養殖行業調查報告精選(九篇)

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第1篇：養殖行業調查報告范文

市場調查報告范文一

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調查。調查由本市某大學承擔，調查時間是20**年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數是2000戶。各項調查工作結束后，該大學將調查內容予以總結，其調查報告如下：

一、調查對象的基本情況

二、專門調查部分

(一)酒類產品的消費情況

1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。

2、白酒消費多元化。

(2)購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠度調查表明，經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%，持無所謂態度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%?？梢钥闯?，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業形象、爭創名牌上狠下功夫，這對企業的發展十分重要。

(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業員推薦。不難發現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規模。而對于商家來說，營業員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。

(二)飲食類產品的消費情況

本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調查表明，消費有以下幾個重要特點：

消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個主要酒店比較如下：

2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。

3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數中約占26.14%，以絕對優勢占領餐飲類市場。

4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。

三、結論

1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平。

2、居民在酒類產品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉酒為主。

3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無所謂的態度。對新牌子的酒認知度較高。

4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經有相當大的消費市場。

市場調查報告范文二

一、市場調研

目前市場上的沙發按照材質主要分為木質、真皮、布藝、以及二者結合四種，木質沙發：直接由各種木材打造，坐墊和靠背上沒有任何面料修飾，實用性和環保性比較好，但原木較生硬，舒適感不強，沒有人性化設計難以滿足現代沙發舒適性的要求;

目前市場上的沙發高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則。

一、XX沙發市場概況：

目前，XX沙發銷售地主要聚居在XX大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿家具、二印家具城。從產品和品牌檔次上看，銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據地，東亞商城、清河家具、國貿家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發品牌。從經營定位上看，各商城均有自己的差異化定位，知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中;中檔及部分專業市場多數集中在東亞家具城;低檔商品的批發業務又集中在XX和XX家具城，歐亞則走專業化辦公家具路子，與其同一東家的銀座家居形成互補，對其他家具商城形成攻擊。

市場上的沙發按照材質主要分為真皮、布藝、以及二者結合三種，進駐XX沙發目前市場上的沙發高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則匯聚了一些來自XX本土和其他各地區縣城的小品牌，如XXXX、XXXX等。

三、消費者調查：

1、消費者細分特性描述一(低、中、高檔)：

a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費群。他們的要求是：簡潔實用而又有現代美感;功能較多，以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設計及風格，但價位偏于中低價，心理上能感到物有所值。這一類消費群還是雜牌的天下，因其長于抄襲與模仿，拙于原創與設計研發。因此，它們利用自身的各項成本優勢，吸引了廣大的中下層次的消費群。

b)中高層次的消費群，這部分消費者包括企、事業單位的管理人員，城市白骨精(白領、骨干、精英)。他們事業有成，思想獨立，個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設計風格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產廠家較多，他們各自以自己的原創設計及針對目標消費者的技術研發滿足了追求不同風格的消費者的需求。

c)都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費金字塔的頂端。一般都有別墅或寬敞豪華的住房，對家具的要求首先是品牌要與自己的社會或金錢地位相匹配，通常選擇的是國際品牌或知名品牌。

2、消費者細分特性描述二(辦公、家居)：

a)辦公沙發消費群主要是經濟水平處于中高層次的群體。購買群也多位于這個群體。經濟佳者，由于公司形象或私人喜好的需要，他們看重品牌，因此選擇的一般都是知名品牌。經濟一般者，則選擇中檔品牌，既顧及到了形象，又節省資金。

b)家居沙發消費群的范圍比較廣泛，幾乎涵蓋了所有成家立業或將近成家的消費者。對于私人使用物品，他們選擇起來相當慎重，不僅注重質量，而且在與室內風格匹配上也花盡心思。由于經濟狀況的不同，選擇的品牌檔次亦各不相同。

3、影響消費者購買沙發的主要因素：

訪問5人，綜合如下：

消費者選擇標準無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實惠

高消費大品牌

中低消費舒服、價格便宜

現用沙發品牌南方、泰新、以及濟南本地產布藝沙發

認為現在較好的沙發品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。

四、沙發產品的未來發展走勢：

通過訪談和查找二手資料，有三大走勢：

a)產品設計開發方面：力求創新，國際一體化，簡約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題;

b)產品使用方面：力求方便搬運，使用年限減少，色彩和時裝化的家具受到越來越多人的歡迎;

c)品牌方面：由于產品日趨細分，沙發品牌呈兩極化發展，知名品牌更加注重其品牌的建設和推廣，某些中檔品牌則在競爭中淘汰，而那些雜牌、小品牌則依舊利用自己的成本、價格以及地域優勢，占據中下層消費區域。

市場調查報告范文三

第一節. 引 言

隨著社會經濟的發展和城市化進程的加速，城市居民家庭的獨立性、個性化和人口老齡化問題日益突出，居民的休閑、消費和情感寄托方式也呈多元化發展。寵物飼養已經成為城市居民消費的新亮點，寵物產業成為城市經濟的組成部分。家養寵物數量的急劇增加，寵物時尚、寵物用品、寵物醫院、寵物美容、寵物選美關注寵物的話題越來越廣泛，圍繞寵物產業的經濟越來越受人們的青睞，這一領域也因此成為新的創業淘金地，XX我們迎來了寵物盛世。與寵物相伴也是人性化與自然和諧的新主張，體現了現代人個性獨立、張揚與親和的世界觀，更印證了中國經濟快速發展、國民生活水平提高與精神生活的富足。

我國的寵物產業起步較晚，但已經取得了長足的發展。據了解，我國有寵物用品生產企業約200家。寵物飼養給寵物醫院帶來了不菲的收入。許多寵物醫院業務并非主管醫，服務項目包括經營收售寵物、銷售寵物用品和食品、主人外出托管、寵物美容等。寵物美容院、寵物寄養等專門化經營也開始出現，寵物服務趨向專業化、專營化。

一個產業的發展需要法律、法規和政策的正確引導。我國目前還沒有一部比較系統的關于寵物飼養方面的法律法規，寵物產業發展中存在著一些需要引起重視的問題，急需制定寵物醫院、寵物飼養環境污染治理、寵物交易市場管理、寵物服務行業管理等方面的條例，制定寵物用品生產標準，使寵物產業管理有章可循。

報告對近年來中國寵物產業的成長、發展，以及從寵物經濟、寵物活動、寵物對社會的影響等多元化思維和詳盡的資料詮釋了XX年中國寵物產業發展的歷程，闡述了圍繞寵物發展起來的衣食住行行業前景，還有我們仍需持久面對的問題和壓力，權做參考和借鑒之意。

第二節.中國寵物行業概況

(一).寵物經濟

從大的環境上看，休閑經濟賴以發展的是整個國民經濟的持續快速發展。據國家統計局的數據顯示：XX年第一季度，國內國民生產總值實際增長速度為%;從1978年到XX年，我國國民生產總值增長了倍，年均實際增長%，大大高于同期發達國家和世界平均增長速度。高速發展的國民經濟催生了我國的寵物養殖與寵物消費。據有關部門統計，京津滬穗的寵物犬總數超過了160萬條，僅上海寵物消費一年就可達到六七億元，與寵物相關的美容、醫院、殯葬、婚介、訓練、驗證、比賽等行業應用而生，并折射出強大的市場空間。

從我國目前人口年齡的構成狀況和發展趨勢來看，目前我國65歲以上的老年人占人口構成的%，寵物作為伴侶在老年人群中表現的最為突出。從上世紀70年代實行計劃生育政策到現在已經30多年過去了，在未來的幾十年里，我國人口結構構成中老齡人口比重會進一步增加，也就是說寵物的準消費人群正在增加。

北京、上海、廣州、深圳、天津、重慶寵物正在成為中國城市里的一個新型居民，對飼養純種狗和純種貓的追求正日漸成為新一代城市居民的時尚潮流。據不完全統計，以純種狗和貓為主的寵物市場，每年的經濟增長速度在20%以上。同時，圍繞在寵物時尚的周圍，醫療、服裝、托管、犬社、賽會、媒體、網絡正在形成一個專業領域。據非盈利性動物保護組織北京人與動物環境保護教育中心的資料顯示，我國寵物經濟的市場潛力至少能達到150億元人民幣。目前，北京寵物數量大約有300萬只(條)，與上海、廣州、重慶、武漢并列為全國五大寵物城市。如此算來，全國至少有寵物1億只(條)。就北京而言一年花在寵物身上的錢多達5億多元。有專家對未來我國寵物市場的發展狀況進行了預測：預計XX年以前中國寵物食品和寵物用品市場的定值銷售額將超過60億元人民幣，良好的經營環境也將形成。

在寵物飼養種類方面，目前以體型較小的貓、狗為主。以寵物狗為例，小型犬有北京犬、西施、巴哥、斗牛和新品種雪瑞納、貴婦等。隨著一些經濟實力較強的人向郊區轉移，生活空間擴大，一股飼養大中型犬的熱潮也開始在天津出現，如德國牧羊犬、大麥汀、拉布拉多等烈性狗。

(二).寵物市場

1.京城寵物寄養已成規模

據了解，開展寵物寄養服務始于1999年，主要是為了方便人們出行。目前京城大約有四五家這樣的寵物醫院開展寵物寄養服務，現在已逐漸形成規模。送來的寵物必須要有健康證才能入住，還要有已注射預防針和狂犬疫苗的證明，否則拒絕接納。

2.深圳寵物經濟年產值5000萬

據介紹，深圳目前已登記的寵物狗5萬只、寵物貓3萬只。每只犬每年入戶、年審、防疫、狗糧等費用超過5000元。目前深圳寵物經濟年產值已高達5000萬元，并且每年將以1000萬元左右的速度攀升。

3.重慶、南京出現寵物婚介

12月初，重慶、南京相繼出現了寵物婚介。據《江蘇商報》報道，店老板介紹，很多寵物主人想為愛犬留下后代，卻苦于找不到相匹配的同類犬。據悉，來相親的均為各種名犬，程序是先登記，再拍照，留下檔案。談妥價格后，雙方主人讓兩只犬單獨相處，培養感情。只要母犬，成功率就會很高。最后婚介所要收5%的中介費。

4.成都成立了一家寵物標本制作店

新華網成都5月17日電：成都最近出現一家寵物標本制作店，這家專業制作寵物標本的公司，為那些失去寵物的主人帶來安慰，實現了把寵物長留身邊的愿望。

大學生課余活動調查報告 XX年調查報告 旅游調查報告 白色污染調查報告

人力資源調查報告 留守兒童調查報告 會計學專業調查報告 白領調查報告

5.哈爾濱租賃寵物

在21世紀的今天，租賃業不再是新的事物，它已真正進入人們的生活。人們不僅可以租兒童玩具車、租手機、租電腦還可以租貓、狗、兔等寵物。

貓、狗、兔等動物體形小巧，性情溫順，在家中豢養一只，可以增加生活情趣。但豢養寵物也比較麻煩，需要給它們喂食、洗澡、清糞便，有了病還要上寵物醫院。就時下而言，絕大多數人工作忙碌緊張，生活節奏加快，其中的某些人雖然喜歡寵物，但卻沒有精力豢養。

花鳥魚市的一些精明的業主們瞄準機遇，根據情況，推出了寵物租賃業。人們只需花上少許價錢，就可以租到一只令自己滿意的寵物。什么時間養夠了，便可物歸原主。根據愛好和需要，還可換養其它寵物，做到常養常新。

6.太原新建觀賞魚基地、廣東觀賞魚基地為世界最大

隨著人們生活水平的提高，市場對觀賞魚的需求增大，太原魚種場投資600余萬元建成一座先進的觀賞魚繁殖、培育基地，目前有金龍、紅尾貓等近50個養殖品種。

廣東水族產業憑借繼承傳統、開拓創新相結合，引領全國潮流的。據水產專家的不完全統計，目前在廣東，觀賞魚水族產業居然容納了近20萬人就業!養殖面積達10多萬畝，年產觀賞魚(含魚苗)數百億尾，并由此興起了水族器材廠家上千家，整個產業年產值合計超過100億元。目前全國各地的觀賞魚和水族器材60%~70%來自廣東，廣東已成為全國乃至世界上最大的觀賞魚養殖和水族器材產銷基地。水族產業具備廣闊市場前景，廣東業界表示樂觀。

發展寵物市場，重在經營思路。其實從整個寵物產業的鏈條來說，可供開發的產業還遠遠不止這些，寵物酒店、寵物婚介等等都是可以去挖掘的富礦。對于寵物商來說，只要能想出來，就沒有開發不出來的寵物市場，但現在擺在中國寵物商面前的問題更多的可能是如何使品牌在眾多競爭者當中脫穎而出，受到更多消費者的關注，如何面對更多來自海外的競爭壓力，涉足更廣闊的國際市場。寵物美容師培訓要規范;寵物醫院面臨國際挑戰;寵物用品要打造知名品牌這些都是中國寵物市場面對的機遇和挑戰，誠信、穩健、務實、規范的市場，才是中國寵物界要努力追尋的市場。

(三).寵物活動

眾多的寵物展示會、寵物博覽會也給城市經濟以更多的選擇。

據悉，去年7月中旬上海人剛剛領略過一次寵物展的風采，接踵而至的這次亞洲最具規模的15000平方米展覽顯示了寵物經濟在上海的崛起。據不完全統計，上海目前已經成為全國五大寵物城市之一，養寵物的上海人基本上每個月花在愛貓、愛犬身上的費用為300元。據悉，為了避免初次參加此類國際比賽的上海人露怯，組委會特地安排了一次臨陣磨槍的機會，在8月27日開設補習講座，給阿拉講一講大賽的程序、如何舒緩緊張情緒、如何帶狗出場、怎樣搭配服裝等。

XX年以上海、北京、廣州、南京、成都、沈陽、青島為主的城市圍繞寵物為主題舉辦了許多種類的展覽會：

如XX年1月1日-3日在北京舉辦XX偉嘉杯caa第四屆世界名貓展、XX年1月11日XX年csv德國牧羊犬遼寧地方展、XX年3月6日-XX年3月7日在北京舉辦XX年首屆cfa大型貓展、超飛在XX年5月2日-6日在國都寵物公園舉辦第三界世界寵物文化博覽會等。

由于寵物產業的日益完善，為寵物的健康和生命成立的組織也相應而生：中國小動物保護協會、北京保護小動物協會、香港愛護動物協會等。這些機構在保護小動物方面做了許多努力：收容及拯救被遺棄的受傷動物;調查虐待動物的報告;接受市民棄養的動物，以解動物流離之困，亦有助于緩解動物流浪街頭的問題;為貓狗提供廉價的絕育手術服務，以避免動物被繁殖后無人愿意養育的情況;為無家可歸的動物尋覓新主人;盡可能為一些無家可歸的動物提供住院服務，包括：基本的獸疾護理、治療及大型手術;向公眾傳揚寵物主人應有的責任與動物福利等科學觀念

第三節 中國寵物產業調查研究

寵物產業顧名思義，就是圍繞寵物發展起來的繁殖、訓練、用品、用具、醫療、醫藥、貿易的產業鏈。在發達國家，寵物作為一種產業已經有一兩百年的歷史，已經形成了健全的寵物經濟產業鏈。根據美國的euro monitor 調查公司提供的數字，1997年，世界寵物食品市場價值255億美元，到XX年寵物食品市場的銷售增長了19%，市場價值增漲到42%。在美國寵物經濟已占到gdp的4%-6%。在發達國家，寵物產業已有一二百年歷史，已經形成繁育、訓練、用品用具、醫療、醫藥、貿易的產業鏈。目前僅世界寵物食品市場總量就有1750萬噸，價值361億美元。美國是世界上第一寵物大國，XX年美國寵物用品銷售達310億美元。在澳大利亞寵物行業有八萬名員工。而在德國每年養犬的產值就占國民經濟的17%左右，已經形成了產業支柱。

(一).寵物產業的基本走勢

在我國，圍繞寵物形成的生產、銷售和服務等系列產業活動，近些年相繼開發了寵物交易市場、寵物用品店、寵物醫院、寵物訓練等項目。目前，北京、上海、廣州、重慶、武漢等城市寵物經濟快速發展，以上海為例，據不完全統計，每個月花在愛貓寵犬身上的費用為300元，僅每年的養犬費用就高達6億元。根據資料測算，國內至少有寵物一億只(頭)，由家庭飼養寵物而派生出的寵物經濟蛋糕可謂越做越大。

隨著中國生活水平的持續提高，和家庭規模的縮小，飼養寵物已經成為越來越多都市人生活的一部分，中國的寵物消費也隨之形成規模，同時展現巨大潛力。盡管中國各大城市政府都執行了嚴格的寵物飼養限制條例，實際寵物量近年來卻有增無減。北京、上海、廣州、重慶和成都被并稱為中國五大寵物城市。據有關資料顯示：單以寵物犬為例，北京目前約有50多萬只，而且仍在以每年8%的速度增長，上海則約有70萬只，每年在寵物上的花費更高達6億元。在經濟不甚發達的東北遼寧的寵物業也日漸成形，并得到了較快的增長，業已形成生產繁殖、物流兩個體系。全國犬只的擁有量不少于2100萬以上。

圍繞寵物的衣食住行、生老病死以及附加值的寵物消費，如：寵物美容、寵物訓練、寄養、攝影等行業都頗有市場。據統計目前中國寵物經濟的市場潛力至少達150億元人民幣(32億新元)，且呈快速增長趨勢。專家預測，目前我國寵物經濟的市場潛力至少能達到150億元人民幣。中國社會消費需求中出現的如此迅猛的寵物消費需求，標志著人民生活水平的提高和社會發展的進步。隨著犬種引進工作的進行，國內市場上犬種豐富，寵物美容概念的不斷深入，養犬群會越來越重視寵物的相關行業。隨著寵物量的增長，中國的寵物行業也將步上一個嶄新的臺階。

(二).寵物產業鏈的現狀

1.寵物的服裝

關于寵物的服裝可謂五花八門：毛衣、夾克、絨衣甚至婚紗，通過對狗背長和胸圍的測量，由寵物主選擇圖案、花色來給自己的寵物寶寶訂制服裝。這種專門經營寵物服裝的商家通過連鎖經營和報刊、雜志、網上訂購的方式來實現快速的信息連接來達到雙方互益的目的。大部分的小作坊批量生產，這種優勢可以大大降低銷售價格，擴大銷售市場，但是尺碼和設計單一，合身的標準降低，不符合現代人的需求。XX年8月北京寵物服裝市場出現了首家專為寵物設計服裝的工作室，一件寵物服裝從設計到完成需要三天的時間，價格和普通成人服裝相當，大多數人偏向于秋冬季保暖實用型。另一部分的需求來自個性、獨立和張顯個人魅力的人群，他們對寵物服裝的革新有著很重要的引導作用。

盡管寵物服裝經濟在中國剛剛起步，但龐大的市場需求和人們對寵物的新觀念，給這個全新的產業以極大的鼓舞、機遇和想象的空間。

2.寵物的食物

在中國潛藏著的這樣一個巨大商機的寵物市場中，國際著名寵物飼料品牌紛紛登陸中國市場。XX年北京進口寵物食品的銷售額約為人民幣2億元，比上年增130%。95年進入北京市場的法國皇家(royal canin)寵物食品，近年來銷售額的平均增長速度超過30%。主打中低檔市場，主要銷售美國寶路(pedigree)、偉嘉(whiskas)品牌的愛芬食品(北京)公司，去年的銷售額則達到XX萬元人民幣。

近幾年，中國企業以其特有的勞動力和資源優勢在寵物、水族用品的生產方面得到了飛速發展，并在國際寵物、水族用品市場中占有越來越重要的地位。隨著中國寵物經濟的發展，北京、廣州、上海等經濟發達城市中寵物及觀賞魚愛好者迅速增長，寵物用品專賣店、水族連鎖店、寵物美容院及醫院大量涌現，北京、廣州等城市更形成了大型寵物、水族用品銷售市場，眾多國際著名寵物、水族用品生產商亦紛紛進入中國。國際著名品牌皇家、寶路、偉嘉、愛慕思、普瑞納等利用家樂福、億客隆、萬客隆、華普等連鎖超市，使其產品通過連鎖超市走進中國的千家萬戶;而德彩、黑鉆、喜瑞等國際著名水族用品、飼料生產商則通過商將其產品成功打入中國市場。

據統計：在中國的北京、廣州、重慶、上海等大城市中，寵物食品及寵物水族用品的銷售額逐年上升，年銷售額均在2億元人民幣以上。由此可見，中國迅速增長的豢養寵物及飼養觀賞魚的群體，將進一步推動中國寵物經濟的發展，中國將成為世界未來最具發展潛力的寵物消費市場之一。

3.寵物的住、行與用品

近年來，在各大城郊市，飼養寵物已經成為時尚，隨著愛犬一族的逐漸龐大，成規模的犬業養殖機構就有成百家，與之相應的寵物醫院、寵物食品店、寵物用品店、寵物美容店也應運而生，并且具有自己固定的消費群體。

在我國，寵物健康護理員的職業前景將十分看好。他的主要工作：寵物飼養與疾病預防;對寵物進行日常健康護理與管理;對寵物進行科學美容(非手術類);對傷病寵物進行現場救護、病期護理、術后護理及康復護理。目前我國從事寵物服務業的人數已猛增到100多萬，從事寵物醫療和護理的人員約占10%。國外寵物服務業比較發達，寵物業每年有數億美金的收入。

寵物醫師、寵物美容師、寵物攝影師，這些因需求而衍生的行業雖然行業年輕，但需技術含金量高，僅從寵物醫院經營現狀看，寵物豢養者每月為寵物修毛發、作常規檢查、要花費近百元，平均每次消費在300元左右。甚至有的寵物醫院服務項目中還包括收售寵物、銷售寵物用品和食品銷售、主人外出托管、寵物美容等。據統計，寵物醫院每月除一些房租、設備、藥物、獸醫工資等成本外，凈利潤可達到15000-60000，寵物醫院雖然錢景一片光明，但是問題也同樣不少。但事實上，寵物熱卻未引起寵物醫療營業稅的增長，由于目前寵物醫院多為個人經營，經營規模小，財務人員多為兼職，核算水平較低，稅收意識薄弱。同時由于給寵物看病，購買寵物用品的多為個人行為，所有支出全部以現金支付，不開具發票，因此寵物醫院一般不購買發票，稅務機關很難掌握其真實的經營情況，導致偷漏稅的現象。寵物熱卻未引起寵物醫療營業稅的增長，產生了一冷一熱的強烈反差。未來稅務部門將考慮研究制定相應政策和辦法，明確寵物概念、種類、范圍，加強對寵物消費經營的稅收監控。

寵物用品包括食品，潔凈用品和附屬用品，在市場分割中，寵物潔凈用品占5%;寵物食品約為70%，但寵物食品市場為跨國公司所控制，開發機會有限;附屬用品占據寵物用品市場的25%，總計達1XX多種。包括狗筐、貓墊、寵物玩具、鞍筐、龜爬行場、魚缸;也包括介紹如何飼料寵物錄像帶、磁帶、圖書等。寵物附屬品市場看好，在零售時，寵物用品按以下類別劃分：狗類附屬用品;貓類附屬用品;貓、狗潔凈用品;其他小動物附屬用品;兩棲類動物，昆蟲如螞蟻和鞘翅目，蛛型綱如蝎子、蜘蛛，爬行動物用品;籠養鳥、飛禽、野鳥等用品;淡水或咸水觀賞魚用品;給寵物及主人的禮品、紀念品。寵物附屬用品中銷量最大的貓墊子，全歐零售量為120噸，在美國貓墊子年零售額為1億美元。

1999年全球寵物附屬品市場規模約為15o億美元，其中2/3的市場份額為北美西歐所占據;中、東歐(特別是巴西)屬新興市場;日本、澳大利亞、南非市場正在發展。中國是寵物附屬用品出口國之一，目前生產的寵物附屬用品主要出口美國和北歐，主打產品有：狗、貓用的項圈、牽繩、服裝、玩具等;狗磨牙的皮制物品;馬或小動物籠中的塑料裝飾品或特種木材等。寵物附屬用品生產所使用的原材料、做工是否精致、產量以及供貨來源國別等，都對價格有影響。據悉，生產一般常規寵物附屬品的稅后利潤是10%30%，而部分高科技用品的利潤可達50%以上，如有一種遙控電子狗項圈，可令狗說站著就站著，說趴下就趴下，這種美國產的項圈其利潤達到200%。由于寵物的附屬品消費群體并不大計較品牌，所以，只要市場開拓得法中國中小企業進入該行業，將非常有利。

(三).寵物產業對社會的影響

第2篇：養殖行業調查報告范文

**飯店協會攜手**飲食行業協會、**餐飲行業協會、**市飯店協會、**市飲食行業協會、**省餐飲服務行業協會等十大兄弟協會歷時半年，通過對幾千家各種模式餐飲企業的調查，完成了首次全國餐飲企業經營情況調查，并于今天《20**中國餐飲企業調查報告》，對中國餐飲行業進行最詳盡的統計研究，并剖析餐飲企業的發展現狀。

一、哪種餐飲模式利潤最高

按特色餐飲、快餐、小吃、火鍋四種業態測算，三大指標分別是：就利潤率而言，特色餐飲8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火鍋9.6%；就年人均勞效而言，特色餐飲202000元、快餐35985元、小吃59940元、火鍋49100元；就企業每平方米營收而言，特色餐飲14437元、快餐13960元、小吃4683元、火鍋3743元。

二、老字號重現發展生機

在接受調查的餐飲企業中，80%的企業開業年限超過3年，50%以上則是具有十年以上的歷史，74%的企業為民營。老字號企業經過這些年的市場錘煉，重現發展生機，在30強品牌中占10席，老字號跨區域連鎖擴張進入了一個新的階段。數據顯示，接受調查的餐飲企業中，已有62%開展了特許經營，并把其視為品牌擴張和企業發展的重要路徑。

三、餐飲企業人才缺乏

從財務能力來看，企業對人力成本不斷上升表示擔憂。餐飲企業中原材料成本和人力成本占據了企業成本費用的最大部分，分別為37%和12%，且均比上一年度有所上漲。從人力資源狀況來看，企業一線人員和高層次管理人員缺乏。企業員工流動率依然較高，平均達到了56%，影響了企業服務品質和持續發展的能力。而員工結構以40歲以下、高中學歷以下為主，大專以上學歷員工比例有所增加。企業對員工培訓的重視程度也有所增強，有42%的企業年度培訓經費占薪資總額的比例超過3%，平均達到3.6%。

四、越發注重集團化發展

從集團化發展來看，餐飲企業越發重視集中采購、統一配送，并注重中央廚房、種養殖基地和餐飲食品加工方面的多元化發展。但是在計算機聯網管理和餐飲信息化技術應用方面仍有待提高。新晨

五、應關注消費者忠誠度

越來越多的企業開始重視忠誠客戶建設和客戶關系管理，主要通過會員卡、優惠卡方式實現，但是在客戶關系管理方面，仍有較大的提升空間。調查顯示，消費者使用信用卡消費的人群比例達39%，有預訂習慣的消費者比例并不高，平均僅為37%，傳統上簽單消費的消費者比例已下降至很低。

第3篇：養殖行業調查報告范文

一直奔走呼吁將H7N9 禽流感中“禽”字去掉的華南農業大學畢英佐教授展示其搜集到的最新權威研究成果， 再次呼吁H7N9 禽流感改名。畢英佐教授認為，改名不僅是學術問題，也會給千萬養禽從業者帶來信心。

畢英佐指出，根據WHO 流感通用命名法則，H7N9 流感需要標注宿主來源。確定宿主為“禽”需要注意三個關鍵問題。第一，該病毒首先發現于人，人有癥狀而禽不發病。第二，百萬份的養殖場檢測結果表明，養殖場沒有家禽感染H7N9 病毒，僅有環境復雜的交易市場有檢出。第三，人源型和禽源型的H7N9 是不同的。最新的研究表明，人源型和禽源型的H7N9 有一個位點的氨基酸不同。用禽源的病毒感染小鼠和雪貂這樣的哺乳動物不表現任何臨床癥狀和死亡；而用人源的病毒感染小鼠和雪貂，則導致兩種動物發病；用人源的病毒感染雞，雞表現為血清陽轉，有了抗體?；谝陨先c，將人感染的H7N9 病毒命名為禽流感很不科學。當前，對于病毒的來源和傳播機理仍有很多未知，不宜草率下結論。

肉已不是當年的肉了，監管還是當年的監管嗎？

老鼠肉變成了羊肉串，貍貓肉跑進了火鍋里，下腳料變成了冷凍肉。這反襯出的問題不僅僅是商家不是原來的商家了，更反襯出監管部門的缺位。從田間地頭到企業車間，從企業車間到運輸途中，從運輸途中到超級市場，哪一個環節沒有重兵把守？我們有食品部門，有農業部門，有質監部門，有工商部門，這么多的部門都管不住一塊肉？肉已經不是原來的肉了，這只是表象。背后的問題是監管部門已經不是原來的監管部門了。當然，現在的商家也已經不是原來可以自我約束的商家了。但是，要與以往的監管部門相比較的話，我們最起碼在部門的設置上，在執法力量的配置上，都是有優勢的。原來的肉為啥問題少？那是因為原來的監管部門沒有對不起自己的工資。

生豬屠宰監管移交農業部

近日, 商務部與農業部完成了生豬屠宰監督管理職責移交工作。商務部的生豬屠宰監督管理職責劃入農業部, 包括起草相關法律法規草案, 制定配套規章、規范；制定行業發展規劃；負責行業統計；負責屠宰環節質量安全監督管理。

中國獸醫協會提醒廣大考生謹防改分詐騙

2013 年全國執業獸醫資格考試評卷工作已經完成，合格分數線正在分析確定過程中，中國獸醫協會提醒廣大考生耐心等待，隨時關注中國獸醫協會網站全國執業獸醫資格考試委員會公告。近日有接到舉報，一些不法團伙通過短信等方式散布他們可以有償幫忙更改考生考試成績的詐騙信息，騙取不義錢財。為此，我們提醒廣大考生，千萬不要上當受騙。考生成績是受嚴格保護的，以農業部執業獸醫管理辦公室下發的成績單為準，成績母盤不法分子無法接觸到，更無法更改考試成績，請廣大考生謹慎，避免造成不必要的經濟損失。

第4篇：養殖行業調查報告范文

xx年美國引發的金融危機導致這次是農民工返鄉集中時段，從這次調查可以看出，當前重慶地區返鄉農民外出務工意愿強，信心足，但各級政府部門和相關社會機構提供的服務與農民工的需求還有較大差距，需要進一步提高服務水平。

為進一步了解受金融危機影響，我村返鄉農民工的實際情況，按照年初計劃，繼xx年12月21——23日第一次調研之后，我于xx年1月17日至24日對我村返鄉農民工進行了第二次入戶調查，隨機調查農民工145人。

一、被調查的返鄉農民工基本情況

綦江縣郭扶鎮 古松村xx年外出務工人員為921人，截止xx年1月24日已返鄉的農民工為613人，占外出務工人員的67%，xx古松村人均勞務收入為2350 元，占xx年人均年收入的54.2%。

（一）學歷情況

調查的145人中，文盲及小學學歷為34人，占23%，初中學歷為104人，占72%，高中及中職學歷為7人，占5%。

（二）性別，年齡結構，擁有技能情況

調查的145人中，女性為46人，占32%，男性為99人，占68%，年齡在18周歲至30周歲的為41人，30周歲至40周歲的為72人，40歲以上的為32人，他們中85%的人都無一技之長，15%的人擁有機械加工、建筑、印刷等技能，但技能單一。

（三）務工地點普遍為沿海等經濟發達地區，在工地上干活的較多調查發現85%的人都在東南沿海一帶打工，其中選擇浙江、江蘇、廣東地區的人占75%，都是看重該地區工資報酬高，95%的人月收入在1000元至2500元之間，60%的人從事建筑，鐵路，公路等基礎設施建設。

（四）返鄉原因

因工廠或公司停產、倒閉、業務不好提前放假、無工作等原因返鄉13人，占9%，其中2人是從事手套加工，3人從事機械加工，1人從事玩具生產，以上6人原公司或工廠的規模都很小，員工人數在20人至100人之間，另外7人是在務工點做臨時工，未找到工作而返鄉；回家過春節為118人，占81%；而回家照看子女、天氣寒冷等原因返鄉為14人，占10%。

二、返鄉農民工呈現的特點

通過對145名農民工的調查，發現他們在務工方面存在以下幾個特點：

（一）工作選擇的意愿有差別

性別、年齡、學歷的差異造成選擇進入公司或者工廠工作的意愿不同。年輕女性一般選擇進入公司、工廠的較多，且都是從事技術含量較低的工作，都是

勞動密集型行業。調查中87%的女性都進入電子、制衣、制鞋、玩具加工等行業的公司；而75%的男性不愿選擇進入公司、工廠工作，覺得在那工作會受到相應制度約束，感覺不自由，且收入較之工地或其他工作要低，另外由于自己的學歷低、年齡大無法進入公司或工廠也是主要原因之一。

（二）自主創業意愿強烈，但普遍認為資金是最主要的問題

調查中80%的人希望能自主創業，比如搞養殖和種植業，但資金問題是他們面對的首要問題，其次是技術和經驗。

（三）流動頻繁

調查中發現，農民工即使在同一務工地點，換的工作也比較多，究其原因是有些公司、建筑工地等現在都在大量招臨時工，工程做完后，這部分人就得重新找工作。另外,他們的務工地點變換也較多。

（四）舉家外出呈上升趨勢

夫妻雙方因都在外面打工，為方便照管子女，將子女帶到務工地點就近入學的不在少數，我村舉家外出就有98戶（此數據是xx年11月農村醫保參合情況各社統計上來的），這一數據比xx年增加10戶。此次調查中全家外出回來過年的有15戶，但春節后全家還會出去。

（五）找工作的途徑不多

調查發現農民工在外打工，找工作的主要還是依靠傳統的途徑：一是熟人或親戚介紹，也有的隨本村在外面包工程的包工頭出去；二是自己找，自己在一些工地上去問是否要人，或者到一些工廠門口去看是否有招工信息。

（六）大部分人都有繼續外出務工的意愿

調查中70%的人都表示會返回原來的崗位繼續打工，剩下21名因公司或工廠停產、倒閉等原因返鄉的農民工有18人表示還要出去務工，有3人表示將過一段時間再看情況；有22%的人將重新找工作，只有8%的人暫不外出務工。

三、調查結論及一些建議

通過此次調查發現，古松村返鄉農民工中,有部分人員是因為金融危機的影響而返鄉,但所占比例不大,大多數返鄉農民工都只是回家過節，并且他們大部分人都有繼續外出務工的意愿，預計部分農民選擇務工地點會轉向內陸城市。外出務工現在和將來都是農民生存的一種主要方式。調查還發現各級政府部門和相關社會機構提供的服務與農民工的需求還有較大差距，需要進一步提高服務水平，為農民外出務工搞好服務是各級政府部門尤其是基層組織當前首要任務。

針對調查中發現的問題，具體建議如下：

一是加強就業指導。調查中發現很多人都是通過熟人介紹和自己找工作，如果想換工作只有自己找，成本高，另外，有一部分人是看到別人在某一地方打工還可以，就隨波逐流到那地方找工作，因此，農民外出務工存在一定盲目性和扎堆現象，發現現在所謂的勞務市場建設離大多數農民的需求還有較大差距。建議相關部門深入實際，加強與用工方的聯系與溝通，搜集相關用工信息，通過網絡、職介機構等渠道向廣大農民工提供用工信息，促進農民工合理流動，減少農民工找工作的成本，減小他們外出務工的盲目性。

二是有針對性地開展農民工技能培訓，切實提高他們的技能水平，能與用工單位聯合培訓最好，不搞那些完成任務式的培訓。同時鼓勵他們就近就業，尤其是國家的擴大內需計劃，涉及許多基礎設施建設，應大量使用農民工。

三是重視無地農民的生存發展。農村土地自上世紀80年代開始下放，但是90年代后出生，或者婚嫁古松村并且戶籍也遷入這個村的沒有土地，這部分人一般靠耕種外出務工人員的土地生存，據了解，這種情況各地普遍存在。對于農村向來沒有土地的這部分人，建議政府在土地流轉和其它方面，給予政策上的傾斜和支持，使農村土地合理流轉，減少摞荒地，妥善解決這部分農民的生存問題。

第5篇：養殖行業調查報告范文

記者：我國非常重視對麝的保護，出臺過相關法律法規，甚至提高了麝科的保護級別。這么多年過去，我國麝的生存狀況是否得到改善？

蔡永華：麝在歷史上種群數量非常大。我國是世界上擁有麝資源最多的國家，5種麝中，70%～80%都在我國，主要分布在四川、云南、湖北、陜西、甘肅、等地區。根據1999～2001年全國麝資源專項調查報告顯示，我國麝共有6～7萬頭，不足上世紀的10%。其中原麝為4100～4900頭、林麝為28660～35000頭、馬麝為19300～23200頭、黑麝為5400～6500頭、喜馬拉雅麝為2300～2700頭，呈島嶼狀分布。

隨著麝被提升為國家一類保護動物，社會的保護意識加強，各個自然保護區的管理力度不斷加大，樂觀估計我國野生麝的數量目前仍能夠維持現有水平。但瀕危局面始終沒能從根本上緩解，森林的過度砍伐、人類活動面積的不斷擴大以及屢禁不止的黑市貿易依然威脅著麝的生存。

記者：我國對麝香市場的管控一直非常嚴格，對進行黑色麝香貿易的懲處也相當嚴厲，但依然沒能杜絕不法分子捕殺麝的行為。您認為原因何在？

蔡永華：麝香是一種非常珍貴的中藥材，盡管香料市場已經用人造或合成香料代替麝香，但對于傳統醫學，它依然廣泛運用于中醫和其他亞洲醫學中。傳統中藥片仔癀、安宮牛黃丸、麝香救心丸、六神丸等，都離不開麝香。為加強保護，國家僅允許7個品和8個廠家限量使用天然麝香。

由于只有雄麝分泌麝香，且每年僅分泌一次，產量本身就有限。再加上麝的自然棲息地急劇萎縮，數量越來越少，麝香產量遠遠不能滿足巨大的市場缺口，逐漸陷入了“越少越貴、越貴越捕、越捕越少”的惡性循環。居高不下的麝香價格常常令不法之徒對麝虎視眈眈，給國家的管理造成了巨大困難和挑戰。

瀕危的麝資源需要保護，珍貴的麝香難以滿足市場需求……怎樣化解保護和利用的矛盾，是蔡永華，也是許多野生動物專家和醫藥行業人士都在思考的問題。

1983年，經國家計委、科技部和四川省人民政府批準，我國唯一從事專業人工養麝的公益型科研機構—四川省養麝研究所落戶都江堰旁，主要為發展人工養麝、滿足麝香巨大市場需求、保護中醫藥產業服務。研究所建成后，先后開展了麝的野外生態調查、遠程運輸、馴養繁殖、營養與飼養管理、疾病防治、活體取香技術、麝香加工保存和提高麝香產量等基礎研究。其中“人工麝活體取香”技術榮獲科技部發明二等獎，成功改變了幾千年來“殺雞取卵”式的資源利用方式，對麝的資源保護和可持續利用具有里程碑的意義。

通過麝的大規模養殖，既可滿足中藥產業對麝香的需求，又能保護野生麝資源。麝的人工養殖曾被認為是解決麝資源保護和麝香合理利用的理想途徑，人們對此滿懷憧憬。但實際情況是否同預期的一樣呢？

記者：既然麝香供不應求，為什么不通過擴大人工養殖規模來解決市場供需　矛盾呢？

蔡永華：一直以來國家為了防止野生種群受到威脅，始終不敢輕易放棄管理。我國一直對天然麝香實行定點（縣中藥材公司、省中藥材公司、中國藥材公司）計劃（每年下達準許收購數量）收購。由于獵殺野生麝取香的成本低、銷售價低，而人工養殖成本高，且國家、企業又將家養和野生麝香同價而論，養殖場一直無利潤可圖。計劃經濟時代，還能靠國家補貼免強維持，市場經濟后，飼養成本不斷升高，麝香價格卻漲幅不大，政府每年投入的科研經費僅夠滿足一半需要，剩下的一半只能養麝所自給自足?，F在養麝場麝香的回報只有養殖成本的1/3，許多早期養麝場由于不堪重負不是倒閉就是轉型。但經過這幾年的發展，我所已具備基本的擴大養殖規模的技術條件，不過仍然需要國家的政策支持和早期的資金資助。

記者：您之前講開放市場，這豈不是又給不法之徒可乘之機，到時候怎么解決野生麝的保護問題？

蔡永華：我所講的市場開放，主要是指希望市場根據現在麝香的供求關系，實現麝香價格的合理回歸，特別是在國際市場上高價銷售，這樣也能給養麝的單位創造生存的空間。當然，為了防止市場開放給不法之徒可乘之機，我們可以利用現在的各種高科技標記技術，對人工養殖所獲取的麝香進行標識和管理。

記者：人工養麝一直沒達到理想目標，主要的困難是什么？所里做了哪些努力？就目前的情況來說，虧損的問題是否有所改善？

蔡永華：目前人工養麝面臨的困難一個是市場開放問題，另一個關鍵問題是基礎研究方面的資金投入不足，沒法從根本上解決部分技術問題，以降低生產成本。四川養麝所這幾年一方面依靠發展其他行業扶持養麝，比如“以熊養麝”，但也不是長久之計。另一方面，我們也在積極地爭取科技部門的項目支持。

一直以來，國家的意見就是只保護，不再由國家繼續投入資金，提出“誰投資誰利用誰保護”的方案，鼓勵企業自己自足，鼓勵社會資金開展養麝，但虧本的產業誰愿意投錢呢？所以，養麝虧損的狀況始終沒得到有效改善。近幾年，我們也提交了許多相關配套政策的建議，正在等待有關部門的審核。

記者：研究所近年來取得過哪些創新成果?“十二五”期間，將會有哪些進一步安排？對于人工養麝的科學發展，您有什么建議？

蔡永華：在技術創新方面，研究所開展過現代人工繁殖技術研究，充分發揮優質種質資源，降低了生產投入成本?，F正在研究培育優良種麝品系和高產麝香品系，并充分發揮其他院所的科研人才、實驗設施優勢，與學校、研究機構、企業廣泛合作，進行技術研究和應用推廣示范。

第6篇：養殖行業調查報告范文

近年來在中國，養豬開始成為一個投資熱門詞匯。似乎每隔一兩年都會興起一股養豬熱潮，從2008年傳出美國投行大鱷高盛集團斥資2億~3億美元在中國收購十余家養豬企業起，隨后2009年連互聯網圈的網易創始人丁磊也開始養豬，同時，養豬產業上下游的企業及養豬企業也紛紛大張旗鼓地加入或擴大養豬。除了本身跟食品農業相關的中糧集團投入巨資養豬外，包括武鋼集團、復星集團、北京中實集團、廣東德美化工等原本與養豬行業無關的業外資本也紛紛涉足其中。

仿佛一夜間，養豬成為了朝陽產業。養豬是否將成為傳統企業最后一個金礦，而這些巨資投入后能否得到回報，能否解決中國食品危機頻發的根源，以及上游養殖產業鏈的缺失，這些還都是未知數。

目前國內養豬業集中度極低，整個行業呈現出一種大行業小公司的格局。而中國農業正經歷著轉型關鍵期，生豬養殖也須實現從分散經營向規模經營轉變。此外養豬業的利潤也刺激著資本的趨利。

相關數據顯示，2011年生豬養殖平均成本為每頭1300元，銷售批發價為1800元，收入400元，利潤率約為22%。預計2012年全年生豬市場仍將呈現供需緊平衡。除此，生豬養殖受到熱捧的另一個原因是國家給予財政補貼。根據農業部規定，標準化規模養殖在3000-10000萬頭的，國家給予80萬元的財政補貼。

行業集中度低、利潤豐厚、需大于求、政府補貼豐厚等都使得生豬養殖表面看來像是一個金礦，但在業內人士看來，養豬的投資并非看起來那樣美。

每一輪豬肉價格大漲后，養豬都會成為一個熱門話題。 據中國生豬預警網估測，隨著飼料及人工等成本上升，生豬養殖盈利大幅縮減，自繁自養出欄頭均盈利221元/頭，2011年高峰時期達到每頭700元左右，現在越來越多的中小養殖戶未來將面臨虧損局面。

養豬不是短期的投資項目，從投入到產出需要一個較長的過程，投資人要做好周期長的準備。

餐飲單品店：細分領域更好賺

最近幾年，不少餐飲品牌新秀都出自單品店，比如專注面疙瘩的“紅火飛揚”，自2007年底運營至今，不足五年，便在全國開出50家以上連鎖店；武漢名小吃四季美湯包，在很多老字號小吃都走向衰落的時候，逆勢發展成了都市新寵兒；主打老火靚湯的屋企湯館，自2005年登陸上海并站穩市場后，于去年首次開放加盟業務，進駐九江、徐州、寧波、昆明等地，發展勢頭同樣不可小覷。

單品店一定是餐飲業未來發展的一個方向，因為在勞動力緊缺的大環境中，這一業態確實可以節省很多人力。與受限較多的傳統餐飲業相比，單品店的市場定位和目標客群更加精準，用餐時間通常也更為寬松，標準化操作又使之具有較高的毛利，所以只要選擇的產品對路，回報周期不會太長，這也是如今很多餐飲人都有意往這一業態轉型的重要原因。

風投瘋搶白酒板塊

中國白酒人均飲用量在世界處于低水平，與文化相近的日本、韓國等差距很大，這說明白酒行業仍有很大發展空間。目前中國白酒人均年消費量僅有4.6升，韓國是中國的4-7倍。

高速增長的行業，先行者的高回報率讓各路資本對白酒企業“如癡如醉”。2008年至今我國共有22家白酒企業獲得VC/PE機構投資，累計投資規模達42.82億元。其中2008年投資案例有2起，披露投資金額3.36億元；2009年有4起，披露投資金額10.6億元；2010年則為6起，披露投資金額15.4億元；2011年案例為10起，披露投資金額為13.44億元。2011年11月，瀏陽河酒業成功引入融資10億元，其融資規模冠絕當年白酒行業，引起業界官方關注和熱議。

資本市場對白酒板塊的追捧還不僅限于此，2008年至今還有4家以酒類電商為主營業務的網站獲得VC/PE機構融資，累計融資規模達7.47億元，其中酒仙網涉足白酒類電商，2011年獲得紅杉及東方富海5000萬美元投資的交易規模最大。

現在很多白酒企業都在大規模擴大產能，但若干年后這部分產能是否能快速消化掉仍是未知數，如果盲目跟風擴大產能，還會有失敗的投資案例。

隆力奇深陷傳銷門

近日江蘇隆力奇生物科技有限公司（下稱“隆力奇”）深陷傳銷旋渦，有媒體稱其直銷形式類似傳銷而被沈陽工商部門約談處罰。沈陽市工商行政管理局相關人士在電話中向《第一財經日報》證實，前段時間確實有約談隆力奇，原因是接到一些參與者及其親屬的舉報，涉及其經營過程中的若干問題。

隆力奇內部相關人士李萍（化名）沒有否認上述事件，她解釋說：“一些經銷商在推廣過程中存在夸大的行為，誤導了消費者，也對公司的名譽造成了損害。公司在對直銷團隊的管理和把控上，確實存在改進的地方?！?/p>

隆力奇利用三年時間，開展了直銷渠道的定制營銷工作，目前直銷人員已達10萬，一年銷售額達5億元。

實際上，沈陽并不是隆力奇在商務部報備的可以開展直銷業務的區域，商務部網站確認隆力奇的直銷區域僅為江蘇省。相關政策也規定在非直銷區域可以采用開設分公司和服務點的模式。在隆力奇沈陽的服務點“愛家生活店”，消費者可以直接購買產品，也可以加入會員獲得消費返點。但是也有會員向其他人推銷相關產品，以獲得更多返點。這種“球”方式，一旦被夸大宣傳產品、公司計劃、激勵機制等的經銷商利用，而企業又沒有很好管控，就會擦出與消費者及其家人的矛盾火花。

李萍表示，其實隆力奇的政策是，如果會員有不滿或者希望退出，通過公司24小時的客服電話投訴，是可以有效處理的，公司也曾全額退還過會費。目前國內商超賣場的各種費用太高，這也造成跟寶潔、聯合利華等較低入場門檻的外資大型日化企業相比的各種競爭劣勢，所以一些本土企業甚至通過開專賣店的方式來規避高昂的渠道成本。

但社會經營環境惡劣和企業管控不夠“得力”，使類似隆力奇這樣的直銷企業經常受到一些不法機構搭便車。李萍無奈地說，類似假冒的隆力奇直銷團隊并不少見，雖然可以交由企業法務部門處理，但是企業的重心還是在經營，無法把更多的精力放在各種法律問題的處理上。

零售業迎來消費低谷

零售行業正經歷著近五年來最為低潮的時期，這并不是危言聳聽。

盡管官方披露的數據早已顯示，今年1、2兩月的消費數據不容樂觀，但在各個分析報告中，今年春節比往年提前一個月，被認為是消費數據出現下滑的重要原因。事實上，春節的影響或被夸大，真正的“隱患”卻被低估。

根據披露的數據，2012年1-2月份社會消費品零售總額累計增速14.7%，實際增速為10.85%，低于2011年12月份17.1%的名義增速和13%的實際增速，也低于2011年1-2月份累計15.8%的名義增速和10.90%的實際增速。

而來自三線城市零售商的信息顯示，消費下滑并不僅僅局限在一線城市，甚至可能在較低級城市中更加明顯，也更加提前。零售業在我國社會消費品零售總額中占據70%的份額，零售業的表現也直接與我國今年GDP“三駕馬車”中消費的增長直接掛鉤。

通脹成為了零售增長的最大阻力。員工工資的增加、運輸成本的提高，以及商品價格的不斷上漲，成為今年一季度消費數據增長出現滑坡的重要原因。此前被大家廣泛看好和追捧的大賣場模式，正隨著租金的上漲走向末路，標準超市有望重新興起。不同的是，在未來的競爭中，服務將成為關鍵。此外，目前最為火爆的網購，也被業內諸多企業認為是出路之一。

中國茶出口遇阻轉內銷

國內茶商現在重點銷售渠道已經不是出口了，出口太嚴格，而內銷比較寬松，基本都已轉向內銷為主。幾萬中國茶企不抵一家英國立頓已讓中國茶葉蒙羞，而最近一家環保組織公布的調查報告再次將中國茶葉推至風口浪尖。

報告顯示，被調查的九個品牌的所有茶葉樣品上均含有至少三種農藥殘留，檢出的農藥種類總數高達29種。其中六個樣本含有十種以上農藥殘留，而日春803鐵觀音竟含有多達17種農藥殘留。

報告后，立刻遭到眾多茶企的反駁和業內專家的質疑，因為其對照的標準并非國標，而是選取了更為嚴苛的歐盟標準。

自古以來，中國茶的品質和工藝均蜚聲世界，本應是標準制定的世界榜樣，現在卻因農藥殘毒、鉛等重金屬污染問題，質量每況愈下，而有關部門不是想法解決問題，卻放寬標準，更使茶葉發展滯后。

第7篇：養殖行業調查報告范文

[關鍵詞]低碳經濟；調查報告；行業經濟協調發展

一、引言

眉山作為四川區域經濟發展的重點市，研究在低碳經濟背景下的區域經濟協調發展有著很大的實際意義。因此如何可持續、協調區域經濟的發展，成了最關注的問題。本文旨在對眉山經濟的發展現狀進行調研及分析，提出相關建議，促進眉山經濟協調、高速發展。眉山在新型工業化過程中面臨的主要問題是如何將潛在的資源優勢轉變為現實的新型工業化經濟優勢，如何在實施工業化規劃中，保持環境的可持續發展。

二、眉山經濟的發展現狀

四川眉山，是占地面積不足1000平方公里的地級市。眉山經濟實力與經濟基礎薄弱，撤地建市只有十年歷史，經濟總量與企業規模都較小。2009年末，全市GDP只有465億元，居全省第13位。由于眉山是新建地區，多數企業受現代企業經營管理模式影響小，重產品經營，輕資本經營。同時眉山緊靠成都，交通便利，地處全省經濟最活躍的成都平原經濟區，有利于融入成都，求得經濟的快速發展。

工業落后是眉山經濟落后的根本癥結所在，經濟發展遲緩的重要原因是投入的不足。眉山市要繼續保持又好又快發展，首先必須解決這兩大難題。對于正在大規模推進工業化、城市化的眉山來說，大投入才能有大產出。近年來的發展經驗表明，招商引資是借助外力，加大投入最經濟、最快捷、最有效的途徑?？墒窃诖笠幠Ｕ猩桃Y的同時，東部許多高污染，高消耗產業大舉向西部進軍，實行產業的轉移。雖然在一方面為當地創造了高額的稅收，提供了大量的就業市場，為經濟的發展提供了機會：可是另外一方面在這經濟高增長的背后是以環境的危害為代價的，我們不能走先污染后治理的老路。因此應該根據資源條件，地區區位和發展潛力，在充分發揮各地區特色與優勢，保護好和引導好各地區加快積極性的前提下，加快工業的發展。

三、調查總結及建議

2012年是“十二五”的關鍵，在加速發展經濟的同時也應注重環境的保護，將低碳路線進行到底。同時按照“融入成都、一體發展”的總體思路，加強與成都的交流合作。在農業，工業，服務與交通等各個方面認真開活動，在低碳背景下的。推動眉山經濟全面的協調發展。

(一)大力發展低碳農業

眉山作為農業大市，在平衡發展經濟的同時，根據地區特色大力發展低碳農業。通過農業與環境，生態與經濟的平衡達到農業可持續發展，農業安全和人類健康的最終目標。

1、大力發展節水農業

通過水資源的時空調節，充分利用自然降水，可以修蓄水池，將雨季多余的水儲存起來，在旱季利用，這樣可以降低對自來水的依賴程度。高效利用灌溉水，提高灌溉技術，有效利用水資源，從而產生最大的生產效益。

2、結合農業經濟結構調整，開發和建立低碳農業生產體系

組織有關專家學者對農民進行有關技術指導和培訓，改變傳統的育種觀念，利用現代化的方式，以發展高新技術為基礎，大力發展有機農業，循環經濟，農業資源綜合利用，建立嚴格的農產品生產的質量和監測體系，加強農產品生產質量管理，提高市場競爭力。

3、以基地為核心，推進農業現代化

圍繞拳頭產品和優勢農產品，進一步調整結構、提升品質、作響品牌，繼續大力推進一村一品產業基地建設。積極推廣“龍頭企業+養殖小區+適度規模養殖戶”的養殖模式，強力推進西部乳產業基地建設，奶牛規模養殖率提高到65％以上。進一步扶持壯大龍頭企業，培養知名品牌。

(二)大力發展低碳化工業

1、促進科技與經濟的協調，培育區域經濟

眉山地區經濟基礎薄弱，資金和人才匱乏，區位不占優勢導致對外開放程度較低。1999年，眉山的生產總值為114.37億元，人均3377元，比全省人均低1073元，比成都平原經濟區人均低5645元，比全國人均低3168元。在同類的西部城市中處于后位，雖然近幾年經濟增長較快，可都是粗放型增長，導致資源和環境約束日益突出。另外，眉山的特色產業也存在盲目仿效和無序競爭，資源的開發無法形成整合效應，導致環境問題日益尖銳。

2、發展新能源產業，大力發展循環經濟

新能源產業是低碳經濟的最高形式。眉山資源豐富，鈣芒硝儲量十分豐富，目前元明粉年產量占全國的三分之一，青衣江水能儲量較大，以坡為代表的三蘇文化以及彭祖長壽養生文化等源遠流長，旅游資源點多面廣，具有較強的發展潛力。

(三)大力發展低碳服務業

旅游資源點多面廣，具有較強的發展潛力。按照“一山二灘三文化”的發展思路，打好“東坡牌”，深度挖掘以坡為代表的三蘇文化和彭祖長壽養生文化等源遠流長，抓好瓦屋山生態旅游和文化旅游資源綜合開發，大力發展面向成都市場的休閑度假旅游，加強文化娛樂業管理，大力發展文化產業。改進旅游開發策略，加強與樂山、成都等周邊地區的區域協作，搞好旅游招商引資，加大旅游促銷力度。

參考文獻：

[1]郭強主編，《節約型社會》，[M]中國時代經濟出版社，2005

[2]王城《論新型工業化及地方經濟發展一四川省眉山市向新型工業化道路的建議》，[J]財經科學，2005

[3]連玉明、武建忠主編《中國數字發展地圖》，[M]中國時代經濟出版社2006

[4]譚崇臺主編《發展經濟學概論》[M]第二版，武漢大學出版社，2008

[5]上海財經大學區域經濟研究中心編，《2008中國區域經濟發展報告－西部大開發區域政策效應評估》，[M]上海財經大學出版社，2 008

[6]任力《低碳經濟與中國可持續發展》，[N]社會科學家，2009

[7]嚴衛華《構建低碳產業體系

第8篇：養殖行業調查報告范文

關鍵詞　農業；適度規模經營；問題；建議

中圖分類號　F323　文獻標識碼　A　文章編號　1007-5739(2012)02-0370-01

農業適度規模經營是指農業生產經營單位擁有與耕地資源條件、社會經濟條件、物質技術裝備條件及管理水平相適應的合理數量的土地規模，或生產經營單位突破土地規模狹小制約，通過主要生產環節的合作服務，從而實現農業生產布局區域化、生產專業化和服務規?；?、社會化，獲得良好的經濟和社會效益。農業適度規模經營是現代農業發展的必然要求和重要標志。我國是農業大國，農民比例在70％以上，每個農戶只能承包少量耕地。以種植糧食作物為例，大多數農戶除了自給口糧和留種子之外，所余無幾，商品率很低。農民收入一般比工人低，許多青年農民不安于務農。為改變我國農村貧窮落后的面貌，發展農村商品生產，必須走農業適度規模經營之路。積極穩妥地發展適度規模經營，是黨實施的一項重要政策，是現代農業的必然選擇。

1　農業適度規模經營的模式

1.1　土地集中式農業適度規模經營

目前，實行土地集中式規模經營的主要類型有土地股份合作經營、承包大戶經營和產業化基地經營，其中以承包大戶經營為主體。土地集中式規模經營與農村土地流轉緊密相關。由于土地是絕大多數農民就業和收入的主要依靠，近些年來農村土地流轉及由此形成的規模經營總體上比重很小，主要集中在沿海發達地區農村和大中城市郊區。因此，土地集中式規模經營只能在具備條件的地方逐步實現，不可能在廣大農村普遍推行。

1.2　合作服務式農業適度規模經營

目前，在家庭經營基礎上，主要有農民專業合作組織帶動型、產業化經營帶動型、社會化服務帶動型等類型。我國各地不斷推進的合作服務式農業規模經營盡管形式多樣，但都具有共同特點：一是堅持家庭承包經營，充分尊重和維護農民土地承包經營權；二是適合農業生產特點和現階段農業生產力水平，實行優良傳統農耕技術與現代農業技術和社會化服務相結合；三是提高農民進入市場的組織化程度和農業整體競爭力，成功將農戶的生產經營納入社會化大生產的軌道。這些特點充分表明，合作服務式規模經營在我國廣大農村具有普遍意義，既適應當前農業生產力水平，又適應今后現代化農業發展要求㈣。

2　農業適度規模經營存在的問題

2.1　流轉方式比較單一

目前，農業土地適度規模經營仍以土地承包經營權流轉為主，其中絕大多數是通過租賃形式，先由村集體統一將村民的土地流轉出來，然后再租賃給農業企業或種糧大戶承包經營，面積不大的直接由種糧大戶從村民手中將土地承包過來。一些地方雖然成立了土地股份合作社，但多是為了應付上級部門考核檢查，行使村集體的職責，將土地集中起來租賃出去，并沒有真正意義上進行土地股份合作，并且不按股分紅。

2.2　單體經營規模不大

從規模經營大小的絕對量看，除高效設施農業項目規模較大、效益較好之外，種糧水平普遍較低。由于受到單體經營規模限制，導致機械化、技術化程度難以快速提高。雖然單體經營規模不是越大越好，但根據土地報酬遞減規律。經營面積的有限性會制約資金、技術的擴大投入，進而影響規模經營水平的提高。

2.3　主體培育引導不夠

目前，普遍存在規模經營主體數量不多、能力不強以及和農民利益聯結不緊密的問題，大部分農民專業合作社資金實力不強，技術能力有限，管理水平不高，糧食生產服務專業合作社數量不多，覆蓋面不大，也難以適應大宗糧食生產適度規模經營的要求。

3　推進農業適度規模經營的建議

(1)由山東省市黨委和人民政府牽頭，聯合人大和政協，組織各有關部門、大專院校和各市縣有關專家學者，進行關于“發展農業適度規模經營”的專題調查研究。調查應按不同地區(如沿海、平原和山區)、不同類型(如經濟條件較好、中等和較差)和不同產業(如種植業、養殖業和林果業等)進行，采用普遍調查和典型調查相結合的方法，進行分門別類和綜合整理，寫成調查報告和論文。力爭2011年底或2012年初召開1次或多次有關“發展農業適度規模經營”的學術交流會，由此形成省、市推進農業適度規模經營，建設新農村實施方案。

(2)發展農業適度規模經營，牽涉到農業人口的轉移。這是一項關系到國計民生的大決策，必須慎重行事。由于經濟發展和潮流所趨，不能避而不談，放任自流，也不能盲目地“壘大戶”，應順應潮流的發展，做出有計劃、有步驟的安排?，F在某些地區靠自身容納能力，轉移的條件已經具備。例如，珠江三角洲和一些沿海城市及其所屬的縣有數百萬外來務工人員。建議今后山東地區的招工要嚴格遵守省人民政府有關招工的規定，優先在當地農村有計劃地招工，以保證山東省農村勞動力轉移。

(3)發展農業適度經營，要進行農戶承包土地轉移法。一是在中央還未頒布正式法規之前，山東省可根據實際情況。擬定若干規定。避免出現問題或造成損失后再“亡羊補牢”。要鼓勵農民進行勞動力轉移，但必須由原承包土地耕種的主要勞動力自愿提出，并經有關部門做出承包土地轉移后，才能不進行耕種，可減少或避免棄耕丟荒問題的發生。二是善于發現和扶持具有農業適度規模經營的能人，給這類能人提供擴大經營的土地、低息貸款，提供科學技術指導。對于城鎮中愿意到農村從事農業適度規模經營者，也應盡可能提供條件，并予以扶持。例如，部分惠州市惠城區原居民自愿到郊區農村承包魚塘養魚、自辦養雞場、飼養野生動物和包山種果；外省市的種養能手有自帶資金來聊城市發展種養業的，也應給予扶持和幫助。如惠城區養鴨業從業人員。大都是來自浙江省和福建省的養殖能手，在市郊種菜的多是外市種植能手。

第9篇：養殖行業調查報告范文

早在會議前，這場被稱為“雙匯萬人大會”的活動就已經“名噪”社會各界――因為在過去的15天時間里，“瘦肉精事件”持續升溫發酵，風暴眼中的雙匯在產品市場、資本市場遭受重創，消費者認同感極速下滑，評論界甚至有人認為，雙匯或許將如同三聚氰胺事件中的三鹿一般，轟然倒地。

“損失難以估量。”號稱中國屠夫長的雙匯集團董事長萬隆稱。而據其當天公布的數據，“瘦肉精事件”中，雙匯能夠計算的損失已經超過121億元。據記者了解，在過去的十多天中，面對緊急情勢，萬隆曾一遍遍以“雙匯沒做壞事，也不要怕事”來安撫職工。但在當天的萬人會議上，這位被人稱為強勢不服輸的“屠夫長”坦言，“這是自己職業生涯中面臨的最大一次危機”。

“刻骨銘心的教訓，生死攸關的考驗?！痹跁h主席臺背景墻上，雙匯集團如此表述。萬隆介紹稱，截止到3月30日，根據媒體公布全國61個地區政府執法部門的抽檢結果顯示，雙匯集團產品合格，并沒有檢測出瘦肉精。“我們已經找到了原因，也會整改，雙匯的發展也不會減速！”會場上，萬隆多次起身道歉，希望以此帶給合作伙伴，帶給投資者，帶給整個市場最大的信心。眾多經銷商對萬隆的發言給予了掌聲，并以集體口號的形式表達對雙匯的支持。一位來自遼寧的經銷商甚至連聲高呼：“萬總萬歲！雙匯萬歲！”

據記者了解到，就在雙匯“萬人會議”召開的同時，之前在一些地區撤柜的雙匯食品已經開始重新上架銷售。雙匯總經理游牧也表示，瘦肉精事件發生后，雙匯肉制品產量大降，但截至3月30日，已經恢復到2500噸/天，接近原計劃的50%。這些跡象似乎意味著雙匯已經開始逐漸走出“漩渦”，但疑問和擔憂依然存在。歷經食品安全之痛的消費者，同樣遭遇突然打擊和重大損失的投資者，他們是否還會重拾起對雙匯的信心？會場上，幾位明確表示長期看好企業的研究人士，私下也在互相探討著，雙匯的市場究竟何時能回暖？

1121億：不是損失的全部

“刻骨銘心的教訓，生死攸關的考驗”，“萬人會”主席臺的背景墻上，雙匯如此表示。據萬隆當天介紹，雙匯面臨的損失最為迅速而巨大的是在資本市場上。在央視爆出“瘦肉精”事件的3月15日當天，雙匯旗下上市公司雙匯發展以跌停報收。雙匯發展隨即停牌至今。

雙匯表示，僅3月15日這天的股票跌停，就致使雙匯市值蒸發103億元。公開資料顯示，前100名流通股中持有雙匯股票的22只基金均了調整雙匯估值的公告，并基本給予了一個跌停的預估。華安基金則給予了兩個跌停的估值。

資本市場對于雙匯股價的判斷，來自于這次事件對雙匯市場銷售和品牌影響的考量。而自3月15日之后，雙匯產品就在全國范圍內遭受到下架風潮。以上海為例，3月20日前后，記者走訪上海市一些超市發現，部分超市已經不見雙匯產品蹤影；而部分有其產品的超市，則都貼出了降價促銷的標簽。與此同時，在全國很多主要城市的部分大型超市內，雙匯的產品也沒有了蹤影。

有雙匯負責銷售的內部人士告訴記者，下架的行動，最早從北京、上海等一線城市開始，隨后蔓延到全國的二、三線城市。據該雙匯銷售人士透露，相比以往雙匯每天5000-6000噸產品的銷量，這段時間最低谷時，雙匯在全國的銷售僅有1000噸左右。而在雙匯的兩大類產品肉制品和冷鮮肉中，前者遭遇到的損失最大。事實上，查出問題的雙匯濟源工廠，其主要產品為冷鮮肉，肉制品數量極少。但前述銷售人士的解釋是，遭遇下架的都是在商超渠道中銷售的肉制品產品，而冷鮮肉因為保質期短，在市場中很容易消化。

根據雙匯發展2010年半年報，在目前雙匯發展銷售中，肉制品的比例仍遠高于冷鮮肉。據記者計算，2010年上半年，雙匯發展肉制品產品占整個銷售收入的60%，而冷鮮肉為33.35%。但以銷售冷鮮肉為主的雙匯連鎖加盟店，也受到巨大沖擊。有媒體報道，一些地區的部分加盟店，在“瘦肉精”事件后，已經“易幟”，成了其他品牌的商。

萬隆在“萬人大會”上也坦言，“有競爭對手積極策反我們的經銷商、加盟商”。而游牧則在報告中稱，有鮮凍品的特約門店因此事關停，并要求各地經銷商“要積極協調終端店主盡快開門營業”。之前，雙匯公布的數據稱，“瘦肉精”事件影響雙匯銷售十多億元，而根據雙匯在“萬人會”上公布的最新數據，從3月15日起截止到3月31日，“瘦肉精”事件已經影響到雙匯銷售15個多億。目前，影響還在持續。

此外，雙匯表示，當前，濟源雙匯處理肉制品和鮮凍品的直接損失預計3000多萬元。此前，按照雙匯聲明，已經“要求濟源雙匯收回在市場上流通的產品，在政府有關部門的監管下處理”。“雙匯的品牌美譽度受到極大傷害，雙匯用20多年時間鑄就的放心肉品牌受到質疑，損失難以估量?！痹谌f隆看來，這更是“不能承受之重”。

215天：雙匯逐步“漂白”？

事實上，3月15日央視關于“瘦肉精”的節目播出后，正在北京參加“兩會”的萬隆就已經預感到了事態的嚴重性。16日凌晨2點半，萬隆從北京緊急趕回到漯河，立即主持召開全集團高管參加的專題會議，會議一直持續到清晨6點。與會者透露，當時的氣氛十分凝重。會議決定，立即發表聲明，第一時間向消費者道歉。同時，責令濟源工廠停產自查，并派出集團主管生產的副總及相關人員進駐濟源工廠進行整頓和處理。

17日，雙匯再發聲明，除表示將收回濟源工廠產品，并對相關負責人進行免職處理外，還提到，自3月16日起，對下屬所有工廠的生豬屠宰進行“瘦肉精”的在線逐頭檢驗。其后，3月23日、25日，雙匯又分別召開了幾千人參加的全國經銷商大會和供應商大會，安撫穩定經銷商與供貨商。有意思的是，從經銷商大會開始，此前一直在媒體面前保持緘默的萬隆及雙匯，開始邀請門外蹲守的記者入場旁聽，萬隆也在媒體面前首次開腔稱，“我們不會成為下一個三鹿！”

事實上，此次“萬人大會”上專門所設的媒體問答一項，也是萬隆提議的。雙匯內部員工曾提議將媒體問答會單獨轉移到一個會場進行，但會議臨開始前，萬隆否決了這個提議，并要求，就在這萬人會議中接受媒體的提問。有分析稱，萬隆想借“萬人大會”之機，改變一直以來外界對于雙匯“不透明”的指責和看法。

媒體的問題集中反映了目前市場上對于雙匯的看法和疑問。此前，外界看來，造成雙匯“瘦肉精”事件的一個重要原因，是企業在擴張產能的同時，對上游養殖業缺乏應有的掌控力。雙匯的“問題豬”，正是由農戶提供。

雙匯顯然有備而來。記者注意到，無論是萬隆，還是其后發言的游牧，在其報告中均多次提到，未來“雙匯集團將加快養殖業發展，進一步完善雙匯的產業鏈，提高企業對產業鏈上下游的控制力，確保產品安全”。

按照游牧的說法，下一步，雙匯的“屠宰加工廠建到哪里，養殖場就跟到哪里”，圍繞工廠配套建設年出欄50萬頭的養殖基地，并配套建設年產20萬噸的飼料加工廠，實現對上游生豬資源的安全控制。萬隆稱，未來自養生豬占全部屠宰生豬的比例要達到約30%。

據記者了解，目前雙匯惟一一個自建的商品豬養殖基地位于漯河葉縣，規模為20萬頭，于2009年建立。雙匯集團養殖事業部總經理郭凱告訴記者，其實，在“瘦肉精”事件前，集團也有了大規模復制葉縣養豬場模式的考慮。在“事發地”濟源，彼時也正在修建一座50萬頭規模的養殖場。

游牧還表示，除自養外，雙匯今后的采購重點還將向規?；B殖場轉移，與其簽訂長期合作協議。“萬人大會”上，雙匯集團還宣布成立了雙匯食品安全監督委員會，萬隆本人擔任主任一職，并引進中國檢驗認證集團作為第三方質量檢驗機構。

33個多億：站起來的代價？

從逐頭檢驗等一系列安全管控措施，到發展上游的戰略規劃，這些，能否讓雙匯擺脫“三鹿”的命運？以增加的安全管控措施而言，直接帶來的成本壓力，是否會讓雙匯雪上加霜？據萬隆介紹，由于“瘦肉精”改為逐頭檢驗，全年預計增加“瘦肉精”檢測費用3個多億。這3個多億怎么消化就是一個問題：如果轉嫁到下游，帶動產品價格提高，將進一步影響到雙匯產品的競爭力。

“我們自己能消化的盡量消化。”萬隆說。此前，他也不否認，會有一部分轉嫁到下游。與此同時，發展上游也是對企業資金實力的巨大考驗。據業內人士介紹，每10萬頭豬投資在6000萬元左右。而雙匯所稱未來要建的每個50萬頭規模的養殖廠，投資當在3億元以上。

但萬隆表示，自建養豬場最大的難點，不在資金，而在征地。相比工廠，養殖用地，且屬于農業用地，拿地較難。此前，雙匯曾與日本攜手投資了一個5000萬頭肉雞的養殖項目，光拿地就拿了整整兩年。“未來我們養豬場發展重點會在山區、丘陵，這些地方的土地好征，也都歡迎我們去投資?！比f隆說。

除此之外，雙匯面臨的還有市場信心的恢復這個最大的難題。無論是投資者還是行業研究員，都對記者直言，該事件在未來一兩個月內對企業都有直接影響。但他們也同時表示，雙匯的市場會逐漸恢復。

而雙匯自己的預期是，到今年4月底銷售能基本恢復。根據游牧公布的企業生產經營的啟動的階段性的計劃，雙匯屠宰業在4月15日要達到1400噸/天以上，4月底要達到1500噸/天以上；肉制品業4月15日要達到3500噸/天以上；4月底要達到5000噸/天以上。

游牧表示，按照公司原定計劃，去年產銷175萬噸，今年的目標是200萬噸，而3、4月肉制品每天的銷售計劃應該在5000-6000噸左右?！拔覀冎暗臅h上也提到3月底肉制品要恢復至2000噸。我們對4月底肉制品銷售基本恢復正常有信心?！?/p>

記者從相關渠道處獲悉，在此前的經銷商大會上，雙匯給經銷商派的定心丸是，今年5月1日前生產的產品，如因“瘦肉精”受到的損失，企業均負責承擔?！耙簿褪钦f，雙匯預估的銷售影響，是到5月份?！?/p>