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    農產品質量安全應急預案精選(九篇)

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    農產品質量安全應急預案

    第1篇:農產品質量安全應急預案范文

    關鍵詞:農產品質量安全;追溯管理;云網絡服務

    引言

    隨著計算機技術的的發展和現代農業生產服務方式的變革,農產品的生產、運輸、監管、追溯等多個領域已經跨入了信息化、物聯網化管理時代,一些地區的農業生產領域已經納入了全程可視可追溯化的信息系統管理范圍。借助云網絡服務技術的應用,許多平臺的使用管理需求變得越來越要求更智能、健壯、簡單、便捷,這對傳統的IT運維模式提出了新的問題,給運維人員也帶來了越來越高的挑戰。

    長期以來,各類系統提供服務的典型模式是一套系統配置一臺專用服務器與運營商網絡線路。在這種模式下,隨著網站、業務系統的用戶訪問量增加必須不斷購置增加新的服務器硬件與更高的網絡帶寬資源,服務器與帶寬資源投入的成本會隨著業務的規模擴張不斷攀升,同時設備數量激增伴隨而來的機房空間、電力供應、人員管理、時間成本也隨之膨脹。單臺服務器硬件的處理性能瓶頸無法實現突破,用戶海量突發訪問情況下會造成系統無法處理導致癱瘓,空閑時的性能無法加以利用,空耗電力與管理成本造成巨大的資源浪費。如同高校中的教務選課系統、鐵路公司的網上購票系統,每年僅在特定時間內系統異常繁忙,無法滿足用戶訪問要求,其余時間系統閑置,以至于投入的網絡帶寬與服務器資源嚴重浪費。一方面用戶體驗得不到有效保障,另一方面費用投入過大造成業務系統可持續發展受到嚴重影響。

    所以在系統部署的問題上必須要考慮到未來可預計的訪問量會呈數十倍的規模增加,如何避免類似業務系統的困境出現,已經成為研究如何支撐它持續成功推廣應用的重要課題。本文針對業務系統訪問對象具有的變化性、分散性、不規律性等特點,提出了一種基于云網絡服務平臺的農業智能業務管理系統。本系統的關鍵技術是通過策略解析實現用戶就近訪問,保障訪問速度;采用彈性資源計算分配算法,實時調整分配的計算能力,將繁忙時段的訪問負載分擔到不同硬件中,將空閑時段的計算資源收回用于其他業務系統和服務計算中。

    1研究背景與建設目標

    作者所在單位負責了江蘇省農產品質量安全追溯平臺的開發與推廣應用項目,在2013年本項目完成上線調試和培訓推廣工作,平臺轉入正式運行狀態。系統主要為各生產基地在農產品的種植養殖、采集收納、加工生產、運輸物流全部流程中提供數據采集記錄、代碼生成、各階段數據追溯功能,農業監管部門負責檢查數據錄入的真實性、完整性,非生產基地之外的農產品將不被允許記錄在案,消費者在購買農產品后掃描追溯碼可以追溯到其全部生產環節、具體日期、生產基地、每個環節負責人等所有信息,最終變“點監管”為“鏈監管”,形成“無法追溯來源不得上市,上市農產品都可追溯”的市場準入制度。

    在系統規劃設計之初,系統僅限于鹽城部分地區試點使用,試點單位不超過30個,總使用人數100余個,使用并發數在30人左右,業務訪問量小、并發數低,對系統性能和響應速度方面的壓力并不大,所以政府采購部署了兩臺機普通架式服務器(一臺前端web服務、一臺后端數據庫)在鹽城農委機房,由于預算有限沒有申請專線,與鹽城農委的20Mb辦公網絡共享帶寬使用。隨著業務擴展,試點地區擴大,使用基地變多,業務訪問量和并發數都變大,逐步出現一些線路利用率高、服務器資源耗盡、響應速度慢、卡頓和短暫無法上傳數據問題,用戶抱怨連連。在追求極致、快速的互聯網+時代,這些投訴對于一個實時交互的業務系統比較致命的影響。在這種背景下,系統建設方要求在不影響業務使用的同時采取必要的技術手段改善用戶體驗,避免高延時和宕機服務停止的情況出現。本文就是以江蘇省農產品質量安全追溯平臺的遷移工作為實例,進行相關工作研究和應用部署。

    在接受平臺優化需求后,服務團隊在通過一系列調研的基礎上,經過商議討論,決定將將原有部署在鹽城的傳統業務服務器實行虛擬化,將服務資源遷移至單位所在的云服務平臺中。根據實際應用現場,將服務器采用P-V模式虛擬化,納入到虛擬化計算池中,突破原有物理服務器內存和CPU計算能力限制,將計算池中的資源實現動態按需分配,最大程度滿足峰值需求,在低峰期時計算資源收回。通過按照運營商IP地址段進行策略域名解析,充分利用云服務中心的多運營商線路確保用戶能就近訪問,在某一條線路出現意外中斷或堵塞時觸發更新解析,將用戶流量引導至空閑網絡線路中。提高業務可靠性,利用虛擬化平臺的監控技術確保虛擬機所在物理硬件出現故障時候迅速漂移至其余可用物理服務器中。

    本項目的云網絡服務優化目標就是在不投人額外經費的前提下,充分利用現有資源實現平臺的整體遷移,確保農產品質量安全追溯平臺在高峰期能正常運行、處理數據,按需分配節約計算性能,增強系統容災能力、提升用戶體驗。

    2農產品質量安全追溯平臺系統現狀分析

    前期調研中我們前往系統部署所在地,一線觀察了生產基地數據上傳、采集、防偽碼追溯使用、后臺監管的全過程;軟件系統的架構、數據庫部署方式、服務器運行狀態、網絡的利用率情況。隨后與當地協助維護的工程師進行交流溝通,與該平臺的使用者質監站與生產基地了解使用中的各類問題和反饋意見。最終將主要問題癥狀羅列如下:

    第一、用戶使用問題。當前系統()使用效率較高,在線人數峰值達到200人。使用體驗不佳,其中速度慢、無響應、軟件平臺宕機反饋的問題出現次數較多,另外與部分農殘儀接口數據不匹配,導致部分節點數據無法上傳成功。

    第二、業務系統托管機房環境問題。系統由于托管在鹽城市農委的機房,該處機房屬于早期建設,規劃空間小,預留機柜空間不足設備堆積嚴重,無精密空調,服務器排氣量高溫度持續告警。綜合布線系統雜亂,沒有任何的標識標記,維護起來極度不便。

    第三、網絡帶寬問題。在數據上傳交互時候平均帶寬占用每人50Kb,峰值時候需要帶寬30Mb。本業務平臺的出口網絡只有一條,由鹽城電信公司的20Mb帶寬維持,一般情況下足夠使用。但這條線路并未給予專線專用,還需要與當地農委的辦公上網共享使用,極容易造成網絡堵塞,造成外部訪問速度慢延時高,電信出口一旦中斷,沒有冗余線路提供訪問,會造成全部中斷。

    第四、業務系統所使用的服務器硬件資源問題。平臺業務系統是通過政府采購的兩臺HP機架式中檔服務器DL320,雙核CPU內存為4GB,一臺作為前臺,一臺作為數據庫。前臺利用率較高,而后臺相對空閑,其中后臺的空閑資源并不能釋放出來給予前臺支持。在上午9-11點,下午3-5點使用高峰期時,前臺服務器內存耗盡,響應速度緩慢。

    第五、業務系統軟件兼容性開發問題。由于使用的手持農殘儀采購型號不一,每一款型號儀器都需要進行額外開發與平臺對接后才可以上傳數據,與平臺對接的開發需要加快進度。

    第六、業務系統安全性問題。在調研中發現,為了方便技術人員遠程調試,開發時候預留了遠程桌面端口,密碼強度低,防火墻策略不嚴格。業務系統內沒有安裝殺毒軟件,仍舊使用的32位的windows2003屬于已被淘汰的操作系統,在簡單掃描后發現病毒數量不少,服務器上曾經出現過木馬入侵痕跡和被利用作為跳板實施網絡攻擊等犯罪行為。

    3云服務方案設計

    3.1設計原則

    通過調研發現的問題,團隊經過與用戶商議達成共識,在現有條件無法得到顯著改善的情況下,最便捷的措施就是實現業務系統整體遷移“搬家”,將系統環境整體部署到單位所在的私有云網絡服務中,在不追加投資購置硬件和改善機房條件的情況下,此方法的成本最低,改善效果最佳。同時明確了云服務方案部署實施的幾個原則:

    一、避免長時間中斷,一次性到位,使得用戶在遷移過程中無感知。

    二、提升用戶體驗,業務承載能力顯著提升。

    三、加固平臺安全,完善備案資料,避免造成非技術因素導致的中斷。

    四、保證數據完整性,遷移前后數據一致。

    3.2部署方案

    在此原則基礎上,最終形成的云網絡服務部署設計方案如下:

    一、基礎平臺準備。在遷移前提前準備好“新家”,把業務平臺所需的虛擬化服務器首先搭建完成。針對現有服務器硬件資源不足的問題,將網站搬家后將搭建在云平臺服務器集群中,服務器虛擬化技術可以提供彈性性能分配機制,在網站繁忙時候提供所有資源128G內存64核CPU處理能力,在網站空閑時將資源回收設置為8G內存3核CPU,如圖1所示。

    二、多運營商線路與域名策略解析準備。針對現有網絡帶寬不足的問題,將在網站搬家后得到解決,充分利用單位高帶寬網絡、多運營商冗余線路優勢提供對外訪問。所有用戶將通過互聯網訪問云網絡服務平臺,不會感覺到服務差異。同時申請新公網IP地址,其中移動、聯通、電信各一個,利用域名平臺提供的DNS服務進行策略解析對外,根據用戶所在網絡情況來指定最佳網絡IP就近接人,如圖2所示。

    三、業務系統安全加固準備。部署前端網頁防火墻設備,采用反向技術進行多域名對公網IP地址,節約地址資源,如圖3所示。在搬家后關閉所有對外遠程端口、提升密碼強度、指定嚴格訪問IP及操作控制權限、運行64位windows2008操作系統版本。使用平臺自帶的趨勢防病毒底層殺毒軟件和服務漏洞補丁修復系統,不需要安裝服務器中再安裝殺毒或補丁修復軟件等浪費性能資源。

    四、備案信息變更準備。由于前期備案在本省其他城市運營商注冊,在變更過程中涉及系統平臺主體更換、域名證書重新生成等具體事項。需要在搬家前將域名注冊賬戶進行過戶,變更域名證書所有權,在云服務平臺所在地電信、移動、聯通公司進行備案成功后,隨后在鹽城市電信公司取消備案。該步驟將需要在正式遷移前完成,備案必須在工作日,且要考慮預留三天左右的時間待備案流程結束,否則會造成未備案或備案主體不正確被封閉80端口無法使用。

    五、系統平臺及數據遷移準備。遷移整體計劃采用“軟搬家”方式,將網站軟件、后臺數據、域名遷移到云服務網絡中。首先將前臺軟件部署到虛擬服務器中,最重要的是對后臺數據庫的數據進行遷移。因為涉及到后臺數據量約有200 GB,方案中是采用夜間暫停前臺數據讀寫操作,后臺一次性拷貝至新數據庫中。在數據備份完成后立即開啟云服務平臺中的前臺服務,再進行正常的業務讀寫操作,正式遷移到云服務平臺中對外提供服務。

    第2篇:農產品質量安全應急預案范文

    為認真貫徹落實區委、區府、區農委等關于農產品質量安全監管工作的要求,保障市民農產品消費安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,防止重大農產品質量安全事故發生,確保全年農產品質量安全,現就加強農產品質量安全監管工作通知如下:

    一、加強領導,周密部署監管工作

    各社區(村)要高度重視轄區農產品質量安全監管工作的重要性,要將農產品質量安全監管工作,作為“健康某”、“平安某”建設的重要抓手大力推進。要加強組織領導,增強責任意識,強化監管措施,狠抓工作落實,認真抓好各環節、各產業監管措施的細化落實,確保部署到位、措施到位、檢查到位、責任到位,扎實做好農產品質量安全監管工作,嚴防農產品質量安全事故發生,切實保障我街道食用農產品質量安全。

    二、加強巡檢,深入排查突出問題

    各社區(村)要在農產品質量安全專項整治工作基礎上,針對問題單位和品種,以甲胺磷等禁用高毒農藥易引發急性中毒的非法添加物為重點,加強對本轄區農業投入品源頭監管,強化日常監管與專項監測相結合,依法嚴厲打擊各種違法使用違禁農業投入品的行為。要積極引導農產品生產者合理使用農業投入品,建立健全生產記錄檔案,推動農產品無公害標準化生產,嚴把農產品產地準出關,確保農殘超標農產品不出基地、不出場、不出戶。要督促農產品生產企業依法落實自檢責任,規范產品包裝、規范使用標識。

    三、加強值守,切實做好預警防控

    各社區(村)要加大對農產品質量安全突發事件的防控力度,完善應急預案和應急機制,落實工作責任。要強化節日值守,保障聯絡信息通暢,積極做好突發農產品質量安全事件的應對準備。對群眾的投訴舉報要及時受理,不得推諉和拖延,真正做到農產品質量安全問題有人管、有人問,出了問題有人負責。要密切關注農產品質量安全動態和社會輿情,一旦發生農產品質量安全突發事件,要快速反應,依法處置,及時上報,加快引導輿論,堅決防止事態的擴大和蔓延,確保生產和流通秩序穩定。對一些不實的、惡意的炒作報道,要妥善處理,減少負面影響。

    第3篇:農產品質量安全應急預案范文

    一、強化組織領導,明確工作重點。為抓好農產品質量安全工作,我局成立了以局長為組長、分管領導為副組長、縣農檢站、畜牧局、水產局、果業局、執法大隊等各有關職能部門單位負責人為成員的農產品質量安全工作領導小組,制定下發了《XX縣2015年農產品質量安全專項整治工作實施方案》,明確工作重點、具體要求和責任人員,確保工作有序推進。

    二、建立健全農產品質量安全體系建設。今年,我局按照省農科院專家來我縣調研意見,對檢測室建設存在的問題進行了梳理整改。同時,加強專業檢測隊伍建設,明確專職檢測人員。7月份,我局派了3名人員到永新縣農產品質量安全檢測中心參加上機操作業務培訓,為完成今年檢測任務提供技術保障。

    三、開展農產品質量安全監測。今年,根據全省農產品質量安全抽檢工作安排,我局積極組織開展農藥殘留、“瘦肉精”速測,在種養環節對蔬菜種植大戶、農民合作社、畜禽養殖場等進行抽樣檢測,目前已完成了檢測蔬菜500批次,檢測豬尿450批次,檢測結果均為陰性。

    四、推進“三品一標”認證。今年,我局積極做好無公害農產品、綠色(有機)食品認證工作。截止目前,我局已組織了XX縣綠豐果業、XX水稻、XX蔬果和XX果蔬4家合作社進行無公害認證,并已邀請市“三品一標”工作機構來我縣開展現場檢查。同時,我局聯系市綠辦做好我縣XX省XX農業發展有限公司綠色食品認證后續工作。

    五、落實農產品屬地管理責任。今年年初,縣政府召開了農產品質量安全工作會議,會上與鄉鎮政府簽訂下發《2015年農產品質量安全責任書》。明確了鄉鎮政府對轄區內農產品質量安全負總責,要求在規劃制訂、人員配備、經費保障等方面加大支持力度。

    六、開展農資市場監管。按照2015年農資打假和監管工作方案要求,結合農業生產時節,開展拉網式排查。截至目前,我局共開展了3次農資打假行動,出動執法人員220余人次,涉及17個鄉鎮場、45個村組級集貿市場,查處了未經審定或無引種審批的水稻雜交種子3個品種計300公斤;查處標簽不符合法定規范要求的水稻雜交種子14個品種計1600公斤。抽檢肥料產品36個品種,查處質量不合格的肥料6個品種計30000公斤,有效凈化了農資市場。

    七、加強宣傳,做好預警監測。今年,我局通過送科技下鄉活動宣傳農產品質量安全,讓廣大群眾轉變觀念,充分認識到提高農產品質量安全的重要意義,調動他們自覺參與打假維權的積極性,向社會公開舉報電話,接受公眾對農產品質量安全問題的舉報、揭發。同時制定下發了《2015年農產品質量安全突發事件應急預案》,完善了應急措施、健全應急隊伍。

    八、存在問題及下步工作打算

    第4篇:農產品質量安全應急預案范文

    元旦和春節即將來臨,做好農產品質量安全監管和產銷銜接工作,讓人民群眾過上一個歡樂祥和的節日,是落實科學發展觀、構建和諧社會的客觀要求,各地農業部門務必高度重視,采取得力措施,抓緊抓好“兩節”農產品質量安全監管和產銷銜接工作,保證農產品消費安全、供給充足。現將有關要求通知如下:

    一、加強農產品生產環節監管

    要依法加大對農產品產地環境、農業投入品使用和生產過程等關鍵環節的監管,推廣動植物病蟲害綜合防治技術,引導農民合理使用農業投入品,建立健全生產記錄檔案,強化環境監測與治理,推動農業標準化生產,嚴把農產品產地準出關。要加大農資打假和農資市場整治力度,嚴厲打擊非法制售、使用禁用藥物行為。

    二、推行農產品市場準入

    采取農產品生產企業、批發市場、農貿市場、超市等企業自檢與主管部門監測抽查相結合等方式,把好市場準入關。對發現的不合格農產品,要及時依法進行無害化處理,一律不得上市銷售,消除質量安全隱患。特別是要將主要農產品批發市場100%納入質量安全監測范圍,督促建立健全農產品質量安全檢測及報告制度,組織力量認真開展檢測抽查,增加檢測頻率,擴大檢測范圍,嚴格檢測標準,加強對經營戶的監督管理,確保市場銷售的農產品安全可靠。

    三、抓好農產品產銷銜接

    當前,受多種因素影響,我國農產品價格下行壓力加大,部分鮮活農產品出現滯銷。各地要抓住節日消費高峰的有利時機,千方百計促進農產品銷售,促進農民增收。要加強農產品市場監測,密切跟蹤市場運行狀況,及時收集供求和價格信息,為生產和銷售提供細致、具體、準確的信息服務。加強市場調研,大力宣傳推介,組織形式多樣的產銷對接活動,活躍市場氣氛,拉動農產品消費。充分發揮網絡促銷平臺和“12316”農業公益服務熱線作用,引導農產品有序流通。支持批發市場對車輛入場費、攤位費等實行減免措施,鼓勵批發市場、經紀人、行業協會、專業合作社等各類市場主體在節日期間擴大經營規模,保證市場農產品供應品種豐富、數量充足。認真貫徹國家鼓勵農產品流通的有關政策,積極配合有關部門檢查督促落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策,清理取締公路違法設卡收費行為,營造有利于農產品大流通的良好環境,保障貨暢其流。督促各地農產品批發市場節日期間堅持正常營業,市場管理與服務人員要加強值班,維護正常交易秩序,提供有效的市場服務,滿足節日期間農產品流通量不斷增加的需要。

    四、主動處置農產品供給和質量安全突發事件

    第5篇:農產品質量安全應急預案范文

    1.強化組織領導,切實將農產品質量安全工作落到實處

    區委、區政府歷來高度重視農產品質量安全工作,把這項工作看作是利國惠民的民生大事,切實強化組織領導,專門成立了食品安全委員辦公室,制定下發了相關文件方案,在區財政十分緊張的情況下,投入10萬元的食品安全專項經費,保證了全區人民吃上放心食品。各相關部門和各鎮(街)政府(辦事處),上下聯動,協調配合,齊抓共管,形成了縱橫有序、組織健全的農產品質量安全保障工作網絡。針對不斷出現的新問題、新情況,區委、區政府正確研究判斷形勢,及時調整工作導向,在原農產品質量安全檢驗檢測站的基礎上,又成立了渾江區農業綜合執法大隊,加強了農產品質量安全及農業投入品的執法力度。同時,在農業局農業信息科增設了農產品質量安全的管理職能,做到了行政監管、檢測服務、綜合執法三位一體的農產品質量安全機構,全面提升了渾江區農產品質量安全水平。

    2.強化站所建設,建立健全農產品質量安全保障體系

    《全省推進鄉鎮農產品質量安全監管公共服務機構建設實施方案》的通知下發后,區委、區政府及時組織農牧局、財政局、發改局、編辦等部門召開專題會議,廣泛調查,深入研究,結合渾江區實際,制定出渾江區鄉鎮農產品質量安全監管公共服務機構、隊伍、設施、機制建設的具體實施方案。2011年底,經農牧局請示,區委常委會討論,確定把農產品鄉鎮監管服務機構納入農技推廣體系建設之中,即在鎮(街)農業技術推廣站加掛農產品質量監管服務站牌子,實行“一個機制,兩塊牌子”聯合建設。確定2名工作人員具體抓農產品質量安全監管工作,建設一個快速檢測室,配備2~3套速測儀器及相關工作設施,由一名站長負責,人員由農業局系統內部調整。通過上述機構整合,不僅實現了有檢驗人員,有檢驗設備,有能力干事的新工作格局,不僅捋順了關系還解決了檢測中心運行經費緊張等問題。截至目前,全區六個鎮(街)農產品質量監管服務站已全部掛牌成立。結合全省的冬春農民科技大培訓活動,重點對化肥、農藥等農業投入品的使用,作物的病蟲草害的防治進行培訓和指導,在備耕期間指導農戶合理購買農藥。使農產品質量安全工作有條不紊的開展。

    3.強化宣傳教育,營造社會氛圍

    利用廣播、電視、報紙、網絡等各種媒體進行宣傳,采取召開專題會議、印發宣傳材料、制做宣傳版等形式,廣泛宣傳農產品質量安全的重要性和識別種子、農藥、化肥等農資產品真假的方法。并發放《種子法》、《農藥管理條例》、《如何正確施用農藥》等宣傳資料、技術材料4500余份;結合市場檢查、科技培訓、節假日休息開展宣傳。采取實物展示,專家咨詢等多種形式,向所有農資經營業戶免費印送《致各種子經營者和廣大農民朋友的一封公開信》、《國家禁限用農藥名錄》、《識別假劣農藥簡明掛圖》3000余份,接受農民咨詢2000余人次。營造了全社會關心、關注、支持農產品質量安全的良好氛圍。

    第6篇:農產品質量安全應急預案范文

    總體目標:切實加強世博期間我縣農產品質量安全監管,確保我縣農產品不發生重大質量安全事件,確保供應上海市場農產品質量安全。

    具體目標:突出供滬農產品種養殖基地(企業、合作社、大戶,下同)為重點,堅持標本兼治,強化屬地管理,實行聯防聯控,精心組織“七個一”活動,認真落實農產品質量安全監管措施,力爭達到“八個100%”。

    二、行動任務

    (一)開展一次普查,將供滬農產品種養殖基地100%納入監管范圍。組織力量對本轄區的農產品種養殖基地進行一次拉網式排查,詳細了解供滬農產品種養殖基地的生產經營方式和質量安全狀況,進一步摸清完善供滬農產品種養殖基地到單位、到人的具體名單,并建立數據庫,確保供滬農產品種養殖基地納入監管范圍。

    (二)建立一項聯系人制度,供滬農產品種養殖基地100%落實監管聯系人。各鎮(街道)在排查摸清供滬農產品種養殖基地的基礎上,逐一落實確定監管聯系人,明確監管職責、任務和要求。

    (三)實行一個機制,供滬農產品種養殖基地100%實行產地準出管理,100%實現可追溯。加強對供滬農產品種養殖基地監管,確保所有供滬農產品種養殖基地必須達到“四有”。一是有標準,重點抓好農產品質量標準和生產操作規程的組織實施,科學合理使用農業投入品;二是有記錄,建立健全農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑等農業投入品使用檔案和生產記錄,嚴格執行農獸藥使用安全間隔期規定;全面建立進銷貨臺帳,詳細記錄產品銷售時間、數量與去向,實現供滬農產品100%可追溯。三是有檢測,生產基地配備相應的檢測設備開展自檢工作,或委托有關質檢機構定期進行檢測,并出具檢測報告。四是有標識,基地生產的產品要有包裝標識,取得無公害農產品、綠色食品和有機農產品等產品認證的應按規定進行標注。凡將進入上海市場的產品一律經檢測后,由鎮(街道)農技水利服務中心或動物衛生監督分所核發產地(檢疫)證明后方可出基地。

    (四)組織一次監督抽檢,供滬農產品種養殖基地做到100%全覆蓋。對供滬農產品種養殖基地生產的蔬菜、水果、食用菌、生豬等農產品,要制定專項抽檢計劃,組織至少一次監督抽檢,并加大日常監測力度,全面及時掌握供滬農產品質量安全狀況,堅決防止不合格產品流入市場。

    (五)簽訂一份承諾書,供滬農產品種養殖基地100%承諾保障上市農產品質量安全。落實企業是第一責任人的責任機制,要求供滬農產品種養殖基地都要簽訂保障農產品質量安全承諾書,進一步明確農產品種養殖單位的主體責任,增強農產品質量安全的自律意識和責任意識。

    (六)舉辦一次培訓班,供滬農產品種養殖基地負責人100%培訓一次。要多層次、多形式舉辦無公害農產品標準化生產技術以及農產品質量安全管理工作培訓班,對每個供滬基地負責人進行全面培訓。推廣普及農產品標準化生產技術,加強生產過程監管,規范使用農業投入品,提高規范化種養殖技術水平。

    (七)組織一次集中執法行動,供滬農產品種養殖基地100%檢查一遍。各鎮(街道)農技部門要配合縣農經局“綠劍”系列專項執法行動,對本轄區內農業投入品生產經營主體進行全面檢查,堅決依法取締無證生產經營的單位和個人,嚴厲打擊違法生產、銷售高毒劇毒農藥及在混配農藥中摻入禁用農藥的行為。以供滬農產品種養殖基地為重點,開展農業生產用藥專項檢查行動,逐一檢查其農業投入品使用記錄和庫存情況,嚴厲打擊蔬菜、水果等種植環節使用禁限用農藥,蘑菇使用熒光增白劑等行為,嚴厲打擊畜禽養殖環節使用“瘦肉精”、萊克多巴胺、禁用獸藥和蘇丹紅等非法添加物質的行為。

    三、保障措施

    (一)加強組織領導。按照屬地管理和分級負責原則,建立主要領導負總責、分管領導具體抓、相關部門分工負責的工作體系。縣農經局成立“助世博、保安全”農產品質量安全監管專項行動領導小組,局長任組長、分管領導任副組長,相關科室負責人為成員;鎮(街道)應建立相應組織,統一指揮和協調各地農產品質量安全監管工作。通過簽訂責任書、承諾書等有效手段,建立健全農產品質量安全監管責任制和責任追究制,明確責任,層層落實。

    (二)落實工作任務。各鎮(街道)要圍繞世博會農產品質量安全保障工作,精心組織、周密部署,制定具體工作方案,細化工作任務和工作要求,每項任務都要有具體落實措施,明確任務的牽頭單位和責任人,落實本地的監管任務。動物衛生和畜產品質量安全監管工作,要按照《上海世博會期間省保障動物衛生及畜產品安全工作方案》抓好落實。

    (三)加強督導檢查。世博會期間,縣農經局將組織農產品質量安全督查工作,檢查工作落實情況,推動這項工作全面深入開展。各鎮(街道)要切實加強對以供滬農產品生產基地為重點的生產指導工作,落實產地準出、檢驗檢測、包裝標識等制度。

    第7篇:農產品質量安全應急預案范文

    1.突出“五抓”,完善監管推進機制

    1.1突出抓好體系建設,進一步夯實農產品質量安全工作基礎 為切實抓好農產品質量安全工作,建立完整的農產品質量監控網絡,提升農產品質量安全監管能力。積極推進安全監管組織體系建設、市、縣(區)都成立了由政府分管領導任組長、農委主任(局長)任副組長、相關科室和站所負責人為成員的農產品質量安全領導小組,明確了各級農業部門監管職責,將農產品質量安全工作納入市縣政府績效考核和惠民實事,逐級簽訂了行政和業務雙軌目標管理責任書,制定下發了農產品質量安全監管方案,初步形成了“市縣聯手、市區聯合、部門聯動、合力推進”的農產品監管工作格局;加快檢測體系建設。項目簽約總額719萬美元的世行貸款建設市食品(農產品)檢測中心項目已經啟動,2011年11月13日在原市第十五中學舉行了揭牌儀式;轄區東豐縣和東遼縣檢測站儀器設備購置完畢投入使用,仙城物流園區批發市場、東吉路農貿市場等重點農產品交易場所建立了速測點,逐步健全以市級檢測中心為龍頭、縣級檢測站為主體、鄉鎮農殘檢測室為基礎的遼源市農產品質量安全檢驗檢測體系;完善應急體系建設。為應對突發農產品質量安全事故,健全農產品質量長效監管機制,消除質量安全隱患,在抓好應急隊伍建設、應急預案制定完善的同時,還制定了《遼源市農產品質量安全風險隱患報告和預警管理辦法》、《遼源市農產品質量安全工作規則》、《遼源市農產品質量安全事故報告制度》、《遼源市農產品安全舉報投訴工作制度》、《遼源市農產品質量安全工作目標考核獎懲辦法》等“五項制度”;強化誠信體系建設。積極鼓勵和培育企業行業自律組織,開展模范遵紀守法、嚴格保證質量、強化優質服務、堅持誠信守約等4個方面的誠信守法承諾活動,引導種植養殖企業和農產品加工企業建立生產經營信用檔案,實行跟蹤督導和溯源召回退市制度。

    1.2突出抓好源頭治理,進一步強化農資市場和農產品執法監管 2011年,制定下發了《關于食用農產品專項整治行動實施方案》,繼續開展農產品大檢查、隱患大排查、問題大整改專項整治和“放心農資下鄉進村”宣傳活動,堅持專項執法與聯合執法檢查相結合、日常巡查與質量抽查相結合,相繼組織了“春季農資打假專項行動”、“夏季農資打假百日行動”和“農藥市場的專項檢查”,重點查處國家禁止使用和在蔬菜、水果不得使用和限制使用的21種農藥,堅決打擊違規違法銷售和使用高毒、禁用農藥行為。采取屬地自查和市縣聯動、市區聯手的形式,共出動執法人員450多人次,檢查農資生資經營企業807家次,整頓農資市場56個次,查獲假劣和受理舉報案件12起,結案率達100%,涉案金額28萬元,為農民挽回經濟損失300多萬元,有力打擊和震懾了不法農資經營行為。同時,還開展了農產品專項和重大節假日市場檢查活動,下發了《食用農產品安全監管工作方案》,以農產品批發市場、農貿市場、大型超市為監管重點,集中檢查了肉、蛋、奶、蔬菜等農產品,確保了節日市場農產品質量安全。并對去年外地甘藍、地產蘿卜限用農藥氧化樂果含量超標和今年1月份國家抽檢外地韭菜農藥毒死蜱殘留超標等3個抽樣不合格產品及時向市食品辦和工商局進行發函通報,組織專人對產品進行了追溯。對抽檢批發市場、經銷商進行了宣傳教育,要求加大市場檢驗檢測和索證索票制度實施力度。

    1.3突出抓好標準化生產,加快推進示范基地建設和“三品一標”認證管理 為貫徹落實好全省“三品“工作視頻會議精神和《2011年強化“三品”質量監管工作方案》,全市大力推進綠色無公害農產品和標準化示范基地建設,加快推進“三品一標”認證步伐。去年全市重點建立和推廣了龍山區30公頃無公害大白菜、東豐縣太和村30公頃無公害甜瓜和稻田養鴨、東遼縣安石鎮朝陽村萬畝稻田養蟹等綠色標準化種植示范區10個,東豐縣確定為20萬畝國際級綠色食品原料基地。同時,重點對城市周邊陸地蔬菜、棚膜蔬菜生產基地通過農產品抽檢加強農藥施藥指導,督促引導企業建立生產檔案、完善生產記錄,開展農產品生產基地監管和無公害農產品、地理標志農產品綜合檢查,完成了45個無公害農產品的復查換證申報及5個申報無公害水稻、香瓜、西瓜和白菜的認證前現場檢查工作。市綠辦還配合省綠辦對遼河市4家綠色食品企業進行年檢,重點檢查相關記錄、查驗制度。對記錄檔案不真實、不完整、不準確的進行規范和督促整改。對年檢未通過的天人牧業,省綠辦上報國家綠色食品發展中心后,于今年3月7日下發了取消綠色豬肉綠色食品證書通知。截至目前,全市無公害農產品基地23個,通過“三品”認證總數達151個,其中無公害產品118個、綠色食品23個、有機產品10個。糧食作物面積14056.3公頃,瓜果類面積965公頃、蔬菜面積4180.8公頃。并積極引導“三品一標”企業培育品牌和組織參加各類展會,加大宣傳推介力度,提高市場占有率和競爭力。第十屆農博會征集產品6大類100多個品種,突出了優質、綠色和特色,申報農博會金獎產品8個為東豐縣睿康(六嫂)牌鹵汁鹿肉產品、龍山區周家洞鮮酸菜廠周家笨漬菜、天山河酒廠天山河白酒、遼源市明乾綠色禽蛋養殖合作社鮮雞蛋、吉林省東明清真有限公司羊腿排等。在廣州綠博會上,組織德春米業、夏興集團等8家綠色農產品重點龍頭企業20多種產品到會參展,涵蓋了糧食、飲品、 禽蛋、酒產品四大類“三品一標”優質農產品,經綠博會組委會組織推薦評選我市德春米業“御泉”牌大米的2個產品榮獲暢銷產品獎,企業還被中國綠色食品協會授予“全國綠色食品示范企業”稱號,全省只有4家企業獲此殊榮。通過產品展示、新聞、項目簽約等形式,進一步提升了遼源市綠色農產品的知名度和美譽度。

    1.4突出抓好檢測監管,進一步提高保障農產品質量安全水平 針對國內食用農產品質量安全領域存在的突出問題和隱患,繼續強化了農產品質量安全檢測監管工作力度,突出芹菜、韭菜、白菜等高風險蔬菜品種,以甲胺磷等禁用高毒農藥和克百威、氧樂果、水胺硫磷等高毒限用農藥為重點,深入開展蔬菜農藥殘留超標問題專項治理,堅決取締無證無照經營農藥“黑窩點”,嚴厲打擊無資質的單位和個人擅自從事研發、生產、銷售高毒農藥的行為。同時,制定和下發了《遼源市農產品質量安全監測工作的通知》,全面開展了農產品生產基地、批發市場、農貿市場和超市蔬菜、水果、食用菌的檢測監管,加大檢測頻次,共對蔬菜、水果抽檢抽樣9次,其中:超市、農貿市場、批發市場抽檢5次; 棚膜基地抽檢2次;露地蔬菜抽檢1次;秋菜抽檢1次。共檢測蔬菜13類330個樣品,平均合格率99.7%,比2010年98.5%提高1.2個百分點;水果6類水果95個樣品,平均合格率100%;食用菌20個樣品合格率100%。

    第8篇:農產品質量安全應急預案范文

    一、充分認識加強農產品質量安全監管工作的重要意義

    (一)加強農產品質量安全監管工作是促進農業穩定發展和農民持續增收的有效途徑。隨著農業和農村經濟進入新的發展階段,農產品質量安全問題成為農業發展、農民增收的生命線。農產品市場主要在島外,每年有500萬噸的鮮活農產品銷往全國各地,是全國冬季重要的“菜籃子”。進一步加強我省農產品質量安全監管,增強農產品市場競爭力,對發展熱帶現代農業、增加農民收入將起到積極的作用。

    (二)加強農產品質量安全監管工作是維護公眾健康和社會穩定的重要保障。農產品質量安全事關公眾的身體健康和生命安全,也是社會穩定的重要因素。加強農產品質量安全監管,對保障公眾健康和安全、提高政府公信力、維護社會穩定將發揮重要的作用。

    (三)加強農產品質量安全監管工作是確保國際旅游島建設全局的客觀要求。國際旅游島建設是國家的重大戰略部署,建設國家熱帶現代農業基地是國際旅游島建設的戰略定位之一。加強農產品質量安全監管,對維護國際旅游島建設大局、加快國家熱帶現代農業基地建設將起到促進作用。

    二、加強農產品質量安全監管工作的目標

    ──建立和完善屬地管理、權責一致的農產品質量安全目標管理責任制,逐步完善省、市縣、鄉鎮、村委會四級農產品質量安全監管、檢測、執法體系。

    ──農產品生產、流通、加工、餐飲4個環節全部納入監測范圍,實現“從農田到餐桌”全程監控。

    ──瓜果菜、畜禽、水產品全部納入監測范圍,豇豆、四季豆、苦瓜、西瓜持檢測合格證出島,生豬等畜產品持“兩證一標兩單”出島,農產品實行產地準出和市場準入制度。

    ──出口基地、瓜果菜主產區、規模畜禽養殖小區、水產養殖基地基本實現農業標準化生產。

    ──大力發展品牌農產品,無公害農產品、綠色食品、有機農產品和地理標志產品市場占有率進一步提高。

    ──瓜果菜違禁藥物檢出率在3%以下,畜禽、水產品違禁藥物檢出率在1%以下。

    三、全面落實農產品質量安全監管的主要措施

    (一)加強監管執法能力建設。依法研究制訂農產品質量安全監管、農業投入品監管、應急事件處理及安全信息等制度。積極推動出臺《省農產品質量安全條例》等法規規章,明確各級農業、漁業、工商、環保、質監、衛生、公安、食品藥品監管等部門在農產品質量安全監管中的職責,全面規范農產品質量安全監管工作。加強農業執法隊伍建設,實行農業綜合執法,不斷提高執法水平。整合農產品質量安全監管資源,構建從省到鄉鎮并延伸到村組基地的監管網絡。

    (二)完善檢驗檢測體系。積極推進省、市縣、鄉鎮農產品(水產品)質量安全監督檢測體系建設,重點推進市縣農產品(水產品)檢驗檢測站建設,全面推進規模田洋、集散市場(收購點)瓜菜質量檢測站建設。加強農產品質量檢驗檢測流動服務站和秀英港、南港碼頭農產品檢查檢測站建設。強化檢測隊伍建設,提高監測能力與水平,依法監督農產品生產、經營和運銷。督促農貿市場、批發市場、超市等建立農產品質量安全檢測室(站)。

    (三)強化農業投入品監管。實行農業投入品市場準入制度,著力強化源頭管理。加強對農藥、肥料、獸藥、漁藥、飼料及飼料添加劑等農業投入品的質量監測,引導農民科學選購。積極支持發展農業投入品連鎖經營、物流配送、農資超市等現代流通方式,確保優質農資占領市場。督促農業投入品生產經營企業建立健全進銷臺賬、標簽標識、不合格產品召回等制度。大力宣傳普及農業投入品的安全使用知識,指導農民科學使用農業投入品。完善投訴舉報機制,各級農業部門設立投訴舉報電話,對經舉報后查實的案件進行獎勵。完善農業、工商、公安、質監等部門聯合執法機制,整合執法資源,集中力量偵破大案要案。實行嚴格的農藥監管制度,進島的農藥要全面進行檢查,依法嚴厲打擊生產、銷售、使用禁用的高毒農藥行為。

    (四)推進農業標準化。加快制(修)訂農業生產技術標準,大力推進農業標準化生產。建立完善“政府推動、農業部門指導、市場引導、農民專業合作社帶動、農戶積極參與”的標準化生產模式。大力推進標準化生產示范基地、優勢農產品出口生產基地建設。加快建立農作物病蟲害和動物疫病統防統治機構及服務組織,推廣專業化防治。推進生產過程良好農業規范認證,大力發展無公害農產品、綠色食品、有機農產品和地理標志產品,培育一批特色鮮明、質量保障、信譽良好、市場占有率高的品牌農產品。

    (五)完善質量安全追溯體系。整合農業信息資源,建立農產品質量監控信息體系,實現全省農產品質量信息化監控管理。健全農產品質量追溯系統,規模瓜果菜生產基地、畜禽養殖小區和水產養殖基地建設農產品質量追溯基礎資料站點,逐步對農產品生產者實行農產品質量安全可追溯編碼管理,通過電話、短信、互聯網和3G手機等各種方式查詢農產品產地、質量狀況等信息,實現農產品可追溯。督促農業投入品生產經營企業建立涵蓋進貨、庫存、銷售等業務臺帳,全面掌握農業投入品經營管理動態。

    (六)加大農民培訓教育力度。省建立農民培訓中心、市縣建立農民培訓學校、鄉鎮建立培訓基地,形成從省到鄉鎮的培訓網絡。組織農業技術人員深入農村、生產基地開展技術指導和培訓,重點教育農民安全使用農藥、獸藥、漁藥和嚴格安全間隔期,引導農民科學規范生產。在電視、廣播等媒體上開辟生產技術和質量安全專欄,大力推廣無公害農產品生產技術,提高農民的技術水平和質量安全意識。充分利用省農科院、中國熱帶農業科學研究院等科研院所資源,加快農產品生產過程控制技術和農藥、獸藥、漁藥等物質殘留監控技術的研究,為農產品質量監控提供科技支撐。

    (七)建立應急預警機制。建立預警預報機制,開展危害因素摸底調查,摸清影響農產品質量安全的問題隱患和產生環節,加強風險評估,避免發生農產品質量安全事件。制定完善農產品質量安全突發事件應急預案,形成上下聯動、信息通暢、反應快捷、運轉高效的應急工作體系,提高應急處置能力。建立農產品質量安全信息的收集、評價、處置和等工作制度,加強輿情監控,全面把握農產品質量安全信息動態。建立統一協調、相互協作的農產品質量安全事件聯動、協查、協作機制,第一時間通報情況,預防和控制農產品質量安全事件發生。

    第9篇:農產品質量安全應急預案范文

    2020年XX縣屠宰管理工作將繼續認真落實食品安全“四個最嚴”監管工作要求,以優化布局、提質升級、規范經營、強化監管為重點,堅持問題導向和風險導向,加強屠宰重點環節監管,推進生豬屠宰企業標準化建設,加快引領畜禽屠宰行業高質量發展,增強肉品質量安全保障能力,確保人民群眾“舌尖上的安全”,制定2020年XX縣畜禽屠宰企業監督管理工作方案。

    一、目標任務

    堅持綠色發展理念,以保障肉品質量安全和生產安全為中心,堅決克服僥幸麻痹思想,細化工作方案,突出工作重點,采取有力措施,實施全程監管,切實落實部門監管責任。內部管理由簡單粗放向標準化精細化高效化轉變,著力構建現代化的畜禽屠宰生產體系和行業管理治理體系,全面排查畜禽屠宰過程的事故隱患和薄弱環節,持續整治安全隱患和突出問題,不斷提升畜禽屠宰企業產品質量保障能力和安全監管能力,有效防范畜禽產品質量安全事故的發生。

    二、監管企業

    重點是淮安拾分味道食品有限公司、XXXX農牧有限公司、XX食品有限公司(屠宰XX)、XX食品有限公司(屠宰XX)、XX縣XX食品有限公司(屠宰XX)等5個畜禽屠宰企業。

    三、重點工作

    (一)嚴格畜禽屠宰準入管理。

    嚴格行業準入條件,完善準入程序,規范準入審批。淘汰壓縮落后產能。發展優質屠宰產能,積極推進屠宰產能配置優化調整,加強南北對接,鼓勵和支持生豬養殖企業、屠宰企業、肉品經銷加工企業通過股份合作等形式建立穩定高效的肉品產銷鏈條。推動生豬就地屠宰、冷鏈流通、冷鮮上市,大力發展冷庫儲存、冷鏈運輸和冷鮮銷售的冷鏈服務體系,推動肉品供應由調豬向調肉轉變。

    (二)大力推進生豬屠宰標準化建設。

    將標準化建設作為今年生豬屠宰管理工作重點,加強宣傳,廣泛發動,調動屠宰企業積極參與。今年,我縣力爭完成XXXX農牧有限公司創建標準化建設任務,充分發揮淮安拾分味道食品有限公司標準化企業引領帶動作用,多途徑加強示范企業宣傳,注重品牌培育,扶持做大做強企業。

    (三)切實強化屠宰企業日常監管。

    認真貫徹農業農村部《生豬屠宰廠(場)監督檢查規范》要求,健全相關制度,明晰工作職責,依法履職盡責,縣級日常監督檢查活動每家企業每季度不少于1次,鎮(街道)獸醫站每月檢查不得少于2次。監督檢查要注重實效,實行痕跡化管理,建立完整監督檢查檔案,充分發揮遠程視頻監控系統功能,對檢查中發現的問題要做好詳細記錄,提出明確的整改要求,堅持不整改到位絕不放過。監督檢查要以動態檢查為主,重點檢查檢驗檢疫制度、環境衛生管理、非洲豬瘟防控措施、無害化處理監管等方面制度落實情況,同時對駐廠官方獸醫履職情況進行督查,堅決杜絕駐廠不在崗、在崗不履職等違紀行為。

    (四)嚴格落實非洲豬瘟防控措施。

    嚴格屠宰檢驗檢疫,強化品質檢驗員和駐廠官方獸醫培訓,嚴把生豬入廠查驗、檢驗檢疫、無害化處理、清洗消毒等關鍵關口。督促屠宰企業配齊檢測人員和設備,按照生豬不同來源實施非洲豬瘟病毒檢測。檢測結果為陰性的,駐廠官方獸醫方可出具檢疫證明。嚴格清洗消毒制度,完善清洗消毒設施設備,落實生豬進廠通道、卸豬臺、待宰圈、屠宰車間、無害化處理等重點場所和生豬、生豬產品運輸車輛清洗消毒制度。嚴格無害化處理管理,對檢驗檢疫中發現的病死豬及其產品,必須在官方獸醫監督下移交無害化處理中心進行集中處理。完善無害化處理記錄臺賬,堅決杜絕病害生豬產品流出屠宰環節。

    (五)指導做好安全生產工作管理。

    指導督促畜禽屠宰企業嚴格落實安全生產主體責任,推進安全生產各項措施落地落細落實。建立健全屠宰安全生產制度,完善安全生產應急預案,加強安全生產隱患排查,強化安全生產教育和培訓,切實提高安全生產意識和風險防范能力。

    (六)深入開展屠宰專項整治。

    縣農業綜合執法大隊要圍繞重要時節、重點區域和薄弱環節,深入開展生豬屠宰監管“掃雷行動”,持續強化屠宰環節違法行為排查和整治。生豬屠宰環節要突出私屠濫宰、屠宰病死豬、注藥注水等重點違法行為,牛羊屠宰環節要突出“瘦肉精”、注水等重點違法行為。各鎮(街道)畜牧獸醫站要加大對城鄉結合部、縣域交界區、屠宰量較小企業、代宰經營企業的集中排查和日常巡查,持續保持高壓嚴打態勢,嚴厲打擊私屠濫宰、非法添加、注水等不法行為。

    (七)落實部門監管責任。

    相關單位要切實履行屠宰行業監管職能,健全相關制度,落實監管責任,依法履職盡責。要采取明察暗訪、動態檢查等相結合的方式,督促屠宰企業嚴格落實入場查驗、靜養待宰、品質檢驗、無害化處理等管理制度,切實規范屠宰活動。加強駐廠官方獸醫培訓和警示教育,落實駐場官方獸醫工作責任,嚴格按照畜禽屠宰檢疫規程實施進廠及宰前查驗、屠宰檢疫、檢疫出證、病害產品處理監管,切實規范檢疫監督工作,保障肉品質量和生產安全。

    (八)落實屠宰企業主體責任。

    屠宰企業對其屠宰、銷售的畜禽肉類產品質量安全負責,是質量安全第一責任人。各畜禽屠宰企業要配備生產能力相適應的質量管理人員,完善設施設備,嚴把畜禽入場查驗、品質檢驗、出場銷售關口,嚴格落實靜養待宰、“瘦肉精”和非洲豬瘟自檢、病害畜禽及屠宰廢棄物無害化處理等管理制度,完善臺賬記錄,健全來源可溯、去向可查、責任可追的肉品安全責任體系。

    四、相關要求

    (一)切實提高認識,嚴格落實監管責任。

    畜禽產品質量安全事關人民群眾身體健康和生命安全,責任重大。各單位要突出工作重點,采取有力措施,實施全程監管,切實落實部門監管責任。縣農業綜合執法大隊要主動加強與食藥、公安等部門銜接配合,強化監督執法,用最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、確保不發生重大農產品質量安全事件和社會熱點問題。

    (二)履行告知義務,落實生產主體責任。

    畜禽屠宰企業生產主體是畜禽產品質量安全的第一責任人,對其生產的畜禽產品質量安全負首要責任。各單位要認真履行告知義務,確保向所有畜禽屠宰生產企業簽訂畜禽產品質量安全告知書,簽訂畜禽產品質量安全承諾書,確保主體責任得到有效落實。

    (三)加強風險監測,全面排查風險隱患。

    各單位要加大巡查檢查和風險監測力度,全面排查風險隱患。加大風險監測工作力度,及早制定風險監測方案,科學、合理確定監測區域和抽樣規模,擴大監測覆蓋面,增加監測頻次,圍繞重點區域、重點環節、重點時段,進一步強化督查巡查,對檢查中發現的問題,要立即查明原因,限期整改,發現違法違規行為要及時依法查處。

    (四)強化執法監管,嚴懲各類違法違規行為。

    各單位要圍繞突出問題和薄弱環節,深入推進專項整治行動,嚴厲打擊違法使用

    “瘦肉精”、超范圍超劑量濫用獸藥、私屠濫宰、收購和屠宰病死畜禽等各類違法違規的行為。

    (五)強化宣傳指導,科學引導生產和消費。

    駐場官方獸醫要規范屠宰企業生產經營活動,嚴防生產過程非法中違法添加行為,督促生產主體做到誠信生產、守法經營。相關部門進一步加大全宣傳力度,充分利用報紙、電視、廣播、網絡等媒體,向廣大人民群眾廣泛宣傳農產品質量安全法律法規和安全消費知識,增強社會公眾農產品質量安全意識,促進安全優質農產品的生產銷售,努力營造安全生產、安全消費的良好社會氛圍。

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