專業(yè)教學(xué)論文精選(九篇)
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第1篇：專業(yè)教學(xué)論文范文
（一）實踐教學(xué)環(huán)節(jié)
目前，林學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)體系由基本訓(xùn)練、專業(yè)能力訓(xùn)練和綜合能力訓(xùn)練三個層次組成。其中，基本技能訓(xùn)練包括專業(yè)勞動、軍訓(xùn)、社會實踐、體育鍛煉、“思想課”實踐活動等實踐環(huán)節(jié)；專業(yè)能力訓(xùn)練包括專業(yè)實驗（實習(xí)）、課程論文設(shè)計、教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)等實踐環(huán)節(jié)；綜合能力訓(xùn)練包括綜合性實驗、設(shè)計性實驗、科研訓(xùn)練、畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計（論文）等實踐環(huán)節(jié)。
（二）實踐教學(xué)體系的考核
實踐教學(xué)體系的考核主要包括教師和學(xué)生兩個層次的考核。對學(xué)生的考核方式有教師評價、實驗（實踐）報告評分、畢業(yè)設(shè)計答辯等形式，對教師的考核方式主要包括學(xué)院督導(dǎo)評價、教學(xué)單位督導(dǎo)評價以及學(xué)生評教等形式。其中學(xué)生評教是重要組成部分，學(xué)生通過評教工作奠定了學(xué)生在學(xué)校的主體地位，激發(fā)學(xué)生參與教學(xué)活動的積極性，加強師生間的互動。通過學(xué)生評教，教師可以及時獲得大量的反饋信息，發(fā)現(xiàn)自己的不足，從而不斷優(yōu)化教學(xué)過程，改進教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。
二、實踐教學(xué)模式
（一）培養(yǎng)模式
理論教學(xué)和實踐教學(xué)是高等院校兩個不可或缺的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，理論教學(xué)是實踐教學(xué)的基礎(chǔ)，實踐教學(xué)是理論教學(xué)的補充、完善和創(chuàng)新。林學(xué)專業(yè)在實踐教學(xué)體系構(gòu)建過程中，將專業(yè)應(yīng)用能力培養(yǎng)與專業(yè)應(yīng)用能力增長相結(jié)合。在理論教學(xué)中強調(diào)實踐教學(xué)內(nèi)容，實踐教學(xué)中深化理論教學(xué)知識。以林學(xué)專業(yè)核心課“森林培育學(xué)”為例，學(xué)生經(jīng)過認知能力、實驗?zāi)芰Α嵺`能力和實施能力四個環(huán)節(jié)的綜合培養(yǎng)。大一認知能力培養(yǎng)。從認識植物、樹木開始，了解植物“開花—結(jié)實—種子形成—種子成熟—種子采收”的生理生態(tài)特征，培養(yǎng)學(xué)生的理論知識。大二實驗?zāi)芰ε囵B(yǎng)。結(jié)合專業(yè)從種子的測定、種子的發(fā)芽實驗開始，進行“采種—選種—測定—發(fā)芽”等方面的訓(xùn)練，可以在一個實驗中研究多個問題，或者多個實驗方法去解決一個問題。學(xué)生通過實驗?zāi)芰Φ腻憻挘憩F(xiàn)出實驗技能寬厚扎實，培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新能力。大三實踐能力培養(yǎng)。專業(yè)從苗圃設(shè)計、苗木培育、苗木管理、造林設(shè)計開始，通過“苗圃設(shè)計—育苗—苗木管理—造林”等環(huán)節(jié)的專業(yè)訓(xùn)練，使學(xué)生在實踐中全面理解苗木培育理論和工藝。在培養(yǎng)學(xué)生實踐技能的基礎(chǔ)上，我們會針對性地開設(shè)一些開放性實驗，讓學(xué)生在大學(xué)期間盡可能的接觸到新知識、新工藝，提升自身的創(chuàng)新思維和產(chǎn)業(yè)能力。大四實施能力培養(yǎng)。大學(xué)四年級結(jié)合畢業(yè)論文（設(shè)計），進行“經(jīng)營—總結(jié)—畢業(yè)論文—專業(yè)技術(shù)認證”環(huán)節(jié)的實訓(xùn)，與指導(dǎo)老師實時溝通實踐情況，及時解決出現(xiàn)的問題，提高實踐效果，增強學(xué)生生產(chǎn)實施能力，盡快的適應(yīng)社會需求。通過四年實訓(xùn)鍛煉，學(xué)生經(jīng)歷“采種—育苗—造林—經(jīng)營”的森林培育基本過程的培養(yǎng)，將理論知識融合到實訓(xùn)中，全方位鍛煉了學(xué)生運用已有的知識解決實際問題的能力，大大提高了教學(xué)效果。
（二）教學(xué)效果分析
林學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)模式經(jīng)過不斷完善和發(fā)展，正式從2011級開始，在林學(xué)本科專業(yè)每一級選擇一個班級進行試點實施。利用現(xiàn)有的教學(xué)實習(xí)苗圃，在新生進校開始就指定一塊地作為各年級本科生的實訓(xùn)基地，在四年中由本班級自己負責(zé)管理，取得了較好效果。實踐教學(xué)體系不斷完善，取得了一定成效。通過幾年的改革建設(shè)，初步形成了林學(xué)專業(yè)的實踐教學(xué)體系。目前林學(xué)為一級學(xué)科，成為教育部特色專業(yè)及教育部綜合改革試點專業(yè)，擁有實驗教學(xué)中心1個；重點學(xué)科1個，碩士點4個，自治區(qū)高校重點實驗室1個；自治區(qū)級精品課程1門，校級精品課2門；校級教學(xué)團隊2支；承擔(dān)教學(xué)研究項目5項；教學(xué)成果獎2項；編制4部實驗教材；承擔(dān)大學(xué)生創(chuàng)新實驗計劃15項，校內(nèi)外專業(yè)指導(dǎo)委員會1個。這些教學(xué)成果可以強化實踐教學(xué)體系，大大提高學(xué)生的實踐動手能力。學(xué)生實際創(chuàng)新能力不斷提高。近幾年，專業(yè)學(xué)生踴躍參加全國“大學(xué)生”挑戰(zhàn)杯為代表的高水平大賽，開闊了眼界，增強了自信心，證明學(xué)生在專業(yè)實踐教學(xué)中提升了自身的實踐創(chuàng)新能力。畢業(yè)生就業(yè)率較高，受到用人單位的好評。近幾年，專業(yè)學(xué)生就業(yè)率令人滿意，據(jù)不完全統(tǒng)計，專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率達到90％以上，上崗后畢業(yè)生能很快適應(yīng)工作環(huán)境，并獲得單位的高度評價。
三、實踐教學(xué)模式展望
（一）實踐教學(xué)基地建設(shè)
林學(xué)專業(yè)是實踐很強的專業(yè)，苗圃真實的生產(chǎn)環(huán)境是林學(xué)專業(yè)學(xué)生的實踐資源。如何建立一種長效的校企事業(yè)單位共建實踐教學(xué)模式是迫在眉睫的問題。雖然經(jīng)過幾年的建設(shè)，林學(xué)專業(yè)與自治區(qū)林業(yè)主管部門、林業(yè)生產(chǎn)單位（公司）、苗圃等建立了實習(xí)實踐基地，但對于學(xué)科專業(yè)發(fā)展來說，還存在明顯的不足，特別是在合作機制上還需要進一步的實踐建設(shè)。
（二）實踐教學(xué)師資隊伍建設(shè)
在實踐教學(xué)的改革中，實踐基地是前提，師資隊伍是關(guān)鍵。在實習(xí)實踐教學(xué)的過程中，需要建立結(jié)構(gòu)合理的師資隊伍，成立校內(nèi)外實踐教學(xué)小組，需要年輕教師帶隊、資深教授指導(dǎo)和聘請校外實踐指導(dǎo)老師相結(jié)合的形式來進行。
（三）實踐教學(xué)時間的安排
第2篇：專業(yè)教學(xué)論文范文
數(shù)字化印刷作業(yè)就是以數(shù)字化信息模式將需要復(fù)制的圖文信息，在印刷生產(chǎn)中的印前處理、印刷和印后加工三個階段得到完整、準確的傳遞，并實現(xiàn)印刷品的加工制作，數(shù)字化印刷作業(yè)流程的具體情況如圖1所示[1，2]。在印刷產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展狀況下，印刷工程專業(yè)實踐教學(xué)的核心內(nèi)容就是要在培養(yǎng)學(xué)生熟悉數(shù)字化印刷作業(yè)流程的同時，能夠理解如何通過數(shù)字化控制信息流將整個印刷生產(chǎn)過程聯(lián)系成一體，熟練掌握印刷生產(chǎn)各環(huán)節(jié)之間數(shù)字化信息的控制和管理技術(shù)，達到符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展對從業(yè)人員的專業(yè)實踐能力、專業(yè)技能和專業(yè)創(chuàng)新能力的要求。
2實踐教學(xué)體系的構(gòu)建
高等教育中實踐教學(xué)體系的構(gòu)建是以遵循教育規(guī)律和認識規(guī)律為基礎(chǔ)，注重實踐教學(xué)與理論教學(xué)的相互支撐和滲透，以及實踐教學(xué)活動各組成要素之間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一原則。本專業(yè)數(shù)字化印刷技術(shù)背景下實踐教學(xué)體系的構(gòu)建，不僅體現(xiàn)了實踐教學(xué)在人才培養(yǎng)中的重要地位，也與產(chǎn)業(yè)發(fā)展對專業(yè)人才的專業(yè)技能和實踐能力的要求相吻合。實踐教學(xué)體系的框架結(jié)構(gòu)如圖2所示，主要包括課程實驗、專業(yè)實習(xí)、課外實踐和綜合實踐四個實踐教學(xué)模塊，各個模塊之間既各自獨立，又相互關(guān)聯(lián)、層層遞進，有利于將數(shù)字化印刷生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)的信息控制和管理技術(shù)，由淺入深、由點到面的對學(xué)生進行滲透和訓(xùn)練，也易于理論教學(xué)體系和實踐教學(xué)體系的融會貫通。
3實踐教學(xué)體系中各實踐環(huán)節(jié)的研究與實踐
3.1課程實驗實踐環(huán)節(jié)
在課程實驗教學(xué)環(huán)節(jié)中，主要進行了兩大方面的實踐：一是根據(jù)數(shù)字化印刷作業(yè)流程的特點，進行了部分課程實驗項目的開發(fā)和建設(shè)，如在數(shù)字印前技術(shù)課程中設(shè)置了強化圖文信息錄入和處理的“圖像掃描技術(shù)、Indesign排版、Photoshop圖像處理”，印刷色彩學(xué)課程中增設(shè)了“顏色視覺規(guī)律認知”，在信息記錄材料和技術(shù)課程中增設(shè)了“數(shù)字印刷材料、CTP技術(shù)”，在色彩管理與質(zhì)量控制課程中設(shè)置了“屏幕軟打樣、數(shù)字化工作流程、G7印刷校正”等實驗項目，并進行了相關(guān)配套實驗教材的選用和編寫。二是進一步加強具有創(chuàng)新性的綜合性和設(shè)計性實驗項目的建設(shè)，強化培養(yǎng)學(xué)生實踐綜合能力和創(chuàng)新能力，繼續(xù)加強開放性實驗的管理和項目開發(fā)，積極鼓勵學(xué)生參與到大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、“挑戰(zhàn)杯”大賽等活動中；充分利用各種專業(yè)仿真軟件進行新型實驗教學(xué)方式的探索，實現(xiàn)對學(xué)生“設(shè)計能力+實操能力+分析能力+解決問題能力+創(chuàng)新能力“等多方面能力的綜合訓(xùn)練和培養(yǎng)。
3.2專業(yè)實習(xí)實踐環(huán)節(jié)
專業(yè)實習(xí)是學(xué)生了解完整的印刷生產(chǎn)流程、技術(shù)要點，親自動手實踐各個印刷生產(chǎn)環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)印刷操作技能，掌握工藝監(jiān)控和產(chǎn)品質(zhì)量控制的方法，深化專業(yè)理論與生產(chǎn)實際的綜合性實踐環(huán)節(jié)。實習(xí)教學(xué)中以印刷企業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)流程為主線，分成印前處理、印刷和印后加工三個部分的專業(yè)訓(xùn)練，結(jié)合不同教學(xué)階段學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，分別在認識實習(xí)、綜合實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)三個階段完成。認識實習(xí)的時長為2周，通過集中組織學(xué)生對工廠的參觀，增強學(xué)生對所學(xué)專業(yè)的感性認識，使學(xué)生初步了解印刷生產(chǎn)狀況的同時，加強學(xué)生理解和提高在印前圖文輸入與處理方面的專業(yè)技能。綜合實習(xí)時長為4周，主要采用輪崗實踐和印刷操作技能訓(xùn)練相結(jié)合的方式。輪崗實踐主要將學(xué)生安排在專業(yè)實習(xí)教學(xué)基地的不同生產(chǎn)崗位上，使學(xué)生在實際的生產(chǎn)工作環(huán)境中鍛煉和培養(yǎng)學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。輪崗實踐的過程中，以印刷行業(yè)的基本技能要求為基礎(chǔ)，要求學(xué)生在不同崗位上完成相關(guān)操作技能的訓(xùn)練，主要包括印前制版、印刷前檢查、印刷調(diào)節(jié)、印刷品質(zhì)量、模擬印刷系統(tǒng)等內(nèi)容。畢業(yè)實習(xí)時長為6周，不僅承擔(dān)著培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)的教學(xué)任務(wù)，同時為增強學(xué)生就業(yè)意識有著不可替代的作用，主要采取崗位實習(xí)和印后加工操作訓(xùn)練相結(jié)合的方式。學(xué)生首先在校內(nèi)實習(xí)基地進行2周的書刊裝訂、印刷品表面整飾等印后操作技能訓(xùn)練；然后通過專業(yè)推薦、企業(yè)進校面試、考核和篩選等環(huán)節(jié)，將學(xué)生安排到不同企業(yè)的不同工作崗位上進行準就業(yè)崗位培訓(xùn)和崗位實踐。實習(xí)完成后，由企業(yè)和學(xué)校共同來完成學(xué)生的實習(xí)評價。
3.3綜合實踐環(huán)節(jié)
3.3.1課程設(shè)計實踐環(huán)節(jié)
課程設(shè)計是結(jié)合某一門課程的主干知識點，培養(yǎng)學(xué)生綜合運用理論知識解決實際問題的能力，提高學(xué)生在相關(guān)理論方面聯(lián)系實際和動手實踐能力，使之在知識結(jié)構(gòu)上更清晰，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)、以及其他實踐環(huán)節(jié)打下一個良好的基礎(chǔ)。在課程設(shè)計環(huán)節(jié)中，注重了對學(xué)生數(shù)字化信息控制和處理能力的培養(yǎng)，設(shè)置了數(shù)字印前技術(shù)、印刷色彩學(xué)、信息記錄材料與技術(shù)、色彩管理與質(zhì)量控制等四門必修課程設(shè)計，還有裝潢印刷和數(shù)字印刷兩個限選課程設(shè)計。每門課程設(shè)計中，為學(xué)生提供了2-3個可選擇的設(shè)計項目，著眼點也是為了發(fā)揮學(xué)生自主能動性，開拓設(shè)計思路，加深對專業(yè)知識的理解和掌握。
3.3.2畢業(yè)設(shè)計實踐環(huán)節(jié)
畢業(yè)設(shè)計是專業(yè)理論、實踐與創(chuàng)新能力相結(jié)合的綜合性實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，也是學(xué)校實現(xiàn)教育培養(yǎng)目標的最后考核階段。為確保畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)能夠有目標、有內(nèi)容、有成效，教師先根據(jù)數(shù)字化印刷工作流程的特點提出可行的畢業(yè)設(shè)計題目，然后學(xué)生可根據(jù)自身情況選擇教師提出的畢業(yè)設(shè)計題目，也可以利用就業(yè)單位實習(xí)崗位特點與指導(dǎo)教師商議確定題目。這樣，不僅利于實現(xiàn)畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計和學(xué)生就業(yè)多項工作的聯(lián)動，也有利于向輸送企業(yè)真正需求的、有實際工作能力的專業(yè)人才。
3.4課外實踐環(huán)節(jié)
課外實踐環(huán)節(jié)作為普通高等學(xué)校教學(xué)環(huán)節(jié)重要組成部分,是對課內(nèi)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的補充，對高等學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量有著至關(guān)重要的影響,尤其是在提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力方面具有特殊作用。近年來，本專業(yè)教師也做了多方面工作，積極鼓勵學(xué)生參與到學(xué)校的學(xué)術(shù)論壇，各級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目、各級“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、校級各類競賽項目等科技活動中，并將課外實踐環(huán)節(jié)納入作為學(xué)生綜合測評的一項內(nèi)容。
4實踐教學(xué)中仍待改進的問題
在印刷生產(chǎn)數(shù)字化作業(yè)流程為基礎(chǔ)確定的實踐教學(xué)體系研究中，學(xué)生適應(yīng)新技術(shù)變化下印刷行業(yè)的實踐能力、專業(yè)技能和創(chuàng)新意識都得到了較大的提高，但也有需要改進和急需解決的問題，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
4.1加強專業(yè)教師隊伍的建設(shè)
現(xiàn)有專業(yè)教師的知識背景都是基于傳統(tǒng)模擬印刷技術(shù)，對數(shù)字化印刷技術(shù)和相關(guān)生產(chǎn)環(huán)節(jié)認識不深，教學(xué)的實施者是教師，教師隊伍的專業(yè)素質(zhì)和實踐能力至關(guān)重要，所以要首先加強專業(yè)教師隊伍的建設(shè)。為了提升教師隊伍的整體實踐能力，專業(yè)要采用重點培養(yǎng)、短期培訓(xùn)、企業(yè)實踐、聘用企業(yè)兼職等多種方法。
4.2加大數(shù)字化實驗室的建設(shè)
要培養(yǎng)能夠適應(yīng)數(shù)字化印刷生產(chǎn)的專業(yè)人才，提高學(xué)生相應(yīng)的操作技能和綜合實踐能力，必須有專業(yè)化的實驗室條件的保障，尤其是專項而有特色的數(shù)字化實驗室建設(shè)就非常重要，它既決定著本專業(yè)人才培養(yǎng)建設(shè)和發(fā)展的方向，也影響專業(yè)教師科研隊伍的研究發(fā)展方向。
4.3完善教學(xué)實踐基地的建設(shè)
第3篇：專業(yè)教學(xué)論文范文
1.1人才為本教育的實質(zhì)就是培養(yǎng)人，要回答的就是培養(yǎng)什么樣的人、怎么樣培養(yǎng)人這兩個中心問題。基于此，中職英語教學(xué)中應(yīng)以學(xué)生職業(yè)發(fā)展為本，以就業(yè)為導(dǎo)向，以學(xué)生的語言知識、語言技能、學(xué)習(xí)策略、情感態(tài)度和人文素養(yǎng)的發(fā)展為基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合語言運用能力。在教學(xué)的過程中，要牢固樹立“以學(xué)生的發(fā)展為本”的教學(xué)觀，教師只是學(xué)生在學(xué)習(xí)途中的指導(dǎo)者，人生路上的引路人，幫助學(xué)生一點點學(xué)會基本語言知識、掌握綜合語言能力、提升人文素養(yǎng)。
1.2質(zhì)量為魂質(zhì)量是立校之魂，是綜合競爭力之源。不斷提高的教育教學(xué)質(zhì)量是專業(yè)建設(shè)的核心，也是英語教學(xué)的生命線。在品牌專業(yè)建設(shè)的質(zhì)量觀影響下，英語教學(xué)應(yīng)運用科學(xué)的教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，組織建構(gòu)高效課堂，傳授學(xué)生學(xué)習(xí)方法，形成自主、合作、探究的教學(xué)范式。課堂教學(xué)的質(zhì)量在于有效高效，完成既定的預(yù)期目標；學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量高低在于英語基礎(chǔ)知識的掌握，英語綜合應(yīng)用能力的提升，更在于可持續(xù)發(fā)展的自主學(xué)習(xí)能力、社會交往能力、合作能力、自我監(jiān)控能力等的培養(yǎng)。
1.3理念為先作為一名與時俱進的英語教師，教育教學(xué)理念應(yīng)是一眼源遠流長的活水，要不斷學(xué)習(xí)、更新。在我校的品牌專業(yè)建設(shè)中，PDCA循環(huán)管理原理、任務(wù)單導(dǎo)學(xué)、理實一體化、項目式模塊化教學(xué)等教學(xué)改革與實踐的理念對于英語教學(xué)也有一定借鑒作用。如：PDCA循環(huán)管理原理和任務(wù)單導(dǎo)學(xué)可以結(jié)合起來在英語的教學(xué)中加以應(yīng)用，建立科學(xué)規(guī)范的教學(xué)管理模式，以任務(wù)驅(qū)動、小組合作等提高英語教學(xué)質(zhì)量。P（Plan）表示設(shè)定英語課堂學(xué)習(xí)任務(wù)和計劃；D（Do）表示在課堂上通過小組協(xié)助等方式完成既定任務(wù)、實施計劃；C（Check）表示通過自我評價、小組評價、綜合評價等多種評價方式，進行自我檢查、知識沉淀、回顧反思；A（Action）表示通過課外延伸任務(wù)，舉一反三，對于任務(wù)實施過程中存在的問題進行思考處置，進一步拓展思路，鞏固所學(xué)。這種進行質(zhì)量管理的基本方法會緊緊圍繞著實現(xiàn)預(yù)期的任務(wù)目標進行每一次循環(huán)，在一張張活動任務(wù)單的指引下，在一次次的滾動循環(huán)中逐步上升，不斷增強英語教學(xué)的質(zhì)量能力，提高質(zhì)量水平。
2移植品牌效應(yīng)，營造氛圍
品牌專業(yè)建設(shè)對于學(xué)校而言是一種無形的財產(chǎn)，在品牌專業(yè)的建設(shè)過程中能進一步凝心聚力，提高核心競爭力，激發(fā)專業(yè)活力，并形成輻射狀的品牌效應(yīng)。品牌的效應(yīng)體現(xiàn)在兩方面：一是凝聚向心力。全校的向心力進一步凝聚，以“我與學(xué)校同命運、共發(fā)展”為共同價值取向，弘揚“工作即經(jīng)營，學(xué)校即家園”的新生命文化，尚德精藝的校訓(xùn)深入人心，形成教育的合力。二是輻射擴散力。在專業(yè)建設(shè)品牌的馬太效應(yīng)下，其他專業(yè)和學(xué)科也會在這樣良好的氛圍中，放大優(yōu)勢，獲得認同，取得事半功倍的效果。英語教學(xué)亦如是。凝聚力能讓師生不由自主地產(chǎn)生認同感、自豪感和歸屬感，有利于學(xué)生更努力地提升自身的英語水平，并形成良性循環(huán)。擴散力能讓學(xué)生徜徉在教師營造的自由互動的語言環(huán)境中，在全校積極陽光的學(xué)習(xí)氣氛中，獲得更多成功的體驗。
3培植品牌文化，孕育特色
第4篇：專業(yè)教學(xué)論文范文
關(guān)鍵詞：專業(yè)英語課堂教學(xué)尊重式教學(xué)
東北師范大學(xué)校長史寧中曾經(jīng)在其“尊重的教育——新世紀的教育理念”中提出：新世紀的教育者要尊重教育規(guī)律，特別是尊重人才成長的規(guī)律，尊重受教育者，尊重他們的人格，尊重他們的學(xué)習(xí)興趣和個性發(fā)展。除了教會必要的知識，必須培養(yǎng)學(xué)生具有“生活的勇氣、向上的精神、創(chuàng)造的激情和社會責(zé)任感”。尊重的教育，如果落實到教育的執(zhí)行者之一，大學(xué)專業(yè)英語教師的行動上，就是在課堂上進行“尊重的教學(xué)”。何為尊重的專業(yè)英語教學(xué)？
在很多人看來，專業(yè)英語課堂應(yīng)該是：老師在前面用英語講，學(xué)生在下面邊聽邊記；老師把該講的講透，越祥越好；學(xué)生把該記的記住，越多越好。這種教學(xué)把教師假設(shè)為英語和專業(yè)的“知者”（knower），把他所知道的用英語表達的專業(yè)知識傳給“無知”的學(xué)生。教學(xué)主要是通過“講解”（explanation）加上偶爾教師的提問或?qū)W生的提問完成的。講解過后，學(xué)生常常要做一些用英語表述的專業(yè)知識的練習(xí)，檢驗是否明白了被講的一切。課堂上大部分時間是老師在說話。
不可否認，過去多數(shù)專業(yè)英語教師需要在課堂上的不同時點成為好的講解者，但是現(xiàn)在，如果英語教師的教學(xué)生涯只由這種“教”的經(jīng)歷充斥著，那他真的有必要停下來思考，并問如下問題：“這是最有效的專業(yè)英語課堂教學(xué)方式嗎？”
之所以有必要問這個問題，是因為這種課堂上教師的卻是在“教”，可是究竟有多少由于老師的“教”而產(chǎn)生的“學(xué)”呢？很可能出現(xiàn)以下情況：老師在賣力地用英語教，但學(xué)生卻沒有從他那里學(xué)著什么，因為大多用英語表述的專業(yè)知識和技能同時在漢語的專業(yè)課本上存在；如果說學(xué)專業(yè)知識，學(xué)生會看懂漢語課本；如果說學(xué)專業(yè)英語，在這樣的課堂上英語老師卻沒有給學(xué)生機會去學(xué)。因此，在教師是“講解者”的課堂上，不知何時，很多努力要跟上講解的學(xué)生，退了下來；另一些記錄不知何意的筆記的學(xué)生，停下了筆；更多的人做起了白日夢；開始上課時的張張期待的面孔，有很多已經(jīng)換成了靜靜的黑頭頂。
這就是“不尊重的”專業(yè)英語課堂教學(xué)！首先，上課的老師忘記了：這是專業(yè)課，更是外語課。而語言是需要互動的。其次，作為教師，他不能替學(xué)生學(xué)習(xí)，只有他們自己才能為自己學(xué)習(xí)。第三，也是最要不得的，他把學(xué)生真的當(dāng)成了“容器”，一味地在灌輸。在他看來，他們只需被動地接納，這便是最大的不尊重。何況處于被動地位容易產(chǎn)生疲勞，使人失去興趣。
大多數(shù)人回憶自己的學(xué)生時代，最容易想起也最難以忘記的是重視你、鼓勵你、欣賞你、尊重你、并以你為榮的老師。在他期待的目光中自己做了什么，出了什么成績也記憶猶新！這就是“尊重的教學(xué)”帶來的快樂和幸福。老師信任、器重學(xué)生的能力，并表示欣賞和欣慰。老師的尊重是學(xué)生最大的學(xué)習(xí)動力。
其實，根據(jù)JimScrivener的總結(jié)，學(xué)習(xí)過程常常需要五個步驟的循環(huán)：（1）做事（doingsomething）；（2）回憶（recallingwhathappened）；（3）反思（reflectingonthat）；（4）得出結(jié)論（drawingconclusions）；（5）運用結(jié)論準備繼續(xù)做事（usingtheconclusionsforfurtherpracticalexperience）。因此，“教”不一定產(chǎn)生“學(xué)習(xí)”；前者會介入到人們學(xué)習(xí)得以產(chǎn)生的每個步驟中去，但學(xué)習(xí)的產(chǎn)生主要源于“做”，以及做了之后的反思、回憶等。
上述循環(huán)對專業(yè)英語教師的啟示是：人們靠自己做而能學(xué)的更多，并不是靠灌輸；要讓學(xué)生們用英語多說、多講、多做，因為學(xué)生都是聰明的、功能完好的正常人，他們會思考、聯(lián)想、回憶、反思、并得出結(jié)論，而不僅僅是接受知識的容器。
在外語教學(xué)界，最近的研究越來越強調(diào)學(xué)生作為“完整的人”（wholeperson）的重要性。承認學(xué)生是完整的人就是對學(xué)生的尊重。完整的人對專業(yè)英語教師意味著：學(xué)生們來到課堂，不僅僅帶來了筆和紙，還帶來了許多看不見的東西：他們的需求、愿望、夢想，他們的生活經(jīng)歷、家庭背景，他們的人生記憶，他們的熱情、期待，以及他們的憤怒、恐懼，等等，他們是完整的人。因此可以說，專業(yè)英語教師“教”的工作僅僅是產(chǎn)生專業(yè)學(xué)習(xí)和英語學(xué)習(xí)的一個小因素。課堂教學(xué)基本上是關(guān)于如何與完整的人打交道的工作。只注重把內(nèi)容傳輸給學(xué)生是不夠的。教師要真正地尊重學(xué)生，就要了解他們的心聲，努力找出使學(xué)習(xí)真正發(fā)生的方法。這意味著過去傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式要發(fā)生改變：教師再也不是中心焦點，取而代之的是學(xué)生們?nèi)巳硕紖⑴c學(xué)習(xí)活動，講起來，做起來。這時的教師不僅僅是“知者”和“講解者”，他更應(yīng)該是學(xué)生個體需求、感覺和想法等等的“覺察者”，并且有能力使用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)組織程序及技巧，設(shè)計多樣的、適合不同個體差異及需求的練習(xí)和課堂活動，創(chuàng)建人人都積極主動地參與自己的學(xué)習(xí)的課堂氛圍。他有時又是向?qū)В袝r是參謀，有時是“信息源”。
美國心理學(xué)家CarlRogers曾指出三個最重要的、有助于創(chuàng)建有效學(xué)習(xí)環(huán)境的教師特點，它們是尊重（respect）、理解（empathy）和真實（authenticity）。其中的“理解”是指教師能想象學(xué)生的感覺，并且感同身受；“真實”是指教師作真實的自己，不虛偽、不假裝、不貌似權(quán)威，作誠實的、有時甚至是脆弱的真人。仔細想想，這后兩者的本質(zhì)其實還是在講“尊重”。當(dāng)教師具有了尊重的品質(zhì)，課堂上人與人之間的關(guān)系會更加開誠坦白，充滿信任，少了猜疑和膽怯、多了勇氣和自信；教學(xué)氣氛會更積極、更有朝氣。學(xué)生會更勇敢地面對外語學(xué)習(xí)上的挑戰(zhàn)，同時提高自尊（self-esteem）、增強自悟（self-understanding），繼而逐漸地為自己的學(xué)習(xí)承擔(dān)越來越多的責(zé)任，而不是認為那是別人的工作。
總而言之，“尊重”的英語教師應(yīng)該相信學(xué)生的能力；增強學(xué)生自信；了解學(xué)生的問題及所求；熱情并能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情；幽默；真誠；平易近人，耐心，等等。在具體的課堂操作上，首先，要依據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計足夠的課堂活動或任務(wù)讓學(xué)生參與。活動可以包括個體活動、同桌活動、小組活動和全班活動。其次，在課堂活動的組織上，努力做到：創(chuàng)建和善、輕松的學(xué)習(xí)環(huán)境。師生之間、生生之間如果充滿信任、肯定和支持，就會有更多的英語交流。超級秘書網(wǎng)：
參考文獻：
[1]史寧中.“尊重的教育”——新世紀的教育理念.河北教育，2004，（5.）
第5篇：專業(yè)教學(xué)論文范文
高質(zhì)量超額完成《大綱》教學(xué)任務(wù)，在高校音樂教育專業(yè)舞蹈教學(xué)中占據(jù)重要作用的課程設(shè)置，是與專業(yè)教學(xué)和研發(fā)密切相關(guān)，相補相成。舞蹈教學(xué)課程設(shè)置和內(nèi)容安排的科學(xué)性、合理性、多元性和實用性，是教學(xué)改革與創(chuàng)新實踐成敗的重要因素，更是檢驗我們?nèi)瞬沤逃团囵B(yǎng)模式是否適應(yīng)現(xiàn)代社會政治、經(jīng)濟、文化發(fā)展的要求。因此，強調(diào)以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)，一切為了學(xué)生，高度尊重學(xué)生，倡導(dǎo)獨立自主的學(xué)習(xí)思想理念。通過獨立自主的知識建構(gòu)活動，調(diào)動學(xué)生積極參與的欲望，使創(chuàng)新、潛能等全面發(fā)展，使課堂教學(xué)活動真正成為學(xué)生的主角。全面培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科理論基礎(chǔ)扎實，專業(yè)技術(shù)精堪，藝術(shù)素質(zhì)過硬的綜合型高素質(zhì)舞蹈藝術(shù)人才。當(dāng)前，高校音樂教育專業(yè)舞蹈教學(xué)在課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法等存在不科學(xué)、不合理、不完善和不實用等問題，突顯不出自身優(yōu)勢和特色，嚴重影響到舞蹈藝術(shù)教學(xué)質(zhì)量的提升。因此，在認真落實執(zhí)行教學(xué)大綱各項要求，學(xué)習(xí)吸取兄弟院校經(jīng)驗和方法之外，切實聯(lián)系自身教學(xué)和科研工作實際，發(fā)揮民族地域的優(yōu)勢，充分挖掘民族地區(qū)藝術(shù)特色作用，開發(fā)與創(chuàng)編、優(yōu)化與整合資源，探索適合高校音樂教育專業(yè)舞蹈教學(xué)內(nèi)容與方法的多元化結(jié)構(gòu)體系。廣西是一個多民族區(qū)域，幾千年積淀的民間傳統(tǒng)文化藝術(shù)，浩如淵海，源遠流長，民間舞蹈藝術(shù)種類繁多且內(nèi)容豐富，氣息淳樸、特色濃郁、風(fēng)格獨特、內(nèi)涵深遠，是民間藝術(shù)遺產(chǎn)的寶貴財富。針對廣西區(qū)域壯族、苗族、瑤族、京族、侗族、水族等風(fēng)格獨特的民間舞蹈藝術(shù)種類，開設(shè)廣西地方特色民間舞蹈、民間藝術(shù)采風(fēng)課程，組織學(xué)生深入壯鄉(xiāng)村屯、侗家、瑤胞和魚家水鄉(xiāng)的生活生產(chǎn)第一線感受地氣，近距離接觸民間舞蹈藝術(shù)，向民間藝術(shù)家、老藝人訪問學(xué)習(xí)，搶救稀少瀕危的藝術(shù)品種。通過系統(tǒng)的收集和挖掘、歸納和整理，了解各民族民間舞蹈藝術(shù)的精神內(nèi)核、藝術(shù)特征，親身感受民間舞蹈藝術(shù)的內(nèi)在魅力、藝術(shù)價值和文化內(nèi)涵。廣泛積累豐碩的原生態(tài)材料，從中涉獵那無價的甘蜜，豐富自身營養(yǎng)，為學(xué)生即將走出學(xué)校融入社會打下扎實的基礎(chǔ)，對新時期快速發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)人才具有現(xiàn)實意義。
二、彰顯學(xué)科特色，完善教學(xué)體系
當(dāng)今信息化社會對高校音樂教育專業(yè)舞蹈教學(xué)人才培養(yǎng)的要求更高、更綜合化。傳統(tǒng)模式的男女大班或是模仿網(wǎng)絡(luò)媒體“畫葫蘆”式，或是教師一個動作學(xué)生模仿一個動作等教學(xué)方式，已無法適應(yīng)現(xiàn)代教育的要求。特別是高校招生的連年擴大，學(xué)生翻倍增長，教學(xué)課時少；而教學(xué)設(shè)備的硬件和軟件沒有絲毫增添，師資隊伍沒有按生均比例配備，教學(xué)資源的匱缺或日趨陳舊而仍超負荷的工作。課程設(shè)置的不合理、不實用，教學(xué)內(nèi)容與方法相同或重疊，舞蹈教學(xué)與專業(yè)必修（選修）課或文化公共課之間的產(chǎn)生不合理的問題等，使得高校音樂教育專業(yè)舞蹈教學(xué)不得不面對現(xiàn)實，重新調(diào)整、優(yōu)化整合，展開對教學(xué)理念、教學(xué)形式與方法的創(chuàng)新。如采取男女分組、基功組合、舞種組合、成品組合等多形式多樣化、靈活機動授課。在基本功訓(xùn)練課中改變以往單元或階段性的授課形式，采用兩個星期為一個授新課單元的模式；而舞蹈組合和節(jié)目排練課，則單周完成一套組合，雙周完成一個舞蹈節(jié)目作為教學(xué)要求；注重突出高校音樂教育專業(yè)舞蹈教學(xué)中少兒舞蹈節(jié)目，以及社會階層、廠礦和社區(qū)急需的各種舞蹈節(jié)目。有計劃安排好上半段、中段、下半段的教學(xué)工作檢側(cè)，期末考試（查）驗收等。這樣的教學(xué)既連貫又緊湊，既有針對性又具有靈活性的實施舞蹈基本技能、組合與節(jié)目成品的排練，突出培養(yǎng)學(xué)生綜合能力向深度和廣度發(fā)展，彰顯學(xué)科特色和優(yōu)勢，完善學(xué)科教學(xué)體系，是全面提高學(xué)生技術(shù)技能，創(chuàng)造能力和表現(xiàn)能力的主要手段。
三、強調(diào)自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神
以學(xué)生為主體，讓學(xué)生真正成為課堂教學(xué)活動的主角。通過有組織的積極主動參與，獨立思考，親身實踐，合作交流，收集和處理知識技能，并在自主探究和構(gòu)建知識活動中獲取新知識、新問題。通過認知問題，分析問題、解決問題，使學(xué)生成為創(chuàng)新知識與實踐能力的主人翁。舞蹈藝術(shù)教學(xué)實質(zhì)上是一個創(chuàng)造思維過程，從收集材料的一度創(chuàng)作到舞者加工、塑造和雕琢打磨的二度創(chuàng)作、再到演出修改的三度創(chuàng)作，即創(chuàng)作、實踐、再創(chuàng)作再實踐過程。舞蹈藝術(shù)材料來源于生活生產(chǎn)勞動，若想讓自己舞蹈作品構(gòu)思獨特，藝術(shù)特色濃郁且生命力強，就必須要堅持深入生活生產(chǎn)第一線，體驗生產(chǎn)勞動多姿多彩韻味和豐富的節(jié)奏韻律，讓心與物碰撞出靈感火花，升華到肢體藝術(shù)并融匯到舞蹈藝術(shù)創(chuàng)作當(dāng)中。學(xué)生從不同角度親身體會舞蹈肢體藝術(shù)形象的內(nèi)在感官，深刻理解舞蹈肢體動作藝術(shù)表現(xiàn)的感覺，并通過不斷思考、實踐與拓展，用全新思維、多角想象、創(chuàng)造貼近生活并具有新意的舞蹈藝術(shù)形象。因此，我們要大力鼓勵學(xué)生充分利用田野采風(fēng)、平時觀察和發(fā)現(xiàn)，收集和整理民間舞蹈藝術(shù)魂寶，引導(dǎo)廣大學(xué)生借助先進創(chuàng)作手法與獨特的民間藝術(shù)元素相結(jié)合，改編和創(chuàng)作新穎的韻味濃厚的舞蹈藝術(shù)作品，大膽放手讓學(xué)生獨立創(chuàng)新的能力。促進學(xué)生積極關(guān)注和學(xué)習(xí)不同民族，不同舞種的藝術(shù)形式，關(guān)心本專業(yè)的知識信息，提高學(xué)生對問題分析的潛力和能量。同時，教師要努力為學(xué)生營造寬松和諧、團結(jié)友愛、獨立創(chuàng)作、互相交流的學(xué)習(xí)氛圍，敢于讓學(xué)生發(fā)揮專長親自策劃、自編自演的能力，多以支持和肯定的點評，稱贊學(xué)生藝術(shù)創(chuàng)新精神，藝術(shù)思維和創(chuàng)作亮點，關(guān)心和愛護學(xué)生藝術(shù)個性和發(fā)展空間，以平等友善、包容理解、謙虛負責(zé)的態(tài)度，鼓勵和激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新定精神，促進學(xué)生學(xué)習(xí)全面發(fā)展。
四、更新思想觀念，注重藝術(shù)實踐
現(xiàn)代教育思想理念要求教師必須轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，努力將教學(xué)過程當(dāng)作與學(xué)生交流知識、合作探究、溝通情感的人生平臺，改變過去傳統(tǒng)的“傳授者”思想，變成為課堂教學(xué)活動的成員，成為學(xué)生學(xué)習(xí)研討的鼓勵者、引導(dǎo)者、參與者和促進者。一是，要解放思想，廢除傳統(tǒng)教學(xué)觀念和落后管理制度，開發(fā)和運用現(xiàn)代教學(xué)管理理念，對課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、方式方法等深入調(diào)查與分析、改革與創(chuàng)新；二是根據(jù)信息化社會文化大發(fā)展的要求和自身條件，不斷更新人才教育方向，從長期受專業(yè)舞蹈院校教學(xué)套路影響中擺脫出來，建構(gòu)高校音樂教育專業(yè)舞蹈教學(xué)理論體系，注重舞蹈藝術(shù)理論知識與技術(shù)技巧相結(jié)合，加強對舞蹈編導(dǎo)課程基礎(chǔ)知識引入，開展實施和研討等突出自身特色和優(yōu)勢，規(guī)范學(xué)科教學(xué)結(jié)構(gòu)體系；三是舞蹈其高度的綜合了表演性、藝術(shù)性和實踐性較強的藝術(shù)表現(xiàn)形式，課堂所學(xué)習(xí)和掌握的知識和技術(shù)都要通過“大舞臺”實證驗證。因此，廣大學(xué)生要踴躍投身到社會的大熔爐，經(jīng)受各種層次的實踐和鍛煉，將課堂教學(xué)與課外藝術(shù)實踐緊密相結(jié)合，從中獲取課堂無法學(xué)到的知識，增長個人閱歷。如校園文化藝術(shù)節(jié)（藝苑杯）、班級匯報晚會、畢業(yè)匯報晚會、五項全能大賽、大學(xué)生藝術(shù)展演、南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)等，從舞蹈表演藝術(shù)、心理素質(zhì)進行培養(yǎng)，積累豐厚的實踐經(jīng)驗。從而提高舞蹈技術(shù)技能水平，使我們的人才培養(yǎng)方向符合社會發(fā)展要求，成為現(xiàn)代化社會建設(shè)的棟梁。
五、實施競爭機制，強化師資建設(shè)
現(xiàn)代社會政治、經(jīng)濟、文化教育大發(fā)展，要求我們改變舊的教育理念和偏、難、繁的教學(xué)內(nèi)容。教師肩負著國家和民族昌盛，造就開拓創(chuàng)新人才的光榮使命，更應(yīng)具備與時代精神相融匯的現(xiàn)代教育思想和理念，對教學(xué)工作的本質(zhì)、責(zé)任、目的、要求和特點具有獨到理解。具有拓展課程領(lǐng)域，廣集課程資源，研發(fā)課程內(nèi)涵，變“教課本”為“用課本”的新時代高素質(zhì)教師。因此，在舞蹈教學(xué)中科學(xué)合理的處理好內(nèi)容與方法、排練與演出、理論研究和技術(shù)分析等實踐環(huán)節(jié)具有極其重要的作用，充分體現(xiàn)在教師對理論知識和專業(yè)技術(shù)的鉆研，學(xué)習(xí)掌握和應(yīng)用現(xiàn)代教育信息技術(shù)，提高綜合素養(yǎng)，而最終體現(xiàn)在教師之間的競爭、教學(xué)水平的競爭。由于歷史原因，高校音樂教育專業(yè)舞蹈教師隊伍在人員結(jié)構(gòu)、梯隊建設(shè)不科學(xué)、不合理，嚴重阻礙了舞蹈教學(xué)向高層次發(fā)展。雖然有個別經(jīng)過努力取得了部級、國家級或規(guī)模較大的大型表演活動獎，技術(shù)技能、藝術(shù)表現(xiàn)力等堪稱完美。但是，由于絕大多數(shù)的舞蹈教師從孩童起就進行舞蹈基本功練習(xí)，小學(xué)、中學(xué)再到大學(xué)甚至碩士研究生，文化課學(xué)習(xí)均受到不同程度沖擊和影響，文化基礎(chǔ)知識和專業(yè)理論素質(zhì)極為貧缺和淺薄，語言組織和表達能力較低，學(xué)術(shù)研究能力和文字表達能力較低，面對自己熟悉專業(yè)感到無從下手，力不從心。這種不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象不僅是高校音樂教育專業(yè)舞蹈教師，在綜合大學(xué)的舞蹈教師乃至專業(yè)舞蹈院校的教師都比較突出。如何改善這一嚴重的問題呢？這就要求從教育主管部門到學(xué)校以及教師自身，要腳踏實地、負責(zé)任的做好各環(huán)節(jié)工作，加強自學(xué)提高、進修培訓(xùn)、觀摩取經(jīng)，做好職業(yè)形象、知識結(jié)構(gòu)、工作作風(fēng)和態(tài)度等素質(zhì)轉(zhuǎn)變。堅持終生學(xué)習(xí)的思想觀念和探索精神，豐富和拓寬文化理論知識，提高理論水平和專業(yè)技術(shù)能力。同時，要與時俱進，博覽群書，不斷的充實和武裝自己的頭腦，使自己成為現(xiàn)代社會優(yōu)秀文化的傳播者。
六、結(jié)語
第6篇：專業(yè)教學(xué)論文范文
1.1基礎(chǔ)差，缺乏學(xué)習(xí)語文興趣與習(xí)慣
興趣是最好的老師，習(xí)慣具有巨大的力量，激發(fā)語文學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，對學(xué)生學(xué)習(xí)語文十分重要。中職烹飪專業(yè)學(xué)生以男生為主，他們往往對語文、英語之類的學(xué)科缺乏足夠的興趣，更無法提及良好的語文學(xué)習(xí)習(xí)慣。烹飪專業(yè)學(xué)生的語文基礎(chǔ)在小學(xué)與初中沒有打好，因此在學(xué)習(xí)語文過程中，稍有困難便會選擇逃避，在這種情況下，興趣難以被激發(fā)，還會養(yǎng)成不良學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)生們在課堂上注意力難以集中，甚至各行其是，無法營造安靜、奮進的學(xué)習(xí)氛圍，即使是想要好好學(xué)習(xí)語文課程的學(xué)生在這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境中也會被影響、感染，最終語文課堂紀律難以維持，老師教學(xué)困難。另外，缺乏學(xué)習(xí)語文興趣與習(xí)慣，學(xué)生就不能主動地將語文知識運用到專業(yè)學(xué)習(xí)與日常生活當(dāng)中，進而產(chǎn)生“語文無用”的錯誤認識，學(xué)習(xí)熱情漸消，形成惡性循環(huán)，成為語文厭學(xué)生。
1.2教材相對較難
當(dāng)前職教版教材與普高人教版教材對于中職烹飪專業(yè)語文教學(xué)來說，適用程度低。對絕大部分烹飪專業(yè)學(xué)生來說，教材難度偏高，并且內(nèi)容缺乏針對性，學(xué)生對教材內(nèi)容缺乏興趣，難以找到有效的學(xué)習(xí)方法，在語文課堂上學(xué)得十分吃力，學(xué)習(xí)效果不甚理想，自信心受到打擊，同時，老師也難以推進教學(xué)進度。改善這種情況不能一味降低教材難度，而是應(yīng)該根據(jù)烹飪專業(yè)學(xué)科特點，編纂出適合本專業(yè)學(xué)生智力發(fā)展水平與專業(yè)技能培養(yǎng)要求相適應(yīng)的教材。
1.3思想意識方面輕視文化課
思想意識決定學(xué)習(xí)態(tài)度，當(dāng)前中職烹飪專業(yè)學(xué)生厭學(xué)語文的原因之一是學(xué)生從思想上重視專業(yè)課學(xué)習(xí)而輕視文化課學(xué)習(xí)，認為自己到中職的學(xué)習(xí)目的就是學(xué)習(xí)一技之長，視野過于狹窄，不能認識到語文學(xué)習(xí)對專業(yè)知識學(xué)習(xí)與專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的重要促進作用。除以上原因外，從教育者角度分析，一方面一些中職教育工作者從思想意識層面也重專業(yè)輕文化，不能讓學(xué)生認識到語文學(xué)習(xí)的重要性，另一方面是他們所掌握的語文教學(xué)模式僵化，缺乏有效的教學(xué)方法，不能將烹飪專業(yè)學(xué)科特點融合到語文課堂教學(xué)中。
2中職烹飪專業(yè)語文教學(xué)策略思考
對中職烹飪專業(yè)語文教學(xué)策略的思考與探討，要綜合考慮學(xué)生厭學(xué)語文的多方面原因，有針對性地進行解決，將語文學(xué)習(xí)與專業(yè)知識學(xué)習(xí)、專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)緊密結(jié)合，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，鼓勵他們參與到課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中，教師要與學(xué)生共同把握專業(yè)脈搏，提高語文課程的工具性，適當(dāng)將課堂內(nèi)容進行拓展，加人生活化元素，還要構(gòu)建起科學(xué)、系統(tǒng)、有效的語文課程學(xué)習(xí)評價體系，不斷改進烹飪專業(yè)語文教學(xué)。
2.1激發(fā)學(xué)生興趣，增強學(xué)習(xí)自信心
中職烹飪專業(yè)的學(xué)生的學(xué)習(xí)具相當(dāng)強的目的性，必然對本專業(yè)知識與技能有濃厚興趣，然而對語文學(xué)習(xí)的興趣就相對薄弱。因此，為促進學(xué)生學(xué)習(xí)語文，首要是激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，幫助他們構(gòu)建起學(xué)習(xí)自信心，這可以從專業(yè)角度來考慮，把語文教材進行改進、創(chuàng)新，將內(nèi)容與烹飪專業(yè)學(xué)科知識緊密結(jié)合，對學(xué)生進行“聽”“說”“讀”“寫”多方面、立體化實訓(xùn)，課堂上少一點知識的灌輸，多一點師生的互動生成;少一點理論性的闡述，多一點鮮活事例的剖析;少一點課堂的坐而論道，多一點實地的情境教學(xué)。例如通過“聽”的訓(xùn)練來使學(xué)生記憶烹飪過程中的要點并能夠復(fù)述，通過“說”的訓(xùn)練使學(xué)生能夠從多個角度介紹菜品等，通過“寫”的訓(xùn)練讓學(xué)生寫操作程序報告、自己未來職業(yè)規(guī)劃、求職信等很切合中職學(xué)生生活和學(xué)習(xí)實際需要的形式來檢測他們語文的學(xué)習(xí)情況。
2.2鼓勵積極參與，讓學(xué)生體驗快樂
當(dāng)前基礎(chǔ)教育強調(diào)課堂教學(xué)“以學(xué)生為主體”，中職教育亦當(dāng)如此。烹飪專業(yè)語文教學(xué)要以學(xué)生為主體，關(guān)注學(xué)生發(fā)展，以多種手段鼓勵學(xué)生參與到語文教學(xué)中，將課堂的主動權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生自主設(shè)計課堂活動并親身參與，例如創(chuàng)新菜品并取菜名，由全體同學(xué)來討論評價，在思想的碰撞中找尋靈感的火花，讓學(xué)生從學(xué)習(xí)中體驗到快樂。
2.3教師深人專業(yè)，共同把握專業(yè)脈搏
教師要重視語文學(xué)習(xí)與專業(yè)學(xué)習(xí)的聯(lián)系，通過互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代科技手段不斷更新現(xiàn)有專業(yè)知識庫，與學(xué)生共同把握專業(yè)脈搏，不斷改進語文教學(xué)方法與內(nèi)容，使其更加貼近時代，貼近專業(yè)學(xué)習(xí)。
2.4提高課程工具性，拓展課堂內(nèi)容
語文實則是我們認識世界、體悟生活的工具，在烹飪專業(yè)語文教學(xué)中，教師要適當(dāng)將課堂延伸到其他領(lǐng)域，例如菜系歷史、營養(yǎng)等方面，通過對學(xué)生對語言、文字運用能力的培養(yǎng)，開拓他們的視野。3.5構(gòu)建科學(xué)的語文課程教學(xué)評價體系建構(gòu)與更新教學(xué)評價體系。應(yīng)該重過程性評價，輕終結(jié)性評價;重發(fā)展性評價，輕診斷性評價。規(guī)避應(yīng)試教育的弊端，采取現(xiàn)場演示、即興演說等多種評價方式提升學(xué)生的語文素養(yǎng)與專業(yè)技育旨。
3結(jié)語
第7篇：專業(yè)教學(xué)論文范文
1.1訂單式
這種模式是學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方在充分進行市場調(diào)研和理性設(shè)計的基礎(chǔ)上，通過簽訂“訂單”，明確三方職責(zé)，在學(xué)校、企業(yè)兩個教學(xué)地點實施教學(xué)活動，使學(xué)生畢業(yè)可以直接到用人單位就業(yè)的人才培養(yǎng)模式。例如，2006年至2009年，廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院管理系就曾經(jīng)與“德邦物流”聯(lián)合舉辦“德邦物流班”。
1.2學(xué)工交替式
這種模式是學(xué)校與企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案，學(xué)生在校學(xué)習(xí)與到企業(yè)實踐相互交替的一種教學(xué)方式。學(xué)生在校學(xué)習(xí)以專業(yè)公選課程和專業(yè)核心課程為主，在企業(yè)以參加特定的生產(chǎn)實踐為主，并學(xué)習(xí)實踐內(nèi)容相關(guān)的專業(yè)限選課程。例如，廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院2010年開始與廣州航空郵件處理中心聯(lián)合進行校企合作，采用這種模式運行培養(yǎng)了近300名物流人才。
1.3項目運作式
這種模式圍繞物流生產(chǎn)或物流某一運作環(huán)節(jié)的項目開展教學(xué)活動，企業(yè)全方位介入專業(yè)教學(xué)，物流作業(yè)員直接指導(dǎo)學(xué)生的理論與實踐學(xué)習(xí)。例如，廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院2012-2015年，連續(xù)4年將物流管理專業(yè)的學(xué)生送去廣州航空郵件處理中心，接受行業(yè)高管對物流配送實訓(xùn)的課程教學(xué)。
2物流管理專業(yè)實踐教學(xué)基地建設(shè)的問題
2.1實踐教學(xué)基地建設(shè)的觀念存在誤區(qū)
物流管理具有基礎(chǔ)環(huán)節(jié)繁多、科學(xué)體系性強、現(xiàn)代科技含量高以及理論與實際聯(lián)系緊密等特點。因此，學(xué)校更應(yīng)注重開設(shè)一定比例的實踐教學(xué)，以實踐促進學(xué)生對理論知識的理解，以實踐鍛煉學(xué)生分析問題、解決問題的能力。例如，廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院的供應(yīng)鏈管理作為物流管理專業(yè)兩個方向共同的專業(yè)核心課程，畢業(yè)生對其重要性評價均值達63%，但對其滿意度的評價則較低，均值僅為33%。這意味著學(xué)校今后需在此類課程的設(shè)置上進一步加強培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。
2.2實踐教學(xué)基地建設(shè)的軟硬件資源配置問題
實踐教學(xué)基地建設(shè)的資源包括實訓(xùn)平臺、師資以及實踐教學(xué)教材3方面。實訓(xùn)平臺方面，校外實踐教學(xué)基地建設(shè)，特別是依靠企業(yè)的，企業(yè)既要保證正常經(jīng)營，又要配合學(xué)校做好實踐教學(xué)，還要考慮人才培養(yǎng)問題。學(xué)校投資建設(shè)校內(nèi)實踐教學(xué)基地，學(xué)校到底應(yīng)投入多少資源才能基本保持與學(xué)生數(shù)量相匹配是目前面臨的主要問題。師資方面，高校教師和企業(yè)高管究竟誰應(yīng)該負責(zé)實踐教學(xué)基地的教學(xué)及指導(dǎo)，存在爭議。以廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院為例，真正來自企業(yè)的教師并不多，而企業(yè)當(dāng)中有教學(xué)經(jīng)驗的就更少。實踐教學(xué)教材方面，傳統(tǒng)的理論教材不能滿足物流管理專業(yè)實踐教學(xué)，傳統(tǒng)的教材理論多，很難與日新月異的現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)模相適應(yīng)。
2.3實踐教學(xué)基地建設(shè)很難得到相關(guān)政策支持
物流管理的實踐教學(xué)打破了傳統(tǒng)的教育教學(xué)模式，讓學(xué)生到校內(nèi)外實踐教學(xué)基地學(xué)習(xí)，特別是校外實踐教學(xué)基地，需要國家、學(xué)校在政策上給予支持。但這又與學(xué)生管理產(chǎn)生了一定沖突，需要廣大師生及社會人士集思廣益，共同解決。
3物流管理專業(yè)實踐教學(xué)基地建設(shè)的對策
3.1形成互惠多贏的科學(xué)機制
學(xué)校為企業(yè)出現(xiàn)的問題提出解決方案，有助于提高教師的科研能力，從而在不斷探索中推動物流管理專業(yè)教學(xué)改革。廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院已經(jīng)連續(xù)兩年以廣州航空郵件處理中心為研究案例，通過物流調(diào)研報告為企業(yè)解決問題作為學(xué)院“挑戰(zhàn)杯”項目，在協(xié)助企業(yè)解決實際問題的同時提升師生在物流行業(yè)的科研能力。企業(yè)除可以為學(xué)校提供實踐教學(xué)基地支持外還可以冠名學(xué)校相關(guān)專業(yè)比賽，如“全國商科物流技能大賽”等。
3.2完善實踐教學(xué)基地建設(shè)中的校內(nèi)外資源配置
完善實踐教學(xué)平臺是核心關(guān)鍵。建立先進的集教學(xué)任務(wù)、科研開發(fā)和社會服務(wù)三位一體的物流實驗室，例如物流管理專業(yè)的校內(nèi)實踐ERP沙盤模擬實習(xí)室，便是一個綜合性較強的物流實驗室。打造專業(yè)的實踐教學(xué)團隊是人才保證。建立專兼職結(jié)合的雙師型結(jié)構(gòu)的師資隊伍。鼓勵教師考取物流師、高級物流師等職業(yè)資格證書，同時在企業(yè)掛職鍛煉，培養(yǎng)其解決實際問題的能力；嚴格考核教師的實踐能力，并將考核結(jié)果和職稱評定、工資等掛鉤，形成良性機制；如果條件允許，可以考慮從企業(yè)引進具有雙師條件的博學(xué)善講，既有教師素質(zhì)，又有豐富實踐經(jīng)驗的人才，充實師資隊伍。校企合作編寫物流管理專業(yè)實訓(xùn)教材是有力補充。廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院管理系物流管理專業(yè)教師聯(lián)合廣州航空郵件處理中心合作編寫了兩本物流管理專業(yè)實訓(xùn)教材，力求科學(xué)理論緊密結(jié)合企業(yè)實際。
3.3政府的政策支持
教育主管部門要出臺物流管理專業(yè)建設(shè)實踐教學(xué)基地的政策文件，從指導(dǎo)思想、原則、目標和措施提出總體設(shè)想和要求；加大物流管理專業(yè)教師實踐培訓(xùn)力度，使教師的素質(zhì)和能力適應(yīng)實踐教學(xué)基地教學(xué)要求；對建設(shè)物流管理實踐教學(xué)基地的高校給予經(jīng)費扶持。例如廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院于2012年與廣州航空郵件處理中心共同申報省級物流管理實踐教學(xué)基地，得到省教育廳15萬元的經(jīng)費支持，給予物流管理實踐教學(xué)大力支持。
4結(jié)語
第8篇：專業(yè)教學(xué)論文范文
（1）傳統(tǒng)實踐教學(xué)方法與本專業(yè)實踐能力培養(yǎng)的要求不適應(yīng)。數(shù)字媒體專業(yè)有明顯的交叉學(xué)科特點，知識覆蓋面廣，在實踐環(huán)節(jié)中涉及的知識門類比較多。傳統(tǒng)的針對一門課程理論知識設(shè)置實踐環(huán)節(jié)的做法不能使學(xué)生的實踐能力得到有效鍛煉，影響理論與實踐的有效結(jié)合，客觀上抑制了學(xué)生實踐能力的提高，主觀上壓制了學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)揮。
（2）實踐課程中的設(shè)計內(nèi)容與社會需求脫節(jié)。課程設(shè)計是實踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，學(xué)生通過課程設(shè)計鍛煉對理論知識的綜合運用能力和實踐操作能力。現(xiàn)有的課程設(shè)計環(huán)節(jié)得不到足夠重視，課程設(shè)計大多在學(xué)校進行，流于形式，沒有結(jié)合行業(yè)和企業(yè)的實際需求，以致最終培養(yǎng)的畢業(yè)生不能適應(yīng)用人企業(yè)的需求。
2實踐教學(xué)體系的構(gòu)建
2.1構(gòu)建原則
應(yīng)用型人才有別于學(xué)術(shù)型、研究型及技能型人才，要求將理論知識綜合應(yīng)用到具體項目的實踐中，重點在于“應(yīng)用”。應(yīng)用型人才的培養(yǎng)是直接面向具體行業(yè)的崗位人才需求，與相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密聯(lián)系并服務(wù)于地區(qū)經(jīng)濟的。基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的數(shù)字媒體專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建，首先要考慮高校定位和當(dāng)前客觀情況，同時要結(jié)合社會行業(yè)需求。根據(jù)本專業(yè)實踐教學(xué)目標的要求，構(gòu)建原則主要有相符性原則、系統(tǒng)性原則、創(chuàng)新性原則和以學(xué)生為本原則。相符性原則要求實踐教學(xué)體系的構(gòu)建必須符合專業(yè)特色和定位，在滿足學(xué)科動態(tài)發(fā)展要求的前提下，構(gòu)建能夠體現(xiàn)學(xué)生層次特點和突出專業(yè)優(yōu)勢的實踐教學(xué)體系；系統(tǒng)性原則是指實踐教學(xué)體系的建設(shè)是課程建設(shè)的一部分，二者要緊密結(jié)合，統(tǒng)籌考慮，正確處理它們之間的關(guān)系，保持專業(yè)知識的整體性和系統(tǒng)性；創(chuàng)新性原則要求不斷創(chuàng)新實踐教學(xué)方法和教學(xué)形式，根據(jù)相關(guān)行業(yè)需求調(diào)整實踐教學(xué)內(nèi)容，增設(shè)創(chuàng)新型實驗，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的綜合能力；以學(xué)生為本的原則要求以學(xué)生為中心，尊重學(xué)生的個性發(fā)展需求，以學(xué)生的不同層次為出發(fā)點，以提高學(xué)生綜合實踐能力為目標培養(yǎng)學(xué)生的實踐創(chuàng)新能力。
2.2實踐教學(xué)體系結(jié)構(gòu)
構(gòu)建數(shù)字媒體實踐教學(xué)體系是一項系統(tǒng)工程，結(jié)合哈爾濱師范大學(xué)數(shù)字媒體專業(yè)實踐教學(xué)的經(jīng)驗，我們在上述構(gòu)建原則的基礎(chǔ)上，從培養(yǎng)應(yīng)用型人才的角度出發(fā)，創(chuàng)建了基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的數(shù)字媒體專業(yè)實踐教學(xué)體系。該體系包括3個層次內(nèi)容，從基本實踐能力到專業(yè)實踐能力再到綜合實踐能力，循序漸進，緊密聯(lián)系，訓(xùn)練學(xué)生熟練地掌握和應(yīng)用所學(xué)知識，強化實踐能力培養(yǎng)。
1）基本實踐能力。基本實踐能力訓(xùn)練強調(diào)學(xué)生對所學(xué)基礎(chǔ)知識的掌握和運用，具備初步的動手能力，通過基本課程實驗和綜合設(shè)計實驗環(huán)節(jié)完成。基本課程實驗承擔(dān)的任務(wù)是“了解”和“理解”，加深學(xué)生對理論知識點的掌握和理解，彌補課堂教學(xué)的不足，以訓(xùn)練操作能力為主；綜合設(shè)計實驗承擔(dān)的任務(wù)是“綜合”和“應(yīng)用”，重點在于提高學(xué)生綜合運用所學(xué)知識進行實踐操作的能力，讓學(xué)生掌握學(xué)科基礎(chǔ)知識，培養(yǎng)其綜合運用所學(xué)知識解決問題的能力。基本實踐能力的培養(yǎng)是為后續(xù)學(xué)習(xí)和實踐打下基礎(chǔ)，是進一步培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題能力的基礎(chǔ)，是后續(xù)實踐環(huán)節(jié)必不可少的組成部分。
2）專業(yè)實踐能力。專業(yè)實踐能力的設(shè)計如圖3所示。專業(yè)實踐能力培養(yǎng)強調(diào)學(xué)生對專業(yè)課程知識的綜合運用，通過項目實踐、課程設(shè)計和創(chuàng)新型實驗3個環(huán)節(jié)完成。項目實踐由教師挑選適合學(xué)生能力的小型項目并將其劃分成多個模塊，交給學(xué)生分組實施，每組負責(zé)一個或多個模塊，最后將各模塊組合完成項目設(shè)計。這是個綜合性的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，能夠?qū)W(xué)生進行系統(tǒng)、嚴格和全面的基本能力和技術(shù)訓(xùn)練。課程設(shè)計是對某一門課程進行的專項研究活動，這一環(huán)節(jié)由教師指定相關(guān)課題，學(xué)生根據(jù)興趣愛好自由組隊并承擔(dān)課題的不同部分，各自完成設(shè)計、報告和答辯3個環(huán)節(jié)。課程設(shè)計模擬真實的工作狀態(tài)，能夠培養(yǎng)學(xué)生的溝通交流和團隊協(xié)作精神。創(chuàng)新型實驗是專業(yè)實踐活動的進一步深入，屬于開放式實驗，通常可由學(xué)有余力的學(xué)生自由申報。該環(huán)節(jié)承擔(dān)的任務(wù)是“研究”，指學(xué)生在熟悉并掌握基本理論、方法和技能的基礎(chǔ)上，參與或自主設(shè)計研究探索的實驗。這一環(huán)節(jié)有助于學(xué)生深入理解專業(yè)理論知識，拓寬學(xué)習(xí)知識面，真正激發(fā)學(xué)有余力學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和主動性，培養(yǎng)其發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，提高綜合實踐能力。
3）綜合實踐能力。綜合實踐能力培養(yǎng)強調(diào)學(xué)生對課程理論知識的深入理解和綜合運用，通過專業(yè)實訓(xùn)、畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計3個環(huán)節(jié)完成。專業(yè)實訓(xùn)在企業(yè)實訓(xùn)基地完成，是綜合實踐能力培養(yǎng)的第一步，是對真實工作崗位和職責(zé)的模擬；針對企業(yè)的具體專業(yè)能力需求，搭建起企業(yè)與學(xué)生之間的橋梁，以鍛煉學(xué)生在真實項目需求環(huán)境下的綜合實踐能力為目標。該階段由企業(yè)指派教師對學(xué)生進行指導(dǎo)，讓學(xué)生參與真實項目。畢業(yè)實習(xí)是學(xué)生綜合運用所學(xué)的理論知識和實踐技能發(fā)現(xiàn)和解決實際問題的過程。學(xué)生通過畢業(yè)實習(xí)可以實現(xiàn)課本知識與行業(yè)專業(yè)實踐的對接，積累實際工作經(jīng)驗，鍛煉和提高各方面的綜合素質(zhì)。畢業(yè)設(shè)計是實踐能力培養(yǎng)的最后一個階段，也是檢驗實踐能力水平的最后一個環(huán)節(jié)。畢業(yè)設(shè)計的課題由教師在畢業(yè)實習(xí)課題的基礎(chǔ)上給出，不僅要體現(xiàn)對本科畢業(yè)生綜合能力培養(yǎng)的要求，還要體現(xiàn)出專業(yè)的學(xué)科特色，幫助用人企業(yè)對學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力和科研能力有正確的認識，為學(xué)生就業(yè)打下基礎(chǔ)。
3實踐教學(xué)體系的特點
上述實踐教學(xué)體系是以人才培養(yǎng)與行業(yè)實際需求為主線，解決數(shù)字媒體專業(yè)畢業(yè)生能力不足與行業(yè)、企業(yè)對人才專業(yè)素質(zhì)要求提高之間的矛盾。在實踐教學(xué)體系構(gòu)建中，教師應(yīng)以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標，使教學(xué)各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系，循序漸進，令教學(xué)體系具有明確目標并呈現(xiàn)出既統(tǒng)一又有層次、階梯式培養(yǎng)實踐能力的特征，能夠滿足不同層次學(xué)生的求知欲和人才培養(yǎng)的需要，同時體現(xiàn)出以人為本的宗旨。
4結(jié)語
第9篇：專業(yè)教學(xué)論文范文
教學(xué)課程第一步向?qū)W生介紹設(shè)計素描理論概述，幫助學(xué)生理解設(shè)計素描本質(zhì)內(nèi)涵，學(xué)習(xí)方法與意義，通過講授使學(xué)生理解設(shè)計設(shè)計素描的概念、目的、作用等方面知識，增強學(xué)生的專業(yè)意識和對設(shè)計素描重要性的認識。但是這一階段需要注意的是要明確學(xué)生準確理解設(shè)計專業(yè)造型基礎(chǔ)的同時幫助學(xué)生樹立一個為自己本專業(yè)即環(huán)境藝術(shù)設(shè)計為目的的價值取向，通過繪畫素描與設(shè)計素描作品圖片的對比，進行討論，幫助學(xué)生清楚區(qū)分設(shè)計素描與繪畫素描的造型需求，進入真正的專業(yè)設(shè)計素描。
2.具象設(shè)計素描
具象設(shè)計素描是設(shè)計素描中的一種表現(xiàn)形式，是以現(xiàn)實形態(tài)為依據(jù)而進行的一種研究、分析、表現(xiàn)的素描造型手段。其表現(xiàn)方式是綜合性的，以設(shè)計的表示與表現(xiàn)為目的，注重培養(yǎng)設(shè)計意識及結(jié)合審美，追求對具象形式及視覺要素的領(lǐng)悟與理解，來掌握必要的設(shè)計造型語匯和綜合表現(xiàn)能力。教學(xué)課程第二步具象設(shè)計素描的培養(yǎng)。以設(shè)計的表示與表現(xiàn)為目的，培養(yǎng)設(shè)計意識，通過對具象形式及視覺要素的領(lǐng)悟與理解，培養(yǎng)學(xué)生面對物體或主題能準確的該快有力的線條進行造型的能力。通常將物體的線條、明暗、結(jié)構(gòu)、形狀、透視、比例、質(zhì)感、肌理等作為衡量素描表現(xiàn)三維空間的重要依據(jù)。但是作為繪畫的素描和作為實用為目的的設(shè)計其在本質(zhì)上并沒有太大的差別，繪畫素描和設(shè)計素描二者在具體表現(xiàn)物象時，都不能離開素描必備具象的元素和表現(xiàn)規(guī)律。這個階段的主要目的是培養(yǎng)環(huán)藝學(xué)生的造型能力、結(jié)構(gòu)推理能力與空間組織能力，通過靜物寫生，以線條為主要表現(xiàn)手段，可不施明暗和無光影變化，而強調(diào)突出物象的結(jié)構(gòu)特征，以理解和表達物體自身的結(jié)構(gòu)本質(zhì)為目的，強調(diào)理解、剖析結(jié)構(gòu)物體，注重三維空間的想象能力的培養(yǎng)。
3.表現(xiàn)設(shè)計素描
教學(xué)課程第三步變現(xiàn)設(shè)計素描的培養(yǎng)。學(xué)會在繪畫中透露某種感情和體驗，運用強烈的色彩、特定的線條和形狀來表現(xiàn)一種特定的思想或情緒特征。最終實現(xiàn)造型能力，想象力與空間組織能力，創(chuàng)新精神。在這個階段作為專業(yè)教師應(yīng)該對學(xué)生進行更多的專業(yè)指導(dǎo)，通過命題（多個命題）或給出題目范圍，讓學(xué)生根據(jù)情況自主進行選擇，以主觀方式進行草圖繪制，最后在通過教師審定后方可進行作業(yè)繪制，最終完成環(huán)藝設(shè)計素描的表現(xiàn)設(shè)計。
4.實驗設(shè)計素描
教學(xué)課程第四步實驗設(shè)計素描的培養(yǎng)。在這個階段要讓學(xué)生充分認識和發(fā)揮各種材質(zhì)媒介的物理特性和審美價值，有創(chuàng)造性地發(fā)現(xiàn)、選擇、運用不同的材質(zhì)媒介去實驗設(shè)計和構(gòu)架不同題材內(nèi)容的畫面。進行不同材質(zhì)媒介的實驗，充分體現(xiàn)出作品的內(nèi)涵與作品的表現(xiàn)形式在審美觀念上的統(tǒng)一。通過前面階段的培養(yǎng)，然后加之這一階段的繼續(xù)學(xué)習(xí)，通過形式、造型要素的應(yīng)用，視覺聯(lián)想、客觀與主觀結(jié)合，不同材質(zhì)的感受與體驗，媒介和技法的體驗與發(fā)現(xiàn)。裝飾素描、抽象素描、意象素描融入到該教學(xué)模塊，在教師指導(dǎo)下可適當(dāng)加入綜合材料繪畫元素；學(xué)生需要進行草圖繪制，然后在教師審定后完成最后的繪制。從而培養(yǎng)環(huán)藝學(xué)生的獨立思維方式和藝術(shù)修養(yǎng)以及材料的選用。這樣的課程安排，通過循序漸進的方式將學(xué)生從素描帶入設(shè)計素描，最終開始走向環(huán)境藝術(shù)設(shè)計這個專業(yè)領(lǐng)域。
5.總結(jié)
