醫用有機化學精選(九篇)
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第1篇：醫用有機化學范文
創新教育是當代世界教育改革的共同趨向，也是我國高等院校教學改革的熱門課題。醫用有機化學作為高等醫學院校中臨床、護理、檢驗、影像、制藥工程、藥劑等醫學本科專業的一門重要基礎課，不僅要為生理學、生物化學、藥劑學、免疫學和藥理學等后續專業課程的學習奠定基礎，而且應注重培養具有創新精神及創新能力的高素質醫學專門人才[1]。近年來，筆者多次承擔了江蘇大學醫學院臨床醫學專業醫用有機化學的教學工作，期間創新教學內容和方法，適時介紹化學科學發展成果，相關探索為今后醫用有機化學教學中創新教育提供前期經驗總結。下面是筆者在多個章節教學中探索創新教育的幾個實例。
一、共軛二烯烴的第爾斯-阿德爾反應
順式共軛二烯烴與具有碳碳雙鍵的含吸電子基的不飽和化合物發生第爾斯-阿德爾反應，簡稱雙烯合成或者周環反應。在這部分內容中，我們可以引入自愈合復合材料的概念，講述目前第爾斯-阿德爾反應來制備自愈合材料的原理及其利用材料自我感知能力引發自我修復的機制。即二烯烴和烯烴（或炔烴）在加熱的情況下能進行可逆的第爾斯-阿德爾反應[2]。如果在高分子主鏈上引入可以發生第爾斯-阿德爾反應的基團，則可通過該反應形成交聯高分子。第爾斯-阿德爾反應生成的單鍵鍵能較小，在外力作用下該單鍵斷裂，發生逆第爾斯-阿德爾反應，材料就會產生裂紋。但只要對材料進行加熱，使裂紋處重新發生第爾斯-阿德爾反應，即可愈合裂紋。通過這個內容的介紹，激發大家學習有機化學的興趣，培養學以致用的創新意識。
二、外消旋體的拆分之選擇吸附法
外消旋體是由等量的一對對映體混合而成的。選擇吸附法利用某種旋光性物質作為吸附劑，使之選擇性地吸附外消旋體中的一種異構體，從而達到拆分的目的。這部分一直是本章的難點，需要學生有一定的空間想象能力。在這個教學課時中，我們可以留出5-8分鐘時間列舉分子印跡聚合物分離扁桃酸或甲基氫化肉桂酸等手性藥物的例子，講解其在藥物分離和分析中的重要作用。在研究抗原和抗體相互作用后，從仿生化學的角度科學家們提出了以抗原為模板合成抗體空間識別位點的大膽設想。為了創造具有類似于“鎖孔-鑰匙”關系的分子識別體系，分子印跡技術先將模板分子與選定的功能單體相互作用形成超分子復合物，再在交聯劑作用下形成聚合物，最后用一定的手段去除模板分子后，獲得的分子印跡聚合物中就留下了對模板分子具有特異性識別的結合位點[3]。這個例子把抗原和抗體相互作用的啟示與有機化學精密聯系在一起，激發了同學們從生命活動的本源中尋找解決新問題的思路，喚起了大家踴躍發現新想法的熱情。
三、蛋白質的結構和化學性質
蛋白質是由多種α-氨基酸組成的一類天然高分子化合物，種類繁多，且結構復雜，根據化學組成又可分為簡單蛋白和結合蛋白。其中，結合蛋白按輔基不同分為糖蛋白、脂蛋白、磷蛋白、色蛋白和白。蛋白質與人類多種生命活動息息相關。在這部分內容中，我們可以介紹硼親和技術用于人體內腫瘤標記物甲胎蛋白的選擇性分離富集與檢測技術。甲胎蛋白作為糖蛋白的一種，具有順式二羥基的特殊結構。是指基于取代硼酸和順式鄰二羥基化合物之間的共價結合配位作用。硼親和技術作用機理是：當環境pH為堿性時，取代硼酸的硼原子與順式鄰二羥基化合物的鄰二羥基共價結合，生成五、六元環酯；當pH變為酸性時，五、六元環酯解離，順式鄰二羥基化合物則被釋放出來。由于共價鍵作用力的選擇性是最強的，因此基于硼親和的特異性識別和可控釋放能力被廣泛應用于糖蛋白等生物大分子的專一性識別與檢測[4]。通過這個科學成果的介紹拉近醫用有機化學基礎知識與臨床應用的關系，使同學們能在堅定學好基礎知識的信心的同時，產生利用多個渠道解臨床實踐的需求，樹立為醫學事業創新發展的信心。
通過對醫用有機化學教學內容和方法創新的探索，筆者成功嘗試了在課堂上適時引入前沿科技成果以激發學生的創新欲望。這一舉措培養了學生的創新意識，使創新成為學生自覺的需要，達到了創新教育的目標。
參考文獻：
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第2篇：醫用有機化學范文
【關鍵詞】油田 化學采油 工藝技術
伊利諾伊Fayette縣Louden油田進行的表面活性劑驅先導性試驗。Felder和Hoyer（1982）設計了一個測井程序，它成功地用于監測伊利諾伊Fayette縣Couden油田的表面活性劑驅先導性試驗的動態。為監測含油飽和度隨著時間推移的變化，在5口觀察井中重復進行了感應測井和碳/氧（C/O）比測井。為了能夠使用感應測井，所有的觀察井用纖維玻璃套管完井。化學采油技術實際上是在注入水中加入某些化學藥劑來改變注入水的性質從而達薊提高采收率的目的。這種技術有時也被稱為改型水驅[1]。
1 油田化學采油技術
油氣勘探事業深入發展的保證和前提是工程技術的應用，提高石油采收率工藝已在不斷發展，從先導性試驗過渡到全油田實施要取決于礦場試驗的經濟上的成功。還要持之以恒的進行環境保護，使其免遭污染。其它EOR活動引起的其它環境影響問題還應通過先導性礦場試驗檢驗。可以從先導試驗中獲得設計實施全油田的工業性EOR方案的環境資料。
由二次采油工藝發展起來的兩項EOR技術為化學驅（或改善水驅）和膠束-聚合物工藝。顧名思義，化學驅就是在注入的鹽水中加入化學劑的驅油技術。目前，常使用的有三類化合物，它們是苛性堿（氫氧化鈉、硅酸鈉、氫氧化鈉等），洗滌劑（烷基芳基磺酸鹽）和聚合物（聚丙烯酰胺和多糖）。聚合物溶液的礦場應用已積累了大量的經驗，已對100多個油田用各種類型的聚合物進行過處理。
為了在礦場上混合和處理化學溶液，必須使用附加裝置（混合罐、儲罐、泵和管線等）；但這些附加裝置與油田通常作業所用的裝置沒有多大不同。因在長時間內注入大量的化學劑，故在礦場沒有必要儲存大量的化學劑。因此，由儲存試劑和操作這些裝置導致的環境污染僅限于在油田的小范圍內，它比鐵路槽車或卡車溢出量或漏失量小。在油田上必須采取預防措施，以防止所用化學劑對操作人員的健康危害，因為所有的化合物都是粘膜刺激物。
隨鹽水和原油一起產出的化合物并不重要，因為注入的化學劑最終只有少量被產出。在化學驅中，所設計的化學劑注人量近似等于預期油層中因吸附、竄流和稀釋而滯留的數量。溶解在產出鹽水中的化學劑通過鹽水處理系統再循環并再注入油藏。溶解在油中的化學劑作為原油的一部分被輸往煉廠，過剩的水量可以通過注入油層上部或下部的未開采的鹽水層中將其處理掉。
與化學驅有關的潛在的環境問題主要是：
（1）在處理過程中，因從產出的鹽水中除去H2S而造成的空氣污染；
（2）化學添加劑在運輸、儲存和處理過程的溢出或漏失；
（3）粉狀化學劑及其溶液對現場操作人員的健康危害；
（4）產出鹽水從其地面儲存及處理池中漏失；
（5）通過高壓管線向井輸送混合的化學劑時的漏失；
（6）從損壞井或腐蝕井漏失進入淺含水層；
（7）從未妥善堵塞的廢棄井中產出并進入淺含水層（當油層壓力因EOR活動而提高時可能發生）；
（8）通過油層上部不合適的封閉（裂縫或斷層）產出并入含水層；
（9）因油層壓力變化而引起沿斷層面的沉降；
（10）因儲集巖基質的化學降解作用而導致的沉積[3]。
2 油田采油管柱技術的現狀
雖然膠束-聚合物驅工藝比化學驅更復雜，但它對環境保護的要求卻是相同的。膠束-聚合物驅工藝需要更多的地面設備，要求附加的運輸和儲存裝置以大量的各種化合物。在注入化學劑過程中（上述的第二和三階段），同化學驅相比，它要求在較短的時問內注入大量的化學劑。所以，在現場要求有大量的化學劑庫存，因此更須強調環境保護問題；盡管沒有增加任何一個新的問題，但對操作人員的健康危害卻變得更為嚴重，因為操作人員要處理大量的化學劑[4]。
化學劑在油層中時間和距離的推移將從井中產出，其濃度會因吸附、稀釋以及化學和生物降解而降低。因此，產出的化學劑其濃度常低于致毒水平。淡水層較淺，一般位于油層之上，所以，由井中排泄造成的污染僅限于化學劑從套管漏失進入鄰近的含水層。然而，這種情況一般是不可能的，除非在套管已被腐蝕的老井中才會出現。迄今，在已進行的化學驅和膠束-聚合物驅工藝的礦場試驗中，低礦化度的水用于注入的各個階段（前置液、表面活性劑溶液和聚合物溶液等）。然而，總的趨向是設計一個對含鹽度不很敏感且或許能與油田產出鹽水匹配的體系。如果這個趨向確實能實現，則可由水層或油層提供的鹽水配制化學劑溶液，那么，能夠減輕目前淡水用量對國民經濟的影響。如果工業規模實施EOR工藝時，不能利用油田鹽水配制所有化學劑溶液，則要求在作業之前嚴格地分析水的適用性并同有關方面交涉可能配給的水量。
油水井的酸處理可以有效提高注水井的注水量、提高采油井的產量。油水井的酸化主要是通過除去近井地帶的氧化鐵、硫化亞鐵和粘土等堵塞物，恢復地層滲透率，以及溶解砂層砂粒間的膠結物，擴大孔隙結構的喉部，提高地層的滲透率。油水井酸處理是油水井有效的增產、增注措施。濃鹽酸在酸化白云巖時，生成的鈣鎂鹽不溶于濃酸，會堵塞地層。一般用濃酸和稀酸或水交替處理地層。另外，濃鹽酸不能直接處理高溫井或深井，因為濃酸與地層作用快，酸化不到深地層且對管道有很強的腐蝕性[5]。
3 結論
在油水井酸處理過程中，需要根據酸化目的和地層條件來選擇適當的酸及其添加劑，配成酸（化）液（acidizing fluid）。在一定范圍內未做緩速處理的酸為常規酸（regular acid）。同時，采油管柱技術在油田中的應用能為其他油田的生產開采做出示范效應和發揮指導價值，在實踐的基礎上明確采油管柱技術理論研究的重點及實際應用中的發展方向，通過借鑒、吸收先進經驗進行科技創新，為石油企業新型開采技術的發展和推廣奠定基礎。
參考文獻
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第3篇：醫用有機化學范文
關鍵詞:藥學專業;有機化學;理論教改
藥學專業旨在培養具有藥學基本理論知識背景、熟練實驗技能，良好人文和科學素養，能夠從事藥品開發與研究、制藥、質量檢驗、臨床使用指導等領域工作的高級專業人才。有機化學涉及是藥學專業學習過程中的重要基礎課，其在藥學專業課程結構中承擔的任務是使學生掌握從事藥學專業所必須的有機化學基礎知識、基礎理論和基本技能，為后續課程打好必要的基礎。假如未能熟練掌握有機化學，學生必將在其后的生物化學、藥物化學等專業課程的學習中遭遇瓶頸。藥學及其相關專業多為工科類專業，尤為強調專業學習與實際應用的緊密聯系，對學生解決工作中的實際問題的能力提出了較高的要求，因此，有機化學課程必須對改變教學內容和形式，引入新的教學方式，對理論教學課時數進行適當壓縮，才能有效提高學生的應用能力和綜合能力。有機化學內容龐雜，種類繁多，有機反應機理抽象，晦澀難懂，加之學科方面的新知識不斷涌現，學生面臨著課時減少但學習任務繁重有機化學課程，常反饋學習過程中常有力不從心之感。為了解決這一實際矛盾，幫助學生更好地在現有課時之內完成有機化學的學習任務，對有機化學課程從教學內容、教學手段、考題設置等多方面進行教學改革十分必要。
1明確課程關系，整合教學內容
有機化學的任務是研究有機化合物的組成、結構、性質、制備方法與應用的科學，與藥學專業中重要的專業基礎學科，比如生物化學、藥理學、藥物合成等多門課程有重要關系。生物化學通過化學理論和知識研究生物體內的基本物質的化學組成、結構、代謝及其與生理功能之間的關系的學科，熟練掌握有機化學理論基礎能夠幫助學生在學習藥物化學課程時研究生物體的結構與性質，對生物化學學習有著重要意義。藥理學是研究生物體及藥物相互作用原理及規律的學科，是聯系藥學與臨床醫學的橋梁。藥物在生物體內的作用機制多與藥物分子的結構和性質有關，有機化學對分子結構和反應機制的學習能夠為藥理學學習打下良好基礎。藥物合成課程更是需要學生在熟練掌握有機合成機理的基礎上才能系統學習藥物合成課程內容。基于有機化學與許多藥學專業課程之間有著密不可分的聯系，在有機化學的教學內容中，針對與藥學專業相關專業課有關的理論內容應結合相關部分對教學內容進行適當補充和擴展。例如在講解對映異構部分時，結合常見藥物氯霉素，左旋氯霉素有藥效而右旋氯霉素無效，這說明化合物的藥理作用于其結構有密切關系，一來增加了學生的學習興趣，二來將有機化學和相關學科相互滲透，使學生明白有機化學的重要性以及所學理論如何在實際應用中發揮作用。
2優化教學方法，提高學習效果
有機化學學習內容繁多，機理復雜，加之反應機理晦澀難懂，學習難度較大，較易產生疲勞感，容易引起學生的畏難心理。因此，在教學過程中教師需注意引發學生的學習興趣，鼓勵學生積極、主動地參與到教學過程中來。有機化學發展史上有許多有趣的事例，比如講酰胺類化合物時可以給學生講弗萊明發現青霉素的故事;在講到硝基化合物時可介紹意大利化學家索布雷洛發明的硝酸甘油，舉世聞名的諾貝爾利用硝酸甘油發明了炸藥，以及諾貝爾獎設立的故事;講苯及其化合物一章時，要講解凱庫勒在睡夢中得到了關于苯類化合物結構的靈感，從而誕生了苯的六元環結構。此外，有機化學有許多人名反應，這些反應都與著名化學家息息相關，可在講解人名反應時向學生介紹這些著名化學家的生平及重要發現。有機化學中還有許多有趣的課外知識，比如烯烴中的乙烯是水果催熟劑;鹵代烴中的聚四氟乙烯又稱特氟龍，因其具有很強的耐酸、耐堿、耐高溫的性質，因此被作為不粘鍋涂層的常用材料;醚類化合物中的乙醚有麻醉作用，最初曾被牙醫作為拔牙時的麻醉劑使用;分類化合物中的常見藥物對乙酰氨基酚，是常用的解熱鎮痛藥，常用感冒藥如感抗、白加黑、新康泰克等藥品中均含有此成分;講解自由基反應時可以向學生講解自由基與生物體衰老之間的關系，讓學生明白導致生物體衰老的因素之一是氧自由基，因此，清除自由基可以達到抗衰老的效果。清除自由基可從生活習慣和飲食等方面入手，在實際教學中，學生對能夠延緩衰老的方法反應熱烈，從而收到了良好的教學效果。這些事例不僅能增強學生的學習興趣，調節課堂氣氛，學生還能從化學家的故事中學習他們鍥而不舍、嚴謹求實、勇于探索、迎難而上的精神，激勵學生學習，有機化學的相關小知識能體現有機化學知識與相關專業課程的聯系，在滲透其他專業課程的同時使學生明確有機化學在藥學專業學習中的重要地位，引起學生對有機化學課程的重視。
3引入多種媒體，改進教學手段
隨著計算機科技的發展，許多多媒體技術已在教學中得到了廣泛的普及。傳統板書教學對有機化學中化合物命名、性質等知識即可收到教學效果，但對比較抽象難懂的物質結構、反應機理等內容就顯得力不從心了。多媒體教學能夠使學生看到直觀、動態的看到板書難以呈現的細節部分，彌補學生因空間想象各不相同造成的學習差異，收到更好的教學效果。如在講解立體異構時，紐曼式、費歇爾式、鋸架式、傘形式的空間結構及其結構不同引起的能量差異，用多媒體方式來講解就一目了然;另外，環烷烴中的環己烷共有椅式、半椅式、船式、扭船式四種構象，其中椅式最穩定，半椅式最不穩定，如何讓學生更好地理解穩定與否的內在原理及二者間的關系，多媒體教學能夠起到很好的作用;又如，鹵代烴的親核取代反應機理講解，如按SN1反應歷程，則化合物解離生成碳正離子和離去基團然后親核試劑與碳正離子相結合，完成反應過程，如按SN2反應，親核試劑從化合物背面進攻碳原子，在形成不穩定過渡態之后離去基團離去，完成取代反應。在SN2反應歷程中歷經了傘型翻轉，這一過程用多媒體課件的形式來呈現，能夠讓學生直觀地看到反應的具體過程，從而加深學習印象。除了在課堂上運用多媒體教學，課下還可利用網絡與學生進行溝通。微信、QQ已成為學生平時互相交流的重要方式，教師可以班級為單位建立QQ群和微信群，在群里和學生進行交流，還可以把適合學生參考的教學材料如文檔、視頻、課件等上傳到群里與學生共享，學生可根據自身需要和興趣愛好自行選擇下載學習，還可以利用QQ、微信、BBS等向教師進行教學反饋，提出建議，或是請教問題。以常用軟件為媒介，可以拉近師生間的距離，促進學生積極主動地學習，提高學習興趣，增強學習效果。
4結合培養目標，改革考核內容
工科類專業注重學生實際應用能力的培養，學生在走出校門之后就面對著需要在短時間內快速適應實際工作的情況。為了增強學生的應用能力，使學生在就業中更有競爭力，許多專業院校都以培養應用型人才為培養目標。期末考試作為學生對有機化學理論知識掌握情況的主要考核方式，不僅要對所學基本知識點進行考察，還應重視學生結合已學知識解決實際問題的應用能力，在考試題目中設置讓學生利用所學知識針對具體問題進行分析從而得出結論的綜合型主觀題，可以很好地對學生的綜合分析能力加以考核。以設計合成路線為例，實際工業中要生產某一目標化合物，有多種合成途徑，何種路徑為最佳合成路線，需要分析多方面因素進行選擇。可設置合成題目，要求學生根據部分已給出的條件設計兩種不同合成路徑并從合成條件、經濟成本、環境保護等多方面加以分析比較，最終得出最佳合成路線。這種題目不僅能夠考察學生對多種合成方法原理及其特點的掌握情況，還要求學生考慮到實際生產中條件的限制和設備投入以及環保問題等多種影響，鼓勵學生從多角度全面考慮、分析、解決問題，在加深學生對所學知識的掌握的同時培養學生結合具體情況解決實際問題。
5借助科研平臺，提高學生能力
注重實踐是培養應用型高素質人才的重要環節，如果只局限于理論知識的學習和簡單的課內實驗，是無法真正培養出符合專業要求、具有就業競爭力的合格人才的。高校教師除了教學任務外還需承擔一定的科研任務，教師可以根據學生興趣、能力的不同，選擇部分有意向的學生參與到自己的項目研究中來，不僅鍛煉了學生的理論與實踐相結合的能力，還能培養學生的科研素養，鼓勵學生以勇于探索，樂于參與的精神參加到科研工作中來，感受科研氛圍，提高個人能力。部分與企業建立了校企合作關系的院校還能向學生提供到企業實踐的機會，讓學生在沒有踏出校門之前就能接觸到實際工作，鍛煉學生在面對實際問題時獨立得出解決方案的能力，鼓勵學生運用課堂所學到的知識加上自身的分析思考，解決實際問題［5－6］。這樣的實踐，能夠使學生在畢業后盡快適應工作崗位的需求，培養了學生的科研素養，提高學生的創新能力和動手能力，以便培養出合格的應用型專業人才。這種研究與教學相結合的教學模式，能使學生由被動學習轉化為主動學習，鍛煉學生的綜合能力，提高學生素質，適應當今社會對應用型人才的需求。
參考文獻
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第4篇：醫用有機化學范文
關鍵詞:有機化學;臨床醫學;教學效果
在臨床醫學專業的課程設置中，有機化學是一門重要的基礎理論課程。對有機化學知識的掌握直接為后續專業課程如生物化學、藥理學等學習奠定了理論基礎。在提高有機化學教學效果方面，值得借鑒的方法有很多［1－8］。但在實際教學中我們仍然發現，許多學生在學習有機化學時經常會出現聽不懂，聽懂了但記不住，記住了但不會做題的現象，致使學習效果不理想，進而產生一定的厭學情緒。分析原因主要有以下三個方面:一是有機化合物的種類比較多，且各種化合物官能團的結構特征也各不相同，特別是對一些立體結構的認識更是難上加難;二是每一種有機化合物通常都有不同的化學性質，致使部分同學在面對大量的有機化學反應時總感到無從下手;三是有機化學本身就屬于一門理論性較強的學科，特別是對反應機理的推導和認識，一些同學雖然花了很大功夫去死記硬背但效果甚微。針對以上問題，筆者在十年的教學實踐中一方面不斷借鑒一些成熟有效的教學方法，另一方面也積極探索嘗試一些新的教學方法和技巧，旨在為提高教學效果貢獻自己的微薄之力。
1前后對比聯系，基礎知識清晰化
有機化學學習中有兩個最基礎也是最重要的知識點———化合物的種類和命名。常見的有機化合物往往是根據官能團進行分類的。有機化合物的官能團很多，看似彼此孤立，實則聯系密切。經過前后對比不難發現學習有機化合物的順序往往也是一個組成元素逐漸增多、官能團結構逐漸復雜的一個順序。烴類有機物主要由C、H組成，包括烷烴、不飽和烴、脂環烴、芳香烴等，官能團主要和碳碳鍵(如單、雙、三鍵等)有關。醇、酚、醚類主要由C、H、O組成，官能團主要以極性的碳氧單鍵(羥基、醚氧鍵)為特征。醛、酮類仍然是由C、H、O組成，但官能團是極性的碳氧雙鍵所組成的羰基。羧酸類化合物雖然也是由C、H、O組成，但官能團卻是以碳氧單鍵和碳氧雙鍵共同組成的羧基。有機胺類物質主要由C、H、N組成，官能團主要是結構與NH3分子類似的氨基、亞氨基等。氨基酸則由C、H、O、N組成，官能團包括羧基和氨基。至于糖類及代謝中的輔酶等物質需結合雜環化合物的結構進行學習。掌握了這樣一個規律之后，學生對各類化合物的認識也就大致有了個輪廓，再學習起來也就容易一些。我校臨床醫學專業所使用的教材是由呂以仙主編、人民衛生出版社出版的《有機化學》，該教材中各類有機化合物命名在每一章中單獨進行講解，其中系統命名法是要求學生重點掌握的。由于不同化合物之間的系統命名規律完全相似，為加深學生對該知識點的理解和認識，筆者在教授烷烴類化合物時就對系統命名法進行高度概括和歸納。先將命名原則總結為三大步驟:第一步選主鏈;第二步給主鏈編號;第三步確定支鏈。除了在選主鏈和給主鏈編號時注意把握“主官能團”優先考慮這一原則之外，確定支鏈的辦法對于所有的鏈狀化合物來說基本上都是完全相同的。然后再以學生比較熟悉的烷烴、烯烴、醇等幾類化合物的命名為實例，，這樣一來，學生對命名通則的理解和認識就變得容易了。環狀化合物的命名也可以參考之。掌握了構造式的命名之后，再講到后面的順/反異構、對映異構體的命名時，重點放在構型的判斷上，再加上相應構造式的名稱就可以了。
2搭建分子模型，抽象結構形象化
在有機化學的教學中，有關碳原子的雜化類型、順反異構及對映異構等立體異構體的概念，常常會讓學生感到既枯燥又難懂。采用多媒體授課方式，雖然可以將這些抽象的概念較為生動且直觀地展現出來［9－10］，但對于一些空間思維較差的同學來說理解起來總還是有難度。故而可以考慮使用傳統的教學工具———球棍模型，再借助問題教學法［11］進行輔助教學。例如，在講解對映異構現象時，可以分成以下幾個步驟進行:(1)讓學生分成幾個小組自己動手搭建2－丁醇分子的球棍模型(見圖1，結構式1)，再任意互換2－位碳上的兩個基團后又得到一個2－丁醇的分子模型(結構式2)，此時讓學生思考這兩個分子模型是否完全相同?能否完全重合?當學生發現這兩個看似相同的分子模型不能完全重合時，及時向學生強調這是一種立體異構現象，結果表明結構式1和結構式2為不同的化合物;(2)使用完全相同的辦法引導學生搭建2－丙醇的分子模型，根據2－丁醇和2－丙醇分子結構之間的差異引出“手性碳原子”的概念;(3)引導學生將結構式2在豎直方向沿著底平面旋轉180°，這樣得到的結構式3和結構式2實則為同一種化合物，然而結構式3和結構式1明顯具有相互照鏡子的關系，這種分子就稱為“手性分子”，結構式1和結構式3之間互稱為“對映異構體”。經過這樣一步一步動手搭建模型，同學們不但對這種立體結構有了一定的認識，而且對其中所涉及到的基本概念也會理解比較透徹。在建立了對映異構體的概念之后，再利用多媒體教具對2－丁醇的球棍模型進行投影，并根據課本上的要求按“橫前豎后”的原則引出Ficsher投影式的書寫要點，引導學生順利地將立體結構向平面式進行轉化。最后，利用前面所搭建的兩種不能重合的2－丁醇分子模型，講解“方向盤法”所確定的R/S構型。對有興趣的同學還可根據立體構型和Ficsher投影式之間的轉換關系，總結直接利用Ficsher投影式判斷R/S構型的方法。這樣逐步引導學生充分利用手中的分子模型，從簡單到復雜，環環相扣，在掌握與對映異構相關的基本概念的同時，也對這種立體異構體的特征留下了深刻的印象。
3緊扣結構特征，化學性質生動化
有機化學課程的學習重點就是掌握各類有機化合物的結構特征和性質特點，由于有機化合物種類繁多，各類化合物的性質又各不相同，因此學生在學習有機化學時總感到內容多、共性少，既難學又難記。如果我們在重點分析官能團的結構特征之后能因勢利導，讓學生嘗試自己根據官能團的結構特征推斷這類化合物可能表現出來的化學性質，將會有利于學生對各類有機化合物化學性質的記憶。比如在講有機胺類物質這一章的內容時，首先以大家熟悉的氨分子結構特征(三角錐型)為例，當氨分子中的氫不同程度被烴基取代之后就得到不同結構的伯、仲、叔胺，而這種取代并沒有破壞氮原子本身所含有的孤對電子，由此讓學生對此類化合物的化學性質進行簡單的推理:(1)按照路易斯(Lewis)酸堿理論，孤對電子將賦予胺類物質堿性，而氮原子上所連接的取代基必將會影響到其供電子性，即堿性強弱;(2)孤對電子的存在使胺類物質具備了親核試劑的結構特征，可以與鹵代烴、酰鹵、酸酐、酯等發生親核取代反應;(3)當氮原子上連接有苯環時，會發生p－π共軛效應，使苯環電子云密度增加，有利于苯環上親電取代反應的進行。這樣先通過簡單的推理，使學生對胺類化合物的化學性質有一個大致的認識，然后再進行具體講解學生就比較容易接受了。在有機化學的學習中，對反應機理的理解也是學生普遍遇到的難題。對于臨床醫學專業學生，教材中所涉及的反應機理都只是進行簡單的推理［12］，即使這樣，大部分學生還是搞不清“親電”和“親核”是怎么回事。經過多年的實踐教學，筆者在講解反應機理時，首先會引導學生觀察此類化合物官能團的結構特征可能會引起什么反應?如果反應可能帶來什么產物?接著給學生重點介紹一些實驗事實，根據實驗事實再引導學生分析具體反應過程。比如，在講苯環的親電取代反應時，先讓學生根據苯環上碳原子的sp2雜化特征判斷出苯環存在共軛效應，共軛大π鍵的存在使環平面上下都有密度較大的電子云分布。而外界試劑在進攻這樣的“富”電子結構時勢必是“親電”的過程，再加上苯環共軛結構的穩定性，最可能發生的就是取代氫的反應。所以苯環上發生的化學反應從機理上來說是親電取代反應。這樣通過擺事實，講道理的方法引導學生自己進行合理的推斷，加深其對化學性質和反應機理的理解和認識非常有幫助。
4理論聯系醫學，授課內容趣味化
我校為臨床醫學等醫學相關專業所開設的有機化學通常都安排在大學一年級第二學期，對于接觸醫學專業課較少的一年級學生來說，還意識不到學習有機化學的重要性，這也是他們在思想上對有機化學學習不夠重視的主要原因。筆者在平時的授課中，一般會利用上緒論課的時間向學生介紹有機化學與人體疾病、遺傳變異等的密切聯系，以及有機化學與醫學、分子生物學之間的相互影響、促進和發展，激發學生從專業的角度對有機化學有個較為客觀的認識。在學習各類有機化合物時，遇到與醫藥關系密切的結構就適當進行展開，拓寬學生的知識面。比如在講到順反構型時，以臨床上廣泛使用的己烯雌酚為例，其反式構型與天然激素分子相似，具有較強活性，可用于對某些婦科疾病的治療;而順式構型卻因為藥效低而不能藥用。在講到羧酸的酸性時，以早期臨床上普遍使用的抗生素青霉素為例，先將青霉素的結構呈現給學生，然后讓他們思考青霉素為什么常常是以鈉鹽或鉀鹽的形式存在?等同學們發現是利用其羧基成鹽的性質改變溶解性時，又進一步提問學生為什么做成粉針劑現配現用，而不是直接做成注射劑?引導學生發現結構中的四元環，這樣又把前面所學習過的小環不穩定性復習了一遍。除此之外，平時還可以通過網絡資源或和專業課教師多交流，也可以多讀一些與醫學基礎相關的書籍，積累與有機化學相關的基本醫學知識，在教學中將有機化學內容與醫學知識相互融會貫通。這樣的教學方式，不但可以達到增加學生對有機化學學習興趣的效果，同時還能充分讓學生認識到有機化學與醫學之間的緊密聯系，從思想上重視有機化學。兩者相互促進，共同提高學生的學習效率。每當看到學生一臉恍然大悟的表情，以及逐漸露出的笑臉，作為老師也會感到收獲滿滿。總之，有機化學教學是一個長久的、不斷探索、不斷進步的過程，以上所談到的幾點僅僅是筆者在多年教學實踐中的一點經驗和總結，對激發學生的學習積極性和提高教學效果均有一定的幫助。在今后的教學實踐中我們還需不斷努力，改進教學，為培養高質量的醫藥衛生人才打下堅實的基礎。
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第5篇：醫用有機化學范文
菲林試驗是有機化學中一個著名的試驗。菲林試驗確立于1848年，然而在國內外有機化學教科書和其他文獻上，關于菲林試驗對醛酮鑒別的適用性說法不一，歸納起來，大致有如下幾種說法：菲林試劑與醛反應，生成紅色氧化亞銅沉淀，與酮不反應。菲林試劑可以鑒別醛與酮；菲林試劑與脂肪醛反應，與芳香醛不反應，與酮不反應。菲林試劑可以鑒別脂肪醛與芳香醛及酮；只說水溶性的脂肪醛能還原菲林試劑；說法不明確。“典型的脂肪醛起反應”，“有些芳香醛不反應”；美國《化學教育》雜志1960年第4期RalphDaniels等人將有關反應分為三類：第一，生成無色溶液，同時有黃色到紅色氧化亞銅沉淀，屬于這一類的化合物有葡萄糖和其它還原糖、α-羥基己二醛、乙二醛和丙酮。第二，發生復雜的變化，生成紅色或深棕色膠粘的沉淀。上層液體可以是藍、綠、棕、黃或橙色。沉淀不是氧化亞銅。屬于這一類的化合物有：乙醛、巴豆醛（2-丁烯醛）、肉桂醛、3-羥基丁醛。第三，試劑的藍色溶液保持不變，有或沒有不互溶的有機層。屬于這一類的化合物有苯甲醛、一般芳香醛、異丁醛和丙酮。鑒于這種情況，給有機化學教學帶來不小困難，而且教學實驗中也發現實驗結果與理論有不符的地方。我們用在水中溶解性不同的18種醛和6種酮反復進行了多次菲林試驗。
1實驗方法
1.1菲林試劑的配制菲林試劑Ⅰ：溶解34.6g五水硫酸銅晶體于足量蒸餾水中，然后稀釋至500ml。菲林試劑Ⅱ：溶解173g結晶酒石酸鉀鈉（KNaC4H4O6·4H2O）及50gNaOH于足量蒸餾水中，然后稀釋至500ml。
1.2實驗方法在試管中加入1ml菲林試劑Ⅰ和1ml菲林試劑Ⅱ，搖動，使混合均勻，微火加熱至沸騰，移離火源，加入樣品（液體樣品0.1ml~0.15ml，相當于2滴~3滴；固體樣品則加0.1g，研細后加入），充分振蕩，置于沸騰水浴中加熱3min。析出暗紅色結晶性粉末狀沉淀者表明為陽性反應。如沉淀物外觀為暗紅色或深棕色樹脂狀，可傾去溶液，用乙醇處理沉淀一、二次（每次約1ml），此時如果析出暗紅色結晶性粉末狀沉淀，亦表明為陽性反應。必要時，可在顯微鏡下觀察。
2結果及討論
實驗結果見下表1和表2。
表118種醛與菲林試劑的反應情況（略）
注：“+”表示反應;“-”表示不反應；按《海氏有機化學辭典》正丁醛為非水溶性，異丁醛為水溶性。
從表1可以看出：水溶性醛類都可與菲林試劑起反應，生成氧化亞銅沉淀。非水溶性醛類與菲林試劑不起反應。乙醛、巴豆醛在菲林試劑中置沸水浴上加熱，的確如Daniels等人所說，常產生紅色或深棕色膠粘的樹脂狀沉淀物，但并非沒有氧化亞銅沉淀。實際上，試管底部沉淀下來的氧化亞銅的量相當明顯，雖然兩者顏色酷似，但樹脂狀物為塊狀，而氧化亞銅為結晶性粉末狀，搖動試管，可看到結晶性粉末狀的Cu2O散開。如果按本文所述的用乙醇處理，樹脂狀物可溶解，而Cu2O不溶于乙醇。暗紅色結晶性粉末用水洗滌后便清晰可見。將之于顯微鏡下觀察（10×40），并與用葡萄糖生成的Cu2O晶體作比較，可以看出：乙醛、巴豆醛所生成的暗紅色結晶性沉淀與葡萄糖生成的Cu2O晶形是一樣的。由此可見，乙醛、巴豆醛與菲林試劑能起反應。需要指出的是，乙醛、巴豆醛與菲林試劑反應生成的Cu2O與樹脂狀物的相對量與實驗條件關系很大。如果進行菲林實驗時，不是把盛混合物的試管直接置入沸水中加熱，而是先置于冷水或溫水中慢慢升溫到沸騰，則生成大量樹脂狀物質。如果升溫時間足夠長，幾乎可以全部生成樹脂狀沉淀物。因此，嚴格按照實驗條件是非常必要的。肉桂醛與菲林試劑于沸水中加熱3min沒有沉淀析出，也沒有樹脂狀物質。肉桂醛有機層浮于菲林試劑溶液表面，劇烈振搖，也無樹脂狀物質生成。肉桂醛與菲林試劑充分混合后，溶液出現微綠色，并非反應跡象，而是肉桂醛的黃色與菲林試劑的藍色按照“三原顏色”原理形成綠色。將苯甲醛與肉桂醛延長在沸水浴上加熱的時間，發現苯甲醛、肉桂醛與菲林試劑的反應惰性。從兩者水溶度及結構分析，兩者都是非水溶性化合物，結構上都無羥醛縮合的必要結構，在菲林試劑中確無樹脂化的可能。異丁醛與菲林試劑反應時生成暗紅色的氧化亞銅沉淀，這也與Daniels結論不一。甲醛與菲林試劑反應，不僅能生成Cu2O沉淀，有時還能形成銅鏡。這是因為甲醛被菲林試劑氧化成甲酸的同時，生成的Cu2O沉淀繼續被還原成Cu。這與加入甲醛的量有關，也與試管的潔凈程度有關。糠醛在菲林試液中全部溶完，加熱1min就可產生大量的Cu2O沉淀，反應迅速，結果明顯。菲林試驗的沸水浴中加熱時間，通常文獻記載，加熱3min～5min。本實驗采用加熱3min。出現沉淀的時間先后不一，沒有一個明顯的可作鑒別的時間界限。
表26種酮與菲林試劑的反應情況（略）
從表2可以看出：酮類都不與菲林試劑反應，這一結果與文獻記載一致。
4結論
4.1水溶性醛類與菲林試劑起反應在所試驗的18種醛中，水溶性醛類（不僅是水溶性的脂肪醛，還有水溶性的糠醛）與菲林試劑起反應，一般2min～3min即可形成沉淀；非水溶性的醛類與菲林試劑不起反應（不論是脂肪醛還是芳香醛）；酮類與菲林試劑不起反應。
4.2進行菲林試驗時要注意菲林試劑溶液要先用微火加熱至沸后加入樣品，樣品加入后要立即充分振蕩混合并立即置于沸水中加熱；沸水浴加熱的時間嚴格控制為3分鐘。
參考文獻：
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第6篇：醫用有機化學范文
關鍵詞：乙炔制備；乙炔性質；控制用水量；實驗裝置改進；實驗探究
文章編號：1005C6629（2017）11C0059C04 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B
乙炔的制備及性質實驗，是大學基礎化學實驗教材[1～3]及中學化學教科書[4，5]中一個重要的驗證性實驗。做好該實驗，對于幫助學生了解乙炔的制備原理、操作方法和化學性質，并主動參與實驗探究至關重要；對培養學生的觀察能力、動手能力和實事求是的科學態度等方面，也具有十分重要的作用。但該實驗是中學一個難點實驗，在教學中存在公認的諸多問題[6]。雖然近年來不斷有研究者從試劑、裝置及操作手段等方面進行了改進，也取得了一定的進展。但從實驗的演示性、直觀性及裝置的系統性、功能性等方面來考慮，仍然存在一些不足。筆者利用頭皮針頭滴水，有效地控制了乙炔的產氣速度和平穩性；并設計了制氣、洗氣一體化的裝置，收到了良好的實驗效果。現介紹如下。
1 裝置裝配
1.1 所需器材
廣口試劑瓶（250mL）1只；小號試管（15mm×150mm）、特制短體試管（18mm×100mm）各1支；玻璃三通管1只；醫用頭皮針（0.45或0.55）1枚；醫用三通管1只；輸液塑料軟管（帶輪式夾）3條；注射器（2.5mL）1支；特制雙向玻璃尖嘴；AB膠適量等
1.2 裝配方法
如圖1所示，裝置主要有廣口試劑瓶、小號試管、頭皮針頭、三通管、特制短體試管、特制雙向玻璃尖嘴等組成，其裝配要求及技巧為：
（1）醫用三通管3位于0#橡膠塞5的中央位置，頭皮針頭4是直接從醫用三通管3的豎直支管通道穿入的，針尖露出支管通道下口面5～10mm（可適當截短三通直管）；三通管的水平支管與改良塑料軟管A相連接。然后將頭皮針針頭根部與三通管豎直支管的上端口接觸處用AB膠15粘封、固定。
（2）特制短體試管8位于9#橡膠塞10的偏中央位置，且管口露出上塞面約1cm；邊旁插有尖嘴玻璃三通管9，裝有輪式夾B的塑料軟管12直接套在其水平尖嘴的支管上。
（3）改良塑料軟管A穿過玻璃三通管9的豎直支管，插入試劑瓶內的深處。軟管與管口的接觸處用AB膠15粘封和固定。
（4）9#橡膠塞10上插入特制短體試管8的孔為超大孔，需要分步完成。第一步，用實驗室現有的最大號打孔器，打鉆一個口徑15mm的圓孔；第二步，用120#砂布（依次纏繞在直徑約為10mm、15mm的玻璃棒上）插入孔內細心打磨，擴孔。
（5）特制短體試管8可從18mm×180mm的長體試管上截割[7]，斷口用120#的砂布打磨光滑或放在酒精噴燈火焰上熔光即可。
（6）頭皮針4根部的原有手柄需剪掉，并用小銼刀打磨光滑變細，以便針頭的根部也能深入到醫用三通管3的豎直支管內。
（7）0#橡膠塞5上插入醫用三通管3的孔為細孔，是用燒紅的粗鐵絲（φ4mm）端頭燒烙的。
（8）將塑料軟管的下端口燒封，另在其周圍用燒紅的小針尖烙上2～3個微孔[8]，即制成改良塑料軟管A或B。
（9）特制雙向玻璃尖嘴的制法：先用酒精噴燈拉制一支較長的單向玻璃尖嘴，再借助細玻棒在尖嘴直管里緊密堆積一段長約4cm的細金屬絲（來自不銹鋼窗紗或細導線內的銅絲）；然后將另一端燒拉制成尖嘴，如圖1制雙向玻璃尖嘴17所示。
2 操作方法
2.1 檢查氣密性
打開輪式夾A和B，并將注射器7活塞拉出至最大刻度處。然后向廣口試劑瓶1中注入約50mL蒸餾水，并塞緊膠塞5和10。慢慢地推進注射器活塞，若能看到有均勻小氣泡從廣口試劑瓶內水面下冒出，說明乙炔的發生器部分不漏氣，氣密性良好；再將塑料軟管12插入一只盛水的小燒杯中，繼續推進注射器活塞，若能看到有氣泡從燒杯內水面下冒出，說明乙炔的凈化裝置部分不漏氣，氣密性良好。二者均不漏夂螅即可進行下述實驗。
2.2 裝入試劑
（1）打開膠塞10，倒出廣口試劑瓶1中的蒸餾水；將約150mL的1mol?L-1硫酸銅溶液注入其中，并塞緊膠塞10。
（2）打開膠塞5，取出小號試管2，將幾小塊電石（以2～3g為宜）放入其中。然后將小號試管小心地重置于短體試管8中（可事先在短體試管8的底部放一團棉花，起防碰作用），并塞緊膠塞5。
（3）將注射器7從頭皮針塑料細管6的接頭處取下，吸取約4mL水；排凈空氣后，重新安裝到頭皮針塑料細管6上。
2.3 制氣和取氣
慢慢地推進注射器活塞7，讓水一滴一滴慢慢地滴下（用0.55規格的頭皮針，以1d/s為宜；用0.45規格的頭皮針，以2d/s為宜）。可看到廣口試劑瓶1中即有均勻的乙炔氣泡從液面下冒出。約一分鐘，估計空氣排凈后，即可取氣進行乙炔的性質實驗。若做乙炔的燃燒實驗時，可將特制雙向玻璃尖嘴17直接套入到塑料軟管12上，在尖嘴口處點燃即可。為了防止燃燒的黑煙污染教室，可在火焰上方罩一個內涂凡士林的一次性紙杯。若做乙炔與高錳酸鉀的酸性溶液或溴的乙酸乙酯溶液的反應時，可將塑料軟管12換成改良塑料軟管B，直接通入到上述溶液中即可。
2.4 收場與連做
實驗完成后，立即停止滴水。拔松膠塞5，并立即關閉輪式夾A、B（或C）。然后拔掉膠塞5，清除小號試管內的反應殘渣（若有沒反應完的剩余的塊狀電石，注意回收利用，以備后用）。 當一個教學班做完實驗，轉到下一個教學班進行連做實驗時，僅需重復以下操作：
（1）打開膠塞5，取出小號試管2，將幾小塊電石（以2～3g為宜）放入其中。然后將小號試管2小心地重置于短體試管8中，并將膠塞5輕輕地放入管口中（不必塞緊）。
（2）向小號試管2中一滴一滴慢慢地滴水，即有乙炔氣生成。約過10秒，估計小號試管2中空氣排凈后，再塞緊膠塞5，并快速打開輪式夾A。
（3）迅速將塑料軟管12插入燒杯內的水中（以防廣口試劑瓶內為負壓，而讓空氣侵入），再慢慢地打開輪式夾B（或C）；燒杯內有氣泡冒出時，即可取氣進行乙炔的性質實驗。
由上所述可以看出，使用該裝置，對多個平行班級來說，顯得方便、快捷和安全。其一，廣口試劑瓶中裝入的硫酸銅溶液充足，不需更換；其二，連做時，裝置的排空時間非常短，導出的乙炔氣很快即為純凈的乙炔氣。因此，縮短了實驗時間，提高了乙炔的利用率，確保了乙炔點燃的安全性。
3 裝置優點
（1）采用微小的針孔滴水，分散了水的用量（通常滴液漏斗滴下1滴水約為1/20mL，而0.45和0.55規格的頭皮針頭滴下1滴水分別約為1/180mL和1/90mL），有效地控制了反應的速率，提高了乙炔氣流的均勻性、平穩性，從而達到便于現象觀察和氣體收集的目的。
（2）創新了一種集制氣、洗氣為內外套裝的復合實驗裝置。該裝置裝配簡單，操作簡便，對有多個平行班級來說，使用此裝置尤為方便快捷。
（3）采用較小容積的小號試管做乙炔的發生器，并將玻璃套管置于洗氣的廣口試劑瓶內，減小了氣體的發生和洗滌空間，縮短了乙炔氣的排空時間，從而縮短了實驗時間，提高了實驗效率。
（4）用特制雙向玻璃尖嘴做點燃實驗，即使乙炔氣里含有少量的空氣，容器也不會爆炸，因為燃燒的回火遇到金屬絲后會因氣體的燃點降低而滯堵。
（5）改良塑料軟管通過微孔放氣，提高了乙炔氣的分散程度，增加了乙炔氣與洗液或反應液的接觸面積，從而提高了乙炔的凈化和利用效果。
（6）裝置精巧美觀，整體性、功能性強。對培養學生學習興趣、開發學生智力、提高創新意識大有幫助。若對本裝置稍作改變，還可用于其他基于固液反應發生氣體的實驗，如氧氣、氫氣、二氧化碳、硫化氫等氣體的制備實驗，具有廣泛的適用性。
（7）采用該裝置完成乙炔的課堂演示或學生實驗時，試劑用量少（硫酸銅洗液可回收、重復利用），實驗現象明顯；氣體洗滌效果好，不污染環境。這對降低實驗成本，提高教學質量及滲透環保教育大有裨益。
4 實驗簡論
4.1 合理控制電石用量并嚴格限制水的用量
筆者認為，實驗中根據電石的用量，嚴格地限制水的用量，是做好該實驗，提高實驗效果的重要保證。由電石的實際用量，根據電石與水反應的化學方程式，可計算出標準狀況下生成乙炔的理論體積和需要水的理論質量，見表1。
由表1可知，當電石的用量分別為0.5～1g和2～3g時，可分別滿足中學化學實驗的微型實驗和常規實驗對乙炔氣的需求（能圓滿完成乙炔的3個性質實驗），水的需求量分別為0.28～0.56g和1.13～1.69g；當電石的用量為4～5g時，可滿足有較多乙炔性質實驗內容的大學有機化學實驗的需求，水的需求量為2.25～2.81g。當然，在此實驗中水為非限量試劑，水的實際用量以反應的理論需求量的1.5～2倍為宜。那么，在上述3種類型實驗中，水的實際用量分別為：0.42～1.12g；1.70～3.38g；3.38～5.62g。但長期以來，實驗者只重視控制電石的用量，而放縱了水的用量，致使水的實驗用量遠遠超出其實際需求量，從而既影響了實驗儀器使用的合理性，又加大了反應速率控制的難度。
4.2 該實驗方法為何不會產生泡沫
分析泡沫形成的原理和過程，我們不難看出，水是泡沫形成的一個重要因素。如果實驗中提供的水量很有限，僅用于反應所需，剩余的水也僅能濕潤生成物，那么就不會產生泡沫。相反，水的用量過大，就會產生泡沫。本實驗方法因很好地控制了水的用量和供給速度，故不會產生泡沫。因此，筆者認為，實驗中產生泡沫的現象是因用水量過大而人為造成的一種不良現象。用水量過大，還會產生另一個危害：反應裝置因容量增大而龐大、復雜。現行人教版高中化學教科書和大學有機化學實驗教材上的實驗裝置就是如此。若將水量減少到如上所述的3g（中學實驗）或5g（大學實驗）的實際用量，使用較大容積的滴液漏斗或分液漏斗就不夠合理；既然不會產生泡沫，那么作為乙炔發生器的較大容量的燒瓶，就可改用中號以下的試管（或具支試管）替代。因此，科學地限制水的用量，可使實驗裝置簡約化。該實驗方法中實驗裝置的創新設計，就是成功的一例。
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第7篇：醫用有機化學范文
【關鍵詞】 黃芩；黃芩有效化學成分；抑菌作用
1 材料與方法
11 儀器 本次研究中所使用的器材主要有以下幾種：
峪予華儀器廠生產的SHZ95循環水式多用真空泵；上海亞榮生化儀器廠生產的RE52AA旋轉蒸發器；上海齊欣科學儀器有限公司生產的SWCJ2F超凈工作臺；蘇州安泰空氣技術有限公司生產的DHP9162電熱恒溫培養箱。
12 藥品和試劑 本次研究所使用的黃芩是通過中醫院中藥房中購買，經過檢測，具有黃芩的所有作用，具有很好的研究效果。研究中采用上海微生物試劑有限公司生產的MH肉湯、瓊脂；其他試劑均為分析純。
13 菌種 本次研究中所使用的菌種為中國食品藥品檢驗所出產的腸炎沙門氏菌。
14 提取方法
141 水煮法 首先選取適量黃芩，經過碾壓，制成粉末，使用系統稱溶劑提取法，獲得黃芩提取物。稱取50 g黃芩粉末加入1 kg蒸餾水中加熱，進行煎煮、過濾；其次，在獲取的濾液當中加入濃鹽酸進行調節濾液的pH值為中性；最后，加入等體積95%乙醇，加熱至50℃，過濾，濾液用10%鹽酸調pH值至2～3左右，保持50℃水浴靜置半小時，使黃芩結晶物完全析出，過濾出結晶物，用水將結晶物洗至中性，60℃干燥至恒重，得到黃芩結晶物［2］。
142 乙醇回流法 使用85%乙醇回流提取2次,使用細紗布進行過濾之后進行提取，在減壓之后收回溶劑。將提取的溶劑當中加入硅膠,加溫并保持在60℃以內進行干燥作業，之后將其搗成粉末；其次，將乙醇提取物依次加入蒸餾水、濃鹽酸調節，沉淀之后加入適量蒸餾水；再次，將所獲得的乙醇溶液加熱至50°，并進行過濾，最后加入10%鹽酸調pH值至2～3，保持50℃水浴靜置半小時，使黃芩結晶物完全析出，過濾出結晶物，用水將結晶物洗至中性。
15 兩種方法提取物的抑菌作用比較 選取適量腸炎沙門氏菌至于3 ml的MH肉湯中，在37℃培養18 h后，稀釋菌液至濁度為105 cFU/ml，分別采用二倍稀釋法對兩種方法提取的2種提取物進行體外抑菌試驗，每個濃度溶液重復3次。
2 結果
21 黃芩提取液對腸炎沙門氏菌的最低抑菌濃度 經過試驗研究，驗證黃芩當中的結晶物所融合的提取液確實具有抑菌作用，水煮法與乙醇回流法所獲得的提取液對腸炎沙門氏菌均具有抑菌作用，具體的作用效果見表1。
表1 黃芩提取液對腸炎沙門氏菌的
最低抑菌濃度MIC
提取
方法 MIC50
(mg/ml) MIC90
(mg/ml) MIC范圍
(mg/ml)
水煮法 250 500 125～500
乙醇回流法 125 250 625～250
22 黃芩提取結晶物對腸炎沙門氏菌的最低抑菌濃度 通過不同的方法所獲得的提取液對腸炎沙門氏菌的抑菌效果也有所不同，在具有抑菌效果的同時，所具有的提取液濃度也有一定的差異，乙醇回流法所獲得的提取液對腸炎沙門氏菌的最低濃度要遠低于水煮法所獲得的提取液，具體結果見表2。
表2 黃芩提取結晶物對腸炎沙門氏菌的
最低抑菌濃度MIC
提取
方法 MIC50
(mg/ml) MIC90
(mg/ml) MIC范圍
(mg/ml)
水煮法 250 500 125～500
乙醇回流法 0625 125 0625～125
兩種不同提取法所獲得等同質量的黃芩提取液中有抑菌作用效果具有一定的差別，經過對比，乙醇回流法所獲得的提取液效果優于水煮法。
3 小結
在臨床或實驗研究過程當中，物質的相互作用都有一定的制約因素，尤其是用于藥物使用的植物自身可能包含的東西也是多種多樣的；不同的提取方法可能會對藥物本身造成破壞，或是不能全部提取，因此在使用的過程中，通過對其有效化學成分的研究可以幫助我們獲取更多的資料。黃芩當中的有效化學成分可以在臨床當中取得很多方面的作用，在抑菌方面也有著很好的效果，經過研究發現，黃芩提取結晶物對腸炎沙門氏菌具有良好的抑菌作用［3］。在上述結果當中我們可以發現，無論是水煮法還是乙醇回流法所獲得結晶物提取液對其都有很好的抑制作用。
在黃芩已經發現的臨床方面所具有的治療作用都是通過對病菌的抑制，從而達到治愈的目的，但在其具有的化學物質經研究發現不同的提取方法所獲得的結晶物或提取液所具有的抑菌作用也有一定的差距。從水煮法和乙醇回流法中所獲得的結晶物提取液對菌類的抑制最低濃度差別中，可以得知使用乙醇回流法更優于水煮法，值得在實際使用過程當中進行推廣使用［4］。
參 考 文 獻
［1］ 張曉丹黨參、黃芪對中樞神經系統作用的比較研究.中草藥，2003，34(9):822.
［2］ 張東佳甘肅黃芩屬藥用植物資源.中國野生植物資源，2005，24(1):38.
第8篇：醫用有機化學范文
[關鍵詞] 旅游地理 教學方法 教學手段
現代旅游業已進了高速發展的新階段,旅游地理理論也獲得了更高更新的發展,旅游地理的教學模式和教學手段也應順這一發展的總體走勢,在具體的實踐中,必須要不斷優化教學理念和教學手段,從而實現新課改的目標。
一、優化教學理念,用全新的理念去指導教學實踐
1.以人為本,關注每一個學生。目前,旅游專業學生的文化基礎薄弱、能力水平良莠不齊,決大部分學生學習不主動、發言不積極、知識面相對較窄、創新創造能力差,在教室中表現也較為低調。新時期、新要求、新理念。旅游地理專業教師必須以學生的發展為本、以學生的發展為主、以學生的發展為中心。在具體的教學中努力使學生享有對教育的選擇性,甚至決定性,保證學生的全員發展、全面發展、全程發展和個性發展,最大限度地關注每一個學生,激發每一個學生學習的主動性和積極性。
2.貼近生活,鑒賞每一個地理特色。旅游地理教學要提供給學生與生活和周圍世界密切相關的地理知識,幫助學生認識生活、適應生活、享受生活、創造生活。正確鑒賞各具特色的地理的人文景觀,解釋生活中的現象,解決生活中的問題所需要的地理知識與技能。力爭教學能貼近生活,使授課簡單明了、一聽就懂。在學習旅游地理資源的多樣時,用不同的圖片展示生活在不同環境下的人們,經過生活適應,形成了自己各具特色的服裝特色,如阿拉伯地區,阿拉伯人傳統服裝是寬大的長袍,主要是適應本地炎熱干旱的氣候。我國東北人冬季習慣穿毛皮做的衣服主要是適應本地寒冷的氣候。我國的藏民總是喜歡把一只袖子掛在長袍腰間,是為了適應西藏巨大的溫差。
3.培養能力,挖掘每一個學生潛能。旅游地理課本中有許多比較形象、直觀的內容,教師一定要有效地把握好這些比較吸引人的圖片,教會學生怎么生動學、怎么有趣地學,還要融合多種教育因素,特別要滲透國情教育因素,使學生科學地認識國情,增強自尊心和自信心。例如,在講述香港、澳門、臺灣時,對澳門、香港被西方列強占領的歷史進行詳細的講解,激發學生的愛國熱情,讓學生明白落后就要挨打的道理。教師要將這些生硬的道理,以更活潑、更逼真的方式展示于學生面前,促進學生根據多思維、多分析、多總結,開發大腦潛能,培養學生多維思考的能力,提升學生終生學習的能力。
二、優化教學手段,用全新的手段去提高教學效率
1.巧用多媒體,激發學習興趣。合理利用計算機輔助教學相對傳統教學方式而言,具有圖文并茂、聲像具佳、動靜皆宜等特點,為新時期復合型、應用型旅游人才的培養模式提供了理想的支撐界面,制作高質量的教學課件,是提高旅游地理教學質量的關鍵,也成為旅游地理課使學生產生興趣、激發學習欲望的重要手段,多媒體課件是集演示聲音、圖像、視頻、動畫、文字等靜、動于一體的信息技術。比較符合學生的求變、求新、求奇的心理狀態,還可以有效調動和調節課堂氣團。如播放一段與課題有關的動聽的視頻歌曲,悠揚的歌聲加上背景畫面,一種意境讓學生浮想聯翩;或朗誦一段詩詞,富有韻律的詩詞加上背景音樂,立刻觸景生情,被其富有磁性的、悅耳動聽的聲音吸引住;或播放一段大自然風光圖片呈現在學生的眼前,叮咚的泉水、百鳥的叫聲、動物的嬉戲、花草樹木的隨風搖曳,讓學生自由欣賞、自由議論、自由感嘆,以獲得身臨其境的感受。例如,在講述“青海”這一節時,先播放《在那遙遠的地方》視頻歌曲,學生往往不由自主地發出驚嘆或者哼唱聲音,歌曲剛結束,此時的他們迫不及待地想表達自己的想法和感受,教師則提出,請同學們說說給自己留下深刻印象的歌詞或景色,由此順利地引出了教學內容。講湖北時,播放一首《洪湖水浪打浪》視頻歌曲,激發同學們想了解長江、走進武漢三鎮的欲望;講杭州市時,可以演示游客與潮水賽跑的畫面;由此導入新課,學生看后心潮起伏,學習的激情早已在教師設計新穎的開頭教學之中被調動起來。當然,教學情境的創設不只用在課前的導入,貫穿在整個學習過程中,并逐步的擴展、深入、充實。
2.優化課堂結構,促進自主學習。旅游地理課還要不斷優化課堂結構,旅游地理教師要進行必要的角色換變,從單純的教學走向教的懂、教的準、教的活,使學生樂意學、善于學、活潑學,師生共同進入教與學的自覺狀態和最佳狀態,增強課堂教學的活力。在講授“人間天堂是杭州”的有關內容,筆者設計為:(1)情境創設:播放《天堂最美是杭州》視頻歌曲來創設教學情景。(2)問題導向:歌曲播放完后及時提出問題:a.從歌詞和畫面中你認識了杭州哪些特點?b.看到了杭州的哪些景象?c.勾起了你對杭州的哪些聯想?通過視頻讓學生真正看到了天間天堂、歷史文化名城――杭州。(3)分組合作:將全班學生分成西湖、靈隱寺、雷鋒塔、西溪風景區等學習小組。(4)領取任務:學生根據分組,通過抽簽在“任務”欄里領取各自的任務,然后尋找自己的合作伙伴,組成2～3人的小組。(5)查詢信息:學生圍繞學習主題,上網搜集信息,并加以歸類、整理。(6)小組交流:課堂上安排由小組推選代表講解,該小組學生可做補充,其他小組根據講解的內容可以提問讓其作答。每組的時間控制在3～5分鐘。在整個活動過程中,學生通過自主學習、自由組合、自我探究,增強了團隊意思、合作精神,提升了整理、收集、分析、處理信息的能力,也促進了學生的語言表述能力和組織策劃能力,使學生體驗到了學習的快樂、成功的喜悅。
3.因地制宜,保證現代與傳統的教學互補。旅游地理專業教師在授課時,如何決定使用現代的多媒體手段還是用傳統的教學方法,這需要具體情況具體分析,主要決定于教學內容。傳統的板書、板圖、板畫在教學活動中的優勢仍然不能低估,甚至在該加強的方面還要加強,如平面、直觀、簡易、正確的地理版圖,可降低學生學習的難度,促進記憶,增加教學效果,還可加強對所學知識的綜合聯系。例如,講旅游交通鐵路干線,教師邊講邊畫,學生邊聽邊看,寥寥幾筆,既突出了教學的重點,又使繁雜的鐵路圖變得清晰易懂,能激發學生的思維,收到出其不意的效果;板書,字簡意賅,常常能起到畫龍點睛的作用,增強對知識的記憶。比較多媒體在屏幕上切換交通路線、再現講授提綱的學習效果強的多。一節課可以用多媒體手段,也可以用傳統教學手段,還可以兩種教學手段在同一堂課使用。能取得最佳教學效果,才是目的之所在,所謂“教無定法”,說的就是這個道理。
參考文獻:
第9篇：醫用有機化學范文
1問題的提出
萃取的概念及萃取實驗的教學，一直是高中教學的一個重要內容。它不僅僅是讓學生了解溶于水中的溶質與水互不相溶的有機溶劑接觸后，經過物理或化學作用，部分或幾乎全部轉移到有機溶劑里的過程。教材安排這樣的教學內容，主要是讓學生知道萃取是一種分離技術，在工業上用于物質的分離和提純，更適合于微量或痕量物質的分離與富集。因此，讓學生熟悉萃取操作和物質的分離方法是完全必要的。對于學生實驗，選擇合適的有機萃取劑，顯得尤為重要。苯和四氯化碳作為有機萃取劑，早在上個世紀20年代就進入實驗室和工業生產。建國后，在中學化學教材里一直把苯、四氯化碳作為有機萃取劑延續使用到現在已經有半個多世紀了。尤其應該指出的是，新的課程改革以后，無論是人教版的還是蘇教版的新編化學教材，仍然把苯和四氯化碳作為有機萃取劑。在教材中為什么這么青睞苯和四氯化碳作為萃取劑呢？以四氯化碳為例，主要原因為：①使用安全，不燃燒也不爆炸；②萃取液顏色呈紫色或淺紫色符合碘的顏色；③在水中的溶解度極低，減少了水洗過程中的溶解損失；④其密度為水的1.6倍，易與水分相，不乳化，減少水洗過程中的夾帶損失。那么，苯、四氯化碳果真就是最好的有機萃取劑嗎？是其他有機溶劑不可替代的嗎？事實并非如此。隨著科學技術的不斷進步，人們對苯、四氯化碳的性質，尤其是對它們毒性和危害性的認識越發深刻。
苯的強毒性，在蘇教版的《有機化學基礎》[1]中已經有了介紹，本文不再贅述，但四氯化碳的高毒性及危害性在中學教材里并沒有提及。
四氯化碳是低沸點、易揮發的、具有難聞的刺激性氣味的無色溶液，四氯化碳的毒性以其甲烷氯的取代物為之最。四氯化碳對接觸者人體的危害，輕者中毒的一般癥狀為頭痛、疲怠、食欲不振、頭昏等。若在高濃度環境中可發生急性中毒，能夠抑制中樞神經系統，使人喪失意識，產生麻醉現象，隨后會嚴重損害心臟、肝臟和腎。特別是有肝、腎和器質性神經系統疾患者是不宜接觸四氯化碳的。室內四氯化碳的濃度在160mg/m3～200mg/m3即可發生中毒，因此，國家規定室內最高允許濃度為25mg/m3。
另外，四氯化碳還是消耗臭氧層的罪魁禍首之一，其消耗臭氧的能力為氟利昂的1.1倍。
在實施新課程改革的今天，突出和加強了學生的驗證性和探究性實驗，從高一到高二安排了多次的萃取實驗。我們每次在組織學生進行萃取實驗的時候，室內總有一種刺激性很強的難聞氣味。我們一直期盼著教材能使用低毒或無毒的有機溶劑作為萃取劑，能讓學生在空氣不受污染的環境中來完成這樣的實驗。
2 實驗結果與結論
在學生實驗中，為了避免或減少苯和四氯化碳揮發的氣體可能對師生產生的危害，我們一直在尋找低毒或無毒有機萃取劑來替代苯和四氯化碳。在互聯網上查找了各個廠家提供的有機萃取劑的理化性質和毒性的相關資料，根據學校實驗室現有的有機溶劑，我們選擇了二氯甲烷、乙酸乙酯等有機溶劑作萃取劑進行了探索性實驗，這是因為二氯甲烷和乙酸乙酯都屬于低毒性物質，二氯甲烷其毒性僅是四氯化碳毒性的0.11%，是一種不燃性有機溶劑。二氯甲烷的缺陷：①它是極性分子，能否微溶于水，說法不一[2]，能否影響它的萃取率還有待于研究；②二氯甲烷的沸點比四氯化碳還要低，易揮發。但是，二氯甲烷釋放到到大氣中光解的速率很快，幾乎不存留在大氣中，其最終分解產物為二氧化碳和鹽酸。我們按教材安排的萃取實驗內容，分別用四氯化碳、苯、二氯甲烷、乙酸乙酯萃取碘水中的碘，溴水中的溴進行了對比實驗，其實驗結果與現象見下表：
四種有機萃取劑萃取碘和溴的現象及效果比較
實驗結果表明：①二氯甲烷萃取碘和溴的現象與四綠化碳萃取碘和溴的現象基本相似，其效果優于四氯化碳；②乙酸乙酯萃取碘和溴的萃取率明顯優于苯和四氯化碳，無需二次萃取，但萃取液卻呈深黃色。
在一次學生實驗課中，我們用二氯甲烷代替四氯化碳作萃取劑萃取碘、溴進行了試驗，從學生的實驗情況看，萃取效果和實驗現象與四氯化碳比較沒有多少差別；整個室內沒有難聞刺激性氣味，比使用四氯化碳情況要好的多。
3我們的建議
我們認為，苯和四氯化碳這樣的高毒性、高污染的有機萃取劑在中學化學教材中應該壽終正寢了，類似二氯甲烷等低毒無毒、低污染的有機萃取劑應該走進我們的教材，其理由如下：
第一，從科學發展觀的角度看，我們的教材，應該跟隨時代的發展，引領科學技術的進步，不能落后于現代化的工業生產。我們知道，有機合成工業有一基本常識：對有機溶劑的使用，必須先考慮其毒性、危險性，而不是先考慮反應產率。我們認為，作為學生實驗，也應先考慮其毒性和危害性，然后再考慮其實驗效果。在現代一般合成實驗當中還有一個慣例，萃取溶劑大多可以用的是：“乙酸乙酯、二氯甲烷、乙醚等低毒無毒溶劑”，“三氯甲烷這種高毒性溶劑盡量不用”，“四氯化碳、苯這類強致癌性溶劑基本不用”。我國為了實現《蒙特利爾公約》的要求，在2010年徹底淘汰四氯化碳的生產和消費，要從源頭上“銷毀”我國甲烷氯化物企業每年副產的3-5萬噸四氯化碳。現代工業化生產企業有的已經把苯、四氯化碳這樣的高毒性有機溶劑淘汰了，有的正在研究逐步行將淘汰。國家鼓勵企業以四氯化碳為原料生產其他化學品，使四氯化碳實現資源化利用。國家也加大宣傳力度，使人們充分認識到四氯化碳淘汰的緊迫性和必要性。作為教材卻沒有跟隨時代的步伐，還延續介紹這種高毒性高污染的萃取劑，這就成了中學是苯、四氯化碳重要的消費市場之一，顯然落后于現代工業生產理念，在這個問題上，這就影響教材整體的時代性和前瞻性了。
其二，從對環境污染的角度看，也應該淘汰苯、四氯化碳這樣的高毒性有機萃取劑。我們知道，四氯化碳的密度比水大，又能微溶于水，在地表水中或土壤里又很難降解。雖然一個學校每次學生做這樣的實驗所排出含苯和四氯化碳的廢液不算多，但我們可以推想一下，全國將有2500多個縣市區，按保守計算，平均每個縣市區有兩所普通高中，那么，每個年級將有40000多個班級，總共要排出多少污染物？
其三，從人文關懷的角度出發，在教材里也應該取締苯、四氯化碳這類高毒性的有機溶劑。因為苯、四氯化碳都是低沸點、易揮發的物質，學生做這類實驗，必定要與苯、四氯化碳接觸，室內總有較強的難聞刺激性氣味，其揮發出的蒸氣總要通過呼吸道、皮膚(這是人體中毒的主要途徑)進入人的體內，另外，學生稍有不慎，苯、四氯化碳直接與皮膚接觸，對學生多多少少有所危害。因此，改用低毒無毒的有機溶劑也就勢在必行了，否則，這就不在情理之中了。
最后，從萃取實驗的教學目標角度看，中學化學的萃取實驗，只是一種定性實驗，只是讓學生懂得萃取的基本原理和熟悉萃取的基本操作。在中學化學里不需要進行萃取定量分析，也沒有必要考慮有機溶劑的萃取率，只要選擇的萃取劑能達到萃取效果就可以，也不必苛求非要達到苯和四氯化碳那樣的萃取現象和效果。因此，選擇低毒無毒的有機溶劑來替代苯、四氯化碳高毒性萃取劑，是可以能達到同樣或基本相似的萃取效果，這樣，既達到我們的教學目的，又能有利于環保，應該是值得我們探討的課題。
由于筆者的知識水平有限，也許我們建議使用的有機萃取劑還不夠理想，也許我們的拙見還不夠成熟，不管怎樣，我們還是愿意把它作為一個問題提出來。本文的宗旨，只是給我們的教材編寫者和廣大化學教學工作者提出一個問題作為參考。因為構建綠色化學是我們廣大化學教育工作者共同擔負的歷史責任，其任重而道遠。只要我們堅持不懈地努力，就可以實現綠色化學要求，我們才有可能生活在人與自然和諧共存的美好世界里。
參考文獻：
[1]王祖浩主編.有機化學基礎[M].江蘇教育出版社.
