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【摘要】中國傳統的茶文化經過千年的發展,已經自成一派,形成綜合發展的體系。在現代商業環境設計中融入傳統茶文化,在現代科技感和傳統歷史感的交匯碰撞中,也會散發出獨具一格的內涵。基于很多現代商業環境設計都逐漸融入中華文化的趨勢,本文通過分析中國傳統茶文化的內涵,和傳統茶文化在現代商業環境設計中的理念,分析如何運用中國傳統的茶文化于現代商業環境設計中,以達到提升現代商業環境設計價值、傳承中國傳統文化的目的。
【關鍵詞】中國傳統茶文化;現代商業環境設計;文化運用與傳承
文化是設計的基石,設計是文化的體現。在商業空間的設計中,如何營造一種獨具一格的空間環境,成為能否提升商業價值、為經營者創造更大的經濟效益的關鍵。近年來,傳統的茶文化成為設計行業的新寵,并且成為一種高端商業環境設計元素。目前在很多高檔原創店鋪、茶樓等地都有很多中國傳統茶元素的體現。傳統茶文化的設計原色也頗受消費者喜歡,并且也成為傳承中華傳統文化,實現設計的自成一派。
1中國傳統茶文化內涵
1.1茶文化的起源和發展
根據《茶經》記載,茶“發乎神農氏”,《爾雅》中也有關于野生茶樹的記載,因此盡管目前很多專家學者對茶文化的起源眾說紛紜,但是可以肯定的是,在春秋戰國時期,茶就已經出現在中國古人的視野中了。隨著千年的發展,目前茶不僅僅是一種解渴清津的飲品,茶文化也被賦予了多元的意義,這種自在修行、清凈恬淡的深遠意境,中國傳統茶文化的精神內涵豐富,也被廣泛流傳于世,當下更是愈發受到世界人民的推崇。茶是一種不可復制的美妙,傳統的茶文化也是一種不能丟失的中華文化,需要不斷地弘揚和發展。
1.2茶文化元素在空間設計中的體現
一、環境設計專業具有藝術學與工學的雙重屬性
設計學是一門新興的基于藝術與科學的交叉學科,以人的設計創造行為為對象,是關于設計行為的目標、內涵、價值、方法及其解釋與評價體系的科學,具有藝術與科學的雙重屬性。自工業革命以后,設計與工業化生產方式和科學技術相結合,設計成為推動當代社會經濟與文化發展的組成部分。設計學領域中的“環境設計”,以優化人的生存環境為目的,是針對城鄉人居環境為核心的城市設計、景觀設計和室內設計,知識結構涉及人文科學、社會科學、自然科學。環境設計同城鄉規劃設計、建筑設計一起構成國家建設設計領域從宏觀、中觀到微觀三級層面的有機組成部分。環境設計是城鄉規劃和建筑設計的深化與延伸,滿足城鄉規劃和建筑設計對微觀層面人居環境問題的具體研究與解決。環境設計隸屬國家建設設計領域和工程體系的定位,決定了學科建設和發展與城鄉規劃學、建筑學等工程學科具有必然的聯系。這種對環境設計專門人才培養要求的針對性,強調工科院校在環境設計學科建設和專業教育方面要突出工程技術的辦學特色。建設和發展工科大學特色的環境設計學科是適應國家建設發展的需要,也是開展交叉學科、邊緣學科研究,優化學科專業知識結構,促進工科與文科優勢互補的需要。緊密結合社會對環境設計人才的規格要求,注重城鄉規劃學、建筑學等工學類相關學科與環境設計學科的交叉與融合,體現了環境設計與現代城市和建筑科學技術相結合的特點,反映了藝術與科學融合發展的趨勢和方向。環境設計專業及其學科雖然隸屬于藝術門類,具有藝術性的相關特質,同時還具有技術性、工程性和應用性的特質,與相關工程技術學科具有密切的聯系。環境設計的這種特質,表現在用科學技術方法創造性地解決人居環境中的人文藝術問題,通過應用理學知識體系中的自然科學概念、原理、實驗技術等,研究和探求解決環境設計與建設工程中遇到的各種技術問題,包括選擇相應的技術方法、特定的材料,并確定符合技術要求和性能規格的設計方案,以滿足結構或產品的要求,解決施工中的經濟、安全問題,達到工程質量要求的工作步驟、方法與工藝,創造性地建設高品質人居環境。所以說環境設計既是藝術創造,也是技術工程,強調把科學技術與藝術美學有機地結合起來,以更全面、更綜合的形式實現對人居環境的價值創造與形態創造。“環境設計”包含了環境的藝術設計和環境的工程技術設計兩大方面的內容。環境的藝術設計關注人的精神性,解決的問題包括環境體驗、文化創新、生活方式及審美取向等人與物關系的相關情理問題。在改善和創造人們生活方式的同時使人獲得新的領悟,具有影響、塑造人的思維、行為和人格的力量,具有審美教育、信息交流等作用。環境的藝術設計與哲學、美術學、歷史學、社會學、經濟學、管理學等學科密切關聯。環境的工程技術設計主要關注環境的物質性內容,解決的問題主要包括環境工程設計中的自然材料、人工材料、技術手段、工藝流程、生物生態等物與物關系的相關物理問題。工程設計是將數學、物理、化學、生物學等認識自然的理學原理加以應用,使自然界的物質和能源的特性能夠通過某種結構或產品的形式體現或創造性地解決實際問題。環境的工程技術設計與城鄉規劃學、建筑學、風景園林學、土木工程學、計算機科學與技術、材料學以及理學領域的數學、物理學、生態學、地理學、測繪科學等工程技術科學密切關聯。環境設計學科以自然科學和社會科學為依托,創造高品質的人居環境和解決人居環境中的問題,既具有藝術性的一面,又具有工程性的一面;既涉及形象思維,又涉及邏輯思維,是藝術學與技術科學的結合,其學科背景具有很強的交叉性。環境設計正是合理運用環境的藝術設計方法和環境的工程設計方法,使兩者有機結合、協同創新,共同實現設計的目的,其中既包括解決人居環境中人與物的關系問題,也包括解決人居環境中物與物的關系問題。把握好兩者的結合是環境設計學科建設和環境設計專業人才培養的關鍵。在專業教育方面要注重多學科知識融合;注重現代科技的應用與轉化;注重用技術的手段解決設計問題。總之,環境設計是科學技術研究成果應用的媒介,強調用設計轉化科研成果,實現產品效益與價值的作用。環境設計的實質是技術支撐下的藝術設計工程和實踐性的應用科學,具有藝術學與工學雙重屬性的特質。理解這種認識對促進工科大學設計學科的辦學特色和環境設計專業建設發展具有重要作用。
二、構建以工程技術為特色的環境設計專業
環境設計專業在我國的建立與發展一直以藝術學科為依托和背景,專業特色具有較強的藝術性特征,學科的知識結構多以藝術學相關的人文藝術與社會科學知識體系構成。自上世紀九十年代開始,我國在工科院校建立環境藝術設計專業,起初大多沿襲藝術院校側重藝術裝飾特點的環境藝術人才培養體系。在發展過程中逐漸認識到環境設計專業具有功能、藝術與技術相統一的特質,與特定的物質生產與科學技術相關聯,是文理結合、藝術與技術結合的產物,所以在課程體系中逐步融入理工學科的相關教學內容,依據各自資源優勢建設各具特色的設計學科。國務院學位委員會和教育部新印發的《學位授予和人才培養學科目錄》規定了設計學學科可授予“藝術學”和“工學”門類學位,規定可由學位授予單位授予與本校人才培養目標相應的學位,這為工科院校發展以理工為依托的“工程型”環境設計專業人才培養體系和探索發展突出工程技術為特色的環境設計專業建設奠定了基礎。工科大學開辦的環境設計專業要在人才培養模式和課程體系建構方面體現工科特點,促進環境設計專業教育教學的協同創新,推動建設適應社會需要的“工程型”環境設計專業人才培養工作的發展。這對促進培養適合于城鄉建設設計行(企)業需求的專門人才具有十分重要的意義。在理工科院校設有設計學科和環境設計專業的高校,建設和發展工程型和技術型的設計學科與專業具有得天獨厚的教育資源和條件。要強化這種優勢與特色,確立以理工為依托的設計學科與專業建設定位,以工程與技術性特色為原則的辦學基礎,探索工程技術與設計專業之間的關聯性和時效性,完整體現設計的技術屬性與人文屬性,使設計藝術與工程學科之間相互借力、相互補充、協同發展,構成區別于我國藝術院校開辦設計類專業的特點。具體體現在學科和專業建設中,要對應行業需求完善人才培養體系;利用在理工院校開辦設計類專業的優越條件,突出工程技術應用知識構建設計基礎平臺;圍繞項目設計與工作室式的課題研究方式進行設計類專業教學組織;結合實際項目的實踐訓練建立理論聯系實際的研究型學習模式;強調對學生的工程意識、工程知識、工程實踐能力的培養;建立健全能力培養體系,包括綜合運用專業知識解決實際問題的能力、創新設計的能力、設計表達的能力、交流溝通的能力和組織協作的能力;形成關注社會需求,關注行業發展的辦學建設指導思路,主動同設計與文化創意企事業單位建立良好的合作關系。環境設計是以環境中的建筑為主體,在其內外空間綜合運用藝術方法與工程技術,實施城鄉景觀、風景園林、建筑室內等微觀環境的設計。從廣義建筑學的角度看,環境設計是建筑設計的擴大與延伸,也可以把環境設計看成是建筑學和藝術學派生出的邊緣學科。作為建筑學大系統下涵蓋的環境設計是建筑設計的繼續和深化,也是其不可分割的重要組成部分,他們都是為人類開拓高品質生活空間的環境藝術和科學,同建筑學有很多共同點,也同樣具有功能、藝術與技術統一體的特質。國際建筑師協會在《華沙宣言》中把建筑學定義為:“建筑學是創造人類生活環境的綜合的藝術和科學。”這一定義也同樣適合于“環境設計”,只不過在文化內涵上環境設計更為深入,在形式上更多具有藝術特性。對環境設計的研究主要圍繞著建筑內、外空間環境展開,所以,以建筑學為依托組織環境設計專業的教學是辦好專業的關鍵所在。以建筑學為依托的環境設計專業教育平臺,強調依靠工科資源和背景,倡導藝術與科學融合的理念在設計教育中的價值與意義;與建筑學科交叉融合,突出與城市環境、建筑環境密切相關的設計教育特色;強調圍繞建筑的內、外空間環境設計進行課程體系的建構。以建筑學為依托的工程型環境設計專業,主要學習與城市和建筑環境相關的專業基本理論和基本設計方法以及相關專業知識,推進工程型環境設計人才培養體系的教學實踐。這樣的教育平臺是以設計課程為主干課程,原理類課程為核心課程,技術類課程為輔助課程,輔以拓寬知識面的選修課程,構成本專業完整的課程體系。教學中對學生進行建筑工程和藝術設計思維能力的培養,進行設計方法和設計技能的基本訓練,使學生具備本專業創新設計的基本素質,掌握與本專業相關的自然科學和人文社會科學基礎知識,具備獨立進行環境設計實踐的基本能力。
三、總結
環境設計關注現代人對環境品質的追求,滿足人們在精神和物質文化方面的需要,以提升人的生活環境水平和創造人的生活方式為目標。環境設計專業在我國正處于發展階段,城市與建筑的環境設計工程這個潛力巨大的建設與設計市場,正呼喚具有高水平專業能力的環境設計師。基于工科大學特色的工程型環境設計專業人才培養模式,我們提出藝術與技術、藝術與工程相結合的環境設計人才培養的教育理念,明確環境設計專業以建筑學為依托,注重學科交叉,強調與城市和建筑環境相關聯的環境設計學科建設的特點,體現環境設計與城市和建筑工程技術相結合,并落實在人才培養、科學研究、社會服務三大方面。突出工程型設計人才培養的特色,體現當代設計學科的辦學思想和發展方向,促進人才培養模式和教學方法的改革與創新,使高等學校培養的畢業生適應社會發展的需要,為人們創造高品質生活環境作出貢獻。
作者:呂勤 單位:智浙江工業大學藝術學院
摘要:隨著現代科技的發展,知識社會的到來,創新形態的嬗變,人們不僅僅滿足對事物的基本功能,對城市建設中環境使用要求的提高,同時注重事物的設計感。環境設計文化大大影響了人們的精神生活和物質生活。在當今,我國現代城市在多樣化的社會形態的推動下。為此,一個好的環境設計,在滿足基本功能的同時又該具有美好的外觀,解決人們的精神需求。好的環境設計外觀能給人提供身心的愉悅,滿足人的需要才是環境設計的目的。現代城市環境設計體現了城市環境功能的優越性和環境文化的長久性,全面綜合設計的科學性,趣味性和文化性,是連接自然和社會的無形文化紐帶。在現代建筑中的環境設計不僅促進了人與人之間的密切交往,而且也催生了人類精神文明建筑的產生,推動了現代建筑中城市環境設計文化的進步。通過認識所在城市中環境設計,分析中國現階段城市發展中面臨的嚴峻的問題,提出了一些富有建設性的城市建設中環境設計的方法。
關鍵詞:環境設計;城市建設;比較
1以人為本的環境設計
環境設計作為一種設計空間藝術,意在為人類提供生存空間,所以它始終是與使用聯系在一起,從這個角度來講人就有絕對的話語權對環境設計是否滿足自身的需要提出意見。一個優秀的環境設計者必須是在滿足人的需要為前提。城市環境設計應按照人的意圖來進行設計,以人為本,為人服務才是城市建設的主導。作為一個設計者,要提高自己的水平,讓自己不在中庸,最好的方式就是不斷的去做、去看、去理解、去思考。可當你達至一定高度的時候往往會被一些平凡的甚至是普通的東西所吸引,簡單的如一張白紙,而后的思維則不自然的向吸引自己的方式所改變,一直循環。人是種感性的動物,總會被生活所感動。而在感動的瞬間捕捉到自己的思想。縱觀當今國內各環境設計,只是注重外在的形式感,而忽略本身所要表達的最直接的內容。一味的追求為了“設計而設計”,總是停留在表面上。為了更好的為市民服務,環境設計應該考慮到市民的需求。在這方面泰國的環境設計就要比國內的設計做的更有新意和實際。無論是在城市與城市之間快速路上的廣告牌還是,臨街巷尾的門面招牌。都體現了這個國家在城市建設中環境設計的整體水平。
2比較環境設計在城市建設中的應用
我們通過幾組案例討比較一下城市建設中設計在環境中的體現。如上圖中,在中國這種“擎天柱式”的廣告大多出現在高速路上。而在泰國這種“擎天柱”會根據不同尺寸、產品的需求,遍布在城市中和快速路上,設計簡潔而又統一。泰式的“擎天柱”設計更注重如何宣傳產品,它在設計尺度上版面的大小普遍比中國的要大,更加醒目。同時注重燈光的設計,即使是在夜晚或者天氣狀況不好時,也能看到“擎天柱”上的內容。泰式“擎天柱”的設計要比國內的設計想的更加周到。再來談談有關環境停車場的設計。中國是一個發展中的國家,隨著經濟的發展,城市建設進程加快,物質水平不斷提高,購買汽車往往是每個家庭的基本需求。由于汽車數量越來越多,“停車難”也就成了城市中普遍出現的問題,難道我們就沒有想過通過環境設計去改變這樣的環境問題?以中國北京和泰國曼谷兩國的首都為例進行比較,同樣是繁華的大都市,人口眾多,車輛更多。北京在環境停車場的設計上大多采用的是沿路停車位或者地下停車場,一般地下停車場的層數不過兩三層。幾乎不會犧牲掉地上的建筑面積。只能說我們“有”停車場,而無法滿足人們的需求。只是為了“有”而“有”,為了“設計而設計”。而在泰國機場、大型酒店、商場、園區及市內繁華地區。大多建有立體多層或半封閉停車場。酒店的停車場一般建立在1到10層,10層以上為酒店住宿。或者是一個大型的商場,大約會把三分之一的面積劃給半封閉停車場。真正的滿足了人們對停車位的需求,給人們出行提供了不少便利。因此,我們在曼谷的街道上很少會看見亂停,亂放,警察開罰單的場景。最后我們看一下有關店面的環境招牌設計。在中國城市中的店面招牌,每個招牌都自成一系,放在一起缺乏統一的美感,其中不乏有惡俗的店面招牌。整體上讓人們看見,就是雜亂無章,沒有設計可言。泰國的店面招牌,雖然各自有自己的風格。但放在一起,簡潔大方而又統一。我們從圖片上看招牌雖多,卻沒有感覺到雜亂無章。總體上,能看出在整條街市對環境中招牌的設計中透出不簡單。環境設計是一種態度,它決定了作為設計者的在城市建設中的創造力和學習能力。而我國的環境設計缺少一種認真的態度。一個優秀的設計者,他們的設計不論從整體和細節上都有自己的權衡。甚至是一個點,他都會去找盡可能多的位置來供自己挑選。而在這不斷的挑選的過程中也積累了自己的設計經驗,雖然看著簡單,可在以后的設計過程中,這些細節上的積累可以讓他節省時間。環境設計是將城市建設平凡中化為不平凡,簡單中卻鮮明的透出不簡單,我們花費的是設計和構思,甚至是嘗試和實踐中不斷消耗的時間,它有一個積累過程,卻如井溢,當沉淀到某一個程度,恰恰能轉化為回報,為我們人生必經的創業歷程提供一個階梯。環境設計是一種在城市建設中思維到具像的表達方式,簡單也好,復雜也好,它只是為了實現思維的具像而存在的手段,所不同的只是方式而已,進而完善我們城市的環境空間。
參考文獻
摘要:本文研究的是廢舊物品在室外環境設計中的應用,而所謂的廢舊物品并非是我們通常所理解下的垃圾物品,而是形如雞肋的在某些正常用途中無法使用的物品,譬如說舊衣物、報廢的家用電器等。而將廢舊物品應用在室內外環境設計中實際上也就是將這些廢舊物品改頭換面,從應用物品的屬性轉變為裝飾物品的屬性,利用室內外設計的相關手法和技術,讓廢舊物品重新煥發生機,增加其外在價值。本文擬從廢舊物品在室內外環境設計中應用的理念以及方法等方面進行研究,希望能夠從一個全新的視角來看待廢舊物品的物品屬性,同時也對廢舊物品的回收再利用工程起到良好的推進作用
關鍵詞:廢舊物品;室內外環境設計;應用
一、廢舊物品在室內外環境設計中應用的理論基礎
1、綠色設計理論
綠色設計理論是現代化室內外環境設計的核心理論,隨著現代社會環境污染問題日漸嚴重,相關研究人員在傳統的室內外設計的基礎上提出了綠色設計的理念,并迅速在全世界的室內外環境設計領域形成一股潮流風尚。最早的綠色設計理論可以追溯到上世紀80年代,當時的環境污染問題雖然并不像如今這樣嚴重,但是已經出現了環境惡劣污染的源頭,所以許多設計師紛紛響應室內外環境綠色設計理念。其實所謂綠色環境設計理念并不是單純將室內外環境以綠色作為主基調來進行設計,而是在充分考慮到產品的功能、質量、成本等方面的相關因素,通過各種手段將產品對環境造成的負面影響降到最低。可以說綠色設計理念體現了設計師的社會責任心和使命感。綠色設計理論的核心思想是輕量化、循環設計和重復使用。而廢舊物品在室內外環境設計中的應用實際上就迎合了綠色設計理論中重復使用的需求。將廢舊物品應用到室內外環境設計中,不僅能夠有效的減少資源的浪費,同時也能夠將廢舊物品對環境的負面影響降到最低。
2、現代美學與藝術理論
室內外環境設計所應用的是美學與藝術理論,而傳統的美學觀念中,往往將“和諧”、“崇高”等內容作為美學藝術欣賞的最高標準。在傳統古典藝術家的嚴重,藝術應該是一種比較崇高的精神活動,它不僅能夠陶冶人的情操,而且能夠推動整個社會對于美的創造。所以廢舊物品這種殘破的、丑陋的東西在傳統美學與藝術理論中是不被認可的,更不可能被當作是室內外環境設計的因素而被有效的利用。但是隨著社會的不斷發展,無論是藝術家還是普通人對于美的認識已經有了全新的改變,崇高的、完美的評判標準已經不再是評判沒的唯一標準,美好的室內外環境也不再僅僅是通過華麗的外表來展現。在現代美學與藝術理論中,更多的強調的是內在的美、創造的美以及革新的美。以往被傳統美學藝術認定為殘露的、破敗的都將成為現代美學藝術中創造美的因子,而且現代美學藝術更多的傾向于多樣化和荒誕化,甚至于現代美學藝術學派中還有將丑陋視為美的藝術認知。對于現代人來說,美不僅僅是外在的內容,而應該是內在與外在和諧統一的形成。廢舊物品在市內外環境設計中的應用也并不是單純的將廢舊物品直接作為室內外環境的一部分,而是要經過設計、裁剪等技術來讓廢舊物品改變其原有的狀態以迎合室內外環境設計的需求。
摘要:策劃學起源于市場營銷領域,后廣泛應用于經濟領域、文化領域、政治領域等,20世紀末策劃開始在建筑領域、規劃領域嶄露頭角,策劃思維開始融入設計過程之中。設計策劃指的是設計人員在設計構思的過程中,以市場和經營為著手點,從項目的市場可行性研究、目標定位、風格定位、空間的形態、開發運營、財務預算等諸多方面進行構思和決策,是聯系市場與設計的紐帶。
關鍵詞:環境設計;設計策劃;策劃思維
隨著市場經濟的高速發展,設計產品的淘汰更替速度加快,“建筑垃圾”的產生也增多,對資源和金錢的浪費加大。這就意味著設計產品的經濟技術可行性同業主的所得利益有著重要的聯系。產品開發運作良好,成本控制合理,選址交通便利,風格所受顧客喜愛,生存就越長久,盈利也會越多,這是市場經濟所發展的趨勢所在。因此單純只從美學角度去思考而忽略成本、技術及營銷等多元問題的設計思維模式不再具有市場的競爭力。從策劃學的角度將策劃管理融入環境設計過程中,促使設計者從單一的空間形態設計向經營運作、風格定位、空間格局等方面拓展,使得設計作品更加符合市場,科學合理,為空間的建設提供可持續發展的有利條件。因此設計策劃的思維模式成為環境設計的重要方式。
一、設計策劃的定義
“策劃”來自于《后漢書》,也稱之為“策畫”。“策”指的是計謀策略,“劃”指的是設計籌劃,即具有策略的前提下進行設計籌劃。策劃學起源于市場營銷領域,后廣泛應用于經濟、文化、政治等方面,20世紀末策劃開始在建筑規劃領域嶄露頭角,策劃思維開始融入設計過程中。設計策劃指設計人員在設計構思過程中,以市場和經營為著手點,從項目的可行性研究、目標定位、空間形態、運營投資等諸多方面進行構思和決策,是聯系市場與設計的紐帶。
二、策劃管理與環境設計
環境設計包含室內設計及室外環境景觀設計兩方面,以環境與人之間的關系為核心,人工環境與自然環境相互協調,旨在創造一個舒適宜人的空間。策劃思維在房地產、文化創意、旅游規劃、工程項目管理等領域早已得到論證和實踐。房地產前期策劃的概念,在2005年就開始提出并大規模應用,一個房地產項目的開發過程中,環境設計只是其中一個很小的環節,而策劃在對政策的解讀、設計的需求、目標的確立、市場的可行性研究、財務投資風險的評估等方面,有著及其重要的決定作用。具體來說,策劃在設計過程中是以經營為出發點,以項目建設的實施高效率和利益共贏為標準,從項目的目標定位、開發、空間形態等方面進行構思與決策。因此,項目的前期策劃成為了設計藝術與商業的必然接口。