有關農業生產的諺語精選(九篇)
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第1篇：有關農業生產的諺語范文
關鍵詞：河南地區；農耕文化；諺語
提到中原地區，談到中原文化，就離不開“農耕”二字。黃河流域是中華農耕文明的最早發源地之一，從距今約八九千年的河南裴李崗文化考古發現中我們就可以判斷早在新石器時代這里就已經開始了農耕實踐。農業生產創造了巨大的生產力，人類通過農耕創造出生存所必須的物質資料，從此我們擺脫了大自然的完全主宰，擺脫了茹毛飲血的生活，如恩格斯所言：“農業是整個古代世界的決定性的生產部門”。河南地區憑借其得天獨厚的的自然地理條件孕育了農耕文化并成為了中華民族的大糧倉。直至今日，河南省仍是農業大省，農耕文化依舊深深影響著這片熱土，實實在在的莊稼人也一直傳承著這份文化，其最鮮明最直接的表現就體現在人們日常交流時隨口拈來的民間諺語之中。
諺語是“民間集體創造、廣為口傳、言簡意賅并較為定型的藝術語句，是民眾豐富智慧和普遍經驗的規律性總結”是最適合口頭流傳的通俗性語言載體。祖祖輩輩在農耕生產中積累下來的經驗是通過語言來傳授給后輩，而這種簡約卻不簡單的語言形式是最佳選擇，他們短小精悍便于記憶，在科學技術不發達的封建時代曾為農耕文明的發展與進步作出過巨大貢獻，直到今天這些諺語依舊有其現實價值，輔助現代化的農耕生活。
一、體現以農為本，珍愛土地的諺語
早在漢代我國就已經提出了“以農為本”的經濟政策，歷代統治者也多會在春季舉行“親率耕”的儀式以求來年的風調雨順。對封建統治者來說農業上的豐收對維護其統治有重大意義，而對于真正在土里勞作，在土里刨食的莊稼人來說，其對土地的熱愛則更加具體和真切。
“地是聚寶盆，有地才有人；地是黃金板，有地就有臉。”
“田地是莊稼人的命根子。” “一畝地，三頭牛，孩子老婆熱炕頭。”
“窮人三件寶：老手，薄地，破棉襖。” “人勤地不懶。”
“生意錢，三兩年；衙門錢，隔夜完；莊稼錢，億萬年。”
肥沃的土地是萬物生發的基礎，大地如母親般孕育了莊稼，并為其萌芽、發榮、結果提供了源源不斷的養分，沒有土地就不會有農業生產的收獲。“笑臉求人，不如黑臉求土”在進入農耕文明之后，勞動者幾乎所有的生存、生活資料都取自于田地，他們深信“人哄地皮，地哄肚皮”的道理，因而辛勤勞作。大地對勞動者的豐厚饋贈又使得人們對土地無比敬仰，并在一種膜拜心理下創造出了土地神的形象，他們深信土地爺的存在并會舉行隆重的參拜儀式。農民將豐收歸功于大地的慷慨無私，土地便是他們的信仰，也正因為農耕文化中對土地的依賴，所以民俗諺語中也就自然而然的保留了許多此類諺語。正如“飲水思源”，填飽了肚皮自然也不能忘記了大地的恩惠。
二、豐富的時令氣象農諺
春種秋收，農業生產是時令性非常強的勞作，要想獲得豐收就必須嚴格遵守時令節氣。“年”字從本是表示谷物一年一熟的意思到現在變成為專有的時間名詞，可見在農耕文化的影響下，古人觀察并記錄時間的參照物即是糧食作物的生發狀態，因此有關時令氣象的諺語自然也是農諺中的大家族。
“開，該種麥。” “嘴哈氣，麥下地。”
“棗芽發種棉花，谷雨前后把種下。” “處暑不種田，種田也枉然。”
“驚蟄不耙地，好像蒸饃鍋跑了氣。” “布谷聲聲小麥黃，五月端陽吃新糧。” “清明節后一場雨，勝似秀才中了舉。”
中原地區屬于溫帶季風性氣候，四季分明。氣候對莊稼的生長有很大的影響，在農民眼中小麥就是“怕正月暖，二月寒、三月霜，四月霧”的嬌娘子。如在春暖地熱時沒有及時撒種播種，或是在該澆灌時錯過了灌漿時機，都會導致糧食的減產。地是命脈，糧食是莊稼人的命根，所以勤勞樸實的農民將千百年來積累的經驗化作這一句句生動形象的諺語來做后輩人種糧的指明燈。“驚蟄不耙地，好像蒸饃鍋跑了氣”就形象地道出了不守農時帶來的不良后果，即糧食顆粒不飽滿，像跑了氣的饅頭一樣又癟又小。即使一年兢兢業業，闖過風風雪雪，到了收獲的時節也還是不能掉以輕心，“芒種立夏，會見親家不說話”即是描繪了收獲時節忙碌的場景。“緊張莊稼，消停買賣，節令不等人”，這些豐富的時令氣象農諺既是農耕文化的產物，同時也為農耕文明的發展與傳播做出了貢獻，它們就相當于莊稼人的《論語》、《孟子》，是一部部農業生產的千年經書。
三、河南地區的飲食諺語
在飲食上河南人是隨意自然，注重實惠，不過分講究外在精美的。河南特色的鄭州燴面和開封灌湯包都是比較大眾化的食品，很多美食形成的歷史傳說也頗有種亂燉成佳品的意味。細探這種飲食習俗的形成無不與農耕文化有著密切的聯系。
“面條熱三遍，拿肉都不換。” “肚是一磨盤，躺下就不餓。”
“不冷捎衣裳，不饑帶干糧。” “起腳餃子落腳面。”
河南地區的主要糧食作物是冬小麥，因而其飲食文化中離不了面食，但河南人不僅愛吃面，更具有的是一種農耕文化影響下的節約意識和未雨綢繆的精神。這種飲食習俗就如河南人的性格一樣，豪爽質樸且不拘小節。河南人的節約意識深入骨髓，面條已經剩了又剩，但人們卻在吃剩飯中品出了美味與樂趣；河南人未雨綢繆，提前準備的精神也極佳，“不冷捎衣裳，不饑帶干糧”，總會碰到的問題不如提前想到與準備。不同于南方地區的游耕文明，中原地帶的農業生產穩定性很強，農民被土地所束縛很少有休閑時光，農忙時婦女小孩也要下田干活，如“說不完的閑話，摘不完的棉花”、“焦麥炸豆，皇姑也下樓”就是講婦女參與農業生產的，因而普通百姓家沒有時間研究飲食和制作精美細致的食品這是其飲食習俗形成的原因之一。其二，中原地帶較少山林，氣候條件也不如南方，一進入深秋隆冬，大地就一片蕭索，無法進行農業生產。“肚是一磨盤，躺下就不餓”，“窮人最怕過四五月”（四五月份為青黃不接的時段）可見在傳統農耕生活下人們忍饑挨餓是常有之事，因而其飲食上就更加在意實惠，沒有物質條件去過度關注食物的精美，人人都有節約糧食，儲備糧食的精神。“麥蓋三層被，枕著蒸饃睡”能吃上白白胖胖、熱熱乎乎的饅頭已經是莊稼人最大的欣喜了。
四、體現勤儉持家的生活諺語
“春天不下力，秋來餓肚皮”是殘酷的現實，農耕生活要求勞動者必需勤勞節儉才能從田地中得到更加豐厚的回報，因此前輩們創造了大量的此類諺語來相互勉勵并以此來告誡后輩人，如：
“貪吃貪睡，添病減歲。” “冬不節約春上愁，夏不勞動秋無收。”
“新三年舊三年，縫縫補補又三年。” “天冷不凍下力漢，黃土不虧勤勞人。” “一頓省一口，一年剩一斗。” “雪怕太陽草怕霜，過日子怕的是鋪張。”
農民只有靠自己的勤勞努力才會取得豐收，而在農業生產上又有很多不確定因素的影響，如氣象災害或戰爭危害等。中原地區氣候較為干旱，旱災也較為頻繁，再加上封建時期科學技術相對落后，農民多是靠天吃飯，由氣象因素引發的減產自然不可避免；在政治格局上，長久以來中原都是封建王朝的政治、經濟、文化中心，戰爭一旦爆發逐鹿中原是必然的，這些天災人禍都直接關系著農民的生存與生產，因而他們十分節儉不肯浪費一針一線一粒糧。這些諺語體現出的勤儉節約精神不僅是祖祖輩輩河南人身體力行的美德，更是我們中華民族所必須傳承下去的中華美德。
綜上，在封建社會農耕文明較為發達的中原地帶，其生產生活都是以圍繞農耕勞作為中心和主軸的，農耕文化不可避免地浸染著生活的方方面面，語言更是如活化石般記錄著曾經的輝煌與艱辛。日常生活中人們的交流交際離不開供給其穿衣吃飯的田地和生產，所以來自于大眾文化底層的民間諺語深受農耕文化的影響。它們短小風趣卻蘊含哲理，作為民眾智慧的結晶和民俗語言的精華折射出了中原民眾的思維方式，價值取向和特色的風土人情，也體現出了中原人豪爽質樸的性格特征。
【參考文獻】
[1]周廣川，張巨保，賈兵強.中原地區先秦農耕文化述論[J].農業考古，2009
[2]馬克思，恩格斯.5馬克思恩格斯選集[M].人民出版社，1972
第2篇：有關農業生產的諺語范文
1.目的教育，激勵參與
地理學習動力不足是造成目前部分學生參與意識不強、學習不主動的重要原因之一，教師應聯系實際對學生進行地理學習目的教育，提高學生的社會責任感和競爭意識，激發成才欲望，使參與地理教學成為一種自覺行為。因此，新生入校后就應抓住機會，向學生充分介紹地理學科的特點、任務和學習方法，講述生活中的地理現象和生產中地理學的重要作用，如為什么晴朗的天空呈蔚藍色？為什么夏季很熱，冬季很冷？如何認識奧秘的宇宙？我們所生存的環境怎樣？人類賴以進行生產和生活的資源條件如何？在經濟建設中，更離不開地理知識，如城市規劃、環境保護、交通選址、農業安排、工業布局、水利建設、商業發展等，都需要豐富的地理知識。通過這樣的目的教育，使學生充分認識到學習地理的意義以及從內心深處覺得應該學好地理。
2.情感注入，激發參與
教學活動是教師和學生共同參與的一種活動，教師除了在知識信息方面有傳遞作用外，重要的是感情上的交流、傳遞和感染，而師生感情的建立則是通向教育效果的一座橋梁。一般來說，學生的一舉一動，都渴望得到教師的肯定和贊許，而教師的一言一行，都含有“情感”的因素，即使是一次信任的點頭，在孩子的眼里也是一種“愛”，是一種安慰和鼓勵。如教師一次極為親切的眼神，可以激發學生濃厚的課堂參與意識。在課堂教學中，要特別注意采用親切的語調、期待的眼光、及時的鼓勵等方法激發學生參與意識的形成。實踐證明，教師熱愛、尊重和信任學生，理解學生的內心世界，就一定能激發學生的自尊心和自信心，師生之間的情感距離也會逐漸縮小，學生對教師自然產生親近仰慕心理，其內在發展潛力和主動參與意識亦將被激發。
3.情境創設，誘發參與
教學中教師精心創設與當前學習主題相關的、利于學生主動參與的問題情境，為此要研究學生的“最近發展區”，找到新舊知識的最佳結合點，確定學生的“最佳發展高度”，以使問題情境高于學生原有認知水平，又要源于原有的認知水平。如講授“農業的區位選擇”后，提出問題：評價家鄉農業生產的區位條件。這樣的問題，鄉土氣息濃厚，學生很感興趣，因為絕大部分學生來自農村，對農業生產有一定的感性認識，因此許多學生都能踴躍發言，主動回答，課堂氣氛熱烈。同時讓學生提問也是讓學生參與課堂教學，增加一次參與的機會。如介紹“經度與地方時”知識時，一些學生提出：“東經度數越大，日出時間就越早”，教師不是馬上告知結論，而是讓學生積極參與討論，討論到適當的“火候”時啟發學生結合“晝夜長短的緯度分布規律”，學生經過思考得出“日出時間的早晚，除了與經度有關外，還與緯度高低有關”這一結論，最后教師補充說明：“現實生活中，日出時間的早晚除與經緯度有關外，還受地形、天氣狀況等因素的影響。”因此，學生對該知識點不僅掌握牢固，而且理解透徹。
4.成功體驗，刺激參與
學生在學習過程中力求成功，追求成功帶來的自豪感和滿足感，是一般人都具有的心理傾向。教師應利用這一特點幫助學生嘗試成功感受，刺激再成功欲望，使參與地理教學成為獲得心理滿足的一種追求。如對不同層次的學生創設各自成功的機會：對智力水平高、接受學習能力強的學生，教學中應加大難度，使他們自覺奮發向上，促進地理學習向“精度”、 “深度”和“質疑”方向發展，讓學生嘗到付出勞動越艱辛，取得的喜悅越多；對智力發展遲緩、學習成績較差的學生，多給予鼓勵回答一些簡單問題，可以掌聲鼓勵，也可以公開表揚，發放小獎品等，讓他們體驗成功的喜悅。再如，盡量對學生回答做出誠懇的、鼓勵性的評價，使答對的下次還想再成功，沒答好的努力爭取下次成功；考試不僅設立優秀獎，也設立進步獎等。總之，教師應多渠道地讓學生體驗成功的感受，刺激再參與的熱情。
5.形式多樣，促進參與
課前五分鐘演講。信息化時代，新知識、新技術層出不窮，單從薄薄的課本，或從地理課堂所學到的地理知識是非常有限的，這就要求教師積極引導學生走向社會生活，在更廣闊的知識海洋中涉獵、吸取知識營養，鼓勵他們主動通過課外途徑多渠道獲得地理知識。在課前留出五分鐘讓學生到講臺演講，為他們提供一個展現自我，實現資源共享的平臺。精彩的演講會使學生學習地理的興趣更高，更投入。
嘗試角色扮演。分為師生角色扮演和情景角色扮演。前一種可應用于內容較為淺顯，知識點前后聯系不太緊密的新課教學，讓學生換位做老師，體會老師的艱辛和付出，使學生更加尊重和理解老師；后一種形式應用范圍較廣，如對某一工業區的開發評價，可讓學生分別扮演工廠廠長、農民、政府官員、環保人員等角色，然后從角色立場去討論、分析、評價。這樣的活動可極大激發學生參與熱情，又有利于培養其綜合思維、解決問題及語言表達能力。
第3篇：有關農業生產的諺語范文
關鍵詞 氣象諺語；預測；天氣變化；氣象知識
中圖分類號 S165 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2011）21-0037-02
Meteorological Knowledges from Common Weather Proverbs
HUANG Xiu-yan
（Fengshan Bureau of Meteorology in Guangxi Zhuang Autonomous Region， Fengshan Guangxi 547600）
Abstract Weather proverbs are valuable experience of understanding nature after thousands of years of time-tested and tempered， which accumulated in long-term practice of production and life and the process of transforming nature and that people live in harmony with. Although people often mention and use weather proverbs in daily life and work， the true meanings are knowed little by people. Meteorological knowledges are simply explained for common and scientific and guiding weather proverbs， so as to help people to understand and use weather proverbs more comprehensively.
Key words weather proverbs； forecast； weather change； meteorological knowledge
大自然中，風、云、雨、霧、日、月、星以及動植物等，都與人類的生存密不可分，人民群眾通過仔細觀察它們活動的規律，不斷總結和積累，然后用以簡明扼要和生動形象的語言來描繪出來，就有了氣象諺語的產生[1]。現通過以下4個方面來簡要分析其所蘊含的氣象知識。
1 看天識天象
1.1 看云識天象
觀察天空來識別天氣，是人們最常用的方法。而對霞這一自然現象就有著深刻的感性認識，用霞出現的時間、方位與色彩來了解未來天氣的變化，有了一定的效果。“朝霞不出門，晚霞行千里”，早晨太陽照射在西邊的云彩上經過云彩的散射，使云彩呈深紅色，這就是朝霞。它說明西邊天空已經有云存在，而早上起云是由于天氣系統性原因而成的。未來隨著天氣系統東移，本地將逐漸轉受其影響，天氣將轉陰雨[2]。相反，晚霞是夕陽斜照在東邊天空上的云彩而形成的。在這種情況下，一般西部天空沒有云彩，而東邊天空的云彩隨著時間的推移離本地愈來愈遠，不會影響本地，天氣會晴好。“早燒不出門，晚燒曬死人”、“今晚火燒云，明天燒死人”、“日出紅云，勸君莫遠行”、“ 東虹日頭西虹雨”等，也是類似的道理[3]。氣象諺語中也有很多是關于云與天氣的描述，因為云的形狀、高低和變化趨勢都能直接反映當時當地天氣運動的狀態，能預示著天氣未來的變化。故有“云是天氣的招牌”之俗稱。
“天上鉤鉤云，地上雨淋淋”、“馬尾云，吹倒船”、“天上掃帚云，三五天內雨淋淋”。這里所提到的云都是高云，其中鉤鉤云指的是鉤卷云，馬尾云、掃帚云指的是毛卷云。這些云常產生于系統入侵前后，常是刮風下雨的天氣。預示著好天氣的云也有“瓦塊云，曬死人”、“天上起了老鱗斑，明天曬谷不用翻”、“今夜斑斑云，明天曬死人”。這些諺語描述的都是透光高積云，它常產生于單一氣團內部，在穩定云層下，是好天氣的征兆。夏日晴朗的天空，大家所常見又熟知的白云飄飄，即是淡積云和碎積云。關于它們的諺語有“早上朵朵云，下午曬死人”、“疙瘩云，曬得歡”、“早上浮云走，晌午曬得歡”等。
還有關于描述云移動方向來預測天氣的諺語有“云往東，一場空，云往西，水凄凄；云往南，雨成潭，云往北，好曬谷。”天空上下云層一致，天氣比較晴好。高低層云移向不一致，天氣變化會很劇烈、復雜。正如諺語所說“天上亂云交，地上雨傾盆”、“順風船，頂風雨”、“逆風行云天要作變”等等。
1.2 看太陽、月亮、星星識天象
此外，人們還通過太陽、月亮、星星等的外形變化來預測晴雨天氣。“日落胭脂紅，無雨便是風”、“月色胭脂紅，非雨就是風”，這說明大氣中含有較多的水汽和塵埃等雜質，而這種情況容易產生陰雨天氣。但是，如果沒有其他條件如系統入侵、熱力對流等的影響是不足以形成降水的。因此，日落和月色的“胭脂紅”，只能說明未來天氣不陰雨的可能性大而已。“星星水汪汪，下雨有希望”、“星星眨眨眼，出門要帶傘”，這是晴朗無云的夜間，星光閃爍，往往反映出空氣層結相當不穩定，有亂流、湍流存在，預示天氣可能會轉壞。
1.3 聽雷聲識天象
雷聲也常被人們作為預測天氣的依據，如“雷公先唱歌，有雨也不多”，這條諺語指的是未下雨之前就雷聲隆隆，表明這次下雨是局部地區受熱不均勻等熱力原因形成的，又叫熱雷雨，雨量不大，時間很短，局地性強，常出現“夏雨隔條河，這邊下雨，那邊曬日頭”的現象。 “先雨后雷下大雨，不緊不慢連陰雨”、“雷聲水里推磨，下雨漫滿河”。這幾條諺語指先下雨，雨后靜風、悶熱，雨勢越來越猛，雷聲不絕，預示要降暴雨[4]。“西南雷轟隆，大雨往下沖”、“西北雷聲響，霎時雨滴滴”，指這2個方位起雷暴，來得快，風力大，時間長。諺語中根據打雷的方向來判定雨量的大小有“東北方響雷，雨量不大”、“東南雷聲響，不見雨下來”等。
2 看風識天氣
風是由于空氣的流動而產生的一種現象，在一定程度上反映天氣變化趨勢，也就是說風對天氣變化有明顯的預兆。關于風的諺語，也是不計其數的。“早西暮東風，正是旱天公”、“早西晚東風，曬得海底空”、“晚上起東風，明日太陽紅通通”。這些諺語意思是午后到傍晚吹東風，晚上和清晨吹西風，一般都是晴好天氣。其實諺語里所說的東風和西風，即在氣象學上是指海風和陸風，這種海陸風現象一般產生于單一氣團控制下的穩定天氣系統里。因此，可以預兆未來天氣仍為晴好天氣。“晝息不如夜靜”意思是白天沒有風不如晚上沒有風更能說明天氣狀況穩定少變，未來天氣仍舊晴好。這是因為處于穩定高壓控制下晴朗天氣正常情況是白天風力逐漸增大，晚上風力逐漸減少，甚至無風。晚上從沒有風到出現有風，說明有新的天氣系統移來影響[5]。而白天有風，就有2種可能了：一是日變化造成的；二是天氣系統影響。因此，“晝息不如夜靜”更能說明天氣晴好的可能性大。“南風多霧露，北風多嚴霜”，霧、露和霜的形成條件除了空氣中水汽達到一定的含量外，還要有一定的溫度條件。溫度在0 ℃以上只能形成霧和露，在0 ℃以下或左右才有可能形成霜。南風帶來的空氣一般都是較高的溫度，相反，北風帶來的大都是寒冷的空氣。因此，吹南風更容易形成霧和露，吹北風則易形成霜。“狂風暴雨不終朝”、“颶風不終朝，驟雨不終日”這些諺語主要指狂風狹著暴雨來勢猛，但維持的時間不會很長，描述的是夏天常見的熱雷雨過程。
3 看物識天象
民間群眾還常根據動植物的一些特定變化來預測天氣。因為在氣象條件發生變化時，它們的活動規律和習性會發生一些明顯的變化，可以在一定程度上反映天氣變化的規律。“烏龜背冒汗，出門帶雨傘”，這是因為龜身貼地，龜背光滑陰涼，當暖濕空氣移來時，會在龜背冷卻凝結出現水珠，而暖濕空氣通常帶來陰雨天氣。“水缸出汗蛤蟆叫，不久將有大雨到”也是類似原因。“燕子低飛蛇過道，螞蟻搬家山戴帽”、“雞早宿窩天必晴，雞晚進籠天必雨”、“蜻蜓千百繞，不日雨來到”、“魚兒出水跳，風雨快來到”、“蚊子聚堂前，來日雨盈盈”、“蚯蚓封洞有大雨”、“蜘蛛結網天放晴”。這些測天經驗，幾乎家喻戶曉。它們都是動物對陰雨前氣壓降低、濕度增大所做出的自然生理反應。人在晴天轉雨時，也會感到悶躁，疲倦不適，老人腰酸背疼，病人傷口發癢，關節疼痛，就會有“腰酸瘡疤癢，有雨在半晌”的諺語。
4 結語
氣象諺語不但是一種知識，而且還是民間群眾日常生活中不可或缺的一種工具，在看天種地的時揮著舉足輕重的引導作用，它以通俗易懂、言簡意賅、貼近生活的方式在群眾中廣泛流傳下來的寶貴文化財富。時至今日，科學主導的時代，天氣預報已經深入到全國各地農村，但氣象諺語仍不失為廣大農民看天看地種莊稼和安排農業生產的參考依據[6]。希望通過該文能讓更多的人不只是知道它字面上的意思，還能理解其真正蘊含的氣象知識，并恰到實處地運用到生活當中。
5 參考文獻
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[2] 中國氣象局.地面氣象觀測規范[M].北京：氣象出版社，2003：21-22.
[3] 陳珍.自然密碼中的“弦外之音”——漫談氣象諺語[J].內蒙古林業，2009（4）：58.
[4] 李曉光，賀敬.談天說農諺[J].農民致富之友，2011（7）：43.
第4篇：有關農業生產的諺語范文
初中地理；趣味教學；教學策略
【中圖分類號】G623.45文獻標識碼：B文章編號：1673-8500（2013）01-0147-01
愛因斯坦說過：“興趣是最好的老師。”在地理教學過程中激發起學生學習地理的興趣，就能激活學習的主體，有效地誘發他們良好的學習動機，這樣教和學就會得到和諧的發展，教學效率和學習效率也就隨之大幅度提高。
1巧引歌曲
在教學時，必要的時候能把歌曲應用到課堂，能激發學生的學習興趣，如：在講八年級上冊《中國的河流和湖泊》中的“長江”一節時，我把《長江之歌》應用到課堂，分析歌詞中“你從雪山走來，你向東海奔去”分別說出了長江的發源地和注入的海洋，在和學生一起唱幾句學生會很感興趣，又對學生進行了愛國主義教育。再如學習我國氣候講到“季風”時我引入了《黃土高坡》中的歌詞：“不管是西北風，還是東南風，都是我的歌，我的歌……”然后我問，歌詞中唱到的西北風，東南風，黃土高原上是否真的有東南風，西北風嗎？分別在什么季節盛行？為什么會有這些風？用這樣的方法把問題提出來，無形中激發了學生的興趣，調動了學生的學習積極性。講到《印度》把《西游記》主題曲用到課堂等等，其實這樣的例子很多，我們在教學時要多想一想。
2巧用古詩文
把古詩中的與地理知識結合緊密的詩句，巧妙引用到課堂中，使人耳目一新，引人入勝。例如：講我國的地勢地形時用“百川東到海，何時復西歸”，“黃河之水天上來，奔流到海不復回”；講梅雨時用“黃梅時節家家雨，青草池塘處處蛙”；講內蒙古高原時用“天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊”，來說明內蒙古高原的平坦開闊，一望無際的地形特點和景觀。還有講到《東南亞》引用的《曾緬甸友人詩》， “我住江之頭，君住江之尾”等，這些詩歌猶如“調味劑”使地理課堂增添了一番韻味。必要時還可以把諺語應用到課堂，講天氣一節應用言語效果會更好，如：“早晨霧，曬破肚”，“朝霞不出門，晚霞行千里”等等，既增加了學生的興趣，學生又認為教師的知識很淵博。
3巧插趣味故事
小故事能說明大道理，在課堂中可以用趣味性較強的地理故事來增強初中學生學習地理的興趣。如我在講七年級地理上冊“氣候”一節時，講了《三國演義》中諸葛亮“草船借箭”的故事，讓學生了解諸葛亮不僅是位杰出的政治家、軍事家，同時，又是一位地理學家。他并非能掐會算，而是他具有淵博的天文與地理知識，長期觀察當地風向變化，總結天氣變化情況，所以才騙取了曹操的十萬支劍。讓學生從這個故事中明白地理知識的重要性。又如在講“中東”一節時，講了有關阿拉伯國家風俗習慣的一些小故事，阿拉伯人喜愛白色，很多建筑物的外觀是白色的，在電視里也可以看到阿拉伯人戴著白色的纏頭巾和穿著寬大的白色長袍。講完后，我問：同學們：想一想，為什么他們喜愛白色呢？當然這與他們的風俗習慣有關，但其中最重要的原因是什么？學生最后知道，是由于本地氣侯炎熱干燥，白色對強烈陽光有反射作用，這樣吸熱就少，人們穿著、風俗習慣等要與自然環境相適應。這樣一講學生自然會認真聽，效果會更好。還有講到“東南亞”可以介紹東南亞各國的風俗習慣，從而增加學生的興趣。
4展示地理學科的價值和作用
作為地理教師，要讓學生認識到地理學科的價值和作用。在實際教學中，為了讓學生真正意識到地理與生活、生產的關系，可設計一些問題提問學生。比如，自己駕車旅游需要有哪些方面的知識儲備？（答案肯定會涉及到地理知識）；世界各地太陽能熱水器安裝方法和要求會一樣嗎？（要根據各地的經緯度）等等與生活密切聯系的問題。通過設問答疑，學生就會在不知不覺中意識到：學好地理知識是一種享受生活的必需、必備的品質。我們要在教學過程中，潛移默化地讓學生懂得：無論是探親訪友、旅游觀光、國際交流合作，還是地球的天氣變化、自然災害、環境保護與治理、商業發展，甚至于城市規劃和建設、合理布局工農業生產、資源開發、水利建設、國土整治、國情國策的確立等方方面面都與地理科學密切相關，所以，一個公民如果缺乏必要的地理知識，沒有正確的人生觀、資源觀、環境觀、全球觀，就很難成為未來社會強有力的競爭者和建設者，通過以上觀念和意識的滲透，讓學生明確地理學科的價值和作用，激發學生學習求知的興趣。
5加強語言表達中的趣味性
第5篇：有關農業生產的諺語范文
【關鍵詞】高中地理教學學習興趣
興趣是最好的老師，它是學生學習的原動力，興趣也是教學大綱和素質教育的要求。新課程在教學設計上明顯增強了對學生的啟發性，更注重激發學生的學習興趣，注重學生主動參與教學過。本文將在對傳統高中地理教學進行反思的基礎上，研究探討增加學生對地理學習興趣的途徑。
一、新課改下對傳統高中地理教學的反思
1、灌輸式教學影響學生的學習興趣。傳統的地理教學是以教師為中心的課堂教學，用填鴨式機械地灌輸知識的方法，學生是知識的被動接受者，因缺乏學習動機和目標，容易引起學生對地理知識的學習缺乏興趣，聽課不積極投入，把課業當成負擔。
2、程序式教學影響學生的學習興趣。傳統的地理教學，基本都是按照原有既定程序實施教學，缺乏教法和教學內容的靈活性，學生對地理知識、概念和地理現象的理解浮于表面。對書本和教師盲目遵從，不敢大膽置疑，缺乏創造性思維，直接影響了學生學習地理的興趣。
3、封閉式教學影響學生的學習興趣。傳統的地理教學，把學生的身心禁錮在教室里，禁錮在地理教材、課堂練習、作業、考題和各種復習資料上，強迫學生機械地學習記憶、被動地接受知識。地理知識的學習缺乏與生活實際的聯系，使得所學的地理知識與生活實際嚴重脫節，不能學以致用，嚴重影響了學生的學習興趣。
二、培養學生對地理學習興趣的途徑
1、通過直觀教學激發興趣。地理這一學科的知識涉及多學科內容，且很多知識抽象性、邏輯性強，學生理解起來有難度，僅憑教師一張嘴，一支粉筆和一塊黑板也很難達到最佳教學效果。因而，教師可借助地球儀、教學掛圖和地理景觀圖片等各種直觀教具，或現代化的多媒體教學手段等，直觀的將事物的本質要素和教學內容展現給學生。有助于引起學生的學習興趣。例如，講解“地球的運動”時，運用Photoshop或Powerpoint制作多媒體演示課件，直觀地展示出地球在自轉的同時繞太陽公轉，黃赤交角的存在，太陽直射點的移動規律，正午太陽高度和晝夜長短的季節變化，教師予以簡潔的解說，美麗的星球和自然界奇妙的現象吸引了學生全部的注意力，使學生學習起來興趣十足。
2、通過語言調控激發興趣。語言是人與人溝通的媒介。我們之所以稱教師的教學行為是“言傳身教”，恰恰是因為教師的教學語言對與學生的學習的重要作用。無論那種教學行為，離開教師的語言都無法達到教學目的，因此高中的地理教師也應在教學中加強語言組織和表達能力，研究探討利用語言的調控來激發學生的學習興趣的方式。在地理教材中，很多地理知識是抽象的，在教學中需要用豐富、生動、形象的語言或詩句、民謠、諺語等來引導學生想象，引起學生的興趣，從而使他們正確理解地理事物的特點還可使課堂教學富有感染力和啟發性，增強學生興趣，令學生神往，達到良好的效果。例如在學“水循環”時，我引用了李白《將進酒》中的詩句“黃河之水天上來，奔流到海不復回”巧妙的將學生引入了想象的境界。即形象又生動，且加深了學生對地理知識的理解。以語言調控學生的興趣要求語言準確性，邏輯性、生動性強，學生才會易于接受和理解。同時要盡量簡明扼要、形象、具體；語音要清晰，音量適度，語速適中，以增強語言的吸引力和感染力，提高課堂教學效果。描述地理事物和現象時，要生動形象；講解地理概念時，要嚴密準確，化抽象為具體；總結規律時，要抓住要領，言簡意賅；學生注意力分散時，可暫時變換聲調，提醒注意。
3、通過知識生活化激發興趣。《地理新課標》對地理教學提出了這樣的要求，即“將地理知識作為認識現實世界，適應未來生活的經驗準備，從學生身邊的生活事例來具體認識和理解”。因此地理教師應思考如何把地理教學生活化，突破課堂教學空間，實行開放式的地理教學，使地理教學生活化。首先要在教學中擅于創設生活情景，把教學內容與生活情境有機結合，把抽象的文字知識轉化為具體的生活情景，利用學生的生活經驗幫助理解。例如在講解如何合理利用自然資源和能源、工農業生產的合理布局、城市規劃，旅游資源的開發等地理知識時，就可以結合學生熟悉的本地區實際情況加以運用。又如：在《亞熱帶季風》的教學中，教師可從生活情景導入：提問學生生活中所了解的我國哪些天氣現象與季風有關，我們是怎樣加以利用的？還可以結合實事內容例如引導學生對汶川地震的發生的原因進行分析，進而探討家鄉所在地發生地震的可能性。這些問題的提出，把學生的思維引到現實生活中去，用學生身邊的事情導入教學內容，不但可以培養學生的學習熱情，發展思維，還提高了學生的興趣，使學生深刻體會學地理以致用之感受。
第6篇：有關農業生產的諺語范文
關鍵詞：金銀花藥源植物；巖溶石漠化；生態經濟；重慶市
中圖分類號：S567.7+9；P642.25；F301.24 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2013）04-0873-05
Analysis on Ecological and Economic Benefits of Medical Source Honeysuckle Plant in Rocky Desertification Area： Taking Wushan County of Chongqing City as an Example
YU Liang-yuana，XIE Shi-youa，b
（a. School of Geographical Sciences； b.Key Laboratory of the Three Gorges Reservoir Region’s Eco-Environment for Ministry of Education， Southwest University， Chongqing 400715， China）
Abstract： Honeysuckle is a kind of medical source plant with ecological and economic benefit， which has nature advantages in boosting integrated ecosystem management of Karst rocky desertification area， promoting structure adjustment of agriculture， increasing economy benefit and realizing sustainable development. Based on field investigation in rocky desertification area in Wushan county， the ecological conditions suitable for medical source honeysuckle plant in Wushan rocky desertification mountainous area as well as the impact on the environment were analyzed. Through analyzing the ecological and economic benefits of planting medical source honeysuckle， the developing direction of ecological construction of honeysuckle industry with local characteristics was pointed out.
Key words： medical source honeysuckle plant； Karst rocky desertification； ecological economy
重慶市的巖溶地貌土地面積占全市國土面積的9.8%，具有碳酸鹽巖分布比較廣、巖溶地貌發育強烈的特征，而且全市有34.6%的人口居住在巖溶地區[1]。由于巖溶地貌成土物質先天不足，再加上人類不合理活動的影響，使得巖溶地區的地表土壤大量流失，出現了石質荒漠化現象（簡稱石漠化，下同），直接威脅著巖溶地區居民的生活質量與生存環境；由于巖溶地區的植被稀少、水土流失嚴重、水源涵養不足，造成人畜飲水十分困難。重慶市的人口和工農業產業相對集中，貧困人口基數大；加上巖溶地區石漠化面積進一步擴大的可能性存在，使得潛在的石漠化地區不斷擴大，經濟發展與生態環境保護的矛盾十分突出。金銀花為采用忍冬科（Caprifoliaceae）若干種植物的干燥花蕾或帶初開的花朵經炮制后得到的中藥材，其在中醫上不僅具有特殊的藥用價值和保健功能，而且在生態上根系發達、水分涵養功效大、枝葉生長旺盛、抗旱能力強，能適應巖溶石漠化地區惡劣的生態環境[2-4]。為了推動金銀花藥源植物在巫山縣區域發展，促進巖溶石漠化地區生態綜合治理、推動農業產業結構調整以及提高當地農民的收入水平，實現巫山縣農業可持續發展，開展了金銀花藥源植物在巫山縣巖溶石漠化地區生態適應性的調查研究，分析了在巖溶石漠化地區種植金銀花藥源植物具有的生態效益和經濟效益，現將結果報告如下。
1 研究區概況
巫山縣位于重慶市東北部，東面與湖北省的巴東縣接壤，西接奉節縣，南面與湖北省建始縣毗連，北與巫溪縣接壤。地理位置處在北緯30°46′～31°28′、東經109°33′～110°11′。巫山縣地形復雜，南北高中間低。巖溶地貌發育廣，最高點海拔2 691.8 m，最低點海拔僅73.1 m。山地面積占國土面積的96%，丘陵平壩地只占4 %。巫山縣屬亞熱帶季風性濕潤氣候區，氣候溫和，雨量充沛；年平均氣溫18.4 ℃，年極端最高氣溫41.8 ℃，年極端低溫-6.9 ℃；年平均降水量1 049.3 mm。土壤主要以黃壤、紫色土和石灰巖土、黃棕壤與棕壤為主。巫山縣國土面積2 958 km2，轄25個鄉鎮、308個村、30個居委會，總人口62.4萬。調查工作在巖溶地區開展，隨機選擇20個村，每村選10戶，以每戶發放1份問卷的方式實施調查內容收集。
2 金銀花藥源植物在巫山縣巖溶石漠化地區生態適應性分析
2.1 生態環境
忍冬科植物基本上都是多年生半常綠纏繞藤本[5]，生態適應能力強，國內大部分省（市、自治區）都有種植金銀花藥源植物的自然環境條件，從廣為傳頌的農家諺語“澇死莊稼旱死草，凍死石榴曬傷瓜，不會影響金銀花”就可了解金銀花藥源植物生態適應性極強的特點。金銀花藥源植物對土壤要求不嚴格，在石質荒山、石灰巖褐土及一般鹽堿地上均可生長、開花；但是產品的質量要受到土壤質地的影響[6，7]。在巫山縣接受調查的農戶當中，大部分農戶認為自家土地里石頭多（圖1），嚴重影響了作物耕種的質量，尤其是在坡地上更為明顯，如調查中有60%的農戶認為自家土地石頭在比較多及以上水平。
金銀花藥源植物根系發達，穿越巖溶石縫的能力強，在巖溶石漠化地區的石山能穿透到地下1.5 m深以下，而且耐干旱、耐貧瘠。雖然金銀花藥源植物的生長發育對其生存的環境沒有特殊的要求。但在土壤鹽基飽和度、土壤pH、土壤質地、土壤陽離子交換量等各個方面都有其最佳的生存環境要求[4，8-11]，具體見表1。
2.2 氣候條件
金銀花藥源植物是喜溫耐寒的類型，在亞熱帶濕潤性季風氣候區生長優勢明顯，表現為枝長葉寬、覆蓋度大，可充分遮擋陽光，避免陽光直射地面，從而最大限度地控制了地表的蒸發量。最佳適宜分布區域的年均溫度為10～16 ℃；當環境溫度在 -3 ℃以下時植株處于休眠狀態，生長極緩慢；生長的最適宜溫度為20～30 ℃，氣溫高于38 ℃時藥材質量會受到影響。通過在重慶市氣象局查詢，巫山縣年均氣溫在18.4 ℃左右，夏季比較長，一般高溫天氣出現在5月到9月末，2011年的部分氣象記錄見表2。從表2分析可見，巫山縣在2011年溫度達 40 ℃及以上的時間為5 d；在37.0～39.9 ℃之間的時間為26 d。由此不難看出，巫山縣夏季在38 ℃左右達到金銀花藥源植物生長的最高溫度上限的時間超過了一個月，顯然巫山縣的高溫天氣比較多。極端高溫天氣的增加會影響金銀花藥材的質量，但是巫山縣在高溫時期還有一定的空氣濕度，所以高溫天氣沒有熱死金銀花藥源植物。巫山縣年極端最低溫度為-6.9 ℃，還在金銀花藥源植物生長的承受范圍之內，所以不會受到凍害，而且寒冷天少。總的來說，巫山縣的氣候條件適宜金銀花藥源植物的生長。
2.3 光照條件
金銀花藥源植物屬喜光植物，如果光照充足，那么植株生長發育就健壯，花量也會增加，產量自然就會提高；如果光照不足，則枝梢細長、葉片相對較小，進而會影響花的分化、生長，最終影響產量。所以金銀花藥源植物應栽種在光照充足的山坡或地堰上，不宜在背光的林下、溝谷或陰坡等地種植。尤其重要的是光照不足還會影響花中綠原酸的積累，而綠原酸是金銀花有效的藥用成分[12]，其含量的多少直接影響金銀花藥材的質量[13]。巫山縣年日照時間達1 500 h以上[14]，是重慶市各區（縣）中年日照時間最長的區（縣）之一，所以巫山縣的光照條件適宜金銀花藥源植物的生長。
2.4 種植效果
針對巫山縣巖溶石漠化地區生態環境現狀，在的石灰巖地區種植金銀花藥源植物將會產生良好的生態環境效益。金銀花藥源植物耐干旱、抗逆性強，在沙質土地、難以耕種的丘陵地、道路兩旁、房前屋后的陡坡地段等閑置土地上都可以種植，而且管理要求不高，但長勢旺盛。匍匐在裸巖表面的金銀花藥源植物植株可有效降低巖石的溫度，并保持一定的濕度，為蕨類等地被植物在巖石表面的生長創造了適宜環境。這不但涵養了小區域的水分、減少水土流失，而且還有效地避免了巖石的進一步風化，產生了一次種植、多年受益的良好生態效果[2，15]。所以在巫山縣巖溶石漠化地區大力推廣種植金銀花藥源植物、挖掘其生態潛力有著重要的意義。
3 巫山縣種植金銀花藥源植物經濟效益分析
3.1 調查戶基本經濟狀況
巫山縣山區面積大，石漠化現象普遍，在巖溶石漠化地區主要種植一些傳統的農作物，農業生產力水平低下，市場化程度不高。本次調查涉及的200戶人家，戶主平均年齡為61歲。平均家庭人口為4人。其中家庭常年外出打工人數平均有1人。主要種植的作物有玉米、甘薯、水稻、花椒以及蔬菜、果樹等（圖2）。雖然金銀花藥源植物種植戶數量相對比較不算少，但每戶的種植面積都偏小，大多數金銀花藥源植物種植戶種植面積都在700～1 400 m2，專業種植上規模的戶數很少。
在接受調查的農戶當中，大部分農戶的年純收入主要靠在家種田養豬和外出務工獲得，具體見表3。其中在外打工所獲收入要比在家種田養豬的收入高，如種田養豬的家庭年純收入在3 000元以內的占40%左右。3 000～5 000元的占31%左右，年純收入在8 000元以上的家庭很少，只占到調查總數的9%。在金銀花藥源植物種植戶的調查中發現，大多數種植戶純收入低于3 000元。只有少量種植戶的年純收入較高，可達10 000元以上。
在接受調查的農戶當中，雖然有不少農戶種植了金銀花藥源植物，但種植面積不僅小，而且管理方式也很粗放，經濟效益不容樂觀。巫山縣有著大面積的宜林山草地，可以用來種植金銀花藥源植物，這樣就可以在坡度陡峭的耕地上放棄糧食作物種植。巫山縣坡度大于25°的坡耕地占全縣耕地總面積的25.39%[16]，這些水土流失嚴重的陡坡耕地為金銀花藥源植物的種植提供了廣闊的土地資源。而且坡耕地放棄種植傳統農作物，改種金銀花藥源植物所帶來的規模經濟效益是非常可觀的。因此巫山縣發展金銀花具有很大的資源潛力。
3.2 種植金銀花藥源植物與傳統農作物的經濟效益分析
為分析金銀花藥源植物在當地的經濟效益，本研究對巫山縣傳統的農作物與金銀花藥源植物進行了相關經濟指標的分析比較，主要在調查農戶當中選取有代表性的農作物玉米、甘薯和經濟作物花椒、果樹（主要以柑橘為主），根據調查農戶在種植業上的投入和產出，分別用產投比、純收入和投資收益3個經濟效益指標進行分析[17]；各指標計算公式如下：
產投比（Q）=O/I；
純收入（E）=O-I；
投資收益（e）=E/I。
式中，O為單位面積作物的產出（元），I為單位面積作物的投入（元），結果見表4。在實地調查中發現，雖然巫山縣種植了大量的農作物，但都是從當地習慣、自給自足等方面的需求出發，種植的作物除了滿足農民的口糧外，多數用作牲畜的飼料。從表4可見，作物的產投比、純收入和投資收益要遠遠低于金銀花藥源植物。雖然花椒和果樹的經濟效益要高于玉米和甘薯，但種植面積小，產業化水平低，比之金銀花藥源植物種植的收益還有一定的差距。顯而易見，種植金銀花藥源植物最劃算，其投資收益遠遠高于其他作物，是花椒的2.83倍、甘薯的3.90倍、玉米的5.47倍、果樹的1.32倍。如果進行排序，則經濟效益從高到低的順序依次是金銀花藥源植物、果樹、花椒、甘薯、玉米，所以在巫山縣巖溶石漠化地區推廣種植金銀花藥源植物將會對當地的經濟發展和新農村建設產生明顯的促進作用。
4 巫山縣推廣種植金銀花藥源植物的障礙分析
雖然金銀花藥源植物在巫山縣巖溶石漠化地區的種植會帶來可觀的生態效益與經濟效益，但是現階段推廣種植還存在一些障礙，主要是農戶對石漠化環境的認知度不足，沒有環境保護和生態危機的意識，如在接受調查的農戶當中，只有39.5%的農戶聽說過石漠化的后果，而60.5%的農戶從來就沒聽說過；農戶發展金銀花藥源植物生產最關心的問題也沒有得到有效解決，如沒有資金、害怕找不到銷路、家中缺乏成年勞動力等問題普遍存在。接受調查的農戶發展金銀花藥源植物最關心的現實問題分類統計結果見圖3。從圖3中反映出涉及到金銀花藥源植物種植技術與采后處理技術的農戶占了絕大多數，并且沒有投入資金的農戶比較多，另外就是擔憂銷路問題。這個結果說明當地政府在對農戶的政策引導、加大投入和技術指導等方面還有許多工作要去落實。
在接受調查的農戶當中有部分種植了金銀花藥源植物，他們愿意種植的原因我們也進行了調查統計，結果見圖4。從圖4里不難看出，農戶愿意種植與政府的大力支持、干部帶頭息息相關，加上技術人員上門服務和經銷商主動包銷、產品不愁賣等因素的助力，匯合成了農民種植金銀花藥源植物的外在動力，并且政府支持、有技術員指導和有人包銷這三項是最得力的措施。所以要想在巖溶石漠化地區大力推廣金銀花藥源植物種植，除了加強引導外，最重要的就是必須解決技術普及和產品銷售的問題。要從金銀花藥源植物種植戶最關心的問題入手，從政府投入、干部帶頭、技術員上門服務、統一管理、解決銷路問題等方面全盤考慮；其中在技術服務方面要從種苗、栽培、采收、加工、包裝、保存等方面綜合指導。使金銀花藥源植物的種植、初加工、產品標準統一等環節系統全面，這樣才能調動農戶的生產積極性，規范金銀花的市場秩序，進而從整體上提高巫山縣金銀花的市場競爭力，并不斷挖掘出生產潛力，盡快產生經濟效益。
5 提高巫山縣種植金銀花藥源植物生態經濟效益的主要途徑
5.1 調整農業種植結構
巫山縣巖溶石漠化地區有大面積的坡耕地，約占全縣耕地總面積的1/4。根據《中華人民共和國水土保持法》的相關規定，坡度大于25°的土地為開荒限制坡地。不允許開荒種植糧食作物，已經種植糧食作物的要逐步退耕還林還草。調查中，農戶在自家的坡耕地和平壩田里種植作物的構成情況見圖5。從圖5分析可知，巫山縣坡耕地上主要種植玉米、甘薯等一些經濟效益較低的作物，由于國家的政策導向與經濟補償機制引導，在坡耕地上放棄傳統的作物改種金銀花藥源植物的農戶開始增多，而且相當的種植糧食作物農戶已表達了轉向種植金銀花藥源植物的意愿。為此當地管理部門要因勢利導，加快改變原有作物種植結構的步伐，加大金銀花藥源植物等經濟價值高、市場需求相對穩定、對巖溶石漠化土地具有保護作用的作物種植力度，逐步提高這些環保型經濟作物在種植業中的比重。要對發展潛力不足、綜合優勢不明顯、對當地特殊自然地理環境易產生負面影響的玉米、甘薯等作物加大限制其種植量的力度。
5.2 加大金銀花產業科技投入力度，強化管理
加大科技投入是發展金銀花藥源植物種植非常重要的環節，以往巫山縣對適合本地的金銀花藥源植物研究不足；因此要加強金銀花藥源植物的育苗、栽培、采收、加工以及全程科學管理等技術的投入，同時花大力氣提高農民的文化素質與技術水平，強化種植戶運用金銀花藥源植物相關技術的能力；有關管理部門與人員必須提升標準化經營管理的水平，嚴格按照國家良好農業規范（Good Agricultural Practice，GAP）的要求，實行統一的行業規范和監測管理體系；不斷鼓勵和吸引國內外有關科研機構開展巖溶石漠化土地發展金銀花產業的相關研究，增強巫山縣金銀花產業在市場上的影響力與競爭力。
5.3 走生態效益和經濟效益相結合的發展道路
金銀花藥源植物不僅是具有較高經濟收益的作物，而且還是集生態保護、綠化美化、旅游觀光等多種功效于一體的園林植物[17，18]，這將在巫山縣巖溶石漠化地區實施退耕還林、水土保持以及三峽庫區生態綜合治理等方面大有用武之地。在生態脆弱的巖溶石漠化地區種植金銀花藥源植物，既可以充分利用土地、提高巖溶石漠化地區土地使用效率、調整農業產業結構、為山區經濟發展和當地農民脫貧致富提供一條新的發展道路；也可以優化生態結構、降低環境治理的成本、從整體上提高巖溶石漠化地區的生態承載能力。所以巫山縣發展金銀花產業要走經濟效益與生態效益并重的可持續發展道路。
5.4 以市場為導向，緊跟國際國內市場變化
由于金銀花藥源植物具有很強的生態環境適應性，因此除了、青海、黑龍江等少數省（自治區）外，我國大部分省級地域都可以種植。產品金銀花主要用來配制中成藥、加工制作清涼飲料[19，20]、養生保健茶等[21]；還有一部分用來生產含有金銀花有效成分綠原酸的輕化工產品[22]。由于金銀花廣泛的用途，所以帶來了大量的市場需求；金銀花藥品生產企業、保健品行業等對其有著旺盛的原料需求，而且需求量逐漸增加；現在國內生產的金銀花制成品還被海外華人追捧，年出口量不斷刷新。所以隨著金銀花產業鏈的延伸，其價值被不斷提升；當然市場競爭也會越來越激烈，如國際市場的價格波動、國內市場的無序競爭以及少數無良商人違規操控金銀花藥材市場行情等都會使金銀花價格不時出現波動，藥賤傷農的現象時有發生[23]。藥農的切身利益如果得不到保障，最終就會挫傷種植戶的積極性。因此在大力發展金銀花藥源植物種植的同時，要對國際國內市場實施有效監測，做好充分的應對準備，管理部門要積極做好引導工作，以前瞻性、預見性指導應對價格波動的處理機制建設，避免藥賤傷農的類似事件發生。
6 展望
巫山縣要想利用金銀花產業來實現良好的生態效益和經濟效益和諧統一，就要建設規模化的金銀花藥源植物生產基地。通過基地建設開發大片的巖溶石質荒漠化土地，并經過數年的人工培育才可能在巖溶石漠化地區初步建成一道人工生態屏障；若再結合當地豐富的旅游資源和歷史人文景觀來建設高效農業生態旅游示范基地，延伸金銀花產業鏈，增加金銀花產品附加值，才可為當地的經濟發展和改善人民生活提供可行的產業支撐。目前巫山縣金銀花產業發展水平還處于初級階段，所以整合巫山縣的資源優勢，推動金銀花產業發展還有很大的空間。
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第7篇：有關農業生產的諺語范文
[關鍵詞]晉南 民俗 地理環境 形成 傳承
[中圖分類號] F95 [文獻碼] B [文章編號] 1000-405X（2014）-4-256-2
晉南位于黃土高原上，以盆地地形為主，交通相對閉塞，這里曾作為堯、舜、禹的古都，文化底蘊深厚，形成了自己獨特的民俗。晉南民俗的形成是由歷史因素、經濟因素、文化因素、地域因素、自然因素等多方因素促成的。地理環境在晉南民俗的形成中有什么樣的作用呢？通過分析我們可以得出一定認識。
1晉南民俗概況
晉南，指山西的南部，主要包括臨汾和運城兩個地區。晉南在歷史上經濟的繁榮、文化的發達，交通的相對閉塞，形成了晉南特有的民俗，內容多樣，特點鮮明。
晉南民俗盡管內容復雜，但其表現形式主要有三個方面：物質民俗、社會民俗和精神民俗。
物質民俗主要是指人們在日常生活中有形的可感知的文化傳承，如：居住、服飾、飲食、生產、交通、工藝制作等方面。社會民俗主要表現在與家族、村落結構有關的民俗上。精神民俗主要表現在宗教、信仰、道德、禮儀、占卜等方面。晉南地區有獨具特色的地窖院，窯洞房，無堿饅頭是當地的一絕，走親戚互送禮饃，有味美的泡泡糕，有地方小戲晉南迷胡，有氣勢恢宏的民間文藝活動威風鑼鼓，有解州古廟會這樣的貿易民俗等。此外，晉南人生禮儀民俗、時歲民俗也都有地方特色。晉南民俗的特點主要表現在歷史性、地域性、傳承性和變異性四個方面。
2地理環境對晉南民俗的影響
2.1晉南地理環境概況
2.1.1地理區位
晉南，即山西的南部，包括臨汾和運城兩個地區。地處韓信嶺以南，太岳山、中條山以東，西部和南部隔黃河與陜西、河南為鄰，地理坐標為北緯34.61～36.85°，東經110.30～112.59°，南北最大跨度約為249千米，東西最大跨度約為254千米。總面積為34695平方公里。
2.1.2自然環境
晉南位于黃土高原上，盆地地形，氣候比較溫和，典型的暖溫帶大陸性季風氣候，夏季高溫多雨，冬季干旱少雨，全年平均氣溫在12.0～13.7℃之間，氣溫最高月在7月，冬季較北方的大部分地區而言比較溫暖，平均氣溫在0℃左右，該地年降水量在500～650mm之間[1]。流經晉南地區的河流主要有汾河、沁河，屬黃河水系。土壤為褐色，并以碳酸鹽褐土為主，主要植被類型為：落葉闊葉林、針葉林、針闊葉混交林和一些次生灌叢等。
2.1.3人文環境
晉南是中華民族的發祥地之一，這里曾作為堯、舜、禹的都城而存在，文化底蘊深厚，人文景觀眾多，如：堯廟、舜帝陵、關帝廟、普救寺、鸛雀樓、永樂宮等。晉南是整個山西人口比較密集的地區，總人口數約為913萬，民族主要以漢族為主，夾雜著回族、滿族等少數民族。故除漢文化信仰民俗占主體地位外，多元化，佛教、伊斯蘭教、基督教教徒在該地都有分布。
2.2自然地理環境對晉南民俗的影響
2.2.1氣候的影響
氣候因素是影響民俗形成與發展的重要因素，不同的氣候類型形成不同的民俗文化。溫度與降水是氣候因素中兩個最重要的因子，決定了一個地區的地物組合狀況，從而影響這個地區的物質民俗，主要表現在對：居住民俗、服飾民俗及生產民俗、飲食民俗的形成上產生了一定影響。
晉南地區的傳統民居有明顯的地域性，該地有句諺語：“有錢不住東南房”，因晉南處于北半球中緯度地區，受陽光南來的影響，所以房屋大多坐北朝南建設。受溫帶大陸性氣候的影響，冬季比較寒冷、干旱，夏季炎熱且降水集中，屋頂多呈現平緩的三角形或一面坡形，這樣在寒冷的冬季可以增加受光面積，帶來溫暖，在多雨的夏季可以及時的排除水分。獨具特色的地窖院是山西晉南黃土高原上特有的居住形式，屬于傳統的穴居方式，有冬暖夏涼的特點，主要分布在瀕臨黃河的平陸縣境內，根據黃土高原土層厚，氣候較干燥，常年降水少的特點，適于在地下挖洞并長期的居住。
為適應當地的氣候環境，各地形成了不同的服飾民俗，晉南地區四季分明，人們要根據季節的變化而進行春、夏、秋、冬衣物的更替。隨著社會大統一、經濟大發展，除少數民族外，全國服飾大同小異，但頭上裹白毛巾的習俗在該地流傳下來，受氣候影響，在黃土高原上春、秋季節常常會風沙滿天，扎上白頭巾會防止風沙和灰塵的侵襲，長此以往便形成風俗流傳下來。
晉南地區主要有農、林、牧、副、漁、手工業生產等生產民俗，以農業生產為主，種植小麥、玉米、高粱、谷子、豆類等。晉南有句農諺：“小旱不過五月十三，大旱不過五月二十六，五月二十六滴一點，耀州突子買大碗”。這都看出晉南廣大地區依靠天雨下種，五月十三和五月二十六這兩個雨季都會下雨，促進作物的生長，故在晉南地區氣候對農作物生產的影響是非常大的。
由于晉南地區最熱月平均氣溫25.5～27.5℃，最冷月平均氣溫0.5～4.0℃，0℃總積溫4500～5000℃；≥0℃生長期始于二月中、下旬，終于十一月底或十二月初；無霜凍期180-200天；年日照數為2200～2500小時；平均降水量為500～650mm之間[1]。比較適于小麥、玉米、高粱的生長，且產量也比較高，故對晉南的飲食民俗也產生了一定的影響，如面食，是山西人的最愛，晉南人也不例外，還有獨具特色的晉南饃，“晉南人在走親戚時都會帶‘饃’，選用上好的小麥面粉作原料，然后經過細致的加工做成，形狀有圓饃、花卷、棗饃以及各種各樣的動物形狀，饃成了主要的禮品，久而久之，饃前面加個禮字，便成了禮饃了”[2]。
2.2.2地質、地貌的影響
地質地貌也是影響晉南民俗形成的重要因素，尤其是對晉南民居的影響。從地形來看，晉南以盆地地形為主，但處在黃土高原上，有山地地形，考慮到黃土缺乏層理、有明顯的垂直節理和良好的透水性、保溫性的特點，在該地山區許多村莊窯洞是比較常見的居住形式。從地貌來看，晉南山區的地貌特點是千溝萬壑，山地村落的建設依據垂直分布規律，依山而建，在向陽的方向挖窯洞，這樣防風又防水，窯洞屬穴據方式，不用磚瓦，節省材料，就地取材，而且冬暖夏涼，故受到人們的歡迎，一直流傳至今，正像我國古籍《太平御覽》中所說：“今南方人巢居，北方人穴處，古之遺俗也。”
此外，晉南地質地貌對當地的交通民俗也帶來了重要影響。黃土高原溝壑縱橫，地形破碎，晉南雖然主要地形為盆地，但在山區，黃土高原的特點則表現的淋漓盡致，地貌溝壑縱橫，地形崎嶇不平，交通不便，故形成了適于行走山路的交通，如毛驢，毛驢適宜在崎嶇不平的山路上行走，過去女兒回娘家都是騎著毛驢，丈夫步行護送，妻子住完后丈夫再騎毛驢將其接回家中，毛驢成為山區中重要的交通工具，此外在平川地區有小平車、獨輪車、三輪車等交通民俗。雖然現代交通工具多樣，但這種古老的交通民俗仍保留了下來。
2.2.3河流的影響
河流、湖泊等水文因素在民俗的形成中有重要的作用，晉南東部與南部瀕臨黃河，境內又有汾河和沁河兩大河流，這對晉南地區的村落民俗產生了重要的影響，有水的地方就有靈氣，自古人們就有依水而居的特點，晉南人們同樣遵循這樣的原則，沿河地區人口比較密集。
2.3人文地理環境對晉南民俗的影響
晉南民俗的形成不僅表現在自然地理環境上，人文因素也對晉南民俗的形成與發展起到重要的作用。
廟會在古代是非常流行的，一般都設在寺廟的附近，離村落、集鎮較近，有便利的交通運輸條件。由于祭奠的需要，人們便在此進行貿易、物資的交流，逐漸形成了貿易民俗。晉南有名的貿易民俗是解州古廟會，因解州是三國時期蜀國的大將關羽的故鄉，人們為了紀念關公，早在隋唐時期就建了關帝廟，在朝官員，附近百姓前來朝拜、祭祀，形成了一定的規模，全國各地都有慕名而來的人群增多。隨著祭祀人數的不斷增多，開始有了小商小販的涌入，各地商人帶來自己的特色產品，在此進行商業貿易交流。“解州古廟會一年兩次，為農歷的四月初八和九月初九，每次會期為一個月，每逢廟會，關帝廟前都熱鬧非凡，人來人往，四方商客云集，進行貿易往來，還有地方小戲的演奏，為古廟會增添色彩”[2]。解州古廟會已有一千多年的歷史，豐富了晉南地區與周邊省區的經濟、文化交流，逐漸形成了有晉南特色的貿易民俗，流傳至今。
晉南地區的臨汾市是古代河東路平陽府的所在地，該地區人口集中，經濟發展較快，文化繁榮，故手工藝品發展較快，平陽木版年畫和民間剪紙工藝尤為突出。平陽木版年畫，起源于宋金時期，明末清初達到極盛，隨后發展停滯，近年來因國家重視對非物質文化遺產的保護而再現活力。題材以民情風俗、神話傳說、花卉人物、魚蟲鳥獸為內容，采用傳統的木版水印方法印制而成的年畫。由于在過年或喜慶節日時張貼使用，因此內容以歡樂吉祥為主，寄托了人們對美好生活的向往。藝術來源于生活，晉南的剪紙藝術內容豐富，有花卉、人物、動物、神話故事、戲曲故事等，剪紙的風格有北方人的粗獷和淳樸，表現手法簡練、夸張，有濃郁的生活氣息，最具代表性的為晉南的浮山縣，該地被稱為“剪紙之鄉”，逢年過節家家戶戶都會剪各種各樣的吉祥圖案，貼在窗上，形成美麗的窗花，這種習俗也一直流傳，此外，浮山剪紙藝術也被搬上電視銀幕，得到中外人士的好評。
3傳承晉南民俗的對策與建議
晉南民俗是流傳于民間的的民情、風俗。通過人們的口耳相傳，代代沿襲，一些民俗之所以能夠傳承、延續其根本原因在于它適應了各時代人們生活和思想的要求，經過長期積淀，形成了人們生活中最寶貴的財富。由于這些民俗是流傳于民間，所以它的傳承是分散的、不嚴格的，一些優秀的民俗事宜可能散失，相反一些不良的民俗現象卻傳承下來。為了使晉南民俗很好的傳承下來，我們必須堅持取其精華棄其糟粕，在發展的基礎上加以創新。
晉南民俗的內容是豐富多樣的，針對不同的民俗采取不同的措施，具體建議如下：
（1）針對威風鑼鼓、晉南迷胡、浮山剪紙、晉南民間刺繡等游藝競技民俗，可以采取與市場相結合，尋找企業依托，舉辦大型的競賽活動，擴大國內外知名度，得到更好的弘揚與發展。
（2）針對晉南地窖院、窯洞這類居住民俗，可以發展成旅游景點區，既促進的當地經濟的發展，有能夠將這種古老的穴居方式得到很好的保存。
（3）針對晉南無堿饅頭、晉南禮饃等飲食民俗，因其制作方法獨特，其他地方罕見，可將其制作方法記錄下來，加以推廣。
（4）針對晉南一些地方婚俗中，妻子進門要挨打的風俗，是舊社會不良風氣的殘余，應該堅決撤除。
當然，傳承晉南民俗的方法是多樣的，但都應遵循適應現代社會生活的原則，不斷改革和創新。
4結語
晉南民俗內容是多樣的，特點鮮明，地理環境在晉南民俗的形成過程中發揮著重要的作用，獨特的地理環境形成特有的晉南民俗，自然地理環境中氣候、地質、地貌、河流等因素都促進了晉南居住民俗、飲食民俗、生產民俗、交通民俗的形成，人文因素中社會經濟、交通等因素，促進了晉南游藝競技民俗的形成與發展。對晉南民俗的傳承與發展我們應采取取其精華棄其糟粕的態度，適應社會發展，加以創新，使之發揚光大。
參考文獻
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