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暮云四合。
已是入了夏了,天色卻還是那樣淡淡的。沒有萬里無云,沒有和煦的陽光,也沒有過多的裝飾,就是一片純粹高遠的天空,顯得那么真實,又那么虛幻。
時間過得真快。一眨眼,幾年便這樣過去了。可是過去的不僅僅只是時間,還有更多曾經擁有卻不珍惜的東西。
李白在家鄉讀書時,“巢居數年,不跡城市,養寄禽千百”,喜歡玩鳥。這個愛好后來也沒什么改變。他見黃山胡公有兩只白鷴,“以名呼之,皆就掌取食”。如把它們拿到鳥市,價錢可想而知。當時李白想要,但無錢。胡公說:“你不必為難,寫首詩給我得了。”李白很高興給他“代用券”,便把鳥提走。
李白嗜酒,假使人請他喝了兩杯,便美得不知如何是好。“但使主人能醉客,不知何處是他鄉”。喝完了,不能拍拍屁股就走,總得有點表示吧?“桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情”。一首《贈汪倫》詩,算是結帳。如今這兩句詩,大概可與梵高的《向日葵》同價了,但那時也只值兩斗酒錢。他還曾山路夜行,無處投宿,一位姓荀的老太太讓他留宿一晚,詩人同樣以詩相報。想來荀媼也未與他計較,欣然收下,使此詩千古流傳,成為佳話。
杜甫陷賊時,得到大云寺贊公的多方照顧,臨走時,又贈以青絲履,杜甫愧無以報。贊公笑道:“這好辦,你送我兩首詩不就得了嗎?”杜甫欣然命筆。
杜甫的“代用券”,有時是提前付出。營造草堂時,他老人家相當艱難。沒有一個基建班子去給他籌劃,許多事情都得自己操心。光是美化周圍環境,便需一筆不小的開支。錢呢?一文也沒有,“代用券”倒是不少。錦竹秧,向韋二要:“江上舍前無此物,幸分蒼翠拂波濤。”榿木秧,問何十一要:“飽聞榿木三年大,與致溪邊十畝陰。”有時還注明所需數目。如向蕭八要桃秧,便說:“奉乞桃栽一百根,春前為送浣花村。”因為白手起家,連餐具也沒有,于是又問韋班要:“大邑燒瓷輕且堅,扣如哀玉綿城磚。君家白碗勝霜雪,急送茅齋也可憐。”這么一贊美,別人就高興得手舞足蹈,合不攏嘴,趕快把東西送去,算是貨款兩訖。杜甫非常疼愛孩子,想給他們弄個猢猻玩玩。這種小猴子,只有拳頭那么大,想買,但荷包里掏不錢來。用“代用券”試試看。別人一看到詩,也真的答應了。因為詩比樹秧、碗、小猴子值錢,誰都樂意“兌換”。
2、聲震四海飲譽九州 華夏古釀范功美酒
3、喝古遂醉酒 交天下朋友
4、喝仰韶酒 品中國文化
5、飲孔府宴酒 作天下文章
6、如果沒有這只鳳凰 ,龍的傳人會多么寂寞(西風酒)
7、泰山馳名中外 特曲譽滿九州 到中國不可不登泰山 到泰山不可不飲泰山酒
8、中國人的酒 賒店老酒
9、蘭陵美酒郁金香 玉碗盛來琥珀光 但使主人能醉客 不知何處是故鄉
10、中國名酒 雙溝大曲
11、下棋找棋圣 喝酒古井貢
12、只有內行的人才去找皇帝(皇帝牌威士忌酒)
13、透過綠色 看見生機(惠泉啤酒)
14、品“東方之子” 做東方巨人(茅臺東方之子酒)
15、比奇妙的更奇妙(美國釀酒公司)
16、想下手嗎?拿惠泉來 有實力,當然有魅力 (惠泉啤酒)
17、為什么不給我力波啤酒?
18、赭山塢里好風光 三面青山*錢江 又有黃梨又有桃 樂泉古酒傳四方
19、隔壁千家酒 開壇十里香(濉溪口子酒)
20、好酒 純糧大曲(江西修水恒豐酒廠)
21、飲酒思源 中華杜康(汝陽杜康)
22、一杯沱酒說盡天下英雄
23、猛虎一杯山中酒 蛟龍兩盞海底眠
24、本店素來崇尚誠實,出售的一概是摻水10%的陳年老酒,如不愿摻 水者,請事先說明,但飲醉者與本店無關。
25、五月桃花天 三星白蘭地
26、感情的高級禮品 心酒
27、超低度精品 蒲公酒
28、空府家酒 讓人想家 孔府家酒 叫人愛家
29、常飲臥龍酒 妙計在心頭
30、天下美酒數湯溝
31、文姜情懷 甘純世界(文姜酒)
32、葡萄美酒夜光杯 強身養顏紫玉美 賓主盡歡舉座贊 芬芳馥郁香純正(西安紫玉牌葡萄酒) q&0qky =7@
33、巴克酒 富豪之友 世界追求 超級享受(長沙泰豐酒)
34、在加里福尼亞釀造出全人類的快樂
35、聽自己的,喝貝克 ,貝克啤酒
36、像大海誘惑江河,像藍天誘惑雄鷹 38度和龍高粱酒,對嗜酒者的誘惑是戒酒難
37、酒 酒 酒 喝酒就喝名酒 喝好酒
38、珍貴的克隆堡酒正在源源不斷地流向美國,阿而薩斯人真是舍不得,懇請美朋友不要全部喝完。 8doc 0(?
39、麥氏啤酒,很德國,很德國。
40、千年奇泉釀美酒,成功路上伴你走(奇泉酒)
41、豪門啤酒暢銷津門,陽春三月風光好,啤酒市場火爆爆,“中原逐鹿”真熱鬧------酒家言稱旺季!豪門來,豪門啤酒最走俏!端起豪門啤酒,交杯換盞,談笑風生,瀟瀟颯颯。豪興,豪飲,豪氣,盡在豪門之中,情酒交融,令人羨慕。
42、好酒不怕巷子深
43、美妙口味 妙不可言(米勒牌淡啤酒)
44、青翠紛披景物芳,島環萬傾海天長, 啤花泉水成佳釀,酒自清清味自芳(青島啤酒)
45、杏花酒,香又醇,飲酒請進杏花村,村中酒如泉,村邊花如蔭,酒香引得蜂蝶繞,四季總逢春。 杏花酒,杯中斟,飲酒請進杏花村,家家釀玉液,戶戶擺金樽,酒香不忘清泉美,更因手兒勤。 杏花酒,天下聞,飲酒請進杏花村,美酒敬英雄,舉杯迎遠客,酒香化作豐收曲,醉人不醉心。
46、玉門五星,您心中不落的明星;豪門干啤,您高貴身份的象征。(天津啤酒)
47、越喝越有勁而不留苦味的新啤酒
48、芳得濃郁,醇和回甜,清冽敬爽,余香悠長(劍南春酒)
49、飲得高興 心想事成(馬爹利酒) )
50、人頭馬一開 好事自然來 人頭馬干邑 格調高幾級
51、敬郎一杯珍酒,珍惜愛情珍惜生活,甜蜜天長地久。 敬君一杯珍酒,珍惜友誼珍惜時光,幸福屬于您所有! 珍酒,斟酒,貴州珍酒廠為您斟酒。
52、茅臺一開,滿室生香,茅臺入口,全身舒暢 !
53、擁有“麗都”,不飲也醉。喝盡的是你們獻給人間醇香的甘露,留下的是深厚的友誼和無窮的回味!馨香的“麗都”,喝你沒商量。“麗都”喝三杯能和萬事,一醉解千愁,增幾分氣氛,添幾分香濃。蕓蕓眾生,其樂融融。
沈權民
“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光,但使主人能醉客,不各何處是他鄉”。這是一首膾炙人口的唐詩,詩中所說的“蘭陵美酒”即現今黃酒中的一種。
在酒類中,最有益于人體健康的要算是黃酒了。黃酒是我國的民族特產之一,其故鄉是浙江紹興。黃酒是世界上最古老的飲料酒之一。全國黃酒協會曾建議,把紹興黃酒定為中國的國酒。
營養學家認為,凡屬營養食品大多具有發熱量較高,含有多種和多量的氨基酸,并易被人體消化吸收的特點。經分析測定,黃酒的營養成分相當豐富,含有多種醇類、酪類、甘油、糖分、有機酸、氨基酸、維生素等。黃酒含有的18種氨基酸中,有8種是人體必需而人體內又不能自行合成的,尤其是能助長人體生長發育的賴氨酸,其每升含量比啤酒、葡萄酒還高2~3倍。黃酒的發熱量每升高達1015~2010卡,比啤酒高3~6倍,是紅葡萄酒的2~3倍。黃酒還極易被人體消化吸收,因此,人們常把啤酒稱為“液體面包”,那么黃酒完全可以稱為是“液體蛋糕”。
黃酒之所以營養價值高,是與它的生產原料和獨特的生產工藝分不開的,黃酒的生產原料是糯米,它本身就具有很好的營養價值。一般來說,酒的發酵期越長,酒的質量就越好。黃酒的發酵期長達2~3個月,這在飲料酒中是很少有的,黃酒不但營養豐富,且還具有大補元氣,強志安神,舒筋活血,抗寒耐病、防止血液酸化等功能。中醫就常用黃酒作為藥引,以能充分發揮藥效。中醫還用黃酒來浸泡、炒煮、蒸煮各種藥材制作成藥劑和滋補品,如六神丸、人參再造丸、虎骨膠等,對風濕癥、關節炎等慢性疾病有很好療效。此外,黃酒還是烹調菜肴不可少的一種調味去腥佳品。
黃酒一般可分為四種類型,即含糖在0.5%以下的稱為干型黃酒,如紹興的元紅酒,含糖在0.5~3%的為半干型黃酒,如紹興的加飯酒(也稱花雕),含糖在3~10%的為半甜型黃酒,如紹興的善釀酒,含糖在10%以上的為甜型黃酒,如紹興的香雪酒。黃酒所含酒精量較低,一般酒精度在15~20之間,比啤酒略高,但仍屬低度飲料酒。黃酒色澤光亮,香味醇厚,營養豐富,適量常飲具有補氣暖胃、舒筋活血、健身強心,延年益壽的功效。
哪些食物能夠保護心臟
胡春梅
要保護心臟,就必須在日常生活中,注意對有利于保護心臟食物的攝取。哪些食物可以對心臟起到保護作用呢?
富含鉀和鎂的食物鉀和鎂可以保護心肌細胞,參與心肌的代謝過程。高鉀食物還能促使體內過多鈉鹽的排泄,有降壓、護心及保護血管內皮之功。增加膳食中鎂的含量有助于預防冠心病,并可減少猝死的發生率。常食富含鎂食物者較少患動脈硬化與冠心病。因此,要經常多吃富含鉀和鎂的食物,如豆類、谷類、花生、木耳、瘦牛肉、海帶、紫菜、魚類、香蕉及菠菜、番茄等蔬菜。
富含鈣的食物 鈣可以防治心臟動脈硬化,減少發生心肌梗塞的危險,含鈣較多的食物主要有豆類、芝麻、蝦皮、豬骨、奶及奶制品等。
富含鉻、錳和碘的食物人體缺乏鉻、錳和碘這三種微量元素,就可導致動脈粥樣硬化,直接危害心臟。在日常生活中,谷類、豆類、堅果仁和茶葉等含鉻、錳較多,海帶和紫菜等含碘豐富,應該多吃。
富含維生素C、E的食物 維生素c、E對改善心肌功能有顯著效果,不可缺少。在各種食物中,含維生素c豐富的食物主要有大棗、辣椒、山楂、黃瓜、金針菜、甘藍、青蒜等;含維生素E豐富的食物主要有堅果(核桃、葵花子、花生、杏仁、松子等)、橄欖油、向日葵、麥芽油、芝麻油及萵苣葉、苜蓿、馬齒莧、花椰菜等。
富含葉酸的食物 醫學研究發現,倘若膳食中缺乏葉酸,便會使血漿中胱氨酸水平過高,易引起血管內皮損傷、斑塊形成,進而引起血管狹窄、閉塞,被認為是較高膽固醇更危險的“制造”冠心病的“同謀”。葉酸在體內排泄較快,成人每天葉酸丟失60微克,且葉酸加熱極易破壞,因此每天須足量補充有護心之功的葉酸。富含葉酸的食物有紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍須菜、酵豆類及蘋果、柑桔、草莓、橙汁等。
【齋公沖主人年輕的時候,經常為有緣人擔綱婚禮主持人。——雖說早已隱退江湖,但是如今湘潭市的婚慶界,還有齋公沖主人當年的傳說……】
紅杏枝頭春意鬧,吉日良辰已來到!玉欄橋上伊人來,新郎新娘樂開懷!在座的都是好朋友,請大家伸出熱情的手!伸出手,來點掌聲,告訴大家你很開心!謝謝!
尊敬的各位朋友、各位來賓,女士們、先生們:
大家中午好!
"一朝喜結千年愛,百歲不移半寸心"!今天是公元()年()月()日,伴隨著親朋好友的祝福,我們迎來了()先生和()小姐的良辰吉日。受新人委托,由我為他倆主持新婚慶典。首先請允許我代表新郎新娘及雙方的父母向今天光臨的各位嘉賓、各位朋友表示衷心的感謝和熱烈的歡迎!同時,我也代表所有來賓和()大酒店向新人致以由衷的祝福,祝他們新婚快樂、百年好合!
掌聲請出我們的新郎!
【簡介新郎】
朋友們!單絲不成線,獨木不成林。百年修得同船渡,千世修得共枕眠!請新郎告訴我們,新娘子在哪里?
關關雎鳩,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。新郎官,你快去上演一出《鳳求凰》啊!
大家看!新娘子在父親的陪伴下,像一朵玫瑰靜悄悄地開。俗話說:"女兒乖,女兒好,女兒是爸爸的小棉襖。"今天,女兒已長大,她就像一只快樂的鳥兒,將要飛離父親的枝頭。此時此刻,在幸福門下,新娘的父親要祝福自己的寶貝女兒和乘龍快婿!掌聲有請——
現在,歡快典雅的《婚禮進行曲》響起來了!情深意長的新人面帶甜蜜的微笑,也向我們款款走來了! 朋友們!讓我們用熱烈的掌聲,衷心地為他們祝福,為他們喝彩!
【簡介新娘】
朋友們!鴛鴦比翼,花開并蒂。男大當婚,女大當嫁。公不離婆,秤不離砣。一對新人從相識到相知,從相知到相戀,從相戀到相愛,真可謂"水到渠成、心想事成、眷屬天成"!新郎,你說是嗎?(新郎大聲回答:是!)
看著新娘火辣辣的眼神,看著新郎爽歪歪的表情,在此,我想明知故問一下我們的新郎:"您愿意娶您身邊這位小姐做您的妻子嗎?無論是貧窮還是富貴都直到永遠嗎?"(新郎大聲回答:我愿意!)
好!那么,我也請問新娘:"您愿意嫁給您身邊這位先生做您的丈夫嗎?無論是貧窮還是富貴都直到永遠嗎?"(新娘大聲回答:我愿意!)
好!上天匹配,前世有緣;高山流水,花好月圓!從今天開始,你們就是合法夫妻了!就可以一個飯碗吃,一個被窩睡;公安局不會管,稅務局不上稅——你們真的是天生的一對!大家說對不對?(賓客們大聲回應:對!)
接下來,新郎將向新娘子當眾求婚。采用什么形式呢?嗯,就采用"運動式"吧!請新郎手捧鮮花,站到幸福門中,雄姿英發,像開足馬力的艦艇,奔向愛情的海洋!
好!船已靠岸!請新郎不要著急,不要害羞,勇敢爭取,大聲要求!人們會叫你稱心如意,讓你把老婆娶回家去!
現在,新郎已單膝著地,拜倒在新娘充滿誘惑的石榴裙下,他將大聲地說出心中的祈愿!有請——
……
新郎,你說得真好,希望你做得更好!下面請禮儀小姐送上愛情的信物。
這是兩枚閃閃發光的戒指,不但價格昂貴,而且意義非常!這是新人心中的愛情玫瑰!讓這帶著濃情蜜意的戒指找到愛人左手的無名指吧!戴上它,預示著你們的愛情今生今世環環相扣、心心相印、永不分開!美麗的新娘請相信:你是他的玫瑰你是他的花!英俊的新郎請記住:你是她的愛人是她的牽掛!兩位,請將你們戴著愛情信物的手高高舉起!朋友們!掌聲響起來!讓我們見證這美好的時刻——執子之手與子偕老,海枯石爛心手相牽!
朋友們!郎愛耍來姐愛撩,神仙愛耍洛陽橋;燕子愛耍高梁上,游魚愛耍水上漂。新郎!請伸出你強有力的臂膀,緊緊地擁抱你的新娘!
朋友們!親吻是嘴唇的藝術,讓男人堅強、女人溫柔,讓生命燦爛、激情長留!新郎!快用你那火熱的嘴唇,盡情地親吻你心中的女郎吧!
朋友們!掌聲不響亮,親吻沒力量!(長時間熱烈的掌聲、叫好聲……)
朋友們,普天之下的父母,無不是望子成龍、望女成鳳的。如果說父親是我們生命中的一座大山,那么,我們慈祥的母親就是充足的陽光、豐沛的雨水、肥沃的土地。掌聲請出新郎的父母!請禮儀小姐送上香噴噴、熱騰騰的"改口茶".
請新娘子獻茶。
請問新娘:"您以前是怎樣稱呼他們的?"
(新娘:叔叔、阿姨。)
"從現在開始,您又將怎樣稱呼?"
(新娘:爸爸、媽媽。)
聽到新娘喊"爸媽",那嶄新的票子是一沓沓地往外拿呀!(笑聲和歡呼聲)
新郎!沒有天哪有地,沒有地哪有家。沒有你岳父岳母當年起早貪黑辛勤的耕耘,哪有你今天如花似玉、玉潔冰清的新娘?哪有你今晚一柱擎天、夠威夠力的洞房花燭?俗話說得好:"喝水不忘挖井人。"快請出你那偉大善良的岳父岳母啊!快敬茶請安啊!
請問新娘父母:"女兒的婚禮熱鬧嗎?"
(新娘父母:熱鬧!熱鬧!)
"把女兒許配給這位帥小伙您放心嗎?"
(新娘父母:放心!放心!)
"放心!放心!——趕快拿現金!"(笑聲和歡呼聲)
朋友們!大家看到了,新郎官接紅包的速度比較快,這真是"小女婿,不怕丑,該出手時就出手啊!"看樣子,剛才岳父母喝的不僅僅是正兒八經的"改口茶",還是貨真價實的"迷魂湯"啊!好了,開個玩笑。請公公婆婆擁抱兒媳,請岳父母擁抱女婿!——朋友們!多好的其樂融融一家親啊!
是的!為了孩子們成雙成對,父母親操了多少心,費了多少力!你們看,歲月的鐮刀又在父親的額頭上刻下了一道皺紋,時間的風霜又給母親的鬢角增添了幾根白發!為了孩兒,爸爸媽媽,您們辛苦了!我提議:新郎新娘深情地向父母三鞠躬!
一鞠躬——謝謝父母養育恩!
二鞠躬——父母的教導記心中!
三鞠躬——美好的生活一家老小向前沖!
朋友們!這是一個難忘的中午,這是一個經典的時刻!請新郎的父親致辭,掌聲有請——
香檳香檳,相敬如賓。請新人共同開啟這瓶剛從法國巴黎空運過來的特制香檳酒,也就共同開啟了互敬互愛的幸福生活。香檳酒從最高處流下,每到一處杯子里便發出藍寶石的光芒,真可謂"蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客,不知何處是他鄉"!
朋友們!美酒杜康始釀成,千古佳話醉劉伶。李白斗酒詩百首,青梅煮酒論英雄。有請禮儀小姐送上交杯酒。新人端好交杯酒,注定今生一起走!交杯酒,感情深;小兩口,一口悶。喝了這杯酒,幸福到永久!——掌聲在哪里?
喝過了交杯酒,新郎新娘將以誠摯的禮節向各位來賓致謝。
一鞠躬——祝小朋友們好好學習多鍛煉,成績不斷往上升!
二鞠躬——祝青年朋友一年四季都如意,八仙過海顯神通!
三鞠躬——祝老年朋友福如東海長流水,壽比南山不老松!
現在,( )大酒店送上了一對可愛的金童玉女,祝愿新郎新娘早生貴子!同時也希望小寶寶的滿月酒能夠在這里舉行。謝謝!——他們真會做生意啊!
好的,朋友們!()先生和()小姐的新婚慶典到這里即將告一段落,待會兒新人換裝后再逐一跟各位敬酒致謝!
好的,我恭請大家斟滿美酒,全體起立,高舉金杯,我們將掀起一個小,我們要對新人和主家致意了!請聽清楚啊——我說"新婚",然后大家大聲地說"快樂";我說"恭喜",大家說"發財";我說"萬事",大家說"如意"!好不好?
(全體來賓大聲回答:好!)
"新婚——"
(全體來賓:快——樂——)
"恭喜——"
(全體來賓:發——財——)
"萬事——"
(全體來賓:如——意——)
關鍵詞:中國古代詩詞;酒文化;進行淺談
一直以來,酒都是人們日常生活中常見的飲品之一,其實,經過深入探究之后會發現,酒不僅僅只是一種物質產品,還具有十分典型的文化屬性。其中,比較凸顯的即是中國古代詩詞中的“酒文化”,其中除了涵蓋有大量的風土人情、傳統習俗等內容以外,同時還彰顯出詩人內心最真實的情感。本文對此進行淺談,也是希望更對人在品酒的時候,也能領悟到其蘊含的“酒文化”。
一、關于“酒文化”的基本定義
所謂“酒文化”,主要是指酒在生產、銷售、消費過程中所產生的物質文化和精神文化總稱。嚴格意義上說,“酒文化”主要包括:酒的制法、品法、作用、歷史等酒文化現象,除了酒自身的物質特征以外,還有一定的精神內涵。
研究發現,中國“酒文化”可謂是源遠流長,不少雅士還寫下了許多品評鑒賞美酒佳釀的著述,而隨著時代的發展和變化,“酒文化”早已滲透到人類社會生活中的各個領域,并且還對人文生活、文學藝術等內容產生了十分巨大的影響。
二、中國古代詩詞中的“酒文化”
(一)唐詩中的“酒文化”
唐是一個極為繁榮的朝代,唐詩中也出現了很多和酒有關的內容,對于詩人而言,飲酒主要就是為了抒情,由此也形成了相應的酒文化。
以唐代大詩人李白的《客中作》為例,主要就是抒寫離別之悲,以及他鄉作客之愁,而其中也凸顯出了我國悠久的“酒文化”。比如:“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光”,其中,就說到了著名的蘭陵美酒,并暗示這一美酒主要是用郁金香加工浸制的,所以帶著醇濃的香味,加上是用晶瑩潤澤的玉碗裝的,因此看起來也散發著琥珀般的光艷。至于“但使主人能醉客,不知何處是他鄉”,雖然暗含詩人的離愁別緒,但是這些都在蘭陵美酒面前被沖淡了。
其實,類似這樣的羈旅之作有很多,但是李白這首詩詞的獨特之處,則在于把離愁而不愁的委屈情感用更委婉的方式表達了出來,這無疑也彰顯出了唐詩與酒文化結緣融合的美妙之處。
(二)宋詞中的“酒文化”
酒是宋詞中出現頻率最高的意象之一,它和唐詩中抒發家國民情懷的酒文化不同,主要在于宋詞是圍繞詞人的個人生活而展現酒文化的。嚴格意義上說,宋詞因風格的差異,主要分為豪放派與婉約派。
其中,豪放派的主要代表詞人是蘇軾與辛棄疾,比如:通過“醉里挑燈看劍,夢回吹角連營”這兩句詩,就能發現豪放派中的酒,是豪邁或悲壯的烈酒,主要包含有:將士離家的無奈;戰場的殘酷等各種復雜的個人內心情感。
而婉約派中,主要的詞人代表有柳永和李清照。無論是詩句“今宵酒醒何處,楊柳岸,曉風殘月”,還是“東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖”,字里行間,流露出的多是溫婉而靜謐的情感。
通過以上分析,不難發現,“酒文化”的發展與每個時代的文化發展都有著十分密切的聯系。
三、魏晉詩詞中的“酒文化”
眾所周知,魏晉文人縱情于酒,很多的“文人雅客”對飲酒的環境、對酌對象和對飲方式等都有著獨特的追求,可見,“酒文化”在當時是深入每一個魏晉百姓心里的。
比如:在飲酒方式上,魏晉詩人就很追求高雅的境界,通常都呈現出邊彈琴,邊歌舞,邊飲酒,邊賦詩的場景。這也反映出大多數文人對于簡單生活的追求。
除此之外,在飲酒環境上也是特別講究,尤其注重優雅舒適飲酒環境的營造。比如:詩人張正見在《飲酒》中就寫到:“當歌對玉酒,匡坐酌金罍。竹葉三清泛,葡萄百味開……從中,也深刻體會到邀一好友,坐于庭中竹下,聽風吹竹葉之輕鈴,聞風送蘭桂馨香的優雅飲酒環境。其實,在這樣的環境下,詩人們也創作出了許多和酒有關的詩詞。
四、元明清詩詞中的“酒文化”
隨著時代的發展和變化,到了元明清時期,“酒文化”也呈現出新的模式,加上元明清時期,戰爭頻繁,百姓四處流離顛沛,地域文化也促使更多新的“酒域文化”出現。
比如:新年用椒柏酒祭祀或獻于長輩,以此表達對祖先和長者的拜賀;填倉節飲填倉酒,以表達對接下來這一年豐收的美好愿望;端午飲菖蒲酒,是春季養生的佳品;中秋飲桂花酒,酒的清香舒緩人心……這無疑也體現出人們對酒的要求變得更加嚴明,且在不同節令,所飲的酒類也大不相同。
與此同時,不同的酒,體現了人們不一樣的美好愿望。比如:唐寅《把酒對月歌》中就寫到:“李白能詩復能酒,我今百杯復千首”,從中體現出的是詩人內心的自信和豪放情懷。又比如:納蘭性德的《菩薩蠻·催花未歇花奴鼓》則又彰顯出詩人的深情,否則又怎會終日借酒澆愁呢?
其實,古往今來,一些文人墨客都喜歡通過“酒”這一物質去揮灑自己的喜怒哀樂,為此,也釀成了許多醉人的詩篇。
五、結語
中國古代詩詞文化源遠流長,關于“酒文化”的詩詞更是數不勝數,不過,由于其創作的背景各不相同,因此也使得“酒文化”中所寄托的詩人情感也存在較大差異性。實際上,通過對“酒文化”進行研究,也利于加強對一個朝代的認識。本文對此進行淺析,也是希望越來越多的人,能夠從不同時期的詩詞作品中,更深入的了解“酒文化”。
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美的享受。
一、書法裝飾性的內在因素
1.漢字初期的形象性中國文字起源于象形記事。商代金文有用象形的肥筆并兼用線鉤畫圖形輪廓的字,即圖畫文字(包括象形、象意),如亞禽父乙尊的銘文(圖1)。我們的祖先在觀察自然萬物時,以“形”表“意”。《易?系辭》云:“仰則觀象于天,俯則觀法于地,觀鳥獸之文與地之宜,近取諸身,遠取諸物。”《說文》把文字“象形”解釋為“畫成其物”。隨著社會的發展,人們不僅用文字作為記錄語言的符號,而且還欣賞書寫文字時產生的藝術趣味。這便是漢字藝術化、裝飾化的開始。
2.漢字形體的裝飾性商周的金文講究對稱均衡,比例協調,節奏和諧,具有濃郁的裝飾意味。春秋戰國時代吳越、楚國還出現了所謂的“鳥蟲書”。這種文字“有些筆畫里附上半圓點,有些附上鳥形、蟲形,更有的簡直把文字嵌在鳥形或獸形的圖案內”(唐蘭《中國文字學》)。附加部分都是純粹的裝飾風味。南唐徐鍇說:“鳥書、蟲書、刻符、殳書之類,隨事之制,同于圖畫,非文字之常也。漢魏以來,懸針、倒薤、偃波、垂露之類,皆字體之外飾,造者可述”(《論文系傳》)。這些都體現了漢字形體的裝飾美。
3.漢字的抽象性隸書以后的漢字完全脫離了象形,純粹以點線構成。點線有長短橫斜、方圓曲直、剛柔粗細、疏密虛實等,加之書寫者傾注性情,在千變萬化的點線交織中產生了“千里陣云”、“高峰墜石”的意象美。長篇文字布局高下參差,錯落有致,形成書法特有的抽象美。
4.筆畫的可塑性漢字以點線為造型的單元,在整體重心平穩的前提下,點線的長短曲直可塑性很大。在筆畫結構規定的范圍內,篆隸書可以挪讓參差,如金文、古璽、陶文、貨幣文字依器物形狀而變化,秦漢瓦當上的文字在圓形邊框內巧妙安排。行草書可以根據作者的氣質和個性而自由揮毫,“書為心畫”是也。這種可塑性為裝飾在一定形狀和范圍內提供了構思的變化空間。
二、陶瓷書法的內容與形式
陶瓷器上的書法內容主要有以下幾方面:1.迎合各階層人士普遍喜好,滿足他們對生活的美好憧憬,多用“福壽康寧”、“福如東海”之類的吉祥語句。2.代表宮廷文化的詩文。大致是歌功頌德、報效忠誠的內容,如康熙時《圣主得賢臣頌》。乾隆時期還盛行書寫御制詩。3.高雅格調的歷代名篇,陶冶人們心靈情操。如《出師表》《歸去來兮》《讀書樂》等。4.結合器物的實用性,借用佳句點題。如酒具上題的“但使主人能醉客,不知何處是他鄉”,茶具上題的“一片冰心在玉壺”之類。5.抒發個人的真實情感,反映離愁別緒的,有詩詞、諺語、俗語、題記等,多見于唐長沙窯。
陶瓷書法的形式主要分為以下幾種:
1.純粹的書法裝飾唐代長沙窯釉下褐彩詩句壺(圖2),詩句寫在壺腹的流下部位。元代磁州窯白釉詩書罐(圖3)腹部揮寫七絕詩:“百草千花雨氣新,今朝陌上盡如塵。黃州春色能于酒,醉殺西園歌舞人”,肩部略用卷草紋裝飾。以上兩例,書寫率意自然。康熙青花釉里紅“圣主得賢臣頌”書法筆筒(圖4)和乾隆墨彩御制詩筆筒(圖5)是官窯釉下、釉上兩品種的純粹書法裝飾陶瓷。
2.書法與繪畫配合的裝飾
①題款式陶瓷器物是立體的,要從各個角度欣賞畫面。在國畫式的裝飾畫面上,因構圖講究疏密、虛實,虛之處偏大則露出白胎面積大,甚至完全空白,裝飾效果不佳。以書法題款既可以起到布局均衡作用,又可添補“畫之不足,題以發之”(《山靜居畫論》)的畫外意、弦外音,如雍正琺瑯彩黃地蘭石圖碗(圖6)。
②間隔式配合器物的造型,分隔開器物的部位。以書畫相間裝飾。如康熙青花“后赤壁賦”圖花觚(圖7),觚體粗而長的頸部,書寫賦文,長長的一行行小楷與造型十分協調。觚脛部環繞一周繪蘇軾與客泛舟圖,展開似一幅橫披。乾隆粉彩花卉御制詩書畫六方筆筒(圖8),外壁六個平面相間以行、隸、篆書寫乾隆詠石榴、山茶、的詩篇和這三種花卉詩意畫。乾隆粉彩斗彩花卉御制詩書畫瓶(圖9),腹部為八面瓜棱狀,相間以楷、行、隸、篆四體,各書御制詩七律一首,再以粉彩繪牡丹、芍藥、蓮花、梅花四幅。書與畫相映成趣。
③開光式一般以圖案襯托開光,相間的開光內作畫寫詩。如乾隆粉彩開光山水書法方瓶(圖10),開光式的邊框外有色地或繪有圖案,像書畫作品的裝裱。
頗有意味的是乾隆時期官窯粉彩器上的御制詩書畫裝飾還是皇帝的諭旨。據《清宮檔案》載,乾隆七年(1742年),御窯廠曾燒過一件御制詩山水壯罐。乾隆“七年八月,唐英將燒造的69件各式瓷器持進,交太監高玉呈覽。奉旨:……御制詩句畫山水壯罐甚好,令唐英不獨此壯罐款式,別樣瓶亦照有詩句、山水花卉燒造。”過了兩個月,乾隆皇帝意猶未盡,又下諭旨:“將御制詩一首交唐英燒造在轎瓶上用”。一道道圣旨下來,御窯廠緊接著的一段時間燒造出了包括上文舉例的珍品在內的各式樣御制詩書畫瓶。這類名瓷是研究乾隆早期官窯文化、窺探弘歷個人內心世界的重要實物資料。
④融和式即文字裝飾與紋樣交融于一體。如萬歷青花“福壽康寧”紋碗(圖11),碗外壁用松竹梅菊的枝干纏繞成草體“福壽康寧”四字。雍正青花釉里紅松竹梅圖瓶(圖12)用數竿竹葉搭配成一首五絕:“竹有擎天勢,蒼松耐歲寒。梅花魁萬卉,三友四時歡。”字隱于畫中,構思奇巧頗有新意。
三、陶瓷書法的工藝特征與藝術風格
裝飾在陶瓷上的書法因器物的功能、器型的特征、質量要求、裝飾材料的性能等方面的限制,有別于純書法藝術。經過匠師的構思,依托器型,以工藝技法突出陶瓷書法裝飾之新,材質之美,形成特有的藝術風格。
1.書法與器物功能氛圍的統一康熙青花萬壽圖尊(圖13),器高77厘米,碩大雄渾。通體用青花書寫整整一萬個篆書“壽”字為飾,寓意“萬壽無疆”,字分布在尊口、頸、肩、腹、脛、底每個部位。字體隨造型的弧度而稍有縮小放大,每個字筆畫因結體不同而增省。構成縱有行、橫有距,形態各異,整齊嚴謹,料色勻凈,規范統一的裝飾,具有氣勢恢宏、莊重典雅的風采。是當年御窯廠為皇帝六旬萬壽節(1713年)敬獻的貢品。乾隆粉彩“讀書樂”詩畫筆筒(圖14),器外壁分為四組,小楷題詩,相間作詩意畫。畫中的書齋分別筑于桃塢、竹院、楓林、梅園里。環境幽雅安適,烘托出四季“讀書之樂樂無窮”之意境。而裝飾之器物選用筆筒更是恰到好處。元青花纏枝菊題詩句高足杯(圖15),內底心草書三行:“人生百年長能(此字自發表以來所有著述者都誤作“在”)醉,算來三萬六千場。”書寫在飲具上,用筆酣暢淋漓,線條飛動自如,有如醉如癡之神韻,表現了“對酒當歌,人生幾何”的情懷。
2.書法與裝飾紋樣(圖畫)的協調端莊穩健型的裝飾配有古樸的書體,俊秀婉麗型的配有韶秀的書風。如雍正琺瑯彩以秀雅清麗名世,畫上撰句題字(見圖6)出于宮廷書家戴臨之手(見朱家選編《養心殿造辦處史料》“雍正九年,琺瑯作”),其書風是典型的“館閣體”。乾隆官窯粉彩器上的御制詩書法風格與其完全一致,正是這種書法風格才能與官窯粉彩協調統一。又如康熙青花瀟湘八景圖詩畫瓶(圖16),器身以饕餮紋在腹部隔開,上下各有四組書畫,每一景色配《浪淘沙》詞半闕。所繪八景筆意活潑簡潔,料色明快,意境曠遠。詞意空靈蘊藉,題詞之書法用流利連綿的草書則情味雋永。以“瀟湘夜雨”景為例,詞曰:“落日大江橫,水淡云平。”畫中幾間居舍掩映于江畔叢竹里,數筆淡青料水橫抹天際秋云。繪畫、書法和詞意都是一氣呵成,“天地釀成秋夜雨,滴破殘更。”詞書畫交融一體,余韻悠長。此瓶裝飾內容豐富,形式新穎,格調高雅,是康熙民窯青花中代表作之一。
3.書法與陶瓷工藝的巧妙結合書法用陶瓷工藝的特殊制作,書法有新意,陶瓷工藝品也提高了文化品位。康熙灑藍地臨懷素書法筆筒(圖17),外壁釉色淺藍色上活活潑潑地灑有靚藍色點子,古雅而鮮活,映襯著白釉草書臨懷素帖。細加對照,原來兩者出入頗大。原作《自敘帖》(圖18)是懷素晚年杰作,筆法風馳電掣,出神入化。筆筒上的草書循規矩而不失秀逸,精制作亦顯露流暢。游絲清晰,神采煥發。制作者采用特殊的方法在坯體上寫字,通體施灑藍釉后,剔除字上釉料,又利用灑藍釉要外罩一層透明釉的工藝,使字一起上釉后顯得光亮、白凈、滋潤,字體又有書寫的圓勁和瀟灑。這種新穎、奇妙的構思和工藝制作在陶瓷書法裝飾中極其稀罕。因為通常匠師們都能想到和做到的是在坯體施灑藍釉,再在釉上勾勒字的輪廓,剔去字上的釉料,外罩透明釉,這樣的工藝自然無法表現出像此筆筒遒勁而精致的陶瓷書法風神。
基于以上三方面的工藝特征,形成了傳統陶瓷書法的藝術風格:
1.官窯的平整、精致陶瓷書法的章法、用筆和結體都依附于陶瓷的工藝性和裝飾的形式美。官窯作品的布局平整穩健中求裝飾,用筆圓潤精致中見功夫。乾隆粉彩御制詩雞缸杯(圖19)高6.8厘米,在畫面上留出高約4厘米、寬不足8厘米的空間,竟然寫下132個小楷。布局穩妥,排列整齊,每個字點橫撇捺,無往不復,無垂不縮。其中“鐵”、“變”繁體的筆劃都在20劃以上,精工至極。真可謂“看似尋常最奇峭,成如容易卻艱辛”。
瓷器釉面硬度大、亮度高、反差強。書法裝飾的每個細部都纖毫畢現。因此要求陶瓷書法色料勻凈、光潤,筆法清晰。在絹楮上濃淡、干濕、枯潤、飛白、湮散等墨色變化令人欣羨,但如果出現在陶瓷上都有可能破壞整體的裝飾效果。我們看康熙青花萬壽圖尊(圖13),青花料色整體如一,十分勻凈。雞缸杯(圖19)墨彩的黑料書寫光澤照眼,摩挲隱隱隆起。其次,陶瓷書法與相配合的裝飾紋樣(或圖畫)的和諧協調也要求陶瓷書法具有裝飾性。因此,中國書法史上的“館閣體”風格結合陶瓷器型和材質,使陶瓷書法有其獨特的審美價值。
2.民窯的自然、率意以唐長沙窯釉下褐彩詩句壺(圖2)類為典型。其書法都為行書,形式不拘,意到筆隨,大小參差,氣勢連貫。如題句為“懸釣之魚,悔不忍饑”,“慈鳥反哺之念”,“牛懷舐犢之恩”,“買人心惆悵,賣人心不安”(圖20)等都頗見臨碑習帖之功底。