旅游文化課程精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的旅游文化課程主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：旅游文化課程范文

海南省位于中國的南端，海南具有得天獨厚的地理位置，是移民匯集，文化交匯的地區。旅游文化特色豐富。海南旅游文化如黎族文化，擁有文化遺存，如船型屋，橄欖形建筑。黎族的紡織黎錦等，其中8項以上已列入我國非物質文化遺產名錄；黎族傳統紡染織繡技藝，昌江黎族泥條盤筑法制陶技術，黎族樹皮制作技藝等；海南除了黎族文化,還有絲路文化、海南的宗教文化、早期南海漁民的闖海文化、紅色娘子軍的紅色文化、以及海南衛星發射基地的航天文化等。在海南博物館展示著市井街、黎村苗寨、大象谷、歡樂廣場、體驗館、觀音廟、媽祖廟等。古樸、典雅、精致、厚重的各色主題雕塑將布置在古道的不同地點，沿線區域還擁有黎錦、刺繡、蠟染等非物質文化遺產等。

二、海南國際旅游島動漫吉祥物的發展凸顯文化內涵

海南國際旅游島吉祥物的產生歷程來看，歷來的吉祥物應該具有鮮明的外在特征，同時主要特征要能突出的表達海南國際旅游島的城市內涵。比如海南的科技內涵或者人文自然風等內涵，并且在經濟、文化、社會價值等方面發揮越來越重要的作用。旅游文化應該貫穿海南動漫吉祥物設計的理念始終，并且將海南國際旅游島的多元文化得以詮釋。通過傳遞海南國際旅游島合作，健康等人與自然和諧相處的愿景，突顯出海南的社會價值。動漫吉祥物在海南國際旅游島的建設浪潮中也得到逐步的發展，如第十三屆，海南島歡樂節在海南省屯昌縣舉行，吉祥物設計以“屯昌黑豬”、“屯昌黃雞”和“梅花鹿”為原型，形象可愛，積極健康，體現出不同文化背景、不同性別和年齡段人群的普遍認同；反映第十三屆中國海南島歡樂節的理念和精神；具備靈活性和商業開發價值，適用于各種尺寸；創意原理令人信服，能使其故事化和人格化。凸顯歡樂節“文明提升素質、歡樂促進發展”思想，塑造海南 “陽光海南、度假天堂”的旅游形象，體現歡樂節“歡樂、喜慶、文明、和諧”的氛圍。

三、旅游文化元素在動漫吉祥物設計中的重要作用

海南動漫吉祥物相繼推出，并在海南國際旅游島的政治、經濟、文化等多個領域的傳播中發揮著重要作用，海南旅游城市的知名度、美譽度正在提升。旅游文化元素在動漫吉祥物設計中起到重要的作用，旅游文化增加了設計的動漫吉祥物的文化內涵，動漫吉祥物只有和文化結合，才能增強吉祥物設計的歷史感。才能得到更多的人民群眾去認可。將旅游文化應用于現在動漫吉祥物設計中，使得人們在潛意識中有著積極的引導作用。對于海南動漫吉祥物的設計，我們要以發展的眼光去看待，突出海南的民族風格以及旅游文化的體現。應該融入海南旅游文化元素的研究和再利用，使得海南的吉祥物設計更具旅游文化特質以及文化信息。

四、動漫吉祥物設計中體現旅游文化中存在的問題以及對策

第2篇：旅游文化課程范文

一、明確《旅游文化》應用型課程定位

在社會發展新常態、旅游業發展新形勢下，提高應用型高等教育旅游管理類專業人才培養質量是落實《國家中長期教育改革與發展規劃綱要（2010－2020）》和國家旅游局“515戰略”的重要環節。黨的十八屆三中全會明確加快現代職業教育體系建設，深化產教融合，培育高素質和技能型應用人才。2015年1月22日，全國教育工作會議部署推進地方本科院校轉型發展，深化高等學校創新創業教育改革。以培養應用型人才為主要辦學目標的高等院校，其專業設置、培養模式、課程設置等都圍繞該定位，幫助樹立學生科學的旅游觀，在旅游活動中做到有責任感、道德感和審美情操，并為旅游業培養貯備力量是應用型本科院校旅游管理類專業不可推卸的義務和責任。明確課程定位在人才培養過程中的價值與功用是應用型人才培育面臨的現實問題?！堵糜挝幕纷⒅貙W生專業發展能力培養，以社會實際需求和職業培養為課程定位導向。一方面既要關注學生系統的知識理論學習，為學生今后的持續發展奠定基礎，要求學生掌握旅游文化研究的相關理論與經典案例，理解中國旅游歷史文化、建筑文化、聚落文化、宗教文化、民俗文化、飲食文化等相關旅游文化現象，掌握旅游文化的特征與功能，適當增加旅游跨文化交流方面的教學內容，幫助學生從文化學、社會學、歷史學和人類學的角度來看待旅游文化。另一方面，關注學生專業發展能力培養，盡可能提高學生對行業發展和職業需求的適應能力，課程定位瞄準長三角地區旅游市場對應用型人才的迫切需求，適當擴大和提升區域旅游文化教學的廣度和深度。課程學習中強化專業能力和職業相關技能訓練，實現本科教育中職業素質養成教育，重視創新創業思維、學習能力、人際交往能力、職業表達能力等綜合素質培養，并引導學生通過社會實踐強化知識服務地方社會的能力。

二、確立人才培養目標，凸顯以能力培養為導向

在教學理念中強調學生主體作用，注重對學生自學能力、創新思維能力培養。以PBL教學方式貫穿教學內容組織和課程教學中，改變灌輸式的單一教學方法，激發學生積極性，尊重學生，培養學生將理論知識運用于分析現實問題的能力。結合章節內容設置延伸式問題，主要有：歷史文化與旅游文化的區別有哪些？中國古建筑與西方古建筑文化內涵分別有哪些？中國飲食文化中的傳統文化思想有哪些？環巢湖山水文化的旅游資源開發調查及分析。搜集民俗文化與旅游開發的成功案例，并分析其成功原因。安徽境內宗教傳播的可視化遺存有哪些？這些問題供學生課后思考，并在下一輪分章總結時分小組討論，然后將分小組討論結果納入過程性評價作為期末學生成績評定的依據之一。以賽促學，突出創新能力、個性化思維方式、自主學習能力培養。后現代主義教育理論強調學生個性發展，因材施教。教學中結合學生興趣與特長，引導學生以比賽、項目為中心，獨立思考尋求完成任務的方法，靈活運用第一課堂和第二課堂，增強師生和生生互動，提高學習效果。鑒于此，可以利用本學期舉辦的紅色旅游線路設計大賽、“挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽、導游服務技能大賽、安徽茶文化創新大賽、國家級大學生創新創業項目等平臺，以賽促學，以賽促教，達到教學效果的最優和教學質量的最佳。采用多樣化教學方法。課堂中多采用啟發式、案例分析、分組討論、模擬情景等教學方法，充分調動學生學習積極性和主動參與意識，在分組討論中通過思考和辯論將基礎文化知識內化為修養素質，鍛煉學生分析解決問題能力和團隊協作精神。旅游文化的許多主題模塊,如“民俗文化”、“建筑文化”、“山水文化”、“飲食文化”等，只憑傳統的教學手段很難達到預期的教學目的。如果能夠恰當、巧妙、靈活地運用多媒體，使用教學課件、播放教學VCD等手段，通過圖片、圖像、聲音使抽象的概念例證化、具體化，能夠吸引學生注意力，將會更好地提高教學效果。

三、調整課程內容，融入地方旅游文化

第3篇：旅游文化課程范文

 

旅游作為一項文化型的經濟事業和經濟型的文化事業，它的生命是特色，特色的旅游才具有吸引力，才能減少旅游競爭中的可比性，才具有生命力。旅游業的可持續發展離不開高素質的旅游人才，人文素養的提高是旅游人才素質提高的根本。高職旅游文化課程作為一門人文色彩濃厚的社科類課程，在對高職生進行人文素養培養上具有一定的特質，對培養學生的人文意識、人文素養具有重要的作用。

 

一、《旅游文化》課程的內容和特點

 

《旅游文化》是一門綜合性很強的學科。它與歷史學、地理學以及文學、藝術、風俗、宗教、考古等傳統學科聯系密切。我國有著豐富的旅游文化資源，各地都有獨具特色的自然風光、宗教場所、古跡遺存、民族民俗等，學生通過該課程學習不僅能了解我國山水文化、建筑文化、宗教文化、民俗文化、飲食文化等旅游相關知識，還能建立起對中國傳統文化宏觀性的認識，能對各種旅游資源進行文化鑒賞。該課程的學習對于提升學生綜合素質、文化修養和業務能力有重要的現實意義。

 

二、如何通過《旅游文化》課程教學培養學生的人文素養

 

所謂“人文素養”，即在人文知識、人文精神、人文氛圍滋養熏陶下而形成的思想觀念、價值取向、人格模式、審美情趣、思維方式、學識才華等精神收獲的總和。在高職旅游管理專業《旅游文化》課程教學中，可以通過以下幾個方面來培養和提高學生的人文素養。

 

(一)在理論教學中幫助學生樹立正確的可持續發展觀，并培養學生審美情趣和鑒賞能力

 

旅游文化課程教學以“旅游與自然、文化和人類生存環境協調發展”為宗旨，涵蓋旅游資源環境、旅游生態環境等相關知識內容。在課程教學過程中，教師在講授理論知識的同時，還要將科普環保、旅游形象、社會公德等觀念滲透進課堂教學之中，讓學生對資源、環境、道德等方面形成正確的意識，幫助他們樹立正確的可持續發展觀。

 

從課程的內容看，旅游文化課程教學就是學生感知美、認同美的過程。在課程教學過程中，教師可以通過圖片、視頻、親身游歷等方式進行介紹，讓學生接觸各類獨具特色的民族文化、風土人情，大家一起來進行討論，學生通過感知美，升華到學會挖掘美，這無疑有助于增強學生審美的體驗度，培養他們的審美情趣。在今后的工作中他們也能通過他們的介紹讓更多的游客領略到祖國河山的美。

 

(二)在實踐教學中培養學生的人文素養

 

要想更好的培養學生的人文素養，僅僅依靠課堂教學是不夠的。在實踐教學中去培養學生的人文素養也非常重要。

 

我校旅游管理專業專門成立了由旅游管理專業學生為主體的學生社團——旅游協會，并且由旅游文化課程教師擔任指導老師。這樣整個旅游文化課程教學設計上，采用的就是以“課堂理論教學為主、學生社團活動為輔”的方式。比如把課堂、社團和比賽三合為一，將課堂上無法充分展開但又承載著有利于學生素質養成的相關內容與校園文化大環境中的社團、賽事等載體相融合，通過開展以學生為主體的項目活動將其素養能力激發、深化并提升出來。除此之外，還可以通過協會策劃設計“帶你游武漢”、“旅游產品推介會”等多種活動，并在旅游文化課程教師的指導下系統完成。學生可以通過這些活動系統研究學習武漢及周邊旅游資源，開展區域特色資源旅游項目策劃，讓學生參與到項目設計、組織、實施、推廣的全過程中，既符合區域人才培育需求又充分體現高職教育的“工學結合”精髓;同時把素養教學、新生適應性教學、專業教學、社會實踐等多項活動結合在一起，也是一種全新的體驗旅游教學模式。

 

總之，旅游文化課程能充分體現人文素養培養的現代教育思想。利用旅游文化課程教學平臺，加強旅游管理專業學生人文素養培養，不僅是對高素質旅游人才的要求，也是現在旅游行業發展趨勢。

第4篇：旅游文化課程范文

2012年8月23日，騰訊公司正式推出了一款微信訂閱服務，即微信公眾平臺，微信用戶不僅能夠和訂閱號的所有用戶進行微信交流，也可以將自己認為有價值的消息推送給自己的朋友，比如說分享到朋友圈、微博以及郵件發送等形式。跟QQ和MSN等聊天平臺不同的是，該平臺還具有自身獨特的輔助教學功能：1. 將消息群發至相應用戶的手機上，同時設定一些自動回復的關鍵詞；2. 相關用戶無需通過下載平臺中的資料來學習，這些資料并且能在平臺上永久保存。到2015年9月為止，騰訊公司推出的微信用戶活躍量已經達到了6.5億，而且絕大多數為學生用戶，學生群體非常喜歡使用微信。

在移動互聯網飛速發展的背景下，移動設備已成為人們日常生活中的重要部分，而移動學習也成為一種非常普遍的學習方式，也是對傳統課堂教學的有效補充。運用微信公眾平臺輔助教學，是筆者在《旅游文化》課程中采用的一種新模式，將課程資源以微信公眾平臺的形式推送到學生手機中，是對課堂教學的一種延伸，也有效提升了學生學習的效果。

《旅游文化》是旅游專業的一門基礎核心課程，內容涉及歷史文化、民俗文化、山水景觀、宗教文化、飲食文化、園林建筑文化、旅游文學等，是旅游專業學生的入門學科，作為一門基礎理論課程，同其他專業課程相比，這門課的特點就是涵蓋面廣，知識性強，專業性高，概念抽象。因此，運用微信公眾平臺，向學生推送旅游文化的相關知識，并通過評價反饋分析，提高學生的專業素養，拓展學生的旅游文化知識有重要意義。

一、微信公眾平臺的構建

個人通過微信公眾平臺申請微信公眾號，因為主要是提供咨詢和信息傳播，因此申請的是訂閱號，申請成功后，就可以在平臺上咨詢，而學生只要關注這個公眾微信號，就可以收到該公眾號的信息，因此在《旅游文化》的教學中，教師可以提前將相關知識和信息通過公眾號群發消息的方式推送至每位學生手機上，便于學生預習使用；到了課堂上，授課教師再針對學生已經預習過的知識內容進行相應的詳解，使學生更好地熟悉掌握授課內容；在課堂結束后的提升階段，授課教師再通過推送有關知識內容來進一步鞏固與提高課堂所學內容，同時也可以將事例、練習題，將其制作成相應的圖文信息、視頻音頻，然后對微信公眾號上的所有學生進行群發。當然，教師可以推送最新最全的旅游資訊，讓學生能夠走在信息的最前列。

為了了解學生的學習情況，點擊公眾平臺中的“圖文轉化率”，我們就可以讀取出各條群發消息的群發人數以及被閱讀的總次數，基本上能夠概括性地了解每名學生對知識點的掌握程度。另外，還可以了解每名學生在課堂上的各種反應，基于此反應，知識點的講解時間可以進行合適的調整變化，或者采用其他教學的形式實施創新式教學。再者，授課教師除了每天能夠在平臺上群發一條信息外，還可以由綁定的個人微信號，跟學生進行單獨的交流。針對那些學習能力較強、學習進度超前的學生進行科學的指導，為個別的學生答疑解惑，促進對具體知識點的鞏固。

二、微信公眾號輔助《旅游文化》課堂教學案例

1. 案例設計

筆者在傳統《旅游文化》課程的課間休息時段，讓所有的學生關注推“旅游課堂”這個微信公眾號。同時知會學生，該訂閱號會將一些與本課程內容相關的預習知識以及與之有關的課堂拓展內容推送給大家。整個班級的學生人數為50人，最后有48名學生主動訂閱了該公眾號，占了全班總人數的96%。

下面，筆者以《泰山旅游》這個課題為例，講述如何利用微信公眾號在課堂上進行應用。學生已經關注了“旅游課堂”的微信公眾號，第一部分是課前預習階段，教師提前兩天，讓學生進行《泰山旅游》的預習，微信公眾平臺中有一個群發圖文信息的功能，我們可以點擊該部分，使學生能夠獲取有關泰山景點的知識進行提前學習，根據圖2 提示的內容，消息主要有：“泰山景點介紹”“泰山導游圖”；視頻信息包括：“泰山景點概況視頻”，讓學生通過圖文推送，了解泰山的有關知識，增加學生對該方面知識的的興趣程度。主要教學的過程為：

（1）在課前預習階段，筆者主要采取的教學形式是結合了任務驅動、課上傳授、課件演講以及角色扮演等多種方式。通過布置任務：作為泰山地接導游，接到一個學生團要游覽泰山，你應該從哪些方面對泰山進行介紹呢？任務驅動，開門見山，加入模擬職場的情形，引發學生更大的學習興趣。緊接著向學生提出問題，結合微信公眾號的內容，讓學生講講你對泰山的認識，一方面考查學生預習的情況，另一方面提高學生的語言表達歸納能力，為今后從事導游實踐工作打下基礎。

（2）在課堂學習階段，筆者創造性地設計一個體驗式教學情境，學生通過觀視頻，感受泰山魅力；學教師，講解泰山景點；贊泰山，傳播鄒魯文化，將課堂知識與微信公眾平臺知識相融合，從觀到學到做，也就是從了解、理解到實踐的過程，將枯燥的理論知識轉變為實際導游技能。然后課后通過微信公眾平臺投票的方式，放上學生個人介紹、講解圖片、講解內容，評選金牌導游員，樹立學生自信心，激勵學生樹立遠大的理想，讓更多的人關注課堂平臺，共同成長。

（3）在課后拓展階段，教師在課后推送拓展資源：“泰山旅游攻略”“泰山導游詞”，讓學生自主學習探究，寫一份泰山概況的導游詞。教師建立“旅游課堂微信群”，通過微信群，上傳作業，并讓所有的學生可以及時分享。

2. 效果評價

在“旅游文化”知識點教學中，圖文信息的群發量共計5條。整個學期的教學，通過微信公眾號群發的圖文信息共計46條，整個過稱中通過同學生不斷針對《旅游文化》課程教學展開討論，圖文資料、統計資料等各種形式的成果在這個實踐過程中不斷涌現。在訂閱了“旅游課堂”微信公眾號后，對相關的學生展開問卷形式的調查，從結果顯明來看，大部分學生對微信公眾平臺跟傳統課堂結合講授的創新教學形式是比較滿意的，而且滿意度大致到了百分之九十六之多。而且全部的學生均表達了對微信公眾平臺輔助《旅游文化》課程學習的感激之情，認為其可以在很大程度上幫助學生學習，提供了豐富知識的一種科學途徑，開拓了學生的視野，促進了學生與教師的交流溝通，為學生整合瑣碎時間進行學習提供了參考。

3. 課程反饋

實踐表明，在課堂開始前、結束后，使用微信公眾平臺推送圖文信息，然后結合課堂的講解，最后達成較為理想的《旅游文化》課程教學完成結果，進一步提高學生的文化知識水平，鍛煉他們的實踐使用能力。

第5篇：旅游文化課程范文

【關鍵詞】以生為本 優化教學 活力課堂 能力拓展

【中圖分類號】G424 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2013）21-0113-02

近年來，在新課程教學探索與實踐的過程中，越來越多的教師逐漸從以教師為中心、以教材為中心、以教課為中心等舊的教學形態中走出來，開始關注課堂的實際效益與效率、關注生活、關注人本，拓展整合教材，靈活開發利用各種教學資源，從而建構出一種新型的、富有活力的課堂。

一 優化教學過程，體現“五個原則”

我們以“如何打造高效課堂”為課題，組織了大量的研究課，提出了優化課堂教學的五個原則，收到了良好的教學效果。

1.導入要巧妙

瑞士教育心理學家皮亞杰說：“所有智力方面的工作都要依賴興趣，興趣是能量的調節者，它能支配內在動力，促成目標的實現，也是調動學生積極性的最好因素。”為此，我們應巧妙地設置導入，一節課的開始要“帶著興趣，帶著問題”，這就如蓄勢待發。

2.方法要多變

教無定法。課堂對學生而言充滿想象和壓力，如何引導學生變壓力為動力，從無趣到有趣，讓他們對知識充滿興趣，進而激發他們各方面的能力呢？這就要求教師要靈活多變，根據不同課文和學生實際情況，采用對應的教學方法進行教導?？傊?，一切要從實際出發，靈活教學。例如，在教詩歌的時候，學生對詩句的理解，起初肯定是很朦朧的，針對詩歌教學，我們可以先講講作者在寫這首詩時的背景，在什么情況下創作的，為了表達自己的什么情感，在帶領學生深入了解作者后，再來逐句理解詩句，這樣學生們興趣會倍增，同時對詩句的理解也會更容易，記憶力也更強，這樣課堂教學質量也會提升。

3.氛圍要和諧

課堂是師生、生生之間溝通和學習的重要場所，如何創建一個和諧的氛圍，讓學生們輕松學習、溝通、進步是關鍵。因此，作為教師，在教學期間，一定要為學生營造一個和諧的課堂氛圍。如課前講解一些笑話或展示一些關于本課學習的圖片，讓學生們先熱身，活躍一下課堂氣氛，再進入課文主題，這樣讓學生主動參與到學習中來，將收到事半功倍的效果。

4.探究要有活力

學習是一個過程，以往教師教、學生學，太過于古板，很難激發學生的潛在能力，作為新時代的教師，更重要的是引導學生相互合作、學習，共同提升能力。如在教學后，讓學生們相互討論，共同研究課文中的問題，促進大家共同進步等。

5.結尾要“留白”

“留白”，顧名思義就是留下一點空白?！傲舭住笔且环N藝術，也是一種境界，更是一種智慧。一堂課從講解知識開始到結束，過程雖然關鍵，但結尾也很重要。課堂教學結束后，教師要收回學生的心情，讓學生重新回顧本課堂的教學知識，做到學而不忘，學有所得。作為教師，課堂教學設計時應預留幾分鐘給學生回味，在這幾分鐘可以讓學生重新溫故本節課的內容，也可以相互討論本節課的重難點，也可以設計幾個問題讓學生去尋找答案，把學生一節課中學習的散點知識集中起來，加深印象，提升教學質量。

二 優化教學活動，達到“五個有度”

我們提倡的打造高效課堂五個原則，立意在于：課堂教學必須堅持以學生的發展為本，必須激起學生的學習動機和興趣，使學生展開思考和判斷，并在這個過程中掌握五種學習技巧和方法，優化課堂教學，教學活動要達到五“度”。

1.時間上有寬度

學生活動的時間至少達到40%，因為學生活動的量和質，情感的勃發，需要有一定的時間做保證。

2.活動上有廣度

素質教育是面向全體學生的“民主型”教育，因此不鼓勵教師在課堂上過多地讓少數學生或成績較好的學生活動，而忽略了大多數能力一般的或少數能力偏低的學生。更反對老師課堂上娓娓動聽地演講，而減少學生參與活動的時間和廣度。素質教育更是“合作型”教育，只有通過多數學生參與活動，才能培養學生的合作精神。

3.氣氛上有熱度

熱度的重要特點是：課堂教學能夠引發學生的興趣，促進學生情感的產生，主動積極地參與，全身心地投入，由“苦學型”轉變為“樂學型”，在這樣的氣氛中，教師更像是學生學習的環境和條件之一。

4.內容上有深度

教學內容要達到一定的深度，要讓學生了解知識的發生過程，了解解決問題的過程是如何展開的，即從強調學習的結果轉向強調學習的過程，促進其現代認知結構的形成和知識網絡的建立。

5.結果上有效度

通過學生的活動，大部分學生能當堂掌握80%以上的內容。孔子曰：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者。”便是這個道理。

“一切為了學生的發展”這是新課程的核心理念，也是高效課堂教學所追求的目標。作為一名語文教師，應遵循課堂教學“五個原則”，精心優化課堂教學，努力實現“五個有度”，形成有自己特色、適合學生口味的藝術風格，以達到最佳的課堂教學效果。

參考文獻

第6篇：旅游文化課程范文

關鍵詞：從化 人文旅游資源 課程開發

人文旅游資源是上千年歷史、文化的精髓，是古今人類社會活動的積淀，是人類文明的載體，也是人類文化的重要組成部分，是不可多得的旅游課程資源，值得挖掘和利用。教育承擔著文化傳承與發展的雙重使命，將旅游課程資源拓展到人文旅游資源，使長期被忽視的民間傳統資源進入主流教育，整合了社會理性精神，傳承發展了民族生存智慧和民間精華等活文化，起到了地域文化保護與傳承的積極作用。

一、從化人文旅游資源概況

1.人文旅游資源的界定與分類。“人文”一詞是指人類社會的各種文化現象，所以人文旅游資源也就是人類文化旅游資源，是指人類在各種活動中創造的、把動態的歷史用靜態的實物體現出來的、能夠激起人們旅游動機的物質財富和精神財富的總和。

當前人文旅游資源的劃分尚未形成共識。丁季華主編的《旅游資源學》結合現代旅游業的實踐，將人文旅游資源分為歷史文化名城旅游資源、古跡旅游資源、宗教文化旅游資源、交通旅游資源、建筑與園林旅游資源、文學藝術旅游資源六個大類?！吨袊糜钨Y源普查規范》中，將人文旅游資源主要分為遺址遺跡、旅游商品、人文活動等幾個大類。羅茲柏、張述林主編的《中國旅游地理》將人文旅游資源分為古跡和建筑類、消閑求知健身類、購物類三大類。各種分類方法雖不相同，但基本都包含了人文旅游資源的主要內容。在本文中，筆者綜合上述對人文旅游資源的分類方法，把人文旅游資源分為歷史遺跡旅游資源、古建筑旅游資源、宗教旅游資源、園林建筑旅游資源、民族民俗旅游資源、民間傳說以及節慶活動七大類。

2.從化人文旅游資源。從化市位于廣東省中部、廣州市東北面，素有“廣州后花園”的美譽，山清水秀，自然景觀優美，同時也有豐富的人文旅游資源。據統計，從化市境內目前擁有廣東省、廣州市旅游特色鎮村4處，國家重點文物保護單位、廣東省文物保護單位各1處，廣州市級文物保護單位10處，廣州市級歷史文化保護區（含內控）8處，還有從化市文物保護單位40多處（詳見表一：從化人文旅游資源概表）。此外，從化地區還保留了形式多樣的民俗節慶活動，這也是人文旅游資源的重要載體（詳見表二：從化市節慶活動一覽表）。

二、人文旅游課程資源開發與利用的意義

開發與利用人文旅游課程資源可以豐富旅游專業課程資源，為教學活動提供更多更鮮明的案例，從而提高學生學習的積極性和興趣，是保護和弘揚區域文化的重要渠道。

表一：從化人文旅游資源概表

表二：從化節慶活動一覽表

1.豐富中職旅游專業課程內容。地方課程資源是對國家課程資源體系的具體化和生動化，充分開發與利用人文旅游課程資源，對豐富課程的內容、改善課堂教學實踐具有非常重要的意義。中職教育以培養學生的職業能力為目標，而人文旅游課程資源具有貼近學生生活、實際的特點，這為旅游專業課程的實施提供了優良環境。從化市人文旅游資源是極為豐富的，為中職學校旅游專業課程建設、豐富課堂教學內容提供了廣闊的空間。

2.提高中職學生對生活的體驗。體驗式教學是中職旅游教學的一種重要模式，而當前國家統一的旅游專業教材所涉及的景點大多離學生的日常生活較遠，開展體驗式教學難度較大，而區域的人文旅游資源彌補了這一不足。從化的多數人文旅游資源位于從化主城區或近郊，為旅游專業開展體驗式教學提供了資源。

3.繼承和弘揚地區文化的需求。人文旅游資源蘊含了豐富的地區文化，經過充分的開發和整合，將這些地方文化有機運用到課堂教學中，是對文化的繼承和弘揚最有效的途徑。例如，可以通過講解和參觀歷史遺跡，讓學生體會前人創造美好新生活的艱難，從而樹立艱苦創業的精神;通過講解和參觀古建筑和園林建筑等，讓學生感受古人生活的環境，探究在這種生活環境下所包含的人類社會的發展規律;同時也可以組織學生感受當地的一些特殊的民間節慶活動，了解節慶活動所蘊含的文化，樹立學生熱愛家鄉的情懷。

三、人文旅游課程資源開發與利用的途徑

1.旅游觀賞。旅游觀賞是旅游體驗的一種方式，借助于這種方式，觀賞者要獲得的利益不是對世俗愉悅的體驗，而是追求旅游審美愉悅。旅游觀賞的感官渠道主要是視聽感官。旅游觀賞是認識人文景觀的有效途徑，通過觀賞諸如古代建筑、文物遺址、名人故居、瞻仰革命遺址及紀念地以及觀賞古典園林等，可以培養中職生的審美能力，讓他們領略到生活的美，培養他們熱愛生活、追求美好生活的情感，激發他們學習旅游知識的熱情，熱愛自己的專業。

第7篇：旅游文化課程范文

摘 要：我國部分高校開設的“旅游產品設計”相關課程的教學體系滲透地域性文化不夠，特色不足，無法向社會輸送大量合格的旅游產品設計相關人才。因此，以地域文化為視角來構建特色的“旅游產品設計”課程教學體系，是順應市場趨勢的必然之舉。文章從地域文化的視角出發，以桂林理工大學藝術學院產品設計專業“旅游產品設計”課程為例，對 “旅游產品設計”課程教學體系進行了建構與實踐。

關鍵詞：地域文化；旅游產品設計；課程教學體系

旅游業的蓬勃發展，帶動了旅游商品銷售收入的增長，而旅游產品銷售的增長卻不明顯。深究其原因，市場上的旅游產品雖然品種豐富，但同質化嚴重，嚴重缺乏地域性特色。而與此相比較的是，旅游產品相關設計人員嚴重缺乏。據調查，我國只有少許高等院校開設了“旅游產品設計”相關專業或課程，幾乎都逐步意識到地域性文化在此類課程教學中的重要性。但是，絕大多數的“旅游產品設計”相關課程的教學體系滲透地域性文化不夠，特色不足，無法向社會輸送大量的合格的旅游產品設計相關人才。因此，以地域文化為視角來構建特色的“旅游產品設計”課程教學體系，是順應市場趨勢的必然之舉。本文將以桂林理工大學藝術學院產品設計專業 “旅游產品設計”課程教學體系的構建為例進行探討。

1構建“旅游產品設計”課程教學體系的原則

旅游產品，是指“從旅游目的地的角度出發，旅游產品是指旅游經營者憑借旅游吸引物、交通和設施向旅游者提供的用以滿足旅游活動需要的全部服務”。從這個角度來說，旅游產品設計，就是以這些服務為對象進行的設計活動。應該結合目前社會的情況，遵循一定的原則，來構建地域文化視角下的“旅游產品設計”課程教學體系。原則大致如下：

其一，要構建適應社會需求的旅游產品設計課程的教學目標。學生應以地域文化為主線，掌握旅游產品設計的相關基礎知識；以材質、設計、制作工藝現場調查為基礎，了解旅游產品設計與制作的過程，還應具有相應的旅游產品設計能力（以創造出具有時代感、地域文化特色的創意旅游產品）。其二，構建 “以創意能力為本位”的旅游產品設計課教學主體。本著樹立"以學生為本"的教學觀，以能力為本位，全面構建地域文化特色的課程體系。其三，構建有地域文化特色旅游產品設計課教學內容。旅游產品包括形、色、質、文化內涵等方面，這些都與地域文化特色相關。比如，在旅游產品概述中，可以地域文化特色為切入點，介紹包括概念、特征、功能、分類，發展趨勢等內容。其四，還應科學合理地選用旅游產品設計課教學方法、教學手段和教學評價。從旅游產品中的商品性、紀念性等角度出發，與企業、公司合作進行項目化教學，或以設計競賽為主題進行任務驅動型教學。

2以地域文化角構建“旅游產品設計”課程體系的基本框架和內容

在桂林理工大學藝術學院“旅游產品設計”的課程教學中，其將產品設計類專業學生作為“以創意能力為本位”的旅游產品設計課教學主體。為了使學生能夠架構起有地域文化視野的知識與能力體系，激發學生創意設計和制作旅游產品，該課程以地域文化的視角，遵循以上四個原則，以培養學生“旅游產品設計基礎知識的認知能力、旅游產品創意表達能力、旅游產品制作能力”三方面的認知能力，建立了“旅游產品設計”課程體系基本結構，該課程體系基本框架如圖1所示：教學內容具體安排為五章（如表1），依次分別是旅游產品概述、旅游產品的類型、旅游產品的設計原則、旅游產品的設計流程、旅游產品專題設計。在各個章節中滲透地域文化知識，比如在概述中，可重點闡述廣西旅游產品的現狀；在設計原則中著重講述呈現廣西地域文化特點；在設計實踐中，可以廣西地域文化出發進行專題設計。

3從地域文化視角改革“旅游產品設計”課程教學方法

旅游產品設計這門課在廣西開設的比較少，甚至在全國也為數不多。市場上旅游產品同質化嚴重，地域性特色嚴重不足，解決這些問題的根本就是向社會輸送合格的旅游產品設計人才。而旅游產品設計，一般僅是產品設計、工藝美術專業下的一門專業課程。目前的情況是，旅游產品設計的課程教學較為注重旅游產品的紀念性、工藝性、地域性，卻鮮有考慮產品的商品屬性。旅游產品設計課的實踐性很強，要求學生必須掌握旅游產品設計的基礎知識、了解旅游產品設計與制作的過程，并具有相應的旅游產品設計能力。

從旅游產品設計課程的性質和特點來看，可以“地域文化”為切入點，結合旅游產品的“商品”特性，來實施“請進來、走出去”的教學方法改革。這種教學改革方法，強調邀請“能工巧匠”、設計師、行業專家、企業家等為學生授課，這是 “請進來”；也強調師生深入民間藝術產地、博物館、藝博會等進行參觀和學習，這是“走出去”。這種教學改革方法，以校內專職教師為主、校外教師為輔，充分的利用一切教學資源，群策群力，實行課程負責人導演制或導師制，把老師從傳統教學方法的教學傳授者轉為教學活動組織者，從一個單純教學角色轉變為一個復合型的教學導演角色。在教學方法“請進來、走出去”的實施過程中，該課程往往以一個設計課題的實踐，來提升學生旅游產品設計的創新實踐能力。學生們或以設計競賽的專題設計形式，“走出去”實習調研，在實驗室、實習基地，甚至作坊或工廠，完成方案與模型制作；讓設計師、行業專家等“走進來”，或設計展覽的形式，來檢驗學生們旅游產品設計的形態、色彩、材質、功能的可行性。

4地域文化視角下的 “旅游產品設計”課程教學體系新實踐

旅游產品設計課程，已經逐步成為了桂林理工大學產品設計專業的核心特色課。該校課程往往以 “地域文化”為切入點，結合旅游產品的“商品特性”，來進行教學活動實踐。課程專業教師經常將行業相關專家或學者“請進來”，為學生們授課，或是開展工作坊（workshop）等活動。師生們也常 “走出去”調研，或是參加校外各種設計競賽。該課程，曾多次以“南寧禮物”設計比賽為題進行專題設計，作品可以在展廳、互聯網等公共場所展出，設計成果也得到了行業專業或設計師的評價。

4.1“請進來”的工作坊――皮具制作

課程基于廣西地域文化教學的基礎上，師生多次去調查桂林福利鎮畫扇、桂林五通鎮三皮畫（即樹皮畫、豬皮畫、牛皮畫），桂林當地折紙藝術、桂林瑤族銀飾等等。很多旅游產品都選擇皮革進行制作，在2015年秋，課程任課老師結合本地資源，將課堂外的專業人士“請進來”，為同學們弄了一個小型的工作坊（workshop）。該工作坊中，專業師傅向同學們講授了皮革材料及皮具制作工藝與流程，學生們也按照板式設計進行選料、下料、打磨，打孔、打斬，縫制，配件，打磨，封邊，完成了一系列皮具的制作，部分成果如圖3所示。最后，我們還對工作坊的成果，在展廳進行了。

4.2“走出去”的考察――漆器藝術

旅游產品設計課，還“走出去”的考察，以此了解旅游產品的材料與工藝。課程走進廣西天然胎漆器非遺基地，讓學生了解桂林漆器的髹飾技藝。該基地為廣有的漆器制作傳承項目，是全國唯一的天然胎漆器制作基地。據傳承人王柏楊介紹，天然胎體漆器在廣西的流傳甚廣。一些天然漆器在廣西各地至今還有民間手藝人會制作，例如柚皮胎漆器、竹胎、葫蘆胎，漆器等至今還有人做，分布在山區地帶產野生漆樹的地方，基本是生活用品，以酒水容器為主。在了解桂林天然漆材料與工藝的基礎上，課程還將繼續與該基地合作，從桂林地域文化入手，借此推出系列桂林印象的旅游產品設計。

4.3“走出去”的設計大賽――“南寧禮物”

近幾年來，由南寧市旅游局、廣西工藝美術協會主辦的“南寧禮物”設計大賽，已經逐漸讓“南寧禮物”形成品牌。課程由此為契機，從廣西南寧地域文化出發，進行了以“南寧禮物”為主題的專題設計。課程要求學生們去南寧進行實地考察，以參觀廣西民族博物館、民族苑、民族風情表演等形式，來充分挖掘南寧元素，設計有南寧特色，并具有市場價值、創新的旅游紀念品。課程還要求學生們盡可能使用純天然的原材料進行設計制作，設計作品要符合旅游產品設計的原則，并且適合旅游消費，利于批量生產和走向市場化。這些課程要求都契合“南寧禮物”設計大賽的精神和要求。以促進專業課程的發展，極大地提高了學生們的積極性，專業學生頻頻在諸類旅游產品設計大賽中獲獎，如圖3所示的作品，獲得了第三屆圣種南山杯“南寧禮物”比賽的創意設計類金獎。

5結語

本文從地域文化的視角出發，對“旅游產品設計”課程教學體系進行了建構與實踐。先是提出了構建“旅游產品設計”課程教學體系的原則；接著，構建“旅游產品設計”課程體系的基本框架和內容，改革了課程教學方法；最后，以桂林理工大學藝術學院產品設計專業“旅游產品設計”課程為例，從地域文化視角下進行了 “旅游產品設計”課程教學新實踐。

參考文獻：

[1] 林南枝，陶漢軍.旅游經濟學[M].天津：南開大學出版社，2000.

[2]王伯楊.廣西天然胎體漆器的傳承與發展[J]. 中國生漆.西安.中國生漆，2015.06.P171.

本文系2015年度廣西高等教育本科教學改革工程項目“基于廣西地域文化的《旅游產品設計》課程教學改革與實踐”項目，項目編號：2015JGB259。

第8篇：旅游文化課程范文

關鍵詞：旅游文化；教學方法；教學思考

中圖分類號：G642.4 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）03-0151-02

伴隨著我國旅游業的飛快發展，旅游文化的研究受到了實業界和學術界的普遍關注。為了進一步深化高校教育改革，提高高校教學質量，培養適應旅游業發展的高素質復合型人才，我們需要進一步明確旅游文化課程的教學意義，進一步完善旅游文化教學方法、提高教學效率。

一、旅游文化課程教學意義

1.促進旅游管理專業人才培養。從世界范圍內的旅游發展形勢來看，文化在旅游中的作用日益凸顯。傳統的觀光旅游正在向文化旅游轉變，文化旅游已經成為大勢所趨。因此，旅游文化知識成為了旅游從業人員必備的基礎知識。通過旅游文化課程教學，可以使學生增加此類知識的儲備，提高學生的文化素養，激發創新靈感，最終將學生培養成旅游文化知識豐富、業務能力突出的高素質人才。

2.促進高品位旅游產品研發。旅游是一項文化型的經濟事業，同時也是一項經濟型的文化事業。[1]旅游文化來源于旅游，是旅游產品中最核心的內容，旅游開發只有深入地挖掘文化內涵，才能造就高品位的旅游產品，才能增加旅游吸引力，從而促進旅游業的發展。文化內涵的挖掘有賴于旅游文化知識的掌握和旅游研發技能的運用，而這一切歸根結底要依賴旅游文化及其他課程的學習。

3.有利于學生綜合素質的提高。從旅游文化課程內容上來看，它涉及到旅游學、文化學、美學、歷史學、地理學、建筑學、民俗學、宗教學、管理學、心理學等多個學科，從研究對象上來看又涉及到資源開發、經營管理、服務文化等內容。[2]因此，通過該課程的教學，可以開闊學生視野，活躍學生思維，優化學生知識結構，激發他們的創新靈感，同時還能弘揚民族文化、培養學生的民族自尊心和文化素養，最終使學生的綜合素質得到大幅度提高。

二、關于旅游文化教學的幾點思考

如上所述，旅游文化教學對于旅游人才培養、學生綜合素質提高具有重要作用。如何做好旅游文化教學工作，如何最大限度地發揮該課程的積極作用是當前教學工作者思考的主要問題。筆者結合多年的教學實踐，就旅游文化教學問題發表如下幾點拙見。

1.結合旅游熱點問題闡釋教學內容。任何理論學習的最終目的都是為了更好地指導實踐，解決實踐中遇到的現實問題。旅游熱點問題最能引起學生的關注，同時也最能反映旅游實踐中存在的問題。如果把旅游熱點問題融入到旅游文化教學活動中，必會起到事半功倍的教學效果。首先，旅游熱點問題極易吸引學生的注意力，使學生對旅游文化課程產生濃厚的學習興趣；其次，這種方式可以把課程中的理論知識及時地運用到旅游實踐中，使學生體會到該課程的價值與意義；最后，通過旅游熱點問題可以將課程內容直觀化、具體化，有利于學生對課程知識的理解和接收。

2.教學盡可能貼近學生生活。大學階段是大學生人生觀、價值觀、愛情觀等逐漸形成的重要階段，這個階段容易使他們陷入迷茫，容易做出錯誤的判斷和選擇。因此，課程教學要盡量貼近他們的生活，幫助他們解決或解釋現實生活中面臨的實際問題，從而提升他們對課程的學習興趣，并進一步提高教學效率。當前，大學生面臨著學習、戀愛、就業等諸多問題，教學中要盡量把這些問題引入到課程中，這樣既能完成教學任務，又能貼近學生生活，幫助他們樹立正確的人生觀、價值觀、愛情觀，教會他們正確地待人接物，從而完成大學教師教書育人的神圣使命。

3.理論教學與實踐教學相結合。眾所周知，旅游管理專業具有較強的實踐性和應用性，因此教師在教學的過程中要注意理論教學與實踐教學相結合，注重學生實踐能力的培養。教學過程中，除了要向學生傳播基本知識外，還要通過實踐教學培養和提高學生的思辨能力、口頭表達能力、創新能力、組織能力、應變能力等。所謂實踐教學，是培養學生在一定的技術理論基礎之上的實踐能力和綜合素質的教學環節。[3]實踐教學是對傳統教學方式的有益補充，是一種十分必要的教學手段。過去傳統教學中往往僅以理論教學為主，實踐教學所占比重特別小，甚至沒有實踐教學環節，屬于一種單向的“填鴨式”的知識灌輸，學生的參與性較差，感覺枯燥乏味，學習積極性不高。而實踐教學是以學生為主體，不但提高了學生的學習興趣，而且鍛煉了學生各種實踐能力。筆者認為，旅游文化課程的實踐教學主要是結合當地的旅游資源進行實踐考察學習。例如講到古代陵寢文化，可以帶學生考察呼和浩特市附近的昭君墓、成吉思汗陵等景區；講到宗教文化可以到呼和浩特市區的大昭寺、席力圖召等實踐學習；涉及到建筑文化的內容，可以盡可能地帶學生參觀一些古建筑等等。這樣可以激發學生的學習興趣，使之直觀、深入地學習到有關內容，而且印象深刻。這種考察絕對不是觀光式的走馬觀花，而是帶著問題學習，考察的整體設計由學生制訂，考察過程盡量由學生組織，考察后要請學生自行制作PPT，進行課堂講解評論?？傊ㄟ^實踐教學來開拓學生的視野，培養鍛煉各種實踐能力。

4.選擇適合的教學方法。良好的教學效果依賴于良好的教學方法和教學手段。當前高校教學在一定程度上陷入一種誤區，認為只有使用當前最先進的、最時尚的教學方法和手段才能獲得最好的教學效果。事實并非如此，如果我們做一次詳細的教學調研就會發現，使用傳統的教學方法未必效果不好，而采取先進的現代教學方法未必事半功倍。教學效果的好壞取決于教學方法和手段是否適合學生的學習實際。講好一門課程，究竟采取怎樣的教學方法和教學手段，需要視學生的接受能力、課程內容、師生之間溝通狀況、教學器材和教學環境而定。[4]因材施教是所有教學活動中最重要、最適合的教學方法。教師要根據不同學生的認知水平、學習能力來選擇適合學生特點的教學手段，采用具有針對性的教學方法，激發學生學習興趣，圓滿完成教學任務。作為一名優秀的大學教師，應該熟練掌握多種教學方法，熟練運用多種教學手段。筆者認為，旅游文化課程作為旅游管理專業重要課程，傳統的講授法依舊不可或缺，但要靈活地配以案例教學法、參觀法、實習作業法、討論教學法、體驗教學法等現代教學方法。當然，除了選擇合適的教學方法，先進的教學手段也是教學活動不可缺少的。旅游文化課程內容豐富，知識廣博，需要通過制作PPT、展示圖片資料、播放教學光盤、鏈接互聯網等多種教學手段，使枯燥、抽象的知識形象、直觀、生動地展現在學生面前，從而使課程內容直觀化、形象化、具體化、簡單化，吸引學生的注意，調動學生的積極性，提高學生的學習興趣和效率。總之，教學過程中，要依據實際情況選擇適合學生的教學方法，適時、恰當、靈活、巧妙地運用多種教學手段，優化課堂教學，形成自由、生動、開放、活潑的文化學習課堂，最終取得良好的教學效果。

綜上所述，旅游文化教學對于旅游管理專業學生培養具有重要作用。旅游文化課程教學中，運用適當的教學方法和手段，擴大實踐教學比重，教學內容結合旅游熱點問題，并貼近學生生活，是提高旅游文化教學質量、取得良好教學效果的有效途徑。通過這些途徑激發學生學習興趣，使旅游文化知識內化為學生的文化素質和實踐能力，為其今后工作實踐打下堅實的基礎。

參考文獻：

[1]陳紅玲，陳文捷，潘兆光.旅游文化課程教學的理論與實踐探討[J].高教論壇，2007，（05）：95-97.

[2]劉敦榮.旅游文化學[M].天津：南開大學出版社，2007：7.

[3]蔣艷，方起東.高職旅游文化課程實踐教學探討[J].產業與科技論壇，2007，（01）：116-117.

第9篇：旅游文化課程范文

隨著信息技術發展的不斷深入，當下的課堂教學出現了白板教學、網絡教學、翻轉課堂等新型的教學方式與學習方式，改變了以往以教師為主導的教學模式。信息時代的到來，使得多媒體教學在日常教學中得到了廣泛的運用，一改往日只由教師在三尺講臺上運用個體的聲情并茂來吸引學生的注意力，極大地豐富了課堂教學中的直觀性，使學生容易產生身臨其境的感覺，發展了學生的創造性思維，提高了學習效率，優化了課堂教學質量。它有利于學生主動發現、積極探索知識，還有利于發展聯想思維和建立新舊知識及各類知識之間的網狀聯系。因此，在以學生為主體的學習課堂上，如何把信息技術與旅游文化課程內容相結合，打造出高效率的課堂，充分對信息技術的有效應用，成為當下旅游文化課程值得探究的話題。

1.采用信息技術進行導入，為課堂點"睛"

俗話說"一日之計在于晨"，同理，一堂課的效率高低也在于開端處是否能完全引起學生對課堂的關注度。要想引起學生對課堂的關注度，首先教師的導入設計是關鍵。在旅游文化課堂上，多媒體技術采用圖音結合的教學方法具有新穎性、趣味性和多樣性，能吸引學生的眼球，也可以巧設懸念，更能引起學生的濃厚興趣，使學生產生學習的好奇心，從而促進學生學習的積極性。如在學習《漢族民俗風情》一課時，利用多媒體播放我國漢族傳統節日歡慶盛況圖片，色彩斑斕的影音圖片，立刻把學生的目光集聚到熒屏上。接著教師在屏幕上提出問題：請同學們一起來猜一猜圖片上的精彩畫面是哪個民族過的節日呀？以圖片展示來提出問題給學生的心理設下懸念，讓同學們在課堂上各執己見，暢所欲言，活躍了課堂氣氛，為課堂的"眼"點上了"睛"，從而營造出學生愿學、樂學的課堂氛圍。

2.多角度運用信息技術，增強旅游文化學科可信度

隨著社會生產力的發展，旅游文化中涉及的旅游資源、文化演變的形態，也不斷更新。一直以來，許多人包括我們的一部分學生總認為旅游文化只是在"紙上談兵"，均是些過時的東西，學生缺乏真實的感受，沒什么學習的必要，學生主動學習的意愿較低。而引入多媒體技術教學以后，我們可以把一些新聞報道、紀錄片以及反映實際的圖片、數據、視頻片斷與旅游文化課有機地結合起來，用事實說話，實現了超時空的信息再現，從而大大提高了旅游文化與時俱進的程度。例如，當我們在學習《認識旅游》一課時，在講到旅游業發展前景時，學生對于書本上知識只是粗糙認知一下便放下了，總感覺離自己的職業發展相距很遠，提不起學習的動力。當通過網絡媒體收集到的資訊與圖片運多幻燈片等方式來展示一些影音圖像，切入一些當前旅游動態發展的圖表數據，學生對所學專業的自信心又提了上來，對課堂的參與度也會隨之提升。因此，旅游文化課程的學習離不開信息技術的運用，教師要日常備課與教學過程中需從網絡等媒體上收集大量的現實動態信息，通過信息技術的運用來輔助教學，大大增強旅游文化課的可信度及給學生學習提供了源源不斷的動力。

3.運用信息技術教學，優化課堂結構

當下，僅憑教師"一張嘴、一支粉筆、一本書"的傳統教學方式已經不能適應現代教育的發展，尤其無法滿足學生的學習需求。旅游文化學科涵蓋的知識面比較廣，從民俗風情到園林與建筑、宗教文化等方面都涉及。在制作多媒體課件時，對一些課堂上較難表達的歷史知識、基本概念和文化特色等，可以分專題到有關網站上查找相關資料，搜集與教學內容有關的圖、文、聲、像材料，然后制作成多媒體課件來組織課堂教學。節省了很多板書的內容，同時也為教師在課堂上與學生互動提供了很大的便利性。這種多媒體課件不僅能將大量的資料呈現給學生，大大拓寬學生的視野，而且在說明行業發展動態、概念及文化特色實時材料集中，簡明準確，省時省力，從而達到大容量、高密度、快節奏的現代課堂教學要求，做到內容精簡、分析精辟、語言精練，使得課堂教學節奏明快緊湊。用多媒體信息技術能化虛為實，化繁為簡，使旅游文化的時空性清晰地呈現在學生面前，便于學生理解。從而優化了課堂結構，提升了旅游文化課堂教學的效率。

4.運用信息技術教學，體現學生在課堂上的主體地位