農(nóng)學專業(yè)就業(yè)情況精選(九篇)
前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的農(nóng)學專業(yè)就業(yè)情況主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。
第1篇：農(nóng)學專業(yè)就業(yè)情況范文
關(guān)鍵詞：新疆高校;農(nóng)學專業(yè);生產(chǎn)實習
中圖分類號：G646 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）19-0034-02
一、農(nóng)學專業(yè)生產(chǎn)實習現(xiàn)狀
古人云：紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。我國傳統(tǒng)的教育思想和教學觀念是以理論教學為主，實踐教學為輔的，因此對生產(chǎn)實習不夠重視[1]。農(nóng)學專業(yè)是一門實踐性很強的專業(yè)，需要在生產(chǎn)中解決實際問題，所以生產(chǎn)實習是農(nóng)學專業(yè)教學的重要環(huán)節(jié)。通過生產(chǎn)實習使學生將理論知識與生產(chǎn)實踐相結(jié)合，提高學生利用已有知識解決實際問題的能力，發(fā)現(xiàn)自身知識體系的不足并在以后學習中有目的地進行學習，最終提高學生的就業(yè)水平。石河子大學作為兵團唯一“211”院校，農(nóng)學專業(yè)是大學最具特色也是成立最早的專業(yè)之一。目前，農(nóng)學院農(nóng)學專業(yè)生產(chǎn)實習安排在三年級第二學期，采取多點實習制度，每個單位為一個實習小組，一般1～5人。從四月份到八月份，學生被分配到不同的實習點開始駐點實習。實習期間，學生歸實習單位統(tǒng)一管理，并按照實習計劃全程參與生產(chǎn)過程。同時，確定校內(nèi)外實習指導教師。校內(nèi)指導教師負責聯(lián)系實習地點，安排實習學生、進行實習安全教育及實習前培訓。在實習過程中，校內(nèi)指導教師負責聯(lián)系學生與實習單位，發(fā)現(xiàn)問題便及時解決，定時對實習點進行檢查，了解學生實習情況。校外指導教師負責學生實習內(nèi)容的安排及實習的具體指導工作，并及時與校內(nèi)指導教師交流學生實習情況。筆者用兩年時間對生產(chǎn)實習點、學生實習過程及實習效果進行了調(diào)研，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)行生產(chǎn)實習制度存在一些問題，并提出建議，為進一步改進農(nóng)學專業(yè)生產(chǎn)實習提供參考。
二、生產(chǎn)實習中存在的問題
1.實習單位比較分散，不能實行統(tǒng)一管理。近兩年來，農(nóng)學專業(yè)實習單位有三十幾個，遍布南北疆，如烏魯木齊、阿克蘇、庫爾勒、伊寧。由于距離學校較遠，學校指導教師不能經(jīng)常性地檢查學生的實習情況，并指導實習工作，從而不能很好地掌握學生的實習情況。有些實習單位對學生實習期間的作息有嚴格的規(guī)定，能夠做到全程悉心指導，而有些單位則把學生放在實習基地很少過問。分散的實習地點也使實習學生的安全得不到保證，更重要的是差的實習質(zhì)量很容易動搖學生的專業(yè)信心和專業(yè)興趣。現(xiàn)在很多實習單位以科學研究或作物育種為主，但在科學研究和作物育種的過程中，作物的種植和管理方法與真正的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)差別很大。新疆農(nóng)業(yè)機械化程度很高，從種植、管理到收獲幾乎全程機械化，但在實習單位的作物種植中機械化程度不高，不能很好地反應農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的情況，從而使生產(chǎn)實習與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)脫節(jié)。
2.實習單位性質(zhì)多樣，實習待遇和實習內(nèi)容不統(tǒng)一。實習單位既包括企業(yè)單位如種子公司、肥料公司，又有事業(yè)單位如各級農(nóng)科院所、農(nóng)牧團場。實習條件差異很大，有些單位的住宿條件可以達到賓館標間的標準，而有些單位食宿條件及安全都不能得到很好的保證。其次，實習補助不同，多則一千五六，少則三四百。實習待遇相差懸殊，容易引起實習學生對實習單位的不滿，產(chǎn)生矛盾。實習內(nèi)容不統(tǒng)一，個別實習單位安排的實習內(nèi)容簡單。簡單的實習內(nèi)容會使學生感覺實習生活枯燥乏味，產(chǎn)生厭倦。最突出的問題是實習單位研究作物比較單一，可能只有一種或兩種農(nóng)作物，結(jié)果使得學生除了實習接觸的農(nóng)作物外，對其他作物的了解不多，學生不能拓展所學知識，從而使得生產(chǎn)實習的效果大打折扣。
3.部分學生對生產(chǎn)實習認識不足，不夠重視，實結(jié)材料簡單。在實習中大部分學生能夠圓滿完成單位分配的任務(wù)，在工作中能夠主動與老師交流。有些甚至可以提出很好的建議，為實習單位解決實際問題。但部分學生對專業(yè)理論知識掌握不足，比較單一。在生活中缺乏獨立性，交際能力不強，而且缺乏自主完成任務(wù)的思想意識。在工作中遇到問題不能冷靜的思考和合理的解決，容易做出過激表現(xiàn)，與實習單位或指導教師產(chǎn)生矛盾。也有一部分同學反映在整個實習過程中沒有多少收獲，總是老師讓做什么就做什么，就像機器一樣執(zhí)行命令。這一情況從實習日記、專題報告和實結(jié)中也可見一斑。專題報告是學生在生產(chǎn)過程中對一個問題的理解和深入分析，是衡量學生實習效果的重要參考。實習日記則記錄學生實習中的具體工作及對每項工作的總結(jié)，反映了學生對生產(chǎn)過程的掌握程度。有些同學寫日記和專題報告猶如記流水賬，絲毫沒有自己的見解和主張;有些同學幾個星期只寫一兩篇，究其原因就是工作缺乏自主性，觀察能力不夠。但大部分同學專題報告選取的問題很有代表性，寫作中除了對問題進行了詳細的陳述，更融入了自己的見解，專題寫得非常深入。也有同學地實習日記記錄得非常詳細，從日記中可以看出實習生做了很多工作，掌握了生產(chǎn)操作的基本要領(lǐng)。因此，通過加強思想教育和引導，使學生認識實習重要性，學會帶著問題和目的進行實習，能夠更好地提高生產(chǎn)實習效果。
三、完善生產(chǎn)實習的意見與建議
1.建立健全規(guī)范的生產(chǎn)實習基地、生產(chǎn)實習內(nèi)容及考核制度。對于以農(nóng)學專業(yè)為優(yōu)勢或特色專業(yè)的學校應該重視生產(chǎn)實習的作用，加大投入，建立規(guī)范的實習基地。實習基地能夠保證實習學生食宿及安全，從而避免學生往返實習地點與學校的安全隱患。安排合理的實習內(nèi)容，能夠保證實習學生在實習期間掌握新疆重要農(nóng)作物和經(jīng)濟作物的栽培技術(shù)及管理措施。如果能夠?qū)崿F(xiàn)幾個涉農(nóng)專業(yè)統(tǒng)一實習，如資源與環(huán)境專業(yè)、植物保護專業(yè)及農(nóng)學專業(yè)，多專業(yè)教師共同指導，會拓寬學生的知識面，提高實習效果。
2.把一些應用性強的課程融合到生產(chǎn)實習中去，如作物栽培實踐課、作物育種實驗課及種子學實驗課。有些課程僅限于課堂講解，對于沒有相關(guān)背景的學生來說，學習內(nèi)容太虛幻，不容易理解，從而影響教學效果。如果能夠把一些課程內(nèi)容放到生產(chǎn)實習中講解，然后通過實習進行實踐，這樣既能提高相關(guān)課程的教學效果，也能使學生深刻體會到理論知識的重要性，提高學生學習的積極性。
3.豐富實習內(nèi)容。以往生產(chǎn)實習僅僅局限在農(nóng)作物的生產(chǎn)階段，即整地、播種、管理和收獲，但對于后續(xù)工作，如考種、軋花、種子加工、檢測及銷售等很少涉及。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，對農(nóng)產(chǎn)品的深加工成為提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的重要方向，而這方面的人才需求也將不斷加大。所以增加學生農(nóng)產(chǎn)品深加工的知識和技能，能夠為學生的就業(yè)提供更多的保證。新疆農(nóng)業(yè)中的“一紅一白”就是指棉花、番茄和辣椒。目前石河子大學農(nóng)學專業(yè)教師主要從事棉花、小麥、玉米的育種與栽培研究，所以學生接觸的作物比較單一。辣椒和番茄產(chǎn)業(yè)在新疆具有廣闊的前景，如果實習時實行多專業(yè)共同實習、多導師聯(lián)合指導，那么農(nóng)學專業(yè)的學生將從蔬菜專業(yè)的教師和學生身上學到更多知識。
4.開展專門實習指導課。盡管學院每年生產(chǎn)實習之前都有一次動員大會，對實習重點、實習中可能遇到的問題及注意事項都反復強調(diào)，但缺少統(tǒng)一實習效果普查，而且多數(shù)學生不知道如何利用生產(chǎn)實習來達到理論結(jié)合實際、促進自身成長的目的。在實習之前，不但要做實動員，還要開設(shè)有針對性的實習指導課，講授在實習過程中學習的重點、注意事項并引導學生進行自我管理，使學生有針對性地開展實習。在實習過程中，指導教師及時開展實習效果檢查。通過座談會結(jié)合匯報的形式了解學生實習效果及實習過程中遇到的問題，爭取做到對于問題和錯誤早發(fā)現(xiàn)早糾正，避免學生在實習結(jié)束后才發(fā)現(xiàn)一無所獲的現(xiàn)象。
5.明確實習目的，不能把生產(chǎn)實習與工作或畢業(yè)實習相混淆。現(xiàn)行的分散實習機制可以使學生提前接觸社會，增加自己的就業(yè)機會。目前就業(yè)率是衡量一個學校和一個專業(yè)的重要標準，但不能以犧牲教學質(zhì)量為代價，畢竟社會真正需要的是有真才實學的大學生。雖然分散實習能夠在一定程度上提高學生就業(yè)率，但實習內(nèi)容單一，管理不方便，效果差異大，進而影響實習質(zhì)量[2]。建立實習基地，統(tǒng)一安排實習內(nèi)容和實習指導教師能夠使生產(chǎn)實習更加規(guī)范，減少實習中出現(xiàn)的各種問題，提高實習效果。作為人才培養(yǎng)的一個重要目的，就業(yè)也應該引起重視，需要采取相關(guān)措施配合實習制度的改革。在畢業(yè)前安排專門的就業(yè)實習，學生可以根據(jù)自己的就業(yè)意向聯(lián)系實習單位。與實習單位達成一致后，學生可到實習單位進行短期工作實習。這樣既可保證生產(chǎn)實習的質(zhì)量，又能夠增加學生接觸社會的機會，提高就業(yè)率。通過生產(chǎn)實習的磨煉，學生積累了更多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，提高了實踐能力，這無疑為后期的工作實習奠定了堅實的基礎(chǔ)。
四、結(jié)束語
隨著國家不斷加大對“三農(nóng)問題”的關(guān)注及解決力度，農(nóng)學專業(yè)學生將成為社會的急需人才，具有更廣闊的發(fā)展空間。學校在培養(yǎng)專業(yè)人才時應該以夯實理論基礎(chǔ)及培養(yǎng)實踐能力為目標。作為提高學生生產(chǎn)實踐能力的重要教學環(huán)節(jié)，生產(chǎn)實習應該引起高校的重視，從而在教學基地建設(shè)、教學內(nèi)容安排、指導教師配備等方面加大投入，使得生產(chǎn)實習更加合理、完善、豐富，在農(nóng)學專業(yè)人才培養(yǎng)中發(fā)揮更大作用。總之，農(nóng)學院畢業(yè)的大學生肩負著國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的重任。大學生應該多參加生產(chǎn)實踐，加強自己的實際操作能力。同時學習專業(yè)知識，利用大學豐富的資源了解當代農(nóng)業(yè)發(fā)展前沿，為將來的生產(chǎn)、研究做準備！
參考文獻：
第2篇：農(nóng)學專業(yè)就業(yè)情況范文
一、生產(chǎn)實習改革的目的
農(nóng)學專業(yè)實踐性很強，對實踐教學要求較高。在畢業(yè)生實行國家分配時期，生產(chǎn)實習安排在第 4學年的下學期畢業(yè)之前進行，又稱為畢業(yè)生產(chǎn)實習[1]。學生一般被安排到校外實習基地（生產(chǎn)或科研單位） 進行為期不少于 3 個月的本專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的生產(chǎn)或科研訓練。實行畢業(yè)生雙向選擇就業(yè)之后，因受諸多因素的影響，畢業(yè)生產(chǎn)實習的效果越來越不理想。例如，由于用人單位的招聘時間在實習期間，以致學生頻頻奔波于招聘市場；用人單位要求擬聘的學生到單位內(nèi)實習，造成傳統(tǒng)意義上的畢業(yè)生產(chǎn)實習逐漸淡化或名存實亡，變樣為就業(yè)實習。盡管這種就業(yè)實習有利于提高學生就業(yè)率，但是，用人單位的就業(yè)實習與學校制訂的專業(yè)教學計劃有很大差異，甚至完全不同，缺少本專業(yè)生產(chǎn)實習訓練內(nèi)容，不利于學生專業(yè)實踐能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，成為高等學校教育教學體系中的短板。因此，農(nóng)學專業(yè)“3+1”實驗班，通過增加實踐教學時間，將生產(chǎn)實習與就業(yè)實習分開，既可保證本專業(yè)實踐訓練的良好實施，也留有半年的就業(yè)實習時間，學生可以自主擇業(yè)或選擇到有就業(yè)意向的單位就業(yè)實習，提高了學生的就業(yè)率。
二、兩種生產(chǎn)實習方式的實踐
依照北京農(nóng)學院的辦學定位和“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、復合型、應用型”的都市型高等農(nóng)業(yè)教育人才培養(yǎng)目標，農(nóng)學專業(yè)的生產(chǎn)實習在安排上突破傳統(tǒng)的實踐范圍，實習對象不僅包括大田作物，也擴展到設(shè)施農(nóng)作物的蔬菜、花卉、食用菌以及果樹等，期望學生以農(nóng)學專業(yè)的學科理論為基礎(chǔ)，通過廣泛的實踐活動，適應北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不同崗位的需要。農(nóng)學專業(yè)“3+1”實驗班每年招生 30 人。根據(jù)培養(yǎng)方案，在四年級上學期進行為期 3 個月專業(yè)生產(chǎn)實習。在畢業(yè)的 3 屆學生實習期間，采用過兩種生產(chǎn)實習方式———分散實習和集中實習。兩種實習的組織形式有所不同，實習效果各具優(yōu)勢，對學生實踐能力和綜合素質(zhì)的提高都有很大的促進。
（一）分散式生產(chǎn)實習
實驗班 2005 級和 2006 級采用分散實習的方式。根據(jù)學生的意愿分配實習單位，每個單位為一個實習小組，一般 2～6 人。將學生分成若干實習小組，分別安排到校外實踐教學基地實習。實習基地既包括生產(chǎn)單位又涵蓋科研單位，如民辦企業(yè)的北京市凱達恒業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)公司，鄉(xiāng)辦企業(yè)的延慶縣四海花香農(nóng)業(yè)公司，縣辦企業(yè)的密云縣原種場、昌平區(qū)金六環(huán)農(nóng)藝園、小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，科研機構(gòu)的中國農(nóng)科院作物所、北京市農(nóng)科院蔬菜中心等。實習期間實行住點實習制度，執(zhí)行實習單位的作息時間。同時成立生產(chǎn)實習領(lǐng)導小組，確定每個實習單位的校內(nèi)和校外實習指導教師。校內(nèi)指導教師負責與實習單位和學生的溝通，對學生進行安全意識教育，解決學生在實習過程中出現(xiàn)的問題。校外指導教師負責學生在本單位具體的實習工作，安排實習內(nèi)容，填寫“生產(chǎn)實習考勤表”和“生產(chǎn)實習鑒定表”。學生在實習期間的實際工作天數(shù)要求不得少于 60 天，并要按時填寫“生產(chǎn)實習日志”，實習結(jié)束后上交“生產(chǎn)實結(jié)”，參加生產(chǎn)實結(jié)交流會。學生實習成績根據(jù)實習單位的鑒定、考勤情況、實結(jié)等綜合評定。
（二）集中式生產(chǎn)實習
實驗班 2007 級采用集中實習的方式，統(tǒng)一到北京農(nóng)學院新建的大學科技園實習。大學科技園位于北京市昌平區(qū)亭自莊村，占地 67 萬平方米，分為露地種植、保護地種植、果園種植、養(yǎng)殖、加工等多個功能區(qū)。科技園先進的設(shè)施吸引了多家農(nóng)業(yè)技術(shù)企業(yè)入園孵化，學生在科技園實習可以接觸到較多的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。在實習安排上，每天 1 名教師隨學生到科技園實習，負責教學和管理工作，學生則參加園內(nèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)活動。針對企業(yè)生產(chǎn)內(nèi)容，將學生分成 6 個實習小組，每組安排 1 名學生作組長。科技園從企業(yè)中選派 6 名經(jīng)驗豐富的技術(shù)工人作為指導教師，與學生一起生產(chǎn)和勞動。1 個小組參與 1項生產(chǎn)活動，分別是露地作物生產(chǎn)、溫室花卉生產(chǎn)、大棚蔬菜生產(chǎn)、溫室特菜生產(chǎn)、大棚草莓生產(chǎn)、蘑菇生產(chǎn)。為保證每個學生都能夠參與上述幾個生產(chǎn)活動的實習，每兩周輪換 1 次實習項目，并召開 1 次學生座談會，交流實習情況。實習期間，學生填寫“生產(chǎn)實習日志”，學生組長填寫組內(nèi)學生的“生產(chǎn)實習考勤表”。學生實習實際工作天數(shù)不得少于 60 天。實習結(jié)束后，召開生產(chǎn)實結(jié)交流會，評選實習優(yōu)秀小組和優(yōu)秀個人，學生上交“生產(chǎn)實結(jié)”，指導教師和學生組長共同參與“生產(chǎn)實習鑒定表”中鑒定評語的撰寫和實習成績評定。
三、兩種生產(chǎn)實習方式的利弊分析
（一）分散式生產(chǎn)實習的優(yōu)勢與不足
分散式生產(chǎn)實習要求學生到生產(chǎn)企業(yè)和科研機構(gòu)實習，存在以下優(yōu)勢：（1）直接接觸社會。每個單位實習學生人數(shù)有限，有利于培養(yǎng)與人交往和獨立工作的能力，為畢業(yè)后走向工作崗位奠定基礎(chǔ)。（2）自由選擇學習方向。學生可以根據(jù)自己的人生規(guī)劃選擇實習單位，學習有針對性，有利于調(diào)動實習的積極性和主動性。（3）學習的技能具有先進性。實習單位均為教學科研長期合作單位，無論是生產(chǎn)單位還是科研單位，其科技水平均在本市或全國處于領(lǐng)先地位，學習的技能有一定的先進性和廣泛的應用性。分散式生產(chǎn)實習也存在一些問題，需要引起注意：（1）實習內(nèi)容較單一。受實習單位生產(chǎn)對象或科研方向的限制，學生進入實習單位后，往往工作崗位較固定，學習的內(nèi)容相對單一。（2）學生管理有難度[2]。由于現(xiàn)在學生多為獨生子女，因此學生分散到實習單位后，給管理工作增加了難度。實踐中曾發(fā)生過與實習單位指導教師產(chǎn)生矛盾和沖突的現(xiàn)象，也有過離開實習單位不請假，以致指導教師“報失”的事件。這就需要進一步研究相關(guān)管理措施。（3）實習效果參差不齊。學生實習的積極性和實習單位的工作性質(zhì)及校外教師的指導水平，都會影響到最終的實習效果。大部分學生通過生產(chǎn)實習，各種能力和綜合素質(zhì)都有不同程度的提高，但也有個別學生在實習過程中聽到或看到一些社會不良現(xiàn)象，從而影響了實習效果。
（二）集中式生產(chǎn)實習的優(yōu)勢與不足
集中式生產(chǎn)實習選擇到本校大學生科技園區(qū)實習，統(tǒng)一內(nèi)容，統(tǒng)一管理，與分散式生產(chǎn)實習比較有以下優(yōu)勢：（1）實習內(nèi)容較廣泛。 科技園內(nèi)有多家生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)方式和對象也多種多樣。實習中安排了 6 項生產(chǎn)管理活動，并且實行項目輪換制，每名學生都能學到或了解較多的生產(chǎn)技能。（2）學生易于管理。盡管學生被分配到不同實習崗位，但在同一個園區(qū)，隨隊教師容易與學生及指導的工人師傅溝通交流，及時掌握學生的思想動態(tài)，并且可以通過每兩周 1 次的座談會發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。（3）工作積極性容易保持。實習崗位的輪換制，不僅使學生學到了更多的生產(chǎn)知識，同時也能維持實習的新鮮感，使學生始終保持較高的工作積極性。甚至有些學生還對實習過的某項技能產(chǎn)生了極大的學習興趣。比如，有的學生對蘑菇栽培有熱情，有的學生對果樹剪枝比較感興趣，崗位輪換后，他們依然惦記著先前的實習環(huán)節(jié)，經(jīng)常利用休息時間回到原來的工作崗位再學習。集中式生產(chǎn)實習與分散式生產(chǎn)實習相比亦有一些缺陷，主要表現(xiàn)在：雖然實習在企業(yè)內(nèi)進行，但是企業(yè)位于學校的科技園區(qū)，學生依然沒有真正走出校門、融入社會；學生集中在一起，缺乏獨立與人交往的機會；教師管理的比較具體，這對提高學生分析和解決問題的能力，培養(yǎng)創(chuàng)新意識有一定的限制。
四、把握學生思想“脈搏”，做好生產(chǎn)實習工作
要做好生產(chǎn)實習，不僅需要計劃上周密安排，也需要在實習期間密切注意學生的思想動態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，才能保證生產(chǎn)實習的順利完成。經(jīng)過三屆學生、兩種生產(chǎn)實習的實踐，發(fā)現(xiàn)學生實習期間的思想波動有一定的規(guī)律，在不同的時期或階段，有不同的心態(tài)和表現(xiàn)，對于指導教師而言，應提前采取預防措施和應對問題的方案。實習期間學生的思想變化可分為 6 個階段：（1）“興奮期”。實習的第一周，學生剛剛進入實習環(huán)境，一切很新鮮，實習中好學好問，工作有熱情。這個時期對學生應該采取表揚、鼓勵等方式，肯定學生的實習熱情。（2）“波動期”。第二周至第三周，工作熟悉了，新鮮度消失了，工作熱情下降，甚至產(chǎn)生厭煩心理。具體表現(xiàn)為，分散實習的學生容易和實習單位老師產(chǎn)生矛盾，或抱怨工作生活條件差，要求調(diào)換實習單位；集中實習的學生，開始出現(xiàn)請假的現(xiàn)象。針對上述的情況，應及時與學生交流或召開座談會解決思想問題，強調(diào)實習重要性，嚴格請假制度，同時解決學生提出的實際問題，保證實習正常進行。可以說，實習的第二、三周期間做好學生思想工作是順利完成實習的關(guān)鍵。（3）“平穩(wěn)期”。第四周至第八周，學生適應了實習崗位的工作，與實習單位的老師、職工以及學生之間的關(guān)系已經(jīng)理順，工作情緒較為穩(wěn)定。這段時期，看似平穩(wěn)，但是學生會出現(xiàn)工作放松、自由散漫的現(xiàn)象。應該加強與校外指導教師的聯(lián)系，同時對學生強調(diào)組織紀律性、特別是安全性教育。（4）“感性期”。第九周至第十周，經(jīng)過前一段的實習，學生對工作崗位技能有所掌握，甚至對某些技術(shù)環(huán)節(jié)和內(nèi)容產(chǎn)生興趣。具體表現(xiàn)為，學生與老師交流或?qū)W生之間聊天時，已經(jīng)將實習學到的技能作為談資炫耀。（5）“投入期”。第十一周至第十二周，學生已經(jīng)熟悉實習環(huán)境，并掌握實習崗位的一些技術(shù)技能，對知識的獲取有了更進一步的要求。例如，有些同學不僅對工作很投入，而且購買相關(guān)書籍或上網(wǎng)尋找資料，豐富自己的理論知識。“感性期”和“投入期”是學生主動學習的時期，對于學生知識水平的提高、創(chuàng)新意識的培養(yǎng)至關(guān)重要。因此，這段時間對于學生表現(xiàn)出的學習熱情，應及時鼓勵，并樹立學習典型。（6）“留戀期”。第十三周以后，三個月的實習馬上就要結(jié)束，大部分學生表示時間過得太快了，有些技術(shù)環(huán)節(jié)還沒有完全掌握，工作的主動性似乎更高了。這段時間，要注意提醒學生加強與實習單位指導教師的交流和聯(lián)系，為今后就業(yè)實習或工作交往做好鋪墊。最后，實習結(jié)束后的生產(chǎn)實結(jié)會，也非常重要。學生之間通過實習體驗的交流，可以拓展專業(yè)知識、豐富與人交往的技巧，為下一學期的畢業(yè)實習甚至就業(yè)提供經(jīng)驗和幫助。生產(chǎn)實習看似簡單，但是涉及到方方面面的工作，如果前期準備工作能夠細化和量化，實習過程中及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，將有利于實習工作的順利進行。
第3篇：農(nóng)學專業(yè)就業(yè)情況范文
[關(guān)鍵詞] 地方高校 農(nóng)學專業(yè) 改革
基金項目：地方高校農(nóng)學專業(yè)改革面臨的問題與對策，安康學院教改項目（編號：JG03209）；安康學院教學改革研究重點項目（jg01514）。
隨著中國高等教育改革的步伐加快，招生規(guī)模的不斷擴大，一大批專科院校通過合并升格為本科高校院校。這類院校很多帶有以往師范專科的辦學觀念和人才培養(yǎng)模式，而要實現(xiàn)從專科向本科的實質(zhì)性轉(zhuǎn)型，必須轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式，以適應本科教學的需要。農(nóng)學專業(yè)作為眾多新建本科院校的專業(yè)之一，面臨諸如招生困難、課程設(shè)置不合理，師資隊伍老化等問題。如何改革地方高校傳統(tǒng)的農(nóng)學專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，適應新形勢下社會發(fā)展對地方本科院校應用型人才的要求，是眾多本科院校涉農(nóng)專業(yè)共同面臨的問題。文章分析了地方新建本科院校農(nóng)學專業(yè)目前發(fā)展中的現(xiàn)狀和問題，提出了相應的改革措施，以備兄弟院系借鑒。
目前地方本科院系農(nóng)學專業(yè)存在的問題
1.新建本科院系農(nóng)學專業(yè)新生報到率低
隨著高等教育改革的深入，新建高校的不斷增加，高考考生可選擇的專業(yè)范圍也越來越寬，甚至即便拿到一紙通知書對不滿意的專業(yè)依然可以選擇放棄。對這一問題，在新升格的地方性本科院校表現(xiàn)得更加突出，而對于“冷門”專業(yè)新生報到率更低，農(nóng)學專業(yè)甚至到了難以開班的程度。從安康學院2006年—2009年四年的農(nóng)學招生情況來看，2006年和2008年招生人數(shù)均為30人，而兩屆新生報到人數(shù)分別為16人和10人，2007年和2009年停招。招生的困難造成了招生計劃的浪費，辦學資源閑置，學校辦學聲譽下降等負面影響，于是學校綜合考慮對農(nóng)學專業(yè)實行隔年停招。
2.傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)特色優(yōu)勢不明顯
新建本科院校中傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)是由以往高職高專甚至中專農(nóng)校升級而成的，形成了固有的培養(yǎng)模式，農(nóng)學本科專業(yè)一般模仿其他院校本科的課程設(shè)置，僅講授大田作物的栽培、育種、病蟲害防治等內(nèi)容，專業(yè)特色不明顯，與其他院校差距較大，同時也存在與其他名牌高校農(nóng)學專業(yè)同樣的問題：（1） 課程體系設(shè)置單一，主要是圍繞農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)，而對農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理方面的課程開設(shè)很少，造成學生知識面狹窄，忽視了綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。（2）知識陳舊，教學中照本宣科仍很嚴重，沒有把現(xiàn)代科研成果有效地融入教學中。（3）實踐環(huán)節(jié)薄弱，學生用于理論學習的時間偏多，實際動手和操作較少，參與實際生產(chǎn)的機會少，進入社會后適應期長，在工作中缺乏創(chuàng)造性。（4）教育方法死板，以灌輸式為主，考核方式單一，造成學生只注重理論的死記硬背，輕視實踐操作能力的提高。而作為身處以第一產(chǎn)業(yè)為主要經(jīng)濟收入地區(qū)的地方高校，農(nóng)學專業(yè)還存在與當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)脫離等問題，未能有效發(fā)揮其服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展的作用。
3.投入不足，實習實踐條件難以滿足本科教學要求
實習條件對提高大學生實踐能力、訓練學生綜合技能和培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維等方面有著十分重要的作用。以安康學院為例，2006年升本建院以來，學校重點是在基礎(chǔ)建設(shè)方面加大投入，在實驗室設(shè)備和實習基地建設(shè)等方面相對投入較少。在農(nóng)學實驗實習方面的投入平均每年約10萬元，遠遠無法滿足本科教學大綱的教學要求。
4.學科建設(shè)缺乏后續(xù)人才
以安康學院為例，從新建本科院校中農(nóng)學專業(yè)的教師層次結(jié)構(gòu)來看，雖然副教授以上職稱的比例達60%以上，但學歷多為本科以下且多數(shù)為高職高級講師轉(zhuǎn)聘而來，45歲以上教師占70%以上。學院作為新升本院校雖不斷加大引進高層次人才，但從辦學的綜合效益出發(fā)，對高層次農(nóng)學人才引進相對較弱，致使年青專業(yè)教師人員比例較少，教師隊伍人員缺乏后繼人才，已嚴重制約了專業(yè)的發(fā)展。搞好專業(yè)建設(shè)，離不開一支結(jié)構(gòu)優(yōu)化、素質(zhì)良好，能適應教學和科研需要的師資隊伍。
地方院校農(nóng)學專業(yè)改革的方向和實踐
1.政策調(diào)整為傳統(tǒng)專業(yè)帶來發(fā)展契機
2003年—2012年中央國務(wù)院1號文件均涉及農(nóng)業(yè)發(fā)展中需要解決的突出問題，特別是2012年《關(guān)于加快推進農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)增強農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力的若干意見》中提出振興發(fā)展農(nóng)業(yè)教育，要求辦好一批涉農(nóng)學科專業(yè)，加強農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地建設(shè)。深入推進大學生“村官”計劃，因地制宜實施“三支一扶”、大學生志愿服務(wù)西部等計劃。同時陜西省制訂的“振興計劃”已實施了3年，為涉農(nóng)專業(yè)的學生提供了穩(wěn)定的就業(yè)機會。政策的支撐為我校的農(nóng)學專業(yè)發(fā)展帶來了良好的發(fā)展契機，院系召開多次研討會，認為利用好政策，改造好專業(yè)，是我們必須解決的問題，只有這樣才能使專業(yè)開得好，辦得穩(wěn)，學生能學有所長，穩(wěn)定就業(yè)。
2.結(jié)合當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展，正確定位專業(yè)方向
安康市是秦巴山區(qū)以農(nóng)業(yè)為重要財政收入的地級市，近年來積極探索農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，提出了以建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為主大力推進現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路，通過這幾年的實施成效顯著。作為地方院校首要任務(wù)就是要為地方建設(shè)貢獻力量，再結(jié)合好的政策支撐正確定位專業(yè)方向，改革專業(yè)，才能使傳統(tǒng)專業(yè)煥發(fā)新的活力。根據(jù)這一思路，我們于2010年改革專業(yè)方向，確定植物工廠化生產(chǎn)作為農(nóng)學本科人才培養(yǎng)的專業(yè)方向。2010年、2011年兩年的招生為30人，報到人數(shù)分別為26人和25人，報到率均超過80%以上。招生的良好局面，讓我們更有信心辦好專業(yè)，2012年學校下達的農(nóng)學專業(yè)招生人數(shù)提高到40人。結(jié)合當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)出能適應當前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的應用型人才服務(wù)地方，這是我校農(nóng)學專業(yè)發(fā)展的必由之路。
3.改革培養(yǎng)模式，突出實踐訓練
專業(yè)方向調(diào)整后，我們同樣意識到專業(yè)要有特色，必須要有不同以往的培養(yǎng)模式。改革傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式，我們實行“3.5+0.5”培養(yǎng)模式，即7個學期校內(nèi)學習基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和專業(yè)技能，最后一學期學生到企事業(yè)單位從事農(nóng)技實踐和農(nóng)業(yè)管理實習，近一步提高對專業(yè)工作的認識。
培養(yǎng)模式的核心是提高學生的綜合素質(zhì)，特別是對學生專業(yè)實際動手能力的培養(yǎng)。因此，我們在實踐訓練的課程設(shè)置方面作了大力的調(diào)整，以模塊化形式替代以往單一的課程實習。此模塊化實踐訓練方式將相關(guān)課程安排在同一學期開設(shè)，如植物快繁技術(shù)、工廠化育苗與無土栽培、設(shè)施栽培等理論和實驗課程安排都在第6學期，實習課程植物工廠化栽培管理實習模塊開設(shè)3周，使學生掌握從植物組培、育苗和栽培管理的整個技術(shù)環(huán)節(jié)，改變了以往只針對某一項進行實習，學生動手少，效果不佳等缺點，提高了實習的整體性。2010年在2008級農(nóng)學專業(yè)進行了設(shè)施園藝、植物生產(chǎn)學的課程實習的模塊化試點，實習不僅進行了實地參觀、還進行了蔬菜育苗嫁接技術(shù)的訓練，學生均反映提高了對專業(yè)的興趣，實習效果好。同時學院積極建立校外實習基地，先后與安康市農(nóng)科所、漢陰縣農(nóng)業(yè)局、西安植物園等相關(guān)單位建立8處實習基地，保證學生既能了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方式又能親自動手參與生產(chǎn)實際，達到實習應有的效果。
4.完善新的培養(yǎng)方案和課程體系
專業(yè)方向確定后，通過多次討論和征求部分企事業(yè)單位專家意見，形成了新方向的人才培養(yǎng)方案。此方案旨在培養(yǎng)學生理解掌握植物工廠化生產(chǎn)的相關(guān)理論和應用技術(shù)，并具有創(chuàng)新意識和現(xiàn)念，注重學生動手實踐能力的培養(yǎng)。學生畢業(yè)后能在基層生產(chǎn)一線從事與設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有關(guān)的設(shè)施作物生產(chǎn)和管理、種苗規(guī)模化生產(chǎn)和管理、設(shè)施產(chǎn)品的開發(fā)和銷售等相關(guān)領(lǐng)域的工作。在對實踐課程進行模塊化的改革后，對理論課程也作了大的調(diào)整，課程設(shè)置上力求精煉專業(yè)課程，弱化深奧理論知識，提高實際應用課程的課時比例，如將遺傳學和植物育種學兩門課合并為植物遺傳育種，提高設(shè)施園藝、設(shè)施栽培等課程的課時量，最終建立“專業(yè)課程精，實際應用強”的課程體系。體系重點以植物工廠化栽培技術(shù)和農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃管理兩個方向進行課程設(shè)置，同時注意擴大學生的知識面，如開設(shè)農(nóng)產(chǎn)品貯藏和加工等選修課，要求學生既要懂技術(shù)又要懂一線生產(chǎn)的管理，積極鼓勵學生利用寒暑假深入農(nóng)村，了解農(nóng)村現(xiàn)狀，為以后到農(nóng)村從事“村官”、“技術(shù)員”等工作打下良好的基礎(chǔ)。
專業(yè)進行改革調(diào)整后，招生報到率的不斷增加和較高的就業(yè)率使傳統(tǒng)農(nóng)學逐漸走出停辦的困境，學院在人才引進、實驗設(shè)備等方面也相應地增加投入給予扶持。專業(yè)改革是一系統(tǒng)工程，既要培養(yǎng)出符合社會需求的合格的人才得到社會認可，又要順應社會的發(fā)展變化不斷調(diào)整，才能真正使傳統(tǒng)專業(yè)更好地服務(wù)地方，煥發(fā)新的活力。
參考文獻：
[1]國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）[EB/OL].新華網(wǎng)，2010-06-06.
[2]張來武.以農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)帶動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展[J].中國科技論壇，2012，（4）：5-8.
[3]高貴臨.積極探索綜合性大學農(nóng)科教育新模式[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2002，（03）.
第4篇：農(nóng)學專業(yè)就業(yè)情況范文
關(guān)鍵詞 卓越農(nóng)林人才；拔尖創(chuàng)新型人才；農(nóng)學專業(yè)；培養(yǎng)模式；華南農(nóng)業(yè)大學
中圖分類號 G642 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）18-0283-03
為了適應我國生態(tài)文明建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要，2013年教育部、農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局聯(lián)合下發(fā)通知，決定設(shè)立“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”改革試點項目，要求申報高校結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展要求和本校的辦學定位、服務(wù)面向、優(yōu)勢與特色等，選擇本校專業(yè)參與“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”。該計劃改革試點項目包括拔尖創(chuàng)新型、復合應用型、實用技能型3類人才培養(yǎng)模式改革，專業(yè)包括農(nóng)學門類專業(yè)及農(nóng)業(yè)工程類、林業(yè)工程類、食品科學與工程類和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理類專業(yè)。華南農(nóng)業(yè)大學是第一批參與試點的高校，農(nóng)學是“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”拔尖創(chuàng)新型改革試點專業(yè)（以下簡稱“本改革試點”）。為適應本改革試點的需要，我校結(jié)合農(nóng)學創(chuàng)新班（即“農(nóng)學丁穎創(chuàng)新班”）的培養(yǎng)，專門制定了拔尖創(chuàng)新型“卓越農(nóng)學人才教育培養(yǎng)計劃”的培養(yǎng)方案，在人才的培養(yǎng)模式上進行改革創(chuàng)新，大膽改革課程體系，形成了鮮明創(chuàng)新型農(nóng)學特點，創(chuàng)建一流的教學資源，建立多樣化教學模式。經(jīng)過4年的實踐，取得初步成效。現(xiàn)就本改革試點專業(yè)的改革背景、“卓越農(nóng)學人才教育培養(yǎng)計劃”的培養(yǎng)方案的特色模式、改革實踐情況和初步成效進行歸納總結(jié)。
1 專業(yè)改革背景
華南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學專業(yè)是本校開辦最早的專業(yè)之一，具有悠久的歷史。經(jīng)過包括丁穎院士在內(nèi)的幾代著名學者的努力下，本專業(yè)積淀深厚，特別是在專業(yè)改革方面取得顯著成績。在20世紀末至21世紀初，傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)由于教學模式單一，未能適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，面臨招生難、培養(yǎng)難和就業(yè)難等“三大難”問題。為此，我校針對此問題對農(nóng)學專業(yè)進行大膽的改革，利用當時的高新技術(shù)，包括生物技術(shù)和信息技術(shù)等，對農(nóng)學專業(yè)進行深度改造，率先在農(nóng)學專業(yè)下設(shè)立農(nóng)業(yè)生物技術(shù)方向、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)方向和農(nóng)產(chǎn)品標準化與貿(mào)易方向，其中農(nóng)產(chǎn)品標準化與貿(mào)易方向主要是為了適應我國進入世界WTO的需要，同時保留了大農(nóng)學。每個專業(yè)方向均制定了相對獨立的培養(yǎng)方案。經(jīng)過10多年的改革與實踐，成效顯著，生源的質(zhì)量明顯改善，培養(yǎng)質(zhì)量得到提高，就業(yè)率和質(zhì)量均明顯提高[1]。本專業(yè)也因此獲得國家特色專業(yè)和廣東省重點專業(yè)的稱號，并作為廣東省“高等學校本科專業(yè)綜合改革”的試點專業(yè)。以上改革的成功為拔尖創(chuàng)新型“卓越農(nóng)學人才教育培養(yǎng)計劃”的開展奠定了良好的基礎(chǔ)。
2 拔尖創(chuàng)新型“卓越農(nóng)學人才教育培養(yǎng)計劃”培養(yǎng)方案的特色模式
因為拔尖創(chuàng)新型“卓越農(nóng)學人才教育培養(yǎng)計劃”的目標是為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供高端人才支撐，所以必須全面改革人才培養(yǎng)模式，充分發(fā)掘?qū)W生的個性，大力培養(yǎng)學生的科技創(chuàng)新能力。培養(yǎng)方案的制定必須堅持為“三農(nóng)”服務(wù)的改革方向，進行教育創(chuàng)新、突出特色、強化實踐、分類指導和統(tǒng)籌推進的基本原則[2]。為此，本改革試點依托農(nóng)學創(chuàng)新班（即“農(nóng)學丁穎創(chuàng)新班”）的培養(yǎng)，制定了體現(xiàn)我校特色的“卓越農(nóng)學人才教育培養(yǎng)計劃”的培養(yǎng)方案，其特色模式如下。
2.1 培養(yǎng)目標
以作物學一級學科為依托，培養(yǎng)具有堅實的生物科學及農(nóng)業(yè)相關(guān)學科基礎(chǔ)理論知識，在現(xiàn)代作物栽培學（機械化栽培）、作物遺傳改良（適應機械化栽培的育種目標）、生物技術(shù)、植物保護和土壤肥料等部分領(lǐng)域具備扎實的實踐動手能力，了解和掌握本學科的國際前沿，具有較高的科學素養(yǎng)、較強的創(chuàng)新思維與創(chuàng)業(yè)能力的農(nóng)學創(chuàng)新拔尖人才。能在農(nóng)業(yè)教育、科研、行政管理及其他相關(guān)的部門或單位從事與農(nóng)學有關(guān)的教學與科研、技術(shù)與設(shè)計的拔尖人才。
2.2 特色課程體系
本改革試點的課程類別主要包括通識教育、專業(yè)教育、拓展教育和實踐教育，其中拓展教育課程包括專業(yè)拓展和個性拓展課程2類，實踐教育課程包括整合實驗、整合實習和其他實踐。除了農(nóng)學專業(yè)必須修讀的課程外，還設(shè)立特色課程體系，主要包括校特色課程――A系列課程、按照模塊設(shè)置的專業(yè)拓展課程和整合實驗（實習）。A系列課程是指具有華南農(nóng)業(yè)大學特色（Agriculture）、能激發(fā)學生雄心壯志（Aspiration）、培養(yǎng)其勤奮刻苦精神（Assiduity）和增強其整體能力（Ability）的文化素質(zhì)教育課程。由于它們英文的首字母都是A，所以簡稱為“A系列課程”。按照模塊設(shè)置的專業(yè)拓展課程主要包括現(xiàn)代作物栽培理論與技術(shù)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)和農(nóng)業(yè)生態(tài)理論與技術(shù)等模塊，每個模塊4～5門系列課程。通過不同模塊的學習，學生可以掌握某個領(lǐng)域系統(tǒng)的知識，為他們未來根據(jù)自己的興趣選擇不同的研究方向，包括選擇不同專業(yè)的研究生等。整合實驗（實習）主要是將相關(guān)課程的實驗或?qū)嵙曊显谝黄穑鳛橐婚T課進行教授和操作，包括《遺傳學綜合性實驗》《植物細胞工程綜合性實驗》和《作物遺傳與育種學綜合實習》等。
2.3 個性化教育模式
個性化培養(yǎng)是創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重要基礎(chǔ)，也是拔尖創(chuàng)新型“卓越農(nóng)學人才教育培養(yǎng)計劃”的最重要環(huán)節(jié)之一。為此，本改革試點從個性化課程設(shè)計、創(chuàng)新性項目和導師制等進行改革。個性化課程主要包括專業(yè)拓展課程、個性化實驗和實習，以及結(jié)合課程的個性化研究性學習等。學生可以在導師的指導下，在學校公布的課程庫中，根據(jù)興趣選擇10個學分（5門）的課程作為專業(yè)拓展課程。個性化實驗和實習是2門獨立課程，分別設(shè)置6個學分和6周，要求學生結(jié)合畢業(yè)論文或創(chuàng)新性項目，利用公共科研平臺或?qū)煹膶嶒炇遥_展畢業(yè)論文所需要的實驗和實習，分2個學期完成，最后由導師根據(jù)學生的實驗和實習報告進行成績評定。課程的個性化研究性學習是結(jié)合專業(yè)基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)課修讀進行，學生在修課期間根據(jù)自己對課程某個章節(jié)內(nèi)容的興趣，聯(lián)系實驗室開展有關(guān)的實驗，進行研究性學習。
導師制的建立和有效進行是培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新型卓越農(nóng)學人才的最重要的環(huán)節(jié)。為此，本改革試點建立“早”“寬”“高”和“嚴”的導師制。“早”是要求學生在一年級就開始了解并確定導師，在導師的指導下，申報科技創(chuàng)新項目，開展實驗。“寬”是創(chuàng)新班的學生選擇導師的面比普通班寬，不僅可以在相關(guān)系里選擇，也可以在學院不同系或其他學院中選擇導師，甚至可以到校外的科研院校中選擇知名教授或研究員作為導師。“高”是建議學生盡可能選擇正高職稱并具有博導資格的人員作為導師，為本人實現(xiàn)間接性的“本―碩―博”連讀創(chuàng)造前期的條件。“嚴”是嚴格畢業(yè)論文的質(zhì)量檢查，包括中期論文實驗進展的檢查，以及參照碩士論文答辯的要求對其嚴格把關(guān)，包括建立論文預審、聘請專門答辯委員進行答辯、聘請專家對答辯修改后的論文進行格式審查等制定，確保論文的規(guī)范，以及研究深度和廣度符合拔尖創(chuàng)新型的要求。
2.4 管理模式創(chuàng)新
由于拔尖創(chuàng)新型卓越農(nóng)學人才是培養(yǎng)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高端人才，光靠本科期間所學的知識還是不夠的，本科畢業(yè)后還需攻讀研究生或出國深造，因此需要與普通班不同的管理模式。為此，我校結(jié)合“農(nóng)學丁穎創(chuàng)新班”的管理制定了專門的傾斜政策，包括給60%學生免試碩士生的資格、15%學生由學校支持出國短期學習和獨立的獎學金評審等。同時，為了讓其他更優(yōu)秀并對農(nóng)學有興趣的學生進入拔尖創(chuàng)新型卓越農(nóng)學人才培養(yǎng)的創(chuàng)新班學習，還專門制定了分流和進一步選拔的辦法，確保該班的整體優(yōu)秀。
3 培養(yǎng)方案發(fā)揮的作用
3.1 充分利用良好的學科資源，培養(yǎng)優(yōu)秀的教師隊伍，為卓越農(nóng)學人才培養(yǎng)提供資源基礎(chǔ)
良好的學科資源、高水平教師隊伍和一流的科研平臺（實踐教學條件）是拔尖創(chuàng)新型卓越農(nóng)學人才培養(yǎng)的重要資源基礎(chǔ)。本改革試點所依托的學科――作物遺傳育種是國家重點學科，具有優(yōu)秀的人才隊伍和一流的科研平臺。目前教師隊伍中有中國科學院院士1人，國務(wù)院學位委員會學科評議組成員1人，教育部“青年長江學者”1人，獲得教育部“高校青年教師獎”1人，教育部其他不同類型培養(yǎng)計劃人才獲得者2人，“珠江學者”2人，“省級教學名師”1名。科研平臺中有國家重點實驗室和工程技術(shù)中心各1個，省部級科研平臺5個。這些資源確保拔尖創(chuàng)新型卓越農(nóng)學人才培養(yǎng)教學的高質(zhì)量和創(chuàng)新能力的有效培養(yǎng)。
3.2 多樣化的教學模式改革，為提高培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新型卓越農(nóng)學人才的教學質(zhì)量提供條件
多樣化的教學模式改革可以實現(xiàn)與時俱進，并建立適合不同學生群體創(chuàng)新教學方法的目標，是教學改革的方向。從20世紀90年代開始，就結(jié)合遺傳學課程的改革，率先提出并實施“基于創(chuàng)新型混合教學模式”的改革。該改革模式是靈活應用多媒體、基于“web-quest”的自主性學習、研究性學習、探究性學習、雙語教學和團隊學習等方法，并進行有機整合，形成適合不同專業(yè)、年級和學生群體的創(chuàng)新教學模式。其核心是“創(chuàng)新”和“整合”，創(chuàng)新包括教學理念、教學內(nèi)容、教學方法和教學管理等，“整合”是有機整合多種現(xiàn)代教學方法成為適合整門教學的新模式[3]。經(jīng)過10多年的不斷完善并逐步推廣，目前已成為創(chuàng)新班教學的主要方法，取得良好的教學效果。
為了培養(yǎng)創(chuàng)新能力，并結(jié)合農(nóng)學以作物為主要研究對象的特點，本改革試點利用多種不同的優(yōu)勢資源構(gòu)建不同層次多樣化創(chuàng)新性實踐教學體系。其中第一層次是結(jié)合課程實驗（實習）環(huán)節(jié)、學術(shù)報告、讀書論壇、辯論賽、實驗技能大賽等系列活動，開展創(chuàng)新性教育。根據(jù)農(nóng)學各分支專業(yè)課的教學內(nèi)容要求教師，吸納本科生參與課題，開展科技創(chuàng)新研究。建立“綜合性、自選性、協(xié)作性和科研導向型”整合性實驗教學模式[4]。加強學生科技論文寫作能力的培養(yǎng)，激勵本科生。第二層次是建立不同距離、不同類型、不同合作方式的實踐教學平臺網(wǎng)絡(luò)體系。以現(xiàn)有的實踐教學基地為依托，形成以“校內(nèi)農(nóng)場―觀測實驗站―農(nóng)科教人才合作培養(yǎng)基地”為主線、由近及遠的實踐教學平臺，以滿足不同類型的實習教學需要。同時，充分利用校友資源，以及地方政府和企業(yè)等之間的關(guān)系，通過雙贏合作的方式，建立一系列動態(tài)的實習實踐教學點，進而“由近及遠”“由點到面”，形成一個覆蓋面廣的實踐教學基地網(wǎng)絡(luò)體系。第三層次是利用國家級和省級重點實驗室等優(yōu)勢平臺，結(jié)合畢業(yè)論文、畢業(yè)實習和課外創(chuàng)新訓練等進行研究，培養(yǎng)能開展高水平研究的能力。
4 取得的成效及進一步努力方向
拔尖創(chuàng)新型農(nóng)學卓越人才培養(yǎng)是實現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要人才儲備。我校依托國家重點學科的優(yōu)勢，在對傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)進行深度改革的基礎(chǔ)上，依托“農(nóng)學丁穎創(chuàng)新班”實驗區(qū)，開展卓越農(nóng)學人才培養(yǎng)，制定并實施了相對獨立的培養(yǎng)方案，改革創(chuàng)新教育體系以及實踐教學體系，并實行個性化培養(yǎng)。經(jīng)過完整一屆學生的培養(yǎng)實踐，已取得初步成效，2016屆農(nóng)學丁穎創(chuàng)新班畢業(yè)學生32名，全部獲得華南農(nóng)業(yè)大學優(yōu)異畢業(yè)生稱號。畢業(yè)生中，共有24名學生進一步深造，其中包括5名學生進入中國科學院和農(nóng)業(yè)科學院等科研院所、2名出國深造、12名到國內(nèi)知名大學、5名在本校攻讀碩士；5名就業(yè)，3名擬進一步考研。這些優(yōu)秀的學生中已正式發(fā)表學術(shù)論文4篇，有1名學生獲國家級獎項，2名獲省級獎項，顯示出較強的科研能力。為培養(yǎng)卓越農(nóng)學人才提供了良好的基礎(chǔ)。
但應該看到，由于“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”是新生事物，目前各高校都在探索中，還沒有有關(guān)成熟培養(yǎng)模式的正式報道。雖然在卓越農(nóng)學拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)上取得一些成效，但仍存在一些不足，如：高水平教師還不夠多、校企協(xié)同育人體制機制建設(shè)還不夠健全、招生和升學等方面的激勵政策強度還不夠高、去校外或者國外短期訪學與交流的力度不夠、區(qū)域高校教學資源尚未充分利用和共享等。需要不斷探索和學習，進一步完善創(chuàng)新改革模式，突出地方特色，發(fā)揮地方優(yōu)勢，并付諸于實踐，為我國特別是南方地區(qū)培養(yǎng)“卓越農(nóng)學人才”做出貢獻。
5 參考文獻
[1] 劉向東，張桂權(quán)，蘇雄武，等.基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的農(nóng)學專業(yè)改革與實踐：以華南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學專業(yè)為例[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2012（9）：23-25.
[2] 高志強.卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)的運行機制：以湖南農(nóng)業(yè)大學為例[J].農(nóng)業(yè)工程，2014，4（5）：90-92.
第5篇：農(nóng)學專業(yè)就業(yè)情況范文
【關(guān)鍵詞】中職；德育滲透；農(nóng)學專業(yè)
【中圖分類號】G642.421【文獻標識碼】B【文章編號】2095-3089(2012)04-0064-01
所謂“人才”，應該是德才兼?zhèn)涞娜恕２牛馕吨鴮W識、聰明、機靈；德，意味著正直、公道、平和、講原則。才，是德的輔助,德，是才的統(tǒng)帥。而教育的目的是把學生培養(yǎng)成有理想、有道德、有文化、有紀律、對社會有用的人才。中等職業(yè)學校的學生基礎(chǔ)差、底子薄、知識面窄，他們中一部分因為中考成績不理想只能選擇讀中職，一部分因為家庭經(jīng)濟困難而選擇讀中職。而愿意選擇農(nóng)學專業(yè)就讀的又多以農(nóng)村學生居多。很多學生是心不甘情不愿的選擇讀中職，所以在職業(yè)教育中德育的滲透就很重要。如何在進行專業(yè)教育的同時很好地進行德育滲透，激發(fā)學生的學習熱情和積極性，從而更好地掌握好專業(yè)知識，為以后的就業(yè)或者進一步高職學習打下堅實的基礎(chǔ)，讓他們有一身過硬的基本功，能立足于社會、奉獻于社會，做個對社會有用的人才，這是每個教師必須擔負的責任。
一、教學中要重視學生的人格塑造
“雜交水稻之父”袁隆平,把科研戰(zhàn)場擺在田間地頭,幾十年如一日,晴天一身汗,雨天一身泥,在水稻增產(chǎn)方面創(chuàng)造了奇跡,成為解決我國糧食問題的一大功臣。在教學中,應該注重挖掘存在于知識背后的實例,用科學家在創(chuàng)造偉大業(yè)績時所表現(xiàn)的偉大人格力量來影響教育學生,對幫助學生形成良好的世界觀,塑造學生堅毅的品格,都會起到潛移默化的作用。不管從事任何工作,個性人格將是衡量一個人能否具備較強的適應能力和充足后勁的重要標志。因此塑造學生人格,應該是我們每一個“教書育人”者義不容辭的職責。
二、教學中對學生滲透競爭意識
競爭，優(yōu)勝劣汰，這是動植物生存發(fā)展和進化的規(guī)律之一，當然也是人類社會生存發(fā)展的一種客觀法則。在農(nóng)學教學中，涉及競爭的生命現(xiàn)象、知識和理論，為學生競爭意識教育提供了極為有利的情境。
例如，在介紹豬的群居性時，豬個體在群體中有一個相應的位次關(guān)系，而這個位次關(guān)系的形成和保持是靠豬的爭斗力強弱而決定的。豬的爭斗行為常常發(fā)生在兩頭或兩群豬之間，一般是為了爭奪優(yōu)先采食權(quán)和爭奪地盤而引起。群體和個體間必須彼此競爭著，才能生存和發(fā)展，這是生物生存和發(fā)展的法則。人類也不例外，只是競爭的內(nèi)容、方式、時間、空間不同而已。因此，學生在學習知識的同時，受到了競爭思想的熏陶，受到了競爭意識的教育。讓學生通過學習，思考自己將來的人生，如何在競爭如此激烈的社會發(fā)展得更好，從而促進學生的學習積極性和主動性。
三、教學中對集體主義教育的滲透
要有集體主義精神，要互相團結(jié)。如果只僅僅是一個口號，學生也知道這個道理，但理解就不夠透徹。在《畜禽營養(yǎng)與飼料》一書中講解“營養(yǎng)物質(zhì)在機體中的相互關(guān)系”時，我就啟發(fā)學生：在動物生長過程中，各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用不是孤立的，而是相互促進、相互制約的復雜關(guān)系；那么在一個班級的成長中，任何一個人都不是孤立的，也是相互促進，相互學習，共同成長的。一個人的力量雖小，但大家的力量匯合在一起，就能排山倒海，戰(zhàn)勝一切學習、成長中的困難。
四、教學中注意培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)意識，增加學習動力
許多中職農(nóng)學專業(yè)的學生家在農(nóng)村，到學校就讀是希望學一技之長能改善家庭經(jīng)濟狀況。而我們中國是農(nóng)業(yè)大國，四川又是農(nóng)業(yè)大省，通過在教學中穿插講解一些農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)成功的典范，可以更好地激勵學生學習。
例如：在講授《畜禽營養(yǎng)與飼料》時，第一課就以希望集團四兄弟創(chuàng)業(yè)的故事為開始。改革開放初期，劉永言、劉永行、陳育新(劉永美)、劉永好四兄弟以常人難有的勇氣脫下“公服”，當起了專業(yè)戶。他們從農(nóng)村最常見的養(yǎng)殖業(yè)入手，以科學技術(shù)為依托，完成了從養(yǎng)殖行業(yè)到飼料行業(yè)的轉(zhuǎn)變，并在飼料行業(yè)打出一片天地。經(jīng)過近20年的發(fā)展，從當初的四川新津縣新良種場到今天的希望集團，他們已成為擁有近百家企業(yè)，年銷售收入80多億元的“中國飼料大王”，成為中國新興企業(yè)發(fā)展的典型代表，讓全國乃至世界的企業(yè)家們驚嘆不已。通過以講故事的形式，讓學生不僅對我國飼料行業(yè)的發(fā)展有了初步的了解，也對將來自己創(chuàng)業(yè)懷揣了一個夢想。有了目標，就有了動力，以此讓學生堅定了自己在校學好專業(yè)知識的信心。從長遠來說，培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)意識，讓學生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。學生畢業(yè)走入社會，不是被動等待就業(yè)，而是主動創(chuàng)業(yè)，為社會增加他人就業(yè)的機會，極大地解決農(nóng)村剩余勞動力，不僅自己致富，也帶動周圍農(nóng)民致富，這是一舉多得的事情。
五、教學中注意培養(yǎng)學生的食品安全意識
我們進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，最終的目的都是為了盈利，但又不僅僅是盈利。由于農(nóng)業(yè)的分散經(jīng)營模式及食品安全的分段監(jiān)管，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)成為食品安全監(jiān)管的盲區(qū)，濫用農(nóng)藥、化肥和飼料添加劑等現(xiàn)象非常普遍。糧食生產(chǎn)和畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程中，如果缺乏必要的科學知識和良知，對所用農(nóng)藥和添加劑的成分、危害認知不清，或者一味追求經(jīng)濟利益忽視他人生命健康，很容易造成食品源頭的污染。比如近些年的三聚氰胺、瘦肉精事件等。食品安全關(guān)系你我他，從專業(yè)知識中培養(yǎng)學生的社會公德心意識和社會責任感，讓他們熱愛生活，珍愛生命，關(guān)注食品安全。為生產(chǎn)健康食品、綠色食品、有機食品而努力，能夠在行為層面上很好地踐行社會公德。
六、教學中注意培養(yǎng)學生的環(huán)境保護意識
第6篇：農(nóng)學專業(yè)就業(yè)情況范文
本科畢業(yè)實習是高等教育教學過程中重要的實踐教學環(huán)節(jié)，也是提高學生綜合能力的有效措施。根據(jù)近年來指導農(nóng)學類專業(yè)本科畢業(yè)生和深入生產(chǎn)科研一線所了解的情況，分析了農(nóng)學類專業(yè)本科生畢業(yè)實習過程中的主要問題，提出進一步提高畢業(yè)實習質(zhì)量的對策。
【關(guān)鍵詞】農(nóng)學；畢業(yè)實習；問題；對策
農(nóng)學類本科畢業(yè)實習是建立在農(nóng)學理論基礎(chǔ)上，是高校培養(yǎng)人才的重要實踐教學環(huán)節(jié)。近年來，高等學校本科畢業(yè)實習質(zhì)量逐年提高。但是，高等學校擴招導致的人均占用教育資源減少，“三農(nóng)”問題面臨新的機遇和挑戰(zhàn)，對農(nóng)學類本科畢業(yè)實習質(zhì)量提出了新的要求。因此，提高農(nóng)學類本科畢業(yè)實習質(zhì)量，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)精神，是新形勢下高等學校亟待解決的課題。目前在農(nóng)業(yè)類本科院校，畢業(yè)實習環(huán)節(jié)存在如下問題：（1）通過對往屆畢業(yè)生的問卷調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)大部分學生認為畢業(yè)實習在整個教學環(huán)節(jié)中對自己幫助最大。然而在校生對待實習主動意識淡薄，對導師依賴心理太重，把主要精力放在考研、考公務(wù)員、找工作等方面，導致從思想上不重視畢業(yè)實習。（2）生產(chǎn)實習環(huán)節(jié)缺乏有效的監(jiān)控，導致有些同學在此環(huán)節(jié)有應付現(xiàn)象。其中，考研學生和工作的學生目標不同，對實習方向的需求也不同，如果統(tǒng)一安排收效較差。（3）在論文答辯過程中，我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些試驗做的還不錯，但是論文寫作水平較差，主要是由于部分學生平時很少瀏覽專業(yè)期刊，知識面狹窄、求知欲不足，對行業(yè)缺乏基本的了解，難以應付論文設(shè)計及撰寫等綜合性的工作。這導致學生很難在畢業(yè)論文中寫出新意和深度的。（4）我國本科生招生規(guī)模不斷擴大，出現(xiàn)師生比例不足、教師指導學生過多、畢業(yè)實習上經(jīng)費較少、研究命題缺乏創(chuàng)新性等現(xiàn)象，影響了學生創(chuàng)新能力發(fā)展。為了提升農(nóng)學類本科畢業(yè)實習質(zhì)量，作者針對存在的問題提出了如下對策。
1建立科學的選題機制，提高論文質(zhì)量
科學的論文選題機制是形成高質(zhì)量論文的基礎(chǔ)。農(nóng)學類畢業(yè)論文選題類型及導師的研究方向應在學生選題前公布，讓每一個學生根據(jù)自己的需求和興趣來選題。比如考研學生采取偏向于學術(shù)研究和技術(shù)創(chuàng)新方面的實習，就業(yè)學生應偏向于應用實踐方面的實習，這類崗位就需要扎實的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐經(jīng)驗。但無論選什么題，都應重視其在技術(shù)方法和農(nóng)業(yè)應用方面的開拓和創(chuàng)新，杜絕照搬前人研究成果，重復別人做過的工作。另外，論文選題難易程度要適中，選題時間考慮到小麥、棉花、水稻、玉米等作物的生長發(fā)育周期。
2擴充條件保障措施，增強生產(chǎn)、科研與教學的聯(lián)系
多方位吸納實習資金來源，為學生優(yōu)質(zhì)畢業(yè)設(shè)計提供保障。一是，借助卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃的改革試點項目、國家級、校級大學生創(chuàng)新訓練計劃項目等，實施創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。二是，借助校企聯(lián)合培養(yǎng)本科生的平臺，支持一部分學生到企業(yè)去完成畢業(yè)實習，實行聯(lián)合培養(yǎng)制度。從而增加畢業(yè)生到基層鍛煉的機會，學習當季農(nóng)作物整個生育期各方面的農(nóng)業(yè)知識，了解當?shù)剞r(nóng)作物的發(fā)生發(fā)展規(guī)律、生產(chǎn)管理、病蟲害防治等各方面的情況，促進生產(chǎn)、科研與教學的聯(lián)系。讓學生在實踐中將理論融匯貫通，有助于其更好的完成本科畢業(yè)論文，也讓學生獲得了一定基層實踐經(jīng)驗，對今后工作的開展十分有益。
3加強科技寫作訓練，提高科技寫作水平
在實習開始前，增加農(nóng)學類專業(yè)學生的科技論文寫作課程，培養(yǎng)學生科技論文檢索、閱讀、寫作的能力，讓其結(jié)合自己課題查閱資料、寫開題報告。通過科技論文的寫作訓練，提高了同學們分析問題、解決問題的能力，提高了同學們的畢業(yè)論文寫作水平。另外，鼓勵本科畢業(yè)生發(fā)表科技論文，并獎勵一定的稿費，激勵學生寫科技論文的積極性。
4加強院系的宏觀調(diào)控，合理安排畢業(yè)實習
院系應加強畢業(yè)實習工作的宏觀調(diào)控。負責學生工作輔導員、班主任應該密切配合，經(jīng)常舉辦特定專題的學習交流報告會。同時，農(nóng)學類本科生增加《農(nóng)學類專業(yè)導論》，主要由系主任及相關(guān)領(lǐng)域的教授講課，邀請農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的杰出校友來做專題報告，提高學生投身農(nóng)業(yè)科研的興趣。在生產(chǎn)實習環(huán)節(jié)采用不同階段抽查的方式與實習單位聯(lián)系，關(guān)注整個實習動態(tài)。在畢業(yè)實習階段，學生和指導教師進行雙向選擇的同時，進行合理宏觀調(diào)控，根據(jù)導師的經(jīng)費數(shù)額、職稱等方面的條件限制選報名額，達到最優(yōu)的培養(yǎng)質(zhì)量。為解決農(nóng)學類畢業(yè)生試驗的季節(jié)性問題，采取畢業(yè)實習提前開始的辦法，從大三下學期開始讓學生提前選導師，實行導師負責制，提前進入實習狀態(tài)。如棉花類、水稻類以及相應栽培實驗可以在第六學期計劃安排；小麥類宜在第七學期安排。這樣靈活安排可以使學生熟悉作物的一生，充分了解大田實際情況，為論文數(shù)據(jù)分析奠定堅實理論基礎(chǔ)。
5探索學生參與評價畢業(yè)設(shè)計的新模式
現(xiàn)在各個院校基本上都有畢業(yè)論文的監(jiān)控與評價體系，但這些評價方法主要是對畢業(yè)論文格式、各種材料是否齊全等形式的評價，這樣的評價不利于進一步提高畢業(yè)實習和畢業(yè)論文的質(zhì)量。目前，需要探索一套以學生評價為主的體系，通過學生對整個實習過程的效果、畢業(yè)論文的發(fā)表情況與應用情況、畢業(yè)后所學知識在實際工作中的應用情況等方面進行綜合分析評價，突出實習內(nèi)容的應用性和學生主體地位，對持續(xù)提高畢業(yè)實習和畢業(yè)論文質(zhì)量起到好的效果。總之，目前我國農(nóng)學類本科畢業(yè)論文的質(zhì)量存在著一些不容忽視的問題，提出一系列科學有效、可操作性強的論文評價指標體系對其質(zhì)量進行監(jiān)控已是刻不容緩。我們只有從源頭解決問題，才能使農(nóng)學類專業(yè)本科教育中本科畢業(yè)論文這一重要環(huán)節(jié)走出困境。
【參考文獻】
［1］魏俊嶺,郜紅建,張自立.提高農(nóng)學類本科畢業(yè)論文質(zhì)量的主要途徑[J].沈陽農(nóng)業(yè)大學學報:社會科學版,2012,14(4):470-473.
［2］禤維言.新形勢下農(nóng)學本科畢業(yè)論文質(zhì)量問題與對策[J].廣西大學學報:哲學社會科學版,2011(S1):177-178.
［3］徐曉峰.淺議農(nóng)學類本科畢業(yè)論文教學工作中存在的問題及解決途徑[J].人力資源管理:學術(shù)版,2010(5):172-172.
［4］胡根海,岳慶玲,周巖.農(nóng)學本科畢業(yè)論文設(shè)計質(zhì)量問題的探討[J].科技創(chuàng)新導報,2010(3):229-229.
第7篇：農(nóng)學專業(yè)就業(yè)情況范文
一、傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)人才培養(yǎng)方面存在的問題
（一）專業(yè)口徑狹窄
傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)的學習對象主要是大田作物，如玉米、小麥、水稻，而北京郊區(qū)隨著城鎮(zhèn)建設(shè)的發(fā)展，三大作物的種植面積逐漸縮小，甚至生長期間需水量較大的水稻已經(jīng)限制生產(chǎn)，小麥亦改為節(jié)水種植。有限的農(nóng)用土地逐漸被籽種農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)的興起所占領(lǐng)，傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)人才應用的舞臺日漸縮小。
（二）專業(yè)課程老化
傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)的骨干課程主要是作物栽培學、耕作學和作物育種學。作物栽培學和耕作學課程的學習目標是提高糧食作物的產(chǎn)量，面對北京都市型農(nóng)業(yè)中農(nóng)作物種植的多元化、生產(chǎn)的機械化、設(shè)備的現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)功能的轉(zhuǎn)化，其學習內(nèi)容與北京農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向漸行漸遠。
（三）實踐教學簡化
學校正向綜合大學轉(zhuǎn)變，原本在校內(nèi)的農(nóng)場、實驗田逐漸被其他功能的建筑所替代，實踐教學遠離教學區(qū)，實驗課與理論課在不同場地進行，增大了實驗課的難度和成本，原來每天都要求觀察農(nóng)作物生長情況的教學安排，在成本約束下，變成了一次，投入時間少，學生學農(nóng)興趣很難形成。
（四）動手能力弱化
在教學改革“厚基礎(chǔ)”的大背景影響下，專業(yè)課時逐漸減少，相應的實踐學時也在減少, 在規(guī)定的實踐教學時間內(nèi)，很難培養(yǎng)學生扎實的實踐技能。實驗課中以驗證性實驗居多，教師無法得到學生掌握實驗技能情況的反饋，學生也以考試能過關(guān)的低標準要求自己，導致實驗設(shè)計能力差、獨立操作能力差。
二、專業(yè)方向與課程體系的改革
針對上述問題，按照北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展特點和專業(yè)教師的業(yè)務(wù)優(yōu)勢，經(jīng)過多方調(diào)研和論證，提出了“適合北京需求，培養(yǎng)都市型農(nóng)業(yè)人才”的原則，修訂人才培養(yǎng)方案，調(diào)整專業(yè)方向，構(gòu)建課程體系，增加實踐環(huán)節(jié)，爭創(chuàng)特色專業(yè)。
（一）調(diào)整專業(yè)方向
農(nóng)學專業(yè)的支撐學科以作物遺傳育種學科為主，作物遺傳育種學科是北京農(nóng)學院重點建設(shè)學科，碩士點之一，以農(nóng)作物種質(zhì)創(chuàng)新和新品種選育為特色，先后選育出 6 個小麥品種，6 個玉米品種，4 個小豆品種，2 個大豆品種，師資力量在種子科學方面有優(yōu)勢。其次，根據(jù)北京農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，籽種農(nóng)業(yè)將成為北京農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。因此，農(nóng)學專業(yè)在 2003 年第一次改革時，將專業(yè)學習方向調(diào)整為“種子科學與工程”方向。2006 年，又針對北京觀光休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要，進一步拓展專業(yè)領(lǐng)域，借助本院園藝學科和北京都市農(nóng)業(yè)研究院（北京農(nóng)學院）的師資力量和教學條件，增設(shè)了“觀光農(nóng)業(yè)”的學習方向。至此，農(nóng)學專業(yè)包括：“種子科學與工程”和“觀光農(nóng)業(yè)”兩個學習方向，形成了培養(yǎng)北京都市型農(nóng)業(yè)中籽種農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)兩個核心產(chǎn)業(yè)所需人才的新型農(nóng)學專業(yè)，每年兩個專業(yè)方向各招收一個本科生班。農(nóng)學專業(yè)的兩個專業(yè)方向直接針對北京都市型農(nóng)業(yè)中籽種農(nóng)業(yè)和觀光休閑農(nóng)業(yè)的人才培養(yǎng)，特色鮮明。“種子科學與工程”專業(yè)方向側(cè)重于培養(yǎng)北京籽種產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的，掌握種子科學與工程技術(shù)等方面的理論、技能；懂得國內(nèi)外種子法規(guī)、經(jīng)營管理等方面的知識，能在種子管理部門、種子加工與生產(chǎn)、種子營銷企業(yè)等領(lǐng)域和部門，從事新品種選育、種子繁殖生產(chǎn)、種子檢驗、經(jīng)營與管理等工作的專業(yè)人才；“觀光農(nóng)業(yè)”專業(yè)方向側(cè)重于培養(yǎng)掌握觀光休閑農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，在農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、農(nóng)業(yè)文化旅游產(chǎn)業(yè)、高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)等部門和領(lǐng)域，從事技術(shù)指導、規(guī)劃設(shè)計、項目策劃和管理等工作的復合型專業(yè)人才。
（二）構(gòu)建新型專業(yè)課程體系
2005 年在北京市教委“農(nóng)學專業(yè)課優(yōu)化整合及骨干課程體系的研究”教改項目的支持下，根據(jù)專業(yè)學習方向和培養(yǎng)方案改革課程體系，并對課程內(nèi)容和教學手段進行深入調(diào)整。經(jīng)過反復修訂，形成了現(xiàn)在的專業(yè)課程體系。“種子科學與工程”專業(yè)方向的專業(yè)必修課包括：《植物育種學》《種子生物學》《種子生產(chǎn)學》《種子加工與貯藏》《種子檢驗學》《種子法規(guī)》《種子經(jīng)營與管理學》等，專業(yè)選修課程包括：《種子營銷學》《作物栽培學》《耕作學》《園藝學概論》《植物種質(zhì)資源學》《國際貿(mào)易學》等。專業(yè)課程體系以新品種選育、種子生產(chǎn)、加工、貯藏、質(zhì)量檢驗、經(jīng)營管理為主線，涉及種業(yè)產(chǎn)業(yè)化方方面面的知識；“觀光農(nóng)業(yè)”專業(yè)方向的專業(yè)必修課為《農(nóng)業(yè)生態(tài)學》《植物種質(zhì)資源學》《觀光農(nóng)業(yè)》《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原理與技術(shù)》《都市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《都市型農(nóng)業(yè)評價案例分析》等，專業(yè)選修課程包括：《新農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃》《現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)》《有機農(nóng)業(yè)》《籽種農(nóng)業(yè)》《農(nóng)業(yè)項目投資與評估》《城市園林與綠化》《觀賞植物裝飾與應用》等，形成了以觀光休閑園區(qū)、現(xiàn)代高科技園區(qū)建設(shè)、管理為主線的課程體系。課程內(nèi)容均面向北京農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求，很多課程沒有現(xiàn)成教材，任課教師就邊學習、邊總結(jié)、邊教學。學生感到學的知識理論聯(lián)系實際，有用武之地，增強了學習興趣和主動性。通過專業(yè)方向和課程體系的設(shè)置，保證每個學生都有學習方向，每個學生都有專業(yè)特長。
（三）增加實踐教學環(huán)節(jié)
為加強實踐環(huán)節(jié)，在教育部“新世紀高等農(nóng)林教育改革工程———農(nóng)學專業(yè)實踐教學改革和校內(nèi)外基地建設(shè)的研究與實踐”（2002- 2005）教改項目的支持下，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的技能作為農(nóng)學專業(yè)的一門必修課，形成實踐課程《農(nóng)事學》教學體系。《農(nóng)事學》在 2004 年被評為北京市精品課程，其配套教材《農(nóng)事學實踐教程》為 2005 年北京市精品教材。目前，該課程改名為《植物科技技能訓練》，成為植科學院所屬農(nóng)學、園藝、植保專業(yè)的基礎(chǔ)實踐課程，該課程從大學第一學期開課直到第四學期，每周 3 個學時。在農(nóng)學專業(yè)兩個新學習方向形成后，又對專業(yè)課學習增加實踐環(huán)節(jié)。原則是專業(yè)課學時不變，調(diào)整實驗課時和增加教學實習天數(shù)，同時安排一些科研實踐、生產(chǎn)訓練和創(chuàng)新競賽等活動，培養(yǎng)學生的動手能力。現(xiàn)在的專業(yè)課都增加或補充了實踐教學，例如，《植物育種學》課程包括 30 學時理論課、10 學時實驗課和 9 天教學實習；《種子加工與貯藏》課程包括 16 學時理論課、16 學時實驗課和 3 天教學實習；《種子檢驗學》課程包括 8 學時理論課、16 學時實驗課和 3 天教學實習等等。在科研實踐、生產(chǎn)訓練和創(chuàng)新競賽等活動安排上，第四學期學生在教師的指導下利用假期或周末參加不少于 12 天的“三農(nóng)問題調(diào)查”和“拓展訓練”，在學習專業(yè)課之前了解農(nóng)村、了解農(nóng)民、了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。第六學期以畢業(yè)論文為主線，學生自由選擇畢業(yè)論文指導教師，參加導師的科研課題活動，完成畢業(yè)論文，畢業(yè)前答辯。同時組織、鼓勵學生申報市級或校級“北京市大學生科學研究與創(chuàng)業(yè)行動計劃”項目課題，通過參與項目研究的方式激發(fā)大學生創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)熱情，提高科學研究與創(chuàng)業(yè)能力，
目前，農(nóng)學專業(yè)已經(jīng)形成了以校內(nèi)外實踐教學基地為基礎(chǔ)、有一定理論體系和實用價值的實踐教學體系。該體系包括：（1）大一、大二學生設(shè)置有《植物科技技能訓練》課程，每周一次 3 學時，學習與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的技能。（2）大二學生參加不少于 12 天、由教師指導的“三農(nóng)問題調(diào)查”和“拓展訓練”活動。（3）大三學生開始參加科研訓練，加入到指導教師的科研課題中，在科研活動中進行畢業(yè)論文設(shè)計、實驗實施和寫作，畢業(yè)前完成論文答辯。（4）大四學生在第八學期結(jié)合就業(yè)參加畢業(yè)生產(chǎn)實習。這一套實踐教學體系，保證學生在大學四年期間結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際不斷線，培養(yǎng)學生的理論結(jié)合實踐的能力。同時，每年聘請名師專家來校講學，使課堂教學與北京都市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)實際緊密結(jié)合，基本實現(xiàn)了“理論教學、實踐教學、科學研究”三位一體的教學模式。實踐教學往往難以掌控，為了督促師生更好地完成實踐環(huán)節(jié)，在考核上制定了一系列的評價標準，完成后計學分，保證教學質(zhì)量。例如，（1）在每次實驗、實習結(jié)束后，要求學生獨立完成實驗或?qū)嵙晥蟾妫謩e考核，考核成績占課程總成績的30%～40 %。（2）“三農(nóng)調(diào)查”和“拓展訓練”等實踐環(huán)節(jié)，要求每位學生深入北京農(nóng)村或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，進行調(diào)查、考察，結(jié)束后完成調(diào)查報告，采用答辯方式，全體導師為評委集體考核，合格后方可計入學分。（3）畢業(yè)論文采用導師負責制，學生每人一題，依次完成論文綜述、論文設(shè)計（開題報告）、論文寫作和論文答辯等工作，每項工作均由導師進行評價和集體考核，最終成績采用優(yōu)、良、中、及格四個等級，畢業(yè)論文只有達到中等以上成績，方能合格畢業(yè)。幾年的實踐表明，實踐教學的嚴格要求，督促和激勵了學生學習的主動性，拓展了學生的思維、提供了施展才能的空間和條件，提高了學生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)，學生畢業(yè)后很容易融入到工作崗位中。
第8篇：農(nóng)學專業(yè)就業(yè)情況范文
關(guān)鍵詞：農(nóng)學；綜合職業(yè)能力
眾所周知，現(xiàn)代的中職教學是以培養(yǎng)綜合職業(yè)能力為主的，2000 年，教育部將我國中等職業(yè)學校的培養(yǎng)目標界定為：“中等職業(yè)學校培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應，德智體美等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線工作的高素質(zhì)勞動者和中初級專門人才。”[1]事實上，很多中職院校在培養(yǎng)人才時，只是針對培養(yǎng)第一線的中初級專門人才，而忽略了培養(yǎng)學生的“綜合職業(yè)能力”。
1 綜合職業(yè)能力的內(nèi)涵
目前，盡管學術(shù)界不斷地研究綜合職業(yè)能力，也取得了可觀的學術(shù)成果，但在其內(nèi)涵的研究方面還沒有一致的觀點。鄧澤民、陳慶合、劉文卿等學者認為，職業(yè)能力的內(nèi)涵涉及基本職業(yè)能力（即指勝任某崗位工作所需要的實用性職業(yè)能力）和綜合職業(yè)能力（即指對基本專業(yè)能力的進一步抽象，包括對新技術(shù)的理解力、職業(yè)的適應能力、技術(shù)改造能力、質(zhì)量與經(jīng)濟意識、市場運作能力、方法能力和社會能力）兩個層次。[2]
由此可見，綜合職業(yè)能力的內(nèi)涵不是單一孤立地存在的，而是隨著社會的發(fā)展及技術(shù)的提高、學科知識的豐富等因素不斷變化而不斷更新的。
2 農(nóng)學類中職生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)現(xiàn)狀
受傳統(tǒng)觀念的束縛，職業(yè)教育的發(fā)展存在其自身的局限性。大多數(shù)人對中職教育一直存在著誤解，認為職業(yè)教育不是正規(guī)教育，比不上大學學歷教育，一般是求學無望的同學才去學習中職，且即使學習過也是徒勞無獲。在這種認識誤區(qū)下，又學的是農(nóng)學專業(yè)，和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)聯(lián)，就更不容易被人接受，因此，農(nóng)學類中職生的生源質(zhì)量是比較差的，中職農(nóng)學專業(yè)的發(fā)展也比較緩慢。
在課堂教學上，職業(yè)教育依然是傳統(tǒng)教學法，即注重學生理論專業(yè)知識的培養(yǎng)，尤其是書本知識的教學，很少有讓學生動手實踐的。究其原因，其一是職業(yè)技術(shù)學院自身經(jīng)費及場地的局限性，使得他們在專業(yè)建設(shè)上相對落后，實驗場地及設(shè)備不能適應新生知識的發(fā)展，得不到及時的更新。其二是缺乏相應的校外實習機構(gòu)，這種實習機構(gòu)可以是園林、農(nóng)場及其他企業(yè)，因為缺乏和相關(guān)機構(gòu)達成互惠互利協(xié)議，所以學生的實習機構(gòu)是少之又少的，加上學生身處的家庭及社會背景條件，這種情況下，專業(yè)實踐的能力很難得到提高。
在學生培養(yǎng)方面，因為學生的文化基礎(chǔ)知識比較薄弱，有部分教師認為中等職業(yè)教學就是培養(yǎng)學生掌握高中階段的文化知識，為專業(yè)技術(shù)提供良好的文化基礎(chǔ)；還有一部分教師認為中等教育就是培養(yǎng)一技之長的學生，只要讓學生掌握必備的技能，能讓學生找到就業(yè)出路就行。這兩種觀點均和綜合職業(yè)技能相偏離，因為綜合職業(yè)能力除了掌握必備的文化知識和專業(yè)技能，還需要與之相適應的發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題及技術(shù)創(chuàng)新等方面的能力。
3 農(nóng)學類中職生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)對策
3.1 思想上應重視 綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)強調(diào)的是職業(yè)能力的“綜合”方面，不是單一的方面，因此，在思想上要有準確的認識。首先，要弄清農(nóng)學專業(yè)主要是學什么的，明確農(nóng)學類專業(yè)的培養(yǎng)目標。其次，要關(guān)注課堂培養(yǎng)效果，既要重視文化課課堂教學，也要重視社會實踐等課堂教學的作用，在業(yè)務(wù)能力的鍛煉方面，突出綜合知識、綜合技能、綜合素養(yǎng)等方面的培養(yǎng)，應堅持知識教育與專業(yè)技能培養(yǎng)相結(jié)合，課堂與課外相結(jié)合，理論與實踐相結(jié)合的綜合培養(yǎng)模式。
3.2 增加資金投入，加強校企結(jié)合 首先，領(lǐng)導應充分重視，增加校園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，農(nóng)學專業(yè)涉及作物遺傳育種、作物生產(chǎn)、作物病害等各方面，而實習實訓不僅需要基地建設(shè)，而且需要相應設(shè)備投入。因此，學科建設(shè)要有長遠發(fā)展，學校就應該有戰(zhàn)略眼光，不因農(nóng)學專業(yè)生源不好而就不增加投入。其次，在吸引企業(yè)合作方面，出臺相關(guān)的合作與管理文件，形成規(guī)范化、系統(tǒng)化的合作模式，既需要政策上的支持和制度上的保障，也需要學校與企業(yè)的加強溝通與交流，緊盯和農(nóng)學專業(yè)相關(guān)的企業(yè)，學校與企業(yè)之間簽訂必要的風險與合作協(xié)議，并派教師定期去企業(yè)學習、觀摩，企業(yè)也派員工定期去學校演示交流，進而推動校企合作共贏模式的順利開展。
3.3 調(diào)整教師結(jié)構(gòu) 調(diào)整教師結(jié)構(gòu)的一個主要方面便是加強“雙師型”教師隊伍建設(shè)，雙師型教師不僅具有相應的文化知識，而且具備較高的技術(shù)水準，即不僅有教師資格證書，也要有與專業(yè)相關(guān)的技術(shù)等級證。學校應定期對教師進行職業(yè)能力培訓，在植物生理與生物化學、應用概率統(tǒng)計、遺傳學、田間試驗設(shè)計、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、作物栽培與耕作學、育種學、種子學、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、農(nóng)業(yè)推廣學、植物病蟲害學的等主干課程上加強教師的基本技能培訓，加強教師的科研能力與實際操作、創(chuàng)新能力，不斷提高教師綜合方面的素養(yǎng)。此外多增加實踐環(huán)節(jié)的教學技能培訓，也是提高教師綜合素養(yǎng)的一個有效途徑。
綜上，綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)強調(diào)的是綜合方面，農(nóng)學專業(yè)教育應圍繞“綜合”這一核心進行開展，不斷強化綜合職業(yè)能力培養(yǎng)觀念，以適應日新月異的農(nóng)學職業(yè)、科技的飛速發(fā)展和知識的不斷更新。
參考文獻
第9篇：農(nóng)學專業(yè)就業(yè)情況范文
一、教學中要重視學生的人格塑造
“雜交水稻之父”袁隆平，把科研戰(zhàn)場擺在田間地頭，幾十年如一日，晴天一身汗，雨天一身泥，在水稻增產(chǎn)方面創(chuàng)造了奇跡，成為解決我國糧食問題的一大功臣。在教學中，應該注重挖掘存在于知識背后的實例，用科學家在創(chuàng)造偉大業(yè)績時所表現(xiàn)的偉大人格力量來影響教育學生，對幫助學生形成良好的世界觀，塑造學生堅毅的品格，都會起到潛移默化的作用。不管從事任何工作，個性人格將是衡量一個人能否具備較強的適應能力和充足后勁的重要標志。因此塑造學生人格，應該是我們每一個“教書育人”者義不容辭的職責。
二、教學中對學生滲透競爭意識
競爭，優(yōu)勝劣汰，這是動植物生存發(fā)展和進化的規(guī)律之一，當然也是人類社會生存發(fā)展的一種客觀法則。在農(nóng)學教學中，涉及競爭的生命現(xiàn)象、知識和理論，為學生競爭意識教育提供了極為有利的情境。
例如，在介紹豬的群居性時，豬個體在群體中有一個相應的位次關(guān)系，而這個位次關(guān)系的形成和保持是靠豬的爭斗力強弱而決定的。豬的爭斗行為常常發(fā)生在兩頭或兩群豬之間，一般是為了爭奪優(yōu)先采食權(quán)和爭奪地盤而引起。群體和個體間必須彼此競爭著，才能生存和發(fā)展，這是生物生存和發(fā)展的法則。人類也不例外，只是競爭的內(nèi)容、方式、時間、空間不同而已。因此，學生在學習知識的同時，受到了競爭思想的熏陶，受到了競爭意識的教育。讓學生通過學習，思考自己將來的人生，如何在競爭如此激烈的社會發(fā)展得更好，從而促進學生的學習積極性和主動性。
三、教學中對集體主義教育的滲透
要有集體主義精神，要互相團結(jié)。如果只僅僅是一個口號，學生也知道這個道理，但理解就不夠透徹。在《畜禽營養(yǎng)與飼料》一書中講解“營養(yǎng)物質(zhì)在機體中的相互關(guān)系”時，我就啟發(fā)學生：在動物生長過程中，各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用不是孤立的，而是相互促進、相互制約的復雜關(guān)系；那么在一個班級的成長中，任何一個人都不是孤立的，也是相互促進，相互學習，共同成長的。一個人的力量雖小，但大家的力量匯合在一起，就能排山倒海，戰(zhàn)勝一切學習、成長中的困難。
四、教學中注意培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)意識，增加學習動力
許多中職農(nóng)學專業(yè)的學生家在農(nóng)村，到學校就讀是希望學一技之長能改善家庭經(jīng)濟狀況。而我們中國是農(nóng)業(yè)大國，四川又是農(nóng)業(yè)大省，通過在教學中穿插講解一些農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)成功的典范，可以更好地激勵學生學習。
例如：在講授《畜禽營養(yǎng)與飼料》時，第一課就以希望集團四兄弟創(chuàng)業(yè)的故事為開始。改革開放初期，劉永言、劉永行、陳育新（劉永美）、劉永好四兄弟以常人難有的勇氣脫下“公服”，當起了專業(yè)戶。他們從農(nóng)村最常見的養(yǎng)殖業(yè)入手，以科學技術(shù)為依托，完成了從養(yǎng)殖行業(yè)到飼料行業(yè)的轉(zhuǎn)變，并在飼料行業(yè)打出一片天地。經(jīng)過近20年的發(fā)展，從當初的四川新津縣新良種場到今天的希望集團，他們已成為擁有近百家企業(yè)，年銷售收入80多億元的“中國飼料大王”，成為中國新興企業(yè)發(fā)展的典型代表，讓全國乃至世界的企業(yè)家們驚嘆不已。通過以講故事的形式，讓學生不僅對我國飼料行業(yè)的發(fā)展有了初步的了解，也對將來自己創(chuàng)業(yè)懷揣了一個夢想。有了目標，就有了動力，以此讓學生堅定了自己在校學好專業(yè)知識的信心。從長遠來說，培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)意識，讓學生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。學生畢業(yè)走入社會，不是被動等待就業(yè)，而是主動創(chuàng)業(yè)，為社會增加他人就業(yè)的機會，極大地解決農(nóng)村剩余勞動力，不僅自己致富，也帶動周圍農(nóng)民致富，這是一舉多得的事情。
五、教學中注意培養(yǎng)學生的食品安全意識
我們進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，最終的目的都是為了盈利，但又不僅僅是盈利。由于農(nóng)業(yè)的分散經(jīng)營模式及食品安全的分段監(jiān)管，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)成為食品安全監(jiān)管的盲區(qū)，濫用農(nóng)藥、化肥和飼料添加劑等現(xiàn)象非常普遍。糧食生產(chǎn)和畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程中，如果缺乏必要的科學知識和良知，對所用農(nóng)藥和添加劑的成分、危害認知不清，或者一味追求經(jīng)濟利益忽視他人生命健康，很容易造成食品源頭的污染。比如近些年的三聚氰胺、瘦肉精事件等。食品安全關(guān)系你我他，從專業(yè)知識中培養(yǎng)學生的社會公德心意識和社會責任感，讓他們熱愛生活，珍愛生命，關(guān)注食品安全。為生產(chǎn)健康食品、綠色食品、有機食品而努力，能夠在行為層面上很好地踐行社會公德。
六、教學中注意培養(yǎng)學生的環(huán)境保護意識
