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    幼兒學前啟蒙教育精選(九篇)

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    幼兒學前啟蒙教育

    第1篇:幼兒學前啟蒙教育范文

    【關鍵詞】奧爾夫教學 幼兒音樂教學 重要性

    奧爾夫音樂教學講求寓教于樂,通過游戲讓學生掌握音樂的節奏,然后根據律動,結合樂器等進行即興創作。音樂游戲可以極大地吸引幼兒的關注度,并能夠通過豐富的游戲活動調動起孩子參與的熱情,這對于培養幼兒的音樂素養具有重要的作用。

    一、奧爾夫教學的內容和特點

    對于初學音樂的幼兒來說,奧爾夫教學根據幼兒的生理和心理特點設立教學內容,不需要學生必須學會讀譜,只是通過簡單的聽唱,讓幼兒對樂理有基本的了解,以培養幼兒的音樂素養為主,從而為后續的學習打下良好的基礎。

    (一)教學內容

    奧爾夫教學講求的是學習者對音樂秉持的思想和態度,而不受教學理論和技巧的束縛,激勵人們不斷地發現音樂和創造音樂,從而提升自身的音樂素養。奧爾夫教學內容主要包括與語言結合教學、與動作結合教學以及與奧爾夫樂器結合教學。在教學中,奧爾夫教學提倡與本地文化相融合,這不僅有利于傳承傳統文化,同時還能借助現代音樂教育體系,讓音樂教學可以更好地為民族文化的發展服務。將語言結合到奧爾夫音樂節奏練習中,要利用學生熟悉的事物名稱,以縮短教學的解說時間,但要注意,這些名稱要有一定的音樂意味,以拼湊成具有音樂感覺的節奏單元。在實際教學中,這種簡單的教學方法可以訓練學生的節奏感,同時也能培養學生的創造力和反應能力。

    在音樂教學中,奧爾夫教學將聲勢、形體表演以及民族舞蹈等結合到教學中,讓學生通過形體動作對音樂有更為真切的感受,同時也鍛煉了學生的身體協調能力,為培養學生的音樂素養提供了良好的基礎條件。

    在奧爾夫教學中,奧爾夫樂器作為教學的重要工具,對培養學生的樂感以及激發學生的參與熱情具有重要的作用[1]。奧爾夫音樂教學通常選用的都是簡單易操作的樂器,這主要是由于幼兒動手能力有限,教學樂器就如同孩子們的玩具一樣,讓孩子們感受到音樂的快樂最重要。

    (二)教學特點

    從奧爾夫音樂教學實踐中可以看出,教學體現出了原本性、民族性、即興性和實踐性的特點。奧爾夫教學追求的是音樂的原本性,符合幼兒的欣賞特征。在傳統教學中,注重教學結果,卻忽視學生的教學感受;而奧爾夫教學強調的是學生在教學中的感受,學生由原來的被動接受到主動發現,這是一個極大的轉變過程,對培養學生的音樂興趣具有重要的作用。

    奧爾夫音樂教學強調結合本土文化,所以在教學中會有展現民族文化的環節,而以游戲作為教學入門的奧爾夫教學,更是強化了這種教學模式的實效性。奧爾夫教學的游戲性擺脫了傳統教學的呆板,使學生能夠根據自己對音樂的理解進行即興表演,這也是奧爾夫教學的一個突出特點。

    奧爾夫教學將語言、動作和樂器運用到教學活動中,學生在教學中可以獲得更多展現的機會,這對于提高學生的實踐能力以及培養學生的音樂素養具有重要的作用。

    二、奧爾夫教學在幼兒音樂教學中的重要性

    我國對奧爾夫教學方法的借鑒和應用經歷了漫長而曲折的過程,教育工作者不斷總結教學經驗,并結合實際教學效果,以使奧爾夫音樂教學與我國傳統文化進行良好的融合,從而為我國的音樂教學尋找到健康、快速的發展道路。

    (一)可提高學生的綜合能力

    從藝術角度來看,音樂、語言和形體動作是分不開的,因此,學習音樂也就是對學生多方面能力的一種綜合培養。幼兒因生理和心理特點,對音樂的理解還很狹隘,但奧爾夫音樂教學因結合了語言、動作和樂器,給幼兒提供了多種感知音樂的方式,這對于學生綜合能力的發展是十分有幫助的[2]。在教學實踐上,奧爾夫教學不僅結合了本土文化,同時不拘泥于音樂教學范圍,讓學生有機會可以進行多種形式的藝術實踐,如即興表演,在結合自由朗誦的基礎上,通過對韻律的理解,創造出一種藝術展現形式,這對于培養學生的創造性思維具有重要的作用。

    (二)能夠激發學生的學習興趣

    奧爾夫音樂教學以游戲的方式吸引幼兒主動參與到教學活動中來,這種教學方法不僅活躍了課堂氛圍,同時也有利于激發幼兒的參與熱情,進而使教學活動順利地開展下去。在教學課堂上,奧爾夫教學可以讓學生在活動中尋找方法,這不僅可以提升學生的學習效率,同時還能激發學生的探索欲望,為以后的學習打下了良好的基礎。奧爾夫音樂教學秉承著“以人為本”的教學理念,教師在課堂上通過積極的引導,讓學生自主地感知音樂的魅力,以形成良好的教學氛圍,同時,師生之間良好的關系也為教學活動的順利開展創造了良好的條件。

    三、綜述

    幼兒音樂啟蒙教育對幼兒的整個音樂教育的開展具有重要的影響。在奧爾夫音樂教學得到廣泛關注的情況下,幼兒音樂教學也要充分地借助該種教學方法,以使幼兒音樂啟蒙教育能夠得到良好的發展。奧爾夫音樂教學充分地考慮到幼兒的生理和心理特點,利用游戲吸引孩子們的興趣,進而通過游戲激發幼兒學習音樂的興趣。這種寓教于樂的方法對促進幼兒的全面發展具有重要的作用,因此,要給予高度的重視并積極地推廣,以使孩子們的音樂夢想得以激發。

    【參考文獻】

    第2篇:幼兒學前啟蒙教育范文

    1、概念:幼兒體育啟蒙的教育,即是在人發展處于幼兒期時,運用體育的手段,進行啟發、傳授的早期教育,人處在幼兒期時,由于年齡特征、性格特點決定,幼兒對體育活動非常愛好。并在這些活動中,幼兒的學習積極性、注意力記憶相對較高,有利于進行啟蒙教育,但在教育過程中要特別注意幼兒的身心發展特點及科學的教育理論、教育方法。

    2、意義:在幼兒期,對幼兒進行體育啟蒙教育,可有效的促進孩子學語、走路、認字及活動能力的提高,為以后童年,少年期學習生活奠定基礎,并符合終身教育、終身體育、素質教育的思想,對孩子的心理、生理發展具有積極的促進作用。對孩子進行體育啟蒙教育,還可完整教育體系,建立新的幼兒教育理念,促進教育科學飛速發展。

    二、幼兒期生理、心理學特點:

    1、幼兒的生理特點:幼兒期,人處于初步的發育階段:骨骼細小,硬度差,容易變形,肌肉體積小,收縮力弱,心臟心腔小,心肌薄,心肌收縮力小,心跳快,肺組織的彈力纖維少,肺活量小,呼吸弱,神經系統易興奮,注意不集中。因此,而決定幼兒不宜進行過大壓力的負重練習,也不能進行大強度過長時間的大強度訓練,即決定了幼兒期體育活動具有特殊性與選擇性的特點,采用科學適當的體育方法進行教育。

    2、心理特點:依據人心理發展規律及心理年齡特征,即決定幼兒期是以具體的形象思維為特征,但思維能力較差,發育不成熟,感知、記憶、想象、思維、言語能力都相對較低,社會性較差,興趣愛好、特長表現不明顯,意志不堅定,對問題的判斷能力差,應變能力弱,情緒、個性、性格都有待于后天的培養,但喜歡玩耍、游戲、好動。另外,適宜的環境對幼兒發展具有一定的促進作用,體育啟蒙教育便是適合幼兒心理特征,且能設置適宜的教育環境,起到積極的教育作用。

    三、幼兒體育啟蒙教育的可行性思考:

    1、符合新時代終身教育的思想,為終身體育與素質教育奠定基礎。

    終身教育,始于20世紀20年代,是一種流行于國際的教育思想,是現代科學的教育思想。主張教育應該貫穿于人的一生中的各個階段,而不是只在兒童和青少年時代。它強調教育貫穿人的一生,不但加強了人們對幼兒教育的認可和重視,而且也對幼兒教育工作者為幼兒的可持續發展而進行教育指明方向。在幼兒期采用科學的、合理的教育方式,倡導科學的教育思想,對幼兒的發展有積極的促進作用。與此同時,終身體育與素質教育的提出,大大提高了幼兒教育的地位。終身體育是人們一生為了多種需要,不間斷地進行的體育的總和,也稱終生體育,包括現在和未來各個年齡階段和各種體育的形式,終身體育就要從小做起,樹立終身體育意識,學會簡單的體育知識、技能,并能運用這些知識、技能,積極主動地參加體育活動,豐富生活,鍛煉意志品質,改善健康狀況,增強體質,提高興趣,形成習慣,持之以恒,永不間斷。素質教育就是全面發展的教育,其實質是知識、能力、品德、身心等的有機結合,其目的是培養基礎扎實,知識面寬,思想品德好,身心健康的高層次人才的教育,是以全面提高人素質為目的的教育,教育方法應因材施教,以發揮學生在學習過程中的積極性、主動性,注重培養學生學習能力和創造能力為主,因此,素質教育是全面教育的具體化,教育人才適應時展需求,而對幼兒進行體育啟蒙教育,能較早的樹立體育意識,營造良好的體育活動氛圍,并且在其活動過程中使其身心得到全面健康發展,其中在活動中還可學習語言,增加友誼,更有利于德育。隨著現代科學發展,對幼兒智力的開發和學習興趣的培養,對以后的學習具有舉足輕重的作用,而體育活動正是讓這些教育目的的完美結合,適合幼兒心理發展需要。在此階段,提出這種體育啟蒙教育思想是勢在必行,但其運作過程必須符合以上所談的生理及心理特點,促進在教育過程中起到良好的效果。

    2、幼兒體育啟蒙教育的科學性:

    幼兒體育啟蒙教育之所以具有科學性,他符合學前教育思想,但卻有與其不同的特點,學前教育期是對人的性格形成起主要作用的時期,而幼兒體育啟蒙教育能更早的促進性格形成,同時還可形成健康的心理,并且可以培養幼兒的學習興趣愿望,積極情感和態度。另外,美國北德克薩斯大學莫里遜教授在總結美國學前教育機構的不同教育目標時指出“這些基本的目標涉及到兒童的社會交往、自我服務、自尊、學習、思考、學習準備、語言和營養等方面”。由這些目標可見,在學前教育階段,特別是幼兒期,要培養幼兒的認知方法,協助幼兒形成自己的認知觀,簡單的認別能力和獨立的思考能力,即在體育活動中是形成以上所強調目標的有效措施,并且在活動中復雜多變的形式,還可提高幼兒簡單的應變能力、獨立的實踐能力,以及判斷游戲中勝負的能力,在追其失敗原因時,要對此問題進行思考、分析,從而發展了幼兒的思維,對智力進行了啟蒙式的開發。與此同時,還能使幼兒體驗到人與人之間的友愛、關心、合作、溝通、理解、幫助等,為兒童期、少年期的和諧交往及各種活動能力的形成奠定基礎。

    3、幼兒體育啟蒙教育對學前教育有積極的促進作用:

    幼兒體育啟蒙教育不再是傳授式的傳授教育,也不是控制式的課堂教育,而是一種較靈活的教育方式,它界定在體育活動中對幼兒進行的啟蒙教育,一方面幼兒期的孩子還不認識社會,在學習過程中逐步踏入社會進行簡單的活動,如游戲、認字、算題等行動,只有在講解中學習知識認知世界。另一方面,對自己生活及學習中的需要,只是依賴于父母,而自己活動能力較差,但在進行幼兒啟蒙教育過程中,不但兼顧以上兩個方面,而且對幼兒的生活能力得到鍛煉,現代研究證明,快樂學習法比普通學習法成績提高較快,而體育活動正是實施快樂學習法的有效途徑。在進行幼兒體育啟蒙教育對幼兒的學習積極性能有效地進行調動,使得幼兒以飽滿的熱情參與到活動中來,教育者依據活動內容項目,對幼兒的不同需要進行滿足和疏導,啟發他們的學習潛能,讓人得到盡早的發展,豐富學前教育內容。另外,為學前教育帶來了趣味性與娛樂性,并注重新教育思想,更有效的促進學前教育的發展,為學前教育帶來生機和活力。

    4、幼兒體育啟蒙教育擴展了教育思路:

    在以前的認識中,把幼兒園教育稱之為幼兒教育。現在所稱幼兒教育不只是幼兒園,還包括處于幼兒期卻未進幼兒園的其他場所的教育,只要對其進行教育,就可稱之為“幼兒教育”,那么,作為幼兒體育啟蒙教育,可看作是幼兒教育的一種方式,教育的一種思想,一種教育理念,就其這一思想的提出對幼兒教育的作用及影響來看,首先,幼兒體育啟蒙教育促進幼兒生理,心理的健康發展,并對其個性與性格發展有積極促進作用。其次,這一教育方式適合幼兒的心理需要起“對癥治療”的效果。再次,這一教育思想符合了現代“終身教育”、“終身體育”、“素質教育”的思想。最后,就這一教育思想下對幼兒進行教育,注重體育活動的內容,必然形成幼兒貪玩或忘身于活動之中的不良影響,這要求教育者認真的加以疏導教育,必要時進行限制,在其操作過程中,要特別注意方式與語言,以免傷害學生心理。幼兒體育啟蒙教育具備新教育的優點,同時彌補了教育思想的不足,適合現代終身教育理念,是現代教育中的切實可行的教育思想。

    四、幼兒體育啟蒙教育須注意問題的思考:

    1、幼兒體育啟蒙教育必須符合幼兒生理、心理發展規律。

    2、幼兒體育啟蒙教育必須符合啟發、誘導、科學性的教育原則。

    3、幼兒體育啟蒙教育必須采用切實可行的教育方法。

    ①可控性體育訓練法:即或在家或老師的指導、控制下進行幼兒活動能力的訓練,如指導做幼兒體操、韻律操牽手上下樓梯等, 訓練幼兒活動能力進行身體鍛煉促進幼兒生長發育。

    ②游戲法:即采用游戲的形式進行教育,在幼兒期,游戲是孩子特別喜歡的體育活動,更何況游戲此有娛樂性、趣味性的特點,提高孩子參與積極性,選擇適當的游戲則尤為重要,如:數字游戲、抓魚兒、抱球搶攤等。

    ③體育比賽法:在體育比賽當中,讓幼兒去實踐運用合理的方法定成比賽,或教授其比賽的方法,使其在日常生活中選擇練習、比賽,此種方法即可豐富體育知識又可開發智力,對幼兒發展具有不可估計作用。

    第3篇:幼兒學前啟蒙教育范文

    論文內容摘要:文章試圖從古代書學教育的發展中汲取營養,探討當前書法啟蒙教育的發展方向,以期構建幼兒園書法教育的學科框架,推動書法教育從實用化向藝用化轉變以及尋求書法啟蒙教育的制度化途徑。

    黨的十七大關于教育的闡述中首次提出重視學前教育。而作為基礎教育準備階段的學前教育,一直游離于義務教育之外,無論是教學園所的分布、教學師資的配備、教學內容的設置還是教材教法的確定等,較之基礎教育相去甚遠。而當前,書法教育被排擠在主流教育之外,書法啟蒙教育作為學前教育的重要組成部分漸趨邊緣已是不爭的事實。我們關注書法藝術的發展,就要重視當前書法啟蒙教育發展中的問題,要從歷史的角度重新審視書法教育的核心價值,而古代書學蒙養正是我國傳統幼兒書法啟蒙教育的重要內容。

    一、古代書學蒙養教育的認知

    1.蒙學與書學的概念

    蒙學,就是“蒙養之學”,是古代對蒙童進行基礎文化知識教學和初步道德養成教育的統稱。與小學、大學并列,是我國傳統教育中的一個重要階段。《周易·蒙卦》有“蒙以養正,圣功也”之說,也就是說,啟蒙教育是為了培養人走上正道,是神圣莊嚴之事。幼兒正處于幼稚蒙昧期,教育就成了當務之急。在古代,對兒童進行啟蒙的學校,稱為“蒙學”,兒童“開蒙” 稱為“蒙養”階段,接受教育的年齡一般在四至七歲,蒙學教育的基本目標是培養兒童識字和書寫的能力,養成良好的日常生活習慣,能夠認識并遵從基本的道德倫理規范。

    書學,則是古代蒙童接受的一種較為初級的、以識字和習字為主要內容的教育。古代蒙學中各學科的教學仍處在互相包容、互相融合的渾然形態之中,還沒有各自獨立形成自己完整的體系。就書法而言,是和識字結合在一起的,寫字教學與識字教學密不可分。正如清人王筠所言:“蒙養之時,識字為先,不必遽讀書。先取象形、指事之純體教之。”由此可見,書學是蒙學的重要組成部分,同時,書學也是蒙學的基礎與準備。

    2.古代書學教育的特征

    (1)書學教育目標的實用性

    在印刷術尚不發達的古代,大量的抄寫工作要由來完成,勢必形成對抄手的極大需求。加之科舉取士,考生書寫水平更直接關乎科場命運。由于抄寫的需求和科舉的要求,使書法的實用價值巨大,所以書法教育在中國古代備受重視。為了適應科舉的需要,習字課程作為書法基本功,在蒙學教育中必然占有十分重要的位置。可以說,古代書法教育更加突出書法的實用性,古代書法教育本質是具有強烈工具性的書學教育而非書法藝術教育。

    (2)書學啟蒙教材的規范性

    我國古代書法蒙學教材自先秦至隋代均以“字書”為主,“字”指識字,“書”指書寫。字書兼有識字與書寫功能。周習太史籀大篆《史籀篇》,秦斯小篆《倉頡篇》,漢習史游隸書《急就篇》。字書隨著書體的演變而更替。從唐代開始,書法蒙學教材開始轉向專門化,由于書體的演變,屬于篆隸書體的字書系列被更系統的楷書識字課本《三字經》《百家姓》《千字文》所替代,后者稱為“法帖”。“三、百、千”作為蒙學教材,流傳最廣泛、最久遠的要數《千字文》,自唐宋以后,它一直在全國范圍內被用作啟蒙識字教材,直到清末。

    (3)書學評價杠桿的強制性

    古代蒙學教育主要是進行基本文化知識的教育和初步的道德行為培養,以識字、寫字和背書為主。這一階段中,習字是識字的有效手段,是書寫能力培養的基礎階段。古代蒙學習字訓練,在課程設置中具有很重要的地位,蒙童的書寫水平是其學業的重要標志之一。書法在當時是讀書人能否走上仕途的考核標準之一,而選官政策與考試制度從某種程度上說是古代書法教育的風向標,直接影響著書法發展的方向和要求。自隋代科舉制度產生以后,書法與選官的關系在科舉中得到了充分體現。

    二、古代書學蒙養與當前幼兒園書法教育的比較

    古代書法教育包括家傳、師授和官學這三種途徑。家庭教育在古代書法教育中占有重要位置,是書法教育的一個重要形態。古代書學蒙養教育在很多方面表現出其不均衡性,在入“小學”之前的年齡層次,即當前的幼兒園階段,表現尤為明顯。首先,書學啟蒙教育的受眾面很小,僅限于家庭教育層面。基于當時的歷史條件,家傳式書法教育受家族成員自身水平的制約,只有皇權、士大夫階級和士人階層的子孫才能夠享受到這種特權。其次,書學啟蒙教育的年齡參差不齊。較之家傳式書法教育的早期化,師授式書法教育要待適齡才能開始,應該在“小學”前后,入學年齡明顯滯后。再者,書學啟蒙教育的官方認可度不高,呈游離狀態。古代官學中只有“小學”和“大學”兩個教育層次,未涉及“蒙學”這一級,這種初級教育大多是民間自發承辦的,有私立的,也有宗族主辦的,也有官辦與公助結合的,當然談不上制度保障,完全是出于需要目的的自覺行為。

    古代的書學蒙養的涵蓋面很廣,與文字書寫教育相關的各個方面、各個層次的內容都包含在內,是綜合之學。而現代書法教育是一個具有現代學術和學科意義的概念,一般是在一定的理論指導下完成的。即使是不在義務教育之列的幼兒園,書法啟蒙教育的開展,也要有科學的教學法、專門編定的教材,還需要知識結構合理的教師等,已然學科化和專門化。這些教育特征是古代書法啟蒙教育所不具備的。

    1.早期化是當前幼兒園書法教育的時代要求

    秦漢時期的幼兒有的在四五周歲就開始學習識字、寫字,六七周歲就讀完了基本的字書。北齊的顏之推在《顏氏家訓·勉學篇》中就以切身經歷強調及早從學的重要性:“人生小幼,精神專利,長成以后,思慮散逸,固須早教,勿失機也。” 清初教育家唐彪在幾十年的蒙學教學實踐中形成了一套行之有效的啟蒙教育思想與方法,其中有一個重要的思想就是要對兒童盡早施教。認為三至八歲之間的孩子在入小學之前就可以通過識字關。

    較之古代,當代學前教育已擁有了幼兒園這樣的教育機構,要做到書法啟蒙教育早期化已經擁有了完備的物質平臺和師資力量。我們有理由相信,只要條件允許,當前幼兒的書法啟蒙教育起步可以提前到學前教育階段。

    2.學科化是當前幼兒園書法教育的必然趨勢

    書法作為獨立學科的雛形由來已久,早在西周時期,學校教學內容中就有專門的書法教育,書法列入教學內容“六藝”中;漢代增設“書館”;唐代國子監有“六學”,書學位列其中。西周“六藝”強調個體在禮樂(德行)、射御(軍體)、書數(文理)等教育內容全方位的修養,源于古代社會分工還不夠細化,學科化進程還很不明確,習字需要依附于識字教育,從而作用于其他諸學,故書法本身還不具備其獨立性。

    而隨著當代文化科技的發展,教育的內涵和外延不斷擴大,已非“六藝”“六學”所能涵蓋。書法雖然還有在其他學科中的工具作用,同時依舊保留了書法的德育教化功能,卻具備了更大的藝術價值取向,對于書法啟蒙教育,不僅要求掌握書法的基本技法,還應該從文化和藝術兩個方面來培養,增補書法史學、書法理論、古代文字、國學知識等相關內容,將其作為一門學科對待,使書法啟蒙教育從其他學科中獨立出來,實現學科化成為可能。

    3.藝用化是當前幼兒園書法教育的終極目標

    識字與習字有著密不可分的相輔相成的關系,習字對識字有極大的促進作用。由此,古代書學教育的實用功能不言而喻。但“書法課”不同于“寫字課”。 寫字只是要求把字寫規范、易識,而書法則包括寫字、藝術、文化、審美的內容,是藝術也是文化。藝術形象和文化精神更是書法所追求的境界。

    隨著印刷技術的普及和辦公無紙化,書法的實用性正在急劇弱化,藝用性隨之凸顯出來。當前書法啟蒙教育依舊存在較強的實用傾向,書法本身所具有的豐富內涵和功能得不到發揮,失去了書法教育的發展需要。書法教育在傳統教育體系中占據著重要的位置,其除了功用性,還承擔著文化延續、藝術審美等職能,因此,突出其藝用性是當前書法啟蒙教育的最終目標。

    4.制度化是當前幼兒園書法教育的基本保障

    在傳統官學中,沒有基礎教育“蒙學”這一級。漢代蒙養教育多行于宮廷或官宦家族,到唐宋才逐步推廣到一般平民家庭中。但官方辦教育的能力十分有限,除宮廷皇家教育外,官方還無法建立初級的蒙學教育。如果說西周至兩漢書法教育是制度化之上的自覺,那么,自隋唐科舉制度確立,就使書法教育徹底法制化了。從“籀書”“史書”“章程書”“院體”“臺閣體”“館閣體”這一字體、書體的發展線索上,我們可以發現歷代統治者對于書法的強大干預。尤其科舉制對書法教育的強制性,在很大程度上促進了應試者書寫能力的提高和書法人才的培養。

    古人對書法教育制度化的要求與收效對當前不同層次的書法教育有一定的啟示作用,作為當前書法啟蒙教育的學前教育階段,依舊適用。只有加強對書法教育的重視程度,加之教育行政指令的干涉,書法教育才能在啟蒙和創新的過程中實現跨越式的發展,這種文教政策的干預從根本上來說又會遠遠勝過其他因素對書法教育的影響力。

    參考文獻

    [1]萬應均.淺談幼兒書法教育中的情感培養[J].學前教育研究,2005年第7期.

    [2]董菱.論書法藝術教育的必要性[J].沈陽師范大學學報(社會科學版),2005年第1期.

    第4篇:幼兒學前啟蒙教育范文

    摘要:“去結果”式科學啟蒙教育針對當前幼兒科學啟蒙教育中普遍存在的價值取向功利化的問題,順應幼兒探究的天性,回歸幼兒學習的本真,強調“重過程、重探究、重體驗”,“去功利、去程式、去權威”,建構了“微項目”活動課程,提煉了“三策略四環節”的實踐操作范式,探索“三有四好”的多元個性化評價體系。

    關鍵詞:“去結果”;科學啟蒙教育;學前教育

    人常會在成長和成功中選擇后者,這是人追求結果的常有思維。其實,“不在乎旅游的目的地,而在乎沿途的風景”才是我們真正應有的價值取向。2011年,吳江實驗小學幼兒園在梳理、細化、總結、傳承“十一五”研究成果的基礎上,提出了“去結果”的概念,申報的課題“‘去結果’式科學啟蒙教育的實踐研究”成功立項為江蘇省教育科學“十二五”規劃課題。2015年,課題如期結題,并被評為蘇州市教育科學研究精品課題培育對象。

    一、“去結果”式科學啟蒙教育的價值

    追尋:“三去三重”過程與結果是相互影響、相互依存的哲學范疇,又是一個有機的統一體。當前幼兒科學啟蒙教育中普遍存在價值取向功利化的問題:“重權威”——教育過程一言堂,教師角色固化,不給幼兒自主、質疑、突破常規的機會;“重功利”——教學過程只關注概念、知識的教授,忽視、剝奪幼兒的實際體驗和需要,兒童立場缺失;“重結果”——教育教學關注預設知識的學習效果,忽視幼兒探究的過程和個體經驗建構的實際狀況等。針對這些問題,“十二五”期間,我們在國家督學成尚榮先生的指導下,基于幼兒求真精神和創新能力的培養,從傳承與發展的視角,原創性地提出了“去結果”的概念。“去結果”并不是否定結果、不要結果,而是根據幼兒身心發展特點,在幼兒科學啟蒙教育中“重過程、重探究、重體驗”,強調“去功利、去程式、去權威”,順應天性,回歸本真。“三去三重”教育理念基于兒童立場,遵循兒童發展的規律。“面對種子,就必須遵循種子的成長規律”[1],“三去三重”把兒童視為“種子”,致力于順應幼兒探究的天性,使幼兒天性充分張揚,個性自然釋放,靈性快樂生長,從而真正回歸幼兒學前教育學習的本真。它注重幼兒好奇(敢于創新)、好問(勇于質疑)、好動(樂于探究)、好學(善于思考)等核心素養和學習品質的養成,與《3—6歲兒童學習與發展指南》指出的“幼兒科學學習的核心是激發探究興趣,體驗探究過程,發展初步的探究能力”“應注重引導幼兒通過直接感知、親身體驗和實際操作進行科學學習”等精神實質高度一致,使幼兒園科學啟蒙教育更具科學性、適切性、整體性和發展性。在厘清概念的基礎上,我們初步建立了“去結果”式科學啟蒙教育的理念體系,確立了“順應天性,回歸本真”的價值追求,進一步明晰“三去三重”教育理念,并將理念轉化為一種通俗易懂的,教師所熟悉、能領悟、可操作的實踐性操作流程,使幼兒園科學啟蒙教育真正從“說教”走向“潤澤”,從“功利”走向“快樂”,從“剛性”走向“彈性”,塑造人格于無形,全面提升科學啟蒙教育教學質量,促進幼兒可持續發展。“去結果”是一種價值取向,也是一種理念追求;是一種策略,也是一種方法。“去結果”說明有無限可能性,其最終的價值就是順應幼兒的天性,回歸學習的本真。

    二、“去結果”的實踐探索:順應天性,回歸本真

    (一)建構“微項目”活動課程,實現課程特色創生

    當前幼兒科學課程散落在各種教材之中,科學活動之間沒有相互關聯性,不成體系,具有零碎性、碎片化的特點,忽視了幼兒科學學習的深度、廣度和連續性。基于課程建設碎片化的問題,我們以“順應天性,回歸本真”為基點,基于“三去三重”核心理念,建構了“去結果”式科學啟蒙教育“微項目”活動課程(以下簡稱“微項目”),實現了園本課程的發展和園本特色的創生。“微項目”指的是在連續一段時間內,圍繞某個幼兒感興趣的事物或內容開展的微型系列科學探究活動。它基于幼兒立場,關注生活、關注自然、關注社會,以項目的形式將科學活動系統化、深入化、生活化,強調將科學教育滲透在一日活動中,鼓勵幼兒通過集體探究、區域探究、親子探究等多元探究方式在生活、游戲中深度學習。“微項目”涉及動物類、植物類、沙石類、生活用品類四大探究類型,每個項目包含問題搜索、主題導引、主題網絡、活動導航、主題探究、主題環境、主題評價、主題感悟板塊。其主題微小,體現問題性;目標清晰,體現層次性;內容豐富,體現真實性;方式多樣,體現過程性;環境靈動,體現互動性;評價多元,體現開放性;感悟真切,體現思辨性。“微項目”活動課程追隨幼兒探究天性自然生發、生長,潤澤了幼兒靈性,實現了幼兒探究的生動、互動和靈動。研發的“蠶寶寶來了”“種向日葵”“快樂石之旅”“車輪轱轆轆”四大經典微項目活動案例由復旦大學出版社出版發行,可供同類別幼兒園借鑒學習。

    (二)提煉“三策略四環節”的實踐操作范式,創新教學行為方式

    當前幼兒科學啟蒙教育缺乏可實施、可操作的方法和范式,教師往往停留于觀念、理念的層面,普遍存在“一提理念頭頭是道,實踐操作卻又回到原點”的問題。針對教師教育理念與實踐操作脫節的問題,“去結果”式科學啟蒙教育充分吸收了現代教育學、發展心理學等經典教育理論,以《幼兒園教育指導綱要(試行)》《3—6歲兒童學習與發展指南》有關精神為指導,重點研究“幼兒學習方式”和“教師指導策略”,體現“以學定教”“以學論教”教育觀。針對過去科學教育中“重教輕學”的弊端,我們創生了“去結果”式科學啟蒙教育“三策略四環節”的實踐操作范式。“學”與“教”全面聚焦“做中學、玩中學、悟中學”三大策略,關注幼兒核心素養的養成,徹底改變教師“重知識輕能力,重課堂輕游戲,重結果輕過程,重統一輕差異,重權威輕事實”等傾向,支持幼兒通過直接感知、親身體驗和實際操作等多種方式自主探究,在親歷探究的過程中煥發靈性。其操作范式為“情境創設—動手操作—體驗交流—生活拓展”,注重讓幼兒在情境中游戲、在探究中建構、在體驗中感悟、在生活中發現。通過情境創設、動手操作、體驗交流、生活拓展四大環節,引領幼兒嘗試以多種方式自主探究,支持幼兒按照自己的方式學習、探究。四大環節可根據活動的需要靈活調整、多元組合,在實踐中形成多種變式。其常規操作流程如下“三策略四環節”實踐操作范式創新了教學行為方式,是科學啟蒙教育活動的新方法、新思路、新經驗,具有一定的推廣價值。(三)探索“三有四好”的多元個性化評價體系,拓寬教育評價渠道“去結果”式科學啟蒙教育評價結合“三有四好”幼兒培養目標,基于幼兒“有愛、有禮、有信、好奇、好問、好動、好學”核心素養的考量,遵循“以發展的眼光看待幼兒,既要了解其現有水平,更要關注(其)發展的速度、特點和傾向等。承認和關注幼兒的個體差異,避免用劃一的標準評價不同的幼兒”[2]的原則,主張正視幼兒的個性和差異,倡導多元評價,強調過程性評價,關注幼兒發展的獨特性,實現評價的形式、主體、功能的多元性、個性化,促進幼兒持續發展。課程評價工具《幼兒成長檔案》《觀察記錄冊》的運用,使“去結果”式科學啟蒙教育“三去三重”核心理念得到進一步貫徹落實。

    三、“去結果”式科學啟蒙教育的研究成果

    (一)專家指導全程化,研究不斷深化

    我們牢牢把握開題論證、課題調研等契機,與專家充分對話,充分吸取經驗,直面問題,對課題方案、研究思路、研究成果等進行反復梳理和修正,進一步明晰研究方向,凝練“去結果”的內涵、特征,梳理操作路徑,進一步提升研究品質。在開題論證會上,專家一致認為課題選題獨到,立意新,定位高,課題設計完整,框架清晰,研究內容從宏觀到實踐,形成完整的體系,有一定的深度。課題研究成果“‘去結果’式科學啟蒙教育的實踐研究”由蘇州市推選申報2017年江蘇省教學成果獎評選并獲二等獎。申報過程中,相關專家親臨現場,給予手把手的指導,厘清了一直困擾我們的“去結果”科學啟蒙教育的教育理念,從“二重二去二淡化”到“三去三重”,使課題核心理念更清晰、更透徹。

    (二)研究成果多元化,多主體獲得發展

    ⒈激發了幼兒科學探究的靈性。在課題實施的過程中,始終以幼兒求真精神和創新能力的培養為出發點和歸宿,遵循“啟迪創新思維,塑造創新人格”的研究思路,強調尊重幼兒的探究天性,尊重幼兒的個性,關注幼兒發展的獨特性和差異性,讓幼兒在親歷探究全過程中,實現生動、互動和靈動發展,真正成為“好奇、好問、好動、好學”的“本真”兒童。

    2.實現了教師科學教育的生動。研究中,教師的教育理念不斷受到沖擊和挑戰,并不斷地得到優化,徹底改變了教師的教育觀念和行為。教師們牢固樹立“順應天性,回歸本真”的觀念,基于兒童立場,走進孩子的內心,傾聽孩子的心聲,給幼兒充分的時間和機會去嘗試、去探究,真正成為“呵護童心,守護童真,激發童趣”的“求真”教師。

    ⒊形成了家、園、社區共育的合力。“去結果”式科學啟蒙教育實施過程中,我們充分利用家庭、社區資源,形成家、園、社區共育的合力。家長既是科學教育課程資源的提供者,也是科學教育活動的支持者和參與者。幼兒園周邊環境(公園、印刷廠、同里古鎮等)也都成為幼兒探究的好去處,為幼兒科學探究活動注入不竭動力。

    ⒋推進了幼兒園科技特色建設。伴隨著課題的研究,幼兒園從日常管理、教科研活動、一日活動、環境創設、家園互動等,到幼兒園的每一個活動、每一個角落,都流露著濃郁的科學探究的氣息,科技特色建設扎實推進,成為《未來科學家》科技特色幼兒園聯盟成員單位,贏得良好的社會聲譽,取得了顯著的辦學成果。

    (三)成果推廣多平臺,贏得廣泛贊譽借助

    “一室一基地二中心”,即肖菊紅名師工作室、“幼師國培”項目實踐基地、幼教課程研究與發展中心、探究式啟蒙教育研究中心,形成幼兒科學啟蒙教育核心團隊,定期開展主題式沙龍、跟蹤觀察、課程審議、公開教學、交流展示等活動,充分展示、推廣“去結果”式科學啟蒙教育研究成果,得到了國內外專家、學者、同行的高度認可。幼兒園先后承辦瑞吉歐教育與中國早期教育實踐國際研討會、全國幼兒園游戲化教學暨區域游戲的設計策略高級研修班、教育部“國培計劃”研修等活動30多次;先后接待美國、英國、日本、澳大利亞4個國外訪學團來訪,接待來自、山西等全國各地的5000余名幼兒教師來園參觀學習。肖菊紅園長擔任省教育評估專家、省“名師送培”專家、省校(園)長網絡課程授課專家、蘇州大學和江蘇第二師范學院幼師國培項目培訓專家、蘇州幼兒師范高等專科學校學前教育專業導師,肖菊紅、周惠英應邀在省教育廳選派赴英國培訓學習結業成果展示、校長國培計劃、長三角幼教名師精品活動觀摩研討會、省科技特色幼兒園聯盟科學教育研討會、省引智培訓等活動中公開教學10余次,開設講座50余次,培訓人數達20000余人。幼兒園編著的《在探究中成長——幼兒園科學項目活動精選》《幼兒成長檔案》以及參與編寫的《幼兒園科學探究故事20例》公開出版,10多篇科學啟蒙教育論文、研究方案、研究報告發表于《上海教育科研》《早期教育》等期刊。

    參考文獻:

    [1]朱自強.兒童教育的“種子法則”[J].人民教育,2015(11).

    第5篇:幼兒學前啟蒙教育范文

    【關鍵詞】幼兒園 非物質文化遺產 教育現狀 問題 對策

    隨著世界全球化的發展趨勢和現代化進程的加快,各民族文化相互融合加快,外來文化對本民族文化的沖擊越來越明顯。目前,就國內外的研究現狀來看,教育界的專家們已經意識到充分挖掘非物質文化遺產中的可利用資源對幼兒進行啟蒙教育的價值,并已開始著手這一領域的研究,但由于這一領域尚屬探索階段,對于理論的研究以及理論的實際應用還不成熟。鑒于此,我們在實地考察的基礎上試析非物質文化遺產啟蒙教育的現狀、問題以及解決相關問題的對策。

    一、幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育現狀

    本次調查小組分為3個組,分別對濟南市濟鋼幼兒園、營市街幼兒園等10余所幼兒園進行了調研,對各個幼兒園的大、中、小班分別進行調查,并與家長通過問卷、訪談等進行溝通交流。本次調查共發放調查問卷110份,收回103份,其中有效問卷100份。調查的目的是了解幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育現狀及其問題。調查方法主要是在濟南市5個區內進行隨機抽樣,每區選擇1―3所樣本園。各區樣本量占總樣本量的比例分別為:歷下區占20%、市中區占10%、槐蔭區占30%、天橋區占20%,歷城區占20%、調查對象為幼兒教師。

    (一)公辦幼兒園開展現狀

    根據調查5個區的幼兒園總體現狀,目前,80%的幼兒園班級都開設過非物質文化遺產的課程,有20%的班級、幼兒園未開設過。

    通過數據我們可以看出,非物質文化遺產啟蒙教育在幼兒園中已經得到了一定的重視,多數幼兒園都有選擇或開設有關非物質文化遺產啟蒙教育的課程經歷,開設過的課程主要集中于剪紙、民間舞蹈、民謠、秧歌等。但也有一定數量的幼兒園完全未開設非物質文化遺產啟蒙教育課程,由此可見,非物質文化遺產啟蒙教育的受重視程度與健康、語言、社會、科學等傳統課程相比有很大差距,有些幼兒園并沒有意識到非物質文化遺產啟蒙教育對幼兒成長的積極意義。

    根據調查,對非物質文化遺產的界定有明確認識的幼兒教師占29%,而71%的教師對非物質文化遺產不具備明確的認識。通過數據可以看出,2/3的幼兒教師對非物質文化遺產缺乏全面明確的認識,幼兒教師缺乏非物質文化遺產知識,從一定程度上阻礙了非物質文化遺產啟蒙教育在幼兒園的順利開展:教師對非物質文化遺產啟蒙教育缺乏正確認識,不可避免地就會缺乏相關專業素質,課程開設自然會面臨相當大的阻力。而且,幼兒教師的相關專業素質不高,即使已經開設了此類課程,其授課質量也值得懷疑,很難較好地完成既定的教育目標,獲得較好的教育成果。

    (二)私辦幼兒園開展現狀

    根據調查,20%的教師認為自己已經具備對幼兒進行非物質文化遺產啟蒙教育的能力,45%的教師模棱兩可,35%的教師認為自己不能勝任。

    此組數據中,只有20%的幼兒教師明確認為自己具備對幼兒進行非物質文化遺產啟蒙教育的能力,剩下80%的幼兒教師則認為自己不能勝任或模棱兩可。在這樣的情況下,即使認識到了非物質文化遺產啟蒙教育對幼兒成長的積極意義,能夠擔負起非物質文化遺產啟蒙教育課程教授任務的教師也寥寥可數。幼兒教師缺乏進行非物質文化遺產啟蒙教育課程教授的能力,非物質文化遺產啟蒙教育課程的開設阻力重重。通過調查分析幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育開展不力的情況,36%的教師認為政府應該負主要責任,25%的教師認為幼兒園負主要責任,21%的教師認為教師應負主要責任,14%的教師認為家長負主要責任,而認為是其他因素的教師占4%。

    通過調查還發現,關于非物質文化遺產課程在幼兒開設遇阻的責任問題,政府、幼兒園、幼兒教師及家長均應對此負一定的責任。政府對幼兒園非物質文化啟蒙教育課程的提倡力度不夠,在全社會范圍內加強非物質文化遺產宣傳力度也不夠。幼兒園關于非物質文化遺產啟蒙教育對幼兒身心發展的影響認識不到位,幼兒教師不具備開設非物質文化遺產啟蒙教育的素養及家長未能進行有效配合等問題都是非物質文化遺產課程在幼兒園開設過程中遇阻的原因。

    幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育課程開設受阻的現狀,并非憑一己之力就能有所改善,政府、幼兒園、教師以及家長都應對其負責。非物質文化遺產在全社會內的受重視程度不夠,使非物質文化遺產啟蒙教育的開展現狀不容樂觀。可見,非物質文化遺產啟蒙教育在幼兒園的開展,處于一種淺嘗輒止、流于表面的尷尬境地。

    二、幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育的問題

    非物質文化遺產與啟蒙教育之間的聯系在現今仍舊屬于探索和研究階段。非物質文化遺產啟蒙教育活動雖然在大部分幼兒園中已經開展,但是由于多方面的原因使得現今的幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育仍存在著一系列的問題。問題主要表現在以下幾個方面:

    (一)自身缺失

    幼兒園開展非物質文化遺產啟蒙教育,是文化的傳承,國家軟實力的加強,人類文明的進步。但是,在現今的幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育中依舊存在一些問題。非物質文化遺產的內涵是深刻的,內容是豐富的,特點是鮮明的。而非物質文化遺產自身的特殊性質、非物質文化遺產的地域性,以及內容“無形”的特點是其主要影響因素。非物質文化遺產的地域性是指非物質文化遺產的非廣泛性和非普遍性,有其濃厚的地方特色。我國頒布的第二批國家級非物質文化遺產名錄中,帶有地方名字的非物質文化遺產占有極大的比例,非物質文化遺產的這種地域性,在幼兒園進行課程選擇時就形成了一定難度,一個地區對外來文化多少有點排斥,其不自覺的排外性一定程度上阻礙了幼兒園對非物質文化遺產課程的選擇。

    (二)教育的缺失

    根據調查顯示,在對非物質文化遺產所包含的內容的選擇中,只有少數教師能夠準確地將非物質文化遺產與其他的內容區別開來。更多的幼兒園教師對于非物質文化遺產的概念以及內容的認定較為模糊,完全憑借自己已有的經驗加上主觀感覺來進行判斷。因此,選擇的非物質文化遺產教育內容不夠豐富。非物質文化遺產的內容的豐富性是無可置疑的,通過對濟南市部分幼兒園的非物質文化啟蒙教育的現狀調查可知,在現今的幼兒園教育教學中,無論是公辦的幼兒園還是民辦的幼兒園,都存在非物質文化遺產啟蒙教育內容較為貧乏、單薄的問題。

    三、幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育的對策

    針對上述問題可以看出,非物質文化遺產啟蒙教育在幼兒園的開設,需要政府、幼兒園、幼兒教師和家長等多方面的共同努力。

    (一)政府的責任

    非物質文化遺產啟蒙教育進幼兒園、進課堂,政府的政策指導十分重要,只有政府重視了,才能保證其順利進行。非物質文化遺產包羅萬象,其蘊藏的精神力量是對幼兒身心健康成長起積極作用的巨大寶藏。正因如此,政府教育部門應該認識到非物質文化遺產對幼兒成長的積極作用,應該積極主動采取一系列相應的措施。

    首先,出臺相關政策。政府需要營造良好的幼兒園非物質文化啟蒙教育的輿論氛圍。政府可以充分利用電影、廣播、電視等傳播媒介對非物質文化遺產進行宣傳,以生動鮮活的方式將非物質文化遺產滲透到人們生活的方方面面,讓全社會領略到非物質文化遺產的社會價值和歷史意義及對幼兒成長的積極作用。加大相應的資金投入,可以設立專項財政資金用以對非物質文化遺產進行搶救、保護、開發。保障非物質文化遺產在幼兒園等教育機構得以有效傳承和發展。

    其次,設置相關課程。政府應對幼兒園開展民族戲劇、民族舞蹈、民間文學、民間美術、民間工藝等非物質文化遺產教育課程給予鼓勵和支持,轉變幼兒教師、家長對非物質文化遺產課程的偏見,使其得到與其他課程同等的重視。同時,在相關課程編制的過程中,要注意科學性,考慮幼兒的年齡特征和接受能力。制定如下類似的課程:

    再次,編寫相關教材。有了教材作為媒介,不僅從一定程度上克服了非物質文化遺產的“無形”,而且通過幼兒對非物質文化遺產的學習,從而起到向幼兒家長以及周邊人群的宣傳教育作用,進而促進了非物質文化遺產知識的普及。教材的編寫為幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育提供了材料支撐,使得幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育有“本”可依,使其有系統而科學的教育內容。建設非物質文化遺產啟蒙教育文化基礎設施,使非物質文化遺產啟蒙教育文化基礎設施更便捷地走近幼兒。政府需要督促出版社、報社等傳媒部門,出版發行關于非物質文化遺產啟蒙教育課程的光碟、書籍、報紙、畫冊,用簡單易懂的方式向幼兒普及非物質文化遺產知識。

    (二)幼兒園的義務

    重視并開發非物質文化遺產啟蒙教育課程。要充分挖掘幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育中可利用的幼兒教育資源,來充實幼兒園的非物質文化遺產啟蒙教育課程,是幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育的當務之急。另外,還要加強對幼兒教師非物質文化遺產知識的培訓。因為受現實制約,不可能為非物質文化遺產啟蒙教育課程配備專業教師,所以在聘請專業教師或邀請專業人士入園為幼兒教授非物質文化遺產知識的同時,要加強對幼兒教師非物質文化遺產啟蒙教育知識的培訓。

    廣泛引進園外非物質文化遺產資源。幼兒園缺少對非物質文化遺產有較深了解的師資力量,這需要引進園外社區以及社會資源進行彌補。幼兒園需要注意加強與幼兒家長、社區的聯系交流,重視“小手牽大手”的效應,讓非物質文化遺產滲透到幼兒生活的方方面面,在不經意間對幼兒產生積極影響。

    (三)家長的配合

    重視非物質文化遺產課程的價值。家庭教育是幼兒園教育的延伸與拓展。家長可以在日常生活中和幼兒一起瀏覽非物質文化遺產保護的網站,觀看介紹非物質文化遺產的電影、電視節目,帶領幼兒參觀博物館、展覽館及少年宮等非物質文化遺產宣傳機構,在生活中重視非物質文化遺產知識對幼兒的影響。使得在幼兒園之外的生活中,幼兒能夠對幼兒園所學非物質文化遺產知識進行更細致的了解和升華。

    具備主動的非物質文化遺產啟蒙教育家園合作意識。家長應該有與幼兒園合作開展非物質文化遺產啟蒙教育的意識,如果幼兒在幼兒園學習了有關非物質文化遺產的知識,家長不予以強化教育,這樣的學習效果是薄弱的。孩子與家長的交流,相較與老師的交流來說,顯得更加日常性和生活化,在這種情況下進行非物質文化遺產啟蒙教育會起到潤物細無聲的教育效果。

    綜上所述,以濟南10余所幼兒園為例進行的調查研究顯示,目前我國的幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育的現狀不容樂觀,呈現出許多問題。根據這些問題,本文分析原因并提出對策,希望能夠對幼兒園非物質文化遺產啟蒙教育有所啟示。

    (注:本文為第十二屆“挑戰杯”全國大學生科技作品競賽三等獎,山東省特等獎)

    參考文獻:

    [1]繆仁賢,趙霞.幼兒啟蒙藝術[M].上海:上海科學技術文獻出版社,2003.

    [2]陳國嵋.幼兒心理學[M].北京:北京師范大學出版社,2003.

    [3]布盧姆,等.教育評價[M].邱淵,等譯.上海:華東師范大學出版社,1987.

    作者張悅系山東師范大學教育學院學前教育2008級本科生

    第6篇:幼兒學前啟蒙教育范文

    關鍵詞:學前教育;幼兒園;合作;性格;能力

    一、幼兒交往合作能力的培養離不開環境

    幼兒屬于弱勢群體中的一類,他們需要父母、老師還有社會的呵護與培養,因為他們還沒有具備與人交流、交往的能力,所以他們的人際交往圈子存在局限性。幼兒時期其實是人一生過程中最敏感的時期,因為一切事物對于他們來說都是新的,所以周圍的環境才是他們的第一任老師。所以,父母在孩子的啟蒙教育中有著很重要的作用,父母的一言一行都會感染到孩子們。現在大多數家庭都只有一個孩子,作為家里的獨生子女,少不了會備受呵護與疼愛,但是值得家長們思考的是一味地縱容與呵護真的是在對孩子們負責嗎?現今社會上出現的許多有悖于倫理道德的子女對父母的無禮行為,是不是該敲響家長們對于重視孩子思想教育的警鐘。其實,要想做好孩子思想方面的啟蒙工作,讓他們以后能夠很好地融入社會也不是一件很難的事情,只要在孩子幼兒的成長時期為他們營造一個良好的環境可以說就成功了一大半了。

    二、學前教育注重游戲中寓教于樂

    孩子除了在家里,待的時間最長的地方就是學校,所以幼師對于孩子的學前教育也發揮著重要的不可替代的作用。孩子在正式接受素質教育之前,更多的是培養自己動手的能力、與他人交往的能力,還有就是良好性格的養成。

    孩子們在不完全懂事的情況下,基于他們貪玩的習性和天真無畏的性格,可能對于老師的諄諄教導或是不能理解或是完全不屑,這就要考驗幼師對于捕捉孩子們心理的能力了。在幼兒園的教育體系中,有一個環節對于孩子們的影響可以說是比較深刻

    的,那便是游戲。經驗豐富的幼師經常會在孩子們玩的游戲中巧妙地設置一些做人的道理,或者是培養他們外向性格的因素。

    1.讓游戲幫助孩子們認識和體會以自我為中心是一個不好的性格習慣

    幼師可以利用孩子們的好奇心與童心,讓他們嘗試扮演不同的人物角色,時而轉換他們扮演的角色,最后讓他們總結自己在游戲中學到了什么。這樣經過孩子們的親身體會與思考,一定會比老師口頭說教來得有效。

    2.在游戲中幫助孩子們理解團結合作的重要性

    有選擇性地讓孩子們做一些需要合作的游戲,比如在體育活動的比賽中,多多設置一些團體比賽,活動結束之后呼吁大家合作清理活動現場,多人合作搬搬桌椅等等。這樣讓孩子們在合作當中認識到朋友之間的合作與信任的重要性,正所謂“三人行必有我師”,在集體活動中更有利于孩子們發現其他人的優點,有的可能會很擅長疊被子,打掃衛生,而有的也可能會擅長畫畫、寫字、唱歌等等。這樣一來就能讓他們在合作中學會最關鍵的處事能力,那就是合理的資源與人力分配。

    三、學會分享,感受與人分享、與人為樂的樂趣

    合作的目的并不是為了個人的利益,而是為了更多人的利益。所以除了培養孩子們團結協作的能力外,還要讓他們學會分享,學會用一顆善良的心去幫助身邊有需要的人。如何學會分享,可以從生活中的點點滴滴做起,比如說同學忘記帶書了,同桌就可以與他共用一本書;課間老師發放食物時,好朋友之間可以共同分享;通過情景對話、演講等等,讓他們自己身臨其境感受與人分享所帶來的快樂。

    幼兒的啟蒙教育自古以來就被認為是孩子教育的重要部分,要想在激烈的現代競爭中培養綜合素質高的學生,就不能只注重應試教育,孩子的學前教育更應該得到重視。讓孩子們在啟蒙教育時就重視團結合作的重要性,為他們以后性格發展奠定一個良好的基石。

    參考文獻:

    第7篇:幼兒學前啟蒙教育范文

    【關鍵詞】愛心;良好基礎

    一、問題的提出

    3-6歲對于人的一生來說,是個性傾向和道德觀念形成的萌芽時期,是培養良好品德行為的黃金時代。幼兒可塑性強,易接受外界的各種信息,是培養幼兒愛他人、愛動物、愛祖國等良好情感的最佳時期。對幼兒進行愛心啟蒙教育,有助于促進幼兒社會化的進程,對幼兒今后的學習和整個人生的發展將產生積極的影響,尤其對幼兒的個性、社會性及道德品質的發展具有重要意義。

    前不久,國內一項現代兒童生存狀況調查顯示,90%以上的孩子有“唯我獨尊”的傾向,具體表現為,他們很少幫父母做家務,沒有覺得父母掙錢辛苦,也很少幫助身邊的人。而大多數父母很少對孩子進行“愛的教育”。另外,在公共場合對幾十名4歲到7歲的孩子調查顯示,95%以上的孩子并不知道助殘日、盲人節、老人節等日期,他們的家長也很少利用這樣的節日對孩子進行助人、愛人的教育。在這些孩子中,主動幫助過殘疾人、老人或是自己身邊有困難的小朋友的人只有2%,父母生病時知道照顧、安慰的只有15%左右。

    我們以愛心啟蒙教育理論為指導,將愛心啟蒙教育滲透在幼兒生活的各個環節中,在生活“實景”中分層進入,培養幼兒的愛心。

    二、幼兒愛心教育的實施策略

    (一)明確方向,具化“愛心”目標

    幼兒道德認識水平是較低的,往往離不開具體的、個別的事物和人物,對是非的理解和認識也常常是表面的、膚淺的。幼兒往往只對通過情感體驗的東西才能理解得比較深刻。所以,在進行愛心啟蒙教育時,我們以與幼兒生活最貼近的人、事、物開始,層層深入地激發幼兒的情感,將目標制定如下:

    (1)愛護幼兒園的公共設施,和教師、同伴建立深厚的感情。

    (2)認識家鄉的自然風景,知道家鄉有名的建筑,名優產品和外勝古跡,了解家鄉近年的變化,有家鄉美、家鄉好的認識與情感體驗。

    (3)知道祖國山河壯麗、物產豐富、民族眾多,能為自己是中國人而感到自豪。

    (4)培養幼兒探索、觀察自然的興趣,積累環境保護的粗淺知識,形成對自然、對社會的積極態度。

    (二)系列化活動,強化“愛心”載體

    系列化活動:即把一個階段的教育要求,分解成幾個既相對獨立,又相互聯系的環節,利用幼兒喜聞樂見的教育形式,寓教育于活動中,審事理于環境中,寓道理于故事中,讓幼兒在活動中接受故事。如對幼兒進行愛家鄉教育時,我們運用看錄相、參觀、品嘗特產等活動來激發幼兒愛家鄉的情感。我們通過播放“衢州風光”錄像片,向幼兒講述衢州城的發展變化等激發幼兒愛家鄉的情感,為自己是個衢州人而自豪。再如:“關愛失學兒童”系列活動,我們開展走進失學兒童――了解失學兒童――幫助失學兒童。以《玩具義賣會》的形式獻愛心,我們鼓勵孩子們捐出自己不用的舊玩具,標好價格參加義賣,把義賣的款項捐給希望工程。孩子感受、體驗了父母、老師、同伴對失學兒童的關愛,激發他對失學兒童愛的情感,并實施于行動之中。

    (三)滲透性活動,細化“愛心”內容

    滲透性活動:即從各學科教材內容和教學方法的實際出發,使愛心啟蒙教育目標滲透到學期、月、日及各個活動的具體計劃中去,并根據這些要求來設計活動,布置環境。如我們就把愛幼兒園的教育和三月份的園種植活動、愛圖書活動、“我是幼兒園的主人”的班會內容及目標聯系在一起。不僅如此,我們在日常生活的各個環節中,善于利用環境中的有利因素和偶發事件,進行隨機教育,真正把愛心教育落到實處。我們加強了校園的文化環境建設,注重環境這一“隱性課程”的開發與利用,讓幼兒與環境“對話”,盡可能利用所有的空間資源。大到活動區域、午睡室(安靜提示語)草坪(愛護草坪標語),小到門廳(禮貌標語)、拐角(小心注意提示語)、盥洗室的鏡子、水龍頭(珍惜小水滴標語)、在走廊圍墻上布置一些有關品德行為教育的圖片,都能吸引幼兒的注意,孩子們走到哪里,哪里就成為激發他愛心意識的資源。讓環境感染人,讓環境教育人,使環境在幼兒愛心啟蒙教育中起到積極的作用,使我們的幼兒置身于濃厚的愛心啟蒙教育氛圍中。

    把愛心啟蒙教育內容滲透到幼兒一日生活、學習、勞動,及娛樂的整個過程,容易做到愛心啟蒙教育與生活實際相結合,有利于幼兒進行良好品德及行為、習慣的培養和練習。如各班建立值日生制度,每天由兩名幼兒輪流擔任值日生,佩帶值日生標志,整理桌椅分飯菜,負責檢查小朋友指甲、服裝,知道關心生病同伴,提醒他們按時吃藥。通過做值日生,培養幼兒愛勞動、關心他人、意志堅強、有責任心等良好個性品質。在自由活動時,教育幼兒禮讓“三先”,上下樓梯會說“請你先走”上廁所、洗手擁擠時會說“請你先來”,有好的玩具會說:“請你先玩”。午睡起床開展“你幫我來我幫你”,互相幫忙穿脫衣服和整理衣服。通過教育和反復練習,使良好的行為逐漸固定下來內化為習慣。

    (四)游戲性活動,促進“愛心”內化

    游戲性活動:孩子們喜歡游戲,將游戲與愛心故事相結合,幼兒興致高,有積極性,往往在輕松愉快中受到教育。幼兒以形象思維為主,很多時候他們要借助具體的情境或形象來理解學習內容。愛心啟蒙教育活動中的情境表演,就是借助表演的形式將愛心教育內容的全部或部分展示在幼兒面前,由此激發幼兒愛的情感。通過游戲的表演,學習到判斷善惡、美丑、好壞、是非等簡單道德行為規則,不斷提高道德認知水平。在實施過程中,我們特別重視替代強化和自我強化對幼兒愛心行為養成的作用。如在“保護蛋妹妹”活動中,讓幼兒在輕松、愉快的環境中學習,了解了雞蛋易碎的特點,并嘗試運用各種方法保護蛋妹妹。增強幼兒“愛”與“被愛”的雙重體驗,萌發愛心與責任感。如角色游戲“民族園”,幼兒身著民族服裝,賣著各地特產、小吃,生動有趣,幼兒在不知不覺中感受了民族親情。

    游戲教育是培養幼兒道德品德的最有效的方法之一。因此我們從教入手,使教育游戲化,讓幼兒在玩、學、練中逐步培養。例如:通過“學走貓步”的游戲,學習輕輕進入房間午睡,以“玩具找家”的游戲,學習正確收拾玩具,并放在固定的地方;以“給小動物喂食”的游戲培養幼兒的愛心;以“老少同樂”的游戲,培養幼兒尊老愛幼的良好品德等等。

    三、思考與建議

    (1)愛心啟蒙教育活動中,如何處理好教師的主導作用和幼兒的主體地位是關鍵也是難點。教師往往有意識或無意識地突出自己的“主導作用”,而忽視幼兒的“主體地位”,很容易使幼兒在活動中處“被動地位”跟著教師的“指揮棒”走。所以在活動中要考慮:活動是否是幼兒主動自愿的選擇?活動的方式方法是否由幼兒自行商量決定?

    (2)活動與幼兒年齡特點相適宜是重點。活動應即符合愛心啟蒙教育目的的要求,又適合幼兒身心發展的特點,每一年齡段幼兒身心發展的需要與特點不同,對他們的教育要求也不同,因此每一年齡段幼兒的游戲活動的難度(任務)應與幼兒的能力相匹配。

    參考文獻:

    [1]教育部基礎教育司組織編寫.《幼兒園教育指導綱要(試行)》.江蘇教育出版社.2002年.

    [2]康德英主編.《怎樣培養幼兒的良好品德》.北京教育出版社.

    第8篇:幼兒學前啟蒙教育范文

    【關鍵詞】啟蒙教育;母語教學;藝術探析

    一、母語教學及幼兒啟蒙教育的特點

    幼兒教育是人一生的教育之源,人在幼兒階段接受教育,尤其是幼兒園時期,是一個人開發智力,認識世界的最好時期,可塑性非常強。在這段時期,如果教育得好,在良好的學習氛圍中,接受科學化、規范化的幼師教育和引導,會對今后形成良好的學習素養起到事半功倍的作用。孩子將終身受益;如果耽誤了教育的時期,將貽誤一生。

    幼兒時期的教育,主要是使兒童迅速認識周圍世界,增強感性認識。說具體點,就是使兒童在德、智、體、美兒方面都得到全面發展。

    母語在幼兒的啟蒙教育中人有十分重要的位置,它多種多樣的表現形式和表達方式是富有節奏感、音樂感和童稚情趣的語感,它淺近而又含蓄的內在情理,最容易使幼兒入耳入腦,成力幼兒學習語言,陶冶情感,增進知識和發展能力的極好教材和方式。因此,重視運用母語進行啟蒙教育是至關重要的。它能培養幼兒的良好習慣,增強幼兒的“非智力因素”,可以起到日積月累、潛移默化的作用。反復念唱情節簡單而又妙趣橫生的兒歌,可以使幼兒門齒清楚,發音準確,富于表達能力。經常學讀兒歌,可以豐富幼兒日常生活中的記憶材料,增強記憶力。借助母語這些富有情趣而又內容,可以開擴幼兒的視野,提高認識能力,拓寬知識面。

    當前,社會普遍出現了過熱的“雙語教育”,但實際操作過程中往往是重外語、輕母語。母語教育一度走入不受重視的誤區,但是實際上真正伴隨孩子一生,讓他們終身打上民族和身份烙印的始終是母語,外語只是一種交際的語言工具。而母語的深厚人文底蘊和文化內涵,是外語所無法比擬的。因此,應當重視和加強母語教學,尤其是教育要從娃娃抓起。母語在幼兒啟蒙教育階段,就該受到禮遇和優待。

    二、幼兒啟蒙教育中的母語教學

    母語教學,不同于其他教學,母語是一切學習的前提,具有學習工具的性質。在這個階段的母語教學往往通過講故事的形式,使兒童幼小的心靈受到啟迪,他們真正的懂得什么是真、善、美,什么是假、惡、丑.引導、啟發他們對是非的分辨能力,在活動中,使他們萌發集體意識、維護集體榮譽.增強集體觀念。這些活動,使幼兒在不知不覺中章到教育,獲得知識。唱歌、跳舞、繪畫、折紙、做游戲等這些幼兒感興趣的活動,看誰唱得好,看誰畫得像,看誰疊是儈,看誰跳得美,然后老師予以講評鼓勵,激發其趣味性,促其上進,在濃厚的興趣中鍛煉他們的思維.開發他們的智力都是通過母語教學來完成的,是最直觀有效的教育。是使幼兒獲得知識、開發思維的一種有效手段。在幼兒階段,利用母語教學可采取豐富多樣、生動活潑助手段,引導孩子們多看、多聽、多說、多唱、多跳,教他們讀兒歌、背兒歌,教他們口算、心算,教他們做簡單的數字游戲等,以收到進行早期啟蒙教育的良好效果。

    通過直觀啟示、啟發性提問、反復念唱和讀誦等方法,把母語的全部內涵傳給幼兒,激發幼兒的有意想象,以此達到啟蒙教育的目的。幼兒啟蒙教育的母語教學中,教師音韻優美、形象生動的文藝形式和蘊含豐富的內在感情,通過抑揚頓挫、悅耳動聽的誦讀、吟唱,會在幼兒心靈中產生碰撞,引起美感效應,從而受到文藝的熏陶和感染,在幼兒心田里播下文藝的種子。這對幼兒早期的美育教育是十分有益的。優秀的母語教學能夠激發幼兒樂觀向上,勇于創造的積極心態,無論是活潑好動還是性格內向的幼兒都會受到母語教學中樂觀的熏染。母語教學中的豐富多彩的形式,成為幼兒的伙伴,有益于他們的健康成長。

    三、幼兒啟蒙教育中母語教學的藝術探析

    孩子年齡幼小,由于文字語言障礙等原因,對母語教學的藝術鑒賞能力不足,對有些藝術內涵并不真正知曉和理解。這就需要通過教師的講解,即使孩子在表面淺顯的理解,對孩子還是起到一定的啟蒙作用的。包括幼兒詩歌、幼兒散文(美文)、幼兒童話、幼兒生活故事、幼兒寓言、幼兒戲劇等等。

    首先,從讀寫聽說四方面,讓幼兒在啟蒙教育中感受到母語的獨特藝術魅力。從指導幼兒經典誦讀中,讓幼兒感覺到自己模仿大人時,童音閱讀時的語言藝術;從寫作中、從書中的描寫來體會到情感抒發的藝術魅力;從教師瑯瑯上口的閱讀中,感受到母語那悅耳的魅力和閱讀中抑揚頓挫的感情渲染;讓幼兒體會并融入到語言表達、演講與口才等方面的說唱藝術。

    其次,母語教學的多種語言藝術,在教學中展示。母語教學不僅僅是教會孩子讀寫聽說,對于母語中的特殊語音形式和語言載體,也要適當的傳授給孩子。例如:戲曲、快板、評述、相聲等由母語發源的藝術形式。詩歌辭賦,天然地和兒童有著一種契合關系,他們的想象方式、表達習慣和認知渠道,都有著詩的品質。所以這樣的詩句,可以成為兒童內心世界的容器,成為兒童認知世界的道路和拐杖。契合兒童心靈的母語表現形式,可以為一個人的一生抹上一種色彩,烙上一種印記,帶來一種節奏。特別是母語教學中適合兒童背誦聽賞的兒童詩歌,會對孩子幼小的心靈產生深遠的深刻的影響,直至一生,也就是終生受用。孩童時期,生理和心理,以及智力,發展很快,也最容易接受正面或負面的影響。而幼兒文學作品,包括幼兒詩歌在內,正是通過文學的、藝術的、審美的途徑,對處于這樣年齡階段的兒童進行多方面有益的熏陶和教育的最生動的手段。它對一個人的成長必定會起到重大的作用。

    一首平常的童謠、詩歌、辭賦,并無多少深刻思想內涵的兒歌,會在母語教學的藝術探析中,被孩子銘記一生,久久回味。無非是母語教學中符合兒童的天性,作品的充滿藝術感的聽韻和節奏,特別是師生同唱的親切情景,給兒童留下了太深刻的印象,以至于久久難以忘懷。

    【參考文獻】

    [1]陳秀華,以文激情,啟蒙幼兒人文意識[J].新課程研究,2009(4)

    [2]李萍,低年級識字教學偶得[J].素質教育論壇,2009(15)

    [3]金波,柏自迪,引領孩子走進一個新的世界[J].今日教育,2009(6)

    [4]劉華,論幼兒母語教育[J].學前教育研究,2005(7)

    第9篇:幼兒學前啟蒙教育范文

    1.圍繞地方名吃的原則。圍繞地方名吃的原則是指充分利用各地方名吃特有的文化內涵、歷史價值等,將各地的歷史風貌、風土人情及文化底蘊展現給幼兒。幼兒園以各地特色名吃為線索展開中華飲食文化啟蒙教育有利于幼兒全面、具體地了解各個地方的民俗習慣與風土人情。中國幅員遼闊,民族眾多,飲食習慣各不相同,或嗜麻辣,或喜生猛,或尚清淡,或重濃肥,具有鮮明的地方特色。從全國范圍來看,像北京烤鴨、天津“狗不理”、太原的刀削面、新疆烤羊肉串等都展現了不同地方的民族特色。除此之外,還有像南京名吃虎皮三鮮、蘇州美食醬雞、桂林的鴛鴦馬蹄等馳名中外的地方美食。立足地方菜系的原則充分地將各地特有的人文風貌、飲食習俗充分展現給幼兒,從而使其更加全面地了解自己的民族,了解民族的飲食文化。各地方菜系色香味俱全,且有獨特的文化內涵,更肩負著傳承中華飲食文化的偉大使命。幼兒園圍繞地方名吃對幼兒進行飲食文化啟蒙教育,使得有些枯燥無味的國學文化、民族精粹能夠以一種“色香味俱全”的方式呈現在幼兒面前,有利于激發幼兒興趣、拓展幼兒視野。

    2.結合幼兒飲食特點的原則。結合幼兒飲食特點的原則就是要立足中華飲食文化相關知識,并充分結合兒童興趣點、認知水平和飲食需求等對幼兒進行教育。在幼兒園開展中華飲食文化啟蒙教育,無論是“傳統菜系”的講解,還是“地方名吃”的滲透,都應從幼兒實際情況出發。幼兒園開展中華飲食文化啟蒙教育時,應充分立足幼兒對飲食口味的偏好和飲食造型的興趣,借助多樣的主題活動將中華飲食文化教育滲透其中。像造型奇特、口味香甜的糖葫蘆將勞動人民巧用大自然食材的智慧展現給幼兒;造型夸張的陜北面花、膠東大饃呈現給幼兒的則是勞動人民在飲食制作上的精美細致。食材的碰撞把飲食的韻味渲染得分外濃郁,相信幼兒在這種渲染中對中華飲食、中華飲食文化的情感也會更加深厚。幼兒園結合幼兒飲食特點開展中華飲食文化啟蒙教育有利于充分調動幼兒興趣,提高幼兒參與度,從而增強幼兒對本民族飲食文化的認知和情感,也為中華民族精神的培養鋪平道路。

    二、幼兒園中華飲食文化啟蒙教育的途徑

    1.欣賞中華飲食菜品。幼兒園在進行中華飲食文化啟蒙教育時,可以通過圖片、實物展示等方式,選擇刀工精湛、色彩鮮明、形狀奇特的菜品向幼兒展示中華飲食的外在形象美,給幼兒視覺上的沖擊。制作精細的川菜夫妻肺片、多而不雜的粵菜及第粥,展現的是工藝美;乳白清雅的魯菜奶湯蒲菜、色澤紅亮湘菜辣子雞等展現了色澤美。中華飲食文化的外在美,可以讓幼兒通過視覺切實感受到,而中華飲食文化的意境美則從聽覺、嗅覺和心靈上影響著幼兒對中華飲食文化的認知和情感,還有飲食禮儀之美、飲食環境之美等,都把幼兒的美感引向新的境界,提升了幼兒對中華文化的審美認知。幼兒園還可以借助一些關于中華飲食的名人軼事、喜聞樂見的飲食習俗,進一步加深幼兒對中華飲食文化的理解和認識,將抽象的中華飲食文化,轉變為形象、具體的事物,引導幼兒將飲食美味與飲食的內在精神追求結合起來,真正去欣賞和享用中華飲食帶給他們的視覺盛宴。

    2.體驗中華飲食制作。中華飲食的制作手藝是撰寫人類味覺記憶史、民族文明的通用語言。幼兒園在中華文化飲食啟蒙教育活動中通過圖片的展示、故事的講解,可以激發幼兒直接參與飲食制作,有利于幼兒感受飲食制作帶來的快樂,享受中華飲食帶給他們的酣暢淋漓的美感。中華飲食的制作過程展現了勞動者對自然饋贈食材的靈活運用,其中滲透著勞動者的智慧美和勞動美。一是選料豐富廣闊“,我們中國人便從樹上吃到陸地,從植物吃到動物,從螞蟻吃到大象,吃遍了整個生物界”;二是調料復雜精細,常見的調味品像醬油、豆豉、味精、醋、酒、生姜、麻油等足足有幾十種;三是烹調手法精湛深奧,像涼拌、炒、蒸、煮、煎、炸、燜、焗、燉、煨、燒等有幾十種;四是刀工嚴謹講究,食材可切成片、絲、條、塊、丁、粒、米茸等大小均勻、厚薄適中的各種形狀。正是這種靈活而非機械的飲食制作技術,使中華飲食文化完成了從感性到理性的超越,使中華飲食文化充溢著豐富的想象力和巨大的創造力,而幼兒置身其中,必定會受其熏陶,潛移默化中培養起對中華飲食文化的熱愛之情。在體驗制作時,幼兒園可以利用幼兒好動的特點,借助各種炊具喚起幼兒動手的欲望,提高幼兒的參與度。讓幼兒扮演小廚師為大家制作各種美食,啟發幼兒團、捏、搓出元宵、月餅、餃子、麻花、燒餅、面條等,讓幼兒置身其中,為他們提供更多體驗中華飲食文化的機會。

    3.感受中華飲食文化。中華飲食是一個歷史文化長卷,在這個歷史文化長卷中,幼兒能夠汲取民族文化的營養,豐富民族文化的情感,感知民族文化的多樣性與豐富性。尤其是民族節日飲食文化中的多姿多彩內容,更有利于幼兒感受中華飲食文化的燦爛輝煌。“千家萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”的春節除舊迎新除夕餃子宴,“火樹銀花不夜天,萬家燈火十五晚”的張燈結彩鬧元宵,“雄黃酒、插艾蒿、吃粽子,龍舟競技九州同”的紀念屈原愛國情懷的端午節,“八月十五中秋月,吳剛嫦娥同祝賀”的闔家團圓中秋節等,一代代傳承下來的節日飲食文化,傳遞給幼兒的是愛國主義情懷,民族文化饕餮。幼兒園在開展中華飲食文化啟蒙教育時,可以通過圖片、廣播、實物展示等途徑,刺激幼兒的感官。幼兒通過欣賞、體驗制作和感受中華飲食文化,對中華飲食文化由知之到熟之再到愛之,逐漸地由遠及近、由景及情,耳濡目染,從最初的感知中華飲食文化,逐步升華到熱愛祖國璀璨文化與民族精神的情感中來。

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