行深入分析，結合消費者心理活動，最終設計出融入人文精神的商品包裝。但是，由于個人經歷、文化程度、職業、民族乃至性別等諸多因素的差異，使得不同的消費群體其消費心理也各有不同。比如當消費群體為青年知識分子時，往往較為看重商品的品牌和外觀包裝；當消費群體為年輕人時，更易受到色彩鮮艷、款式新奇的商品包裝所吸引；消費群體為老年人、主婦或一般工薪階層時，往往不會追求包裝的美觀性，而更在意其實用性。由此可見，包裝設計師只有深入了解各個群體的不同需要才可設計出既符合商品特性又滿足消費者個性需要的商品包裝。

2 “以人為本”在包裝設計中的體現

2.1 便利性體現

包裝設計的便利即是有利于用戶對商品的操作與使用。比如商品的重量、開啟方式、形狀結構、包裝材料、工藝、規格及尺寸等都與此有關。便利性差的包裝設計會給用戶在使用過程中帶來不便。例如，有某款造型美觀但結構上十分復雜的酒瓶包裝盒，用戶在將酒置入盒中后需要花費一定時間才可把酒盒蓋緊，且包裝極易破損，并不適宜保存酒瓶。這種精巧別致的包裝設計雖然在一定程度上促進了包裝行業的發展，卻也忽視了用戶使用體驗，不適于推廣應用。而相對于此類包裝，便利性好的包裝可有效加強用戶對商品的使用體驗。眾所周知，老年人因身體特征原因，每日需多次用藥，但由于記憶力較差，往往記不清用藥次數，由此催生出一款專為老年人設計的藥盒，利用該藥盒可事先分配一周的用藥量，且每日藥物均由數個格子劃分，明確好早中晚用藥量，同時，藥盒上方還設有凹槽，方便手指顫巍的老人拿取[2]。該藥盒雖然設計簡約，卻從細節處體現了以人為本的精神，提高了用戶的生活質量。除使用體驗外，包裝的便利性還可在商品的運輸、保存、攜帶及廢棄等方面體現出來。便利性越強的包裝設計越會體現出人文精神，也越會受到消費群體的歡迎。

2.2 商品保護性體現

包裝對商品的保護功能主要為降低商品在運輸、倉儲、銷售等過程中因意外因素而造成的損壞，對于食品則可延長其貯藏時間。包裝設計師在設計時，應嚴格分析商品的化學特性及物理屬性，認識商品在變形、腐爛及破碎等方面的特性，如此才可針對性的選擇包裝材料，設計出科學合理的商品包裝，防止因搭配不當或選材錯誤，導致商品與包裝材料發生化學反應甚至產生毒性作用，影響商品質量。例如，部分商家盲目追求利益，把本應采用無毒材料制作的食品包裝袋改用低廉卻劣質的材料來制作，這些劣質材料往往不符合食品包裝規范標準，甚至存在毒性，這些有毒物質可經由包裝滲透到食品當中，若長期食用含有毒性的食品將可引發慢性中毒，嚴重威脅人們的健康。由此可見，合格的包裝設計起到的不僅是保護商品的作用，更是保護消費者的健康安全。

近年來，隨著我國大力提倡生態環保，使得消費者在選購商品的過程中也開始注重商品包裝的環保性[3]。因此，包裝設計師在條件允許的情況下，應充分考慮資源節約、環境保護以及人體健康等要素，將自然、再生能力強且無污染的粗纖維植物加工而成的材料作為商品包裝，如此既可使包裝設計具有藝術性和環保性，又保證了商品包裝的安全性，體現出了包裝設計中的人文精神。

2.3 包裝的視覺功能

如同商品便利性與商品保護性一樣，通過商品包裝的外觀，設計者可以直觀的表達出其所要傳達的人文精神，而優美的包裝設計不僅可帶給消費者美好的視覺享受，還可拉近消費者與商品品牌間的距離，提高消費者的購買欲望，促進商品的銷售。設計師以商品特性和主要消費群體為依據，能夠設計出滿足該消費群體視覺感受的商品包裝。比如中秋時節是合家團圓的日子，大眾普遍會購買月餅饋贈長輩與親朋好友，以示自己的關心和問候，而為了表達節日氣氛與人文情懷，月餅的包裝設計往往以暖色調為主，以營造出喜氣洋洋、溫馨大方的氛圍；在造型上則強調圓圓滿滿的精神理念，以圓型和方型為主；此外在文字上，我國向來以含蓄為美，故此可將送禮者的祝福直接表達在包裝上，既表達了送禮者對收送者的情感關懷，又省去了送禮者直白的表述方式，充分在包裝外觀上體現了以人為本的理念。

3 結語

綜合上述，如今的消費者與從前相比，在商品包裝上更注重人文理念的融入，而商品包裝美觀程度已經不是他們選購商品的首選要素。為此，應針對不同人群的需求，強調包裝設計與人的心靈交流，結合商品特性，將人文精神充分體現在包裝設計中，從而在商品與包裝、包裝與消費群體上實現人文精神的完美結合。

【參考文獻】

[1]李洪彥.淺析包裝設計中的適度原則[J].大眾文藝.2011（08）：71-72.