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【關鍵詞】教學案例;前期準備;高職高專;旅游電子商務
旅游電子商務課程是高職高專旅游管理專業的專業選修課。隨著社會和科技的發展,旅游電子商務時代已經來臨,旅游電子商務課程的開設正是順應時展潮流,為培養新型的旅游管理人才打下基礎。旅游電子商務課程內容比較抽象難懂,為了使學生更容易理解旅游電子商務的基本概念及各種商務現象,我們在教學中充分運用了案例教學。案例教學能夠深化所學的理論知識,能夠使所學的知識轉變成技能,做到理論學習與實踐應用有機結合,是加強學科建設、提高素質教育的重要手段。
教學案例的前期準備是組織實施課堂案例教學的基礎和前提性工作,文章主要從選材原則及來源、分類、問題設置三個方面探討了旅游電子商務教學案例的前期準備工作。
一、選材原則及來源
(一)選材原則
1.真實性[1]
案例教學是對理論教學的補充,解決理論知識在實踐中如何應用的問題,案例應接近實際,準確反映實踐活動,不能將學生引人歧途,因此,教師從各種渠道獲取的案例材料必須具有真實性。比如,學習網絡銀行時,以支付寶和學院門口的中國工商銀行做比較,使同學更好的理解了網絡銀行的概念,也使同學對中國網絡銀行的發展現狀有了具體的認識。
2.典型性
案例應具有典型性,應能反映一般原理,通過案例的分析能總結出基本原理,解決一定的問題。比如,我們國內有眾多的旅游電子商務網站,有B to C類型的,有B to B類型的,也有旅游搜索引擎類型的,或者幾者兼而有之,同時,這些旅游網站的盈利模式、營銷方式也各有特色,在學習時不可能關注所有的網站,只能選取典型性的網站進行分析,在此基礎上,引導同學舉一反三,對其他的網站進行總結。
3.可接受性
案例選取最好從生活中常見、同學感興趣的事物和現象入手,尤其是進行初期電子商務教學時,只有引起學生興趣了,才能進行更深入的分析和討論。比如,在學習旅游電子商務產生的法律問題時,首先以某同學在某網站上買到了一本有質量問題的書,然后向網店老板索賠進行維權的事件為切入點,真實的案例一下子就引起了學生的興趣,從而順利完成了教學。
4.新穎性
電子商務知識更新快,技術進步日新月異,教師應“與時俱進”,把握旅游電子商務的時展脈搏,持續學習創新學習,選擇新穎的案例應用于課堂教學。
(二)來源
在選材原則的基礎上,教師要做有心人,善于多渠道捕捉信息,不斷加工提煉,編寫出適合教學實際的案例。案例的主要來源有:(1)網絡:國內有許多運作比較成熟的旅游電子商務網站,如攜程、去哪兒等,我們可以登錄這些網站本身進行長期跟蹤,研究他們的網站功能、特色以及盈利模式等;我們也可以從網上搜索真實的業界旅游信息,比如艾瑞咨詢網每個季度、每年都對旅游電子商務企業的經營狀況進行統計,對業界新聞進行報道。(2)學生的頂崗實習:旅游電子商務課程開設在旅游管理專業二年級學生頂崗實習之前,學生們已經具備了基本的旅游電子商務知識以及初步解決問題的能力,實習之前,教師可以設計一套調查問卷,把旅游電子商務活動涉及到的各種現象體現在問卷中,讓學生帶到實習單位,做好旅游企業電子商務調研,回來之后交給教師進行匯總。在此基礎上,教師就可提煉出更具真實性的案例。(3)教師的掛職鍛煉:教師可以在旅行社、酒店以及景區掛職鍛煉,深入了解這些旅游經營單位實際應用電子商務的情況,為編寫真實具體的教學案例挖掘材料。此外,同事、朋友以及學生的電子商務經歷也是很好的來源。
二、分類
教師應該分門別類,不斷積累素材,建立案例集,以備教學時取用。案例有多種分類標準,從課程內容角度看主要有單項案例和綜合型案例[1]。
單項案例主要在單元授課過程中使用,是針對某一學習單元而設置。綜合型案例主要在后期教學、階段性復習以及考試時使用,往往是比較大型的案例。綜合型案例往往把旅游活動中涉及到的各種商務現象和環節聯系起來,創設問題情境,讓同學全面考慮問題,提高同學們綜合分析問題解決問題的能力。比如圍繞上海世博會,教師可以在教學中創設問題情境,設計一個綜合型案例:兩個同學都想游世博園,一個同學由于某種原因不能去;另一個同學能夠去,但是想作為一個網絡旅游消費者,希望得到一次便捷高效的網絡旅游消費體驗。
教師可以引導同學分別為這兩個同學設計解決方案。對于第一個同學,主要考察虛擬旅游的概念,坐在家里游世博;對于第二個同學,主要是不同知識模塊的整合訓練:網絡自助游或參團游,但無論哪種旅游方式,都會涉及通過搜索引擎進行信息搜索,旅游企業的網絡營銷,網上預訂酒店、旅行社,電子支付、電子門票機票等。通過該案例,同學們對旅游行業結構、旅游電子商務體系、電子商務安全、旅游企業的盈利模式以及旅游客戶關系管理等都會有深刻的認識。這道案例題涵蓋了旅游商務活動的方方面面,對同學是很好的思維訓練。
根據所占課堂容量的比例及解決問題的難易程度分為大案例和小案例。大案例需要師生花時間解決問題,一般在課堂講解之后以專題的形式出現,既可以是單項案例也可以是綜合型案例,往往以書面形式展示;小案例往往以課堂導入或與其他電子商務現象做簡單類比的時候進行,一般在3、5分鐘之內就能解決問題,往往以口頭講解的形式進行。
按照是否具有地方特色,案例又分為通用案例和本土化案例,兩者互為補充,豐富了案例教學。
三、問題設置
根據教學內容對案例材料加工提煉之后,就要有針對性的進行問題設置,案例教學效果的好壞,很大程度上決定于問題的設置。本文從兩個方面探討如何進行案例問題設置。
(一)問題設置可分為已決問題、待決問題和設想問題三個類型[2]
根據案例材料所設置的問題,都包含在已決問題、待決問題和設想問題三個類型里面。已決問題可以從案例材料中直接找到答案或者運用經驗常識推理判斷。待決問題和設想問題需要運用發散性思維解決應對。待決問題指對旅游電子商務活動,只介紹情況過程和指明問題所在,要求學生做思考和討論,找出解決問題的結果或解決方案,分析這類問題不要求有明確的答案,重在培養學生獨立分析和探討電子商務活動的相關因素和規律的能力。設想問題的背景材料只提供電子商務活動的相關背景材料或跡象,誘發學生自己從中尋求問題的解答,這類問題是在前兩類問題的基礎上較高級的問題設置,對全面迅速提高學生的相關能力很有益。三大類問題有機結合,既可以達到鍛煉學生閱讀材料、鞏固所學知識的目的,又可以鍛煉學生發散思維、歸納總結、全面提高學生分析問題解決問題的能力。
比如在學習旅游電子商務平臺時,我們以同程網為例設置了5個問題,分別是:(1)同程網有哪幾個平臺,功能分別是什么?(2)按照平臺管理的對象,同程網有哪兩種交易模式?(3)旅游支付寶的出現解決了什么問題?(4)同程網可能的盈利來源?(5)如果你是某小型旅行社的老板,你會選擇同程嗎?旅游電子商務平臺的出現給秦皇島的旅游業帶來了哪些變化?
該案例是一道綜合型案例。前3個問題屬于已決問題,第1題可以直接從案例材料中找到,而第2題則是以前學過的電子商務分類問題的判斷,第3題是以前學過的第三方支付的信息傳達;第4個問題屬于待決問題,我們可以鼓勵學生猜想或者上網搜索,或者直接去秦皇島應用同程網平臺的旅行社走訪,也可以直接給同程網打電話,總之要啟發同學集思廣益通過各種途徑解決問題;第5個問題,屬于設想問題,我們可以鼓勵學生去秦皇島的旅行社實際走訪,或者頂崗實習時帶著這些問題去實習,了解旅行社對應用電子商務平臺的態度,然后深入思考旅游電子商務平臺的出現為中小旅行社帶來了哪些機遇,最終形成創意性的解決方案。
(二)問題設置要遵循由淺入深循序漸進的原則
在設置問題時一定要按照由淺入深循序漸進的原則進行,如果在一開始就設置難度很大的問題,學生們會不知所措,不知道從哪里入手分析和解決問題,使學生失去學習興趣,無法達到案例教學目的的初衷。
在學習旅游產品與服務網上零售部分時,該章節包含兩部分的內容,即哪些旅游產品和服務可以在網上進行銷售以及旅游產品和服務的銷售渠道問題――非中介化和再中介化。在案例材料之后,我們按照循序漸進的原則進行問題設置:(1)淘寶網平臺銷售什么商品?各種專業的旅游電子商務網站,如驢媽媽、攜程、同程、秦皇島海燕國旅網站等銷售什么?(2)攜程、同程、海燕國旅等網站涉及到的旅游經營者在網上通過什么方式銷售旅游產品和服務?
我們采取了類比的方式進行第1題的問題設置,淘寶網等網上銷售的產品觸摸可見,而旅游產品和服務很抽象,所以問題設置由具體到抽象,由淺入深;而第2題,同學們在明確了旅游產品和服務種類之后,通過討論自然而然可以總結出直接銷售渠道和間接銷售渠道,從而引出非中介化和再中介化的概念。問題設置循序漸進,同學接受起來比較容易。
綜上所述,在旅游電子商務教學中,教師要“與時俱進”,不斷積累案例素材,巧妙設置案例問題,為案例教學的組織實施做好基礎性工作,圓滿完成教學任務,為培養順應時展的新型旅游人才服務。
參考文獻
[1]黃明,郭大偉.案例教學中的案例選取與設計[J].教育探索,2006(3):90.
[2]周廣亮,韓慶林.電子商務案例分析[M].經濟科學出版社,2007(9):8.
[3]胡燕.關于旅游案例教學模式的思考[J].職業技術, 2010(1):34-35.
作者簡介:
關鍵詞:案例教學;MIB;人才培養
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)13-0182-02
為適應社會對國際商務專門人才的迫切需求,完善國際商務人才培養體系,2010年,我國在參考和導入發達國家模式的基礎上,設置了國際商務碩士專業學位(MIB,Master of International Business)。目前,國際商務專業碩士是我國唯一直接面向國際化的專業碩士學位,是針對我國適應經濟全球化趨勢,培養具有較強的專業能力和職業素養、能夠創造性地從事國際商務實際工作的高層次應用型專門人才的一種專業學位類型。根據國家商務部對國際商務人才的分類,我國所稱的國際商務人才,是指跨國經營管理人才、國際商務營銷人才、國際投資管理人才、國際經濟法律人才和國際商務談判人才等五類專業人才。在國家實施“一帶一路”戰略的大背景下,能夠迅速進入實踐崗位的國際商務人才是當前最緊缺、最急需的人才類型之一。
在國際商務人才培養過程中,注重鍛煉學生的實踐能力,強化學生分析、解決問題的能力,培養其決策能力是教學的重要目標。如何實現這一目標?案例教學是一種很好的手段。
一、MIB的學科屬性與定位
國際商務并非簡單地將企業的商務活動擴展到國際空間,而是在全球性、區域性、國家、地區、產業與企業多個層面上開展貨物與服務進出口、國際生產制造和對外直接投資的綜合活動。因此,國際商務是一門跨學科、綜合性、應用型的學科。它涉及面很廣,與其他學科如經濟學、管理學有很多交叉,其學科屬性可定義為商學學科。
鄧寧曾指出,“(國際)商務實質上是一個整合學科的知識體。確實,它的獨到之處就在于整個知識體要大于它的每個單獨部分知識的總和。實際上,雖然大部分的國際商務研究都要使用到各門學科的方法論,但商務學者的比較優勢就在于他們意識到了單一方法論的方法具有局限性,并且嘗試將自己的學術訓練、傾向和學習經歷與其他學科領域的學者相結合。所以在過去二三十年里,越來越多的學科范圍都開始出現明顯的相互交疊,例如組織學和微觀經濟學、管理學和產業經濟學、地理和企業國際戰略、商業歷史和跨境企業的進入模式、公司治理及倫理和社會學、文化研究和國際關系、營銷技巧和關于消費者偏好的人類學、外商直接投資及腐敗和政治制度之間的相互滲透,這些也僅僅是其中的一小部分。”
因此,知識的寬廣性和整合性是國際商務的學科特點,以整合和綜合的方法,才能學好國際商務。
二、案例教學的特點
案例教學并非一種全新的教學手段,但在實踐中,因對其認識的不同,其開展的效果也大有不同。從“教”的角度講,案例教學的本質特點是“問題導向”和“集成性”。“問題導向”是指教師通過案例,將所要傳達的重要知識以問題的形式提出來,通過提出問題,引導學生來分析和解決問題,完成教學的過程。“集成性”體現在一個案例往往涉及多個知識點,在案例教學過程中,可以促進學生綜合運用很多相關知識,提高學生對所學知識的綜合理解和掌握。從“學”的角度講,案例教學的根本特點是“情境化學習”(contextualized learning)和“主動學習”(active learning)。“情境化學習”是學生通過完整的案例故事,了解決策情境,結合所學理論和文獻資料,并根據個人的經驗,將自身置于情境之中,分析和解決問題,完成決策過程。“主動學習”是指學生為分析和解決案例中的決策問題,不斷碰到新知識,需要帶著問題學習,邊用邊學,養成一種主動學習的習慣,解決問題的能力也隨之提高。
三、MIB人才培養的理念與目標
傳統的教育理念重視知識的傳播,教師在課堂教學過程中以知識點的講解為重點,考核也主要是測評學生對知識點的記憶。然而在移動互聯網時代,技術快速進步、知識更新速度加快,最新的知識可以隨時隨地在網上找到,傳統教室里的教學也受到大規模開發在線課程(MOOCs)的沖擊與挑戰,以傳授知識為主的課堂教學日益顯現出其局限性,而另一方面,學生的動手能力和思維能力無法得到訓練,甚至越學越僵化,缺乏創造力。
新的教育理念以學生的能力培養為重心,越來越強調對學生分析能力和溝通能力的培養,在教學中也越來越多地嘗試各種方法,例如通過案例討論鍛煉學生的思維能力和溝通能力,通過演講來提高學生的表達能力,但在一般本科教學中,知識點的傳授仍是主要方面,軟能力的培養作為補充。
作為對國際商務人才的培養來說,能力培養是核心。除了具備相當的分析問題、解決問題的能力以外,國際商務人才還應具備一定的決策能力和良好的溝通能力。在考核方面,測評重點在于綜合分析能力、邏輯思維能力、溝通表達技巧等等,而不是考核學生的記憶力。在更高的層次上,國際商務人才培養的目標是提高學生的獨立思考和獨立判斷能力,從而提升其領導力和決策力,這是學生日后從事國際商務工作所需具備的根本素質。因此,國際商務人才的培養,就是要發展學生的獨立思考、邏輯分析、縝密決策的能力,以使其能夠在知識快速更新的時代適應瞬息萬變的國際環境。
四、MIB課程教學中開展案例教學的優勢
案例教學的優勢無需贅述,而前述分析也說明,國際商務需要整合多學科方法,以整合和綜合的方法來學習,因此,案例教學自身所具有的特點恰好能夠很好地滿足國際商務人才培養的需求。尤其是,在以領導力和決策力為最終目標的培養要求下,案例教學是最適合MIB課程的教學方法。
首先,案例教學“問題導向”和“情景化學習”的特點通過將學生置身于企業決策過程的真實場景中,通過模擬的管理實踐,讓學生在解決問題的過程中學會綜合運用所學來分析和解決貼近現實的、復雜的問題。在這一過程中,學生會碰到知識鏈斷裂、溝通不暢、觀點沖突等問題,通過自主學習,學生可以修復自身知識鏈;通過不同觀點的碰撞,學生可以學會從不同角度思考問題;通過討論,學生的溝通力和說服力也得以提升。總之,案例教學既可以鍛煉學生的思維能力,又可以使學生自主地進行知識的深度學習,同時還可以充分地挖掘學生的潛力,使其發現自身的優勢與劣勢,有利于學生的全面鍛煉和塑造。
其次,由于MIB學生已完成了本科學業,有些學生還具備一定的工作經驗,因此更適合在課程講授過程中開展案例教學。MIB學生在本科學習階段已積累了一定的基本知識,對案例的理解和分析往往可以達到更好的效果。同時,MIB學生往往對自身具有較高的職業期待,其進一步學習的目的就是提升能力,增強職業競爭力,因此更樂于表現自我,也具備更強的表達能力,愿意通過師生的雙向交流和同學間的互動思辨展現自己,這也更好地保障了案例教學的效果。
五、MIB人才培養中開展案例教學的難點
案例教學的成功受制于很多因素,其中最為核心的是是否擁有優秀的案例,以及教師是否能在案例教學過程中進行有效的引導。由于我國于2010年剛剛開始設立國際商務碩士專業學位,相比工商管理碩士(MBA)專業學位,MIB課程建設還在逐步完善中,MIB課程案例的開發才剛剛起步,適應教學內容需要的優秀案例,尤其是國內企業的優秀案例還非常稀少,而具備扎實理論基礎和一定實踐經驗的MIB授課教師也十分稀缺。這都制約了MIB人才培養中案例教學的開展。為克服這些困難,MIB課程的授課教師首先需要投入時間與精力積極開發案例,編寫案例,并做好案例教學設計,才能使案例教學達到良好的效果。
在案例開發方面,案例故事是關鍵。找到能夠適應課程所需的案例線索及選擇合適的議題,是案例開發的首要步驟。在選用國外企業的經典案例的同時,還應積極關注和選用我國企業的案例。當前中國企業的海外貿易與投資活動遍及全球各個市場,涉及各個產業領域,企業的國際市場參與程度和自身的國際化程度都逐步提高,因此可以開展相應的研究與跟蹤,為課程提供越來越豐富的案例。一個優秀案例的開發很難由一人完成,如果能夠組建案例開發的團隊,充分發揮不同學科教師的優勢,并通過不斷積累經驗,形成一個案例開發的持續機制,就可以為案例教學的開展提供良好的基礎。
在案例教學準備方面,教學設計是關鍵。案例教學是以學習者為中心的教學模式,學生借由案例教學開展自主式學習,是案例教學的主角,但教師卻承擔引導與掌控的任務。為此,在開展案例教學前,教師需明確知識點、確定詳細的教學方案,最好能夠提前向學生發放教學案例,并布置閱讀題目。在課堂教學過程中,教師要考慮如何問問題,以及問問題的順序,以便通過提出具有啟發性、甚至爭議性的問題引導學生一步步展開思考,同時鼓勵學生提出不同看法,鼓勵學生間的互動與爭論,使案例教學課堂產生熱烈的氛圍。在問題討論環節之后,教師應進行總結,一方面根據案例補充相關理論知識,一方面對學生的觀點進行點評。總之,案例教學過程的課堂環節能否收到良好效果,既取決于教師自身的學識水平,也取決于教師對教學過程的設計和案例教學的經驗。
參考文獻:
[1]王煒瀚,王健,梁蓓.國際商務[M].北京:機械工業出版社,2013:31-38.
關鍵詞:工商管理;案例教學;知識轉換;困境與難點;策略
引言
復合型應用人才是當前社會上緊缺的工商管理人才,各企業對這一類型的高端專業人才都是“求賢若渴”,但各高校培養出來的工商管理人才卻往往很難達到社會需求的層次,這與其實踐經驗不足、知識應用技巧積累不足有很大關系。案例教學法是知識在實踐中應用的綜合體現,通過案例教學學生能夠成功的將知識轉換成能力,這種教學方法對提高高校培養人才的質量有重大意義,問題是這種教學方法的應用還不成熟,還需要進一步的實踐和研究。
1案例教學法應用的困境與知識轉換的難點
1.1案例教學法應用的困境
工商管理教學中案例的使用非常頻繁,案例素材也非常豐富,但是案例教學應用的效果卻差強人意,原因是在教學中不能有效的將案例轉換為知識、將知識轉換為能力。首先,工商管理教學的案例選擇不科學,例如,案例太過陳舊,不能反映出當前市場環境中的企業管理、產品營銷等等現狀。又如,案例選擇太“虛假”,加工的不符合實際,無法真實的反應商務管理知識在實踐中的應用,案例教學難以達到預期的目的,學生在教學參與中積累的工商管理知識的應用經驗太少,知識的實踐應用經驗依然不足。其次,工商管理教學中案例分析、案例討論過程學生的參與太過被動,例如,案例教學中的分組討論環節,基本都是老師設定好問題,然后以提問的方式帶動整個教學的進程,很少有學生自動的站出來提問或回答問。這一狀態影響了教學有效性的提高,學生在教學參與中始終處于一個被動狀態,他們不愿意主動的思考,不愿意用心的聽講,有時會偶爾關心一下答案,而問題的答案對學生而言只是答案,他們無法將答案升華為自己知識應用的實踐經驗或從中體會到知識應用的技巧,這就是工商管理教學中案例教學法應用的一大困境,阻礙了這一教學方法的發展和優化。再次,案例教學法的教學模式很被動,在案例教學當中,從案例準備、問題設計到問題討論、回答、總結,好像老師始終是“主角”,如果離開了老師,這一個個教學環節就無法繼續,可見學生在教學中的被動性。加之案例教學應用缺少創新,老師已習慣“獨當一面”,學生的教學參與水平只能停留在“旁聽”、“粉絲”的層次,難以向知識應用的中心環節進步,這樣學生對于知識的應用就會模糊,知識應用能力的提高可謂難上加難。
1.2案例教學法應用中知識轉換的難點
工商管理專業案例教學法應用中知識轉換的難點一樣可從三個方面分析,第一,學生的知識轉換意識不強,缺少知識轉換的能力。例如,在案例分析中,他們難以深入情景的去體會事件的發生、經過和結果,好像在聽別人的故事。如,饑餓營銷案例分析中,學生聽完案例覺得饑餓營銷的做法就是將商品存在不賣,市場貨源緊缺就能達到營銷的目的,而對整個案例中的其他因素,如品牌因素、產品質量因素等充耳不聞,這就造成了案例向知識轉換的缺陷,也造成了學生“只知其一不知其二”的結果,那么工商管理專業培養的人才的實踐能力就難以提高,他們的職業能力就難以滿足社會需求。第二,在案例教學中,學生對于知識轉換方面的引導、啟發不夠,在很多時候,老師只是講明白了案例,卻未關注學生知識能力的轉換,一方面,工商管理教學課時有限,而案例教學前學生的準備不足、教學參與不積極,導致課堂教學效率差,老師沒有經歷管學生能不能學習知識的應用,能不能將知識轉換成能力,因此導致了案例教學中知識轉換不足。另一方面,老師對于知識轉換的認識不足,認為知識轉換是實踐中實現的,和理論教學沒多大關系,因此在案例教學中,老師教學的重點是案例,注重的是如何將案例分析透徹,而不能將案例與當下的社會情況、企業經營等聯系起來,導致在案例教學中知識的轉換不足,教學效果差強人意。第三,在工商管理案例教學應用中,老師對于專業知識的拓展不足,使學生的眼界難以拓展、放寬,例如,商務談判案例中,談判的商務技巧固然重要,但語言的靈活應用,對談判放的習慣、喜歡等的掌握也很重要,可以說每一個工商管理案例都是一個多學科知識綜合應用的代表,單從中提煉出“專業”來講授,就會破壞案例發生的情景,不能使學生身臨其境的體會商務活動中知識的應用技巧,亦不能很好的積累商務管理的實踐經驗,那么學生所學到的就是“紙上談兵”,知識若不能轉換成能力,那么知識的學習到頭來就是無用。
2工商管理案例教學法的應用和知識轉換策略
2.1創新案例教學,重視知識的轉換
創新案例教學要做的第一件事就是創新案例,不能年年歲歲都用老套的案例來說明新情況,應結合市場、結合時代,尋找、加工符合當前經濟形式、工商管理狀態的案例進行教學,如后金融時代各行各業都受到了嚴重的影響,市場營銷可謂難上加難,因此傳統的營銷方式可謂已經“黔驢技窮”,但社會實踐中還有很多成功的案例,挖掘這些案例將其應用到課堂上,也可結合一些營銷失敗的案例,讓學生分析商業活動中決定成敗的時代因素。一方面,新的案例結合失敗案例教學可以讓學生體會到新鮮感,使其愿意主動的參與教學,探究知識的應用,例如,在同一種情況下,相同的問題分析思路怎么會一個成功了、一個失敗了,這問題出在哪?學生的這種好奇心有利于他們將知識轉換成能力,促進了學生知識應用能力的提高。另一方面,新的案例不僅與社會工商活動緊密結合,而且也是老師考慮問題的角度發生了很大變化,在教學中,老師會主動的培養學生知識轉換的能力,希望學生能夠用學習的知識結合案例分析來解釋商業現象,這種教學模式促進了工商管理專業實用型人才的培養。
2.2提高學生主動性,注重案例教學當中知識轉換的引導和啟發
學生教學參與的主動性可以從多方面培養,人增強教學的趣味性,使學生對教學參賽濃厚興趣,他們自然會主動的參與學習;又如,增強課堂活力,用良好的教學參與啟發影響學生積極參與等,但不論那一種做法,都要將學生放在教學的主體地位,要“以生為本”考慮學生自身能力的發展,在教學中積極的引導、啟發學生將知識轉換成能力。例如,設計真是的案例情景,讓學生通過角色扮演體會案例中商業活動的知識應用,從而更好的掌握知識應用的技巧,積累知識應用的實踐能力,不斷的提高學生的職業能力,使其在未來的崗位上有更突出的貢獻。
2.3應用先進科技,拓展教學邊緣領域
先進科技的應用能夠更真實、更客觀、更全面的展示案例,且增加了案例的素材,例如多媒體的應用,用多媒體演繹案例,能夠在課堂教學中模擬真實的商務活動情景,使學生身臨其境,從而真實的感受到商務活動的每個細節,認真的、科學的把握知識的應用技巧,有效的提高了學生的知識應用能力,這就是知識轉換的成功。又如,互聯網的應用,老師在課后發現了好的案例,可通過互聯網與學生交流,布置案例教學需查詢的資料,使學生向老師一樣的認真“備課”,且在這一過程中,學生也會積極的思考老師的提問,在課堂互動中老師可以引導學生將自己沒有想到的問題提出來和大家分享,既活躍了課堂氣氛,又提高了學生的課堂教學參與能力,使工商管理教學中知識轉換的效率有了明顯提高。
3結語
總之,案例教學法容納了豐富的商業管理實踐經驗、知識應用技巧等,在教學中,老師可以嘗試分組分析案例,不同的組可以針對同一個研究課題研究不一樣的案例,這樣有效的開拓了學生的眼界,使其思考問題更深、更遠,對提高學生的知識轉換能力有積極意義,還能有效的提高學生的職業能力,使其成為復合型的工商管理專業人才,提高了高校培養人才的綜合素質,使學校能為社輸送更優秀的人才。
參考文獻
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(西安財經學院信息學院,陜西西安710100)
摘要:高校雙語教學是在國際化形勢下培養復合型人才的重要途徑,案例教學是管理類雙語課教學的必要環節。電子商務管理類課程是高校電子商務專業的核心課程,為提高此類雙語課程的案例教學效果,有必要對其教學方法進行研究。本文主要分析沉浸式教學方法在電子商務管理類雙語課中的應用,探討基于建構主義學習理論的任務驅動法在電子商務管理類雙語課不同案例教學模式中的應用,探析電子商務管理類雙語課案例教學的影響因素,為高校電子商務管理類雙語課主講教師實施案例教學提供方法指導。
關鍵詞 :電子商務管理;案例教學;雙語課;沉浸式教學;任務驅動法
DOI:10.16083/j. cnki. 22 - 1296/g4. 2015. 08. 033
中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A 文章編號:1671-1580(2015)08-0072-03
雙語教學是在教學過程中計劃而系統地使用兩種語言作為教學手段,使學生兼顧學科知識和外語學習,以更好地適應將來的工作需求。電子商務國際化發展的趨勢使得企業對員工進行跨語言溝通及合作的需求性不斷增加,這一需求使得電子商務專業領域內的外語交流表達和合作更顯突出。而高校雙語教學以對專業外語的恰當應用為目標,力求實現兩種語言在形式與學科內容上的統一,正因如此,高校對各專業核心課程的雙語教學重視程度不斷提高,據統計,2008~2010年,國內高校共有403門課程被納入教育部雙語教學示范課程建設體系。電子商務管理類課程是高校電子商務專業的核心課程,這類課程包括“電子商務管理”、“電子商務概論”、“網絡營銷”、“電子商務項目管理”等課程,考慮到企業界對電子商務人才在外語和知識儲備上的實際需要,大部分高校在這類課程中全部或部分實施雙語教學,而案例教學法作為經典的管理類課程教學方法,在這類課程中發揮著重要作用,如何恰當開展案例教學,如何借助恰當的教育理論和方法,例如沉浸式教學方法、建構主義學習理論,提高電子商務管理類雙語課的教學效果是值得研究的理論和現實問題。
一、沉浸式教學方法在電子商務管理類雙語課中的應用
在案例教學的具體開展過程中,針對教師主導的雙語案例教學采用沉浸式教學方法。沉浸式教學方法是起源于加拿大圣蘭伯特的雙語教育實驗而探索出的符合學生身心發展規律的一種教學方法,沉浸式方法在加拿大經過40多年的實踐已經取得了非常好的教學效果,是加拿大雙語教學中極具特色的教育手段。沉浸式教學方法的特點是以加強教師“浸”的主導方式而發揮學生“人”的主體作用,從而激發學生自身的學習動力,使其能全身心地投入到學習中,達到學生對知識能聽明白、消化并且進行吸收的目的。
在電子商務管理類雙語課中采用沉浸式教學方法,一方面要求在教學上不僅在“電子商務管理”這一門課中采用雙語教學,而且在相關的電子商務課程中盡可能多開展雙語教學,營造英語教學環境,達到雙語教學“潤物細無聲”的學習和吸收功效,使學生能借助英語進行流利的專業表達。具體結合到電子商務管理類雙語課的案例教學,沉浸式教學方法也要求在案例的收集、整理和分析中應用英語,特別是在案例分析和討論過程中激發學生的英語應用熱情。另一方面,從專業角度來看,沉浸式教學方法還體現在電子商務管理理論知識的導入上,在案例教學過程中滲透和加強對學生互聯網思維的熏陶和培養,借助對單個電子商務案例的前因和后果的分析以及對來自國內、國外或不同時期多個類似案例的橫向比較,分析造成差異的原因,使學生理解并掌握如何在網絡時代正確運用互聯網和電子商務管理企業資源、拓寬企業市場以及改善企業績效這些現實的電子商務管理問題。
二、基于建構主義學習理論的任務驅動法在電子商務管理類雙語課案例教學中的應用
在案例教學開展流程上,考慮到案例教學的目的是輔助傳授理論知識,依據企業案例和理論二者相結合的方式,案例教學劃分為“理論在前,案例在后”、“理論在兩頭,案例夾中間”以及“案例在前,理論在后”三種教學模式,在具體的案例教學過程中,需要結合課程實踐而選擇合適的案例教學模式。建構主義學習理論是認知理論的一個分支,是學習理論中行為主義發展到注重實踐的認知主義的特定階段。建構主義學習理論認為學生的知識并非通過教師傳授而習得,而是依托實踐環境,采用必要的學習資料并借助人際間的協作活動而實現。任務驅動法建立在建構主義學習理論基礎上,通過教與學的方式為學生提供體驗實踐的情境和感悟問題的情境,圍繞具體任務而展開學習,通過任務的完成結果檢驗和總結學習過程,改變學生的學習狀態,使學生主動建構探究、實踐、思考、運用、解決、高智慧的學習體系。
電子商務的管理實踐往往先于理論產生,因此,通過案例而對實踐進行探討對于電子商務管理類課程的理論教學具有非常重要的意義,這使得案例教學更適合于應用在電子商務管理類課程中。結合電子商務管理類雙語課的課程實際,筆者在長期的“電子商務管理”雙語課教學中將案例教學區分為以教師為主導和以學生為主導的兩種案例教學導向,同時,基于建構主義的任務驅動法能在案例教學中發揮重要的作用,具體闡述如下:
在教師主導的案例分析中采用“案例在前,理論在后”的案例教學方式,分兩個階段來實現:一是教師選擇并準備好案例,提前向學生下發案例資料,任務驅動體現在要求學生根據教師在課堂提出的問題而收集資料,查找問題:二是在課堂上進行理論知識導入,再和學生一起針對案例進行分析和討論,使學生結合案例對理論進行思考,并針對案例進行評價。通過這種方式貫穿理論和電子商務企業的管理實踐,通過對典型案例的分析和討論,使學生能夠將理論知識融人到真實的電子商務管理情境之中,并形成非程序化的管理決策,以此幫助擴大學生的知識來源,促進知識向實際能力轉化,提高學習效率。
在學生主導的案例分析中采用“理論在前,案例在后”的教學模式,也分兩個階段來實現:一是前期教師對理論進行介紹,學生已經掌握了基本知識點,此時要求學生通過各種途徑搜集并整理電子商務企業案例,結合理論制作匯報材料:二是學生以小組形式自行選擇案飼,深入分析后在課堂上進行分組匯報并開展討論,學生所作的各項準備工作能夠補充相關知識,有利于培養學生對商業信息進行收集、分析和處理的能力,同時也鍛煉學生發現、解決問題的能力以及組內溝通和協作能力。在學生主導的案例分析中,通過任務驅動法來激發學生的自主學習動力,這一方法以任務為主線、以學生為主體,在教學過程中教師的身份是課堂的組織者和引導者,其任務是設定學習方向,明確任務內容和評價方法。學生需要自發協作地去解決問題,即對案例進行深入探討,從中發現問題、分析問題并借助理論去解決問題,從而不斷提高自身的思考能力,而組內成員之間的相互協作能使學生吸取別人之長,相互配合,以充分挖掘電子商務案例的可鑒之處。
三、電子商務管理類雙語課案例教學的影響因素
結合高校電子商務管理類課程對雙語教學的要求,在案例教學過程中重點考慮以下要素:
首先,案例選擇的適用性。在整體的雙語教學過程中,應該根據學校的師資能力、學生水平、教材難度、培養目標和管理機制等把握兩種語言運用的平衡比例,同樣,在教師主導的案例選擇上需要考慮語言因素。電子商務管理類雙語課的教學案例主要來源于兩個方面:一是來自國外的原版教材中提供的英文案例,其特點是語言精練準確,題材新穎,同時又與英文教材緊密聯系,但需要考慮的是由于國內外經濟環境的差異,使得案例可能會與國內企業的電子商務管理現狀不甚符合,此時需要分析案例的外部發生環境,并與國內類似案例進行對比分析,以彌補案例的不足。二是選擇貼近我國電子商務管理實踐和社會經濟生活實際的典型案例,將其翻譯為英文進行表達,此時需要注意的是翻譯案例過程中的正確語言表達,因此,對教師有很高的英語要求;在學生主導的案例分析中,考慮到本科階段的學生更傾向于收集難度較低的教學案例,因此,需要考慮到學生信息收集的難度,加以必要的指引。
其次,注重案例的理論主線和案例解析。教師要強化案例分析中學生所欠缺的電子商務管理理論方面的知識,并鼓勵學生分析案例中暴露出的電子商務管理問題,盡可能進行理論導人,使學生以理論結合案例實踐的方式加以學習,針對案例企業在管理方面的成功或失敗,深入分析其背后的內外部根源,借以加深學生對電子商務基礎理論知識的系統理解和科學掌握。考慮到企業電子商務活動的開展雖有過程上的相似性,但產生的商業結果卻差異甚大,因此,需要注重案例間的對比分析,例如:將國內案例和國外案例進行對比,將同類電子商務模式的案飼進行對比,將不同時期的同類案例進行對比,結合理論知識以挖掘和分析各類商務模式成功或失敗的內在深層次原因,以達到理論結合實踐掌握知識的教學目的,在具體的案例比較上,可以進行橫向比較和縱向比較,兩種比較組合起來有四種可能的比較方法,分別是單純橫向比較、單純縱向比較、動態的比較(即結合橫向和縱向的比較)以及“反事實”比較(即將真實案例與虛擬案例進行比較),通過比較加深學生對國內外不同時期電子商務產業的認識以及考慮到單個電子商務企業在整體產業中的份額及影響時的正確管理決策。
再次,正確引導案例討論過程。師生之間的互動是相互啟發的過程,案例教學與傳統教學最大的不同就是整個教學過程一直是動態的。在教師主導的案例教學中,教師首先要交代案例或提出理論問題,釋放足夠的空間,啟發學生進行思考,并開展討論,鼓勵小組之間的論辯,必要時進行點撥和引導,使討論在出現偏差時能盡快回歸主題:而在學生選擇案例進行匯報討論的教學形式中,則是教師進行提問或理論引導,促使學生思考,同時其他小組成員也必須提出問題并進行討論。無論哪種案例教學形式,師生互動都具有重要的啟發性。
最后,加強對學生思維的啟發。案例教學是啟發學生對現實管理問題進行思考、探索、爭論并最終決策的過程。瑞士教育家裴斯泰洛齊主張,必須將學生從課堂中所學到的感覺和印象轉化成為學生自己的觀念并表達出來,才能使學生真正融會貫通。在案例教學過程中,必須注重啟發學生的發散思維,調動學生的主動性和積極性,將學生作為案例學習的中心,培養學生分析問題的能力,將電子商務管理中涉及的概念、原理和方法靈活運用于案例分析中,強化針對案例的討論和案例中企業商業選擇的原因分析,形成個人的商業思路和見解。
關鍵詞:電子商務 物流應用 教學改革 崗位能力
電子商務物流應用主要包括電子商務和物流兩方面的內容,是一門交叉性質的新興學科,具有較強的綜合實踐性。珠海市技師學院把電子商務物流應用作為電子商務專業的必修課來設置,使學生更好地適應電子商務的物流崗位。目前對電子商務專業的研究大多集中于電子商務專業人才培養和專業核心課程建設上,很少有針對電子商務專業的物流課程教學內容與方法的研究。
一、電子商務物流應用課程教學改革的背景和依據
1.電子商務大發展的行業背景
隨著互聯網絡技術的飛速發展,中國網民數量也急劇上升,截至2015年12月,中國網民數量達到6.8億,躍居全球第一。與此同時電子商務也隨之迅猛發展,電子商務已經從一個簡單的商業活動,發展成為以網絡技術為支撐的集信息流、商流、資金流、物流為一體的綜合的、復雜的貿易過程。比如著名的淘寶網在2015年雙十一活動中一天的成交量就達到912.17億元,這已經遠遠超過了風靡全美的黑色星期五購物狂歡節的收入總量。
電子商務作為互聯網時代的產物,不僅已經形成一股浪潮,而且是一種全新的商務模式;它與經濟、金融、法律、管理、信息技術、社會生活等方面都有著密切的關系。它逐漸改變著企業內部的生產經營活動,改變著整個供應鏈的結構,甚至對整個社會經濟的運行都產生了巨大的影響。
快捷的物流服務促進了電子商務的大發展,同時電子商務發展的需求也使現代物流面臨著機遇和挑戰,必然要隨之進行變革和創新,二者深度融合發展對電子商務物流人才提出了新的要求。
2.電子商務復合型人才的迫切需求
電子商務行業的大發展,市場規模的不斷擴大,社會和企業對電子商務人才的需求越來越趨向于復合型。這一方面要求電子商務從業人員掌握電子商務管理基礎、電子商務運營等知識;另一方面還要求掌握現代物流管理基礎、物流運營、市場營銷等相關知識。這就對專業電子商務人才提出了更高的要求。
3.電子商務物流應用課程教學中存在的問題
由于教學環境和教學觀念的差異,電子商務物流應用課程在教學過程中還存在著一些問題,具體體現在以下幾個方面。
(1)教學目標不明確,與職業崗位脫節。電子商務物流應用這門課程的教學目標定位模糊不夠明確,缺乏對企業職業崗位進行全面的調查研究,與職業崗位要求脫節。
(2)教學內容不規范,知識更新速度慢。目前,由于技工院校對電子商務專業開設的電子商務物流應用這門課程研究不夠深入,在內容上缺乏統一規范,在課程教學目標上也沒有明確的定位,從而導致教學的目標不一致,教學的內容不一致,教學的重點不一致等現象。另外,由于電子商務物流發展迅速,需要及時補充新的知識和技能,而我們的教材更新速度慢,加上有些教師照本宣科,沒有及時獲取行業的最新知識,很多時候導致學生正在學習的內容和技能在企業實際應用中已經被淘汰,無法實現校企的無縫對接。
(3)教學方法與教學手段守舊刻板。從電子商務物流應用這門課程的實際教學中看,教學方法和教學手段守舊刻板。教學方法比較單調,只局限于課本上的內容和知識的解釋層面,沒有深入的研究和拓展相關知識,沒有結合當前企業的案例,沒有完善的實訓場地和校外實習基地,難以激發學生的學習興趣,導致對知識和職業技能水平的提升有限。
二、技工院校電子商務物流崗位能力需求分析
電子商務物流應用直接對接的職業崗位是電子商務物流專員,該崗位需要三方面的知識和能力,即專業知識、崗位能力以及綜合職業素養。
1.專業知識方面的能力
包括電子商務基礎知識,要熟悉電子商務的概念,了解電子商務網站的運營、電子支付、網絡安全等;物流基礎知識,要熟悉物流的基本概念和特點,了解電子商務與物流的關系;電子商務物流功能要素,要熟悉物流的七大功能要素,了解它們之間的內在聯系和應用技巧;電子商務倉儲操作實務,要熟悉倉儲的工作流程和作業內容,掌握常用的倉儲保管技巧;電子商務配送中心操作實務,要熟悉電子商務環境下配送中心的特點及運營過程;電子商務物流成本管理,要掌握物流成本管理的基礎知識和物流成本的控制方法;物流服務質量評估與績效管理,要了解電子商務物流服務質量評估和績效管理的方法。
2.職業崗位方面的能力
要具備電子商務物流運作模式的分析和選擇能力,具備與第三方物流企業的協調組織能力,具有倉儲保管的組織能力和作業能力,具備電子商務物流配送的組織管理能力與操作能力,具有成本控制能力,具有物流管理軟件的操作能力,具有電子商務物流服務質量評估能力及績效管理能力。
3.綜合職業素養方面的能力
要具有積極向上的工作態度;做事認真嚴謹,有效率;具有良好的人際溝通協調能力和團隊合作精神;具有靈活應變能力和處理異常事故的能力;具有快速高效的學習能力。
三、電子商務大發展環境下技工學校電子商務物流應用教學改革對策
電子商務物流應用主要介紹電子商務相關的現代物流方面的知識,包括電子商務下的物流過程,物流的各項功能和物流環節以及物流信息技術等專業知識,較好地解決了電子商務專業人才對現代物流知識的缺失,具體教學改革措施如下。
1.基于崗位能力培養的課程定位
以就業為導向,崗位能力為本位,根據實際的工作內容,分析出職業崗位的典型工作任務。培養出適合企業需求的復合型電子商務物流人才。學校把電子商務物流應用安排在第二學期,總計72學時,理論教學完成以后,將校內實訓和企業實踐相結合,共計2周時間的實踐讓學生切實接觸到電子商務物流專員真實工作業務。
2.基于工作崗位整合教學內容
電子商務專業學生就業的主要是公司、企業的電子商務部門或個人創業開網店。因此,我們依據企業的電子商務崗位需求開發電子商務物流應用課程;并由企業專家、專業帶頭人、骨干教師等組成專業建設和課程建設委員會,通過開展企業調研、畢業生跟蹤問卷等相關資料及時地將最新的知識和技術納入課程內容。
表 電子商務物流應用 課程內容
模塊
名稱 教學項目 學習任務 學時
基礎知
識模塊 項目一:電子商務物流應用概述 任務一:電子商務基礎知識
任務二:物流基礎知識
任務三:電子商務與物流的關系 8
項目二:電子商務物流系統 任務一:電子商務物流作業系統
任務二:電子商務物流信息系統 6
專業技
能模塊 項目三:電子商務物流功能要素 任務一:物流包裝技術及其應用
任務二:物流裝卸搬運裝備技術及其應用
任務三:物流運輸技術及其應用
任務四:物流倉儲技術及其應用
任務五:電子商務物流信息技術及其應用
任務六:自動識別技術及其應用 30
項目四:電子商務倉儲操作實務 任務一:貨物儲存計劃
任務二:貨物的保管保養
任務三:庫存管理 10
項目五:電子商務配送中心操作實務 任務一:電子商務物流配送模式
任務二:電子商務物流配送作業流程。 6
能力拓展模塊 項目六:電子商務物流成本 任務一:物流成本管理
任務二:物流成本控制 6
項目七:物流服務質量評估與績效管理 任務一:物流服務質量評估
任務二:績效管理 6
合計 72
3.以信息技術為支撐的多元化教學
(1)加強教育教學技術的學習。為了激發學生的學習興趣,調動學生的積極性,教師應不斷地學習先進的教育技術,有效利用微課、視頻、PPT課件、計算機等教學媒體開展教學。以筆者學院為例,經常開展各種技術培訓和比賽,如一體化課改培訓、說課比賽、微課比賽,以賽促教,提高教師的技術水平,從而使更多的老師能夠利用各種教學手段開展高效率的課堂教學。
(2)改變課堂教學模式。以學生為主體,教師通過引導學生的思維脈絡設計教學過程,采用研討的方法,演繹的形式來組織教學,提供學生參與的機會,給予學生探究的時間和空間,讓學生在“學中做、做中學”。例如筆者學院教師在課堂教學模式上積累一些經驗,在課堂上給學生先展示一些好的,做好的作品或者工作成果,然后引導學生為了也達到這樣的結果需要哪些知識、哪些技能,進而主動學習,遇到不懂、不會的地方,教師給予相應的引導和梳理,幫助學生解決問題,達到學生想要的結果。學生在這樣的過程中能不斷地豐富知識,不斷取得成就感,不斷的取得進步獲得新知。
(3)采用形式多樣的教學方法。一是模擬演練法,本課程教學中通過使用倉儲及運輸沙盤模擬軟件,虛擬公司,學生通過扮演各種角色來完成工作任務。通過模擬演練不僅提高了學生的職業技能,還可以讓學生體會到團隊精神和有效溝通的重要性。二是案例教學法,通過案例教學讓學生更生動、直觀的理解知識要點。教師通過精心挑選案例,深入挖掘案例,設計討論題目鼓勵學生動腦思考,培養學生獨立思考、判斷決策的能力。三是工作現場教學法,與企業合作,建立校外實習實訓基地。并將部分實訓課程如倉儲管理、配送與運輸等移至企業工作現場,并邀請企業兼職教師進行講解,使學生真實的感受,理解相關工作業務。
四、小結
電子商務物流應用是一門實踐性強、涉及知識面廣的課程,需根據相關企業的崗位要求來設置課程內容,不斷更新和完善課程的教學內容,并采取先進的教學手段和方法,來實現教學設想,實現與企業的無縫對接。
通過崗位能力需求分析和針對性地教學,整合教學內容,開展多元化教學方式,讓學生深入場景,在實踐中得到訓練和鍛煉,主動思考解決問題的方法。通過課程教學的改革不僅提高了學生的學習興趣,而且學生的能力和素質得到了較大的提高,教學效果明顯,獲得了用人企業的好評。
參考文獻:
[1]王玉勤.電子商務物流管理課程教學改革探析[J].中外企業家,2014(4).
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[關鍵詞] 電子商務 培養目標 課程體系 “新四類”
電子商務是21世紀經濟活動的核心,是推動未來經濟增長的主要力量,目前,電子商務專業正處于不斷發展和完善的過程之中,電子商務行業迫切需要一大批具有高素質的專業技術人員。
一、電子商務專業現行課程體系存在的問題
盡管電子商務專業是一個新興專業,但由于受傳統學科系統化課程模式的影響,很多高職院校電子商務專業的課程體系并不合理,依然采用“基礎課”“專業基礎課”“專業課”的“老三段”課程體系結構,嚴重影響了電子商務技術應用型人才培養目標的實現。
二、電子商務專業課程體系建設的設想
1.變“老三段”式的課程體系為“新四類”式的課程體系
高職電子商務專業人才業務培養規格與課程體系建設必須根據高職電子商務專業人才培養目標,依據對高職電子商務專業的崗位和崗位群的分析,分析高職電子商務專業的知識體系和能力結構,在明確專業培養目標的基礎上,遵循高職高專教育學習規律設置職業素質課程、專業知識課程、職業能力課程和拓展課程。
(1)首先確定電子商務專業的就業崗位,并以此確定“職業能力課程”
要根據市場調查的結果確定高職電子商務專業的就業崗位,如確定第一崗位為助理電子商務師、網絡應用師、單證員、報關員等;第二崗位為電子商務師、網站運營主管、高級業務經理等。根據第一崗的職業能力要求設置“職業能力課程”,如《電子商務實務》,介紹電子商務的基礎理論和基本概念、電子商務實用技術基礎、網上支付與交易安全、企業站點建設、網絡營銷、網上購物與網上開店、客戶關系管理等知識;《報關實務》,介紹海關的基本知識、貨物報關基本知識、國際貿易方式、國際貿易電子實務一般進出口貨物的報關程序、進出口稅費的征收、進出口商品歸類、進出口貨物報關單填制,以及保稅進出口貨物、其他進出口貨物和進出境運輸工具及物品的報關程序等內容。
(2)根據“職業能力課程”的要求設置“專業知識課程”
為了順利完成“職業能力課程”的教學,設置“專業知識課程”,如《電子商務概論》,介紹電子商務的概念、電子商務交易模式、電子貨幣與網上支付、物流信息管理、電子商務交易安全、網上銷售與營銷策劃、移動電子商務、電子商務法律、客戶關系管理與數據挖掘、電子商務網站規劃與建設、中小企業電子商務案例等知識;《電子商務案例分析》,根據國內外一批知名企業電子商務發展的經驗,選擇零售業、農業、國際采購及國際貿易業、政府采購、旅游業、會展業、物流業、服裝業及移動電子商務等多個行業中一些最具代表性的案例進行分析,通過剖析現實的電子商務系統,開展各類案例分析,從多方面研究企業在網上的商業活動,為綜合學習與掌握電子商務理論、融匯各方面知識提供有效的途徑等。
(3)根據“專業知識課程”的要求設置“職業素質課程”
為“職業能力課程”和“專業知識課程”教學的需要,設置“職業素質課程”,如《計算機網絡基礎》,介紹計算機網絡的基礎知識、網絡互連設備與技術、網絡協議、操作系統概述、計算機賬戶和組的管理、利用NTFS管理數據、Windows中實現安全性、Internet信息服務器、配置DNS、DHCP和WINS、配置打印機、將基于Windows 2000的服務器配置成路由器、活動目錄和網吧的組建等知識;《C語言》,介紹計算機語言的功能、分類,C語言的結構、構成、特點、上機步驟;介紹數據類型、運算符和輸入/輸出函數;介紹算法、結構化程序設計和模塊化程序設計;介紹數組、指針、結構體和共用體;同時,結合豐富的實例講述文件的使用方法等等。
(4)根據學生職業發展的要求設置“拓展課程”
學生在校學習期間,不僅要讓學生掌握畢業后第一就業崗位所必需的知識和能力,還要從學生的職業生涯長期發展的角度為學生的第二崗位,以及今后發展做好基礎性的知識儲備和能力儲備。因此,要設置“拓展課程”,如《企業管理》,介紹企業管理的基本理論和概念、市場調查、市場預測、經營決策、生產計劃和生產作業計劃、質量管理、物資管理、設備管理、財務管理、人力資源管理等內容;《市場營銷》,介紹市場營銷理論、定價方法、促銷手段、競爭策略等知識。
2.切實加強實踐教學
關鍵詞:PBL教學法 案例教學法 電子商務
一、引言
PBL聯合案例教學法的實質是教師根據教學目的和教學內容選取有代表性的案例并設置相關問題,組織學生分析和討論;教師主要起導向作用,促使學生團隊意識的養成,培養學生分析和解決問題的能力,提高學生的自學能力。該教學法在高校的醫學類課程中得到了很好的應用,信息技術類課程也逐步引入該教學法,但尚未得到廣泛應用。因此,授課教師在四年制本科信息管理與信息系統專業的電子商務課程教學中嘗試采用了PBL聯合案例教學法,并取得良好的效果。
二、研究對象
2012級四年制本科信息管理與信息系統專業2個平行班級學生。
三、研究方法
將2012級四年制本科信息管理與信息系統專業1班和2班分別作為對照組和實驗組,其中1班學生55人,2班61人。兩組教學均采用機械工業出版社埃佛雷姆?特班主編的《電子商務――管理與社交網絡視角》第七版為教材,同期進行授課。
1.分組討論和課堂實施。實驗組采用PBL聯合案例教學法,以小組課下討論的形式進行。課前將實驗班學生分為10個小組,每組指派一名小組長。課程即將結束時,教師提前把準備好的案例和問題分發給各小組,每小組自行確定討論時間,由小組長負責組織并記錄討論過程和結果。
2.評價方法。課程結束后對兩組學生進行考試和問卷調查。問卷調查采用不記名方式對實驗班進行。考試成績由平時成績(40%)和閉卷考試成績(60%)兩部分組成。閉卷考試由教師統一命題對兩個班同時進行,并按照評分標準進行流水式閱卷。
四、結果與分析
1.問卷調查分析。調查問卷由授課教師集中發放,共發放調查問 卷61份,回收61份,回收率100%,調查內容與結果如表1所示。
根據表1的調查問卷結果可以看到,絕大多數的學生(75%以上)認為PBL聯合案例教學法能夠提高學習興趣和積極性、加深對知識的理解和掌握、培養組織和表達能力、增強團隊協作能力、提高分析和解決問題的能力。
2.成績統計分析。使用Minitab軟件對兩組學生的考試成績進行配對t檢驗(實驗組隨機抽取55份),檢驗結果中較小的p值(p=0.016)表明兩組成績比較差異具有統計學意義。兩組學生的考試成績比較結果如表2所示。
根據表2的結果可以看到實驗組成績在80分以上的人數明顯多于對照組,可見實驗組學生考試成績有明顯提升。說明PBL聯合案例教學法有助于學生對知識的理解和記憶,使學生對基本理論知識的掌握更加牢固。
五、討論
根據上述研究內容及結果分析,可得出如下結論。首先,PBL聯合案例教學法既能幫助學生理解和掌握相關理論知識,提高學生分析和解決問題的能力,又能調動學生的學習興趣,培養學生的團隊合作能力,提高學生綜合素質。其次,PBL聯合案例教學法有助于提高教師的教學水平。案例的整理和問題的提出,需要教師查閱大量資料并精心組織,擴充知識面的同時提高教師的理論水平和業務水平。最后,PBL聯合案例教學法有助于改善師生關系。學生在案例討論的過程中需要及時與教師進行溝通和交流,有助于改善師生關系。綜上所述,PBL聯合案例教學法在電子商務課程的教學方面效果顯著,值得推廣。
參考文獻:
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[2]彭公永.PBL結合案例教學法在呼吸內科臨床見習教學中的應用[J].繼續醫學教育,2014,28(08):58-60.
[關鍵詞] 商務英語教材 靈活使用 原因 途徑
一、商務英語教材活學活用的原因
不容置疑,幾乎所有的教材在教學和學習過程中均需要一定的活學活用,以避免生搬硬套,提高學生的學習積極性和老師的教學效果,只有這樣才能符合基本的教學規律。但是,商務英語,作為從專門用途英語(ESP)的一個分支初步發展起來的交叉科學,因其獨特特征和問題等深層原因,教材的活學活用就顯得格外重要。具體原因如下:
1.商務英語培養目標的特殊性。商務英語培養目標具有雙重性和實用性等獨特的特征,它不但是培養學生聽、說、讀、寫、譯等綜合運用英語語言的能力,還要培養學生學習和了解商務專業知識和跨文化交際的實際應用能力。這些基本特征本身就要求商務英語教材能夠體現學生參與性強、師生互動高的教學內容和生動活潑的教學環節。
2.現行教材本身存在的弊端。現行商務英語教材大致可以分為兩種:一種是與普通英語語言學習者完成相同或類似的基礎或高級英語教材,如綜合英語教材、聽說教材等;另一種是引進國外或自編的商務管理類教材,如管理學原理、商業概論、市場營銷、國際金融、國際結算、財務管理、投資管理、人力資源管理、信息系統管理、組織行為學等教材。但是,這些教材運用在現實商務英語教學中均存在這樣或那樣的弊端。
圖1 廣外大商務英語專業學生對商科教材的期望值調查數據
注釋:基于本文作者對廣東外語外貿大學商務英語專業學生的問卷調查結果整理
3.合適教材的匱乏而混亂。目前,在我國高校,完全適合于商務英語專業本科生使用的商科教材十分匱乏,現在多數院校采用的教材均是外國原版教材(版權引進或自行復制)。
4.復合型師資力量的局限性。商務英語復合型師資力量不足,是各高校普遍存在的現象。一般情況下,從事商務英語商科課程教學的師資自身需要具有英語和商務知識“雙強”的能力。否則,單一語言型的教師或單一商務管理專業的師資從事商務管理課程教學均會感到非常吃力。
二、商務英語教材活學活用的途徑
由于上述各種原因的存在,目前在我國高校商務英語教材的活學活用可謂至關重要。活學活用商務英語教材的教師見仁見智,途徑多種多樣,但筆者認為下列方法可能更具實效性和可行性:
1.補充相關輔漢語教材或材料,提高學生的學習效果。活學活用商務英語教材(特別是商務管理類教材)的一個重要途徑就是在使用外國原版引進教材的基礎上指定或添加一、二本國內相同的輔漢語教材或材料,例如,《管理學原理》原版教材用作主要教材時,規定一本漢語版《管理學原理》作為輔教材;《會計學原理》原版教材用作主要教材時,補充一本漢語版《會計學原理》作為輔教材等。這樣可以使學習者在全英學習原版教材的時候,幫助深刻理解相關理論和概念,減少學生對專業課程理論理解的難度,同時,也有利于學習者更全面地提高相關知識水平,提高學生所學知識的實用性,避免出現“知其一而不知其二”的困境,如避免“學生用英語學習了某一商務理論的術語,掌握了英語的含義,卻不知其漢語的對應含義”的尷尬局面。同樣,根據上述表格一調查結果,即62%的被調查學生認同把外國原版教材與部分國內漢語教材結合起來使用來看,補充相關輔漢語教材或材料確實應被視為活學活用商務英語教材(特別是商務管理類教材)的一個重要途徑。
2.添加與教材內容相關的中國案例,注重商務英語教學法的多樣性。在講到每一部分教材內容或理論時,如果教師能夠做到靈活機動,時時添加一些相關的中國案例,如《國際結算》課程可以增加中國發生的信用證詐騙案例,《市場營銷》可以添加中國企業營銷成功或失敗的案例等,這樣就能夠使學生將學習的書本知識和理論與中國的具體實際結合起來,從而增強學生學習特定教材的實用性,也更能調動學生學習的主動性和積極性,提高學生對實際問題的分析能力、溝通能力和應用能力。
3.布置與教材內容相關的研究題目,增強學生的研究問題能力和語言表達能力。與增加案例類似,布置與教材內容相關的研究題目或作業,也是目前活學活用商務英語教材的一個重要途徑。這種方法通常是結合教材的某一內容或理論,老師布置一個或一些研究題目,如根據《當代商業概論》中的外包(Outsourcing)概念,布置一個有關中國外包發展現狀和問題的研究題目,讓學生(通常是小組)在課后分組對這一問題進行分組討論,分配任務,實施調查和研究,做成幻燈片或網絡課件,在下一次課堂上分組發言,講述自己的研究成果,各抒己見,相互交流,從而增強對這一問題的深刻認識和理解,并到達發揮學生主觀能動性,激發學生探索、求知激情,培養學生開動腦筋、自發學習能力,舒暢學生愉快學習商務英語語言的目的。
4.自編高質量的商務英語系列教材,貼近中國學生的實際需求。雖然根據上述圖表一的調查結果,沒有學生認為單一使用自編教材受歡迎,但是這并非意味自編教材無用,關鍵在于所編寫教材的質量,事實上一些高質量的自編教材實踐證明非常實用,深受學生的喜愛。因此,目前,活學活用商務英語教材的重要途徑之一就是組織教師、專家(包括國外專家)和學者共同編寫一系列高質量的商務英語英語語言類教材和商務管理類教材,其中,商務英語英語語言類教材,如商務英語綜合英語、商務英語聽說、商務英語閱讀等,應該是在吸取現有國內外普通英語教材所長的基礎上,結合商務英語的特點,取長補短而編寫的確實具有較高水平的實用性教材;商務管理類教材,如經濟學、商業概論、會計學原理、市場營銷、國際金融、國際結算、國際貿易實務等等,也應該是在吸取多家國外原版教材精華,刪除不合時宜的冗長內容,添加符合中國學生實際的中國相關理論和案例,并經過一定時間的實際應用和不斷改進的基礎上精心編寫的教材。
5.實施漢語或雙語講解教材內容,增強學生對難點和重點的理解能力。目前,對商務英語專業學生使用的商務管理類教材,大多數院校均采用全英教學方式。另外,理所當然,各類經濟、管理類“全英班”,如國際商務(全英班)、市場營銷(全英班)、國際金融(全英班)等,也均采用全英教學方式。但是,全英教學模式本身并非意味著完全使用英語講解課程。目前,對全英教學概念的看法見仁見智,但多數學者認為只要75%以上的專業課程使用英語講解即可以稱為全英教學。因此,在商務英語教學過程中,根據具體教材內容的難易程度、任課教師的英語水平和學生的理解能力等具體情況,靈活掌握,區別對待,或完全使用漢語或英、漢雙語講解英語原版教材,或以英語講解為主并對教材中部分難點和重點輔以漢語解釋等,都是對我國商務英語教材活學活用的重要手段。這些對商務英語教材的活學活用途徑不僅可以有效地幫助學生更好地理解教材中的難點和重點,而且還可以有效地克服學生“知其一(如英語)但不知其二(如漢語)”的商務英語學習困境,真正提高商務英語的學習效率。
三、結束語
目前,在我國高校,由于商務英語培養目標具有特殊性、現有原版教材本土適應性差、現有教材層次不適宜、師資力量局限性等深層原因,商務英語教材的活學活用對教學效果和教學質量的提高至關重要。活學活用商務英語教材的可行途徑多種多樣,主要包括:一是補充相關輔漢語教材或材料,提高學生的學習效果;二是添加與教材內容相關的中國案例,注重商務英語教學法的多樣性;三是布置與教材內容相關的研究題目,增強學生的研究問題能力和語言表達能力;四是自編高質量的商務英語系列教材,貼近中國學生的實際需求;五是實施漢語或雙語講解教材內容,增強學生對難點和重點的理解能力。當然,還有其他諸多活學活用商務英語教材的途徑,本文論述沒有涉及,如商務英語教材電子網絡化等,有待于廣大學者進一步研究和探討。
參考文獻:
[1]谷志忠:任務教學法在商務英語教學中的實際應用[J].山東外語教學, 2006年第3期
[2]陳建平:案例教學法商務英語教學[J].寧波大學學報, 2004年第5期
關鍵詞:商學文化;商學素養;商務能力
中圖分類號:TP317.1-4 文獻標識碼:A文章編號:1007-9599(2012)02-0000-02
Curriculum Reform and Innovation of Business Office Applications
Xu Yinghui
(Nanchang Business School,Jiangxi Agricultural University,Nanchang330044,China)
Abstract:In response to the State Board of Education on students to apply the practical ability of the spirit of the instructions,as early as in 2005,Jiangxi Agricultural University Nanchang Business School in order to improve the ability of students to apply the better and the market demand for talent combination of Jiangxi Agricultural University,Nanchang Business School to suppliers culture,Business literacy,business ability,proposed to set aside the basic computer teaching computer grade examination for the purpose of examination,the creation of a more practical response to market demand for the courses to enhance students' true level of computer operating.
Keywords:Business culture;Business literacy;Business ability
一、《商務辦公應用》課程改革背景
當前隨著科技的發展,計算機已經成為每個家庭及每個單位必需的基本設備,在社會的各行各業都發揮著重要的作用,對計算機的使用由原來的專業化操作逐漸的向現在的大眾化操作轉變。現在的計算機使用者,可以在完全不懂計算機的工作原理情況下來使用計算機,只要用好某個專用軟件,就能充分發揮計算機的某種功效,為生產、生活創造價值。因此,我們的思路是,最大限度地提高學生利用計算機處理好日常工作事務的能力,開拓學生創造性思維的能力,綜合運用計算機提高工作效率、生活質量。
以往我們江西農業大學南昌商學院在大一下學期的開設的課程是Visual Foxpro課程設計或Visual Basic課程設計,但實際了解后發現,Visual Foxpro課程設計或Visual Basic課程設計在今后的工作或學習中發揮的作用越來越小。而作為江西農業大學南昌商學院畢業的學生,由于所學的專業不同,今后從事的工作也相差巨大,在我們對以往不同專業的畢業生進行的回訪中發現,在他們的工作中要涉及到大量的商務辦公應用,而且多數畢業生對相關的商務辦公知識了解的很少。為此學院進行了長達5年的教學實踐和教學研究,最終在2009年下學期開始,在我院非計算機專業學生大一學年的第二學期分類別開設《商務辦公應用》這門課程。而此項改革是針對并影響全院近萬名學生的學習培養計劃,期間江西農業大學南昌商學院副院長袁謹洋教授,計算機系主任馬朝圣和計算機系全體教師全程參與了《商務辦公應用》課程的改革和實踐。
二、《商務辦公應用》課程改革過程
我們先是將學院的各個專業大學一年級下學期普遍開設的Visual Foxpro課程設計從各專業的教學計劃中刪除,用簡單的Visual Basic程序設計來取代,針對大量文科、經濟、管理類專業,我們只教界面設計部分,充分發揮Visual Basic的可視化操作,不涉及數據庫底層連接等功能,希望能讓學生了解一些計算機軟件是如何設計出來的。但這項改變只進行了一年,在后面的認真評估和對學生反饋意見的研究后,我們進一步將Visual Basic程序設計也從全院30多個專業教學計劃中刪除,取而代之的大學信息基礎的高級應用。我們把大學一年級各個專業普遍開設的《大學信息基礎》課程進一步深化,原《大學信息基礎》課程內容不變,只是在大學一年級下學期,增設高級應用內容,替換原來Visual Basic課程。在此教學過程中,我們不斷的搜集學生反饋的信息,不斷進行教學研究,我們發現由于學生所學的專業不同,導致在今后的學習和工作中處理的事務也是大相徑庭,為了讓教學的內容更加符合學生的日常學習和今后工作,讓學生了解更多相關的知識內容,我們決定開設《商務辦公應用》課程。
三、《商務辦公應用》課程改革目標
在大一上學期《大學計算機基礎》課程中的案例教學,我們是通過案例示范教會學生如何使用軟件,熟悉office2007辦公軟件的工具菜單等,而在大一下學期《商務辦公應用》課程教學中,我們是引導學生通過計算機軟件解決實際工作中的問題,不在局限于office2007辦公軟件,鼓勵學生用不同方法、不同的軟件去解決問題,從而提高學生的創造性。
通過商務辦公應用課程的學習,使學生能夠在掌握一些基本辦公軟件的常規功能的基礎上進一步熟悉在辦公應用中經常涉及到一些相關設備,了解一些常規的商務文書的寫作注意事項,強化學生利用計算機工具和軟件去處理解決以后工作和生活中會出現的一系列問題的能力。
四、《商務辦公應用》課程改革內容
(一)在大量的調查和研究后,我們對全院的專業進行三個類別的劃分,具體專業分類如下:在文史及相關管理專業中開設《商務辦公應用A》,具體包括:新聞、漢語言、法學、英語、日語、旅游管理、公共事業管理、人力資源管理等專業;在財經相關專業中開設《商務辦公應用B》,具體包括:財務管理、會計、經濟、國際貿易、市場營銷、工商管理、工程管理等專業;在藝術設計相關專業開設《商務辦公應用C》,具體包括:園林、廣告、藝術設計等專業。
(二)教學模式改革:《商務辦公應用》這門課程改變了以往把理論和實驗分開的教學模式,把所有的課程全部放在機房來進行教學,采取“案例示范----課后練習---作業網提交----課堂點評和小結”的教學手段,讓學生能夠更加熟練的掌握知識。
(三)課程內容改革:《商務辦公應用》課程主要針對不同專業學生的專業特點和以后在工作中可能會涉及到的事務,例如:商務文檔處理,數據處理及廣告海報等處理。對不同專業的學生進行分專業教學改革,把《商務辦公應用》這門課程分為A、B、C三個不同的類別,具體的教學內容如下:
1.《商務辦公應用A》
在本類別中,學生應能掌握基本的辦公設備的使用,商務文書和商務信函的書寫及排版,商務計劃書的制作,產品宣傳計劃的制訂,商務招投標書的制作、合同、人事招聘及培訓計劃的制定等。
2.《商務辦公應用B》
在本類別中,學生應能掌握一些Excel的高級數據處理,如工資單的制制,銷售數據的統計與分析,市場調查的統計與分析,個人理財,工作計劃表的制作等。
3.《商務辦公應用C》
在本類別的教學中,學生應能掌握一些跟藝術相關的辦公應用,如照片的處理和修飾,廣告的設計與制作,商品宣傳手冊的制作和排版,產品海報的制作及橫幅、名片的制作等。
在上述三個類別的案例設計中,我們采用了全新的教學思路,具體過程如下:在講述本節課程前,我們先由預先設計好的情景來引出本節課程要完成的任務或者需要解決的難題,然后分析要解決此類問題需要的知識點和相關操作步驟,對容易出錯的問題和相關專業知識內容做重點講解,最后對本節課程進行小結,有相關的拓展訓練供學生復習。
由于商務辦公應用涉及了不同專業相關知識,以上教學內容中所涉及到的案例是在和不同相關專業的老師交流后,由教授《商務辦公應用》課程的老師精心制作的,這里要感謝相關專業老師提出的寶貴意見。
教學方法改革與創新:
江西農業大學南昌商學院的辦學宗旨是培養應用型復合人才,要求我們在課堂教學中重視和加強理論聯系實踐,讓學生在掌握或基本了解理論的同時能夠從事相關學習和工作。
基于我們學院的辦學宗旨,我們摒棄了原來的一次理論一次上機實驗的教學模式,取而代之的是在《商務辦公應用》系列課程中采用全程上機實驗模式,課堂上的教學方法也不再以傳統的講授型為主,而會以大量的事先準備好的案例模擬現實學習和生活中的情境和問題,和學生一起來探索當出現類似的情況和問題時,應該如何運用計算機這個工具和以前學過的相關知識去解決這些問題。如在《商務辦公應用A》課程的學習中,當講到“各類商務文書的寫作與排版”這個案例時,就會要求學生分飾各種不同的角色,來舉辦一場模擬的招投標會,從模擬招標會的整個過程去探索和總結解決同類問題的方法,并通過案例后的討論、分析和總結將整個知識點融會貫通。
五、成果與不足