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    旅游業商業模式精選(九篇)

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    第1篇:旅游業商業模式范文

    摘要:SoLoMo 是基于位置和移動網絡提供的一種社交化的服務,應用于旅游業,可以為游客提供基于移動網絡和當前位置的本地化、社區化的旅游服務。本文以自助游散客用戶群體的特色體驗旅游需求為切入點,對基于SoLoMo 的特色體驗旅游商業模式進行研究,并分析其商業模式的構成要素,構建特色體驗旅游商業模式構成要素結構關系模型。

    關鍵詞 :SoLoMo;特色體驗旅游;商業模式;構成要素;結構關系模型

    一、基于SoLoMo 的特色體驗旅游商業模式的提出與界定

    SoLoMo 是著名IT 風險投資人約翰·杜爾在2011年2月提出的概念。他把移動互聯網時代最熱的三個

    關鍵詞 整合在一起:So即Social(社交)、Lo即Local(本地位置)、Mo即Mobile(移動網絡)。SoLoMo是基于位置和移動網絡提供的一種社交化的服務,是互聯網未來創新和發展的趨勢,應用于旅游業,So可譯為Society(社區化),具體是指可以為游客提供基于移動網絡和當前位置的本地化、社區化的服務,非常適合自助游散客,滿足他們的個性化旅游需求,為他們提供個性化的旅游服務。

    特色體驗旅游的商業模式是對旅游目的地的旅游產品細分化,為喜歡新、奇、特、想以獨特的個性化的視角來深度體驗旅游目的地的細分人群提供個性化的旅游需求解決方案。本文將以自助游散客個性化旅游需求中的“特色體驗旅游”需求為切入點,將“特色體驗旅游”元素聚合起來,運用SoLoMo的服務方式,滿足游客的“特色體驗旅游”需求,基于目的地旅游資源構建以“特色旅游活動+特色住宿”為核心的商業模式。

    二、特色體驗旅游商業模式構成要素分析

    特色體驗旅游的商業模式是以自助游散客新奇特的個性化旅游需求為切入點,提供“特色旅游活動+特色住宿”產品滿足用戶需求,定位為運用更適合這部分用戶的移動互聯網方式,為想以獨特的個性化視角來深度體驗旅游目的地并對價格因素不敏感的細分人群服務。

    特色體驗旅游商業模式是以創造用戶價值主張為出發點,圍繞價值主張進行企業定位,決定企業提供的價值內容,并構建相應的價值網絡,確定企業的營銷策略、企業核心能力,搭建伙伴網絡,關注客戶關系,明晰盈利模式。主要構成要素包括:用戶價值主張、價值網絡、營銷策略、核心能力、伙伴網絡、客戶關系、盈利模式七個要素。

    用戶價值主張:即用戶需求的利益組合。特色體驗旅游企業首先應關注目標用戶的需求,圍繞目標用戶的需求提供價值內容,決定企業的定位,提供細分產品。企業定位時還應考慮企業自身在價值鏈中的角色,使企業在不斷變化的環境下獲得持續的生存。

    價值網絡:即特色體驗旅游企業的運營組織架構。構建合理的組織架構能夠保證企業向目標用戶高效率的傳遞價值內容并更好的為企業進行價值配置。企業需要將創造價值的組織模塊構建成高效可操作的價值網絡。其中關鍵業務流程設計,應以效率和提供優質的服務為原則;設立技術和數據分析模塊,基于技術的商業模式需要技術的支持,同時也受制于技術的發展,需要不斷更新自己的技術手段。數據更是移動互聯企業的一筆財富,它能使企業更了解自己的用戶。同時組織架構應注意融入創新機制,無論是產品的創新、管理的創新、商業模式的創新對企業的可持續發展都非常重要。

    營銷策略:即特色體驗旅游企業獲取用戶的一系列途徑和方法。企業如何辨識用戶、接觸用戶、吸引用戶、保留用戶、分析用戶數據、創新產品、不斷提升用戶價值。這些都是企業營銷策劃需要做的工作。營銷對于互聯及移動互聯企業至關重要,它是企業流量的重要獲取途徑,沒有流量企業就沒有機會將用戶需要的信息傳達給用戶,為用戶服務的同時無法獲取用戶。同樣有一定流量之后企業如何持續獲取用戶、保留用戶、增加用戶粘性及如何有效的建立產品的分銷渠道也都需要營銷策略發揮重要作用。

    核心能力:即特色體驗旅游企業獲得可持續競爭優勢的能力。企業的能力應與資源匹配,以保證達到企業經營的預期效果。同時企業應有關鍵資源的獲取能力,獲取企業運轉所需要的相對重要的資源。但企業更應發掘有價值、稀缺性、模仿成本高或無法替代的核心能力,才能獲得超出平均水平的收益并獲得企業的持續競爭優勢。旅游移動互聯企業應將為用戶極致的服務作為企業的核心能力進行培養。

    伙伴網絡:即特色體驗旅游企業以更好的為用戶創造價值為目的,與其它公司之間建立的合作網絡。互聯網的本質是連接、開放、協作、分享,越多人參與,網絡的價值就越大,用戶需求越能得到滿足,每一個參與協作的組織從中獲取的收益也越大。移動互聯企業要積極的以開放的心態與可能的伙伴建立合作網絡,最大程度的擴展協作,不僅僅是與協作方對接整合資源,更是要建立多方共贏的生態系統。另外伙伴網絡中合作模式的選擇也至關重要,關系著企業和伙伴在價值創造活動中是否均能獲益,影響著未來合作關系的發展。

    客戶關系:即特色體驗旅游企業為達到經營目標,主動與客戶建立起的某種聯系。客戶關系對互聯及移動互聯企業具有特殊意義,不僅是作為企業營銷或者企業服務的一個附屬項目,而是企業的核心內容。高度關注客戶關系可以增加用戶粘性,提高用戶重復使用率,甚至產生粉絲并變現為粉絲經濟。用戶對企業持續的關注和使用也是企業獲得穩定收入的來源,同時給企業帶來巨大的利潤潛力,是企業向平臺方向發展的重要途徑。

    盈利模式:即特色體驗旅游企業相對穩定和系統的盈利途徑和方式。盈利模式包括收入來源、成本結構和利潤潛力。盈利是企業價值的最終體現,成功的盈利模式能給企業帶來持續的利潤增長。企業應找到清晰明確的盈利模式以保證企業價值的最終實現。

    上述七種商業模式的構成要素共同作用,構建了特色體驗旅游的商業模式。用戶價值主張決定企業的價值網絡、營銷策略、伙伴網絡、盈利模式;營銷策略、價值網絡、伙伴網絡共同維護客戶關系;核心能力作用于企業的整體運營。其結構關系模型見圖一。

    體驗旅游的時代已經到來,能夠抓住體驗旅游時代旅游者的核心需求就能更快的占領未來市場的先機。特色體驗旅游正是找準了一部分旅游者的特殊旅游需求,精耕細作。特色體驗旅游不僅是體驗旅游,更是深度的體驗旅游,一種特殊角度的體驗旅游,更符合未來年輕旅游者的旅游需求。這種新的商業模式將帶給旅游者一種全新的旅游方式,同時這些優質的用戶也將給企業帶來更大的利潤空間。

    參考文獻

    [1]臧麗娜,李欣.基于SoLoMo應用的傳播互動新模式[J].濟南:山東大學,2014(7):130-133.

    [2]龍亞萍.基于SoLoMo的移動商務模式構建研究[D].大連:東北財經大學,2013.

    [3]王波.中國移動互聯網行業研究[D].武漢:華中科技大學,2013:3-4.

    [4]牟少霞.基于智能終端的移動電子商務商業模式研究[D].濟南:山東師范大學,2014(4).

    [5]張玉篙.移動商務在生態旅游中的應用探討[J].管理學家,2011(3):15.

    第2篇:旅游業商業模式范文

    在“互聯網+”創新思維的形態和信息全球化的共同作用下,利用互聯網平臺的在線旅游網站商業模式應運而生。因此,商業模式的塑造與用戶體驗密切相連,基于用戶體驗的商業模式評價研究就很有必要。而如何從用戶體驗的角度對在線旅游網站商業模式進行評價研究?本文圍繞這一主題,綜合五個維度,從四個方面提出具體的看法,以期能為在線旅游網站商業模式的評價和塑造提供決策參考。

    一、在滿足用戶需求的前提下增強創新能力

    當前,市場環境下的旅游行業基本可以滿足旅游者吃、住、行、游、娛、購基本旅游需求,但是在線旅游網站要想在日益競爭激烈的互聯網時代搶占較大的市場份額,僅僅滿足基本旅游需求并不能取得顯著成效,必須在滿足用戶基本需求前提下進行全方位的更深層次的創新。攜程作為我國在線旅游網站的成功代表,它的商業模式為塑造在線旅游網站商業模式提供了決策參考。創新性,是攜程商業模式評價的主導因素,而旅游產品和服務的供應創新,流程創新更是區別于其它旅游網站的標志。以直復營銷渠道為推動力,不但滿足了當前用戶的旅游需求,更是激發了潛在的用戶體驗。以漸進的方式來尋找發展的契機,從而獲得更多的盈利。對于更多的在線旅游網站來說,找到用戶的痛點,加強創新能力,找到適合自己的商業模式在當下的激烈的互聯網經營環境下就顯得尤為重要。

    二、提供優質產品和服務,加強和鞏固自身的品牌建設

    品牌建設是互聯網企業可持續發展的核心競爭力,是企業獲得成功的“無形的資產”。在大數據時代,怎么樣選擇優質的企業為自己服務以達到預期服務效果是旅游者最需迫切解決的問題。與規模較小業務能力較弱沒有核心品牌的中小企業相比,旅游者更加傾向于選擇有完善的管理體系和獨立知名品牌的在線旅游網站。擁有品牌建設的在線旅游網站同傳統的旅游企業相比,發展的潛力和空間更加廣闊。以攜程為例,在不同發展階段,針對性的對旅游者需求進行更深層次的挖掘,滿足旅游者的多樣化需求,借助口碑效應的推廣,迅速搶占了較大的市場份額,在多樣化品牌中對旅游者形成了先入為主的思想攻勢,攜程成功的品牌營銷為塑造在線旅游網站商業模式提供了策略營銷參考。

    三、建立保密機制,加強安全性管理

    在互聯網開放的環境下,旅游者對自己的個人信息保密性提出了質疑,那么在線旅游網站消除旅游者的顧慮對提高自己的競爭力和市場占有率起著很大的促進作用。在線旅游網站相對于傳統旅游企業來說,旅游者對信息的獲取和交易是一種“看似隱蔽,實質公開”的模式,它對旅游者的信息泄露的危害更大,旅游者對于它的防御并沒有較為有效的措施,而更多的是依賴于為旅游者提供信息的旅游企業。這就要求在線旅游網站要加強自己的安全性管理,首先就是要求提供信息的安全,加強網站自身的網絡安全管理技術,在惡意信息出現之前進行攔截,在旅游者瀏覽網頁,了解產品時可以加強實時動態的檢測,必要時可以采用口令識別、安全追蹤等方法,對旅游者輸入的個人信息應該有統一的第三方進行數據加密和管理;然后是信息傳播方式進行控制和篩選,有選擇的安全有效的信息,實時對自己的信息進行檢測,防止惡意篡改和利用的事件的發生,營造安全的信息環境,取得旅游者的信任度,刺激旅游者的消費需求,從而擴大在線旅游網站的影響力。

    四、加強信息的收集和整合,提高產品的性價比

    第3篇:旅游業商業模式范文

    何為用戶體驗式的商業模式,簡單的說就是圍繞客戶向往和喜愛的角度,營造主題式全景身心靈體驗,它包括聽覺、視覺、味覺、嗅覺、觸覺、感覺,以及營造360度全景式關鍵記憶鏈互動模式,美國一所大學研究發現,決定一個人去否想去某個景點反復游覽,關鍵不在于景致如何,關鍵取決于那個景點帶來人們怎樣美好幸福的記憶。

    試驗是這樣的:他們針對打算出游的學生發放一份此次旅游期望的調查問卷,看看在出發之前他們會有什么感受?有哪些會讓他們有負面或者正面的體驗,并給每個人手腕上配了一個資料記錄器,讓他們在旅行中使用。但記錄器發出聲音的時候,學生們必須針對問卷回答相同的問題。將他們此時的回答記錄下來,一天為7次,結果四周之后,要求大學生們必須靠記憶復述一遍他們美好經歷和尷尬體驗,最后并回答一個問題:入過事先知道本次旅游不如想象那樣美好的話,還會參加這次旅行嘛?

    答案超出想象:不論是對旅游度假期待情緒還是回憶,都比旅游本身更有趣。更令人驚訝的是,當問及還會不會再去那個景點時,他們反應和度假感覺關系不大,而是對度假記憶起到關鍵作用,換句話說,如果我們的旅游景點能夠圍繞給游客帶來美好記憶構建體驗互動模式,要么他們再一次光臨的概率也會大幅度提高。

    那么如何做到這一點呢?筆者以兩個親身策劃的旅游案例,進行分析:

    1、云南玉溪映月潭生活禪修閑度假中心

    這家坐落在在云南玉溪的度假中心,原本主打溫泉項目,但是周邊已經有8個溫泉度假村,如果還是按照這個路線來走,只能是惡性競爭,誰也賺不到錢,面對這樣的困境,根據實地調查發現,離著度假村附近有一座廟宇,而來度假村度假的人士往往都是對佛教有所感悟的高端客戶,因此結合這樣的背景和資源,成立了中國第一家生活禪休閑度假中心,通過禪文化的生活方式的導入,使之形成體系和特色,讓每一個身處都市,面臨各種身心壓力的人士有一個放松身心的所在。

    視覺層面:特別重視房間里氛圍的營造,通過竹制品、蒲團、佛教、念珠的飾品氛圍營造,讓人們仿佛到了一個清凈的世界,簡約中讓體現靜的價值。

    聽覺層面:每個房間和整個景區配置了高品質的音響設備,游客可以隨意點播各種佛教音樂和自然音樂,關鍵之處特別營造了水生花卉景觀,種植了大量的荷花和蓮花,我們知道蓮花是唯一同時開花并同時結果的植物,通過情境的營造,讓游客體會到佛教所推崇的蓮花——超脫紅塵,因果相生的深意。

    味覺層面:通過全素自然飲食與禪茶一味設計,讓人們恢復原本的味覺狀態,感受到一味一世界的精妙。

    嗅覺層面:通過佛香和沐浴spa香薰,凈化身心每一個細胞。

    觸覺層面:度假村內每一個角落都放置具有標志性的雕塑和道具,如在湖邊的一棵樹,樹上掛著各種祈福風鈴,觸摸它讓人們產生幸福的感覺。

    感覺層面:聘請著名趙州禪寺的高僧和各地寺廟的高僧大德,開壇授課,讓游客在心智上得到升華和觀念的解脫。

    通過每個關鍵點的營造,讓每一個游客來到映月潭,總體產生記憶點:凈化心靈的福地。從而把簡單的溫泉度假項目進行產業升級,成為心靈文化勝地,并籍此成為國家4A級景區,成為全國佛學愛好者,尤其是許多高端人士的心靈凈土,獲得了跨越式發展,因為他牢牢占領了每一個到訪者的心智,引導人們在繁華復雜的世界中保持一顆寧靜的內心和淡定,從而與那8家溫泉度假村相比,做到不戰而勝,進而通過口碑迅速打開市場扭虧為盈,并帶動了當地別墅的銷售,形成了可持續的旅游發展模式。

    這是對個現有景點的升級與改造,而對那些新的景點又該如何設計出一套行之有效的客戶體驗商業模式呢?

    2、上海崇明紫海鷺緣浪漫莊園

    當筆者三年前考察中國第二大島上海崇明島時,被這里優越的自然環境所吸引,但遺憾的是這里除了東灘觀鳥、東平森林公園外,就是一般的農家樂,缺少特色的主題旅游景點,因此決定在崇明開一家獨一無二的生態觀光農場,根據現在倡導低碳環保,人們追求浪漫輕松的生活,根據調研和反復研究,發現在國內還沒有成規模的薰衣草農場,而這一標志性景觀是很多年輕人所向往的,不需要教育市場,憑借過去對法國普羅旺斯的向往與記憶,塑造中國的普羅旺斯浪漫伊甸園。為此做了以下的設計與安排:

    視覺層面:以大片紫色浪漫薰衣草為基礎,同時種植大面積的波斯菊、玫瑰、向日葵、檸檬馬鞭草、鼠尾草等香薰景觀花海,為消費者眼前形成強烈的視覺沖擊與視覺記憶。更為重要的是為了營造浪漫的主題,包括每個搖椅、步行道,甚至樹上的鳥巢都設計成雞心的造型,用細節感動每個追求幸福的情侶。并為新婚群體、熱戀群體、相親人士、生日酒宴提供美麗賞心悅目的身心體驗。

    聽覺層面:莊園每個角落都安放園林景觀音響,特別備選了上百首中西浪漫名曲,伴隨花香陣陣,彩蝶飄飄,美妙的音符讓來這里的女性朋友過耳難忘,另外安裝了“一見鐘情”的晚鐘,傳送浪漫的氛圍。

    味覺層面:餐具采用造型特別的心形,紫海鷺緣設計建設了獨特的星光音樂酒吧,和鋼琴浪漫餐廳,星光酒吧整體用透明的彩鋼和玻璃構成,晚上可以遙望漫天的星斗和月亮,點點星光照進酒吧,給人以獨特的視覺上的體驗。鋼琴浪漫餐廳整體形象猶如一架巨大的鋼琴,嵌入在紫色的海洋中,浪漫的鋼琴曲,讓人仿佛回到了夢幻的世界中,同時莊園提供的純種白馬,宛如自己就是白馬王子和白雪公主,暢游其間令人神往。

    特別推出的香薰土雞湯和含有薰衣草的香薰崇明糕,讓游客在感官上獲得了獨一無二的體驗,一吃難忘。

    嗅覺層面:莊園內各種香薰植物爭相散發出迷人的香味,營造了很好的戀愛感覺和甜蜜味道,多層次多角度的呈現出來,離著莊園半里之外都能聞道。

    觸覺層面:莊園內有白色馬匹和鴛鴦,特別養了中國只有四百只的網絡神獸,通過和動物情侶的親密接觸,產生了深刻的記憶點。并提供獨特的愛情開心農場,讓情侶們動手一起營造愛情的果實。

    感覺層面:通過許愿墻和愛情林、愛情花園的互動營造由于給游客營造了難忘的記憶,我多次遇到冬天和初春很多前來游玩的游客,雖然沒有開花,但是在這里他們能感覺到那份濃濃情調,只是在花叢里坐坐都感到分外的愜意,這令我感到驚訝,原來美好的記憶對景點的影響如此之大。

    第4篇:旅游業商業模式范文

    不過不用著急,總量的對比或許只是一個乏味的數字游戲,云南旅游業的優勢在于其獨創的“長尾”商業模式。

    與旅游總收入落后形成鮮明對比的是,大理洱海東岸的雙廊小鎮被投資界的人士稱為中國地價最貴的鄉鎮。其中一些地塊的價格已經超過10萬元每平方米。從公開的信息來看,在雙廊投資開店的大多是外地來的個人投資者。

    就雙廊來說,除了知名舞蹈家楊麗萍在雙廊蓋有客棧之外,很少聽說有大型機構在當地投資的。這里由此成為了一片小農與小資自由訂立契約的樂土。每家的投資額最初就是數十萬到一兩百萬元,而投資的最終對象其實就是具有自然和人文雙重價值的蒼山洱海,在資源的量級上屬于“皇冠上的明珠”。

    沒有壟斷,沒有批文,沒有強征強拆,沒有大資本的霸權,也沒有騙貸,卻出現了一種國內罕見的勝景:如果你喜歡這里,你不僅可以住在這里,還可以在這里投資,談判對家不是政府而是當地的淳樸農民,此后,你雇傭當地的村民做服務和保潔,與村民一起想辦法解決鎮上的道路、水電等公共服務問題。

    這些類似蘋果商店開發者一般的螞蟻雄兵帶來了雙廊的繁榮。當背包客們從全國各地蜂擁而來,在享受自然人文之余,不知不覺中分享到了相對高品質的旅游服務。人們或許不會想到,這樣的服務原本不可能屬于這里,至少一二十年內不應該屬于這里。而當地的村民們在快速富裕之后,或許只會把自己的成功歸結于自然和祖先的恩賜。

    事實上,這些奇跡都來自于一種民間自發推動形成、允許自由訂約的制度安排,這樣的制度安排催生了云南旅游業獨有的“長尾”商業模式。

    除了投資開發的“長尾”之外,云南還有一個市場的“長尾”,也就是眾多的旅行社和旅行團。這種經營模式并不新奇,而云南的創新之處在于不斷去升級這種模式,尋找游客體驗與商業回報之間的平衡點。在跟當地資深的從業者交流之后,我才發現這個領域屢受人詬病的游客投訴問題只是這個商業模式的一個表象而已,其背后是成功的低價營銷策略、導游人才的引進培養以及高效的區域特色商品開發、銷售體系。

    第5篇:旅游業商業模式范文

    關鍵詞:虛擬現實技術;歷史人文景觀;文化傳播;商業推廣

    1 歷史人文景觀現狀分析

    我國文化旅游業在改革開放近40年的滾滾浪潮中,經受了來自多方面的考驗,穩步前進,取得了有目共睹的輝煌成果。然而,隨著科技的進步、國際交流的便利,人民對于旅游業的期待也越來越高,作為固有的營銷模式必須進行結構調整或者轉型。

    1.1 文化傳播形式僵化

    如今在我國,傳統的歷史人文旅游大多是大建特建,一個比一個宏偉,游客進去后發現味同嚼蠟,后悔不已。因為我國大部分景觀的形式都大同小異,無非是修建庭院,開設展覽,在當今網絡信息發達,眼界被打開的旅客來說,目前的模式已經缺乏吸引力了。作為“山寨”大國,桂林陽朔縣一臺旅游舞臺表演《印象-劉三姐》火了,隨后在全國各地旅游景點《印象-某某》便如雨后春筍四處開花。瘋狂地照葫蘆畫瓢的背后折射出目前我國的旅游業模式的僵化呆板,也是中國現今個行個業現狀的寫照。

    1.2 商業盈利模式乏力

    我國旅游景點的商業模式的運營也是“病入膏肓”。我國旅游景點的門票之高如同中國房價足以讓發達國家感到“自嘆不如”。同樣是迪士尼,上海高峰期的門票近500元一張,香港和美國也是只有450港元(合計約378人民幣)和59美元(合計約383人民幣),中國人民的收入遠超香港美國了嗎?當然沒有。的雅怒藏布江大峽谷門票高達270元一張,而日本的富士山、韓國的漢拿山都是免費的。對于旅游景點“病態”的高門票,旅游公司解釋到這樣是做為了繼續開發旅游景點,維持發展。然而對于我國旅客來說,把近40%的“游金”都花在門票上,實屬不爽。如今旅游資源多樣化,高門票容易導致旅客人數的銳減,反而降低了門票總收入,在僵化的營銷模式下,也只能再提高門票價格。在旅游業競爭壓力越來越大的今天,全面依賴提高門票價格的盈利模式是單一的、不可持續性的。

    2 夫子廟旅游現狀

    每逢談到“江南四大特色街區”,都會說起上海的城隍廟、無錫的崇安寺、蘇州的觀前街以及南京的夫子廟。夫子廟作為南京的城市名片,見證了南京這座歷史名城的興衰榮辱,它對于南京旅游業的重要性不言而喻。如今夫子廟已經是享譽全球的旅游勝地,充滿歷史感的建筑群,一年一度的秦淮燈會,眾多申遺的傳統小吃等人文景觀堪稱一絕。但是如果撥開繁華的表面,夫子廟還存在著很多問題。

    重“商”輕“文”:學者李修福在2010年《紅河學院學報》上做過一項關于旅客游玩夫子廟后的調查報告,數據讓人觸目驚心,據統計,只有14.6%的游客認為夫子廟景區具有六朝與明清文化,而47.5%的游客認為十里秦淮古韻完全感受不到。

    1984年重建時,夫子廟的定位在于“旅游、文化、商貿”。隨著夫子廟景區的不斷建設,吸引了大量游客的同時,也成為商賈集聚之地,現在夫子廟商業圈成了繼新街口和湖南路商業圈之后南京三大商業圈之一,商業氣息逐漸取代了文化旅游氣息,這與夫子廟濫觴時的定位背道而馳。雖然從2012年起,逐年對夫子廟進行了升級改造,規整了商家的店鋪風格,翻新了老街,搬走了花鳥魚蟲市場,對外來的肯德基和麥當勞等洋品牌也加入了秦淮血統的設計等等。政府也希望從外觀設計上使游客對夫子廟重新認識,對秦淮傳統文化重新挖掘,加強歷史文化的配套活動等,但是在旅客眼里,夫子廟已經成為披著文化的外衣,骨子里都是現代的混血兒了。半數游玩過夫子廟的旅客都不知道孔夫子文化和科舉文化等等,商業化過于嚴重,飲食和購物充斥景區,景點的概念已經逐漸褪色、淡化。作為生活在南京三十年的老城南,夫子廟只是作為低檔的購物場所,已經不是旅游景點了。

    3 虛擬現實技術對于夫子廟旅游發展的作用

    虛擬現實技術可以借助3D軟件,通過硬件設備營造出讓人可以獲得身臨現場的體驗感。虛擬現實技術運用于旅游業是這幾年才發展起來的,日后它還有無窮無盡的可能性。試想下,你可以隨時隨地打開電腦或者打開手機,去北京看長城、去埃及看獅身人面雕像。隨著旅游出行、酒店住宿、景區門票等出行費用的不斷增加,不少上班族的假期也捉襟見肘。虛擬旅游意味著你不需要旅途勞頓、來回倒時差……只需要一張舒適的椅子,就能享受一趟酷炫的旅行。針對夫子廟的現狀,虛擬現實技術可以使夫子廟煥發出第二春。

    3.1 全新旅游景點文化的創新

    夫子廟的景點很多,可以說是五步一個景,十步一重天,夫子廟之所以重“商”輕“文”是因為景點雖多,旅客不知道其中的典故和歷史故事,除了極少部分旅行團有導游介紹以外,基本無人知曉,相反的對于購物品牌,旅客們已經司空見慣。商家們不遺余力的通過大分貝的音響或者營業員賣命的宣傳等手段拉攏客戶,反觀旅游景點就“低調”太多了。虛擬現實技術讓游客在游玩之前就可以通過手機或者移動設備預習下景點的大致內容,游客可以選擇感興趣的游玩,并且游客可以把講解程序下載到手機或者移動設備里,戴著耳機跟隨著導航就可以邊聽邊看,如果沒有盡興還可以再來一遍。虛擬現實技術可以使旅游景點在夫子廟商家拉客狂轟濫炸的廣告攻勢下另辟蹊徑,深度開發了本地文化,使游客在購物的同時也感受到夫子廟高雅文化和民俗文化和諧共存、廟市合一的特色,在“商”與“文”之間找到平衡點。

    3.2 全新商業模式的推廣

    虛擬現實技術可以為舉步維艱的夫子廟傳統小吃打入一劑強心劑。對于蝸居在犄角旮旯小巷中的名小吃,一般的游客很難發現,就算發現了也可能會因為偏僻或者人氣差從而選擇放棄。虛擬現實技術可以把夫子廟所有美食都納入平臺,夫子廟現在全境都覆蓋了免費的WIFI,通過網絡系統和虛擬現實平臺,游客可以找到自己感興趣的傳統小吃,了解他們的方位、價格、網評、做法以及文化。“酒香不怕巷子深”,就算離開夫子廟甚至是南京,也可以通過該虛擬現實平臺的付費系統選擇感興趣的店家進行網購。好處在于一方面規范了市場,讓用心做好美食的店家知名度越來越響亮、做大做強;另一方面也可以逐步淘汰掉夫子廟一些黑心店家,只做“一錘子買賣”宰客的無良店主,讓顧客來做出公正的評價,對于推廣夫子廟傳統美食有百利無一害,相信在不久的將來全新的“秦淮八絕”即將在中華大地上枯木逢春。

    參考文獻:

    [1] 吳福林.夫子廟史話[M].南京出版社,2004.

    [2] 趙霞,向洪.正說秦淮八艷[M].哈爾濱出版社,2006.

    [3] 李麗紅.虛擬現實技術在教育領域中的應用及其效果評價――以旅游教學為例[M].旅游教育出版社,2015.

    第6篇:旅游業商業模式范文

    關鍵詞: 吉林省 創意旅游 相關思路

    一、發揮政府指導作用,創建適宜環境

    (一)吉林省各級旅游主管部門應高度重視

    發展創意旅游可以將吉林文化要素運用創意手段進行產業化,更會為吉林省旅游業的可持續發展注入生機和活力。吉林省各級旅游主管部門“應高度重視、倡導創意旅游的發展,把它提到促進旅游產業轉型升級、推動社會經濟發展的高度,將創意旅游產業做大做強”。[1]65

    (二)吉林省各相關部門實行聯動協調

    與創意產業相關的部門有文化、科技、城建、發改委、工商、稅收等,旅游主管部門應該與這些部門尤其是文化部門形成穩定的聯動協調機制。加強溝通聯系,協調和解決兩個產業在融合發展中的問題。長白山國際旅游度假的建設就是各個相關部門密切配合的勝利成果。具體到某一個省級非物質文化遺產如長白山滿族剪紙的旅游商品開發,也需要文化廳非物質文化遺產處與旅游部門合作。所以各個部門應實現聯動,促進利益最大化。

    (三)構建創意旅游園區

    吉林省已有60家文化產業園區和23家文化產業基地,其中投資超10億元的園區達14家。可以將成熟的吉林動漫游戲原創產業園、吉林東北亞文化創意科技園等開發出旅游功能。創意園區建筑富有特色,園區的企業文化、生活形態等可以形成綜合旅游吸引物,所以可以適當開發創意園區的旅游功能。

    目前在建的長白山文化創意產業園,投資20億。區內項目包括景區4D特效影院、小型演出、天池探秘等娛樂文化項目,以及林海雪原主題餐廳、長白山奇石館等商業購物配套項目。這相當于一個創意旅游園區。吉林市也將打造一個世界童話旅游文化產業園區。吉林省可以適當構建這樣的創意旅游園區,更加有利于開展創意旅游。

    二、利用創意思維創新吉林省節慶旅游產品

    吉林省節慶旅游產品類型較豐富,發展也較為成熟,形成了吉林霧凇冰雪節、長春電影節、長春消夏旅游節、長春瓦薩國際滑雪節等知名品牌。現在欠缺的不是節慶產品稀少,而是缺乏創意元素提升節慶旅游產品內涵。在發展創意產業的大背景下,沉寂的故事、符號等文化要素完全可以被旅游業所用,提升旅游產品文化價值。

    如自1999年舉辦首屆吉菜美食節以來,盡管每次具體項目都有創新,有比賽評選、美食愛好者觀摩品嘗、吉菜獻給最敬愛的人等,也有曹保明先生的《吉菜民間故事》在第六屆吉菜美食節首發,但是發展吉菜、舉辦吉菜美食節還需要繼續運用創意思維,深入挖掘吉菜文化。對于有文獻記載的“滿族碗”(《滿族旗人祭禮考》)、白肉血腸(《滿洲祭神祭天典禮·儀注篇》);有傳奇故事的“李連貴熏肉大餅”、“回寶珍餃子”等吉菜菜品,在美食節上可以嘗試情景再現的模擬方式加以刻畫宣傳。有關部門不僅應該把吉菜推到省內外旅游者面前,還應該挖掘吉菜文化內涵,引導其走創意發展之路。

    已經成功舉辦了兩屆吉林鷹屯打漁樓獵鷹文化節,注重挖掘滿族捕鷹、馴鷹、放鷹文化,進行多角度詮釋,有省非物質文化遺產傳承人趙明哲收徒儀式、薩滿祭祀鷹神儀式、“鷹把式”祭拜山神活動等。體驗鷹屯的滿族大秧歌,觀看鷹屯“魚燈”、“鷹燈”、冰燈、雪燈,欣賞鷹屯的霧凇奇觀。這樣的創意節慶旅游應該繼續開展。

    三、采用創新的商業模式促其發展

    商業模式是指一個完整的產品、服務和信息流體系,包括每一個參與者和其在其中起到的作用,以及每一個參與者的潛在利益和相應的收益來源與方式。這是市場“無形的手”,屬于內在動力。臺灣埔里酒廠經營困難時開發了酒廠觀光旅游,通過旅游者的購買無意中實現了大規模非常規銷售,足可見創新商業模式的重要性和普遍性。如針對《長白神韻》這樣的大型文化表演創意產品,可以由吉林歌舞劇院集團有限公司與省內大型旅游企業等成立項目制股份公司、面向省內外旅游者,“綜合運營項目,實現創意產品、旅游產業、文化產業共贏發展”。[2]80

    綜上,可以運用創意產業的思維方式和發展模式發展吉林省創意旅游。創意旅游是吉林省旅游產業轉型發展的一個新形式,更好地整合創意產業和旅游產業的要素,延伸其功能,最終達到可持續發展。

    參考文獻:

    [1]胡永紅.河南省創意旅游發展研究[J].南陽師范學院學報,2011(3).

    [2]張建.都市創意產業與旅游產業融合發展的態勢及其整合對策研究[J].旅游論壇,2009(2).

    [3]曾亞玲.吉林省創意旅游發展的切入點[J].考試周刊,2012(92).

    第7篇:旅游業商業模式范文

    關鍵詞:旅游電子商務;營銷模式;旅游電子商務網站

    中圖分類號:F590 文獻標識碼:A 文章編號:1001-828X(2012)12-0-01

    一、我國現有旅游電子商務營銷模式分析

    目前在眾多旅游電子商務網站中,出現了不同的營銷模式,現對這些模式進行總結:一是提供旅游信息查詢和產品預訂服務的綜合性專業旅游電子商務網站。此部分網站的商業模式,既有面向旅游企業的B2B部分,又有面向游客的B2C部分。主要有攜程網,華廈旅游網,elong旅行網等。我們重點介紹攜程網。它擁有線路、訂房、訂票、社區等多個欄目,市場定位主要以提供商旅客戶為主,同時觀光和度假旅客也是他們服務的對象。其盈利模型主要由網站、上游旅游企業(目的地酒店、航空票務商、合作旅行社)和網民市場構成。它的收入主要來自以下幾個方面:(1)酒店預訂費;(2)機票預訂費;(3)自助游與商務游中的酒店、機票、預訂費;(4)線路預訂費;(5)廣告收入;(6)會員收入。二是傳統旅游企業如:旅游景點、旅行社、酒店、旅游客運、交通票務、旅游餐飲娛樂、旅游購物等自行創辦并具有在線商務功能的網站,如春秋旅游網、青旅在線。此類網站為B2C類型。以青旅在線為例,其依托中青旅中國公民旅游總部開著業務銷售其線路產品,與中青旅聯盟企業、航空票業務、目的地營銷組織、目的酒店及其他旅游企業合作,其目標市場主要為商旅客人和觀光、度假游散客。其收入主要有以下幾點:(1)組團利潤;(2)酒店預訂費;(3)機票預訂費;(4)“自游行”產品中的酒店與機票預訂費;(5)目的地營銷組織或旅游企業的廣告費;(6)其他服務,如簽證服務等服務費用。三是由政府主導建設的旅游電子商務網站,如金旅雅途網等。金旅雅途在線是國家金旅工程的重要組成部分,是金旅工程建設的全國性電子商務平臺。其商業模式為B2B類型。金旅雅途為全國旅游企業和城市提供兩項基本服務。其收入主要有:(1)旅游目的地政府搭建目的地營銷定位費用;(2)為旅游企業商業信息,刊登文選、廣告的收入;(3)為旅游企業提供完整電子商務解決方案;(4)政府金旅工程資金補償。四是在網絡團購基礎上發展起來的對于消費者來說更加細分,更加專業的新型電子商務模式的網站——網絡旅游團購網,此類網站為B2C類型。該網站是國內首家限時限量旅游團購網,依托海量酒店、旅游線路、景點門票、溫泉滑雪等旅游資源,每日為旅游者提供較低折扣的酒店、線路、機票、景點門票和娛樂用品等。其收入主要有:(1)酒店預訂費;(2)線路預訂費;(3)景點代定傭金。

    下表1中, 依據不同的旅游電子商務網站所能提供的主要信息和服務功能來進行分類歸納, 以對中國目前旅游網站開展電子商務的狀況有一個整體的認識和了解。

    二、新型旅游電子商務營銷模式-旅游團購與論壇相結合的模式嘗試

    目前,我國團購網的營銷正進行的如火如荼。在其他類團購網站的推動下,網絡旅游團購也已經出現,但就目前已存在的旅游團購網來看,該類網站功能單一。主要功能為提供超低折扣的酒店、線路、機票、景點門票和娛樂用品等。團購者在這類網站中往往處于被動接受產品的狀態。針對這個問題,筆者認為,旅游團購網站中應增加團購者的主動權,允許由有購買某種旅游商品欲望的專業或業余自然人發起,利用該平臺的相應功能模塊號召其他人共同購買,形成一定的人數,希望獲得優惠的價格。該模塊的功能可主要由論壇模塊來完成,在該論壇模塊中主要以發表旅游團購期望貼以及對某旅游產品體驗后的感受類文章構成。該模塊主要起配合旅游產品銷售以及分析旅游產品體驗的作用。網站方可根據論壇中團購期望發起者自主發起的旅游產品,以及旅游人數和價格與提供旅游產品的企業進行商談,最終確定團購信息。這樣可以較好地控制團購的價格、規模,從而平衡多方利益達到雙贏。

    三、結論

    旅游電子商務正在加速著傳統旅游業的發展。目前,我國旅游電子商務在多種盈利模式的探索發展中,逐漸成熟并形成了一批具有穩定盈利的電子商務網站。隨著社會的進步和網絡建設的更加精美,人們傳統觀念的轉變,對網上從事商業活動支付不再有更多的顧慮和擔憂以及電子商務技術的成熟,新的旅游電子商務模式也將不斷出現。電子商務與傳統旅游企業將會更加融洽的發展,信息時代的旅游產業會持續、健康的發展。

    參考文獻:

    第8篇:旅游業商業模式范文

    一、“互聯網+”時代旅游的發展變化

    “互聯網+”給傳統旅游業帶來更多新的變化趨勢,旅游者的消費方式和行為習慣漸發改變,旅游需求趨向個性化、多元化。特別是旅游方式、客源渠道、旅游目的、旅行社地位等的變化尤為明顯。

    (一)傳統旅游方式變化

    “互聯網+旅游”中受到最大沖擊的即是傳統跟團游,在互聯網的作用下,傳統旅行社的職能被削弱。隨著“互聯網+旅游”的深入發展,旅游業將實現各個細分領域的互聯網預訂,游客可以根據個人需求自主選擇旅行內容。同時,伴隨著信息透明化程度的增加,深度游將是大勢所趨。專業旅游網站平臺的建立,讓更多的游客對旅行目的地的概況一目了然。因此,游客在旅行前會在相關旅游信息平臺獲得關于旅游目的地景點的信息,選擇適合自己的旅行計劃,并通過各類短租平臺進行特色民宿預定,實現旅行食、住、行三要素預訂網絡化。

    (二)旅行社地位變化

    “互聯網+旅游”使傳統旅行社的地位受到威脅。傳統旅行社作為旅游實體與游客之間的中介商,它是客戶服務中心,也是后期串聯旅游實體服務的中心。但隨著互聯網去中介化的效應,旅游實體銷售業務由在線平臺實現,游客的入口也隨之轉移到互聯網,導致旅行社地位下降,轉變為線上平臺的線下服務中心。據了解,國內現有多個旅游目的地省、市,其在線旅游平臺接收的團隊游客數量已超過各大傳統旅行社,國內游市場正在迅速的向互聯網和移動端轉移。

    (三)旅游“碎片化”趨勢加強

    在信息透明程度逐漸增加的今天,旅游信息網絡查詢與預訂變得更加方便快捷,旅游碎片化程度加強。同時,游客需求呈現個性化,擁有個性旅行欲望的游客逐漸增加,旅行中各環節的互聯網化效應使一次預訂逐漸被拆分,細分到各個領域,個性化定制將是新的旅游突破口。游客出游方式由以往的旅行社統一安排轉變為用戶自由選擇,甚至自己制定個性化旅游線路。與傳統旅行社預訂不同,這種新的“零售”模式各個環節是分散的,獨立的,旅游“碎片化”趨勢加強。

    (四)散客旅游倍受青睞

    在旅游“碎片化”的影響下,散客旅游越來越受到人們推崇。此種散客并不意味著完全的自助游,實際上他們會借助旅行社或在線旅游平臺預訂半自由行產品。而團購模式恰適用于散客旅游,通過散客提供需求到在線平臺,聯動線下旅行社或者旅游實體,實現旅行方式的個性化定制。定制旅游方式一方面迎合了游客的個性化需求,另一方面也易于旅游實體盈利。因此,在需求與利潤的雙重刺激下,在線平臺及線下旅游實體將會推出更多定制服務,促進旅游散客化進程。

    (五)旅行心理需求變化

    移動互聯網的普及使得社交軟件的使用頻率增加,通過社交軟件“曬”生活已成為現代人生活內容的一部分。用馬斯洛需求層次理論可以解釋為,當人們的基本生活需求得到滿足后,就會逐漸轉向更高層次的心理需求。通過互聯網社交軟件“曬生活”能夠得到來自熟人、朋友的認可,實現人們的“尊重需求”。而旅行帶給人們不一樣的生活體驗,所以“曬”旅行成為人們在“曬生活”時的主要內容,這既是人們獲得認同感的需求,又是追求“個性感”的需求。

    二、“互聯網+”背景下旅游發展策略

    “互聯網+”時代的來臨為傳統旅游業的發展帶來了全新機遇,在此背景下,我國各省旅游產業不斷尋找自身發展存在的優勢與不足,積極推進旅游體制機制改革,以謀求各地“互聯網+旅游業”的創新發展。通過短期的探索、發展,部分地區的旅游業經營模式正逐漸被改變,但仍存在諸如傳統旅游業還未與互聯網完全接軌,旅游管理模式不健全、旅游服務有待進一步提升等一系列問題。因此,以顧客需求為圓心,以優質服務為半徑,樹立旅游互聯網觀念,轉變旅游企業管理,提升旅游服務及產品質量等,將會推動旅游業向更廣闊的空間發展,實現傳統旅游業的互聯網改造。

    (一)樹立旅游互聯網觀念,提高旅游互聯網意識

    在“互聯網+”的背景下,傳統旅游業的互聯網轉型是必然發展趨勢。“互聯網+”開啟一種全新的“創業”模式,整個社會也不只迎來組織架構的轉型,而是一場互聯網價值理念的輸送與植入。“互聯網+旅游”發展中生態觀念和融合觀念顯得更為重要。

    基于44億人次的出游規模,個性化及多元化的需求將成為未來旅游業的重要形態,而“互聯網+”的旅游新生態,或將是繼OTA在線旅游模式后更具發展潛力的模式。“互聯網+旅游”是以互聯網平臺為基礎,利用信息通信技術實現與旅游業的跨界融合,推動旅游產業轉型升級,并不斷創造出新產品、新業務與新模式,構建連接一切的新生態。“互聯網+旅游”的生態特征表現為互聯網旅游信息的生態化、旅游資源的生態化以及線上線下交易互動的生態化。

    旅游業與互聯網的融合發展是大勢所趨。構建更加開放、有序的互聯網旅游發展新格局,必須秉承開放包容、規范有序、自由共享的發展理念,把多樣化的商業模式創新、多層次的旅游市場細分、以游客需求為重的分工協作與資源整合作為始終追求的目標。另外,堅守旅游業作為服務經濟、實體經濟、體驗經濟的內涵和本質,開展以旅游市場需求為導向的在線旅游創新,加快完善旅游基礎設施,提升旅游服務水平,實現線上線下分工合作。

    (二)加強旅游戰略合作,轉變旅游企業管理

    “互聯網+”時代旅游企業轉型,不僅要考慮商業模式的轉型,更要關注互聯網理念思維和管理模式的轉型。因此,旅游主管部門和旅游企業必須依托“互聯網+旅游”服務管理平臺及各智能信息終端,準確及時地掌握游客的旅游活動信息和企業的運營動態,實現旅游業過程監管和實時把控,強化旅游企業間的交流協作,不斷推進動態市場營銷。

    “互網+旅游”的深度融合更加深入推進企業發展戰略聯盟、合作伙伴關系,使業務擴張到更為廣泛的地域范圍,并為旅游者不斷提供滿足需求的服務。通過企業聯盟,可在在更廣的范圍內實行高度協作,在專業化操作過程中獲得更顯著的“學習曲線”和更大的經驗效應,從而擴大自己的市場發展空間,增加市場需求容量。另外,企業在戰略合作的同時保持著獨立、平等的關系,仍然能夠發揮迅速的市場反應能力,適應快速變化的市場要求。因此,旅游企業和互聯網企業應充分利用各自優勢,共同研發建立智慧互聯的旅游服務產品,滿足游客對旅游個性、新穎、信息化等方面的多樣化需求,同時為旅游服務的推廣和市場接軌提供平臺和技術支撐,推動高品質旅游服務的迅速普及和產業化。

    (三)迎合發展趨勢,推動旅游企業的互聯網改造

    當前各類在線旅游平臺的興起,使傳統旅游業不斷面臨巨大挑戰。舊的格局和框架不斷被肢解,新的行業秩序逐步建立。互聯網不僅為旅游業帶來‘利’的誘惑,更多則是服務渠道的多元化。互聯網為傳統旅游注入了強心劑,使其充滿創新動力,但在旅行社網絡渠道建設的同時,也要不斷提升旅游業的軟實力,提供客戶所想,跟上客戶所需,才能使旅游產品與互聯網的發展有機融合,發揮“互聯網+旅游”的最大價值,實現互聯網對傳統旅游業的改造。

    經濟發展和信息技術的進步極大改變了人們的出游習慣,對于游客而言,一次旅游就是一次體驗的過程。“互聯網+旅游”帶來的數字旅游可以使旅游者通過互聯網平臺安排自己的全部行程,實現全程的數字旅游新體驗。在“互聯網+旅游”深入發展的當前,旅游企業應將互聯網作為便捷的溝通工具,使互聯網成為企業進行管理溝通的重要平臺。并要深刻認識到只有不斷創新,才能使企業核心文化具有獨特性。而且企業與企業之間、員工與員工之間,要創造一種合作、協調、溝通、互助的氛圍,保持對市場變化的高度敏感性和研發設計能力,重視學習、善于營造學習的文化氛圍,使企業成為一個“終身學習的組織”。

    (四)注重服務品質,全方位提升旅游者體驗

    當前,旅游者的需求更加趨向于個性化旅游,更加注重旅游體驗,也更愿意自己設計旅游路線。而“互聯網+旅游”真正立足于用戶的需求,在旅游產品上給游客以更好的體驗,利用信息技術提升旅游體驗和服務品質,使游客在獲取旅游信息、定制旅游計劃、預訂旅游產品、享受旅游過程和回顧旅游評價的整個過程中都應能感受到全新的服務體驗。因此,在這種個性化旅游的趨動下,旅游企業應把握數字化時代的契機,充分發揮互聯網信息量大、更新速度快、波及范圍廣和反應及時等優點,提高個性化旅游產品的質量和全新的服務體驗。

    首先,旅游企業要提升旅游者對“有形”產品的感知。在線旅游服務能夠提供的為一“有形”產品就是旅游相關網站及其內容。旅游者對在線旅游網站的感知會直接影響其購買行為。因此,要確保在線旅游網站的用戶界面、連接速度對旅游者的易用性,以及交易安全的保障性。其次,要加強在線旅游信息的傳遞的質量。在線旅游服務是一個信息敏感的行業,旅游信息交互及評價的真實性和可靠性會影響旅游者的決策,因此要強化信息傳遞的渠道,確保服務反饋的效率和態度,準確的提供旅游服務。最后,要建立個性化的旅游服務體系。通過大數據分析追蹤、分析旅游者的興趣和愛好,據此提供有針對性的營銷方案和個性化產品,甚至為游客量身定制旅游產品,最大化的滿足游客的滿意度。

    三、結語

    互聯網和移動互聯網技術的發展,改變著旅游者的內在需求和消費習慣,也影響著行業的管理模式和企業的營銷思維。互聯網帶來的全新旅游營銷模式使游客與合作伙伴廣泛參與到價值創造的全過程,為消費者帶來個性化的旅游服務和參與性的旅游體驗。旅游消費者可以在旅游的任何節點進行信息互動,實時快速地獲取旅游信息,隨心所欲地規劃和設計自己的旅游行程。如果傳統旅游業不能走上和互聯網融合發展的道路,將難以適應急劇變化市場。

    第9篇:旅游業商業模式范文

    關鍵詞:旅游學科;學生培養;商務模式;課程建設

    1 引論

    中國的旅游高等教育經歷了從上世紀90年代末到本世紀最初幾年的快速發展后,近年來伴隨著中國旅游業的日益成熟和壯大卻反而停滯不前了,甚至出現了衰落的跡象。旅游專業似乎也比較尷尬,本科畢業生雖然就業率很高,但行業內就業率并不高。另一方面,國內的旅游行業管理者對旅游業的自身認識也有待提高,他們在用人方面存有一定偏見,甚至提出寧要旅游大專、中專、高職畢業的學生,也不要旅游本科生,更不需要研究生。很多用人單位認為,旅游行業只需要懂得基本待人接物禮儀、會干粗活的農民工就行,而似乎只有導游和廚師才需要一些專業技能。

    隨著旅游專科、本科、研究生等層次的高等教育體系完善,隨著教育部實施學科目錄管理,旅游學科被劃入工商管理學科門類之后,不少學校按照工商管理大類招生,在“厚基礎,寬口徑”的要求下,按照管理學的要求設計課程內容,此時的旅游學科則又出現了邊緣化跡象。

    對于旅游學科的學科屬性問題,南開大學王健認為,“旅游學要建立起獨立的旅游學科,而要證明具有這種學科資格,就必須能夠提出具有方法論內涵的旅游學基礎理論體系。旅游學科的理論體系由基礎理論、專業理論和應用理論3個層級構成。”謝彥君把旅游學科歸屬于交叉學科,但他認為,當前的旅游研究“對旅游的理解被局限為一種企業和行業活動;旅游學術積累所形成的知識框架的主體是管理學知識。”吳必虎、邢玨玨在研究旅游學學科體系分類的基礎上繪制了旅游學學科樹,希望構筑起旅游學科的知識和研究體系;但其學科樹的構成也與眾多學科相交。

    由于未能在學科屬性上達成共識,因此旅游高等教育在課程設計、培養目標、培養方案等方面,爭議也較多,基本的觀點在于,要從旅游行業的發展需要來設計培養方案,但由于各地旅游業發展背景和方式有所不同,旅游高等教育因此也應有自己的特點。保繼剛認為,抓好就業才能提升旅游學科地位。何建民闡述了國際上旅游管理教育與學科建設分類:一是側重于理論的研究與教學,以美國大學為主;二是側重于實務的研究與教學,以歐洲大學為主。吳旭云等分析了上海旅游人才需求狀況后指出,上海旅游行業急需“旅游高端人才,一線應用技能型人才,新興旅游業態專業人才”等3類人才。上海各旅游高校專業設置單一,對新興旅游業態關注不夠。在人才培養方面出現兩極化現象:旅游本科生主要向管理干部培養方式靠攏,旅游大專類則向技校看齊。

    世界旅游組織則干脆把旅游高等教育與素質教育掛鉤,認為,旅游專業教育和訓練是為了提升客戶滿意度,提高旅游業競爭力。關于教育和訓練的區別,zais指出,“訓練是一種改變人們職業行為的技術手段;教育則是開拓人類環境的知識領域,并適應這種環境。”

    旅游教育與旅游行業的發展息息相關。中國旅游業的職能在不到30年的發展進程中,已經經歷了從創匯到經濟增長點、再到民生工程和國家戰略性產業的根本性轉變。因此,總結30多年來中國旅游行業的發展經驗,從源頭上梳理中外旅游業發展的路徑,分析“旅游”的構成,探討旅游學科的核心知識體系,是建立旅游學科基本理論與教育模式、完善旅游高等教育課程體系的基礎。

    2 從旅游業發展的起點分析“旅游”

    2.1托馬斯?庫克的“旅行商務模式”

    今天我們研究的“旅游業”,起源于英國人托馬斯?庫克的活動。托馬斯?庫克的時代正是英國處在工業革命的時代,這不僅僅是技術上的革命,更重要的是人類生活方式的革命。伴隨著工業化到來的是城市化,人類從自然經濟時代進入市場經濟時代,從農業生產方式進入工業(商業)生產方式,從鄉村生活進入城市生活。

    對于鄉村生活方式而言,人們的工作場所與生活場所相接近,區域間人員鮮有往來。而城市生活方式則不同,人們的工作場所與生活場所相隔離,人們的生存必須依賴于物質的充分流動(即市場的存在),這也導致了社會成員之間必然出現大規模的跨區域移動。也正是因為有大規模的社會成員之間的廣泛移動,才會使得旅游具有一個“產業”的規模。因此,旅游業是伴隨著人類從鄉村時代進入城市時代而出現的,也必然伴隨著城市化的成長而成長。城市經濟越發達,物質轉移越充分,人員移動也越頻繁,旅游業的規模就越大。

    因此可以說,工業革命為旅游業的誕生從市場上和技術上奠定了基礎。一是市場基礎,它是由城市化的人口聚集帶來的,人口聚集規模越大,旅游市場基礎越大;工商業發達導致人員交流,工商業越發達,旅游業規模就越大。二是技術基礎,規模化交通運輸技術和電報電話的信息交流技術的持續改善,也將推動旅游業的發展。

    托馬斯?庫克是19世紀英國的出版商人,由于對當時酗酒問題的關注,托馬斯?庫克經常參與反酗酒集會。當時反酗酒的主體是英國家庭婦女。為讓婦女們參加各種禁酒集會,托馬斯?庫克組織了大批婦女從一個城市前往另一個城市的旅行,因而使得托馬斯?庫克進入了一個全新的領域――旅游業。

    托馬斯?庫克所從事的工作有3項比較典型:一是組織禁酒大會的旅行,二是開創參與倫敦和巴黎世博會的服務,三是為英國政府組織軍隊的后勤保障。這3項活動說明,出門旅行的目的并沒有成為限定“旅游”的構成要件。托馬斯?庫克對旅游業的最大貢獻并不是創立了旅行社,而是開創了一種新的經營模式,可以把這種經營模式稱之為“旅行商務模式”(Tourism Business Model),其屬性是:①以旅行為邊界的產業組織方法;②以人際服務為核心;③旅行目的是產品類別,旅途服務是產品基礎。

    今天旅游業態變化較大,經營手法有了重大改進,服務的技術也有了空前的提高,但是托馬斯?庫克開創的旅游經營模式的基本屬性并沒有隨著旅游業的快速發展而有實質性的改變。因此,旅游學科的研究對象實際上還是“旅行商務模式”。

    2.2中國的“旅游業”特指“觀光旅游”

    中國之所以一直到今天還是使用“旅游”而不是“旅行”這個詞,主要因為中國早期的旅游產業完全是建立在觀光需求的基礎上。在中國改革開放之初,由于左的思潮禁錮,人們還一直把旅游當成是“資產階級的生活方式”;但為了滿足經濟建設急需外匯,而采取了大力發展國際入境旅游的對策。由于改革開放初期中國經濟發展落后,入境商務(公務)客人很少,觀光旅游幾乎成了中國旅游業唯一的產品,而“觀光業”也很大程度上成為旅游業的代名詞。

    因此,習慣上我國通常將基于“觀光目的”的“旅行”來涵蓋“旅游”。于是在中文語境中,無論是在業界、學界或者是在管理層,對于“旅游”的理解通常有了約定俗成的含義,那就是特指以“觀光”活動為目的的旅行活動。在此基礎上形成了旅 游業的三大業態:旅行社業、飯店業、旅游景區。學界一般以景觀開發和再造作為設置旅游學科的起點,旅游學科也是為此設計,形成了“景點(景區)開發”加“旅游接待”的旅游學科知識體系。

    2009年11月25日國務院常務會通過的《關于加快發展旅游業的意見》提出“把旅游業培育成國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業”。很明顯,如果單純從觀光的角度理解旅游業,恐怕將難以承擔“戰略性支柱產業”和“現代服務業”的重任。因此只能回到托馬斯?庫克所創立的“旅行商務模式”的起點上,重新認識旅游學科的知識體系。

    3 旅游職業特點變遷

    3.1傳統旅游就業狀況

    到2006年末,旅游行業就業人數為271.34萬人。其中,旅行社28.59萬人,占10.5%;星級飯店158.04萬人,占58.2%;旅游區(點)、旅游車船公司等其他旅游企事業單位84.71萬人,占31.2%(《中國旅游統計年鑒2007》)。《中國旅游統計年鑒》統計口徑顯示,國內對旅游業的認識還是集中在以觀光旅游為基礎的傳統領域。

    旅游行業就業顯示了以下特點:旅行社行業吸引的就業人數保持穩定,但在整個旅游行業中所占比重較低,就業崗位仍以導游為主。飯店依然是旅游就業的主要去向,而飯店就業崗位以一線服務員為主,社會地位不高,且平均薪酬不及社會平均薪酬。旅游區(點)容納較多的就業人員,但也以一線服務人員為主,行業薪酬略高于社會平均薪酬。酒店行業的管理崗位薪酬高于其他管理崗位的社會平均薪酬水平,而一線服務崗位低于平均水平。因此,國內旅游專業本科生在旅游傳統行業內就業的意愿較低。

    3.2旅游本科畢業生就業趨勢

    旅游就業的現狀體現了旅游行業的特點,“旅游”業也就是傳統的觀光旅游趨于式微,因此,按照觀光旅游需要培養的導游、酒店管理、景點管理等人才必然存在局限性。雖然傳統旅游行業的就業已處于停滯狀態,旅游本科畢業生行業內就業較低,但也大可不必對此過于擔憂。

    根據我們對上海對外貿易學院旅游管理專業畢業生的調查,畢業生們雖然不在傳統的旅游行業工作,但所從事的工作內容卻是與旅游服務高度相關。大多數畢業生所從事的工作內容包括客戶服務、商務策劃、商務運作、商務控制、旅行業務策劃和管理、事件營銷、俱樂部管理等。

    這種就業趨勢其實正體現了旅游行業的悄然變化,“旅游業”已經不再是單純的觀光業,新的“旅游業”正在成為一個規模空前的以“旅行服務”為基礎的“服務產業集群”。學生的就業趨勢也體現出與這個產業集群相關的知識體系特點:①以跨文化溝通為基礎的服務;②基于旅行目的產品和項目開發(如公務/商務旅行,文化、娛樂、健康以及無特定目的的休閑旅行);③旅行服務的職業要求從單純的旅游行業向社會所有行業滲透。

    4 “旅行商務模式”規定的學科知識體系與課程設計邏輯

    如果我們對托馬斯?庫克所創立的“旅行商務模式”進行解剖,就可以發現,這種商務模式可以簡單地概括為“旅途管理+旅行目的服務”,是以“旅行活動”為邊界、以人際溝通和服務為基礎、旅行目的開發構成產品類別。因此,從“旅行商務模式”來理解“旅游學科”,可以發現,“旅游學科”的知識體系需要包括3個知識模塊:①基于人性需要的“服務”:人際溝通;②基于旅途保障的“管理”:旅行業務;③基于旅行目的的“開發”:娛樂與商務。

    4.1旅游學科的基礎知識體系:服務學

    旅游行業的工作,甚至大多數商務工作,更多的是“人際服務”,這種服務又是以“跨文化溝通”和營造客戶尊嚴為基礎的。

    傳統的工商管理學科是培養資源控制或決策型人才,即我國文化中的“干部”人才。但實際上,社會更多地則是需要“職員”式的服務型人才,或者說更多地是執行式和資源經營型的服務人才,而非決策型的管理人才。由于中國高校脫胎于計劃經濟時代,那時高校培養出來的畢業生都屬于“國家干部”,也就是今天的“管理”人才,這種培養干部的思路一直左右著高校甚至是社會,使得各個高校在管理學科培養目標方面具有高度的趨同性。特別是對于“厚基礎,寬口徑”的片面理解,導致“管理學是個筐,干部培養往里裝”,“學管理,當干部”成為管理學畢業生就業的主要預期,從而導致“管理”專業人才嚴重過剩,而“服務”專業人才嚴重不足。

    伴隨工業化而來的城市社會,由于社會分工越來越細以及城市集約化生存需要,人們越來越追求細節的完美,這將主導對人才需求的方向。社會需要的人才主要是能夠“做事”,就是能夠熟練從事事務性工作的服務專業人才,而不是對人、對資源進行管控的干部型(管理型)人才。

    從托馬斯?庫克旅行社經營的過程可以看出,有關企業管理的內容較少,而與旅行業務相關的計劃和服務則較多。因此,旅游學科的核心知識體系應該是“服務學”為基礎。但作為本科層次培養的服務型人才,不同于專科層次的服務人員:專科以下學校培養的服務人員主要側重于對服務工具的操作,本科生則重點在于提供事務型管理服務。同時,本科層次的服務與通常的管理學科培養目的也不同,這種管理學應該屬于MBA或者研究生層次。

    本科層次的“服務”,主要是指為客戶提升附加值的過程,要求培養學生的服務能力和服務意識,而非服務的技能。因此,對這種“服務”可以給定的定義是:①具有將決策者、專家的意圖或商務思想形成方案的能力;②具有將紙面的方案轉化為行動的能力;③具有營造顧客尊嚴、設計商務禮儀、擅長服務溝通的能力;④具有服務產品開發、服務運行管理、服務營銷的能力。

    西方國家的旅游學科中有專門的Hospitality Management,Hospitality中文直譯是“友好”的意思,國內普遍翻譯為“接待管理”;但事實上,“接待管理”很難真正符合“Hospitality”的意思,因為它確實包含了“友好”的意思,而“友好”的意思可能包含在中國的“服務”這個詞之中。

    所以,旅游學科的知識體系基礎是“服務學”(Hospitality Management),它也是旅游學科的平臺課程體系,可稱之為“服務學”模塊,注重培養學生的人際溝通能力與旅行商務運作能力,主要課程內容應該包括:服務鏈管理、服務溝通、文案撰寫、禮儀設計與管理等。

    4.2基于旅途保障的“管理”:旅行業務

    凡是人們離開家門的行為就是旅行。某種程度上說,物流專業是研究物質流通的專業,而旅游專業就是研究人員交流的行業,這也是為什么國內旅游業最發達的城市不是傳統的旅游城市而是經濟發達城市的原因。旅途保障管理是傳統的旅游接待行業,但其外延已經擴大。它以旅途過程中的服務種類作為課程設計的主要依據。這個課程模塊可以歸納為“旅行業務”管理模塊,這個模塊屬于旅游學科的傳統內容,它包括:

    (1)旅行業務管理:從傳統的旅行社管理發展而來,它應該淡化企業管理內容,突出旅行計劃管理,加上導游業務的部分內容。

    (2)酒店管理:酒店本身是一個復雜的接待系統,而且提供的就業崗位最多,所以酒店不僅僅是課程設計的依據,其本身已經是一個綜合服務集聚產業。

    (3)導游:我國對導游的理解太狹隘,有學者引用國外的說法,將之稱為“目的地解說系統”,它涵蓋了目的地、旅游景區的各種指示牌設計、引導系統設計、人員解說系統等,因此將其視為“旅游目的地導引系統”可能更恰當。

    (4)旅游交通管理:與大交通不同的是,旅游交通主要是指旅游者的交通信息咨詢、交通過程組織與控制等軟性的事務。

    (5)餐飲管理:本來主要指旅游餐飲管理,但現在延伸到了一般餐飲管理。餐飲管理往往與酒店管理構成一個在旅游行業中相對獨立的專業門類。

    (6)旅游商業:這是指為旅游者在旅途中購物的服務,與普通商業有所區別。旅游商業目前是國內最薄弱的行業。

    雖然“旅行業務”模塊屬于旅游學科的傳統內容,但國內大多數教材中無論是從知識結構、業務流程還是理論思路都受到傳統觀光旅游的影響,顯得比較片面,未能適應旅游新觀念的變化,因此,從“旅行商務模式”的角度出發編著具有中國獨立知識產權的教材成了當務之急。

    4.3基于旅行目的的“開發”:娛樂與商務

    前兩個模塊主要培養學生具有嚴謹的執行力,開發類模塊則是培養學生的旅行服務開發能力,要求學生具有廣博的文化知識、發散性思維、高度的創意和開發能力。因為這個模塊是對旅游者旅行目的的開發,也就是旅游市場開發,它包括項目開發和產品開發。可將這一模塊以“旅游規劃與開發”來命名。由于旅游者的旅行目的不外乎“公務活動”和“個人事務”,分別可以用“商務旅游”和“休閑旅游”兩個小模塊來概括。

    (1)商務旅游模塊:會展策劃與管理、商務策劃與管理等。

    (2)休閑旅游模塊:休閑學、娛樂學、文化創意開發、運動與保健管理、景區景點開發等。

    5 總結與討論

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