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[摘要]本文介紹了在校內實施的“加強學生實驗,培養學生物理實驗素養和能力”的教改情況,探索改進、完善后的教改實驗對全面提高學生素質的作用。
[文獻標識碼]A[文章編號]1002-5308(2000)03—0012-04[中圖分類號G633.7
為切實推行素質教育、全面提高學生素質。自1997年8月開始我們諸城市西郊學校物理教研組全體物理教師和實驗員在學校領導的大力支持和各級教研室的指導下,在九七屆初二學生中開展了周期為兩年,以“加強學生實驗教學,培養學生物理實驗素養和能力”為課題,以有效落實“在初中物理教學中實施素質教育”為目標的教學改革實驗,并取得了十分顯著的效果。現將經過第一個實驗周期不斷探索、不斷改進和完善后的教改實驗過程和實驗對全面提高學生素質的作用作——總結,與大家共同探討。
一、實驗課題的提出和實驗目的
素質教育具有自主性、全體性、全面性、創造性和發展性等特征。要切實推行素質教育,就必須根據學科特點,找準素質教育的要求與各學科特性的接榫點。物理學是一門以實驗為基礎的學科,物理實驗在培養學生能力、提高學生素質方面具有其它任何手段不可替代的作用。故提高初中學生的實驗能力,是培養學生自己學習,自己思考、判斷,更好地解決問題的能力和素質的關鍵。通過對我國現行教材(93年人教版)和發達國家物理教材對比不難看出,我國在重視“實驗教學”,特別是“學生實驗教學”方面遠落后于發達國家。如西德初中物理教材(塞爾肖夫·烏勞貝爾著)中實驗次數(演示實驗+學生實驗)為344個,是我國(138個)的2.5倍;尤其是學生實驗,西德(296個)是我國(19個)的16倍;我國的演示實驗(119個)是西德(49個)的2.5倍。從我國的總體教學現狀看,為了使學生在考試中取得一個高分數,教師更是重理論輕實驗。這樣勢必對培養學生學習物理的科學態度和良好習慣,提高學生理解能力和素質方面都會帶來很大的負面效應。對他們以后的學習和工作中的自我發展更是危害無窮。因此,“加大物理實驗的力度,尤其是增加學生實驗的時間和次數,把學生實驗作為創造物理情境,探索物理問題的主要手段”是在初中物理教學中實施素質教育的必由和科學之路。鑒于此,我校確立了“加強學生實驗教學、培養學生物理實驗素養和能力”的教改課題。實驗的主旨是探索一條“在現行教材編制體系基礎上,創造條件盡可能將演示實驗和課后小實驗變為學生實驗或學生隨堂實驗,變以演示實驗為中心為以學生實驗為中心,盡可能多的為學生提供動手、動腦的機會,從而真正突出物理學科特點。以學生實驗為主線,創造物理情境,激趣設疑,引導學生準確觀察、動手操作、深入思考,使學生的知識和能力得以同步增長,綜合素質得以全面提高的新途徑。
二、推行實驗需要的物質條件和配套措施
1.實驗儀器的配備
根據我校實際情況,一方面由學校籌集資金將教材中演示實驗或小實驗中涉及的實驗器材或學具盡最大能力象配備教材中規定的學生實驗器材那樣配齊、配足;另一方面,對一些能自己制作的器材,由教師或發動學生及學生家長動手制作齊備。為實驗的開展奠定堅實的物質基礎。
2.實現兩個轉變
(1)改變實驗室的管理方式
把原來必須由任課教師定時、統一組織到實驗室做指定學生實驗的封閉式管理變為由任課教師集中組織或學生自己向實驗員申請隨時到實驗室進行實驗的開放式管理。
(2)改變和增加實驗員的職能
學校聘請和安排有豐富教學經驗的物理教師擔任實驗員。把實驗員原來只負責管理實驗儀器和準備實驗的職能變為除管理儀器和準備實驗外,還要負責管理和指導利用課外時間到實驗室進行實驗的學生的實驗操作情況。
(3)根據初中學生好奇心強,自制力差,還沒有養成良好的觀察、操作等實驗習慣,經常出現實驗紀律混亂、容易損壞實驗儀器的情況。在推行教改實驗前制定出嚴格、完備的實驗室制度和實驗儀器損壞賠償制度,以保證實驗改革的順利實施。
三、教改實施過程
1.宣傳、發動階段
改變原來一切以“應試”為中心,不重視初中物理緒論課教學的傳統教學方法。首先通過緒論課教學,使學生正確認識物理學科特點、學習和研究物理學的方法及意義,并能初步了解初中階段物理學研究的主要內容。然后組織學生參觀物理實驗室,有目的、有計劃的向學生介紹或演示部分有代表性且能激發學生興趣的實驗儀器、學具的作用和使用方法。從而激發起學生對物理學習的興趣、求知欲和求成欲;并使學生進一步認識到物理實驗在學習和研究物理學中的作用。在此基礎上,任課教師向學生宣布這次教改實驗的計劃、措施和意義以及學校制定的實驗室制度和儀器損壞賠償制度;并由學校專門組織實驗班學生家長召開“物理實驗知識專題講座”報告會。讓學生和家長都能充分了解學生實驗在物理教學和培養學生能力、提高學生素質中的作用以及在這批學生中推行該教改實驗的意義和配套措施。以取得學生及家長的積極配合和支持,從而保證實驗的順利實施。
2.具體操作過程
第一步:根據著名教育學家沙塔洛夫提出的“理論知識起指導作用”的原則。首先由教師在講授每章(或單元)前精心設計和編制出該部分內容的“信息綱要圖表”——主要是把準備講授內容中涉及的實驗及所用器材(包括學生能自己準備的隨堂實驗或小實驗器材)、需要觀察的現象(或記錄的數據)以及引導學生通過實驗歸納、總結物理概念或規律的問題;本章(或單元)要求掌握的知識點及各知識點之間的聯系等內容提綱攀領、簡明扼要地表示出來,給學生提供依靠點。然后指導學生以“信息綱要圖表”為引導用1-2節課時間自己閱讀本章(或單元)教材,使學生初步了解這一章(或單元)涉及的實驗及所用器材,要求掌握和知識點和知識結構總體框架。
第二步:在學生對將要學習章節(或單元)內容從總體上初步了解的基礎上,任課教師和實驗員要做好實驗前的一切準備工作。如把這部分內容中用到的實驗器材在檢查無故障后到實驗室內的專用儀器櫥中;任課教師組織學生到實驗室以實物為例為學生講授各種儀器的用途使用方法和使用注意事項等效任課教師組織學生到實驗室分組輪流操作各個實驗(主要指由演示實驗轉變成的學生實驗)。在實驗過程中放手讓學生根據預習和“住處綱要圖表”提供的信息自己確定所要操作實驗的順序,自己選擇實驗儀器自己設計實驗方案并按實驗要求獨立操作實驗和記錄觀察到的實驗現象(或數據)。最后由教師引導學生對實驗數據和實驗誤差進行分析處理,并由學生自己通過討論初步設計完成每個實驗的實驗報告。
第三步:在學生初步完成實驗報告的基礎上,教師再根據指導學生實驗和檢查實驗報告獲得的反饋信息,以學生通過實驗獲得的事實性實驗依據(實驗報告)為線索,引導學生學習新知識。并要求教師在授課過程中對刻度尺、天平、量熱器等測量儀器的使用方法、操作規范要求高的實驗和電學部分中電路圖的連接、儀表的使用、電路故障的排隊等復雜實驗在講授新課過程中高標準、嚴格規范地為學生演示一遍,把實驗中應注意的事項給學生強調清楚,為學生課的演示實驗,可以變為隨堂實驗,選擇適當時機穿插在講授新課過程中指導學生操作完成。并鼓勵學生開展小制作、小創造、小發明和撰寫小論文等活動。這樣才能真正使學生在學習過程中通過實驗創設問題情境;通過對實驗的操作、觀察和思維來發現問題。在教師的指導下討論、修正自己的認識、取得共識、進而得出正確的結論并加以應用。
第四步:在講授完一章(或單元)的內容后,再引導和發動學生利用課外活動、科技活動或自習課等外時間在規定期限內隨時向實驗員申請到實驗室,在實驗員的指導和監督下,嚴格按實驗要求,重新規范操作一遍由演示實驗變成的學生實驗,并把授課前完成的每一個實驗報告作以修正和補充。這樣不僅能使學生在實驗過程中通過積極動手、動腦、獲得直接經驗,更有助于學生對已掌握的物理知識的鞏固、深化和應用。
四、教改實驗的特點和作用
1.通過改變實驗室管理方式和傳統授課模式,改變了原來做演示實驗和分組實驗時完全由教師操作或只有極少數學生能操作實驗,大多數甚至是全體學生只能看實驗的教學狀況,給每個學生都提供了自己動手操作實驗的機會。這樣必然使學生自然而然地產生一種“自主、平等、進而主動”的心理作用;再加上物理實驗本身都有較強的趣味性和探索性。故對激發每個學生對物理學習的興趣,培養學生主動參與,積極探索的精神和訓練培養學生動手做、動腦想的習慣和能力都會產生極其重要的作用。
2.在這次實驗改革中注重了學生預習五一節的教學。通過教師精心設計的“信息綱要圖表”指導學生預習,為學生的實驗過程和新知識的學習過程做好知識儲備。這樣對培養學生獨立思考、自我探究的習慣和自學能力、自我發展能力都大有裨益。
3.通過這次實驗教學改革,給學生提供了充足的實驗操作練習時間,并且使教師在實驗過程中能放手讓學生獨立操作完成每一個實驗和指導學生獨立設計完成每一個實驗報告。從而使學生對實驗原理的理解能力、對實驗儀器的選擇能力、對實驗現象的觀察能力、對實驗數據和實驗誤差的分析處理能力以及學生在實驗中靈活運用所學物理知識解決實際問題和創新實驗的能力都得以長足發展。
通過這次實驗教學改革,使教師改變了傳統的教學方法。在教學過程中注重充分利用學生通過實驗創設的物理情境和獲得的事實性實驗依據為引導,啟發學生在對實驗過程中獲得的大量直覺表象進行分析、綜合、比較和概括等思維活動中掌握物理概念或規律的實用,并加以應用。這樣對培養學生以實驗為基礎來學習和研究物理學的科學態度,在問題解決及探究中的自主性和有創造性的吸收知識的良好學習素養,掌握物理學習的科學方法都會產生傳統教學方法不可比擬的作用。
Strengtheningthestudyonphysicalexperimentteachinginsecondaryschool
DONGGuo-rongLIJian-zhong
(Zhuchengwestsuburbschoolforemployee’schildren,Shandong262200,China)
教師職業道德修養不僅影響醫學教師的發展,也影響學生的學習和發展。高校醫學教師肩負著培養高級人才的重任,教學效果固然重要,但醫學教師的職業態度、思想道德和個人修養都會對學生的知識體系構建、世界觀的形成產生重大影響。除了積極參加單位組織的學習外,醫學教師更要自覺地了解名人傳記和模范事跡,自我鼓勵。在教育和教學實踐中,在處理師生之間、教師之間、教師與其他成員之間的關系中,才能辨明是非,才能辨別善惡,才能對照、發現和糾正自己的缺點和不足,從而培養自己良好的思想道德水平。目前,我校新聘教師要先后通過教研室、學院及大學不同層面嚴格的考核,最終選擇師德高尚、知識淵博的人才到教師崗位,革除忽視師德、只重學歷的弊端。建議:第一,師德的表現應與工資、崗位和職稱掛鉤。第二,建立監督制度,結合行政與社會監督力量,明察暗訪,并設立“師德信箱”,通過各種手段鼓勵教師嚴于律己,以達到較高的思想境界。
2始終重視提高教學能力
教師的首要任務是教學,教學能力的提高是對教師的基本要求。近年來,隨著大學招生規模的擴大和師資的新老更替,大批年輕教師被引進。由于缺乏教學經驗,知識儲備不足,難以厚積薄發,使得教學捉襟見肘,學生感到索然無味,存在青年教師的教學能力不足的現象。例如,本人所在教研室共17名在崗人員,其中35歲以下教師高達70%,因此,對于青年教師教學能力的培養應格外重視。看法如下:第一,現有培訓結束后每個人都會頒發一個證書,無關乎你培訓表現、出勤等,純屬“走過場”。因此,建議加強培訓制度法律化,通過立法的形式,把參加在職培訓作為醫學教師終身在職教育。第二,由年資高、經驗豐富的教師對青年教師進行“一對一”帶教,要從最基本的做起,如,針對實驗課的“基本操作及標準曲線法測定未知硫酸銅濃度”,不僅要指導青年教師的教學過程,還要“手把手”完成整個實驗。課后,青年教師要積極進行教育教學反思,如,寫反思日記、觀摩教學、討論教學等,再與帶教老師溝通,以便提高自己的教學能力。第三,青年醫學教師要努力提高專業水平,做好專業知識積累,保持與專業前沿同步。
3努力提高教師科研能力
一、探究式教學模式在新課教授中的應用
探究式教學模式作為一種新的教學方法,其在新課程教授中的作用不僅是提高課堂效率,更重要的是打破灌輸式教學模式造成的課堂沉悶的現象,是為了促使學生真正成為生物課堂的主人。因此,在授課的時候,我們可以借助問題思考的方式來培養學生的探究能力和創新能力,進而幫助學生養成獨立思考問題的意識,同時,也促使學生在思考問題和解決問題的過程中體會成功學習帶來的喜悅之情。例如:在教學“動物生命活動的調節”時,為了提高學生的課堂參與度,也為了激起學生的探究欲望,在導入課時,我首先引導學生思考了下面幾個問題:①初中生物教學中我們都聽過“膝跳反射”,思考回憶,起跳反射屬于條件反射還是非條件反射?②我們都知道盲人如果讀書的話,都是借助手指進行閱讀的,思考:盲人為什么能夠閱讀?引導學生獨立思考上述幾個問題,并相互討論,接著引導學生進入正文的學習過程中。這樣的過程不僅能夠調動學生的學習積極性,而且對課堂效率的大幅度提高也起著非常重要的作用。
二、探究式教學模式在開放試題中的應用
開放性試題是相對于封閉式試題而言的,學生大部分時間練習的試題都是選項、答案固定的問題,這樣既方便判斷正誤,又能檢測學生的課堂學習效率。但是,并不利于學生思維的拓展,也不利于學生健全的發展。再加上隨著素質教育的深入實施,開放性試題不論是在高考中還是其他的檢測中所占的比例也越來越大,所以,我們要借助探究式教學模式來提高學生的意識,提高學生的解題能力。例如:某同學由溫度能影響酶的活性聯想到溫度能否影響甲狀腺素的活性。為了探究這一問題,自主設計實驗,并寫出實驗步驟。該題是一道開放性試題,實驗器材、實驗原理以及實驗過程都需要學生自己設定。所以,在解答該題時,教師要充分發揮學生的主動性,不要局限學生的思路,讓學生在自主思考的過程中掌握基本的生物知識。總之,在生物教學過程中,教師要充分發揮學生的主動性,要有效地將探究式教學模式應用到課堂活動中,進而在確保課堂效率高效實現的同時,也為學生綜合能力水平的提高作出相應的貢獻。
作者:陳立冬 單位:福建省德化第三中學
1.有利于幫助學生更好地理解、掌握生物知識。
生物學科的科學性很強,有的規律看似很平常,但是實際上都是通過大多數生物學家經無數次實驗證實總結而來。實驗是生物學科發展的基礎,在學習生物知識的過程中自然也離不開實驗,通過實驗教學可以幫助學生更加直觀地理解、吸收生物知識,提高學生的學習效率。如在探究種子發芽條件的問題時,有水、空氣、陽光等條件,但是具體的關系并不明確,教師可以設計這樣的實驗情境,選擇三粒完好的玉米粒,然后分別用細線將其綁在三根相等長度的木棍上,選取三個不同的部位,將木棍放置在盛有適量水的玻璃杯中,使玉米粒分別處于未淹沒、半淹沒、淹沒狀態。然后將它們放置在相同外界條件下,一段時間后讓學生觀察三粒玉米粒的發芽情況,同時應分析發生這種現象的條件,總結種子發芽的基本條件。通過實驗,學生的記憶會更加深刻。
2.有助于提高學生的實踐能力以及自主探究能力。
初中生的思維仍然偏向于形象思維,因此更容易接受形象、直觀的事物,而且初中生的好奇心較強,對任何有趣的現象和事物都比較感興趣。實驗教學的探究性、趣味性較強,可以有效地激發學生的思考和學習興趣,也可以鍛煉、培養學生的觀察能力、分析能力、動手能力。如教師可以鼓勵學生自己動手制作一個生態瓶,并且指導學生每天觀察、記錄在這個生態瓶中各種物質(包括非生物物質以及生物物質)的變化,最后做出自己的總結。這種實驗教學方式可以引導學生自主思考,培養學生的思維能力以及獨立性,養成獨特的學習習慣。
二、實驗教學法在初中生物教學中的實際應用
1.邊學邊實驗。
所謂邊學邊實驗,主要是指在實驗室里,由學生自主實驗,而教師在一旁指導。這種實驗教學的目的是讓學生在親自動手實驗的過程中感受到實驗的趣味,并且享受探究出實驗結果的成就感和喜悅感,進而培養學生的實驗興趣,提高學生的知識應用能力和實踐能力。如進行觀察實驗———觀察洋蔥表皮細胞的過程中,在正式進行實驗之前,教師應向學生詳細講解顯微鏡的使用方法以及洋蔥表皮細胞的獲取方法。在學生自己動手實驗的過程中,教師應在旁巡視、觀察,一旦發現學生遇到無法解決的問題,應及時出面指導,幫助解決,協助學生順利完成實驗。通過邊學邊實驗的教學方式,一方面可以調動學生的實驗參與興趣,給學生提供自主思考的機會,另一方面也有利于教師及時了解學生的學習障礙,提高教學的針對性和有效性。
2.鼓勵學生自主實驗。
生物中到處都有實驗,在教材課本上列舉出來的實驗僅僅是生物學習中的一小部分,教師應該不斷豐富實驗教學的內容,以學生的實際生活為實驗素材,為學生布置一些課外小實驗作業,讓學生課后自主完成。當然,教師也應該鼓勵學生自主發明一些小實驗,自己設計實驗目的、實驗方案、實驗過程。不管學生的實驗是否可行,或者最終實驗是否成功,教師都應該給予肯定和鼓勵,允許學生做的實驗失敗,協助學生共同找出失敗的原因,并且鼓勵他們再次實驗,一直到實驗成功,這樣才可以使學生了解科學的嚴謹性,養成樂于探究事物發展規律的精神。但是需要注意的是,在學生自主實驗的過程中應指導學生明確自己的實驗目的,進行實驗后引導學生自己進行實驗總結,這樣才可以確保實驗的效果。如教師可以指導學生探究鼠婦的生活環境。要求學生在生活中找到鼠婦,并且密切觀察鼠婦的生活環境,總結鼠婦的生活環境特點。在自主實驗的過程中可能需要學生自己花費大量的時間和精力,而且也無法保證最終的實驗結果能夠成功,但是整個實驗的過程可以引導學生自主學習,在探索、思考中學習,在錯誤中反思、總結,這種教學方式的效果肯定優于傳統的“灌輸式”教學。
三、結語
(一)讓學生主動學習,激發對高中生物的學習興趣
體驗式教學法中的“體驗”,必須要學生親自的參與其中才能感受到,因此體驗式教學有利于提高學生主動學生生物知識的動力;體驗式教學法也可以說是一種情景化的教學法,教師在設計的各種情景下講授生物知識,能夠激發學生們學習的興趣和建立自己的自信心,這樣的學習氛圍才更加的適合學生學習生物知識。
(二)構建融洽的師生氛圍
體驗式教學法中重要一環是師生之間的交流,在高中生物教學過程中,師生之間盡量交流、溝通共同的經驗和所能理解的知識程度,這樣不僅能讓師生都融入到自己構建的教學氛圍之中,也讓師生之間相互的尊重、信賴和鼓勵。教師也能更加的了解學生到底適應怎樣的教學方法和生物知識學習的程度,這樣更加利于以后高中生物的教學。
2體驗式教學法應用
在高中生物教學的對策現在大多的高中生物教師都明白體驗式教學所占的優勢,但是卻很少有人去嘗試。一種是不明白該如何在高中生物課堂中運用,不肯定學生是否能夠接受;另一種是大膽的去嘗試了,可是卻沒有收獲到想象中要的結果,這也打擊了教師們想改革教學方法的信心。針對這些情況,下文主要淺析幾點體驗式教學應用在高中生物教學中的措施:
(一)構建情境教學,增強學生的體驗感
情境教學時目前各種教學課堂中常用的教學方法,在高中生物教學課堂中也同樣適用,教師根據生物的教學目標,構建真實的情境,可以讓學生們在這些情境中體驗到真實感。在生物課堂教學的開始時,可以構建情境來導入這節課所要學習的生物知識,這樣有利于提高學生的興趣,也讓學生在一節課的考試階段就能集中自己的精力,針對情境的構建有多種方式,其中主要的是利用日常生活中常見的實際情境,將書本上較為難懂、抽象的知識還原到生活中可以遇見的情況,讓生物知識更加的有趣,便于學生的理解;例如:在講解細菌作用的知識時,由于細菌較微小,并不能被我們所直接的觀察到,對學生的理解有一定的阻礙作用,教師就可以將我們生活常見的“腌咸菜”和“涼拌菜”的事例滲透到教學課堂中來,讓學生們認識到細菌在生活中的存在和作用。
(二)巧用多媒體技術,增強學生的體驗感
多媒體技術是近幾年來興起的技術,在教學中受到了廣泛的使用。在運用以體驗式教學法的高中生物教學過程中也可以運用到,這樣學生可以通過教師課件的展示,更加直觀的理解生物知識,增強學生的體驗感。例如:在學習生物膜系統功能的知識時,由于大多數學校實驗條件和經費的限制,并不能構建太多的情境,這時就可以適當的運用多媒體技術了,教師可以講這一章節的知識,制作成動畫的格式和搜索一些相關的視頻,在教學課堂中向學生展示,讓學生親自的看一遍,比教師照著書本講幾遍更容易讓人理解。
(三)促進學生積極的參與課堂,增強學生的體驗感
學生主動的參與到教學課堂中,提出自己的想法,是體驗式教學法的一個重要階段“。知識源于行動”,因此教師要在生物課堂中引導學生們發現自己所難以理解的點,再根據自己所提出的問題,親自投入到對問題的探索和體驗中。例如:在做DNA的提取和提純的實驗中,學生就提出了“玻璃棒為什么只能朝一個方向攪拌?”傳統的教師就直接回答是便于DNA的收集,這樣學生們仍然不明白,只是記住了答案。利用體驗式教學法,教師讓學生們自己分組利用小棉線來代替DNA來做DNA收集的實驗,一組的玻璃棒始終朝一個方向去收集棉線,一組隨意的改變玻璃棒的方向來收集,最后將兩組的結果進行對比,讓學生們自己總結得到的結論,這樣不僅讓學生直接的體驗到結果,也讓學生們懂得主動去探索。
3總結
以往的初中物理教學,演示實驗是教師較為喜歡采用的方式,演示實驗直觀,能讓學生更好地掌握實驗的步驟,獲得實驗結論,但從教學實踐來看,很多教師物理教學中進行演示實驗時,多是借助多媒體演示實驗過程,然后由教師來得出結論,演示過程中沒有注重引導學生主動參與,學生只能被動地看,然后再對實驗步驟和實驗結論進行背誦。這種實驗教學忽視了學生在實驗過程中的主體性,從而導致學生只能以機械的方式學習實驗。轉變演示實驗的教學方式,要在課堂教學中結合實驗內容引導學生主動參與,注重通過互動讓學生更好地掌握實驗步驟,引導學生自主總結實驗結論。以“蒸發吸熱”的演示實驗為例,先引導學生觀察溫度計的示數(了解室溫),然后用干棉花包住溫度計的玻璃泡并捆扎好,緊接著用扇子對溫度計扇風,此時問“溫度計的示數有變化嗎?”把該溫度計浸泡到酒精中,追問溫度計的示數是否發生變化,教師從酒精中取出溫度計,問“隨著酒精的蒸發,溫度計示數有什么變化?”再用扇子對著溫度計扇風,追問“溫度計的示數下降速度有什么變化?”如此,以問題引導學生觀察,讓學生對實驗原理、器材選擇、儀器等都有更深刻地認識,利于學生對知識的理解。在觀察的基礎上教師先引導小組學生發言,然后教師歸納總結,得出蒸發過程要吸熱的結論。演示實驗的優點在于形象直觀,在物理教學實踐中,教師可借助多媒體或其它輔助實驗器材,多演示,多引導,從而促進學生更好地構建物理知識。
二、發揮學生主動性,提倡邊學邊實驗
初中物理教學中,單純的以演示實驗來引導學生觀察,雖然通過師生互動可讓學生更好地理解實驗中所涉及的知識點,讓學生形成知識構建,但畢竟學生沒有親自參與,體驗不夠深刻。初中物理教學實踐中,不僅教師要優化演示實驗讓學生獲得更直觀的感知,還要注重引導學生主動參與,讓學生“動”起來,邊學邊實驗。教學實踐過程中教師可根據教學內容就其中的一個片段、一個例子、一個問題引導學生展開小實驗。提倡多學,讓學生在學習過程中主動提出問題、多參與互動。多實驗,讓學生在經歷實驗中掌握物理知識,培養其探究能力。初中物理課堂教學中提倡邊學邊實驗,雖然小實驗不會像演示實驗那么順利進行,但對學生的應變能力、探究精神的培養都具有積極意義。以“磁場”的教學為例,對于磁場的磁性和指向性、磁體有兩個磁極和磁極間的相互作用等知識點,要是講授的話很快就完成了,然后再讓學生背誦,學生也能很快記住,但卻不能讓學生較好理解。故而在教學中教師可先引導學生準備一些小物品,如硬幣、大頭針、木塊之類,在教學中先引導學生用磁鐵去嘗試能吸起那些物品,引出磁鐵具有磁性的知識點,然后再引導學生玩磁鐵對對碰游戲,增強學生對“磁極間的相互作用”的感知,讓物理課堂教學更加有效。同時,在物理教學實踐中引導學生邊學邊做,可較好地激發學生的學習興趣,以小實驗來活躍課堂氣氛,提高學生的參與度。
三、改革實驗教學模式,提倡分組實驗
初中物理教學實踐中分組實驗是在教師的組織和引導下,把學生分為不同的小組,然后展開實驗探究。一般初中物理教學中分組實驗以測量性、實驗性和實用性的實驗為主,更多的讓學生在分組實驗中更好地理解物理知識,通過操作活動培養學生的實驗探究能力。從當前初中物理教學中的分組實驗來看,學生實驗的效果并不是很好,一方面是教師在實驗前沒有組織學生對實驗進行預習,學生在實驗中對實驗目的不夠明確,另一方面是學生實驗過程中教師的指導作用沒有較好的發揮,從而導致學生對實驗步驟、結論不夠清楚。因此,組織學生展開分組實驗,一要做好課前預習指導,二要注重在實驗中引導學生參與互動和探究。以“測量小燈泡的電功率”的教學為例,在導入環節中引導學生復習小燈泡的電阻測量方法引出電功率的測量,引導學生根據測量要求和之前討論的實驗方案選擇實驗器材,引導學生實驗,實驗中教師巡視并根據學生實驗情況進行指導。如調節滑動變阻器時因實際電壓超過了額定電壓導致小燈泡燒壞,而學生對這一現象的原因并不明確,此時教師可引導學生進行分析。實驗過程中要注重對學生的實驗步驟進行引導,實驗中可先根據學生的實驗方案作出指導,教師幫助學生修改方案后再實驗。如調節滑動變阻器這一環節,要使小燈泡兩端電壓為額定電壓值的1.2倍,然后觀察燈泡發光情況,記錄電流表、電壓表示數,學生設計方案時就可能忽略額定電壓值,教師檢查學生實驗方案時就應做出指導。學生實驗后教師要先引導小組學生對實驗結論進行總結,然后再根據實驗現象進行點撥。
四、緊密聯系生活,注重拓展課外實驗
在實驗的過程中,教師除了對學生進行實驗指導外,還要在一定程度上給予學生自信,要允許學生在實驗過程中有所失誤。當學生出現失誤時,教師要給予一定的鼓勵,幫助學生找出失敗的原因和避免失敗的方法。久而久之,學生就能摸索并總結出實驗的規律,并從實驗的過程中品嘗到成功的喜悅。這樣既體現了教師的主導作用,又突出了學生的主體地位和自我管理意識,最重要的是激發了學生學習生物的興趣。
二、讓學生參與課前實驗準備,培養學生學習生物的興趣
初中生物實驗涉及的實驗材料大多是動物或植物材料,為了培養學生學習生物的興趣,我通常情況下會引導學生去尋找實驗材料。例如,學習葉子的結構時,我讓學生自己搜集葉子來進行觀察,進而掌握葉子的基本結構是葉片、葉柄、托葉。初中生物實驗涉及的實驗材料還有花、果實、種子以及一些小昆蟲等,我便鼓勵學生走出教室,走進大自然,去收集這些實驗材料。學生通過收集過程既感到了大自然的奧秘和神奇,又掌握了一些生物方面的知識。但值得教師注意的是,學生尋找實驗材料時最好有教師或家長在旁監護,這樣,教師和家長可以指導學生如何去做,還可以保障學生的安全問題。
三、通過實驗教學培養學生的觀察和實踐能力
在實驗教學過程中,教師應做好實驗前的注意事項的講解,盡量將實驗步驟簡單化,讓學生一目了然。在指導學生進行實驗的過程中,教師應抓住每一個步驟的重點,提醒學生要規范操作,這樣才能收到良好的實驗效果。如學生在顯微鏡下觀察洋蔥細胞切片時,教師要指導學生將表皮細胞切片放在顯微鏡的載物臺上,使切片的中心處在通光孔的中心位置;教師要指導學生用左眼看目鏡,調節顯微鏡至清晰地看到細胞切片,尤其要提醒學生的是在調節準焦螺旋時切忌用力過猛或調節幅度過大,導致損壞顯微鏡、細胞切片。學生在實驗的過程中一旦操作不正確,教師就要及時指出并糾正。 教師要引導學生認真觀察并及時做出分析和記錄,這樣,學生才能夠把實驗和理論聯系起來,實現用理論指導實踐、用實踐證明理論的目的。例如,在講“食物中的營養成分”時,教師可先讓學生思考,或進行小組討論;然后,教師再進行演示,讓學生將討論和觀察得出的實驗結果一并進行分析,然后總結出正確的結論。通過觀察實驗,學生們就會發現:加熱干燥的小麥種子后,食管內壁上有明顯的水珠生成;或把花生的一片子葉放在一張白紙上用力擠壓,在白紙上會留下油漬等。通過這些現象,學生認識到了食物中含有的成分,從而由感性認識上升到理性認識。
四、開展探究性實驗教學,培養學生的創新思維
新課程標準提出要開展探究性實驗教學,引導學生進行探究性學習,促使學生主動參與實驗,樂于探究實驗,練就學生勤于動手、善于動腦思考的好習慣,逐步培養學生的創新精神和接受新知識的能力。探究性實驗教學在培養學生各方面能力上比課堂教學更有優越性,因此教師在進行探究性實驗教學的過程中,要盡量讓學生掌握生物實驗的方法、內容和要求,最好做到由淺入深,要求學生對在實驗的過程中發現的問題要及時進行探究、討論,弄懂來龍去脈,從而使學生對實驗的領悟得到很好的升華,使學生的創新思維和發散思維得到很好的培養。如在進行“饅頭在口腔中的變化”實驗時,有些學生覺得該實驗道理淺顯,操作起來也比較簡單可行,于是便不對此實驗做較深的探究。針對此情況,我向學生們提出了問題:淀粉為什么遇碘變藍?饅頭里面含有淀粉,然而為什么饅頭在口腔中不會變藍呢?它變成了什么?學生經過思考和討論,最后得出結論:口腔中唾液淀粉酶有催化作用,使饅頭中的淀粉轉化成了麥芽糖。這樣,學生在教師的啟發下,對實驗進行了思考和探究。
五、合理安排和組織實驗,培養學生理論聯系實際的能力
要想搞好生物實驗教學,教師就要想方設法調動學生的積極性,引導學生留心于生活,仔細觀察生活,并根據學生的心理特點合理安排并組織好實驗,把課本上的知識和生活實際聯系起來,讓學生通過實驗來理解知識,并增強知識點的記憶。例如,在講膝跳反射時,我讓一名學生坐在椅子上,正確地將一條腿自然地搭在另一條腿上,讓另一名學生用橡皮錘叩擊被實驗學生的膝蓋的下位韌帶,此時,我們就會看到被實驗學生突然向上跳起。然后,兩名學生進行交換做相同的實驗,結果相同,這就是膝跳反射。通過簡單易行的實驗,教師再講解膝跳反射的原理——大腿股四頭肌的肌肉內的感受器受刺激而產生興奮,興奮沿傳入神經傳到脊髓的神經中樞,神經中樞發出興奮,通過傳出神經傳到效應器,引起大腿上的肌肉收縮,使小腿前伸。這樣,學生就很容易接受了。
六、結語
傳統的教學方法往往側重于教師的講解和安排,忽略了學生的探索和互動,即由教師給出實驗目的、實驗儀器以及實驗的方法,然后由學生根據老師的指導和安排進行實驗。改革后的做法是注重學生的自主、獨立和創新能力的培養,讓學生參與到實驗設計和方案制定中,使學生由以往的被動聽課,變為經過質疑、分析、判斷、概括等認知活動獲得結論。
(一)應用為主,理論必須,突出崗位能力培養
針對食品微生物檢驗技術課程強調應用技能和實際操作能力的特點,在教學過程中著重應用相關理論指導學生的微生物檢驗技能實踐,讓食品微生物檢驗技術的理論融入食品微生物檢驗的項目技能訓練中。以國家食品檢驗職業標準為依據組合內容,以食品微生物檢驗操作技能為明線,以微生物學理論知識為暗線,將食品微生物學的理論知識融入食品微生物檢驗的各項操作之中。在教師示范指導下,通過“理論知識預習教師講解實驗技巧和注意事項學生動手實驗老師檢查和糾錯”的段螺旋式反復強化訓練,突出學生職業能力培養。
(二)多媒體教學提高微生物檢驗教學質量
在微生物檢驗技術教學過程中適當使用多媒體,可顯著提高學生微生物檢驗感性認識。微生物學檢驗實驗中,有相當一部分內容涉及微生物形態學,如菌落形態、顯微鏡下不同微生物的形態特征等。利用多媒體教學可形象、直觀、高效地讓學生掌握上述內容。此外,還可以利用多媒體將關鍵實驗步驟以及學生容易犯的檢驗操作錯誤拍成錄像演示給學生看,以便于教師在課堂上糾正學生典型錯誤。我們發現利用多媒體教學對殺菌鍋的使用和無菌接種技術進行示范,學生掌握相關知識更快。
(三)案例教學法提高學生參與感和積極性
案例教學法是一種以案例分析和探討為基礎的教學法,教師在教學過程中扮演著設計者和激勵者的角色,鼓勵學生積極參與案例討論,不像是傳統的教學方法,教師是一位很有學問的人,扮演著傳授知識者角色。我們通過收集、整理過往教學、實際生產檢驗工作、互聯網的微生物相關檢測的實際案例和視頻資料,并組織學生對關鍵或錯誤的操作環節進行討論,調動了學生的參與感及積極性,提高學生的主觀能動性,取得了良好的教學效果。
二、課程考核方案改革
1.1共同實驗全員式
在初中生物學習中,也會有一些實驗性的學習內容,但是較物理、化學等科目要相對少一些,所以更顯得難能可貴。那么,只要初中生物中所遇到的實驗課題,就一定是初中生物學習中的重點內容,就一定是學生們需要攻堅克難的學習內容,那么,每一項學習內容,即實驗內容要想讓學生們充分的掌握和領悟,就必須要珍惜這一學習和實驗的機會,就必須要珍視學習和實驗的學習帶動力,盡可能讓每一名學生都能在實驗中學會、弄通弄懂、有所領悟。另外,這里所提到的課堂實驗學習,也不僅僅就單一局限在初中生物實驗這一范疇中,而是要涵蓋整個初中生物的第二課堂、具體實踐活動,都屬于共同實驗、共同實踐的范圍。
1.2群策群力小組式
小組合作的學習方式被很多的學習科目所采納,初中生物學習也不例外。小組合作學習可以促動優質意識的提升,在初中生物小組合作學習中,制定教學方案并提出相關問題,做好專項小組學習和日常小組學習方案的制定,不能脫離初中生物課程學習的主旋律,不能脫離課程學習的中心目標,只有這樣才能達到合作學習的最終目的。另外,還要提升合作意識,科學做好小組人員調配,必須要抓好一個重要的前提,就是要在分組之前就形成一個核心,關鍵看人員的調配,如果不能有尖子學生帶動,如果不能有后進學生的支持,那么就完成不了小組人員的科學調配與合作學習。
2.合作學習模式在初中生物課堂學習中的有效應用
深入了解三種合作模式,下面融入有效的學習策略,并在實踐學習中予以有效的應用:
2.1互動式一一推動,讓課堂合作學習“聲聲入耳”
舉一個簡單的教學案例,例如,在學習《生物與人類的關系》時,就要面對諸多的問題有老師提問,讓學生們思考解答,從而調動學生們對初中生物知識的探究心理,這里面包含著諸多的問題,主要有:生物包括哪些內容?生物與人類的關系究竟是怎樣的?等等問題,都是學生們思考的范疇。經過學生們預習或者思考后,就可以針對老師提出的問題作答,生物包括動物、植物、微生物等。人類與生物的關系,則要從微生物、植物、動物三個方面去回答,比如植物為人類提供了氧氣,動物也可以從食用、藥用等,微生物用于科研并且與人類的淵源甚深,總之,三者都是人類的朋友,人類應該正確使用并積極愛護其他生物。可以想象,通過這樣一問一答式的互動學習,學生們不但掌握了相關的知識點,而且還可以引發學生對生物與人類,這一看似簡單實則沉重的課題進行更加深入的思考,從而達到合作學習的最佳效果。
2.2全員式動手參與,讓課堂合作學習“指手畫腳”
在初中生物實驗中,學生們是需要全員參與的,而“指手畫腳”就是盡可能保證每一名學生都要動手的機會,親自操作的機會,從而增強初中生物合作學習的效果。例如,在做《細胞》的相關實驗時,比如《初中生物實驗操作洋表皮和口腔上皮細胞》的實驗,在顯微鏡下看細胞,是讓每一個初中生都會神往的事情,所以要想方設法地讓每一名學生都有動手操作的機會。這種讓學生們親自動手和實踐的學習內容,盡可能讓他們都有參與的機會,從而最大程度地提高學生們的學習積極性。在實驗步驟操作過程中,首先,從以下六個步驟中讓學生們開始介入,第一個是“凈片”,然后是滴水、取材、展材、蓋片,最后才是染色,這一系列的工作,都可以派相關的學生去完成。當然,調節顯微鏡,必須有老師親自指導完成,讓細心的、生物成績相對優秀的學生來實驗調整儀器,臨時裝片的制作則可以讓每一個學生都來參與,把洋蔥鱗片葉表皮放在低倍鏡下觀察這一環節更是要每一名學生必須目睹一下。一系列工作完成,學生們都在津津有趣的實驗中完成了學習,相信這節細胞實驗的課程和相關的知識點是學生們永生難忘的,這也是合作學習中要求達到的較高學習境界。
2.3小組式群眾協作,讓課堂合作學習“同心同得”
在初中生物小組合作學習中,必須要做到三點:一是提升獨立意識,調動學生亮出新觀點。獨立意識的提升,就是要在初中語文的“小組合作”學習中,養成獨立思考、獨立完成學習的能力。二是提升團結意識,夯實小組合作基石。就是要在合作學習、團結學習中,完成相關的生物學習內容。三是提升引導意識,教師做好介入引導意識的提升,就是要求教師保證在課堂教學和小組學習中適時介入,教師在課堂中的適時介入是有效開展小組合作學習的保證,老師要尋找介入的時機和節點,以便在最佳、最適當的時候作以輔導和啟發。例如,在學習《光合作用》和《鳥類》等知識點的時候,都可以使用小組合作學習的方式,去推動初中生物學習的生動化、成功化。
3.總結