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論文關(guān)鍵詞:職業(yè)素養(yǎng);訓練;養(yǎng)成
職業(yè)素質(zhì)是勞動者對社會職業(yè)了解與適應(yīng)能力的一種綜合體現(xiàn).其主要表現(xiàn)在職業(yè)興趣、職業(yè)能力、職業(yè)個性及職業(yè)情況等方面。影響和制約職業(yè)素質(zhì)的因素很多,主要包括:受教育程度、實踐經(jīng)驗、社會環(huán)境、作經(jīng)歷以及自身的一些基本情況(如身體狀況等)。
中職教育是培養(yǎng)行業(yè)需求的中等實用型人才的教育。學生就業(yè)崗位主要在各行業(yè)的生產(chǎn)一線,如何在中職教育教學過程中有效實施學生職業(yè)素養(yǎng)教育,培養(yǎng)高素質(zhì)職業(yè)人,是擺在職教工作者面前現(xiàn)實的課題。武漢市儀表電子學校內(nèi)2006年開始,著手對學生職業(yè)素養(yǎng)進行系統(tǒng)訓練和養(yǎng)成,探索出一套職業(yè)素養(yǎng)的管理目標體系。該體系包括學校人才培養(yǎng)方案中所有課程標準設(shè)定的職業(yè)素養(yǎng)教育目標及內(nèi)谷,以全員育人、全方位育人為主導構(gòu)建職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成教育課程體系,以崗位基礎(chǔ)課及崗位課程為主體開展行業(yè)職業(yè)素養(yǎng)教育;學生職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成訓練課程,即以學生職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成訓練基地為載體,開展系統(tǒng)的學生團隊協(xié)作、交流溝通能力、執(zhí)行力、創(chuàng)業(yè)能力等職業(yè)素養(yǎng)強化綜合訓練;學生職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成日常訓練,即將職業(yè)素養(yǎng)要求與學生日常行為規(guī)范養(yǎng)成相結(jié)合,探索并建立適合專業(yè)實際的職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成日常訓練載體,將職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成滲透在學生日常學習、生活和管理中。職業(yè)養(yǎng)成教育貫穿于整個在校期間,分別在六個學期實施,具體如下:
一、學生職業(yè)習慣和日常行為規(guī)范養(yǎng)成(第一學期)
職業(yè)素養(yǎng)教育是一種養(yǎng)成教育。從個人的角度來看,如個人缺乏良好的職業(yè)素養(yǎng),就很難取得突出的工作業(yè)績,更談不上建功立業(yè);從企業(yè)角度來看,唯有具備較高職業(yè)素養(yǎng)的人員才能實現(xiàn)生存與發(fā)展的目的,他們可以幫助企業(yè)節(jié)省成本,提高效率,從而提高企業(yè)在市場的競爭力;從國家的角度看,國民職業(yè)素養(yǎng)的高低直接影響著國家經(jīng)濟的發(fā)展,是社會穩(wěn)定的前提。正因如此,“職業(yè)素養(yǎng)教育”才顯得尤為重要。
在專業(yè)方面,強調(diào)安全規(guī)范操作、愛惜電子測量儀器,測量儀器的正確使用;在教學中體現(xiàn)企業(yè)崗位要求;在實習實訓過程中將學生分成若干小組,培養(yǎng)工作過程中的團隊協(xié)作意識;強化企業(yè)5s管理的必要性,并貫穿于實習過程的始終。在日常行為規(guī)范養(yǎng)成方面,設(shè)計了為期3周的職業(yè)素養(yǎng)強化訓練周,請部隊教官進行軍事化訓練,其間穿插課堂行為規(guī)范(起立、坐姿、課堂禮儀等)和課下行為規(guī)范(清潔衛(wèi)生、儀容儀表、待人接物等)的項目訓練等等。
二、學生職業(yè)化行為養(yǎng)成訓練(第二學期)
中職生從學校到社會人、再從社會人到職業(yè)人、再從職業(yè)人到企業(yè)人,學校在傳統(tǒng)教學中過于強調(diào)專業(yè)能力的培養(yǎng),忽視學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),將學生直接從學校人培養(yǎng)成了企業(yè)人,造成學生超過基本職業(yè)能力以外的社會能力和方法能力的缺失和不健全。為了全面培養(yǎng)學生的綜合能力,彌補學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)資源和手段的不足,我校在發(fā)展學生專業(yè)能力的基礎(chǔ)上,針對企業(yè)要求,最大限度地發(fā)揮校企合作的優(yōu)勢,增加“從學校人向職業(yè)人轉(zhuǎn)變、職業(yè)人向企業(yè)人轉(zhuǎn)變”的培訓過程。
在教學中,積極探索工學交替、任務(wù)驅(qū)動、項目導向等教育教學模式,推行“教、學、做”一體的課程教學模式改革,倡導問題導向課程教學模式、技能導向課程教學模式、課堂與實習實訓地點一體化等課程教學基本模式,既有力地提升了專業(yè)技能教育實效,更使得職業(yè)素養(yǎng)培育理念深入人心。
在具體操作中,為了培養(yǎng)學生“文明、規(guī)范、服從、吃苦”等職業(yè)素養(yǎng),根據(jù)當前學生中存在的主要問題,結(jié)合用人單位對員工職業(yè)素養(yǎng)的要求,我校制定了一套“學生職業(yè)素養(yǎng)強化訓練方案”。此方案包含隊列訓練、理論課程、拓展活動三個方面的內(nèi)容。整個訓練從最簡單也最基礎(chǔ)的站立行走、吃飯疊被、禮貌問好等日常行為規(guī)范開始,以此為突破口強化學生的素養(yǎng)。理論課程以教育學生做個感恩的人、有責任的人為主旨開設(shè)一系列相關(guān)課程,通過對學生心靈最深處的震撼從而達到警醒的作用,感恩課堂讓學生重新回頭再找找平時被忽視的父母之愛,再想想那些曾經(jīng)幫助過自己的人,學會用心感恩、學會用情感激。拓展活動告訴學生,人的一生就是在不斷承擔責任,解決問題。人生大舞臺角色很多,每個角色都賦予我們不同的責任,全心投人做自己應(yīng)做的事,不逃避、不推諉,做一個有責任感的人。同時邀請用人單位人事部門領(lǐng)導為學生講解企業(yè)選拔人才的標準,使學生更加明確自己努力的方向。每一個環(huán)節(jié)都是以用人單位需求為標準,以提高素養(yǎng)為目標,軍事化的管理與理論、思想教育從內(nèi)、外兩方面同時對學生的行為進行有效地引導,進而達到短期強化的目的。
三、專業(yè)的職業(yè)特點強化(第三學期)
在全面實施職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成教育過程中,將職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成教育貫穿融入于人才培養(yǎng)的全過程;將職業(yè)核心能力教育融人到職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)全過程。堅持“高素質(zhì)、高技能”并重原則,把“高素質(zhì)”養(yǎng)成和訓練工作與“高技能”人才培養(yǎng)緊密結(jié)合,全面融入到專業(yè)人才培養(yǎng)方案課程體系及課程教學的各個環(huán)節(jié)中;堅持日常養(yǎng)成與集中訓練相結(jié)合;堅持校企合作。系列的職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成訓練,完善的保障體系,使學生的職業(yè)定位、職業(yè)意識、職業(yè)規(guī)劃“從無到有,從低到高”,逐漸具備了一名合格“準職業(yè)人”應(yīng)有的素質(zhì)。
在專業(yè)教學實施時,模擬企業(yè)的用工要求,提高專業(yè)技能的熟練程度。如電信專業(yè)的電子技能實訓,在第一學期時,要求學生每十分鐘焊30個合格tht穿孔焊點,到了第三學期,每十分鐘需焊100個合格的tht穿孔焊點,并且還要熟練掌握表面貼裝的貼片元件焊接技巧,通過螺旋上升的技能訓練,強化專業(yè)技能。通過各種渠道,利用教學實習和校企合作,實現(xiàn)企業(yè)和學校的無縫對接。例如,采用工學交替的教學管理辦法,將電信專業(yè)學生送到富士康進行為期3個月的smt生產(chǎn)線實習,親身感受企業(yè)對員工的要求,學習最先進的電子工藝技術(shù),返回課堂后,引導學生自主學習,適應(yīng)崗位發(fā)展的需求,為日后成為合格企業(yè)人做好準備。
四、準員工培養(yǎng)計劃(第四學期)
職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成受管理和教育的影響。許多在校比較調(diào)皮的學生,工作一段時間后其職業(yè)素質(zhì)能夠得到很快提高,這和他們身處完全真實的職業(yè)情境密切相關(guān),尤其是真實職業(yè)情境中的管理要素對員工素質(zhì)以及能力提高能起到非常有效的影響作用。簡單地沿用道德教育的說教是無法有效地培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)的,必須的途徑是通過職業(yè)情境的建構(gòu)引入企業(yè)管理要素。因此,在情境建構(gòu)過程中,如能有意識地引入企業(yè)管理要素,將達到職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)與職業(yè)能力開發(fā)相互促進的效應(yīng)。
在教學和日常學生管理中,學校從企業(yè)認知、職業(yè)定位、職業(yè)心態(tài)、職業(yè)道德、行為規(guī)范、團隊合作、有效溝通、企業(yè)先進生產(chǎn)方式、時間管理、職業(yè)生涯規(guī)劃與發(fā)展等方面對學生進行培養(yǎng)。
在專業(yè)教學中,滲透職業(yè)生涯規(guī)劃,幫助學生找準職業(yè)定位。通過典型案例,教育學生要把敬業(yè)當成本份,培養(yǎng)學生的企業(yè)歸屬感,滲透企業(yè)文化教育,強調(diào)職業(yè)道德操守,加強學生溝通能力的培養(yǎng)。引導學生認識其即將就業(yè)的職業(yè)世界,強化其作為工作者的角色意識,激發(fā)其發(fā)展的愿望,是有效培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)的前提途徑。在實訓過程中,加強學生抗壓能力的培養(yǎng)。改革開放以來,國家處于穩(wěn)定和平的狀態(tài),大多數(shù)年輕人沒有經(jīng)歷過磨難,尤其是90后的獨生子女,他們大都受到家長的過度保護?,F(xiàn)在很多企業(yè)在招聘員工時要考察應(yīng)聘者的工作持續(xù)性,因為工作持續(xù)性是抗壓能力最好的標志,不少員工是因為壓力大而選擇頻繁的跳槽。通過在實訓教學中逐步加大工作量,讓學生了解自己的抗壓能力,尋找適合自己的解壓方法;教會學生學會求助,要有團隊意識,自己解決不了的問題要及時求助于他人,這對緩解壓力很有幫助。
五、全程跟蹤頂崗實習,形成良性循環(huán)(第五、六學期)
在學生頂崗實習期間,為保證職業(yè)素養(yǎng)教育的連續(xù)性,我校每五十名學生派駐一名頂崗實習管理老師,頂崗老師在生產(chǎn)一線,了解新技術(shù)、新工藝,以便提高教學能力。同時,頂崗實習老師駐廠期間,全程了解學生的思想動態(tài),解決學生的實際困難,及時疏導學生的職場壓力。
1.高職會計學專業(yè)教育具有強烈的就業(yè)導向。
高職會計專業(yè)人才主要在各類企業(yè)和行政事業(yè)單位從事基層會計工作或基層管理,比社會培訓機構(gòu)培養(yǎng)的人才更全面,知識更系統(tǒng),發(fā)展?jié)摿Ω蟆T诋斍按髮W生就業(yè)形勢越來越嚴峻的背景下,高職院校從就業(yè)端倒推進行教育內(nèi)容、教育手段方法的設(shè)計。會計學專業(yè)教育的就業(yè)導向特征十分明顯,多數(shù)學生通過在校的會計專業(yè)知識學習和實訓、工作實習,能夠在很短的時間內(nèi)適應(yīng)工作崗位要求,實際操作能力較強,在就業(yè)市場中具有很強的競爭力。
2.高職會計學專業(yè)教育具有明顯的職業(yè)化特征。
在高職會計學專業(yè)教學目標中,學生畢業(yè)前取得會計職業(yè)資格證與會計行業(yè)從業(yè)資格證,是衡量教學成果的重要標準之一。這樣做的原因,一方面是為了更好地檢驗高職會計學專業(yè)人才培養(yǎng)成果,另一方面也是從事會計職業(yè)的客觀要求。一般來說,從高職會計學專業(yè)畢業(yè)后,學生大多要從會計員和助理會計師做起,而“雙證”正是會計相關(guān)崗位從業(yè)的硬性條件。在這種職業(yè)化的導向下,幫助學生具備通過“雙證”考試的相關(guān)技巧也成為高職會計學專業(yè)教學的重要內(nèi)容。
二、社會對高職會計專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)能力的要求
1.手工賬處理能力。
即手工處理會計賬務(wù)的相關(guān)能力,其實質(zhì)是較強的職業(yè)判斷能力、邏輯判斷能力及基本賬務(wù)處理能力。高職會計學專業(yè)教育要培訓學生的手工賬處理能力,一方面,要進行資產(chǎn)、負債、收入、費用、利潤、所有者權(quán)益等六大要素核算訓練,通過基礎(chǔ)知識的學習了解相關(guān)賬務(wù)處理技巧和基礎(chǔ)知識;另一方面,要積極開展實務(wù)訓練,通過會計模擬實驗課程,讓學生在學習理論的基礎(chǔ)上掌握手工填制會計憑證、登記賬簿、結(jié)賬、試算平衡、憑證裝訂、歸檔、編制會計報表等會計基本核算方法。
2.電算化會計能力。
電腦的大量普及,特別是財務(wù)軟件的廣泛應(yīng)用,使電算化會計成為會計行業(yè)的基本形式。對于高職會計學專業(yè)學生而言,培養(yǎng)電算化會計能力,就必須熟練運用電腦,了解和掌握常用的財務(wù)軟件,特別是能夠在財務(wù)軟件和ERP等平臺上進行證、賬、表的處理,完成從手工賬處理到電腦賬處理的平衡過渡,適應(yīng)社會發(fā)展需要。
3.納稅申報與銀行結(jié)算能力。
在會計相關(guān)法律的約束下,現(xiàn)代企業(yè)的資金來往基本上通過銀行賬戶進行,現(xiàn)金業(yè)務(wù)比較少。高職會計學畢業(yè)生要勝任會計崗位,自然而然地要具備銀行結(jié)算等相關(guān)業(yè)務(wù)處理能力。一方面,要學習稅法相關(guān)知識,掌握現(xiàn)實工作中需要用到的稅法基本制度和企業(yè)涉及的稅收實體、征管等知識;另一方面,要熟悉銀行結(jié)算的業(yè)務(wù)特點,能夠及時按照要求,通過銀行辦理繳費、納稅、業(yè)務(wù)資金來往等業(yè)務(wù),維護企業(yè)正常的經(jīng)營管理秩序。
4.成本核算能力。
成本核算在每一個企業(yè)單位都是極為重要的會計管理業(yè)務(wù),在生產(chǎn)型企業(yè)中尤其如此,它要求會計管理人員能夠根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程對生產(chǎn)成本進行核算。即使是在非生產(chǎn)型企業(yè),組織運營成本的核算依然是十分重要的工作。高職生從事會計相關(guān)職業(yè),要看得懂成本核算類的報表,能進行基礎(chǔ)性工作,了解成本核算方法,必須具備一定的成本核算能力,這就要求高職生在校期間,能通過模擬操作訓練鞏固所學的成本核算相關(guān)理論知識,以具備相應(yīng)的實際操作動手能力。
5.財務(wù)預(yù)算與財務(wù)分析能力。
關(guān)鍵詞:職業(yè)教育;商務(wù)管理;課程體系;人才培養(yǎng)
筆者2006年進入高等職業(yè)學校工作,8年來一直從事一線教育工作,特別是多年來在商務(wù)管理專業(yè)授課,深感在職業(yè)教育中,最關(guān)鍵的是為各行業(yè)培養(yǎng) “職業(yè)化”的員工,而這,也是目前在筆者所在學校教育中較為重視的一個環(huán)節(jié)。筆者認為:職業(yè)教育要緊密圍繞企業(yè)對于人才的需求選擇有自身的培養(yǎng)模式,高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標、性質(zhì)與功能都是由課程具體決定的,所有專業(yè)設(shè)置課程都是是高等職業(yè)教育至關(guān)重要的核心問題,課程改革是高職院校教育改革的重點和難點,也是決定高等職業(yè)教育在我國能否取得成功的關(guān)鍵。同時,職業(yè)教育有別于普通高等教育,要想在教育全球化的競爭面前站穩(wěn)腳跟,取決于所培養(yǎng)人才的價值,人才的價值取決于社會和企業(yè)的需求。企業(yè)是否需求,關(guān)鍵在于高職院校人才培養(yǎng)的結(jié)果如何,即培養(yǎng)職業(yè)化人才。
一、研究意義
最近幾年資料顯示:職校生一直是處于高需求的狀態(tài),就業(yè)率能夠在90%以上,甚至高的達到98%還要多。但是應(yīng)屆職校畢業(yè)生工作不到一年就離職的比例也是居高不下,一般學校普遍達到25%―30%,差的甚至達到60%以上。離職因素眾多,主要因素之一是一些職校生素質(zhì)低、能力差、不能適應(yīng)企業(yè)的要求而被企業(yè)辭退。
職業(yè)化人才培養(yǎng)是職業(yè)學校的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式,所謂職業(yè)化包括由內(nèi)而外三個層次的含義:首先,從業(yè)人員應(yīng)該體現(xiàn)出一種職業(yè)素養(yǎng) ,而不是依憑個人興趣自行其是 ;其次 ,從業(yè)人員應(yīng)該掌握相當程度的專業(yè)技能 ;最后 ,職業(yè)化應(yīng)該有本行業(yè)特定的行為規(guī)范或行為標準, 而且從業(yè)人員做事要符合該行為規(guī)范或行為標準的要求。
二、課程體系研究
在高職課程改革研究中,其目標定位是最基礎(chǔ)最重要的,它直接關(guān)系到課程結(jié)構(gòu)、專業(yè)口徑、人才培養(yǎng)目標乃至教育方法實施等問題。由于在高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標上,目前已基本形成了一致認識,即培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才,是一種能直接上崗的技術(shù)性人才,就是俗稱的“專才教育”。因此高職課程改革的目標也就定位在專門性與實用性上。這種專才教育對把握高等職業(yè)教育具有較強的針對性,也具一定的操作性。但在當今社會更開放、發(fā)展更迅速的情形下,我們不難發(fā)現(xiàn)這種目標定位呈現(xiàn)出極大的局限性。
因此在目標定位上,我們應(yīng)充分:考慮受教育者能多次就業(yè)、轉(zhuǎn)崗的需要,堅持“寬基礎(chǔ)、多方向、厚基礎(chǔ)、強技能”的原則。當然這種“通才”目標也并非要求面面俱到。它只是相對于“專才”教育面過窄,學科劃分過細,課程設(shè)置過于單一專業(yè)而言的,是一種在特定領(lǐng)域內(nèi)的“通才”。通過這一目標,可實現(xiàn)學生“以一技之長為主,兼顧多種能力”,既掌握一類職業(yè)崗位共同的專業(yè)理論,又能在這些專業(yè)理論基礎(chǔ)上把已形成的能力在相應(yīng)職業(yè)崗位范圍內(nèi)發(fā)生轉(zhuǎn)移,達到上崗無須過渡,轉(zhuǎn)崗不必培訓之目的。高職高專院校專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)要努力實現(xiàn)模塊化,把教學改革與教學方式改革結(jié)合起來,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的相對封閉的知識教育和比較狹窄的專業(yè)教育思想,變“對口觀念”為“適應(yīng)觀念”,變專業(yè)對口教育為增強適應(yīng)性教育。
三、職業(yè)化人才培養(yǎng)研究
所謂職業(yè)化,就是一種工作狀態(tài)的標準化、規(guī)范化和制度化,即要求人們把社會或組織交代下來的崗位職責,專業(yè)地完成到最佳,準確扮演好自己的工作角色。以國際通行的概念分析,職業(yè)化的內(nèi)涵至少包括四個方面:
一是以“人事相宜”為追求,優(yōu)化人的職業(yè)資質(zhì);
二是以“勝任愉快”為目標,保持人的職業(yè)體能;
三是以“創(chuàng)造績效”為主導,開發(fā)人的職業(yè)意識;
四是以“適應(yīng)市場”為基點,修養(yǎng)人的職業(yè)道德。
職業(yè)化行為規(guī)范更多的體現(xiàn)在遵守行業(yè)和企業(yè)的行為規(guī)范,包含著職業(yè)化思想、職業(yè)化語言、職業(yè)化動作三個方面的內(nèi)容,各個行業(yè)有各個行業(yè)的行為規(guī)范,每個企業(yè)有每個企業(yè)的行為規(guī)范,一個職業(yè)化程度高的員工,他能在進入某個行業(yè)的某個企業(yè)的較短時間內(nèi),嚴格按照行為規(guī)范來要求自己,使自己的思想、語言、動作符合自己的身份。
職業(yè)化技能是企業(yè)員工對工作的一種勝任能力,通俗的講就是你有沒有這個能力來擔當這個工作任務(wù),職業(yè)化技能大致可以包括兩個方面的內(nèi)容:
一是職業(yè)資質(zhì),學歷認證是最基礎(chǔ)的職業(yè)資質(zhì),專科、本科、碩士、博士等等,通常就是進入某個行業(yè)某個級別的通行證,其次是資格認證,資格認證是對某中專業(yè)化的東西的一種專業(yè)認證,比如會計,就必須擁有會計上崗證,學歷認證和資格認證都是有證書的認證,但是在現(xiàn)實中,還有一種沒有證書的認證,就是社會認證,社會認證通常就是你這個人在社會中的地位,比如你是某個行業(yè)著名的專家,學者,即便你沒有證書認證,但是社會承認你,這就代表著你在這個行業(yè)這個領(lǐng)域的資質(zhì)。我們也把這種認證稱為頭銜認證。
二是職業(yè)通用管理能力。每一個人,在工作中都不是一個獨立的個體,而必須與上司、下屬、同事等交往,形成一系列的關(guān)系鏈,在這些關(guān)系鏈中,必然就產(chǎn)生了向上級的工作匯報、向下級的任務(wù)分配,以及同事之間的溝通、協(xié)作與配合,同時,一個員工還必須對自己進行有效管理,時間的管理、心態(tài)的管理、突發(fā)事件的處理……等等。這些通用的管理能力,是你在生活和工作中間都必須具備的能力,通用能力的高低,在某中程度上也決定著你的實際工作能力高低,它與職業(yè)資質(zhì)互為補充形成員工的實際工作能力,可以這么說,一個職業(yè)資質(zhì)和通用管理能力都比較高的員工,他的整體工作能力一定是良好的。
職業(yè)化的作用體現(xiàn)在,工作價值等于個人能力和職業(yè)化程度的乘積,職業(yè)化程度與工作價值成正比,即:工作價值=個人能力×職業(yè)化的程度。
如果一個人有100分的能力,而職業(yè)化的程度只有50% ,那么其工作價值顯然只發(fā)揮了一半。如果一個人的職業(yè)化程度很高,那么能力、價值就能夠得到充分、穩(wěn)定的發(fā)揮,而且是逐步上升的。如果一個人的能力比較強,卻自覺發(fā)揮得很不理想,總有“懷才不遇”的感慨,那就很可能是自身的職業(yè)化程度不夠高造成的。這樣就使得個人的工作價值大為降低。
職業(yè)化的基本觀點可概括為:一個中心、三個基本點。
1、一個中心
職業(yè)人的核心目標是客戶滿意。職業(yè)人總是準備提供超過客戶期望值的服務(wù),這里的客戶包括上司、同事、家人、下屬和生意場上的客戶。
2、三個基本點
第一個基本點是職業(yè)人要為高標準的產(chǎn)出負責,最主要的是做到兩點:
1)行為思考的出發(fā)點是客戶最感興趣的。
2)有義務(wù)保守與客戶合作之間的所有秘密。
第二個基本點是團隊協(xié)作。作為職業(yè)人,你必須記住一點,只有團隊協(xié)作,才能夠提供高標準的服務(wù)。這里講述的不是專業(yè)人士,而是職業(yè)人士,專業(yè)人士是學有專精的人,而職業(yè)人士則是注重團隊合作的專業(yè)人士。尤其是在分工越來越細的現(xiàn)代社會,團隊協(xié)作就更應(yīng)該被強調(diào)。
第三個基本點就是職業(yè)人必須為自己的職業(yè)生涯負責。要提升客戶的競爭力,首先你要提升你自己的競爭力。處在急劇發(fā)展的時代,職業(yè)人必須不斷地學習,否則只能被社會淘汰。所以說,應(yīng)變的唯一之道是學習。
四、建立課程體系改革創(chuàng)新和高職教育教學改革新模式
課程體系是實現(xiàn)人才培養(yǎng)的主要形式, 具體體現(xiàn)為培養(yǎng)“ 理論知識適度, 技術(shù)能力強, 知識面較寬, 素質(zhì)品位高” 的專門人才,切實提高職業(yè)院校辦學水平和教育質(zhì)量。
1.以夠用為原則, 建立跨越“ 學科本位” 和“ 能力本位” 的新型課程體系。建立新型課程體系要突破普通高校著重學科建設(shè), 強調(diào)理論體系的“ 學科本位” 觀念,也避免職業(yè)教育片面針對職業(yè)技術(shù)、 單純強調(diào)能力培養(yǎng)的“ 能力本位” 思想, 在課程計劃方案中體現(xiàn)專業(yè)定向結(jié)構(gòu), 積極貫徹“ 素質(zhì)為本、 能力為主、 需要為準、 夠用為度” 的原則, 在尊重職業(yè)教育自身規(guī)律的前提下, 打破傳統(tǒng)的學科體系,改革教學內(nèi)容和方法,按知識、 能力、 素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求重新整合教學內(nèi)容和體系,使高新技術(shù)崗位工作的情景性、鮮活性相貫通, 功能靈活, 并以案例形式存在, 積累和傳承知識。
2.建立專業(yè)課程的能力培養(yǎng)模式, 以行業(yè)組織制定的職業(yè)能力標準和國家統(tǒng)一的證書制度為依據(jù),根據(jù)產(chǎn)業(yè)需求、 就業(yè)市場信息和崗位技能要求確定專業(yè)課程的具體實施內(nèi)容。 專業(yè)課程體系由企業(yè)( 行業(yè)) 專業(yè)管理委員會和學校聯(lián)合調(diào)整選定. 立足素質(zhì)為基礎(chǔ), 以能力為中心, 理論教學體系與實踐教學體系相互融合的人才培養(yǎng)模式。
3.以專業(yè)技能培養(yǎng)為中心, 建立與企業(yè)密切合作的、 一流的、 現(xiàn)代化實訓基地。與企業(yè)合作建設(shè)與現(xiàn)代高新技術(shù)發(fā)展緊密聯(lián)系的設(shè)計一流、 裝備先進的并可不斷更新的實訓基地, 與高職教材建設(shè)、 創(chuàng)新課程體系相匹配, 著重于理論應(yīng)用、 案例演練和生產(chǎn)線模擬的現(xiàn)代化教學手段, 幫助學生在“ 手腦并用” 的過程中提高創(chuàng)新和實踐能力,提高學生社會實踐能力, 走產(chǎn)學合作的道路。
4.實現(xiàn)課程結(jié)構(gòu)的綜合化和模塊化。建立新型課程體系要采用“ 壓縮、 精簡、 綜合化整合、 增加” 的方法, 即精簡重復(fù)交叉的內(nèi)容, 壓縮不重要的知識, 綜合一些課程, 減少一些課時, 增加與專業(yè)密切相關(guān)且應(yīng)用廣泛的課程。 將相關(guān)學科適當綜合化, 既發(fā)揮學科課程的特長, 又克服了原有單科分段的弊端。 課程模塊化可實現(xiàn)課程結(jié)構(gòu)的柔性化, 構(gòu)建應(yīng)用性人才合理的知識結(jié)構(gòu)和智能結(jié)構(gòu)。
5.建立培養(yǎng)學生職業(yè)能力為中心的教學體系。 教學內(nèi)容的改革和課程體系的改革是人才模式改革的重點。 對于高職院校,課程體系的合理構(gòu)建決定教學方法、教學手段的改革方向, 建立以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為中心的教學體系至關(guān)重要。
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關(guān)鍵詞:高職體育專業(yè);訂單式;人才質(zhì)量
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2012)04-0085-02
目前,高職院校實施的“訂單式”人才培養(yǎng)模式已得到較廣泛認可,在教學實踐中大量應(yīng)用。通過以堅持“市場為導向、就業(yè)為目的”辦學理念,來培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才是“訂單式”人才培養(yǎng)為最終目標。高職教育按照市場需要及崗位需求來設(shè)計科學的課程體系,制定科學的教學計劃及人才培養(yǎng)方案,針對學生以后走上工作崗位,就崗位所需求的專業(yè)知識與技能、職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)能力等進行組織教學。“訂單式”式人才培養(yǎng)的在具體的教學實踐活動中,通過與企事業(yè)單位合作,通過專業(yè)建設(shè)指導委員會,參與到人才培養(yǎng)目標的定位、課程體系的設(shè)計與優(yōu)化、課堂實踐教學的展開、學生專業(yè)技能實踐、教育教學實習實踐等重要教學實踐活動。以高職院校體育類專業(yè)人才培養(yǎng)的新模式,探索建立科學的教學質(zhì)量保障體系。
一、優(yōu)化課程體系,建立有利于提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的課程體系
在課程體系的建設(shè)上,主動適應(yīng)當今社會對體育類專業(yè)人才的需求,從專業(yè)知識、實踐能力和綜合素質(zhì)方面,全面培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。依據(jù)高職體育專業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)目標定位,畢業(yè)生應(yīng)具備面向中小學校等的體育教學工作,還需具備在社區(qū)與企事業(yè)單位進行體育指導的能力。因此,其課程設(shè)置區(qū)別于傳統(tǒng)的本科教學專業(yè)課程設(shè)置,首先要突出專業(yè)技術(shù)技能的實習實訓;其次要重點圍繞崗位需求的既定特定設(shè)置課程;通過大幅度的增加專業(yè)技能教學實踐的課時,針對工作崗位有針對性的專業(yè)技能教學課時;并且精簡和壓縮公共基礎(chǔ)課程課時,調(diào)整課程內(nèi)容來滿足企事業(yè)單位崗位人員特定需要的職業(yè)素質(zhì)、政治素養(yǎng)、綜合素質(zhì)的專項訓練;最后在對畢業(yè)課程設(shè)計,通過教育實習來完成,并根據(jù)崗位職業(yè)要求來制定教育教學實習內(nèi)容,實現(xiàn)由學校到單位,由學生到單位職員這一過程的過渡。在課程整合方面,“訂單式”人才培養(yǎng)就是以企事業(yè)用人單位的“訂單”為導向,確定人才培養(yǎng)目標。我院體育教育專業(yè)的學生,在教育實習中,跟隨實習學校的指導教師進行中小學體育教學工作,學習體育教學的教學流程及教學方法等,在此基礎(chǔ)上,完成自己的教育實習課程設(shè)計。
二、深化實踐教學改革,強化學生創(chuàng)新實踐能力培養(yǎng)
目前,由于學生個性化、多樣化的教育需求較突出。對于我們要確保教育質(zhì)量、培養(yǎng)創(chuàng)新性人才是一個重要的突破口,因此我們要根據(jù)學生的學習興趣、學習需求、學習能力的差異因材施教,只有這樣才能取得較好的教學效果。堅持創(chuàng)新之基在實踐,體育是一門理論聯(lián)系實際的學科,許多基礎(chǔ)理論知識都需要相應(yīng)的實踐操作,通過積極建立教育實習基地,積極整合資源,發(fā)揮合力作用,為開展教育實習提供全方位的指導與幫助,為實現(xiàn)學校教育與基礎(chǔ)教育的有效銜接,縮短高職教育與基礎(chǔ)教育間的距離,學生順利走上工作崗位提供了方便?!坝唵问健迸囵B(yǎng)模式在教學上始終要堅持以“能力為本位”,學生通過實訓、實習、實踐等熟練掌握崗位需求的技能技術(shù)以及綜合素質(zhì)。在教學內(nèi)容上,在進行學科專業(yè)知識講授的同時,要加強專業(yè)技能知識的傳授。在教學方法上,通過自主學習、協(xié)作學習,啟發(fā)式教學,加強學生的實踐能力。在體育類專業(yè)的教學中,要有意識的讓學生參與到其中,不但能提高學生的實踐技能,而且有助于學生創(chuàng)新意識的培養(yǎng),使學生走入社會后較快的適應(yīng)所承擔的角色。與相關(guān)企事業(yè)單位合作,建立“產(chǎn)、學、研”一體化實踐基地,在充分滿足學生的專業(yè)技能訓練和其他相關(guān)實踐課程的的同時,培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)能力、創(chuàng)新能力,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供可靠的技術(shù)支持。
三、加強建設(shè)“雙師型”師資隊伍,提高教學質(zhì)量,促進教學隊伍的可持續(xù)發(fā)展
建設(shè)“雙師型”師資隊伍是具體落實“訂單式”培養(yǎng)任務(wù)和保證“訂單式’培養(yǎng)教學質(zhì)量的根本保障。首先,不斷鼓勵教師承擔與本專業(yè)相關(guān)的科研項目及課題,鼓勵教師多種形式、多種手段促進其業(yè)務(wù)能力的提高,通過教學技能競賽、教學模式改革、校本教材編寫等工作;從企事業(yè)單位引進的專業(yè)技術(shù)人員,使“訂單”的合作企業(yè)人員也可以承擔一部分教學工作,因為他們已成為學院“雙師型“教師隊伍中重要的組成部分。同時,作為“雙師型”的師資,必須學習和掌握相關(guān)的教學規(guī)律、教學方法和教學管理的基本規(guī)范?!半p師型”教師隊伍在建設(shè)要求上,要求專業(yè)教師必須轉(zhuǎn)型為真正意義上的“雙師型”教師,用人單位還要有一定數(shù)量的專業(yè)技術(shù)人員能夠真正勝任學校的教學工作,高職稱教師還要占有一定的比例;在質(zhì)量上的要求上,對于高職院校體育類專業(yè)教師來說,重在專業(yè)技術(shù)的知識、技能應(yīng)用能力與教學實踐能力的提高。對于用人單位的專業(yè)技術(shù)人員,注重教學方法、教學水平的提高的同時,也要注重教學管理的基本規(guī)范。這兩點同樣重要,在建設(shè)上都不能偏頗任何一個方面,只有這樣才能確保人才培養(yǎng)質(zhì)量與教學質(zhì)量水平的不斷持續(xù)提高。
四、進一步加強教風、學風建設(shè),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量
“訂單式“人才培養(yǎng)模式的實施使高職院校的學風建設(shè)有了新的契機。目前,通過部分教師反映學生學習不勤奮、不努力等學風問題,究其原因,是學生在知識技能方面的學習能力比較偏弱,認為學習過于枯燥、乏味。而“訂單式”人才培養(yǎng)模式在教學實踐過程中,通過加強專業(yè)相關(guān)技能技術(shù)訓練,學生容易在自己感興趣的專項技能技術(shù)學習中獲得成功,親身體驗形成學習結(jié)果的成就感,這顯然對于激發(fā)學生的學習的積極性、創(chuàng)新性無疑是有著不可估量的推動作用,并在此基礎(chǔ)上重新樹立勤學苦練的學風。目前,高職院校體育類專業(yè)課程體系及師資隊伍建設(shè)中,有一部分教師在課堂教學中存在的諸多問題。因此在后續(xù)的建設(shè)過程中,將以完善學生知識能力結(jié)構(gòu)、提高學生綜合素質(zhì)能力、提升人才培養(yǎng)質(zhì)量為目標,加大“訂單式”人才培養(yǎng)模式改革的工作力度,努力實現(xiàn)課程的科學設(shè)置;切實加強學風建設(shè);不斷完善質(zhì)量評估體系,規(guī)范專業(yè)建設(shè),推進專業(yè)建設(shè)的力度;加強教育教學的科學研究,加大對教學內(nèi)容和教學方法的深度改革,及時把最新知識、關(guān)鍵基本技術(shù)融入教學中去。
把“人才培養(yǎng)質(zhì)量作為學校的生命線”這一理念,要深刻貫穿到學校各項工作之中。堅持把提高教學質(zhì)量作為學校建設(shè)的重中之重,把畢業(yè)生的就業(yè)率、就業(yè)質(zhì)量作為衡量高職辦學水平的重要指標之一,不斷提高畢業(yè)生的就業(yè)競爭力。“訂單式”作為一種新的人才培養(yǎng)模式,對目前的常規(guī)教學管理機制提出一系列新的改革要求。而核心問題仍然是如何更有效地保障和提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,為社會輸送更多的適用型人才、創(chuàng)新型人才。
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【關(guān)鍵詞】職業(yè)核心能力 高職 商務(wù)英語 課程體系 構(gòu)建
基金項目:陜西省高職高專教育學會2011年高等職業(yè)教育教學改革研究重點項目,編號:12P27。
隨著社會的發(fā)展,用人單位對商務(wù)英語畢業(yè)生的職業(yè)能力提出了更高的要求。經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn),高職商務(wù)英語專業(yè)普遍存在職業(yè)核心能力不強、社會認知度和認可度較低等現(xiàn)象。職業(yè)核心能力是就業(yè)、再就業(yè)和職場升遷所必備的能力,也是畢業(yè)生競爭力的重要體現(xiàn)。要使商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生適應(yīng)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,滿足用人單位的擇才標準,提升畢業(yè)生的就業(yè)競爭力和職場可持續(xù)發(fā)展力,加強職業(yè)核心能力的培養(yǎng)是有效途徑之一。專業(yè)的課程體系集中體現(xiàn)該專業(yè)的人才培養(yǎng)目標和質(zhì)量、人才培養(yǎng)特色和教育觀念,因此專業(yè)課程體系和教學內(nèi)容是實現(xiàn)的主要載體,是培養(yǎng)學生職業(yè)核心能力的核心。因此商務(wù)英語專業(yè)只有以職業(yè)核心能力的培養(yǎng)為核心來構(gòu)建課程體系,才能提高學生就業(yè)競爭力。
高職院校商務(wù)英語課程體系設(shè)置的現(xiàn)狀及問題
1.課程體系設(shè)置方法不科學
大多數(shù)高職院校在進行商務(wù)英語課程體系設(shè)置時,并不對商務(wù)英語畢業(yè)生就業(yè)單位進行調(diào)研,不了解企業(yè)對商務(wù)英語學生的用人標準和對學生的能力要求,只是上網(wǎng)查看其他兄弟院校商務(wù)英語課程體系,然后對查到的資料進行改頭換面就成為自己的專業(yè)課程體系。于是最終出現(xiàn)了學校教育和企業(yè)、行業(yè)無法實現(xiàn)零接軌,學生畢業(yè)后還不能勝任就業(yè)崗位,企業(yè)還需要花時間和資金對學生進行崗位能力培訓的尷尬現(xiàn)象。
2.專業(yè)目標不明確
高職教育人才培養(yǎng)目標是“復(fù)合型”、“高技能型”人才的培養(yǎng)。商務(wù)英語專業(yè)不僅要培養(yǎng)適應(yīng)對外貿(mào)易崗位、商務(wù)文職崗位的畢業(yè)生,而且要培養(yǎng)稍加培訓就能夠轉(zhuǎn)崗到相近的涉外酒店服務(wù)和管理崗位的人才。因此,商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生不僅要具備職業(yè)專業(yè)核心能力,還應(yīng)具備專業(yè)拓展能力。但現(xiàn)在許多高職院校商務(wù)英語課程體系片面地注重英語語言或商務(wù)專業(yè)知識的講授,英語語言和商務(wù)實踐完全脫節(jié),對專業(yè)方向把握不準確,不能適應(yīng)目前就業(yè)形勢下需要培養(yǎng)學生職業(yè)核心能力這個要求。
3.教育忽視學生職業(yè)能力的培養(yǎng)
對于商務(wù)英語教師來說,他們在學生階段經(jīng)歷的是“說教式”教學方法,相比以學生為中心的新的教學方法來說,采用“說教式”教學法,圍繞課本內(nèi)容,然后進行語言點或語法點的簡單講解。因此大多數(shù)教師為了省時省事都采用“說教式”、“填鴨式”的教學方法,這種由于應(yīng)試教育的反撥作用所產(chǎn)生的教學方法,只能培養(yǎng)學生的應(yīng)試能力,而無法培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。
4.教師知識結(jié)構(gòu)不齊備
目前商務(wù)英語課程基本由英語專業(yè)教師承擔。這些教師主要接受的是英語語言文學方面的教育,未系統(tǒng)學習過商務(wù)方面的知識,入職前或擔任商務(wù)英語教師后也沒有接受商務(wù)英語方面的培訓,因此作為商務(wù)英語教師,顯得知識結(jié)構(gòu)不齊備。這些教師必然會在教學過程中過于強調(diào)英語語言知識,從而使學生缺失商務(wù)知識。也有國際貿(mào)易專業(yè)的教師擔任商務(wù)英語課程教師,但他們的語言能力又稍差,因此很難培養(yǎng)出合格的復(fù)合型人才。
總之,學校在設(shè)置專業(yè)課程體系方面,沒有將培養(yǎng)學生核心能力滲透到商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)目標、商務(wù)英語教學方法等方面,無法使商務(wù)英語課程教學與職業(yè)核心能力的培養(yǎng)滲透到整個教學之中。
基于職業(yè)核心能力的高職商務(wù)英語課程體系構(gòu)建步驟
1.組建商務(wù)英語課程體系設(shè)計團隊
完全由教師構(gòu)成的課程體系設(shè)計團隊,由于缺少企業(yè)或行業(yè)代表,則會在設(shè)計過程中因缺少用人單位的意見而無法將職業(yè)能力與課程設(shè)置有機地結(jié)合在一起。因此在課程設(shè)計時應(yīng)首先組建由商務(wù)英語專業(yè)負責人、專業(yè)骨干教師、校外商務(wù)英語學科專家、用人單位代表、學校教學管理部門代表等組成的課程設(shè)計隊伍。
2.團隊成員須進行市場調(diào)研
課程設(shè)計團隊組建完畢后,學校應(yīng)自己組織團隊成員進入商務(wù)英語畢業(yè)生聚集較高的外貿(mào)行業(yè),對用人單位的需求進行調(diào)研或者通過畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查表分析商務(wù)英語專業(yè)學生就業(yè)崗位群、人才培養(yǎng)目標。經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn),商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標應(yīng)定位為:培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美等方面全面發(fā)展的,能適應(yīng)外貿(mào)行業(yè)等第一線的技能型專門人才。
商務(wù)英語畢業(yè)生未來就業(yè)崗位群為:對外貿(mào)易崗位,如對外貿(mào)易業(yè)務(wù)員;商務(wù)文職崗位,如涉外文秘、商務(wù)助理、商務(wù)翻譯;涉外酒店崗位,如涉外酒店服務(wù)和管理人員。未來經(jīng)過培訓能轉(zhuǎn)崗到的崗位為英語導游、中小學英語教師、涉外酒店管理人員。
3.分析商務(wù)英語畢業(yè)生應(yīng)具備的職業(yè)核心能力
課程設(shè)計團隊對商務(wù)英語畢業(yè)生就業(yè)崗位群進行分析,尋找崗位群的共性,這就是職業(yè)核心能力。經(jīng)過團隊分析后發(fā)現(xiàn)將商務(wù)英語畢業(yè)生職業(yè)核心能力應(yīng)定位為:具有較強的英語應(yīng)用能力,達到聽、說、讀、寫、譯 “五會”;能聽懂日常會話和一般的商務(wù)會話;能較流利和準確地表達思想,能熟練地與英語國家人士進行交談;能較順利地閱讀英語文件、書刊、報章和商務(wù)文件;能書寫各種商務(wù)文件并對其進行翻譯;具有較強的計算機應(yīng)用能力,能熟練運用常用辦公軟件從事專業(yè)工作。
4.商務(wù)英語課程體系構(gòu)建
為了培養(yǎng)學生的職業(yè)核心能力及勝任未來轉(zhuǎn)崗崗位的能力,將梳理出的專業(yè)所需全部知識和核心能力滲透進相應(yīng)課程中,并將課程體系建立在一個相對穩(wěn)定的基礎(chǔ)及專業(yè)公共平臺的基礎(chǔ)上,在公共平臺上搭載不同的職業(yè)方向。平臺課程包括公共基礎(chǔ)課、學科基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課。商務(wù)英語公共基礎(chǔ)課公共知識、技能和素質(zhì),如健康、向上的身心素質(zhì),道德規(guī)范和政治素質(zhì),以及表達能力、交際能力和組織與協(xié)調(diào)能力等;商務(wù)英語學科基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課屬于本專業(yè)學生共修的外語課程,負責培養(yǎng)學生的外語交際能力和必要的相關(guān)外語基礎(chǔ)知識。這樣的“平臺”保證了人才的基本規(guī)格和全面發(fā)展的共性要求。職業(yè)方向主要是體現(xiàn)不同專業(yè)方向人才的分流培養(yǎng),體現(xiàn)個性,側(cè)重于培養(yǎng)學生的實踐應(yīng)用能力。如商務(wù)英語專業(yè)設(shè)置可以旅游英語和幼兒英語教學為方向,這可以在培養(yǎng)學生職業(yè)核心能力的基礎(chǔ)上,使學生在未來就業(yè)或轉(zhuǎn)崗過程中更具競爭力。
高職層次的商務(wù)英語專業(yè)強調(diào)培養(yǎng)學生運用英語進行商務(wù)活動的能力,因此,在進行語言或商務(wù)理論知識的同時,要強調(diào)學生的語言和商務(wù)應(yīng)用能力。商務(wù)英語專業(yè)實踐教學應(yīng)與理論教學緊密聯(lián)系,但是在課程設(shè)計過程中應(yīng)考慮兩者的學時比例關(guān)系。表1為陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院2012級商務(wù)英語專業(yè)理論與實訓教學的學時比例。
表1 教學學分、學時比例表【商英2012】
實踐教學可通過社會實踐和仿真實習兩種形式進行。社會實踐可以通過參觀、觀摩和在崗實習等形式來進行。例如情景對話等實訓課程,可以組織學生前往旅游景點、博物館等外國游客聚集的地方,鼓勵學生向外國游客實地介紹這些景點,使學生在真實的語言環(huán)境下練習語言使用能力,促使其綜合運用商務(wù)英語專業(yè)知識以解決與人交流中出現(xiàn)的實際問題,提高學生職業(yè)判斷能力,有助于培養(yǎng)學生的溝通能力,提高學生的團隊合作精神。
保障措施
1.選擇符合高職教學規(guī)律的理論及實踐教材
教材建設(shè)是課程建設(shè)的核心,是改善教學質(zhì)量的重要保證。選擇商務(wù)英語教材時要注重實用性、可操作性和時代性。選擇貼近生活,以真實的工作任務(wù)為載體的教材,可以融綜合性、應(yīng)用性、啟發(fā)性為一體,能引起學生的學習興趣。也可以將職業(yè)資格考證內(nèi)容納入教材內(nèi)容,不僅達到以考促學的目的,還可用于檢驗學生專業(yè)及相關(guān)知識的掌握情況,又可培養(yǎng)、提高學生的綜合運用能力和創(chuàng)新能力。
2.改革教學方法和手段
積極推行“以學生為中心, 以能力為本位”的教學手段,調(diào)動學生學習英語的積極性;推行“在做中學,在學中練”的實踐性教學,強化學生的職業(yè)能力。在教學過程中,教師可以根據(jù)教學內(nèi)容,模擬工作環(huán)境,采用情景教學法、案例教學法、頭腦風暴法等,訓練學生的語言能力和職業(yè)能力。例如“商務(wù)英語翻譯”課,可以通過模擬商務(wù)談判的形式設(shè)計教學,使學生如同處于談判現(xiàn)場,可以實踐商務(wù)談判技巧及談判所涉及的各個環(huán)節(jié),同時談判所涉及的英語語言表達也得到了訓練。此外,也可組織學生前往校外實習基地參加學習,使學生的語言能力和職業(yè)應(yīng)變能力在真實環(huán)境中得到鍛煉。
3.加強師資隊伍建設(shè)
師資隊伍建設(shè)是提高商務(wù)英語教學水平的必要條件。學??梢酝ㄟ^為教師提供培訓學習的機會來使教師了解本專業(yè)最前沿的動態(tài),優(yōu)化教師的整體知識結(jié)構(gòu),提高教師教學水平;也可以通過校企使用平臺,派遣教師到合作企業(yè)鍛煉,學習商務(wù)活動和管理的趨勢,提高教師的實踐教學能力;還可以從合作企業(yè)聘請有經(jīng)驗的管理人員作為指導教師,提高教師的實踐教學能力。
4.建立基于“職業(yè)能力”培養(yǎng)的考評制度
學生畢業(yè)時能否勝任就業(yè)崗位與學生運用英語進行商務(wù)活動能力的高低緊密相關(guān),高職院校商務(wù)英語教學應(yīng)改變單一的期末進行筆試的考核方式,應(yīng)將學生運用英語分析解決商務(wù)問題能力的考核放在首位,將過程性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合,并適當加大過程性考核力度,這樣才能引導學生進行主動學習與實踐。
參考文獻:
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摘 要:在社會實踐環(huán)節(jié)方面,高職類院校的專業(yè)設(shè)置往往具備與時俱進、緊密掛鉤社會的特點,其實用性和重要性都是顯而易見的。本文對高校學生創(chuàng)業(yè)進行了闡述,接著從創(chuàng)業(yè)知識儲備有待補充以及女大學生創(chuàng)業(yè)積極性和自信心有待提高等方面分析了高職女大學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)現(xiàn)狀,最后從明確培養(yǎng)目標,培養(yǎng)新型創(chuàng)業(yè)人才以及改革課程整體設(shè)計,提高創(chuàng)業(yè)積極性等方面提出了高職女大學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)體系的構(gòu)建策略。
關(guān)鍵詞:女大學生;創(chuàng)業(yè)能力;培養(yǎng)體系
高職類院校對學生培養(yǎng)的主要出發(fā)點和培養(yǎng)目標是使學生具備社會實踐的能力,特別是隨著國家創(chuàng)新性建設(shè)的推進,提高女性參與經(jīng)濟發(fā)展和社會管理的要求越來越突出,培養(yǎng)高職院校強化女大學生創(chuàng)業(yè)能力、建設(shè)符合高職院校發(fā)展實際的教育體系迫在眉睫。
一、高職學生創(chuàng)業(yè)概述
我國高職類院校的學生具備優(yōu)秀的實踐能力和較強的綜合能力,順應(yīng)市場的發(fā)展、滿足市場需要。高職院校學生的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢在于不同于本科類院校所培養(yǎng)的專門性的管理人才,又高于中職院校培養(yǎng)的基層人才。高職院校畢業(yè)生往往具備一定的管理經(jīng)驗和更強的實踐能力,尤其其中不乏具備開拓精神的學生。在高職類院校進行創(chuàng)業(yè)教育能夠使高職類院校的學生將個人的實踐能力同社會需求結(jié)合在一起,并充分發(fā)揮高職類院校培養(yǎng)人才的優(yōu)勢。有利于高職專業(yè)教育的發(fā)展,提高了高職教育的質(zhì)量,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)能力。鼓勵高職院校的畢業(yè)生進行自我創(chuàng)業(yè)能夠幫助學生自主解決工作崗位,尤其是能夠教會學生創(chuàng)造工作的辦法,達到授人以漁的效果。近年來就業(yè)形勢比較嚴峻,特別是高校畢業(yè)生人數(shù)逐年上漲,造成了巨大的就業(yè)難題,用人缺口與求職人數(shù)形成了巨大的供需失調(diào)。在這樣的背景下鼓勵高職院校學生進行創(chuàng)業(yè)對學生的就業(yè)有利,也對社會的發(fā)展有利。所以,高職院校必須要實施創(chuàng)業(yè)教育,在喚醒學生創(chuàng)造力方面上有所作為,特別是女大學生的創(chuàng)業(yè)要給于很大的支持和鼓勵,提高高職院校學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)造精神,這對現(xiàn)行教育提出了很大的挑戰(zhàn)。
二、高職女大學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)現(xiàn)狀
(一)女大學生創(chuàng)業(yè)知識儲備有待補充
要取得創(chuàng)業(yè)的成功需要具備創(chuàng)業(yè)方面的知識作為其理論方面的基礎(chǔ),這是創(chuàng)業(yè)人員順利前行的重要保障。隨著知識經(jīng)濟時代的到來,具備創(chuàng)新精神以及創(chuàng)造能力的人才變得炙手可熱。在當前形勢下,把高職教育放在時展要求的前提下去考察,才能更加明確高職院校創(chuàng)業(yè)知識教育的緊迫性。創(chuàng)業(yè)知識應(yīng)該包含的有工商管理知識、經(jīng)濟法律知識等等。但是,在高職院校教育改革過程中,存在重視專業(yè)教育、輕視人文教育的現(xiàn)象,特別是對女生來說,其人文知識的儲備更需要加強,因為這給女大學生創(chuàng)業(yè)教育知識教學產(chǎn)生了制度方面的影響,還導致了女大學生創(chuàng)業(yè)知識儲備不足的現(xiàn)象。除此之外,是否在社會范圍內(nèi)營造創(chuàng)業(yè)氛圍,實施女大學生創(chuàng)業(yè)準入制度是高職院校女大學生進行創(chuàng)業(yè)知識儲備的關(guān)鍵因素。事實上,女大學生本身的創(chuàng)業(yè)傾向不明顯也會導致這些學生主動接受創(chuàng)業(yè)知識儲備的因素。
(二)女大學生創(chuàng)業(yè)心理有待強化
首先,是女大學生的創(chuàng)業(yè)積極性問題。整體來看,跟男同學相比,女生創(chuàng)業(yè)的意識不是特別強烈,創(chuàng)業(yè)的主動性也不夠,有一半以上的女生在找到合適工作的情況下是不會主動創(chuàng)業(yè)的,創(chuàng)業(yè)的積極性不高。主要原因在于:受到中國傳統(tǒng)思想的影響,大多數(shù)家長都是希望自己的孩子能有一份相對穩(wěn)定的工作,將來找到一個合適的伴侶結(jié)婚生子,能夠過上安穩(wěn)的生活,女生去創(chuàng)業(yè)、去奮斗往往不被人們看好,他們認為女生創(chuàng)業(yè)具備很大風險,就對孩子的創(chuàng)業(yè)持不支持的態(tài)度,這就能在很大程度上對學生的創(chuàng)業(yè)意愿產(chǎn)生影響。除此之外,高職院校的女大學生缺少主動探究以及主動學習的精神,多數(shù)女生比較安于現(xiàn)狀,對創(chuàng)業(yè)這種冒險的事物不太愿意嘗試。還有一部分學生雖然學習相對比較刻苦,但是因為基礎(chǔ)不是特別好,沒有很好的掌握學習的方法,只知道死讀書,為了畢業(yè)文憑而努力,為了考試而考試,缺少創(chuàng)業(yè)所需的激情與創(chuàng)新意識,創(chuàng)業(yè)積極性不高,難以適應(yīng)創(chuàng)業(yè)競爭的需要,對創(chuàng)業(yè)具備很強的恐懼感。
其次,女大學生的創(chuàng)業(yè)自信心不高。在高職院校中,雖然一部分女生具備很強烈的創(chuàng)業(yè)意識,她們也會渴望去創(chuàng)業(yè),比較希望能夠自謀職業(yè),急功近利,但是絕大多數(shù)的女大學生由于缺少相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗以及對于自身的創(chuàng)業(yè)能力的懷疑,導致她們在創(chuàng)業(yè)的知識自信心不高。還有一部分女生具有自卑心理,覺得高考不是特別理想,就對自己的能力產(chǎn)生了一定的懷疑,缺少對自己的正確認識,導致她們在激烈的創(chuàng)業(yè)競爭面前自慚形穢。加上社會上女性創(chuàng)業(yè)成功的例子不是很多,就會使得她們把創(chuàng)業(yè)的風險看的比較重,對自己的創(chuàng)業(yè)信心不足。
(三)女大學生的創(chuàng)業(yè)教育指導有待提升
創(chuàng)業(yè)教育是一門具有專業(yè)性和方向性的教育,優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)教育和引導能夠幫助學生盡快找到自己的定位、挖掘自己的優(yōu)勢、整合身邊的資源、最大限度地幫助學生制定創(chuàng)業(yè)計劃。而大部分高職類院校在對學生的創(chuàng)業(yè)教育上十分滯后、甚至不能保證對學生進行基本的創(chuàng)業(yè)引導。加上部分高職類院校對學生創(chuàng)業(yè)疏于管理、缺乏必要的創(chuàng)業(yè)引導和創(chuàng)業(yè)教育,針對女大在學生的創(chuàng)業(yè)教育指導更是少之又少。往往很多高校的女畢業(yè)生自己有創(chuàng)業(yè)的想法但不知道從何下手、如何實施。導致了我國高職類院校女大學生在創(chuàng)業(yè)上遭遇了瓶頸和桎梏,嚴重阻礙了高校女大學生的創(chuàng)業(yè)實踐。
(四)女大學生創(chuàng)業(yè)體制以及政策有待完善
高職院校的女大學生創(chuàng)業(yè)一般都是白手起家的比較多,其擁有的創(chuàng)業(yè)資源不是特別多,需要學校以及社會的支持。但是,當前高職類院校女大學生創(chuàng)業(yè)比例低下,很大一部分原因是因為高職院校依然屬于高等教育行列,這對學生的培養(yǎng)過程中將向社會輸送人才作為自己的主要培養(yǎng)目標。這樣做的結(jié)果是很大一部分女學生對自己的定位放在了找到合適的單位上而不是自我解決,尤其是為畢業(yè)生提供的創(chuàng)業(yè)保障機制還不完善,不能夠從體制保障各方面支持高校女大學生創(chuàng)業(yè),在經(jīng)濟和相關(guān)政策上都缺乏必要的體系,造成了高職院校女學生創(chuàng)業(yè)難的問題。加上對于女大學生創(chuàng)業(yè)方面沒有很好的政策優(yōu)惠,其融資問題一直存在,不能滿足其創(chuàng)業(yè)初期貸款的需求,這些都是制約女大學生創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵因素。
三、高職女大學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)體系的構(gòu)建
(一)明確培養(yǎng)目標,培養(yǎng)新型創(chuàng)業(yè)人才
創(chuàng)業(yè)教育就是為了更好的提高女大學生的自我就業(yè)的能力,特別是為了培養(yǎng)這些女大學生創(chuàng)業(yè)的精神。跟傳統(tǒng)的教育不一樣,創(chuàng)業(yè)教育主要不是直接幫助女大學生尋找工作崗位,而是教會學生創(chuàng)造崗位的方法。在新時期,要積極轉(zhuǎn)變教育觀念,把傳統(tǒng)的就業(yè)教育轉(zhuǎn)向新型的創(chuàng)業(yè)教育,在對高職院校女大學生人才的教育和創(chuàng)業(yè)教育結(jié)合探索中,不應(yīng)當僅僅將眼光放在基本的學科設(shè)置和具體的課程結(jié)構(gòu)中,更應(yīng)當注意環(huán)環(huán)相扣的創(chuàng)業(yè)教育。要堅持以學生為主體,積極營造民主、自由的氛圍,明確創(chuàng)業(yè)教育的培養(yǎng)目標,調(diào)動學生的積極主動性,尤其要注意對創(chuàng)新、創(chuàng)造以及創(chuàng)業(yè)精神的引導和培養(yǎng)。
(二)改革課程整體設(shè)計,提高創(chuàng)業(yè)積極性
當下我國高職類院校專業(yè)在課程設(shè)置上過于偏重理論知識體系課程而忽略了實踐知識課程,尤其是在實踐環(huán)節(jié)的實際鍛煉中疏于管理,甚至人為地松懈。由此,我們首先應(yīng)該在學科的設(shè)置中體現(xiàn)出專業(yè)特色、改革課程整體設(shè)計。在課程的設(shè)置上以創(chuàng)業(yè)教育作為基本的出發(fā)點,對課程的選擇上則應(yīng)當注重必修課和創(chuàng)業(yè)教育相結(jié)合。必修階段注重學生對理論知識的學習,但其組成上可以適當開設(shè)與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的科目,例如:企業(yè)管理、商務(wù)溝通、演講與表達等;而在實踐課的環(huán)節(jié),則應(yīng)當根據(jù)專業(yè)特色開設(shè)各類滿足各類專業(yè)女大學生創(chuàng)業(yè)教育課程,例如如何進行真實的市場調(diào)查、創(chuàng)業(yè)方案制定、團隊項目訓練以及創(chuàng)業(yè)風險評估、相關(guān)法律條文等等。由此從學科的設(shè)置上保障各專業(yè)教育的彈性,并使女大學生從剛?cè)胄i_始就建立了一定的創(chuàng)業(yè)思維和實踐知識,有利于為女學生建構(gòu)創(chuàng)業(yè)知識體系,提供創(chuàng)業(yè)方法。應(yīng)當將創(chuàng)業(yè)教育滲透在整個專業(yè)的培養(yǎng)環(huán)節(jié)中,將創(chuàng)業(yè)的理念滲透在各門相關(guān)課程中。使得課程之間相互配合、聯(lián)系,形成一個閉合的鏈條,從而使學生在實踐課程的學習中完整地了解到創(chuàng)業(yè)的知識鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、方法和有效手段,增大女大學生創(chuàng)業(yè)的可能性,提高創(chuàng)業(yè)的成功率。
(三)強化師資隊伍建設(shè),為女生提供創(chuàng)業(yè)指導
重思考和實踐能力是創(chuàng)業(yè)教育與其它類型教育的區(qū)別,同時也是由創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)目標的必然性所決定的。當下我國很多高職類院校的教師過于注重對女大學生的知識教育而忽略了對她們的精神培養(yǎng),導致了一部分女畢業(yè)生雖然具備創(chuàng)業(yè)的實際能力,但缺乏創(chuàng)業(yè)的勇氣、精神狀態(tài)和心理狀態(tài)。由此,高職類院校在進行對女大學生創(chuàng)業(yè)教育的過程中,要不斷強化師資隊伍建設(shè),就教學考評改革作為和課程掛鉤的激勵措施加以重視。在教師隊伍建設(shè)的過程中,讓教師注意在教學中提倡以增強女大學生的實踐能力為出發(fā)點,然后再具體評估的過程中,尤其注重教師是不是關(guān)注對女大學生實踐能力與職業(yè)素質(zhì)的考察,關(guān)注學生在進行企業(yè)鍛煉和實踐工作過程中所具備的實際能力。教師要注意對創(chuàng)業(yè)精神的引導和培養(yǎng),鼓勵女大學生將自身的優(yōu)勢發(fā)揮出來,將性格上的優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢,甚至可以進行個性化的培養(yǎng),根據(jù)不同的女大學生進行不同的創(chuàng)業(yè)定位,并幫助女學生進行個人綜合評估,激發(fā)學生在創(chuàng)業(yè)過程中的開拓精神、主動精神和自信心。
(四)加強優(yōu)惠政策宣傳,幫助女大學生利用政策資源
當下我國對本科院校的高等教育學創(chuàng)業(yè)的政策支持已經(jīng)取得了重要的進展初步形成了規(guī)模。而對于高職類院校的創(chuàng)業(yè)支持政策則相對較為薄弱。由此,我們也需要在制度上制定各項扶持的政策,幫助高職院校女大學生進行創(chuàng)業(yè),強化優(yōu)惠政策的宣傳,通過媒體、網(wǎng)絡(luò)等途徑給女大學生宣傳和解讀國家政策,解決女大學生的后顧之憂。比如,可以從最實際的經(jīng)濟方面、創(chuàng)業(yè)起步階段的稅收方面、實際的技術(shù)支持方面等多種層面同步進行配合與宣傳。在女學生創(chuàng)業(yè)過程中所遇到的難以解決的技術(shù)問題,可以給予一定的政策支持――給相關(guān)企業(yè)與女學生所創(chuàng)業(yè)的項目進行對接,解決技術(shù)上的難題和桎梏,幫主剛創(chuàng)業(yè)的女大學生成功起步。而且在資金方面也應(yīng)當給予一定的力度支持,尤其是不少女大學生在畢業(yè)后大多缺乏第一桶金,即便具備充足的實踐能力和較高的個人素養(yǎng)也無法成功創(chuàng)業(yè)。因此我們需要在政策上大力扶持,提供一定可供申請的項目和基金,幫助有能力、素質(zhì)高、想法新穎、貼近市場的綜合型人才成功進行創(chuàng)業(yè)。
結(jié)論
綜上所述,在高職院校中培養(yǎng)女大學生的創(chuàng)業(yè)意識,有利于女大學生的自我實現(xiàn),而且能夠緩解女學生的就業(yè)壓力,讓創(chuàng)業(yè)的女大學生有了自我提升的意識,對我國社會經(jīng)濟的繁榮比較有利。所以,在新時期,高職院校要主動克服女大學生在創(chuàng)業(yè)過程中的一些困難和瓶頸,明確培養(yǎng)目標,培養(yǎng)新型創(chuàng)業(yè)人才、改革課程整體設(shè)計,提高創(chuàng)業(yè)積極性、強化師資隊伍建設(shè),為女生提供創(chuàng)業(yè)指導、加強優(yōu)惠政策宣傳,幫助女大學生利用政策資源,為女大學生的創(chuàng)業(yè)成功打下堅實的基礎(chǔ)。(作者單位:福建華南女子職業(yè)學院)
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:高職;飼料與動物營養(yǎng);課程體系
中圖分類號:G710 文獻標識碼:A 文章編號:1672-5727(2013)11-0006-02
2011年,我院飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)被教育部、財政部列為高等職業(yè)學校提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力的重點建設(shè)專業(yè)。立項以來,專業(yè)建設(shè)與教學改革不斷推進,但仍然存在課程體系設(shè)置與生產(chǎn)實際對接不完善的問題。創(chuàng)新專業(yè)課程體系,適應(yīng)就業(yè)市場需求,是滿足現(xiàn)代飼料產(chǎn)業(yè)和飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)可持續(xù)發(fā)展的迫切需要。
高職飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀
江蘇省人才需求現(xiàn)狀 近年來,我國飼料工業(yè)已成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中市場化特征比較明顯的支柱產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)方式不斷向?qū)iT化、標準化、法制化、無污染、無公害的生產(chǎn)方向發(fā)展,飼料行業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機遇,飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生需求量不斷上升。據(jù)統(tǒng)計,江蘇省飼料工業(yè)2010年總產(chǎn)量達到687.3萬噸,居全國第8位,比上年增長7.7%,實現(xiàn)飼料工業(yè)總產(chǎn)值275.1億元,比上年增長10.6%。2010年全省共有飼料生產(chǎn)企業(yè)817家,持有配合飼料、濃縮飼料、精料補充料等生產(chǎn)許可證925個??焖侔l(fā)展的飼料工業(yè)增加了社會對飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)人才的需求量。江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學院2011屆畢業(yè)生校內(nèi)人才市場反饋,483家用人單位需要各類專業(yè)的畢業(yè)生1 509人,其中109個單位需要飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)人才,需求量為179人,在全院各專業(yè)中排名第三,占11.86%(見圖1),而2011屆我院飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生88人,供需比為1∶2.03。
畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀分析 通過對近3年飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)152名畢業(yè)生的跟蹤調(diào)研發(fā)現(xiàn),該專業(yè)就業(yè)的主要崗位是飼料銷售、技術(shù)服務(wù)和飼料化驗員(見表1)。從表1 可以看出,17%左右的學生轉(zhuǎn)行進入與飼料行業(yè)無關(guān)的崗位;在與行業(yè)相關(guān)的崗位中,飼料銷售、技術(shù)服務(wù)、化驗員3個崗位分布比例較大,而中央控制室操作工的從業(yè)人員僅占2.63%,不能滿足目前飼料企業(yè)生產(chǎn)與管理的基本需求。從就業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研結(jié)果看,飼料配方師和中央控制室操作工的就業(yè)比例較低,分析其原因為:飼料配方師的從業(yè)人員一般都是研究生或本科生,高職院校的畢業(yè)生一般是從事飼料生產(chǎn)、飼料檢測、飼料銷售與技術(shù)服務(wù)等一線工作,只有極少部分優(yōu)秀畢業(yè)生幾年后通過崗位升遷成為飼料配方師;中央控制室操作工的市場需求量較大,江蘇省行業(yè)規(guī)定每個飼料企業(yè)至少配備2名中央控制室操作工,江蘇省飼料工業(yè)協(xié)會每年舉辦3~4期中控工培訓班來滿足企業(yè)需求,高職飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)課程體系沒有相關(guān)課程支撐該工種的技能學習。
飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)課程體系現(xiàn)狀分析
分析我院及27所省內(nèi)外同類專業(yè)的課程體系,可以發(fā)現(xiàn),該專業(yè)的課程設(shè)置和開發(fā)始終以教育界為主導,行業(yè)企業(yè)的參與度不夠。課程模式?jīng)]有完全擺脫學科系統(tǒng)化的范型。課程設(shè)計開發(fā)者對教育和學科體系較熟悉,比較善于從學科的角度去了解技術(shù)發(fā)展的趨勢,而不善于從職業(yè)的角度去分析課程設(shè)置與崗位技能的吻合度,課程改革與教學內(nèi)容的更新滯后于需求發(fā)展。具體表現(xiàn)如下:
未完全擺脫學科課程體系 高職教育培養(yǎng)的是高素質(zhì)技能型專門人才,因而課程體系與教學內(nèi)容應(yīng)瞄準市場、面向行業(yè)、緊貼基層生產(chǎn)服務(wù)第一線,圍繞行業(yè)辦專業(yè),圍繞市場辦教育。飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)課程體系雖然依據(jù)高職教育目標進行了相應(yīng)的課程與內(nèi)容整合,與本科的學科課程體系有較大的區(qū)別,但仍未完全擺脫學科課程體系的陰影。如《動物營養(yǎng)》、《配合飼料》、《飼料加工工藝》課程分別沿襲了本科課程《動物營養(yǎng)學》、《配合飼料學》、《飼料加工工藝學》。另外,在課程體系設(shè)置上,仍體現(xiàn)了過分強調(diào)知識體系完整性的現(xiàn)象,如部分院校仍然在飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)中開設(shè)《有機化學》等課程。因此,需根據(jù)高職教育目標對課程體系進行調(diào)整,以利于培養(yǎng)既有別于本科生又與中專生有所區(qū)別的高素質(zhì)技能人才。
課程體系設(shè)置未完全考慮飼料行業(yè)現(xiàn)有職業(yè)工種的需求 目前,飼料行業(yè)職業(yè)工種主要有飼料檢驗化驗員、飼料廠中央控制室操作工、飼料粉碎制粒工、飼料銷售員。但根據(jù)多數(shù)學校的課程體系設(shè)置,大部分學生在畢業(yè)時只持有飼料檢驗化驗員證,而持有飼料廠中央控制室操作工、飼料粉碎制粒工上崗證的學生很少,尤其是需求量較大的中央控制室操作工。由于目前飼料行業(yè)的發(fā)展已要求部分崗位實行持證上崗制度,因而在課程設(shè)置上要增加與就業(yè)崗位相關(guān)的課程。
教學內(nèi)容更新跟不上行業(yè)發(fā)展與就業(yè)需求 以江蘇地區(qū)配合飼料生產(chǎn)與銷售為例。以前主要是生產(chǎn)銷售畜禽用飼料,最近幾年來水產(chǎn)飼料迅速發(fā)展,但在本專業(yè)課程體系上對水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料、水產(chǎn)動物生產(chǎn)與疾病防治相關(guān)的課程跟進不夠。絕大部分學校依然是按照豬、禽、草食動物、經(jīng)濟動物的老一套模式設(shè)置課程。另外,根據(jù)對本校飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位的分析,其中飼料銷售是主要的就業(yè)方向。但根據(jù)對大部分學校課程體系的了解,幾乎所有的學校只是通過設(shè)置《飼料營銷》這門課程來解決學生對營銷職業(yè)知識與能力的需求,而忽視了客戶關(guān)系管理、市場訴怨處理等相關(guān)能力的培養(yǎng)。
飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)課程體系改革思路
結(jié)合江蘇省飼料工業(yè)現(xiàn)狀、飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀及該專業(yè)課程體系與教學內(nèi)容分析,確定飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)課程體系與教學內(nèi)容改革思路如下:
適應(yīng)形勢,優(yōu)化創(chuàng)新課程體系 以江蘇省部分飼料企業(yè)的調(diào)查分析為基礎(chǔ),優(yōu)化和創(chuàng)新飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)課程體系,以就業(yè)為導向,歸納為三大核心崗位、29個典型工作任務(wù)(見表2)。按典型工作任務(wù)必須掌握的關(guān)鍵技能進行課程設(shè)置與修訂,將相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)課進行整合,專業(yè)課設(shè)置以畢業(yè)生就業(yè)崗位需求為標準。根據(jù)江蘇省飼料行業(yè)的實際需要,增加《電工基礎(chǔ)》、《飼料加工設(shè)備使用與維護技術(shù)》、《動物疫病防控技術(shù)》、《水產(chǎn)動物養(yǎng)殖與疾病防治》等專業(yè)課程。
突出特色,以農(nóng)為主,工農(nóng)結(jié)合 飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)的學生就業(yè)總體分為兩個方向:一是以飼料加工工藝、飼料機械使用與維護為主的工科崗位;二是以飼料生產(chǎn)與檢測、飼料銷售與應(yīng)用為主的農(nóng)科崗位。目前,該專業(yè)的辦學主體仍以農(nóng)業(yè)院校為主,師資也以農(nóng)業(yè)類為主,導致該專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)只能以農(nóng)科崗位為主。結(jié)合江蘇省飼料行業(yè)的要求,在進行課程體系改革時增加粉碎機的操作與維護、配料系統(tǒng)參數(shù)調(diào)整、混合機的操作與維護、配合飼料設(shè)備運行狀態(tài)的判斷等教學內(nèi)容,學生畢業(yè)前既可以參加飼料檢驗化驗員的考核,也可以參加飼料廠中央控制室操作工的鑒定,為學生在工科崗位就業(yè)奠定一定的基礎(chǔ)。
注重實踐,以培養(yǎng)技術(shù)技能為主線 根據(jù)江蘇省飼料行業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的實際狀況以及飼料專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位和崗位關(guān)鍵技能所需要的知識、能力和素質(zhì)進行教學內(nèi)容改革,主要強調(diào)教學內(nèi)容的針對性和實用性,邀請行業(yè)企業(yè)人員與專業(yè)教師共同研討并制定課程標準,按生產(chǎn)流程和崗位工作任務(wù)重構(gòu)教學內(nèi)容。積極探索校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地建設(shè)的校企組合新模式,將課堂搬到飼料企業(yè),進行現(xiàn)場教學。加強和推進頂崗實習力度,使校內(nèi)生產(chǎn)性實訓、校外頂崗實習比例逐步加大,培養(yǎng)學生的技術(shù)技能。
參考文獻:
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【關(guān)鍵詞】高等職業(yè)教育 人才培養(yǎng) 課程體系建設(shè)
當前我國高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的過程中,受到資金投入、硬件設(shè)備不夠完善、課程體系與社會與時俱進的發(fā)展需要銜接不足等的影響,目前的教學質(zhì)量與發(fā)達國家之間仍存在較大的差距。由此,以終身教育為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)教育院校,需要在遵循自身教學規(guī)律的前提下,充分發(fā)掘內(nèi)、外部資源,進而構(gòu)建切實可行、科學合理的人才培養(yǎng)課程體系。高等職業(yè)教育院校的課程具有基礎(chǔ)性、專業(yè)技能性、操作性等特點,在進行教學體系建設(shè)時,自然需要遵照這三個方面的定性,并結(jié)合高等職業(yè)教育院校實際情況,針對教學體系的現(xiàn)狀進行完善和優(yōu)化。
一、遵從教學規(guī)律,完成基礎(chǔ)課程升級
在高等職業(yè)教育院校的日常教學中,學生是高等職業(yè)教育水平、質(zhì)量提升的主體。只有掌握學生的心理變化規(guī)律和職業(yè)生涯規(guī)劃的基本情況,才能為學生設(shè)計并構(gòu)建出符合其實際需要的基礎(chǔ)課程。正如學校在學生的日常管理、培訓及心理健康引導方面具有重要權(quán)責,只有真正建立起符合企業(yè)崗位職業(yè)技能、知識需要的教學協(xié)同機制,才能真正實現(xiàn)高等職業(yè)教育院?;A(chǔ)性課程的教學一體化建設(shè)。
高等職業(yè)教育院校的基礎(chǔ)性課程主要指基礎(chǔ)知識、文化水準、理論等的高等職業(yè)教育課程。作為相對定型、相對成熟、相對穩(wěn)定的教學體系,基礎(chǔ)課程體系的優(yōu)化可以嘗試使用水平統(tǒng)測、教考分離的方式來提升教材規(guī)劃和編制的水平及質(zhì)量。因此,在基礎(chǔ)性課程體系優(yōu)化時,需要基于高等職業(yè)教育院校學員的實際學習需要進行設(shè)計和構(gòu)建,此類基礎(chǔ)課程如政治、外語、法律、數(shù)學、經(jīng)濟學、會計學、管理學、文學、計算機等所包含的內(nèi)容及教學標準,均需要以職業(yè)教育的層次和類型作為切入點,向高等教育方向進行轉(zhuǎn)型。基礎(chǔ)型課程在實踐時,需要按照基礎(chǔ)知識的系統(tǒng)性和嚴謹性來實施準確、科學的教學方法,具體可以高中教學要求為基準,按照職業(yè)技術(shù)教育專業(yè)的人才培養(yǎng)需要來進行課程體系的調(diào)整,以提升學生學識水平、專業(yè)素養(yǎng),并夯實專業(yè)基礎(chǔ)等。
二、適應(yīng)崗位需求,完成專業(yè)課程優(yōu)化
專業(yè)性課程體系的優(yōu)化可鼓勵行業(yè)或者學校的教育指導委員會共同編制專業(yè)教材,或邀請教學水平較高的院校聯(lián)合編寫教材,要求行業(yè)教學指導委員會推薦等。除基礎(chǔ)性課程所需要的必須按照企業(yè)崗位設(shè)置的需要進行針對性教學外,高等職業(yè)教育的專業(yè)課程設(shè)置和優(yōu)化同樣需要遵從此項要求。在具體設(shè)計時,可融入職業(yè)教育的特性,面對行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、崗位的要求嘗試調(diào)整專業(yè)課程教學的內(nèi)容和形式。
在面向社會方面,專業(yè)課程的設(shè)置和優(yōu)化需要堅持遵守開門辦學、開放辦學、適應(yīng)社會需求、自覺研究的原則,以提升專業(yè)課程的社會適應(yīng)力。在面向行業(yè)辦學方面,專業(yè)課程的設(shè)置和優(yōu)化需要立足產(chǎn)業(yè)和行業(yè)發(fā)展的基本要求,不斷調(diào)整、開設(shè)、優(yōu)化、更新專業(yè)設(shè)置,以調(diào)整專業(yè)人才的培養(yǎng)方向和體現(xiàn)高等職業(yè)教育院校辦學特色、區(qū)域特征及職業(yè)教育的實踐性要求。對于崗位設(shè)置的需求,在主干核心課程等方面的設(shè)置,專業(yè)課程的設(shè)置和優(yōu)化必須立足產(chǎn)業(yè)和行業(yè)發(fā)展中崗位動態(tài)變化的情況,需要強調(diào)實踐和理論知識的緊密聯(lián)系性,如將情境教學、理論教學、案例教學三者相結(jié)合,以提升教學的針對性和有效性,并按照崗位工藝、崗位的工作流程、崗位的與時俱進性等,進行課程體系的調(diào)整,以做到課程體現(xiàn)教學,學用一致,知行統(tǒng)一,實踐檢驗知識及知識指導實踐。
三、提升技能水平,完成拓展課程轉(zhuǎn)型
高等職業(yè)教育院校的教育特性決定了其教學所具有的極為明顯的職業(yè)性,在具體進行課程體系建設(shè)時,需要從一線崗位對學生專業(yè)技能的需要角度入手,著重強調(diào)一線崗位需要的技能、動手操作能力等的對應(yīng)性教育??紤]到高等職業(yè)教育院校的教育需要以技能的培養(yǎng)和對應(yīng)操作水平的提升為目標,因此,課程體系本身可與專業(yè)性考試相掛鉤,嘗試構(gòu)建拓展型課程架構(gòu),以提升課程體系的質(zhì)量。由此,在教學項目設(shè)計和教學內(nèi)容的統(tǒng)籌研究方面,可結(jié)合職業(yè)崗位和行業(yè)企業(yè)所需要的技能操作證書、職業(yè)資格證書考核要求,安排相應(yīng)的考核、教學、訓練等。在技能操作方面,可使用課內(nèi)知識和技能培訓,課外自練相結(jié)合的方式,完成教、學、練三者的統(tǒng)一,提升學生的技能水平。
除專業(yè)技能的培養(yǎng),高等職業(yè)教育院校的課程體系調(diào)整還需要以教學目標體系的優(yōu)化要求為基礎(chǔ),引入公司日常運作模式作為教學情境設(shè)置的基礎(chǔ),在鼓勵和指引學生進行專業(yè)技能自主學習和上崗證書的自主考核的同時,引入企業(yè)人力部門、后勤部門等的設(shè)置方式,為學生培養(yǎng)全局觀念,使學生不僅可以具有崗位需要的技能,在日后的職業(yè)生涯發(fā)展過程中,還可以進入管理層面實現(xiàn)崗位晉升。
【參考文獻】
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關(guān)鍵詞:職業(yè)教育;實訓教學;改革措施
職業(yè)教育作為我國素質(zhì)教育的組成部分,對于學生的發(fā)展起到了重要的作用,它是學生綜合能力的體現(xiàn)。近年來,隨著擴招政策的展開,職業(yè)教育在規(guī)模和方法上都有了很大的改進,呈現(xiàn)出欣欣向榮的趨勢。職業(yè)教育的關(guān)鍵在于挖掘?qū)W生在某個方面的潛能,并通過教師的正確引導,將學生的潛能發(fā)揮出來,形成某方面的技術(shù)性人才和專業(yè)性人才。在教學過程中,教師應(yīng)根據(jù)實訓的條件和環(huán)境,具體問題具體解決,因地制宜、因材施教,采用科學有效的方式,為學生提供一個實踐的平臺,從而培養(yǎng)應(yīng)用型人才。
一、從興趣入手,吸引學生的注意力
興趣是最好的老師,尤其是對于選擇職業(yè)類的學生而言,在專業(yè)分類的過程中,就對自身的特長做了分析和比較。作為教師,應(yīng)該從學生的實際情況出發(fā),證明學生選擇的正確性。在此過程中,采用先進的教育理念,從興趣入手,培養(yǎng)學生學習的積極性就顯得至關(guān)重要。為此,根據(jù)教學內(nèi)容的差異性和課程的特征性,教師可以設(shè)計不同的導入法。如對于理工科的教育,在進入主題之前,教師可以帶領(lǐng)學生參觀往屆學生制作的模型,從而激發(fā)出學生的強烈興趣。在文科類教學中,在分析代表性人物之前,教師可以選擇與此人相關(guān)的書籍文獻。通過文學作品來激發(fā)學生的學習熱情。如人物的生平介紹以及人物所處的時代背景,從而發(fā)揮學生的想象力,體驗?zāi)莻€時代的事例。此外,在授課過程中,教師應(yīng)該設(shè)置一定的懸念,激發(fā)學生的好奇心,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。當然,職業(yè)教育因為課程的不同,引發(fā)學生的興趣點也有很大的差異性,這就要求教師要應(yīng)用不同的教學導入方法,引發(fā)學生的求知欲望。
二、啟發(fā)式教育,注重學生自主學習能力的培養(yǎng)
啟發(fā)式教育是指教師在教學過程中根據(jù)教學任務(wù)和學習的客觀規(guī)律,從學生的實際出發(fā),采用多種方式,以啟發(fā)學生的思維為核心,調(diào)動學生的學習主動性和積極性,促使他們生動活潑地學習的一種教學指導思想。啟發(fā)式教育的核心在于通過教師的引導,培養(yǎng)學生的自主學習能力,從而在理論和實踐過程中得到全面化發(fā)展。和能力本位的教學理念相似,啟發(fā)式教育貫穿于教學過程中的各個階段,包括學生的預(yù)習階段、上課階段以及課后復(fù)習階段。如預(yù)習過程中,教師可以通過某一情境的設(shè)置,將學生的思維導入學習階段;在復(fù)習過程中,教師可以由某一特定的知識點引發(fā)學生的深度思考,以點帶面,培養(yǎng)學生自主學習能力的養(yǎng)成。長此以往,學生就會在潛移默化中領(lǐng)悟老師的引導,慢慢地學會了獨立思考和解決問題的能力,而這正是職業(yè)教育的最終目的。
三、教學互動,強調(diào)學生的主體地位
互動式的教學對于引發(fā)學生的學習興趣具有積極的意義,它強調(diào)了學生的主體地位,是學生主觀能動性發(fā)揮的良好體現(xiàn)。教學互動打破了傳統(tǒng)教學中的以教師為主體教學方式,是對學生能力的一種肯定。不僅包括教師和學生之間的互動,還有學生和學生之間的互動。常見的方式有小組討論。如教師可以布置一個課題,要求學生自由組合,在規(guī)定的時間內(nèi)得出討論的結(jié)果。在此過程中,不去計較答案的正確性,它是學生之間合作的一種體現(xiàn)。同時,學生和教師之間的互動有利于拉近雙方之間的距離,在亦師亦友的學習過程中提升學習效率。作為教師,應(yīng)該在教學過程中抓住以下幾點:一是將教學的重心從教轉(zhuǎn)移到學,注重學生自主能力的培養(yǎng),教師則起到了導航的作用;其二是引導學生進行積極思考,體驗學習的樂趣。如教師可以在課堂上布置開放式的話題,從而采用頭腦風暴的方法鼓勵學生參與,讓他們展開豐富的想象力,提高自身解決問題的能力;其三是實行民主學習制度,從而鼓勵學生積極參與。
四、案例教育,為學生樹立榜樣作用
案例教育的主導者在于教師,根據(jù)教學的需要,教師可以在課文的基礎(chǔ)上加強案例的分析和引導,并在此過程中鍛煉學生分析問題的能力。教師在選擇案例的過程中需要結(jié)合與本課程相關(guān)的內(nèi)容,因為案例是對所學知識的一種延伸,是創(chuàng)設(shè)情境的一種模式。在學生討論的基礎(chǔ)上,教師還應(yīng)該對其作最后的評價。作為學生,在研究和討論的過程中,需要運用自身所學的知識,結(jié)合相關(guān)經(jīng)驗,展開討論。同時也要尊重他人的意見,在信息的交流過程中不斷豐富自身所學的內(nèi)容,取長補短,共同促進。如對于思想政治等公共類課程教育,在涉及到法律的學習中,教師可以事先準備相關(guān)的案例,包括刑事案件以及民事案件,教會學生正確判斷的方法。正所謂學習來源于生活,又應(yīng)用于生活。案例教學的最終目的在于讓學生更好地處理生活,集生活和學習于一體。
總之,隨著培養(yǎng)方式的變化,教學方法在不同的時代有著其獨特的特征。但是歸根結(jié)底,教學方法是圍繞學生的全面發(fā)展而展開的。在具體的選擇過程中,教師應(yīng)該結(jié)合教學環(huán)境、教學目標、教育理念以及學生自身的特點,在綜合分析上述因素的前提條件下,靈活地選擇和應(yīng)用教學方法,使之適應(yīng)職業(yè)教育的特征,為國家和社會培養(yǎng)更多的應(yīng)用型人才。
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