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生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文為實(shí)驗(yàn)研究類(lèi)課題,每一個(gè)實(shí)驗(yàn)都需要多種儀器、生化試劑和其他耗材,特別是分子生物學(xué)試劑,價(jià)格非常昂貴。對(duì)于一些剛升格為本科院校的生物院系,教學(xué)資源會(huì)相對(duì)不足,如實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地不夠、儀器設(shè)備不全、少藥品等現(xiàn)象較為普遍。學(xué)校對(duì)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文經(jīng)費(fèi)的撥付是通過(guò)折算成課時(shí)(每位按28學(xué)時(shí))以課時(shí)酬金的形式撥給指導(dǎo)教師。但許多高校對(duì)本科畢業(yè)論文經(jīng)費(fèi)的投入非常低,如有的高校生平均經(jīng)費(fèi)只有100元[3]。因此,大部分經(jīng)費(fèi)只能從指導(dǎo)教師自己的科研課題中撥付。加上大多數(shù)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)論文由于缺乏系統(tǒng)性和創(chuàng)新性,其研究結(jié)果發(fā)表的價(jià)值不大。因此,從投入和產(chǎn)出的角度考慮,部分指導(dǎo)教師不太情愿投入過(guò)多的經(jīng)費(fèi),而這反過(guò)來(lái)又會(huì)嚴(yán)重影響生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)論文的質(zhì)量。
2提高南華大學(xué)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)論文質(zhì)量的建議
2.1改革現(xiàn)有教學(xué)模式
目前,生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才不但需要掌握扎實(shí)的生物學(xué)理論知識(shí),而且還需要具有一定獨(dú)立從事科學(xué)研究和創(chuàng)新能力。許多綜合性大學(xué)生物類(lèi)研究生的招生規(guī)模已超過(guò)了本科生的招生規(guī)模。為了滿(mǎn)足社會(huì)的需要,應(yīng)在本科階段即開(kāi)始培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究和創(chuàng)新的能力,為學(xué)生的進(jìn)一步深造打下良好基礎(chǔ)。因此,可以考慮改革現(xiàn)有教學(xué)模式,將生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文時(shí)間安排提前,在大三甚至大二時(shí)學(xué)生即可以在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行科學(xué)研究。鄭增娟等對(duì)某醫(yī)學(xué)院校本科生通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)42.6%受調(diào)查的學(xué)生都希望將畢業(yè)論文撰寫(xiě)時(shí)間提前至大三[4]。這樣不但可以增加學(xué)生對(duì)理論知識(shí)掌握和應(yīng)用的能力,還可以加強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)研究素養(yǎng),讓學(xué)生有充分的時(shí)間去完成創(chuàng)新性和探索性較高的課題,以保證畢業(yè)論文的質(zhì)量。目前,我校藥學(xué)與生物科學(xué)學(xué)院已開(kāi)展了嘗試,在新生入校起,所有生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)本科生就實(shí)行導(dǎo)師制,一般每位導(dǎo)師指導(dǎo)2-4名本科生。這樣學(xué)生從大一開(kāi)始,就可以進(jìn)入導(dǎo)師的實(shí)驗(yàn)室,有充足的時(shí)間來(lái)確定畢業(yè)論文的選題,以及培養(yǎng)學(xué)生的科研興趣、實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維能力。
2.2選拔具有較高學(xué)術(shù)水平和責(zé)任感的教師承擔(dān)論文的指導(dǎo)
要明確指導(dǎo)教師的責(zé)任,通過(guò)制定指導(dǎo)教師工作細(xì)則來(lái)實(shí)現(xiàn)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)的制度化[5]。指導(dǎo)教師應(yīng)在畢業(yè)論文過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、實(shí)事求是的科學(xué)作風(fēng),使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到做好畢業(yè)論文對(duì)提高自身思想道德、業(yè)務(wù)水平、工作能力和綜合素質(zhì)的意義。同時(shí)指導(dǎo)教師自身的學(xué)術(shù)水平、學(xué)術(shù)道德和品行操守對(duì)學(xué)生會(huì)有深刻的影響。
2.3全程監(jiān)控畢業(yè)論文質(zhì)量
畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中,要始終以指導(dǎo)教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體、組織管理為保障[6]。從任務(wù)書(shū)的下達(dá)、相關(guān)文獻(xiàn)的查閱和論文的準(zhǔn)備、開(kāi)題、實(shí)施、中期檢查、論文撰寫(xiě)階段教師均要全程進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)控。學(xué)校教務(wù)部門(mén)應(yīng)制定論文開(kāi)題與中期檢查制度,全程監(jiān)控論文的實(shí)施和完成情況。學(xué)校還應(yīng)為學(xué)生建立完整的論文檔案,如學(xué)生的任務(wù)書(shū)、開(kāi)提報(bào)告、實(shí)驗(yàn)記錄、論文等。指導(dǎo)教師在論文全程中的指導(dǎo)和監(jiān)督是指強(qiáng)調(diào)指導(dǎo)教師的啟發(fā)和引導(dǎo)作用,而不是布置任務(wù)似的指導(dǎo),否則會(huì)導(dǎo)致學(xué)生過(guò)分依賴(lài)于指導(dǎo)教師,無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
2.4規(guī)范論文寫(xiě)作、嚴(yán)格答辯程序、客觀評(píng)定成績(jī)
論文寫(xiě)作要按正式期刊的發(fā)表要求來(lái)規(guī)范,從科學(xué)術(shù)語(yǔ)、文獻(xiàn)引用、標(biāo)點(diǎn)符號(hào)使用、圖表繪制、圖表說(shuō)明等方面都應(yīng)規(guī)范化。學(xué)校從2012年起實(shí)行本科畢業(yè)論文制度,規(guī)定重復(fù)率在30%以上的必須修改后才能參加答辯,重復(fù)率在60%以上的推遲一年答辯。對(duì)答辯過(guò)程應(yīng)嚴(yán)格監(jiān)督,如采取的教研室小組答辯、院級(jí)公開(kāi)答辯和校級(jí)公開(kāi)答辯三種形式是一種較好的嘗試。小組答辯以教研室為單位分組進(jìn)行,導(dǎo)師一概回避,互相答辯對(duì)方評(píng)委的學(xué)生,嚴(yán)格規(guī)定答辯程序和時(shí)間(如學(xué)校規(guī)定陳述和答辯時(shí)間必須控制在15min左右)。成績(jī)的評(píng)定應(yīng)采用客觀、公正、合理的評(píng)價(jià)體系,最好是能量化的指標(biāo),如從論文的創(chuàng)新性、理論知識(shí)的掌握、論文工作量、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、論文撰寫(xiě)等各個(gè)環(huán)節(jié)給出具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),成績(jī)?cè)u(píng)定的主體可采用指導(dǎo)老師、論文評(píng)閱教師、答辯評(píng)委三級(jí)評(píng)分相結(jié)合。隨機(jī)抽取30%左右參加院級(jí)公開(kāi)答辯,被評(píng)為優(yōu)秀的再參加校級(jí)公開(kāi)答辯。這樣能有效地對(duì)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的最終質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控。
2.5建立本科畢業(yè)論文的激勵(lì)制度,提高學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的積極性
應(yīng)建立完善的本科畢業(yè)論文激勵(lì)制度,如學(xué)生的畢業(yè)論文公開(kāi)發(fā)表在學(xué)術(shù)刊物上、獲得了某些等級(jí)的獎(jiǎng)勵(lì)與表彰、獲得了國(guó)家專(zhuān)利等,學(xué)校應(yīng)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。可以通過(guò)物質(zhì)鼓勵(lì)或以增加綜合素質(zhì)測(cè)評(píng)績(jī)點(diǎn)、評(píng)優(yōu)、評(píng)先、評(píng)獎(jiǎng)學(xué)金、免試推薦攻讀研究生等形式進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。這樣就能大大提高學(xué)生畢業(yè)論文的積極性,為畢業(yè)論文質(zhì)量的提高打下基礎(chǔ)。
2.6加大本科畢業(yè)論文的經(jīng)費(fèi)投入
本文作者:汪海燕 查字典原創(chuàng)投稿 土雞生態(tài)科學(xué)養(yǎng)殖新技術(shù)論文
養(yǎng)雞是我國(guó)城鄉(xiāng)廣大人民群眾一項(xiàng)傳統(tǒng)的、具有投資少、規(guī)模小、見(jiàn)效快的飼養(yǎng)業(yè)。 雞的品種按其經(jīng)濟(jì)用途分為蛋用雞、肉用雞、蛋肉兼用雞和藥用或觀賞雞四種。一般來(lái)說(shuō),家庭養(yǎng)雞本應(yīng)以自繁、自養(yǎng)為主。但因近年來(lái)養(yǎng)雞戶(hù)不斷增多,飼養(yǎng)量大量增加,自繁自養(yǎng)已不能滿(mǎn)足社會(huì)需要,有相當(dāng)數(shù)量的雞苗只能從集市或種雞場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)補(bǔ)充,怎樣選擇雛雞呢? 挑選健壯的雛雞,主要通過(guò)一看、二摸、三聽(tīng)、所謂“一看”,就是看外形,大小是否均勻,符合品種標(biāo)準(zhǔn);羽毛是否清潔整齊,富有光澤。“二摸”,就是摸身上是否豐滿(mǎn),有彈性。“三聽(tīng)”則聽(tīng)叫聲是否清脆響亮。健壯的雛雞一般表現(xiàn)為:眼大有神,腿干結(jié)實(shí),絨毛整齊,活潑好動(dòng),腹部收縮良好,手摸柔軟富有彈性,臍部沒(méi)有出備點(diǎn),握在手里感覺(jué)飽滿(mǎn)溫暖,掙扎有力。反之,精神萎靡,絨毛雜亂,臍部有出血痕跡等均屬弱雛。
一、 雛雞的雌雄鑒別方法,通常有以下幾種:
1、鑒別法:首先看的張縮情況,一般雄雛的括約肌比雌雛發(fā)達(dá),攣縮能力強(qiáng)。因此,在出雛的當(dāng)天,可將雛雞托在手中,看其的張縮情況,如果閃動(dòng)恰恰而有力,為雄雛;而閃動(dòng)一陣、停一陣、再閃動(dòng)一陣,張縮次數(shù)較少且慢,為雌雛。
2、羽毛鑒別法:主要根據(jù)翅、尾羽生長(zhǎng)的快慢來(lái)鑒別,雛毛換生新羽毛,一般雌的比雄的早,在孵出的第四天左右,如果雛雞的胸部和肩尖處已有新毛長(zhǎng)出的是雌雛;若在出殼后七天以后才見(jiàn)其胸部和肩尖處有新毛的,則是雄雛。
3、動(dòng)作鑒別法:總的來(lái)說(shuō),動(dòng)物雄性要比雌性活潑,活動(dòng)力強(qiáng),悍勇好斗;雌性的比較溫馴懦弱。因此,一般強(qiáng)雛多雄,弱雛多雌;眼暴有光為雄;柔弱溫文為雌;動(dòng)作銳敏為雄,動(dòng)作遲緩為雌;舉步大為雄,步調(diào)小為雌;鳴聲粗濁多為雄,鳴聲細(xì)悅多為雌。
4、外形鑒別法:雄雛一般頭較大,個(gè)子粗,眼圓形,眼睛突出,嘴長(zhǎng)而尖,呈鉤狀;雌雛頭較小,體較輕,眼橢圓形,嘴短而圓,細(xì)小平直。來(lái)航雞發(fā)育較快,雌雄翅尾羽都出得早,較難識(shí)別,一般在15日齡左右,可根據(jù)冠子的發(fā)育狀況鑒別。
二、小雞的科學(xué)飼養(yǎng)
小雞從出殼到60日齡左右叫雛雞,這段時(shí)間的培育亦稱(chēng)育雛。人工育雛,就是根據(jù)雛雞的生長(zhǎng)發(fā)生規(guī)律,應(yīng)用科學(xué)方法進(jìn)行喂養(yǎng)。
(一)、調(diào)節(jié)適宜溫、濕度,提高雛雞成活率
育雛合適的溫度、濕度如下表 周 齡 育雛舍(室、箱) 內(nèi)的溫度°C 育雛舍(室、箱) 內(nèi)相對(duì)濕度(%) 白 天 晚 上 1-2 3-4 5-6 7-8 8周齡以上 32-28 28-26 26-23 23-20 20 34-30 30-28 28-25 25-22 22 65-60 65-55 55 55 55 初出殼雛雞個(gè)體小、嬌嫩、絨毛短,保溫能力低,調(diào)節(jié)體溫機(jī)能也還不完善,直到3-4周齡,才逐漸完備。因此,搞好防寒保溫,調(diào)節(jié)適宜的溫、濕度,是養(yǎng)好小雞,提高雛雞成活率的關(guān)鍵。雛雞適宜的溫度為:安裝幼雛保持在30-32°C。以后,每5天降溫1-2°C,一個(gè)月齡后,如外界氣溫在20°C以上時(shí),可以自然給溫,否則應(yīng)繼續(xù)保溫。溫度適宜與否,可觀察雛雞的形態(tài)表現(xiàn):如雛雞擠成一堆,不愛(ài)活動(dòng)與吃食,不時(shí)發(fā)出“吱、吱”叫聲,音長(zhǎng)而無(wú)力,是溫度過(guò)低的表現(xiàn);如果雛雞兩翼下垂,張口喘氣,拍翅搶水喝,不時(shí)發(fā)出“啾、啾”聲音,叫聲尖而短,則是溫度過(guò)高,只有雛雞分布均勻,活動(dòng)、吃食正常,羽毛平整光亮,排除糞后糞便多呈現(xiàn)條狀,睡眠時(shí)頭頸伸直,安靜等說(shuō)明溫度合適。 調(diào)節(jié)雛雞溫度的方法很多,小群雞可放于紙箱或木箱,箱內(nèi)鋪墊干草或棉絮,墊料下還可放置熱水袋,或用電燈照明取暖。大群雞可采取溫室保育。 另外,育雛舍(室或箱)內(nèi)若太干燥,雞體內(nèi)水分散發(fā)量大,對(duì)雛雞生長(zhǎng)不利;若濕度太大,空氣不流通,雛雞容易感染病。適時(shí)的相對(duì)濕度為55-65%。調(diào)節(jié)的方法,只要飲水器內(nèi)不斷水即能達(dá)到要求;霉雨季節(jié)濕度偏大時(shí),可加厚干燥的墊料并及時(shí)清理潮濕墊料即可。
(二)、及時(shí)供水開(kāi)食、搞好日糧搭配
雛雞開(kāi)食之前,先給飲用0.01-0.02%的高錳酸鉀水溶液(呈淺紅色即可),以清除胎糞和消毒腸胃。然后喂給8%的蔗糖水,可提高雛雞成活率。最后再喂料。然后,要經(jīng)常供給飲水,以免因缺水,而一下子暴飲拉稀死亡。飲水宜先用溫開(kāi)水,以后可逐漸改用新鮮清潔涼水,同時(shí)防止雛雞弄濕羽毛。 幼雛階段喂料不宜受餐數(shù)限制,應(yīng)任其自由采食,以后逐漸減少飼喂次數(shù),到20日齡后日喂4次即可。喂料不宜過(guò)濕,以能松散為度。喂量應(yīng)隨著雛雞日齡而增加,但每次不必喂得太飽(以八成飽為宜),以免引起消化不良。 雛雞的飲料配合。根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn):要求較高的能量和較高的蛋白質(zhì)。一般日糧中,谷實(shí)類(lèi)(玉米、碎米等)為50-60%;糠麩類(lèi)(米糠、麥麩等)為5-10%;油餅類(lèi)(花生餅、豆餅 、芝麻餅等)為20-25%;動(dòng)物性飼料(魚(yú)粉、肉粉等)為7-20%;骨粉、貝殼粉4-5%;食鹽0.3-0.5%。青飼料另外加喂,尤其沒(méi)有維生素添加劑時(shí),不能斷喂青料,喂量約為精飼料的30-50%。 不同日齡雛雞耗料(克/每只、每日),因品種、個(gè)體發(fā)育、飼喂方法不同而有差異,大致為:1-10日齡為8克,20日齡為15克,25日齡為16克,30日齡為30克,50日齡為40克。
(三)調(diào)控適宜光照,促進(jìn)雛雞發(fā)育
日光照射可以增溫、增加食欲,利于消化,促進(jìn)鈣磷代謝、維持正常生長(zhǎng)發(fā)育,并能殺菌。但光照強(qiáng)而又時(shí)間長(zhǎng)(包括人工充實(shí)光照),易使雛雞過(guò)量運(yùn)動(dòng),得不到適當(dāng)休息而影響雛雞正常發(fā)育。因此,應(yīng)采取遮光的辦法使雛雞得到適當(dāng)?shù)男菹ⅲ岳谙⒃鲋睾蛽Q羽,同時(shí)還可以防啄肛、啄羽等惡癖。適宜的光照和運(yùn)動(dòng)時(shí)間為:一周齡內(nèi)的雛雞可全日24小時(shí)光照,并在每次喂飼前后各活動(dòng)10-20分鐘。一周以后,若天氣晴朗,溫度許可的情況下,白天采用自然光照即可。最好每天能曬一次太陽(yáng),頭一、二天曬半小時(shí)左右,以后逐漸延長(zhǎng)。20日齡前每天可使雛雞活動(dòng)6-7小時(shí),(包括采食時(shí)間),20日齡以后,晴天可整天活動(dòng),但中午炎熱時(shí)節(jié)應(yīng)收回遮光休息2-3小時(shí)為宜。
三、 中雞的科學(xué)飼養(yǎng)
(一)、飼養(yǎng)方式
飼養(yǎng)方式可多種多樣,較為常見(jiàn)的有:
1、平養(yǎng):即在雞舍地面鋪有墊料(木糠、刨花、谷殼、短稻草、粗砂等),讓雞散放在墊料上飼養(yǎng)。平養(yǎng)在室外可設(shè)置一定運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。此方法適用于中、小型養(yǎng)雞數(shù)量較多而勞力較充裕的養(yǎng)雞戶(hù)。
2、籠養(yǎng):即把雞關(guān)在籠子 內(nèi)飼養(yǎng)。是現(xiàn)代化和工廠化養(yǎng)雞的一種主要飼養(yǎng)方式,也是家庭,尤其是城鎮(zhèn)職工、居民養(yǎng)雞的一種主要方式。
3、放養(yǎng):即白天讓雞在戶(hù)外自由活動(dòng)和覓食,傍晚讓雞自行進(jìn)籠,它是廣大鄉(xiāng)村比較常用的飼養(yǎng)方式。
(二)飼養(yǎng)管理
中雞,一般指八周齡以后能獨(dú)立生活到一燕前或上籠育肥前階段的雞,也稱(chēng)童雞、育成雞、青年雞、后備雞。其特點(diǎn)是:生長(zhǎng)發(fā)育最為旺盛,骨骼、羽毛和肌肉等生長(zhǎng)最多的時(shí)期。
1、日糧的需求及合理搭配。 隨著中雞消化機(jī)能的增強(qiáng),采食量愈來(lái)愈大,日糧可在小雞料的基礎(chǔ)上逐漸減少蛋白質(zhì)飼料的比例,適當(dāng)加糠麩類(lèi)粗料(一般右占日糧15-20%)和青綠飼料(可占日糧30%)。這一階段雞的營(yíng)養(yǎng)需要一般為:粗蛋白質(zhì)12-15%,粗纖維5%,鈣1%,磷0.6%,食鹽0.3-0.5%。作為種用的雞,飼料代謝能不宜過(guò)高,以免過(guò)于肥胖,不利生殖系統(tǒng)發(fā)育。 中雞活動(dòng)能力強(qiáng),含量大,可采用干、濕結(jié)合的方法進(jìn)行飼喂,即每天定時(shí)喂2-3次濕料,另設(shè)食槽經(jīng)常保持有干粉料,任雞自由啄食。此外,食槽和飲水器具要配置充足,以免雞群搶食出現(xiàn)捅擠和踐踏。
2、適宜的飼養(yǎng)密度和及早上棲架。 為了促進(jìn)雞骨骼、肌肉和內(nèi)臟器官的發(fā)育,增強(qiáng)體質(zhì),應(yīng)降低飼養(yǎng)密度,一般每平方米雞舍以5-10只雞為宜。平養(yǎng)方式應(yīng)擴(kuò)大運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,并在場(chǎng)內(nèi)設(shè)置砂池,以便雞進(jìn)行砂浴和增加活動(dòng)量。有條件的地方,盡可能進(jìn)行放牧飼養(yǎng)。因?yàn)椋巴饽恋乜諝庑迈r,陽(yáng)光充足,放牧的雞活動(dòng)量大,同時(shí)還可能吃到一些青草、草籽、昆蟲(chóng)、礦物質(zhì)等飼料,有利于雞的生長(zhǎng)發(fā)育。 隨著雞的生長(zhǎng)和采食量的增加,呼吸量的排糞量也相應(yīng)增加,雞舍內(nèi)容易污濁。因此,要注意雞舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,開(kāi)窗透氣,促使空氣流通。另外,應(yīng)及早訓(xùn)練雞舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,開(kāi)窗透氣,促使空氣流通。另外,應(yīng)及早訓(xùn)練雞群上棲架,避免對(duì)外開(kāi)放體與糞便接觸,從而減少球蟲(chóng)病等疾病的發(fā)生。
3、分群飼養(yǎng)和及時(shí)去勢(shì)劣種公雞。 為了保證雞群均衡生長(zhǎng),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行大小、強(qiáng)弱分群飼養(yǎng),尤其公母雞更要注意分群。因?yàn)楣u較強(qiáng),吃料時(shí)常排擠母雞,而且公雞比母雞性成熟早,追逐母雞,使母雞終日不得安寧,影響母雞的正常發(fā)育。所以,一般能明顯地分出公母時(shí)就應(yīng)分群飼養(yǎng)。對(duì)于2-3月齡的小公雞,根據(jù)需要留作種雞外,其余不符合種用的,可短期限育肥作肉雞出售或去勢(shì)上籠飼養(yǎng)。小公雞經(jīng)閹割去勢(shì)后發(fā)生性情溫馴,活動(dòng)減少,增重快,易育肥,肉質(zhì)好且飼料報(bào)酬高。
四、公雞適宜的閹割時(shí)間
一般為45-90日齡。 產(chǎn)蛋雞和種雞的科學(xué)飼養(yǎng) 飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞和種雞的目的,是得到更多的蛋和質(zhì)量好的種蛋。因此,兩者在飼養(yǎng)管理上基本相同。
五、產(chǎn)蛋雞的科學(xué)飼養(yǎng)與管理
(一)、產(chǎn)蛋雞的日糧配合
飼料是保證母雞產(chǎn)蛋的物質(zhì)基礎(chǔ),而科學(xué)搭配飼料是保證母雞多產(chǎn)蛋的先決條件,根據(jù)產(chǎn)蛋雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要,在日糧中應(yīng)保持16-18%的粗蛋白質(zhì),代謝能2600-2900大卡/公斤。而能量飼料或稱(chēng)淀粉料不宜過(guò)多,以免母雞身體積聚脂肪過(guò)多影響產(chǎn)蛋。同時(shí)搭配給1-1.5%的鈣素。另外,要常喂青料以滿(mǎn)足雞對(duì)維生素的需要。 此外,要保證新鮮清潔的飲水。據(jù)了解,母雞在24小 時(shí)內(nèi)得不到飲水,會(huì)使產(chǎn)蛋下降30%左右,至少10天時(shí)間才能恢復(fù)正常。
(二)、適宜光照與溫度
自然光照(太陽(yáng)光)和人工光照(燈光照)對(duì)雞的生殖腺有刺激作用。據(jù)介紹,在秋冬和早春自然光照不足時(shí),人工補(bǔ)充光照,可使產(chǎn)蛋量增加34-40%。適宜的光照時(shí)數(shù),一般為:每天自然光照和人工光照總時(shí)數(shù),當(dāng)年初產(chǎn)母雞為14-15小時(shí),成年經(jīng)產(chǎn)母雞為15-16小時(shí)。 雞是恒溫動(dòng)物,成雞體溫調(diào)節(jié)機(jī)能健全,對(duì)環(huán)境有一定的適應(yīng)性。但溫度超過(guò)其適應(yīng)范圍(惟15-21°C為宜),也會(huì)影響產(chǎn)蛋率,試驗(yàn)表明,當(dāng)環(huán)境溫度升高1°C,飼料的消耗下降1.6%。雞沒(méi)有汗腺,當(dāng)氣溫超過(guò)30°C時(shí),就用增加呼吸次數(shù)來(lái)放散體熱,致使采食量減少20-25%,產(chǎn)蛋量下降20-30%。此外,蛋的受精率和孵化率都有所降低。
(三)、保持雞舍空氣清新與安靜
雞舍空氣清新與否,對(duì)雞的健康和產(chǎn)蛋力影響很大。因?yàn)殡u只體溫高(41-42°C)、呼吸快、新陳代謝旺盛,因此,雞舍要注意通風(fēng)換氣,以排除有害氣體,避免缺氧,降低濕度(雞舍內(nèi)適宜的相對(duì)濕度為50-55%),以減少疾病感染。 此外,雞性怯弱,易受驚擾而產(chǎn)蛋減少,如因某些原因捉捕,引起雞只炸群,驚慌飛逃,往往在一、二天內(nèi)產(chǎn)蛋量下降30-50%。同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)下軟蛋的薄殼帽。所以,應(yīng)盡力保持雞舍周?chē)察o。
(四)、及時(shí)催醒抱窩母雞
母雞產(chǎn)生巢念抱窩是母性的表現(xiàn),也是雞繁殖后代的本能,素養(yǎng)雞抱窩后,由于食欲減退,消耗體質(zhì),而產(chǎn)蛋停止。如加以處理,少則停產(chǎn)20天,多則30-40天以上。人工催醒抱窩母雞的方法很多,比較常用的有如下幾中。
1、把剛抱窩的母雞關(guān)在籠里,吊在光亮的地方,使其不能長(zhǎng)期伏臥,這樣很快的醒抱。
2、采用“一穿、二刺、三灌醋”方法。先用一根羽毛橫穿抱窩母雞的鼻孔,暫不取出;再用針?lè)謩e刺入抱窩母雞的兩腳跟中部約1公分深,每天一次,然后再給抱窩母雞灌服2匙酸臘醋,每日一次,一般一次即可醒抱,如一次未醒抱,可連續(xù)用2-3次即可。
(五)、 要使母雞多產(chǎn)蛋,除做好飼養(yǎng)管理外,在技術(shù)還要搞好以下幾方面的措施:
1、要選擇飼養(yǎng)高產(chǎn)品種的母雞。
2、注意選留高產(chǎn)的個(gè)體母雞。
3、搞好雞群更新。通常母雞產(chǎn)蛋第一年最高,第二年比第一年減少20%左右。而第二年以上的老母雞受外界條件影響較小,且蛋理較頭年大8-10%左右,頭年產(chǎn)蛋較多的素養(yǎng)雞在以后2-3年內(nèi)產(chǎn)蛋也較多。產(chǎn)蛋三年后的母雞,除個(gè)別優(yōu)良且產(chǎn)蛋量較高的母雞外,一般都應(yīng)予淘汰。
(六)、 雞的育肥
不作留種用的中雞或肉用仔雞的飼養(yǎng)后期,采用上籠育肥,可以在短其內(nèi)獲得更多的肉和脂肪。育肥方法主要是創(chuàng)造一個(gè)安靜、光線較暗的環(huán)境,并通過(guò)限制雞的活動(dòng)和增加演粉和脂肪較多的飼料,以促進(jìn)肌肉的豐滿(mǎn)肌肪積累,從而達(dá)到育肥的效益。 具體做法:
1、驅(qū)蟲(chóng):雞體內(nèi)有寄生蟲(chóng),會(huì)影響育肥。因此,育肥前,應(yīng)進(jìn)行一次驅(qū)除雞體內(nèi)的寄生蟲(chóng)。
【關(guān)鍵詞】直覺(jué) 觀察 提煉 自然的使用
“直覺(jué)”和“設(shè)計(jì)”這兩個(gè)詞似乎是相對(duì)的。直覺(jué)是一種非邏輯思維形式,它沒(méi)有明確的思考步驟,人們對(duì)它的思維過(guò)程沒(méi)有清晰的意識(shí),是一種被動(dòng)式的過(guò)程。而設(shè)計(jì)是為了解決一個(gè)特定的專(zhuān)題而進(jìn)行的創(chuàng)造性的活動(dòng),它是一種邏輯的、有既定的思考步驟的主動(dòng)式的思維過(guò)程。
科學(xué)發(fā)現(xiàn)和科技發(fā)明是人類(lèi)最客觀、最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕顒?dòng)之一,設(shè)計(jì)也屬于其中。雖然“直覺(jué)”和“設(shè)計(jì)”兩者從表意上有著截然不同的表現(xiàn),可是還是有許多科學(xué)家認(rèn)為直覺(jué)才是發(fā)現(xiàn)、發(fā)明和設(shè)計(jì)的源泉。諾貝爾獎(jiǎng)獲得者、著名物理學(xué)家玻恩說(shuō):“實(shí)驗(yàn)物理的全部偉大發(fā)現(xiàn),都是來(lái)源于一些人的‘直覺(jué)’。
直覺(jué)是人們?cè)谏钪薪?jīng)常應(yīng)用的一種思維方式。小孩親近或疏遠(yuǎn)一個(gè)人憑的是直覺(jué);男女“一見(jiàn)鐘情”憑的是各自的直覺(jué);軍事將領(lǐng)在緊急情況下,下達(dá)命令首先憑直覺(jué);足球運(yùn)動(dòng)員臨門(mén)一腳,更是毫無(wú)思考余地,只能憑直覺(jué)。
那么,什么是直覺(jué)設(shè)計(jì)呢?
我們知道,設(shè)計(jì)作品都是具有功能性的,無(wú)論是產(chǎn)品設(shè)計(jì)、視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)還是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì),都是以創(chuàng)造符合人類(lèi)使用的功能性為目的。所以,直覺(jué)設(shè)計(jì)就是“你不需要用一個(gè)說(shuō)明書(shū)去告訴人們?cè)趺词褂茫仨毢苤庇X(jué)的,讓人自然的去使用。”
直覺(jué)設(shè)計(jì)經(jīng)常不被人們所注意,甚至不被人認(rèn)為是設(shè)計(jì),正是因?yàn)橹庇X(jué)設(shè)計(jì)作品是源于生活并融入生活的。wwW.133229.COm
為什么抽屜和柜門(mén)會(huì)有把手?基本上不會(huì)有人去想這個(gè)問(wèn)題。因?yàn)槿藗儚牧?xí)慣上把把手當(dāng)作了抽屜和柜門(mén)的一部分,實(shí)際上把手是獨(dú)立存在的,從功能性的角度來(lái)分析,把手只是打開(kāi)抽屜和柜門(mén)的一個(gè)輔助工具。現(xiàn)在,人們可以將各式各樣的把手安裝在不同的抽屜和柜門(mén)上,并且很自然的去使用把手,但從來(lái)不會(huì)有人需要說(shuō)明書(shū)去了解把手的功能。
隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高,越來(lái)越多的設(shè)計(jì)出現(xiàn)在我們的面前,可以說(shuō),生活產(chǎn)生了設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)又改變了生活。“力的作用是相互的”,設(shè)計(jì)的作用也是這樣。根據(jù)我們的坐的需要,我們?cè)O(shè)計(jì)出椅子,可根據(jù)椅子的造型不同,椅子反過(guò)來(lái)又限定了我們的坐的方式。比如方型的椅子面決定了我們坐著的方向;椅背的高度決定了我們向后靠的角度和姿勢(shì);椅子的扶手又決定了我們坐時(shí)手臂的擺放等等。這一切都是順其自然、順理成章。實(shí)際上,從遠(yuǎn)古開(kāi)始人們的那些所謂創(chuàng)造和設(shè)計(jì)都是從生活中自然而然產(chǎn)生的,就是一種直覺(jué)的設(shè)計(jì)。
人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展,外部的物質(zhì)環(huán)境發(fā)生變化,人們的思維也發(fā)生了變化,人們開(kāi)始偏愛(ài)理性的和可證實(shí)的信息,而不再單純的依靠直覺(jué)和感覺(jué)了。思維的變化,結(jié)果也很明顯,出現(xiàn)了使生活更加方便的設(shè)計(jì)產(chǎn)品,但同時(shí)也人為的創(chuàng)造出了一些束縛人們的設(shè)計(jì)產(chǎn)品。設(shè)計(jì)產(chǎn)品對(duì)人們生活的影響之深已超出了我們自己的想象,我們最原始的直覺(jué)已經(jīng)被重新整理并且改變了。
正因?yàn)槿绱耍軉拘盐覀冏钤贾庇X(jué)的設(shè)計(jì),成為了我們這一代設(shè)計(jì)師的一個(gè)重要任務(wù)。日本的著名設(shè)計(jì)師深澤直人就是直覺(jué)設(shè)計(jì)的倡導(dǎo)者和杰出代表。他認(rèn)為直覺(jué)設(shè)計(jì)是一種特殊的觀察方式,當(dāng)普通人喝水時(shí),他不會(huì)去思考喝水用的玻璃杯,而直覺(jué)設(shè)計(jì)師卻能從中發(fā)現(xiàn)杯子和人之間的微妙關(guān)系,從而通過(guò)不同的喝水方式來(lái)設(shè)計(jì)出更多的杯子。深澤直人為無(wú)印良品公司設(shè)計(jì)了一個(gè)cd唱機(jī),外觀看上去就像個(gè)風(fēng)扇,正方型的底座中間嵌入圓形的cd碟片,靜靜的掛在墻上,然后一根線從底座中間悠悠的垂下。人們看到這根線自然的就想去拉它,這是一種直覺(jué),而且人會(huì)自覺(jué)的想,拉動(dòng)一下線就應(yīng)該有風(fēng)從中間飄出來(lái),不過(guò)這一次,轉(zhuǎn)動(dòng)的cd碟片卻跟經(jīng)驗(yàn)開(kāi)了個(gè)玩笑,飄出來(lái)的不是風(fēng),而是悠揚(yáng)的音樂(lè),如此真是仙樂(lè)飄飄。
街邊的窗臺(tái)上、街頭的扶手欄桿上總有人放著空的牛奶瓶或者易拉罐;地鐵站和公交站盲道上總是粘著香煙屁股和口香糖;自行車(chē)車(chē)籃里則往往塞了空飲料瓶和包裝袋。這些日常常見(jiàn)的現(xiàn)象能告訴我們什么呢?隨手把喝完的牛奶盒放在扶手上,把空的包裝袋扔進(jìn)自行車(chē)籃里,這些絕對(duì)不是偶然的行為,這是人的一種直覺(jué),因?yàn)槟切┓鍪帧④?chē)籃、盲道,看起來(lái)就像是專(zhuān)門(mén)給空罐子、包裝袋和煙頭準(zhǔn)備的,而且還非常的適合。在普通人看來(lái),這就是人的素質(zhì)問(wèn)題,可在我們?cè)O(shè)計(jì)師的角度來(lái)看,既然人們那么自然的做出這樣的行為,說(shuō)明我們的公共設(shè)施的設(shè)計(jì)沒(méi)有做到全面,于是就出現(xiàn)了集垃圾箱為一體的街頭扶手等新設(shè)施。自然,人們用起這些新的設(shè)施來(lái)也是非常的方便。
由此看來(lái),直覺(jué)設(shè)計(jì)是需要設(shè)計(jì)師對(duì)生活的細(xì)致觀察和高度提煉的,關(guān)鍵是觀察的方式還有思維的方式,讓順應(yīng)自然成為生活中的理所當(dāng)然,這樣,設(shè)計(jì)就無(wú)所不在了。比如,在家門(mén)口的水泥臺(tái)階上有一條縫,如果是下雨天,人的直覺(jué)往往是會(huì)把傘插在縫里,這其實(shí)也是一個(gè)設(shè)計(jì),積水能從縫里流走,而傘還能被很好的被固定住。人不用太多的思考,直覺(jué)讓我們合理的去利用,而且是自然而然的利用。
普通人不去思考,而更多的憑直覺(jué)使用產(chǎn)品。設(shè)計(jì)師要多思考,從專(zhuān)業(yè)角度觀察普通人的行為,理解普通人的直覺(jué),設(shè)計(jì)出讓普通人使用起來(lái)得心應(yīng)手又不用費(fèi)力思考的優(yōu)秀產(chǎn)品。
參考文獻(xiàn):
[1]張彬.直覺(jué)設(shè)計(jì).生活潮雜志.
在信息技術(shù)教育中,教師應(yīng)把對(duì)學(xué)生道德素質(zhì)的培養(yǎng)貫穿在計(jì)算機(jī)技能知識(shí)的講授中,使學(xué)生了解自己應(yīng)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。例如,當(dāng)介紹計(jì)算機(jī)發(fā)展史及應(yīng)用領(lǐng)域時(shí),讓學(xué)生知道我們每個(gè)人都享受著計(jì)算機(jī)帶來(lái)的成果,體驗(yàn)著計(jì)算機(jī)帶來(lái)的變化,但是,我國(guó)的計(jì)算機(jī)發(fā)展還存在不足,需要每位學(xué)生努力學(xué)習(xí)并為之做出貢獻(xiàn),從而激發(fā)其愛(ài)科學(xué)、學(xué)科學(xué)的決心和信心;當(dāng)講到“二進(jìn)制”時(shí),告訴學(xué)生這一算法早在三千多年前我們的祖先就已經(jīng)發(fā)明,從而激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。
二、對(duì)學(xué)生知識(shí)能力的培養(yǎng)
知識(shí)結(jié)構(gòu)是學(xué)生在校其間所學(xué)習(xí)和掌握的知識(shí)的范圍和程度。能力結(jié)構(gòu)是指所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力、獨(dú)立工作的能力及合作能力。其中也包括計(jì)算機(jī)的應(yīng)用能力和信息處理能力。知識(shí)與能力兩者相輔相承,密不可分。有了知識(shí)才可能有能力,然而有了知識(shí)并不等于有了真正的能力,能力的獲得需要通過(guò)實(shí)踐。因此,教師在教授學(xué)生知識(shí)的同時(shí),要逐步培養(yǎng)學(xué)生信息處理能力及獨(dú)立學(xué)習(xí)的能力,為其今后的工作和進(jìn)一步學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。例如,在講授“計(jì)算機(jī)發(fā)展史”時(shí),我在課前準(zhǔn)備了電子管、晶體管等實(shí)物,在課堂上對(duì)照這些實(shí)物講述各代計(jì)算機(jī)的特點(diǎn),使學(xué)生獲得較為清晰的感性認(rèn)識(shí);在講授“計(jì)算機(jī)的硬件結(jié)構(gòu)”時(shí),我拆開(kāi)主機(jī),先讓學(xué)生觀察學(xué)習(xí),同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手拆裝。在學(xué)生自主學(xué)習(xí)之后,講解每個(gè)硬件的功能及計(jì)算機(jī)的硬件系統(tǒng)組成,使學(xué)生在掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)鍛煉了自主學(xué)習(xí)的能力;在講授“網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)操作”時(shí),引導(dǎo)學(xué)生正確有效地利用網(wǎng)絡(luò),并將其作為終身學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的平臺(tái);在講授“Print語(yǔ)句”時(shí),先引導(dǎo)學(xué)生輸入語(yǔ)句Prin“tP”、“L”、“A”、“Y”讓其運(yùn)行,并觀察運(yùn)行結(jié)果;然后將語(yǔ)句中的“,”改成“;”,再讓學(xué)生觀察運(yùn)行結(jié)果;接著用Print語(yǔ)句編制簡(jiǎn)單的圖形程序(如三角形、正方形等),通過(guò)演示讓學(xué)生理解“,”和“;”的輸出差別;最后,再講解Print語(yǔ)句的各種顯示格式。由于上機(jī)演示留下的深刻印象,學(xué)生在學(xué)習(xí)這些內(nèi)容時(shí)很容易理解掌握,而且興趣很高,并積極地編制出人物頭像、小貓、小房子等圖形程序,從而激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)內(nèi)容的積極性,使學(xué)生獨(dú)立思考的能力得到進(jìn)一步增強(qiáng),也使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力得到了提高。以上的教學(xué)過(guò)程,有效地培養(yǎng)了學(xué)生愛(ài)操作、愛(ài)動(dòng)手的良好習(xí)慣,提高了學(xué)生的實(shí)際操作技能。同時(shí),學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力、獨(dú)立工作能力及合作能力也得到了極大地提升。
三、結(jié)語(yǔ)
我國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家,所以我國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量也是很大的,在最近幾年,很多新技術(shù)都出現(xiàn)在了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域當(dāng)中,生物技術(shù)就是其中十分重要的一種,它的發(fā)展速度非常快,并且已經(jīng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開(kāi)始應(yīng)用。如果在沒(méi)有污染的自然生態(tài)環(huán)境中,這項(xiàng)技術(shù)可以有效的解決我國(guó)糧食短缺的問(wèn)題。而且這項(xiàng)技術(shù)在應(yīng)用的過(guò)程中也存在著非常顯著的優(yōu)勢(shì),該技術(shù)不需要大量的投資,產(chǎn)量也非常高,同時(shí)收益也比較好,減小也非常快,與此同時(shí),這項(xiàng)技術(shù)也可以使得資源的配置效率更高,資源的使用也更加的合理,從而也大大的降低了資源的浪費(fèi)幾率,對(duì)我國(guó)生態(tài)環(huán)境也不會(huì)造成非常不利的影響,所以這項(xiàng)技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著十分積極的推動(dòng)作用,這也對(duì)我國(guó)建設(shè)生態(tài)型社會(huì)會(huì)產(chǎn)生非常大的正面作用。
2生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用
2.1通過(guò)該技術(shù)提高糧食產(chǎn)品的產(chǎn)量。在我國(guó),一個(gè)顯而易見(jiàn)的現(xiàn)象就是人口總數(shù)多,人均占地面積很小,而糧食分布不均,這就使得很多地區(qū)的糧食儲(chǔ)量都無(wú)法達(dá)到其實(shí)際的需要,這也成為了阻礙我國(guó)經(jīng)濟(jì)健康穩(wěn)定發(fā)展的一個(gè)十分重要的因素,雜交水稻的成功就是生物技術(shù)應(yīng)用的一個(gè)重要的成果。
2.2應(yīng)用生物技術(shù),改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品自身的品質(zhì)。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使得人們的生活水平也在不斷的提高,當(dāng)前人們更加關(guān)注的是食品自身的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。生物技術(shù)的應(yīng)用就很好的滿(mǎn)足了這一要求,舉例來(lái)說(shuō),轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的基因進(jìn)行改良和重組來(lái)提高產(chǎn)品當(dāng)中營(yíng)養(yǎng)元素的含量,同時(shí)也大大的提高了產(chǎn)品自身的抗病能力,減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中不必要的損失。
2.3生物農(nóng)藥方面也有著非常廣泛的應(yīng)用。在實(shí)際的生產(chǎn)活動(dòng)中,農(nóng)作物的產(chǎn)量會(huì)受到很多因素的影響,在這些影響因素當(dāng)中,病蟲(chóng)害是一個(gè)十分關(guān)鍵的因素,在傳統(tǒng)的種植活動(dòng)中需要使用大量的農(nóng)藥,這樣不僅會(huì)給產(chǎn)品自身的性能帶來(lái)很大的影響,同時(shí)農(nóng)藥的使用也會(huì)對(duì)環(huán)境造成非常大的污染。而生物農(nóng)藥主要就是利用生物新陳代謝出來(lái)的產(chǎn)物經(jīng)過(guò)有關(guān)技術(shù)的提取,最終制成的農(nóng)藥,這種農(nóng)藥和以往使用的農(nóng)藥相比要具備更大的優(yōu)勢(shì),生物農(nóng)藥具有非常強(qiáng)的多樣性,所以農(nóng)戶(hù)可以根據(jù)自己的需要去選擇適合的農(nóng)藥類(lèi)型,而且生物農(nóng)藥在研制和生產(chǎn)的過(guò)程中使用的化學(xué)成分非常的少,這就使得這種農(nóng)藥在使用的過(guò)程中對(duì)農(nóng)作物本身和種植環(huán)境的負(fù)面影響就更小。以往的農(nóng)藥都是通過(guò)生物組織而生產(chǎn)出來(lái)的,而且這種農(nóng)藥在使用的過(guò)程中有著十分明顯的范圍限制,同時(shí)因?yàn)槠渲谱鞯某杀据^高,所以其售價(jià)也比較高。但是生物農(nóng)藥就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況,使用生物農(nóng)藥可以使得農(nóng)作物生長(zhǎng)的更快,同時(shí)使用范圍也不會(huì)受到像傳統(tǒng)農(nóng)藥那樣嚴(yán)格的限制,同時(shí)它也大大的減少了生產(chǎn)過(guò)程中需要的資金。
2.4通過(guò)生物技術(shù)提高了農(nóng)作物的抗病性和抗蟲(chóng)性。在我國(guó),除了水稻等極少數(shù)農(nóng)作物的產(chǎn)量高以外,大部分農(nóng)作物產(chǎn)量低,其中很大原因就是我國(guó)農(nóng)作物抗病性和抗蟲(chóng)性差。農(nóng)作物抗蟲(chóng)性和抗病性差不僅僅影響農(nóng)作物的產(chǎn)量,甚至可能導(dǎo)致農(nóng)作物的死亡。要想提高我國(guó)農(nóng)作物的產(chǎn)量就必須提高農(nóng)作物的抗病性和抗蟲(chóng)性。生物技術(shù)的引入,給解決這種難題帶來(lái)了契機(jī),如利用馬鈴薯自身分泌的一種蛋白物質(zhì)來(lái)抵抗科倫那多甲蟲(chóng)對(duì)其的傷害。長(zhǎng)期利用生物技術(shù)防蟲(chóng)害,可以使農(nóng)作物產(chǎn)生一定的抗蟲(chóng)性和抗病性,這也會(huì)減少傳統(tǒng)農(nóng)藥的使用。2.5通過(guò)生物技術(shù)來(lái)提高農(nóng)作物的抗金屬性。當(dāng)今社會(huì),經(jīng)濟(jì)發(fā)展中工業(yè)經(jīng)濟(jì)所占的比重很大,而工業(yè)發(fā)展離不開(kāi)對(duì)金屬的利用。由于對(duì)金屬的廣泛運(yùn)用,使得金屬微粒無(wú)處不在,甚至于我們呼吸的空氣中也含有這些金屬微粒。有些重金屬本身是有毒性的,它們被植物所吸收后,生長(zhǎng)產(chǎn)生的農(nóng)作物產(chǎn)品中就會(huì)帶有這些重金屬元素,這就會(huì)給食用者帶來(lái)身體上的危害。土壤中也會(huì)含有大量對(duì)人體有害的重金屬元素,由于這些土壤一直生長(zhǎng)著農(nóng)作物,所以這些土壤中的重金屬不易移除。如今,通過(guò)生物技術(shù),提高了農(nóng)作物自身的重金屬抗性,含有重金屬元素的土壤,在經(jīng)過(guò)改良后農(nóng)作物的循環(huán)種植,重金屬被逐步移除。
3對(duì)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域前景的展望
3.1利用農(nóng)作物的光合作用進(jìn)行生物利用的研究.光合作用是指植物通過(guò)對(duì)光源的利用,達(dá)到植物產(chǎn)量的增收。在生物技術(shù)方面,就是要通過(guò)對(duì)光合作用的深入研究,提高植物光合作用率,從而在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域大展拳腳。
3.2生物固氮技術(shù)。傳統(tǒng)的化肥雖然能起到一定的養(yǎng)料作用,但是也對(duì)農(nóng)作物及土壤有著很大的傷害。氮肥是對(duì)農(nóng)作物使用最廣泛的一種化肥,傳統(tǒng)的氮肥基本上都是化學(xué)肥料,傷害土壤和農(nóng)作物本身。利用生物技術(shù)進(jìn)行生物固氮,提高了氮的使用效率,降低了氮肥的成本。
3.3通過(guò)對(duì)農(nóng)作物生物反應(yīng)器的研究,提高農(nóng)作物產(chǎn)量。目前,對(duì)于菌類(lèi)的生物反應(yīng)器的掌握難度較大,技術(shù)要求比較高,成本也相對(duì)較高。但是植物農(nóng)作物的反應(yīng)器就相對(duì)容易掌握,便于管理,對(duì)操作技術(shù)要求低。合理利用農(nóng)作物的生物反應(yīng)器,必將會(huì)取得不凡的成就。
4加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的推廣和宣傳
目前農(nóng)業(yè)生物技術(shù)還沒(méi)有被廣泛的應(yīng)用,這就應(yīng)該加大推廣力度,豐富宣傳手段。農(nóng)業(yè)生物技術(shù)如果被全面的推廣應(yīng)用,必將成為農(nóng)業(yè)史上又一次偉大的革命,它必將引領(lǐng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潮流。政府應(yīng)該加大農(nóng)業(yè)生物技術(shù)扶持,加強(qiáng)宣傳投入。
5結(jié)論
關(guān)鍵詞:甲魚(yú);生態(tài);養(yǎng)殖技術(shù)
目前,從事規(guī)模生態(tài)健康養(yǎng)殖甲魚(yú)分為2個(gè)階段,即溫室育苗階段和大塘養(yǎng)成階段。第1階段是整個(gè)甲魚(yú)養(yǎng)殖生產(chǎn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它具有密度高、投餌集中、水質(zhì)易污染和病害多的特點(diǎn),因此,做好甲魚(yú)的溫室育苗工作對(duì)提高甲魚(yú)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益具有舉足輕重的作用;第2階段為外塘養(yǎng)成階段,它不僅能提高甲魚(yú)產(chǎn)量,更重要的是還能提高甲魚(yú)品質(zhì),是甲魚(yú)生態(tài)健康養(yǎng)殖的重要途徑。筆者根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐,將甲魚(yú)生態(tài)健康養(yǎng)殖的技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下,供廣大養(yǎng)殖戶(hù)和基層技術(shù)推廣工作者參考。
1建好溫室、養(yǎng)殖池和外塘
根據(jù)實(shí)際需要和規(guī)模大小,認(rèn)真搞好溫室、養(yǎng)殖池和外塘的建造,使之便于生產(chǎn),降低成本,提高產(chǎn)量,并且利于防病治病。
(1)溫室建造應(yīng)符合建筑管理的規(guī)定,具備良好的保溫性能,并配備相應(yīng)的加溫、增氧、進(jìn)排水等設(shè)備。一般5000m2養(yǎng)殖池配備0.5t的鍋爐2臺(tái),1.1KW增氧機(jī)10臺(tái),顆粒飼料機(jī)1臺(tái),加溫池80m3,管理用房100m2左右。
(2)養(yǎng)殖池建造應(yīng)符合甲魚(yú)生活習(xí)性的要求,大小統(tǒng)一,每口面積20m2,池高1m,池壁頂端向內(nèi)伸延10cm左右,以防甲魚(yú)外逃。飼料臺(tái)用長(zhǎng)3m、寬0.5m的木板或水泥預(yù)制板搭設(shè),淹沒(méi)在水下15cm。池中設(shè)置網(wǎng)袋用以甲魚(yú)隱蔽之用。
(3)外養(yǎng)大塘的面積根據(jù)實(shí)際需要確定,一般1hm2放養(yǎng)1.5萬(wàn)只左右,塘四周要有防逃設(shè)施,以高1m的圍墻為好,塘中搭建隱蔽網(wǎng)袋和飼料臺(tái)。
2苗種的選擇和放養(yǎng)
稚甲魚(yú)應(yīng)選擇健康、無(wú)傷無(wú)病、活力強(qiáng)、反應(yīng)快、規(guī)格整齊、體重3g左右、種質(zhì)優(yōu)良的品種。放養(yǎng)前,必須先進(jìn)行消毒。將稚甲魚(yú)放進(jìn)塑料盆里,用15~20g/L食鹽水浸泡10min或20mg/L高錳酸鉀溶液浸泡20min,浸泡水以沒(méi)過(guò)稚甲魚(yú)背為宜。浸泡過(guò)甲魚(yú)的水溶液,要倒到池塘外面,不能隨甲魚(yú)倒進(jìn)養(yǎng)殖池。
溫室內(nèi)合理的放養(yǎng)密度十分重要,一般稚甲魚(yú)的放養(yǎng)密度為20~30只/m2,放苗后應(yīng)在養(yǎng)殖池中直接開(kāi)食,這樣既可減少苗體損傷,又可使其早適應(yīng)、早生長(zhǎng)。開(kāi)食飼料可用稚鱉飲料等商品飼料,且從第1次開(kāi)食就可把新鮮的豬肝按10%~20%的比例添加于開(kāi)食飼料中。
3溫室溫度的控制
水溫30~32℃為甲魚(yú)的最適生長(zhǎng)溫度,水溫高于20℃時(shí)就開(kāi)始攝食,攝食量隨水溫升高而增加。若低于最佳溫度,消化酶合成水平低,飼料轉(zhuǎn)化率低;若高于最佳溫度,甲魚(yú)活動(dòng)量增加,也會(huì)降低飼料轉(zhuǎn)化率。因此,室溫一般控制在33~35℃,且盡量保持恒定。
4充分利用微生物和增氧機(jī)調(diào)控水質(zhì)
甲魚(yú)生性喜凈怕臟,良好的水體環(huán)境是甲魚(yú)穩(wěn)定生長(zhǎng)的重要條件。因此,要充分利用微生物的作用進(jìn)行水質(zhì)調(diào)控,提高水體的穩(wěn)定性和自?xún)裟芰ΑN⑸镏苿┑暮侠硎褂每纱蟠蠊?jié)約水質(zhì)調(diào)控及其他方面的投入。一般光線較暗的溫室可用光合細(xì)菌或活水寶(芽孢桿菌)等有益微生物制劑來(lái)降低水中氨氮、亞硝酸鹽的含量,分解有機(jī)質(zhì)和其他有害物質(zhì)。采光溫室可采用EM復(fù)合微生物制劑培養(yǎng)水中有益藻類(lèi)來(lái)創(chuàng)造水體平衡,同時(shí)可減少換水次數(shù)和數(shù)量,節(jié)約水電費(fèi)用。生產(chǎn)實(shí)踐證明,使用有益微生態(tài)制劑是改善水質(zhì)、凈化底質(zhì)及預(yù)防疾病的有效方式和途徑。
溫室甲魚(yú)養(yǎng)殖池人工增氧很重要,合理的增氧既能增加氧氣,又可改善水體環(huán)境,加速有機(jī)質(zhì)的分解,提高理化指標(biāo),促進(jìn)甲魚(yú)生長(zhǎng)。放養(yǎng)密度為20~30只/m2的一般前2個(gè)月,1.1KW的增氧機(jī)每天開(kāi)4h左右,第3~4個(gè)月每天開(kāi)9h左右,第5~6個(gè)月每天開(kāi)15h左右,6個(gè)月以后全天增氧,期間可以結(jié)合化學(xué)增氧制劑來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)。
5狠抓病害控制
溫室養(yǎng)甲魚(yú)由于集約化程度高,養(yǎng)殖密度大,很容易滋生病菌,引起疾病發(fā)生。因此,必須嚴(yán)格做好病害防治工作。在防治過(guò)程中,嚴(yán)格按照《NY5071-2002無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》和《NY5070-2002無(wú)公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量》執(zhí)行。要堅(jiān)持“全面預(yù)防,積極治療”的方針,強(qiáng)調(diào)“防重于治,防治結(jié)合”的原則,可根據(jù)甲魚(yú)生長(zhǎng)不同階段的發(fā)病特點(diǎn),每15d消毒1次,消毒藥物有生石灰、溴氯海因、光合細(xì)菌及EM菌等,可交替潑灑使用。同時(shí),定期在飼料中交替添加免疫多糖、VC及病毒星等,以增強(qiáng)甲魚(yú)的免疫力。藥物防治時(shí)盡量使用生物制劑或中草藥對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治。應(yīng)用健康養(yǎng)殖技術(shù),適當(dāng)控制養(yǎng)殖密度,在飼料中添加酶益生菌、復(fù)合維生素等來(lái)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,改善養(yǎng)殖水體的生態(tài)環(huán)境。若發(fā)現(xiàn)疾病立即查明原因,并根據(jù)癥狀,正確診斷,對(duì)癥下藥,及時(shí)治療。
漁藥的使用必須嚴(yán)格按照國(guó)務(wù)院、農(nóng)業(yè)部有關(guān)規(guī)定,禁止使用未取得生產(chǎn)許可證、批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的漁藥,嚴(yán)禁使用違禁藥品。藥物作用后,要嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定。
6高度重視從溫室養(yǎng)殖到外塘養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變
甲魚(yú)從溫室轉(zhuǎn)到外塘有一個(gè)逐步適應(yīng)的過(guò)程,搞好轉(zhuǎn)塘工作必須注意下列幾個(gè)問(wèn)題。
關(guān)鍵詞:生物技術(shù)制藥;網(wǎng)絡(luò)教學(xué);現(xiàn)代化教育
網(wǎng)絡(luò)對(duì)于當(dāng)今世界越來(lái)越重要,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)在高等教育現(xiàn)代化建設(shè)中也正發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué),使學(xué)生能在數(shù)字化的學(xué)習(xí)環(huán)境下提高學(xué)習(xí)效率,同時(shí)還能夠促進(jìn)高校教師教學(xué)觀念、教學(xué)方法方式的變革,這樣才能提高高校學(xué)生社會(huì)文化與價(jià)值的層次,提高他們的學(xué)習(xí)能力和在信息社會(huì)中生存和發(fā)展的能力。生物技術(shù)(biotechnology)也叫生物工程,是生物學(xué)與分子生物學(xué)交叉而成而產(chǎn)生的一門(mén)新的學(xué)科,同時(shí)也為當(dāng)今世界科學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生重大影響的科學(xué)領(lǐng)域。生物技術(shù)制藥課程是把生物技術(shù)(包括基因工程,細(xì)胞工程,蛋白質(zhì)工程,酶工程,發(fā)酵工程)在藥學(xué)中的應(yīng)用相融合的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,其著重研究包括基因工程制藥、抗體工程制藥、酶工程制藥、發(fā)酵工程制藥在內(nèi)前沿技術(shù)研制新藥的原理、方法、技術(shù)路線及應(yīng)用前景等。課程涉及的知識(shí)面廣、內(nèi)容多、技術(shù)新,而且更新速度快。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)建設(shè)會(huì)成為高校教研教改的一項(xiàng)重要內(nèi)容,本文主要探討了為適應(yīng)現(xiàn)代化教育的發(fā)展要求,利用生物技術(shù)知識(shí)面廣、更新快等特點(diǎn),將生物技術(shù)制藥課程進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)建設(shè)同時(shí)初步探討網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的必要性,希望以此加快學(xué)校信息化建設(shè)的步伐。
一、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)建設(shè)的重要性
所謂網(wǎng)絡(luò)教學(xué),是指通過(guò)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)及相關(guān)教學(xué)軟件系統(tǒng),為教學(xué)提供全面支持服務(wù);學(xué)生只要在網(wǎng)絡(luò)存在的環(huán)境,就可以進(jìn)行相關(guān)學(xué)科的學(xué)習(xí)甚至考試。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的整體功能支持以及資源環(huán)境是網(wǎng)絡(luò)資源得以體現(xiàn)的前提和必要性,它直接影響到學(xué)生能否在其所構(gòu)建的網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)環(huán)境中順利的進(jìn)行學(xué)習(xí)及測(cè)試。構(gòu)建優(yōu)秀的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)可以消減老師及學(xué)生使用時(shí)的條件障礙,將更多的精力專(zhuān)注于學(xué)習(xí)過(guò)程中。對(duì)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)進(jìn)行實(shí)用性、快捷性、功能性評(píng)估,可以發(fā)現(xiàn)其存在的某些障礙性問(wèn)題,有利于界面及功能改進(jìn),同時(shí)改善師生的用戶(hù)體驗(yàn)效率,從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效率。目前,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在生活的各個(gè)方面都在不斷深入,在教育中更是的應(yīng)用廣泛。傳統(tǒng)的教育模式由于教師和學(xué)生在空間上的距離,產(chǎn)生了以教師教學(xué)為中心學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的教學(xué)模式,這樣學(xué)習(xí)的效果并不好;新的教學(xué)模式必須以學(xué)生為中心,教師教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段等所有的教學(xué)資源與活動(dòng)都必須圍繞學(xué)生學(xué)習(xí)來(lái)進(jìn)行優(yōu)化配置,教師不僅僅是知識(shí)的唯一源泉,學(xué)生可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)獲得知識(shí);但是,也不能抹殺教師的教導(dǎo)作用,教師的任務(wù)是指導(dǎo)學(xué)生如何從網(wǎng)絡(luò)獲取正確的信息,以及幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的技術(shù)性問(wèn)題,最終培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成一套有效的學(xué)習(xí)方法和解決實(shí)際問(wèn)題的方法。
二、生物技術(shù)制藥的特點(diǎn)
1.多學(xué)科交叉的綜合課程生物技術(shù)制藥的發(fā)展經(jīng)歷的漫長(zhǎng)的時(shí)間,從最早的發(fā)酵工程、酶工程到本世紀(jì)新興學(xué)科蛋白質(zhì)工程、基因工程,其覆蓋面很廣,應(yīng)用更為廣泛。生物技術(shù)制藥通過(guò)生物體、生物組織、細(xì)胞、體液等,綜合利用微生物學(xué)、物理化學(xué)、藥學(xué)等科學(xué)的基本原理和方法構(gòu)成進(jìn)行新型生物藥物的制造,對(duì)于當(dāng)代藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生是必備課程。但是,各高校的藥學(xué)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)時(shí)間較短,生物技術(shù)制藥相關(guān)課程的設(shè)置上相對(duì)薄弱,以作者學(xué)校為例,僅開(kāi)設(shè)了藥學(xué)基因組學(xué)、藥學(xué)分子生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物藥物學(xué)等少數(shù)相關(guān)課程,還有很多相關(guān)學(xué)科課程則根本沒(méi)有涉及。因此,我們需要在教學(xué)過(guò)程中補(bǔ)充與生物技術(shù)制藥相關(guān)課程的理論知識(shí),這就要求教師在教學(xué)過(guò)程中既要闡述生物技術(shù)相關(guān)原理,更要強(qiáng)調(diào)制藥學(xué)的相關(guān)內(nèi)容。因此學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)的過(guò)程中可能分不清重點(diǎn),同時(shí)因?yàn)榛A(chǔ)薄弱,知識(shí)面窄而學(xué)習(xí)困難。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),學(xué)生可以學(xué)習(xí)相關(guān)的基礎(chǔ)學(xué)科,可以溫習(xí)之前學(xué)過(guò)的相關(guān)學(xué)科,從而提高學(xué)習(xí)生物技術(shù)制藥課程的興趣,降低學(xué)習(xí)難度。2.課程涉及的知識(shí)面廣、內(nèi)容多、技術(shù)新,而且更新速度快由于生物制藥技術(shù)的急速發(fā)展,教學(xué)內(nèi)容不斷更新,為了讓學(xué)生能及時(shí)了解本學(xué)科的前沿知識(shí),教師應(yīng)把最新的知識(shí)、技術(shù)等內(nèi)容每年都要加入教學(xué)中。作者在教學(xué)過(guò)程中,在以高等教育出版社出版的《生物技術(shù)制藥》為教材的基礎(chǔ)上,查閱文獻(xiàn)便于擴(kuò)展補(bǔ)充新知識(shí)。如在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)內(nèi)容中補(bǔ)充了轉(zhuǎn)基因動(dòng)物制藥、海洋生物技術(shù)制藥、生物技術(shù)研發(fā)靶向藥物、人類(lèi)基因組學(xué)、代謝基因組學(xué)和藥物基因組學(xué)等專(zhuān)題。在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中不斷補(bǔ)充前沿知識(shí),讓學(xué)生拓展知識(shí)面,同時(shí)也加深了學(xué)生對(duì)學(xué)科重要性的認(rèn)識(shí),從而調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。
三、生物技術(shù)制藥課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)
1.做好網(wǎng)絡(luò)課程課件和素材的充分準(zhǔn)備。搞好課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的前提和基礎(chǔ)是優(yōu)秀課件和素材的準(zhǔn)備,因此,一方面,要購(gòu)置一些研制好的生物技術(shù)制藥課程優(yōu)秀課件,另一方面,要結(jié)合教學(xué)實(shí)際自行開(kāi)發(fā)研制相關(guān)課件。要根據(jù)生物技術(shù)制藥課程內(nèi)容特點(diǎn)研制、使用視頻課件和素材課件。網(wǎng)絡(luò)課程的主講教師負(fù)責(zé)課程的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)工作。另外,網(wǎng)絡(luò)課程要有一支結(jié)構(gòu)合理的教學(xué)梯隊(duì)及其輔導(dǎo)隊(duì)伍。鼓勵(lì)和支持在校研究生從事本科教學(xué)和實(shí)驗(yàn)輔導(dǎo)工作。2.以分類(lèi)指導(dǎo)的方式,對(duì)生物技術(shù)制藥課程教師進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)教學(xué)培訓(xùn)。一方面,對(duì)網(wǎng)絡(luò)課程教師進(jìn)行思想上的動(dòng)員,幫助他們樹(shù)立現(xiàn)代教育理念,轉(zhuǎn)變觀念,提高認(rèn)識(shí),積極研究和運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)和手段;另一方面,組織有條件、有積極性的教師進(jìn)行專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)教學(xué)課件的制作和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的使用。3.要合理安排網(wǎng)絡(luò)課程,充分利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)資源和電腦資源,為準(zhǔn)備學(xué)習(xí)生物技術(shù)相關(guān)內(nèi)容的學(xué)生創(chuàng)造充足和便利的上網(wǎng)條件。4.建立網(wǎng)絡(luò)教學(xué)評(píng)估考核體系,對(duì)生物技術(shù)制藥教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)都能夠有效監(jiān)控和評(píng)估。通過(guò)在線測(cè)試,以及考試結(jié)果來(lái)了解學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)材料的掌握情況。5.加大生物技術(shù)制藥網(wǎng)絡(luò)課程數(shù)據(jù)庫(kù)和網(wǎng)頁(yè)資源建設(shè)。我們可以通過(guò)在學(xué)校網(wǎng)站主頁(yè)的相關(guān)位置,設(shè)置網(wǎng)絡(luò)連接,使學(xué)生只要有網(wǎng)絡(luò)就可學(xué)習(xí)、測(cè)試,這樣就不拘泥于空間和時(shí)間的限制。學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的同時(shí),也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的查詢(xún)學(xué)習(xí),學(xué)生的學(xué)習(xí)空間、時(shí)間概念大變,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是立體多維的。
四、展望
關(guān)鍵詞:冬油菜豐產(chǎn)技術(shù)
1正確選地
油菜適應(yīng)性強(qiáng),對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格,但以土層深厚、肥沃疏松的土壤最為適宜,因此,在肥沃的沙壤土或黏壤土上常能生長(zhǎng)良好,獲得較高產(chǎn)量。在土質(zhì)黏重,排水不良的土壤上,根系發(fā)育不良,容易爛根。在缺少有機(jī)質(zhì)的沙土上,則植株矮小,種子含油量也低。在中性和微酸性的土壤上,油菜種子含油量較高,酸性土壤次之,在堿性土壤上,含油量最低。
2合理選茬
油菜不宜連作,連作往往導(dǎo)致病蟲(chóng)害嚴(yán)重,造成減產(chǎn)。菜園地也不宜種油菜,油菜的前茬以夏閑地、豆茬為好,其次為洋芋、玉米茬,糜谷茬最差。冬油菜可在玉米、洋芋、水稻茬后育苗移栽,也可與玉米、洋芋等套種(頭年播油菜,次年再播春播作物),以充分利用地力,爭(zhēng)取糧油雙豐收。
3精細(xì)整地
前茬收獲后立即深耕滅茬,耕深20-30㎝,破除犁底層,隨耕隨磨。耕后遇雨板結(jié)時(shí),可鎮(zhèn)壓或耙地一次,使耕作層疏松,具有良好的透氣性和保水保肥性能,為播種出苗和幼苗生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的土壤條件。
4選用良種
我縣選用抗凍、耐旱、抗病、豐產(chǎn)的洛82-2-1、晉油2號(hào)、延油2號(hào)、天油2號(hào)等良種。播前要進(jìn)行篩選并曬種2-3天,使凈度達(dá)到98%以上,發(fā)芽率達(dá)到95%以上。
5科學(xué)施肥
油菜是需肥較多的作物。在整個(gè)生長(zhǎng)期中對(duì)三要素的要求是氮多于鉀、鉀多于磷,三者的比例關(guān)系大體是1∶0.5∶0.7。除氮、磷、鉀外,油菜對(duì)鈣和硼等微量元素的吸收量也較多。一般要求每667㎡基施腐熟農(nóng)家肥4000~5000㎏,尿素20㎏,過(guò)磷酸鈣40~50㎏。
6適期播種
我縣冬油菜適宜播種期以日平均氣溫穩(wěn)定在18℃左右,或保證冬前0℃以上積溫在1000-1200℃的范圍內(nèi)為宜,即在8月下旬播種較好。
7合理密植
生產(chǎn)上要獲得油菜增產(chǎn),首先必須合理密植,保證單位面積有足夠的株數(shù),然后才能采用相應(yīng)的措施,爭(zhēng)取多結(jié)角,多結(jié)粒,爭(zhēng)粒重。用耬條播,行距24~33㎝,每667㎡留苗2.5萬(wàn)~3.5萬(wàn)株。
8田間管理
8.1冬前管理
8.1.1間苗定苗
間苗宜分2-3次進(jìn)行,一般出苗后當(dāng)兩片真葉展開(kāi)時(shí)開(kāi)始間苗,3-4片真葉時(shí)進(jìn)行第二次間苗,結(jié)合補(bǔ)苗進(jìn)行定苗。按照留壯苗、間病蟲(chóng)苗,間小苗、留大苗,間密苗、留勻苗,間雜苗、保純苗的宗旨進(jìn)行。
8.1.2中耕除草
在三葉期間苗時(shí)進(jìn)行第一次中耕除草,這次中耕不宜過(guò)深,鋤松表土即可,第二次中耕除草在定苗時(shí)進(jìn)行,此時(shí)油菜主根已下扎,中耕深度可適當(dāng)增加,以利側(cè)根發(fā)育。
8.1.3施暖苗肥
暖苗肥要以熱性腐熟農(nóng)家肥為主,生糞不要上地,每667㎡蓋施2000-3000㎏暖苗肥,有良好的保暖防寒作用。
8.1.4蓋土
冬油菜冬前蓋土有保溫、保墑、防寒、防凍的作用。如蓋谷草、蓋玉米稈等也有一定的防凍保苗效果。
8.2春季管理
8.2.1適時(shí)追肥
油菜苗期需肥較多,返青期可視苗情耬施5-10㎏氮肥和磷肥以利壯苗。現(xiàn)蕾后營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)都比較旺盛,是追肥的關(guān)鍵時(shí)期,揚(yáng)花期噴1.5%-2%過(guò)磷酸鈣和0.1%-0.2%硼酸溶液,對(duì)提高千粒重和含油率有顯著作用。
8.2.2中耕除草
在返青后中耕除草2-3次。
8.2.3防治病蟲(chóng)害
我縣常見(jiàn)的油菜病蟲(chóng)害主要有霜霉病、白粉病、菜根蠅、黃條跳甲、菜莖象甲和蚜蟲(chóng)等。應(yīng)以合理輪作、深耕滅草、選用抗病品種、適期播種等農(nóng)業(yè)措施為主,化學(xué)防治為輔。霜霉病用65%代森鋅500倍液或50%代森銨800-1000倍液噴霧防治;白粉病每667㎡用16%粉銹寧55克或25%粉銹寧35加水15-20㎏,低量噴霧防治;菜根蠅用50%辛硫磷1000-2000倍液進(jìn)行噴霧防治;黃條跳甲、菜莖象甲、蚜蟲(chóng)用20%氰戊菊酯1500-2000倍液、10%吡蟲(chóng)啉1500-2000倍液或40%樂(lè)果1500-2000倍液噴霧防治。
8.2.4人工放蜂
在油菜整個(gè)花期按3335㎡放蜂一群,盛花期按3335-6667㎡配置一箱蜂勢(shì)強(qiáng)盛的蜂群。具體應(yīng)依油菜地塊長(zhǎng)勢(shì)而定,油菜長(zhǎng)勢(shì)弱或中等的蜂群可稀一些;反之則應(yīng)增加蜂群數(shù)量。
關(guān)鍵詞:藍(lán)莓;生物學(xué)特性;栽培技術(shù)
藍(lán)莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,且有預(yù)防血管老化、強(qiáng)心抗癌及明目等保健作用。基于藍(lán)莓的獨(dú)特保健功效及廣闊的市場(chǎng)前景,世界各地興起了藍(lán)莓的栽培熱潮。筆者根據(jù)近幾年栽培實(shí)踐,將藍(lán)莓的生物學(xué)特性及栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1藍(lán)莓的生物學(xué)特性
1.1藍(lán)莓的主要栽培種類(lèi)
藍(lán)莓為杜鵑花科越桔屬植物,全世界約400個(gè)種,我國(guó)約91個(gè)種28個(gè)變種,主要分布于東北和西南地區(qū)。
目前,已栽培利用的主要有3個(gè)種類(lèi):高叢藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓[1]。
高叢藍(lán)莓主產(chǎn)于北美溫帶、亞熱帶,是目前全世界人工栽種面積最大的藍(lán)莓種類(lèi)。高叢藍(lán)莓又分北方高叢、南方高叢和半高叢等。南方高叢藍(lán)莓需要低溫休眠的時(shí)間短,適合南方種植;半高叢藍(lán)莓是高叢藍(lán)莓與矮叢藍(lán)莓的雜交種,樹(shù)高一般為0.7~1.5m,適于休眠期較長(zhǎng)、寒冷的北方種植;北方高叢藍(lán)莓適宜于在休眠期稍長(zhǎng)的北方種植,樹(shù)高通常2~3m。
矮叢藍(lán)莓主要分布于美國(guó)東北部和加拿大東部沿海地區(qū),以野生資源為主,樹(shù)高不足0.5m,適宜北方寒冷地區(qū)種植,它分布在高叢藍(lán)莓的北界。
兔眼藍(lán)莓原產(chǎn)北美洲亞熱帶地區(qū),樹(shù)高2~5m,樹(shù)勢(shì)旺盛,抗旱,耐熱,長(zhǎng)壽,豐產(chǎn),對(duì)土壤酸度的要求幅度寬些,休眠期與需水期均較短,適合我國(guó)南方地區(qū)栽培。
所有藍(lán)莓均喜光,在排水良好,并富含有機(jī)質(zhì)的酸性土壤(pH值4.2~5.5)上生長(zhǎng)良好。
1.2藍(lán)莓的形態(tài)特征
藍(lán)莓為灌木,樹(shù)體大小及形態(tài)差異顯著。樹(shù)高0.3~5.0m,多年叢生,有常綠也有落葉,單葉互生,葉全緣或有鋸齒。花冠常呈壇形或鈴形。花瓣基部聯(lián)合,外緣4裂或5裂,白色或粉紅色,雄蕊8~10個(gè),短于花柱,由昆蟲(chóng)或風(fēng)媒授粉,花序多為總狀花序。多數(shù)品種成熟時(shí)果實(shí)呈藍(lán)黑色,有的品種為紅色;果實(shí)有球形、橢圓形、扁圓形或梨形,平均單果重0.5~2.5g。果肉細(xì)軟,多漿汁。種子細(xì)小,食用時(shí)可隨果肉食下不影響口感,根系多而纖細(xì),粗壯根少,分布淺,沒(méi)有根毛[2]。
1.3藍(lán)莓的生長(zhǎng)、開(kāi)花和結(jié)實(shí)習(xí)性
藍(lán)莓在一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)可多次生長(zhǎng),以二次生長(zhǎng)較為普遍。在我國(guó)南方,藍(lán)莓1年有2次生長(zhǎng)高峰,第1次是在5~6月,第2次是在7月中旬至8月中旬。幼苗栽植后第3年生長(zhǎng)明顯加快,新枝萌發(fā)多并生長(zhǎng)旺盛,年生長(zhǎng)量可達(dá)1m以上。
當(dāng)年生枝頂端多形成花芽,花芽從頂端向下進(jìn)行分化,每一枝條可分化的花芽數(shù)與品種和枝條粗度有關(guān),高叢藍(lán)莓一般4~7個(gè),兔眼藍(lán)莓3~6個(gè);花芽在節(jié)上以單生為主。各種藍(lán)莓的花芽分化期不同,矮叢藍(lán)莓和高叢藍(lán)莓在7~8月開(kāi)始分化,兔眼藍(lán)莓從6月中旬開(kāi)始;9月底至10月初,藍(lán)莓的花芽分化已經(jīng)完成。從形態(tài)上看,藍(lán)莓花芽肥大,呈橢圓形或近球形。花芽以下為一些窄尖的營(yíng)養(yǎng)芽和休眠芽。
藍(lán)莓的開(kāi)花期因氣候和品種有明顯的差異,正常年景藍(lán)莓在我國(guó)南方3月上、中旬開(kāi)花,北方為4~5月;花期一般15~20d,最長(zhǎng)達(dá)40d。花在一個(gè)伸長(zhǎng)的軸上著生,構(gòu)成總狀花序。花開(kāi)的同時(shí)營(yíng)養(yǎng)芽開(kāi)始發(fā)育成營(yíng)養(yǎng)枝,營(yíng)養(yǎng)枝生長(zhǎng)到一定程度(長(zhǎng)度不等)便停止生長(zhǎng),頂端最后一個(gè)細(xì)尖的幼葉變黑成黑尖,黑尖約2周左右脫落,至2~4周后,位于黑尖下的營(yíng)養(yǎng)芽長(zhǎng)出新枝,并具有頂端優(yōu)勢(shì),即實(shí)現(xiàn)枝條的轉(zhuǎn)軸生長(zhǎng),這種轉(zhuǎn)軸生長(zhǎng)在南方一年有3~5次。夏季最后1次新梢上緊挨黑尖的一個(gè)芽原始體逐漸增大發(fā)育成花芽,占據(jù)了頂端的位置。從枝頂花芽往下還能形成多個(gè)花芽,第2年春天開(kāi)花并結(jié)果。其下的營(yíng)養(yǎng)芽又發(fā)育成營(yíng)養(yǎng)枝,而結(jié)過(guò)果實(shí)的短小枝秋后逐漸干枯、脫落。
藍(lán)莓多為異花授粉植物。高叢藍(lán)莓自交可孕,但可孕程度在品種間有明顯差異;而兔眼藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓一般自交不孕,因此在生產(chǎn)上須考慮多品種搭配建園,以提高產(chǎn)量。藍(lán)莓的花受精后,子房迅速膨大,大約1個(gè)月后增大趨于停止,之后漿果保持綠色,體積僅稍有增長(zhǎng)。當(dāng)漿果進(jìn)入變色期與著色期后,漿果增大迅速,可使果徑增長(zhǎng)50%。在著色以后,漿果還能再增長(zhǎng)20%,且甜度和風(fēng)味變得適中。同一果穗上的果實(shí)不同時(shí)成熟,果穗頂部、中部的果實(shí)先熟,成熟時(shí)間一般在6~8月。同一品種和同株樹(shù)上的果實(shí)成熟期一般在30d左右;在貴州麻江和江蘇南京,兔眼藍(lán)莓早熟品種6月中旬開(kāi)始成熟,晚熟品種7月上、中旬開(kāi)始成熟[3]。
2栽培技術(shù)
2.1園地選擇
根據(jù)藍(lán)莓的生態(tài)適應(yīng)性,先確定適栽區(qū)域,即氣候條件適宜區(qū),然后進(jìn)行種植地塊的選擇。在選擇種植地塊時(shí)要首先了解或測(cè)定土壤pH;其次,要盡可能選擇土壤疏松、富含有機(jī)質(zhì)而且排灌條件良好的地方,若是山地要盡量選擇陽(yáng)坡中、下部,坡度不宜超過(guò)15°,大于15°時(shí)要修筑2m寬的梯田;立地類(lèi)型以荒山地、低產(chǎn)松林改造地最佳,坡地退耕也可。但退耕地的栽植成活率不如松林改造地的成活率高,而且病蟲(chóng)害和雜草也比松林改造林地多,使生產(chǎn)管理成本增大。在南方丘陵山區(qū),結(jié)合商品林基地建設(shè),推廣種植藍(lán)莓,既能改善生態(tài)環(huán)境,又調(diào)整了林種結(jié)構(gòu),還可以增加山區(qū)群眾的經(jīng)濟(jì)收入[4]。
2.2品種配置與定植時(shí)間
異花授粉是提高藍(lán)莓產(chǎn)量和果實(shí)大小的重要因素之一,高叢藍(lán)莓自花結(jié)實(shí)率高,而矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓多數(shù)品種自花結(jié)實(shí)率極低或不結(jié)實(shí)。異花授粉可使高叢藍(lán)莓的坐果率從67%提高到82%,使兔眼藍(lán)莓從18%提高47%。因此,在藍(lán)莓的種植園內(nèi),至少需配置2個(gè)以上品種相互授粉,以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。授粉樹(shù)配置比例一般為2~3∶1,即主栽品種2~3行,授粉品種1行。
在冬季不很干旱的南方,以秋季至早春萌動(dòng)前定植最好。一年生苗的定植深度在15~20cm,而且要扶土踩緊壓實(shí),做到“三扶兩踩一提苗”。在秋冬季干旱的地方以雨季到來(lái)時(shí)定植為宜;有灌溉條件的地方,一年四季均可定植。在貴州麻江夏季定植,也能達(dá)到95%以上的成活率。
2.3定植密度與整地
高叢藍(lán)莓定植密度以1.0~1.5m×2.0~3.0m為宜;兔眼藍(lán)莓常選擇1.5m×2.0~2.5m;半高叢藍(lán)莓選擇0.6~1.2m×2.0m。在國(guó)外,實(shí)際栽培密度常根據(jù)機(jī)械化程度而定。我國(guó)南、北方,可以根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)目標(biāo)選擇適宜的密度。
定植前挖定植穴稱(chēng)為整地,整地(定植穴)規(guī)格為1.0m×1.0m×0.5m(長(zhǎng)×寬×深)。種植半高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓可適當(dāng)縮小整地規(guī)格,對(duì)兔眼藍(lán)莓可適當(dāng)增大整地規(guī)格。定植穴挖好后,將取出的泥土摻入磨碎的松樹(shù)皮和泥炭或松林下的腐殖土等,混合均勻后回填入穴內(nèi),回填土要以高出地面20~30cm為宜,在土壤酸度不夠的情況下可摻入適量硫磺粉。
3參考文獻(xiàn)
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