酒店財(cái)務(wù)管理要點(diǎn)精選(九篇)

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第1篇：酒店財(cái)務(wù)管理要點(diǎn)范文

隨著高職教育的蓬勃發(fā)展和高職院校隊(duì)伍的壯大，高職教育在我國(guó)的高等教育中扮演的角色越來(lái)越突出，占據(jù)了舉足輕重的地位。《國(guó)務(wù)院關(guān)于加大發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》國(guó)發(fā)[2014]19號(hào)頒布后，國(guó)家對(duì)高職教育的發(fā)展更加重視，政策扶持力度更大，財(cái)政投入也日趨增加。比如，生均經(jīng)費(fèi)和公用經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的提高；學(xué)生資助類別增多，惠及面更廣；專用業(yè)務(wù)類和發(fā)展業(yè)務(wù)類專項(xiàng)建設(shè)的廣度和深度不斷增加，特別是伴隨著示范校、精品課程、示范性專業(yè)、國(guó)培等重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目啟動(dòng)，項(xiàng)目資金的投入資金額更大，項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中的財(cái)務(wù)活動(dòng)也越來(lái)越復(fù)雜。這些都對(duì)高職院校的管理特別是項(xiàng)目建設(shè)的財(cái)務(wù)管理提出了更為嚴(yán)格的要求。大部分高職院校對(duì)于日常經(jīng)費(fèi)的財(cái)務(wù)管理制度和方法相對(duì)比較成熟，而對(duì)于現(xiàn)代高職院校建設(shè)中重點(diǎn)項(xiàng)目的財(cái)務(wù)管理工作仍在不斷探索中，因此，當(dāng)前研究高職院校重點(diǎn)項(xiàng)目的財(cái)務(wù)管理具有理論上的必要性和實(shí)踐上的必然性。

一、當(dāng)今我國(guó)高職院校重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)財(cái)務(wù)管理研究現(xiàn)狀

（一）我國(guó)在高等院校的財(cái)務(wù)管理規(guī)劃理念方面取得了豐碩的成果

國(guó)內(nèi)的很多專家在高職院校的財(cái)務(wù)管理上創(chuàng)造性提出了適合高等院校財(cái)務(wù)管理需求的理念和模式：李蘊(yùn)慧（2011）提出了高等院校財(cái)務(wù)管理運(yùn)作體制中的分權(quán)式和集權(quán)式兩種類型，分別采用“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級(jí)管理”和“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，集中管理”兩種模式。喬春華（2011）則就高等院校兩種模式的選擇上一定要重視的“事權(quán)”和“財(cái)權(quán)”的最佳匹配，強(qiáng)調(diào)了“財(cái)權(quán)第一，事?嗟詼?，財(cái)權(quán)結(jié)合事權(quán)，事權(quán)適應(yīng)財(cái)權(quán)”。張福榮（2011）認(rèn)為，高職院校現(xiàn)代教育的深化改革必然要推動(dòng)其財(cái)務(wù)管理體制的改革和創(chuàng)新。要改革當(dāng)前高職院校財(cái)務(wù)管理的出現(xiàn)的問(wèn)題，必須要改革管理結(jié)構(gòu)，給予財(cái)務(wù)管理的主導(dǎo)地位，突出財(cái)務(wù)管理的績(jī)效性，通過(guò)科學(xué)管理和法制化加強(qiáng)高職院校內(nèi)部控制預(yù)算。周建（2011）、鄭穎卓（2011）、廖新來(lái)（2012）、曾令輝、石麗琴（2012）分別從預(yù)算管理、成本管理、內(nèi)部控制、風(fēng)險(xiǎn)管理等角度對(duì)高職院校的財(cái)務(wù)管理提出了獨(dú)特見(jiàn)解。

（二） 對(duì)高職院校財(cái)務(wù)管理的研究偏少，尤其缺少現(xiàn)代高職院校任務(wù)驅(qū)動(dòng)下的項(xiàng)目建設(shè)財(cái)務(wù)管理研究成果

根據(jù)我國(guó)當(dāng)前研究情況可知，高等教育的財(cái)務(wù)管理研究理論很多，而對(duì)于高職院校的財(cái)務(wù)管理工作有指導(dǎo)性的特有研究成果很少，現(xiàn)有的研究成果中也并沒(méi)有嚴(yán)格區(qū)分高職院校教學(xué)業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)中的公用經(jīng)費(fèi)和項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)，在對(duì)兩項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的核算上的區(qū)別也提及很少，對(duì)于高職院校項(xiàng)目建設(shè)，特別是對(duì)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)財(cái)務(wù)管理工作、具有實(shí)踐操作性的指導(dǎo)研究理論少之又少。事實(shí)上，高職院校的項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)必須遵循“專款專用”原則，建立專門(mén)臺(tái)賬，分門(mén)類別進(jìn)行核算，以便于對(duì)項(xiàng)目的財(cái)政支出進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià)。

（三） 項(xiàng)目申報(bào)與項(xiàng)目管理脫節(jié)

高職院校對(duì)于項(xiàng)目普遍存在“重申報(bào)，輕管理”的情況。對(duì)重點(diǎn)項(xiàng)目的申報(bào)非常重視，熱情非常高，申報(bào)前期的調(diào)研、材料撰寫(xiě)等工作做得非常的扎實(shí)。申報(bào)成功后，對(duì)于接下來(lái)的項(xiàng)目建設(shè)工作并不積極，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的管理混亂，致使建設(shè)過(guò)程中出現(xiàn)了問(wèn)題解決不及時(shí)、項(xiàng)目建設(shè)推進(jìn)速度跟不上、項(xiàng)目建設(shè)成本控制不嚴(yán)、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容隨意改變等問(wèn)題，最終導(dǎo)致項(xiàng)目建設(shè)工作不能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，項(xiàng)目建設(shè)績(jī)效大打折扣。

二、現(xiàn)代高職院校重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)財(cái)務(wù)管理研究意義所在

（一）是現(xiàn)代高職院校的可持續(xù)性發(fā)展的客觀要求

國(guó)家在大力發(fā)展職業(yè)教育的同時(shí)，對(duì)現(xiàn)有的高職院校建設(shè)提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求。高職院校的內(nèi)涵建設(shè)是現(xiàn)代高職院校的核心建設(shè)，其涵蓋的內(nèi)容全面，其中財(cái)務(wù)管理工作的創(chuàng)新和改革就是建設(shè)內(nèi)容之一。在現(xiàn)代高等教育體系中，高職教育是重要的組成部分之一，是國(guó)家培養(yǎng)高素質(zhì)技能型符合人才的搖籃。截至2008年末，我國(guó)高職院校達(dá)到1 200多所，占普通高校的60%，是高等教育的半壁江山，其發(fā)展步伐、水平將影響著中國(guó)教育的整體發(fā)展步伐、水平，從而影響中國(guó)可持續(xù)性發(fā)展的整體戰(zhàn)略方針。

（二）是檢驗(yàn)高職院校內(nèi)部科學(xué)管理體制是否完善的標(biāo)準(zhǔn)之一

具有中國(guó)特色的高職院校體系的構(gòu)建和完善，離不開(kāi)高職院校的內(nèi)部良好管理體系的建立。財(cái)務(wù)管理工作作為高職院校的重要管理工作之一，完善、高效的財(cái)務(wù)管理模式是現(xiàn)代高職院校管理體系中的要點(diǎn)和亮點(diǎn)。

（三）是高職院校項(xiàng)目建設(shè)的內(nèi)在要求

在大力發(fā)展職業(yè)教育的良好政策支持下，國(guó)家對(duì)高職院校的經(jīng)費(fèi)投入日益增加，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為載體，以提高現(xiàn)代高職院校辦學(xué)水平為宗旨，以專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)為目標(biāo)的項(xiàng)目越來(lái)越多。隨著項(xiàng)目啟動(dòng)、項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)的投入，高職院校內(nèi)涵提升契機(jī)的增加，國(guó)家對(duì)于項(xiàng)目建設(shè)的要求也越來(lái)越嚴(yán)格。項(xiàng)目管理的好壞關(guān)系到項(xiàng)目建設(shè)的整體績(jī)效，而財(cái)務(wù)管理是項(xiàng)目管理的重要內(nèi)容，良好的財(cái)務(wù)管理模式對(duì)項(xiàng)目建設(shè)本身來(lái)說(shuō)有著重要意義。

1.有利于項(xiàng)目建設(shè)的良性開(kāi)展

財(cái)務(wù)管理是綜合反映項(xiàng)目建設(shè)全過(guò)程的管理工作之一，是對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的發(fā)展有著重大影響的工作，是項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中經(jīng)費(fèi)使用指揮棒。財(cái)務(wù)工作貫穿于項(xiàng)目的立項(xiàng)、實(shí)施、竣工驗(yàn)收、績(jī)效評(píng)價(jià)整個(gè)建設(shè)過(guò)程。要做到項(xiàng)目立項(xiàng)階段科學(xué)預(yù)算、實(shí)施階段有效控制、竣工驗(yàn)收和績(jī)效評(píng)價(jià)階段準(zhǔn)確分析和評(píng)價(jià)是離不開(kāi)適合于項(xiàng)目建設(shè)特有的、科學(xué)的財(cái)務(wù)管理制度的。

第2篇：酒店財(cái)務(wù)管理要點(diǎn)范文

財(cái)務(wù)部季度工作計(jì)劃

(一)20××主要開(kāi)展的工作

(1)收銀工作

A、組織收銀員等一線員工參加商務(wù)禮儀培訓(xùn)，并在中餐站點(diǎn)推行班前會(huì)制度，在班前會(huì)上檢查員工儀容儀表，夯實(shí)崗位知識(shí)。

B、安排員工參加部門(mén)組織的其他培訓(xùn)活動(dòng)，《高效的溝通》、《如何做一名優(yōu)秀收銀員》、《應(yīng)收賬款的控制規(guī)范》等。

C、二期酒店投入運(yùn)營(yíng)后，已先期將中餐一樓收銀臺(tái)、客房總臺(tái)搬遷過(guò)去，目前運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

(2)稽核工作

A、自20××.10月份開(kāi)始實(shí)行營(yíng)業(yè)收入、應(yīng)收賬款周報(bào)制度，每周例會(huì)上通報(bào)回款計(jì)劃的執(zhí)行情況，并匯總下周回款計(jì)劃。

B、推行中廚部菜品標(biāo)準(zhǔn)食譜卡，除履行原來(lái)的菜品申報(bào)程序外，要求廚房提供單個(gè)菜品的標(biāo)準(zhǔn)成本食譜卡，做到定價(jià)有據(jù)合理。

(3)倉(cāng)庫(kù)工作

A、根據(jù)酒店現(xiàn)狀及營(yíng)業(yè)需要，在二期酒店投入運(yùn)營(yíng)以后，做好地下倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃，做好房間通風(fēng)及貨架擺放，同時(shí)對(duì)各部門(mén)領(lǐng)貨、收貨做統(tǒng)一規(guī)范。

B、根據(jù)酒店及部門(mén)工作安排做好仲秋月餅倉(cāng)管工作，保證原料、包裝及時(shí)到位，月餅成品出庫(kù)有序，統(tǒng)計(jì)翔實(shí)準(zhǔn)確。

C、調(diào)配倉(cāng)庫(kù)劉少梅支援二期酒店工程及祥苑項(xiàng)目材料收發(fā)、保管和統(tǒng)計(jì)工作。

(4)財(cái)務(wù)參與酒店銷售情況。

A、月餅銷售。除做好月餅周轉(zhuǎn)流程保證月餅銷售正常、有序開(kāi)展，積極動(dòng)員部門(mén)員工投身月餅銷售，成為月餅銷售的急先鋒。

B、圣誕銷售。

(二)××年財(cái)務(wù)工作中存在的不足

(三)20××年計(jì)劃開(kāi)展的工作

(1)根據(jù)酒店計(jì)劃和部門(mén)安排，完成中心倉(cāng)庫(kù)、各營(yíng)業(yè)收銀點(diǎn)的搬遷、站點(diǎn)增加等工作。

(2)協(xié)調(diào)軟件公司及公司各部門(mén)，完成廚房飛單、手吃點(diǎn)菜、桑拿洗浴系統(tǒng)的安裝、調(diào)試，直至正常運(yùn)營(yíng)。

(3)根據(jù)公司統(tǒng)籌安排做好酒店財(cái)務(wù)成本費(fèi)用控制、收支稽查等工作。

(4)根據(jù)二期酒店運(yùn)行的工作需要，對(duì)財(cái)務(wù)部人員組成和工作安排進(jìn)行調(diào)整，合理安排。

財(cái)務(wù)部季度工作計(jì)劃

財(cái)務(wù)部既是公司的服務(wù)部門(mén)又是公司的管理部門(mén)，尤其目前行政、財(cái)務(wù)合并，人力資源部人員未到崗的情況下，本季度的工作重點(diǎn)是：

一、 貸款卡的申請(qǐng)及取得銀行授信：

貸款卡的申請(qǐng)已在進(jìn)行之中，著重要與銀行方面多溝通、多請(qǐng)教，盡早辦好貸款卡，爭(zhēng)取下一步的授信和貸款能夠及時(shí)到位;

二、 餐廳財(cái)務(wù)指標(biāo)的重新考量和制定：

7月份餐廳要進(jìn)行一次裝修和人員的調(diào)整，以此為契機(jī)參與管理層研究討論，制定新的財(cái)務(wù)考量指標(biāo)和切實(shí)可行的績(jī)效考核指標(biāo);

三、 出納工作的交接和順利過(guò)渡：

出納崗位面臨人員調(diào)整，因新進(jìn)人員以前沒(méi)有從事過(guò)該崗位的工作，需要一定的學(xué)習(xí)和熟悉過(guò)程，所以我們整個(gè)部門(mén)都需要通力合作幫助其盡快勝任，確保出納工作的順利交接，保證財(cái)務(wù)工作的正常開(kāi)展;

四、 行政工作的細(xì)節(jié)和提升：

由于行政部與財(cái)務(wù)部的工作合并不久，管理相對(duì)薄弱，因此我們準(zhǔn)備就資產(chǎn)管理、檔案管理進(jìn)行調(diào)整，即資產(chǎn)管理落實(shí)到人，檔案進(jìn)行重新分類以便查閱的及時(shí)和方便，服務(wù)于各個(gè)部門(mén); 同時(shí)提升對(duì)公司和各案場(chǎng)以及所有員工宿舍的環(huán)境要求，提倡

低碳節(jié)能、整潔有序，要求每個(gè)員工的參與和配合，我們準(zhǔn)備通過(guò)每周的學(xué)習(xí)交流討論會(huì)加強(qiáng)宣傳，同時(shí)完善監(jiān)督和檢查的力度;

五、 人事工作的過(guò)渡：

目前人力資源部的崗位空缺，我們?cè)谧龊秘?cái)務(wù)、行政工作的同時(shí)必須兼任人力資源的工作，及時(shí)與各個(gè)部門(mén)協(xié)調(diào)做好人員招聘信息的與應(yīng)聘人員的簡(jiǎn)歷篩選;

參與績(jī)效考核指標(biāo)的審核、評(píng)定及回饋，爭(zhēng)取做領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁。

以上是部門(mén)本季度的工作重點(diǎn)和計(jì)劃，也是我們努力的方向。 請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指正!

財(cái)務(wù)部季度工作計(jì)劃

××年上半年，我們會(huì)一如既往地做好日常財(cái)務(wù)核算工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理、推動(dòng)規(guī)范管理和加強(qiáng)財(cái)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)教育。做到長(zhǎng)財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，短安排，使財(cái)務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。為了更好的開(kāi)展工作，特?cái)M訂下半年工作計(jì)劃：

一、參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育每年財(cái)務(wù)人員都要參加財(cái)政局組織的財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育，但是年月底，繼續(xù)教育教材全變，由于國(guó)家財(cái)務(wù)部最新公告：年財(cái)務(wù)上將有大的變動(dòng)，實(shí)行《新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》《新科目》《新規(guī)范制度》，可以說(shuō)財(cái)務(wù)部年的工作將一切圍繞這次改革展開(kāi)工作，由唯重要的是這次改革對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求。

首先參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育，了解新準(zhǔn)則體系框架，掌握和領(lǐng)會(huì)新準(zhǔn)則內(nèi)容，要點(diǎn)、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求，熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等，進(jìn)行帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)相關(guān)報(bào)表、表格的編制。 參加繼續(xù)教育后，匯報(bào)學(xué)習(xí)情況報(bào)告。

二、加強(qiáng)規(guī)范現(xiàn)金管理，做好日常核算1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況，進(jìn)行業(yè)務(wù)核算，做好財(cái)務(wù)工作。2、做好本職工作的同時(shí)，處理好同其他部門(mén)的協(xié)調(diào)關(guān)系.3、做好正常出納核算工作。按照財(cái)務(wù)制度，辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)，努力開(kāi)源結(jié)流，使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用，為公司提供財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開(kāi)支的核算。及時(shí)進(jìn)行記帳，編制出納日?qǐng)?bào)明細(xì)表，匯總表，月初前報(bào)交總經(jīng)理留存，嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù)，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。4、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則，秉公辦事，做出表率。5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。

第3篇：酒店財(cái)務(wù)管理要點(diǎn)范文

述職報(bào)告是任職者陳述自己任職情況，評(píng)議自己任職能力，接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)考核和群眾監(jiān)督的一種應(yīng)用文，具有匯報(bào)性、總結(jié)性和理論性的特點(diǎn)。下面就讓小編帶你去看看財(cái)政工作年度述職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!

財(cái)政工作述職報(bào)告1各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事、大家好!

回顧過(guò)去的一年，計(jì)財(cái)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和各部門(mén)經(jīng)理的通力合作及各位同事的大力支持下，經(jīng)過(guò)全體計(jì)財(cái)部成員的共同努力，圓滿完成了各項(xiàng)計(jì)劃任務(wù)。我們部門(mén)全體人員嚴(yán)于律己，嚴(yán)格管理，在財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，全面預(yù)算管理，保障物資供應(yīng)，發(fā)揮支撐服務(wù)，監(jiān)督管理資產(chǎn)及組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)等方面做了許多踏實(shí)的工作，完成了______年度既定目標(biāo)，達(dá)到了預(yù)期效果，一定程度上鍛煉了自己，提高了財(cái)務(wù)管理水平。

下面將本人20______年工作情況向各位作一匯報(bào)。

一、履行職責(zé)情況：

作為陜西商務(wù)酒店計(jì)財(cái)部經(jīng)理既要負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)管理工作，同時(shí)還承擔(dān)采購(gòu)管理工作責(zé)任。工作目的是組織酒店財(cái)務(wù)人員認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家財(cái)經(jīng)法規(guī)、政策，組織做好日常財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)監(jiān)督工作，保障酒店物資供應(yīng)，按時(shí)完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)和工作任務(wù)。作為經(jīng)理我是這樣開(kāi)展工作的：

1、全面推行財(cái)務(wù)預(yù)算管理，嚴(yán)格按照財(cái)經(jīng)紀(jì)律進(jìn)行會(huì)計(jì)核算。

今年是酒店實(shí)行預(yù)算管理的第三年，我們?cè)谡J(rèn)真分析總結(jié)前兩年預(yù)算執(zhí)行結(jié)果的基礎(chǔ)上，調(diào)整思路，重新對(duì)費(fèi)用預(yù)算項(xiàng)目進(jìn)行細(xì)化，制定出較為詳細(xì)的年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算。在酒店每月經(jīng)營(yíng)效益分析會(huì)上，將各部門(mén)主要營(yíng)收及費(fèi)用指標(biāo)完成情況以投影圖表的形式和上年比，和預(yù)算比，幫助部門(mén)了解掌握與管理目標(biāo)的差異，找尋差異原因，進(jìn)而改進(jìn)管理工作。從實(shí)施效果來(lái)看，各部門(mén)經(jīng)理對(duì)本部門(mén)成本費(fèi)用管理的關(guān)注程度提高了，費(fèi)用控制意識(shí)更強(qiáng)了，也為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供了參考依據(jù)。在日常工作中，我們帶領(lǐng)部門(mén)全體人員嚴(yán)格遵守國(guó)家財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度、稅收法律法規(guī)和酒店及管理公司的財(cái)務(wù)規(guī)章制度，從原始憑證審核、記賬憑證錄入、到會(huì)計(jì)報(bào)表編制;從各項(xiàng)稅費(fèi)的計(jì)提到稅收的上繳;從資金的及時(shí)入賬到規(guī)范支付等，會(huì)計(jì)人員都努力做好本職工作，認(rèn)真執(zhí)行企業(yè)會(huì)計(jì)制度，保證了會(huì)計(jì)信息的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。

2、統(tǒng)籌資金管理，合理調(diào)配使用，保證現(xiàn)金流量處于良性循環(huán)狀態(tài)。

今年由于受整個(gè)市場(chǎng)大環(huán)境影響，經(jīng)營(yíng)較上年出現(xiàn)下滑，僅上半年現(xiàn)金流入量就較上年同期減少近110萬(wàn)元。加之工程付款及管理費(fèi)上調(diào)，資金需求日益增加，給酒店經(jīng)營(yíng)周轉(zhuǎn)帶來(lái)了很大困難。部門(mén)想方設(shè)法多渠道籌措資金，加強(qiáng)計(jì)劃性管理，分輕重緩急，合理安排資金使用。在保證酒店正常經(jīng)營(yíng)所需資金的同時(shí)，超額完成了飯店管理公司下達(dá)的現(xiàn)金流量指標(biāo)。

3、發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)督、管理職能，增強(qiáng)財(cái)務(wù)服務(wù)意識(shí)。

現(xiàn)代企業(yè)財(cái)務(wù)管理要求，財(cái)務(wù)不僅僅是傳統(tǒng)意義上的“管家”，更重要的是發(fā)揮它的監(jiān)督職能作用。我們財(cái)務(wù)人員主動(dòng)加強(qiáng)觀念的轉(zhuǎn)換和認(rèn)識(shí)的提升。今年我們對(duì)酒店的資產(chǎn)特別是流動(dòng)資產(chǎn)進(jìn)行了從購(gòu)入到使用全過(guò)程監(jiān)管。定期安排財(cái)務(wù)人員對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)流動(dòng)資產(chǎn)使用情況進(jìn)行盤(pán)核，確定合理?yè)p耗率，避免管理不當(dāng)產(chǎn)生的流失。在完成日常工作的同時(shí)，我們還代表業(yè)主方對(duì)工程賬務(wù)進(jìn)行管理。本著對(duì)業(yè)主方負(fù)責(zé)的態(tài)度，我們多次就工程質(zhì)量問(wèn)題與施工方進(jìn)行交涉，嚴(yán)把工程款支付關(guān)。既維護(hù)了業(yè)主方權(quán)益，也為酒店設(shè)施設(shè)備的更新改造在資金方面爭(zhēng)取了一定的空間。對(duì)工作中出現(xiàn)的新問(wèn)題，我們從財(cái)務(wù)角度上提出合理化建議，制定有效的措施，先后出臺(tái)了《停車(chē)場(chǎng)收費(fèi)管理規(guī)定》、《酒店物資申購(gòu)分類填報(bào)規(guī)定》、《銷售部客戶積分獎(jiǎng)勵(lì)及返傭管理方法》等。完善了工作制度，彌補(bǔ)了管理漏洞。與此同時(shí)，我們還注重與各部門(mén)間的溝通與配合。今年分別同前廳、銷售、客房、餐飲等部門(mén)就會(huì)議結(jié)帳、應(yīng)收帳款催收、預(yù)定客人信用卡擔(dān)保、就餐客人發(fā)票兌獎(jiǎng)、客房布草洗滌等問(wèn)題先后五次召開(kāi)專題協(xié)調(diào)會(huì)，討論解決方案，理順了工作流程，提高了工作效率。

4、加強(qiáng)對(duì)應(yīng)收賬款的管理，保障酒店資金安全完整。

應(yīng)收賬款是酒店的一項(xiàng)重要資產(chǎn)，資金回籠速度在一定程度上反映出資金的風(fēng)險(xiǎn)性。____年隨著酒店協(xié)議公司客戶市場(chǎng)的拓展，掛賬單位數(shù)量也隨之上升，到12月底已達(dá)79家，給部門(mén)應(yīng)收賬款管理帶來(lái)了很大壓力。為了保障酒店資金能夠安全、準(zhǔn)確、快速回籠，我們?cè)诠芾矸矫嬷饕扇∫韵麓胧阂皇菑闹贫确矫嬉?guī)范、約束。制定了______年業(yè)務(wù)員績(jī)效考核辦法，明確應(yīng)收賬款回款額同業(yè)務(wù)員績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)掛鉤，促進(jìn)了業(yè)務(wù)部門(mén)催收賬款。二是在用人方面，部門(mén)專門(mén)挑選了在思想上、業(yè)務(wù)上都比較成熟的人員擔(dān)當(dāng)此項(xiàng)工作。為了方便協(xié)議公司結(jié)賬，我們還重新調(diào)整了該崗位工作時(shí)間，保證公司客戶隨時(shí)結(jié)賬的要求。三是重視與協(xié)議單位聯(lián)系溝通，及時(shí)向業(yè)務(wù)部門(mén)反饋信息。每月計(jì)財(cái)部分月初、月中兩次將各單位欠款情況向業(yè)務(wù)部門(mén)通報(bào)，積極協(xié)調(diào)解決相關(guān)問(wèn)題。由于措施得力，酒店開(kāi)業(yè)三年來(lái)，未出現(xiàn)過(guò)任何一筆呆賬壞賬。截止12月底，應(yīng)收賬款回款率基本達(dá)到95%，保障了酒店資金的安全完整。

5、注重自身學(xué)習(xí)提高，抓員工培訓(xùn)，打造學(xué)習(xí)型財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)。

新形勢(shì)下，對(duì)管理人員自身素質(zhì)要求越來(lái)越高。為此，在正常工作之余，我擠出時(shí)間先后學(xué)習(xí)了《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》、新的《企業(yè)所得稅法》、《管理人員執(zhí)行手冊(cè)》、提高公司執(zhí)行力的管理方法《說(shuō)到做到》等書(shū)籍，努力提高自身專業(yè)及綜合管理理論水平。同時(shí)部門(mén)始終將對(duì)員工的培訓(xùn)當(dāng)做一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，專門(mén)安排經(jīng)理助理強(qiáng)化培訓(xùn)工作。除培訓(xùn)員工掌握業(yè)務(wù)技能外，著重培養(yǎng)財(cái)務(wù)人員良好的職業(yè)道德，幫助他們樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀，鼓勵(lì)員工積極參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)，并為他們創(chuàng)造條件。通過(guò)學(xué)習(xí)，我們財(cái)務(wù)人員的價(jià)值取向、工作思路、業(yè)務(wù)水平等都有了明顯的改進(jìn)。目前已有3人通過(guò)了上海市會(huì)計(jì)人員資格認(rèn)證考試，取得了相關(guān)證書(shū)。

6、做好市場(chǎng)考察，降低采購(gòu)價(jià)格，及時(shí)高效完成采購(gòu)任務(wù)。

為了準(zhǔn)確把握市場(chǎng)動(dòng)向，了解市場(chǎng)行情，有效控制采購(gòu)價(jià)格，我們堅(jiān)持每月兩次組織有關(guān)人員考察原材料市場(chǎng)，合理確定供應(yīng)商結(jié)算價(jià)格。此外部門(mén)加強(qiáng)了采購(gòu)工作計(jì)劃性，能自購(gòu)的物資避免叫貨，盡量減少中間環(huán)節(jié)。采購(gòu)單價(jià)基本保持微漲或持平，部分工程配件、辦公用品采購(gòu)單價(jià)還有所下降。部門(mén)始終將提高采購(gòu)效率當(dāng)做日常工作的一個(gè)重要目標(biāo)，根據(jù)各部門(mén)的要求，合理安排采購(gòu)時(shí)間，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，完成各項(xiàng)采購(gòu)計(jì)劃。全年共計(jì)完成采購(gòu)項(xiàng)目3200余項(xiàng)，金額達(dá)165萬(wàn)元，完成率為99.9%。

7、定期價(jià)格公示，接受各方監(jiān)督。

______年我們?cè)谖镔Y采購(gòu)價(jià)格管理方面做了新的嘗試，每月將上一月的主要物品采購(gòu)價(jià)格匯總、制表，在員工通道公示，接受員工及各方面的監(jiān)督。一年來(lái)已累計(jì)公示12次，做到采購(gòu)價(jià)格透明公開(kāi)，收到了良好的效果。

二、存在問(wèn)題及下一步工作思路：

______年雖然各項(xiàng)工作取得了一定的成績(jī)，但仍有很多應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作，比如在資產(chǎn)實(shí)物性管理上，在各項(xiàng)成本費(fèi)用控制細(xì)化上，在物資采購(gòu)質(zhì)量把關(guān)等方面都還有所欠缺。如何更好地發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)督管理職能，提高資產(chǎn)使用效果，爭(zhēng)取酒店效益最大化，這些應(yīng)該是09年財(cái)務(wù)管理要重點(diǎn)思考和解決的問(wèn)題。為此，09年我們將建立健全資產(chǎn)管理制度，將資產(chǎn)管理責(zé)任落實(shí)到人。加強(qiáng)對(duì)物資申購(gòu)環(huán)節(jié)的管理，用制度形成物資申購(gòu)、使用、報(bào)廢到重新添置的一整套程序的完整閉合。

面對(duì)新的一年，我本人有信心，帶領(lǐng)計(jì)財(cái)部全體人員，加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)管職能，爭(zhēng)取把工作做細(xì)、做實(shí)、做出成效。

感謝各位對(duì)我本人及計(jì)財(cái)部的支持，謝謝大家。

財(cái)政工作述職報(bào)告2過(guò)去的一年，對(duì)我而言，是非常特殊而又有意義的一年，在這一年我邁進(jìn)人生一個(gè)新的里程碑，在這一年我率領(lǐng)計(jì)財(cái)部的各位同仁，在行領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、愛(ài)護(hù)、支持下，以高度的責(zé)任感，恪守職責(zé)，務(wù)實(shí)開(kāi)拓，將支行的發(fā)展推上了一個(gè)新的臺(tái)階。以下是我在20____年個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告：

一、從基礎(chǔ)入手，著力于人員素質(zhì)培養(yǎng)，保障支行的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)。

1、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，奠定會(huì)計(jì)出納工作的基礎(chǔ)。

今年我根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展變化和管理的要求，對(duì)責(zé)任、制度修舊補(bǔ)新，明確責(zé)任、目標(biāo)，并按照缺什么補(bǔ)什么的原則，補(bǔ)充建立了上些新的制度，對(duì)支行強(qiáng)化內(nèi)控、防范風(fēng)險(xiǎn)起到了積極的作用。特別是針對(duì)七、八月差錯(cuò)率高居不下，及時(shí)組織、制訂、出臺(tái)了""，有效地遏制了風(fēng)險(xiǎn)的蔓延。

2、加強(qiáng)監(jiān)督檢查，做好會(huì)計(jì)出納工作的保證。

年內(nèi)一方面加強(qiáng)考核，實(shí)行工效掛鉤的機(jī)制，按月考核差錯(cuò)率，并督促整改問(wèn)題，及時(shí)消除事故隱患，解決問(wèn)題。另一方面，加大檢查力度，改變會(huì)計(jì)檢查方式，采取定期、不定期，常規(guī)與專項(xiàng)檢查相結(jié)合的方式，及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的難點(diǎn)、重點(diǎn)，再對(duì)癥下藥，解決問(wèn)題，有效地防范了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

3、以人為本，加強(qiáng)會(huì)計(jì)、出納專業(yè)人員的素質(zhì)培訓(xùn)，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了會(huì)計(jì)、出納工作的規(guī)范化管理。

年內(nèi)主要做了以下七點(diǎn)工作：

1主動(dòng)、積極地抓好服務(wù)工作，堅(jiān)持不懈地搞好優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)，樹(shù)立服務(wù)意識(shí);

2堅(jiān)持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)制度，統(tǒng)一學(xué)習(xí)新文件，從實(shí)際操作出發(fā)，將遇到的問(wèn)題及難點(diǎn)列舉出來(lái)，通過(guò)研究討論，尋求解決途徑;

3堅(jiān)持考核與經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)掛鉤。

4成立了以骨干為主的結(jié)算小組;

5積極地組織柜員上崗考試。

6培養(yǎng)一線員工自覺(jué)養(yǎng)成對(duì)傳票審查的習(xí)慣。

7開(kāi)展不定期的技能比武、知識(shí)競(jìng)賽，加強(qiáng)對(duì)員工綜合能力的培養(yǎng)，提高結(jié)算工作質(zhì)量和效率。

二、做好財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，強(qiáng)化成本意識(shí)，規(guī)范財(cái)務(wù)管理，努力提高經(jīng)濟(jì)效益。

1、更好的完成年度財(cái)務(wù)工作，我嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度規(guī)定，認(rèn)真編制財(cái)務(wù)收支計(jì)劃，及時(shí)完整準(zhǔn)確的進(jìn)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)資料的報(bào)送，并于每季、年末進(jìn)行詳細(xì)地財(cái)務(wù)分析;

在資產(chǎn)購(gòu)置上做到了先審批后購(gòu)置，在固定費(fèi)用上，全年準(zhǔn)確的計(jì)算計(jì)提并上繳了職工福利費(fèi)、工會(huì)經(jīng)費(fèi)、職工教育經(jīng)費(fèi)、養(yǎng)老保險(xiǎn)金、醫(yī)藥保險(xiǎn)金、失業(yè)保險(xiǎn)金、住房公積金、固定資產(chǎn)折舊、長(zhǎng)期待攤資產(chǎn)的攤銷、應(yīng)付利息等，并按照營(yíng)業(yè)費(fèi)用子目規(guī)范列支。

2、費(fèi)用支出實(shí)行了專戶、專項(xiàng)管理，在臨時(shí)存款科目中設(shè)置了營(yíng)業(yè)費(fèi)用專戶，專門(mén)核算營(yíng)業(yè)費(fèi)用支出，建立了相應(yīng)的手工臺(tái)賬，實(shí)行了一支筆審批制度，嚴(yán)格區(qū)分了業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)支出資金和費(fèi)用支出資金。

在費(fèi)用使用上壓縮了不必要的開(kāi)支，厲行節(jié)約，用最少的資金獲得最大利潤(rùn)。____年開(kāi)支費(fèi)用總額為_(kāi)___萬(wàn)元，較上年增加了____萬(wàn)元，增幅為_(kāi)___%;實(shí)現(xiàn)收入____萬(wàn)元，較上年增加____萬(wàn)元，增幅為_(kāi)___%。從以上的數(shù)據(jù)可知，收入的增長(zhǎng)速度是費(fèi)用增長(zhǎng)速度的2倍。在費(fèi)用的管理上，根據(jù)下發(fā)的文件精神，嚴(yán)格費(fèi)用指標(biāo)控制，認(rèn)真執(zhí)行審批制度，做好日常的賬務(wù)處理，并將費(fèi)用使用情況及財(cái)務(wù)制度中規(guī)定比例列支的費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行說(shuō)明，以便行領(lǐng)導(dǎo)掌握費(fèi)用開(kāi)支去向。全年按總部費(fèi)用率的考核標(biāo)準(zhǔn)，支行實(shí)際費(fèi)用率為_(kāi)___%，節(jié)約費(fèi)用5個(gè)百分點(diǎn)，費(fèi)用總額沒(méi)有突破下達(dá)的年度費(fèi)用控制指標(biāo)。

三、恪盡職守，切實(shí)加強(qiáng)自身建設(shè)。

我在抓好管理的同時(shí)，切實(shí)注重加強(qiáng)自身建設(shè)，增強(qiáng)駕馭工作能力。一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷增強(qiáng)工作的原則性和預(yù)見(jiàn)性。二是堅(jiān)持實(shí)事求是的作風(fēng)，堅(jiān)持抵制和反對(duì)腐敗消極現(xiàn)象，在實(shí)際工作中，積極幫助解決問(wèn)題，靠老老實(shí)實(shí)的做人態(tài)度，兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，推動(dòng)各項(xiàng)工作的開(kāi)展。三是加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作，不搞個(gè)人主義。

四、明年的工作構(gòu)想及要點(diǎn)：

1、挖掘人力資源，調(diào)動(dòng)一切積極因素。

立足在現(xiàn)有人員的基礎(chǔ)上，根據(jù)目前人員的知識(shí)結(jié)構(gòu)、素質(zhì)況狀確定培訓(xùn)重點(diǎn)，豐富培訓(xùn)形式，加大培訓(xùn)力度，特別是對(duì)業(yè)務(wù)骨干的專項(xiàng)培訓(xùn)。

2、降低成本費(fèi)用，促進(jìn)效益的穩(wěn)步增長(zhǎng)。

一是加強(qiáng)成本管理，減少成本性資金流失。二是加強(qiáng)結(jié)算管理，最大限度地增加可用資金。三是合理調(diào)配資金，提高資金利用率;認(rèn)真匡算資金流量，盡可能地壓縮無(wú)效資金和低效資金占用，力求收益最大化。四是降低費(fèi)用開(kāi)支，增強(qiáng)盈利水平。五是準(zhǔn)確做好各項(xiàng)財(cái)務(wù)測(cè)算，為行領(lǐng)導(dǎo)的決策提供依據(jù)。

3、充分發(fā)揮職能部門(mén)的"職能"，加強(qiáng)管理，加快工作的效率，并向財(cái)務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。

回顧一年的工作，在平凡而繁細(xì)的工作中，付出了許多艱辛與努力，有了一些收獲與喜悅，重要的是豐富與鍛煉了自己，雖然我的工作取得了一定的成績(jī)，但仍有許多不足，仍需在今后的工作中不斷地加以完善，面對(duì)日益變幻的金融經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，金融工作任重而道遠(yuǎn)，成績(jī)永遠(yuǎn)屬于過(guò)去，在今后的工作中，我將不斷完善提高工作水平，在新的一年邁上一個(gè)新的臺(tái)階，做好20____年個(gè)人工作計(jì)劃，爭(zhēng)取將各項(xiàng)工作開(kāi)展得更好。

財(cái)政工作述職報(bào)告3各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

大家好，現(xiàn)在我代表財(cái)務(wù)科把市局財(cái)務(wù)科____年度工作情況，向各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們匯報(bào)如下，請(qǐng)審閱。

____年度，市局財(cái)務(wù)科在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在省局財(cái)務(wù)裝備處的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，按照財(cái)務(wù)科工作職責(zé)及簽定的____年度工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，認(rèn)真履行崗位工作目標(biāo)責(zé)任制，較好地完成了本科各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，具體工作體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一、按照省局要求，在____年初認(rèn)真編報(bào)、匯總了____年度食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)財(cái)務(wù)決算和基本建設(shè)會(huì)計(jì)決算報(bào)表、布置并編制和匯總了國(guó)有資產(chǎn)信息統(tǒng)計(jì)報(bào)表及國(guó)有資產(chǎn)清查報(bào)表，編制____年度二上部門(mén)財(cái)務(wù)預(yù)算，下半年編制上報(bào)了____年我系統(tǒng)部門(mén)一上預(yù)算，在編制預(yù)算時(shí)，做到數(shù)字測(cè)算科學(xué)，編制理由充分，數(shù)據(jù)分配嚴(yán)謹(jǐn)，為有效地保障我市食品藥品監(jiān)督系統(tǒng)經(jīng)費(fèi)的開(kāi)支打好了基礎(chǔ)。

二、對(duì)市局及我市藥監(jiān)系統(tǒng)國(guó)有資產(chǎn)加強(qiáng)監(jiān)管，按照省財(cái)政廳的統(tǒng)一部署和省局的安排，3月份對(duì)我系統(tǒng)的國(guó)有資產(chǎn)清查工作進(jìn)行了安排布置，會(huì)上學(xué)習(xí)了省局及省財(cái)政廳關(guān)于全省行政事業(yè)單位國(guó)有資產(chǎn)清車(chē)工作的文件，針對(duì)我系統(tǒng)各單位國(guó)有資產(chǎn)清查的具體工作進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)研摸底和安排，并成立了國(guó)有資產(chǎn)清查領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)對(duì)本單位的國(guó)有資產(chǎn)的管理，做到資產(chǎn)來(lái)源合法，監(jiān)管有據(jù)，依法處置國(guó)有資產(chǎn)的增減，對(duì)滕州市局、市局機(jī)關(guān)待處理資產(chǎn)，及時(shí)評(píng)估上報(bào)省局，并按照會(huì)計(jì)制度規(guī)定處理帳務(wù)，做到帳帳相符，帳實(shí)相符，保障了國(guó)有資產(chǎn)不流失。由于工作準(zhǔn)備較充分，在8月21日省局進(jìn)行的資產(chǎn)上劃工作中，一次性通過(guò)，完成了我市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的資產(chǎn)上劃工作。

三、加強(qiáng)了對(duì)市局及所屬單位藥品監(jiān)督罰沒(méi)收入的管理，對(duì)罰沒(méi)收入統(tǒng)一管理，做到罰沒(méi)款及時(shí)上繳財(cái)政國(guó)庫(kù)，實(shí)行收支兩條線，做到不截留、不侵占，使全系統(tǒng)超額完成了年初制定的預(yù)算目標(biāo)，保障了國(guó)家財(cái)產(chǎn)的安全和完整。

四、加強(qiáng)市局資金管理，按照財(cái)務(wù)制度有關(guān)規(guī)定，規(guī)范使用現(xiàn)金，上半年在財(cái)務(wù)收支中沒(méi)有出現(xiàn)違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象，并按照財(cái)政與銀行規(guī)定開(kāi)立銀行帳戶，嚴(yán)格按照銀行規(guī)定管理帳戶，加強(qiáng)資金管理。

五、對(duì)局機(jī)關(guān)的經(jīng)費(fèi)開(kāi)支，嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)規(guī)章制度和市局____年制定的內(nèi)部財(cái)務(wù)管理辦法，不擴(kuò)大開(kāi)支范圍和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)在工作中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象，及時(shí)給予糾正，堵塞了費(fèi)用開(kāi)支方面的漏洞，保障了市局經(jīng)費(fèi)的合法開(kāi)支。

六、積極協(xié)調(diào)地方財(cái)政，爭(zhēng)取食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)，及時(shí)編報(bào)食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)預(yù)算，落實(shí)預(yù)算資金到位，保障了我市食品安全監(jiān)管工作的開(kāi)展。

七、加強(qiáng)對(duì)所屬單位財(cái)務(wù)工作的監(jiān)督檢查，今年3月，根據(jù)省局的要求，對(duì)全省系統(tǒng)財(cái)務(wù)工作進(jìn)行內(nèi)部審計(jì)，我們及時(shí)傳達(dá)了省局精神，安排各單位財(cái)務(wù)人員，對(duì)本單位的財(cái)務(wù)工作進(jìn)行了一次自查，針對(duì)存在的問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行了整改并上報(bào)市局財(cái)務(wù)科，做好迎接省局審計(jì)的準(zhǔn)備工作，在三月底的審計(jì)抽查中，市局機(jī)關(guān)和藥品檢驗(yàn)所均沒(méi)有出現(xiàn)較大的.違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象，受到了審計(jì)工作組的好評(píng)。

六月中旬，省財(cái)政廳對(duì)我市省直單位的____年度會(huì)計(jì)決算報(bào)表質(zhì)量進(jìn)行了為期一個(gè)半月的全面檢查，我局七個(gè)獨(dú)立核算單位全部在檢查之列，通過(guò)這次檢查，我們存在的問(wèn)題主要是超范圍、違規(guī)發(fā)放職工福利和補(bǔ)貼，個(gè)別單位基本建設(shè)資金和正常經(jīng)費(fèi)混用，帳務(wù)處理不明晰等。針對(duì)每個(gè)單位存在的問(wèn)題，財(cái)政檢查小組都提出了整改建議。

八、認(rèn)真做好各單位執(zhí)法裝備的預(yù)算的編制，及時(shí)和省局財(cái)務(wù)裝備處協(xié)調(diào)溝通，盡可能的爭(zhēng)取各單位目前急需的執(zhí)法裝備，在六月份省局安排的全省食品藥品監(jiān)管經(jīng)費(fèi)和執(zhí)法能力建設(shè)調(diào)研工作中，財(cái)務(wù)科對(duì)我系統(tǒng)的經(jīng)費(fèi)情況，執(zhí)法裝備情況作了認(rèn)真細(xì)致的調(diào)查摸底，實(shí)事求是地向省局匯報(bào)了我系統(tǒng)目前的經(jīng)費(fèi)現(xiàn)狀和執(zhí)法辦公裝備情況，提出了我們的要求和意見(jiàn)，為我們做好食品藥品監(jiān)管執(zhí)法工作，提供了保障。

九、積極落實(shí)我局機(jī)關(guān)及嶧城分局的辦公用房維修項(xiàng)目，由于資料準(zhǔn)備充分，在省財(cái)政廳委托的投資評(píng)審中心專家評(píng)審中，使之順利地通過(guò)了專家的項(xiàng)目評(píng)審，維修項(xiàng)目資金目前59.5萬(wàn)元已經(jīng)落實(shí)到位，到目前為止，嶧城區(qū)分局的維修項(xiàng)目已經(jīng)改造完成，市局項(xiàng)目正在進(jìn)行中。

十、落實(shí)增資資金，多次向省局反饋因增資而影響經(jīng)費(fèi)的情況，積極協(xié)調(diào)增資經(jīng)費(fèi)，在人員工資批復(fù)下達(dá)后，保證了增資資金的及時(shí)到位，使之各單位在8月前能夠按時(shí)發(fā)放增資費(fèi)用。并認(rèn)真測(cè)算、調(diào)整市局機(jī)關(guān)各項(xiàng)津貼、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，保障職工切身利益。

十一、按照財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度規(guī)定，認(rèn)真進(jìn)行會(huì)計(jì)核算，按時(shí)編報(bào)局機(jī)關(guān)月度、季度會(huì)計(jì)報(bào)表，匯總?cè)兴幈O(jiān)系統(tǒng)會(huì)計(jì)報(bào)表，做到會(huì)計(jì)數(shù)字真實(shí)可靠，上報(bào)及時(shí)，真實(shí)反映我局系統(tǒng)財(cái)務(wù)收支狀況，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了有效地財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。

總之，財(cái)務(wù)科在____年較好地完成了科室業(yè)務(wù)目標(biāo)，為市局整體工作盡了本科的責(zé)任，為全市食品藥品監(jiān)管工作的開(kāi)展，在財(cái)務(wù)方面給予資金保障，并協(xié)助有關(guān)科室完成了大量工作。為我市食品藥品監(jiān)督管理事業(yè)的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

明年的工作打算：

一、繼續(xù)協(xié)調(diào)地方財(cái)政，爭(zhēng)取更好的落實(shí)食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)。

二、嚴(yán)格執(zhí)行地方規(guī)范性工資津貼、補(bǔ)貼政策，爭(zhēng)取財(cái)政資金，做好各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的測(cè)算、上繳工作。

三、做好____年部門(mén)二上預(yù)算的編報(bào)、分解工作。

四、做好以前年度的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)資料的整理。

五、為迎接____年審計(jì)部門(mén)對(duì)各單位財(cái)務(wù)收支情況的檢查，明年要加強(qiáng)市局機(jī)關(guān)及所屬單位的財(cái)務(wù)監(jiān)管工作，規(guī)范財(cái)務(wù)行為，嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，確保審計(jì)檢查圓滿通過(guò)。

六、繼續(xù)做好科室本職工作，繼續(xù)配合其他科室完成市局各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。

財(cái)政工作述職報(bào)告4回顧____年得財(cái)務(wù)工作，財(cái)務(wù)部在酒店老總得直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)務(wù)部得指導(dǎo)下，認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例，按集團(tuán)財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是，嚴(yán)以律己，圓滿完成了____年酒店得財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)得完成。積極有效地為酒店得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了有力得數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)得順利完成，為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面：

一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位得各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確得指導(dǎo)作用，我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度得前提下，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作得重要性。總結(jié)各方面工作得特點(diǎn)，制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，年初以來(lái)，我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)得各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合，真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來(lái)，并按照每月份工作計(jì)劃，組織本部門(mén)人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔，按時(shí)完成了憑證得裝訂工作。

嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)得要求，認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳，部門(mén)內(nèi)部、部門(mén)之間及時(shí)對(duì)帳，做到帳帳相符、帳實(shí)相符。

二、會(huì)計(jì)管理方面

1、資產(chǎn)管理：酒店____年8月試開(kāi)業(yè)，資產(chǎn)眾多，價(jià)值極大。

針對(duì)這種情況，我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理得基礎(chǔ)上，更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)得各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)得資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳，并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，堅(jiān)持每月盤(pán)點(diǎn)制度，對(duì)盤(pán)虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí)，認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)得資產(chǎn)進(jìn)行審核，做到萬(wàn)無(wú)一失。

2、債權(quán)債務(wù)管理：對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理，每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)，對(duì)員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個(gè)人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回，做到清理及時(shí)，為公司減少損失。

3、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：

(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納，每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)上報(bào)。

(2)對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督，制定了每月原材料采購(gòu)及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮)，酒水及物料購(gòu)入均采用簽訂合同得方式議定價(jià)格。對(duì)供應(yīng)商得進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制，同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)得審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而及時(shí)控制和掌握了購(gòu)進(jìn)物品得質(zhì)量與價(jià)格，及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。

(3)加強(qiáng)客房部成本控制：一、要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水得管理，對(duì)未用得一次性用品及時(shí)回收，建立二次回收臺(tái)帳;二、對(duì)客房酒水銷售要求編制酒水銷售日?qǐng)?bào)，及時(shí)了解酒水進(jìn)銷存情況，從而控制成本并最終降低成本。

4、貨幣資金管理：財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定，由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督，定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán)，并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán)，現(xiàn)金收支能?chē)?yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。

三、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面

1、對(duì)內(nèi)：協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支，一、編制費(fèi)用預(yù)算，為各部門(mén)確定費(fèi)用使用上限，督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支;

二、合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要得經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門(mén)建帳立卡，提供經(jīng)營(yíng)部門(mén)所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門(mén)得費(fèi)用資料。對(duì)本部門(mén)所屬得收銀及電腦維護(hù)員認(rèn)真教育，督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門(mén)得工作。

2、對(duì)外：及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向，主動(dòng)咨詢稅收疑難問(wèn)題。

與稅務(wù)人員多了解，多溝通，為酒店為個(gè)人提供合理避稅得依據(jù)。

四、其他工作：

1、在酒店籌備階段，為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行，財(cái)務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。

規(guī)范會(huì)計(jì)內(nèi)部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度，并監(jiān)督檢查落實(shí)。對(duì)本部門(mén)所屬收銀進(jìn)行了系統(tǒng)全面得理論知識(shí)及實(shí)際業(yè)務(wù)培訓(xùn)，同時(shí)督促電腦維護(hù)員積極對(duì)前臺(tái)接待及收銀進(jìn)行酒店管理軟件得使用培訓(xùn)，為試營(yíng)業(yè)得順利開(kāi)展奠定了堅(jiān)實(shí)得基礎(chǔ)。

2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：熟悉和掌握員工得思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。

定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議。每月評(píng)選優(yōu)秀員工，組織員工參加各項(xiàng)活動(dòng)。

3、及時(shí)填制酒店得納稅申報(bào)表，按時(shí)申報(bào)納稅，遇到問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。

4、按時(shí)參加集團(tuán)召開(kāi)得財(cái)務(wù)例會(huì)，根據(jù)集團(tuán)財(cái)務(wù)部召開(kāi)得財(cái)務(wù)工作會(huì)議得工作布署，及時(shí)安排對(duì)往來(lái)得清理及固定資產(chǎn)得清理工作。

5、積極配合集團(tuán)財(cái)務(wù)部及審計(jì)部聯(lián)合檢查工作，做好各項(xiàng)解釋工作。

6、按照集團(tuán)貨幣資金管理辦法，按時(shí)上報(bào)資金收支計(jì)劃，合理使用資金。

并按時(shí)上報(bào)資金日?qǐng)?bào)表，定時(shí)將款項(xiàng)送存銀行。

7、及時(shí)按照集團(tuán)得要求，審核工資表，并及時(shí)發(fā)放。

對(duì)于人員變動(dòng)情況，及時(shí)與人事部溝通并解決。

8、對(duì)收據(jù)及發(fā)票得領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記，并認(rèn)真復(fù)核管理。

9、參加集團(tuán)組織得會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育得培訓(xùn)，不斷提高自身得業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好得為企業(yè)服務(wù)。

10、完成并運(yùn)行部門(mén)得運(yùn)行手冊(cè)，按月對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效考核，提高部門(mén)人員得素質(zhì)，每月評(píng)比本部門(mén)形象大使1名。

11、做好收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。

五、工作心得及存在得不足

總結(jié)____年財(cái)務(wù)部所做得工作，基本完成了集團(tuán)下達(dá)得各項(xiàng)工作目標(biāo)，在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦得各項(xiàng)任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好，原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺，主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng)，與部門(mén)之間得配合尚欠默契。在明年得工作中，財(cái)務(wù)部將更加堅(jiān)持在____年實(shí)際工作中證明行之有效得工作方法，同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn)，繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購(gòu)環(huán)節(jié)得工作流程，減少紕漏，嚴(yán)格把關(guān)，更好得控制酒店得成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度，加強(qiáng)對(duì)本部門(mén)人員得業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高工作效率，及時(shí)與各部門(mén)溝通，做到即要能解決細(xì)節(jié)問(wèn)題又能促進(jìn)工作得全面開(kāi)展。對(duì)于各部門(mén)得臺(tái)帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時(shí)核對(duì)，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階。

財(cái)政工作述職報(bào)告5我自20____年____月份到銀行上班，____月底被分配到____銀行擔(dān)任委派財(cái)務(wù)經(jīng)理，現(xiàn)在已有6個(gè)月的時(shí)間，這期間在銀行各位同任的大力支持下，在其他相關(guān)人員的積極配合下，我與大家一道，團(tuán)結(jié)一心，踏實(shí)工作，較好地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

下面我將20____年來(lái)自己的工作、學(xué)習(xí)等方面的情況向大家做簡(jiǎn)要匯報(bào)：

一、嚴(yán)于律己，嚴(yán)格要求，遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同志

自到銀行上班以來(lái)，我能?chē)?yán)格要求自己，每天按時(shí)上下班;同時(shí)我也能?chē)?yán)格遵守銀行的各項(xiàng)規(guī)章制度，從不搞特殊，也從不向銀行提出不合理的要求;對(duì)銀行的人員，不管經(jīng)理還是工人，我都能與他們搞好團(tuán)結(jié)，不搞無(wú)原則的糾紛，不利于團(tuán)結(jié)的事不做，不利于團(tuán)結(jié)的話不說(shuō)。

二、盡職盡責(zé)履行好自己的工作職責(zé)

我在____銀行主要從事財(cái)務(wù)工作，為此我從以下方面做了一些工作：

1、嚴(yán)格控制____銀行現(xiàn)金支出。

嚴(yán)格按銀行的備用金管理辦法相關(guān)規(guī)定進(jìn)行備用金的控制，對(duì)于不符合要求的發(fā)票、超出費(fèi)用報(bào)銷范圍的費(fèi)用或相關(guān)手續(xù)不完善的報(bào)銷憑證堅(jiān)決不予報(bào)銷，將____銀行發(fā)生的費(fèi)用控制在預(yù)算范圍內(nèi)。對(duì)發(fā)生的費(fèi)用及成本及時(shí)寄回總部沖銷備用金，保證現(xiàn)金的正常周轉(zhuǎn)。

2、認(rèn)真審核需支付第三方物流承運(yùn)商的承運(yùn)費(fèi)。

費(fèi)用結(jié)算嚴(yán)格按合同規(guī)定價(jià)格和周期執(zhí)行，對(duì)所支付金額過(guò)大的費(fèi)用認(rèn)真審核，詢問(wèn)相關(guān)人員原因，對(duì)不符合要求的發(fā)票要求承運(yùn)商重新開(kāi)據(jù)或者拒絕報(bào)銷。

3、按時(shí)結(jié)算。

按時(shí)與____公司核對(duì)配送費(fèi)用，及時(shí)向總部申請(qǐng)開(kāi)票，開(kāi)票時(shí)嚴(yán)格匹配收入與成本，取得統(tǒng)一發(fā)票第一時(shí)間____部結(jié)算費(fèi)用。

4、正確計(jì)算工資薪酬。

根據(jù)銀行規(guī)定嚴(yán)格按照考勤記錄及加班情況正確計(jì)算員工工資，耐心準(zhǔn)確地解釋員工對(duì)自己當(dāng)月工資的各項(xiàng)疑問(wèn)，對(duì)因我個(gè)人原因造成個(gè)別員工工資計(jì)算錯(cuò)誤的情況，及時(shí)向辦事處總經(jīng)理及總部人事主管反應(yīng)，保證員工正當(dāng)利益不受損。

5、及時(shí)向總部報(bào)送財(cái)務(wù)分析及經(jīng)營(yíng)分析。

根據(jù)r3系統(tǒng)及業(yè)務(wù)臺(tái)帳數(shù)據(jù)及時(shí)準(zhǔn)確的填制財(cái)務(wù)分析表，監(jiān)督該月各項(xiàng)指標(biāo)執(zhí)行情況，分析各項(xiàng)指標(biāo)異常因素，制定下月預(yù)計(jì)目標(biāo);及時(shí)填制經(jīng)營(yíng)分析，反應(yīng)該月____辦事處經(jīng)營(yíng)情況、財(cái)務(wù)狀況及存在的問(wèn)題。

6、及時(shí)完成總部的其他要求。

如及時(shí)完成對(duì)20____年____銀行收入預(yù)算的編制、及時(shí)配合完成20____年銀行財(cái)務(wù)決算工作，為銀行的正常工作當(dāng)好助手。

三、存在的問(wèn)題

半年來(lái)，圍繞自身工作職責(zé)做了一定的努力，取得了一定的成效，但與銀行的要求和期望相比還存在一些問(wèn)題和差距，主要是：自己來(lái)銀行時(shí)間短，一些情況還不熟悉，尤其是對(duì)部分銀行規(guī)定還沒(méi)有吃透，另外____銀行正處于逐步走向制度完善的境況，相關(guān)業(yè)務(wù)流程對(duì)工作效率有一定影響，對(duì)這些問(wèn)題，我將在今后的工作中認(rèn)真加以學(xué)習(xí)，不斷提高自我，為銀行發(fā)展竭盡所能。

最后，還想說(shuō)三點(diǎn)：一是我的述職報(bào)告還不全面，有的具體的工作沒(méi)有談到，就今天我所談的，希望大家多提寶貴意見(jiàn)。

二是我工作能順利的開(kāi)展并取得較好的成績(jī)，首先要感謝我的前任外派財(cái)務(wù)經(jīng)理李靜及財(cái)務(wù)部對(duì)口會(huì)計(jì)薛春燕，她們對(duì)我的工作給予許多幫助和配合。

同時(shí)，我還要感謝銀行其他人員，沒(méi)有你們的支持和配合，就沒(méi)有我們今天的工作成績(jī)。

第4篇：酒店財(cái)務(wù)管理要點(diǎn)范文

關(guān)鍵詞 圖解教學(xué)法 問(wèn)題導(dǎo)向教學(xué)法 案例教學(xué)法

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkz.2016.01.048

Research on the Application of Graphic Teaching Method

――Taking Accounting Course as an Example

HE Ying

（Tourism College of Beijing Union University， Beijing 100101）

Abstract This paper takes accounting course as an example to analyze the advantages of the application of graphic teaching method and explores the combination of question oriented teaching method and case study with graphic teaching method.

Key words graphic teaching method; question oriented method; case study

1 研究背景

經(jīng)濟(jì)越發(fā)展，會(huì)計(jì)越重要。會(huì)計(jì)是以提供經(jīng)濟(jì)信息、提高經(jīng)濟(jì)效益為目的的一種管理活動(dòng)。會(huì)計(jì)學(xué)是研究如何運(yùn)用正確的會(huì)計(jì)方法真實(shí)、客觀、及時(shí)、全面、系統(tǒng)、連續(xù)地確認(rèn)、計(jì)量、記錄與列報(bào)社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程中資金運(yùn)動(dòng)及其反映的經(jīng)濟(jì)信息的一門(mén)學(xué)科。“會(huì)計(jì)學(xué)”課程是工商管理學(xué)科大類必修課程，主要包括會(huì)計(jì)學(xué)基本原理、會(huì)計(jì)核算方法、會(huì)計(jì)工作組織與程序三部分內(nèi)容。被譽(yù)為“商業(yè)語(yǔ)言”的會(huì)計(jì)學(xué)涉及大量專業(yè)術(shù)語(yǔ)、具體核算方法和多樣組織程序。筆者在教學(xué)過(guò)程中不斷探索寓教于樂(lè)并結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)的教學(xué)方法，試圖將學(xué)生原本印象中枯燥的會(huì)計(jì)學(xué)原理、紛繁復(fù)雜的會(huì)計(jì)核算變得讓學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)更容易一些、更有趣一些。筆者在教學(xué)實(shí)踐中嘗試以會(huì)計(jì)學(xué)基本概念為起點(diǎn)，以知識(shí)脈絡(luò)為主線，通過(guò)運(yùn)用圖式呈現(xiàn)基本概念、章節(jié)基本知識(shí)點(diǎn)及其脈絡(luò)，幫助學(xué)生輕松入門(mén)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中做到對(duì)基本知識(shí)點(diǎn)的理解與把握能由點(diǎn)到線、由線到面、由面到網(wǎng)，從而系統(tǒng)、全面地理解和掌握所學(xué)知識(shí)，更好地學(xué)以致用。

2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀

圖解教學(xué)法是教師在教學(xué)過(guò)程中利用圖表、圖例、圖片、圖形、圖像等形式，結(jié)合語(yǔ)言、文字、字符及其他形式，對(duì)教學(xué)內(nèi)容所涉及的事物、事實(shí)、事例、事件和過(guò)程的形態(tài)、性狀、關(guān)系模式進(jìn)行描述和展示，使受教者加快加深對(duì)問(wèn)題的理解、對(duì)事物的構(gòu)造、機(jī)能、功用、特點(diǎn)、外延與內(nèi)涵有更清晰的認(rèn)識(shí)。從20世紀(jì)60年代英國(guó)人Tony Buzan創(chuàng)造了簡(jiǎn)單有效表達(dá)發(fā)射性思維的改進(jìn)筆記方法的思維導(dǎo)圖，到David P.Ausubel（1978）強(qiáng)調(diào)以學(xué)習(xí)者為中心，只有學(xué)習(xí)者了解所要學(xué)的概念的意義，學(xué)習(xí)才會(huì)有成果。因此主張教學(xué)首先要了解學(xué)習(xí)者已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，并以此為基礎(chǔ)教授新的概念，與學(xué)習(xí)者現(xiàn)有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)相關(guān)聯(lián)。再到Novak and Gowin（1984）帶領(lǐng)一個(gè)研究小組在康奈爾大學(xué)推動(dòng)一系列活動(dòng)的結(jié)果顯示概念構(gòu)圖法是一個(gè)能促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)成效的學(xué)習(xí)方法。近半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，國(guó)內(nèi)外眾多學(xué)者結(jié)合特定教學(xué)領(lǐng)域?qū)嵺`展開(kāi)了圖解教學(xué)法研究。

邱垂昌（1988）、陳美紀(jì)、康自立和徐敏芳（1999）以中級(jí)會(huì)計(jì)學(xué)教材進(jìn)行概念構(gòu)圖實(shí)驗(yàn)教學(xué)。邱垂昌、陳瑞斌（2000）實(shí)證研究結(jié)果顯示概念構(gòu)圖能有效促進(jìn)學(xué)生高層次認(rèn)知及幫助學(xué)生整合觀念，亦有助于學(xué)生較低層次認(rèn)知能力的培養(yǎng)。何治玲（2002）探討將概念構(gòu)圖與合作學(xué)習(xí)應(yīng)用與會(huì)計(jì)科目教學(xué)。陳莉（2008）提出運(yùn)用會(huì)計(jì)圖解教學(xué)法要求教師吃透教材、系統(tǒng)歸納，有利于學(xué)生提綱挈領(lǐng)地掌握所學(xué)知識(shí)。陳牡丹（2009）以概念構(gòu)圖法融入會(huì)計(jì)案例，發(fā)現(xiàn)多數(shù)學(xué)生肯定概念構(gòu)圖法對(duì)于厘清題意、擬定解題計(jì)劃、搜尋及應(yīng)用相關(guān)會(huì)計(jì)原則與概念有益。莫錦笑（2009）認(rèn)為在各種教學(xué)方法中，會(huì)計(jì)學(xué)原理課程的教學(xué)如果較多地使用圖解教學(xué)法和案例教學(xué)法，教學(xué)效果會(huì)更好。馮建榮（2009）強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)會(huì)計(jì)學(xué)教學(xué)的系統(tǒng)性，突出教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)與特點(diǎn)，應(yīng)較多地應(yīng)用圖解教學(xué)法。陳其末（2010）在多年的銀行會(huì)計(jì)教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，運(yùn)用圖解教學(xué)法往往會(huì)收到很好的教學(xué)效果，在銀行會(huì)計(jì)教學(xué)中應(yīng)大力提倡圖解教學(xué)法，應(yīng)當(dāng)把圖解教學(xué)法作為銀行會(huì)計(jì)教學(xué)方法的核心內(nèi)容。容輝（2010）認(rèn)為基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)課程教學(xué)方法改進(jìn)中應(yīng)較多地應(yīng)用圖解教學(xué)法和案例教學(xué)法。肖建義（2011）認(rèn)為會(huì)計(jì)教學(xué)實(shí)踐證明圖示教學(xué)法是一種非常有效的會(huì)計(jì)教學(xué)方法，使學(xué)生對(duì)枯燥乏味、晦澀難懂、抽象的會(huì)計(jì)知識(shí)理解得更容易、更透徹、更深刻。任麗麗（2011）通過(guò)教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)認(rèn)為會(huì)計(jì)教學(xué)，尤其是非經(jīng)濟(jì)類專業(yè)會(huì)計(jì)教學(xué)中，最能取得滿意效果的是圖解教學(xué)法和案例教學(xué)法。吳娟娟、周臺(tái)龍（2012）實(shí)證研究發(fā)現(xiàn)圖解法有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)成本會(huì)計(jì)的成效。姚艷（2012）、姚艷、徐海清（2014）認(rèn)為將圖解教學(xué)法應(yīng)用于基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)教學(xué)中有助于提高學(xué)習(xí)者注意力，激發(fā)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。郭紅彩（2014）采用DID模型對(duì)概念構(gòu)圖法在會(huì)計(jì)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用和效果進(jìn)行了探討，研究發(fā)現(xiàn)概念構(gòu)圖法的確對(duì)學(xué)生產(chǎn)生了較好的效果，幫助學(xué)生跨越會(huì)計(jì)核算的障礙，使學(xué)生能從瑣碎枯燥的會(huì)計(jì)分錄中解脫出來(lái)，有利用激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。該方法也可延伸到財(cái)務(wù)管理等課程中。

綜上所述，在國(guó)內(nèi)越來(lái)越多的教育者將圖解教學(xué)法應(yīng)用于“會(huì)計(jì)學(xué)”等相關(guān)課程，收到了良好的教學(xué)效果。筆者在“會(huì)計(jì)學(xué)”課程教學(xué)實(shí)踐中嘗試以問(wèn)題導(dǎo)向式教學(xué)法為引導(dǎo)，以圖解教學(xué)法為主體，以案例教學(xué)法為載體，不斷豐富圖解教學(xué)法的內(nèi)涵。

3 圖解教學(xué)法應(yīng)用特點(diǎn)分析

3.1 化繁為簡(jiǎn)，突出要點(diǎn)

“會(huì)計(jì)學(xué)”課程中涉及大量的會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)術(shù)語(yǔ)，這對(duì)初學(xué)者而言是一個(gè)難點(diǎn)。在教學(xué)實(shí)踐中，筆者認(rèn)為圖解教學(xué)法有助于將這些繁雜的基本概念通過(guò)簡(jiǎn)單、形象的圖示展現(xiàn)出來(lái)，使學(xué)生既能快速把握相關(guān)基本概念的要點(diǎn)，又能全面、完整地理解這些基本概念，為后續(xù)學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。例如：會(huì)計(jì)對(duì)象、會(huì)計(jì)要素、會(huì)計(jì)科目、賬戶等專業(yè)術(shù)語(yǔ)對(duì)于初學(xué)者而言比較抽象，教師通過(guò)簡(jiǎn)潔的圖示講授這些基本概念，化繁為簡(jiǎn)、突出要點(diǎn)，有助于初學(xué)者理解和學(xué)習(xí)。如圖1所示。

3.2 化零為整，強(qiáng)調(diào)整體

“會(huì)計(jì)學(xué)”課程圍繞企業(yè)資金運(yùn)動(dòng)發(fā)生的一系列經(jīng)濟(jì)交易進(jìn)行確認(rèn)、計(jì)量、記錄與列報(bào)，為相關(guān)決策者提供經(jīng)濟(jì)信息，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。該課程主要講述會(huì)計(jì)基本理論、會(huì)計(jì)核算方法與會(huì)計(jì)組織程序等。在教學(xué)實(shí)踐中，筆者認(rèn)為圖解教學(xué)法有助于將企業(yè)紛繁復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)交易、豐富多彩的財(cái)務(wù)活動(dòng)、縱橫交錯(cuò)的財(cái)務(wù)關(guān)系等零零散散的每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)以企業(yè)資金運(yùn)動(dòng)為主線連接成知識(shí)鏈條，使學(xué)生在學(xué)習(xí)每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的同時(shí)能全面理解和把握知識(shí)點(diǎn)之間的關(guān)聯(lián)性，從整體上把握知識(shí)脈絡(luò)。例如：以企業(yè)資金運(yùn)動(dòng)為主線，將會(huì)計(jì)對(duì)象―會(huì)計(jì)要素―會(huì)計(jì)科目―賬戶―賬簿―財(cái)務(wù)報(bào)表等知識(shí)點(diǎn)通過(guò)圖解教學(xué)法可化零為整，有助于學(xué)生理解每個(gè)知識(shí)點(diǎn)及知識(shí)鏈條。如圖2所示。

3.3 化整為零，拓展鏈接

“會(huì)計(jì)學(xué)”課程內(nèi)容與“財(cái)務(wù)管理”、“財(cái)務(wù)分析”、“管理會(huì)計(jì)”、“經(jīng)濟(jì)法”、“稅法”、“審計(jì)”、“戰(zhàn)略管理”、“管理學(xué)”等課程相關(guān)內(nèi)容緊密聯(lián)系。在教學(xué)實(shí)踐中，筆者認(rèn)為圖解教學(xué)法有助于學(xué)生在把握“會(huì)計(jì)學(xué)”課程本身知識(shí)脈絡(luò)的同時(shí)，鏈接相關(guān)課程的相關(guān)內(nèi)容，有助于學(xué)習(xí)者理解和把握課程之間的關(guān)聯(lián)，構(gòu)建系統(tǒng)的開(kāi)放式知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。例如：企業(yè)以資金運(yùn)動(dòng)為主線發(fā)生的籌資、投資、營(yíng)運(yùn)及收益分配活動(dòng)是“會(huì)計(jì)學(xué)”課程核算的主要內(nèi)容，也是“財(cái)務(wù)管理”課程管理的主要內(nèi)容，但是分析的角度不同，這些財(cái)務(wù)活動(dòng)的結(jié)果都會(huì)集中反映在會(huì)計(jì)工作的成果“財(cái)務(wù)報(bào)表”中，這也是“財(cái)務(wù)分析”課程分析的依據(jù)和主要內(nèi)容。“會(huì)計(jì)學(xué)”課程重核算、“財(cái)務(wù)管理”課程重管理與決策、“財(cái)務(wù)分析”課程重分析與決策。與此同時(shí)，企業(yè)的上述財(cái)務(wù)活動(dòng)與“經(jīng)濟(jì)法”、“稅法”、“管理會(huì)計(jì)”、“審計(jì)”、“戰(zhàn)略管理”、“管理學(xué)”課程的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)相關(guān)聯(lián)。教師通過(guò)圖解教學(xué)法鏈接相關(guān)課程知識(shí)點(diǎn)有助于學(xué)生舉一反三、融會(huì)貫通地學(xué)習(xí)“會(huì)計(jì)學(xué)”及相關(guān)課程。如圖3所示。

4 圖解教學(xué)法應(yīng)用要點(diǎn)分析

4.1 圖示準(zhǔn)確性

在教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)用圖解教學(xué)法的第一個(gè)挑戰(zhàn)在于圖示的準(zhǔn)確性。無(wú)論是表達(dá)“會(huì)計(jì)學(xué)”課程中的基本概念與基本方法，還是知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系，以及課程之間的鏈接，都要求教師保證提供圖示的準(zhǔn)確性。這就要求教師吃透教材、全面、系統(tǒng)、深入地掌握課程基本知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)與難點(diǎn)以及課程之間的關(guān)聯(lián)性。

4.2 圖示簡(jiǎn)潔性

在教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)用圖解教學(xué)法的第二個(gè)挑戰(zhàn)在于圖示的簡(jiǎn)潔性。只有簡(jiǎn)潔的圖示才能發(fā)揮提綱挈領(lǐng)、突出要點(diǎn)的作用。只有簡(jiǎn)潔的圖示才能吸引和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。只有簡(jiǎn)潔的圖示才能起到事半功倍的作用。這就要求教師把握課程要點(diǎn)與實(shí)質(zhì)以及相關(guān)構(gòu)圖技巧。

4.3 圖示完整性

在教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)用圖解教學(xué)法的第三個(gè)挑戰(zhàn)在于圖示的完整性。無(wú)論是表達(dá)基本概念、基本方法，還是強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)與難點(diǎn)，只有完整的圖示才能保證所呈現(xiàn)內(nèi)容的完整性與系統(tǒng)性，使學(xué)習(xí)者全面地理解和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，構(gòu)建知識(shí)鏈條與網(wǎng)絡(luò)。這就要求教師系統(tǒng)、完整地把握課程及課程之間的聯(lián)系。

5 圖解教學(xué)法應(yīng)用融合

在“會(huì)計(jì)學(xué)”教學(xué)實(shí)踐中，圖解教學(xué)法的確是一種高效的教學(xué)方法，但并不是唯一的教學(xué)方法。在教學(xué)過(guò)程中，結(jié)合課程內(nèi)容，教師將圖解教學(xué)法與問(wèn)題導(dǎo)向式教學(xué)法、案例式教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法、自學(xué)式教學(xué)法等方法融合應(yīng)用會(huì)錦上添花。筆者認(rèn)為圖解教學(xué)法應(yīng)用融合需要注意以下三個(gè)要點(diǎn)。

5.1 問(wèn)題導(dǎo)向式教學(xué)法為引導(dǎo)

在“會(huì)計(jì)學(xué)”課程教學(xué)過(guò)程中，教師不僅要引領(lǐng)學(xué)生思考、學(xué)習(xí)課程知識(shí)，還要肩負(fù)培養(yǎng)學(xué)生自主探索學(xué)習(xí)的能力，因此教師以問(wèn)題導(dǎo)向式教學(xué)法為引導(dǎo)，結(jié)合課程內(nèi)容，不斷提出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，不僅有助于學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)課程知識(shí)，還有助于培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的自學(xué)能力。

5.2 圖解教學(xué)法為主體

在“會(huì)計(jì)學(xué)”課程教學(xué)過(guò)程中以問(wèn)題導(dǎo)向式教學(xué)方法為引導(dǎo)提出問(wèn)題，以圖解教學(xué)法作為主要教學(xué)方法分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，能幫助學(xué)生輕松入門(mén)、把握要點(diǎn)、由點(diǎn)到線、由線到面、由面到網(wǎng)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)和理解相關(guān)知識(shí)。

5.3 案例式教學(xué)法為載體

在“會(huì)計(jì)學(xué)”課程教學(xué)過(guò)程中，教師在每章開(kāi)篇和小結(jié)時(shí)結(jié)合實(shí)際案例圍繞章節(jié)基本知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)與難點(diǎn)提出問(wèn)題，要求學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過(guò)程中應(yīng)用圖示分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，有助于學(xué)習(xí)者融會(huì)貫通、學(xué)以致用，系統(tǒng)理解和應(yīng)用章節(jié)知識(shí)。

在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中圖示教學(xué)法應(yīng)用融合的要點(diǎn)是教師以問(wèn)題導(dǎo)向式教學(xué)法為引導(dǎo)、以圖解教學(xué)法為主體、以案例教學(xué)法為載體系統(tǒng)教學(xué)。如圖4所示。

6 結(jié)論

從20世紀(jì)70年代末國(guó)外學(xué)者開(kāi)始研究概念構(gòu)圖教學(xué)法到20世紀(jì)80年代末中國(guó)臺(tái)灣學(xué)者在中級(jí)會(huì)計(jì)學(xué)領(lǐng)域探索概念構(gòu)圖實(shí)驗(yàn)教學(xué)，21世紀(jì)更多的教師在不同學(xué)科教學(xué)領(lǐng)域特別是會(huì)計(jì)學(xué)教學(xué)領(lǐng)域?qū)嵺`著圖解教學(xué)法。實(shí)踐證明，圖解教學(xué)法是一種高效的教學(xué)方法。

筆者認(rèn)為在酒店管理專業(yè)“會(huì)計(jì)學(xué)”課程中應(yīng)用圖解教學(xué)法，可以發(fā)揮其化繁為簡(jiǎn)、突出要點(diǎn);化零為整、強(qiáng)調(diào)整體;化整為零、拓展鏈接的特點(diǎn)。同時(shí)，以圖解教學(xué)法為主體，融合應(yīng)用問(wèn)題導(dǎo)向式教學(xué)法和案例教學(xué)法有助于學(xué)生全面、深入地學(xué)習(xí)“會(huì)計(jì)學(xué)”課程。

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第5篇：酒店財(cái)務(wù)管理要點(diǎn)范文

現(xiàn)代酒店籌建可劃分五大階段：策劃規(guī)劃階段、設(shè)計(jì)階段、建造階段、開(kāi)業(yè)籌備階段和酒店?duì)I運(yùn)階段。按其工作性質(zhì)區(qū)分，主要是如下幾個(gè)階段的工作：策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)階段（前期）、基建裝修階段（建造）、開(kāi)業(yè)籌備階段（籌備）。

一、酒店籌建各階段總體工作任務(wù)

（一）策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)階段

1、籌建籌備內(nèi)容：建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、酒店主題定位（建筑文化和風(fēng)格及性能模式）以及酒店各功能項(xiàng)目的配套論證、市場(chǎng)調(diào)研、可行性分析、資金統(tǒng)籌計(jì)劃，功能布局、設(shè)備設(shè)施配置、制定經(jīng)營(yíng)思路及方案、酒店設(shè)計(jì)與方案會(huì)審確認(rèn)、圖紙修改等；

2、參與團(tuán)隊(duì)組成：投資者（業(yè)主或雇主）、市場(chǎng)調(diào)研員、規(guī)劃設(shè)計(jì)師、設(shè)計(jì)人員、監(jiān)理人員、酒店籌建及未來(lái)經(jīng)營(yíng)者；

3、項(xiàng)目管理內(nèi)容：項(xiàng)目背景描述、目標(biāo)方向確定、范圍規(guī)劃及定義、工作分解后排序及延續(xù)時(shí)間估計(jì)、時(shí)間計(jì)劃、資源計(jì)劃、資費(fèi)估算和項(xiàng)目預(yù)算、安全、質(zhì)量保證及計(jì)劃；

4、重點(diǎn)問(wèn)題：先調(diào)研后規(guī)劃設(shè)計(jì)。必須重點(diǎn)解決如下問(wèn)題：

（1）建設(shè)什么樣（模式）的酒店？

（2）什么樣的酒店適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)環(huán)境？

（3）投資要多少？回報(bào)期時(shí)間多長(zhǎng)？

（4）怎樣的設(shè)計(jì)規(guī)劃可避免經(jīng)營(yíng)面積的浪費(fèi)？

（5）怎樣的設(shè)計(jì)可避免人力、物力的浪費(fèi)？

（6）如何合理組建配置籌建團(tuán)隊(duì)？

（7）如何降低日后的營(yíng)運(yùn)成本及維修成本？

（二）基建裝修階段

1、建設(shè)施工內(nèi)容：施工要求、土建、設(shè)備安裝督導(dǎo)、室內(nèi)外裝修裝飾、道路管網(wǎng)工程、環(huán)保工程、基建數(shù)據(jù)歸檔等；

2、參與團(tuán)隊(duì)組成：酒店建設(shè)者團(tuán)隊(duì)、監(jiān)理、內(nèi)外裝修裝飾設(shè)計(jì)及施工人員、酒店籌建人員；

3、項(xiàng)目管理內(nèi)容：招標(biāo)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃及實(shí)施，合同簽訂和執(zhí)行及監(jiān)督，各種實(shí)施計(jì)劃，安全計(jì)劃，項(xiàng)目進(jìn)展報(bào)告，安全、質(zhì)量、費(fèi)用、進(jìn)度的控制，范圍變更控制，生產(chǎn)管理，現(xiàn)場(chǎng)管理及環(huán)境控制。防水問(wèn)題是日后維保最頭痛的問(wèn)題，必須嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)。

4、重點(diǎn)問(wèn)題：嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)，杜絕日后的工程質(zhì)量問(wèn)題及漏水現(xiàn)象。必須重點(diǎn)解決如下問(wèn)題：

（1）酒店工程設(shè)備設(shè)施的選型如何進(jìn)行？

（2）強(qiáng)電弱電的工程規(guī)劃如何進(jìn)行？

（3）工程籌建成本控制如何進(jìn)行？

（4）各種計(jì)劃的制定及可操作性如何控制？

（5）需重點(diǎn)處理的問(wèn)題：

①檢查防水處理是否嚴(yán)實(shí)、天面管道井與消防管連通接口是否有問(wèn)題，伸縮縫隔音處理是否完成，衛(wèi)生間防水處理是否嚴(yán)密，水漬凈化處理系統(tǒng)是否符合客房和餐飲部客用；

②電量測(cè)算是否夠負(fù)荷、發(fā)電機(jī)變壓器及高低壓配電房安裝及防鼠、防水、防潮是否存在問(wèn)題；

③中央空調(diào)系統(tǒng)的機(jī)房和水塔節(jié)能問(wèn)題；

④電梯開(kāi)關(guān)位和盤(pán)機(jī)位是否操作方便，高層建筑不能長(zhǎng)期占用電梯，是否需要配備圓筒布草槽；

⑤消防管道是否滲漏，監(jiān)控設(shè)備是否清晰，報(bào)警系統(tǒng)可否復(fù)位，煙感靈敏度不可太高，噴淋嘴是否被施工損壞，水帶、水槍、滅火器及箱標(biāo)記是否明確。消防試水建議在沒(méi)鋪地毯沒(méi)貼墻紙沒(méi)進(jìn)家私之前進(jìn)行，走火通道的防火門(mén)及隔離墻是否靈活，指示牌箭頭及燈的插座位是否按標(biāo)準(zhǔn)安裝；

⑥燈光音響系統(tǒng)調(diào)試后是否做好防塵措施，地下電纜、電腦系統(tǒng)（點(diǎn)歌點(diǎn)菜系統(tǒng)、客房軟件系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)、考勤系統(tǒng)）、交換機(jī)、廣播系統(tǒng)、會(huì)議系統(tǒng)、有線電視線路、手機(jī)信號(hào)測(cè)試、電話線路、寬帶網(wǎng)絡(luò)與超長(zhǎng)放大器、內(nèi)網(wǎng)連通是否正常；

⑦地下油庫(kù)、管道煤氣、熱水鍋爐房、電房安裝后，是否已經(jīng)確定安全措施和巡查制度……泳池設(shè)備設(shè)施和水循環(huán)系統(tǒng)及清潔池是否能正常使用；

⑧不要忽略對(duì)酒店假山、園林、浮雕、噴泉、仿真花木、停車(chē)場(chǎng)車(chē)庫(kù)系統(tǒng)、水族觀賞設(shè)備的保護(hù),特別是有臺(tái)風(fēng)的地區(qū)，園林樹(shù)木在沒(méi)生根前，絕對(duì)不能只為了美觀而提前撤掉支架；不要遺忘給員工配備娛樂(lè)設(shè)施，如網(wǎng)球場(chǎng)、臺(tái)球設(shè)備、羽毛球設(shè)備、籃球場(chǎng)、上網(wǎng)場(chǎng)地等。上網(wǎng)是目前員工的需求，酒店配備“員工電子閱覽室”，可以減少員工外出上網(wǎng)存在的不確定安全隱患；

⑨戶外大型宣傳廣告及公路路牌，必須在酒店正式確立試業(yè)日期后再面市，因?yàn)榫频昊I備開(kāi)張日期一般都會(huì)因?yàn)楣こ虇?wèn)題一拖再拖，決不能給外界造成說(shuō)話不算數(shù)的印象；

店內(nèi)部星評(píng)小組成員之一人，在籌備期間對(duì)照《飯店星級(jí)申請(qǐng)報(bào)告》進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，填寫(xiě)飯店建筑結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)施工單位及設(shè)施設(shè)備來(lái)源等，并逐項(xiàng)檢查配套設(shè)施是否符合要求，比如洗手間(廁紙架、浴缸扶手、烘干機(jī)插座、毛巾架、浴簾、掛式電話、地漏滲水)、殘疾人洗手間〈扶手架、推車(chē)斜坡〉、在殘疾人房測(cè)試推車(chē)用的洗手間可否轉(zhuǎn)彎），很多酒店在施工時(shí)，大堂門(mén)口都忘記留殘疾人通道，直到星評(píng)前才切開(kāi)大理石重做，先不談浪費(fèi)的問(wèn)題，這是嚴(yán)重缺乏服務(wù)意識(shí)問(wèn)題。

（三）開(kāi)業(yè)籌備階段

1、開(kāi)業(yè)籌備內(nèi)容：策劃開(kāi)業(yè)的各項(xiàng)計(jì)劃、組織實(shí)施各項(xiàng)工作、人員招聘、人員培訓(xùn)、內(nèi)部裝修布置要求、各種證照手續(xù)辦理、建立工程檔案、市場(chǎng)調(diào)研、經(jīng)營(yíng)方案、價(jià)格制定、營(yíng)銷方案、廣告策劃、經(jīng)營(yíng)管理等。

2、參與團(tuán)隊(duì)組成：投資者、酒店建設(shè)人員、酒店籌備人員；

3、項(xiàng)目管理內(nèi)容：質(zhì)量驗(yàn)收、管理范圍確定、費(fèi)用決算和審計(jì)、項(xiàng)目資料與驗(yàn)收、項(xiàng)目交接與清算、項(xiàng)目審計(jì)和專案評(píng)價(jià)、策劃修改經(jīng)營(yíng)方案等；

4、重點(diǎn)問(wèn)題：保護(hù)好成品、做好人、財(cái)、物的準(zhǔn)備。必須清楚解決落實(shí)的重點(diǎn)問(wèn)題：

（1）酒店經(jīng)營(yíng)模式該如何設(shè)計(jì)？

（2）酒店客戶定位、功能設(shè)計(jì)、管理方案該如何設(shè)計(jì)？

（3）酒店運(yùn)營(yíng)手冊(cè)如何編寫(xiě)？

（4）酒店開(kāi)業(yè)物品采購(gòu)計(jì)劃、預(yù)算如何進(jìn)行？（如何列采購(gòu)物品清單？如何

實(shí)現(xiàn)表格單據(jù)設(shè)計(jì)及印刷品的合理性？哪些收費(fèi)項(xiàng)目必須考察當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)？

怎樣落實(shí)物品到位情況？）

（5）如何辦理開(kāi)業(yè)證照？

（6）酒店試業(yè)必做的工作有哪些？

二、酒店籌建管理部門(mén)需具備的職權(quán)

1、全面負(fù)責(zé)及協(xié)調(diào)酒店籌建項(xiàng)目的統(tǒng)籌工作；

2、根據(jù)籌建工作需要，各相關(guān)專業(yè)人員參與酒店項(xiàng)目籌建工作的調(diào)動(dòng)權(quán)；

3、籌建工作職能部門(mén)負(fù)責(zé)的相關(guān)籌建項(xiàng)目的參與權(quán)和決定權(quán)。

三、酒店籌建步驟

1、選址、土地勘查；

2、市場(chǎng)調(diào)研及酒店定位，確定酒店規(guī)模和檔次；

3、項(xiàng)目定位及可行性分析；

4、規(guī)劃審批和立項(xiàng)審批；

5、工程報(bào)建；

6、酒店設(shè)計(jì)（包括委托設(shè)計(jì)、概念設(shè)計(jì)及概算、施工圖設(shè)計(jì)、擴(kuò)初設(shè)計(jì)、機(jī)電和技術(shù)設(shè)計(jì)配套等及預(yù)算；其中設(shè)計(jì)又由分為建筑設(shè)計(jì)及室內(nèi)外裝修裝飾設(shè)計(jì)）；

7、圖紙審查、優(yōu)化、確定及所有合格證的辦理；

8、土建；

9、道路管網(wǎng)與設(shè)備安裝工程（包括水電、消防等）；

10、土建各單項(xiàng)工程驗(yàn)收及綜合驗(yàn)收；

11、園林綠化、室內(nèi)外裝修、裝飾；開(kāi)業(yè)籌備（包括人、財(cái)、物的籌備和服務(wù)體系、管理體系、市場(chǎng)體系的建立及證照的辦理）；

12、對(duì)外試營(yíng)業(yè)；

13、對(duì)外正式開(kāi)業(yè)。

四、酒店籌建工作的基本原則

星級(jí)酒店的建設(shè)不同于一般的建筑工程項(xiàng)目，有著其特殊性。從規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)全過(guò)程，都是酒店投資的系統(tǒng)工程，每一個(gè)步驟都需要專業(yè)化的思考和專業(yè)化人員的認(rèn)真實(shí)施，并且要嚴(yán)格兼顧各專業(yè)間的密切聯(lián)系。酒店建造項(xiàng)目投資巨大，投資回收周期漫長(zhǎng)，又涉及規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建筑學(xué)、結(jié)構(gòu)學(xué)、人體工學(xué)、美學(xué)、環(huán)保、管理、裝飾學(xué)、美學(xué)、聲光學(xué)、心理學(xué)、材料學(xué)等等諸多學(xué)科，因此需要很好地加以研究和系統(tǒng)總結(jié)。同時(shí)，行業(yè)與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展綠色建筑、人才隊(duì)伍建設(shè)、提升建設(shè)工程項(xiàng)目管理水平、智能化酒店等等方面的實(shí)際工作也都需要有系統(tǒng)的科學(xué)的理論來(lái)指導(dǎo)，需要職業(yè)經(jīng)理人專業(yè)地去實(shí)施。因此，星級(jí)酒店必須遵循以下基本原則：籌建計(jì)劃的周密性、總體設(shè)計(jì)的前瞻性、功能設(shè)置的特色性、區(qū)域布局的合理性、現(xiàn)場(chǎng)管理的科學(xué)性。

五、酒店籌建期間的組織架構(gòu)

酒店籌建團(tuán)隊(duì)分兩類：一類是負(fù)責(zé)籌建酒店，一類是負(fù)責(zé)開(kāi)業(yè)籌備，各設(shè)一名副組長(zhǎng)，整個(gè)團(tuán)隊(duì)設(shè)一名組長(zhǎng)。組長(zhǎng)必須是個(gè)善于打江山的人，是戰(zhàn)略家、實(shí)干家、技術(shù)專家、領(lǐng)導(dǎo)者于一身的集大成者。負(fù)責(zé)籌建的專業(yè)工程技術(shù)人員需求如下：

1、土建工程師：要求具有高星級(jí)酒店建筑施工經(jīng)驗(yàn)，能夠處理現(xiàn)場(chǎng)施工問(wèn)題；

2、結(jié)構(gòu)工程師：要求具有高層建筑結(jié)構(gòu)施工經(jīng)驗(yàn)，能在符合規(guī)范的前提下，最大限度地控制鋼含量，對(duì)建筑設(shè)計(jì)院的結(jié)構(gòu)圖能夠提出優(yōu)化建議，

3、給排水工程師：要求具有高星級(jí)酒店給排水施工經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店中水系統(tǒng)，知曉相應(yīng)施工材料，能夠處理現(xiàn)場(chǎng)施工問(wèn)題；

4、暖通工程師：要求具有高星級(jí)酒店暖通施工經(jīng)驗(yàn)，熟悉中央空調(diào)各類品牌，熟悉管道材料及末端設(shè)備的選型、基本市場(chǎng)價(jià)格，能夠處理現(xiàn)場(chǎng)施工問(wèn)題；

5、電氣工程師：要求具有高星級(jí)酒店電氣施工經(jīng)驗(yàn)，熟悉配發(fā)電、中央空調(diào)、電梯、泵房設(shè)備等大功率設(shè)備的用電配置，餐飲、會(huì)議、客房等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的規(guī)范用電標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際需求的差距經(jīng)驗(yàn)等等；

6、弱電工程師：要求具備高星級(jí)酒店弱電系統(tǒng)設(shè)計(jì)、施工經(jīng)驗(yàn)，熟悉高星級(jí)酒店的弱電項(xiàng)目配置，熟悉綜合布線、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、程控交換機(jī)、樓宇自控、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警及消防聯(lián)動(dòng)、安全監(jiān)控報(bào)警、客房rcu智能控制（含vod點(diǎn)播）、停車(chē)場(chǎng)管理、電子巡更、無(wú)線對(duì)講、衛(wèi)星電視、電子信息顯示、多媒體會(huì)議、酒店管理等各系統(tǒng)的功能、配置、常用產(chǎn)品性價(jià)比。

六、酒店工程的總體計(jì)劃

1、設(shè)計(jì)總體計(jì)劃

2、酒店土建工程控制進(jìn)度節(jié)點(diǎn)計(jì)劃

3、酒店機(jī)電、水電、弱電工程控制進(jìn)度節(jié)點(diǎn)計(jì)劃

4、室內(nèi)裝修工程節(jié)點(diǎn)進(jìn)度控制計(jì)劃

5、安裝工程計(jì)劃

（注意：制作總體工程施工計(jì)劃時(shí)要注意的要點(diǎn)：

1、根據(jù)項(xiàng)目的竣工時(shí)間計(jì)劃，要求土建、裝修方做出詳細(xì)的、切實(shí)可行的施工計(jì)劃?rùn)M道圖，并做出獎(jiǎng)懲約定；

2、要求以下施工方：消防、給排水、強(qiáng)電、弱電（含樓控、安全監(jiān)控、客房智能控制、會(huì)議設(shè)備、綜合布線等）、暖通末端安裝等，根據(jù)項(xiàng)目要求的竣工計(jì)劃及土建、裝修的施工計(jì)劃做出自己的詳細(xì)可行的施工計(jì)劃；

3、要求設(shè)備廠家，如中央空調(diào)、電梯、鍋爐、水蓄冷設(shè)備、游泳池、桑拿、洗衣設(shè)備等等，做出設(shè)備安裝預(yù)埋、到場(chǎng)、安裝、調(diào)試的計(jì)劃；

4、由甲方召集所有乙方，統(tǒng)一根據(jù)其各自制作的施工計(jì)劃，綜合進(jìn)行調(diào)整，最終制定出一份統(tǒng)一的工程施工時(shí)間計(jì)劃表，同時(shí)附帶獎(jiǎng)懲內(nèi)容，并由各相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)，復(fù)印分發(fā)。）

七、酒店功能設(shè)置的特別建議

根據(jù)市場(chǎng)需求及發(fā)展來(lái)制定酒店的定位，根據(jù)目標(biāo)客人的需求來(lái)設(shè)置酒店的功能。

第6篇：酒店財(cái)務(wù)管理要點(diǎn)范文

我國(guó)高校執(zhí)行的是在事業(yè)單位會(huì)計(jì)制度基礎(chǔ)上建立起來(lái)的會(huì)計(jì)制度，即《高等學(xué)校會(huì)計(jì)制度（試行）》。這個(gè)制度從1998年1月1日開(kāi)始實(shí)施，它對(duì)規(guī)范高校會(huì)計(jì)行為，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理發(fā)揮了重大作用。但是隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和高校改革的不斷深入，高校會(huì)計(jì)環(huán)境發(fā)生了許多新變化，現(xiàn)行高校會(huì)計(jì)制度已越來(lái)越不適應(yīng)發(fā)展的需要，改革勢(shì)在必行。

一、高校會(huì)計(jì)環(huán)境的新變化

（一）會(huì)計(jì)信息需求的多元化

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)高等教育經(jīng)費(fèi)全部由國(guó)家財(cái)政包攬，但如今高等教育的經(jīng)費(fèi)結(jié)構(gòu)已由一元化向多元化發(fā)展。雖然財(cái)政撥款仍然是高等教育的主要經(jīng)費(fèi)來(lái)源，但是財(cái)政撥款在整個(gè)教育經(jīng)費(fèi)中的比重卻在逐年下降，學(xué)生的學(xué)費(fèi)、住宿費(fèi)收入以及銀行貸款，早已成為高等教育經(jīng)費(fèi)的重要來(lái)源，對(duì)高等教育的快速發(fā)展起著不可忽視的作用。另外，接受社會(huì)各方捐資助學(xué)和社會(huì)資金投資辦學(xué)，也是化解大眾化教育導(dǎo)致的教育資源全面緊張的有效舉措。隨著高校多渠道籌措資金的發(fā)展，越來(lái)越多國(guó)家以外的主體（如學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)、銀行、舉辦者、捐資方及社會(huì)公眾）與高校發(fā)生財(cái)務(wù)關(guān)系，他們需要了解高校的經(jīng)營(yíng)情況，自然就成了高校會(huì)計(jì)信息的使用者。

（二）教育成本核算的迫切需要

高校學(xué)生繳費(fèi)上學(xué)已成了人們的共識(shí)，學(xué)生（或其家長(zhǎng)）已成為教育成本的分擔(dān)者之一。然而，學(xué)校培養(yǎng)一個(gè)大學(xué)生的成本（或年成本）究竟是多少？收取的學(xué)費(fèi)到底補(bǔ)償多少培養(yǎng)成本才算合理？目前，各高校的學(xué)費(fèi)、住宿費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由各地物價(jià)部門(mén)核定，而我國(guó)高校對(duì)這方面還沒(méi)有進(jìn)行成本核算，原因之一是高校會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)采用收付實(shí)現(xiàn)制，無(wú)法生成培養(yǎng)成本數(shù)據(jù)。既然沒(méi)有進(jìn)行成本核算，那物價(jià)部門(mén)核定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)又是什么呢？因此，不少家長(zhǎng)甚至學(xué)者戲言：高校教育成本是個(gè)“謎”。高校教育成本不僅是確定學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)，也是政府制定撥款政策的依據(jù)，是學(xué)校衡量辦學(xué)效益的重要指標(biāo)。高校教育成本核算的“空白”對(duì)社會(huì)公平和社會(huì)穩(wěn)定等都產(chǎn)生了不利的影響，核算高校教育成本已成當(dāng)務(wù)之急，也是高校會(huì)計(jì)制度責(zé)無(wú)旁貸之事。

（三）新型經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的不斷涌現(xiàn)

隨著高校改革的不斷進(jìn)行，許多新型經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)不斷出現(xiàn)，這對(duì)高校會(huì)計(jì)核算提出了新的要求。如巨額銀行貸款融資辦學(xué)所導(dǎo)致的貸款利息的賬務(wù)處理；用銀行貸款購(gòu)建固定資產(chǎn)的處理；接受投資的賬務(wù)處理；“合理回報(bào)”的賬務(wù)處理；高校后勤社會(huì)化所帶來(lái)的高校投資興辦學(xué)生公寓、工廠、酒店等企業(yè)的現(xiàn)象普遍存在，從而出現(xiàn)了投資收益的賬務(wù)處理、合并會(huì)計(jì)報(bào)表的賬務(wù)處理等；高校科研成果專利化所形成的無(wú)形資產(chǎn)核算新業(yè)務(wù)等。

（四）財(cái)政管理體制改革的新要求

我國(guó)高校會(huì)計(jì)始終伴隨著預(yù)算會(huì)計(jì)的改革而變動(dòng)，未來(lái)我國(guó)高校會(huì)計(jì)改革也必然是在整體預(yù)算會(huì)計(jì)改革的框架內(nèi)進(jìn)行。而作為預(yù)算會(huì)計(jì)改革推動(dòng)力的財(cái)政管理體制改革已經(jīng)進(jìn)行得如火如荼，從收支兩條線到部門(mén)預(yù)算再到政府采購(gòu)、國(guó)庫(kù)集中收付、績(jī)效評(píng)價(jià)，無(wú)不對(duì)預(yù)算會(huì)計(jì)提出新的要求，尤其是2007年政府收支分類改革，它將直接影響預(yù)算會(huì)計(jì)的核算內(nèi)容、會(huì)計(jì)科目和報(bào)表的設(shè)置等，它也必然會(huì)對(duì)作為預(yù)算會(huì)計(jì)體系重要組成部分的現(xiàn)行高校會(huì)計(jì)制度產(chǎn)生重大的影響。

二、現(xiàn)行高校會(huì)計(jì)制度存在的不適應(yīng)性

（一）收付實(shí)現(xiàn)制確認(rèn)基礎(chǔ)的固有缺陷

現(xiàn)行高校會(huì)計(jì)制度規(guī)定：“高等學(xué)校會(huì)計(jì)核算一般采用收付實(shí)現(xiàn)制。”這種會(huì)計(jì)確認(rèn)（或核算）基礎(chǔ)，很難適應(yīng)當(dāng)前高校財(cái)務(wù)管理的需要，不能全面反映高校的財(cái)務(wù)收支及資產(chǎn)負(fù)債情況，容易形成財(cái)務(wù)管理漏洞。具體表現(xiàn)在：

1.不能如實(shí)反映高校的資產(chǎn)和負(fù)債。在收付實(shí)現(xiàn)制下，高校學(xué)生欠繳的學(xué)費(fèi)不作反映。目前學(xué)生欠費(fèi)額相當(dāng)大，這不僅少計(jì)了學(xué)校資產(chǎn)，還會(huì)導(dǎo)致學(xué)校不能及時(shí)催收款項(xiàng)，甚至形成無(wú)法收回的壞賬。固定資產(chǎn)只核算賬面原值，不計(jì)提折舊，必然虛夸資產(chǎn)，致使資產(chǎn)不實(shí)；同時(shí)通過(guò)固定基金核算固定資產(chǎn)在凈資產(chǎn)中所占的價(jià)值，也必然高估凈資產(chǎn)；還有通過(guò)提取修購(gòu)基金的方式來(lái)反映固定資產(chǎn)的再生產(chǎn)，使固定資產(chǎn)的賬面價(jià)值與實(shí)際價(jià)值嚴(yán)重脫節(jié)。另外，近年來(lái)，高校普遍通過(guò)大量的舉債來(lái)加速發(fā)展。在這種情況下，已經(jīng)發(fā)生而尚未支付的征地款、債務(wù)利息等在收付實(shí)現(xiàn)制下不進(jìn)行賬務(wù)處理。這些“隱藏”的債務(wù)，容易夸大學(xué)校可支配的財(cái)務(wù)資源，造成虛假的收支平衡，不利于防范和化解財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，給學(xué)校持續(xù)健康運(yùn)行帶來(lái)隱患。

2.不能如實(shí)反映高校的收支和結(jié)余。其實(shí)在確認(rèn)資產(chǎn)、負(fù)債的同時(shí)就必然涉及到收支的確認(rèn)，資產(chǎn)負(fù)債的不實(shí)也必然引起收支的不實(shí)。如應(yīng)收未收的款項(xiàng)、應(yīng)由上級(jí)撥入而未撥入的款項(xiàng)不作收入處理，同樣，應(yīng)付未付的款項(xiàng)、應(yīng)繳而未繳的款項(xiàng)都不作支出處理。這樣就形成了收支不實(shí)。因?yàn)槭罩Р粚?shí)，據(jù)以計(jì)算的結(jié)余也就不能反映實(shí)際情況。

（二）無(wú)法滿足教育成本核算的需要

高校教育成本是指高校用于培養(yǎng)學(xué)生所耗費(fèi)的教育資源的價(jià)值。它是一個(gè)“權(quán)責(zé)發(fā)生制”范疇下的概念。準(zhǔn)確的教育成本計(jì)量必須遵循成本會(huì)計(jì)理論與實(shí)務(wù)基本原理，按權(quán)責(zé)發(fā)生制配比、劃分收益性支出和資本性支出以及受益等，并運(yùn)用一定的會(huì)計(jì)程序核算所得。而現(xiàn)行高校會(huì)計(jì)制度以“收付實(shí)現(xiàn)制”為核算基礎(chǔ)，記錄的各種耗費(fèi)主要是實(shí)際支付的現(xiàn)金“支出”（如教育事業(yè)支出、科研事業(yè)支出、經(jīng)營(yíng)支出、上繳上級(jí)支出等）而不是“成本”，不能客觀地反映高校運(yùn)行成本和運(yùn)行績(jī)效。因此，要核算高校教育成本，加強(qiáng)成本管理，必須改革現(xiàn)行高校會(huì)計(jì)制度，建立高校教育成本核算制。

（三）基建會(huì)計(jì)與學(xué)校財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)分開(kāi)核算

現(xiàn)行制度規(guī)定：國(guó)家對(duì)高等學(xué)校的基本建設(shè)投資的會(huì)計(jì)核算，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理，不執(zhí)行本制度。這項(xiàng)規(guī)定使得高校內(nèi)部形成兩個(gè)會(huì)計(jì)主體，一個(gè)核算教育事業(yè)活動(dòng)，一個(gè)核算基本建設(shè)投資。這使得任何一個(gè)會(huì)計(jì)主體都只是反映了高校經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的一個(gè)方面，違背了會(huì)計(jì)核算要求反映會(huì)計(jì)主體的整體經(jīng)濟(jì)活動(dòng)這一基本前提。尤其是近年來(lái)，高校招生規(guī)模不斷擴(kuò)大，基建投資迅猛增長(zhǎng)，很多建設(shè)項(xiàng)目靠學(xué)校貸款解決，貸款本金及利息由學(xué)校財(cái)務(wù)償還。由于基建會(huì)計(jì)獨(dú)立核算，由學(xué)校償還本息的貸款沒(méi)有體現(xiàn)在學(xué)校的財(cái)務(wù)報(bào)表上，同時(shí)貸款利息由學(xué)校支付，不列入基建財(cái)務(wù)費(fèi)用，造成學(xué)校負(fù)債狀況不實(shí)，基建項(xiàng)目成本核算不準(zhǔn)確。

（四）財(cái)務(wù)報(bào)告不能提供完整的會(huì)計(jì)信息

其不足主要表現(xiàn)在：

1.報(bào)表體系不完整，服務(wù)對(duì)象單一。現(xiàn)行報(bào)表體系由資產(chǎn)負(fù)債表、收入支出表以及支出明細(xì)表、基本數(shù)字表等附表組成，它們主要側(cè)重于反映預(yù)算收支結(jié)余情況，而對(duì)于高校重大決策所需的現(xiàn)金流、龐大的固定資產(chǎn)及其使用情況、專項(xiàng)資金使用的效果等缺乏相關(guān)的報(bào)告體系進(jìn)行信息披露。從服務(wù)對(duì)象來(lái)看，基本上只為預(yù)算管理統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)之用，對(duì)會(huì)計(jì)信息需求多元化現(xiàn)象預(yù)見(jiàn)不夠。

2.沒(méi)有建立財(cái)務(wù)信息公開(kāi)披露制度。我國(guó)高校會(huì)計(jì)信息目前還沒(méi)有實(shí)行公開(kāi)披露，而僅僅是向財(cái)政部門(mén)或上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告，這使得其他主體無(wú)法獲得他們所需求的信息。

三、高校會(huì)計(jì)制度改革的初步設(shè)想

（一）基本思路

根據(jù)現(xiàn)行會(huì)計(jì)制度實(shí)踐的結(jié)果以及企業(yè)會(huì)計(jì)制度的成功經(jīng)驗(yàn)，借鑒國(guó)際會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和非營(yíng)利組織會(huì)計(jì)制度的做法，結(jié)合我國(guó)高校目前的實(shí)際情況，以滿足多方信息使用者的需要作為改革的目標(biāo)，構(gòu)建權(quán)責(zé)發(fā)生制基礎(chǔ)下的確認(rèn)、計(jì)量、記錄和報(bào)告新體系，以適應(yīng)高等教育大眾化發(fā)展的需要，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制和公共財(cái)政改革的需要。

（二）改革要點(diǎn)

1.以權(quán)責(zé)發(fā)生制為會(huì)計(jì)基礎(chǔ)。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)信息的形成要經(jīng)過(guò)確認(rèn)、計(jì)量、記錄和報(bào)告等程序，最后以財(cái)務(wù)報(bào)告的形式提供給用戶。FASB在第5號(hào)《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)概念公告》（SFAC5）中將“確認(rèn)”定義為：“是將某一項(xiàng)目，作為一項(xiàng)資產(chǎn)、負(fù)債、營(yíng)業(yè)收入、費(fèi)用等正式地記入或列入某一主體的財(cái)務(wù)報(bào)表的過(guò)程。”可見(jiàn)，確認(rèn)是會(huì)計(jì)最基礎(chǔ)、最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，它決定了何時(shí)將具體的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)記錄為何種要素，從而達(dá)到向信息使用者提供符合質(zhì)量要求的信息這一根本目標(biāo)。從這個(gè)意義上講，高校會(huì)計(jì)制度幾乎所有的缺陷都來(lái)自于收付實(shí)現(xiàn)制這一“瓶頸”。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，高校作為非營(yíng)利組織，只能適用收付實(shí)現(xiàn)制，其實(shí)不然。美國(guó)著名會(huì)計(jì)學(xué)家E.John larsen在其名著《ModernAdvancedAccounting》（SeventhEdition）中，對(duì)非營(yíng)利組織的特點(diǎn)進(jìn)行了精辟的概括。他指出，非營(yíng)利組織與企業(yè)有兩個(gè)相似的特點(diǎn)：“其一，都進(jìn)行成本耗費(fèi)的計(jì)量。大多數(shù)非營(yíng)利組織在其活動(dòng)報(bào)表中報(bào)告的是成本耗費(fèi)，或者費(fèi)用，而不是支出。因此，把費(fèi)用（含折舊）和收入匹配到適當(dāng)?shù)臅?huì)計(jì)期間是非營(yíng)利組織和營(yíng)利企業(yè)的共同特征。其二，都使用應(yīng)計(jì)基礎(chǔ)（即權(quán)責(zé)發(fā)生制）。非營(yíng)利組織應(yīng)該運(yùn)用與營(yíng)利企業(yè)相同的應(yīng)計(jì)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)。”目前，美國(guó)大多數(shù)非營(yíng)利組織（包括高校）采用的是權(quán)責(zé)發(fā)生制而不是收付實(shí)現(xiàn)制。因此，收付實(shí)現(xiàn)制并不是高校會(huì)計(jì)制度必然的、永恒的選擇，高校使用權(quán)責(zé)發(fā)生制作為會(huì)計(jì)基礎(chǔ)有現(xiàn)成的理論依據(jù)和國(guó)際慣例，并且也只能這樣才能滿足前述新型經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)、投資回報(bào)以及成本核算、成本控制和業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)等的需要。

2.建立教育成本核算制。之所以說(shuō)高校教育成本是個(gè)“謎”，主要是因?yàn)橛?jì)量教育成本目前尚無(wú)會(huì)計(jì)制度基礎(chǔ)。人們所說(shuō)的成本數(shù)據(jù)，基本上是匡算所得，有采用數(shù)理統(tǒng)計(jì)法，也有采用會(huì)計(jì)調(diào)理法，這些方法得出的成本數(shù)據(jù)不夠準(zhǔn)確、完整和嚴(yán)密，有的甚至還大相徑庭。我國(guó)目前已日益重視高校教育成本問(wèn)題，如2005年國(guó)家發(fā)改委已頒發(fā)了《高等學(xué)校教育培養(yǎng)成本審核辦法（試行）》，為政府定價(jià)提供了比較科學(xué)的決策依據(jù)，也對(duì)高校加強(qiáng)成本管理，努力降低辦學(xué)成本起到促進(jìn)作用；另外，教育部還將于2007年制定《高等學(xué)校生均成本核定辦法》，屆時(shí)還將根據(jù)新辦法來(lái)重新核定現(xiàn)行的大學(xué)學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是否合理。但是，正真準(zhǔn)確、完整和嚴(yán)密的教育成本數(shù)據(jù)只能來(lái)自于會(huì)計(jì)核算，即按照成本會(huì)計(jì)的基本理論和基本技術(shù)，利用會(huì)計(jì)系統(tǒng)，通過(guò)設(shè)置、登記賬簿，完整系統(tǒng)地記錄教育資源的耗費(fèi)，從而計(jì)算培養(yǎng)成本。因此，在權(quán)責(zé)發(fā)生制基礎(chǔ)上建立我國(guó)教育成本核算制度，已經(jīng)為社會(huì)各界所關(guān)注。

3.重新界定會(huì)計(jì)要素，完善會(huì)計(jì)科目。高校會(huì)計(jì)要素應(yīng)由資產(chǎn)、負(fù)債、凈資產(chǎn)、收入、支出變更為資產(chǎn)、負(fù)債、凈資產(chǎn)、收入、費(fèi)用，并根據(jù)權(quán)責(zé)發(fā)生制基礎(chǔ)重新進(jìn)行確認(rèn)。同時(shí)，為適應(yīng)權(quán)責(zé)發(fā)生制的需要，應(yīng)增設(shè)或調(diào)整有關(guān)會(huì)計(jì)科目。如增設(shè)“應(yīng)收學(xué)費(fèi)”、“應(yīng)收住宿費(fèi)”、“累計(jì)折舊”、“教育成本”、“待攤費(fèi)用”、“預(yù)提費(fèi)用”等科目，將“借入款項(xiàng)”分設(shè)為“短期借款”和“長(zhǎng)期借款”兩科目，取消“結(jié)轉(zhuǎn)自籌基建”科目等等。

第7篇：酒店財(cái)務(wù)管理要點(diǎn)范文

【關(guān)鍵詞】 企業(yè)危機(jī) 危機(jī)管理對(duì)策 旅游企業(yè)

入世一方面改變了企業(yè)的游戲規(guī)則，另一方面卻使企業(yè)面臨前所未有的生存壓力和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)置、運(yùn)行規(guī)則制定、管理理念正在經(jīng)受空前的洗禮。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，危機(jī)無(wú)時(shí)無(wú)刻不威脅著我們的企業(yè)，就連一些看上去非常強(qiáng)大的企業(yè)，如果沒(méi)有處理好所遭遇的危機(jī)，都可能如多米諾骨牌一樣，使災(zāi)難在與該企業(yè)相關(guān)的各個(gè)領(lǐng)域出現(xiàn)連鎖反應(yīng)，垮得一發(fā)不可收拾。人們不得不承認(rèn)：危機(jī)管理與企業(yè)正常時(shí)期的營(yíng)運(yùn)管理已成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)的兩大重點(diǎn)，猶如鳥(niǎo)之雙翼、車(chē)之雙軌、 缺一不可。

旅游企業(yè)同樣擺脫不了危機(jī)的影響， "亞洲金融危機(jī)"、"03非典"、"08雪災(zāi)"等均對(duì)中國(guó)旅游企業(yè)造成不同程度的負(fù)面影響。然而我國(guó)旅游企業(yè)危機(jī)管理發(fā)展得非常緩慢，其危機(jī)管理研究與旅游企業(yè)快速發(fā)展的狀況不相適應(yīng)，無(wú)法滿足旅游企業(yè)的長(zhǎng)期健康發(fā)展，因而，加強(qiáng)旅游企業(yè)危機(jī)管理研究可謂迫在眉睫、任重而道遠(yuǎn)。

一、我國(guó)旅游企業(yè)的危機(jī)現(xiàn)狀

目前，我國(guó)旅游企業(yè)危機(jī)主要有以下幾方面：

1.產(chǎn)品與價(jià)格危機(jī)方面

我國(guó)旅游企業(yè)普遍規(guī)模較小，對(duì)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷與推廣下功夫少、投資不力，往往出現(xiàn)一家開(kāi)發(fā)大家搭車(chē)的現(xiàn)象。產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化程度低、產(chǎn)品重復(fù)利用、壓價(jià)競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重，造成產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊甚至產(chǎn)品質(zhì)量低劣等，致使旅游產(chǎn)品危機(jī)四伏。

價(jià)格危機(jī)一般源于旅游企業(yè)內(nèi)部和外部?jī)蓚€(gè)方面。在外部主要是由于政府的調(diào)整，新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的出現(xiàn)以及低價(jià)策略的應(yīng)用等；在內(nèi)部主要是受本身?xiàng)l件、實(shí)力、規(guī)模的限制，使產(chǎn)品價(jià)格居高不下。再就是在定價(jià)策略上，低估了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的能力或高估了顧客的接受能力等等。以上這些因素都會(huì)造成價(jià)格策略失誤，從而使產(chǎn)品滯銷、市場(chǎng)占有率下降。近年來(lái)，由于部分旅游企業(yè)者以低標(biāo)準(zhǔn)、低價(jià)格惡意壓價(jià)，使整個(gè)行業(yè)面臨價(jià)格危機(jī)。

2.信譽(yù)與人才危機(jī)方面

近年來(lái)旅游投訴事件一路攀升，黑社黑店超范圍經(jīng)營(yíng)，非法、變相轉(zhuǎn)讓許可證，零團(tuán)費(fèi)和負(fù)團(tuán)費(fèi)，虛假?gòu)V告，黑車(chē)，野導(dǎo)，回扣等現(xiàn)象叢出不窮，信譽(yù)危機(jī)嚴(yán)重，殃及到整個(gè)旅游企業(yè)。

人才危機(jī)主要是指由于某種原因，掌握核心客源、商業(yè)秘密的人員以及外聯(lián)、營(yíng)銷方面的骨干突然流失，給旅游企業(yè)者的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)帶來(lái)的困難。

3.財(cái)務(wù)危機(jī)方面

按照財(cái)務(wù)管理理論，反映企業(yè)短期償債能力的指標(biāo)主要有三個(gè)：流動(dòng)比率、速動(dòng)比率1和流動(dòng)負(fù)債率2。我國(guó)旅游企業(yè)因投資于景點(diǎn)、景區(qū)及賓館、酒店等硬件設(shè)施的資金較多，固定資產(chǎn)等長(zhǎng)期資產(chǎn)占總資產(chǎn)的比重較大，所以一般認(rèn)為旅游企業(yè)的流動(dòng)比率為1.5、速動(dòng)比率為1時(shí)，就具備了償還短期負(fù)債的能力。如果比率過(guò)高，表示企業(yè)流動(dòng)資金呆滯，影響資金利用效果。流動(dòng)負(fù)債率可反映一個(gè)公司依賴短期債權(quán)人的程度。該比率越高，說(shuō)明公司對(duì)短期資金的依賴性越強(qiáng)，公司償債的流動(dòng)性壓力越大，風(fēng)險(xiǎn)也越大。因此，為維持資本結(jié)構(gòu)的安全，該比率不能過(guò)高，應(yīng)保持在一個(gè)較低的水平上。遺憾的是我國(guó)旅游上市公司的流動(dòng)負(fù)債比率普遍偏高，有的甚至達(dá)到或接近 100％，對(duì)公司所有者而言，如果公司不會(huì)遇到因短期債務(wù)到期不能還本付息的情況，公司保持較高的流動(dòng)負(fù)債率，可使所有者獲得財(cái)務(wù)杠桿利益。有的公司靠舉新債、償還舊債維持長(zhǎng)期資產(chǎn)占用來(lái)獲得財(cái)務(wù)杠桿利益，但這必須以公司不會(huì)遇到償債風(fēng)險(xiǎn)為條件。可見(jiàn)，我國(guó)旅游企業(yè)存在很大的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

4. 突發(fā)危機(jī)方面

"亞洲金融危機(jī)"、 "9•11事件"、"美伊戰(zhàn)爭(zhēng)"、"國(guó)際恐怖襲擊"、"08雪災(zāi)"等對(duì)中國(guó)旅游企業(yè)均造成了不同程度的負(fù)面影響。尤其是2003年的"非典"，給中國(guó)旅游企業(yè)造成旅游總收入減少2768億元的巨大損失。旅游企業(yè)在應(yīng)對(duì)突發(fā)危機(jī)方面問(wèn)題嚴(yán)峻、亟待解決。

二、我國(guó)旅游企業(yè)危機(jī)管理對(duì)策

面對(duì)我國(guó)旅游企業(yè)的危機(jī)管理現(xiàn)狀，我國(guó)旅游業(yè)者不僅要有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),更要有危機(jī)意識(shí)。只有企業(yè)管理人員把危機(jī)、風(fēng)險(xiǎn)管理的概念與內(nèi)容融入到日常的職責(zé)和行動(dòng)中去，才能在企業(yè)或自身工作面臨危機(jī)時(shí)從容應(yīng)對(duì)，贏得生存的空間和機(jī)會(huì)。

旅游企業(yè)借鑒危機(jī)管理理論，可以從靜態(tài)對(duì)策、動(dòng)態(tài)對(duì)策兩方面入手應(yīng)對(duì)危機(jī)。

1.靜態(tài)對(duì)策

靜態(tài)對(duì)策是指在組織沒(méi)有發(fā)生變化或保持穩(wěn)定的情況下，采取的一系列應(yīng)對(duì)旅游企業(yè)危機(jī)的對(duì)策。主要包括：深化危機(jī)教育、增強(qiáng)危機(jī)意識(shí)，采用危機(jī)公關(guān)小組，建立危機(jī)預(yù)警系統(tǒng)，危機(jī)總結(jié)等。

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和各種風(fēng)險(xiǎn)，企業(yè)發(fā)生危機(jī)是常有的事，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者必須深化對(duì)自身及員工的危機(jī)教育，培養(yǎng)員工的危機(jī)意識(shí)和臨危應(yīng)變救護(hù)能力。 微軟公司就提出，"微軟公司距離破產(chǎn)只有十個(gè)月"，小天鵝公司實(shí)施末日管理，其目的都是為了強(qiáng)化危機(jī)意識(shí)。企業(yè)內(nèi)部危機(jī)管理小組要十分關(guān)注與企業(yè)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的宏觀與微觀因素的變化，及時(shí)發(fā)現(xiàn)危機(jī)前兆，超前決策，爭(zhēng)取主動(dòng)，盡可能將危機(jī)消除在潛伏期。

企業(yè)危機(jī)的前兆主要表現(xiàn)在：管理行為方面，如不信任部下、猜疑心強(qiáng)、固執(zhí)己見(jiàn)、使員工無(wú)法發(fā)揮能力、一意孤行等；經(jīng)營(yíng)策略方面，如計(jì)劃不周，在市場(chǎng)變化或政策調(diào)整等發(fā)生變化時(shí)無(wú)應(yīng)變能力等；經(jīng)營(yíng)環(huán)境方面，如市場(chǎng)發(fā)生巨變、出現(xiàn)強(qiáng)有力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、價(jià)格下降等；內(nèi)部管理方面，如員工情緒低落、生產(chǎn)計(jì)劃需要調(diào)整、規(guī)章制度失效、有章不依等；經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)方面，如虧損增加、過(guò)度負(fù)債、技術(shù)設(shè)備更新緩慢等。 英國(guó)公關(guān)專家邁克爾?里杰斯特在《危機(jī)公關(guān)》中提出以危機(jī)管理小組來(lái)應(yīng)對(duì)企業(yè)危機(jī)。危機(jī)管理小組由公關(guān)部成員和高層領(lǐng)導(dǎo)直接組成，其對(duì)危機(jī)的出現(xiàn)、企業(yè)聲譽(yù)的恢復(fù)具有重要作用。

危機(jī)管理小組的重要作用還體現(xiàn)在危機(jī)預(yù)警、員工危機(jī)意識(shí)訓(xùn)練上。危機(jī)預(yù)警使企業(yè)能保持生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的健康心態(tài)，認(rèn)認(rèn)真真對(duì)待公眾，從而在危機(jī)時(shí)刻保持主動(dòng)，不致手忙腳亂、顧此失彼；危機(jī)訓(xùn)練讓員工充分感受危機(jī)公關(guān)氛圍，認(rèn)識(shí)危機(jī)對(duì)企業(yè)的強(qiáng)大殺傷力，容易培養(yǎng)起員工的危機(jī)管理意識(shí)，形成人人為企業(yè)著想的良好氛圍，維護(hù)企業(yè)形象。

應(yīng)建立起高度靈敏、準(zhǔn)確的信息監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，及時(shí)收集相關(guān)信息并加以分析處理，根據(jù)捕捉到的危機(jī)征兆，制定對(duì)策，把危機(jī)隱患消滅在萌芽之中。定期或不定期開(kāi)展企業(yè)自我診斷，分析經(jīng)營(yíng)狀況，客觀評(píng)價(jià)企業(yè)形象，找出薄弱環(huán)節(jié)，以便采取必要糾錯(cuò)措施。應(yīng)使預(yù)警系統(tǒng)制度化，把危機(jī)管理納入旅游企業(yè)管理的核心內(nèi)容，建立由企業(yè)主要負(fù)責(zé)人親自領(lǐng)導(dǎo)，由企業(yè)公關(guān)部、市場(chǎng)部、企管辦和信息中心組成的危機(jī)預(yù)警組織，定期開(kāi)展危機(jī)預(yù)測(cè)工作，分析危機(jī)信號(hào)，制定危機(jī)預(yù)防措施。

危機(jī)總結(jié)是旅游企業(yè)危機(jī)管理的最后環(huán)節(jié)，不容忽視。危機(jī)總結(jié)一般可分為三個(gè)步驟：第一，調(diào)查。對(duì)危機(jī)發(fā)生的原因和相關(guān)預(yù)防和處理的全部措施進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查。第二，對(duì)危機(jī)管理工作進(jìn)行全面評(píng)價(jià)。包括對(duì)預(yù)警系統(tǒng)的組織工作內(nèi)容、危機(jī)應(yīng)變計(jì)劃、危機(jī)決策和處理等各方面的評(píng)價(jià)，要詳盡地列出危機(jī)管理工作中存在的各種問(wèn)題。第三，對(duì)危機(jī)管理中存在的各種問(wèn)題綜合歸類，分別提出整改措施，并責(zé)成有關(guān)部門(mén)逐項(xiàng)落實(shí)。

如果每個(gè)旅游企業(yè)都能強(qiáng)化危機(jī)意識(shí)，引進(jìn)并切實(shí)實(shí)施危機(jī)管理，就可以最大限度地避免危機(jī)，從危機(jī)中順利走出，在危機(jī)中找到機(jī)會(huì)，迅速恢復(fù)生產(chǎn)，不斷發(fā)展壯大。

2.動(dòng)態(tài)對(duì)策

旅游企業(yè)的動(dòng)態(tài)對(duì)策是指在組織發(fā)生變化或不穩(wěn)定的情況下所采取的危機(jī)應(yīng)對(duì)措施。這里主要介紹建立虛擬組織應(yīng)對(duì)危機(jī)。

旅游企業(yè)危機(jī)的原因和結(jié)果往往是行業(yè)性的，發(fā)生在某個(gè)企業(yè)的危機(jī)其傳播和影響也常常具有行業(yè)性特征，一個(gè)企業(yè)的危機(jī)有可能迅速擴(kuò)散和蔓延到其他企業(yè)。因此，危機(jī)的應(yīng)對(duì)也必須是聯(lián)合的力量，需要相關(guān)旅游企業(yè)和單位的密切配合與協(xié)作。

虛擬組織是為了把握市場(chǎng)機(jī)遇，迅速向市場(chǎng)提品或服務(wù)，通過(guò)信息網(wǎng)絡(luò)將擁有實(shí)現(xiàn)機(jī)遇所需資源的若干企業(yè)的相應(yīng)資源集成起來(lái)形成的網(wǎng)絡(luò)化、分布式動(dòng)態(tài)組織。它隨市場(chǎng)機(jī)遇的產(chǎn)生而產(chǎn)生，隨市場(chǎng)機(jī)遇的實(shí)現(xiàn)而結(jié)束。

虛擬組織具有以下三個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)：①組織結(jié)構(gòu)扁平化，可實(shí)現(xiàn)快速反應(yīng)。②柔性化生產(chǎn)，改變了傳統(tǒng)的物流程序，使創(chuàng)新低成本。③企業(yè)界限模糊，有助于成員企業(yè)相互學(xué)習(xí)。

目前虛擬組織的運(yùn)用領(lǐng)域主要有三種：第一是企業(yè)和企業(yè)聯(lián)合組成虛擬企業(yè)，如美國(guó)賓州的靈捷網(wǎng)公司；第二是虛擬組織被運(yùn)用到政府行政管理方面，如美國(guó)總統(tǒng)克林頓的新經(jīng)濟(jì)委員會(huì)；第三是技術(shù)社區(qū)方面的，如硅谷的技術(shù)社區(qū)網(wǎng)絡(luò)。這些成功的案例對(duì)指導(dǎo)旅游企業(yè)應(yīng)對(duì)危機(jī)很有借鑒意義。

在對(duì)旅游企業(yè)危機(jī)的組織管理中，組織向虛擬化方向發(fā)展具有必然性和緊迫性。虛擬組織可使組織中的眾多旅游企業(yè)風(fēng)雨同舟、危險(xiǎn)共擔(dān)，一旦虛擬組織中的某個(gè)旅游企業(yè)發(fā)生危機(jī)，其他企業(yè)便可"一方有難，八方支援"，使企業(yè)擺脫危機(jī)，走出困境。

三、結(jié)語(yǔ)

由于旅游業(yè)的波動(dòng)性和脆弱性，使旅游企業(yè)要經(jīng)常面對(duì)各種突發(fā)事件，如何更好地對(duì)旅游危機(jī)進(jìn)行管理是擺在很多旅游企業(yè)面前的一個(gè)難題。不難看出，危機(jī)就等于"危險(xiǎn)+機(jī)會(huì)"，危機(jī)總是與機(jī)遇并存，如何發(fā)現(xiàn)、拯救、培育，以便收獲這個(gè)潛在的成功機(jī)會(huì)，便是危機(jī)管理的精髓；如何化危機(jī)為轉(zhuǎn)機(jī)，便成為危機(jī)管理的最高境界，這的確是個(gè)不小的挑戰(zhàn)。

參考文獻(xiàn)

第8篇：酒店財(cái)務(wù)管理要點(diǎn)范文

[關(guān)鍵詞]MICE業(yè)；SSPAB模型；產(chǎn)業(yè)鏈；旅游企業(yè)

[中圖分類號(hào)]F59

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

[文章編號(hào)]1002―5006(2007)01―0077―07

[基金項(xiàng)目]本文系國(guó)家自然科學(xué)基金(40371036)階段成果

[收稿日期]2006-11-14

[作者簡(jiǎn)介]李婷婷(1981－)，女，山東萊州人，北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心碩士研究生，研究方向：會(huì)展旅游、遺產(chǎn)旅游。E-mail：ashtiti@sohu．corn；郭毓?jié)?1982－)，女，河北石家莊人，北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心碩士研究生，研究方向?yàn)闀?huì)展旅游管理；張歆梅(1976－)，女，浙江衢州人，北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心博士研究生，研究方向?yàn)槲幕糜巍?/p>

1　引言

MICE指集會(huì)(Meetings)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游(Incentives)、會(huì)議(Conventions)和展覽(Exhibitions)，在國(guó)內(nèi)常被統(tǒng)稱為會(huì)展業(yè)。廣義的會(huì)展業(yè)即MICE業(yè)，是包括專業(yè)會(huì)議、展覽會(huì)與博覽會(huì)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游、大型文化體育盛事等活動(dòng)在內(nèi)的綜合性旅游活動(dòng)。狹義的會(huì)展業(yè)是指經(jīng)營(yíng)各種會(huì)議和以商品展銷為目的的展覽而形成的行業(yè)，有時(shí)會(huì)展被稱為C&E(Convention andExposition)或者M(jìn)&E(Meeting and Exposition)，僅包括會(huì)議和展覽。MICE的內(nèi)涵也在不斷深入，并被賦予新的含義，譬如本文MICE業(yè)研究中的E，不僅代表著博覽會(huì)(Exposition)和展覽會(huì)(Exhibition)，也代表著節(jié)事活動(dòng)(Event)。

隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，MICE業(yè)經(jīng)歷了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，已經(jīng)成為一種真正的全球性產(chǎn)業(yè)。奧伯曼(Oppermann，1996)提出：會(huì)展業(yè)目前已經(jīng)被視為是旅游業(yè)中最為興旺的部門(mén)之一，它對(duì)價(jià)格變動(dòng)反應(yīng)最小，季節(jié)性的“峰期波動(dòng)”也較少。MICE作為一種特殊的旅游產(chǎn)品，它的重要作用已經(jīng)得到了普遍認(rèn)同：MICE業(yè)能夠?qū)β糜文康牡刈龀鲋匾慕?jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)，主要體現(xiàn)在對(duì)國(guó)家、區(qū)域及城市的就業(yè)及收入等方面的經(jīng)濟(jì)影響(Dwyer and Mistilis，1997；Muqbil，1997)；同時(shí)MICE業(yè)還給目的地帶來(lái)巨大的無(wú)形財(cái)富，包括社會(huì)和文化利益、信息溝通、商務(wù)關(guān)系的培育與拓展、技術(shù)轉(zhuǎn)移與合作、教育與培訓(xùn)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等(Dwyer and Forsyth，1996；Dwyer and Mellor等，2000；曹新向，李永文，2004)；MICE業(yè)對(duì)旅游目的地的這種不可估量的貢獻(xiàn)有著巨大的增長(zhǎng)潛力，被稱為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。可預(yù)見(jiàn)的可觀的經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益，許多政府日益認(rèn)識(shí)到該產(chǎn)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要增值點(diǎn)，加大了各種方式的支持力度(Muqbil，1997；Carlsen，1999；Cooper，1999；KNTO，2000)，進(jìn)一步推動(dòng)了MICE業(yè)的全球性迅速發(fā)展。由于MICE活動(dòng)的目的地往往集中于城市地區(qū)，是城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分，MICE業(yè)的發(fā)展一般被視為一種城市發(fā)展戰(zhàn)略(Law，1993；Murphy，1997)，在一些歐美發(fā)達(dá)國(guó)家以及日本、澳大利亞、新加坡、中國(guó)香港等國(guó)家和地區(qū)，MICE業(yè)已成為經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中的重要產(chǎn)業(yè)部門(mén)(朱海森，2004)。與創(chuàng)建國(guó)際優(yōu)秀旅游城市相協(xié)調(diào)，截止到2004年，我國(guó)提出建設(shè)“國(guó)際會(huì)展都市”、“國(guó)際會(huì)議中心”、“中國(guó)會(huì)展中心城市”、“中國(guó)會(huì)展名城”、“中國(guó)區(qū)域會(huì)展中心”的城市已經(jīng)超過(guò)了30個(gè)(倪鵬飛，2004)，積極發(fā)展MICE業(yè)既能為城市和區(qū)域帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益，又能改善、提升城市形象，成為眾多國(guó)際優(yōu)秀旅游城市發(fā)展的拳頭產(chǎn)品。

MICE是一項(xiàng)綜合性極強(qiáng)的活動(dòng)，涉及多行業(yè)、多領(lǐng)域，上下游產(chǎn)業(yè)鏈豐富，這些層面之間的相互協(xié)作、上下游的有機(jī)銜接，將會(huì)影響MICE業(yè)的預(yù)期效益，因此明確各個(gè)鏈條上的業(yè)務(wù)關(guān)系至關(guān)重要。目前，該產(chǎn)業(yè)各個(gè)部門(mén)之間合作甚微，結(jié)果使得整個(gè)MICE的合力大大減小，不能一致對(duì)外；各個(gè)環(huán)節(jié)上的業(yè)務(wù)領(lǐng)域也不甚明確，導(dǎo)致了管理的混亂與重復(fù)。4個(gè)分支行業(yè)在具體操作中是有很多共性可尋的，本文試圖將MICE的4個(gè)分支行業(yè)作為一個(gè)整體看待，提煉共性，找到完善的MICE產(chǎn)業(yè)群，理順該產(chǎn)業(yè)從籌劃、組織、管理、營(yíng)銷直至銷售的上下游產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)系，對(duì)各個(gè)會(huì)展主體在MICE產(chǎn)業(yè)鏈中的位置進(jìn)行分析，使得不同價(jià)值鏈上的MICE企業(yè)在面臨不同的機(jī)遇與挑戰(zhàn)時(shí)，能夠采用不同的方法來(lái)規(guī)劃、拓展和管理MICE業(yè)務(wù)。

2　國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究綜述

長(zhǎng)期以來(lái)，MICE業(yè)的經(jīng)濟(jì)意義尚未引起足夠重視，學(xué)術(shù)界在20世紀(jì)60年代左右才將其辟為一個(gè)專門(mén)的研究領(lǐng)域；早期的研究對(duì)象主要集中于會(huì)展中心，(Alkjaer and Erikson，1967；ETB，1974；Alkjaer，1976)，主要出現(xiàn)于20世紀(jì)70年代初期；而針對(duì)該產(chǎn)業(yè)整體的研究則始于20世紀(jì)80年代中期，到20世紀(jì)90年代大量的文獻(xiàn)開(kāi)始涌現(xiàn)，并且出現(xiàn)了專業(yè)教材(McCabe等，2000；Lawson，2000)，1998年出現(xiàn)了該領(lǐng)域的專業(yè)期刊《會(huì)議和展覽管理期刊》(Journalof Convention&Exhibition Management)，這是全球第一本專門(mén)刊登MICE業(yè)研究成果的刊物。截止到目前為止，多數(shù)的學(xué)術(shù)研究都來(lái)自成熟的MICE活動(dòng)目的地，如美國(guó)、英國(guó)和澳大利亞等，多數(shù)的學(xué)術(shù)研究都是關(guān)于地區(qū)的研究，一般都是專門(mén)針對(duì)一個(gè)特定的國(guó)家(Getz and Anderson等，1998；Dwyer andMistilis等，2001；Fenich，2001)。從研究的角度看，國(guó)外對(duì)MICE業(yè)學(xué)術(shù)研究最關(guān)心的領(lǐng)域是該產(chǎn)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響和會(huì)展地點(diǎn)的選擇(Dwyer and Forsyth，1997，Dwyer and Mistilis等，2001)，國(guó)際MICE業(yè)研究結(jié)果表明(Oppermann，1996)，“服務(wù)”、“成本”、“區(qū)位”、“設(shè)施”成為影響會(huì)議策劃人員選擇會(huì)議舉辦地最重要的因素，也成為許多地方、賓館、酒店、景點(diǎn)、航空公司、旅行社等發(fā)展MICE業(yè)首要考慮改善的4大要點(diǎn)。對(duì)會(huì)議策劃者的研究也是一個(gè)重要的領(lǐng)域(Bonn and Boyd，1993；Oppermann，1996)，專門(mén)針對(duì)會(huì) 展中心、會(huì)議旅游局(CVB)、會(huì)議酒店等的研究也不少(Ghitelman，1996；Greco，1998；McCabe and Weeks，1999)。MICE業(yè)的全球空間發(fā)展格局也在改變，MICE這塊蛋糕開(kāi)始從歐美向其他地區(qū)擴(kuò)展，主要擴(kuò)展有3個(gè)趨勢(shì)：一是向經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的地區(qū)集聚，這與跨國(guó)公司“尋找新的客戶和市場(chǎng)”的企業(yè)戰(zhàn)略是相輔相成的，中國(guó)成為MICE市場(chǎng)擴(kuò)展的重要目標(biāo)；二是質(zhì)量上乘的旅游目的地；三是區(qū)位較好的地區(qū)，如中國(guó)香港、新加坡等。從這些角度上看，中國(guó)未來(lái)將成為MICE業(yè)的大國(guó)和重要的MICE目的地。

國(guó)內(nèi)對(duì)MICE業(yè)的研究起步較晚，從搜索到的文獻(xiàn)發(fā)表時(shí)間來(lái)看，多數(shù)是2002年以后的產(chǎn)物。這些文章涉及的問(wèn)題主要包括：會(huì)展旅游概念辨析以及會(huì)展和旅游兩者關(guān)系的探究(徐峰，2002；王云龍，2003；梁留科等，2004；曹新向，2004)，通過(guò)對(duì)這些文章的分析可以看出，國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界對(duì)MICE未有統(tǒng)一定義，隨著會(huì)展旅游影響的日盛，MICE所涵蓋的范圍正在不斷地拓寬，各種概念不斷涌現(xiàn)，也印證了這是一個(gè)正在快速發(fā)展的行業(yè)。許多學(xué)者對(duì)會(huì)展業(yè)的空間布局和發(fā)展條件進(jìn)行了總結(jié)歸納，朱海森(2004)從產(chǎn)業(yè)布局的研究角度分析了目前海外會(huì)展業(yè)的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，從而得出了國(guó)際會(huì)展產(chǎn)業(yè)的空間布局特點(diǎn)：會(huì)展業(yè)由歐美國(guó)家為主逐漸向全球擴(kuò)散，會(huì)展中心由城市中心向邊緣地區(qū)擴(kuò)展，會(huì)展中心由單體建造規(guī)劃向與城市總體規(guī)劃協(xié)調(diào)發(fā)展；學(xué)界研究提出的會(huì)展旅游的發(fā)展條件主要包括：優(yōu)越的地理位置、發(fā)達(dá)的城市經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、良好的城市基礎(chǔ)設(shè)施條件和會(huì)展產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施狀況、完備的會(huì)展產(chǎn)業(yè)鏈等(曹新向，李永文，2004；朱海森，2004；梁留科，曹新向等，2004)。同國(guó)外的研究熱點(diǎn)相同，國(guó)內(nèi)也有不少學(xué)者對(duì)會(huì)展旅游在區(qū)域和城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用進(jìn)行研究，認(rèn)為會(huì)展旅游的發(fā)展能夠推動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、有利于城市形象的塑造與展示、增加大量城市就業(yè)機(jī)會(huì)、促進(jìn)城市之間技術(shù)與信息的傳播交流(曹新向，2004)。梁留科等(2004)還指出會(huì)展旅游具有“聯(lián)動(dòng)――倍增效應(yīng)”。同樣，國(guó)內(nèi)學(xué)界對(duì)某一區(qū)域或城市的會(huì)展旅游研究較多，往往分析該地的會(huì)展旅游發(fā)展現(xiàn)狀及優(yōu)劣勢(shì)，從而提出建議性的發(fā)展對(duì)策(郭英之，2004；羅秋菊，2006；趙群毅，謝從樸，2006)。

正如前文所述，MICE業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)性已經(jīng)得到了廣泛的認(rèn)可，但是MICE業(yè)數(shù)不清的分支行業(yè)以及這些行業(yè)間千絲萬(wàn)縷的業(yè)務(wù)聯(lián)系卻很難讓人理清頭緒，就連學(xué)術(shù)界對(duì)其的界定和研究也尚未成熟和明確。MICE雖然由會(huì)議、展覽、獎(jiǎng)勵(lì)旅游和大型節(jié)事4個(gè)分支行業(yè)構(gòu)成，其中的每個(gè)行業(yè)部門(mén)在實(shí)際操作中又在進(jìn)行看似完全不同的活動(dòng)，產(chǎn)業(yè)的分散性導(dǎo)致了目前的研究多將其剝離成4種分離的活動(dòng)，并且偏重于會(huì)議和展覽的研究，即狹義的會(huì)展業(yè)，很少將獎(jiǎng)勵(lì)旅游和大型節(jié)事吸納進(jìn)來(lái)。現(xiàn)有的研究過(guò)分強(qiáng)調(diào)了4個(gè)分支行業(yè)的區(qū)別，忽視了MICE作為一個(gè)整體產(chǎn)業(yè)的思想，這種結(jié)果勢(shì)必將誤導(dǎo)和掩蓋該產(chǎn)業(yè)的真正價(jià)值。

3　SSPAB模型與MICE產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈

3．1 SSPAB模型的創(chuàng)建

MICE業(yè)是一個(gè)綜合性的產(chǎn)業(yè)，涉及到的相關(guān)部門(mén)非常多，生產(chǎn)的是一種彈性較大的旅游產(chǎn)品。M(集會(huì))、I(獎(jiǎng)勵(lì)旅游)、c(會(huì)議)、E(展覽)都有著各自的特點(diǎn)和運(yùn)作模式，但這4個(gè)分支行業(yè)也存在著一定的共性。根據(jù)其業(yè)務(wù)流程的共性，挖掘MICE產(chǎn)業(yè)群各主體，理順其上下游鏈條關(guān)系，本文首次提煉出SSPAB模型(圖1)，即MICE業(yè)的主要業(yè)態(tài)由s―Supportivesystem，S―Sponsor，P―Place，A―Agency，B――Buyer這5個(gè)部分組成。

3．2　MICE產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈構(gòu)建

MICE業(yè)以會(huì)議、展覽、獎(jiǎng)勵(lì)旅游、節(jié)事活動(dòng)為中心配置產(chǎn)業(yè)，該產(chǎn)業(yè)鏈由具有價(jià)值遞進(jìn)關(guān)系的MICE企業(yè)的價(jià)值活動(dòng)構(gòu)成，產(chǎn)業(yè)鏈特點(diǎn)體現(xiàn)在：內(nèi)容方面，上下游鏈條上傳遞的很多都是無(wú)形的信息產(chǎn)品，這種信息產(chǎn)品在傳遞過(guò)程中體現(xiàn)價(jià)值增值；從產(chǎn)業(yè)鏈形態(tài)方面，從供應(yīng)方到產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)方之間牽涉到眾多企業(yè)，各MICE企業(yè)進(jìn)行服務(wù)的同時(shí)，還具有信息傳遞、中轉(zhuǎn)以及交換的作用；從產(chǎn)業(yè)鏈上下游關(guān)系來(lái)看，一項(xiàng)完整MICE活動(dòng)的展開(kāi)需要多部門(mén)環(huán)節(jié)、多企業(yè)共同承擔(dān)，具有很強(qiáng)的伸縮性，各MICE企業(yè)上下游之間是離散的契約關(guān)系，協(xié)同關(guān)系較難保證長(zhǎng)期性和有效性。因此，明確該產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)成體系可以幫助各MICE企業(yè)擺正其在整個(gè)行業(yè)中的定位，找到適宜的進(jìn)入契機(jī)，明確其發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，確定發(fā)展戰(zhàn)略及管理重點(diǎn)。

4個(gè)分支行業(yè)由于業(yè)務(wù)的顯著差異性，在SSPAB模型中各個(gè)鏈條環(huán)節(jié)有較大差別(表1)。

(1)主辦方機(jī)構(gòu)(sponsor)

MICE業(yè)的主辦方一般包括：政府部門(mén)、貿(mào)促機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)和商會(huì)、公司企業(yè)等。

政府機(jī)構(gòu)及其他事業(yè)單位是一個(gè)重要的MICE市場(chǎng)。對(duì)于會(huì)議市場(chǎng)而言，大多數(shù)政府機(jī)構(gòu)舉辦會(huì)議都是以培訓(xùn)為目的；而對(duì)于節(jié)事和展覽市場(chǎng)而言，各級(jí)政府部門(mén)和貿(mào)促機(jī)構(gòu)代表著國(guó)家和地方利益，主要考慮的是國(guó)家和地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)劃、貿(mào)易和產(chǎn)業(yè)政策等。比如，世界最高級(jí)別的展覽會(huì)之一――世界博覽會(huì)，通常都是由各國(guó)政府部門(mén)和申辦城市的政府部門(mén)擔(dān)任主辦者，對(duì)世界博覽會(huì)的全程進(jìn)行運(yùn)作。

協(xié)會(huì)和非營(yíng)利組織團(tuán)體主要包括各專業(yè)協(xié)會(huì)、貿(mào)易協(xié)會(huì)、志愿者協(xié)會(huì)和學(xué)會(huì)、慈善機(jī)構(gòu)、宗教組織、政治團(tuán)體和貿(mào)易合作組織等。由協(xié)會(huì)舉辦的MICE活動(dòng)是非常豐富的，包括培訓(xùn)和發(fā)展促進(jìn)計(jì)劃、聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)功能會(huì)議、研討會(huì)、展覽、展銷、節(jié)慶等等。行業(yè)協(xié)會(huì)一般都掌握全面的行業(yè)信息和發(fā)展動(dòng)態(tài)，能夠有針對(duì)性地滿足MICE購(gòu)買(mǎi)者的消費(fèi)需求；協(xié)會(huì)擁有眾多的會(huì)員單位，與國(guó)內(nèi)外同行聯(lián)系緊密，擁有龐大的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和影響力。因此，怎樣與行業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)合作，獲得穩(wěn)定的會(huì)源，對(duì)于MICE的下游企業(yè)而言，尤其是機(jī)構(gòu)而言是至關(guān)重要的。

比較大型的公司或跨國(guó)企業(yè)，也經(jīng)常組織一些MICE活動(dòng)。一個(gè)明顯的特征是，他們通常與政府部門(mén)或行業(yè)協(xié)會(huì)結(jié)為伙伴，這樣有利于提升活動(dòng)和企業(yè)的知名度與影響力，也是一支不容忽視的MICE力量。

需要注意的是，主辦機(jī)構(gòu)并非一定相互獨(dú)立，現(xiàn)實(shí)中MICE主辦機(jī)構(gòu)往往非常靈活，會(huì)存在一種合作關(guān)系，譬如行業(yè)協(xié)會(huì)與政府機(jī)構(gòu)共同主辦、公司與協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦、協(xié)會(huì)與協(xié)會(huì)或者公司與公司聯(lián)合主辦的情況比比皆是。還有一種可能是主辦方機(jī)構(gòu)與專業(yè)商機(jī)構(gòu)共同主辦，即承辦活動(dòng)的機(jī)構(gòu)也會(huì)成為主辦機(jī)構(gòu)之一。

(2)專業(yè)商機(jī)構(gòu)(Agency)

主要包括專業(yè)會(huì)議組織機(jī)構(gòu)(PCO)、專業(yè)性展覽公司、會(huì)議展覽中心、目的地管理公司(DMC)和獎(jiǎng)勵(lì)旅游的商機(jī)構(gòu)等。

專業(yè)會(huì)議組織機(jī)構(gòu)(PCO)是英語(yǔ)Professional Conference Organizer的縮 寫(xiě)，是通過(guò)為客戶組織、經(jīng)辦會(huì)議而獲取收入的專業(yè)的會(huì)議組織機(jī)構(gòu)。會(huì)議主辦機(jī)構(gòu)最缺少的是舉辦大型會(huì)議的經(jīng)驗(yàn)，PCO與會(huì)議主辦機(jī)構(gòu)共同組織會(huì)議，容易使會(huì)議獲得成功。在歐美會(huì)展業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)，很多社團(tuán)組織、企業(yè)等機(jī)構(gòu)在開(kāi)會(huì)時(shí)已經(jīng)習(xí)慣于聘請(qǐng)PCO來(lái)幫助他們安排、組織。在中國(guó)，目前PCO已經(jīng)出現(xiàn)并呈現(xiàn)發(fā)展的趨勢(shì)，隨著對(duì)外開(kāi)放的不斷深入，我國(guó)舉辦的會(huì)議也逐漸與國(guó)際接軌，會(huì)議主辦單位開(kāi)始逐漸將會(huì)議的主要組織工作委托給PCO來(lái)運(yùn)作，希望由PCO為會(huì)議提供全方位的服務(wù)。但是我國(guó)大多數(shù)PCO的專業(yè)性還不強(qiáng)，尚不能為MICE業(yè)提供全方位服務(wù)，而是僅僅停留在預(yù)訂賓館、餐飲和解決交通、旅游等一般；尤其缺乏運(yùn)作國(guó)際會(huì)議的經(jīng)驗(yàn)，不了解國(guó)際會(huì)議的操作慣例。

專業(yè)性展覽公司一般專門(mén)承辦各種展覽，具有豐富的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和操作技能。通常情況下，它自身旗下就擁有各種支持部門(mén)，如展臺(tái)搭建部門(mén)、翻譯部門(mén)等，或者與各類支持機(jī)構(gòu)(Supportive System)保持著長(zhǎng)期而密切的合作關(guān)系。因此，這類公司一般效率都比較高、服務(wù)質(zhì)量也比較好。

會(huì)議展覽中心擁有自己的會(huì)議、展覽場(chǎng)地，通常不通過(guò)會(huì)議或展覽公司，而是自行承辦和組織一些會(huì)展活動(dòng)。這樣既可以使會(huì)展場(chǎng)地和設(shè)施得到充分的運(yùn)用，又可以為自己和買(mǎi)家機(jī)構(gòu)獲取最大的收益。

目的地管理公司(DMC)承辦的業(yè)務(wù)主要是大型的節(jié)事、會(huì)議和展覽。它最初出現(xiàn)于美國(guó)，與PCO相似，它也是主要為國(guó)內(nèi)的MICE專業(yè)人員提供服務(wù)。但是二者在所提供的服務(wù)形式上有所不同，DMC在性質(zhì)上比PCO更具有社會(huì)性，DMC可以指導(dǎo)會(huì)議策劃者，讓與會(huì)人員“經(jīng)歷”對(duì)特殊城市與地區(qū)的獨(dú)特體驗(yàn)。

獎(jiǎng)勵(lì)旅游的商機(jī)構(gòu)包括：全方位服務(wù)的獎(jiǎng)勵(lì)旅游公司、單純安排旅游的獎(jiǎng)勵(lì)旅游公司、旅行社的獎(jiǎng)勵(lì)旅游部門(mén)以及航空公司的會(huì)獎(jiǎng)部。目前，這些商形式在國(guó)外都有運(yùn)營(yíng)，而國(guó)內(nèi)獎(jiǎng)勵(lì)旅游商則以旅行社的獎(jiǎng)勵(lì)旅游部門(mén)為主。

(3)舉辦地點(diǎn)機(jī)構(gòu)(Place)

主要包括會(huì)展中心、酒店、旅游目的地、度假區(qū)等地。4個(gè)分支行業(yè)在舉辦地點(diǎn)機(jī)構(gòu)方面會(huì)有較大的差別(表1)。

(4)支持機(jī)構(gòu)(supportiveSystem)

MICE業(yè)的支持機(jī)構(gòu)從硬件到軟件，包含了方方面面，從交通食宿、硬件設(shè)施、軟件服務(wù)、信息支持4個(gè)角度進(jìn)行了歸納，可以分為以下幾類(表2)。

(5)買(mǎi)家機(jī)構(gòu)(Buyer)

主要包括協(xié)會(huì)買(mǎi)家機(jī)構(gòu)和公司買(mǎi)家機(jī)構(gòu)。

協(xié)會(huì)對(duì)MICE產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)主要包括兩個(gè)方面：一是Sponsor和Buyer合二為一的身份，如協(xié)會(huì)內(nèi)部的年會(huì)、展覽等，支付費(fèi)用的方式有兩種，包括動(dòng)用協(xié)會(huì)自己的會(huì)費(fèi)進(jìn)行組織，或是由與會(huì)的會(huì)員繳納一定的費(fèi)用；二是以參展機(jī)構(gòu)的身份參與一些展覽，進(jìn)行協(xié)會(huì)的宣傳。

對(duì)于MICE業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論是會(huì)議、展覽、獎(jiǎng)勵(lì)旅游，乃至小型的節(jié)事，公司都是最為重要的購(gòu)買(mǎi)者之一。公司對(duì)于MICE產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)形式是非常多樣的：對(duì)于一些規(guī)模不大的會(huì)議(如公司內(nèi)部董事會(huì)、培訓(xùn)會(huì)等)、展覽和節(jié)事(如新聞會(huì)、公司內(nèi)部聯(lián)歡等)而言，公司既是主辦方機(jī)構(gòu)(sponsor)，也是買(mǎi)家機(jī)構(gòu)(Buyer)；對(duì)于展覽，一些企業(yè)會(huì)以參展的形式對(duì)MICE產(chǎn)品進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，而對(duì)于展銷會(huì)而言，一些主營(yíng)批發(fā)、采購(gòu)、批量零售的企業(yè)則會(huì)以入場(chǎng)的方式對(duì)MICE產(chǎn)品進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)；對(duì)于一些大型的節(jié)事，企業(yè)會(huì)以贊助商的形式購(gòu)買(mǎi)一些活動(dòng)以宣傳自己；而對(duì)于獎(jiǎng)勵(lì)旅游來(lái)說(shuō)，公司買(mǎi)家更是最為重要的市場(chǎng)。

3．3　SSPAB模型創(chuàng)建的意義

SSPAB模型的提出可以為MICE企業(yè)的決策制定提供指導(dǎo)(圖2)。SSPAB模型按照業(yè)態(tài)的方式將MICE業(yè)劃分為5大塊，無(wú)論是已經(jīng)進(jìn)入還是即將進(jìn)入MICE業(yè)的企業(yè)，都可以迅速?gòu)闹姓业阶约旱奈恢茫⒏鶕?jù)這個(gè)模型進(jìn)行決策，選擇哪一個(gè)鏈條環(huán)節(jié)作為進(jìn)入MICE業(yè)的切入點(diǎn)，以及進(jìn)入該行業(yè)的方式；MICE業(yè)是一個(gè)綜合性極強(qiáng)的活動(dòng)，涉及多行業(yè)、多領(lǐng)域，上下游產(chǎn)業(yè)鏈豐富，這個(gè)模型言簡(jiǎn)意賅地指出：如何與其他行業(yè)合作溝通，如何獲得政府支持并接受其監(jiān)控，在什么環(huán)節(jié)上借力行業(yè)協(xié)會(huì)，以及怎樣進(jìn)行MICE市場(chǎng)營(yíng)銷；同時(shí)，可以根據(jù)SSPAB模型反映的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈發(fā)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)區(qū)的分布，使企業(yè)向鏈條的高利潤(rùn)區(qū)延伸，獲得更強(qiáng)的盈利能力以及在行業(yè)內(nèi)穩(wěn)定的控制地位。

4　旅游企業(yè)在MICE產(chǎn)業(yè)鏈中的進(jìn)入性分析

4．1進(jìn)入方式分析(表1)

(1)方式一：以現(xiàn)有的酒店、旅行社等企業(yè)作為MICE業(yè)的被動(dòng)供給者

即現(xiàn)有的酒店和旅行社等企業(yè)被動(dòng)地承擔(dān)部分MICE的業(yè)務(wù)，包括餐飲、住宿、宴會(huì)、交通、導(dǎo)游等。這種進(jìn)入角度以提供住宿、接待設(shè)施及旅游服務(wù)為主，是MICE業(yè)供給鏈的最低層次，主要是被動(dòng)供給。對(duì)于這類企業(yè)而言，需要具備的條件包括酒店實(shí)體(最好擁有小型宴會(huì)廳或展覽廳)和旅行社(尤其需要具有國(guó)際接待能力)。

(2)方式二：建立集酒店、會(huì)展中心，甚至休閑度假等多功能于一體的場(chǎng)所設(shè)施

以這種角度進(jìn)入MICE的企業(yè)主要可以提供住宿、接待設(shè)施、MICE場(chǎng)館以及商務(wù)、娛樂(lè)設(shè)施等服務(wù)。與方式一的最大不同在于，這類企業(yè)對(duì)于MICE業(yè)務(wù)是主動(dòng)進(jìn)行接待和承擔(dān)的，它們有專門(mén)針對(duì)的MICE細(xì)分市場(chǎng)，為了這些市場(chǎng)建設(shè)了一系列的硬件設(shè)施并積極提供各種軟件服務(wù)。

(3)方式三：作為DMC，成為MICE的積極調(diào)動(dòng)者

以這種方式進(jìn)入的企業(yè)是MICE業(yè)的調(diào)動(dòng)者，同時(shí)也是MICE活動(dòng)所需資源的整合者。它們主要承擔(dān)了主辦地的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)、會(huì)務(wù)和旅行安排等工作，對(duì)各種MICE活動(dòng)進(jìn)行策劃、組織和安排，并提供延伸的觀光旅游和其他服務(wù)。

(4)方式四：作為PCO，主動(dòng)承擔(dān)各項(xiàng)MICE活動(dòng)

PCO企業(yè)是MICE業(yè)的真正參與者，它們主要負(fù)責(zé)處理行政工作及技術(shù)顧問(wèn)相關(guān)事宜，進(jìn)行策劃會(huì)議或展覽活動(dòng)、政府協(xié)調(diào)、客戶招徠、財(cái)務(wù)管理和質(zhì)量控制等活動(dòng)。可以說(shuō)，它們構(gòu)成了組委會(huì)和服務(wù)供應(yīng)商之間的重要紐帶，在MICE活動(dòng)中起到了穿針引線的作用。在中國(guó)，PCO目前已經(jīng)出現(xiàn)并呈現(xiàn)發(fā)展的趨勢(shì)，但是大多數(shù)PCO的專業(yè)性還不夠強(qiáng)，尚不能夠?yàn)闀?huì)議提供全方位服務(wù)。由于PCO對(duì)專業(yè)性方面要求非常高，國(guó)際上對(duì)其資質(zhì)有一套嚴(yán)格的認(rèn)證，因此中國(guó)目前幾乎沒(méi)有獲得國(guó)際認(rèn)證的PCO。

4．2　進(jìn)入時(shí)序分析

目前，中國(guó)MICE企業(yè)的發(fā)展是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，境外會(huì)展公司的進(jìn)入，以及國(guó)內(nèi)旅游巨頭的紛紛介人都使競(jìng)爭(zhēng)達(dá)到了白熱化。因此，如何揚(yáng)長(zhǎng)避短，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)、選擇適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、采用適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)入就成了MICE企業(yè)的關(guān)鍵所在。以上的4種進(jìn)入角度和3種進(jìn)入方式并不是適用于所有的情況，存在一個(gè)進(jìn)入時(shí)序的問(wèn)題(圖3)。

第9篇：酒店財(cái)務(wù)管理要點(diǎn)范文

關(guān)鍵詞 園林設(shè)計(jì) 行業(yè) 股票 分析 要點(diǎn)

一、引言

園林景觀設(shè)計(jì)行業(yè)是具有現(xiàn)實(shí)發(fā)展意義的產(chǎn)業(yè)類型，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展建設(shè)中，屬于具有優(yōu)勢(shì)發(fā)展前景的行業(yè)。園林設(shè)計(jì)行業(yè)的股票能夠獲得大部分投資者的青睞，是當(dāng)下較為熱門(mén)的股票類型。園林設(shè)計(jì)包含的內(nèi)容較多，既有一般性的市政綠化，也有旅游景區(qū)的景觀設(shè)計(jì)，既有地產(chǎn)性的園林，也有生態(tài)修復(fù)類的園林設(shè)計(jì)。在園林設(shè)計(jì)的行業(yè)中，已經(jīng)涌現(xiàn)出很多具有代表性的上市公司，如東方園林、嶺南園林、文科園林、普邦園林、鐵漢園林，還有北林地景、龍日景觀等。園林設(shè)計(jì)行業(yè)的股票行業(yè)，是能夠獲得經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)發(fā)展價(jià)值的產(chǎn)業(yè)類型。

二、園林設(shè)計(jì)行業(yè)的存在背景

無(wú)論社會(huì)如何變遷，經(jīng)濟(jì)環(huán)境如何變化，人與自然都要和諧的相處。在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的過(guò)程中，必然會(huì)造成對(duì)自然環(huán)境的損壞，但是，也就是在城市建設(shè)中，全世界的各個(gè)國(guó)家都要重視對(duì)園林的建造。園林建設(shè)能夠改善城市環(huán)境，能夠美化城市風(fēng)景，能夠帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。城市建設(shè)的過(guò)程中，園林設(shè)計(jì)能夠促進(jìn)城市建設(shè)的和諧發(fā)展，在我國(guó)房地產(chǎn)業(yè)迅速崛起的十幾年中，園林景觀設(shè)計(jì)行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來(lái)。園林綠化行業(yè)是具有長(zhǎng)久發(fā)展性的行業(yè)，能夠帶來(lái)長(zhǎng)久的經(jīng)濟(jì)效益。在倡導(dǎo)綠色環(huán)保的行業(yè)發(fā)展中，園林設(shè)計(jì)行業(yè)是當(dāng)前及未來(lái)一個(gè)時(shí)期內(nèi)或者更長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)的核心產(chǎn)業(yè)類型。投資園林設(shè)計(jì)行業(yè)的企業(yè)能夠在城市建設(shè)的快速發(fā)展中，獲得巨大的經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)與人類的協(xié)調(diào)發(fā)展，是經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的核心重點(diǎn)，園林景觀設(shè)計(jì)建造，能夠供給人們良好的生存環(huán)境，能夠給予經(jīng)濟(jì)建設(shè)與環(huán)境發(fā)展的共榮狀態(tài)，這是園林景觀設(shè)計(jì)行業(yè)給予經(jīng)濟(jì)發(fā)展建設(shè)的重要價(jià)值。

三、園林設(shè)計(jì)行業(yè)的股市競(jìng)爭(zhēng)力分析

（1）園林設(shè)計(jì)行業(yè)的上市公司代表。園林綠色設(shè)計(jì)行業(yè)主要可以劃分為四個(gè)主體方面：一是市政綠化方面。主要包括政府投資興建的城市公共性園林，如小區(qū)建設(shè)，生態(tài)濕地或者附屬的園林工程等。二是地產(chǎn)園林。地產(chǎn)園林是由房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商投資建設(shè)的高檔小區(qū)或者酒店、別墅和度假村等。三是生態(tài)修復(fù)綠化工程。生態(tài)綠化工程主要是針對(duì)被破壞的生態(tài)系統(tǒng)，如礦業(yè)開(kāi)采后的廢墟，公路開(kāi)鑿地點(diǎn)或者的山體等。四是旅游景觀。旅游景觀的開(kāi)發(fā)是重點(diǎn)，因?yàn)槁糜尉坝^能夠創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。旅游景觀的園林設(shè)計(jì)是能夠進(jìn)行自由發(fā)揮的，能夠體現(xiàn)出園林景觀的設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)。市政綠色園林設(shè)計(jì)的上市公司主要有東方園林、嶺南園林、綠大地、國(guó)藝園林。地產(chǎn)園林的代表為棕櫚園林，文科園林和普邦園林。生態(tài)修復(fù)園林的代表企業(yè)是鐵漢生態(tài)。旅游景觀的園林設(shè)計(jì)公司為東珠景觀、北林地景、奧雅景觀、龍日景觀和綠維創(chuàng)景。

（2）園林設(shè)計(jì)行業(yè)的經(jīng)濟(jì)格局。園林設(shè)計(jì)在我國(guó)的發(fā)展開(kāi)始于20世紀(jì)70年代，在進(jìn)入到21世紀(jì)后，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，園林設(shè)計(jì)行業(yè)得到了快速的發(fā)展。我國(guó)園林企業(yè)在2007年已經(jīng)超過(guò)了15000家，而園林設(shè)計(jì)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)公司達(dá)到1200家。進(jìn)入到2010年后，園林企業(yè)更是以較快的速度發(fā)展。園林設(shè)計(jì)行業(yè)的經(jīng)濟(jì)格局不斷趨于合理。在原有行業(yè)集中程度低的基礎(chǔ)上，開(kāi)始實(shí)施不斷的整合。在區(qū)域內(nèi)展開(kāi)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，跨區(qū)的經(jīng)營(yíng)開(kāi)始增多。例如，在北京、上海、廣東省，到2013年底，園林設(shè)計(jì)企業(yè)已經(jīng)超過(guò)了60家。而在較為落后的西部地區(qū)，園林設(shè)計(jì)企業(yè)則較少。這是我國(guó)新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡的表現(xiàn)。

（3）股市競(jìng)爭(zhēng)力的分析。在園林設(shè)計(jì)行業(yè)的股市發(fā)展中，幾個(gè)重點(diǎn)的企業(yè)是具有代表性的。例如，東方園林是市政園林的代表，其發(fā)展迅猛，服務(wù)良好。東方園林具有跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)能力，設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)突出。棕櫚園林股份公司具有20多年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，覆蓋了全國(guó)市場(chǎng)的大部分地區(qū)，在華北、西南及西北地區(qū)，有全國(guó)性的市場(chǎng)份額。普邦園林設(shè)計(jì)突出，注重人才培養(yǎng)，具有設(shè)計(jì)能力的優(yōu)越性，自上市后就具有良好市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。園林設(shè)計(jì)行業(yè)的股市競(jìng)爭(zhēng)力，不同于其他產(chǎn)業(yè)，完全取決于企業(yè)的整體性經(jīng)營(yíng)和受信賴程度。

四、協(xié)調(diào)規(guī)范園林設(shè)計(jì)股票發(fā)展的行業(yè)要素

（1）國(guó)家經(jīng)濟(jì)的持續(xù)性增長(zhǎng)。我國(guó)在改革開(kāi)放以后，經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)生了重要的變化，經(jīng)濟(jì)格局逐漸拓寬，改革措施逐漸強(qiáng)化，改革的范圍逐漸擴(kuò)大。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展建設(shè)中，園林設(shè)計(jì)成為新興的經(jīng)濟(jì)體。園林設(shè)計(jì)隨著地產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的繁榮而不斷進(jìn)步，獲得了經(jīng)濟(jì)效益的整體提升。園林建設(shè)的快速發(fā)展，與國(guó)家經(jīng)濟(jì)形勢(shì)具有密切的關(guān)系。國(guó)家經(jīng)濟(jì)如果給予了外部發(fā)展的良好環(huán)境，園林設(shè)計(jì)行業(yè)就會(huì)獲得多個(gè)領(lǐng)域的支持，就會(huì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鏈條，形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好勢(shì)頭。

（2）金融政策的本質(zhì)性推進(jìn)。股市的發(fā)展依托于金融政策的完善，金融市場(chǎng)發(fā)展建設(shè)中，需要制度化和科學(xué)化。金融政策給予園林設(shè)計(jì)行業(yè)股票更多的制度型提示，能夠促進(jìn)園林設(shè)計(jì)行業(yè)保持前進(jìn)的動(dòng)力。園林設(shè)計(jì)行業(yè)股票的發(fā)展需要金融政策給予引導(dǎo)，在金融發(fā)展的過(guò)程中，獲得更多的機(jī)會(huì)。上市公司的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況是直接影響股票形勢(shì)的重要因素，在發(fā)展建設(shè)中，各個(gè)園林景觀設(shè)計(jì)公司，都要做好自身的相關(guān)經(jīng)營(yíng)建設(shè)，使股票的發(fā)展能夠真正反映公司的建設(shè)情況，符合綠色環(huán)保型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

（3）行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的內(nèi)部調(diào)整。園林設(shè)計(jì)行業(yè)的上市公司，都是具有了完備的資格，在發(fā)展建設(shè)需要進(jìn)行內(nèi)部的調(diào)整。這種調(diào)整既是企業(yè)內(nèi)部的調(diào)整，也是企業(yè)外部的調(diào)整。既是企業(yè)自體的不斷修復(fù)，也是行業(yè)整體的不斷融合。在我國(guó)繼續(xù)深化改革的期間，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)逐漸加大，對(duì)于園林設(shè)計(jì)行業(yè)而言，股票的發(fā)行，金融秩序的規(guī)范，需要多個(gè)部門(mén)進(jìn)行合理調(diào)控。在快速進(jìn)步中加以監(jiān)管，形成有利于行業(yè)發(fā)展的整體環(huán)境。這是園林設(shè)計(jì)行業(yè)與新興經(jīng)濟(jì)時(shí)代的有機(jī)結(jié)合，是園林綠化行業(yè)對(duì)于社會(huì)進(jìn)步的重要促進(jìn)。

五、結(jié)語(yǔ)

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的價(jià)值就是對(duì)社會(huì)資源進(jìn)行自由而合理的調(diào)控，而股票的出現(xiàn)，是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要反映。所有的上市公司都是在市場(chǎng)的變化下進(jìn)行的內(nèi)部調(diào)節(jié)，通過(guò)內(nèi)部調(diào)節(jié)，使市場(chǎng)資源能夠?qū)崿F(xiàn)合理的分配和利用。生態(tài)環(huán)境保護(hù)和綠色理念是近年來(lái)備受關(guān)注的發(fā)展思維，各個(gè)有關(guān)園林景觀設(shè)計(jì)的上市公司，都具有股票發(fā)展的良好前景。

（作者單位為中國(guó)銀河證券股份有限公司）

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