前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的服裝設計企劃方案主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
關鍵詞:藝工復合; 服裝設計與工程; 卓越工程師; 人才培養
為適應我國社會和經濟發展對于現代服裝工程技術人才培養的需要,以及服裝行業發展中對多學科交叉復合型人才培養的需要,體現教育“面向工業界、面向未來、面向世界”的工程教育理念,實踐上海工程技術大學培養高質量應用型人才的辦學目標和建設現代化特色大學的辦學理念,圍繞上海發展都市型工業和大力發展現代服務業的發展戰略,堅持加強基礎理論、突出學科交叉、重視新興技術的專業特色,貫徹德智體美全面發展的教育方針,重視知識、能力、素質協調發展;滿足紡織服裝行業數字化和信息化技術發展的要求,著力提高學生的工程意識、工程素質和實踐能力,強化創新能力的培養,采用產學合作、工學交替,學科鏈、專業鏈對接產業鏈的特色培養方式,“理論+技術實踐+新技術在本專業的應用”的人才培養模式,為社會不斷輸送有理想、有道德、有文化、有紀律的優秀的應用型和設計型工程技術人才。
緊緊追蹤上海區域經濟結構和產業結構調整的態勢,藝工復合型服裝設計與工程專業人才培養模式的總體思路是:保持和強化藝術與技術結合特色,將學科鏈對接產業鏈,通過優化培養方案,將創意思維培養與實際課題訓練有機結合,將學歷教育與職業技能資格考證培訓對接。培養適應一線職業技術崗位需求的具有較強實踐能力和良好職業道德的技術型應用人才,人才培養技能性強、適應性強、競爭性強,就業有優勢、創業有能力、發展有空間。
一、藝工復合型服裝工程師的培養目標
面向現代化服裝產業,加強服裝設計與工程和計算機應用、自動控制等學科的交叉滲透,把握先進制造業與現代服務業互補、融合的趨勢,培養具備扎實的工程基礎理論、系統的專業知識、較強的工程實踐能力、優良的工程素質和團隊合作能力,具有創新精神、責任意識和比較開闊的國際視野,適應紡織服裝產業發展需要,從事服裝生產工藝設計、服裝工程管理、服裝工程設備配置與運行、服裝企業信息管理、服裝產品質量控制與檢測、服裝高新技術應用與管理等等方面工作的高級應用型和設計型工程技術人才,積極推進“卓越工程師教育培養計劃”。
二、藝工復合型服裝工程師的培養標準
根據“卓越工程師教育培養計劃”的國家通用標準要求,應用型工程師主要是在現場從事產品的生產、營銷、服務或工程項目的施工、運行和維護;設計型工程師主要從事產品或工程項目的設計與開發。針對我國未來紡織服裝產業發展對工程類人才知識和能力的要求,依據紡織服裝行業標準,凸現我校學科鏈、專業鏈對接產業鏈和面向生產一線培養優秀人才的辦學特色,按照“面向工業界、面向未來、面向世界”的工程教育指導思想、“知識、能力、素質協調發展”的人才培養理念和“厚基礎、強能力、高素質”的人才培養目標,確定如下專業培養標準(由于篇幅限制,本文僅列出服裝設計與工程專業領域標準)。
> 了解服裝領域的新材料、新工藝、新設備和先進生產方式;
> 了解服裝工程領域的發展現狀和趨勢;
> 熟練掌握服裝工程領域的技術標準和規范;
> 熟練掌握服裝設計與加工的基本原理及工程實踐知識;
> 熟悉服裝及其加工材料的性能測試和試驗;
> 掌握現代服裝制造行業發展息息相關的微機控制和程序設計、網絡工程、圖像處理等計算機應用的基礎理論、基本知識和基本方法;
> 掌握計算機輔助設計與制造(CAD/CAM)的原理、應用和開發流程;
> 熟悉現代服裝制造裝備的基本原理、工藝條件、工程應用以及技術經濟評價指標;
> 掌握服裝企業信息化管理的戰略、方法和系統的應用;
> 掌握紡織品服裝的進出口貿易知識、方法和技能。
三、藝工復合課程革新設置
在藝工復合課程革新中,我專業瞄準知識復合與能力復合并進的方向,開展教學內容改。教學內容改革要突出“藝工結合”,實現學科知識交叉融合要實現知識、能力復合,首先要建立藝工結合的課程體系。但藝工結合不是簡單地在課程設置上體現藝工課程的共存比例、模塊結構,要注重“藝”與“工”內容的融合,采用任務驅動、項目導向等教學方法,有機地將藝術設計和工程技術的知識傳授給學生,完成學科知識的深度交叉融合[1]。
以服裝設計學為例,服裝設計學是一門綜合性較強的主要專業課,從基礎的服裝設計入門逐漸深入到具體的成衣設計實踐與操作,最后結合畢業設計完成具體的成衣設計企劃和成品的操作訓練。課程主要進行流行趨勢分析、市場調研、成衣設計實戰能力的培養,采取課堂講授、團隊組合市場調查分析,全班交流討論,獨立設計等多種教學方式,使學生得到成衣設計和設計師基本素質的全方位訓練;強化學生們對品牌服裝設計的意識,并將這種意識貫穿到該課程的設計實踐中,使學生得到服裝品牌風格設計拓展訓練。
由于我專業人才培養定位于“成衣設計與生產”。不同于高級時裝設計,成衣設計是按照一定的號型規格系列標準,用工業化批量生產的模式制作的衣服。同時有高級成衣和大眾成衣之分,因此針對市場需要,要求課程培養學生敏銳的市場嗅覺以及基本的款式設計能力。通過對成衣市場的調研分析以及商品企劃的具體操作和訓練,逐步掌握基本的服裝商品的企劃方案到成衣單品的設計,學生通過調研、分析、討論、歸納、總結及展開掌握整體的規劃、設計整合能力及設計方案制定的基本技能。該課程區別于服裝設計學課程的地方是針對性更強,方向明確,主要針對市場和成衣這一塊的內容來進行基本的設計強化訓練,培養學生的商業意識以及產品設計的整合能力。
專業教師可充分利用學校合作教育的特色辦學模式,在綜合性設計課程中引入企業小型項目任務,結合企業的市場需求與學生的創新能力開拓更密切的產學合作教育,加強企業與學院的交流與合作,引進企業的大中型項目作為教師科研課題,再由此帶動更多小型項目的課程導入。交互循環使產學研合作得到切實的成果展現。
分工明確的專業教師團隊形成的具有創新思維表現形式的成衣品牌設計、制作、展示的分段一體化企業服務流程,根據企業實際的階段性需求,給予分段服務或一體化的項目跟進。充分利用學校教育中創新思維培養的宗旨,提供企業自身市場以外的創新途徑探索。
四、藝工復合型服裝工程師培養實踐教學的主要內容
藝工復合型服裝工程師培養的實踐教學環節主要包括服裝工藝實習、服裝工程認知實習、服裝工程崗位實習、服裝工程見習實習、職業裝課程設計、針織服裝課程設計、禮服課程設計、創意成衣課程設計、工業樣板企業實踐、服裝生產管理企業實踐、采風、畢業設計等。
1.各課程實驗或實訓制作
各課程實驗或實訓制作是服裝設計與工程專業實踐性教學的重要環節,是實踐性教學的基礎和主線, 是培養學生理論聯系實際的主要手段,是培養學生動手能力和分析、解決服裝制作中實際問題的重要措施,也是實現科技教育轉化為實際生產力的有效途徑。
2.企業實習
企業實習是學生全部學完課堂教學任務后,在畢業設計之前進行的實踐環節。學生以準員工身份參與企業各生產環節,跟班勞動,鞏固和加深理解學過的專業基礎課和專業知識,了解服裝企業運作的過程,同時擴大專業知識面,使學生在生產第一線獲得專業能力的訓練,培養學生運用所學的知識分析和解決生產中實際問題的能力。通過與工人、工程技術人員的接觸,使學生在企業生產環境中受到生產技術工作的嚴格規范化和科學技術嚴密性的熏陶[2]。
3.課程設計和畢業設計
課程設計對于服裝設計與工程專業學生來說是從學到的理論知識用語實踐的一種初步嘗試,是設計與工程運用能力培養的重要環節。畢業設計是教學計劃中最后一個重要的、綜合的實踐性教學環節,是對學生所學知識綜合運用能力的考核,特別是考核學生獨立思考、獨立設計、獨立制作和解決實際問題的能力。
藝工復合型服裝工程師的培養應圍繞“創意融合技術,設計傳承文化”的專業目標和理念進行,唯有如此,才能培養出適應我國服裝產業和市場需求的素質高、基礎扎實、專業口徑寬、藝工融合的服裝設計與工程專業卓越工程師。
參考文獻
[1] 陳建勇、徐定華、關勤.教學方法與教學內容改革聯動培養藝工結合的復合型.設計人才[J].中國大學教學,2009.8
[2] 廖青.堅持藝工融合.構建新時期服裝人才培養體系[J].紡織教育,2009
(一)師生思想認識不夠
首先,部分服裝專業教師對實踐課程的重要性以及如何組織實踐教學還不明確,在實踐實習過程中出現放任自流的情形。其次,學生對實踐教學也普遍存在片面認識和消極情緒,仍然只關注服裝設計的造型與美感,追求藝術設計的創新,認為工程技術是服裝技師的工作。他們都忽略了設計教育的終極目的,即使學生獲得解決實際問題的能力,單一的知識結構難以適應現代服裝行業的需求。本專業培養的人才需要系統掌握服裝設計、產品開發、商品企劃、生產管理及銷售等方面的基本理論及知識,精通服裝結構和工藝的基本原理與技能,通曉服裝紙樣設計、成衣工藝設計、工業推板、服裝CAD等方面的知識和技能;基本具備鑒別、選用、初步開發制衣材料的能力;具備從事服裝設計、服裝制版、產品開發、服裝營銷、服裝展示、服裝工業化成產和管理等崗位實際工作的能力。
(二)就業壓力影響畢業設計等實踐課程建設
近幾年,中國高等教育快速發展,服裝專業的學生數量也在成倍增長,就業壓力很大。許多服裝專業的本科畢業生忙于四處求職、考研,實習實訓對于他們來說只是一個不得不完成的任務,不可能投入太多的時間和精力。因此,在第七、八學期設置的專業實習、專業考察以及畢業設計等實踐課程中,多數學生以求職、應聘等為借口,簡單應付實踐課程,而學校和教師也不得不放寬要求。以我院服裝專業第八學期的畢業設計為例,畢業設計是檢驗學生四年學習成果的有效手段,但因為就業或在外地實習等緣故,許多學生不得不簡化程序或降低畢業作品的質量,更有甚者花錢雇人做畢業作品。雖然學院制定了嚴格的規定,但仍有學生報有僥幸心理。
二、服裝設計與工程專業實踐課程建設對策
(一)建立和優化實踐教學體系
學院堅持以國家需要為前提、社會需求為導向的原則,于2010年重新制訂了服裝設計與工程專業人才培養方案。在培養目標上強調培養“注重實踐,能夠在服裝行業從事設計、企劃、制版、工藝技術、管理營銷等相關工作的應用型、技術性專門人才”。在課程設置上,加大了專業實踐課程的學時比例。針對服裝設計與工程本科專業四年學習的特點,從專業考察、服裝工藝實踐、服裝設計實踐、生產實習、服裝專題設計、專業實習和畢業設計等七個環節來設置實踐課程。重要環節又劃分為不同難易內容,循序漸進地安排在不同學期。例如,服裝工藝實踐劃分為基礎實踐、課程實踐和針織工藝實踐。服裝設計與工程專業設計方向設置為:第二、三學期安排各一周的工藝基礎實踐;第五學期安排二周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。服裝設計與工程專業工程方向設置為:第一學期安排一周的工藝基礎實踐;第三、五學期安排各一周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。這樣的實踐環節合理地分布在本科四年的學習中,優化了專業實踐課程的結構。
(二)更新觀念,改革實踐課程教學工作量計算辦法
隨著教學改革的深入發展,服裝設計與工程專業實踐課程越來重要,實踐工作量不斷加大,難度也在逐漸增加。因此,要大力宣傳實踐課程教學的重要性,深入細致地做好教師、學生的思想教育工作,使他們認識到實踐課程的重要性,明確目標,變被動為主動。實踐課與理論課是同樣重要的,但我校現在實行的實踐課程課時的計算方法還很原始,與理論課的工作量差距甚遠,而且存在一些問題,例如實踐課程的工作量不能充分體現出多勞多得的分配原則。工作量的不平衡不能體現出重視能力教育,不能使教師全身心地投入到實踐教學中去。所以,建議學校根據實踐教學的特點,制定出符合實際的管理辦法,并且為教師提供企業實習和培訓的機會,提高教師科研與教學的水平。
(三)加強實踐教學環節的規范化管理
每一門實踐課程都有較強的針對性,所以課前要做好充分的準備工作。首先,根據實踐教學大綱制定好本門課程的教學計劃。其次,制定實踐項目指導書或實踐手冊以及考核標準,這些材料既為實訓提出了詳細的目的、要求和任務,也規定了考核的內容和方法,讓學生從理論的理解到實踐操作有一個整體實訓規劃,同時也有助于督促教師和學生認真完成實踐任務。加強現代化教學手段建設,有效利用多媒體輔助教學的功能。例如,把一些有代表性的服裝款式或工藝復雜的零部件的制作過程錄制成光碟,在實訓室中播放,讓學生反復觀摩,更清晰地了解服裝制作的工藝過程,使實踐操作的步驟更程序化。利用攝影機、數碼相機等設備將現代化服裝工廠里的科技化含量較高的流水線設備以及生產工藝流程攝錄下來,配以詳細的講解和說明,播放給學生觀看,既緩解了學校資金短缺、設備更新速度慢的問題,又可以將現代數字化的服裝生產線展示給學生。通過這些教學形式,教師的教學勞動更具知識化,還可以節省出時間對學生進行一對一的輔導,解決學生在實操中遇到的問題,提高課程效率。
(四)完善實踐課程的考核機制
選擇上海作為首個大型運營中心,是經過了細膩的思考,假上海地域的多方優勢,賦予中心幾大功能。
功能之一,全面推廣品牌概念。上海遍布各類媒體資源,上海品牌營運中心將利用本地眾多的時尚媒體和宣傳手段,對品牌進行行之有效的投放和宣傳。充分挖掘發達的媒體渠道,通過全方位的媒體投放植根上海,輻射全國,進一步擴大品牌影響力,順利向全國推動品牌概念。
功能之二,推進時尚化的服裝設計視角。生活在上海,設計師隨時能在繁華的都市中找到前沿的設計靈感。這里是中國現代服裝設計師的聚集地和搖籃,也是獲取國際時尚資訊最迅速最便利的地區。上海品牌營運中心將上海作為服裝設計師基地,使設計師在上海這個服裝行業聚焦的大舞臺上不斷吸收國內外頂尖時尚服裝設計理念,提升波司登男裝的設計品質,推動我們產品時尚化的進程。
功能之三,打造國際化的終端形象。零售終端是消費者了解服裝企業最為直接的窗口。林立于南京路、淮海路的國際大牌終端形象給陳列師和終端設計師們提供了學習的模版。本地眾多優秀的跨國大型設計公司也為波司登男裝提供了更多選擇。上海品牌營運中心將積極與國際知名設計公司合作,實施全面的終端設計方案――打造品牌旗艦店并啟用全新的終端形象視覺系統,為消費者提供全方位的購物體驗,為我們的終端店鋪形象開拓一個新的里程碑。
功能之四,構建完善的消費者溝通渠道。營運中心將吸收國外先進的企業文化傳播方式,建立有效的消費者互動渠道。對波司登男裝原有CRM客戶管理系統進行整合和重塑,以科學完善的管理充分發現并滿足客戶需求,提高品牌忠誠度。通過時尚化的VIP直投雜志將波司登男裝企業文化軟性地“一對一”傳達給消費者。利用口碑營銷,使“全生活形態”的品牌概念日益深入人心。
波司登男裝作為世界名牌“波司登”旗下的品牌延伸重點項目之一,進入市場5年來,呈現出了強勁的競爭勢頭,市場銷售每年以50%以上的速度增長。中國服裝協會常務副會長蔣衡杰認為,波司登男裝走產銷強強聯合之路,吸收國際先進的設計、營銷等新理念,著力拓展國內外市場的做法值得行業借鑒。他勉勵波司登男裝要定正自己的位置,做好自己的產品,叫響自己的品牌,實現新的價值突破。
關鍵詞:市場需求 服裝教學活動 現狀 前景
對于市場來說,服裝不僅是一件消費品,更是能夠體現自己品味的東西,對于每一個消費者而言,他們想要從衣服上找到自信,找到自己以前從未有過的品質以及特質。加入一件服裝能夠滿足人們的這種心理,那么服裝的內涵意義也就存在了。
一、市場需求展開服裝教學活動的現狀
我們國家的服裝是從建國以后才逐漸的發展起來,沒有一定的基礎,在教育方面,也沒有一定的基礎,也就是近幾十年才開設服裝教學活動,以前的時候這項根本就沒有,近幾年才逐漸形成自己的體系,并且根據自己的需要,將自己的想法融入教學。全國出名的院校中,德州大學是最早出現服裝紡織院校的,也是最早從專業的角度去進行教學活動的[1],它主要是以學生為主要的對象,將教學活動作為主要的紐帶,教師師資隊伍作為主要的中轉建立一個屬于自己的體系。
市場需求歷來在社會中占有一定的地位,只有充分的了解市場才能夠開展具體的教學活動。目前的市場需求的方向所開展的教學活動還不是太完善,雖然每個學校都有了自己的服裝學院,但是真正的主要的面向市場的還沒有自己獨立的專業。這也就是目前服裝發展的一個障礙,只有建立起自己的面向市場需求的專業才能夠完成自己的模式體系。目前這方面的師資隊伍也是沒有,沒有專業的老師來引領會使得教學活動不夠完善。
中國目前在世界上所占的地位已經占到了主動的地位,所以我們的服裝模式已經由中國制造改變為中國創造,中國人有著自己的品味來征服世界,未來的服裝模式將是由中國自己來決定,這就是行業發展產生的需求。對于每一個有夢想的青年來說,市場的重要性只有自己才能明白,只有了解市場,才能夠設計出自己以及市場所需要的目標[2]。
各地區所占比例
二、未來的市場需求引領的教學活動
服裝設計專業在整個課程中所缺的結構,結合以往畢業生在設計過程中所出現的問題,教學活動在市場需求方面應該進行改進。充分的對市場進行了解,遵循市場應該有的規律,可以根據需求將課程調整為以下這樣:
教學內容可以在原來的課時的基礎上加多,增加的可是為具體案例市場需求分析課,這樣才能夠身臨其境的進行了解,對于這個項目,目前還沒有學校啟動,但是已經引起了社會的討論,相信將它加入到專業課中的日子也將來臨,只有對于市場有足夠的了解,才能夠出現自己的獨特的而又準確的見解。
教學內容應該更加貼近大學生的生活,從[3]大學生的身邊的事情出發,對于每一個大學生來說,只有身邊的事物才更加能夠讓自己接受,身邊的事物就是市場,特別對于女生來說,市場就更加顯而易見,教學系統應該從我們的身邊做起,必要的時候可以將教學活動設立在教室外,通過市場上的實際情況來分析,教師是整個教育活動的主導,只有教師提前做預案,提前了解市場,才能夠達到引領學生的目的。
最重要的一點就是,將服裝市場需求分析單獨的設立為一個專業,只有這樣才能夠將學生的學習積極性調動起來,才能[4]夠培養的起相關專業的人才,只有這樣才能夠產生新產品設計策劃方案的獨特的見解,才能夠保留原有的服裝設計的核心理念,才能夠將設計方案完全的應用到教學內容上,它主要包括的幾個方面,其中有,產品的主要定位、產品的品牌定位、產品的開發的思路和突出的特點,以及能夠在市面上流行的根本的原因,找到它能夠吸引市場的最關鍵的因素,再根據這些因素進行新產品的研發和推動,在企劃方面,要將企劃做到市場的每一個細節,服裝設計[5]產品開發的流程要盡可能的詳細,這樣才能夠對以后的設計工作有本質上的幫助。
服裝設計一直是這個社會的主流的,也就因此所需要的專業人才大大增加,但是現在的很多的大學生不注重市場調研的作用,這也就失去了設計服裝的靈魂。所以,開設市場分析科目是重中之重,只有這樣才能夠使得他們更加了解市場,學校才能夠培養出更加優異的人才。教學活動的變革顯得尤為重要,希望未來的服裝市場能夠因此而充滿活力。
參考文獻:
[1]于小剛,馬大力.談我國服裝商品營銷管理的創新[J].紡織科技,2010(8).
[2]徐寒銳.基于產品設計研發的服裝模式[J].現代制造工程,2009(6).
[3]孫穎.服裝產業在市場需求的活力[J].連鎖,2006(6).
[關鍵詞]大規模定制服裝設計高等教育人才培養
[作者簡介]王倩(1980-),女,山東威海人,天津理工大學聾人工學院,講師,碩士,主要從事服裝大規模定制生產銷售模式研究和聾人服裝高等教育研究。(天津300191)
[課題項目]本文系2011年天津理工大學校級教改項目“大審美經濟形態下服裝設計課程中教育基本要素融合探討”(項目編號:YB11-46)和天津市高等教育學會“十二五”教育科學規劃青年專項研究課題“大規模定制趨勢下服裝高等教育的改進研究”(項目編號:125q165)的研究成果。
[中圖分類號]G642[文獻標識碼]A[文章編號]1004-3985(2012)18-0109-02
隨著人們對服裝個性化的不斷追求,傳統的服裝生產模式正在經歷著一場變革,即由傳統單一的大規模生產或個性化定制,向著兼顧高效率、低成本和個性化的大規模定制發展,由此也為服裝高等教育提出了面向大規模定制培養專業人才的重大課題。
一、服裝企業發展的新趨勢——大規模定制
當服裝大批量生產企業的生存環境逐漸喪失優勢時,服裝企業開始努力以多品種、小批量的生產方式響應個性化市場,然而這種方式依然是一種提前根據預測的結果進行設計和生產,不能完全表達顧客的個性化需求。服裝大規模定制的設想則是把定制生產和大規模生產這兩個矛盾統一在一起,結合了兩者的優勢,在滿足消費者個性化需求的同時又保證了機械化大生產的質量、較低的生產成本和較短的交貨周期。大規模定制生產模式作為本世紀最具發展潛力的生產模式正被國內外許多服裝企業研究和實踐著。
在大規模定制模式下,顧客通過服裝公司搭建的商務平臺進行信息交互。顧客首先在公司款式數據庫中選擇自己喜歡的款式,甚至面料,然后輸入自己的主要測量部位的尺寸,完成訂單的填寫;公司樣板數據庫在模塊化設計技術理念的支持下,能夠快速將顧客信息轉化成對應的服裝樣板;最后上述信息流轉入生產流水線中,大規模定制的生產過程即可完成。實現服裝大規模定制,不僅能為消費者提供具有大批量生產的質量、價格,還能滿足其個性化需求的服裝。因此,大規模定制必將是服裝企業未來發展的必由之路。
二、建立面向大規模定制的服裝高等教育的必要性
服裝高等教育具有技術性和應用性非常強的特點,一方面為服裝企業提供了大量高素質人才,另一方面引領著服裝制造業的變革。因此,服裝高等教育更需要緊密聯系生產實際,緊緊把握服裝業的發展趨勢,建立面向服裝大規模定制的人才培養模式。現階段服裝大規模定制已經成為一種潮流和趨勢,建立面向大規模定制的服裝高等教育已刻不容緩。
三、大規模定制趨勢下的服裝高等教育人才培養方案
隨著服裝大規模定制的不斷發展,對服裝專業人員的知識結構和業務能力提出了新的要求,因此服裝高等教育的人才培養方案也應該做出必要的調整。
1.培養目標的重新調整。結合大規模定制的特點,服裝高等教育應培養以具備服裝設計與生產技術為主,掌握網絡與電子商務信息管理,并兼具營銷和生產管理能力的綜合型人才(如圖1所示)。
2.課程設置的優化調整。第一,加強服裝設計中計算機方法與工具的相關課程。服裝大規模定制需要設計人員具備快速的款式設計開發能力,其中的關鍵技術是靈活使用服裝設計的CAD系統,如圖2所示。在服裝定制過程中,服裝CAD成為整個過程的關鍵技術。在服裝大規模定制環境下,該課程除了上述內容的教授以外,還需要培養學生如何利用CAD軟件對客戶訂單進行快速模塊化設計,應在教學中加大CAD課程的學時比例,豐富該課程的教學內容,并提供鍛煉學生實踐操作能力的模擬環境。
此外,對于服裝高等專業人才,應該適當開設下述課程,即以對于解決服裝輔助制造問題的服裝CAM,解決從服裝設計到工藝設計的信息快速轉換及流動的PDM(產品數據管理系統),對工藝信息、工料定額信息以及各類工藝匯總統計數據實現生產計劃調度的ERP(企業資源計劃)。雖然這些內容對于服裝專業的學生會顯得深奧,但只有對背景知識有了更全面的認識,才便于服裝專業人才與計算機程序設計人才的交流溝通,便于快速運作服裝企業的大規模定制。
第二,加強市場營銷與生產管理相關課程的學習,促進學科間交叉教育,培養綜合型人才。大規模定制除了依賴于敏捷的設計生產技術,還依賴于有效的市場營銷和生產管理。這就要求高校打破固有的專業人才培養模式,在課程設置等方面進行調整,在課程設置中,除了要讓學生了解服裝企業的生產流程與運作,還要補充企業管理基本理論、市場營銷與生產管理等相關課程,實現“一專多能”的培養目標。
第三,開設新興學科教育,滿足行業發展需求。服裝大規模定制的發展,促使遠程量體、試衣系統的需求不斷增加。國內目前的試衣系統多是將二維的服裝圖片添加到虛擬模特身上完成試衣,缺乏真實感,無法交互操作顯示效果。因此,對人體三維形體及運動效應進行的理論分析探索,必將促使國內計算機服裝人體工程學這一新興學科逐步形成。新學科的開設,不但能讓學生的興趣選擇更加寬泛,而且能為國內該領域輸送更多專業技師人才。
3.改革教學思路和方法,推動服裝設計創新。服裝模塊化設計是服裝配置設計和變型設計的基礎,設計師可以從模塊庫中挑選所需要的衣片或部件進行組合配置,并進一步根據顧客具體需求進行快速變型設計,最終組成服裝產品系列。因此,在教學中,培養學生在款式大類中尋找和構建服裝結構共性的技能顯得非常必要,這個方法可以鍛煉學生總結歸納和靈活運用的能力,有利于今后就業時快速上手。除此之外,在新形勢的要求下,必須加強院校與企業雙向交流、密切合作的工作,讓師資力量通過參與企業產品、企劃設計工作的實際操作,做到理論與實踐的結合,只有這樣才能把專業教學內容始終與企業發展狀況及產品市場形式緊密相連,將新課題、新觀念、新知識帶到專業教學的實踐技能中去,并讓學生有機會走到企業中實踐、練習,培養學生解決實際問題及集體合作能力。
四、結論
懂技術與管理、動手能力強、把握流行信息、了解市場動態,并能準確表達品牌定位風格的高級服裝專業人才是服裝企業青睞的對象。服裝高等教育只有讓培養的人才符合大規模定制的需求,才能實現其教育的初衷,才能推動并引導大規模定制不斷向前發展。
[參考文獻]
[1]陳穎.面向跨國采購的紡織服裝業大規模定制[J].絲綢,2005(11).
[2]吳建川,胡軍.服裝教育如何適應服裝行業的發展要求[J].藝術教育,2006(10).
[3]宋曉霞.從中外高等服裝教育的差異看服裝創新人才教育基地的建設[J].教育探索與實踐,2010(12).
[4]馮根堯,張鋒.基于Web的在線大規模定制營銷[J].現代管理科學,2006(3).
[5](日)大前研一.差異化經營[M].房雪霏,譯.北京:中信出版社,2006.
大數據的五大作用
大數據是新一代信息技術融合應用的結合點。移動互聯網、物聯網、社交網絡、數字化技術、電子商務等是新一代信息技術的應用形態,這些應用不斷產生大數據。云計算為這些海量、多樣化的大數據提供存儲和運算平臺。通過對不同來源數據的管理、處理、分析與優化,將結果反饋到上述應用中,將創造出巨大的經濟和社會價值。
大數據是信息產業持續高速增長的新引擎。面向大數據市場的新技術、新產品、新服務、新業態會不斷涌現。在硬件與集成設備領域,大數據將對芯片、存儲產業產生重要影響,還將催生一體化數據存儲處理服務器、內存計算等市場。在軟件與服務領域,大數據將引發數據快速處理分析、數據挖掘技術和軟件產品的發展。
大數據應用是提高核心競爭力的關鍵因素。企業的經營決策正在從“業務驅動”向“數據驅動”轉變。對大數據的分析可以使零售商實時掌握市場動態并迅速做出應對;可以為商家制定更加精準有效的營銷策略提供決策支持;可以幫助企業為消費者提供更加及時和個性化的需求服務。
大數據促使時代科學研究的方法手段發生重大改變。在大數據時代,可通過實時監測、跟蹤研究對象在互聯網上產生的海量行為數據,進行挖掘分析,揭示出規律性的東西,提出研究結論和對策。為企業經營決策提供參考依據,通過對數據信息應用,提升企業的競爭優勢。
大數據引爆全球信息技術和商業變革。在某種意義上講“云計算是大數據的IT基礎,大數據則是云計算的一個升級應用。”云計算是大數據成長的驅動力,而另一方面,由于數據越來越多、越來越復雜、越來越實時,這就更加需要云計算去處理,所以二者之間是相輔相成的。
大數據的出現,正在引發全球范圍內深刻的信息技術與商業變革。在技術上,大數據使從數據當中提取信息的常規方式發生了變化。在技術領域,以往更多是依靠模型的方法,現在我們可以借用規模龐大的數據,用基于統計的方法,有望使語音識別、機器翻譯這些技術領域在大數據時代取得新的進展。在商業模式上,大數據給營銷業務提供了服務創新的機會。
大數據在紡織服裝行業的應用
數字化服裝設計
隨著計算機技術的日益發達,服裝行業也開始進入服裝高新技術和信息技術的變革時代。目前,服裝數字化技術已經涵蓋整個服裝工業設計生產的全部過程。數字化技術的應用給傳統的服裝設計注入了新的理念,將想象通過電腦變為現實,將看似毫無關聯的內容結合起來,產生新的構思和創意。數字化技術使服裝產業的機械化和自動化程度也隨之提高,給服裝設計師也帶來了巨大的靈感和震撼。
1、數字化面料設計
數字化技術在軟件的特效菜單中為人們提供了豐富的創作內容。一些獨特的藝術處理,能奇妙地改變圖像的效果,成為服裝創作中不可缺少的表現手段,特別是在進行面料設計時,可以根據不同的材料相互襯托,互相對比,利用圖像花紋,還可生成相對逼真的效果,使服裝造型與圖像花紋巧妙結合。
2、數字化成衣款式設計
數字化服裝設計是利用計算機和相關軟件,進行服裝設計和生產的過程。隨著信息化時代的來臨,服裝專業教學和生產都在廣泛開展數字化設計和應用。其提高了服裝企業的生產效率,提高了服裝產品的質量,提升了服裝企業的科技含量和品牌文化含量,這是我國服裝行業的必然趨勢。為了適應這種趨勢,服裝專業的教學內容和手段都應作出適時調整。
3、數字化樣板設計
消費者對服裝品味的追求發生著顯著的變化,促使服裝生產向著小批量、多品種、高質量、短周期的方向發展。這就要求服裝企業必須使用現代化的高科技手段,加快產品的開發速度,提高快速反應能力。服裝CAD技術是計算機技術與服裝工業結合的產物,它是企業提高工作效率、增強創新能力和市場競爭力的一個有效工具。
數字化服裝生產
數字化服裝生產和管理是集先進服裝生產技術、數字化技術、先進管理技術于一體的服裝生產和管理模式。它是借助大數據時代下計算機網絡技術、信息技術、自動化技術,以系統化的管理整合服裝企業生產流程、人力物力、數據管理、資源管理等。
1、數字化服裝自動化生產線
數字化服裝自動生產線是利用數字化技術將各制作工藝數據化和程序化地由工件傳送系統和控制系統,將通過自動化模板縫紉機和輔助設備按照工藝順序聯結起來,自動完成服裝成衣的全部或部分制造過程的生產系統。
目前,也有一些大型服裝企業開始運用電腦自動裁床、吊掛生產系統等先進的設備從事自動流水線建設。服裝自動流水線系統按控制方法可分為機械控制和計算機控制,現代生產中多采用后者。管理人員通過計算機上參數的設定實現衣片的按工位傳送和各工位間的實時調節與控制。正因為如此,系統的電腦控制將各工位自動化縫制的斷流、縫制工段到整燙工段的斷流、整燙工段各工位的斷流、整燙工段到服裝成品物流配送的斷流,進行信息的直接聯接,所以服裝吊掛系統是服裝企業實現大數據共享信息化制造不可缺少的設備,沒有它,企業大數據共享信息化就沒有了通道。
2、服裝RFID
射頻識別系統(RFID)又稱電子標簽或“電子菲”。服裝信息管理系統則是運用無線射頻識別技術,通過實時采集工人生產信息以及工作效能,為工廠提供一套完整的解決方案。幫助管理者從系統平臺獲取實時生產數據,可隨時隨地了解關于生產進度、員工表現、車位狀態、在制品數量等各方面的綜合信息。同時電子標簽為管理人員、公司高層和車間一線工人建立了一個連接渠道,每個工人的生產進度可以直接反饋到管理人,實時統計工人計件工資,評估工人表現,不同角度的多種分析數據,以便管理者做出客觀決策和深層挖掘更有意義的數據。從而提高服裝企業的生產效率和管理決策能力。
3、服裝EMTM
數字化服裝量身定制系統(EMTM)是將產品重組以及生產過程重組轉化為批量生產。首先通過三維人體掃描系統獲得的客戶人體各部位規格信息,通過電子訂單傳輸到生產的服裝CAD系統,系統根據相應的尺碼信息和客戶對服裝款式的要求(放松量、長度、寬度等方面的喜好信息),在服裝樣板庫中找到相應的匹配的樣板,此系統從獲取數據到樣衣衣片完成、輸出縮短到8秒,最終進行系統生產的快速反應方式。按照客戶具體要求量身定制,做到量體裁衣,是服裝真正做到合體舒適;對于群體客戶職業裝或者制服的制定,需要尋找與之相應的合身的尺碼組合。整個操作過程,從獲取數據到成衣的完成只需2~3天的時間,大大縮短了定制生產時間,提高了企業的生產速度。數字化服裝量身定制生產已經成為國內外服裝生產領域研究的重點,并將成為未來數字化服裝生產的一個重要的發展方向。
數字化服裝營銷
服裝ERP是服裝數字化營銷管理的一個最有效工具。不同企業由于廠情差異大、企業生產的個性化特點強等現實因素,應用服裝ERP必須創造性地構建符合本企業實際的特色服裝ERP體系,明確企業信息化需求,因地制宜,堅持適“度”而行,“整體規劃,分步實施”。我個人認為服裝ERP的特色化本土化應用要放棄服裝ERP先進的管理思想,絕對是認識上的誤區。恰恰相反,服裝ERP首先是一種企業管理的理念、原理和方法,這一點是企業應用服裝ERP首先要認識到的。而服裝ERP應用軟件則是集成了服裝ERP的核心理念,原理和方法以及先進企業管理實踐的支持企業運營的工具。對服裝ERP基本的管理理念,原理和方法的認識的深淺,直接影響服裝ERP在企業管理實踐中應用的效果。
在現代服裝企業營銷管理中,企業主要是依靠信息中心和財務數據,商品管理營銷也可以是具體、可執行的方案,而不是用文字描述,商品計劃形成商品的企劃要滿足企業的戰略,企業利潤,把這些相關信息合并到商品企劃當中,而公司的買手以及采購人員會結合產品企劃,結合營銷規劃,實施產品定單,讓銷售進度,物流、調配、促銷等全部都在計劃當中完成的,數字化管理將是服裝企業非常重要的發展方向。
電子商務
電子商務的異軍突起標志著一種新興的服裝商務模式的產生。隨著電子商務的不斷發展,其交易模式將由C2C模式逐步向B2C模式轉換。C2C模式雖然經濟便利,但一些企業為了樹立自己的品牌,給客戶一個更加誠信的形象,他們會投資建立自己的電子商務網站,從而過渡到B2C模式。同時,由于服裝本身代表的就是一個人的個性,而每個人的個性是不同的,所以不同個性的人需要不同的個,這就要求服裝電子商務網站提供多種個性化的服務。
基于大數據共享信息技術的發展和服裝NAD技術(Net Aided Design是網絡輔助設計系統技術)的發展,人們還可以進入網絡的虛擬空間去選購時裝,進行任意的挑選、搭配、試穿,達到最終理想的效果。服裝企業可以根據自身情況,可以將服裝CAD、CAM、可視縫合設計技術VSD、NAD技術與管理信息(MIS)、柔性制造技術(FMS)、客戶關系管理(CRM)、供應鏈管理(SCM)、企業資源計劃管理系統(ERP)等系統組成一個服裝計算機集成制造系統(CIMS)。從而提高服裝企業大數據共享信息技術建設,促使服裝企業管理模式、組織結構、商業模式的完善及業務流程模式的優化,實現具有快速反應功能的服裝計算機集成制造系統(CIMS)。運用大數據共享信息技術和數字信息化技術為手段,可以整合并優化產業鏈,全面提升企業的綜合競爭實力,以此帶動整個服裝產業的升級。
大數據應用的好處
即時準確采集生產數據,便于掌握生產動態。生產數據的實時反饋是保證生產運營暢通的基礎。通過大數據共享平臺在生產車間采集實時生產數據是通過工人在生產過程中通過插拔卡或刷卡的方式來實現,RFID閱讀器通過讀出RFID卡中所帶有的特定信息實時的反饋到系統中,服務器并每5秒鐘更新一次數據。通過這種操作方式系統能夠提供實時的生產數據進行采集和數據分析。
生產力在原有的基礎上實現提升。生產車間實時生產數據反饋到系統,通過系統監控可以實時的發現阻礙生產流水線暢通的原因所在,及時的發現生產瓶頸所在。系統是通過實時數據歸集對每個車間、每個組、每個車位及工人的生產情況進行實時的監控,從而可以發現任何生產環節出現的非正常狀態,保障了流水線的暢通,提高了生產力。
能夠實現實時監控生產線車工的工作狀態。系統能夠實時的監控生產線工人的狀態,通過對員工在每臺車位的不同狀態的觀察,從而實現工廠整體的透明化管理,提高工廠管理的效率。管理企業可以通過匹配有效的績效考核體系、先進評比等策略方式調動員工的積極性,使整體產量得到提升。
訂單進度實時跟蹤,保障及時交貨。訂單如果不能及時交貨意味著企業不但不能盈利反而導致虧損,同時也影響企業的信譽度。運用大數據,系統不單從整個訂單的進度入手更為細節的了解每個訂單款式的顏色、尺碼的完成數量,還能精確的掌握每個訂單的生產進度,達到及時交貨的目的。
嚴格質量管控,降低返修率。質量是生產企業永續經營的基石,也是企業面對客戶的品牌保證,而最高目標就是要達到質量問題退貨率為零。在系統嚴格的質量管理的情況下,把責任追蹤到個人身上,把有質量問題的產品是在什么時間做的什么訂單的什么顏色什么尺碼的產品一一記錄在案,在提升產量的同時又抓上來質量工作,降低了返修率的同時提高了生產力。
快速進行產能和計件薪資的統計。傳統的產量統計和工人計件薪資的核算都要耗費大量的人工和時間,數據的滯后性,數據失真都造成了不良后果。然而在系統全面使用后,通過系統來統計工人的產能以及計件薪資,可以代替原有的人工統計方式,提高了生產數據的統計效率和數據的準確性。系統可以提供實時的工人真實的產量統計和實時的薪資報表,便于薪資的核算,提高公司生產運營的效率。
利用大數據挖掘商機,推動企業開拓新市場。通過大數據共享平臺對企業銷售信息或網上商城的銷售實績、POS銷售終端以及會員屬性等數據進行了分析,目的是檢測每個顧客屬性的銷售傾向和商品間的交叉銷售率以及促銷活動的效果。利用大數據信息共享平臺分析出有利于營銷策略制定的參考依據,占據競爭優勢抓住了商機。運用大數據的最新信息技術引領市場發展,創造出大數據時代新型的商務模式。
運用大數據平臺分析出不同消費需求,從而實現差異化服務。大數據平臺是支撐新商務模式基礎,在多種決定價格的因素(如服裝的款式、色彩、風格、工藝板型等)和每月市場價格信息的基礎上,構建統一的價格計算推算系統。需要整合的基礎數據過于龐大,為了導出價格計算準確推算,以往需要數日才能處理的數據,運用大數據平臺分析只用半小時以內就處理完了。也就是說大數據技術解決了商務模式問題。通過信息分析集群處理和驗證,成功地構建了最佳價格計算程序,提高了“同一品質,同一價格”的精確度。
關鍵詞:服裝專業;中高職銜接;網絡聯校
進入新世紀以來,現代信息化技術已經開始席卷全球,社會已經全面進入信息化時代。信息化社會發展的新特點、新趨勢、新任務對職業教育教學的改革提出了新要求,其中最為迫切的新要求就是加快建設現代職業教育體系和教育信息化進程,全面提高職業教育的教育教學質量,為建設現代產業體系提供堅實的人才支撐。
為進一步創新教育信息化發展模式,以創新應用帶動信息技術與教育教學深度融合,由湖南工藝美術職業學院牽頭,聯合3所中職學校共同開展服裝專業“1+3”中高職網絡聯校項目建設工作,通過網絡共享方式,構建一體化網絡聯合學校群,以高職帶動中職,形成中高職網絡聯校“資源共享、學分互認、優勢互補、共同發展”的示范效益。
1 網絡聯校建設的工作目標
依托世界大學城空間,構建中高職立體空間連線網絡平臺,建設中高職銜接的信息化應用與服務團隊,打造“在線教學、在線實訓、在線自測”的互動課堂,實現網絡聯校校際之間的資源共享、同步教學、學分互認、聯合教研,形成中職、高職“校際互動、教學互助、資源共享、均衡發展”的局面。
2 網絡聯校建設的工作任務
2.1 構建中高職立體空間連線網絡平臺
基于頂層設計的中高職立體空間連線網絡平臺建設整體規劃,依托現有的服裝專業中高職的對接立交橋、專遞課程資源、同步課堂、名師課堂、空間課程等,重新構建中高職立體空間連線網絡平臺,制定中高職網絡聯校運行制度,打造“在線教學、在線實訓、在線自測”的互動課堂,實現優質資源共享。
2.2 整合中高職數字化教學資源
在進行充分調研的基礎上,根據服裝行業企業的人才需求進行崗位分析,明確中高職服裝專業面向的崗位(群)和人才培養目標。依據崗位(群)對應的職業能力,構建中高職銜接的服裝專業“崗位能力遞進”課程體系。依據“以碎片化的資源建設為基礎,以結構化的課程建設為骨架”的原則,整合現有空間教學資源,根據人才培養目標進行系統設計,為中職學校“量身定做”一批集教學微視頻、教學微素材、教學微案例等于一體的數字化教學資源,并推送到網絡分校。
2.3 探索中高職學分互認機制
探索中高職學分互認的建設及運行機制,建立和制定以學習者為核心的“學分銀行”管理制度和管理流程,活學活用數字化教學資源庫。通過網絡聯校項目建設,探索中高職學分互認新機制,科學調整中高職服裝專業的課程體系構建和課程設置建設,實現中職和高職專業建設和教育教學的有效銜接。
2.4 建設中高職信息化應用團隊
通過服裝專業“1+3”中高職網絡聯校項目建設,對教師進行信息化素養和技能培訓、信息技術與教學融合培訓等,形成基于網絡空間的教學、教研方式,探索建立中高職之間教師結對幫扶和教學教研團隊建設機制,推動網絡聯校聯盟學校之間教師的教學互助、教研互幫、能力互長。
2.5 優化教學同步互動直播的條件
優化建設網絡聯校聯盟學校的網絡教學環境,重點優化教學同步互動直播的設施條件。通過網絡,結合在線教學互動,實現遠程視音頻互動教學應用。充分滿足網絡聯校的教育教學應用需求,保證實現網絡安全、穩定運行和信息化設備的正常使用。
3 網絡聯校的建設工作成效
由湖南工藝美術職業學院牽頭的3所中職學校的“網絡聯校”項目立項后,學校制定了網絡聯校項目建設工作方案,明確了項目建設的目標、內容及綜合效益,成立了調研團隊,深入調研,收集一手資料。調研團隊對時裝設計專業的教學情況、企業人才需求情況以及學生學習需求情況等進行實地調研、問卷調研;收集、整理、分析國內外有關文獻資料,深入了解中高職網絡聯校示范工作現狀。除此之外,學校還派出多名團隊成員外出參加信息化教學調研、觀摩、研討、培訓等各項活櫻立足教師專業成長,對教師進行業務培訓、信息化素養和技能培訓、信息技術與教學融合培訓等,促進教師專業發展,使所有的教師具備較強利用信息化設備和資源開展教學的能力。通過政府招標采購,完成了相關設備的采購及安裝,優化了網絡主校和網絡分校的信息化教學設施條件。
學校在“服裝專業中高職對接立交橋”空間設置了“網絡聯校專題欄目”,及時在空間更新項目建設進展,實現了全過程空間管理。
“網絡聯校”項目主要分為線上和線下二種形式結合開展工作。
3.1 線下的主要經驗和做法
湖南工藝美術職業學院為湖南工藝美術職教集團的牽頭單位,3所中職學校都是湖南工藝美術職教集團的理事單位,也是服裝行業校企合作專門委員會的成員。并且,3所中職學校都是國家示范校,其服裝設計與工藝專業都是重點建設專業,在專業的人才培養定位、課程體系的構建、人才培養方案編制、校本教材編寫等方面,湖南工藝美術職業學院教師團隊到實地指導中職學校進行專業建設。學校在中職教學標準、專遞課程、中高職銜接項目等省級重點項目上開展了廣泛合作。中高職教師一起完成了企業人才需求調研、崗位職業能力調研、中高職培養目標定位、中高職課程體系構建等工作,同時由高職教師帶領中職教師一起編制教學標準,通過項目建設,提升了中高職師資水平。
“網絡聯校”的線下活動主要利用湖南工藝美術職教集團年會,共同進行專業教學、課程改革、校企合作的研討。此外,還有利用湖南工藝美術職業學院一年一度的畢業設計展示開放周,邀請3所中職學校的校領導、專業教師來校進行專業交流。
3.2 線上的主要經驗和做法
線上合作主要依托世界大學城“中高職校企對接立交橋”專題空間,開展了教師之間、師生之間、生生之間的交流與互動。
湖南工藝美術職業學院服裝設計專業每位教師都建設了兩門空間課程和主題特色空間,由于中高職教師都為空間好友,資源完全開放,中職學校教師可以通過“服裝系空間課程大觀園”和主題特色空間查找到其所需要的教學資源,教師校際之間互訪學習和交流活動頻繁。
“服裝品牌產品企劃”“服裝產品制版”“服裝CAD”三門名師空間課堂,是省級信息化教學應用試點項目,中職學校教師通過空間觀看微課視頻和課程資源,與名師進行交流。
專題空間設立了“中高職網絡聯校服裝專業教研室”,中高職教師就專業教學、技術問題等展開了研究與探討19次,實現了網絡聯校的同步備課,教研教改。
“專遞課程資源”與“同步課堂”也被設立到專題空間。“專遞課程資源”包括裙裝、褲裝、襯衫、外套四類產品的設計、制版與工藝,涵括專業人才培養方案、授課計劃、課件、教案、教學案例、教學視頻等。“同步課堂”前期主要是以上4門課程為主,以后將根據“3+3”中高職銜接的課程體系,逐步增加“花瑤挑花技藝”“扎蠟染技藝”等課程,增加課堂教學的趣味性與互動性。
國家精品資源共享課“服裝品牌設計與企劃”屬于企業的前沿技術,目前開設此課程的本科學校也不多,這對于中職教師提升專業能力有一定的幫助。因此,3所中職學校的老師均參與了學習,并進行了互動交流。
項目教學法源自德國職業教育,是一種以學生為中心的人才培養模式,教師通過把多門課程的學習過程分解為一個個具體項目,不僅傳授給學生理論知識和操作技能,而且培養學生的自我學習能力、解決問題能力和團隊協作能力等多種職業能力。
服裝陳列設計課程項目教學法的核心思想就是:堅持“以培養專業能力與素質為最終導向”,在確立教學培養目標、項目教學課程內容設置、項目教學組織方法、實踐教學環節上,實現校企間的全方位緊密聯合,讓學生通過完成一個個完整的有明確職業導向的項目來實現服裝陳列設計專業知識與技能之間的聯結,進而有效地提高學生的綜合能力與素質。
一、以企業人才需求變化為導向確定項目教學培養目標
順應服裝市場營銷發展趨勢和服裝企業對專業人才的需求變化,明確教學培養目標:培養能適應社會經濟發展需要,具備服裝藝術設計、制作和營銷管理的綜合性創新思維及豐富的服裝專業知識理論,熟練掌握服裝展示設計原理、制作技能、服裝營銷管理等綜合技能,促進知識、能力、品格協調發展,能從事服裝展示設計、服裝營銷管理及自主創業等工作的高素質應用型專業人才。
二、以企業崗位工作職責和能力要求為導向確定項目教學課程內容設置
按照實際、實用的原則,根據企業崗位工作職責和能力要求來設置服裝展示設計專業課程教學內容。經多方市場調研,服裝企業陳列崗位工作職責為:(1)根椐每季時裝產品風格和產品信息上貨波段表,制定專賣店陳列大綱和指導計劃;(2)根椐每季時裝產品風格和流行趨勢,企劃、拍攝每季搭配手冊;(3)負責轄區內各專賣店鋪的貨品陳列、搭配及店鋪銷售管理指導及巡查;(4)根據終端年度節日、促銷案制定陳列方案以及實施。陳列崗位所需專業能力為:服裝賣場規劃能力;賣場色彩協調能力;賣場照明配置能力;服裝搭配的能力;服裝陳列器具的了解和使用能力;服裝陳列技巧;服裝陳列主題創意能力;陳列情況的分析、評估和管理能力;陳列團隊管理以及陳列系統設置能力等。
據此,我們重點開設服裝陳列基本概念、視覺營銷與陳列概論、陳列型態構成與技法、陳列色彩構成及綜合運用、櫥窗設計法則與運用、品牌陳列市場調研報告、店鋪實踐訓練(認知實習)等七個項目教學。通過本課程各大項目的學習和訓練,學會陳列空間規劃、服裝搭配、色彩搭配、櫥窗專題設計、陳列氛圍營造、陳列管理、銷售目標和方法等相關理論知識及操作技術,并在“教——學——做”中培養學生自主學習能力、陳列設計能力、視覺營銷能力、創新意識及職業道德,達到服裝陳列設計師職業技能水平。學生畢業后能從事服裝陳列設計、櫥窗設計與研發、紡織品營銷等工作崗位。
三、以生產實踐為導向實施項目教學
項目教學的成功實施必須要有真實的工作項目和真實的生產實踐工作環境。具體實施方式主要有:
1.訂單式培養。學校與大中型服裝零售企業建立合作伙伴關系,簽訂就業訂單協議,企業深度介入學校專業課程項目教學全過程,制定2~3年在校內完成“基本素質+專業技能+綜合能力+職業資格證書”、1年在訂單企業完成“頂崗實習”的校企合作教學模式。
2.共建校內外實習實訓基地。學校以“設計工作室”為大平臺,以服裝展示實訓室為依托,建立校內實訓基地。設計工作室實施公司化運行模式,最大程度模擬真實服裝公司結構、框架和運作流程。在工作室內以學生為項目負責人,教師指導學生在服裝展示擬真實訓室里將設計工作室制作的成衣,按照七大教學項目要求進行陳列設計實訓。
校外實習基地建設是根據畢業實習課程需要,學生在服裝零售企業中具體的工作崗位上由技術人員指導,利用服裝企業的設備和技術條件與企業共同完成頂崗實習項目。
3.以市場標準為導向檢驗項目教學成果
把企業實際采用的技術文件、如產品企劃書、營銷企劃書、陳列展示手冊等引入項目教學各環節教學質量控制中去,盡可能按照市場的質量標準來要求學生。同時通過認知實習、合作辦學、成衣展示、畢業實習等多種實踐形式,讓市場和消費者來檢驗學生的項目教學成果。
綜上所述,以“項目導向”為主線,將服裝陳列設計教學項目分解、“教——學——做”融合,最后完成工作任務,使學生逐漸實現掌握職業技能,提高專業素質與專業能力,才能達到預期的教學效果。
參考文獻:
[1]江少容.服裝模塊化課程教學的探討[M].廣東白云職業技術學院學報,2003,(5):284.
[2]劉宗紅.基于模塊化教學的高校藝術設計專業小組教學法實施的研究.教育與職業,2011,(3).
關鍵詞:準確定位;無縫對接;構建雙師隊伍;創業意識;創新實踐
作者簡介:章建春(1970-),女,江西南昌人,江西科技師范學院藝術設計學院教授,研究方向為服裝設計教學與管理。
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1001-7518(2011)33-0061-03
由于國內外對金融風暴這種特定環境下的服裝專業教學改革的相關研究還在摸索階段,目前服裝企業的產品轉型對人才需求發生著巨大的變化,要真正解決我國服裝企業的升級及服裝教育與企業之間的斷層問題:首先必須了解當前處于升級、轉型期間的服裝企業對高校畢業生新的需求標準以及服裝企業家的人才觀,通過對高校人才培養機制進行分析、改良及創新,來實現教學與服裝企業之間人才需求的協調平衡,從而有效地拓寬畢業生的就業渠道。
一、金融危機下的服裝企業現狀及對人才的新需求
長期以來,我國服裝企業在國際分工的產業鏈上定位為加工制造,處于產業鏈中最未端,是依靠勞動力成本低來賺取利潤最少的加工費。現在由于受著全球金融危機的影響,世界經濟大環境的惡化,人民幣對外幣升值,原材料、勞動力成本上漲,貿易摩擦,發達國家紛紛把加工產業移居到了勞動成本更為便宜的國家,這無疑使得我國服裝企業的生存空間更窄,就業情況愈發嚴峻。
金融風暴使得我國服裝企業已經到了行業洗牌、產業鏈戰爭的時代:企業必須從被動的模仿加工型向品牌經營型進行多元化發展,目前唯有開創本土的服飾品牌,快速實現產業升級,以拓展生存空間、提高產品競爭力,盡力改善和扭轉這種困境。
企業升級開創品牌化道路,無疑需要大量高素質的服裝專業人才儲備,即必須抓好服裝教育。據調查:目前服裝企業的崗位按產品運作流程可分為產品企劃、信息分析、面輔料供應、產品設計(款型設計、版型設計、工藝設計)、生產管理、廣告營銷策劃、店面展示陳列等環節。由于產業升級后對職業能力的要求,急需從業者的知識結構、專業技能、操作程序、設計觀念及設計管理等各方面做出相應調整。企業急需懂技術、動手能力強、了解市場動態,把握流行信息、具有創新意識、表達品牌風格的具有各種資源整合能力的綜合型、創新型專業人才。
因而要真正解決我國服裝企業的升級轉型及服裝教育與企業之間的斷層問題,服裝專業教學改革就必須從改制中的企業實際出發,根據服裝企業主要崗位(群)及技術領域對服裝專業人才知識、能力、素質的新需求,針對培養目標、教學模式、知識結構、課程設置體系、教學內容和教材等方面進行重新定位和全面系統的改革。通過對職業院校人才培養機制進行分析、改良及創新,來實現服裝教學與服裝企業之間人才需求的協調平衡,從而使學生能適應金融危機下的新形勢、新市場的人才競爭,有效地拓寬其就業途徑,真正培養出能在市場經濟競爭中具有創新性思維的綜合型應用型有用人才。
二、服裝專業教學改革的創新思考與探索
(一)人才培養計劃的準確定位與創新設計
以往的高等服裝專業教育辦學層次與特點較為模糊,教學改革主要還是停留在針對加工性企業的用人需求標準上,其教學模式、人才培養計劃和課程設置,已不能適應目前特定時期下的社會與市場需求,由于教學定位沒有真正順應社會,學生學的是準理念型知識,從而導致畢業生在社會實踐中先天不足,市場應用能力差。因而服裝專業人才培養計劃的制定必須以當前社會市場需求為導向,根據職校自身的情況特點設置與實際產品運作環節相關的課程及專業前沿性課程,最終設計出一套有科研、有設計、有營銷、有管理,從最原始的原材料到最后成衣終端都相關的創新型人才培養方案。
根據職業院校服裝專業的特點,創新型人才培養模式可定位為“綜合素質、專業能力、職業方向”三位一體的分流培養模式。以遵循重基礎、重專業和一定崗位指向性結合為原則,課程模塊應包括通識教育、學科基礎課、專業核心課、職業方向課、綜合實踐課。此外,還應明確專業技能標準,設置技能考核課程,要求學生必須獲得服裝技能等級證書或服裝行業資格證書。
服裝專業課程設置要以強調與市場結合,與實際結合,與具體課題結合,與企業結合為原則,必須設置一定數量的學科前沿理論課程或專業交叉的課程。其中設置職業方向課模塊,就是針對企業崗位群的專業知識能力與專業結構形式的多樣性,可實行職業方向選擇,突出對學生就業、創業適應能力的培養,從而更大限度滿足企業不同崗位需求,切實提高就業率。此外,還應根據市場需求來不斷調整課程結構和教學內容,(如可增設:服裝英語、時尚買手、服裝產業與市場、項目產品設計、視覺營銷、成衣定單實務、服裝整理學、國際貿易、商務策劃、創業創新教育專題講座等相關課程),從而把學生培養成既能組織和管理企業內部生產,又能靈活機動地迎接當前市場挑戰的藝術與設計、設計與技術、技術與管理相結合的、具有創新能力的全面發展的綜合型應用性人才。
(二)加強校企合作與無縫對接,資源共享
院校與服裝企業建立多元化的合作關系,實行校企資源共享,將教學從設計理論走向設計應用,有效縮短學生實戰能力與行業需求之間的距離。
1.積極開展校企合作教育。院校要利用自身的理論和技術優勢,與企業多溝通,針對企業的實際需要選擇設計、研究課題,同時又可作為學生專題設計課程的練習或畢業設計的選題,這樣既能滿足企業新產品、新技術的開發需要,又能鍛煉與提高學生的科研能力、創新能力。而來自于市場的設計理論和與實踐相結合的設計方案才是最有價值的,才可使學生的學習有方向和針對性,才能與市場形成一種互動的學習與選擇的關系,同時也可加強學生定向學習后的實踐經驗積累和科研能力的提高。
此外,不定期邀請行業、企業單位的技術能人、業內專家參與到教學中來,將企業知識與能力的培養要求直接引入課堂教學,如采取設置訂單班,進行人才定向輸送;合作開發課程,共同授課、聯合開發課程與教材,構建更具時代性和針對性的課程體系等方式,做到教學與企業的無縫對接,推動人才培養與行業經濟發展相適應。此外還可將企業人才需求、市場等資訊,通過講座和案例教學法的形式傳播于學校,讓學生掌握服裝公司的運營及服裝貿易公司、服裝、服裝工作室運作程序及方法等等一系列具體問題,快速接受和理解服裝企業的企業文化及精神、且能以正確的心態去面對企業和貿易公司,為今后實戰做好全面充分的準備。
2.加大集“學、訓、研、產”功能為一體的專業實訓基地建設步伐。學生通過企業實踐平臺,可最大限度地利用企業先進的設備、良好的實訓場地,實現資源的社會化,同時可熟悉和適應企業的節奏與環境,了解產品運作以及建立和傳承企業文化的方法,學會和企業各個部門溝通協調,真正鍛煉和提高自身的組織、溝通能力和市場參與能力。在國外,院校尤其強調學生的實訓環節,德國大學對學生有一個硬性規定,必須在企業有四、五個月左右的實習經歷,才能報考大學。目前許多服裝企業不夠發達的地區的職業院校則可充分依托省外校友企業,廣泛建立校外實訓基地,為學生頂崗實習創造必要的條件。
在校企合作中,要以服務求發展,融教學、實訓、培訓、研究、生產、服務為一體,院校可采取多種形式:如通過科研立項,與企業共同完成新產品開發,也可提供員工培訓和咨詢等多方位服務,提升校外實訓基地的服務能力,建立可持續發展的良性循環機制,以互惠互利、文化融通、互相促進、共同發展為導向,實現學校辦學和企業經營的雙贏,保證基地穩定持續運行,從而實現真正意義上的產學研相結合。
3.支持和鼓勵創業實踐,積極組織參賽交流。
①以創新型項目為載體,搭建綜合實踐教學平臺,堅持各類實踐環節不斷線。大力支持、鼓勵學生自主創業意識和創業精神,鍛煉和提高其綜合素質。如開發服裝設計工作室、服裝專賣店、服飾品網店、項目團隊、企業兼職設計師等項目,學院應加大對各種工作室和專業技能培訓的建設力度,定期給學生舉辦創業創新教育專題講座,建立創業孵化基地,組織開展創業、科研立項活動。通過教師積極引導,以創新型科技項目為載體,以競賽和獎勵為推動力,努力完善學生第二課堂活動的運行機制,進一步凝練辦學特色。使學生在奠定學科基礎的同時了解社會,大量參與科研與社會實踐,使之在業務上既具備準確解決專業崗位要求的能力、掌握處理時尚流行信息和市場情報的分析能力,又能在企業的變革中有較強的發展潛力,造就可持續發展的人格及專業素質。
②以賽促建,提高競爭意識、加強專業交流。專業大賽既是各校之間交流辦學經驗,充分展示教學水平的溝通和交流平臺,也是各學校教學成果接受社會、企業檢驗,向社會、企業推薦優秀學生的極好機會。
以專業大賽為抓手,積極組織、指導、鼓勵學生參加各類專業學科競賽和課程習作評比、展示活動,強化學生的競爭意識,激發學生的科研興趣,拓展學生的思維想象力,積累學生的實踐經驗,不斷擴大學科影響力,營造良好學術氛圍,同時亦可打造出專業知名度,從而達到“促進專業建設、推動專業發展、開拓就業渠道”的目的。
4.倡導科研促進教學,構建“雙師型”隊伍,走產、學、研一體化道路。
①倡導科研促進教學。在師資隊伍建設方面,確立“學科是龍頭、科研是支撐、教學是中心”三位一體的教育思想,有效激發教師主動參與科研、指導學生研究性學習和創新性實踐,積極鼓勵教師在授課中結合學科、專業前沿熱點問題、交叉學科的問題和本人科研最新成果項目融入課程之中。或帶動學生參與項目研究,組建富有全新潛能的學術團隊,以教師科研引導學生研究創新實踐。
②加快建設高素質的“雙師型”教育師資隊伍步伐。由于擔任專業教學的師資中大部分對實際產品生產運作及市場營銷規律缺少基本的了解和認識,在當前金融危機新形勢的要求下,雙師型師資力量的建設是當務之急,院校要遵循培養與引進相結合、高學歷與高技能并重的原則,制訂具備“雙師”素質與“雙師”結構的專兼結合專業教師團隊建設規劃。
高水平的“雙師型”實訓教師隊伍是校外實訓基地發揮其功能的必備條件。教師豐富的實踐教學經驗和熟練的動手操作能力是提高實訓指導水平、快速提升學生實踐技能的直接保證。院校可開展多種形式的專業教師實踐技能培訓,教師可通過參與企業產品、企劃設計工作的實際操作,來認識市場,把握市場的規律和國內外行業新理論、新進展情況;在實際工作場景中通過參與生產和技術改造等實踐,了解新工藝,學習新技術,積累實踐經驗。市場的瞬息萬變也將迫使教師不斷更新,調整自身的教學方法和教學內容,以防止教學上空對空的只講解理念性東西,力求實現以產促教、以教興產的良性循環。同時,將新課題、新觀念、新知識帶到專業教學的實踐技能中去,從而把專業教學內容始終與企業發展狀況及產品市場形式緊密相連,構建出一批既掌握專業教學規律,又有實踐經驗的“雙師型”師資隊伍。
5.實現信息化教學平臺建設,促進專業交流群和文化生態圈的形成。服裝是一個對資訊要求極高的行業,隨著流行的周期越來越短,產業和產品的結構調整日新月異,使得職業院校服裝教學迫切需要與市場、企業、兄弟院校進行橫向聯系與交流,以便及時了解和掌握最新的時尚信息及前沿性設計理念,及時收集與行業有關的新技術、新工藝、新設備的相關資訊,以開闊學生的設計視野、更新與提升服裝教育的專業知識與技能。因而,服裝專業教學必須充分發揮現代網絡優勢,整合校內外資源,切實搭建起師生互動,校內外對接、促進學生自主和個性化學習的信息化教學平臺,為學生提供不間斷的非實時教學服務。如:不斷建立和完善服裝專業與課程建設平臺、多媒體輔助教學課件教學資源庫、服裝專業師生交流群,還可在“穿針引線”等知名服裝專業網站上建立院校展示交流專區,方便及時地與外校交流教學經驗和展示教學成果,通過網上交流,以探索出適合專業開放式教學和人才培養的最佳方法、途徑及效果,以真正實現專業教學“設計手段數字化,教育技術網絡化”的目標。
知識經濟時代的競爭,歸根到底是人才的競爭,是具有創新精神與創新能力人才的競爭,在此,筆者根據對金融危機下的服裝企業和市場的了解與分析,提出以上關于當前教學改革的思考與設想,與服裝行業同仁商榷,以求使職業院校服裝專業的教學能真正順應不斷變化著的市場需求、為服裝企業輸送有效的創新性、應用型高級專門人才。
參考文獻:
[1]任秀瓊.當前金融危機深化發展中高校大學生就業問題研究[J].吉林省教育學院學報(學科版),2010(01).
[2]中國就業網[EB/OL].省略.
[3]章建春.服裝企業人才需求與教育斷層問題的思考[J].企業經濟,2008(11).