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如果要開一家自己的服裝小店,應該從何處入手?店面的選址和貨品的選擇是致勝的法寶,這兩點解決得好,店鋪贏利就有70%以上的把握了。
廣州的艾童在參加完色彩培訓之后,從2004年的11月開始為自己開服裝店做準備。她的選址和對批發市場的考察幾乎是同時進行的,深圳以及廣州的服裝批發市場很多,她把深圳的南洋、嘉年華到廣州的十三行、白馬,虎門的富民等批發城逛了很多遍,對每個批發城的商品特點和價格做到了心中有數。同時她也密切留意著深圳各大報紙上服裝店的轉讓信息。2005年1月,她找到了一個比較滿意的位置。
艾童的店址一開始并沒有選擇在最繁華的深圳華強北,因為她覺得自己進入的是一個陌生的行業,如果一開始就在繁華地帶落腳,很可能會因為投資太大而馬失前蹄。
艾童找到的這家店位于一個住宅區比較集中的路邊,周圍有一排十五六家服裝店。轉租的房租是每月2700元,沒有轉讓費,房租是季付,她和房主簽了1年的合同。雖然這個位置比較偏,但艾童事先多次到附近考察,發現這排服裝店已存在了幾年時間,在附近的居民區有一定知名度,有時還會有人專門坐車到這里淘貨。
注意商圈的選擇
服裝店的選址很重要,重要到幾乎可以決定商家的生存。
在選址之前,首先要確定的就是客戶群的選擇。以北京為例,如果選擇18-25歲的女性作為客戶群,店址選在西單就比在東四合適。因為雖然同樣是繁華的商業街,但東四一帶的店鋪多以25-30歲左右的白領女性為主,商品質地精良,價格也比較高;而西單面對的客戶則更年輕一些,選擇服裝更加注重款式,對于面料和做工等細節則不會過于挑剔。這也就是要注意“商圈”的概念。
一般而言,服裝店的銷售范圍通常都有一定的地理界限,也就是相對穩定的商圈。不同的服裝店由于經營商品、交通因素、地理位置、經營規模等方面的不同,其商圈規模、商圈形態存在很大的差別。選好商圈是新設專賣店進行合理選址的基礎,它不但有助于制定經營策略,也有助于制定市場開發戰略。
分析店址的優劣
跟艾童的選擇類似,北京羅小姐的店鋪也沒有選在繁華地段,甚至也不是服裝店集中的地方,但她的25平方米的外貿服裝店,卻能達到旺季7-8萬元的銷售額。因為這個店的位置粗看似乎不好,但仔細看又非常好。羅小姐的店位于一個住宅區出入必經的小街上,這條小街只有很窄的兩車道,因為道路狹窄所以經常堵車。在住宅區對面有一所重點小學,學生家長一般是非富即貴。小學每天上下學時,由于接孩子的家長眾多,道路又窄,所以每天都會堵車。堵車對于開車的人而言是件苦事,但因為開車接孩子的一般都是孩子的母親,堵車時透過車窗就可以看到她店里展示的各種衣服,有人抽空就會來購買自己心儀的商品。
市場調查的意義
服裝店的投資者在分析商圈、調查競爭店時,還要徹底分析自己的店是否與附近的店因商品內容功能相同,距離過近而相互牽制產生負面影響,是否能通過相互合作來增加這個區域的吸引力。比如,如果周圍有多家休閑服裝店,在休閑服裝這個層面競爭自然會激烈一些,那么這時可以錯位經營,將目標鎖定在淑女裝或職業裝上,效果也許會更好;又比如,如果調查表明此地消費者偏愛上海品牌,不喜歡溫州品牌,那么就可以優先考慮加盟上海品牌。把這些問題都明確之后,可以有的放矢地尋找貨源。
“配套”經營
如果在心儀的繁華地段中找不到合適的店面,也可以試試與他人合租,雙方共用一個店面。這樣不但可以節省租金,而且同一屋檐下的兩種行業,顧客屬性雷同且產品可以互補的話,更可以收到相輔相成之效。如飾品與服裝店、箱包與服裝店,或者內衣與成衣店等,都是適合“配套”經營的項目。
好店址的特點
一般來說,好的店址都有一些共同的特點,這些特點有:
(1)城市中心區
這種地區一般也是商業中心、鬧市區,商業活動頻繁,經營氣氛較好。這樣的店址就是所謂“寸土寸金之地”。
(2)高密度居民區
居民區人口比較集中,人口密度較高。在這類地區消費者層次混淆,各年齡層和社會階層的人都有。無論出售何種款式或類型的服飾,都會有一定的顧客群。
(3)交通便利的地區
交通便利是消費者購物的首要條件。一般說如果店鋪附近有汽車站,或者顧客步行時間在15分鐘的鋪面都是值得考慮的位置。
為此,如果能有專門給胖人服務的服裝店,一定會受到極大的歡迎。雖然開個胖人服裝店困難不小。但是只要肯鉆研,就一定會有收獲。
胖人穿衣不再愁 特體服裝店解煩憂
32歲的張顏有著3尺5寸的腰圍,體重75公斤,是一家房產公司的部門經理,她不愿意去目前賣大號衣服的服裝店購衣。“那里都是休閑款式,與我工作時出入的場合不太配。”張顏說,她經常出席會議、宴會,需要時尚高檔的正裝、晚裝。“價格高無所謂,只要款式好,質量好,關鍵要合身。”她說。
“我的衣服特別難買。”拼命吸了一口氣,體重150公斤的“大塊頭”李先生總算把外套拉鏈給拉上了。李先生無奈地說,尤其是冬天的衣服最發愁。“夏天弄兩件特別大的T恤短褲還容易,但秋衣褲、毛衣棉服沒法湊合,想買一件合適的可就費了勁了。”
過冬最要緊的就是“穿暖”,像李先生這樣的大塊頭還有很多;京城的一些“特體服裝店”瞅準了商機,為這些特別的顧客搜羅來合體的衣服。一家店的老板說:即使身材“不標準”,穿衣服也不能湊合,他開店的目的就是“盡可能把顧客打扮精神點兒”。
在西四南大街經營的“大號服飾店”名聲挺響。“我們這兒賣的衣服,都是為大碼顧客專門做的外貿原單品,不是什么尾貨次貨的,質量好得很。”店主說,店里生意不錯,當季的衣服一般是“進多少賣多少”很少有剩。
店內的男士服裝品類齊全,從襯衫、衛衣到風衣、羽絨服,不大的二層店面里擺得滿滿當當,碼數從XL到4XL都有。說話間,有位顧客進店來想給腰圍三尺八的老父親買衣服,店主拿出來的特大褲子,每條褲腿簡直能裝下個人。不過,雖然褲子肥得像個面口袋,但樣式和料子都不錯,針腳做工也很精細。
“身高超過190厘米,體重超過200斤的,在商場里一般不容易買到合適的衣服,訂做周期長而且價格貴。歐美外貿的超大碼服裝就比較符合這一類顧客的體型尺寸。”北京“胖之友”外貿服裝店店主說,雖說衣服難買,也并不意味著身體胖的人就得“湊合穿”,因為現在特體服裝店的進貨渠道都比較廣,為了留住老顧客,會格外挑選質量好的原單貨。
因為是斷碼,所以特體服裝店里即使是“國際大牌”,價格也劃算。例如“胖之友”里銷售的哥倫比亞牌服裝就有不少標價幾百元,比商場里大眾尺碼的便宜至少一半還多。西四南大街的“大號服飾店”里最貴的一件男式風衣標價628元;店主還表示,將來準備開辟出一個精品區,賣些更高檔的衣服。
位于安定門內大街109號的“友聯外貿專賣”就是其中一家。“這家店離城里近,而且超級便宜,東西質量也好。”該店的營業員告訴記者,店里最大的衣服腰圍五尺,塊頭多大的人都能找到穿得下的;現在熱賣的絨褲才30元一條,外套也有50元左右的。老郭是這家店的常客,“上次我給老父親買了兩條腰圍4尺的褲子,兩件4XL的帽衫,一共才花了不到200元。給老媽買的毛背心才5元錢。光材料也不止這些錢啊。”
此外,大紅門一帶的市場里也能淘到很多便宜貨;百榮世貿、福成商貿中心、天雅服裝大廈都榜上有名。另一個實惠扎堆兒的好地方是金五星服裝城,如果不很挑款式只求便宜,可以耐心在這里淘貨。
經營胖人服裝店的特殊套路
其實生活中從來都不缺少商機,許多商機正是來自對消費者的理解和關愛。在上海就有這樣一家名為“胖胖秀”的胖體女裝專賣店,致力于為胖妹找到合體時裝,同時也為自己帶來可觀的收益,目前已有固定會員1600多名,月銷售額在10萬元以上。
在百米香榭商業街上,“胖胖秀”不是最起眼的一家,但往往是最為擁擠的一家。在并不十分寬敞的店鋪內,塞滿了體態豐滿的女性顧客,很難抽身而過。這是記者在“胖胖秀”店內所看到的一幕。
據了解,在“胖胖秀”內經營的都是大碼的女裝,胸圍為100~130公分,腰圍為2.3~2.8尺,最大的一件衣服胸圍有四尺多,穿在體重300斤的女性顧客身上絕對沒有問題。
店主趙麗娟告訴記者,店內四十至六十款的胖體女裝主要針對的是20~35歲的中青年豐滿女性。因為與傳統印象中胖裝主要適合中老年的定位不同,店內服裝的款式更為年輕時尚。“這里的胖服走的是日韓風格,簡單大方為主,一般一個款式在兩三年內不會淘汰。貨品有內銷款和外貿兩種。由于很多顧客為白領,在辦公室對著裝有一定的要求,所以款式不能過于夸張,以莊重為主,但又不能缺乏潮流元素。”
不要以為胖服僅僅是尺碼加大,它與常規碼服裝相比,還有很多特別之處。據趙麗娟介紹,胖服在款式上,胸、肚、臀以及大腿等部位往往是體態豐滿的人贅肉最容易堆積的部位,因此服裝的這些部位不能過于花哨,以免吸引觀者的注意;在用料上,相對更青睞硬挺的面料,以便塑形;在版型上,多有收腰設計,避免“水桶”的視覺效果;在衣長上,會比普通碼長10公分以上,以拉長視覺線條;而在裁剪上則多采用立體裁剪。
在“胖胖秀”,衣服的定價比較平價,春秋裝單價在100元出頭,冬裝和外套的單件售價在200~500元。記者在店內發現,顧客進來買一件衣服的很少,基本上買三四件,甚至不問價格。一位楊姓顧客告訴記者:“就因為我胖,買不到衣服,沒辦法。難得看見一家店有賣自己能穿的衣服,就趕緊多買幾件。而且,以前去商場買衣服受夠了冷眼和尷尬,到這里來店員竟然告訴我,我只要穿最小號的衣服就可以了,心情爽得不得了!”
趙麗娟說:“這里很多顧客都是慕名而來的,買衣難是這些顧客最大的煩惱。有一位顧客以前她的穿衣問題往往是通過訂做來解決,然而定制一件衣服價格不菲,她做一件衣服至少在500元以上。所以,雖然網上也有買胖服,但是因為不能試、不能換,所以不敢買。她們到這里來試到合適的也愿意多買幾件。”
在創業之前,趙麗娟曾經是四川一家大型國有企業的會計,生活悠閑滋潤。但是,丈夫工作重心的東移,使得她的生活軌跡也發生了變化。趙麗娟辭去了原先令不少人羨慕的工作,跟隨丈夫來到了上海,開始創業。
不過,趙麗娟在上海的創業之路走得并不順暢。出于自己對服裝的興趣,趙麗娟決定從服裝生意做起。2006年年初,她開了一家經營普通碼女裝的商店。沒有任何從商經驗的她,一開始便將家里10多萬元的積蓄全部撲了進去。然而,生意開始做的并不順利,因為產品沒有任何特色,加上花2萬多元頂來的鋪位人氣不佳,使得趙麗娟的生意做得十分艱難。
這時,家人的支持與鼓勵給了趙麗娟很大的幫助,堅定了她既然要做就做到底的決心。“雖然沒有經驗會吃很多虧,但同時也更有初生牛犢不怕虎的勇氣。所以我有膽子也肯動腦子為自己生意尋找出路。”趙麗娟說道。
趙麗娟在考察服裝市場后發現,胖裝市場沒有得到很好的挖掘,然而胖裝面窄,競爭相對比較平和,更容易憑借其特色在整個服裝市場中異軍突起,而且在對外宣傳中也有一個有值得稱贊的亮點。“相比需求而言,當時在上海基本上看不到專營胖裝的商店。雖然在北方市場有類似的店鋪,但是南北方人在審美上的差異,胖裝還是有很大不同。如果在上海將自己的店鋪轉型為胖裝,應該會有不錯的前景。”于是,在這年夏天,趙麗娟和一家同樣剛剛轉型為生產胖體女裝的服裝廠商聯系上,開始了胖服的經營。
實施方案
1、店面的選址:租一間30~50平方米左右的房子。胖人服裝店具有普通服裝店沒有的優點就是選址并不是特別重要,不用專門開在人群密集的商業圈。因為普通服裝店競爭激烈,如果不開在繁盛的商業圈很難吸引顧客;而胖人顧客則比較集中,只要讓其知道有這么一家店,以后就可以發展成為固定的顧客群。
2、店面的裝修:店面作一個簡單裝修,把50平方米的房一分為二,前面作為招徠顧客、接受訂單的門面房。后面作為加工衣物的廠房。
3、購置設備:縫紉機及有關其它設備。
4、服務人群:特殊體形的人。
5、市場定位:
胖人服裝店,除市場定位恰當,目標顧客一目了然外,還得注意一個“情”字:一是請胖人當服務員,胖人為胖人服務,在心理上容易平衡,增加了溝通感情的機會;二是以不同的花卉名稱代表不同的服裝型號,避開了“肥胖”二字,照顧了胖人的自尊心,與胖人的消費心理一拍即合。
隨著人們觀念的變更,胖人已經不僅僅滿足于“無聲黑白”,而要追求色彩斑斕的服裝世界。豐滿的人或胖人往往被誤以為不喜歡穿無袖和背心衣服,但現在這種觀念已經被逐漸淡化,隨著世界的流行趨勢,這類人群開始超越自我,她們需要的是舒適和時尚,設計的理念也要跟著創新。
6、人員招聘與培訓:
招聘四到五名員工(其中兩名是服裝設計師,要求是服裝設計的行家,有特別體型的服裝設計經驗),要求其精通衣服的制作,心靈手巧,對工作認真負責。要制作出各種體型的衣服不是一件容易的事情?必須是在服裝設計制作裁剪上有一定經驗的人才行。
7、準備材料:
很多人認為胖人能穿的,不是顏色灰暗,就是款式陳舊。一位服裝設計師認為,其實用柔軟涼爽的麻、絲等面料同樣可以做衣服給胖人穿,只是沒有人大規模開發這塊市場。最好“調”出適合胖人穿的顏色來。
8、廣告宣傳:
對于這類目標客戶群體較為明確且十分固定的生意,宣傳并不可少,為了讓更多的體態豐滿的女性對此有所知,可印刷一批傳單在人流量多的地方發放。
9、建立自己的顧客檔案:
定期與老顧客們聯絡,提供一些額外的服務,從而建立固定的消費群體。
10、業務承接:
也可以自己開門面承接業務,然后把業務轉包給當地一些有實力的、值得信賴的服裝廠。這樣可以減少人員及設備的費用,利潤更為可觀。
11、制作程序:
先為體胖者量過尺寸,并且按照肥胖部位的不同分成幾大類,再一點一點按類別“摳”服裝款式。“摳”款式特別費勁,可能衣服領子是這個號,袖子卻是那個號,一旦縫錯位置就費勁了。
12、風險:
胖人服裝這個看似簡單的市場,經營起來并非那么簡單。胖人服裝首先在設計上有特殊要求,既要考慮到胖人的身材,又要有特色,方能在市場中脫穎而出。迎合胖人的口味和著裝要求并不容易。設計是最關鍵又是最難的一關。胖人服裝的特殊設計要求對設計師來說是一個考驗。胖人對衣著極其挑剔。十個胖人十個樣,每個款式都要依據不同需要來設計不同樣式。而且,如何平衡色彩和效果也是一門大學問。
小娟的一句話提醒了雅慧,自己一直為找不到好的賺錢方法而苦惱,何不從這方面入手呢?有了這個念頭后,她試著在同城網站的論壇發帖,在微博、微信上廣泛宣傳。經過一段時間的推廣,雅慧驚喜地發現,還真有人打電話找她陪購。第一個顧客是個女孩,別人給介紹了對象,她想買套相親的行頭,因為對服飾搭配不太懂,請雅慧給她當陪購。
在商場,雅慧幫女孩選了一件打折的冬裝羊絨大衣,五百多元,由于顏色比較深,女孩擔心穿上會顯老。在雅慧的勸說下,她試穿了。令雅慧沒想到的是,穿上羊絨大衣后,女孩便一臉驚喜,立刻改變了初衷,欣喜地付了錢。因為雅慧的幫助,女孩相親成功。此后,女孩成了雅慧的固定客戶,以后需要購置服飾和化妝品都請雅慧參謀。
在陪逛購物業務中,雅慧漸漸積累了經驗,服務日趨完善。去年8月的一天,有位中年媽媽打電話給她,說要參加兒子的婚禮,讓她幫忙選購幾件得體大方的衣服。雅慧接了訂單,沒有直接領著她去商場,而是先對她做了基礎的色彩診斷和風格測試。在聊天的過程中,雅慧了解她的喜好和需求之后,再到她的家里參觀衣櫥,看看她還缺什么類型的衣服,以免購物過程中花冤枉錢。因為做足了功課,雅慧采購時便心中有數,只選適合顧客的,既不浪費銀子又有品位。這樣的例子還有很多,善解人意的雅慧在陪同客戶逛街的環節中,處處為客戶著想,采購盡量以經濟實用為主。在品牌的選擇上,她不會盲目地向客戶推薦奢侈品牌,而是在陪購過程中引導客戶理性消費。雅慧的真誠與體貼贏得了很多回頭客。
靠著誠信和努力,雅慧漸漸聲名在外。一些與時尚搭邊的企業,為了培訓員工,開始請她為員工和客戶上時尚課。在這類講座中,她會講一些生活中的裝扮和化妝技巧,譬如如何化個精致的彩妝,如何選購適合自己的服裝,如何運用社交禮儀等。有趣的是,在這些聽課的人群當中,不乏男士的身影,他們也想通過時尚培訓提升品位。除了為公司服務外,雅慧還為服裝店、飾品店的老板培訓銷售員。經過色彩和搭配方面的培訓,這些銷售員懂得色彩診斷和搭配的技巧后,推銷技巧和銷售業績更勝一籌。
服裝店主對于一個服裝店長來說起著領頭羊當然作用。今天小編給大家整理了2020服裝店長工作總結,希望對大家有所幫助。
2020服裝店長工作總結范文一:對于一個經濟效益好的服裝零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。
增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體 。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。
不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。
發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;
其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。
現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。
面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。
2020服裝店長工作總結范文二:__月份已經過去,在這一個月的時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把以后的工作做的更好。下面我對這一個月的工作進行簡要的總結。我是今年__月一號來到__男裝專賣店工作的,在進入貴店之前我有過女裝的銷售經驗,僅憑對銷售工作的熱情,而缺乏男裝行業銷售經驗和行業知識。為了迅速融入到__男裝這個銷售團隊中來,到店之后,一切從零開始,一邊學習男裝品牌的知識,一邊摸索市場,遇到銷售和服裝方面的難點和問題,我經常請教店長和其他有經驗的同事,一起尋求解決問題的方案,在對一些比較難纏的客人研究針對性策略,取得了良好的效果。現在我逐漸可以清晰、流利的應對客人所提到的各種問題,準確的把握客人的需要,良好的與客人溝通,因此對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學習男裝品牌知識和積累經驗的同時,自己的能力,銷售水平都比以前有了一個較大幅度的提高。同時也存在不少的缺點:對于男裝市場銷售了解的還不夠深入,對__男裝的技術問題掌握的過度薄弱(如:質地,如何清洗熨燙等),不能十分清晰的向客戶解釋,對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決方法。在與客人的溝通過程中,過分的依賴和相信客人。
在下月工作計劃中下面的幾項工作作為主要的工作重點:
1、在店長的帶領下,團結店友,和大家建立一個相對穩定的銷售團隊:銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。
在以后的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊是我和我們所有的導購員的主要目標。
2、嚴格遵守銷售制度:完善的銷售管理制度是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。
這是我們在下個月完成十七萬營業額的前提。我堅決服從店內的各項規章制度。
3、養成發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣:養成發現問題,總結問題目的在于提高我自身的綜合素質,在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議,把我的銷售能力提高到一個新的檔次。
4、銷售目標:我的銷售目標最基本的是做到天天有售貨的單子。
根據店內下達的銷售任務,堅決完成店內下達的十七萬的營業額任務,打好年底的硬仗,和大家把任務根據具體情況分解到每周,每日;以每周,每日的銷售目標分解到我們每個導購員身上,完成各個時間段的銷售任務。并爭取在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。
我認為我們__男裝專賣店的發展是與全體員工綜合素質,店長的指導方針,團隊的建設是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。
以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。
2020服裝店長工作總結范文三:__月份已經過去,在這一個月的時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把以后的工作做的更好。下面我對這一個月的工作進行簡要的總結。我是今年__月一號來到__男裝專賣店工作的,在進入貴店之前我有過女裝的銷售經驗,僅憑對銷售工作的熱情,而缺乏男裝行業銷售經驗和行業知識。為了迅速融入到__男裝這個銷售團隊中來,到店之后,一切從零開始,一邊學習男裝品牌的知識,一邊摸索市場,遇到銷售和服裝方面的難點和問題,我經常請教店長和其他有經驗的同事,一起尋求解決問題的方案,在對一些比較難纏的客人研究針對性策略,取得了良好的效果。現在我逐漸可以清晰、流利的應對客人所提到的各種問題,準確的把握客人的需要,良好的與客人溝通,因此對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學習男裝品牌知識和積累經驗的同時,自己的能力,銷售水平都比以前有了一個較大幅度的提高。同時也存在不少的缺點:對于男裝市場銷售了解的還不夠深入,對__男裝的技術問題掌握的過度薄弱(如:質地,如何清洗熨燙等),不能十分清晰的向客戶解釋,對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決方法。在與客人的溝通過程中,過分的依賴和相信客人。
在下月工作計劃中下面的幾項工作作為主要的工作重點:
1、在店長的帶領下,團結店友,和大家建立一個相對穩定的銷售團隊:銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。
在以后的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊是我和我們所有的導購員的主要目標。
2、嚴格遵守銷售制度:完善的銷售管理制度是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。
這是我們在下個月完成十七萬營業額的前提。我堅決服從店內的各項規章制度。
3、養成發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣:養成發現問題,總結問題目的在于提高我自身的綜合素質,在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議,把我的銷售能力提高到一個新的檔次。
4、銷售目標:我的銷售目標最基本的是做到天天有售貨的單子。
根據店內下達的銷售任務,堅決完成店內下達的十七萬的營業額任務,打好年底的硬仗,和大家把任務根據具體情況分解到每周,每日;以每周,每日的銷售目標分解到我們每個導購員身上,完成各個時間段的銷售任務。并爭取在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。
我認為我們__男裝專賣店的發展是與全體員工綜合素質,店長的指導方針,團隊的建設是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。
許多品牌的經營者不無感慨地告訴我們,過去慣用的明星廣告宣導、抄版仿樣跟進、打折促銷等營銷手段,如今在理性的消費者面前都不靈了。
從賣款式到經營品牌,目標消費群基本趨同的服裝品牌,無論是在博覽會上豪華地展示品牌文化,還是通過廣告狂轟濫炸宣導品牌形象,在文化修養、生活方式、消費需求差異性不大的消費眼中,已很難從眾多同類品牌中脫穎而出。
服裝的購買和消費的過程,已經成為一種包含幻想、情感和樂趣的行為,成為一種愉悅的個人體驗。顧客購買服裝,不僅消費服裝本身,還消費著品牌的個性風格,品牌的服務文化,消費著服裝店提供的時尚資訊,消費著服裝店的空間、消費著顧客本人在服裝店的時間。
品牌的商品和服務文化有一絲欠缺,都能導致現階段缺乏品牌忠誠度的中國消費者支持力的下降。
如何挖掘市場隱藏的可為品牌資本利用的潛力、規律,如何深入精準地研究消費心理并提供有價值的產品,如何用鮮明的創新風格和消費者能領悟到的全新營銷理念,讓消費者體味品牌的個性文化,如何為品牌目標消費群體提供貼近其生活方式的周到滿意的服務,已成為品牌服裝決勝市場的關鍵。
在市場這個商品行銷區域里,終端是市場經營環節中品牌展演的物質產品、精神價值以及科學完善的經營模式,是與同行競爭消費群體的重要前沿。將對品牌的文化認同,融在終端的每一個細胞里,使貨品品質、陳列方式、搭配文化、價格結構、時尚概念、服務手段等等,精準化地傳達品牌的內在魅力,是理性的品牌經營商們,將品牌的物質精神資本聚集在終端,影響每一個消費者,決勝市場的根本。
時尚賣場風格感召消費群體
影響消費者購買品牌的關鍵是品牌的號召力,增強品牌號召力最為直接有效的工具,就是終端店面的品牌形象。設計制作能在商場誘發購買興奮欲的獨特的品牌銷售終端,將時裝這一抽象空洞的概念進行具象物化,好的店面設計和服裝產品陳列,不僅在感官上給消費者賞心悅目的享受,而且能無形地體現品牌的不凡品位。
從陳列一批產品,到通過產品的組合搭配表現一種衣生活方式,通過賣場鮮明的風格特征體現品牌的文化內涵,是眾多個性時裝品牌采取生活場景聯想陳列設計,鮮明展示品牌文化內涵風格品位的原則。品牌文化在賣場的設計創新,不僅能使消費者了解店面經營的種類與范圍,讓消費者感受到營銷角度的眾多相關信息,更是吸引消費者注意力并激發其興趣的重要因素。
服裝的品質不是穿出來的,而是感覺出來。這感覺,是一種處事態度,是可以經營的。在一些男裝服飾品牌店里,我們常常看到,在顯眼位置擺放著一些精工制作的公文包、手表等飾品,一個錢包、一副眼鏡、一條皮帶的價格,就相當于一件西裝:在一些高級女裝專賣店里,除了經典的裝修外,高級的沙發,美麗的鮮花等飾品,襯托著并不很多但十分精美的時裝。許多優秀品牌服裝終端,用了很多配飾物去體現一種感覺,而這種感覺,對服裝品牌的價值是個極好的烘托。
創新服務文化彰顯價值魅力
面對產品趨同、價格趨同、購物環境趨同和消費群體趨同性現象越來越嚴重,用品牌的形象價值促進產品價值的增值,通過品牌的服務價值,加速產品價值的實現,已成為終端致勝不爭的共識。
有調查發現,70%的消費者因為服務的緣故,而改變了所選擇的品牌……如何讓消費者認識自己經營的品牌文化,使其以鮮明的個性風格在市場上獨樹一幟,許多優秀的服裝品牌公司都把服務作為與其他品牌區別的重要特征。
針對80%女性對自己的衣裝形象缺乏自信現象,許多優秀女裝品牌請專家給品牌加盟商、品牌專賣店員進行服裝設計理念、流行文化、搭配知識、營銷技巧的培訓,把品牌經營人員培養成顧客的專業服飾顧問,讓顧客在消費體驗中對品牌產生信賴感,進而顯現了服飾品牌的價值魅力。
“體驗經濟時代經營的感情原則”指出,品牌必須通過營銷服務,與你的消費者建立一種感情上的聯系,創造出一種讓客戶無法拒絕的感情體驗,讓他們購買你的產品的過程中,可以一遍又一遍地享受著時尚流行設計的服務,品牌形象動人心魄的服務,產品品質精湛優良的服務,消費過程體貼入微的服務,這種種感情體驗,才能真正讓消費者對你的品牌心馳神往。
客戶是品牌自下而上之根,有統計表明:一個非常滿意的客戶,其購買意愿比一個滿意客戶高出6倍,一個品牌只要將顧客保留率多提升5%,企業就可以提升其利潤85%。
隨我國服裝業的迅猛發展,占據市場制高點的一些老品牌的強勢地位逐漸動搖,一批新品牌以其全新的營銷理念、巧妙的市場訴求和強大的文化攻勢,在競爭中地位不斷攀升,這使得我國服裝品牌市場更加變數頻繁。
從學國際大品牌樣,在中心城市繁華地段開設品牌旗艦店,到重新殺入最聚人氣的大型商場里”同室操戈”,從靠單款俏銷爭排名,到出售搭配文化搶占市場制高點,從用明星吸引消費群體,到締造時尚生活方式館將功夫下到消費者內心深處,從注重品牌的整體形象設計,到在目標顧客心中占據一個獨特的、有價值的地位,我國服裝品牌競爭日益呈現出理性特征。
優秀的服裝品牌用先進的營銷文化去拓展市場,率先在終端掀起一場新的角逐浪潮,并以此來引導品牌的設計開發生產經營,以此來制定品牌的市場定位、運作發展目標,標志著我國服裝品牌在市場競爭的洗禮中,開始走向成熟。
專家支招
希望大家看清消費者目前的表現是因為財富的縮水,還是因為受到媒體聲音的影響而減少了購物的需求,撥開層層市場迷霧,原來內需的本質并沒有受到太大影響。而一旦觀望的時間過去,消費又將再度回升。能看準這一時機,充足備貨的經銷商才有可能在此次競爭中賺到自己的利潤。
――中研國際品牌管理咨詢機構首席培訓講師祝文欣提醒經銷商需要熟練運用“組合店策略”。組合店是指“巨型店”、“主力盈利店”、“補丁店”、“365折扣店”。
因為金融危機,消費者口袋緊縮了,經銷商是不是就應該減少訂貨?保守訂貨?或者依賴補貨,減少庫存?我認為,應該從訂貨不利的源頭著手,分析經銷商出現的盲目訂貨、害怕訂貨等各種訂貨誤區。面對危機,經銷商究竟訂多少貨才合適?怎樣合理庫存從而支撐貨如輪轉?
――中研國際企業管理與人力資源顧問王清珍認為在店鋪成本基本上固定的情形下,按照科學計算,適當多備些貨做足正價銷售額比缺貨的情況盈利點會更高。
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的狀況,特制定2018年下半工作計劃。
一、早班:按店規規定穿工作裝上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉狀況,二人應分清所負責片區。
注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。
銷售燈光衛生樣面
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,必須注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,必須要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月底后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只思考為老板創造多少利潤上。
20XX服裝店長下半年工作計劃(二)
為了更好的開展2018年下半年工作,特制定以下工作計劃:
一、清點貨品,做到心中有數
1、掌握每款貨品數量
2、掌握每款號碼情況及數量
3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
二、管理好賬目
1、做到日清、日結、日總、日存、日報。
2、做到心中有數,每款每日銷售數量及占比。并進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調整。
三、管理好員工
1、穩,穩定在職員工,逐一談,了解內心需求及動向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓,培訓員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業提供優秀的管理人員。
四、商品陳列
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產生購買行為。
2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,并根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。
3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
五、增加銷售額
1、通過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結。
周一:查找機票+娛樂消費
比起周末,周一上午更容易淘到低價折扣機票。因為航空公司負責機票價格的人員采取周一至周五工作制。周五下午他們會設定好周六和周日機票的折扣率,移交給值班人員負責,所以周末機票的折扣率較為恒定。而在機票銷售預期未達到的情況下,工作人員在周一清點時會適當降價來保證上座率。KTV、游泳館等娛樂健身場所周一生意最為冷清,優惠和折扣力度也最大,選擇這一天去,不但可以省錢,也無須排隊,消費體驗最好。
周二:外出就餐
餐館為了迎接周末的就餐高峰,通常選擇在周四晚或是周五白天進貨囤積食材,所以周日及周一的食材一般不怎么新鮮。而周一為了迎接新一周的日常運營又會大批進貨,所以周二去餐館能享用到最新鮮的食材。
周四:買衣服
討厭周末服裝店里的嘈雜和人滿為患?打個時間差,周四下班后去逛服裝店是個不錯的選擇。為了迎接周五的消費小高峰和周末的銷售,許多時尚服裝店的慣例是趁周四上午店內人流較少時完成進貨。周四晚上逛街在尺碼和款式上都能獲得最大的選擇度,店內人流也不會太多。
此外,如果你想買當季的衣服,盡量忍住沖動,別去買商場剛到店的那些新款,這些衣服在到店后的6周~8周都會降價。
周五:購買短期投資理財產品
周五是讓消費者焦慮的日子,餐廳、商場甚至超市都人滿為患。酒吧、足浴店、賣場都恢復原價,但照樣會有大把的人前去消費。只有一個地方顯得冷清,那就是股票的資金池。周五3點收市之前,懂得避開高峰的人會把還沒有入市的閑散資金轉回銀行賬戶里,購買一些流動性較高的銀行理財產品,比如申購1天期的通知存款,或是購買貨幣市場基金。
周末:短途旅行+住商務型酒店
周五晚和周六上午是許多城市周邊短途旅行出發的高峰時段,而周六中午出行,交通相對順利。對于非旅游區的商務型酒店而言,周日是一周中生意最為寡淡的時間。攜程旅行網旗下的星程連鎖酒店統計了近兩個月上海、北京、廣州這3個熱門出差目的地的酒店均價,周日平均價格為249元,而周一至周五的均價為257元。
1月:快來租房
1月,不少在大城市工作的流動人口因為不想浪費節假日期間的租金,或者本就有換房子的打算而退租,這一特征在學校周邊尤為明顯。相較起六七月份畢業生找房的熱潮,1月的房源充裕,選擇余地較大,價格相對便宜。更重要的是,此時你可以好好和中介討價還價。
3月:購買兒童用品
每逢過年過節當然是孩子們大豐收的時間,所以每年1月、2月、5月以及6月都是兒童類商品銷售的旺季,但3月、4月似乎沒有什么理由讓大人們為孩子掏腰包。所以這兩個月份兒童用品經常打折促銷。
6月:買空調
在大多數人心目中,空調應該反季購買,因為在炎炎夏日很難有較大力度的折扣,但這個想法恰恰錯了。空調銷售的旺季從6月下半旬開始,持續到8月,7月達到高峰。空調并非快速消費品,許多廠家都面臨滯銷問題——這是一個供貨多于消費需求的市場。因此,市場有購買需求時,廠家比消費者更著急。6月正是空調廠商開始沖擊銷售業績的開始,為了爭取消費者,這時的折扣力度在全年中最強。
7月:盡情購買服裝
諸多的服裝品牌都會選擇在7月給出5折的低價,要采購便宜的服裝,別錯過這個月份。時裝公司培訓師說:“7月、8月是服裝行業普遍的淡季。一方面天氣炎熱,消費者沒什么逛街的興致,另一方面,相對冬裝來說,夏裝的價位普遍偏低。”因此,在這個淡季要完成銷售業績,只能靠薄利多銷。
8月~9月:購買電子產品
在傳統的暑假促銷高峰,多數主流電子品牌的均價都呈下降態勢,同時會有大量新品推出。追溯近幾年,9月份的蘋果新品會都會帶來新產品。隨著產品的更新換代,9月的最后一個星期也是蘋果年度財報統計的時間,正是調整價格的好時機。如果在七八月份有購買的想法,不妨等到9月再說,至少屆時選擇一定會更多。
12月:購買冰箱
案例1:某面膜專賣店
山西某面膜專營店連鎖,門店主要位于山西省二三線城市,如榆次,晉中,陽泉等,整體模式模仿植物醫生,以經營美白面膜為主,但由于化妝行業競爭的激烈,產品線單一,以自營門店為主本身喪失了嬌蘭佳人,屈臣氏,以及KA超市本身的人流客源,導致門店冷清,盈利能力不足,策劃公司介入后,進行了兩個方面的調整:
1.不影響整體美白面膜專營店的前提下,產品線適度擴寬,引入了美白類其它產品以及基礎護膚產品,并對店員進行培訓,增加連帶產品銷售。
2.在門店周邊主流街道免費長期派發面膜,同時和周邊女性產品店鋪相互促銷,同時引入美容院常見的體驗模式,免費為顧客洗臉,面部按摩,在周邊店鋪消費可享受免費洗臉服務。
通過簡單的調整,店鋪人流量明顯增加,轉化率及客單價也大幅度增長。
總結:在北方二三線城市,和北上廣深武漢成都等一二線城市不同,消費者對免費派發接受度較高,喜歡貪小便宜,體驗裝加上手法后,美白效果會有一定程度的呈現,顧客免費洗臉后基本都會買點面膜回去,轉化率很高,再加上產品線調整,所以,客流,轉化率,客單價全方位提高也是理所當然。
案例2:某蒸籠包門店
浙江某蒸籠包門店主要選址在城中村口,以“新鮮健康”為賣點,目標群體以周邊上班族早餐購買為主,另加周邊非餐飲商戶,及住戶購買,開業一周內,為吸引人氣,我建議企業采用了如下營銷措施:
1.通過門店物料廣告對外鄭重承諾:“拒絕過期餡料,拒絕隔夜包子”。
2.免費試吃,開業一周內的早上8―10點,附近上班族憑公司卡,名片可免費試吃半籠,并針對門店500米范圍內的非餐飲商戶免費派發包子半籠。對于餐飲,說到底首先是吃口味,免費試吃能快速將鮮美的味道傳遞給目標消費者,快速卷入第一批目標顧客。
3.購買抽獎,在中午和晚上,開展買包子,抽大獎活動,利用中國人買東西喜歡扎堆的羊群效應,快速消化庫存。
上述營銷措施一經執行,門店人流暴漲,人氣遠遠超過附近依靠自然人流而經營的對手門店。
總結:該案例抓住了餐飲業賣口味,以及口味容易吃成習慣的消費特點,在包子行業率先引入免費試吃活動,并在中午下午銷售冷清時間運用抽獎吸引客流,自然生意紅火。
案例3:某沐足門店
廣州某大型沐足城項目,裝修極為豪華,但技師流動率高,生意平平,如何做大,絞盡腦汁,請了多個專業的酒店管理公司咨詢策劃,這些專業的公司給出的招數幾乎都是“加強培訓,提升管理水準和服務意識”,然后幾乎都進行了專業的系統培訓,生意還是不溫不火。
筆者調研發現,沐足幾乎是個同質化行業,盈利模式以即時消費然后買單為主要模式,美女技師是核心資源,回點率極高,誰家美女技師多,生意會好很多。于是,我做了以下調整:
1.美女技師微信吸客,組織專門鍵盤手代聊,美女技師協助,并針對引流量進行考核激勵。
2 .導入了會員制,成立美女銷售特工隊,邀請三四流模特助陣,辦卡達到一定額度后贈送美女模特按摩服務,鼓勵客戶充值會員卡,設置考核機制。
經過策劃,該沐足城有模特技師的創舉被大量顧客口口相傳,大量客源蜂擁而至,美女技師經常排隊被點,會員卡大量開卡,資金流水額出現爆炸性增長,月銷售比過往增加4倍多,美女技師團隊越發穩定,競爭對手的大量高素質技師紛紛跳槽過來。
總結:該案例突破過往沐足城靠口碑,靠管理的弊端,在盈利模式上突破傳統靠時間收費的弊端,導入會員制現金池模式,可謂沐足服務業的一大創舉。
例4:某銀飾門店
某銀飾連鎖店,款式時尚新穎,緊跟流行風潮,但銷售模式和傳統銀飾店一樣,采用柜臺+虛高價高折扣模式,整個行業產品,渠道,推廣模式同質化嚴重。飾品本身非剛需,由于銀飾本身的價值虛高,3元多一克,黃金250多一克,而銀飾的價格很多接近黃金飾品價格,再加上消費習慣的原因,大家正式場合還是更愿意戴黃金珠寶,要解決終端盈利能力,既要突破同質化營銷模式,又要在終端制造消費沖動,筆者介入后,進行了如下整改:
1.商業模式借鑒流行美,對店面進行調整,內部擺放大鏡子,引入盤發,化妝及修指甲服務,在慢條斯理的盤發化妝修甲服務中,播放輕音樂,女性消費者慢慢試戴各種手鏈,戒指,項鏈,耳環等,在輕音樂中,女性很容易被帶入自我美化的幻想境界中,購買率大大提高,多款產品購買的大有人在,客單價也大大提高。
2.人力資源的培訓及調整,店員全員學習化妝盤發及修甲。
總結:發飾和銀飾產品特點近似,都屬于飾品,其次都存在價格虛高現象,另外都是非剛需購買,突破銀飾過往銷售模式,直接嫁接流行美模式,可謂現學現賣。
案例5:某服裝店
王老板以前做中低端女裝,現加盟一家中高端女裝品牌,選址位于當地一家人流量不錯的購物廣場萬科廣場,但店面盈利始終上不去。
作為總部的簽約策劃公司老板,筆者受邀來到王老板店面解決銷售問題,經過幾天走訪發現,同一個城市,選址位于和萬科廣場近似的萬×廣場,款型和價格檔次,及品牌知名度近似的女裝對手品牌,銷售額不錯,說明款型和價格不是問題。
萬×廣場作為當地的主流商圈購物廣場,人流量自然不錯,既然款型,價格,及人流不是問題,筆者提出了解決方案,提升銷量=提升進店量×提升成交率。
1.客流提升辦法。
櫥窗常換:保持櫥窗對客戶的新鮮感,每周五更換一次,因為周六日是銷售高峰期,讓客戶感覺到店面隨時有新貨。
新品上架:門口海報架,經常更換門口新品上架的寫真海報,保持老客戶對專賣店的新鮮感,增加其來店的頻次。
會員轉換和積累:對以前中低端服裝店的3000名會員中20%高端客戶進行短信通知新店開業,新品上架的信息;同時3個月內對于來專賣店的所有購買客戶即為普通會員,記錄好名字和手機。
聯合促銷:利用當地關系,尋找其它女包、女鞋專賣店,與其聯合促銷,相互利用對方客流。
2.成交率提升辦法
跑量產品的增加:引入一些舊款折扣貨品。
配套產品的增加:因此可進一些相配的季節性產品在中島上的陳列上架,如絲巾、圍巾等。
座椅的增加:增加座椅,讓選購的客戶能夠坐下來,并提供盤發等服務,增加客戶在店內的時間,也增加店內人氣。
代金券的增加:印制一批代金券,通過代金券來避免該地客戶經常索要的折扣,同時又可增加客戶的回頭率。
關鍵詞:一體化教學;服裝;專業能力培養
一、一體化教學模式的含義
一體化教學模式,就是堅持實用為主、夠用為度的原則,以職業技能訓練為核心,建立若干教學模塊,將理論教學和技能訓練有機結合的教學模式。一體化教學模式旨在提高被教育者的綜合素質,采用理論教學與實踐相結合的方法。往往由一位教師或一組教師在共同制訂教學內容、教學方法與進度內容的情況下實施教學,使受教育者能將所學的理論知識及時消化吸收,是一種立竿見影的教學方法。
二、服裝專業推行一體化教學模式的意義
服裝專業是一個理論與實操相結合的專業。調研結果顯示,目前服裝市場的需求更注重于畢業生的全面技能發展,尤其對于技校生來說,理論與實踐相結合的教學模式顯得更加重要。
1.一體化教學模式更符合服裝專業的教學特點
服裝專業的課程包含設計理論課和工藝實操課兩大部分,縱觀以往大多數的服裝專業院校教學方式,由于理論與實操課程沒能找到合適的平衡點,往往會出現理論教學和實操教學脫節的現象,導致設計理念較強的學生缺乏動手能力,而動手能力較強的學生往往缺乏創新能力。服裝專業一體化的教學模式在“培養適合市場需要的技能人才”這一教學目標前提下,依據特定的教學計劃與大綱的要求,實行從設計、打板、制作到營銷的連貫性教學方式,既減少了理論課之間以及理論課與實操課之間知識的重復,又能充分體現學生的主體參與作用,必將有助于服裝專業教學質量的提高和高技能人才的培養。
2.一體化教學模式培養的技能人才更適合市場發展的需求
理論實操一體化的教學模式樹立了專業理論知識教學為技能訓練教學服務、為職業能力培養服務的新觀念,加大了技能教學內容的比重,倡導理論知識對實操技能知識發揮指導作用。服裝專業的教學與服裝市場發展緊密關聯,在教學中,通過導入真實的工作項目,使學生在學習中切身體會到企業的需求,從而更明確學習方向,進行針對性專業內容學習和技能培訓,充分做好了上崗前知識和技能所需的準備。
三、服裝專業實行一體化教學模式的具體措施
1.完善服裝專業一體化教學體系,應達到以下標準
培養目標――以企業的實際需求為切入點,將培養目標確定為培養適應生產一線需要的中等技術應用性和實用性人才。
教學過程――以理論和實操相結合為切入點,突出“基礎性、應用性、實踐性”,倡導以教師為主導,學生為主體的教學模式。一體化的教學課堂,強調師生之間的互動,教師應激勵學生積極主動地參與到課堂活動中,因此,課前的準備工作尤為重要,除了備課外,一體化教師應花心思進行課堂設計。
課程設置――根據育人方針政策,充分聽取專業指導委員會和校內外專業人士的建議,通過對相關服裝企業的市場需求進行調研,明確各方面知識比例,以“應用”為基礎理論教學目的,以“必需”“夠用”為度確定專業理論課程,以崗位職責和職業綜合能力確定專業技能課程。對于大多數人來說,職業能力的成長一般會經歷“生手―熟手―能手―高手”這四個階段,但由于工作任務及個人適應能力的差異,導致每一階段所花時間有所不同。例如,服裝設計師這一崗位,經歷的職業階段分別是“助理設計師―設計師―主筆設計師―設計總監”,因此,根據不同的職業階段應遵循由易到難、由基礎到專業的原則進行課程設置,相關課程如下:服裝美術基礎、服裝效果圖、服裝款式圖、服裝材料、服裝設計、服裝品牌賞析、品牌設計、服裝市場營銷等。
校企合作――采取校企一體、產學協作的方式構建服裝實訓基地,在實踐教學中,引入服裝企業的工作項目和業務流程,聘請業務骨干指導實踐教學,為學生參與職業技術資格或崗位培訓與考核創造條件,為日后走上崗位作好充分準備。
2.通過加強師資培訓提高服裝專業一體化的教學質量
結合一體化課程體系改革的理念與思想,一體化教師應該是企業工作者以及教育工作者的結合體,是技術技能能手與教育教學能手的結合體,具備較高的教育教學能力、專業發展能力和企業工作實踐能力,能夠承擔一體化課程的開發與實施工作。由于技工院校大部分教師來源于各大本專科院校應屆畢業生,直接從“學校”到“學校”,缺乏企業實踐工作經歷,沒有參與過企業實際工作任務,不清楚企業生產工作流程、工作協作方式、設施設備使用、技能需求及知識運用情況等,因此,對技工院校的教師隊伍實施培訓是實行一體化教學的關鍵。師資培訓途徑包括:
(1)邀請國內外職業教育專家、課程改革專家及學者開設培訓講座,傳達一體化教學模式的思想和理念;
(2)定期安排老師參加專業技能培訓,考取相關技能等級證,提高一體化教學水平;
(3)要求教師之間定期開展一體化教學模式的公開課,進行示范、觀摩與研討;
(4)組織校外教研活動,到兄弟院校進行交流學習;
(5)鼓勵專業老師到服裝企業參加生產實踐,積累社會實習經驗。
3.通過建立校內服裝店的途徑對一體化教學模式的成果進行展示與評估
建立校內服裝店對服裝一體化教學成果進行展示和銷售,通過指導學生把所學專業理論知識運用于服裝專賣店的實際建設和運作中,從店面設計、服裝設計、打板、制作、產品陳列、市場營銷、服裝品牌策劃等方面與服裝專業課程相結合,既起到了較好的專業宣傳效果,又可鍛煉學生學以致用、理論與實操相結合的能力,同時培養學生的團隊合作精神。校內服裝店的運作,使學生的實操作品價值在現實中得以體現,這將會帶給學生極大的成就感,自然提升他們學習專業知識的興趣和自信心。
服裝專業一體化教學中,通過將技能訓練與專業理論融為一體,實現了理論與實踐緊密結合、理性與感性的同步認知。理論與實踐一體化教學模式打破重理論、輕技能培養的傳統,通過樹立專業理論知識教學為技能訓練教學服務、為職業能力培養服務的新觀念,使服裝專業教學與市場需求實現了無縫對接;通過增加技能教學內容,學生在操作技能訓練過程中感受與消化理論知識,使理論知識易于理解和吸收;通過對教學計劃、教學大綱進行符合一體化教學的大幅度調整,使理論知識在技能訓練中發揮指導作用,從而充分體現技工教育校企合作、工學結合的辦學原則。
參考文獻:
[1]范樹林.服裝專業教學模式的探索[J].服裝設計師,2000(08).