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關(guān)鍵詞:溫室蔬菜;常見(jiàn)病害;防治技術(shù)
中圖分類號(hào):S626 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-0432(2012)-05-0066-1
隨著人民生活水平的提高,對(duì)各方面生活品質(zhì)的要求也相應(yīng)提高,一些能夠給予人們生活帶來(lái)方便的科學(xué)技術(shù)也就應(yīng)運(yùn)而生,溫室蔬菜種植技術(shù)就是其中一種。因?yàn)闇厥沂卟擞兄幌藜竟?jié)和高產(chǎn)量性,能讓老百姓在一年四季都能吃到新鮮美味的各式蔬菜,所以一直在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有很重要的位置。不過(guò)在溫室蔬菜種植的過(guò)程中出現(xiàn)的一些常見(jiàn)病害會(huì)在一定程度上影響到蔬菜的成本品質(zhì)甚至銷量。
1 溫室蔬菜的常見(jiàn)病害種類
1.1 茄子炭疽病
該病害的主要癥狀是會(huì)致使茄子果實(shí)受到損害,上面會(huì)出現(xiàn)圓形、橢圓形或者不定形的斑狀標(biāo)記,稍微凹陷,呈黑褐色,斑狀標(biāo)記處會(huì)逐漸生出黑色的小點(diǎn)并且伴隨有紅色粘質(zhì)物溢出。
1.2 辣椒軟腐病
該病害的主要癥狀是會(huì)使辣椒果實(shí)受到損害。病害果實(shí)初時(shí)會(huì)生出一些水浸狀的暗綠色斑點(diǎn),以后逐漸變成褐色,果實(shí)開(kāi)始軟腐并散發(fā)出惡臭,其內(nèi)部的果肉也會(huì)開(kāi)始腐爛,表皮變成白色,慢慢失水至干枯,極易脫落。此種病害的病菌是由雨水、灌溉水和昆蟲(chóng)進(jìn)行傳播,從辣椒果實(shí)的傷口處侵入。
1.3 黃瓜霜霉病
該病害的癥狀是使黃瓜葉染病。初時(shí)會(huì)在黃瓜葉面上產(chǎn)生一些淺黃色的病斑,呈水浸狀,到了后期病斑逐漸變成淺褐色或者黃褐色多角形狀的斑,在濕度較大的環(huán)境條件下葉子背面還會(huì)長(zhǎng)出灰色霉質(zhì)層。該病菌由風(fēng)雨傳播,會(huì)在保護(hù)地種植密集的大片黃瓜植株中發(fā)生交替侵染,適宜在20℃—24℃的溫度下生存,通常會(huì)優(yōu)先侵染成熟型功能葉片,對(duì)嫩葉、老葉病害較輕。
1.4 黃瓜灰霉病
該病害癥狀為主要侵染黃瓜的花、葉、果。染病花、果初時(shí)表現(xiàn)為水浸狀,其表面會(huì)生出一層較密的灰色霉質(zhì)層,致使果實(shí)開(kāi)始萎縮甚至腐爛。此病害的病菌生存在低溫度、高濕度的環(huán)境條件下,溫室管理不嚴(yán)密、蔬菜種植密度過(guò)大、不及時(shí)進(jìn)行放風(fēng)、晝夜溫差較大都會(huì)使此病害蔓延開(kāi)來(lái)。
1.5 黃瓜黑星病
該病害的癥狀是使黃瓜葉片染病。初時(shí)會(huì)產(chǎn)生水浸狀類圓形的病斑,葉片穿孔后出現(xiàn)黑色霉質(zhì)層。接著瓜蔓也會(huì)受到病害侵染,病處中間部位凹陷并形成了瘡痂狀的病斑,表面出現(xiàn)了灰黑色的霉質(zhì)層。最后果實(shí)也會(huì)被病害侵染,開(kāi)始流出膠狀粘液,產(chǎn)生暗綠色的凹陷斑,果實(shí)表面長(zhǎng)出了灰黑色的霉質(zhì)層,最后長(zhǎng)成了畸形的瓜。此病害一般在濕度93%以上、溫度15℃—30℃的環(huán)境下容易發(fā)生,傳播的主要途徑就是帶菌的種子。
1.6 西紅柿晚疫病
該病害的主要癥狀是西紅柿葉片的邊緣位置開(kāi)始油爛,有黑稈,果實(shí)較硬。同樣,低溫度、高濕度也是有利于發(fā)病的主要環(huán)境特征。
1.7 西紅柿葉霉病
該病害的主要癥狀是使葉片染病。在環(huán)境濕度較大的條件下,西紅柿葉片會(huì)出現(xiàn)灰綠色的霉質(zhì)層。溫度在20℃—25℃,濕度90%以上的環(huán)境會(huì)使病害蔓延得更加厲害,加重西紅柿植株病情。
2 相關(guān)防治技術(shù)方法
2.1 針對(duì)茄子炭疽病
在進(jìn)行種植之前將茄子種子用冷水浸泡10個(gè)小時(shí),撈出來(lái)以后再放入70%濃度的安泰生可濕性粉劑600倍藥液,充分沖洗過(guò)后去掉種芽開(kāi)始播種;如果發(fā)現(xiàn)發(fā)病癥狀就要采用70%濃度的安泰生可濕性粉劑700—1000倍藥液進(jìn)行噴霧處理。
2.2 針對(duì)辣椒軟腐病
及時(shí)對(duì)出現(xiàn)病害癥狀的葉子、株稈以及果實(shí)進(jìn)行清除,不能有一點(diǎn)病殘?bào)w遺留在健康的辣椒植株上;溫室辣椒種植面積每達(dá)到667平方米就使用4克艾美樂(lè)70%濃度的水分散粒劑對(duì)水30—45千克進(jìn)行噴霧處理,從而有效防治煙青蟲(chóng)等一些傳播病害的害蟲(chóng)。
2.3 針對(duì)黃瓜霜霉病
在發(fā)病初期的時(shí)候使用安泰生70%濃度的可濕性粉劑700—1000倍藥液進(jìn)行噴霧處理;在發(fā)病高峰期以及黃瓜果實(shí)收獲時(shí)期可采用72%濃度的杜邦克露可濕性粉劑800倍藥液或72.2%的普力克水劑1000倍藥液進(jìn)行噴霧處理。
2.4 針對(duì)黃瓜灰霉病
在黃瓜蘸花的時(shí)候就加入0.3%撲海因懸浮劑或者可濕性粉劑來(lái)預(yù)防灰霉菌效果最好。同時(shí)也可以在黃瓜開(kāi)花期噴灑施佳樂(lè)40%濃度的懸浮劑1000倍藥液或者25%濃度的灰霉凈可濕性粉劑1000倍藥液。
2.5 針對(duì)黃瓜黑星病
對(duì)于這種病害,一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)病癥狀就要立即采取措施全面防治,否則會(huì)導(dǎo)致大片黃瓜收成降低,后果非常嚴(yán)重。可以選用43%濃度的好力克懸浮劑3000倍藥液進(jìn)行噴霧處理。
2.6 針對(duì)西紅柿晚疫病
如果在溫室間發(fā)現(xiàn)病害西紅柿的中心株要及時(shí)噴藥防治,同時(shí)在噴完藥液后將溫室大棚密閉增加溫度,能有效殺滅病菌,提高防治病害的效果。可以采用72%濃度的杜邦克露可濕性粉劑500倍藥液或72.2%濃度的普力克水劑800倍藥液進(jìn)行噴霧處理。
2.7 針對(duì)西紅柿葉霉病
在西紅柿植株發(fā)病初期就選用好立克43%濃度的懸浮劑3000倍藥液或者50%撲海因可濕性粉劑1000倍藥液進(jìn)行噴霧處理。
3 結(jié)語(yǔ)
上述這些病害都是溫室蔬菜種植過(guò)程中較常見(jiàn)的,一旦處理不當(dāng)會(huì)給溫室蔬菜的產(chǎn)量、質(zhì)量和成本帶來(lái)極大的危害。因此筆者就多年溫室蔬菜技術(shù)經(jīng)驗(yàn)對(duì)其病害類型和防治技術(shù)做出一些列舉,形成本文,旨在為廣大同行業(yè)工作者提供一些參考性意見(jiàn)。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:大棚;黃瓜;病害防治
中圖分類號(hào):S436.421.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-0432(2010)-12-0110-1
大棚黃瓜病蟲(chóng)害防治好壞,是關(guān)系到能不能取得全年經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。近年來(lái),隨著我地區(qū)設(shè)施蔬菜面積的不斷擴(kuò)大,黃瓜病害也呈上升趨勢(shì),已對(duì)黃瓜的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)產(chǎn)生很大影響,依靠科學(xué)技術(shù)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治,成為當(dāng)前最主要的問(wèn)題。通過(guò)近幾年的生產(chǎn)實(shí)踐研究,我們總結(jié)除了一套我地區(qū)大棚黃瓜常見(jiàn)病害及防治方法。
1 霜霉病
黃瓜霜霉病是黃瓜上常見(jiàn)多發(fā)病害,蔓延速度快,危害嚴(yán)重,直接危害葉片。是一種真菌病害,它通過(guò)氣流進(jìn)行傳播,遇到氣溫17-23℃空氣濕度80%以上的適宜條件時(shí)易發(fā)病。染病初期,在葉的背面形成水漬狀淺綠色斑點(diǎn),葉正面呈淡黃色斑點(diǎn),因受葉脈限制呈多角形斑塊,棚內(nèi)濕度大時(shí),葉背面病斑外有成塊黑毛出現(xiàn)。等病斑匯成一片,全葉干枯而死。
防冶要點(diǎn):(1)實(shí)行濕差管理或上午溫度到30-34℃夜間降到12-14℃。(2)藥物防治,用霜霉凈400倍液+990A400倍或西德進(jìn)口普力克600倍噴霧。
2 白粉病
白粉病也是黃瓜常見(jiàn)病害之一,主要危害葉,有時(shí)莖和葉柄也發(fā)病。發(fā)病初期,葉面和葉背面上出現(xiàn)白色小斑點(diǎn),在葉正面逐步擴(kuò)大成片,布滿一層白色霉層。到晚期,在病斑上產(chǎn)生小黑點(diǎn)。該病自下而上發(fā)病,最適宜溫度是16-24℃。
防治方法:(1)加強(qiáng)防風(fēng)降低濕度。(2)25%粉銹寧2000倍液噴霧,5天一次,連續(xù)2-3次。
3 枯萎病
枯萎病也叫蔓割病。是一種土傳病害。黃瓜雖然通過(guò)嫁接,但是由于土埋住嫁接部位等原因,也可發(fā)病。黃瓜全生育期均可發(fā)病幼苗期染病,子葉萎蔫下垂,莖基部縊縮變褐,發(fā)生猝倒。成株染病,下部葉片先萎蔫,早晚恢復(fù)莖基部呈水浸狀腐爛,縊縮,變褐色,表皮縱裂,伴有膠狀物流出,潮濕時(shí)病部長(zhǎng)出粉紅色霉。該菌通過(guò)種子,土壤和病殘?bào)w傳播,發(fā)病適溫為28℃。棚內(nèi)溫度大時(shí),發(fā)病中。
防治方法:(1)搞好種子消毒。(2)每畝用4kg多菌靈進(jìn)行土壤消毒。(3)發(fā)病初期用敵克松1000倍液、雙效靈300倍液;或50%多菌靈500倍液;或50%甲基托布津600倍液灌根。
4 疫病
此病能侵害瓜莖、葉和果實(shí),以蔓莖基部和嫩莖節(jié)部發(fā)病為多。靠近地面莖部染病,開(kāi)始出現(xiàn)暗綠色水漬狀,病部縊縮,葉片枯萎最后造成全株死亡,病葉往往仍為綠色,節(jié)部染病,病部縊縮扭折造成以上枝葉枯萎,葉片被害,開(kāi)始產(chǎn)生綠色水漬狀斑點(diǎn),后擴(kuò)展成近圓形大塊病斑,濕度大時(shí)全葉腐爛。空氣干燥時(shí),病斑的邊緣暗綠色,中部褐色,干枯易裂,瓜條受害,出現(xiàn)暗綠色凹陷水漬狀病斑,病果軟腐,表面長(zhǎng)有灰白色的霉?fàn)钗铩4瞬檎婢秩尽=杩諝饬鲃?dòng)傳播,發(fā)病適溫25-30℃,積水的地方病重。
防治要點(diǎn):每平方8g瑞毒霉土壤消毒,600倍液瑞毒霉灌根噴霧,或200倍乙磷鋁灌根噴霧。
5 蔓枯病
此病是真菌病害,土壤、種子等均能帶菌傳播。葉片被害時(shí),病斑近圓形有時(shí)呈“V”字形或半圓形大斑,黃褐色,病斑上有許多小黑點(diǎn)。瓜蔓受害時(shí),病斑橢圓形或菱形,灰白色,上有大量小黑點(diǎn),有時(shí)干縮縱裂流出琥珀膠狀物,嚴(yán)重時(shí)爛蔓,濕度大時(shí)病加重。
防治要點(diǎn):(1)加強(qiáng)放風(fēng),降低濕度。(2)以50%托布津或多菌靈500倍液或75%百菌清600倍噴霧,每5天一次。(3)用刀片把病斑切除,涂托布津。
6 灰霉病
此病是真菌病害。在氣溫20℃左右,高濕條件下易發(fā)病,氣流、水田間操作均可傳播。是黃瓜重要病害之一,病菌先侵染開(kāi)敗的花,長(zhǎng)出灰褐色霉層再侵入黃瓜。由臍部逐漸向上腐爛,病部密生灰色霉層。病花掉澆在葉片上,葉片即出現(xiàn)大型枯斑,表面上有少量的灰色霉,病部被害引起局部腐爛,重時(shí)能使莖梗折斷。
防治要點(diǎn):(1)放風(fēng)排濕。(2)50%萬(wàn)霉靈800倍液噴霧或50%多菌靈500倍液噴霧。
7 黑星病
此病是真菌病害,是近年來(lái)國(guó)內(nèi)一些地區(qū)新出現(xiàn)的病害,對(duì)保護(hù)地黃瓜生產(chǎn)構(gòu)成一定危害,目前已成為植物檢疫對(duì)象。危害葉、莖和果實(shí),葉片感病后先出現(xiàn)退綠的小病斑,漸漸變成圓形黃白色大病斑,干枯穿孔,邊緣呈星狀;莖上的病斑也是呈水浸狀,顏色由淺變深綠或褐色,長(zhǎng)形、凹形、龜裂,出現(xiàn)灰霉層,腐爛,致使植株萎蔫;瓜條感病后,病斑先呈凹陷,深綠色,瘡痂壯,龜裂,并生有白色半透明膠狀物,以后變成琥珀色,干則脫落。發(fā)病適溫為20-22℃,空氣相對(duì)濕度90%以上。
防治要點(diǎn):(1)定植前用硫磺熏蒸,每立方米空間用硫磺2.4g,和木屑一起點(diǎn)燃,密閉一夜。(2)50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或黑星丹等都可防治。
8 角斑病
角斑病是一種細(xì)菌性病害,近幾年發(fā)生比較嚴(yán)重,葉片被害,先呈水漬狀斑點(diǎn),以后呈多角形褐色斑,濕度大時(shí),溢出白色菌濃,干燥后出現(xiàn)一層白色膜狀物,易穿孔,莖須被害時(shí),初為水漬狀斑點(diǎn),后成短條形,干后成一層白色薄膜,果實(shí)被害,有圓形或不規(guī)則的病斑,呈灰白色。該病菌通過(guò)土壤、種子、風(fēng)雨、昆蟲(chóng)傳播。發(fā)病適溫18-26℃,濕度75%以上。防治方法:農(nóng)用鏈霉素3500倍或新植霉素250PPM噴霧,30%DT殺菌劑500倍液。
參考文獻(xiàn)
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黃瓜不同的病害侵染、發(fā)生、流行均需要適宜的環(huán)境條件環(huán)境條件中,以溫度濕度最為主要。除病毒病等少數(shù)病害發(fā)病需要在高溫、干旱的條件下,大多數(shù)病害適于在溫和、高溫的條件下,尤其是在葉片吐水、結(jié)露或傷口濕潤(rùn)的情況下侵染植株而發(fā)生。黃瓜的多種病害發(fā)生的適宜溫度為20℃~30℃。這些病菌發(fā)生的適宜溫度,均在黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育所需的溫度范圍之內(nèi)。因此,只要黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育,病菌也就隨之發(fā)生、發(fā)展,病害是很難避免的。
1 農(nóng)業(yè)防治
創(chuàng)造適宜的生育環(huán)境條件:培育適齡壯苗,提高抗逆性;控制好溫度和空氣濕度,適宜的肥水,充足的光照和二氧化碳,通過(guò)放風(fēng)和輔助加溫,調(diào)節(jié)不同生育時(shí)期的適宜溫度,避免低溫和高溫;深溝高畦,嚴(yán)防積水,清潔田園,做到有利于植株生長(zhǎng)發(fā)育,避免侵染性病害發(fā)生。
2 病蟲(chóng)害防治
2.1 白粉病
白粉病俗稱“白毛”,為真菌性病害,是保護(hù)地和露地黃瓜的常見(jiàn)病害。從幼苗到收獲期均可受害,但以生長(zhǎng)后期受害較重。
危害癥狀:發(fā)病部位主要是葉片,其次是葉柄和莖。開(kāi)始葉面上長(zhǎng)有近圓形的白色小粉斑,逐漸向外緣擴(kuò)展,形成邊緣不明顯的大白粉斑,許多白粉斑互相連片,直至整葉布滿白粉。霉層下面的葉片組織由褪綠變成褐色,后期霉斑呈灰白色,長(zhǎng)有成堆的黃褐色小粒點(diǎn),并漸漸變成黑色。嚴(yán)重時(shí)葉片背面也布滿白粉,稍觸動(dòng)葉片白粉可向下飛落,最后葉片枯死。一般葉片自下向上發(fā)展蔓延。葉柄和莖上霉斑與葉片相同,葉柄上的霉斑環(huán)繞1周后,葉片變黃枯死。
藥劑防治:當(dāng)發(fā)現(xiàn)中心病株時(shí),要及時(shí)噴藥防治。可選用50%的甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或75%百菌清可濕性粉劑500~600倍液,每隔5~7天噴1次。同時(shí),在噴藥時(shí)不要忽略對(duì)地面的噴施。
2.2 炭疽病
黃瓜炭疽病是經(jīng)常發(fā)生的一種病害。黃瓜炭疽病菌除危害黃瓜以外,還能危害西瓜、甜瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜等。
危害癥狀:黃瓜整個(gè)生長(zhǎng)期間均可被害。幼苗子葉受害,多在子葉上出現(xiàn)圓形、葉邊緣出現(xiàn)半橢圓形淡褐色病斑,幼莖受害,基部變褐、收縮,引起猝倒。有時(shí)病部溢出橙黃色膠質(zhì)物。成株期受害,葉片上病斑呈圓形,初為水漬狀,后為淡灰褐或紅褐色,干枯,邊緣有黃色暈圈,病斑直徑大多為4~20毫米。潮濕時(shí),病斑上有粉紅色粘稠物,即病菌的分生孢子。干燥條件下,病斑易開(kāi)裂穿孔。嚴(yán)重時(shí),葉上病斑匯合成大斑,使葉片提早干枯死亡。主莖和葉柄發(fā)病,病斑橢圓形,深褐色,嚴(yán)重時(shí)病斑連接,包圍主莖或葉柄,病部以上瓜蔓及葉片萎蔫枯死。瓜條染病,病斑橢圓形,初呈淺綠色,凹陷,后期病斑產(chǎn)生粉紅色粘稠物,易開(kāi)裂。
藥劑防治:發(fā)病初期用30%~40%復(fù)方多菌靈懸劑300~500倍液或代森液500倍液或百菌清500~600倍液,每隔7~10天噴灑1次,每次用藥液量30~35千克,連噴3~4次。
2.3 霜霉病
危害癥狀:該病在黃瓜的整個(gè)生育期均可發(fā)病,主要危害葉片。初發(fā)病時(shí),葉背出現(xiàn)水浸狀淡黃色的小斑點(diǎn),隨著病情的發(fā)展,病斑逐漸擴(kuò)大,并受葉脈限制形成多角型黃色斑。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)小病斑匯成大病斑,在潮濕條件下病斑背面長(zhǎng)出灰黑色的霉層。
藥劑防治:用64%殺毒礬可濕性粉劑1000倍液等噴霧或用72%克露可濕性粉劑800倍液,或用72%克抗靈可濕性粉劑800倍液,或用50%霜霉一掃凈可濕性粉劑600倍液,每隔7~10天噴灑1次,連噴3~4次。
2.4 白粉虱
白粉虱癥狀:成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)群聚為害,并分泌大量,嚴(yán)重污染葉片和果實(shí),并引起煤污病。
藥劑防治:用背負(fù)式機(jī)動(dòng)發(fā)煙器或3MF-3背負(fù)式植保多用機(jī)把1%溴氰菊酯或2.5%戊菊酯(殺滅菊酯)油劑霧化成0.5~5μm的霧滴,懸浮在空氣中殺滅成蟲(chóng)。2.5%溴氰菊酯或20%氰戊菊酯(速滅殺丁)乳油2000倍液噴霧每隔6~7天噴1次,連續(xù)防治3次。
2.5 瓜蚜
浸種催芽:每畝用黃瓜種子150克,黑籽南瓜1.5公斤。播前都用種子體積4倍55℃的溫水浸種,種子倒入水中要不停地?cái)噭?dòng)到水溫下降到30℃以下,再浸泡4-6小時(shí)。浸泡后的種子用清水沖洗2-3遍,紗布包好,放在28-30℃的溫度下催芽。催芽過(guò)程中,早、晚各用30℃溫水淘洗一次,50%左右的種子露白時(shí)即可播種。
苗床準(zhǔn)備:苗床設(shè)在溫室中部,四周加小埂,寬1-1.5米,長(zhǎng)度依育苗多少而定。床內(nèi)均勻鋪一層8厘米厚的潔凈沙,每平方米用50%多菌靈可濕性粉劑8-10克兌水成800倍液噴灑床上,蓋上地膜保溫、保濕,兩天后播種。
播種方法:黃瓜比黑籽南瓜早播種5-7天。黃瓜株行距為3×3厘米,黑籽南瓜為5×5厘米,種子橫向平擺,上面覆蓋1.5-2厘米的細(xì)沙,澆透水后苗床蓋膜。播種后室內(nèi)溫度白天控制在28-30℃,夜間保持15℃,土溫保持在25℃左右。出苗后立即降溫以防徒長(zhǎng),棚內(nèi)白天溫度控制在25℃,土溫18℃,夜間溫度在10-13℃。砧木第一片子葉展平、接穗真葉頂心時(shí)為嫁接適期。
嫁接方法:嫁接前一天準(zhǔn)備好移植苗床土,起苗時(shí)注意挖深一點(diǎn)避免傷根。嫁接一般采用靠接法。砧木挑去生長(zhǎng)點(diǎn),再用刀片在其子葉下l厘米處向下斜切,角度為35-40度,深度為莖粗的三分之一;黃瓜在子葉下1.2-1.5厘米處向上斜切,角度為30度,深度為莖粗的五分之三。切好后,將黃瓜、南瓜切口楔合,用嫁接夾夾住,注意黃瓜苗夾在夾子內(nèi)側(cè)。嫁接后移栽到準(zhǔn)備好的苗床或營(yíng)養(yǎng)缽中。所用營(yíng)養(yǎng)土配制方法是,用3份充分腐熟的有機(jī)肥、7份田園土,過(guò)篩后混勻即可,土壤粘性太大,可加1份沙子。
嫁接苗管理
苗床上加蓋小拱棚,白天溫度保持在25-30℃,夜間17-20℃,相對(duì)濕度95%以上,小拱棚上面的溫室要蓋上草簾,全天遮光。3天后逐漸降低溫濕度,白天溫度控制在22-26℃,夜間14-17℃,相對(duì)濕度降到70-80%,并逐漸增加光照。4-5天后上午10點(diǎn)至下午3點(diǎn)遮光。6-7天后全天見(jiàn)光。8天后去掉拱棚,轉(zhuǎn)入正常管理。10-12天斷掉接穗的根。在斷根前一天用手指把黃瓜下胚軸接口下部捏一下,破壞維管束,減少水分輸導(dǎo)?使斷根后生長(zhǎng)不受影響。
無(wú)論是秋冬季還是夏季,黃瓜的肥水管理都很重要。如果肥水管理不當(dāng),就會(huì)造成爛根、漚根、葉片黃化等不良現(xiàn)象。所以在此提醒廣大菜農(nóng)朋友,黃瓜肥水管理要當(dāng)心。
施肥:有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥相結(jié)合。在進(jìn)行有效的測(cè)土之后,根據(jù)土壤先前的狀況和作物需求,進(jìn)行配方施肥,以滿足作物生長(zhǎng)需求。一般作物施肥規(guī)律是有機(jī)肥加復(fù)合肥加微肥加活性有益菌肥。追肥與底肥相輔相成。選肥以多元復(fù)合肥和有機(jī)肥為主,采取底肥和沖施相結(jié)合的方法。這樣,可以活化土層,從而增加根系延伸的面積,補(bǔ)充植株所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素。適量施肥。有些菜農(nóng)朋友在施肥時(shí),盲目增加用量,如底肥過(guò)多,會(huì)造成燒苗;如沖施肥量過(guò)大,容易引起爛根、漚根等。所以施肥時(shí)要掌握適量,并且沖施肥料過(guò)后,要及時(shí)中耕。選用對(duì)路的生物肥。生物肥料含有多種有益菌,有活化土壤、提高地溫、調(diào)節(jié)土壤營(yíng)養(yǎng)的作用。所以適當(dāng)施用生物肥可促進(jìn)根系發(fā)育,提高黃瓜抗病性。
澆水時(shí)間:秋冬季棚室黃瓜應(yīng)選擇在晴天上午,因?yàn)檫@時(shí)水溫與地溫較接近,地溫容易提升,而且下半天還有充分排濕的時(shí)間。所以說(shuō)盡量避免在傍晚和連陰天的時(shí)候澆水,以免引起蔬菜病害的大發(fā)生及蔓延。
澆水量:如果冬天里棚室黃瓜嚴(yán)重缺水時(shí),切不可澆水量過(guò)大,這時(shí)土壤易缺氧而引起根系窒息爛根,地上部葉片發(fā)黃甚至死亡。
水溫:秋冬季黃瓜澆水最好選擇地下水,水溫不能低于3℃,并且水量要小,澆水當(dāng)天,要盡快恢復(fù)地溫。與此同時(shí),還要盡量排濕,如果濕度過(guò)大,很容易引起霜霉病和白粉病。
黃瓜常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治
黃瓜霜霉病:
病害發(fā)生、流行的適宜溫度20~24℃。溫度低于15℃,高于30℃,病害發(fā)生受到抑制。高濕(相對(duì)濕度85%以上)棚內(nèi)有結(jié)露,葉面有水滴、水膜,是該病傳播、流行的關(guān)鍵。該病主要侵染功能葉片,而嫩葉、老葉受害較輕,因之發(fā)病多從植株的中下部位開(kāi)始,并漸向上發(fā)展。該病發(fā)生多從根瓜期始,即黃瓜由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)時(shí)期。此時(shí),施藥防治最為有利。天氣忽冷忽熱、晝夜溫差大、結(jié)露時(shí)間長(zhǎng)、多陰雨、少光照的天氣以及地勢(shì)低洼、澆水過(guò)多、過(guò)勤、種植過(guò)密的地塊,均有利該病的發(fā)生和流行。
藥劑:發(fā)病前:1500倍柔水通+1000倍鴿哈+1000倍金納海,預(yù)防。
發(fā)病后用1500倍柔水通+600-750倍瑪賀治療。
在打藥時(shí)需加入斯德考普和菲范增加黃瓜抗病力和緩解速度!
黃瓜灰霉病:
黃瓜灰霉病屬于弱寄生菌導(dǎo)致病害,容易在傷口侵入。所以在落秧、整枝、摘瓜以及幼瓜期尤其要重視防治。灰霉病主要通過(guò)殘留在土壤中的病殘枝葉通過(guò)水汽傳播侵染,所以在防治灰霉病噴藥時(shí)需要注意噴施植株周圍土壤。
灰霉病、菌核病以及炭疽病發(fā)病條件和防治方法接近,可同時(shí)防治。
藥劑:發(fā)病前:1500倍柔水通+1000倍鴿哈或者1000倍納米欣+1000倍金納海,預(yù)防。
“鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn),我們受益匪淺。” 近年來(lái),**市借助農(nóng)村黨員干部現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育平臺(tái),充分利用農(nóng)村黨員干部現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育資源,為農(nóng)村黨員干部提供政治理論知識(shí)、實(shí)用技術(shù)、致富信息、科技服務(wù)等幫助,引導(dǎo)農(nóng)村基層干部和群眾走上致富的康莊大道,已成為鮮活的事實(shí)。現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育正如一條“信息高速公路”**大地上擴(kuò)展延伸,鋪就了致富路,惠及了菜鄉(xiāng)人,為菜鄉(xiāng)的快速發(fā)展插上了騰飛的翅膀。
定期輸“營(yíng)養(yǎng)”
“這次培訓(xùn)非常及時(shí),我感覺(jué)齊魯先鋒網(wǎng)的信息涉及面大、通俗易懂、操作簡(jiǎn)單,我一定認(rèn)真學(xué)好、學(xué)會(huì),回去用好、服務(wù)好!”這是文家街道桑家村新任村黨支部成員兼遠(yuǎn)程教育管理員某某,在全市遠(yuǎn)程教育管理員“手把手”培訓(xùn)上的肺腑之言。
村“兩委”換屆后,為使新任村級(jí)遠(yuǎn)程教育管理員盡快適應(yīng)角色、擔(dān)起任務(wù)、負(fù)起責(zé)任,我市著力在教育培訓(xùn)上下功夫。培訓(xùn)期間,圍繞齊魯先鋒網(wǎng)應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)、農(nóng)村商務(wù)信息操作流程、“五比五爭(zhēng)”活動(dòng)等基礎(chǔ)內(nèi)容,對(duì)全市鎮(zhèn)村兩級(jí)遠(yuǎn)程教育管理員,分級(jí)分期分批進(jìn)行了為期一周的培訓(xùn),使他們熟悉并掌握遠(yuǎn)程教育基礎(chǔ)知識(shí)、操作規(guī)程及上級(jí)要求。
為打造一支責(zé)任心強(qiáng)、業(yè)務(wù)熟練、服務(wù)周到的遠(yuǎn)程教育管理員隊(duì)伍,我市始終將教育培訓(xùn)工作列入每年遠(yuǎn)程教育工作的重點(diǎn),建立健全了遠(yuǎn)程教育管理員教育培訓(xùn)、持證上崗、考核激勵(lì)等工作機(jī)制,為規(guī)范終端站點(diǎn)管理、深化遠(yuǎn)教學(xué)用工作提供了重要保障。
冒雨送“技術(shù)”
“感謝你冒雨將《黃瓜常見(jiàn)病害識(shí)別與防治》視頻送到我家,我按照上面講的用藥劑量與方法,給黃瓜施藥三天后,就全部治愈了……”這是稻田鎮(zhèn)馬寨村黃瓜種植戶馬士敏給稻田**程教育管理員寫(xiě)的感謝信。
2010年5月30日下午2:00,馬士敏發(fā)現(xiàn)自家大棚的黃瓜葉子出現(xiàn)了許多白色斑點(diǎn),他非常著急。突然,有一絲“靈光”在他腦海里閃現(xiàn)。25日晚,在學(xué)習(xí)《黃瓜常見(jiàn)病害識(shí)別與防治》節(jié)目時(shí),里面有治療這個(gè)病的方法。當(dāng)時(shí)村里停電,黃瓜就是他的命,耽誤一天,就是耽誤一年。情急之下,他找到了本村遠(yuǎn)教管理員,他們立即向鎮(zhèn)級(jí)管理員張泮軍請(qǐng)教,張泮軍毫不猶豫的告訴他:“天黑以前,光盤(pán)送到家!”。不料天公不作美,突然大雨瓢潑,馬士敏心想,這下可完了,光盤(pán)是送不來(lái)了,急的在家團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。正在這時(shí),張泮軍出現(xiàn)在馬士敏家中,將刻好的光盤(pán)送到了他的手里。
為更好地服務(wù)于廣大村民,我市構(gòu)建了市鎮(zhèn)村三級(jí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。市一級(jí),成立了遠(yuǎn)程教育維修服務(wù)隊(duì)。依托遠(yuǎn)程教育視頻咨詢與服務(wù)中心,為村民的生產(chǎn)生活提供電話指導(dǎo)、視頻指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。鎮(zhèn)一級(jí),成立了由組織委員、遠(yuǎn)教管理員、學(xué)校微機(jī)老師組成的遠(yuǎn)程教育服務(wù)中心。負(fù)責(zé)督查遠(yuǎn)程教育節(jié)目集中學(xué)習(xí)收看,遠(yuǎn)教站點(diǎn)設(shè)備維修維護(hù),隨時(shí)為村民提供服務(wù)。村一級(jí),將大學(xué)生村官納入遠(yuǎn)程教育管理員隊(duì)伍,負(fù)責(zé)遠(yuǎn)教站點(diǎn)的節(jié)目播放、收看記錄、設(shè)備維修,實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)程教育服務(wù)“全覆蓋”。
網(wǎng)絡(luò)助“推銷”
2011年4月,是胡蘿卜收獲的季節(jié)。在**市化龍鎮(zhèn)裴嶺村,面對(duì)長(zhǎng)勢(shì)喜人的胡蘿卜,卻沒(méi)人收購(gòu)。該村遠(yuǎn)程教育管理員兼農(nóng)村商務(wù)信息員王宗華向胡蘿卜產(chǎn)業(yè)黨支部書(shū)記某某某主動(dòng)請(qǐng)纓,想網(wǎng)上賣蘿卜。經(jīng)召開(kāi)胡蘿卜種植戶會(huì)議同意后,王宗華利用所學(xué)知識(shí),先登錄農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)平臺(tái),經(jīng)檢測(cè)合格后,又將信息到農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)。信息的第二天,**天虹超市就與我們?nèi)〉昧寺?lián)系。第三天,網(wǎng)上達(dá)成了成交協(xié)議,每畝胡蘿卜以比去年增加20%的價(jià)格出售。從此以后,王宗華有了一個(gè)比較雷人的名字:網(wǎng)人。
[關(guān)鍵詞] 發(fā)病;病斑;危害;抗病品種;防治方法
遼西大棚蔬菜主要以種植黃瓜、西紅柿和芹菜為主,但在生產(chǎn)上受多種因素影響,經(jīng)常發(fā)生一些病害,影響了產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)加以預(yù)防。下面對(duì)芹菜常見(jiàn)病害癥狀及防治做以簡(jiǎn)單介紹:
一、芹菜斑枯病
又叫晚疫病、葉枯病。該病主要危害葉片,也可危害葉柄和莖。發(fā)病初期葉片出現(xiàn)淡褐色油浸狀小斑,邊緣明顯,后擴(kuò)大為圓形,邊緣褐色,中央淡褐色到灰褐色,病斑上生許多小黑點(diǎn),病斑外有黃色暈圈。氣溫20℃~25℃左右,空氣濕度較大時(shí)容易發(fā)病。
防治方法:
1.選用抗病品種目前從國(guó)外引進(jìn)的高優(yōu)它、加州王,文圖拉、百利西芹、嫩脆等品種抗病性較強(qiáng)的。
2.種子處理:①溫湯浸種。將種子放入50℃溫水中不斷攪動(dòng),使種子受熱均勻,浸種25min后立即投入涼水中散熱。②藥劑浸種。播種前使用化學(xué)藥劑殺死或抑制種子表面以及潛伏于種皮內(nèi)部的病菌。可用50%福美雙可濕性粉劑600倍液浸種50min,然后用清水沖洗干凈或晾干直接播種。
3.清潔田園發(fā)病初期及時(shí)清除病葉、腳葉,收獲后清除病株殘?bào)w,集中消毀深埋,結(jié)合深翻土地,減少侵染來(lái)源。同時(shí)實(shí)行2年以上輪作,可大大減少病源數(shù)量。
4.培育壯苗苗房(床)與生產(chǎn)地隔離。育苗前徹底清除病殘?bào)w并進(jìn)行土壤消毒。播種選在陰天或傍晚進(jìn)行,避開(kāi)高溫,播種前先澆足底水,然后用細(xì)土填平低洼處,防止出苗不齊或植株弱小,要培育出無(wú)病的壯苗。
5.合理施肥:芹菜根系較淺,前茬收獲后,每畝撒施腐熟廄肥3000kg,或潑施腐熟人糞尿1000kg,并結(jié)合深翻土地,整平作畦,為植株生長(zhǎng)提供較良好的條件,增強(qiáng)芹菜的抗病性。
6.藥劑防治:發(fā)病初期噴灑50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液,或40%多硫懸浮劑800倍液,或77%可殺得可濕性粉劑500倍液,或50%加瑞農(nóng)可濕性粉劑400~500倍液,每隔7至10d一次,連續(xù)用藥2~3次。保護(hù)地條件下可選用5%百菌清粉塵劑,每畝每次用藥1kg,9至11天1次。或施用45%百菌清煙劑,每畝用量200~250g,隔9d左右1次,連續(xù)或交替施用2~3次。
二、芹菜軟腐病
該病多發(fā)生在芹菜移栽緩苗期或緩苗后的生產(chǎn)初期。一般先從柔嫩的葉柄基部開(kāi)始發(fā)病。發(fā)病初,病斑淡褐色,水漬狀,紡錘形或不規(guī)則形,稍凹陷,迅速擴(kuò)展后內(nèi)部組織呈黑褐色腐爛,有惡臭,最后殘留表皮。
防治方法
1.實(shí)行2年以上輪作。
2.定植、松土或鋤草時(shí)避免傷根;培土不宜過(guò)高,以免把葉柄埋入土中;雨后及時(shí)排水;發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)挖除并撒入石灰消毒;發(fā)病期減少澆水或暫停澆水。
3.發(fā)病初期噴灑“天達(dá)2116”800倍液+“天達(dá)諾殺”1000倍液、72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑或新植霉素4000倍液、14%絡(luò)氨銅水劑350倍液、50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑600倍液、77%多寧可濕性粉劑800倍液等,隔7~10d一次,連續(xù)防治2~3次。
三、芹菜早疫病
主要危害葉片。發(fā)病初期出現(xiàn)黃綠色水浸狀斑點(diǎn),很快發(fā)展為不規(guī)則形灰褐色斑,病斑褐色或灰褐色,高溫多濕時(shí)病斑上生出灰白色稀疏霉層。
防治方法
1.選用耐病品種:可選用津南實(shí)芹l號(hào)、福特胡克等耐病品種。
2.從無(wú)病株上采種,或種子消毒,用50℃溫水浸種30min,也可用種子重量0.4%的70%代森錳鋅可濕性粉劑拌種。重病地進(jìn)行3年以上輪作。合理密植,科學(xué)灌水,防止田間濕度過(guò)高。
3.藥劑防治:發(fā)病初期噴灑50%多菌靈可濕性粉劑800倍液,或80%噴克可濕性粉劑600倍液,或68%倍保利可濕性粉劑800倍液,或70%科博可濕性粉劑500倍液,或77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液。保護(hù)地條件下,可選用5%百菌清粉塵劑,每667㎡每次1kg或用45%百菌清煙劑熏煙,每667㎡每次250g。
四、芹菜心腐病(俗稱爛心)
該病主要在保護(hù)地發(fā)生。芹菜長(zhǎng)至10片真葉以后,沿嫩葉葉緣出現(xiàn)缺綠斑,不久變褐、壞死,嚴(yán)重病株心葉變黃枯死。發(fā)病原因主要有二方面:①缺鈣引起的生理病害。由于高溫、干旱、施肥不當(dāng)或棚室溫度過(guò)高,水份缺乏,阻礙根系對(duì)鈣的吸收,發(fā)生爛心;或土壤中氮、鉀、鎂過(guò)多,由于拮抗作用而阻礙植株對(duì)鈣的吸收。②缺硼爛心。土壤中有效硼含量偏低或由于拮抗作用而使植株不壞。
防治方法
1.選用抗病、耐病品種:如“津南實(shí)芹1號(hào)”、“美國(guó)西芹”、“夏芹”等。
2.種子處理:無(wú)病株采種,播種前用48℃溫水浸種30min,可有效殺死種子上的病原菌。浸種時(shí)不斷攪動(dòng)使之均勻受熱,然后將種子投入冷水中冷卻,晾干播種。
1.褐斑病
在夏末濕度大的情況下發(fā)生重。葉、葉柄、葉梗、萼片均可發(fā)病。葉片發(fā)病初期出現(xiàn)邊緣不明顯的紫褐色小斑,而后擴(kuò)展成3-4mm的不定型斑。在一片葉生有多片病斑時(shí)。在一片葉生有多片病斑時(shí),擴(kuò)大聯(lián)合,是整葉變?yōu)榘岛稚詈蟪牲S褐色枯死。在病斑中散生很多小黑點(diǎn)(病孢子)。葉柄、葉梗發(fā)病初產(chǎn)生紫褐色斑點(diǎn),并辦擴(kuò)大后向縱長(zhǎng)延伸,使葉柄、果梗變?yōu)楹诤稚2『Πl(fā)生盛期正遇花芽分化期,所以可影響下年產(chǎn)量。病害在老草莓園及栽植過(guò)密、雜草多的地塊容易發(fā)生,多雨的年份發(fā)生重。衰老的葉片抗病性差。品種間抗病有明顯的差別。
防治方法:栽培上要選用抗病品種。進(jìn)行合理密植。田間發(fā)病始期用75%百菌清可濕性粉劑加水500--700倍噴灑,每隔10天噴一次可收到明顯的防治效果。
2.灰霉病
該病是開(kāi)花后發(fā)生的病害,在葉柄、葉片、花蕾、花果柄、果實(shí)上均可發(fā)病。葉上發(fā)病前癥狀:花萼片變紅色,發(fā)病時(shí)產(chǎn)生褐色水浸狀病斑,在高濕條件下,葉背出現(xiàn)白色絨毛狀菌絲。葉柄、果柄受侵染后變褐,病斑常環(huán)繞葉柄、果柄、最后萎蔫、干枯。被害果實(shí)癥狀最明顯,發(fā)病常在接近果實(shí)成熟期。果實(shí)發(fā)病初期出現(xiàn)油漬狀淡褐色小斑點(diǎn),進(jìn)而斑點(diǎn)擴(kuò)大,是全果組織變軟腐爛。受侵染果的表面,常生出一層灰戎狀物。病原菌為灰霉病,除危害草莓外,還侵害茄子、黃瓜、萵苣、辣椒、煙草等多種作物。在20℃左右及高濕條件下,形成孢子,飛散蔓延。31℃以上的高溫、2℃以下低溫和空氣干燥時(shí),不形成孢子,不發(fā)病。病原菌在受害組織中越冬,孢子隨風(fēng)和水廣泛傳播。
防治方法:首先需要從栽培入手防病。選地勢(shì)高燥,通風(fēng)良好的地塊栽植。要合理密植,避免氮肥過(guò)多防止植株過(guò)度茂盛。及時(shí)清除老葉、苦葉、病葉、病果,并及時(shí)銷毀深埋。保護(hù)地栽培要經(jīng)常通風(fēng),避免濕度過(guò)大。
3.根腐病
從下部葉開(kāi)始,葉緣變成紅褐色,逐漸向上凋萎,以至枯死。支柱在中間開(kāi)始變成黑褐色而腐敗,根的中心柱呈紅色。
防治對(duì)策:草莓移栽前用40%蘆筍青粉劑600倍液,澆于畦面,然后覆土,整平移栽,以有效殺死土壤中的病菌,降低田間菌源基數(shù),減少傳染機(jī)會(huì)。
4.黃萎病
該病是土壤病害,主要癥狀是幼葉畸形,葉變黃、葉表面粗糙無(wú)比。隨后葉緣變褐色向內(nèi)凋萎,直到枯死。
防治方法:嚴(yán)格引入無(wú)病植株種植;縮短更新年限;用氯化苦13.5升~20升或太陽(yáng)能覆蓋薄膜灌水進(jìn)行土壤消毒;拔除燒毀已發(fā)病者。
5.葉斑病
又稱蛇眼病,主要為害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和種子。在葉片上形成暗紫色小斑點(diǎn),擴(kuò)大后形成近圓形或橢圓形病斑,邊緣紫紅褐色,中央灰白色,略有細(xì)輪,使整個(gè)病斑呈蛇眼狀,病斑上不形成小黑粒。
防治方法:及時(shí)摘除病葉、老葉。發(fā)病初期用70%百菌清可濕性粉劑500倍~700倍液,十天后再噴一遍。或用70%代森錳鋅可濕性粉劑,每畝200克對(duì)水75千克進(jìn)行噴霧。
二、保護(hù)地草莓常見(jiàn)蟲(chóng)害及防治
1、蚜蟲(chóng)
1.1病狀識(shí)別。蚜蟲(chóng)在草莓植株上全年均有發(fā)生,以初夏和秋初密度最大。蚜蟲(chóng)多在幼葉葉柄、葉背面活動(dòng)吸食汁液,導(dǎo)致葉片卷縮、扭曲變形。蚜蟲(chóng)是病毒的傳播者,能夠傳播55種病毒病。
1.2防治要點(diǎn)。及時(shí)摘除老葉,清理田間,消滅雜草;草莓開(kāi)花期前可用50%敵敵畏溶液1 000倍液,或10%吡蟲(chóng)啉1 500倍液,噴藥1~2次。一般采果前15 d停止用藥。
2、紅蜘蛛
2.1病狀識(shí)別。紅蜘蛛喜歡在未展開(kāi)的幼葉或葉背面上吸取汁液。被害葉片呈現(xiàn)黃白色小斑點(diǎn),隨后逐漸擴(kuò)大,致使整個(gè)葉片布滿黃白色花紋,嚴(yán)重時(shí)葉片黃化皺縮卷曲或枯黃死掉,使植株矮化,影響植株正常生長(zhǎng)和產(chǎn)量。
2.2防治要點(diǎn)。花序初顯時(shí),可噴克螨特2 500倍液防治,隔7 d再噴1次。采果前用20%增效殺滅菊酯5 000~8 000倍液防治2次,隔5 d噴1次。
3、蟲(chóng)病害
3.1病狀識(shí)別。①草莓根結(jié)線蟲(chóng)病。受害植株根系有大小不等的根結(jié),剖開(kāi)病組織可見(jiàn)細(xì)小的乳白色線蟲(chóng),根系不發(fā)達(dá),側(cè)生營(yíng)養(yǎng)根增生,地上部長(zhǎng)勢(shì)弱。②草莓莖線蟲(chóng)病。葉柄隆起,葉片扭曲變形,花和果實(shí)形成蟲(chóng)癭,植株矮化。剖開(kāi)畸形組織,在皮層或薄壁組織可見(jiàn)到大量線蟲(chóng)。
(一)育苗
1.床土配制
利用加溫溫室或電熱線溫床育苗。營(yíng)養(yǎng)土的配制:肥沃田土40%,陳馬糞(或草炭土)40%,大糞面10%,爐灰渣10%,在每立方米營(yíng)養(yǎng)中加入磷酸二銨2千克。營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)塊要求高8厘米,直徑6~8厘米。
2.種子處理
用55℃溫水燙種,或用40%的福爾馬林100倍液浸種15~20分鐘,然后清洗干凈,浸種12小時(shí)后濕布包好,置于28~30溫度下催芽18~20小時(shí)即可萌芽。
3.播種
當(dāng)芽長(zhǎng)0.5厘米時(shí),每營(yíng)養(yǎng)缽播入1粒種子,覆土厚度1厘米,以利于出苗,可在苗床上覆蓋一層地膜。
4.苗床管理
播種后白天溫度應(yīng)保護(hù)在30℃左右,夜間不低于18℃,一般播種后2天左右即可破土出苗,出苗后去掉覆蓋的地膜,出土后白天床溫控制為25~28℃,夜間13~15℃。苗期一般不澆水,缺水時(shí)可少量噴灑,在幼苗移栽前澆1次透水,以利起苗。
(二)定植
定植前重5天左右,將充分腐熟好的有機(jī)肥,每666.7平方米施入4000~5000千克,餅肥80千克,磷酸二銨30~40千克,硫酸鉀15千克,混合均勻后勻撒施于地表,深翻起壟。用壟寬80~100厘米、壟高直5厘米的大壟雙行栽培,株距為30~35厘米,每666.7平方米定植2300~2500株,定植后7~10天內(nèi),以保溫為主,促進(jìn)緩苗,當(dāng)棚內(nèi)溫度達(dá)到30℃時(shí)要及時(shí)通風(fēng)換氣。
(三)田間管理
1.溫、濕度管理
薄皮甜瓜是喜溫作物,定植后適宜生長(zhǎng)的溫度為20~31℃,在35℃高漫下仍能正常生長(zhǎng)、但隨外界溫度逐漸升高。棚內(nèi)或日光溫室內(nèi)氣溫過(guò)高,也要加大通風(fēng)量,延長(zhǎng)放風(fēng)時(shí)間。濕度,—般棚、室內(nèi)相對(duì)濕度在50%~60%較為合適。
2.追肥灌水
棚、室甜瓜一般分3期灌水,即緩苗水、花前水和膨瓜水。緩期苗水在定植后2~3天澆,水不能太涼,水量要適當(dāng)。進(jìn)入開(kāi)花期,雌花開(kāi)花前澆水1~2次,不要澆得太晚,這時(shí)干旱易落花落果。絕大多數(shù)植株坐住瓜后,每隔5~6天灌1次水。果實(shí)成熟前一周停止灌水,保持瓜的口味及品質(zhì)。追肥,如果基肥不充足可以追2次肥,一次是在開(kāi)花前,每666.7平方米追施尿素15千克,硫酸鉀或過(guò)磷酸鈣15千克,或葉面噴灑磷酸二氫鉀0.2%浸泡液。二次是在果實(shí)膨大期,每666.7平方米追施磷酸二銨15~20千克。
(四)整枝引蔓
棚、室栽培薄皮甜瓜,可以采用葡萄栽培,也可以用絲裂膜吊蔓立式栽培。整枝要在花前及早進(jìn)行。一般采用單蔓或雙蔓整枝。單蔓整枝,適宜于早熟栽培。當(dāng)主蔓長(zhǎng)出4~5片葉時(shí)開(kāi)始吊蔓,利用主蔓8~11節(jié)上的子蔓結(jié)瓜,每個(gè)摘心,主蔓長(zhǎng)到20片葉時(shí)掐尖。雙蔓整枝,當(dāng)主蔓3~4片葉時(shí)摘心,選留2個(gè)健壯子蔓,利用子蔓上孫蔓結(jié)瓜,一般選留4個(gè)孫蔓結(jié)瓜,每株結(jié)3~4個(gè)瓜。留瓜孫蔓在瓜前2片葉摘心,子蔓長(zhǎng)到13~14片葉時(shí)掐尖。
(五)適時(shí)收獲
識(shí)別薄甜瓜果實(shí)成熟的方法與小拱棚甜瓜相同。但注意一定要成熟到7~9分熟時(shí)上市,其品質(zhì)風(fēng)味才最佳。需遠(yuǎn)距離運(yùn)輸時(shí),7分熟采取即可;不需遠(yuǎn)距離運(yùn)輸時(shí),最好9分熟左右上市,風(fēng)味好,易銷售,價(jià)格高。
(六)薄皮甜瓜主要病害的識(shí)別與防治
薄皮甜瓜易發(fā)生的常見(jiàn)病害有兩種炭疽病和疫病。
1、炭疽病
甜瓜炭疽病是瓜類作物上的重要病害,其中以西瓜、甜瓜、黃瓜最易感病。此病除在生長(zhǎng)季節(jié)發(fā)生外,收獲后貯運(yùn)期可繼續(xù)危害,引起果實(shí)腐爛。
防治措施本病菌主要在土壤中的病株殘?bào)w或種子表面上越冬,發(fā)病原菌時(shí)病菌分生孢子也可借風(fēng)、雨水、流水、蟲(chóng)和人畜活動(dòng)進(jìn)行傳播。降雨多的年份,田間相對(duì)溫度在97%以上,發(fā)病最盛。防治應(yīng)以選用無(wú)病種子及給種子消毒(60℃溫水浸種15分鐘),選擇排水良好的沙壤土種植,與非瓜類作物進(jìn)行3年以上輪作。雨后及時(shí)排水,收獲后把病蔓、病葉清除后燒毀或深埋。
藥劑防治:發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉,噴灑65%代森鋅可濕性粉劑400~600倍液,或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑500~700倍液,或50%四基托布津可濕性粉劑700倍液,或用2%抗霉菌素(農(nóng)抗120)200倍液。每隔7~10噴灑1次,連續(xù)噴2~3次。
2、疫病
甜瓜疫病,又稱死秧,是近十年危害甜瓜的主要病害。高溫高濕易發(fā)病,特別是在雨后,病害來(lái)勢(shì)猛,傳播速度快。
防治措施本病菌隨病殘枝葉在土壤或糞肥中越冬,成為第2年主要初次侵染源。種子帶菌率極低,在田間靠風(fēng)、雨、灌溉水及耕作傳播。防治應(yīng)以栽培防病為主,藥劑防治為輔。加強(qiáng)田間管理,采用耐病品種等。
關(guān)鍵詞:油菜菌核病;油菜霜霉病;油菜病毒病(油菜蚜蟲(chóng))
中圖分類號(hào) S435.654 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2017)12-0074-03
油菜作為世界四大油料作物之一,是我國(guó)最主要的油料作物。其不僅具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,而且在醫(yī)藥、食品和工業(yè)原料等方面均有廣泛的用途。以油菜為原料榨取的菜籽油更是部分農(nóng)村居民家庭食用油的主要來(lái)源之一。然而油菜的生育期較長(zhǎng),病蟲(chóng)害繁多復(fù)雜。因此本文分別介紹了油菜主要病蟲(chóng)害油菜菌核病、油菜霜霉病及油菜病毒病(油菜蚜蟲(chóng))的發(fā)生特點(diǎn),概述上述油菜病蟲(chóng)害的綜合防治策略,以期為科學(xué)防治油菜病蟲(chóng)害提供參考。
1 油菜主要病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)
1.1 油菜菌核病(Sclerotinia sclerotiorum) 又稱油菜莖腐病,俗稱霉蔸、空稈、白稈,是一種由核盤(pán)菌屬真菌引起的真菌性病害。其可侵染油菜的莖、葉、花、角果,引起油菜植株早枯、葉片穿孔、花朵早落、角果減少、種子空癟。發(fā)病田塊油菜減產(chǎn)10%~50%,發(fā)病嚴(yán)重田塊可達(dá)到80%以上[1]。土壤中的菌核作為菌核病最初侵染源在適宜條件下萌發(fā)產(chǎn)生子囊孢子在空氣中隨氣流傳播,子囊孢子首先落到植株的花瓣上,受侵染、帶菌花瓣落到植株莖葉上進(jìn)一步侵染植株[2]。
1.1.1 發(fā)病癥狀 葉片發(fā)病初期形成不規(guī)則水漬狀青色病斑,后逐漸擴(kuò)大為圓形至不規(guī)則形,如“貓眼狀”,病斑中心呈灰褐,外緣具黃暈,并常具明顯輪紋,潮濕時(shí)生出絮狀白色菌絲,干燥時(shí)則破裂穿孔,葉緣、葉腋及枝腋等凹陷處因易于水分滯留和花瓣堆積而發(fā)病最早最重。莖部發(fā)病初為黃褐色水浸狀病斑,后逐漸擴(kuò)展為灰白色棱形、長(zhǎng)條形或繞莖大病斑,潮濕時(shí)病斑迅速擴(kuò)展,并產(chǎn)生灰絮狀白色菌絲,干燥時(shí)則表皮開(kāi)裂,莖內(nèi)纖維呈麻絲狀,可見(jiàn)被蝕空髓部?jī)?nèi)生大量黑色的鼠糞狀菌核,莖極易折斷,病部以上枝莖萎蔫枯死[3]。花瓣發(fā)病初期呈水浸狀,后漸變?yōu)樯n白色,最后腐爛。角果發(fā)病初期呈水漬狀褐色病斑,后變灰白色,種子癟瘦,無(wú)光澤。
1.1.2 發(fā)病原因 (1)品種抗性。我國(guó)種植的油菜品種多為雜交品種,其中極少有高抗或免疫品種,且種植最為廣泛的雙低油菜抗病力極弱,相同種植條件下菌核病發(fā)病率明顯高于常規(guī)品種[4]。(2)耕作制度。土壤中的菌核作為菌核病發(fā)病主要侵染源,可在土壤中存活1~3a,并且菌核亦可夾雜與種子中成為侵染來(lái)源;油菜種植田雖多為旱地油菜―蔬菜輪作田,但是油菜菌核病源真菌可侵染十字花科、菊科、豆科等16科71種植物,致使田中菌源基數(shù)不斷增大[5];由于農(nóng)戶追求產(chǎn)量,種植密度過(guò)大,氮肥施用過(guò)量,導(dǎo)致油菜植株高大,枝葉繁茂,各植株間葉片枝干交叉重疊,郁閉度隨著生長(zhǎng)不斷擴(kuò)大,田間濕度不斷升高,病健植株交叉感染,病害逐漸加重。(3)氣候條件。作為真菌病害,其發(fā)病程度受多種氣候因素的影響,其中降雨量、降雨日數(shù)是影響發(fā)病程度的主要?dú)庀笠蜃覽6],且有研究表明與降雨量相比空氣相對(duì)濕度更為重要,田間高濕情況持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間將有利于菌核病菌核的萌發(fā)、子囊孢子的釋放和侵染,而油菜種植過(guò)密、生長(zhǎng)郁閉后水份蒸發(fā)減弱將加重菌核病的發(fā)生[7]。同時(shí)春季油菜開(kāi)花時(shí)間與春季降水時(shí)間相吻合,導(dǎo)致油菜花瓣掉落、葉腋及枝腋部積水,給菌核病傳播侵染創(chuàng)造了有利條件。
1.2 油菜霜霉病(Peronospora parasitica) 為由霜霉目蕓薹屬、蘿卜屬及薺菜屬3個(gè)變種真菌引起的真菌病害,其可侵染油菜的莖、葉、花、角果,發(fā)病時(shí)病部變黃,并長(zhǎng)出白色霉?fàn)钗铮üH静『竽[大彎曲,呈“龍頭拐”狀,花瓣肥厚變綠而不結(jié)實(shí),一般田塊發(fā)病率為10%~25%,嚴(yán)重田塊發(fā)病率可達(dá)70%~100%,產(chǎn)量損失可達(dá)5%~60%[8]。在土壤中和附著于種子上的越冬越夏的卵孢子或休眠菌絲為其侵染源,其萌發(fā)產(chǎn)生的孢子囊隨農(nóng)具或氣流傳播,孢子囊在萌發(fā)產(chǎn)生芽管從氣孔或表皮侵入寄主組織發(fā)展為菌絲,之后菌絲生長(zhǎng)產(chǎn)生孢囊梗由氣孔伸出產(chǎn)生孢子囊進(jìn)行再侵染[9]。
1.2.1 發(fā)病癥狀 葉片發(fā)病初期為淺綠色小斑點(diǎn),因受葉脈限制逐漸擴(kuò)大為不則多角形黃色斑塊,病斑葉背面可見(jiàn)白色霜霉層,發(fā)病后期,葉片變褐色枯死。花梗染病后,頂部呈“龍頭拐”狀腫大彎曲,其上著生的花瓣肥厚、變綠,并長(zhǎng)出白色霜霉?fàn)钗铩J芎?yán)重角果變褐萎縮,其上著生白色霜霉層,最后枯死。染病嚴(yán)重時(shí),整株呈褐色枯死狀,布滿白色霜霉[10]。
1.2.2 發(fā)病原因 (1)品種抗性。目前種植油菜品種對(duì)霜霉病均無(wú)高抗性,株型與霜霉病發(fā)病程度有密切聯(lián)系,葉片與莖稈之間角度越大,受害越嚴(yán)重。一般認(rèn)為在現(xiàn)有油菜品種中,甘藍(lán)型油菜相對(duì)較為抗病,芥菜型次之,白菜型油菜最易感病[11-12]。(2)耕作制度。連作田發(fā)病明顯重于輪作田,發(fā)病時(shí)間上連作田發(fā)病較輪作田早15d,發(fā)病率上連作田發(fā)病率較輪作田高20%;同時(shí)土壤薄瘦、粘性大,且地勢(shì)低洼、排水不良,種植密度大及氮肥施用過(guò)量田塊亦加重病害發(fā)展[9、11]。(3)氣候因子。由于溫濕度直接影響著霜霉病病菌的菌絲生長(zhǎng)與孢子囊萌發(fā)釋放,因此溫濕度與霜霉病的發(fā)生流行有著密切聯(lián)系,其中,溫度是決定霜霉病發(fā)生時(shí)間早晚及發(fā)展速度的重要因子,而濕度(降水)則決定著病害的嚴(yán)重程度,研究表明連續(xù)陰雨,氣溫在12~26℃,相對(duì)濕度在80%左右,有利于病害發(fā)生流行,連續(xù)3d以上的陰雨、寡照,病株率可上升39%,病葉率可上升13%[9,11]。
1.3 油菜病毒病(油菜蚜蟲(chóng)) 油菜病毒病由多種病毒侵染所致,主要病原有蕪菁花葉病毒(Turnip mosaic virus,簡(jiǎn)稱TuMV)、油菜花葉病毒(Oil seed rape mosaic virus,簡(jiǎn)稱ORMV)、黃瓜花葉病毒(Cucumber mosaic virus,簡(jiǎn)稱CMV)和煙草花葉病毒(Tobacco mosaic virus,簡(jiǎn)稱 TMV)4種,其中由蕪菁花葉病毒的占80%以上。除種子帶毒外,其主要由翅蚜吸食帶毒植物后飛行至健康植株摩擦枝葉、吸食汁液傳染,主要傳毒蚜蟲(chóng)蘿卜蚜、桃蚜和甘藍(lán)蚜等,3種蚜蟲(chóng)常混合以成、若蚜群集于油菜的幼苗、嫩葉及嫩莖上吸食汁液,致使油菜葉片大量失水,營(yíng)養(yǎng)不良,并出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢、葉面卷曲皺縮、斑駁或發(fā)黃等現(xiàn)象[13-14]。
1.3.1 發(fā)病癥狀 品種不同其發(fā)病癥狀亦有所不同:白菜型及芥菜型油菜的典型癥狀為“花葉”,多發(fā)生于新生嫩葉上,初期葉脈為黃白色呈半透明狀,由葉片基部沿葉脈向葉尖發(fā)展,葉脈兩側(cè)褪綠,逐漸形成花葉癥狀。成株期發(fā)病時(shí),枝莖上具黑褐色條斑,頂端花序短縮,花器叢生,或不能開(kāi)花,或“花而不實(shí)”,所結(jié)角果畸形、密集,莢枯籽秕,含油量降低,植株常于成熟前枯死。甘藍(lán)型油菜植株發(fā)病后的典型癥狀為黃斑型和枯斑型。侵染后,多由老葉首先發(fā)病逐漸向新葉發(fā)展,首先老葉上出現(xiàn)褪綠小圓斑,之后逐漸發(fā)展成近圓形的黃斑或黃綠斑,呈油漬狀,病斑邊緣常見(jiàn)細(xì)小褐點(diǎn)組成的圈紋,后期病斑中央下陷、形成枯白色半透明小點(diǎn),并逐漸擴(kuò)大形成灰褐色或灰白色枯斑。莖上發(fā)病,呈水漬狀、紫褐色大小不等的條斑,角果受害后皺縮瘦小,其上多具細(xì)小黑褐色斑點(diǎn),受害嚴(yán)重植株整株枯死[15]。
1.3.2 發(fā)病原因 (1)毒源植物。蘿卜、大白菜等十字花科毒源植物,其種植面積及秋季病毒病發(fā)生程度與周邊油菜病毒病發(fā)病程度成正相關(guān)[16],毒源作物病毒病發(fā)病率高,種植面積大的年份油菜病毒病發(fā)病較重,油菜苗圃距離毒源作物越近的發(fā)病越重[17]。(2)品種抗性及播種期。各品種間抗病程度不同,白菜型油菜感病,甘藍(lán)型油菜較抗病。同時(shí)播種、移栽期的早晚與發(fā)病程度亦有較大關(guān)系,播種、移栽早的田塊發(fā)病較重,反之則輕[17]。(3)翅蚜數(shù)量。翅蚜首先在帶毒植物上危害后,遷飛取食傳播病毒,油菜3~6葉期為感病生育期,如恰逢蚜蟲(chóng)遷飛盛期,則苗期蚜蟲(chóng)傳病期越長(zhǎng),遷飛蚜蟲(chóng)數(shù)量越多,發(fā)病越重[13,17]。(4)苗期的氣候因子。苗期是油菜最易感病的生育期,且氣候因子對(duì)蚜蟲(chóng)的遷飛、傳毒有著重要影響,因此苗期的氣候因子與苗期油菜病毒病的發(fā)病程度有著重要關(guān)系,其中主要因子氣溫與降雨量影響蚜蟲(chóng)的繁殖、遷飛、傳毒、病毒的增殖和病害顯癥,有研究表明氣溫在15~20℃對(duì)病毒病的傳播明顯有利[13]。
2 油菜主要病蟲(chóng)害的綜合防治策略
2.1 農(nóng)業(yè)措施
2.1.1 品種選擇 由于甘藍(lán)型油菜對(duì)油菜菌核病、霜霉病、病毒病的抗(耐)病能力均強(qiáng)于白菜型及芥菜型油菜,因此可根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、氣候情況合理選擇甘藍(lán)型油菜品種。
2.1.2 輪作 輪作是減輕許多作物病害發(fā)生的重要農(nóng)業(yè)措施之一。實(shí)踐證明合理輪作有利于減輕油菜菌核病、霜霉病的發(fā)生,特別是采取與水稻水旱輪作的方式,可有效降低田間菌源基數(shù),與旱旱輪作相比ι鮮霾『Ψ⑸的控制更為有效。
2.1.3 播種、移栽 播種、移栽期與當(dāng)年油菜霜霉病、病毒病的發(fā)生程度有著重要聯(lián)系。播種、移栽期過(guò)早將加重上述病害的發(fā)生,因此需根據(jù)當(dāng)年氣象情況合理安排播種、移栽期,適當(dāng)推遲播種期。
2.1.4 密植、施肥 過(guò)度密植將影響田間濕度及光照,且植株間葉片、枝條交叉重疊會(huì)促進(jìn)病害的傳播;同樣過(guò)度施用氮肥不僅對(duì)種植田塊的土壤產(chǎn)生影響,并且會(huì)造成植株貪青徒長(zhǎng),植株過(guò)度茂密,加重病害的發(fā)生。因此可選擇以行間距70cm和32.5cm寬窄行組合的方式進(jìn)行種植,同時(shí)合理施肥,施足基肥,要加大有機(jī)肥的施用量,合理搭配氮、磷、鉀肥,并噴施硼、錳等微量元素[18]。
2.1.5 病葉清理 病葉不僅是病原主要來(lái)源,更影響田間光照及通風(fēng)。因此可在油菜生長(zhǎng)中、后期及時(shí)清理植株下部病葉、黃葉,并且于油菜收獲后,及時(shí)清除田間植株殘留體等病原越冬、越夏場(chǎng)所。
2.1.6 開(kāi)溝排水 田間積水不僅提高了土壤濕度影響植株呼吸減弱了植株抗逆性,同時(shí)提高了田間空氣濕度增大了病原侵染、蔓延的可能性,因此應(yīng)在雨后及時(shí)開(kāi)溝排水。
2.2 藥劑防治
2.2.1 種子處理 種子帶菌作為病原傳播的重要途徑,種子處理可有效降低種子的帶菌率,并殺滅部分?jǐn)y帶病菌。用25%甲霜靈可濕性粉劑,按種子量的3%拌種。
2.2.2 田間用藥 (1)苗期。苗期是油菜霜霉病的初次浸染期,也是油菜蚜蟲(chóng)為害期和蚜蟲(chóng)傳毒引起病毒病的初次侵染期。在苗期噴藥于初次侵染前殺死部分病菌,減少部分再侵染源。當(dāng)油菜長(zhǎng)出真葉后,1hm2用25%甲霜靈75g或50%多菌靈可濕性粉劑1500g,兌水750kg噴霧,抑殺病菌,若發(fā)現(xiàn)蚜蟲(chóng)遷入,應(yīng)及時(shí)用吡蟲(chóng)啉、抗蚜威等藥劑防治[10]。(2)花期。花期是油菜最易感病期,也是油菜菌核病病菌的盛發(fā)期,而油菜菌核病藥劑防治以盛花初期與盛花中期各噴藥1次的防治效果最好[19]。當(dāng)油菜進(jìn)入盛花后,1hm2用70%托布津可濕粉劑1500g,根據(jù)田間情況1hm2用10%吡蟲(chóng)啉150~240g/兼治蚜蟲(chóng);用藥后7d~10d,搶晴防治第2次;同時(shí)霜霉病嚴(yán)重田塊可使用72%克露可濕性粉劑1000倍進(jìn)行防治;缺硼花而不實(shí)田塊,1hm2用20.5%~21%高效硼肥450~750g,兌水450~675kg噴施。
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