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    主題餐廳營銷方案精選(九篇)

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    主題餐廳營銷方案

    第1篇:主題餐廳營銷方案范文

    二、活動方案主題

    主題一:“你是我心中最美“為主題

    此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

    主題二:“浪漫回味年”為主題

    三、活動方案策略:

    根據(jù)節(jié)日營銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

    四、活動時間:2013年2.14日-2.16日

    五、活動地點:暫定于餐飲酒店內(nèi)外

    六、活動定位及調(diào)性

    1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

    2、調(diào)性: 格調(diào) 文化 時尚 廣泛

    七、活動形式

    2.14日-2.15日 消費達(dá)XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。

    2.16日 情人節(jié)夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。

    八、活動內(nèi)容

    以七夕當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對2.16日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

    20-40歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對:

    凡是單身人群均可參加8.16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

    凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

    20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侶主題派對:

    只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

    九、現(xiàn)場氛圍打造

    A、餐廳布置

    ①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

    在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計大型鵲橋門頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進店消費者留下最美的身影。

    ②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

    結(jié)合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

    ③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

    摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

    B、大廳環(huán)境氛圍布置

    ①、中式燈籠布置

    在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

    ②、造型宣傳吊旗布置

    按照營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

    ③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

    根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

    ④、分區(qū)舞臺造型布置

    根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。

    ⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

    根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

    十、情人節(jié)當(dāng)天活動安排及流程

    A、(單身區(qū))

    情人節(jié)夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

    享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

    7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

    情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

    B、情侶區(qū)

    情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

    尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

    情人節(jié)夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

    十一、宣傳

    第2篇:主題餐廳營銷方案范文

    2017年餐廳周年慶活動方案一

    持會員卡消費享受88折再88折

    1、活動時間:20XX年10月8日0:0020XX年11月7日24:00止;

    2、在活動有效期內(nèi),會員客戶持會員卡在艷陽天商貿(mào)旗下分店均可,消費享受折上折優(yōu)惠

    3、使用范圍:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

    方案二:主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買100元16周年慶餐飲券

    1、活動時間:20XX年10月1日0:0020XX年11月7日24:00止;使用時間20XX年10月8日始

    2、銷售區(qū)域:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

    3、使用范圍:艷陽天酒家、小廚(特別說明:旅店不能使用);

    4、使用規(guī)則:每桌限用一張,等同于現(xiàn)金使用。(宴會除外);

    5、客人憑此券到分店酒家、小廚進行消費,除宴會外其他食品、海鮮、香煙、酒水等均可使用,節(jié)假日不受限制;

    6、售券即為客人開具發(fā)票,過期不補,客人消費不再開具發(fā)票;

    7、此券不找零不兌現(xiàn);

    8、折扣方式為:先用券再打折(此券為全額使用);

    9、此100元周年店慶餐飲券購買當(dāng)天不能使用;

    10、售劵時提供發(fā)票,消費時不再提供發(fā)票;

    方案三:主題(會員卡買179送179)

    1、活動時間:20XX年10月1日0:0020XX年10月31日24:00止;

    2、客人現(xiàn)金179元購買會員卡贈送179元大禮包(179元客房代金劵)面值為:50元1張、30元2張、20元3張、9元1張;

    3、銷售區(qū)域:酒家、小廚179元購卡送179元大禮包,不再送80元代金券;旅店前臺179元購卡即送179元大禮包,住房可打88折,不再享受99元購卡首住;

    4、禮包券使用有效期:20XX年10月2日20XX年12月20日

    5、使用范圍:

    50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)

    30元店面(前進店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店)

    20元店面(解放店、黃石店、隨州店)

    9元店面(寶豐店)

    使用數(shù)量:每房限用一張;

    方案四:主題(價值1999元16桌免費團年宴等著您)

    1、活動時間:20XX年10月1日0:0020XX年10月31日24:00止;

    2、抽獎時間:10月18日和11月8日作為兩抽獎時間;

    3、客戶信息不全不參與抽獎

    2017年餐廳周年慶活動方案二

    一、活動方式:

    1、 供貨方式:在蜀九香消費的客人享受買三瓶雪花超純即可享受贈送一瓶;我方采購按照買三件贈送一件,其他包含瓶蓋費依然存在。

    2、 活動方式:凡進店消費,并購買雪花超純啤酒的3瓶的客人可享受贈送一瓶雪花超純;活動期間提供存酒服務(wù);

    二、活動目標(biāo):

    提高雪花超純啤酒的銷量,同時以此為契機,開展店內(nèi)的店慶活動;

    三、相關(guān)準(zhǔn)備:

    1、 宣傳海報一張店內(nèi)、X展架一個候客區(qū);

    2、 人員準(zhǔn)備:服務(wù)員相關(guān)產(chǎn)品培訓(xùn),推銷培訓(xùn);

    3、 店內(nèi)微信宣傳;

    4、 活動相關(guān)評估資料的準(zhǔn)備;

    四、活動預(yù)算:

    1、 海報及X展架制作費200元;

    五、效果評估:

    第3篇:主題餐廳營銷方案范文

    西餐咖啡廳圣誕節(jié)活動策劃方案

    酒店名稱:XX咖啡西餐廳

    操作目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費旺季,提高XX餐廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個活動,制定出適合XX餐廳占領(lǐng)省會市場可行性操作系統(tǒng)及實施方案,使XX餐廳在2012年歲末成功運作,開創(chuàng)省會西餐行業(yè)新篇章!

    一、 緣起:

    XX餐廳于2005年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店.XX餐廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

    根據(jù)目前現(xiàn)狀,XX餐廳石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,XX餐廳應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節(jié)之際,為XX餐廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大XX餐廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認(rèn)知度打下堅實基礎(chǔ)。

    三、 活動主題: 成功溝通 始于兩岸

    四、 組織形式:

    主辦單位:XX餐廳石家莊店

    承辦單位:XX文化傳播有限公司

    五、 活動可操作性分析:

    地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,XX餐廳有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進行大規(guī)模、有目的的宣傳。

    隨著東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,XX餐廳圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進XX餐廳走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!

    六、 活動內(nèi)容:

    (一)

    真情XX餐廳——免費品嘗咖啡活動方案

    地點:XX餐廳門前廣場

    第4篇:主題餐廳營銷方案范文

    酒店圣誕節(jié)活動策劃方案

    在20xx年末,xx國際大酒店將為您帶來一個精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中,燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩,門口處夢幻的藍(lán)色系裝飾將整個大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi),身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調(diào),浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道,圣誕節(jié)獨有的浪漫與溫馨;每一處,都帶給您無盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動,將激情點燃,將歡樂釋放,帶上你的朋友,一起來加入吧,讓我們帶您走進圣誕的華麗樂章。

    一、活動目的

    通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

    二、活動內(nèi)容

    (一)大堂內(nèi)活動

    1、活動時間:

    20xx年12月24日至12月26日

    (1)節(jié)日頌歌

    酒店上空飄揚著優(yōu)美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時段播放不同的圣誕歌曲。

    24日26日于每天11:0013:30、17:00至1930每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來的祝福。

    演職人員:由蘿北青少年校外活動中心提供。

    (2)圣誕派送

    圣誕老人、小天使背跨一個禮品包,禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。

    要求:圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選,根據(jù)時間調(diào)配各區(qū)域。

    圣誕老人:閆東輝、何鑫小天使:寧麗麗、李紅玉

    時間安排:12月15日至26日早8:3017:00大堂及各區(qū)域輪流派送。

    24日晚17:30指定三層界江堂開場派送。

    24日26日20:30名山俱樂部派送禮品。

    26日晚15:00三層界江堂派送禮品。

    (3)圣誕銷售

    在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi),準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計精美的圣誕飾品,糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。

    要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務(wù)部負(fù)責(zé)購買,

    餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點,四季廳提供展柜,禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。

    (4)圣誕募捐

    在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡,許愿卡售價1元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來年美好的愿望?;顒铀每铐棇⑷抠浻杼}北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡,并當(dāng)場將錢投入捐贈箱)。

    要求:希望之樹介紹由營銷部制作(活動期間營銷部人員機動,在樹下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹)。

    許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備,出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。

    酒店圣誕節(jié)活動方案大全

    第一樂章激情舞動平安夜

    12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節(jié)目紛至沓來;幸運大抽獎,豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。

    1、活動時間

    20xx年12月24日17:00-21:00

    2、活動內(nèi)容

    界江國際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的圣誕盛宴,配上絢麗開敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時,酒店還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群,在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

    活動售票:大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負(fù)責(zé)售票。

    3、活動地點:界江堂

    門票:成人98元128元/位兒童48元/位

    工程部負(fù)責(zé)在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。

    餐桌布置:乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處,桌上擺有簽到牌,由營銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。

    用餐形式:按照自助餐、提前設(shè)定桌號。此次活動宴會自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。

    流程安排:

    16:30-17:00在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)

    服務(wù)人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,周圍擺上各式各樣的糖果。

    17:00(由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動人員進場就餐。

    18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺兩側(cè)后方,待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動的激情調(diào)動起來。

    18:00-18:05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時宣布晚宴開始,并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動,主持人介紹時需將燈光開啟。

    18:05-18:10開場熱舞康樂部:夜總會演職人員

    18:10-18:15歌曲表演歡天喜地康樂部:宋曦嬋

    18:15-18:25群口快板界江頌工程部

    18:25-18:35抽獎:參與獎(紀(jì)念獎)4名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)

    18:35-18:45互動游戲

    18:45-18:50超生游擊隊房務(wù)部慕杰、裴東旭

    18:50-18:55員工走秀房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂部閆東輝、寧男、管強、張國強、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波

    18:55-19:05笛子獨奏太陽出來照西方周師華工程部

    19:05-19:10抽獎:三等獎3名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)另加互動游戲

    19:2519:40小品房務(wù)部洗衣廠全體員工

    19:40-19:50俄語歌曲春天房務(wù)部、餐飲部房務(wù)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏

    19:50-20:00魔術(shù)餐飲部張寶國、赫博友

    20:00-20:05抽獎:二等獎(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)另加互動游戲

    20:05-20:25調(diào)酒康樂部:周武劉佳林

    20:25-20:35男聲獨唱母親餐飲部家屬:閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)

    20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鵝餐飲部張琳、周悅、何杏、趙福實、赫博友

    20:42-20:52小品大圣娶親康樂部冉憲兵曲寶樂寧麗周平

    20:52-21:00抽獎:一等獎(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)加互動游戲

    21:00-21:10小品大圣娶親冉憲兵曲寶樂寧麗周平

    21:10-21:20全體員工相親相愛一家人

    21:20-21:25圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影

    注:節(jié)目未定節(jié)目時間會有所調(diào)整。

    酒店圣誕節(jié)活動方案范本

    前言:

    12月24日(星期天)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗,下周起將進入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:

    一、活動策劃思路和目的:

    1、 尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

    2、 主打低價格、高品質(zhì)的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

    3、 安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

    4、 活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

    二、活動地點:

    尚海派主題餐廳延安路店

    三、活動對象:

    尚海派主題餐廳延安路店

    地址:上海市長寧區(qū)#######(##酒店二樓)

    電話:#########

    四、活動時間:

    12月24日(星期六)晚上18.30-20.30

    五、活動主題:

    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

    六、活動內(nèi)容:

    尚海派圣誕浪漫大餐

    588元,2人用

    菜單:

    北海道金槍魚芒果色拉

    金必多南瓜魚翅盅

    照燒澳洲和牛

    法式焗小青龍配番茄檸檬

    法式焗小青龍配番茄檸檬汁

    拉提米蘇

    精美水果拼盤

    贈送皇軒精裝干紅一瓶

    晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

    注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用 活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

    廣告宣傳

    1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

    2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

    3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

    第5篇:主題餐廳營銷方案范文

    其一,它不是簡單地向顧客提供某種商品,而是提供多種服務(wù)或解決方案;

    其二,這些服務(wù)或方案必須是通過圖文展示的、可供消費者選擇的;

    其三,整個推介與促銷過程必須是可交互進行的。

    美國通用電器網(wǎng)站在明確了網(wǎng)站應(yīng)爭取25%的新建家庭、提供6至8種主導(dǎo)產(chǎn)品,同時兼顧其他以替換或添置個別產(chǎn)品為主的顧客的營銷思路后,就建立了“家庭解決方案”欄目,讓顧客可以先有整體效果的概念然后再選購產(chǎn)品。例如在家電類網(wǎng)站中,它推出一幕幕的廚房場景,布置出各種成套電器的排設(shè)方案,體現(xiàn)了豪華、典雅、氣派的風(fēng)格。

    由于新建家庭大多是年輕的上網(wǎng)一族,屬于高收入、高學(xué)歷的消費群,他們除了對產(chǎn)品的功能與質(zhì)量有所追求外,還強調(diào)家用電器與房屋的整體協(xié)調(diào)性,強調(diào)能反映出主人的品味或身份。所以,GE網(wǎng)站推出的這些“解決方案”如圖3-2、圖3-3所示,均能激起訪問者的興趣。

    GE網(wǎng)站不僅能嫻熟地將冰箱、烤爐、烹任臺、抽油煙機、燃?xì)庠?、微波爐、洗碗機、烘箱、酒臺、飲料拒、水洗臺等家用電器產(chǎn)品的技術(shù)規(guī)格、型式、外觀與功能、細(xì)部優(yōu)點等細(xì)致地向訪問者交代清楚,而且更擅長于將所有這些與人們的居住情況結(jié)合起來加以整合考慮,通過這些場景,表明它比一般的電器商更能考慮到顧客的實際需要,更講求整體居住的質(zhì)量品味。

    由于家用電器都是些設(shè)計成熟、質(zhì)量過關(guān)、功能完備的產(chǎn)品,最后的競爭可能就體現(xiàn)在誰能為消費者想得更周到些,更能滿足他們的審美、與居住條件和環(huán)境更協(xié)調(diào)的附加價值上。GE公司的這套網(wǎng)頁構(gòu)筑了一幕暮的生活場景,它所追求的是:“我們不是單賣家電的,而是來提升您的生活檔次,改善居家形象,美化家庭環(huán)境的?!睆亩w現(xiàn)了“我們將美好的事物帶給生活”站銘的主題。

    許多顧客起初也許不一定對GE的家電特別感興趣,但可能最終打動他的,正是這些精心設(shè)計的場景。比如,GE有一種“嵌入式廚房”設(shè)計方案,如果單獨看一個嵌入式燃?xì)庠钜苍S并不顯長處,但與其它“嵌入式冰箱”、“嵌人式烤箱”、“嵌入式抽油煙機”等結(jié)合后,整個廚房就顯得非常簡潔、清爽。于是,鐘愛這種布置的顧客就會一次選購GE公司的成套電器。

    第6篇:主題餐廳營銷方案范文

    20xx感恩節(jié)商品促銷活動方案范文1感恩節(jié)是美國人的春節(jié),在每年11月份的第4個星期四(20xx年11月25日),美國舉國上下都要舉行隆重的歡慶活動,而在全家團聚的感恩節(jié)之夜,上至總統(tǒng)下至平民,所有的美國家庭都會在一起享用最為豐盛的感恩節(jié)晚宴。

    感恩節(jié)晚宴作為感恩節(jié)活動的重頭戲,我們餐飲酒店更應(yīng)當(dāng)結(jié)合廣大消費者的消費需求,策劃并舉辦獨具美式風(fēng)情的感恩節(jié)活動。那么,我們餐飲酒店應(yīng)當(dāng)如何策劃感恩節(jié)活動,怎樣安排感恩節(jié)活動才能凸顯感恩的節(jié)日活動主題呢?下面,我們就來一同分享如下的某西餐廳感恩節(jié)活動方案。

    一、感恩節(jié)活動主題

    傾情答謝新老顧客,16西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓

    二、感恩節(jié)活動時間

    20xx年11月1日至20xx年11月30日

    三、感恩節(jié)活動地點

    16西餐廳

    四、感恩節(jié)活動內(nèi)容

    1、感恩節(jié)感恩月優(yōu)惠促銷活動

    16西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持,特將11月定為16西餐廳的感恩月,并推出如下的菜品優(yōu)惠活動:

    1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商務(wù)餐,各類西式炒飯及沙拉奉送,營養(yǎng)搭配合理,美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。

    2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚,16西餐廳對生日聚會與結(jié)婚紀(jì)念日等特殊意義的日子進行了精心設(shè)計,過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕,樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預(yù)定,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!

    3)在感恩節(jié)當(dāng)天(11月25日)推出特價感恩節(jié)晚宴套餐,在當(dāng)晚7時至10時30分 每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優(yōu)惠)。

    2、感恩節(jié)當(dāng)天游戲活動

    1)蔓越桔競賽

    蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,參與者先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,將會收到一個特別的最差獎。

    2)玉米游戲

    游戲時,把五個玉米藏在餐廳的某個地方,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。

    3)南瓜賽跑

    比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。

    五、感恩節(jié)活動準(zhǔn)備

    1、策劃部

    全面負(fù)責(zé)此次感恩月優(yōu)惠活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督,設(shè)計宣傳單;

    2、客服部

    編機短信內(nèi)容,并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計后交策劃部;

    3、營業(yè)部

    進行電話、短信宣傳,接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺位;

    4、保安部

    安排人手,負(fù)責(zé)對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護工作,直至活動結(jié)束到物品回收入庫。

    5、餐廳全體員工

    餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)感恩月優(yōu)惠活動;感恩節(jié)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。

    六、感恩節(jié)活動宣傳推廣

    1、宣傳單印刷:5000份(夾報派發(fā))

    2、發(fā)送手機短信告之顧客感恩月優(yōu)惠活動

    3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。

    20xx感恩節(jié)商品促銷活動方案范文2活動主題:

    感恩廣大來賓,16溫暖消費者活動

    活動的目的和意義:

    一、通過此活動,一方面讓顧客體驗到16的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到16的與眾不同。以此更好的宣傳餐廳品牌。

    二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng),為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

    活動內(nèi)容:

    一、感恩節(jié)場景布置

    1、四個店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。

    2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺上的沖擊。

    二、具體實施方案

    宣傳時間:16161616

    活動時間:1616

    宣傳方式:1、在大門口設(shè)立海報,簡介為此次活動方法和內(nèi)容。

    2、制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達(dá)到雙重效果。

    方案一:

    1、給進門的小朋友一個棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。

    2、消費一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機會(氣球提前準(zhǔn)備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機會。

    方案分析:

    本方案優(yōu)點在于投入成本小,且互動的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

    方案二:

    贈送消費300元以上的客人抽獎卡,該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費并且平均消費高的顧客。因為留有客戶的聯(lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳16的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動,可持續(xù)進行)

    方案分析:

    該方案前期會降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費用,可以讓顧客第一時間了解16的新品,且能從中體會到16在服務(wù)方面的提高。

    方案三:

    在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進行改觀,飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。

    方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過服務(wù)員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對16的口碑有益。

    各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作:

    采購部:負(fù)責(zé)所需物品的購買

    策劃部:負(fù)責(zé)節(jié)日活動的具體策劃及活動安排

    前廳:前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問候語,微笑服務(wù),主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細(xì)內(nèi)容,并推出新菜品。

    活動預(yù)算:

    拱門租金:150元/天 四個店面共600元

    耳暖(禮品):1.5元/個 200個共600元

    燈籠(小) 1.2元/個 400個共480元

    宣傳頁 5000張共700元

    菜品展板70*90大小60元/個 168個共10080元

    燈籠(大1.2米)50元/個 20個共1000元

    海報+展架 50元/個 4個共200元

    整體方案分析:

    因之前16活動做得不多,故此次活動雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費者產(chǎn)生較強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機會嚴(yán)抓服務(wù),能起到明顯的效果。

    20xx感恩節(jié)商品促銷活動方案范文3活動主題:全球感恩節(jié),16大廈感恩日感恩大禮送給你!

    活動內(nèi)容一:感恩行動,真情搖獎,100份感恩大禮送給你!

    活動時間:11月16日(每年11月的第四個星期四是感恩節(jié)--Thanksgiving Day)

    11月16日11月16日,在16大廈累計購物100元的顧客就可以換取感恩節(jié)搖獎券一張,到場11月16日感恩節(jié)當(dāng)天感恩節(jié)晚會后的搖獎活動,獎品為價值200DD20xx元不等的100份時尚感恩大禮。

    獎項設(shè)置:

    1、感謝母親大禮,創(chuàng)維高清電視

    2、感謝父親大禮,海爾時尚冰箱

    3、感謝恩人大禮,安吉爾飲水機

    4、感謝丈夫大禮,飛利浦剃須刀

    5、感謝妻子大禮,松下時尚洗衣機

    6、感謝孩子大禮,千島時尚MP4

    7、感謝親人大禮,亞都時尚加濕器

    8、感謝同學(xué)大禮,格蘭仕微波爐

    9、感謝朋友大禮,康寶消毒柜

    10、感謝恩師大禮,三星時尚數(shù)碼相機

    每項大禮各十份

    活動內(nèi)容二

    感恩會員,免費搖獎

    11月16日,16大廈、16大廈二百、16大廈三百會員顧客憑年度積分可免費領(lǐng)取數(shù)量不等的感恩節(jié)搖獎券。鉆石卡會員10張、金卡會員6張、10000--20xx0分積分會員4張、5000DD10000分積分會員3張、20xxDD5000分積分會員1張。

    活動內(nèi)容三

    感恩商品,真情巨獻(xiàn)

    11月16日感恩節(jié),大廈各樓層充實引導(dǎo)商品節(jié)日禮品的概念,營造濃烈的感恩的消費氛圍,創(chuàng)造銷售高峰,開展一系列豐富多彩的商品營銷推廣活動。感恩節(jié)引導(dǎo)商品感恩對象為1、感謝母親;2、感謝父親;3、感謝恩人;4、感謝丈夫;5、感謝妻子;6、感謝孩子;7、感謝親人;8、感謝同學(xué);9、感謝朋友;10、感謝恩師。

    活動內(nèi)容四

    感恩宣言,真情演繹

    1、致盤錦市民一封感恩信,通過報紙、廣播電臺等媒體及大廈內(nèi)部宣傳手段表達(dá)企業(yè)感恩節(jié)感謝顧客、感謝社會及借節(jié)表達(dá)人與人之間親情、友情、戀愛的感恩真情。

    2、11月16日晚舉辦真情愛你感恩宣言晚會。整場節(jié)目以感恩、感謝、感激為核心,體現(xiàn)祝福、關(guān)愛、歡樂的內(nèi)容。晚會同時現(xiàn)場搖出100份感恩大禮。

    3、11月16日當(dāng)天,大廈門外舉辦感恩簽名大行動,顧客可在百米長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福,此長卷在樓外長廊上展出。

    第7篇:主題餐廳營銷方案范文

    企業(yè)感恩節(jié)活動策劃方案范文一

    【活動主題】

    1.“男人幫女人幫”——親友幫你賺優(yōu)惠

    2.“男人幫女人幫”——相親相愛攢幸福賺優(yōu)惠

    3.“男人幫女人幫”——親友相幫家享優(yōu)惠

    【活動目的】

    促銷剩余房源,實現(xiàn)沖刺;

    增加來訪客源,積攢人氣,促進銷售;

    【活動時間】

    周六

    【活動地點】

    樓盤營銷中心

    【客戶群體】

    由老客戶帶來的新客戶及自然來訪新客戶

    【活動形式】

    暖場活動+抽獎送禮(抽獎僅針對認(rèn)購成功客戶)

    活動規(guī)則:

    老帶新客戶抽獎送禮:若新客戶認(rèn)購成功,新客戶可直接參加抽獎贏取獎品,老客戶即免物業(yè)費,并獲得抱枕一個。

    新a客戶帶新b客戶:新b客戶認(rèn)購成功可直接參加抽獎贏取獎品,新a客戶可獲抱枕一個;如若雙方都成功認(rèn)購,即可參與抽大獎并抱枕一個。

    暖場活動內(nèi)容

    1.現(xiàn)場每個來訪客戶都可參與活動,每個活動區(qū)域有工作人員負(fù)責(zé),每個來訪客戶需報名登記參與活動,登記后可領(lǐng)取禮品券一張;

    女人幫——光棍節(jié)送溫馨給朋友!

    早10:00-16:00,女士可在營銷中心內(nèi)部進行制作個性馬克杯,可現(xiàn)場diy自己的個性圖案,充分發(fā)揮自己的想象力,制作屬于自己的馬克杯,或是送給自己的朋友。(制作好馬克杯可自行帶走),現(xiàn)場可設(shè)置50個馬克杯制作,用完為止;

    2.活動結(jié)束后,手持禮品券的客戶都可憑券領(lǐng)取抱枕(或傘)一個,禮品送完即止;

    男人幫——光棍節(jié)不做宅男!

    中 午13:00-16:00,男士可在小區(qū)內(nèi)部的籃球場以一組3對3進行籃球比賽,一天之內(nèi)設(shè)定3場比賽,現(xiàn)場男士可報名參加,報名人數(shù)共18個名額,現(xiàn)場 將請籃球裁判一個,最后獲勝隊每人也可獲價值150元/個的電水壺一個,依次類推,獲獎名額共有9個,此處需備9個電水壺作為游戲獲勝者發(fā)放。

    【抽獎活動】

    抽獎活動針對所有認(rèn)購成功客戶,抽獎完畢后,應(yīng)憑首付款發(fā)票領(lǐng)取獎品;

    抽獎禮品:一等獎:ipad1名,價值4000元/個;

    二等獎:冰箱2名,價值2500元/個;

    三等獎:電水壺10名,價值150元/個;(籃球賽獲勝者需另備9個水壺作為禮品發(fā)放,故現(xiàn)場需備20個電水壺)

    另,普通獎禮品:抱枕(或傘)50名,價值40元/個;傘(價值30元/個)(普通獎適用于所有參與活動且手持禮品券的客戶,禮品送完即止;)

    企業(yè)感恩節(jié)活動策劃方案范文二

    一、活動目的

    通過“感恩新疆項目建設(shè)者”系列活動的開展,提升全體人員感恩新疆項目建設(shè)者的意識,提升責(zé)任心和工作標(biāo)準(zhǔn),為新疆項目建設(shè)吶喊、助威。

    二、活動時間:xxxx

    三、活動主題:“感恩新疆項目建設(shè)者”

    2014年,公司揮師天山,建設(shè)新疆第二生產(chǎn)基地。三年時間里,新疆項目建設(shè)者們告別親人、遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),按照劉總提出的“三個一流”的目標(biāo),以高昂的創(chuàng)業(yè)激情,用辛勞與汗水克服重重困難,在戈壁灘上建起了一座現(xiàn)代化的工廠,為公司實現(xiàn)“中國最受尊重化肥企業(yè)集團”的美好愿景做出了突出貢獻(xiàn)。當(dāng)前,新疆項目處于單體試車的關(guān)鍵階段,需要我們在各方面給予支持。

    感謝新疆項目的建設(shè)者,感恩新疆項目的建設(shè)者!

    四、活動范圍:公司各單位

    五、活動安排

    1、懸掛感恩標(biāo)語、書寫感恩板報。

    2、利用升旗儀式進行“感恩周”活動動員。

    3、制作感恩卡片,由各分會收集,公司工會統(tǒng)一郵寄到新疆公司,由新疆公司分會將感恩卡片進行創(chuàng)意張貼,在公司餐廳、辦公樓等處展現(xiàn)??ㄆ占蠄髸r間11月17日前。

    4、傳遞感恩活動。由總經(jīng)辦負(fù)責(zé),拍攝公司員工感恩、祝福等內(nèi)容的短片,由新疆公司分會在升旗廣場LED屏與餐廳循環(huán)播放。

    5、為新疆雙職工辦一件實事。由公司工會、各分工會共同對夫妻都入疆,且子女留在家里的雙職工家庭,通過一種特殊方式表達(dá)感恩之情,感恩雙職工家屬對新疆建設(shè)的支持。

    六、時間安排

    企業(yè)感恩節(jié)活動策劃方案范文三

    一、活動背景:

    秋去冬來,寒冷季節(jié)再一次降臨在大地之上,城市的人們穿上厚厚的冬裝,坐在暖氣室、空調(diào)間里上班、學(xué)習(xí),而我們大 山的孩子也一樣的每天去上學(xué),但看到10月份莫凡帶會的走訪信息,孩子們還是衣不蔽體,甚至還有光著腳丫的孩子……但他們依然還是堅持到學(xué)校上學(xué),面對困 難,他們有抱怨,他們只想說:我要讀書!

    11月24日感恩節(jié),某公司全體員工聯(lián)手某公司,給多雨的大山中的孩子們籌集一批過冬的雨鞋,讓孩子們感受溫暖和關(guān)懷,以此鼓勵孩子們克服困難、努力學(xué)習(xí),長大后能做個有用的人才!

    活動將通過現(xiàn)場義賣某公司紀(jì)念品及某公司柜捐贈雨鞋進行,以表達(dá)某公司全體員工回饋社會,對貧困山區(qū)孩子奉獻(xiàn)愛心的義舉。

    二、活動時間:20XX年11月XX日(感恩節(jié))(晚18:00——23:00)

    三、活動主題:

    感恩的心·謝謝這些可愛的孩子給了我們一個表達(dá)愛的機會!

    ——為貧困山區(qū)孩子籌集過冬雨靴(本次活動不收集其他物品)

    四、活動目的:

    1、借此次活動機會,某公司將對公司員工進行一次意義的教育、思想的洗禮,豐富公司企業(yè)文化,能鼓勵員工積極進取,創(chuàng)造更多的社會效益,體現(xiàn)公司和員工的社會價值和自身價值,同時為貧困山區(qū)的孩子帶去一份溫暖,帶去一份愛心。

    2、呼喚愛,延續(xù)愛,傳播愛!

    五、活動內(nèi)容:

    1、義賣:

    時間:11月24日當(dāng)天公司1樓大廳設(shè)立義賣區(qū)(義賣麥田紀(jì)念品——白色T恤)

    18:00——21:30由某公司派4名志愿者負(fù)責(zé)義賣,統(tǒng)一穿麥田T恤、帽子,公司營銷部協(xié)助維持現(xiàn)場秩序。(義賣區(qū)放置由某公司提供的宣傳圖片及公司制作的感恩節(jié)活動海報)

    群體:針對來店消費顧客;

    義賣某公司紀(jì)念品:麥田白色T恤(夏裝):45元/件

    針對購買麥田愛心物品的顧客,某公司將贈送1小時歡唱券1張。

    注:本次活動義賣所得款項,除成本每件35元,利潤將全部做為本次活動購買雨靴不得他用。

    2、現(xiàn)場捐贈:

    時間及地點:11月24日20:00—21:00一樓大廳

    方式:公司內(nèi)部員工募捐,最后由公司領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一將前期義賣品售賣所得一起交給某公司負(fù)責(zé)人或某公司財務(wù)部。

    看了企業(yè)感恩節(jié)活動策劃方案的人還看

    1.公司感恩節(jié)活動方案

    2.公司感恩節(jié)活動策劃

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    4.公司感恩節(jié)活動策劃方案3篇

    第8篇:主題餐廳營銷方案范文

    馬上就要到七夕了,在這個充滿愛的日子里,很多地方都會舉辦活動,那么七夕活動方案怎么寫呢?下面就是小編給大家?guī)淼?021七夕情人節(jié)活動方案最新范本,希望能幫助到大家!

    2021七夕情人節(jié)活動方案18月_日,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——七夕情人節(jié)。上古傳說中,農(nóng)歷7月7是天上癡男怨女牛郎、織女一年一度鵲橋相會的日子。引申到現(xiàn)在,特別是近些年來,七夕情人節(jié)已成為當(dāng)代時尚男女追崇時尚、表達(dá)愛意的一個特殊節(jié)日,和二月十四日情人節(jié)有異曲同工之妙。

    為作出KTV經(jīng)營特色,充分體現(xiàn)KTV的經(jīng)營風(fēng)格,特依照目前公司經(jīng)營情況、棗莊市民娛樂市場變化,針對七夕情人節(jié)消費群體,作出如下活動策劃。

    一、活動主題

    《七夕情人節(jié)KTV全新時尚主題派對活動》

    《愛情沖擊波 尋找你心中的女神》

    二、活動時間

    _

    三、活動目的

    1、通過本次活動,提高KTV在棗莊餐飲娛樂市場的品牌號召力;

    2、提高80%的`日均營業(yè)額。

    (活動結(jié)束后,由財務(wù)部向總經(jīng)理匯報活動結(jié)果)

    四、活動構(gòu)想

    本次活動借鑒北京、上海、深圳,杭州、酒吧已行之有效的促銷方法,結(jié)合當(dāng)?shù)貖蕵穲鏊顒咏?jīng)驗,針對當(dāng)前時尚都市男女喜歡尋

    找激情、尋找新鮮刺激的消費心理來進行策劃整合?;顒硬捎么笮徒挥训姆椒?,鼓勵來KTV的客人努力同“陌生人說話”,再通過我們對交友活動程序仔細(xì)、嚴(yán)正的調(diào)配方法控制,相信一定能制造出一種歡快、新鮮的泡吧生活模式(具體控制方法見策劃案第六項愛情沖擊第一波)。

    五、活動方法

    1、整合公司各部門客戶資源,統(tǒng)一以短信息的形式向客人活動信息;

    2、通過戶外廣告、DJ臺(可邀請KTV

    DJ一名)、LED顯示屏、包房電腦等向近期光顧公司的客人活動信息、內(nèi)容、活動方法;

    3、精心布置活動場地,爭取創(chuàng)造出一個浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;

    4、本活動以KTV一層大廳為活動中心,包房為輔;

    5、凡2日光臨KTV女賓,均可在吧臺領(lǐng)取玫瑰花一支;

    6、來店開臺、開包房即隨臺贈送巧克力兩枚。

    六、活動內(nèi)容

    愛情沖擊第一波:“尋找你心中的女神”(要著重考慮)

    ①、活動口號:堅決同陌生人說話;

    ②、本店自行設(shè)計交友卡,男(綠色)、女(粉紅色);交友卡內(nèi)容為:姓名(呢稱)、年齡、愛好、工作、對他/她的要求;

    ③、客人開臺/包房后,即送給客人交友卡,讓客人自行填寫;

    ④、客人可通過觀察,然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的他/她;

    ⑤、如果雙方有意,可通過服務(wù)員從中雙方溝通后開始約會;

    愛情沖擊第二波:“炫自己,火辣MM召集令”(此計劃含大廳及包房),由本店安排專人對當(dāng)晚到場女賓進行觀察,如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生,可通知下屬邀請她于特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排),表演結(jié)束后可領(lǐng)取本店特制雞尾酒卡一張,憑酒卡可到雞尾酒吧領(lǐng)取指定雞尾酒一杯(此項活動的評選由本店店長簽批為準(zhǔn))。

    愛情沖擊第三波:“真情告白”

    凡是七夕情人節(jié)當(dāng)晚光顧KTV之熱戀情侶,KTV可為他們提供走上DJ臺,大聲表達(dá)愛意的機會。并可獲贈香檳酒一支(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他)。

    愛情沖擊第四波:“浪漫激情” (此計劃含大廳及包房)

    活動期間8月1日—2日,凡消費一打啤酒以上或消費額滿300,均可獲8月26日0:00分現(xiàn)場抽獎券一張,依此類推。憑抽獎券現(xiàn)場 抽獎。

    一等獎:一名 薛國大酒店客房一間/一晚

    浪漫裝飾及香檳酒一瓶;

    二等獎:三名 數(shù)碼MP4各一部;

    三等獎:十名 巧克力各一盒

    (具體實施安排另行決定)

    七、場景布置

    1、大門口:

    ①、門口櫥窗:廣告牌兩塊,注明活動信息;

    (2009情人節(jié)活動全攻略:KTV邀您和您的他/她一同參加KTV七夕情人節(jié)PARTY,并大聲將你的愛說出來,讓大家見證你們的愛情,一起帶著你們甜甜的愛情,現(xiàn)場表白、傳情。)

    ②、大門玻璃:貼心形及玫瑰花圖案;

    ③、大門:粉紅色氣球點綴。

    2、大堂:

    ①、大堂正中用木板做心形簽名墻,用玫瑰花包圍;

    ②、對準(zhǔn)大門二樓圍欄大理石墻壁做噴畫雕刻字:七夕情人節(jié)KTV全新時尚主題派對活動愛情沖擊波尋找你心中的女神;

    ③、樓梯扶手點綴紅色玫瑰花;

    3、大廳:

    ①、DJ臺:前面面板點綴多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字樣;

    ②、圍大廳三周上空圍墻雕刻銀色反光字。大小不一:

    唐詩1:乞巧樓前雨傘晴,彎彎新月拌雙星;

    鄰家少女都相學(xué),斗取金盆卜他生。

    唐詩2:七月七日長生殿,夜半無人私語時。

    在天愿做比翼鳥,在地愿為連理枝。

    宋詞3: 纖云弄巧,飛星傳恨,銀河迢迢暗度。

    人間無數(shù)。

    柔情似水。佳期如夢,忍顧鵲橋歸路?

    兩情若是長久時,又豈在朝朝暮暮。

    ③、大廳各條立柱用玫瑰花及心形圖案點綴。

    4、包房:

    ①、各包房每張臺面放置玫瑰花一支;

    ②、各包房放置活動計劃及細(xì)則一份。

    八、活動安排

    ①、策劃部根據(jù)總經(jīng)理意見修改好計劃案并準(zhǔn)備實施;

    ②、營銷部部按圖紙于23日前做好廣告架的制作、安裝工作;

    ③、大廳部、包房部抽人手配合美工于23日做好布場工作;

    ④、財務(wù)部做好抽獎券及獎品的安排、發(fā)放工作及活動用卡的購買;

    ⑤、大廳DJ臺 及節(jié)目部安排好活動期間音樂路線、節(jié)目的調(diào)整,24日報總經(jīng)理節(jié)目單;

    ⑥、營銷部于23日前聯(lián)系廣告位位置、薛國大酒店,做好房間及餐飲安排;

    ⑦、策劃部于22日前推出活動廣告(含戶外、電腦),并做好各種用卡的設(shè)計;

    ⑧、本店各部門統(tǒng)籌安排,24日統(tǒng)一彩排活動流程。

    九、結(jié)束

    2021七夕情人節(jié)活動方案2七夕主題活動策劃案

    活動主題:印象男女 與愛情無關(guān)

    活動意義:1、增強員工相互之間的了解、溝通及交流,有助于協(xié)調(diào)男女員工的關(guān)系。

    2、員工相互之間更多的交流與接觸,對于我們員工的人際交往能力有積極作用,同時對于我們員工以后的職業(yè)生涯也有積極意義的影響。

    活動內(nèi)容:

    (一)活動時間:2017年8月28日

    (二)活動地點:中網(wǎng)管家大會議室

    (三)活動人員:中網(wǎng)管家全體員工

    (四)主辦人員:企劃部

    (五)活動籌備主要步驟:

    a、八月二號 方案審批及主題活動參與細(xì)則公布

    b、八月四號 招集主題活動參與人員及挑選合適人員并收集基本資料,

    ,同時制作主題活動PPT。

    c、八月五號 人員及物資落實

    d、八月六號 布置場地 會議結(jié)束 活動開始 注意:詳見七夕主題活動執(zhí)行方案

    (六)活動流程:

    a.開場音樂

    b.主持人開場白

    c.女生按事先規(guī)定的位置坐好,由主持人分別介紹每位選手的系別專業(yè)、愛好、特長、星座、座右銘、附加上照片等個人信息在多媒體上播放。

    d.男生按事先的抽簽順序入場,(并播放男生出場音樂can you feelit)由男生先進行自我介紹,包括自己系別專業(yè)、愛好、優(yōu)缺點、星座、理想的交友女生、可以對自己有一個全方位的介紹。

    e.上臺之后,由男生在卡片上寫上自己所中意的一個女生號碼交給主持人。

    f.同時女生通過對男生的自我介紹進行選擇,亮出自己支持或者不支持。

    g.主持人核對號碼是否重合(男孩選中的女生號碼和女生支持的男生號碼),看交友是否成功。先不公布結(jié)果,由主持人對女生進行提問(主要提問投過他票的女生),由女生和男生之間互相進行提問。

    h.(可選項)男生可以展現(xiàn)他的才藝,也可以播放PPT 或者短片之類的。

    l.由男生幫幫友幫助女生了解他,最后由男生從依然支持他的女生中選出一個女生,同時請出第一次自己選中的那個女生,征求這個(或者同一個女生)的意見,如果交友成功,播放歌曲(坐在巷子口的那對男女),并領(lǐng)取獎品;如果中途所有女生都不再支持這位男生,播放(可惜不是你),并領(lǐng)取獎品,交友之旅到此結(jié)束。

    i.活動中間穿插節(jié)目和互動環(huán)節(jié)(真心話大冒險)

    j.總結(jié)發(fā)言

    k.活動結(jié)束

    注意:1、詳見主題活動執(zhí)行方案及主持人臺本 2、活動穿插節(jié)目(可選)

    附1:七夕主題活動曲目 附2:七夕主題活動執(zhí)行方案 附3:七夕主題活動主持人臺本

    2021七夕情人節(jié)活動方案3七夕情人節(jié)促銷活動主題。餐廳酒店七夕節(jié)促銷活動,餐廳酒店七夕節(jié)(中國的情人節(jié))促銷活動主題、策劃方案。酒店情人節(jié)促銷方案除了要有一個好點子,還要具有可執(zhí)行和可操作性,才能更好的把情人節(jié)促銷活動做好。

    七夕情人節(jié),餐廳酒店應(yīng)如何做好七夕營銷活動策劃?當(dāng)同質(zhì)化的一遍又一遍的上演的時候,誰可以推出新點子,奇點子,誰就可以脫穎而出。我們一起看一下以往的一些酒店方案金點子。

    1 情人玻璃瓶

    位于廣州環(huán)市路某四星級酒店,去年在情人節(jié)就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據(jù)聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。

    2 香花送美人

    今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進餐環(huán)境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風(fēng)情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。

    3 黑白著裝晚宴

    在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內(nèi)樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。

    酒店情人節(jié)促銷方案除了要有一個好點子,還要具有可執(zhí)行和可操作性,才能更好的把情人節(jié)促銷活動做好。

    2021七夕情人節(jié)活動方案4七夕是中國傳統(tǒng)的情人節(jié),由于國人越來越珍視中國的傳統(tǒng)文化、民俗節(jié)日,再加上商家每年大張旗鼓的宣傳炒作,七夕情人節(jié)已經(jīng)成為情侶的節(jié)日之一。本促銷策劃案主要提出兩大緊貼“七夕”主題的大型促銷活動,以配合店內(nèi)各商家、場館促銷活動,營造濃郁的情人節(jié)消費氛圍。

    另外,由于黃金珠寶是情人節(jié)的主力商品之一,建議將商場每年一度面向婚慶市場的“秋季鉆飾節(jié)”于七夕啟動,以“節(jié)”促“節(jié)”,并借情人節(jié)的巨大商機給鉆飾節(jié)帶來一個好的開端。

    一、活動時間

    _月_日——_月_日

    二、賣場布置

    為配合七夕主題,建議在商場賣場共享空間架設(shè)一道鵲橋,根據(jù)傳說中在葡萄下可以聽見牛郎織女說話的傳說,在主入口門柱上用綠色塑料葡萄藤裝飾成葡萄架的效果,營造濃郁的傳統(tǒng)中國情人節(jié)的氣氛。

    三、活動策劃

    (一)鉆飾節(jié)

    1、主題

    百年老店,百年好合

    2、活動策劃

    鉆飾節(jié)由8月延續(xù)至“十一”黃金周,共計一個多月,這么長的時間,促銷活動應(yīng)該是有層次、分階段的。七夕促銷期間為鉆飾節(jié)活動的預(yù)熱期,吸引消費者對鉆飾節(jié)活動的關(guān)注,并促進下一步消費。

    3、展式創(chuàng)意

    每個珠寶品牌推出幾款情人節(jié)特別推介款,可以是名貴高價,也可以是為情人節(jié)特別設(shè)計的款式,用干花創(chuàng)意搭配進行展示,外面罩上透明玻璃罩,將經(jīng)典款從讓消費者挑花眼的眾多珠寶款式中凸顯出來,在花的配稱下形成浪漫唯美的效果,對消費者形成不可阻擋的的誘惑。且女人多被比喻為花,花與珠寶的搭配暗喻女人與珠寶的和稱關(guān)系,獨特的展示方式配合適當(dāng)?shù)臒艄狻⒈尘?,必將吸引消費者駐足的目光,產(chǎn)生極佳的促銷效果。

    (二)全場活動

    1、全場主題活動

    (1)活動主題

    浪漫七夕,幸運77

    價值百元以上,77件浪漫大禮先到先得

    (2)活動策劃

    由店內(nèi)商家提供77件商品做為禮品,周六日在共享空間設(shè)置活動區(qū),制作一塊大kt版,畫面為77件禮品的名稱和圖片,按照慣例,將所有商品分為百貨服飾類和黃金電器類,活動期內(nèi)消費者單類累計消費超過一定額度即可參加活動,選擇77件禮品中的一件,先符合條件者享有優(yōu)先選擇權(quán)。

    (3)獎品

    店內(nèi)各商家每家提供一件售價不低于100元的實物禮品,如商品售價普遍較高,可以以100元抵扣券形式代替。消費者現(xiàn)場抽獎,現(xiàn)場領(lǐng)取 獎品。

    (4)促銷物料準(zhǔn)備

    ①kt版設(shè)計及制作

    ②活動規(guī)則說明水牌

    ④活動場地所需桌椅

    2、其它促銷活動

    (1)買情人節(jié)禮物,送相聲情侶套票——活動期間,購買情人節(jié)禮品單票滿770元即贈相聲情侶套票。

    (2)浪漫鵲橋,愛意傳遞——活動期間購買指定品類情人節(jié)禮物單票滿770元,可享受中國境內(nèi)ems免費快遞,為分隔兩地的愛侶傳遞浪漫情意。

    2021七夕情人節(jié)活動方案5一、促銷目的

    通過“浪漫七夕夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,展開商品促銷和活動促銷,以吸引客流,提高知名度,達(dá)到銷售的目的。大力推出“降價風(fēng)暴”的降價促銷活動,讓消費者感到真正的降價優(yōu)惠。

    二、促銷時間

    20__年_月__日——_月__日

    三、宣傳檔期

    20__年_月__日——_月__日

    四、促銷主題

    1、示愛有道降價有理

    2、備足禮物讓愛情公告全世界

    五、商品促銷

    “七夕情人節(jié)”是一個特殊的節(jié)日,是有情人贈送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點陳列,以保證節(jié)日商品達(dá)到銷售。

    1、商品特價

    情人節(jié)期間,對于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設(shè)立特價區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。

    2、主題陳列

    20_年_月__日——_月__日,各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。

    要求:

    a、情人節(jié)主題陳列,以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對象。

    b、各店必須包裝至少11份以上的“飾品套系”用于主題陳列。

    六、“濃情頭飾花束”

    1、以頭飾為主,現(xiàn)價按原有價位6-7折出售,美術(shù)筆手寫醒目價簽,凡購買飾品80元以上的顧客均贈鮮花一支。

    2、制作“濃情頭飾花束”售價表。

    提前準(zhǔn)備包裝盒,包裝紙,做好包裝工作。

    3、免費送貨服務(wù),要求飾品超過100元,送貨范圍不超過2公里。

    七、活動促銷

    1、情人氣球?qū)ε?/p>

    制作100-200個,氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購物贈送(門店自行安排)。費用0.155元/套。

    2、會員卡贈送

    凡購買情人節(jié)系列商品(不限金額),即可贈送會員卡一張。(時間:20__年_月__日——_月__日),注意做好會員卡資料登記工作。

    八、宣傳

    為加強活動的影響力,要做好相關(guān)宣傳,以吸引更多的顧客積極的參與到節(jié)日促銷當(dāng)中來。加盟店可在當(dāng)?shù)刈杂蛇x擇媒體。例:晚報、電視臺字幕、DM投遞等等。

    九、店內(nèi)布置

    1、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。

    a.店門口美術(shù)筆手寫招貼。

    b.彩色橫幅一條:內(nèi)容為“示愛有道!降價有理之降價風(fēng)暴”。

    c.購買或租用心形氣球做店面裝飾。

    2、柜臺和店面內(nèi)外的衛(wèi)生:要整潔,門窗玻璃一定要干凈,一塵不染。

    3、在這里還是要特別提到服務(wù)質(zhì)量一定要切實提高。

    第9篇:主題餐廳營銷方案范文

    關(guān)鍵詞:體驗式營銷;迪士尼樂園

    一、迪士尼樂園環(huán)境分析

    (一)迪士尼樂園概況

    1955年7月,由WaltDisney創(chuàng)辦的全球知名的老牌連鎖主題公園迪士尼樂園開園了,并迅速席卷了全球的人氣——不僅僅俘獲了全球的小朋友,甚至一些成年人也成為了迪士尼樂園的忠實粉絲。然而事實上,截至2015年底,迪士尼樂園在全球僅僅設(shè)立了六個度假區(qū),卻成功穩(wěn)坐全球第二大跨國傳媒娛樂業(yè)集團的位置。國內(nèi)多數(shù)消費者均有過去迪士尼樂園游玩的經(jīng)歷,其評價多以正面為主,這暗示出迪士尼樂園在消費者中享有較高的知名度,且立足自身卡通形象,與一般的主題公園相比具有較高的辨識度。這也說明,迪士尼樂園整體的體驗式營銷模式運用得恰到好處,值得我國主題公園學(xué)習(xí)。

    (二)迪士尼樂園營銷環(huán)境分析

    1.宏觀環(huán)境迪士尼樂園的宏觀環(huán)境,是描述迪士尼樂園立足主題公園行業(yè)所處的行業(yè)環(huán)境,所面臨的各種宏觀因素的綜合?;隗w驗式營銷模式與原有的傳統(tǒng)式營銷模式間存在的差異性,本節(jié)主要集中于文化及社會兩方面對迪士尼樂園所處的宏觀環(huán)境進行分析。(1)文化環(huán)境迪士尼樂園自1955年開園至今,在全球已有六家主題公園。分析這六家主題公園的選址,可以發(fā)現(xiàn)這六家主體公園分別位于美國加州、美國奧蘭多、日本東京、法國巴黎、中國香港以及中國上海,囊括了包括美洲、歐洲及亞洲三塊大陸,而針對不同的園區(qū)所處的文化背景,迪士尼樂園采取了相應(yīng)的體驗式營銷策略。根據(jù)不同園區(qū)所處的地理位置不同,迪士尼樂園在主題區(qū)域中提供的游樂設(shè)施與游樂項目在保持與其自身定位相符(如園區(qū)內(nèi)一定會有米老鼠、唐老鴨等經(jīng)典迪士尼卡通形象)的同時,也注重融入園區(qū)所處地區(qū)的文化內(nèi)涵。如洛杉磯迪士尼樂園中所設(shè)置的“美國大道”區(qū)域,東京迪士尼樂園中所設(shè)置的“世界市集”區(qū)域,即將開園的上海迪士尼樂園中所設(shè)置的“中國園林”區(qū)域,皆體現(xiàn)出迪士尼樂園將自身文化內(nèi)涵與當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵相融合的做法。而除此以外,在園區(qū)餐廳菜單、園區(qū)游行表演等多方面,迪士尼樂園都進行了細(xì)心的研究和設(shè)定,以保證在實行體驗式營銷策略的過程中,保持樂園自有的辨識度的同時,不會因過分強調(diào)自身文化忽略當(dāng)?shù)匚幕鹣M者的反感或不適。這在一定程度上保證了消費者的滿意度,是立足于體驗對營銷策略進行細(xì)分,對策略實施進行監(jiān)督的一大體現(xiàn)。(2)社會環(huán)境通過分析當(dāng)前我國不同年齡段的人口分布,可以有效了解當(dāng)前國內(nèi)市場消費者構(gòu)成情況,幫助企業(yè)采取適當(dāng)?shù)捏w驗式營銷模式對市場進行細(xì)分,并推行針對各年齡段消費者的不同方案。根據(jù)中華人民共和國國家統(tǒng)計局第六次人口普查數(shù)據(jù)可得,當(dāng)前全國人口構(gòu)成主要以30~59歲人口為主,市場上現(xiàn)行消費者多以中老年人為主,而迪士尼主打卡通,園區(qū)內(nèi)多以卡通人物或迪士尼公司自產(chǎn)的電影人物為主,對幼齡消費者具有較大吸引力,但在面向中老年人群時則略顯不足。而鑒于當(dāng)前市場上,尋求體驗式商品以求滿足高層次需求的消費者大多為該年齡段的消費者,如何采取有效地體驗式營銷方案以吸引這類消費者是迪士尼樂園當(dāng)前所面臨的難題之一。而這一問題也可以成為國內(nèi)許多主題樂園進行體驗式營銷模式的一個新突破口,通過分析這類消費者特性能夠有效幫助企業(yè)突破限制,獲得新發(fā)展。2.行業(yè)環(huán)境隨著消費者收入水平的不斷上升,其生活水平也不斷提高。通過馬斯洛的需求層次理論分析可以得知,當(dāng)前的消費者不再以物質(zhì)化的生理需求等低層次需求為驅(qū)動力,而是轉(zhuǎn)向諸如自我表達(dá)、自我實現(xiàn)等精神層面的高層次需求。這在一定程度上推動了以主題公園為代表的娛樂行業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展。而根據(jù)體驗式營銷的定義,消費者在消費的過程中不僅僅滿足于得到服務(wù),他們所追求的是一種交互式的體驗,即能夠親自參與,親身體驗不同情境下的精神產(chǎn)品。通過分析,可以發(fā)現(xiàn)當(dāng)前的娛樂行業(yè)主要呈現(xiàn)出以下幾個特點:(1)需求多樣化通過對于不同經(jīng)濟形態(tài)的分析可以發(fā)現(xiàn),工業(yè)經(jīng)濟形態(tài)下,標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品已經(jīng)無法滿足消費者日益變化的需求,才促生出諸如服務(wù)經(jīng)濟、體驗經(jīng)濟等一些新經(jīng)濟形態(tài)。因而當(dāng)前消費者需求正逐步呈現(xiàn)出多樣化的趨勢。體驗商品已不僅僅是消費者需求的一種體現(xiàn),更是消費者自我表達(dá)、自我展現(xiàn)的一種方式。而消費者自身在面對體驗商品時也不再是被動接受的狀態(tài),而是以主動參與,主動交互為特征。(2)獲取需求方式個性化當(dāng)前科技高速發(fā)展,這不僅加快了消費者的生活節(jié)奏,更為消費者提供了多樣的獲取需求的方式。以訂票為例,若干年前消費者購買主題游樂園門票的方式局限于園區(qū)窗口購票、旅行社代購以及電話訂購三種。而現(xiàn)在隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,消費者可以通過網(wǎng)絡(luò)、手機app等多種方式進行購票,這豐富了消費者獲取需求的途徑,同時也為消費者提供了便利。消費者可以根據(jù)自身實際情況對購票方式進行選擇,這也暗示出消費者在獲取需求方式方面呈現(xiàn)出的個性化趨勢。3.競爭環(huán)境近幾年來,體驗需求正逐漸成為眾多消費者需求的一大重要組成部分,通過對競爭環(huán)境的分析,能夠有效幫助企業(yè)了解當(dāng)前市場上的競爭激烈程度,進而制定相應(yīng)的體驗式營銷方案。對于迪士尼樂園而言,其所面臨的競爭環(huán)境總體競爭程度不高,就全球范圍來看,沒有任何一家主題公園能夠成就迪士尼樂園的品牌知名度及消費者接受度。這與其在經(jīng)營游樂園的同時,注意與自身電影、動畫等主題相契合有著密切的關(guān)系。通過知名動畫形象,如米老鼠、白雪公主等來突出全球范圍內(nèi)的企業(yè)辨識度,并加入花木蘭、鐘樓怪人等具有文化特征意味的形象來獲取消費者好感,成為迪士尼樂園在全球進行擴張發(fā)展的一大助力。而這一點也值得國內(nèi)主題游樂園學(xué)習(xí)和借鑒。

    二、案例分析

    (一)迪士尼樂園經(jīng)營管理現(xiàn)狀

    目前迪士尼樂園共有六個園區(qū),每年吸引數(shù)以萬計的消費者前來參觀游玩。一定程度上來說,在任何一個地區(qū)設(shè)立迪士尼樂園都會間接促進該地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展,為地區(qū)帶來可觀的旅游收入。根據(jù)迪士尼公司年度報告顯示,主題公園作為迪士尼樂園的第二大產(chǎn)業(yè),其總體的收入情況及利潤情況在近幾年來一直處于穩(wěn)步提升的狀態(tài)。盡管2010年迪士尼公司主題公園產(chǎn)業(yè)較2009年略有回落,但考慮到其受到2010年的歐債危機及2008年全球金融危機余波的影響,2010年迪士尼公司主題公園部分的利潤回落則處于可以接受的范圍內(nèi)??v觀迪士尼樂園近幾年的發(fā)展動向,其通過體驗式營銷模式來對園區(qū)進行經(jīng)營管理是成功的。

    (二)迪士尼樂園體驗營銷評價及總結(jié)

    通過上一節(jié)中對于迪士尼樂園經(jīng)營管理狀況的闡述可以發(fā)現(xiàn),迪士尼樂園較好地運用了體驗式營銷模式對樂園進行了宣傳營銷。而通過分發(fā)調(diào)查問卷及數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果可以看出,迪士尼樂園在進行體驗營銷的過程中,仍然存在一些問題點需要進行整改。根據(jù)調(diào)查,有近半數(shù)的消費者選擇以家庭為單位進行主題公園門票的購買,而以公司、個人為單位進行購買的消費者分別占22%及17%,分列購買單位的第二、第三位。同時,70%以上的消費者多以團體的形式對主題公園門票進行購買;而以上海迪士尼樂園官方售票網(wǎng)站為例可以發(fā)現(xiàn),當(dāng)前官方售票頁面只推出了標(biāo)準(zhǔn)票(1.4M以上)、兒童票(1.0~1.4M)和老年人票(65周歲以上)三種票種,并未就批量訂票提供任何單獨頁面或優(yōu)惠政策。就便利性而言,迪士尼樂園在這點上略有欠缺,仍然需要對當(dāng)前的訂票政策進行改進。通過第一章中對于迪士尼樂園所處的行業(yè)環(huán)境分析發(fā)現(xiàn),當(dāng)前的行業(yè)環(huán)境展現(xiàn)出“獲取需求方式個性化”的特征,消費者對主題公園門票進行購買的途徑多種多樣,且其分布相對較為平均,園區(qū)窗口、網(wǎng)絡(luò)平臺、旅行社、電話訂票等購票途徑間沒有顯著差異。而這與迪士尼樂園當(dāng)前所提供的購票方式基本一致,迪士尼樂園在這一方面上總體處理較為得當(dāng)。以上問題及調(diào)查問卷統(tǒng)計結(jié)果是消費者對于普遍性的主題公園的選擇及購買方式方面的統(tǒng)計結(jié)果,是消費者對于主題公園整體行業(yè)的評價的反饋,接下來在有針對性地對與迪士尼樂園相關(guān)的一些問題的調(diào)查后,我們發(fā)現(xiàn),近90%的消費者對迪士尼樂園感到滿意的原因在于“環(huán)境非常誘人”“游樂設(shè)施比較有趣”“工作人員態(tài)度好”或是“餐廳飲食美味”,而這些原因皆可以歸結(jié)為體驗式因素。而在與這些消費人群進行交談的過程中,也可以發(fā)現(xiàn)這類消費者普遍對于迪士尼樂園評價較高的原因在于,他們堅信迪士尼樂園能夠“給人帶來快樂”,這也是迪士尼樂園體驗式營銷模式最成功的地方—將營銷與消費者最終獲得的體驗聯(lián)系起來,以難以磨滅的記憶形成消費者忠誠的基礎(chǔ),進而保證消費者只要一想到迪士尼樂園,就能將其與自身快樂輕松的體驗聯(lián)系起來,從而產(chǎn)生正面影響。在談及對迪士尼樂園的游玩經(jīng)歷是否滿意時,其大多數(shù)不滿源自于“樂園所屬區(qū)域較遠(yuǎn),交通不便”“園區(qū)整體面積大,難以進行充分游覽”等一些當(dāng)前管理者出于戰(zhàn)略考慮而未及時意識到的園區(qū)缺陷。這類缺陷對消費者在迪士尼樂園中所獲得的整體體驗會產(chǎn)生一定程度的負(fù)面影響,相對于“環(huán)境幼稚”“設(shè)施不安全”等因素,由于戰(zhàn)略原因所引起的消費者不滿占到了全部消費者不滿意原因的一半以上,這暗示迪士尼樂園在進行營銷策略的過程中,需要將這類因素納入考慮,從而實現(xiàn)體驗式營銷的最佳效果。

    三、結(jié)論與展望

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