平面設計本科課程精選(九篇)

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第1篇：平面設計本科課程范文

關鍵詞：發酵工廠設計；三維軟件；計算機仿真技術；實踐教學

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）51-0137-02

時下，發酵工業已發展成為我國戰略性新興產業中的重要組成部分，發酵產業產品總量已居世界首位，但多數仍局限在低水平和重復建設上，在核心技術裝備及設計建設等方面與發達國家相比還存在差距。這就對現在高校《發酵工廠設計》課程的教學內容、手段和理念提出了新挑戰。

《發酵工廠設計》課程是生物工程專業的一門專業必修課程，是一門綜合性與實踐性很強的應用型課程，是整個生物工程專業課程規劃中最具工程化和創造性的課程[1]。要求學生掌握發酵工程、微生物學、生物工程設備、工程制圖等多門課程的基礎理論和專業知識，具有使用繪圖軟件的能力。完成工程師的綜合性基本訓練，使學生了解工廠設計的工作程序、內容、步驟，掌握發酵工藝設計的理論、方法和有關設計規范，能勝任工廠技術改造或工藝設計的工作[2]。然而《發酵工廠設計》課程的教學效果整體出現下滑。成因有以下幾點。第一，教學方法手段單調，缺乏創新。學生學習難度大，感到枯燥費力。目前我國《發酵工廠設計》課程的課堂教學大都是傳統的“粉筆黑板模式”，或用簡單的多媒體課件，學生在聽課過程中對課件所表現的靜態的、復雜的、枯燥的和平面的工藝流程、設備及車間布局等圖形缺乏直觀、感性的認識[3]，認識深度有限，不容易理解設備的結構與功能，更難理解其操作，對工藝和車間布置一知半解，直接打擊了學生的積極性。第二，工廠實踐教學幾乎沒有，即使有也是走馬觀花。導致學生不能對廠址選擇依據、工廠總平面設計、工藝流程設計、設備設計與選型、車間布置設計、管道設計與布置、輔助部門設計與布置及廢水控制和處理方法等具體細節有詳細認知，不能詳細了解整個工廠的物料平衡、能量平衡、水平衡等信息。

我們依托本科教育教學改革研究課題對《發酵工廠設計》的教學方式進行了探索和實踐，將三維軟件技術作為《發酵工廠設計》課堂教學的手段之一，同時以計算機仿真技術和工廠實習相結合的方式開展實踐教學，提高教學質量。

一、三維軟件AutoCAD Plant 3D在《發酵工廠設計》課程中的應用

AutoCAD Plant 3D是由美國的歐特克公司開發的一款新興工廠三維系統設計軟件。它包含工藝流程設計（P&ID）、設備O計、管道設計、鋼結構、電纜敷設、管線應力分析、管網流體分析等部分。自身帶有歐美標準和中國國標開發的鋼結構、設備、管道、法蘭、閥門等三維元件庫。它能夠“建造”一個虛擬的、三維的發酵工廠，不僅能完美地呈現工廠的總體布局、管道布置等情況，又能夠微觀地表現設備詳細結構，能夠在建廠前預先了解工廠的情況，及時糾正設計中存在的不合理情況。所以該軟件大大提高了工廠設計效率，并且能夠優化設計方案，減輕設計人員的勞動強度，節約設計成本，加強設計工作的前瞻性等。將AutoCAD Plant 3D應用于《發酵工廠設計》課堂教學中，可以將發酵工藝中的設備，如發酵罐、離心機、換熱器、泵等，由傳統課件中的靜態、平面表現模式，轉化為三維立體模式呈現給學生，可以讓學生從各個角度、由內而外全面觀察設備，對設備的結構、運行原理有直觀了解。同時，利用軟件將原本工程圖紙教學中靜態的、二維的工廠工藝設計成動態模型，讓學生有更加感性的認識，提高學習興趣。

目前，《發酵工廠設計》課程涉及的工廠設計絕大多數是通過二維AutoCAD完成。這種方法不能精準、直觀地反映工廠的總平面設計、設備結構、車間和管道布置等情況，而且設計工作效率不高，容易出錯，所以越來越不能適應現代工廠的設計要求（直觀、高效、精準和簡捷），而三維工廠設計軟件的出現顯然克服了這些問題。在眾多的三維工廠設計軟件（PDS、PDMS、Autoplant 3D、AutoCAD Plant 3D等）中，AutoCAD Plant 3D在中小型工廠設計中發展最為迅猛，所以得到越來越多的設計院和工廠的青睞。由于三維工廠設計軟件在中國的發展相對于國內是比較滯后的，能夠熟練使用的設計人才相對比較稀少。對于這樣的人才，設計院和企業的需求量較大，并且愿意支付更高的薪酬，提供更好的職業發展機會。一旦學生掌握了這種能力，能夠獲得更多更好的就業機會，就會更加積極主動地學習。此外，由于AutoCAD Plant 3D的計算機運行環境不高，一般的PC機即可運行，并且具有等級驅動技術和現代化的界面，使得建模和管道、設備、結構支架的編輯可以直接在工作空間中以三維形式進行，其他管件也比較簡單易用。所以，學生一般具備使用該軟件的條件，并且大大降低了學生學習使用的難度，進一步增加了學生的學習動力。三維軟件AutoCAD Plant 3D在《發酵工廠設計》課程中的應用顯著提高了教學的質量和學生學習的效率，強化了學生的工程設計能力。

二、計算機仿真技術與工廠實習相結合開展實踐教學

對于學習《發酵工廠設計》的學生來說，獲得工廠設計能力的前提是不僅要具有計算、繪圖、表達等基本功，了解工廠設計的工作程序、內容、步驟，掌握工藝設計的理論、方法和有關設計規范，還要對相關工廠總平面布局、工藝流程、工藝計算、設備選型、車間布置、管道布置、公用工程等有直觀深入的了解。通過實踐教學，鞏固和加深課堂理論教學中所學的專業知識，加深對設計概念的理解。同時需要發掘工廠設計中的精髓與設計中存在的問題，提高理論聯系實際及分析問題、解決問題的能力。進行實踐教學的首要任務是選擇合適的企業。企業要求具有典型性、時代性和指導性[4]，具體表現在：（1）企業具備行業代表性，比如以酒精生產為代表的酵母厭氧發酵企業，以檸檬酸生產為代表的霉菌好氧發酵企業，以谷氨酸生產為代表的細菌好氧發酵企業等；（2）生產技術先進，比如采用連續發酵的酒精企業，采用溫敏型菌株的谷氨酸企業，采用超臨界二氧化碳萃取技術的啤酒生產企業等；（3）具有時代特征，且表現的事實材料具有一定的普遍意義。這是由于學生對工廠環境陌生，需要時間適應，影響了實習的效率。所以可制造一套與實際生產相似的仿真系統，讓學生在計算機上就可以模擬操作。

在進入企業前，教師要充分了解發酵工廠設計和建設的過程，熟悉工廠現場，詳細掌握生產經營狀況；做好學生實習的動員工作，大體講解工廠的實際情況，講清實習的目標，分配實習任務，對實習方法加以指導，并提出實習過程中的注意事項。實習中，將整個實習分為工廠廠址選擇和工廠總平面設計、工廠工藝設計和工廠公用工程設計兩大主題開展。對于第一個主題，要求學生向企業相關人員了解工廠所在位置的自然條件、技術經濟條件和總平面布置圖等信息，依據課堂中所學的廠址選擇、總平面設計原則，對該工廠的廠址選擇、總平面設計的合理性進行評價，給出評價報告。對于工廠工藝設計和公用工程設計這個主題，要求學生進入生產車間，進行現場觀察并在操作人員的指導下親自操作。在這個過程中，詳細了解生產工藝流程，了解專業設備、通用設備和非標設備的功能、結構、操作方法，了解車間布置、管道的選擇與布置以及給排水、供熱、供冷、儀表、自動控制等公用工程。通過物料平衡和能量平衡計算，并參照工藝設計理論、方法和有關設計規范，評價工藝設計和公用工程設計，思考其設計的優缺點，并提出對于設計不足處的改造方案。在實習過程中，教師定期組織討論活動，引導學生就實習過程中發現的問題進行討論，并解答學生的疑問，做到盡量讓每個學生都能發表自己的意見和看法。實習結束后，學生要按照發酵工廠設計規范，依據實習工廠的實際情況，完成對應工廠的整體設計任務。該任務的完成將有利于學生鍛煉自身的際設計能力，進一步掌握課程內容，也有利于教師了解教學效果，對教學方式方法進行優化。

三、結束語

《發酵工廠設計》是生物工程專業本科課程體系中的一門重要專業課程，對實現本專業培養目標具有重要的作用。它又是一門綜合性與實踐性很強、學習難度較大的應用型課程。筆者針對近年來《發酵工廠設計》課程教學質量整體下滑的問題，剖析了原因，并在此基礎上創新教學方式，通過在課堂教學中引入三維軟件技術以及開展計算機仿真技術和工廠實習相結合的實踐教學，增強了學生對理論設計知識的感性認識，激發了學習的興趣和主動性，提高了學習效率，強化了學生的工程設計能力。

參考文獻：

[1]丁健，槐強強.基于自動化和計算流體力學技術的發酵工廠設計課程教學探索[J].教育教學論壇，2016，（17）.

[2]吳思方.發酵工廠工藝設計概論[M].北京：中國輕工業出版社，2006.

[3]戴清源，朱秀靈，陳濤.三維虛擬仿真技術在發酵工廠設計教學中的應用優勢[J].科教文匯，2011，（3）.

Exploration of the Teaching Model with Practice for the Fermentation Factory Design Course

WANG Ke，ZHANG Hong-jian

（School of Biotechnology，Jiangnan University，Wuxi，Jiangsu 214122，China）

第2篇：平面設計本科課程范文

關鍵詞：”專升本” 數字媒體藝術 教學改革 實踐教學

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2012）12（b）-0-02

高職專升本是選拔優秀專科學生進入本科學習一項構建縱向銜接、橫向溝通的人才成長“立交橋”的重要舉措[1]。高職專升本教育適應了我國社會進步、經濟發展的需要；也體現了以人為本的理念，滿足了人們渴求更高層次、更高質量教育的需要；同時有利于發揮普通高等院校教育資源的優勢，有利于優化人力資源，提高勞動者素質，緩解就業壓力和維護社會穩定[2]。全國各高等院校在這方面取得了不少經驗[3]，實踐表明：做好高職專升本在培養目標、課程結構、課程及實踐教學內容上的改革，是高職專升本教育取得成功的關鍵。

數字媒體藝術專業作為一個寬口徑，技術與藝術相結合的新專業，具有高科技、跨媒體、多學科、新文化、強傳播的特征，培養的是具有技術和藝術兩個領域的復合型人才。其知識體系涵蓋計算機通信、藝術設計兩個學科領域。計算機通信知識體系包括信息管理、數字信號處理、人機交互、計算機網絡、程序設計基礎、圖形學與可視化計算等，但其知識單元情況與計算機等專業需有所不同；藝術設計知識領域包括藝術基礎、視覺傳達和影視動畫。

1 高職數字媒體藝術專業存在問題：

福建省高職數字媒體藝術專升本的入學考試是歸類在計算機信息類而不是藝術設計方向，因此，生源都是跨專業方向錄取的，存在專業背景多樣化和基礎薄弱問題。據統計，福建省2010―2011年生源的專業來源很多，比較復雜，大部分來自web程序開發、軟件工程、數據庫管理等計算機方面專業，占了60%多；小部分學生來自圖形圖像、多媒體技術等數字媒體藝術相關專業。數字媒體藝術專業是應用現代數字技術手段，從事藝術創作的新興專業，涉及的領域包括影視制作、動畫創作、平面設計、虛擬互動、圖形圖像編程等技術與藝術相關專業，是一門綜合性的邊緣新興學科。高職“專升本”的學制是兩年，在短時間內完成上述知識框架體系的基礎和專業課程是不現實的，因此在教學內容上必須有所取舍，有所側重。

高職專升本生源的專科基礎多偏重于軟件類相關課程，與數字媒體藝術專業本科課程存在銜接問題。

因此，針對專升本教育面臨的這些問題和數字媒體藝術專業的特殊情況，在加強學生思想文化建設的同時著力解決專升本教育培養目標的確定和課程體系結構的建設，并加強實踐

教學環節，這是專升本教育能否健康發展的關鍵。筆者根據這幾年的經驗淺談高職專升本數字媒體藝術專業的在培養目標、課程體系結構建設及實踐教學等方面的改革與實踐。

2 正確定位數字媒體藝術專業人才培養目標

專業人才培養目標定位將最終決定人才的專業技能水平，制定專業人才培養目標一定要按照產業發展對企業員工理論、技能的最高要求進行專業規劃和建設，要將“就業崗位需要什么，專業就教授什么”作為高職專升本人才培養的最高行動綱領[4]。高職數字媒體藝術專業本專業培養能滿足信息時代社會發展需要，德、智、體、美全面發展，具有良好的科學素養和藝術修養，熟悉數字媒體藝術作品的創作規律和較強的制作能力或具有較強的圖形圖象、手機游戲、互動游戲等編程能力，具備將科學技術思維和文化藝術思維相融合的復合型、應用型的高級專門人才。因此，高職數字媒體藝術專業的人才，除具有必需素質和職業道德以外，學生通過學習還必須具備較高的文化藝術修養，知識面寬廣、富有創造力和創新精神，基礎理論知識扎實，即具有熟練的軟件操作能力，又具有豐富的專業設計實際能力適應社會需求的應用性復合人才。

3 制定合理的人才培養方案

人才培養方案主要由專業教學計劃來體現，是人才培養工作的總體設計和實施藍圖，人才培養方案的改革是高職教學改革的重要組成部分，制定合理、科學的專業人才培養方案，是人才培養的前提。在制定數字媒體藝術人才培養方案時，對教學計劃進行了重新的調整，增加部分專業實踐課程的比重，注重學生實踐動手能力的培養，并相應調整了課時分配；對需要掌握的新知識則增設新課程，通過對教學內容的調整和充實，突出教學內容的靈活性、實用性；科學論證，對有關課程進行整合，課程開設順序進行科學合理的調整。目前的專業教學計劃，將課程分為公共課程，專業理論課程、專業實踐課程以及選修課程四大部分，實現了課程模塊化，綜合考慮了對學生的必須的專業基礎知識，必須的專業理論及過硬的專業技能的培養要求，具有以職業能力培養為中心，注重全面素質教育的特點。制定的人才培養方案定位更準確，能順應行業、企業發展對人才培養的需求，保證了人才培養的質量。

4 課程體系構建與建設

4.1 專業方向設置

針對生源專業背景的復雜情況，在培養方案中，把數字媒體藝術專業分成影視動畫方向和互動技術方向，第一學期安排兩個方向公共的課程教學，包括藝術基礎課程和互動技術基礎課程，在第一個學期末讓學生進行專業方向選擇。調整后的課程體系更加完善，每個專業方向的課程結構合理。

4.2 藝術設計基礎

改變以往藝術基礎性課程如素描、色彩、形態構成的傳統教學模式，把藝術類基礎課程調整成《藝術設計基礎》，包括設計素描和設計色彩兩個部分內容。在專科已有的基礎上，對藝術基礎部分進行加深，實現專科與本科的課程銜接。

4.3 構建合理課程體系，優化課程設置

根據影視動畫向和互動技術兩個方向分別設置專業課程組，例如：影視動畫方向，課程組的設計主要包括攝影與攝像、影像與剪輯藝術、數字影視合成以及視覺設計基礎、動畫設計基礎、三維造型藝術、網絡動畫、虛擬藝術、三維動畫等課程，實現培養目標中熟悉數字媒體藝術作品創作的能力。互動技術方向，課程組的設計主要按照圖形學軟件編程的設計思路，結合藝術基礎進行圖形圖像軟件的程序設計，包括面向對象程序設計、Windows編程、網絡編程、計算機圖形學基礎、3D程序設計基礎、三維引擎及應用、互動游戲設計、手機游戲設計等課程，實現培養目標中具有較強的圖形圖象、手機游戲、互動游戲等編程能力，形成合理的課程體系。

5 加強實踐環節

隨著社會的迅速發展，對數字媒體藝術專業人才的需求發生了變化，高職數字媒體藝術專業教學的模式、實踐課程的設計也因此發生變化。為了體現高職專升本數字媒體藝術專業的特色，提高辦學效率，讓學生更好地掌握專業知識，必須長期深入的進行實踐教學改革，探索產學結合的高職數字媒體藝術教學模式。根據市場需求以及企業的要求、動向，及時調整課程設置，在增設相關課程的同時，創建實訓基地，進行校企合作。

本專業屬于應用技術型專業，著重強調實踐教學環節，培養學生掌握影視動畫和計算機圖形學的理論構架，能獨立完成小規模（或協同完成大規模）游戲架構設計與策劃、手機游戲開發、網絡游戲等工作。在教學過程中，70%以上的課程都是在機房里面完成，每門課程的學習、考核基本都是以作品形式完成。同時安排大量的課程實踐環節，并要求教師把真題始終貫穿在實踐教學過程中，把企業的項目或參加競賽的題目帶到課堂中來，讓學生真正得到鍛煉。

除了常規性的課程教學和實踐環節之外，還以增強項目實踐小組的建設，采用興趣小組的形式開展相關實踐環節，調動學生自主學習、主動學習、協同學習興趣。由專業任課老師擔任興趣小組指導老師，指導老師以企業項目或參加競賽的題目進行輔導。項目實踐興趣小組的類型主要有以下幾種。

1） 影視動畫創作小組。參加該項目小組的成員經過一段時間的學習和實踐后，具備影視創作的能力后，鼓勵其承接影視的制作以及參加各類比賽活動，增強實踐機會。

2） 動畫制作小組。主要學習Flas和三維動畫的制作和設計，指導老師幫助學生解決作品設計過程中出現的問題和難題。規范學生的操作行為，培養其興趣，對學生作品進行指導，提高專業技術

水平。

3） 互動技術小組。主要學習數字媒體技術相關的知識，掌握在藝術基礎上實現技術的融合，包括Flash編程、虛擬互動技術、手機游戲開發等內容。通過小組共同完成一個相關的項目，它不僅可以培養學生的實踐能力、開拓視野、拓寬知識面，還可以進一步培養學生的團隊合作精神。

6 結語

數字媒體藝術行業前景廣闊，社會諸多行業都需要大量的從業工作者。加強教育規律研究和專業學科的理論學習，提高教學效率。通過培養目標、課程體系結構建設及實踐教學等方面的改革與實踐為培養數字媒體藝術專業人才以及就業起到重要作用。

參考文獻

[1] 杜小紅.對我國”普通專升本”教育20年的回顧與思考[J].湖北廣播電視大學學報，2010，30（10）：116-117.

[2] 王莉平.高職專升本未來發展走向探頭[J].吉林省教育學院學報，2010，26（6）：137-138.