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當我第一次踏進**電視臺《生存大挑戰》辦公室的門時,根本沒有想到,在之后的兩個月,我會在這里收獲一段快樂而難忘的時光。我不僅從同事們身上學到很多東西,和他們成為朋友,更重要的是,我在實習過程中拿到了開啟通往社會之路大門的五把鑰匙。
第一把鑰匙:真誠
你可以偽裝你的面孔你的心,但絕不可以忽略真誠的力量。第一天去電視臺實習,我懷著惴惴不安的心情,之前聽過很多關于實習生的傳聞,說他們在單位要么被當成透明人,要么就凈干些雜活,于是有點擔心自己會和他們一樣。
踏進辦公室,只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起,我養成了一個習慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對同事對朋友的關懷,也讓他人感覺到被重視與被關心。
僅僅幾天的時間,我就和同事們打成一片,我擔心變成“透明人”的事情根本沒有發生。我想,應該是我的真誠,換取了同事的信任。他們把我當朋友,也愿意把工作分配給我。
其實,不僅待人要“真誠”,對事也要“真誠”。
節目組的攝像師在制作《生存大挑戰》主題曲的MTV時,有幾個鏡頭總覺得不滿意,但又想不出好的修改方法。我于是把自己的意見誠心誠意的提出來。沒想到,他竟欣然的接受了。在他面前,我只是一個毫無經驗的小字輩,但我覺得對待工作我們不應該論資談輩,有意見或建議,只要對工作有利,都應該誠懇的說出來,大家一起探討。其實,只要你是真誠的,誰會在乎你資歷小,又有誰會小看你呢?
從那以后,每次編輯剪片,都會找我去看片子提意見,她曾告訴我,我提的意見和建議很中肯,非常有用,把我心里美的啊,因為我看到了自己的價值。
真誠,讓我走出了顯示自身價值的第一步。
第二把鑰匙:溝通
你知道他,但你記住他的名字嗎?你認識他,但你了解他嗎?
“你能將人和名字對上號嗎了”導演從我手中接過《生存大挑戰》集訓人圍選手的名單,劈頭一問。我被問了個啞口無言。天啊,30多名來報到的選手,怎么可能一一記住他們的名字?而且導演讓我負責的是選手的簽到,又沒我熟悉選手,我心里嘟膿著。
導演沒再說什么,只見他把名單和選手熟練的對上號,還和他們天南地北的侃。
后來我了解到,其實導演和各位選手之前也只見過一次面而已。
之后,我們帶選手上陽春集訓。每晚我們都要開工作會議,對各個選手進行評價,討論誰更適合進入決賽。有時,對某個選手的看法,我和導演會有很大不同,但我總堅持自己是對的。回廣州后,導演寫了一份對選手的性格囊括和總體評價,我總覺得其中一兩人的性格并非他們說的那樣。
再后來,首發陣容踏上絲綢之路的征程,在比賽中,各人真面目顯露,我這才發現,導演看人真是看準了,每個人的表現正如他評價中所說的那樣。我不得不佩服他。我和他與選手的接觸時間是一樣多的,為什么他比我更了解選手呢?答案很簡單,他對選手進行了大量的采訪,平常一有機會就與選手聊天。
我終于明白了:溝通是一種重要的技巧和能力,時時都要巧妙運用。認識一個人,首先要記住對方的名字。了解一個人,則需要深入的交流。而這些,都要自己主動去做。
第三把鑰匙:激情與耐心
激情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。
節目組一位讀新聞出身的導演說,假設你從事報業投入的是100%的精力,那么,若你從事電視業,就必須投入150%的精力。我見證了這種150%的精力的投入。
電視節目制作不是一件輕松的工作。就拿制作一集20分鐘的《生存大挑戰》為例,首先要看前方拍攝的20盒帶子合計600分鐘;然后把鏡頭采集進電腦;繼而進行剪片的重大工作,這是創意的活,費腦力,鏡頭需要不停的修改:繼而還要編輯音樂配音、上字幕,做完這一集至少需要幾天的時間,為了完成進度,節目組的同事們有時每天就睡3小時,工作起來不知外面是白天還是黑夜,也忘了到底是星期幾。
如果沒有激情,他們不可能心甘情愿的付出如此巨大的精力,而且這種日夜顛倒的日子要持續幾個月;如果沒有耐心,他們不可能在電腦前一坐就是一天,就為了讓幾個鏡頭更精彩,也不可能每一集都精心修改,一遍又一遍。
我佩服他們。我私下問過幾個電視人,他們坦言工作很辛苦很累,但感覺很快樂,心里很滿足。
其實,不管在哪個行業,激情和耐心都是不可或缺的。激情讓我們對工作充滿熱情,愿意為共同的目標奮斗;耐心又讓我們細致的對待工作,力求做好每個細節,精益求精。激情與耐心互補促進,才能碰撞出最美麗的火花,工作才一能做到最好。
第四把鑰匙:idea
技術大家都可以學會,但idea卻只屬于你。
廣告界有這么一種說法:“只怕想不到,不怕做不到。”一語道出了創意的重要性。其實,創意在候,是因為他們心中沒底,不知道你能做什么。
做“雜活”是工作的必需,卻無法讓我學到什么。我決定改變自己的命運。
有些東西不能選擇,有些東西卻可以選擇。份內的工作當然要認真完成,但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得更多的機會。只要勤問、勤學、勤做,就會有意想不到的收獲。
節目組的攝影師制作MTV,我對此很感興趣,于是整天“纏”著他教我。編輯要找人寫關于絲綢之路24個地方的文字稿,我知道后立即懇求編輯讓我試試,雖然最終的文稿只采用了我寫的少量詞句,但這個過程給了我鍛煉的機會。節目組要趕制《生存大挑戰》起步儀式,我早早的就趕去電視臺幫忙,連監制都很驚訝,因為原本沒打算讓我幫忙,不過沒想到我做得還不錯。
后來,節目進入了后期制作,編輯想找人幫她的片子提意見,問有誰有時間。當時大家很忙,都不作聲,而我立刻就答應了她,還懇請她以后每做好一集都找我提意見,她高興的同意了。雖然當時我自己的工作已經很多,但我覺得和編輯一起能學到更多的東西,是個不可錯過的機會。果然,她每次都和我講編輯片子的技巧,還和我探討如何把片子做得更好。
我在實習中逐漸變得“勇敢”。雖然開始也會有顧忌,怕“主動出擊”會招惹“不知天高地厚”的蔑視。但事實告訴我,應該對自己有信心,應該有勇氣去嘗試。
即便在嘗試中失敗,也能讓自己成長,沒有鍛煉的機會,談何積累和成長?而這一切,只能靠自己去爭取。等待,只能讓你在沉默中消亡;只有主動,才能為自己創造良機。
第五把鑰匙:講究條理·
如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂,就要養成講究條理性的好習慣。
“做什么事情都要有條理,”這是編輯給我的忠告。
這絕不是一句空話。
做《生存大挑戰》的宣傳工作,如果不講究條理,一定會讓你忙得手忙腳亂卻效率低下。記者來了,就要為其準備資料,有時他們會再要多一些資料,就要著手再準備;播放宣傳片和節目,就要和其它部門協調,還要把帶子錄給他們,每個部門都要送帶子,有時還有錄不同的版本;每星期還要挑選精彩的照片發給網絡部,還要寫上文字資料;電視臺某部門要去香港宣傳《生存大挑戰》,我們又不得不準備必要的資料給他們;做節目的宣傳畫,又少不了一陣忙乎的了……
文稿、圖片、照片、宣傳冊、帶子……一大堆資料,試想一下,如果把它們隨便往柜子里一放,若急著找某個具體時間拍攝的帶子,或某個鏡頭,或某個選手某天的照片,你會怎么辦?可能只是翻箱倒柜地亂找一通吧。但如果之前就按照一定順序一定條理把各種資料整理好,一切就容易多了。
其實,其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。一位在美國電視領域頗有成就的中大師兄講過這么一個故事:他當部門經理時,總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢,而其他經理桌上總是亂糟糟堆滿信件。師兄說,“雖然每天信件很多,但我都按緊急性和重要性排序,再逐一處理。”總裁于是把這種做法推廣到全公司,整個公司的運作變得有序,效率也提高了。
養成講究條理的好習慣,能讓我們在工作中受益匪淺。
哪里都是“干金難買”,因為,它只屬于你。
重要的安全
要進行鉗工實訓,安全問題肯定是擺在第一位的。通過師傅的講解,我們了解了實訓中同學們易犯的危險的操作動作。比如在車間里打鬧嬉戲,不經師傅的許可便私自操作機床,以及操作時方法、姿勢不正確,等等。一個無意的動作或是一個小小的疏忽,都可能導致機械事故甚至人身安全事故。
通過這次鉗工實訓,我了解了金屬加工的基本知識、基本操作方法。主要學習了以下幾方面的知識:金屬加工基本工種包括鉗工、車工、鑄焊工等的操作。
第一項:辛苦的鉗工
在鉗工實訓中,我們知道了鉗工的主要內容為刮研、鉆孔、攻套絲、鋸割、銼削、裝配、劃線;了解了銼刀的構造、分類、選用、銼削姿勢、銼削方法和質量的檢測。首先要正確的握銼刀,銼削平面時保持銼刀的平直運動是銼削的關鍵,銼削力有水平推力和垂直壓力兩種。銼刀推進時,前手壓力逐漸減小后手壓力大則后小,銼刀推到中間位置時,兩手壓力相同,繼續推進銼刀時,前手壓力逐漸減小后壓力加大。銼刀返回時不施加壓力。這樣我們銼削也就比較簡單了。同時我也知道了鉗工的安全技術為:1,鉗臺要放在便于工作和光線適宜的地方;鉆床和砂輪一般應放在場地的邊緣,以保證安全。2,使用機床、工具(如鉆床、砂輪、手電鉆等),要經常檢查,發現損壞不得使用,需要修好再用。3,臺虎鉗夾持工具時,不得用錘子錘擊臺虎手柄或鋼管施加夾緊力。
接著便是刮削、研磨、鉆孔、擴孔、攻螺紋等。雖然不是很標準,但卻是我們汗水的結晶,是我們兩天來奮斗的結果
鉗工的實訓說實話是很枯燥的,可能干一個上午卻都是在反反復復著一個動作,還要有力氣,還要做到位,那就是手握銼刀在工件上來來回回的銼,銼到中午時,整個人的手都酸疼酸疼的,腿也站的有一些僵直了,然而每每累時,卻能看見老師在一旁指導,并且親自示范,他也是滿頭的汗水,氣喘呼呼的,看到這每每給我以動力。幾天之后,看著自己的加工成果,我們最想說的就是感謝指導我們的老師了。
第二項:輕松的車工
車工不是由數控來完成的,它要求較高的手工操作能力。首先老師叫我們邊看書邊看車床熟悉車床的各個組成部分,車床主要由變速箱、主軸箱、掛輪箱、進給箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、絲杠、光杠和操縱桿組成。車床是通過各個手柄來進行操作的,老師又向我們講解了各個手柄的作用,然后就讓我們加工一個主軸兩個小輪和兩個大輪。老師先初步示范了一下操作方法,并加工了一部分,然后就讓我們開始加工。車床加工中一個很重要的方面就是要選擇正確的刀,一開始我們要車個銼刀把。這對我們這種從來沒有使用過車床的人來說,真是個考驗。
不停的轉動橫向和縱向的控制手柄,小心翼翼的加工,搞了整整一個下午,自以為差不多的時候,準備在加以最后一刀,卻操之過急,把圓弧的直徑車小了!我痛心不已,慘啊!最難受的是站了一整天,小腿都疼起來.但當把車好的零件交給老師時那種成功的喜悅使我忘記了站得發疼得小腿.這種成功的喜悅只有通過親身參加實訓才能感受得到.
身為大學生的我們經歷了十幾年的理論學習,不止一次的被告知理論知識與實踐是有差距的,但我們一直沒有把這句話當真,也沒有機會來驗證這句話的實際差距到底有多少。鉗工實訓給了我們一次實際掌握知識的機會,離開了課堂嚴謹的環境,我們感受到了車間中的氣氛。同學們眼中好學的目光,與指導教師認真、耐心的操作,構成了車間中常見的風景。久在課堂中的我們感受到了動手能力重要性,只憑著腦子的思考、捉摸是不能完成實際的工作的,只有在擁有科學知識體系的同時,熟練掌握實際能力,包括機械的操作和經驗的不斷積累,才能把知識靈活、有效的運用到實際工作中。鉗工實訓就是培養學生實踐能力的有效途徑。這里是另外一種學習課堂。通過我們動手,對掌握的理論知識進行補充與質疑。這與傳統的課堂教育正好相反。這兩種學習方法相輔相成,互相補充,能填補其中的空白,彌補其中一種的一些盲點。通過鉗工實訓,整體感覺實際生產方式還是相對落后,書本中介紹的先進設備我們還是無法實際操作,實訓中的設備往往以勞動強度大為主要特征,科技含量較低,但還是有一些基本知識能夠在實踐中得到了應用。
第二項:危險的焊工
在電焊實訓中,我們了解了電焊的實質,電焊機的組成與焊條的構成;學會了選用焊條的種類和如何操作電焊機。這次為期數天的電焊是我們參與實踐活動的很重要的一部分,在老師的帶領下通過一定的動手操作實踐,掌握了某些技能,在這數天的實訓中我對電焊的焊接操作等電焊常識等有了一定的了解和深刻體會。學到了很多在課堂沒學到的知識,受益匪淺。一、實訓目的1.了解常見的焊接方法,所用的設備、材料、工藝及應用實例。2.了解常見的焊接缺陷和焊接變形。3.了解電焊的基本原理,焊接過程,金屬焊接的條件及電焊應用。4.了解電焊的安全技術。5.初步掌握電焊的應用范圍。
總而言之,雖然在十天的實訓中,我們所學到的對于技術人員而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一個過程。我們所學到的都是基本的基本,而技術人員也是從簡單到復雜“進化“而來的。最值得高興的是沒有同學在這些具有不同程度危險的實訓工種中受傷,反而在實訓中不時會出現一些甜甜的笑,這是和同學們的認真與用心分不開。鉗工實訓讓久在課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂,同時檢驗了自己所學的知識。鉗工實訓更讓我深深地體會到人生的意義——世間無難事,只要功夫深,鐵杵磨成針!
時光匆匆,歲月流梭,轉眼為期兩周的金工實習結束了。在實習期間雖然很累、很苦,但我卻感到很快樂!因為我們在學到了作為一名鉗工所必備的知識的同時還鍛煉了自己的動手能力。而且也讓我更深刻地體會到偉大的詩人—李白那一名言:只要功夫深,鐵杵磨成針的真正內涵!
我們實習的第一天看了關于金工實習的有關的知識與我金工實習過程中的注意事項的碟片。看到那飛轉的機器、飛濺的鐵花,令我既擔心又激動。擔心的是,如果那飛轉的機器隆隆聲讓人心驚肉跳和那鮮紅的鐵花四處飛濺的發出耀眼的的光芒令人眼花繚亂;激動的是,等待了將近一年的金工實習就要開始了。這是作為學生的我們第一次進入工廠當令人尊敬的工人,也是第一次到每一個工科學子一試身手的實習基地。我怎么會不激動萬分呢?
兩個星期,短短兩個星期,對我們這些工科的學生來說,特別作為中國石油工業大市的大學學子是多少的寶貴。因為這是一次理論與實踐相結合的絕好機會,又將全面地檢驗我們知識水平。
我暗暗下定決心:我會做得最好的!
金工實習是機械類各專業學生必修的實踐性很強的技術基礎課。學生在金工實習過程中通過獨立地實踐操作,將有關機械制造的基本工藝知識、基本工藝方法和基本工藝實踐等有機結合起來的,進行工程實踐綜合能力的訓練及進行思想品德和素質的培養與鍛練。
金工實習是培養學生實踐能力的有效途徑。又是我們大學生、工科類的大學生,特別是處于石油工業大市的大學的機電學院的學生的必修課,十分重要的也特別有意義的必修課。金工實習又是我們的一次實際掌握知識的機會,離開了課堂嚴謹的環境,我們會感受到車間的氣氛。同時也更加感受到了當一名工人的心情,使我們更加清醒地認識到肩負的責任。
這次我們金工實習的主要任務是當一名鉗工。
通過碟片的演示和老師的講解。我終于明白了什么是鉗工。同時也懂得了為什么有人說“當鉗工是最累的!”
鉗工是以手工操作為主,使用各種工具來完成零件的加工、裝配和修理等工作。與機械加工相比,勞動強度大、生產效率低,但是可以完成機械加工不便加工或難以完成的工作,同時設備簡單,故在機械制造和修配工作中,仍是不可缺少的重要工種。
鉗工的常用設備有鉗工工作臺、臺虎鉗、砂輪等。
鉗工的工作范圍有劃線、鏨削、鋸削、銼削、刮削、研磨、鉆孔、擴孔、鉸孔、锪孔、攻螺紋、套螺紋、裝配、和修理等等。
其中鉗工的實習安全技術為:
1鉗臺要放在便于工作和光線適宜的地方;鉆床和砂輪一般應放在場地的邊緣,以保證安全。
2使用機床、工具(如鉆床、砂輪、手電鉆等),要經常檢查,發現損壞不得使用,需要修好再用。
3臺虎鉗夾持工具時,不得用錘子錘擊臺虎手柄或鋼管施加夾緊力。
4使用電動工具時,要有絕緣保護和安全接地措施。使用砂輪時,要戴好防護眼鏡。在鉗臺上進行操作加工要有防護網。
5毛坯和加工零件應放置在規定的位置,排列整齊、安放平穩,要保證安全,便于取放,并避免碰傷已加工的表面。
6鉆孔、擴孔、鉸孔、锪孔、攻螺紋、套螺紋時,工件一定要夾牢,加工通孔時要把工件墊起或讓刀具對準工作臺槽。
7使用鉆床時,不得戴手套,不得拿棉紗操作。更換鉆頭等刀具時,要用專用工具。不得用錘子擊打鉆夾頭。
以上都是作為一名鉗工必須懂的基本知識。
這次金工實習我共做了五個零件。
第一天,來到車間,老師叫我們做的第一個零件是螺母。
聽完老師的要求,也看了黑板上那看似簡簡單單的圖樣,我們便開始了我們的實習。首先是把在鐵塊上量好尺寸并畫線,畫線,這工作可馬虎不得,一旦畫錯便會使自己的零件不合尺寸,還好聽了老師說的注意事項,我按老師所說的,稍微把尺寸畫大了一點。接著,便是令我一生難以忘懷的鋸削了。我原先以為鋸鋸子嘛,就那么來回拖啊拖,沒什么大不了的,小事一樁。但是事實在鋸鋸子,也在訣竅的,鋸鋸子并不是不管三七二十一,單純的來回拖啊拖啊,如果是這樣做的話,無論一個人多少強壯,都會累得兩手發麻,兩眼發慌的,我們首先要調節好鋸口的方向,根據鋸口的方向使力,起鋸時應該以左手拇指靠住鋸條,以防止鋸條橫向滑動,右手穩推手柄,鋸條應該與工件傾斜一個鋸角,約10度~15度,起鋸過大鋸齒易崩碎,起鋸角過小,鋸齒不易切入,還有可能打滑,損壞工件表面,起鋸時鋸弓往復程要短,壓力要小,鋸條要與工件表面垂直。
同時,鋸削時右手握鋸柄,左手輕握弓架前端,鋸弓應該直線往復,不可擺動,前推時加壓均勻,返回時鋸條從工件上輕輕的滑過。往復速度不應該太快,鋸切開始和終了前壓力和速度均減小,以免碰傷手臂和折斷鋸條。還可加少量機油。
開始鋸時我實在是吃了大虧,因為我一直都是用力的拉啊、推啊,完全是死力的鋸削,結果弄斷了一根鋸條不說,第二天吃飯都成問題,右手像裂開了一樣,真是慘啊,還好我終于學會了怎么鋸削了。
鋸完了,還得銼削,銼削也是一個又累又苦的差事,但是只要掌握方法,同樣不難了。
首先要正確的握銼刀,銼削平面時保持銼刀的平直運動是銼削的關鍵,銼削力有水平推力和垂直壓力兩種。銼刀推進時,前手壓力逐漸減小后手壓力大則后小,銼刀推到中間位置時,兩手壓力相同,繼續推進銼刀時,前手壓力逐漸減小后壓力加大。銼刀返回時不施加壓力。這樣我們銼削也就比較簡單了。
接著便是刮削、研磨、鉆孔、擴孔、攻螺紋等。一塊黑沉沉的鐵塊在我們的努力下變成又光又滑又可愛的螺母。雖然不是很標準,但卻是我們汗水的結晶,是我們三天來奮斗的結果。
說起來一件、一件的零件的完成都那么的簡單,其實做起來,我們才會真真正正地體會到作為一名鉗工的苦和累,也體會到為什么有人把鉗工說成“鉗工是地獄!”,但是我們也才會切身地體會到作為一名鉗工的喜和樂。真真正正地體會到“只要功夫深。黑鐵也能變成光滑可愛的螺母。
兩個星期的金工實習結束了。雖然很累,但我卻學到了很多:
1、我們知道了鉗工的主要內容為劃線、鏨削、鋸削、銼削、刮削、研磨、鉆孔、擴孔、鉸孔、锪孔、攻螺紋、套螺紋、裝配、和修理等等。了解了銼刀的構造、分類、選用、銼削姿勢、銼削方法和質量的檢測。
2、了解機械制造工藝知識和新工藝、新技術、新設備在機械制造中的應用,培養、提高和加強了我們的工程實踐能力、創新意識和創新能力。
3、金工實習培養和鍛煉了我們,提高了我們的整體綜合素質,使我們不但對金工實習的重要意義有了更深層次的認識,而且提高了我們的實踐動手能力。使我們更好的理論與實際相結合,鞏固了我們的所學的知識。
4、我們同時也學到老師的敬業、嚴謹精神。老師們不耐其煩地幫我們查找程序中的錯誤,一遍又一遍。有的程序特別長,可老師才不計較這些,只要有一點毛病,就一定要把它揪出來,盡自己最大的努力把同學們的作品修整得更為完美一點。有的老師會一次又一次地給同學演示如何操作,直到同學真正清楚。實習過程中我們也發揚了團結互助的精神男同學幫助女同學、動手能力強的同學幫助動手能力弱的同學,大家相互幫助相互學習,既學會了如何合作又增強了同學間的友誼。
5、在實習過程中我們取得的勞動成果——精美的螺母、螺釘等。這些曾經讓人難以致信的小鐵器,竟然是自己親手磨制而成,這種自豪感、成就感是難以用語言來表達的。
金工實習讓久在課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂,同時檢驗了自己所學的知識。金工實習更讓我深深地體會到人生的意義——世間無難事,只要功夫深,鐵杵磨成針!
光陰似劍,轉眼間,兩周的實習就這樣結束了,至于我總體的感覺只能用八個字來概括“雖然辛苦,但很充實”。在這兩周里,我學到了很多有用的知識,我也深深地體會到工人們的辛苦和偉大,鉗工實習是我們機電學校各個專業的必修課之一,也許我們以后不會真正的從事工業生產,但這兩周給我留下的寶貴經驗是永遠難以忘懷的,并將作為我可以受用終生的財富。
剛開始的時候,感覺時間好漫長呢,兩個周呀,我們什么時候才能熬過這實習的日子。可是,轉眼間,最后一個周已經來到了,最后一天即將向我們招手,不知怎么的,原來一直盼望的最后一天,可是當這一天真的來臨的時候,我們突然對實習產生一種強烈的難以割舍的情愫,真的不愿和你分開——鉗工實習,你讓我們在快樂中獲取無盡的知識。
在實習期間我有很深的感觸,很感謝學校能給我們提供這個實習的機會,讓我們提前體驗到學工科的不易,獲得了課堂里邊得不到也想不到的知識,也許將來不會走上這個崗位,但是現在所學的知識和感受卻是終生難忘。雖然臟點累點,這些都無所謂,重要的是我們有了收獲、也有了成果。
剛開去的時候,看到那里環境那么惡劣,覺得自己來錯了地方,很不滿,也沒心思跟著師傅學,心里想著自己是堂堂大學生還趕這樣的又臟又累的活,那不是白讀了大學嗎?一次次的這樣想,被老師發覺了,最后經過老師的耐心講解和一些有著幾十年工作經驗的師傅的談心,才真的明白了。哪些有成就的人和有深厚技術的人不是經過長期不斷的辛苦的工作勞動才變得那樣啊。所以剛開始工作時,不要總看工作好不好,而是要腳踏實地去認真學習工作經驗和技術技能,這才是我們工作的目的。
兩周看似漫長,其實也很短暫。其間有休息時師生共同的開懷大笑,也有工作時嚴肅的面孔。每天的五個小時很快的就過去了。直到下班時才感覺到累,但內心卻充實了許多。雖然每天只有五個小時,但它讓我感受到了工作的氛圍,工作環境是以前從未有過的感受。
每一天,大家都要學習新的技術,并在5小時的實習時間里,完成從對各項工種的一無所知到制作出一件成品的過程。在老師們耐心細致地講解和在我們的積極的配合下,基本達到了預期的實習要求,圓滿地完成了兩周的實訓。實訓期間,通過學習鉗工。我們做出了自己設計的工藝品。鉗工是最費體力的,通過銼刀、鋼鋸等工具,手工將一個鐵塊磨成所要求的形狀,再經過打孔、攻螺紋等步驟最終做成一個工件。一個下午下來雖然很多同學的手上都磨出了水泡,渾身酸痛,但是看到自己平生第一次在工廠中做出的成品,大家都喜不自禁,感到很有成就感。這次實訓給我的體會是:第一,在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎知識和操作技能過程中,培養、提高和加強了我們的工程實踐能力、創新意識和創新能力。第二,培養和鍛煉了勞動觀點、質量和經濟觀念,強化遵守勞動紀律、遵守安全技術規則和愛護國家財產的自覺性,提高了我們的整體綜合素質。第三,在整個實訓過程中,老師對我們的紀律要求十分嚴格,同時加強對填寫實習報告、清理工作臺、遵守各工種的安全操作規程等要求,對學生的綜合工程素質培養起到了較好的促進作用。第四,實訓老師將我們加工產品的打分標準公布給我們,使我們對自己的產品的得分有明確認識,對于提高我們的質量意識觀念有一定作用。對我們的鉗工實訓成績,實行逐個考察的辦法,使我們能認真對待每個工種和每個實習環節。
我覺得每一次的實訓對我自己來說十分有意義,十分實在.它們給我的大學生活添上了精彩的一筆.讓我更貼近技術工人的生活,讓我增長了更多的專業知識,讓我認識到自己的長處與不足。一年后我們就業的時候,就業單位不會像老師一樣點點滴滴細致入微的把要做的工作告訴我們,更多的是需要我們自己去觀察、學習。不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰。隨著科學的迅猛發展,新技術的廣泛應用,會有很多領域是我們未曾接觸過的,只有敢于去嘗試才能有所突破,有所創新。像鉗工,它看似簡單的銼和磨,都需要我們細心觀察,反復實踐,失敗了就從頭再來,培養了我們一種挫折感等等。兩周的實訓帶給我們的,不全是我們所接觸到的那些操作技能,也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力,更多的則需要我們每個人在實習結束后根據自己的情況去感悟,去反思,勤時自勉,有所收獲,使這次實訓達到了他的真正目的。
總而言之,雖然在十幾天的實習中,我們所學到的對于技術人員而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一個過程。我們所學到的都是基本的基本,而技術人員也是從簡單到復雜“進化”而來的。
關鍵詞:應用系統;模擬實訓課程;實訓質量;實訓模式
隨著中國高等教育改革的逐步深化,大學畢業生的就業問題成為一個典型的社會問題。長期以來,高校強調以人為本的個性化教育模式,即推崇個體學習、個體能力和個性化發展。而用人單位考慮到人才的流動性,為了降低成本,希望對大學生的教育采取“拿來主義”,普遍不愿意接收沒有工作經驗的大學生,這就迫使高等學校進行實訓改革。高校與企業培訓最大的不同是組織模式,高校是以人為教育單位,培訓機構以小組為培訓單位,強調技能及協作能力的訓練。目前工科大學推行的實訓課程不僅可以模擬實際項目開發的真實環境,而且通過同學間的協作互助,可以解決一些教師難以觸及的問題,如企業所要求的團隊合作、新技術的探索與開發等[1-2]。
然而,實訓與實驗教學具有較大的差異,以往高校強調的實踐能力多數是停留在知識體系的驗證,如驗證性實驗較多,集成性或創新性實驗相對較少。究其原因是教學時間受限,以及學生知識體系沒有建立之前高校不具備開設創新性或綜合性實驗。這就導致許多高校較少開設綜合性實驗或創新性實驗課程,這部分訓練只有少數同學才有機會完成,如大學生的各種創新大賽等。這就導致大部分畢業生在畢業之前缺乏這部分訓練,而用人單位又要求大學生具有實戰經驗。為了提高學生的就業力,高校推行了實訓課程的
概念,即模擬未來工作的實際場景進行有針對性地訓練[3]。但經過近幾年的實踐,這種新的教學模式帶來了一些效果,但如何推廣這一教學模式,如何實現實訓質量的控制成為大家比較關心的問題[4-5]。
針對這一現狀,我們對非師范性質的信息管理與信息系統、軟件工程兩個專業進行了3年的實訓教學改革探索與實踐。實驗結果表明,通過“校內模擬實訓+企業實訓體驗”的模式,可以確保高校在實訓過程中的質量掌控,同時也結合我國的國情,有利于節約實訓成本。因此認為未來的實訓教學主體仍應該是高等學校,論文對這一模式進行了介紹,并指出高校實施實訓課程應注意的五點建議。
1實訓課程開設現狀
國內實訓課程的開設情況可以總結為以下三種模式。
1.1高校建立專業的實訓基地
如在我國推行的軟件學院模式,這種模式的優點是可以進行按班授課,教學進度相對統一,便于教學質量的掌控。不足之處是投入大,受實訓教師的限制,實訓案例的種類相對單一,實訓缺乏創新性與時代性,導致實訓的效果不太理想。
1.2中小型企業承擔實訓任務
目前國內大部分院校采取的是這種模式。即將畢業生分組送到不同的IT企業,進行有針對性的實訓教學。該模式的優點是可以針對學生的興趣與未來的就業趨向進行針對性地組織實訓教學。該模式的不足之處是:①接收能力受限。一般的中小型IT企業接納的學生人數有限,通常是在10人左右,無法滿足按班教學的需要。②教學質量難以保證。中小型企業承擔實訓教學是分散進行,高校將實訓內容完全交給不同的企業進行,導致教學進度不統一,實訓質量難以掌控。③教學方式單一。中小型IT企業承擔實訓教學,通常是由企業的技術人員進行指導,他們多數出自于工科院校,在技術方面具有優勢,但在教學過程中,缺乏對學生的了解,缺乏教學方法和知識接受過程等認知規律方面的掌握,只是單純從技術角度進行傳授,具有師傅帶徒弟的性質。④收費較高,高校難以進行長時間的實訓教學。中小型企業進行的實訓教學通常是按時間的長短進行收費,許多高校為了節約成本,安排的時間都比較短,因此學生在企業中只是按照企業以前的產品進行部分功能模仿式開發,缺乏對學生進行系統性設計、功能設計、過程設計、詳細設計等訓練,這種實訓模式導致學生缺少過程體驗,以及分析與解決問題能力方面的訓練,對畢業后解決新問題的幫助較小。⑤高校在實訓過程中存在被動性。由于學生在實訓中對企業的貢獻較小,對企業的效益造成一定影響,普遍存在企業對承擔實訓的積極性不高。
1.3專業公司承擔實訓任務
國內成立的許多實訓項目培訓學院或培訓公司就屬于這種形式。這種實訓模式的優點是可以按班組織教學,通常有專業的實訓教師進行教學指導,教學效果相對較好,但實訓費用高,實訓案例更新較慢,實訓內容多數相對陳舊。這是由于IT業發展迅速,技術更新快,實訓企業缺乏新技術的研究,一般幾年后教學效果難以滿足學生的就業需要。目前部分高校已經放棄該模式。
2模擬實訓課程
為了進行高校實訓課程的探索性改革,我們在陜西師范大學計算機科學學院進行了探索性教學改革實驗,該探索過程分兩階段實施。第一階段是小范圍實訓。這一階段是在網絡安全選修課的教學與考核過程中,挑選部分實踐能力較強的同學,將課程的實訓成果作為考核內容,形成同一班級不同考核標準。實訓內容是以信息隱藏的知識點為主線,將選取的12名同學分成4個小組,每組3人,分別對聲音、文本、PE文件和圖像等不同格式的文件進行信息隱藏技術研究與實現,這部分內容只是在課堂上以一個專題進行了2個小時的講授,然后對這部分同學按照軟件工程流程進行分組指導。從實驗結果看,各組都基本達到了應用系統的功能需求,在同學之間產生了較大影響。第二階段是按班級實訓。本階段在應用平臺開發技術的選修課上進行,分別在2009~2010年對學院2006級與2007級信息管理與信息系統專業的學生進行實訓推廣。這一階段的重點將從以下五個方面進行組織與管理。
2.1實訓項目的選取
實訓過程是將全班同學根據愛好分成了多個小組進行實訓實踐,實訓項目是由授課教師給出指導性題目,一般要求涉及4個以上的領域,最終的題目是教師與每個小組的同學協商確定。2009年和2010年選取的實訓項目名稱如表1所示,這些題目是選擇業界較新的技術領域進行探索性實訓教學,如軟件數字水印就是先研究,其中大部分時間用于研究技術與算法設計;網頁游戲是近幾年興起的一種瘦客機型的C/S游戲形式,它具有較強的適應性,符合互聯網游戲的發展趨勢;Android是2006年才推出的手機操作系統及中間件平臺,基于這一平臺開發的資料相對較少,因此這些選題都具有較強的探索性與先進性。如圖1所示為Android系統下基于Google Map的地圖查詢系統,該系統具有地址查詢、交通線路規劃與公交線路查詢等功能。從實訓效果看,達到了課程的教學目標與實訓目的,對訓練學生創新性的系統開發非常有幫助。
圖1Android系統下的線路查詢
2.2實訓要求
實訓從三個方面進行要求:①進度要求。實訓教學過程中按照軟件工程和項目管理方式,根據進度管理進行組織教學,學生通過第一次課程教學中提供的軟件工程材料模版,在不同的階段,要求提交相應的需求說明書、概要設計說明書、詳細設計說明書、測試分析報告、項目總結報告、軟件系統代碼和匯報的PPT材料等。②考核要求。將教學目標放到項目過程考核之中,重視過程的訓練與指導。③團隊要求。由于學生存在實踐能力的差異、男女性別的差異,在團隊組建時,盡量兼顧這些差異,做到合理搭配項目團隊。這要求教師在授課之前對班上同學情況有一個基本了解。
2.3模擬實訓過程
這一過程是教師與學生互動性較多的過程。該過程涉及以下幾個方面的變化:①角色的轉換。教師由授課者變成監督、檢查和指導;學生則由被動學習變為主動學習,由單一知識點掌握到系統化的知識理解與思考。②學生實現自主學習與自我管理。通過項目組長和副組長的管理模式,訓練了部分同學的組織能力和管理能力,同時也鍛煉了同學們的團隊協作能力。③課堂組織形式的變化。授課的形式由教師授課變成教師與學生研究討論,上課時間變成小組的協商與討論會,教師參與到不同小組之間進行討論,了解該小組存在的問題、進展情況、下一步的任務及目標等;尤其是在項目進行到中期時,部分學生對項目進展表現出了畏難情緒和一定程度的迷茫現象,這時教師的及時引導和鼓勵就非常重要。同時,組織各小組進行一次中期匯報,讓不同的小組可以相互學習,起到激勵作用。
2.4成果驗收
這一階段的任務是各小組之間進行團隊成果展示與經驗交流,可以增強學生的自信心與成就感。通過不同小組之間的相互交流,可以讓不同小組內部進行必要的總結,發現自己小組工作的不足,同時也會發現其他小組的長處,達到取長補短的作用。這一階段需要教師提前通知各組組長進行必要的準備,包括項目總結報告、軟件系統打包、匯報的PPT材料和成果演示錄像等。尤其是引導學生編寫測試報告和項目總結報告,以及指導學生進行PPT的匯報與成果展示,起到激發學生學習的積極性。匯報的PPT材料要從選題背景、技術現狀、系統的主要功能、模塊分析、詳細分析、測試結果、項目總結與項目感言等內容進行介紹。匯報前教師要對PPT材料等進行必要的把關,包括PPT制作的細節和質量等。這一階段的不同是將課堂指導變成課前指導,課堂只需要教師組織和引導學生進行成果的交流與展示,有利于不同組之間的比較與總結,有利于同學們尋找差距,為后續的項目開發打下基礎。
2.5教師點評
這一階段是要教師分析本次課程開設的成功經驗與不足之處,并對不同小組根據評分標準給出小組的成績。在總結成績的同時,要指出各個小組的優點與不足,有利于同學們發現自己的不足,為以后的項目開發與項目管理等打下基礎。通過這種模擬實訓過程,再加上大學四年級的企業實訓體驗,2006級信息管理與信息系統專業的畢業生在2010年的就業率達到90%以上。而2007級信息管理與信息系統專業將再進行1~2次模擬實訓實踐,預計這種實訓模式的教學效果將會進一步顯現。
3模擬實訓課程的教學
模擬實訓課程是高校大學生將所學知識進行相對集中和系統的應用性綜合訓練,它不同于畢業設計,它是將高校的創新等活動進行普及與推廣的訓練,可以根據不同專業和不同的教學內容進行1~3次模擬實訓。根據我們實訓的經驗,總結出以下五點模擬實訓課程的開設建議。
3.1時間選取
建議將實訓時間選擇在大學二年級第二學期進行,這是考慮到目前的大學四年級臨近畢業,學生中大部分忙于考研、考公務員和就業面試等任務,以及學生的企業實訓體驗等,難以有效地組織與集中學習。因此,在大二進行模擬實訓,有利于同學發現自己的長處與不足,對就業定位和對就業單位的認識具有一定的幫助。同時,在后續的大學學習中,還能進行1~2次模擬實訓,則每學期可以進行1次,這樣學生不僅目標更明確,而且實訓的效果更佳。
3.2新知識的處理及要求
實訓課程的開設要求在大學的主干課程結束之后進行,有利于同學對知識體系的掌握與理解。實訓時對選題中涉及到的部分知識與內容若沒有講授或未列入教學計劃,可以引導學生通過國家或省市精品課程網站進行自學,部分技術也可以參照碩士生與博士生的畢業論文,提高學生自主學習與按需學習的能力。另一方面要加強項目文檔撰寫范例引導,一般要求教師在第一次授課時提供給學生,讓學生掌握必要的項目文檔的要求與組織方式,鍛煉學生文字組織與處理能力。
3.3教師選取
實訓課程對教師的要求非常高,這也是該類課程推進的挑戰之所在。由于實訓涉及到的知識點一般較寬泛,且許多內容涉及到技術的前沿領域,同時還要求教師了解學生的學習興趣,并有針對性地進行分組教學指導。建議教學時安排教學經驗豐富、責任心強的教師擔任。若單位具有碩士或博士點,則這樣效果就更好,可以將指導碩士和博士過程中的科研案例等用于本科教學,則能明顯提高實訓的教學效果。
3.4場地要求
由于將實訓課程演變成以討論與交流為主,同時要提供必要的信息,建議將模擬實訓課程安排到能夠
接入互聯網的實驗室或網絡機房進行,同時必須配置投影儀,以方便后期的討論、匯報、總結與交流。
3.5教學管理
這種模擬實訓課程不同于以往傳統的課程教學,對教師的教學能力、教學經驗、科研能力、投入時間和教師的責任心等都提出了較高的要求。因此建議教學單位對該實訓課程可以采取特殊的管理模式和教學工作量的計算辦法,這有助于調動教師的教學積極性,也有助于吸引其他教師參與。
4總結與展望
本論文只是從計算機應用軟件系統開發的角度進行了模擬實訓課程的教學探索。從教學效果看,可以近似地看作是實訓課程訓練;從教學內容看,這種教學是將理論課與實踐課相結合;從課堂的組織形式看,實訓是以組為單位進行實踐性教學,這樣不僅會彌補一些學生的技術短板,還能培養協作學習的能力,有利于學生未來的就業與發展。
這種“校內模擬實訓+企業實訓體驗”的實訓模式特點有:①實訓的前期工作可以在高校進行,通過校內實訓來模擬企業的管理模式與組織形式,改變目前學校教育的傳統模式,給學生一個逐步適應的過程,這也符合教育的認知規律。②經過學校的前期實訓訓練,學生已經具備了一定的項目能力與經驗,這樣到企業可以快速地融入到企業的生產之中,也便于與企業之間進行溝通,能夠受到企業的歡迎。③從高校與學生的角度看,這種模式能夠明顯地節約實訓成本,減少企業實訓時間。學生只需要到企業進行短期地體驗,重點體驗高校與企業管理之間的差異,同時也有利于高校不斷地完善這種實訓模式。④培養學生的工作態度與工作方式,如團隊協作與探索創新精神,符合國家對未來大學生培養的要求。
這種實訓探索對其他相關專業的實訓教學具有借鑒作用,未來的工作重點是探索可控的實訓質量保障等。
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Research on Simulated Practice Training in Computer Science
WU Zhenqiang, QIU Guoyong
(School of Computer Science, Shanxi Normal University, Xi’an 710062, China)
Abstract: There is no general model of university’s practice training system at present. We propose a novel model of practice training that simulated enterprises training in university, and followed the really experience of practice training in an enterprise, based on the curriculum explore in near 3 years that replaced the development of computer application system with the practice training in computer science. This kind of training model will guarantee students understanding the process of really enterprises working, and will help train the engineering person with innovation ability in the university. The model of practice training in university has many advantages, such as the main body of training in university, the controllable qualities of practice training, the multiplicities teaching and examination forms, and the teaching organization according to class. Some advices of practice training in university are proposed in the end of paper.
關鍵詞:飯店管理;實訓體系;設計應用
飯店管理是一項集知識性、專業性、實踐性于一體的工作,具有很強的綜合性。本科院校《飯店管理》實訓課程的開發就是為了彌補本科階段《飯店管理》教學重理論、輕實踐的不足,其應用可以使學生了解飯店服務和管理實際的重要渠道,是促進《飯店管理》教學理論聯系實踐、校企溝通、工學研聯動的重要紐帶。
一.飯店管理課程實訓體系的總體目的和要求
本科院校飯店管理實訓課程的教學目的,就是對飯店管理過程的情形模擬和設計,通過教學、示范、參與和研究,使學生完成從態度到認知、從知識到能力、從學習到研究的轉變,提高學生對飯店行業的認知度,培養學生的標準化、規范化和嚴謹化的服務、管理意識和能力。同時把握好教學內容的實效性,使學生能針對不同服務、管理的實際情況和具體問題,提出切實可行的辨別、分析、解決和研究方案,勝任崗位要求,并能實現自身的可持續性發展。
《飯店管理》課程的實訓必須與飯店企業的現實和經營戰略、人才戰略相結合,體現出旅游管理專業本科層次教學需要。《飯店管理》課程的實訓應包括實踐技能、管理能力和行業認知三個方面的內容,以“模塊化 + 情景化”為體例,依托實訓基地和實訓實驗室,以“訓前提示 + 現場點評 + 訓后總結 + 專題研究”為結構,進行的有目的、有針對性的實訓教學。
二.飯店管理課程實訓體系的實訓內容
經過長期教學實踐,我們形成了《飯店管理》實訓課程的3A模式。這一模式的理論基礎是基于勝任特征的教育,包括實踐技能、管理能力和行業認知三個方面的內容,并形成了有效良性循環。
(一)3A內容模式
《飯店管理》實訓課程的內容應包括實踐技能、管理能力和行業認知三個方面的實訓內容。其中,實踐技能的實訓指向的是飯店管理人才勝任特征的外部表現形式,管理能力的實訓是內在的理論修養,而行業認知的培訓則是一切實訓活動的基礎和出發點,是提高實踐技能和管理能力的原始驅動力。
具體說來,實踐技能的實訓包括基礎技能(知識)實訓、崗位技能實訓和擴展技能實訓三個方面,以實踐性操作為主,以使學生能夠勝任具體的工作為目標;管理能力的實訓包括管理理論實訓、管理工具實訓和管理方法實訓三個方面,以理論的實際應用和管理、研究能力的提高為目標;而行業認知的實訓則包含飯店職業規劃、崗位認知、職業道德的實訓等內容,以態度培養為目標。這三個實訓內容的目標,歸納起來分別是實操(Application)、管理(Administration)和態度(Attitude)三個維度,依據其英文表達,可以被縮略為3A模式。這些勝任特征維度最終構成了學生在飯店業內可持續發展的勝任特征模型,也是《飯店管理》實訓課程的主要內容結構。
(二)3A循環
本科階段《飯店管理》實訓課程內容的實現,是一個不斷充實的動態循環過程。它隨著實踐和理論的發展,以及行業的變化而隨時調整并演進循環。其演化是由行業認知(態度)開始發起推動,以管理能力的提升實現質的飛躍,以實踐能力的增強來完成一個循環,并激發起學生的成就感和對行業新的、更深一層次的認知從而進入新的一輪。這就形成了3A循環。
3A循環是一個良性的循環模式。每一次循環完畢,學生的服務技能、管理能力和行業認知就得到一次增強,對未來工作崗位的勝任力也將上一個新的階梯。3A循環確保了《飯店管理》實訓內容的順利完成。
三.飯店管理課程實訓體系的實訓方式
《飯店管理》實訓課程采用的是學校教育與企業人才戰略相結合、校內與校外結合、課內與課外結合、定期與不定期結合的全方位實訓方式。
(一)認知性參觀實訓
“認知實訓”主要目的是讓學生了解和認識飯店企業的一般性知識,充分利用飯店文化氛圍、管理理念、管理行為和經營環境對學生進行思想觀念和職業道德的教育。實際操作中,應主要采取主題參觀和和專題報告兩種形式。
(二)日常模擬實訓
日常性模擬培訓主要利用自身的校內實習基地、設施和環境,通過模擬客房、餐廳、前廳等服務環境,有目標、有計劃、有組織地鍛煉學生實際操作技能,增進理論與實際的聯系。在具體實施過程中,應緊緊突出和圍繞著教學的演示及學生的操練來進行,其教學環節是以演示――練習――校正來重復進行的。
(三)不定期的頂崗實訓
不定期的頂崗實訓是飯店為學生提供臨時的實訓環境和氛圍,讓學生利用假期或課余時間進行短期頂崗實訓。這種形式的實訓對學生實行“零距離”培養,使學生在一種“學校+企業”模式的教育氛圍下,直接參與實際崗位工作,熟悉飯店基本運作和對各個部門進行一定的了解,掌握所在實訓崗位的操作技能,并逐步形成正確的職業道德認識和職業道德情感,遵守職業道德規范,養成良好的職業行為習慣。
(四)研討性實訓
這是本科層次的《飯店管理》實訓課程有別于職業學校同類課程的重要表現之一。研討性實訓是指在實訓過程中,以飯店企業管理過程中的某一實際問題為中心,組織教學雙方進行的開放性研討活動。其具體形式可以是案例學習、實習報告、情況說明會等;可以是按照實訓大綱準備好的專題進行,也可是臨時增加的主題活動;實訓活動的發起者既可以是教師、學生,也可以是飯店管理人員;試訓的場合可以在校內實訓課堂上,也可以是在飯店實訓現場。
(五)畢業實習實訓
畢業實習實訓是指飯店安排學生在畢業實習階段直接參與飯店主要部門的服務或管理工作。在實施過程中,只要有可能,就應要求學生多接觸一些崗位,努力掌握每個具體崗位的技能和工作要領,親身體會和感受企業文化和精神,運用所學文化知識和技能技巧,解決實際問題,使學生在畢業實習結束時順利達到直接上崗并且勝任崗位的要求。本科層次的《飯店管理》畢業實習實訓往往還跟學生的畢業論文相關聯。
四.飯店管理課程實訓體系的實訓基地建設
本科院校的《飯店管理》實訓基地的建設,分為校內實訓基地和校外實訓基地兩個方面的內容。
(一)校內實訓基地
校內實習實訓基地按功能性質,一般可以分為練功性實習實訓基地和模擬性實習實訓基地。練功性實習實訓基地是為完成基本技能訓練任務而設置的,如餐廳實訓室、客房實訓室、禮儀形體訓練室等。模擬性實習實訓基地是模仿在職業環境中進行職業技能訓練而設置的,如模擬客房、模擬中餐廳、模擬西餐廳、模擬酒吧、模擬廚房等讓學生進行日常模擬實習,這些基地都是提高學生實踐能力的保證。
(二)校外實訓基地
為彌補校內實訓基地建設的不足,本科院校應努力建立起了穩固的校外實訓基地。校企聯合共建校外實訓基地,可以實現雙方優勢互補,實現互惠互利。選擇固定的校外實訓基地的基本要求是,國際化管理的五星級飯店或一些聲譽良好的高星級本土飯店。原因是這些酒店一般管理較為規范,特別是一些世界酒店聯號屬下的酒店更能讓學生學到一些先進的管理理念和經驗,也一般具有人才發展戰略。
隨著旅游產業的全球化發展,旅游人力資源的配置也呈現出國際化趨勢。為了增強競爭力,順應旅游業發展的國際化趨勢,本科院校旅游管理專業《飯店管理》實訓課程還應抓住機遇,走出國門,在國外建立實習實訓基地。實習生在國外獨立頂崗工作,適應國外競爭環境,學習國外企業的先進管理方式,可以取得了在國內實訓達不到的成效.
五.飯店管理課程實訓體系的實訓教師建設
實訓教學師資隊伍建設是搞好實訓教學的重要保證。發達國家職業技術教育對教師的資格都有嚴格的要求。例如,德國職業學校理論課教師最低學歷為大學本科(有的學校有博士學位的教師占50%),并且至少有兩年從事本專業實際工作的經驗。美國社區學院的專職教師一般要有博士或碩士學位,主要從事基礎理論與其他基礎性較強課程的教學;兼職教師可由社區內的高級知識分子如學者、教授、企業家、某一領域的專家以及生產一線的工程技術人員、管理人員和經驗豐富的各類專業人才組成。
為此,應采取以下措施:首先,制定合理的師資引進計劃,引進具有一定的酒店從業經驗、技能扎實的實訓教師;其次,采取切實有效的措施,有計劃地組織現有教師到旅游企業或校外實習基地進行學習輪訓,使其熟悉現代企業運作;再次,還應邀請飯店管理專業的一些專家、行業資深人士以多種形式給老師傳授經驗和技能,還邀請其中的優秀者加入本科院校的專業指導委員會或來校做兼職教師,有效加強實訓教師的“雙師型”轉化;最后,如果條件允許,還應利用海外實習的機會,組織外語較好的專業課教師到國內外高校的對口專業進修與考察,讓教師可以接觸到國際上先進的職業教育理念和方法,以便建造一支了解先進的專業知識和實訓教學技能、能夠適應全球化需要的教師隊伍。
六.飯店管理課程實訓體系的實訓環節與教材建設
基于3A內容和3A循環模式的《飯店管理》實訓課程,必須改革傳統的實訓方式,才能順利實現預定的課程目標。經過多年的教學實踐,我們摸索出了一套系統流程,分為“制定實訓大綱(Planning)+ 實施現場培訓(Implementation)+訓后總結研究(Research)”。為方便使用,簡稱為PIR實訓環節。
其中,實訓大綱包括實訓整體大綱和單項實訓大綱兩個種類。實訓整體大綱負責描述《飯店管理》實訓課程的整體安排,單項實訓方案類似實訓指導書,側重單一目的的實訓項目的完成。我們的現場實施的方式包括訓前提示、現場點評、示范、演練、校正、模擬、討論、競賽、游戲、多媒體演示、講述、情景壓力設置、案例討論、考核和團隊項目等。訓后總結研究包括現場總結和撰寫研究報告兩種形式。
七.結語
飯店行業是旅游行業的重要組成部分和支柱型分支產業,《飯店管理》實訓課程的組織實施,是高等院校旅游管理專業產學研結合辦學思路的具體體現,對培養應用型人才具有明顯的作用。這樣的做法既有利于學校保證專業的辦學方向,也有利于校企共同進行專業人才培養目標和培養規格的研究,保證培養人才的社會適應性;產學研結合同時也為學生的就業指導和畢業聘用提供了方便條件。
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關鍵詞:中醫護理學基礎;PDCA循環;實訓教學
護理學是一門技能型的應用學科,實訓教學在護理教學中有著舉足輕重的地位,它既是培養學生實踐能力的關鍵環節,又是培養學生臨床思維能力與創新能力的有效方法,還是與臨床緊密聯系的紐帶。在高等中醫藥院校,《中醫護理學基礎》是護理學專業的核心課程,同樣也是一門實踐性很強的應用學科,通過實訓教學,培養學生的中醫基本護理操作技能,為進入臨床提供優質護理服務奠定基礎。PDCA循環是一種全面質量管理的科學程序,它代表計劃(Plan)、執行(Do)、檢查(Check)、處理(Action),這是一個循環改進過程,不斷發現問題并解決問題。PDCA理論就是在實踐中不斷發現問題并制定改進措施。近幾年來隨著中醫特色護理的不斷開展,中醫護理技能在臨床上應用較為普及[1],為進一步與臨床開展的中醫護理技術相結合,提高中醫護理學基礎實訓技能的教學質量,我們將PDCA循環管理模式運用于2013級護理學專業的《中醫護理學基礎》實訓教學中,推動了實訓教學管理水平和教學質量的持續提升。
1研究方法
1.1計劃階段(P)
作為PDCA循環的起始階段,首先要針對《中醫護理學基礎》目前實訓教學的情況,組織教師對教學大綱進行討論,并根據中醫護理實訓技能在臨床實施的情況,了解其實際需求,同時結合學生存在的問題及實訓教學條件等因素制定教學計劃,確定實訓教學內容、教師、授課方式,制定《中醫護理學基礎常用技術操作評分標準》、見習和實綱,使師生明確實訓教學的目的、方法、內容、重點和難點等,并在實際教學過程中,結合各項實訓內容的課時數、難易程度等,進行有針對性、層次性的教學,以此提高學生實訓技能,使技能教學管理質量循序漸進,初步形成《中醫護理學基礎》實訓技能教學管理工作的循環體系。
1.2實施階段(D)
1.2.1課堂教學要求學生在示教課及實訓課前都要對學習內容進行預習,課后均要進行復習、總結,即“兩預”“兩復”。示教課前通過預習,使學生對示教內容有一定認識,教師在示教課上運用多媒體等教學手段進行演示,引導學生逐步熟悉相關知識點、重點及難點,課后學生對示教內容進行記憶,探究不解之處。實訓課前,在復習示教課內容的基礎上,熟悉實訓相關內容,進行自我練習、組內練習,教師可通過對學生實訓情況的觀察,發現學生的問題,對待共性問題,集中解決;對待個性問題,逐一解決;還可將臨床病例引入教學,并鼓勵學生進行角色扮演,小組兩人分飾“護士”“病人”,培養有效的溝通技巧,引導學生將理論與實訓知識緊密結合,使實訓不僅僅停留在表淺的認識和機械性的模仿上。課后,學生對實訓練習情況進行總結,撰寫實訓報告。1.2.2課外練習強調“三練”,指的是“開放練”“見習練”“實習練”。課堂教學的學時數相對較少,課外開放能有效地彌補這一不足,學生可根據自己的實際情況,培養個人的弱項環節,逐步掌握規律,進而使自己的動手能力得到提高。我們應用“以學生為主,實訓教師為輔”的團隊管理模式[2],對實訓室進行開放管理,學生在開放練中總結經驗,在一定程度上提高了學生的管理能力和責任感,增強了團隊協作精神。每學期組織兩次課間見習,觀察中醫護理技術在臨床運用的情況,如運用中藥保留灌腸法對腸炎患者進行治療,運用耳穴埋豆技術減輕失眠患者的失眠癥狀,運用中藥熏洗法治療皮膚病患者,加深同學們對中醫護理技能的直觀認識,并可與學習階段存在的問題相對照,發現問題、找出不足之處并剖析原因,提高學習質量,為后期臨床實習奠定基礎。在臨床實習階段,通過將已掌握的理論知識及操作技能與臨床病例相結合,運用中醫護理理論對患者進行辨證施護,在實際操作中學會與患者進行溝通,并懂得尊重、同情、關懷患者,能為患者提供有效、安全的護理服務,既培養了學生的職業情感,又有利于完成護士職業角色的轉換。
1.3檢查階段(C)
1.3.1課堂反演示通過在實訓課上輪流抽取學生進行實訓項目的反演示,結束后采取學生自行評價、實訓室成員相互評價及教師總評三種方式結合評價,以反映學生對實訓技能的掌握程度,并進行及時有效的、針對性強的糾正和彌補。1.3.2實訓技能競賽每個實訓項目結束后,進行實訓技能競賽,按照實訓分組(2人一組),幾個小組同時進行當次實訓項目的考核,結合學生的實訓報告進行批閱,記錄為日常成績。1.3.3期末考試每學期課程結束后,進行實訓技能考核,由學生抽取不同病例的考簽,辨證,口述操作目的、穴位定位、穴位療效,最后進行具體操作考核。1.3.4調查問卷期末考試后,發放調查問卷,從辨證施護能力、知識運用能力、分析解決問題能力及溝通協調能力四個方面對教學效果進行評價,共計12個條目,每個條目按照四個等級分別賦值4分、3分、2分、1分。
1.4處理階段(A)
1.4.1課堂糾正學生實訓課上的問題通過反演示呈現出來后,教師可立即針對問題予以指導,將容易出錯的地方詳細指出,使共性及個性問題得以及時解決。1.4.2階段小結每次實訓課、實訓競賽或每個學期完成實訓課程完成之后,教師根據學生的完成情況均進行認真分析,對實訓技能完成質量高或完成步驟優的學生給予表揚,同時指出完成質量低或步驟完成不佳的學生存在的問題,進行總結歸納,避免再次出現類似的問題;對學生的實訓報告進行詳細認真地批閱,鼓勵學生通過各種方式及時有效地反饋教學過程中出現的問題,教師及時總結分析和調整,不斷完善,以提高中醫護理學基礎實訓課的教學質量。
2結果與分析
2013級護理學專業學生59人,課程結束時考核理論成績86.75±8.55分,實訓技能成績87.73±9.60分。問卷評分結果辨證施護能力9.80±1.58分,知識運用能力10.01±1.63分,分析解決問題能力9.68±1.70分,溝通協調能力9.42±1.49分。與往屆比較學生的理論及實訓技能成績均有顯著提升,新的教學管理模式利于學生各項綜合能力的培養,尤其利于學生辨證施護能力、知識運用能力、分析解決問題能力及溝通協調能力的培養,使學生感覺到教學更加充實,學到更多實用的東西。
3體會
3.1PDCA循環法能有效促進教學質量的提高
在實訓教學工作中,不斷增加的責任及與時俱進的挑戰在循環體系中逐步產生,教師工作的積極性、主動性也得以促進,更激發了不斷學習新知識、理論、技能,吸收新思想、新教學方法的熱情,進而提升自己的教學業務水平。本次研究表明,PDCA循環法使學生辨證施護能力、知識運用能力、分析解決問題能力及溝通協調能力均得到了顯著的提高,它通過定期進行總結反饋,及時有效的效果評定,教學方法的循序改進,使教學質量持續提高,為學生進入臨床實習、工作奠定堅實的基礎。PDCA循環法呈現的是階梯式的漸進方式,在培養學生學習興趣的同時,學習成效得以提高,進而推進實訓成績的穩步上升。由結果可知學生的理論及實訓考試成績均得到了顯著的提高,這與鄧璐璐等[3-4]的研究結果一致。實訓教學使教學不僅僅停留在“教”與“學”,而是在真實的操作環境中體會專業理論知識的運用,通過在實際操作過程中與教師進行溝通交流,感受學習的樂趣,認識中醫護理技能并自主地學習,逐步加深對理論知識的理解與應用。將臨床病案引入實訓教學,學生通過角色扮演的方式學習,在體會護患雙重角色時,既掌握了中醫護理實訓技能,又深刻體會到護理工作的真諦,有效調動了學生的主動性和積極性;將實訓技能競賽引入實訓教學,在鍛煉思維能力、提高動手能力、增加學習的趣味性的同時,達到提高學習成效的目的。
3.2PDCA循環能促進校內外實訓教學活動的有機結合,使管理行為規范化,提升教學工作效率
在實訓教學過程中,明確教學目標,制訂與教學實際情況相吻合的教學計劃,在實施階段貫穿教師、學生、學校和醫院環節,進行反復自查、自省和互查循環,不斷發現問題,繼而制訂新的教學計劃,推進護理技能教學工作,大環套小環,環環相扣,形成互助、促進的整體[5],實現學校學習和臨床見習、實習有機結合。在PDCA循環模式下,師生都能準確把握每個教學環節,做到有的放矢。總之,《中醫護理學基礎》作為高等中醫院校護理學專業的核心課程,實訓教學是其中的一個非常重要的環節,動手能力是學生綜合素質的體現,每一位教師都應在實訓教學中不斷探索提高學生中醫護理實訓技能水平的途徑和方法,培育出適應社會發展需要、基礎扎實的中醫護理專業型人才。
參考文獻
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[2]張歆,陳群,許瑛,等.開放式護理實訓室的團隊管理模式初探[J].廣西中醫藥大學學報,2014,17(2):131-132.
[3]鄧璐璐,范福玲,劉少鵬.PDCA循環法在《內科護理學》課堂教學中的應用[J].護理研究,2015,29(1):100-101.
[4]李天一,柯慶,饒芳,等.PDCA循環在《醫學機能實驗學》教學管理中的應用[J].浙江中醫藥大學學報,2016,40(1):66-68.
關鍵詞:ERP沙盤;自主學習;構建
一、ERP沙盤實訓是實現自主學習的有效途徑
(一)自主學習概述
自主學習是與傳統的接受學習相對應的一種現代化學習方式。以學生作為學習的主體,通過學生獨立地實踐、探索、質疑、創造等方法來進行學習。其目標如下。
1.解決學習中的厭學。通過教師調動并使之形成強烈的學習動機,使學生愿學且樂學。
2.讓學生學會省時、省力、有效的學習方法。
3.使學生學會主動適應,包括適應環境、學習和生活。
4.培養學生的進取心和成功欲望。
5.增強合作意識和培養合作精神。讓學生成為主動合作、樂于合作以及善于合作的社會人。
(二)ERP沙盤的特色
ERP沙盤集知識性、實踐性、趣味性、挑戰性于一體,可以開啟一切可以調動的感官功能,對所學知識形成深度記憶,因此它是一門高級的模擬實驗課程,ERP沙盤實訓的開展,不但是對傳統教學模式的創新,更是培養學生自主學習能力、鍛煉學生自主實踐能力和創新能力以及提高學生的綜合素質,最終達成自主學習的目標。
二、基于ERP沙盤實訓的自主學習模式構建
(一)主要特征
1.開放性。實訓學生可根據自身情況選擇合適的內容進行學習,不受時間、場地等因素的約束。
2.互動性。通過自主學習獲得新的知識、經驗及技能可通過教師、學生間的交流得以互動共享,共同加深對ERP沙盤知識的理解。
3.多樣性。指學習者的多樣化。不僅僅是選擇ERP沙盤實訓課程的學生能夠學習到相關的知識,其他學生只要有興趣,同樣可以通過自主學習的方式進行ERP沙盤知識的學習。
(二)自主學習模式
1.沙盤基礎知識學習階段。沒有一定的基礎知識,學生將無法實現自主學習,因而此階段是實現自主學習必不可少的,且主要目的是學習沙盤規則。
2.明確學習目標階段。自主學習過程中,學生的主要任務是明確自己的學習目標,需結合自身情況來分析自己在沙盤實訓的自主學習過程中需要學什么,如何學,達到什么目標。
3.成功案例分析與學習階段。這一階段是指學生在掌握了沙盤要求,了解了沙盤規則,明確了學習目標后,選擇ERP 沙盤實訓的歷史成功案例,從中歸納總結、吸收轉化,進而確定符合自身實際情況的實訓方案。
4.沙盤操作與記錄階段。要求學生對沙盤實訓的全程進行詳實、完整的記錄,既為每一步的有效決策提供保證,也為后續修改方案提供依據。
5.實訓結果總結階段。判斷是否取得了預期效果,若否,則修改方案,重新操作與記錄;若是,則發表實訓研究結果,與同學們一起分享成功經驗。
三、自主學習模式取得的成效
(一)傳統教學的突破
ERP沙盤實訓突破了傳統的教學模式,它以學生操練為主,教師指導為輔,通過 ERP 物理沙盤的真實體驗和ERP電子沙盤的模擬操作與高效使用,形象而直觀地再現了企業的經營過程,使其在實踐中既了解了企業運營流程,又使學生立即進入了崗位角色。
(二)感性至理性的提升
由于沒有去過企業認知實習的學生缺乏對企業運作的感性認識,而ERP沙盤則可以讓學生通過不同的角色體驗,感知真實的企業經營管理,促使學生們從感性體驗轉化為理性認識。
(三)知識結構的完善
通常情況下,各專業的學生在其課程中學到的知識是零散的、孤立的且缺乏聯系的,具體在企業中有什么作用,無法得到檢驗。而ERP沙盤將這些零散、孤立的知識分別從廣度和深度上進行拓展,為完善學生的知識結構提供了一個有效系統的平臺。
(四)綜合素質的加強
ERP沙盤實訓不僅要求每個角色與教師保持良好的溝通,同時也可以輪流體驗企業中的不同角色,這些溝通與不同角色和職責的體驗既提高了學生的溝通能力、分析解決問題能力以及團隊協作能力,是學生綜合素質鍛煉與加強的有效途徑。
四、從ERP沙盤的自主學習中獲得的啟示
通過 ERP 沙盤這種新型游戲式的自主學習方式,不但讓學生學會了自主學習的方法,體驗了團結協作的重要性,同時也使危機意識和創新精神得到了有效提升,更重要的是使學生清楚地看到了自己知識結構的缺陷,從而能夠及時地有針對性地學習、彌補和完善。
參考文獻:
[1]黃河興.ERP沙盤實訓自主學習模式的探討與評價[D].深圳大學,2008.
[2]陳春蕾.基于ERP沙盤實訓的實踐教學模式研究[J].商業經濟, 2011(01).
關鍵詞: 大學生實踐創新訓練項目特點指導方法
引言
大學生實踐創新訓練計劃是教育部“高等學校教學質量與教學改革工程”的一項新舉措,以立項的形式資助大學生參加創新性實驗活動,探索建立以問題和課題為核心的教學模式,旨在進一步推動高等教育教學改革,促進人才培養模式和教學方法的創新,鼓勵和支持大學生盡早參與科學研究、技術開發和社會實踐等創新活動,不斷激發大學生學習的主動性、積極性和創造性,逐漸掌握思考問題、解決問題的方法,改變目前高等教學培養過程中實踐教學環節薄弱、學生動手能力不強的現狀,推廣研究性學習和個性化培養的教學方式,形成創新教育的氛圍,提高大學生的科學素質和文化素養,培養大學生的創新精神、創業精神和實踐能力。
1.項目的特點
大學生實踐創新訓練項目的申請人為普通高等學校,高職高專的本、專科學生個人或創新團隊。項目具有如下特點:
1.1注重過程參與
大學生實踐創新訓練項目更加注重實踐創新研究過程。學生在教師的指導下,自主選題、自主設計實驗實訓、組建實驗實訓設備、實施實驗實訓、進行數據分析處理和撰寫總結報告等,不斷提高自我學習能力、團結協作能力和組織實施能力。
1.2注重實踐創新
它能帶動廣大的學生在本、專科階段得到科學研究與發明創造的訓練。它鼓勵學生結合學科專業,從自身所長與興趣出發,積極參與實驗實踐活動,在探索、研究、創新的實踐訓練過程中提出自己的觀點與見解。
1.3注重切實可行
教育主管部門對正式立項的訓練項目給予經費,重點資助思路新穎、目標明確、研究方案及技術路線可行、實施條件可靠的項目。學校按照不低于1∶1的比例進行配套。經費由學校代管,由承擔訓練項目的學生使用。
2.項目的指導方法
大學生實踐創新訓練項目的實施主體是學生,因此,指導過程中必須注意以下幾個方面。
2.1以學生為主
創新項目從選題、目標、計劃的制定、申報,到具體實施、結項,均應由學生作為項目負責人。學生在完成相應的基礎及專業課程,具有一定的查閱文獻資料、實驗實訓、報告編寫等能力后,可以自主或在指導教師的啟發下自愿申請實踐創新訓練項目,并制定實施方案,如團體項目,則更應注重團隊的分工與協作。
2.2教師的作用
指導教師應對學生的專業水平、已有的實踐經驗和科研能力進行分析,綜合考慮項目的可行性,明確項目目標及指導目標,評價項目的創新之處,并根據不同學生的特點和指導過程中的實際觀察,對團隊的分工進行合理調整。在項目實施階段,我們要協調實驗實訓場所、儀器設備的使用,對創新試驗思路、試驗方法進行合理引導,對項目經費的使用進行適當監控。
學生缺乏實踐經驗,往往對項目可能出現的實際問題預計不足,對已產生的特殊情況很難自行解決。作為在本領域有一定研究基礎和研究成果的指導教師,指導工作應根據項目的分類、學生的需求及難易程度等適時開展、有序進行。
2.3經費的使用
經費的來源首先是省教育廳,其次是學校根據自身《經費管理辦法》的規定對立項的項目給予1:1配套經費,全部經費由學校代管。
經費的一般分類有:資料文獻調查費、互聯網信息查詢費、資料報告印刷費用、原材料及試驗易耗品購置費、試驗費用、版面費、交通費及其他費用。
經費按預期使用計劃,合理支出,由承擔訓練項目的學生使用,并應遵守學校財務報銷制度的規定。
3.本人指導的項目
本人指導2009年江蘇省大學生實踐創新訓練立項項目:測區及測點布置對超聲平測-回彈綜合法檢測結構混凝土強度的影響。指導方法主要從以下幾個方面體現:
3.1確立指導目標
3.1.1突出創新特色體現,項目為規范、試驗規程中未明確的部分,可用于指導實際工作,與實訓基地、企業及施工項目合作共贏。
3.1.2根據學生選題及預期研究成果,指導學生通過文獻查閱、自主設計實驗方案、實驗及驗證,形成完整的研究資料和成果分析報告。
3.1.3通過項目訓練,注重職業和專業綜合素質的培養,全面培養大學生動手、動腦及團隊協作精神。
3.2主要指導路線
3.2.1指導教師與項目組成員對實驗方案進行談論、提出建議并修改。
3.2.2指導教師親自參與具體的實驗過程,指導項目組成員進行實驗。
3.2.3指導教師指導項目組成員分析實驗數據。
3.2.4指導教師指導項目組成員總結提煉研究成果。
3.3指導教師分工
3.3.1黃燕老師給予測試技術及結果分析的指導。
3.3.2蔣玲老師給予實驗方案、方法的指導及研究保障。
3.4過程指導
3.4.1考慮學生查閱文獻的實際困難,適時提供相應的文獻信息及搜索引擎。
3.4.2在試驗過程中,對出現和可能出現的問題有足夠的預估,對學生測定的聲學參數、試驗數據進行把關,避免那些因操作錯誤導致的結果失真。
3.4.3指導學生對測試結果進行計算分析,初步得出影響因素。
3.4.4協助學生聯系施工企業在建工程,進行現場論證試驗。
3.4.5指導學生得出結論。
3.5結題指導
指導學生將文獻調研、實施方案、實驗結果與分析總結整理成項目的結題報告,并對結題報告進行審核。
3.6學校提供條件
學校提供本項目開展所需的儀器設備、實驗實訓室、生產性實訓基地,并實行實驗室全面開放。
學校制定《大學生實踐創新訓練項目經費管理辦法》,對項目給予1∶1配套經費,從政策及制度上扶持項目的開展。
【關鍵詞】民辦大學;實訓;調查
0 引言
實訓是高校教學過程中的一個重要環節,是培養和提高學生實踐能力的好途徑,也是讓學生逐步邁入社會的好方法,作為陜西地區的民辦高校,在實訓方面做的如何,我們做了大量的調查與分析。這次調查主要包括陜西地區發展比較成熟的5所院校,西安翻譯學院、西安歐亞學院、西安外事學院、西京學院和西安華西專修大學;涉及專業有土木工程、自動化、機械工程、英語、對外漢語、藝術設計、旅游管理、財務管理、會計學、計算機科學與技術、軟件工程、護理學等12個本科專業;發放問卷2500份;走訪5所院校學生200多人,下面將調查情況歸納總結如下:
1 目前民辦大學實訓的基本狀況
在實際調查過程中,我們按照專業設置不同,分為三類:一類,是以工學為主的;二類,是以語言學為主;三類,是以經濟和管理類為主。
1.1 5所民辦大學實訓的基本狀況
在問卷過程中,我們設置了6大問題來了解目前大二、大三學生的基本實訓情況,發現以下現象。
1.1.1 學生實訓的參與程度較高
在問卷和走訪過程中,5所院校被調查的學生大部分都參加過校內或者校外不同程度的專業實訓,據調查統計,超過90%的學生參與了實訓。其中,參與實訓時間和次數最多是西安華西專修大學,幾乎所有學生從大一開始每學期都有三個月的實訓,一直到大三。
1.1.2 校外實訓形式多樣
第一,校外固定實訓基地,幾乎各校都有;特別典型的是土木工程、藝術設計和護理學等專業。第二,有校企聯合實訓,西安華西專修大學最有代表性,其他4所學校也在逐步發展;第三,企業投資工廠式實訓,此模式發展的學校不多,西安歐亞學院正在嘗試;第四,學校借助很多社會公共場所組織學生進行實訓,參與的學校和學生較多,也是一種普遍方式;第五,近年來新出現的一種實訓方式,采取小學期實訓模式,這種模式也在普遍被各校采納,并逐步探索。
1.1.3 學生對實訓的要求
學生對實訓的要求可以總結為以下幾點:第一,對實訓的場地要求,90.6%的學生希望能多參與校外實訓,僅有9.5%的學生愿意在校內實訓。可見,隨著社會經濟的發展,學生想更早更多地了解社會現狀。第二,對實訓設備、場地和人員配備的要求,從訪談中了解最多的是學生對實訓設備的齊全程度、以及更新程度很關注,大部分學生認為目前所擁有的設備較為陳舊或者配備不全;現場環境不是很理想,沒有系統化的由學校教師指導到實訓現場(工廠)的緊密銜接。第三,對實訓機會渴望,反映最為強烈的是西安翻譯學院學生,由于本校專業多屬文科,加之學生人數多,實訓方面的機會就顯得尤為珍貴,有相當一部分學生反映很難得到實訓的機會。第四,要求對口專業實訓。有50%的學生提出實訓要專業對口,不能隨便找個機會或企業就讓學生去實訓。例如有學生反映自己是土木工程專業,但實訓卻去了電子廠,專業實在不對口,實訓效果相當不理想。第五,要求學校能多開設與專業相關的計算機和軟件相關課程,便與在實訓過程中操作,尤其是在自動化、會計學、財務管理等專業中普遍存在學生缺乏計算機、軟件等相關知識。
1.1.4 學生對聯合實訓的態度
我們設置了這樣一個問題,即“如果將西安翻譯學院、西安歐亞學院、西安外事學院、西京學院和西安華西專修大學的實訓特色綜合起來,形成相關專業融合性實訓模式,并以這5所院校為依托,聯合實訓,你是否認同?”據統計顯示,76%的學生比較認同這種方式,而且希望能聯合起來,取長補短,實現資源共享,提高實訓的質量。可見,學生對聯合實訓這種方式的態度是很積極的,現在缺少的就是這樣一個平臺。
1.2 5所院校實訓特色對比
1.2.1 西安翻譯學院
由于西安翻譯學院的專業偏重于外語類,其實訓方面有其獨特的模式,即“赴美帶薪實踐”項目,從2008年至今已有上千人參加這項實訓。通過這種模式的實訓,可以讓學生學習原汁原味的英語,去感受異國他鄉的文化,去接受最地道的語言熏陶,同時,能夠無經濟負擔地學習課堂上學不到的知識,開闊視野,增加人生的閱歷。這已經成為該校在實訓方面的一大壯舉,可以給其他兄弟院校的外語類專業一定的啟示。
1.2.2 西安歐亞學院
西安歐亞學院的特色專業是藝術設計和財務管理,而這兩個專業都需要有校外固定的實訓基地,歐亞學院也正是以此為方向,多年來,在校外建立各種與專業相關的實訓基地,發展比較成熟;與此同時,歐亞學院積極探索企業投資工廠,供學生進行學習和實訓,以此完善教學。
1.2.3 西安外事學院
西安外事學院的特色實訓主要在校內實驗實訓中心,特別是具有優勢的護理學、汽車運用和汽車電子技術等專業,都有比較完備的實驗實訓中心,如護理學專業的醫藥實驗室、美容專業實驗實訓中心等供學生實際操作。
1.2.4 西京學院
西京學院是以工為主的應用型普通高校,在實訓方面兼顧校內與校外兩種形式,其工學主要專業涉及機械設計制造及其自動化、自動化等。目前擁有大學生工程訓練中心1個、實驗中心1個,專業實驗室30多個,良好的實驗實訓設備為學生提高動手能力提供了優越的條件,同時還積極推動校外實訓基地的建設,已與陜西機床廠、陜西金山電子設備廠、陜西開關總廠、陜西群力電子有限公司,長安醫院、高新醫院、漢中中心醫院等單位形成固定的校外實訓基地。校內校外實驗實訓基地的建設為學生提高動手能力、培養創新能力、零距離接觸社會提供了一條龍的環境。
1.2.5 西安華西專修大學
西安華西專修大學在實訓方面注重校企聯合,讓學生邊上學邊工作,提早感受社會。學校先后與浙江中廈集團、中國電信、陜西廣電網絡及浙江數百家著名企業形成校企合作辦學模式,特別是近幾年與長江三角地區的吳江、昆山等經濟開發區多家企業簽訂校企合作協議,形成區校聯合的實訓模式,確保學生都有實踐的機會。
2 民辦大學實訓的兩點思考
2.1 明確實訓在民辦大學教學中的地位
首先,實訓是高校教學的一個重要環節,是訓練學生實踐應用能力的基地。每個民辦大學都要給自身先定位好,探索和發展適合本校學生特點和教學需要的實訓模式。這不僅能使學生取得實際的工作經驗,而且能培養學生組織管理能力、群體溝通技巧以及團隊合作精神等綜合素質。
其次,實訓是培養學生職業素質和職業意識的基地。學生在實訓的過程中大多是模擬的或真實的環境中,其過程都處于模擬正常狀態或企業正常運轉狀態,執行的規范都是職業標準,這樣的環境下,有利于培養學生崗位實踐能力和解決實際問題的技術能力和管理能力,有助于培養學生的職業素質和職業意識。
2.2 改善民辦大學實訓條件
首先,應該改善民辦大學實訓的硬件設施。調查發現,有些學校雖然有校內的實訓中心,但很少讓學生進去實際操作,久而久之,很多實訓的設備就陳舊或者已經淘汰了。所以學校應該及時更新硬件設備,以便更好的服務實驗實訓。
其次,改善師資條件。由于學生較多,專業教師較少,特別是二類專業,師生比差距較大,無法滿足學生需要。所以很多專業的學生實訓就流于形式,或成了一句空話,應配備充足的教師為其服務。
【參考文獻】
[1]周相兵,馬洪紅.實習實訓模式:以實踐項目為驅動的方法[J].實驗科學與技術,2011(10).
文獻標志碼:A
文章編號:1671-1009(2011)05-0078-02
基金項目:本文由曲靖師范學院優質課程建設項目支持。
一、ERP及ERP沙盤
ERP(Enterprise Resource Planning,企業資源計劃),是在MRP II的基礎上吸收JIT(適時生產)、TQC(全面質量管理)、DRP(分銷資源計劃)、MES(制造執行系統)、AMS(敏捷制造系統)等先進管理思想而發展起來的,包含分銷、制造、財務以及人力資源管理的一個管理信息系統[1]。據不完全統計,我國目前已有700多家大大小小的不同企業購買或使用了MRP-II/ERP軟件[2]。
ERP沙盤,是企業資源規劃沙盤的簡稱,也就是利用實物沙盤直觀、形象地展示企業內部資源和外部資源。通過ERP沙盤可以展示企業的主要物質資源,包括廠房、設備、倉庫、訂單、合同等各種內部資源;還可以展示包括企業上下游的供應商、客戶和其他合作組織,甚至為企業提供各種服務的政府管理部門和社會服務部門等外部資源[3]。在這個虛擬的環境中,每個企業以市場營銷的力度爭取訂單,以訂單的數量制定生產計劃,以生產計劃帶動物料采購、生產線投資、產品研發、市場開拓和企業財務管理等企業經營活動[4]。ERP沙盤模擬實訓最早由瑞典皇家工學院的Klas Mellan于1978年開發,其特點是采用體驗式培訓方式,即遵循“體驗一分享一提升一應用”的過程進行學習。2l世紀初用友軟件公司率先將沙盤引入中國高校ERP教學實驗中,將其命名為用友ERP沙盤仿真對抗實驗[5]。ERP沙盤模擬實訓課程現在已經在全國的大部分高校中開展,而且用友、金蝶公司每年會舉辦ERP沙盤模擬大賽,截止到2010年用友已經舉辦了七屆“用友杯”ERP沙盤模擬大賽,金蝶也舉辦了三屆,這些比賽為這門課程的普及起到了極大的促進作用。
二、ERP沙盤模擬實訓課程教學中的問題
(一)缺乏專業的師資隊伍
由于ERP沙盤模擬實訓課程引入到高校的時間不是很長,所以專業的教師非常缺乏。大部分任課教師只是參與了學校在購買教學設備的時候設備供應商提供的短期培訓,只能保證課程的正常進行。而且,由于課程綜合性極強,對教師要求很高,教師需要在課外、課前做大量的工作,所以愿意講授這門課程的教師不多,這也導致師資缺乏。
(二)學校重視不夠,課時安排緊張
目前工商類專業、經管類專業的專業課程開發的很多,已經非常的細化,所以課程的課時非常緊張,一般院校對于ERP沙盤模擬實訓這類新開非主流課程不是非常的重視,給予的課時數不是很多,有的只能保證實訓的完成,沒有安排知識講解和總結的課時。
(三)教師在課程安排時不注重細節
由于ERP沙盤模擬實訓的任課老師需要投入大量的時間和精力進行備課、指導,又沒有額外的獎勵,所以教師在一些小細節上關注不夠,例如實訓的分組、實訓的規則講解等,導致教學效果大大折扣。
三、提高ERP沙盤模擬實訓課程教學效果的措施
(一)把好分組關
目前大部分高校基本上都實行了學分制,所有課程都是學生自選,因此實訓班級的學生來自各個不同的班級,甚至可能是不同的年級,所以如何分組成為了實訓課程必須面對的第一個問題。不同的任課教師采取的方法也各不相同,有的讓學生自由組合,有的讓課代表安排,也有的是在課堂上按照學生進入教室的順序隨機安排等。以上方法最大的特點是省時省力,但是沒有考慮課程的特點。ERP沙盤模擬實訓課程的目的之一是鍛煉學生的團隊協作能力和與人特別是與陌生人交流溝通的能力,所以在分組上也要考慮各個方面的因素。教師要考慮以下幾個方面的因素:一是同一組的學生盡可能來自不同的班級或者年級,這樣可以擴大學生的交際面;二是同一組的學生盡量不要來自同一專業,不同的專業組成有利于提高經營團隊分析經營問題視角的廣度;三是同一組的學生最好男女比例一致,不要出現都是男生或者都是女生的情況,“男女搭配,干活不累”在教學中同樣適用;四是如果可能的話任課教師要大體了解學生的性格,盡量不要把過多同樣強勢或者同樣其他性格的學生安排在同一組,有助于團隊的和諧。
(二)把好實訓規則講解關
從學生操作的層面講,如果實訓的規則在實訓開始的時候沒有講解清楚,會大大的拖慢課程的進度,教師和學生都需要付出更多的時間和精力;各個組的學生會向任課教師提出相同的問題,任課教師需要重復的解答,任課教師做了這些工作就會影響點評、指導等重要的工作,從而影響教學效果。從學生戰略布局的層面來講,學生不能對規則有一個全面準確的把握,在做戰略規劃和戰術操作時就會造成不必要的失誤,當學生發現某個重大的戰略失誤是因為任課教師沒有把規則講解清楚,會極大的打擊學生實訓的積極性。因此教師在實訓開始前的規則講解和起始年里一定要把規則講解清楚,不能因為自己對規則的極度熟悉也想當然的認為學生會掌握這些規則,這部分內容不能偷懶和走捷徑,否則就會給后續的實訓課程帶來無盡的麻煩,也會對教學效果造成不良的影響。
(三)保證適當的課時數
因為目前各院校各專業基本上課時都是非常緊張的,所以不會拿出很多的課時來開這門課程,有一些院校只拿出二十幾個課時,只保證實訓能夠完成,沒有給實訓前的ERP基礎知識講解和實訓結束后的總結提供課時數。按照ERP基礎知識講解2個課時,實訓22個課時,實訓后總結8個課時計算,ERP沙盤模擬實訓至少需要32個課時。其中實訓結束后用于總結的8個課時中1個課時用于教師總體點評,7個課時用于學生自我總結(7個小組每小組1個課時,每個人5分鐘左右,剩下的時間由教師針對本組的經營結果和具體組員的實訓總結進行點評)。32課時的課時量是保證實訓教學效果的基礎保障,沒有這個保障實訓效果很難保證。
(四)把好總結關
學生在實訓過程中會有很多的感悟和感慨,也會有一些靈光一閃的絕妙點子和想法,但是這些東西如果不加以鞏固就如曇花一現,并不能對學生的成長產生多大的作用。因此實訓結束后的總結必要并且必須。每個實訓小組要保證有一個課時的總結時間,其中總經理的總結時間為6-8分鐘,其他人的總結時間為5-6分鐘。總經理要對本組的整體表現和本身工作的表現做出總結,其他成員只需對本身負責的工作進行總結,總結成功的經驗和失敗的教訓。實訓的總結不但能使學生對過去的實訓做全面客觀的評價,鍛煉學生的總結能力,其形式也會鍛煉學生的演講、PPT的制作等能力。所以需要給這個環節比重比較大的考核分數,一般給書面總結部分得分占總分的30%左右,給課堂演講展示部分占總分的30%左右。實訓總結是保證實訓效果的最后一個環節,如果缺失或者把關不嚴,實訓就很有可能流于形式,起不到應有的作用。
(五)將ERP沙盤模擬競賽作為院級年度固定學生競賽賽事
一般的經濟與管理學院或者工商管理學院基本上每年都會固定的舉辦一些能夠體現本專業特色的比賽,諸如會計專業的點鈔比賽、珠算比賽等賽事。這些比賽因為與本專業的基礎知識或者專業技能息息相關,而且學院都會給獲獎的同學給予獎勵,所以大部分學生都比較重視這些比賽。學生或看重的是這些比賽可以提高自己的基礎知識或者專業技能,或看重的是在頒獎的講臺上可以提高自己在學生中的知名度,或看重的是獲得的獎勵可以使自己的綜合考評成績可以提高零點幾分。所有的這些都可以提高學生對某門課程的重視程度,對ERP沙盤模擬實訓課程也不例外,只要學生對課程重視了,那教學效果也就有了初步的保障。
(六)成立ERP沙盤模擬協會
有很多學生對ERP沙盤模持有濃厚的興趣,他們有強烈的學習、研究的欲望和愿望,但是鑒于這個活動的團體性,并且還需要專門的教學設施和場地,需要專業指導老師的指導,所以單個學生并沒有辦法去學習它,所以把這些志趣相投的學生組織起來成立一個學校層面的協會成為了可能。而且協會成立后通過協會的宣傳會吸引一些對實訓并不十分了解的學生深入的對實訓進行了解,了解之后就會有更多的學生喜歡ERP沙盤模擬實訓課程,加入協會的學生多了,ERP沙盤模擬的影響力就會得到擴大。協會可以定期舉辦一些不同層面的比賽和講座,擴大協會的影響,協會中也會產生一些對模擬實訓特點熟悉的學生,這些學生可以輔助教師做好教學工作,從而提高實訓教學的水平。
(七)加強對教師的激勵,提高教師的教學主觀能動性