茶文化的調研報告精選(九篇)

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第1篇：茶文化的調研報告范文

武夷山這個世界自然與文化雙遺產的城市，就是走創意產業發展之路崛起的。從2006年開始，該市根據武夷山豐富的歷史文化和靈山秀水的特點，大力發展創意產業，在保護環境和和發展經濟上，作了有效的嘗試和探索，提供了寶貴的經驗，值得我們高度關注。

總理今年在福建廈門考察時指出：創新贏得實力，創新贏得領先，創新贏得發展，創新贏得尊嚴!據國際經合組織的統計，服務業比制造業的發展速度高出一倍，而創意產業的發展速度比服務業高出三倍，全世界創意經濟每天創造220億美元，并以每年5％的速度遞增。

為了宏揚創新精神，增強人們的創新意識，本刊特發表通訊《茶都武夷　創意之城美如畫》，以饗讀者。

武夷山市位于福建省西北部，地處閩、贛兩省交界地帶。武夷山有著得天獨厚的自然生態旅游資源和底蘊深厚的人文旅游資源。武夷山自然保護區保存了地球同緯度最完整、最典型、面積最大的中亞熱帶原生性森林生態系統，被譽為中國的“天然氧吧”，

武夷山作為中國四個世界自然與文化雙遺產圣地，同泰山、黃山、峨眉山一樣，在國內外享有盛譽，令人神往。用武夷山改革和發展局局長林明生的話說：武夷山的每一塊石頭都有一個故事!

是的，武夷山的歷史文化底蘊太深厚了，可謂“千載儒釋道，萬古山水茶”。讓武夷每一塊石頭會“說話”

武夷山的每一塊石頭都有一個故事，但是，石頭自己是不會開口說話的。武夷山的石頭會不會說話，如何讓石頭開口說話，讓武夷山千年的歷史文化和武夷的靈山秀水與時俱進，突破武夷山發展的瓶頸，就成了武夷山需要考慮解決的首要問題。

提起武夷山，人們就自然想起了武夷茶，武夷山是烏龍茶和紅茶的發源地。武夷大紅袍，更是茗揚天下。如果說武夷山是中國的茶都，那是當之無愧的。

武夷人的創意可謂上天入地，惟妙惟肖。基于武夷巖茶的茶韻，武夷人創意出茶藝、茶歌舞、茶文化節、《大紅袍紅天下》的歌曲；在紫禁城外的端門大殿內隆重舉行“烏龍之祖，國茶巔峰一―武夷山絕版母樹大紅袍送藏國家博物館”儀式；在福州、北京組織“浪漫武夷，風雅茶韻”活動，“茶旅聯動”，推介武夷山旅游，推介國茶大紅袍；基于武夷良好的生態，創意出“回歸自然，健康飲食”為主題的原生態美食節，舉辦中國(武夷山)老年文化旅游節，成立“中華不老城武夷山基地”；在旅游市場營銷拓展上，開展“百座城市靚武夷”營銷活動，與臺灣阿里山建立“姊妹山”，與長江三角洲、珠江三角洲區域旅游城市簽訂《區域旅游合作宣言》、《對臺旅游合作意向書》；基于“大王峰”與“玉女峰”的民間傳說，創意出“中國七，七情人節”等等。

經過兩年多的策劃和運作，武夷人已搭建起“一個園區、一個學院、一個中心”的科學、有序的發展構架。

“一個園區”，即“武夷山創意動漫產業園區”。是創意產業研發、展示的平臺和各類創意人才、創意龍頭企業、創意成長企業的集散地，將形成動漫作品開發、軟件制造、影視創作、廣告、建筑設計、藝術品創作等綜合配套產業群。

“一個學院”，即動漫學院。由武夷學院引進外來投資者建設的“武夷動漫學院”項目，將成為軟件和動漫人才的培養基地、軟件及動漫產品的研發基地。

“一個中心”，即“大紅袍發展中心”。這個中心旨在推進“大紅袍”茶文化創意產業項目策劃，開展茶葉高附加值、深加工以及關聯產業研究，探索茶葉多種功能產品開發，拓展和延伸“大紅袍”品牌價值，探索“大紅袍”品牌在旅游工藝品、食品等領域的有償使用等。2008年11月，有張藝謀導演的《印象大紅袍》正式開工了。這將是武夷山未來的一項特色文化旅游項目，更是武夷山打造文化創意產業的重要內容。《印象大紅袍》以茶為主線，是融武夷山特質的歷史、民俗、山水、茶文化于一體的實景演出。目前該項目已進入創意完善、項目設計、具體創作階段，并將按照進度組建項目公司，計劃在本地招募400多名演員，建造可容納2000多名觀眾的360度旋轉看臺。

印象大紅袍實景表演，將會賦予武夷山的人文歷史，靈山秀水以生命，以靈魂。讓武夷山的每一塊石頭用她用自己的語言，告訴你武夷山一個怎樣的傳奇故事。

我們曾經被奧運會開閉幕式的宏偉場面所震撼；也剛剛被國慶六十周年慶祝晚會的實景表演所感染。可以想象，還是有張藝謀執導的《印象大紅袍。，在宛如一幅水墨畫的武夷山，進行實景表演，那又將是一個怎樣的場面呢?無論怎樣，當千年武夷撞擊你的心靈，當你與大自然相擁而吟，當你不知不覺融合在武夷千年的歷史文化中時，自然就能聽懂武夷山，看懂武夷山。武夷山就自然走進世人的心里了。

創意武夷，已經撩開了她動人的而紗!

領導干部要有超前的經營理念

武夷山在創意策劃方面所作出的這一切努力，取得的成果，與武夷山各級領導超前的經營理念，敢為人先，真抓實干的工作作風是分不開的。南平市委常委、武夷山市委書記郭躍進曾在林明生關于茶產業的調研報告上批示：“大家應盡量少些應酬，多些思考，一定有助提升各項工作的層次和實效”。武夷山的各級領導干部，積極響應郭躍進書記的批示。在武夷，各級領導干部用心思考，用心工作，用創意帶動各項工作的氛圍無所不在。上至書記市長，下至基層干部，無論是工作場合，還是訪客會友，三句話不離創意。在武夷期間，記者偶遇武夷山交通局的領導，也是抓住機會，見縫插針，反復與記者探討交通局管理的一片區域，如何策劃，才能成為武夷山的一個亮點，其心切切，溢于言表。整個武夷山，儼然一座創意之城。

對一個雙世遺的世界歷史文化名城來說，武夷山就是一個創意的源泉，創意的素材是取之不盡用之不竭的。今天的武夷山已經名副其實的成為了中國一座創意大工場。

武夷山搞創意，搞策劃，不僅僅是停留在理念思路等研究層面，武夷創意產業的特點就是以文化為主線，以項目為承接，以大紅袍為主體，以閩北大武夷茶區為整體，通過打造“武夷國際茶文化藝術之都”，促進中國茶文化的提升、促進武夷山社會經濟全面快速的發展，加速海峽兩岸茶產業經濟帶及海峽西岸經濟區建設，為推動閩臺文化交流和祖國和平統一提供新的思路，為進一步增強中國在全球軟實力上的影響提供區域經驗。

武夷的每個項目均立足武夷、輻射閩北、勾聯閩臺、面向全國、走向世界。武夷山創意產業的象征――正在規劃的

氣勢浩大的“武夷國際茶文化藝術之都”，將會把武夷山表現的更加秀美。更具國際影響力。整體項目擬劃分為三個階段實施，力求在2009年至2012年的第一階段立足武夷茶業現有基礎完成本項目的布局工作；在2012年至2015年的第二階段完成本項目的主體工程，并使之發揮社會、經濟及生態各方面的綜合效益；在2015年至2019年的第三階段對本項目運作進行完善與提升，切實造就“武夷國際茶文化藝術之都”，充分發揮其在中國以至世界茶文化、經濟領域的博覽、觀光、教育、信息、交易“五個中心”地位，促進區域經濟發展，彰顯文化軟實力效用。

創意產業已成為全面提升武夷山產業發展的最佳途徑，成為武夷山經濟發展的新引擎。創意產業的發展，有利于武夷山跨越傳統發展的老路，實現裂變式的發展，使武夷山直接邁入信息和創意經濟時代。國內外成功的經驗已經證明，只要有創意，創新的源泉就不會枯竭；只有不斷創新，才能創造出新的輝煌，形成新的經濟增長點。武夷山市創意產業潛力巨大，前景廣闊。預計創意產業的增加值，到2015年將達到GDP的15％以上，基本達到世界創意產業先進城市的水平。

創新武夷經濟發展模式

武夷山市委市政府為了適應新的市場發展變化，提升干部的創造力和創新精神，在全市開展了創業競賽。要求全市各級干部群策群力，找到武夷新的經濟發展模式。

林明生，這個土生土長的武夷人，在發改局一班人的有力配合下，通過詳細的市場調研，結合武夷山的自身優勢，發現了一個武夷經濟增長的新亮點――創意產業。為此，林明生在福建《閩北日報》上發表了《發揮旅游特色優勢，把武夷山打造成創意產業城市》的調研文章。指出創意產業能把武夷山深厚的歷史文化底蘊充分挖掘出來，有機的把武夷山的歷史文化和智慧、科技結合起來，從而使武夷山能夠揚長避短，迅速騰飛。因為創意產業具有高附加值，跨領域，強輻射，高增長、重人文的特點和優勢，符合中國乃至世界經濟未來的發展趨勢。

林明生和發改局其它同志提出的在武夷山發展創意產業的理念和構想完全與南平市領導要在武夷山發展創意產業的戰略不謀而合。得到了南平和武夷山市領導的充分肯定，并把創意產業作為武夷山的重點工作加以推廣和落實。在武夷山市委市政府的有力領導下，林明生和發改局的一班人以極大的工作熱情和創新精神，忘我的投入、參與和服務到創意武夷的工作中去。

創意，創新，創業，這是今天武夷山的主旋律。

武夷山發改局和其它有關職能部門一樣，為武夷山的創意產業做了很多有益的工作，作出了很大的貢獻。勤于學習，善于總結的林明生，還參與編寫了《武夷國際茶文化藝術之都建設規劃》，引起了福建省陳樺副省長的高度關注，要求作為全省茶文化產業重點項目加以扶持。林明生撰寫的關于發展創意經濟的文稿被市委書記郭躍進批轉給武夷山市各個部門進行學習。林明生還把創意經濟的理念引進到了發改局掛點幫扶的鄉村，通過實地調研，發表了《認真編制新農村發展規劃打造魅力旅游小鎮》――關于吳屯鄉的調研報告，這篇用創意思維編寫的調研報告，為新農村提供了全新的發展思路。市委副書記批示要在全市推廣學習。在短短數年內，凡發改局幫扶的鄉村，都迅速脫貧，并走上了健康發展的富裕之路。

為了給市委市政府對武夷山創意產業的戰略部署提供依據，正確決策。林明生帶領發改局旅游躍升發展調研組，對武夷山作了全面的，長時間的調查研究。幾易其稿，形成了《創意躍升發展武夷山旅游業，推動全市經濟結構優化升級》極具前瞻性、建設性、可行性的調研報告。對武夷山的創意產業的宏偉目標、可以利用的資源、需要努力的方向、實施的具體手段、步驟和方法，作了全面的、完整的、系統的闡述。讓人振奮，使人鼓舞。

林明生和發改局一班人用自己的智慧和辛勤汗水，當好了市委市政府的參謀助手，為武夷的社會和經濟的全面發展作出了突出貢獻，開拓了武夷山發改工作的全新的局面。林明生也因此連續多年獲得由市委、市政府組織的“創業競賽”和“十佳科局長”評比第一名。

在從吳屯鄉街路村回市區的車上。林明生動情的說，發改局為武夷山的創意產業做了一點應該做的工作，還有很多地方值得我們去總結和提高。武夷山發展創意產業有今天的局面，主要是市委市政府思路清晰，措施得力，行動果敢。郭躍進書記高屋建瓴，總攬全局，運籌帷幄，重大決策都是在深入調研基礎上作出的，可操作性很強。聽他的報告，經常會產生強烈的創業沖動。

武夷山有今天成就，是許許多多象發改局這樣的職能部門和干部群眾，為了武夷山的美好明天，用他們聰明的智慧，勤勞的雙手，默默的努力、奉獻著。

創意產業商機無限

武夷的創意產業，創意經濟，是建立在武夷山深厚的歷史文化底蘊的基礎上的，有著深層次的內涵和無限活力。武夷山發展創意產業，已經形成了相當的規模，效果明顯，為武夷山的社會經濟全面發展作了有效的探索和積極的嘗試。武夷山以創意來推動產業的發展，運用智慧對資源進行產業開發，提升資源在市場上的價值，達到產業倍增效益。具有較好的旅游文化創意產業發展基礎。武夷山的創意產業已經融入世界性文化創意產業發展的潮流，具有廣闊的市場前景。

將“創意”發展成為一個“創意產業”，還是近十幾年的事情。

在上世紀90年代，英國提出創意產業的概念并定義為：源于個人創意、技巧和才華，通過知識產權的開發和運用，借助于高科技對文化資源進行創造與提升，產生出高附加值產品，形成具有創造財富和就業潛力的行業。包括廣告、建筑、藝術和文物交易、工藝品、設計、時裝設計、電影、互動休閑軟件、音樂、表演藝術、出版、軟件、電視廣播等等。我國有學者和領導認為，創意產業是創新型經濟發展的原動力，各行各業都有創意問題，它是全方位的。創意產業在短短的十多年時間里，就在世界上掀起了一股巨大的創意產業熱潮。

根據國際經合組織的統計，服務業比制造業的發展速度高出一倍，而創意產業的發展速度比服務業高出三倍，全世界創意經濟每天創造220億美元，并以每年5％的速度遞增，

任何產業的形成，必須要有完整的產業集群的集聚，形成產業鏈，才會有大的發展。武夷山的創意產業，要可持續的快速發展，也必須形成自己獨有的、系統的、完整的創意產業集群，實現創意產業集聚，并做強做大，才能形成自身的創意產業鏈。否則將出現短板效應，形成發展瓶頸，創意產業的發展將難以持續。

第2篇：茶文化的調研報告范文

實習調研報告怎么寫

一、實習報告的資料收集

從開始實習的那天起就要注意廣泛收集資料，并以各種形式記錄下來(如寫工作日記等)。豐富的資料是寫好實習報告的基礎。主要收集這樣一些資料：

1.在社會實踐工作中黨的路線方針政策是如何在工作中貫徹執行的。比如單位組織學習，內容是什么、什么學習方式、學習后的效果如何，對自己和同志們的思想有否提高。

2.專業知識在工作中如何靈活運用。比如法律專業，注意法官或法律工作者在執法過程中是如何靈活運用法律條款，深入了解優秀法官，如何運用法律以外的手段解決民事糾紛，提高結案率的;秘書專業的學生可以直接將秘書實務、應用寫作等科目中的問題帶到實踐中去，在實踐中尋求理論與實踐的結合點等等。

3.觀察周圍同事如何處理問題、解決矛盾的。實習是觀察體驗社會生活，將學習到的理論轉化為實踐技能的過程，所以既要體驗還要觀察。從同事、前輩的言行中去學習，觀察別人的成績和缺點，以此作為自己行為的參照。觀察別人來啟發自己也是實習的一種收獲。

4.實習單位的工作作風如何。單位的工作作風對你將來開展工作、發展自己，提高自己有什么啟發;某些同事的工作作風、辦事效率哪些值得你學習、哪些要引以為戒，對工作對事業會有怎樣的影響。

5.實習單位的部門職能發揮如何。對不同職能部門的工作作風、履行職能的情況有什么看法和認識。

二、實習報告的寫法

根據本專業特點，可以全面地寫。如法律專業，去法院實習，獲得的是作為一個法律工作者應該具有全面素質材料，這時，可以將所實習的全部內容，包括法律工作者的政治素質要求、業務素質要求;法律條文的運用;法官的個人魅力(言行舉止語言表達等綜合因素)在法庭上的效果;法官需要的語言表達能力等等。文秘專業作為一個辦公室文員，實習中工作性質內容可能涉及所學大部分骨干課程，如會議(會議之前的準備工作、會議過程中服務工作、會后的總結工作，以及整個會議涉及的文書有哪些，領導對這些會議文件的寫作要求有哪些，寫作者在準備過程中有哪些成功的做法或失敗的教訓;文秘工作者的儀表禮儀有什么要求等等)。也可以根據實習的內容確定某一局部的工作、就一個專題作為重點描述對象。如文秘中的檔案管理，單位對工作人員的要求有什么、自己學的哪些知識在工作中運用上了，你運用的方式方法是否符合工作需要，效果如何;同事是怎么對待檔案管理工作的，他們有什么值得你學習的地方等等。

報告結構安排：

第一部分：以實習時間、地點、任務作為引子，或把實習過程的感受、結果，用高度概括的語言概括出來以引出報告的內容。

第二部分：實習過程(實習內容、環節、做法)

1.將學校里學到的理論、方式方法變成實踐的行為;

2.觀察體驗在學校沒有接觸的東西，他們是以什么樣的面目、方式方法，以怎樣的形態或面貌出現的。比如，部門職能，原先你不了解，之后從工作中由什么樣的問題，引發了你對職能部門的了解。再比如人際協調方法，工作中的人際協調和你學的公關理論與實務有什么樣的差異，你怎樣體會公關理論等。

第三部分：實習體會、經驗教訓，今后努力的方向等。

文章也可以以實習體會、經驗為條目來結構全文。如，在實踐中發現自己的優勢：團隊協作意識強;善于根據自己的知識、能力挑戰新工作;事后善于總結等等。從實踐中看到的缺陷：政治觸覺不夠敏感;專業知識欠扎實;動手能力差等等，用這些，把自己實踐的過程內容串起來。不過，這樣的報告相對來說需要較高的寫作能力。

三、實習報告寫作要求

1.報告必須寫自己的實習經歷，可參考別人的資料，但不能抄襲，一旦發現一律作為零分處理。

2.如有引用或從別處摘錄的內容要表明出處。參考文獻的標注方法一律采用文后注釋，書寫順序為：如著作類：著者、書名、出版地、出版者、出版年、起止頁碼;如期刊類：作者、論文名、刊名、出版地、出版者、卷號或期號、起止頁碼。

3.文章開頭有內容摘要和關鍵詞。

4.語言要求簡練，符合公務文書的要求。不要過多的說我如何如何，在第一段介紹了自己的實習時間地點和分配到的任務后,下面的文字盡量少出現人稱。字數要在3000以上。

實習調研報告范文

時間過得真快，轉眼一個月的實習就結束了。回想這一個月里做過的和見過的事情，終歸是學到了些東西的吧，盡管說在機關單位確實學不到太多東西，何況時間又是那么緊。當然在收獲之余也發現了不足，需要在以后的學習和生活中注意改進。

記得剛去實習的第一天，是班上十多個同學一起過去財經大廈的，在人事處小黃學長的安排下，每個人分到了局里各個不同的處室，我被安插在基建處，實習正式進入軌道。

第一周是熟悉熟悉自然和人文環境，經歷了幾次跑腿送文件之后，差不多對與自己處衣業務相關的處室有了印象，以后再做類似的工作理所當然就不需要他們詳說地理位置了，這也是我的收獲之一：要用心去做事，工作不應該像一只無頭蒼蠅，理不出頭緒，尤其是新手，應該懂得快速地適應新環境，那就得靠自己平時的細心積累。至于人文環境嘛，當然是要與同事們融洽相處了。我是個多慮的人，或者可以說是膽小，特別是面對長輩，總覺得不知道該怎么與其開懷相處。這次實習最大的遺憾就是這個了，我都沒來得及親切地叫他們叔叔阿姨，都稱他們為師。做人真的是門很高深的學問，這只是稱呼上的一個小小例子罷了，尊師的稱法讓我們之間有了距離感，沒能快速融入同事的生活。這是以后需要多加修行的地方，也讓我領悟到了工作人跟學生真的不是同一回事，工作中社交圈子明顯擴大，是男女老少各種性情的人都有，在短時間內受到大家的認可和肯定，是很不容易的一件事，但卻是一門必修課程。

有件小事不得不提，那就是泡茶，這貌似跟實質性工作沒什么牽連，但也是工作所需，特別在廈門，在機關單位，辦公室里都有茶幾，是用來招呼客人的。茶文化是閩南文化里很重要的一種，這里的人對喝茶很有考究，像我們內地喝茶就非常簡單，抓幾根茶葉放進茶杯，開水一沖即成。而在這里，除了要用過濾杯過濾外，第一杯茶是不用來喝的，算是長了見識吧。果然一方水土養育一方人。

經過一個星期的適應，跟同事們差不多熟絡起來，雖然還未曾找到歸屬感。辦公室里的人也開始習慣叫我做事了，這是我一直期待的，因為要親手處理事務才能真正學到東西。我很清楚地知道基建處這些關系民生的大型項目是不可能交給一個實習生去做的，只好逮著同事們叫我幫他們制表的機會，用心地做好每一張表格，看看各個項目的支出和預算等等，從這些細微處尋找新的知識發現，我對基建處具體負責什么工作大部分是從制表的過程中得知的。再有一大收獲就是：我的excel水平大有長進，相信以后一定有用武之地。

在這里，我不得不認清一個事實，公務員并不像傳說中的那么輕松自在。每個工作人的肩上都有著自己的擔子，只有自己才知道這擔子究竟有多重。我不否認自己在實習期間是有些悠閑，但辦公室里的同事可不是這樣，尤其是年末，幾乎天天都加班。他們讓我深刻體會到工作的輕松與否跟自己對本身職責的認識是分不開的，一個真正熱愛自己工作的人或者對自己工作負責的人來說，不管是在什么單位什么崗位都不會是悠閑的。因為他們肩上挑起了重擔。在這一點上，我是十分欽佩的，今后也會以他們為榜樣。

第3篇：茶文化的調研報告范文

印江自治縣位于貴州的東北部，茶葉作為農業結構調整的特色產業，是印江富民XX縣的三大支柱產業之一。印江茶葉作為產業發展起步較晚，茶葉總產值在國民生產總產值中所占比例較低，但作為特色作物的茶葉，經濟效益、社會效益、生態效益好。近年來，印江茶葉抓住退耕還林契機，茶農發展無公害茶葉的積極性高，茶葉面積大幅度增加。全縣現有茶園18959畝，其中投產茶園4078畝，產量480噸，產值832萬元。幼齡茶園13281畝，待恢復茶園1600畝，幼齡茶園中綠茶6831畝，苦丁茶6450畝，計劃20xx年底建成茶園2.2萬畝，投產茶園6000畝，產量600噸，產值1000萬元以上。銷售收入 1200萬元。農民勞務收入500萬元以上，財政收入100萬元以上。計劃到2008年全縣茶葉發展到5.1萬畝，真正使茶葉成為名符其實的支柱產業。據專家預測，茶葉將成為消費者飲料市場的首選飲品，名優茶、有機茶、無公害茶又是茶葉消費的熱點，印江發展無公害茶葉，產業前景看好，市場前景廣闊。

一、印江梵凈山茶葉基地無公害茶葉產業的優勢 (一)自然優勢。印江屬亞熱帶溫暖的季風氣候，四季分明，冬無嚴寒，夏無酷署，無霜期長，雨量充沛，多云少日照，最海拔2493.7米，可謂高山云霧出好茶 。宜茶地10萬畝以上，茶園所在地無任何工業企業，無污染、無公害，適合發展無公害茶葉。

(二)名山出名茶。梵凈山系聯合國公布的六個人與生物保留地之一，屬國家級自然保護區，是佛教和旅游圣地。境內森林覆蓋率高，植被茂盛，林木蔥翠，溪明如鏡，空氣清新，茶葉在無污染、無公害的條件下生長，得天獨厚，品質優異。

(三)品牌優勢。梵凈山茶葉基地梵凈山牌系列綠茶由于品質優良，內質上乘，從投產以來就陸續獲得各項榮譽。梵凈翠峰1992年獲貴州省十大名茶，同年又獲湘、鄂、川、黔四省邊區名茶評比一等獎。1995年，梵凈山系列綠茶獲中國鄉鎮企業出口商品展覽金杯獎，第二屆中國農業博覽會金質獎。1997年第三屆中國農業博覽會上，被授予名牌產品，同年梵凈山牌系列綠茶產品被國家技術監督局評為質量信得過產品。1998年被貴州省工商局、省消費者協會評為消費者協會推薦商品1999梵凈翠峰再次被第四屆中國國際農業博覽會認定為名牌產品并指參加建國五十周年大獎農業和農村經濟發展成果展。在20xx年、20xx年、20xx年梵凈山牌系列綠茶都獲得湘、鄂、黔、渝武陵山區名優茶評比會的金獎和一等獎等多個獎項。原貴州省省長王朝文來印江視察工作，品償梵凈翠峰等系列綠茶后,大加贊賞,揮毫提茗:梵凈翠峰，茶中極品。梵凈山牌系列綠茶從投放市場以來，一直深受消費者的親睞。品牌價值得到消費者的認可。梵凈山牌系列綠茶的生產加工經過近二十年的積累和總結，形成了一套獨具地方特色的技術秘密。20xx年成功地申報為省級梵凈山翠峰、梵凈山綠茶地方標準和原產地域保護，品牌優勢明顯。

(四)勞動力富余廉價。全縣有13萬勞動力之多，沒有一技之長的農民，苦于有力無處使，外出務工每月400---600元工資，除去開支所剝無幾，茶葉產業的發展給他們帶來了在家創業的機會，特別是女勞動力和年老體弱的勞動力也得到充分利用。由于勞動力報酬低，使茶園投入成本低，茶葉生產成本低，市場競爭能力強。

(五)無性系茶園比例大，發展勢頭好。20xx年后定植的13281畝幼齡茶園，均為無性系茶，占茶園總面積70%，無性系品種是當今茶葉發展的主體，是實現茶葉優質高效的保障。

(六)茶葉從業人員整體素質較高。為了提高全縣茶葉產業從業人員的整體素質，從1993年起，縣政府聘請了中國茶科所作為全縣發展茶葉的技術依托單位，到 20xx年止，全縣從事茶葉工作的專業人才120人，其中：高級職稱7人，中級職稱80多人。通過縣職業技術學校XX縣農業技術培訓中心培訓的茶葉生產、加工、管理等方面的農民技術骨干8萬人(次)，已獲得綠色證書的有2500余人。目前，全縣有近1萬人正在從事茶葉管理、生產、加工和營銷。現有的技術人員和加工、管理人員完全能夠保障全縣大面積茶園投產后的生產需要。

(七)茶葉文化豐富。印江茶葉生產歷史悠久，梵凈山腳下的中國茶王樹就是佐證。梵凈山團龍貢茶在明代就作為皇家貢品，今梵凈山團龍一帶的村民沖儺還愿時仍作首選祭祀品。梵凈山團龍合閉茶、雷公茶有許多神奇古老的傳說，令人神往。印江文化之鄉，書法之鄉，土家風情，紅色文化也給茶文化增添無窮的色彩。

二、印江梵凈山茶葉產業的現狀 (一)茶場規模小，廠房陳舊，設備落后，資金投入不足。最大的企業擁有面積1100畝，最小的企業茶葉面積220畝，規模經營小，抗市場風險能力弱。特種名優茶比例小，只有產量的2%，各茶場(公司)獨自為陳，自立標準，自設包裝，茶葉品牌多，知名品牌少。產品質量參差不齊，總量少，市場份額不高。沒有競爭優勢。縣內茶葉市場混亂，以次充次，以劣冒優的現象嚴重。部分茶場因資金不足，管理粗放。

(二)生產、市場缺言統一管理。全縣茶葉品牌從1998年茶葉企業體制改革后，各生產企業協作性差，不愿出資進行品牌維護和宣傳，大型且有影響的參評參展活動各企業不愿參加，產品質量下降，品牌知名度大不如前。

(三)全縣茶葉企業信貸能力弱，融資能力差，銀企關系特別緊張，影響全縣茶葉產業的發展。

(四)種植分散，投入不足，幼齡茶園抓住了退耕還林機遇，但土地已承包到一家一戶，種植較分散，底肥投入不足。農業工程設施，茶園基礎設施不完善，如路溝、防護林，茶、水、土保持設施不配套，沒有按山區特點嚴格規劃設計茶園。苦丁茶種植面積可觀，但生產、加工技術薄弱，預計成園率低，形勢不容樂觀。

(五)茶農思想素質還跟不上茶葉產業的發展，茶農不了解市場動態，對無公害茶葉認識不足，質量意見差，存在有啥銷啥，以多為是的思想觀念，只顧眼前利益，濫用化學農藥和化學肥料，造成環境污染，使茶葉衛生質量受到影響。

三、梵凈山茶葉基地無公害茶葉產業的發展方向 以市場為導向，以質量為核心，以科技為依托，以組建龍頭企業為突破口，充分發揮聯合整體優勢和區位優勢，加強茶園基礎建設，做強做大梵凈山茶葉品牌，理順茶葉管理體制。

(一)統一思想，政策支持。縣委、縣政府出臺了《關于加快梵凈山茶葉產業化發展的意見》，為茶葉產業發展指明了方向和制定了明確的目標。必須全縣上下認識統一，保證政策到位，技術到位，投入到位，措施到位，精力到位。茶葉作為特色產業，要與地方政府的政績結合起來，發展才會有聲有色。鼓勵和支持國家行政、事業單位干部和社會能人領辦茶葉企業。

(二)加強茶園基地建設，全面實施無公害目標。發展有機無公害茶葉是一項系統工程，必須樹立立足當前，著眼長遠的觀念。注重茶園生態環境，為實現無公害茶葉優質化打好基礎。要充分發揮利用好無污染、無公害的自然優勢。加大資金扶持，利用扶貧和農業綜合開發等涉農項目資金，扶持高效無性系茶園建設和低中產茶園的改造。建立無公害有機茶病蟲害測報點。成立茶科所，抓好茶樹良種繁育體系建設，加快適合地方品種的選育和引進優良品種試驗、示范推廣，不斷優化品種結構，做到訂購茶苗不出縣。

(三)充分利用梵凈山品牌效應，發揮整體優勢。加入wto后，茶葉產業在國際大市場、大流通、大貿易的背景下，茶葉市場的競爭最終歸終于品牌的競爭，沒有競爭力的品牌，就沒有立足之地。梵凈翠峰等梵凈系列綠茶，有很好的名牌效應，打造梵凈山總品牌，利于上規模、上批量、上檔次、上效益，利于減少內耗，集中資源優勢，樹立品牌形象，提高抵御市場風險的能力。

(四)成立梵凈山茶業股份有限公司(集團)，實行股份有限，行業管理。統一產品品牌、統一質量標準、統一產品宣傳、統一產品包裝、統一技術要求、統一門面裝璜，采取集中經營與分散經營相結合。以市場引導企業，以企業帶動基地，以基地連接農戶的經營模式，產、加、銷一條龍。

(五)搞好梵凈山牌系列綠茶的認證工作，申請無公害茶葉認證，為了獲得各種認證資格，梵凈山牌系列綠茶應積極參加各種形式的茶葉展銷展示會、博覽會，找準梵凈山牌等系列綠茶與其它品牌產品的差距，有的放矢地進行改進，提高品牌質量，把梵凈山牌等系列綠茶打造成國內知名品牌，努力爭取獲得國家認定的綠色證書。

(六)發展科技興茶戰略。科學技術是第一生產力，茶葉基地發展要高起點、規范化、科學化栽培。增加科技含量，推廣無公害茶葉生產技術，提高生產者的技術水平和管理水平，是做好無公害茶葉開發工作的基礎。采用走出去，請進來的形式，加強骨干培訓，請專家作常年業務指導，創新學習機制，開展多種層次的技術培訓和管理培訓，努力提高茶葉干部、從業人員及廣大茶農的專業技術水平。把廣大茶農培養成為知識型農民，讓他們了解茶樹的生長規律、需肥特性及用藥安全性，普及規范化種植和標準化生產。

1、加強良種良法配套技術研究和推廣，為實現茶葉優質無公害，在引進新良種的同時要引進配套的良種栽培綜合技術。

2、科學合理施肥。實行測土施肥，根據土壤所需肥料進行合理配方，以利土壤養分的平衡供應，避免盲目施肥，減少浪費，減少對環境的污染。肥料要以有機肥為主，推廣應用精制有機肥，杜絕不宜施用的化學肥料。

3、把好病蟲防治關。以預防為主，綜合防治的植保方針。抓好三高，三防農藥和茶葉禁用農藥在茶園上的禁銷禁用。通過電視、專欄、宣傳車、會議、培訓，村規民約等多種形式，公布禁銷禁用農藥，大力加強農業防治，提倡、引導應用生物防治。

4、優化茶葉加工技術，改革制茶工藝，更新制茶設備，引進新型茶葉機械。特別是新興起的苦丁茶加工技術和設備。開發袋泡茶、速溶茶、保健茶、罐裝茶飲料。

(七)嚴把質量關。質量是企業的生命，梵凈翠峰等系列綠茶之所以有很高的聲譽，得益于企業對質量的嚴格把關。廣泛宣傳、強化標準意識和質量意識，成立質量監測機構，加強生產過程控制和質量監督，從大田管理，鮮葉采摘，茶葉加工到成品保管等嚴格按無公害茶系列標準進行，對不符合無公害茶要求的，限期整改，確保茶葉產品安全優質。

(八)開辟窗口市場。建立梵凈山無公害茶葉交易市場，制定優惠政策，吸引茶葉龍頭企業，外地客商，販銷大戶進行誠信交易，實現印江既是產茶大縣，又是市場強縣的目標，把印江城變成茶葉城。想方設法在重點綠茶和苦丁茶消費城市設立專買店、鏈鎖店、直銷店。吸納在外地創業且有營銷特長和營銷經驗的人士，制定激勵機制，鼓勵加入茶葉協會，讓他們在所創業的城市宣傳梵凈山無公害茶葉，開拓梵凈山無公害茶葉市場。充分發揮印江駐外地辦事處的宣傳作用。

第4篇：茶文化的調研報告范文

關鍵詞：地理標志；價值；多元

地理標志是一種商品的標志。其所標示的某種商品，來源于某個特定地區，這種商品的質量、聲譽或其他特征，主要由這個特定地區的自然因素和（或）人文因素決定。地理標志類屬于知識產權，不過是一種新型的知識產權，它標示著產品的質量和聲譽。在我國現階段，地理標志承載著“三農”的權益，它構成了區域經濟的重要板塊，是代表區域文化乃至區域形象的符號。地理標志的價值是多元的，既包括經濟價值，又包括文化價值，還包括政治價值。

一、地理標志的經濟價值

地理標志的經濟價值是指地理標志所標示的產品的產地、質量、聲譽等信息和經濟指標，在市場競爭中居于有利地位，形成了比較優勢產品，從而為產地的生產者帶來經濟方面的利益。地理標志具有溢價特征。所謂溢價就是高出的標準價格，或曰升值、升水。從量上看，一個產品的溢價額就是高出正常競爭條件下所形成的市場價格的那一部分的價格。地理標志產品為什么會溢價？這是由其生產壟斷性決定的。地理標志產品的生產對自然環境的要求具有唯一性，再加上制作工藝的地方性和傳統性特色，使得此地理標志產品只能在此地生產而無法在彼地復制。這就是壟斷性生產。壟斷生產必然帶來壟斷價格，地理標志產品即表現為溢價。這里需要特別指出的是，地理標志產品的生產壟斷性具有一定范圍的集體性質，因為地理標志的權利主體不是某個生產者，而是產品產地所有具備使用資源的生產者，他們具有共同的注冊和使用的權利。強調這一點，意義十分重大。權利享有的集體性，不僅能使地理標志從最廣泛的角度實現其帶動產品產業化發展，而且還能為地理標志產品提供統一標準的質量保證。在我國，地理標志產品90%以上都是農產品，生產農產品的大多數農戶都處于分散的狀態，各自處于封閉壟斷之中。不會也不可能按統一的標準進行生產和種植，其產品質量必然是參差不齊的。地理標志產品溢價屬于品牌溢價，品牌的經營必須以良好的質量為基礎，質量提高了，品牌就叫響了。品牌的經營作為信譽載體，其所散發出來的信息就會有更多樂于接受的受眾。

正因為地理標志具有溢價性，能使產品形成巨大的附加值，從而能帶動地方經濟的發展。中國地理標志課題組中郡聯合地理標志研究中心提供的《第二次全國地理標志調研報告》指出，截止2011年1月15日，全國地理標志數量為1949件，全部產值為8300億元，已經成為了一個不容小視的巨大產業，有力的推動了相關區域經濟的發展，在國民經濟的板塊中占有重要位置。青海省生產的藏毯被譽為世界三大名毯之一，2008年獲得地理標志后，全省每年經濟效益增速超過10%。據統計，2008年青海省出口藏毯達4645萬美元，占全國手工地毯出口總額的30%，產品遠銷40多個國家和地區。地理標志不僅提升產品的知名度，提高了產品的附加值，而且還提升了當地的知名度，并帶動了第三產業的發展。如福建武夷茶獲得地理標志后，每公斤大紅袍、名樅單價在原來基礎上提升600多元，僅此一項，企業和茶農年均多收入1500萬元。福建全省對地理標志實行法律保護，每年直接增加收入達10億元，間接帶動其他相關產業增收10億元以上。

二、地理標志的文化價值

地理標志的文化價值是指地理標志對與其相關的地方（區域、民族乃至國家）優秀傳統文化起到的傳承、保護和弘揚的特殊作用。人類為了生存，必須學會適應自然，利用自然，不斷獲取滿足生產生活所需要的知識和能力，這便是文化的構成。地理標志承載的傳統文化，是特定地理區域內的勞動者在發展的歷史長河中，一代又一代人通過對其豐富的生產生活實踐加以抽象，從而形成的優秀傳統的生產方式和加工制作工藝。這些具有深厚的文化底蘊和文化內涵的地理因素和人文因素凝聚到產品之中，使得地理標志不僅有了物質財富的屬性，而且還有了精神財富（文化傳統）的屬性。一個地理標志的消失，通常意味著與他同時存在的一些文化現象也會隨之失落。時至今日，地理標志已被全世界看成了傳統文化、知識的一部分。1992年6月簽署的國際《生物多樣化公約》明確指出，傳統知識包括體現地方傳統生活方式的知識、創新和實踐，包括本土技術和傳統技術。

地理標志產品的存在是以消費為支撐的。地理標志的文化內涵，既包括地理標志產品的生產文化，也包括地理標志產品的消費文化。以茶葉為例，茶葉按顏色區分，有綠、紅、黑、白、黃、青之分。每種茶的制作工藝均不相同，而體現的茶葉營養，功效等也就各異。就說綠茶，綠茶具有形美、香高、味醇、耐沖泡等特點，含有機化合物450多種，無機礦物質15種，這些天然物質成分對防腐、抗癌、殺菌、消炎、防衰老均有特殊效果。綠茶的這些特點和功效是要以正確的生產加工工藝為保證前提的。綠茶的制作工藝包括手摘、炒青、揉捻、干燥等過程，道道工序都有嚴格的講究。由于手摘的時間不同，綠茶可分為春茶、夏茶和秋茶。春茶在谷雨至立夏期間，茶樹抽一芽四葉或一芽五葉手摘為主；夏茶在夏至至小暑，一芽三葉或以一芽時為宜；秋茶在秋分至寒露，一芽二葉或一芽三葉為宜。加工干燥的方法不同，使得綠茶又有炒青、烘青、曬青和蒸青之別。應該說，茶葉的生產和加工流程，可以構成一部宏富巨著。而茶葉的飲用，其茶道功夫的每個細節同樣滲透著濃厚的文化色彩。唐代詩人蘆仝寫的《走筆謝孟諫議寄新茶》（民間俗稱“七碗茶歌”），通俗的揭示了茶飲文化的深邃內涵。有茶仙之稱的晚唐文人陸羽，著有《茶經》，在后世的傳統茶文化中，其高尚的人格風范更是獨樹一幟。當然，不是每種地理標志產品的消費文化都象茶飲的底蘊一樣深厚，但人們在消費地理標志產品本身的同時，可以程度不同的分享著裹帶在產品表里的文化元素。比如產品的包裝裝潢藝術、構成成分、物理功效、使用方法、加工工藝、產地趣聞軼事、背景故事、歷史典籍等等。

地理標志與傳統文化內在的契合，決定了地理標志在傳承和保護傳統文化中的特殊作用。這種作用還是地理標志人文價值的具體體現。學界認為，在現有的知識產權中，最適合保護傳統文化的當是地理標志。外國的學者還認為，在全球經濟一體化帶來全球文化同質化的大趨勢下，唯有地理標志才可以抵制文化趨同而使世界文化呈現多元特色。地理標志是傳統文化的保護神。

英國政府公共外交顧問西蒙·安霍爾特Simon Anholt曾經說過這樣的話：如果某個地區（國家）把經濟增長看做單純的經濟問題的話，那么這個地區（國家）就存在發展二維品牌的危險。因為它只會讓投資者、貨幣投機者和逃避納稅的人感興趣。如果將文化、傳統遺產、體育運動等作為品牌的第三維，那么這個地區（國家）就可以在世界上獲得尊嚴和尊重，在國內也顯示了生活的質量。這些觀點得到廣泛認同，如果我們以此來解讀地理標志，似乎可以得出這樣的結論：地理標志不應當是純粹的經濟問題，其中包含了豐富的傳統文化。地理標志是一種品牌，但它不是二維品牌，而是三維品牌。

三、地理標志的政治價值

地理標志的政治價值是指，地理標志對于社會主體政治生活的某種需要能夠提供相適應的滿足，在圍繞政權的鞏固和發展，事關全局的實踐活動中，提供正能量，發揮積極的意義和作用。將地理標志作為國家政策的一種工具，用以調整經濟結構，促進社會穩定，是由來已久的事情了。例如法國的波爾多地區土地貧瘠，不適合種植糧食作物，當地人習慣種植葡萄，以釀制葡萄酒為生，國家曾給與了許多特權加以保護。但在17世紀后期和18世紀，法國政府為確保充足的糧食供應，取消了波爾多地區的特權，讓他們改種小麥。結果事與愿違，讓波爾多地區的經濟受到了重創，社會動蕩不安。后來政府又不得不恢復原來的特權保護。法國是地理標志做的最早，也是做得最好的國家，受法國的影響，整個歐盟地區都特別重視地理標志的政治效用。促進有特定特征的產品的生產，通過提高農民收入以保留這些地區的農村常住人口，將造福于農村，尤其是不發達或偏遠地區的經濟。我國是個發展中的農業大國，有著五千年的文明歷史和豐富的地理標志資源。地理標志對于我國來說，具有特別重要的政治意義。

首先，地理標志工作是幫助解決“三農”問題的有效途徑之一。我國政府歷來十分重視“三農”問題，解決“三農”問題不僅是經濟任務，更是重大的政治任務。作為“三農”權益載體的地理標志，在解決“三農”問題中可以發揮出重要作用。人們在實踐中已經總結出了這樣的體會：地理標志是一個助推器，一顆搖錢樹，一張通行證。能助推農業興盛，幫農民致富，讓土特產品暢銷全世界。目前，我國地理標志工作還只是處于初級階段，隨著地理標志事業的不斷發展，我國的農業經濟也將逐漸興盛起來，城鄉二元結構的矛盾也將不那么尖銳，“三農”的矛盾也會逐步的緩解甚至減少。

第二，做好地理標志工作是落實科學發展觀的實際舉措。科學發展也就是可持續發展。世界環境與發展委員會在《我們共同的未來》報告中，對可持續發展做了這樣的描述：可持續發展是既滿足當代人需要，又不對后代人滿足需要的能力構成危害的發展。從這個定義中，我們看到了可持續發展涵蓋的豐富內容：保護自然生態環境，提高人的生活質量，實現社會公平正義，平衡代際之間需求，等等。地理標志作為產品的標識，其承載了被標識產品的質量及其它特征，必須由產品原產地特有的自然地理環境和人文歷史環境所決定的要求，決定它應當是歷史的產物。而這一種歷史產物卻又能受到現代消費者的歡迎。因此地理標志理所當然的成為了地理標志產品產地在技術革命時代里推行可持續發展的寶貴資源。如福建省福鼎市對具有300多年栽培歷史的“福鼎檳榔芋”申報了地理標志保護。他們重視檳榔芋的提純復種工作，在保護傳統特點價值的同時，也注意對檳榔芋原品種、資源的保護和改善環境，實現了與環境和諧友好的可持續發展。

第三，做好地理標志工作能深化經濟體制改革。地理標志是商品經濟的產物。隨著市場經濟的發展，地理標志強勁的市場競爭能力將進一步顯示出來。為了規范正常的市場競爭秩序，國家必然要建立和完善市場管理法規。地理標志作為名牌產品的一種標志，應當由相應的法規予以保護。隨著地理標志產品的市場份額的擴大，國家必然將頒布專門的地理標志保護法律，把保護地理標志權同自我監督產品質量結合起來，改善生產經營者管理，提高生產經營者效率。市場經濟是法制經濟。地理標志呼喚法律保護，勢必對深化市場經濟體制改革起到一定的推動作用。

第四，做好地理標志工作，能增強我國在知識產權領域的話語權。商品知名度是地理標志產品的外在價值，它是一種無形資產。而該產品生產地的自然因素和人文因素則是其內在的核心價值。人文因素屬于當地傳統文化，地理標志是當然的知識產權。我國在世界范圍內有著一般國家無法相比的傳統文化優勢。盡管我國在專業技術、商標、版權等方面還比較疲軟，無法與發達國家和地區抗衡，但可以揚我所長，做好地理標志工作，加大我國在知識產權方面與科技強國、經濟大國對話的籌碼，加大國際市場份額，維護國家尊嚴。

地理標志的多元價值，能夠滿足人們的多元需求。滿足人的需求是地理標志存在的首要意義，是地理標志價值的核心內容。地理標志的價值體現，不僅可以滿足人的某種需求，同時作為一種絕對超越的指向，還潛載著人類對地理標志的要求與愿望。喚起人們對地理標志的要求與愿望，正是本文討論地理標志多元價值的全部意義。

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