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多年以來,我國始終堅持對農作物無公害栽培技術的研究,但是所取得的效果和成就并不理想。在具體的栽培過程中,遇到了很多難以解決的問題,特別是有些農作物種植者對無公害栽培技術的了解不足,而且農作物無公害技術的發展不是一帆風順的,在發展過程中取得的效益也不是很明顯。
1.1農作物中的農藥殘留量過高
在農作物的栽培和生長過程中,不可避免地出現許多病蟲害,為了防治這些病蟲害,一定會使用農藥。而且因為農作物的栽培者盲目跟風,導致農藥使用過多,這就產生了農作物中農藥殘留超標的問題,有時甚至含有有毒物質,不僅破壞了農作物的營養價值,還會影響食用者的身體健康。
1.2盲目使用大量肥料
各種各樣的肥料在大量使用時,雖然增加了農作物的產量,但降低了農作物自身的抗蟲害能力,損害了農作物原本的營養價值,嚴重者還會造成土地污染,最終導致土壤肥力降低。
1.3土地被污染
隨著我國工業化進程的發展,城鄉一體化發展,很多農作物栽培地的周圍布滿了工廠和房屋。工廠在運作的過程中排放大量的廢水廢氣,且居民每天的生活垃圾也隨意丟棄,這在污染環境的同時,也污染了農作物的栽培地。農作物在被污染了的土地上栽培,會使農作物的內部結構遭到破壞。同時,食用了這些農作物會危害人的身體健康,在違背了無公害農作物栽培的初衷的同時,也破壞了生態平衡。
2農作物無公害栽培的管理技術
2.1規范管理
在無公害作物栽培的過程中,其中所有栽培方式都需要注意,有時即使一點小問題沒有注意到,就會前功盡棄。這就要求在進行無公害作物栽培時,能夠有一個系統化、規范化的管理。這種系統化、規范化的管理,會將很多農作物出現的問題扼殺在搖籃中,從而保證農作物的成活和農作物的生產質量。這種農作物的管理,應能提供統一的品種,還要有統一的技術指導,制定統一的質量檢測標準,從而為對使用無公害栽培技術的農作物保駕護航。
2.2田間管理技術
農作物使用無公害栽培技術的每一個環節都是不容忽視的。因為無公害栽培技術比一般的種植技術更為嚴格,出現問題時,挽救的措施是非常有限的。因此,對無公害農作物栽培的管理要更加細致,不能僅僅將這些問題停留在使用的農作物品種和化肥的使用上,還要將注意力轉移到田間管理上,因為農作物的生存環境一旦出現問題,就會導致農作物病變。因為田間的病株殘體上可能存留大量的病原體,這就對存活下來的或者下一季播種的農作物產生威脅。要解決這個問題,就要完全滅除這些病原體。例如,在收獲后,將這些病株殘體充分腐熟后再施用,或者使用深耕技術將殘留的病株深翻到泥土里,當然,這都不是有效的解決方式。最好的方式是加強田間的衛生管理,降低農作物患病的概率。
2.3水肥管理技術
對于農作物無公害栽培技術來說,水肥的質量要求非常嚴格。水是農作物生長所必須的,但隨著我國工業的不斷發展,環境污染越來越嚴重,當然也包括水資源。而在對農作物進行灌溉時,是很難注意到這一環節的。相對于水的管理,水肥的管理更加復雜。因為在農作物栽培過程中,要盡量控制水肥的使用量,但并不是不用,而是應少用,盡量多用有機肥料。當農作物發生病變時,無公害農作物面臨的挑戰更大,這就要用一種更為生態環保的方式進行補救,保證農作物生長過程中的無公害、綠色化。
2.4修建無公害農作物的培植場地
農作物能否安全生長,人們食用后是否放心,這個問題一直廣受人們的關注。而環境是農作物生長過程中的重要影響因素。因此,要實現無公害作物的安全栽培,必須要建立一個專門的栽培無公害農作物的產地。這個產地的選擇是比較重要的,因為環境的好壞直接影響到農作物產品的安全,無公害農作物栽培基地應是一個遠離居民、遠離工廠的場所,以保證無公害農作物的栽培真正做到天然無污染,促進我國農業的進一步發展。
3結語
關鍵詞:農作物;無公害栽培;技術管理
中圖分類號:C93文獻標識碼: A
引言
農作物栽培管理技術對于提高作物產量有著非常巨大的現實意義,這將會在我國農業生產中發揮巨大的效益以及影響,并且可以提高農產品在市場中的競爭力。對于農作物種植辦理技能的研究。主要圍繞提高牢固單位面積產量,發掘作物自身的高產潛力等集成技能攻關的,同時,也要看重農作物高效、優質生產技能范疇的開辟以及研究。現在我國的農業辦理要領正在漸漸由集約型替代傳統的粗放型辦理,我國新時期現階段農業以及農業科技生長面臨的緊張任務便是怎樣有效地辦理農作業效益、品種、布局、質量等問題。
一、農作物無公害栽培技術存在的問題
1、農作物農藥高殘留
農作物在進行無公害栽培過程當中,為了讓農作物健康的生長遠離害蟲的危害,對農作物使用農藥是不可避免的一個方式。但是因為農作物的栽培者們對于農藥使用過度,用藥太過于盲目跟風,這導致了農作物含有有毒物質和農藥殘留量超標。這不但破壞了無公害農作物的營養價值,還會讓食用者的身體受到損害,非常不利于無公害農作物的發展。
2、盲目使用肥料
農作物在栽培過程當中,農作物的栽培者們因為對于農作物的了解不全,欠缺農業方面的知識,所以在對土壤構造不夠了解的情況下濫用一些化肥材料。這嚴重污染了土壤,導致了土壤肥力的降低,更降低了農作物抵抗害蟲的能力和農作物原本的營養價值。
3、土地污染
隨著城鄉經濟一體化速度的加快,現在大多數農作物栽培地周圍都布滿了工廠和房屋,工廠在運作過程當中會有很多廢氣廢水排放出來,而房屋的居民每天的生活垃圾也在周圍隨意丟棄。這不僅嚴重的污染環境還在一定程度上污染了農作物的栽培地,農作物在受到污染的土地上培植會嚴重的破壞農作物的內部構造,而人們食用這些農作物會危害人體健康,這就破壞了無公害農作物的栽培初衷。
二、農作物栽培技術管理中應把握的要點問題
1、把握農作物栽培管理技術的原則
1.1把農作物的生理機制作為基礎
“源”、“庫”比例的不和諧是造成農作物超高產的緊張的原由。“庫”的增長速率低于“源”,種植生態因子調控角度,隨著密度的增長,訂定相干的種植技能。在農作物種植辦理技能中,“庫”是限定高產乃至超產的緊張因素。在高產的有力條件下,功勞指數就下降了。提高探究農作物的生理機制,從而造成農作物的超高產,所以需要我們根據農作物的光合制定合理計劃。
1.2發展優質栽培技術為向導
環保農作物的產品風致的提高已經迫不及待了。當代辦理技能要求生長無公害的產品和種植技能,。隨著綠色風致消耗的要求,導致農作物的生長偏向肯定朝著定向種植調控技能生長。
1.3以規范化、標準化的栽培管理技術為途徑
尺度的農作物種植辦理技能漸漸變得嚴格,以及必要性的程度日益加深。隨著經濟的生長,在許多西方發達國家,統一的供種、技能辦事、質量尺度的種植技能已投人利用。就我國現在形勢來看,怎樣根據市場經濟的要求訂定范例尺度的農作物種植辦理技能就非常須要了。
2、選取正確的培養材料
2.1種子的選擇。引起病害產生的緣故原因有,播種了移栽帶菌和帶病的種苗和無性繁殖質料。因此,應該在播種前用化學、物理的要領對播種的質料進行處理懲罰,以警備病害的產生。
2.2播種區的選擇。從需要培植的植株中選取無病的植株,例如馬鈴薯病毒病、甘薯黑斑病等,可創建無病種苗田,選擇無病區或斷絕區播種,偶然種子和無性繁殖質料并不能用處理懲罰的要領來有效地辦理攜帶病原物的問題,保留種子和無病繁殖質料,可以相對地減輕病害的產生。
2.3貯藏。有些病害如甘薯黑斑病、甜菜蛇眼病等,在貯藏時期還可以連續生長,不但造成一些不必要的損失,對來年病害也有加重影響,做好正確的貯藏非常重要,所以說我們一定要控制好貯藏的環境條件。
三、農作物無公害栽培管理的技術對策
1、修建無公害農作物培植場地
無公害農作物在栽培過程當中,環境是當中最主要的問題之一,所以為了無公害農作物的安全栽培必須要修建一個專門栽培無公害農作物的場地。這個場地的選址也是當中比較重要的問題,因為場地的環境好壞會影響農作物產品的安全問題,修建無公害農作物培植場地需要在一個遠離工廠民居、環境純凈沒有污染的場所。這樣無公害農作物的栽培就能夠真正的做到天然無污染,能夠促進我國農業的進一步發展。
2、選擇優秀的農作物品種
農作物的無公害栽培優質的品種是其中最為重要的因素之一,優質的農作物品種可以提高農作物抵御病害的能力,可以保障農作物得到高的產量,可以降低農業和化肥的使用次數保障環境的純凈。優質農作物要根據所在地區的地理環境和氣候條件來選擇品種,并且按照不同品種的特性和土壤條件來制定栽培方案。這樣無公害農作物的培植管理技術才能夠得到迅猛的發展,才可以讓農作物真正做到天然無公害。
3、科學治理和預防病蟲危害
防治病蟲危害是農作物栽培過程當中的關鍵環節,這個環節主要重視預防,治療只起到輔助的作用,所以栽培者在對農作物進行無公害栽培過程當中需要對農作物做好管理,盡量避免對農藥的使用。若是出現害蟲,可以采取釋放寄生性捕食天敵動物的方式,盡量減少對農產品盲目胡亂的用藥,嚴格禁止使用劇毒、高度、高殘留的農藥。盡量使用能夠溶解的農藥,避免對土壤的污染,還要保證農藥的用量,保障農產品無農藥殘留。
4、制定預防重金屬污染土地的措施
土壤作為無公害農作物栽培的關鍵內容之一,做好預防重金屬的污染工作是栽培者的關鍵環節,栽培者在栽培農作物的時候對土壤的重金屬要事先做好檢測,對土地要經常進行翻墾,最大限度的收集土壤的重金屬,并且做好避免外部環境對土壤干擾的工作。
四、農作物栽培技術的創新應用
1、植物激素的應用
在農作物栽培中充分利用植物激素的作用原理,比如實時抑制農作物的頂端優勢,還有無子果實的培育,乙烯催熟的作用以及生長素除草的作用等。
2、植物激素的應用
最大程度的克制農藥對農作物造成的危害以及環境污染。從根本上實現生態體系良勝循環;用黑光燈舉行捕殺;使農作物成為真正的綠色食品;在舉行生物防治時:大多采取以下4種方式,利用捕食天敵的干系鏈清除害蟲,充實利用某些害蟲的趨光性,加強蟲害生物防治在只管即便倒霉用農藥,利用昆蟲激素對害蟲舉行控制,利用誘變異種等轉基因技能作育出抗蟲農作物。
3、農作物繁殖控制技術的應用
常見的原理是利用嫁接扦插等營養生殖法來繁育農作物后代,發揮農作物繁殖控制技能在農作物種植辦理中的應用為了使得親本的精良勝狀連結下去。例如果樹以及花卉的快速繁育以及作育無病植物方面,充實利用的是制作構造作育技能。
4、應用創新的優勢
利用先輩的作育精良作物生物育種技能所作育改進的農作物品種。不但大幅度的提高了農作物的質量以及產量,更是實現了農作物的高產量、高風致以及高效益,并且具備了天然作物中極少數生物才有的固氮作用,既到達了增產的目的,而利用轉基因技能作育出的農作物,又有效的控制了化肥造成的環境污染。
結束語
隨著社會的進步和時代的發展,技術創新已經是時代的一個重要話題,本文中也突出了在農作物栽培管理中引入新技術的重要性,由此我們可以看出,只有對管理技術進行根本上的突破提高,才能夠讓農作物栽培更加的適應生產。
參考文獻
[1]周少兵.論新時期作物栽培管理在全球水稻增產中的作用[J].作物研究,,2012(14):207-208.
[關鍵詞] 農作物 栽培技術 高產影響因素 高產途徑
[中圖分類號] S31 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2016)02-0086-01
1 前言
當今時代,伴隨著我國經濟的高速發展,農作物栽培技術有了很大的提升,這樣就促使其產量得到了很大的提高,促進保證農業不斷的向前發展。但是現階段,我國的農業人口在不斷的減少,并且隨著自然災害的多次發生,這樣就促使農作物產量非常不穩定,呈現出了下降的趨勢,因此一定要設法提高栽培技術,采取相應的對策,從而才能實現農作物的高產量。
2 目前農作物高產常見栽培技術
現階段,在栽培農作物的過程中,經常使用的技術包括:配方施肥技術,這樣可以提高施肥的水平;在灌溉的時候,采用小畦溝灌、間歇水流灌溉等技術;修筑梯田、節水播種以及應用化學抗旱等旱地農作技術;輕簡栽培技術;對于中低產地方,要建立綜合性治理、增加產量的技術體系。在農作物生產中,上面每一種技術都與產量的高低有著直接的關系,所以在栽培的時候,一定要掌握每一個細節,并且熟悉農作物的生長規律,這樣就可以合理的運用每一種技術,從而就能夠最大限度的增加產量。
3 影響農作物高產的主要因素
3.1 傳統栽培觀念的影響
根據我國目前的形勢,在進行農作物栽培的時候,受到小農經濟的嚴重影響,通常傳統的觀念對種植非常重視,但是卻忽略了田間管理;非常重視農作物的施肥問題,缺忽視了病蟲害的防治,并且沒有根據的運用先進技術,從而就造成栽培技術不能符合當地的農業生產。針對現狀的現狀,一定要轉變傳統管理觀念,采用科學合理的方式進行管理,并且增強田間的土壤肥力,從而就能夠很大程度提高農作物的產量。
3.2 綜合治理不利因素
現階段,因為農作物在生產過程中,受到很多不利因素的影響,這樣就嚴重影響了它們的產量,也對其栽培技術有著影響。例如:在田間施了很多化肥,在很長時間之后,土壤就會發生板結、酸化等情況,從而就促使土壤的肥力出現了很大程度的降低,繼而對農作物產量有很大的影響。因此,一定要恢復土壤的肥力,并且對其進行深度的翻土處理。此外,倘若農藥使用過多,這樣就會造成農作物抵抗病蟲害能力在不斷的減弱,就要培育優良的品種,并且對栽培技術進行詳細的分析,從而就能很好的改善種植面貌。
3.3 不斷積累豐富的栽培經驗
從古到今,我國都是農業大國,并且在勞動人民的努力下,積累了十分豐富的農業栽培經驗。目前盡管很多傳統的經驗與現代的生產不相適應,但是卻能夠大大的提高產量,因此,在開展農業生產活動的時候,要收集一些有關的資料和經驗等,并且大力的推廣新經驗,從而就能夠將傳統的栽培技術與現代化技術有效的結合在一起,實現農作物的高產量。
4 實現農作物高產的途徑
4.1 營造良好的生長環境,提高光合作用
對于農作物來說,良好的生產環境對其生長和發育有著非常重要的作用,其中在生長過程中,關照是最重要的方面,是農作物進行光合作用的前提條件,所以在進行農作物栽培的時候,一定要具有很好的光照條件,并且適量的延長光照的時間,以及利用立體種植、套種等方式,從而就能夠增加農作物的光照面積,提高種植的復數,繼而延長它們的生長時間,實現高產量。
4.2 培育優良的農作物品種
要想確保農作物的產量,要對其進行育種,并且要選擇抵抗病蟲害能力比較強、抗逆產比較穩定的優良品種。通常情況下,選擇優良品種的方法有很多,所以多種方法間要相互配合,這樣才能提高育種的水平,縮短育種時間,從而最大限度的提高農作物的產量。
4.3 提高栽培技術
在農業生產中,要想提高栽培技術,要做好土壤耕作、施肥以及病蟲防治工作。首先因為土壤耕作技術能夠創造很好的耕層結構,這樣不僅對農作物生長非常有利,還能夠保證土壤有適當的孔隙比例,從而協調好水分的分布、土壤中的肥力。同時農作物生長中,還要清除好雜草、疏松表土,這樣才能實現土壤的高產。除此之外,在對農作物施肥的時候,要根據氣候、土壤以及產量等因素選擇適合的化肥,并且確保化肥配合比例具有科學性和合理性的特征,從而就能夠發揮化肥的效果,保證農作物的高產量。
5 農作物高產應該注意的問題
5.1 明確影響農作物高產的主要因素,并制定相應補救對策
近些年來,我國化肥行業有了很大的發展和進步,這樣就促使很多農業用戶對土雜肥及綠肥沒有引起高度的重視,這是追求比較片面的高產量,經常加大化肥的使用數量,從而就造成土壤呈現出了不斷惡化的趨勢,例如:土壤板結很嚴重,以及酸化、毒化也比較嚴重,就嚴重影響了農作物的正常生長。
5.2 轉變農作物栽培觀念,“四輕四重”須轉變
現階段,在進行農作物栽培的時候,一定要不斷的轉變栽培觀念,主要是利用科學合理的栽培方式對其進行管理,這樣就能夠提高產量。同時在施肥的時候,可以采用有機物,并且采用合理的配方進行化肥的施加,從而就能夠大大的提高土壤的肥力,從而實現產量穩定的效果。
5.3 注重經驗總結,提高農作物優質高產
在農作物栽培過程中,從過去總結栽培經驗我們可以知道很多提高產量和預防病蟲害的措施,例如:在進行馬鈴薯生產的時候,施加高錳酸鉀,這樣就能夠大大的提高馬鈴薯的產量,也能夠預防病蟲害的發生。同時在紅薯根膨發的時候,可以采用500倍磷酸二氫鉀水溶液、200倍的米醋溶液對頁面背部進行噴灑,要噴灑2次,這樣就能夠有效的實現高產量。
6 結束語
綜上所述,要想實現農作物的高產量,一定要選擇優良的品種,并且不斷的改善栽培的環境。同時還要利用先進的栽培技術,這樣就能夠保證生產的質量和數量,從而促進農業生產的效益,推動我國經濟健康穩定的向前發展。
參考文獻
[1]梅淑芳,吳芳云.農業信息化“最后一公里”問題探討[J].金華職業技術學院學報.2013 (01):23-24.
1.1研究區概況
新疆幅員遼闊,地形非常有特色,橫亙中部的天山將新疆分作天山北部、天山南部兩塊區域,再加上東部地區形成新疆三大區域,即:北疆、南疆和東疆。北疆包括:烏魯木齊市、克拉瑪依市、昌吉回族自治州、博爾塔拉蒙古自治州、伊犁州直屬縣(市)、阿勒泰地區、塔城地區、石河子市;南疆包括:巴音郭楞蒙古自治州、阿克蘇地區、喀什地區、和田地區、克孜勒蘇柯爾克孜自治州;東疆包括吐魯番地區、哈密地區。本文在研究農作物生產水足跡時,由于克拉瑪依市、石河子市的數據缺失未包括在內,因此總計13個地(州)。新疆是灌溉農業區,小麥、玉米、棉花是主要農作物,2011年小麥、玉米、棉花的播種面積分別占全區總播種面積的21.63%、14.61%、32.87%。小麥面積中冬小麥播種面積占60%左右,春小麥占40%左右。北疆以種植春小麥為主,南疆以種植冬小麥為主,其中天山南北兩側從丘陵到山前平原多為冬春麥混種區[13]。玉米在新疆糧食作物中的地位僅次于小麥,根據播種時間的不同可分為夏玉米和春玉米。北疆和焉耆、拜城盆地主要為春播玉米區,南疆和東疆大部分地區,以夏播玉米為主。
1.2研究方法
1.2.1作物需水量
作物需水量是在理想的生長條件下作物從種植到收獲所需的蒸散量,等于生長期內藍水和綠水蒸發量之和。作物的需水量一般采用聯合國糧農組織(FAO)推薦的以Penman-Monteith公式為基礎的作物系數法。ET=Kc×ET0(1)式中,ET、Kc、ET0分別表示某一時期內,作物需水量、作物系數及參考作物騰發蒸騰量。其中,作物系數反映實際作物和參考作物之間需水量的差異。而參考作物騰發蒸騰量,是一種假想的參考作物冠層騰發速率,其大小只與氣象因素有關,采用FAO推薦的最新修正Penman-Monteith公式進行計算[14]。作物理想生長條件下,綠水的蒸散發即降雨的蒸散發等于總作物蒸散發與有效降水的較小值。藍水蒸散發即農田灌溉用水的蒸散發,等于總作物蒸散發減去有效降水。當有效降水超過作物蒸散發時,其值為0。綠水和藍水的計算公式如下:ETgreen=min(ETc,P)(2)ETblue=max(0,ETc-P)(3)式中,ETgreen為綠水蒸散發量;ETblue為藍水蒸散發量;ETc為總作物蒸散發量;P為有效降水,是總降水中能被作物利用的那一部分水分。本研究使用美國農業部土壤保護局(USDASCS)的方法來計算有效降水量。
1.2.2灰水
灰水足跡指以自然本底濃度和現有的環境水質標準為基準,將一定的污染負荷稀釋至高于一定環境水質標準所需的淡水體積[15]。這一部分水由于不能被人類利用,所以形象地稱之為灰水。農業生產過程中,為了獲得更高的產量,通常需要施用大量的化肥和農藥。而化肥并不能被作物全部吸收利用,多余的肥料及農藥會滲入地下或進入地表徑流造成地下水和地表水的污染。由于氮肥是造成地下水及地表水污染的主要來源,一般以淋失氮的需水量作為灰水足跡。根據相關文獻[16],本研究選取氮肥施用量的10%作為淋失量。由于研究區地處干旱區,農田以灌溉為主不易形成地表徑流,氮肥主要造成地下水的污染,所以本文采用中國地下水質量標準(GBT14848-93)中的Ⅲ類標準,氮的最大容許濃度為20mg·L-1,氮的自然本底濃度一般取零。具體作物生產過程的灰水足跡計算公式如下:WFgrey=(a×AR)/(Cmax-Cnat)(4)其中,WFgrey為作物灰水足跡;AR為氮肥施用量;a為氮淋失量(即進入水體的污染量占總氮肥施用量的比例);Cmax為氮肥的最大容許濃度;Cnat為污染物的自然本底濃度。
1.2.3作物生產水足跡
水足跡是指一個國家或地區,生產一定人群(個體、城市或國家)消費的產品和服務所需要的水資源數[17]。而作物生產水足跡是指作物在整個生長過程中,所利用的淡水資源和引起的污染用水總量[15]。其組成包括三個部分:來自地表或地下的灌溉用水(藍水)、降雨(綠水)和氮肥所引起的污染水(灰水),其中,藍水和綠水的總量即為作物整個生長期的需水量。作物生產水足跡計算公式如下:WFproc=WFgreen+WFblue+WFgrey(5)1.3數據來源計算所需的氣象數據來自聯合國糧農組織(FAO)ClimWat數據庫中新疆地區的12個氣象站點數據。作物參數包括作物系數和作物物候數據,參考FAO數據庫及相關文獻[18-21]。新疆2011年各地(州)主要農作物總產量、單位面積產量、耕種面積及化肥施用量數據均源于《新疆統計年鑒2012》。
2結果與分析
2.1主要農作物需水量利用
CROPWAT軟件可計算得到新疆各地(州)小麥、玉米、棉花在整個生長期內的單位面積總需水量、單位面積綠水量及單位面積藍水量。然后,乘以各地(州)主要農作物的播種面積,可得到各地(州)主要農作物總需水量、綠水量及藍水量,再除以作物總產量,即可得到各地(州)小麥、玉米、棉花單位質量的需水量。圖1為2011年北疆、南疆、東疆以及全疆主要農作物單位面積需水量對比圖。由圖1可知,在新疆全區范圍內,農作物單位面積需水量棉花最高為8650m3·hm-2、小麥為5742m3/hm-2、玉米為5052m3/hm-2。但玉米、小麥的單位面積需水量在不同區域互有高低,在北疆和東疆玉米大于小麥,而在南疆小麥卻小于玉米。產生這種差異的原因主要是作物的種植模式及氣候因素。北疆及東疆地區主要種植春小麥,而南疆主要種植冬小麥,春小麥的生長周期較短導致其整個生長期內的需水量相比冬小麥少,再加上南疆氣溫較北疆、東疆高,造成其在生長期內的作物蒸散量較大,需水量也較大。以上因素共同導致小麥、玉米在新疆不同區域的單位面積需水量呈現空間異質性。為從不同角度對比新疆三種主要農作物的需水差異,本文計算了各農作物單位質量的需水量情況,結果見圖2。由圖2可知,新疆各區域單位質量農作物需水量同樣是棉花最大為4.82m3·kg-1、小麥次之為0.99m3·kg-1、玉米最小為0.54m3·kg-1。新疆地區棉花單位質量的需水量是小麥的5倍、結合表1比較新疆全區各主要農作物(小麥、玉米、棉花)的藍水比重,可知棉花的藍水比重最高、玉米次之、小麥最小,但南疆地區的小麥藍水比重大于玉米的藍水比重。其原因可能是由于南疆地區主要種植冬小麥,生長周期較長,生長期內降雨量又較少,導致南疆地區的小麥藍水比重較大。從藍水利用總量分析,2011年新疆各地(州)主要農作物藍水利用量最小的是烏魯木齊市為6.15×107m3、最大是喀什地區為375.64×107m3。根據表1從更大的區域尺度上分析,主要農作物的藍水利用總量為南疆最大、北疆次之、東疆最小,分別考察三種主要農作物的藍水利用量,可知小麥、棉花符合以上空間分布規律。但對于玉米來說,北疆的玉米藍水利用量卻大于南疆,可能的原因是北疆的玉米種植面積較大,致使其總藍水需水量較大。
2.2灰水足跡
利用統計年鑒中各地(州)總氮肥施用量,結合主要農作物的面積權重可得到各地(州)主要農作物氮肥施肥總量,進而通過農作物灰水足跡公式計算得到各地(州)主要農作物灰水足跡及單位面積灰水足跡值。由表2可知,2011年新疆地區主要農作物生產灰水足跡為2107.82×106m3,其中烏魯木齊灰水足跡最小為8.37×106m3,喀什地區灰水足跡最大為484.38×106m3,一個地區的氮肥施用總量越大,其灰水足跡也越大。為便于比較新疆各地(州)的灰水足跡強度,計算單位面積灰水足跡值作為評價指標,結果見表2。從表2可以看出,伊犁州直屬縣(市)主要農作物的單位面積灰水足跡最小為341.23×m3·hm-2,巴音郭楞蒙古自治州的單位面積灰水足跡最大為1148.93×m3·hm-2。說明巴州單位播種面積的氮肥施用量較多,可能存在過度施肥的問題,可以利用減少氮肥施用量、提高氮肥利用率等方式來減少化肥對地下水的污染,從而減少灰水足跡。
2.3農作物生產水足跡
在計算新疆各地(州)主要農作物需水量及灰水足跡的基礎上,根據公式5可計算得到各地(州)主要農作物總的生產水足跡。結果顯示:2011年新疆全區主要農作物生產水足跡為2049.31×107m3,其中藍水足跡為1651.65×107m3,綠水足跡為186.88×107m3,灰水足跡為210.78×107m3;新疆各地(州)農作物生產水足跡總量差異明顯,烏魯木齊的主要農作物生產水足跡最小為9.26×107m3,而喀什地區的主要農作物生產水足跡最大為445.86×107m3。為表征新疆地區主要農作物生產水足跡的空間分布差異,將各地(州)主要農作物總的生產水足跡除以本地區主要農作物的播種面積得到單位播種面積的生產水足跡,然后利用ArcMap制作得到新疆各地(州)主要農作物單位播種面積生產水足跡圖(圖3)。圖3各地(州)農作物單位面積水足跡Fig.3Spatialdistributionofproductionwaterfootprintsinperunitareaofmaincrops由圖3可知:烏魯木齊、昌吉回族自治州、伊犁州直屬縣(市)、塔城及阿勒泰地區,主要農作物單位播種面積生產水足跡較小,值范圍為5700~6700m3·hm-2;巴音郭楞蒙古自治州及吐魯番地區,主要農作物單位播種面積生產水足跡較大,值范圍為9700~12000m3·hm-2。從空間分布來看,新疆北部地區單位播種面積生產水足跡偏小、新疆西南部及東部地區單位播種面積生產水足跡為中間水平、而新疆中南部地區單位播種面積生產水足跡最大。
3討論
通過計算新疆地區主要農作物的需水量發現,棉花的單位面積需水量、單位質量需水量及其藍水比重均大于玉米和棉花,為最耗水的農作物。但棉花作為一種經濟作物,其單位面積經濟效益分別是玉米的2.5倍、小麥的3倍。另外,通過計算農作物的單位水產值(即用于作物生長的單位水量所獲得的經濟收益)可知,棉花為3.8元·m-3、玉米為3.0元·m-3、小麥為2.1元·m-3,棉花也稍高于玉米和小麥。因此,從經濟效益角度出發,棉花種植有其獨特優勢,這也是自治區政府將棉花作為重點優勢資源的原因。但是快速增長的棉花種植面積也導致了新疆地區農業用水量的增加,加劇了本地區的水資源壓力。因此,要從可持續發展的角度出發,在保持棉花種植的經濟效益基礎上,還要適宜地控制棉花的種植面積,特別是控制單位面積需水量較大的南疆地區的種植規模,以減少本地區農業用水總量。農作物藍水利用計算結果表明:南疆地區藍水利用總量最大、北疆次之、東疆最小;藍水比重東疆最大、南疆次之、北疆最小;主要農作物中棉花的藍水比重最高、玉米及小麥次之,南疆地區小麥的藍水比重大于玉米。由于東疆地區作物種植面積較少,雖然其藍水比重較大,但總的藍水利用量較小,南疆地區農作物的藍水比重較大且其作物種植面積也較大,特別是種植藍水比重高的棉花的面積較大,因此導致其藍水利用量最大。藍水利用量大也就是意味著農業生產所需的灌溉用水較多,可以通過調整種植結構,如在南疆地區可以適宜增加藍水比重和單位面積需水量均較小的玉米種植面積,減少棉花、小麥的種植面積,來減少本地區農業灌溉用水量。灰水足跡表征的是農業生產過程中所引起的污染用水總量,對新疆各地(州)的灰水足跡計算表明,一個地區的氮肥施用總量越大,其灰水足跡也越大。但一個地區氮肥施用量是與農作物的播種面積呈正比關系的,所以一個地區總的灰水足跡大并不表示其化肥污染最嚴重。為此需要考察研究區內主要農作物的單位面積灰水足跡,結果表明,巴州、阿克蘇及吐魯番地區的單位面積灰水足跡最大,說明這些地區單位播種面積的氮肥施用量較多,可能存在過度施肥的問題。可以通過減少氮肥施用量、提高氮肥利用率等方式減少化肥對地下水的污染,進而減少灰水足跡。另外,本研究在計算灰水足跡時,借鑒國外的灰水研究,只考慮了化肥產生的污染,并未包含農藥引起的水體污染,因此,灰水足跡的研究還需進一步的深入完善。農作物生產水足跡綜合反映了農作物生產過程中所消耗的水資源總量。2013年1月國務院頒布了《實行最嚴格水資源管理制度考核辦法》,其中規定新疆2015、2020、2030年的用水總量控制目標分別為515.60×108m3、515.97×108m3、526.74×108m3。計算結果表明,2011年新疆全區僅三種主要農作物的生產水足跡就高達204.93×108m3,而新疆地區目前的灌溉渠系水利用系數僅為0.468,意味著用水總量中有一半以上損失在灌溉渠系上,兩者相加就已經接近新疆用水總量的控制目標,因此能否有效地控制農業用水量是新疆落實最嚴格水資源管理制度的關鍵。另外,從新疆各地(州)農作物單位面積生產水足跡空間分布來看,南疆及東疆地區特別是巴州、吐魯番、阿克蘇及喀什地區的水足跡值較大,并且除吐魯番地區外,其它三個地區的農作物生產水足跡總量也較大,是水資源治理的主要地區。總之,通過因地制宜地調整農作物種植類型,控制高耗水作物種植面積,減少氮肥施用量及提高氮肥利用率等措施,可以有效地減少研究區農業用水量,為盡快實現國務院規定的最嚴格水資源管理制度指標奠定良好的基礎。
4結論
為了提高農業技術水平,解決我國農業種植水平落后的問題,我國提出了農業現代化的目標。所謂的農業現代化,就是把新技術、新產品融合到農業種植上,用這種辦法來提高農業種植水平。農業種植中的新技術,主要包括:計算機信息技術的應用,生物技術的應用。但是無論是什么技術,都應該根據當地農業發展的實際需求來應用,避免技術的濫用造成浪費。
1 信息技術在農業種植中的應用
現代社會是一個信息化的社會,信息技術與計算機技術高速發展,并且信息技術被廣泛應用于國民生產,其涉及到的領域方方面面。信息技術在農業種植中的應用主要包括:數據庫技術、光技術、無線傳感器監控技術和可視化技術等。
要實現農業種植的信息化,就必須運用計算機技術,建設一個農業信息系統,而農業信息系統的建設需要數據庫的支撐。農業信息數據庫能夠對農業種植的過程,做出信息化的管理,這樣可以方便種植人員信息的查詢和共享。依托于數據庫技術還可以建立專家系統和模擬種植系統。專家系統指的是,將專家的專業知識和分析問題、解決問題的方式,輸入到數據庫當中,當種植人員遇到難以解決的問題時,可以通過專家系統找到問題的解決方案。這就省去了請專家親自過來解決問題,從而直接提高了農業生產的效率。模擬種植系統,通過系統分析和模擬,可以直觀的看到各項參數的問題,從而可以及時糾正,提高勞動生產效率。
農作物的生長對于溫度、濕度、光照時間、二氧化碳濃度、土壤的pH值等環境條件,要求的比較嚴格。尤其在反季種植的過程中,由于外界環境無法滿足農作物生長的條件,因此,必須人為的創造出適合農作物生長的條件。為了滿足農作物生長條件,就必須對周圍環境進行監測。無線傳感器監控技術可以在種植過程中,實現實時的監控。如果再連接上處理器的話,則可以在第一時間作出反應,真正實現了農業生產的精細化管理。
在農業生產過程中,還可以使用可視化技術。可視化技術指的是,利用監控攝像頭,將農作物的情況實時顯示在電腦屏幕上,為工作人員作參考。可視技術能夠保證工人按照工作要求和規范來操作提高勞動效率。并且對于發生的一些問題,可以通過調取監控錄像找到原因,從而避免同樣的問題再次發生。
農作物的生長離不開光合作用,而光合作用效率的高低主要決定于光照的情況。在農業生產的過程中,有時候自然光很難滿足農作物光合作用的需要。因此,要想提高農作物的產量和質量,就需要使用人工光源。目前,實際生產過程中比較常用的人工光源主要是:日光燈、白熾燈等。不同的農作物需要的光源種類不同,對光照強度的要求也不同,而且同一種農作物在不同的生長階段,對光照的要求也不同。因此,要根據農作物的種類來選擇合適的光源,同時根據農作物不同的生長階段,來調整光照的強弱。同時,由于很多蟲子都有趨光性,還可以利用光源,對害蟲進行捕殺。
2 生物技術在農業種植中的應用
生物技術的應用主要包括:組織培養技術、生物農藥技術、轉基因技術。組織培養技術主要是通過人工誘導的方式,縮短農作物從種子生長為幼苗的生長周期。通過組織培養還能有效防止細菌、病毒對幼苗的侵害。病蟲害嚴重影響了農作物的產量,而傳統的化學農藥對人們的身體損害比較大,并且有些還會污染環境。生物農藥技術是一種綠色環保的殺蟲技術。生物農藥技術是利用生物的新陳代謝產生殺蟲物質,因此不僅殺滅了害蟲,而且對生物本身并沒有太大影響。但是由于生物農藥的技術成本比較高,因此,它的發展受到了阻礙。轉基因技術近年來被人們所熟知,轉基因技術就是通過提取某些植物的優良基因,植入到農作物中,對基因進行重組和再造,因此可以使農作物具備某些特殊的特性。例如:提高農作物的抗病蟲害能力,提高農作物的抗凍能力,提高農作物抗倒伏的能力。然而人們對于轉基因技術的安全性還有很大的爭議,目前還沒有一個肯定的結論。因此對于這項技術的推廣,應該謹慎負責。使在利用技術提高生產效率的同時,避免新的技術對生活和健康造成危害。
[關鍵詞]測土配方 施肥 應用前景
[中圖分類號]S14 [文獻標識碼]A [文章編號]1003―1650(2016)03―0068―01
測土配方施肥的應用,不僅提高農作物的產量,節省勞動力,而且從一定程度上提高了農民的經濟收入。文章結合測土配方施肥在我鎮的應用,對其發展前景作簡要分析。
1測土配方的原理
施肥的過程中必須要遵循植物的生長客觀規律,所以施肥的過程有很多需要遵循的理論依據。比如最小養分律、同等重要律、不可替代律、因子綜合作用律等重要的理論依據。及時補充作物生長過程中缺失的營養元素,可以使肥料的作用發揮最大,產生最大的經濟效益。施肥過程必須配有良好的品種、好的田間管理方式、病蟲害的防治,這樣一個系統的施肥技術可以增產。
1.1最小養分規律
不同的生長時期農作物需要的營養成分是不同的,也就是說需要的元素是不同的,每個元素都可以對農作物的生長以及農作物的產量有很大的影響,然而實驗研究表明,土壤中那些含量相對最少的元素往往是限制農作物產量的關鍵因素。如果在施肥的過程中不適當的增加最小養分,哪怕是增加很多其他的營養成分,農作物的產量也不會再提高。這個時候就需要適當的增加最小養分,最科學的方法就是,增加應養成的時候按照農作物生長所需要的比例,這樣農作物就會高產。
1.2同等重要律
農作物的生長過程中,不管是大量元素還是微量元素,都有著非常重要的作用,不可忽視,微量元素是需要更多關注的,因為土壤中微量元素的含量是非常少的,但是在作物的生長過程有很重要的作用。不能因為某一種元素含量非常少就忽略,它和大量元素通等重要。
1.3不可替代律
每一種元素在農作物生長期間都有一定的作用對于農作物的生長,都是很重要的,彼此之間是不可替換的。對于已知缺少的營養元素,就必須按照農作物生長所需的比例進行增加,每一個元素都是非常重要不可代替的。
1.4報酬遞減法則
從一定程度上講,土壤中所得的報酬會隨著肥料的施加呈現倒U型,也就是說報酬達到最大之前,從土壤中獲得的報酬會隨著肥料的增加而增加,當土壤中的各種元素達到飽和的時候,這時候繼續增加肥料,不僅不會增肌農作物的產量,而且還會從某種程度上減少農作物的產量。
1.5因子作用律
農作物的產量高低受很多因素的影響,但是這些因素中肯定有一個是限制因素,在一定程度上可以限制農作物的產量。施肥的過程與田間的綜合管理密切配合,產生綜合效益,還有就是增加土壤中營養成分時的比例要求,做好這主要的兩方面,可以有效地發揮肥料在增產過程中的作用。
2測土配方施肥的基本步驟
2.1田間試驗
這是獲得農作物最佳施肥時間、施肥量、施肥方法的有效途徑。通過田間測試可以有效的掌握各種元素施肥的比例、施肥時期和施肥方法。為以后的作物施肥模型提供了重要依據。
2.2土壤測試
土壤的測試結果為制定肥料配方提供了基本信息,隨著二十一世紀新科技的爆發,出現了許多的高產物種,加上我國種植產業的不斷調整,土壤中的營養成分也有了明顯的變化。種植前,測量土壤中的氮、磷、鉀及中、微量元素,是最基本的保障。
2.3配方的設計
這是測土配方施肥最重要的部分,通過以上步驟劃分出來的不同的施肥區域。還需要根據地貌、氣候不同程度,提供不同的施肥配方。
2.4校正實驗
施肥之后,以農作物為主要的研究對象,觀察施肥之后的增產效果,適當的改變施肥中元素的比例,驗證并完善肥料的配方,確保配方數據的準確性,最大程度的增加產量,不斷改進測土配方施肥技術的參數。
2.5宣傳培訓
增加農民的科普知識,提高農民科學施肥的意識,都是非常重要的。同時,還需要增加技術人員,讓這些技術人員到基層進行指導和交流。
2.6效果評價技術創新
要及時得到農民的反饋,不斷地改進,完善整個系統。技術的創新是讓測土施肥技術跟上時代的保障,不斷地在種植過程中進行試驗,改變參數,不斷地提高測土施肥技術。
3基層中測土配方的認可程度
3.1施肥的作用效果
提高農作物的產量、保證農作物的質量是這種施肥方式的根本。施肥之后,不僅提高了產量,而且可以讓獲得持續穩定的增產。
3.2成本低,可以普遍應用,增加農民的收入
農業生產資料的投入中,肥料占有一半的作用,但是,大部分的肥料都沒有被農作物吸收,而是在土壤中揮發。所以,充分利用肥料,減少浪費,這也是至關重要的一方面。
3.3保證可持續發展
科技的進步會進一步增加對資源的汲取。在能源和資源都非常緊缺的時候,資源的充分利用就會顯得非常重要。測土配方施肥技術提高了肥料的利用率,這具有非常重要的現實意義。
3.4減少污染,保護環境
1.1對農作物生長過程及產量的影響
洪水會對農作物的生長造成不良的影響,當洪水侵入農田后,會帶來大量的石塊和雜物,對于一些根系不發達的農作物來說,有被洪水沖走的可能性,這種情況一旦發生,會給農田帶來不可挽回的損失。對于根系發達的農作物來說,農作物的根部會出現腐爛的情況,這需要及時使用農業的科技手段進行恢復,但在一定程度上提升了農作物生產成本。同時,洪水也會帶來各種各樣的污染物,這些污染物對于農作物的生長十分不利,使農作物減產甚至使土地無法再種植農作物。此外,污染物會侵入土壤中,繼而進入到農作物中,這使得農作物會產生一定的毒性,使得無法再為人類食用。
1.2對農田土壤土質的影響
洪水一旦侵入農田會對農田的土壤產生惡性的影響,洪水會侵蝕農田表面的土壤,農田表面的土壤對于農作物的生長有著關鍵性的作用,農田表面的土壤有著大量的腐殖質和營養物質,這些物質能夠促進農作物的生長。洪水強大的侵蝕力會沖蝕掉土壤的營養部分,這使得農田不能夠發揮自身的作用,使得農田不再具有耕作的條件和意義,同時會造成農作物的絕產或絕收,使農民損失大量的經濟利益。
2水毀農田水利工程的修復技術
2.1對水毀農田進行受損狀況調查
在對水毀農田水利工程進行修復時,應當對水毀農田的受損狀況進行深入細致的調查工作。主要調查農田的實際受損狀況,這主要是根據實際的受損狀況開展修復工作,確定施工的具體方案和實際的施工時間。同時還要對水毀農田周圍農民的實際受損情況和經濟、生活的受損狀況進行調查,這主要為了在制定相關修復方案時,考慮到修復方案對于農民生活的影響。調查工作主要是為實際工作的開展提供依據,防止在實際的修復過程中造成對于水毀農田的再次傷害,更好地安排修復人員的日常工作和生活,也能夠防止修復工作對周邊居民的正常生產生活產生不良影響。
2.2對農田表面雜物進行清理
在對農田進行相關調查后,制定修復方案時,首先應該進行的是對農田表面雜物的清理和整理,因為這些雜物往往含有一些有毒物質,這些有毒物質會對農作物的生長產生不良的影響,生長出來的農作物會含有有毒物質,不能夠通過相應的農作物生產質量檢查,人們食用了這種土地生產出的農作物后會產生食物中毒,對人們的身體健康產生危害。有毒物質一旦侵入土地,會對土地整體的營養結構造成破壞,使得農田不再適應農業生產,最終造成不可挽回的損失。
2.3對農田表層土壤進行修復
在對農田表面雜物進行處理后,就要對農田表層的土壤進行修復,洪水會沖蝕掉農田表層大量的營養元素,還會在土地表面沉降一些有毒和有害物質,因此對于表層土壤的修復就顯得十分重要。主要方法是根據實際的調查情況了解表層土壤被侵蝕的深度,對受侵蝕和污染的土壤進行清理,同時要在原有的土層上補充新鮮且有一定腐殖質的土壤。要對新土壤和舊土壤進行充分融合,保證表層土壤具有肥力,能夠適應農作物的耕作。整理過的表層土壤要進行一定時間的休耕之后才能夠再進行相關的耕作作業,否則會導致農作物生長不良的現象,損害農民的經濟利益。
2.4對農田地埂進行修復
在發生洪水時,洪水強大的沖蝕力會對農田地埂造成損害,會出現無法辨認土地,無法進行機械化和正常工作的情況。因此,要對農田地埂進行有效的修復,才能夠保證農業工作的正常進行。進行農田地埂修復工作主要是使用石塊對地埂進行修復或者重建,保證地埂的整潔性,方便耕作,減少水土和土壤營養成分的流失。要根據土地的范圍、受損程度、受損情況和土地當時的環境,根據這些預測工程方案,必要時進行徹底重修。
3減輕農田遭受損害的長效機制和手段
我國的洪澇災害頻發,這對于我國的農業生產造成了不良的影響。因此,只有加強對于惡劣天氣的預報,讓農民及時了解洪澇災害的動向,及時對農田進行加固和相應的防護措施,減少因洪澇災害造成的損失。同時,應當加強對于我國農田的建設,主要是加固農田地埂,對農田進行定期的治理等手段,采用這些手段才能夠真正增強農田的抗災害能力。農業是我國的基礎產業,我國是傳統的農業大國,只有加快對于水毀農田水利工程的修復,并制定出相應的防護和防治政策,才能夠真正促進我國農業的發展。
4結語
1 關于農作物與環境限制因子之間的關系
環境限制因子[2]是指在自然環境當中,對于植物生長有著影響的各種因素。其中占主導地位的是日照、水、土壤等植物生長所必備的條件,只有滿足以上條件,植物的生長才不會被限制。如果這些外在條件發生了改變,對于農作物的生長將產生巨大影響。因此如何保證這些限制性因素不發生變化或者使其變化幅度在人類的控制范圍內,對于相關研究來說是一個不小的挑戰。正是由于這種迫切的需求,因而需要花費大量精力去研究其中的規律。研究我國的傳統農書,借鑒我國傳統農業生態思想,對于我國現代農業的發展有著重要的參考價值。
1.1 植物與光和溫度之間的關系
“田多者,以驚蟄后方可耕。耕太早,則地不發苗。太晚,又恐天暖蟲生,苗難立[3]。”植物的生長需要合適的溫度,天氣冷導致土壤溫度低,植物生長困難。天氣暖和的時候,植物的天敵蟲子也從冬眠中復蘇。在古代沒有先進農藥技術的情況下,農作物只能任由蟲子啃食,而解決這個矛盾的方法就是在天氣不冷不熱的時候將植物種下,首先滿足了植物生長的溫度需要,再者蟲子尚未復蘇,待到其復蘇,農作物已經生長起來,對于病蟲害有了一定的防御能力。這種解決矛盾的方法不僅體現在農作物的種植階段,同樣也體現在植物的成熟階段。“棉花,種不宜早,恐春冷傷苗;又不易晚,恐秋霜傷桃。”過早過晚都不利于植物的生長。在種植農作物的時候,不僅要考慮農作物的成活問題,更要兼顧到其成熟的問題,種植的目的是收獲,是否收獲成功,對于農民的生存至關重要。因此,對植物生長的統籌兼顧就顯得尤為重要。而對于早種或者晚種的時間選擇,作者沒有給出精確的時間,而是讓農民根據具體的情況具體分析,這樣的選擇才具有科學性。“大約在清明、谷雨間,酌其冷暖,略早種之,苗雖不密,而節密桃多,晚則苗雖盛而桃稀。”可見光和溫度對于植物的重要性。植物的生長是一個過程,對于這個過程的控制,古人對實踐經驗進行了總結,選擇合適的種植時間對于種植目的的實現就顯得十分關鍵。
1.2 不同植物對水的不同需求
不同的植物對水的需求不同。栽植不同的農作物,要了解其對水的需求,在此基礎上對其進行合理的灌溉,以符合其生長規律,獲得最大的效果。《農桑經》中就對不同植物對水的不同需求進行了描述,例如“稗堪水旱,種無不熟。最易生,收最少。”稗這種植物無論是水多還是水少,都能夠很好生長并且最終成熟,但是其產量比較少,從而抵消了其易生的優點。還有些農作物耐旱,對水的需求量少。“莜地,耕而種之,則耐旱。不然,亦滂一遍。”莜麥耐旱,種植的時候只要大水漫灌一遍便可以了,十分簡單。然而有些植物對于水的需求很大,尤其是一些水生植物,一旦缺乏水,輕者生長不好產量下降,重者農作物很快便死亡了。“荇:三月份種,以肥土填坑底上用河泥,不可缺水。”荇是水生植物,沒有水的潤養,對它的生長是很不利的。
1.3 植物與土壤因子之間的關系
土壤是農作物生長的載體,農作物從土壤中獲得其所必需的養分。因此土壤的優劣對于植物的影響非常大,不同的植物對于土壤的要求也不盡相同。“坑洞土、舊屋墻,最宜高粱、黍、稷。”坑洞土和舊屋墻相對于其他土壤來說比較貧瘠,而高粱和黍、稷這3種作物對于土壤要求不高,故而為了不浪費土地,種上這3種作物是比較合適的。同樣是貧瘠的土壤,假如不需要種植糧食作物的,還可以種上油料作物。“第一年,先種芝麻,一則荒地易于辨苗,二則此物宜新墾。”新墾的土地都是比較荒涼缺乏養分的,同時雜草叢生,芝麻不易被草淹沒,同時需要的養分也不是很多。因此古人選擇將芝麻種植在荒地上面是有一定道理的。對于另一種作物大豆來說,無論肥地還是瘦地,都能生存。“大豆:宜上旬種。肥地宜稀,瘦地宜密。”根據不同的土壤,選擇不同的種植方式,這是《農桑經》所闡釋的基本思想,做到具體問題具體分析,這樣的種植方法才是科學有效的。還有一些植物的種植需要大量養分,例如桃樹。“桃連肉埋糞土中,至春生,合土移栽,三年結實。”桃樹種子初種階段需要大量的養分來發育成桃樹,因此需要種植在廢物的土壤上面。
2 農田生態系統內部的辨證關系
一個農田區域的內部有著各種各樣的動植物,有同種,也有異種的。不僅異種之間有競爭關系,同種植物之間也會有競爭關系。異種之間甚至有著相互依存的關系,考量這些農作物之間復雜的關系,需要大量的實踐,并在實踐總結的基礎上加以理論化。這不僅是對古代傳統農業知識的總結,更有利于現代農業借鑒。
2.1 作物與雜草之間的辨證關系
雜草通常對于農作物來說是有害的,因為田地里的養分是有限的,而雜草的生命力比農作物強,吸收養分的能力也比較強,造成草多欺苗。農作物生長速度低于雜草的生長速度,雜草蓋住了農作物的陽光,最終的結局就是農作物缺乏養分和陽光而死亡。所以對田地間進行管理并鋤去雜草是很有必要的。“凡田荒,鋤草務盡,勿使遺草雜禾中,安坐土上,必要翻根在上,聽其自死;不然著土復活。”這句話表明雜草的生命力很頑強,只有把它連根拔起,才能消滅它。禾苗最怕雜草竊取養分,除草應當務求干凈,不留雜草于田間。但是雜草有的時候不能及時鋤去,因為農作物的現狀制約了除草的實施。“稻性弱,不能扇草,苗三寸,速鋤,貴頻,又宜冒雨蓐之。”水稻剛生長的時候還是比較脆弱的,這時候鋤草不僅不能幫助水稻的生長反而有害于其生長。只有待到秧苗發根之后,除草才是有益的。
2.2 作物種群內部的辨證關系
在農作物的種群中,每一個個體之間都是競爭關系,必須有效控制這種競爭,避免因為這種競爭而影響整個種群的生長。在一定面積的土地里種植農作物,太稀了,傳花授粉受到影響,農作物的產量上不去;太密了,農作物之間的競爭太大,導致個體之間為爭陽光而只長莖稈、不長果實,同樣影響產量。選擇一個適度的種植密度對于農作物的生長來說十分重要。“稀轂大穗,來年好麥。其收不少,而地力不竭。”種麥的時候撒種子要稀,只有這樣長出的麥子才有一點空間,便于獲得必要的陽光和水分,同時也保存了地力。
2.3 不同作物種群之間的辨證關系
我國傳統農業因其小農經營,每家每戶自給自足的生產無法形成規模效應,這也造成了農業科技的落后。在考量古代農作物種植水平的時候,不得不明確其病蟲害的防治手段。在缺乏農藥的條件下,中國人在長期的勞動實踐中不斷總結,得出了依靠不同作物的自然性能防治病蟲害。“豆地宜夾麻子,麻能避蟲。且日后刈豆留麻,主人自芟用之,亦小益也。”豆子這種農作物很害怕蟲害,而麻因為其天生的避蟲功能可與豆一起種植,雖然占據了一定的土地,但保證了豆子不受蟲害,而麻也能被利用,一舉兩得。這充分體現了古代農民的智慧,也能為現代人提供借鑒。一些農作物之間是相輔相成的,但有些作物之間卻是相互對立的。“種先漂去秕谷,秕則多變胡麥。”種植水稻的時候,一定要把里面的秕谷去除,不然會長成胡麥,而胡麥的生命力比較強,容易侵占其他水稻的生存空間,降低產量。
3 傳統農業生態思想對當代社會的價值
3.1 確立人與自然和諧的農業生態關系
今天我國生態哲學研究中爭論最多的是要不要尊重自然,走出還是走進“人類中心主義”等倫理問題[4]。確立人與自然的和諧生態關系,正好可以借鑒并學習我國歷史上深厚而悠久的農業生態思想。它強調在天地人的關系中必須按自然規律辦事,順應自然,謀求天地人的和諧。這就是“天地變化,圣人效之”“與天地相似,故不違”“周知乎萬物,而道濟天下,故不過。”在這種條件下,“天行健,君子以自強不息。”我國傳統農業崇尚“天人合一”,遵從“天地人物的和諧與統一”,是系統論,是整體觀。它注重農業生產系統的整體特性,注重研究要素和要素之間、要素與系統之間、系統與環境之間的關系,并且按照生物有機體與農業環境條件相統一的基本原理采取相應的農業技術措施,從而在傳統農業時期創造了較高的土地生產率和資源利用率。在人與自然和諧的基礎上建立起來的我國傳統農業是與西方農業截然不同的體系,我國“天人合一”的傳統思想更有別于西方工業文明主宰自然和統治自然的思想,值得認真學習和借鑒。
3.2 借鑒傳統農業生態思想,發展現代生態農業
在理順了人與自然的關系之后,就要利用現代科技發展的成果發展現代生態農業。現代生態農業是一種在人類積極參與下,遵循現代農業生態學理論指導,利用農業生物和環境之間、生物種群之間的相互關系,通過合理的生態結構和高效的系統機能進行能量轉化和物質循環,并按照人類理想要求進行物質生產的有機綜合的農業體系[5]。
在國內,現代生態農業自20世紀50年代初出現以來,其實踐和理論不斷發展,特別是生態農業概念的基本內涵不斷充實完善,盡管表述的內容不盡相同,但總體觀點是基本一致的:我國生態農業是運用生態經濟學原理、系統工程的方法,采用現代科學技術和傳統農業的有效經驗,進行經營和管理的一種良性循環、持久發展的現代化農業發展模式[6]。現代生態農業的本質特征是一種發展農業的系統的、整體的、全局的思想,是一種發展農業的優化組合技術,還是一種促進農業可持續發展的原則。它具體包含有許多先進的內容:①減少化石能源的投入,更多地依靠生物技術措施;②加強系統內部的物質再循環,以節約來自外部的能量及資源投入;③十分重視土壤肥力的維持和增進;④減少對環境的影響,大力發展可持續農業;⑤保護生物系統的多樣性;⑥將農業生產和農業加工相結合;⑦利用生物特性,降低生產投入。
4 結語
《農桑經》是清朝著名小說家蒲松齡的農學著作,作者向人們展示了豐富而深刻的農業生態學思想。這種思想主要體現在對生態環境中的日照、溫度、水分、土壤等自然元素對農作物的影響的闡述,以及對在自然環境中同種或異種生物之間辯證關系的分析,在此基礎上闡釋了合理利用水、土壤、動植物等生態環境資源,并對這些加以保護的理念。研究蒲松齡的《農桑經》中的生態哲學思想對于深入探索我國傳統農書中的生態農業生產方法,并逐步建立和完善現代中國農業可持續發展理念有著重要意義。
參考文獻
[1] 尚玉昌.普通生態學[M].北京:北京大學出版社,2002:1.
[2] 內貝爾B J.環境科學:世界存在與發展的途徑[M].范淑琴,等譯.北京:科學出版社,1987:98.
[3] 蒲松齡著,路大荒整理.蒲松齡集[M].上海:上海古籍出版社,1986.
[4] 王子彥,劉春偉.我國環境哲學研究的現狀﹑問題及轉向[J].東北大學學報(社會科學版),2010,12(1):1-4.
關鍵詞:沼肥;科學;使用;方法
中圖分類號:S216.4 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-06-0084-1
沼肥在我國農業生產中得到廣泛的施用,對促進農作物的生長和糧食增產起到了一定作用。沼肥結構可分為上、中、下三層,上層是含有大量速效氮的液體肥料,適于糧食作物以及蔬菜的前期追肥,它具有見效快的特點。在使用前應儲存在密封的坑內進行發酵數日,之后在進行使用;中層為糊狀肥,濃度較高,肥力較強,適用于糧食作物以及蔬菜的中期追肥,其特點是不易揮發,肥力持久,能夠供應植物生長所需要的各種養分;最底層為沼渣肥,含有大量的腐殖質,適合做底肥,對植物后期果實的飽滿有一定的作用,而且還有提高肥力蓄水等作用。沼肥不僅含有豐富的氮、磷、鉀元素,而且還含有硼、銅、鐵、鋅、鈣等元素,這些元素對農作物生長起到重要作用。沼肥對改良土壤具有促進作用,能夠保證植物生長所需要的微生物環境,還有一定的抗凍、抗旱、抗蟲害等作用。沼肥用于果樹,可以讓果樹產果量提高10%—30%左右,果實甜度可提高0.5—1左右。由于沼肥有一定抗蟲害作用,這樣可以減少農藥的使用,使果實含農藥量大大降低,從而提高了果實的綠色價值。雖然沼肥對農作物的生長、生產具有積極作用,但是如果對其使用不當,就不會達到理想效果。所以沼肥使用是關鍵,要科學施用沼肥。
1 掌握沼液和沼渣的特性
掌握沼液、沼渣的特性,是遲、速兼備性肥料,適宜作旱地深施和追肥,一般每畝施肥量1500公斤左右為宜。沼渣肥是緩性肥料,在施用的過程中要根據植物的長勢來確定沼渣的施用量和施用技巧。長勢稍差的應該多施,長勢好的少施,幼苗時期也要輕施。沼渣肥適宜作底肥,一般每畝施1000公斤左右。用作旱地底肥時,先施肥、后耕地,再蓋土10—13厘米。用于水稻時應先將沼渣肥灑在田里,再進行耕作,使沼渣肥與泥土拌勻;沼液對預防蟲害有一定的作用,每年5—7月是蟲害多發期,選擇高溫天氣,但要在下午最為適宜。將沼液進行過濾(用紗布即可),用噴霧用具進行噴灑。沼液防蟲害的最佳效果是取出后立即使用。時間不要超過一個小時,否則效果不佳。
2 根據實際情況使用沼氣肥
由沼氣肥的特性決定,沼氣肥不宜淺施,更不能作為地表肥來使用。在施用沼肥之后要在上面覆土,其厚度大約為7—10厘米。在施肥量相同的情況下,對于農作物而言,深施沼氣肥要比淺施沼氣肥增產10—12%,增幅十分可觀;在栽培條件相同的情況下,使用沼氣肥的農作物要比使用普通肥的農作物高產,其增產幅度可達10%以上,而且還可以減少蟲害,同時也減輕了糧食蔬菜的污染。
3 沼肥使用中注意事項
3.1 沼肥不宜出池后立即使用
沼肥還原性極強,它會與農作物爭奪土壤中的氧氣,當農作物缺少氧氣,就會影響種子的發芽以及根系的發育,致使葉片慢慢變黃甚至凋萎。所以沼肥在出池之后要存在一階段以后在進行使用,最好在儲糞池中存在5—7天。
3.2 不宜不對水直接使用
沼液肥在施用之前一定要進行稀釋,一般用清水稀釋1—3倍后使用,以免傷害植物的根系,影響植物的生產。
3.3 不宜過量施用
雖然沼氣肥對農作物的生長有極大的促進作用,但不能誤以為使用量與農作物的生長成正比,要適量使用沼氣肥。一般情況沼氣肥的使用量要少于普通農家肥,如果施入過多,可能會造成作物徒長,從而影響產量。
3.4 不宜與草木灰、石灰等堿性肥料混用
草木灰和石灰堿性很強,如果與沼氣肥混合,就會發生反應,讓氮肥流失,這樣就降低了肥效。
4 科學使用沼氣肥,以適應農作物需要
氮肥的還原性較強,施用剛出池的沼肥會同農作物爭奪土壤中的氮氣,影響種子發芽和根系發育,有時使幼苗出現枯黃。解決辦法是:將出池的沼肥先在囤糞或貯坑糞池存放幾天再使用,使其降低還原性,防止燒苗現象。豬糞料較多、沼液濃度大的料液,施用時要適當對水,蔬菜施肥尤其應這樣。
5 沼肥接種
在堆漚的秸稈青雜草時,投入適量沼肥,可促進堆漚發酵,5—7天即可施用,這樣能擴大肥效3—4倍。出肥施用時應注意保留菌,以便下期再發酵產氣。
6 注意安全
清出沼氣肥料時,池子周圍杜絕煙火、嚴禁單人入池,以防發生窒息中毒和火災事故。
參考文獻
[1] 殷紹瑩.農村沼氣高效使用技術[J].吉林農業,2009,(9):18-19.
[2] 梁文哲.農村沼氣日常管理和使用技術[J].河北農業科技,2007,(11):46-47.
[3] 白莉,石巖,齊子姝.我國北方農村沼氣冬季使用技術研究[J].長春工業大學學報,2007,(7):177-181.