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關(guān)鍵詞: 花卉;無土栽培;基質(zhì)
0 引言
室內(nèi)花卉是指從眾多的花卉中選擇出來的,具有很高的觀賞價值,比較耐蔭而喜溫暖,對栽培基質(zhì)水分變化不過分敏感,適宜在室內(nèi)環(huán)境中較長期擺放的一些花卉。室內(nèi)花卉不僅能夠美化環(huán)境,調(diào)節(jié)溫度、濕度和凈化空氣,而且有些植物放在室內(nèi)對人體還有保健功能。因此,近年來隨著人們物質(zhì)生活的不斷提高,花卉已進入千家萬戶,成為現(xiàn)代生活中不可缺少的東西,而且對種植花卉的要求也越來越高。用土壤種植花卉存在許多的不足,不能滿足人們所需。因此,出現(xiàn)了無土栽培技術(shù)。利用無土栽培技術(shù)種植的花卉,不受土地條件的限制,極大地拓展種植空間;清潔、無雜草、病蟲害少,可以避免土壤連作障礙;節(jié)約養(yǎng)分、水分和勞力;生長健壯、葉色濃綠、花多且大、色澤鮮艷、花期長。
1 室內(nèi)花卉無土栽培的研究進展
從19世紀(jì)50年代起,各國包括美國、西班牙、法國、英國、瑞典、以色列、荷蘭、日本等國廣泛開展了研究并實際應(yīng)用。從60年代起,無土栽培出現(xiàn)了蓬勃發(fā)展的局面,深液流技術(shù)、營養(yǎng)膜技術(shù)和巖棉培在生產(chǎn)上得以應(yīng)用。Sanderson曾進行了污泥堆肥作為傳統(tǒng)的栽培基質(zhì)泥炭的替代品的研究,結(jié)果認(rèn)為可以從含污泥堆肥的基質(zhì)中得到品質(zhì)好的切花[1]。Wilson將不同比例污泥肥添加于椰糠和泥炭的混合基質(zhì)種植墨西哥石楠,隨堆肥量的增加,基質(zhì)的C/N下降,穩(wěn)定性、氮可利用性、pH值和EC值上升[2]。Coma等人的研究結(jié)果表明,泥炭可被污泥堆肥部分取代,混合基質(zhì)中的泥炭可降到1:3,泥炭、堆肥、珍珠巖以2:3:1混合種植發(fā)財樹、天竺葵、紅掌、仙客來、文竹等,植株均生長良好[3]。
我國無土栽培技術(shù)從20世紀(jì)80年代改革開放以來已經(jīng)得到了飛速的發(fā)展。21世紀(jì)是花卉產(chǎn)業(yè)高度發(fā)展的時代,無土栽培技術(shù)在花卉方面的應(yīng)用將會進一步促進花卉工廠化生產(chǎn)的實現(xiàn)。近年來花卉無土栽培專用基質(zhì)不斷研制出而上市,據(jù)報道,葉土是盆栽杜鵑的理想用土[4];珠巖、蛭石各半混合是栽培大巖桐的優(yōu)良基質(zhì)[5]。吉林省大安市冰花花卉研究所,研發(fā)的高科技產(chǎn)品“發(fā)光土”完全迎合了現(xiàn)代人養(yǎng)花種草綠色環(huán)保的需求,它克服了土壤和其它栽培基質(zhì)透氣排水、緩沖性差和滋生菌蟲的弊病,增加了無土栽培新的領(lǐng)域。
2 室內(nèi)常見花卉的無土栽培方法
無土栽培是指栽培花卉不用土壤,而是根據(jù)構(gòu)成花卉植株的各種元素,用通透性和惰性都較好的基質(zhì)固定植株,用完全營養(yǎng)液,采取人工供給的方法,供給花卉生長所需要的各種元素。無土栽培包括非固體基質(zhì)培和固體基質(zhì)培,而非固體基質(zhì)培有分為水培和霧培。在水培和霧培中營養(yǎng)液的濃度、配比、元素的種類是關(guān)鍵,營養(yǎng)液是栽培的核心[6]。而在基質(zhì)培中,栽培的核心是恰當(dāng)?shù)幕|(zhì),基質(zhì)的選擇是栽培成功與否的關(guān)鍵[7]。
2.1 非固體基質(zhì)培 水培花卉就是使用無土栽培技術(shù)種植并以營養(yǎng)液為基質(zhì)培育出來的新型水培花卉。其核心是光合營養(yǎng)液代替土壤向花卉植物體提供水、肥、氣、熱等生長因子,滿足花卉植物生長所需的條件,并保證植物完成整個生命周期。因為植物從營養(yǎng)液中吸收水分和無機鹽,營養(yǎng)液中的養(yǎng)分會越來越少,同時因為根的呼吸作用和新陳代謝作用,水中有害物質(zhì)會越來越多,所以水培花卉經(jīng)過一段時間的生長后要更換新的營養(yǎng)液。其適合于栽培的花卉有發(fā)財樹、蘇鐵、袖珍椰子、春雨、小天使、綠蘿、滴水觀音、紫羅蘭、粉掌、紅掌、文竹、龍舌蘭、仙人球等。
霧培又稱霧氣培是當(dāng)前世界上最為前沿的無土栽培技術(shù),它與水培技術(shù)相比,節(jié)省更多的能源,更少的水份及營養(yǎng)液的外排浪費,是一種最適合于工廠化立體化高效率栽培的植物培育新方式,將營養(yǎng)液壓縮成氣霧狀而直接噴到作物的根系上,根系懸掛于容器的空間內(nèi)部,通常是用聚丙烯泡沫塑料板,其上按一定距離鉆孔,于孔中栽培作物。兩塊泡沫板斜搭成三角形,形成空間,供液管道在三角形空間內(nèi)通過,向懸垂下來的根系上噴霧。一般每間隔兩到三分鐘噴霧幾秒鐘,營養(yǎng)液循環(huán)利用,同時保證作物根系有充足的氧氣。其適合于栽培的花卉有蘭花、滴水觀音、白掌、鴨掌木、綠蘿等。但此方法設(shè)備費用太高,需要消耗大量電能,且不能停電,沒有緩沖的余地,因設(shè)備投資大,花卉種植上很少應(yīng)用,大多作為展覽廳上展覽用。
2.2 固體基質(zhì)培 固體基質(zhì)栽培是無土栽培中推廣面積最大的一種方式。它是將作物的根系固定在有機或無機的基質(zhì)中,通過滴灌或細流灌溉的方法,供給作物營養(yǎng)液?;|(zhì)培可以裝入塑料袋內(nèi),或鋪于栽培溝或槽內(nèi),其營養(yǎng)液是不循環(huán)的,稱為開路系統(tǒng),這可以避免病害通過營養(yǎng)液的循環(huán)而傳播。因成本底、易操作推廣,又能變廢為寶,因此固體基質(zhì)培的研究仍然成為我國無土栽培的熱點。適合這類基質(zhì)栽培室內(nèi)花卉很多,如巖棉適合于栽培彩色馬蹄蓮;珍珠巖適合于栽培富貴竹;泥炭適合于蘭花等。不同基質(zhì)適合于不同花卉的栽培。