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[關鍵詞]實踐教學;獸醫學;教學質量
[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2016)06-0108-02
近年來的研究生復試面試(動物醫學專業)給面試教師留下了深刻的印象,相當一部分學生回答問題時只了解個別知識點,缺乏對問題的系統理解和宏觀把握。進一步了解發現,這些學校臨床主干課程的實踐操作部分通常是以觀看教學視頻完成的,學生幾乎沒有動手機會,這是問題的關鍵。由此可知,有不少農業院校的獸醫學臨床實踐教學環節還比較薄弱,學生的臨床操作和臨床思維能力未能得到充分鍛煉,學生未能將理論知識與實踐相結合。
獸醫學是一門實踐性及應用性很強的專業。臨床實踐教學是專業基礎理論與實際應用相結合的融合點,是鍛煉學生動手能力,提高專業水平的重要教學環節。因此,根據社會行業需要和有效保證人才培養質量等基本要求調整專業及相關課程的內容和比重,構建應用型實踐教學體系是我國動物醫學專業教育今后必須要走的路。合理的實踐教學體系必須在以下幾個方面予以重點建設和不斷優化,現將各環節具體介紹如下。
一、調整課程設置,加大實踐教學比重
長期以來,在“高等學校應以理論教學為主,實踐教學為輔;理論教學體現了學術性,實踐教學是理論教學的一個環節、一個補充”等思想觀念的指導下,實踐教學未能擺到應有的位置。在本科教學計劃中的實踐教學,具體指實驗課、課程設計、教學實習、畢業論文(設計)等。其特點是每個實踐教學單元與理論課緊密銜接,但每個實踐單元的內容簡單,時間短,基本沒有創新能力培養的內容,這就造成實驗課完全依附于理論課[1],而且課程間的有效聯系較少,學生只能接受單一、分散的臨床課程知識而不能將知識進行有效貫通和靈活應用。
目前這種狀況在很多高校仍沒有明顯改善,很多動物醫學專業畢業生臨床實踐能力較差,無法直接勝任相應的崗位工作,需要相應機構或單位的再次培訓。以我國推行的執業獸醫制度來說,我國原計劃于2014年全面實施執業獸醫師制度,規定動物診療機構、養殖場等必須配備執業獸醫師。2012年,我國約有五萬人已通過執業獸醫師考試并獲得獸醫師執業資格證,但由于獲得執業獸醫師資格的人數較少,全面實施執業獸醫師制度的時間推遲到2017年,但2017年能否全面實施執業獸醫師制度仍沒有充足把握。[2]其原因是獲得資格證的人數不夠,而且相當數量的在校學生雖然通過筆試獲得了資格證書,但他們大部分缺少臨床診療實踐經驗,雖有執業獸醫師資格但仍不能“執業”,于是出現了“租證”等違規現象。此外,還有相當一部分教師雖獲得了該證書,但他們大部分是從事教學和科研工作,很少到診療機構、養殖場等開展工作。這同時反映了執業獸醫資格證屬于行業準入資格證,而不是“技術專業資格證”。可見,專業實踐對獸醫師的培養具有無法替代的作用。
多數畢業生反饋大部分課堂教學特別是基礎理論知識,考試后就忘了,并沒有留下多少印象。要改變這種現狀,需重新規劃課程設置,減少與本專業相關性較小的課程,或將其列為選修課而不是必修課;加大實踐教學比重,提高實踐環節的考核要求,一些與臨床實踐聯系緊密的理論知識可在實踐教學中加以闡述,便于學生理解、掌握。合理編排實踐教學內容及呈現形式,除了教材內容,教師還應根據新形勢下就業方向和生產一線的新需求,設置與生產實踐密切相關的實踐內容,以此提高學生參與、學習的積極性。
二、變課堂教學為實地教學
現場教學不僅是課堂教學的必要補充,而且是課堂教學的繼續和發展,也是專業教學最有效的一種教學組織形式。[3]從研究生面試所反映的情況看,學生往往對自己曾經參與的教學實驗或在動物醫院見習內容中的關鍵知識點較為清楚。鮮活的實例有助于從多方面吸引學生的注意力并激發學生的學習興趣。如患病動物經治療后臨床癥狀的變化給學生留下深刻的印象,尤其是不少急性病如犬產后缺鈣引起的抽搐、高熱等癥狀在用藥后迅速消失會給學生帶來強烈的認知體驗。此外,現場教學還容易建立職業認同感。在診療現場,學生除了直接參與疾病的診療過程外,還能感受到動物主人對治療手段和療效的肯定,以及診療前后的情緒變化,這些知識或技術之外的體驗更容易引起學生的職業認同感和成就感,從而激發自主學習的興趣。
現場教學不僅是讓學生觀察或者參與診療過程,教師應該注意及時對不同疾病的診療要點進行分類總結。教師應在某類疾病治療或搶救成功后的間隙或抽出專門時間,將現場觀察到的現象與現象背后的理論支撐體系串聯起來解說,從而使學生對各環節的知識點能夠融會貫通。目前我校動物醫院每天下午安排值班教師在固定時間為見習學生進行病例總結,并對學生所提問題進行一一解答。以當天自己參與的病例為素材與教師進行直接互動,能夠督促學生積極回顧專業知識,積累臨床經驗。
現場教學還有助于學生體驗醫患間的溝通藝術。在現場診療過程中,除了望診、切診或觸診、儀器設備的輔助診斷外,還有一個重要環節就是與寵物及其主人的溝通交流。這些交流對疾病病因、性質、甚至預后等的判斷往往具有重要的參考價值。此外,對寵物主人平時飼養管理、護理等方面的適當建議也是在恰當的溝通中完成的。這種溝通不僅會影響到藥物療效,還會影響到寵物主人對診療的滿意程度,增進相互理解,從而有助于減少醫療糾紛的發生。
三、加強學校與社會之間的交流
學校教育培養各類人才的最終目的是為社會服務,因此定期安排本專業學生到基層相關單位進行生產實踐學習是非常必要的?;鶎由a實習的多元化、復雜性,并不是校內單一、程序化的實踐教學基地或單純課堂教育所能比擬的。因此,要將經常性的“走出去”與“請進來”相結合的合作交流融入實踐教學,并形成工作常態。
堅持“走出去”了解現狀。例如我院為加強2014級新生的專業思想教育,先后安排他們參觀了三家知名實驗動物企業,經過現場觀察和講解,學生們對現代實驗動物發展的前景和醫學意義有了更清晰、直觀的認識。另外,對光明奶牛場和天成現代農業科技園的參觀學習也讓學生們對獸醫專業的認識更充分、更全面。學生們的驚嘆足以說明去相關企業參觀學習比課堂說教要強得多,而這種與生產一線企業或相關基層單位間的交流與合作,應有側重主題且分批次的貫穿于動物醫學專業教育的全過程。這對激發自主學習熱情,提高專業水平及素養具有重要意義,同時還能加強教師與基層單位的合作與交流?!白叱鋈ァ边€應考慮國外相同專業和行業的實踐。近年來揚大獸醫學院開始每年選派部分綜合素質優秀的學生到國外知名大學參觀訪問學習,極大地激發了學生對動物醫學專業的認同、學習熱情和科研積極性。
經?!罢堖M來”進行現身說法。學院經常性地邀請國內外獸醫相關行業的管理者、技術負責人等來學院開展主題講座,為學生帶來行業現狀、發展動向以及理論知識與實踐相結合的實際經驗等信息。這種主題講座更貼近實際,更容易激發學生的求知欲。
四、實施并規范大學生科技創新活動
培養學生的科研創新能力是提高學生綜合素質的一個重要環節,學校或者學院應設立大學生科技創新基金、建立多樣化的科技創新社會實踐活動,調動學生參與科研實踐的積極性;應積極建設公共實驗平臺或加大實驗室開放力度,為學生提供參與平臺。實施大學生科技創新的導師制,可以讓學生適當參與科學研究過程,鍛煉學生的動手實踐能力、協作能力、思考及表達能力等科研素養。鼓勵學生在“導師”的引導下積極獨立申報各級創新課題,并獨立實施試驗、得出結論并結題,以此鍛煉學生的科研“自理”能力,但在實施過程中要加強監督考核力度,避免“只掛名不做事”等不良現象的發生。
加強學校與學校之間的交流,積極邀請國內外知名專家進行主題報告或校內授課,能夠拓寬學生視野,激發學生科研興趣。大學生參與科研活動的過程對其創新思維的形成,綜合素質的提高有極大的幫助,是學校培養創新人才的重要舉措。經過一段時間的科研訓練,學生的畢業論文設計水平及完成質量均會有明顯提高。
總之,實踐不僅是獸醫學專業,也理應成為大部分農科專業教學的特色和亮點。為了國家能夠盡快全面實施執業獸醫師制度,保障畜牧業可持續發展以及肉、蛋、奶食品安全,提高獸醫學專業教育教學質量是當務之急,而構建并規范實踐教學體系勢在必行。
[ 參 考 文 獻 ]
[1] 司淑梅. 應用型本科教育實踐教學體系研究[D].東北師范大學, 2006.
關鍵詞 新疆;少數民族學生;獸醫內科學;教學方法
中圖分類號 G642 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)03-0281-01
獸醫內科學是動物醫學專業學生的臨床獸醫學主干課程之一,具有很強的理論性和實踐性,主要研究動物非傳染性的內部器官疾病。課程目標是運用系統的理論、恰當的診斷方法、合適的治療手段研究動物內科疾病的發病規律、診斷方法和防治措施,使學生掌握認識動物內科病、分析動物內科病、診療動物內科病的方法,成為既具有扎實的專業知識又具有解決實際問題能力的合格獸醫,以達到國家對執業獸醫師的要求。
1 調整教學大綱
2010年在全國全面推開執業獸醫資格考試制度,給各職業技術院校和各高校獸醫類專業的教育指明了方向[1]。獸醫內科學在執業獸醫師資格考試臨床科目中所占比例較高,約占20%。本課程的知識點多,包含110多個疾病的發病原因、機理、臨床癥狀、診斷方法以及治療措施,分散在臨床和綜合運用科目中,考點有400余個,非常繁多。另外,由于新疆少數民族大部分信仰伊斯蘭教,所以原來在授課的時候沒有講授關于豬的知識。隨著執業獸醫制度的實施,在少數民族學生的教學大綱里增加這部分內容,縮減馬屬動物所占的比例[2],同時增加寵物和家禽的部分內容,為培養合格的執業獸醫師奠定基礎。
2 加強實踐教學
本課程開設的實驗課以獸醫內科學所授內容為基礎,讓學生掌握動物常見內科病的診斷方法和治療措施,將理論知識與實踐技能相結合,重點培養學生認識疾病和治療疾病的能力,為今后在生產實踐中解決實際問題奠定基礎[3]。要求學生認真完成實驗報告,實驗結束后通過實驗報告重新梳理一遍實驗過程,以加深對實驗內容的理解[4]。
學校動物教學醫院每年接診大量的病例,其中不乏動物的內科疾病。因此,鼓勵學生利用課余時間到動物醫院學習。實驗課遇到動物醫院的病例時,直接將實驗課改為這種病例的診斷與治療,加強學生對臨床病例的了解。教師在值班遇到特殊的病例時,采取拍照或者錄像等形式將這些寶貴的資料保存下來以便課堂授課時使用。
學生大三結束后,大部分的獸醫專業課程已經學完,學校會安排幾個月的時間到新疆各地的牛場、羊場、豬場、雞場、畜牧局、獸醫站、動檢所以及飼料廠等單位進行畢業生產實習,而且一些實習點還有教師駐點指導,這是學生將理論知識與實踐相結合的絕佳機會。
3 合理使用多媒體教學
隨著學校的不斷發展,綜合教學樓各個教室都配備了多媒體輔助教學。因此,在授課過程中利用計算機將購買的、網絡上收集到的、參加學術會議時收集到的以及自己制作的D片和視頻輔助教學,將理論與實踐結合起來,讓學生有一個更感性的認識和學習。同時,注意與學生們的互動,避免將多媒體授課扭曲成另一種形式的填鴨式教學方法;由于多媒體教學節約了板書的時間,使得課堂容量明顯加大,授課速度也顯著加快。因此,在講授到一些重點內容時,放慢授課節奏,以便學生們記筆記,保證教學效果。
4 開設“懸疑講堂”
“懸疑講堂”是動物科學學院針對動物醫學專業學生開展的專題講座,師生均自由參加。其主要內容為臨床病例分析,即通過分析臨床上搜集的實際病例,結合國內外文獻報道以及教師自己的研究結果,講述病例診療的全過程。之所以稱為“懸疑”,是講述過程先以病例整體印象示人,對可疑之處提出多種問題,然后通過細致分析,層層剝繭,最終揭開病例的“神秘面紗”。除了病例分析外,“懸疑講堂”還將獸醫史、獸醫哲學、獸醫文化和獸醫文學等國內外涉及較少的課題開展相應的講座。目前,“懸疑講堂”已進行了25期,教師抽絲剝繭針對某一個特定疾病講授地非常清楚,這其中也包含了一部分動物內科病,聽講的學生們都受益匪淺。
5 充分利用現代化手段教學
建立QQ群和微信群等互動平臺,邀請各授課班級的學生加入,鼓勵其在群里討論一些課堂上沒聽懂的問題,對于有分歧的部分,教師親自指正;對于在動物醫院見到的一些典型病例,鼓勵學生將病歷在群里分享,共同討論,最后形成一個完美的病歷記錄保存于群共享。
6 結語
因此,應根據新疆少數民族學生的特點,完善本課程的各個教學環節,重點培養學生分析問題、解決問題的能力,與時俱進,為新疆畜牧業的健康快速發展培養合格的大學生。
7 參考文獻
[1] 張輝,崔煥忠,楊春馥,等.基于執業獸醫資格考試制度的《獸醫內科學》教學改革與實踐探討[J].畜牧與飼料科學,2013,34(6):61-62.
[2] 劉俊偉,張海棠,李國旺,等.關于更新高校獸醫內科學教學內容的探討[J].農技服務,2010,27(8):1096-1097.
關鍵詞:人體寄生蟲學 實驗教學 教學模式
中圖分類號:G642.423 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9795(2014)01(a)-0087-01
“人體寄生蟲學”是醫學專業的形態基礎課,是一門理論和實踐聯系緊密的學科[1]。但是,近年來隨著課程改革的深入,我院各專業人體寄生蟲課程理論與實驗課時均有所減少,而且目前實驗課主要是驗證性實驗,導致學生的重視程度和學習興趣都不高,同時學生動手操作的機會更少,使得學生的實驗技能培養受到很大限制。因此,如何在有限的課時條件下既能夠使學生打好扎實的理論基礎,同時又要培養學生的動手能力,讓學生成為應用型人才成為擺在我們面前的教學改革的重要任務。
1 對象與方法
1.1 對象
2011級臨床醫學專業共12個班,選取其中8個班(共233人)實施新的實驗教學方法,其余4個班(122人)采用傳統方法教學。
1.2 方法
1.2.1 實驗課程內容改革
臨床醫學專業人體寄生蟲學四次實驗課共12學時。在自學重點標本之余,采用系統漸進性原則設計實驗課教學內容。
(1)綜述撰寫:以臨床常見寄生蟲并發癥(如腹痛、腹瀉、發熱、粘液膿血便等)為關鍵詞,要求學生利用課后時間,查閱資料,撰寫相關綜述。從而提高學生對該門課程的認識程度,拓寬他們在該領域的知識面。
(2)CPL教學:準備1~2個寄生蟲相關病例[2],以4~6人為一組,以所掌握的知識為基礎,圍繞與病例中臨床癥狀相似的疾病以及臨床診斷方法等方面進行分組討論,聯系基礎醫學與臨床醫學的相關知識找出交匯點,選取代表進行闡述發言。
(3)系統疾病討論:通過對某一系統疾病(如:消化系統或呼吸系統)的相關知識點進行分組討論。以寄生蟲病為核心拓展到其他癥狀相似的疾病,引導學生將多學科知識有機串聯起來。
(4)實驗操作動手能力的培養:從細胞培養、動物模型制備、生物染色以及顯微解剖等方面,培養學生的動手能力。為了彌補實驗課時不足,滿足個別學生的需要,開放實驗室,開展一些補充性實驗。具體安排見表1。
1.2.2 網絡輔助教學平臺的建立
通過建立功能完善內容豐富的人體寄生蟲學QQ空間這樣一種網絡輔助教學平臺,來實現課程任務布置、學生作業收集以及課后師生互動等基本教學功能。我們將典型標本照片、相關學習資料及最新的科研成果等教學相關信息上傳到平臺上來豐富教學平臺的內容,讓同學們能夠及時了解醫學寄生蟲領域的前沿,拓寬他們的知識面,為學生創新能力培養打下良好的理論基礎。同時網絡輔助教學平臺建設對課堂教學來講也是一種有益的補充。
1.2.3 新的教學模式實施效果調查
課程結束后,對于采用新的教學模式的臨床醫學專業中的8個班級與采取傳統教學的其余4個班級同學的最終成績進行比較。同時進行新教學模式認可度的問卷調查。
2 結果
2.1 考試成績比較結果
課程結束后,對于采用新的教學模式的臨床醫學專業中的8個班級與采取傳統教學的其余4個班級的同學最終成績進行比較。采取新教學模式班級的平均分高于傳統模式教學班級的平均分。
2.2 問卷調查結果
給實施新的教學模式的臨床專業8個班,共233名學生發放調查問卷表,進行新教學模式認可度調查。結構顯示,100%的學生認為有利于提高學習興趣,96%的學生認為能幫助他們更系統的掌握相關知識,90%的同學認為有利于培養臨床思維能力。98%的同學認為有利于培養實驗動手能力。
3 討論
我院人體寄生蟲學實驗課傳統教學方法多以觀察標本為主,學生學習積極性低,實驗課中的學習效率很低。我們采用的新的實驗教學模式能充分利用有限的課時,調動學生的學習積極性及自主性,讓學生主動參與進來,更好地提高學習效率,同時提高了學生對于寄生蟲學科的重視程度以及知識掌握的程度,有利于今后從事臨床醫學以及預防醫學的實際工作。
教學方法的改革,對授課教師提出了更高的要求[3]。教師應具備豐富的專業知識和相關學科知識,如病理學、診斷學、內科學等,能解決學生學習過程中遇到的各種問題[4]。教師應具備合理安排上課時間、掌握課堂節奏的能力。同時教師應不斷加強自身的學習,關注最新科研動態,理論聯系實際,使課堂內容充實而不枯燥。
實驗教學模式的改革是提高人體寄生蟲學教學質量的有效途徑和手段。我們對于實驗教學模式的探索在實際實驗教學中,取得較好的成效,但仍需要完善,在今后的工作中,將其更好地融入到教學中,不斷提高教學質量和學生的分析問題、解決問題的能力是我們需要不斷追求完成的目標。
參考文獻
[1] 馬艷,汪琦,李娟蘭,等.人體寄生蟲學開放性實驗教學初探[J].山西醫科大學學報基礎醫學:教育版,2010,12(2):161-163.
[2] 焦玉萌,夏惠,孫新,等.案例教學法在人體寄生蟲學實驗教學中的應用體會[J].基礎醫學教育,2012,14(12):964-965.
關鍵詞: 學習動機 醫學生 輔導員
當今社會強調終身學習,而醫學專業尤甚。隨著對疾病認知的不斷深入,醫學工作者要始終保持充沛的學習能力和活力,以掌握醫學前沿,在相關領域取得成就。因此,注重醫學生學習能力的培養,是廣大醫學院校從教者的重要任務。人的活動受動機調節和支配,動機是激發和維持個體活動并促使活動向某一目標的心理傾向和動力[1]。人的各種活動都是在動機指引下向著某一目標進行的。學習是由動機引起的有目的活動,動機是學習的起點和動因。因此,本研究的研究主旨為學習動機。
筆者作為醫學院校輔導員,接觸到為數不少的非臨床專業的醫學生,例如基礎醫學、法醫學、預防醫學等,這些學生多為專業調劑,且未來不能從事醫生職業,具有一定的群體特征。本研究以這類學生為研究主體,對學生、導師、家長和輔導員等相關人群進行焦點訪談。在教育心理學的研究中,動機可分為不同類別,本研究采取來源分類法,從內在動機和外部動機進行研究。其中內在動機的訪談關鍵詞為求知進取、專業興趣、挑戰性和學習動力;外在動機的訪談關鍵詞為他人評價、同伴壓力、追求回報、社會導向。通過訪談,本研究歸納如下學習動機的影響因素。
一、醫學生學習動機的影響因素
1.歸因與自我效能感
在社會心理學中,歸因原意指分析人的社會行為的原因,在動機理論中指人們對自己成功與失敗的原因的理解和所作的因果判斷。這種理解和判斷反過來會影響人的行為選擇,成為人的行為動機,所以歸因論是從研究人對自己的行為后果的認知(理解、判斷)探究人的行為動機的理論[2],由美國心理學家韋納完善。影響學生是否愿意學習的沖動和激情中歸因和自我效能感成為重要因素,它們決定學生對學習的態度和自我能力的評價。美國心理學家韋納完善了歸因理論,從認知(特別是從思維和情感兩方面)闡述。歸因意味著尋求原因,對自身所做活動的預知性及對自身或者他人所做事或產生的結果被察覺的原因進行解釋或推論的過程,分為自我歸因和他人歸因。學生經常會因為不同的歸因產生對學習不同的態度,在能力、努力程度、任務難度、運氣、身心狀況和別人的反應這六個因素上,每三個因素構成不同的維度,產生不同效果的學習動機。如當學生把失敗歸結于自身方面的能力時,由于能力是不易改變的,容易使學生對作業產生低的成功期望,導致產生失敗綜合征,韋納的歸因模型見下表[3]。
自我效能感(self-efficacy)的概念由班杜拉提出,定義為“對產生一定的結果所需要的組織和執行行為過程的能力的信念”。效能感對形成習慣性低成就感的人來說影響頗深,甚至形成或者感覺到習得性無助,或者通過自身努力而由于受運氣和任務難度的影響造成的失敗也會影響學生的學習動機。同時,班杜拉對自我效能感的評定成為影響因素之一,效能感對已經習慣失敗的低成就者有不可磨滅的影響,良好的自我效能感能幫助學生設定切實的目標,正確認識到自己如果適當努力就有能力(效能)去實現這些目標[7]。
醫學專業學習學制長、課業負擔重,以某校2015級基礎醫學專業為例,學制五年,總學分223分,其中專業必修課36門143學分,而同為理科專業的2015級物理學專業,學制四年,總學分140分,其中專業必修課13門43學分。并且醫學學習以陳述性知識的記憶居多,加之醫學學習對嚴謹的要求很高,各門課程給分極其嚴格。對于醫學專業成績相對不好的學生,如何正確對待學業的不理想,正確認識自己,尋找穩定的歸因和樹立自我意識自我效能感,是提升學習動機的重要前提。在與成績不理想學生的談心中,經常能聽到諸如“我沒有學醫的天賦”、“這次題目出的太偏了,完全不是我的復習范圍”等抱怨。因此,引導學生樹立正確的歸因,客觀地認識和利用自我效能,是促進學生提高學習動機的關鍵因素。
2.專業學習興趣
興趣是人們探究某種事物的方式或從事某種活動的心理傾向,它以認識和探索的內在需要為基礎,是推動人們認識事物、探索真理的重要動機。興趣在需要的基礎上產生,而需要的滿足又會引起更濃厚的興趣。人對有趣的事物給予優先注意,積極地探索,并且帶有情緒色彩和向往心理[9]。皮亞杰指出:“興趣實際上就是需要的延伸,它表現出對象與需要之間的關系?!迸d趣是推動學習活動的巨大動力,是學習動機中最活躍的動因。對學習活動來說,興趣是引起和保持學生注意力的重要因素,對于感興趣的知識、課題,學生總是主動愉快地探究它,無論有意注意和無意注意都與興趣有關??鬃釉唬骸爸卟蝗绾弥撸弥卟蝗鐦分?。”皮亞杰指出:“……所有智力方面的工作都要依賴于興趣……”拉扎勒斯等人的研究表明,興趣比智力更能促使學生努力學習[5]。
非臨床專業的學生多為調劑來到此專業,數據表明,某校2012級35名學生100%非第一專業志愿,部分學生是填報臨床醫學八年制未被錄取的,此類學生家中多有醫務工作者親戚,對醫學學習有一定興趣,只是苦惱于此專業不能考取執業醫師執照,不能從事臨床醫生工作。而大多數同學則是完全沒有考慮過醫學專業,而醫學專業學習與大學之前專業知識相關度低,學習方法特殊――經常接觸尸體、動物實驗、大量陳述性知識需要記憶等都使這部分學生喪失對醫學專業學習的興趣,進而將注意力轉移到電腦游戲等娛樂活動中,成績進一步下降,更喪失學習興趣,形成惡性循環。
3.家庭和社會背景
學生自身作為一個獨立的個體而具有獨特性,不同的家庭與社會背景則有可能造就不同學生對待成功的期望,能夠完成任務的信心和對所處環境的適應程度不同。往往處于自身熟悉的價值觀、語言、行為等環境,并具有較高父母關注度的學生表現出對成功或完成任務的學習動機較大,而處于與生活環境迥然不同的文化領域的學生,比較難以適應環境,父母由于離得太遠,對面臨暫時困難的學生缺乏家庭支持和鼓舞,因此在學校的舒適程度不夠,或完成挑戰的準備不夠,或對獲得成功的能力自信不夠等而造成此類學生在當下缺乏足夠的學習動機[8]。如今的社會大環境中,醫患關系緊張、住院醫師基地培訓及青年科研工作者工作壓力大物質生活水平偏低等現實因素對學生產生消極的心理暗示,進而對醫學喪失學習興趣。
針對此三類影響因素,本研究從輔導員工作角度,進行如下思考。
二、激發與改善醫學專業學生學習動機的策略
1.內源性動機
內源性動機是源于興趣、好奇心、求成的需要或自信心等個人特征的動機,所以激活與維持學生動機的根本策略是教師長期堅持培養學生求知、求成的需要,通過成功的學習經驗又增強他們學習自信心和自我效能感。發展學生的個性品質既是教育的手段,又是教育的目的[3]。
(1)培養學生的學習成就感。
根據馬斯洛需要層次論,實現自我價值和力求成功是每一個人都具有的高級需要,必須以愛和自尊等較低級需要滿足為前提。對于學習成績不理想的學生,無論是選擇將大量的時間投入網絡游戲中還是學習效率低下,學生對于成績差造成的壓力都是很在意的,他們需要更多的鼓勵和關注。輔導員要多和這些學生交流溝通,多鼓勵,對于年級較低的學生,可以通過回憶高中時的優異成績等重新激發其學習成就感。此外,還可以通過專業的心理測試量表輔助分析學生的學習動機,從而有的放矢地進行指導。
(2)通過歸因訓練,提高學生的自信心和效能感。
要增強學生對能力的自信心和自我效能感,必須改變學生不正確的歸因。研究表明,通過歸因訓練,學生的不正確歸因是可以改變的。心理學家已在歸因研究的基礎上設計了一些專門程序,對成績不良且自甘失敗的兒童進行了訓練。基本做法是:教師進行內部歸因示范,對學生在內部歸因方面的認識予以系統強化,使學生逐步認識到,成績不良是由于自己缺乏努力的結果,進而增強學習信心。一個訓練程序一般持續約一個月,先在某一學科上取得進步,然后促進訓練效果遷移到其他學科。F?福斯特林于1985年回顧了15個有關研究,他的結論是:“只要給普通教師提供一些訓練或自學的機會,他們便能改變自己學生的歸因模式和成就動機。”教師的一言一行都會影響學生的歸因模式的發展和變化[4]。
(3)探討設立階段目標,監督施行。
在引導學生形成正確的歸因之后,針對于專業學習,可以協助學生量身制定學習目標與計劃。這些學習困難學生的基礎多薄弱,對學習沒有信心,可以將目標定的低些并拆分成階段。比如開始時每周晚上出去自習三天、玩三天電腦,幾周后過渡到自習五天等。學習成績可以從不掛科,到達到C(GPA2.0),循序漸進,逐漸進步。在此過程中,輔導員一定要經常關心和督促,施以一定的外界壓力協助學生逐步實現目標。
(4)利用學習動機遷移,挖掘間接興趣。
利用學習動機的遷移,因勢利導地把學生已有的對其他活動的興趣轉移到學習上來[3]。本研究中的學習動機遷移,是將一門學科的興趣遷移到其他學科,以及根據醫學學科的特點,從現象中發掘知識點??既霃偷┑膶W生絕大多數都有良好的知識基礎,而醫學學習不同科目有不同的學習方法,學習成績不理想的學生一定會有其擅長的科目,可以與他交流成功學科的學習方法,從中發現其思維特點,從而引導學生將這種思維運用到其他科目的學習中。
醫學是研究人體本身的一門學科,與生活息息相關。學生打籃球受外傷了,可以在處理好傷口后與他聊一聊受傷后凝血的機制、免疫系統的防御和打破傷風針的目的等;女生熱衷于減肥,可以鼓勵她們研究左旋肉堿的分子結構和生物作用,將知識與生活聯系在一起,使學生漸漸感到醫學知識并非紙上談兵,從而漸漸培養學習興趣。
(5)培養學生專業認同感,進行職業規劃教育。
認可所學的專業,更有利于尋找學習的動力??梢酝ㄟ^搜集公布專業相關的正面信息,與學長學姐座談,以及組織學生共同關注醫學領域中的優秀人物的事跡來激發學生對于專業的認同感。
2.外源性學習動機
(1)與任課教師溝通,及時反饋學生學習狀況。
了解自己活動的進展情況本身就是一種巨大的推動力量,會激發學生進一步學習的愿望。教師及時提供反饋信息能幫助學生及時發現、糾正錯誤,調整學習的進度,使用合適的學習策略完成學業任務[3]。
輔導員可以與任課教師進行溝通,定期進行小測驗并及時反饋,一是督促學生及時復習,二是調整學生的學習進度和策略,從而使學生保持學習熱情。本學期《生物化學》課程實施每兩周一次的網上小測驗以來,期末考試中本屆學生的不及格率明顯低于之前幾屆學生。
(2)適當利用表揚和獎勵,與家長聯動。
根據赫洛克(E.B.Hunlock)的研究,適當的表揚和批評在一定條件下有利于激發學生的學習動機,而表揚和鼓勵的作用大于批評和懲戒[6]。但Deci研究發現,金錢獎勵可以削弱學生解題的內在動機,因為獲獎的體驗使人把活動的控制源從內部(因為問題有趣而解題)轉向外部(因為可得獎而解題),所以學生認為是為獲獎而從事活動,自決感降低,學習動機減弱。研究發現,獎勵具有傳遞兩種信息的功能,當獎勵傳遞控制行為的信息時,人就感到為獎而工作,自決感降低。當獎勵表達能力信息時,人就產生能力感,動機水平提高[5]。
在運用獎勵和表揚時,應該注重引導,使學生認識到獎勵是對其學習能力和學業進步的認可和促進,而并非學習的目的所在。多對學生在學習過程中的進步進行發掘,有利于促進形成學生的學習成就感和學習興趣。
學生在入大學前,深受家庭和父母的影響,而大二大三的學生剛剛滿20周歲,某種程度上尚未完全獨立。因此學校可以與家長聯動,一方面使家長了解到學生的在校學業狀況,另一方面輔導員可以知曉學生的成長環境,可以有針對性地進行談心和指導,從而共同促進學生的學業進步。
(3)營造班級良好的學習氛圍。
社會文化對于學習動機也有深厚的影響,在濃厚的學習氛圍中,有利于督促學生養成良好的學習習慣。重視獎學金的頒發,經常進行小型的知識競賽和創造學習型宿舍等活動都可能在營造班級學習氛圍中起到作用。
學習動機是推動學生學習的內在動力。學習動機作為影響學習的情感因素,決定新的學習速度快慢。通過同化過程,原有知識與新知識發生相互作用,從而生成新的認知結構。本研究對于非臨床醫學專業困難學生學習動機從理論上加以探討,希望在理論成熟后運用于輔導員工作實踐,有效幫助指導學生的學業發展。
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關鍵詞: 高職院校畜牧獸醫多媒體教學
隨著信息技術在教育領域中的發展,“多媒體教學模式”被廣泛應用到現代教育的各個方面?,F代教育理論的提出是我國素質教育前瞻性改革的創舉,同時也是現代教育向社會化和實用化發展的強有力保證。將多媒體教學應用到畜牧獸醫學專業也是畜牧業發展的一次創新和進步。畜牧獸醫專業的種種教學特點決定了其“教學信息化”的必要性及重要性,將“多媒體教學模式”引進此專業教學中,利用多媒體教學軟件開展教學會帶來許多科技優勢,以及對提高教學效果具有促進作用。
一、畜牧獸醫專業的教學特點與“教學信息化”的必要性
傳統的教學方式老師盡量用生動形象的語言對本專業所涉及的教學內容進行描述,或者用圖片和簡易模型道具等來提高學生的感官認知性,如動物疾病的病理變化、青貯飼料加工過程、雞的人工授精等知識點,但效果都不是很理想,無法做到教學生動,更難以讓學生記憶深刻從而掌握專業技術要點。這一弊端在學生畢業后的工作中凸顯出來,許多學生在工作初期無法很快投入到工作第一線,無法真正將學到的理論知識迅速應用到實踐中,甚至造成一些用人單位對高職院校培養出來的高素質人才質量產生質疑。而多媒體教學可以使教學內容形象、直觀、生動。
畜牧獸醫專業進行教學實習、實訓時,門類品種龐雜、投入巨大、運行成本高,這是各高職院校面臨的主要問題之一,即使是最簡單的教學實驗也面臨實驗動物和器材等高昂教學成本的問題:微生物學研究具有微觀性、傳染性,臨床獸醫學研究方向具有高風險性等,這些特殊的實踐教學難點難以使學生觀察到真實的現場、復雜的工藝過程,而多媒體教學可以通過網絡共享視頻,實時互動地輕松解決這一問題。
二、圖文并茂,增加教學直觀性
畜牧獸醫課程不同于文化基礎課,它要使學生建立起一個立體的動態的生物概念,但目前很多課本內容僵化,特別是一些圖片資料不能充分說明問題,致使學生形成了片面的理解,而現代的多媒體技術可使呆板的課本知識生動起來。例如我們在講“家兔的品種和習性”一節內容時,教師可以先在網上查閱不同品種的家兔圖片資料,把能說明問題有代表性的圖片粘貼下來,組成一系列不同品種的圖片資料,在課堂上給學生展示,讓學生自己說出它們的體貌特征,特別是讓學生自己分析和比較,得出不同品種家兔的體貌差異,這樣通過學生自己分析和觀察得出的結論就很容易被學生接受,這部分知識掌握起來就容易的多。在講解家兔的習性時,可播放一段教學短片,展示家兔的幾個生活習性,讓學生從感官上認識,這樣就可以大大提高學生的學習效率,實現教學過程從難到易的轉變。
二、信息廣泛,拓寬專業知識面
畜牧獸醫課程與其它的專業課程也有著較大的區別,其原因在于畜牧行業每天都在發生著變化,新的養殖技術、疾病以及產品都在不斷的發展,特別是疾病知識方面經常出現新的疫病,同時人們也在不斷探索對付新型疫病的辦法和手段,因此只靠課本上對疫病的描述和防治是遠遠不夠的。利用多媒體教學手段可以彌補書本上的不足,多媒體技術可以隨時采集信息服務教學。比如在講“禽流感”一節內容時,我們可以從報紙、雜志、廣播、電視、網絡等各種媒體上采集信息,及時了解國內外禽流感發生發展和蔓延的趨勢,掌握其發病規律、發病機理和發病特征,并且掌握防治措施。這些知識是課本上沒有的,但這些知識對教學工作是相當有利的,可以使學生及時了解某些疾病發展的動態,激發學生的學習熱情,因此,利用多媒體技術所得到的信息來源之廣、信息量之大是其它的資料不可比擬的,也為拓寬學生的專業知識面起到了很大的作用。
三、結合實際,增強探索求知欲
在教學過程中,教師不但把基礎知識和技能傳授給學生,還要將新出現科技知識介紹給學生。學生在課堂上學習知識的時間畢竟是有限的,教師可以在每節課的最后五分鐘利用多媒體手段介紹畜牧獸醫行業發生的問題和解決的辦法,以提高學生的專業水平。比如近年來通過致病病毒和細菌的更新換代,不斷出現新型微生物和高致病性微生物,導致各種家畜的傳染病頻發。從2003年牛羊豬的口蹄疫到2005年的雞鴨禽流感,從2006年的豬藍耳病到目前牛布氏桿菌病,無不使畜牧業一次次遭受重創。很多疾病的發病機理和防治措施我們不是十分清楚,在課堂上我們可以把這些問題和研究動態展示給學生,給學生創造一個想像空間,讓他們帶著問題去學習新知識,不斷增強探索新知識的欲望,以提高學生的專業技能和專業素質。
四、言簡意賅,提高學生專業技能
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申明:本網站內容僅用于學術交流,如有侵犯您的權益,請及時告知我們,本站將立即刪除有關內容。 摘要:高職高專院校培養的是高端技能型人才,這就要求高職高專生理學教學應該結合專業特點,注重實用性。教師應通過專業基礎知識與護士崗位需求相結合,依據培養目標,優化教學內容,采用先進的教學方法和手段,加強生理學與其他學科的橫向聯系,強化學生臨床實踐操作能力的培養。 關鍵詞:生理學;教學方法
前言:隨著科技技術的飛速發展,高等職業教育的培養目標要由“知識的存儲器”、“技能機器人”轉變為能生存、要發展的“實用型人才”。生理學作為一門重要的醫學基礎課程,是醫學生邁入醫學殿堂的大門。學好生理學將為進一步學習病理學、內科學、診斷學等其他醫學專業課程打下堅實的基礎,為醫學生成為合格的、優秀的人才鋪平道路。在高職高專教育中,把護理專業的學生變被動吸取知識為主動學習知識,幫助學生歸納和整理生理學知識點、靈活運用生理學知識,適應護士崗位需求,是生理學教學改革的重點。
一、生理學教學內容的優化
面對護理專業的學生,根據護士崗位的需要,在生理學教學上可以有針對性地優化教學內容。以教學大綱為依據,以臨床護理工作為目的,使生理學眾多觀點、理論都能指導護理工作。在生理學講授過程中,多穿插一些與臨床護理有關的內容,啟發學生多動腦、多思考、多推理。例如,在講授“心血管的調節”一節時,把腎上腺素和去甲腎上腺素作為重點內容,指出兩者都作為臨床急救藥,但適應癥不同,不能互相替代。另外,可以把不必要的、重復的、與臨床工作脫離的知識進行刪減,如腦循環和尿的濃縮與稀釋等內容可刪掉;對于難點、重點等內容要在課堂上進一步闡述和討論,如血液的理化特性、動作電位和靜息電位、心肌生理特性和生物電及尿生成的三個環節進行著重講授。
隨著社會的發展和教學思想的變革,中外教學理論工作者和教學實踐工作者創造了不少新的教學方法。 1.采用“行動導向教學法”。行動導向的學習是教育學的一種新范式。其基本意義在于:學生是學習過程的中心,教師是學習過程的組織者與協調人,遵循“資訊、計劃、決策、實施、 檢查、評估”這一完整的“行動”過程序列,在教學中教師與學生互動,讓學生通過“獨立地獲取信息、獨立地制訂計劃、獨立地實施計劃、獨立地評估計劃”,在自己“動手”的實踐中,掌握職業技能,學得專業知識,從而構建屬于自己的經驗和知識體系。??平逃慕虒W是一種“有目標的活動”,即行動,強調“行動即學習”。“行為”作為一種狀態,只是“行動”的結果。所以, 強調“通過行動來學習”,這是??平逃虒W關注的一個方面。這里所說的行動,既包括個體的主觀意識行動,又包括個體的客觀具體行動,即要實現動作行動與心智行動的整合。??平逃蠼虒W過程應盡可能與職業的工作過程保持一致性。因而,這一整合將“強迫”學習過程依照職業的工作過程展開,以便獲得完整的職業行動能力。
二、生理學教學方法的優化
1、行動導向教學法是以“行動導向驅動”為主要形式,在教學過程中充分發揮學生的主體作用和教師的主導作用,注重對學生分析問題、解決問題能力的培養,從完成某一方面的“任務”著手,通過引導學生完成“任務”,實現教學目標。從學生接受知識的過程看,知識來源于實踐, 在實踐中得到感性認識,經過反復實踐才能上升到理性認識,并回到實踐中去。如在講授“心臟的泵血過程”時,可安排學生自愿組合(要求至少兩人一組),組成學習小組,讓學生用圖示法講述心臟的泵血過程。在學生通過合作制作出各小組的圖譜后,教師再讓各小組之間充分地交流,引導每位小組成員認真對待他人的意見和建議。這樣,通過觀摩、體驗,既加深了學生對理論知識的理解,又增強了學生分析問題和解決問題的能力。 采用“行動導向”教學,可以變抽象為具體,變枯燥為有趣,讓學生樂于去操作、掌握。當學生完成了某一任務后,內心就會產生一種成就感,一種喜悅感,一種沖擊力,這種力量不僅增強了學生的自信心,還提高了學生學習知識和技能的興趣。
2、問題教學法是一種以提出問題為教學切入點,然后展開問題、解決問題的教學方法。根據生理學的特點,采用問題教學法可取得事半功倍的效果。在這一教學過程中,要求教師潛心鉆研教材,在把握學生知識水平和對知識理解能力的基礎上,對本堂課要提出哪些問題,如何和何時提出問題進行精心設計。例如,在講述脊髓對軀體運動調節時,可以設問:脊髓正常情況下總是與更高位中樞保持聯系,如何了解其單獨作用能對軀體運動功能做出何種調節?脊休克產生的原因有創傷和失去高位中樞的調節作用,如何驗證其原因的產生?脊休克后,部分反射還能恢復,說明了什么問題?這樣既調動了學生學習的積極性,又啟發了學生學習的思路。我們在講課過程中,應不斷提出相關問題,從而自始至終使學生注意于教學過程,不斷地去思考、去表達,極大地調動學生學習的主動性。
生理學教學手段的優化。
多媒體技術是一種將文本、圖像、動畫、聲音等多種信息經特定的軟、硬件制作、編輯和儲存等處理后,所表現出來的技術和方法??鬃诱f過:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者?!倍嗝襟w課件、錄像片、光盤、網絡教學等手段能提供生動、立體的情境,能設計出優化的教學程序,使人體的血液循環過程、呼吸過程、神經纖維的放電過程等生動直觀地呈現在學生面前,易于理解。運用現代化教學手段,有利于學生形象思維、創造思維的發展,培養學生的學習興趣和促進學生的學習主動性, 在心理上進入最佳認知狀態和最佳行為準備狀態,使學生“樂學”。
四、小結
任何一門學科的知識,都是由各個知識點按照內在的規律組成的結構和框架,是一個完整的知識體系,而每個知識點又分為若干個問題點。因此,解剖知識體系,要按照知識和問題的內在結構規律,由表及里,由淺入深,從現象到本質,由實踐到理論,一個一個地剖析解決。從問題開始講授知識,是認識事物的一個基本規律。
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第一作者簡介:張君(1981-03),男,苗族,湖南沅陵人,講師,主要從事生理學教學及科研工作。
基金項目:湖南省教育廳教學改革項目(湘教通[2013]223號)
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俗話說:“師傅領進門,修行在個人?!币箤W生變被動為主動,最好的方法就是自學。因為這種獨立探索、獨立歸納的學習行為,易使學生對所學的知識在自己的頭腦中建立起符合自己水平和智力結構的有效知識體系。如我在講《翠鳥》一課前,提出自學要求,待學生自學完畢后,我再逐一檢查,稍加點撥并配以適當的練習,使學生初步感知課文是從“外型”、“行動”和“住處”三方面介紹翠鳥的,并能從課文中找出相應的段落。這樣,學習的效果顯然比教師單一的分析概括來得強。
我在語文學科的教學實踐中,通過以上的方法,從諸多方面為學生創設條件,加強對他們創造性思維的訓練。持之以恒,學生的創造意識、創造觀念、創造能力都得到了較大提高和發展,取得了良好的成效。
【關鍵詞】豬生產學 雙語教學 實踐
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810(2012)20-0023-03
社會經濟發展的現代化、信息化和全球化使得高等教育國際化的需求日益增強。在高等院校開展雙語教學,是貫徹落實總書記在慶祝清華大學建校100周年大會上的重要講話精神和《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》(2010~2020年),大力提升人才培養水平、增強科學研究能力、服務經濟社會發展、推進文化傳承創新、全面提高高等教育質量的需要;同時也是高等教育走向世界的一項重要措施,是國家高等教育發展的必然要求。
21世紀初,教育部就了《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》(2001年),明確提出本科教育要創造條件在公共課和專業課的熱門專業(如信息、金融、法律和生物等),率先開展雙語教學,明確要求三年內重點高校專業課雙語教學的比例要達到15%,普通高校也要使雙語開設的專業課達到3%。為進一步積極推動雙語教學課程建設,培養一批教學理念先進、教學方法合理、教學水平高的雙語教學師資,提高高等學校雙語教學水平,切實提高大學生的專業英語水平和直接使用英語從事生產和科研的能力,2007年教育部專門了《關于啟動2007年度雙語教學示范課程建設項目的通知》,在全國范圍內啟動雙語教學示范課程建設專項項目。從2007年至2010年間共計支持建設了503門雙語教學示范課程,2007、2008年分別支持建設了100門,2009年和2010年分別支持建設了152門和151門雙語教學示范課程。每門雙語教學示范建設課程資助經費10萬元,同時要求學校提供配套經費。建設內容包括雙語師資的培訓與培養、聘請國外教師或專家來華講學、先進雙語教材的引進與建設、雙語教學方法的改革與實踐、優秀雙語教學課件的制作、雙語教學經驗的總結等。同時,積極利用現代教育技術手段共享相關教學資源,以發揮示范輻射作用。通過雙語教學示范課程的建設旨在形成與國際先進教學理念與教學方法接軌的符合中國實際的具有一定示范性和借鑒意義的雙語課程教學模式,為培養學生的國際競爭意識和能力發揮重要作用。
這些措施都大大推動了高校雙語教學的實施,培育了一大批雙語教學師資,在全國重點高校建設了500門雙語教學示范課程,制作了大量優秀的雙語教學課件,并連續三年進行了課件評比,積累了豐富的雙語教學經驗,同時發揮了很大的示范輻射作用,帶動了很多高校開展雙語教學課程建設項目,雙語教學不僅在重點高校得到快速推進,普通高校在一些公共課和專業課教學中也逐漸實行。近年來,一些農業院校也在積極嘗試探索開展雙語教學。雙語教學所涉及的專業領域也在不斷擴大。然而與名牌院校相比,農業院校存在更多的困難和問題,如學生英語基礎相對較差,勝任雙語教學師資力量不足等,迫切需要對雙語教學的基本觀念、教學目的、課程設計、教學模式和教學效果等問題進行實踐和研究。本文結合作者教學經歷,就農業院校中動物科學相關專業的豬生產學專業課如何開展雙語教學進行了探討。
一 豬生產學課程教學中實行雙語教學的必要性
中國具有八千多年的悠久的養豬歷史和世界上最豐富多彩的豬種資源,豬的存欄數、出欄數和豬肉產量均居世界首位,占世界總產量的50%左右。由于生豬生產在中國農業經濟特別是畜牧業經濟中占很大比重,歷來受到國際市場的關注,因此,許多歐美企業很早就已經進入中國生豬產業市場。它們早期主要集中在優良種豬的銷售方面。近二十年來已經滲透到整個產業,包括原料、飼料、生產設備、育種、技術服務和產業生產組織等。涉及的國家有美洲的美國和加拿大、歐洲的荷蘭、英國、丹麥、瑞典、德國、法國和比利時等養豬業發達國家。企業種類也多種多樣,既有從事生豬養殖的企業,也有從事屠宰加工的企業,還有進行產品深加工的企業??梢哉f,在中國的生豬產業鏈中國際化程度已經很高了。
因此,向國外先進的公司和知名的高等院校學習,了解他們的新技術、新理論、新產品,吸取它們的寶貴經驗,對更好地發展我國養豬事業是必需的。在豬生產學課程教學中,應用雙語教學,不僅對培養學生,對教師提高也有著很好的促進作用。采用一些原版的外國教材,引進一些先進的國外教育模式,在教學過程中采用雙語教學模式讓學生感受先進的國外生豬產業發展動態。學生經過這個過程不僅熟悉了國際專業交流的語言規范,也對完成專業領域的英語任務充滿了自信。能夠培養學生胸懷全球的觀念,能夠理解、尊重不同的民族、風俗和文化,并且能夠吸取國外生豬產業經濟發展的精髓,開闊了視野。同時為學生自學,閱讀英語文獻雜志、學術期刊等,開展國際合作交流,直接使用英語從事生產和科研工作提供教育平臺,將大大提高人才培養的力度和質量。
豬生產學課程教學中實行雙語教學是培養高水平、復合型應用人才和研究人才,培養卓越畜牧師的必然要求。
二 豬生產學課程主要教學內容和教學要求
豬生產學是一門專業選修課,主要講授豬的生物學特性,豬的品種和育種,豬的營養與飼料,豬的飼養管理,豬場建設及經營管理等內容,使學生通過本門課程的學習能了解目前國內外養豬業的概況和發展趨勢,從而明確我國今后發展養豬生產的目標。能掌握豬種資源、飼料資源開發利用和豬育種的理論知識和技能,在此基礎上能掌握集約化養豬條件下豬的飼養管理基本理論、生產知識、技術措施和經營管理,并且結合教學實習,培養學生的基本技能,基礎知識及豬場的宏觀管理能力。本門課程的教學要求分課堂教學和實驗實習教學兩大部分。教學時要做到理論聯系實際,要反映教學內容的科學性、先進性和實用性。本門課程的主要教學方法為課堂講授為主,結合多媒體教學(如放映幻燈、錄像、課件等),現場教學示范和實際操作,實驗驗證等。
三 豬生產學課程培養目標
通過豬生產學的雙語教學的實施,應能使學生掌握養豬生產的基礎理論知識和基本技能,具備豬場生產和組織管理的能力。同時提高學生掌握和運用本領域專業外語的能力,從而能夠查閱相關專業的外文圖書、專業網站,獲悉專業發展的最新動態,跟蹤科技前沿信息。此外豬生產學雙語教學的實施還能夠培養學生主動學習專業知識、獲取專業知識的興趣和能力,能夠閱讀專業雜志,從而達到了解本領域國際研究進展,并且為將來能夠利用英語從事科研的能力培養奠定基礎。
四 豬生產學課程教學對象
豬生產學課程適用專業為動物科學和動物醫學專業。一般來說,動物科學專業的學生在四年級的第一學期開課,動物醫學專業的學生在二年級的第二學期開課。這些學生已經有一定的專業知識積累,大多數學生英語一般也已經達到四級水平,具備了開展雙語教學的基礎。此外,部分農業院校在在讀研究生中也開展了豬生產學課程。
五 豬生產學課程雙語教學實踐
1.修訂課程教學大綱和教學計劃
國外大學一般含動物科學專業的學院都開設豬生產學課程,大多數大學都設有專門的豬生產學教材,教學參考書主要來自一些高校教授編的生產指導手冊,但都制定了合理的課程教學大綱。教學大綱突出的特點是強調實踐教學環節。教學分為課堂教學、養豬場實地講解和企業實習。任課教師課堂教學中要給學生指定參考書,部分內容在教室講授或與學生討論,部分內容則在大學的養豬場實地講解并讓學生實踐。教材中還配以大量各種案例,通過對案例的分析能提高學生分析問題、解決問題的能力,使學生能把學到的東西應用到實際工作中去。由于學時限制,其教學大綱重實踐教學,理論教學相對不足。教材編寫體例和內容組織與國內存在較大差異。因此,在開展豬生產學雙語教學前要認真進行課程教學大綱和教學計劃的修訂工作。教學大綱要既重視理論和實踐結合、知識面廣泛、多學科的知識綜合運用,又注重學生解決實際問題能力的培養,同時與國情相結合,要考慮到國內生產管理單位和企業對學生能力的期望。
2.編制合適的豬生產學雙語教學教材資料
教材和教學參考書是開展雙語教學的載體,沒有教材,雙語教學便成了“無源之水”,雙語教學教材缺乏是目前教學中普遍問題,特別是專業課。豬生產學雙語教學的開展首先必須選擇合適的教材和教學參考書。雖然在教育部和出版社的積極運作下,各種其他課程的原版教材在全國各高校巡展,開闊了教師視野,但尚未見合適的豬生產學英文原版教材推介。經過三年多的實踐,本人認為目前比較好的豬生產學英文原版教材和參考書有:Jorgen Peder Christiansen的“The Basics of Pig Production”(第二版)(Knowledge Centre for Agriculture,Landbrugsforlaget,2010);John McGlone,Wilson G. Pond的“Pig Production:Biological Principles and Applications”(Delmar Cengage Learning,2003);J Wiseman,MA Varley and B Kemp的“Perspectives in Pig Science”(Nottingham University Press,2003);JE Thompson,BP Gill & MA Varley的“The Appliance of Pig Science”(Nottingham University Press,2004)。
這些原版教材和教學參考書共同的特點是內容先進且廣泛,重實際應用,為師生提供了接觸“原汁原味”的專業內容的機會,也避免了一些人為的“誤譯”。但與國內教材相比,國外教材理論論述不細致,篇幅長,雖有利于學生自學,但花費時間多,費用高。
因此,本課程組組織專業教師、外語專家等相關人員綜合利用網絡資源、原版教材和教學參考書進行改編、整合,編制適用于本課程的雙語教材。
國內教材主要以楊公社主編的《豬生產學》(中國農業出版社,2002)為自編教材框架,同時參考幾本經典的教學參考書,包括趙書廣主編的《中國養豬大成》(中國農業出版社,2000)和陳潤生主編的《豬生產學》(中國農業出版社,1995)等。國外教材主要以Jorgen Peder Christiansen的“The Basics of Pig Production”(Knowledge Centre for Agriculture,Landbrugsforlaget,2010);John McGlone,Wilson G. Pond的“Pig Production: Biological Principles and Applications”(Delmar Cengage Learning,2003)和J Wiseman,MA Varley and B Kemp的“Perspectives in Pig Science”(Nottingham University Press,2003)為參考藍本,同時參考其他參考資料和專業網站。
自編教材框架結構體系保持與國內楊公社先生主編的豬生產學的一致,同時引入一些先進的育種手段和生產技術如母豬的體形評分方法、肉豬的胴體評分方法。
3.建設豬生產學雙語教學多媒體課件
對于農業高等院校的學生而言,由于英語基礎相對較差等原因,在單一漢語語言環境中學習外文原版教材是有一定難度的。此外,由于成本、來源及原版教材內容體系與國內的差異等問題,目前在本科教學中普遍使用引進的原版專業英語教材不大可能,而一般學校能夠提供的原版圖書資料也較少,特別是關于豬生產學這樣的專業課程的。并且由于學生對專業網絡資源不熟悉,查不到豬生產學相關專業網站,接觸的原版專業資料機會就較少。教師有必要預先在心理上和學習資源上做好充分準備,降低學生的畏難心理和語言障礙。建設豬生產學課程學習資源,建立助學平臺,是解決這一問題的有效途徑。通過建設豬生產學課程網站和豬生產學雙語教學多媒體課件,可以提供一些簡單、生動、有針對性的學習資源和助學系統,讓學生輕輕松松掌握本課程的專業詞匯,同時了解了國際養豬生產技術、行情等。
學生除了可以課余時間學習多媒體課件中的知識外,還可以利用多媒體課件中提供的相關鏈接和網站了解國內外養豬生產狀況、行情及行業發展動向等,接觸新技術、新設備和新生產觀念。這不但能夠解決專業英語教材問題,而且具有針對性、實用性和靈活性,能夠根據教學對象進行不同的設計和選擇。通過設計研制豬生產學雙語教學多媒體課件,教學過程充分利用計算機和網絡技術等現代科技成果,形成一個全面的科學的輔助教學系統,再結合板書進一步豐富、靈活和完善了教學形式,活躍了課堂氣氛,激發了學生的學習興趣。因而能夠顯著提高雙語教學的教學質量和教學效果。
在教學實踐中,本課程組教師花費大量精力制作雙語多媒體課件和課程網站,編寫中外專業詞匯對照表,英文習題集等。由于要搜集、整理、編寫資料,我們以課程組方式由多個教師分工協作建設豬生產學雙語教學多媒體課件。
4.探索適合豬生產學雙語課程的教學方法
豬生產學課程雙語教學的主要目的不是學習語言,而是以外語為工具進行學科專業方面的知識技能、思維方法的訓練,以及學生心理和專業學習能力的發展。雙語教學的教學模式不僅是從語言使用程度和教學內容上區分的,而是涉及教學方法、教學手段、教學策略等全方位的變化。因此,教師需要做好教學設計、教學組織和教學計劃協調等工作,同時注意充當好學生學習過程的合作者、引導者和參與者,這樣才能改變以往講深講透滿堂灌的教學方式,不僅傳授教材中新穎前沿的理論,而且將教材中貫穿始終的能力訓練教給學生,也才能夠真正實現“學科式雙語教學”的目的。
在具體的教學實施中,教學方法上,更注重采用研討式、啟發式等生動活潑的創造性教學法,激發學生的主動性和學習興趣,鼓勵學生進行深入的分析與探討,真正發揮學生學習的主動能動性。
教學組織上,要求把課前預習、課堂教學、課后作業等教學環節視為完成豬生產學全部教學任務的系統工程。要求學生進行適當的課前預習,在課前向學生提供一些相關專業詞匯及相關的泛讀材料。而課堂教學中要求學生積極參與課堂教學討論發言,培養學生的自信心和參與的興趣,確保輕松掌握基礎知識點,并且對相關的專業詞匯及表達有所了解。課后一般應有一定的與課堂教學內容相關的作業,要求學生認真完成課后作業,從而形成教學效果的鞏固。在課余時間加大輔導力度,教師以電子郵件、課程網站、教室答疑等多種方式給予及時的輔導,并且指定專業的雜志和網站,要求學生利用課余時間閱讀,進一步激發興趣,開闊視野形成良性循環過程。
在教學過程中,注意根據學生的外語水平,循序漸進、因材施教。把課程教學分為三個階段:初級階段(1~3周),學生的詞匯量不大,英語水平不高,采用課前發放專業詞匯匯總和閱讀資料,課堂上英語板書、漢語講解為主的教學方式;中級階段(4~10周),課堂上逐漸加大英語講解的比例,同時輔以課后練習和多媒體教學;高級階段(10~18周),隨著雙語教學的延伸,學生英語水平不斷提高,對一般的專業術語比較熟悉,已經習慣于英語思維,課堂上主要以英語講解為主,同時組織學生開展英語Seminar等活動??偟脑瓌t是先慢后快,先激活學生英語基礎,再加快節奏,加大英語使用比例。
六 有效開展豬生產學課程雙語教學的保障措施
1.高素質雙語教學的教師隊伍培養
能否有效開展雙語教學,最核心的因素是教師。
首先,通過出國學習等方式培養雙語教師是提高雙語教學水平的基礎,目前我國雙語教學的師資隊伍嚴重匱乏。就豬生產學課程而言,美國的愛荷華州立大學(Iowa State University)、英國的愛丁堡大學(The University of Edinburgh)、荷蘭的瓦格寧根大學(University of Wageningen,Netherlands)和加拿大的圭爾夫大學(University of Guelph,Canada)等都是具有多年教學經驗的學校。將教師派到這些學校學習將顯著提升本課程的教學水平。
其次,將教師派到相應的在華的國際生豬企業(如PIC、Danbred)中開展進修和合作研究也是積累雙語教學的有效方法。教師隊伍培養應該有計劃、有側重點。應該先重點培養1~2位骨干教師,其后課程組中的其他教師相繼短期出國進修或校內舉辦專業教師英語培訓班。
再次,還可以校企聯合,利用企業資源聘請企業的外籍員工做兼職教師。目前,我國生豬產業中有很多外資企業(如種豬企業Danbred、PIC、TOPIC等,設備企業Big Dutchman等),不乏一些外籍高級生產和管理人才,他們具備良好的英語技能和相當的工作經驗,在雙語教學中具有獨特的優勢,教學上可以邀請他們開展若干專題報告。
最后,短期引進外籍教師也是一個不錯的選擇。利用科研項目合作的機會,短期聘請國外同行專家在國內任教,給學生提供一個真正的外教環境。聘請外籍教師不僅能解決純正的英語發音和獨特的英語思維問題,同時也能把國外先進的生產管理觀念和知識帶進課堂,提高學生的專業知識水平。
2.開展雙語教學的教學評價
科學合理地開展教學評價是不斷提高雙語教學教學質量的重要措施。教學評價至少應該包括三個層次:學生、同行和教學督導組。如果條件許可,還應有相關企業對教學的評價,評價內容應該涵蓋教學態度、教學內容、教學方法和教學效果等。學生評價應該包括對英文教材的評價、對授課教師的評價、對雙語教學效果的評價,還應包括對教師講述清晰易懂程度、發音標準、教學內容適宜性等方面的評價。同行評價應該包括對教學形式和手段的評價、雙語教學課件使用的評價、對雙語教學作用的評價,以及對雙語教學對學生學習興趣、語言能力的發展、專業知識學習等方面的提高與促進作用等方面的評價。教學督導組應該更多注重對課程的雙語教學內容、理論體系完整、反映學科發展的新進展、教學效果滿意、教學模式新穎等方面的評價。教學督導組還應該考察教材內容是否過多、教材體系及習題設計是否合理、教材價格是否合理、語言難度是否合理、是否要求改編教材等方面問題。
3.開展雙語教學的配套措施
雙語教學是一個系統工程, 深入推進雙語教學工作需要更深層次的教學改革,包括教學體制、考試制度、學生評價體系等。雙語教學需要教師、學生的雙重努力和適應,還需要學校和整個社會的一系列配套措施的推進和落實。首先,學校和教育部門應該支持和鼓勵教師開展雙語教學研究,加強雙語教學師資的選拔和培養,優先選派開設雙語教學的教師出國進修和參加有關國際學術會議,同時引導教師開展雙語教學課程建設和課件的研究,優先并重點資助“雙語教學”的教師和課程,在課程評獎、評優方面予以傾斜。其次,應加大雙語教學的獎勵措施。雙語教學的教師需要付出更多的時間和精力,學校在制定有關政策時應予以充分考慮,業績工作量考核不能與普通教學工作量等同,獲得學生、同行和教學督導組好評的課程和教師,應該給予必要的獎勵。再次,在學生層面應該注重引導,吸引學生選修開展雙語教學的課程,為學生就業考慮,可以在學生學籍檔案中注明為雙語考試成績,同時可以通過增加課程學分等形式,激勵廣大教師和學生積極參與到雙語教學中來。最后,學校教務管理部門要通過研究和實踐,逐步建立和完善行之有效的雙語教學效果的評估體系和制度,使雙語教學做到有章可循。
七 結束語
開展豬生產學等專業課程的雙語教學是大勢所趨,通過不斷開展課程建設,豐富雙語教學課件制作,編制和完善教學教材資料,豐富和積累雙語教學經驗,加強教師隊伍的培養,教學效果評價體系的建設,教師和學生必將逐漸適應這一教學形式,從而達到顯著提高人才培養水平、提高農業院校高等教育質量的目的。
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