旅游文化調(diào)研報(bào)告精選(九篇)
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第1篇：旅游文化調(diào)研報(bào)告范文
一、芙蓉鎮(zhèn)民族文化與旅游開發(fā)現(xiàn)狀
我縣是一個(gè)土家族為主的少數(shù)民族聚居縣。主要居住著漢族、土家族、苗族等民族。全縣49.5萬人，土家族有37.2萬人占總?cè)丝诘?5%。歷史悠久，民族性突出；民族文化遺產(chǎn)得到不斷的傳承、不斷光大、不斷變革。這里沉淀著民族千年的智慧結(jié)晶，內(nèi)容博大精深，她包含民族歷史文化、民族飲食、民風(fēng)民俗、民間工藝、土家特色建筑等，而芙蓉鎮(zhèn)更是土家族重要聚居區(qū)和發(fā)祥地，之所以備受廣大游客的青睞，之所以被縣委政府不遺余力將其打造為我縣旅游黃金帶，其核心就在于除了分布自然旅游景觀之外，更為迷人的地方在于她是一座千年古鎮(zhèn)，陳列著溪州銅柱等土家民族創(chuàng)造的、極為豐富的、以文化遺產(chǎn)為主體的眾多人文旅游景觀，這里遺留著大量的古建筑和土家民族特色建筑，而這正是大批游客心儀芙蓉古鎮(zhèn)的重要理由。
1、歷史文化
芙蓉鎮(zhèn)是一座具有3000多年歷史的的古鎮(zhèn)，它是土司統(tǒng)治溪州800年重要交通要道，商賈云集，號(hào)稱“酉陽雄鎮(zhèn)”，原名王村，因中國電影泰斗導(dǎo)演謝晉、著名明星劉曉慶主演的電影《芙蓉鎮(zhèn)》在此拍攝而得名。土家族起源于斯、統(tǒng)一于斯、建都于斯、發(fā)展鼎盛于斯。被專家譽(yù)為“土家源、千年古鎮(zhèn)”。因得舟輯之利，可上通川、黔，下達(dá)滬、杭。五代十國時(shí)期（公元939年），溪州刺史彭仕愁與楚王馬希范發(fā)起土家歷史上最著名的“溪州之戰(zhàn)”，公元940年雙方言和立銅柱（現(xiàn)存該鎮(zhèn)，是國家一級文物保護(hù)單位）于該鎮(zhèn)會(huì)溪坪。明嘉靖年間，“東南戰(zhàn)功第一”的抗倭英雄彭翼南就是由該鎮(zhèn)起程，率部三千前往東南抗倭。而這里發(fā)現(xiàn)和挖掘的漢代古墓與天主教堂、醫(yī)院等見證著該鎮(zhèn)的歷史。
2、自然生態(tài)文化
古鎮(zhèn)三面環(huán)水，自古以來就是水上交通要道，竄鎮(zhèn)而過的營盤溪瀑布連著瀑布，尤其是王村大瀑布，高101米，寬60米，飛流而下，聲響如雷，故芙蓉鎮(zhèn)又被稱“掛在瀑布上的千年古鎮(zhèn)”。沈從文先生曾對古鎮(zhèn)王村贊道：“白河中山水木石最美麗清奇的碼頭，應(yīng)數(shù)王村，夾河高山，壁立拔峰，竹木清脆，巖石黛黑，水深而清，魚大如人”。鎮(zhèn)內(nèi)還有著稱“天下第一漂”的漂流和猛洞河沿岸秀麗宜人的美景。這些鬼斧神工朔造的奇特美麗的芙蓉山水為發(fā)展旅游業(yè)提供了天然資源和生態(tài)條件。
3、土家飲食文化
土家族具有豐富多彩的飲食文化，獨(dú)特的地理氣候條件，造就了土家族酸辣香的飲食特性，積累并創(chuàng)造了品種繁多、風(fēng)味各異的民族特色佳肴。天下第一螺、土家臘肉、猛洞河桂花魚、土家酸菜等傳統(tǒng)飲食和小吃蒿子粑粑、劉曉慶米豆腐等都使很多游客吃了忘返；而伴隨旅游業(yè)的蓬勃興起，櫻花蜜酒、牛頭宴、土王全席等具有千年歷史的美食開始重放光彩。即傳承推廣了土家飲食文化，又達(dá)到了以食促游，以食創(chuàng)收。
4、特色建筑
土家族先民古居溪州，早在采集狩獵時(shí)期，土家先民以樹筑巢、以石壘屋、以石洞而居。“洞穴居”后來與兄弟民族建筑文化交融后發(fā)展成明清時(shí)期的封火統(tǒng)子大屋；“樹巢居”則是土家先民為防潮濕防野獸在樹上搭建居住的簡陋窩棚，后與兄弟民族文化相互影響發(fā)展成今日的轉(zhuǎn)角吊腳樓，成為溪州土家族當(dāng)代的主要建筑風(fēng)格。土家族民歌唱到:“唱支山歌難開頭，木匠難起吊腳樓，鐵匠難打釣魚鉤……”,轉(zhuǎn)角吊腳樓的主構(gòu)特征為吊腳轉(zhuǎn)角，下吊金瓜，上掛貓弓眉枋；吊腳廊欄、門窗多扎“萬”字花格；吊腳下欄廊枋多通雕“萬”字浮雕花邊。屋頂坡面小青瓦，飛檐翹角，翹角以雄為美。而在芙蓉古鎮(zhèn)這種轉(zhuǎn)角吊腳樓有土王行宮、醫(yī)院等與古鎮(zhèn)五里石板街構(gòu)成了古鎮(zhèn)標(biāo)志性建筑，而石板街上磨光發(fā)亮的石板更是見證了古鎮(zhèn)千年發(fā)展歷史。
5、土家服飾文化與民間工藝
自古以來，土家族的服飾就是別具一格，分男裝、女裝和童裝，頭戴青絲帕，腳穿麻草鞋，彩絲繡鉤花……形成自己的服飾文化。土家人善于繡花和織錦，自稱“西蘭卡普”，在古鎮(zhèn)依然建著具有土家特色的織錦作坊，生產(chǎn)出土家服飾、土家織錦和繡花鞋墊。芙蓉鎮(zhèn)上土家人與織錦作坊一樣建有獨(dú)具特色的竹篾加工作坊，編織出土家人特有的篩、簸以及宋祖英歌中精致的小背簍，同時(shí)還有石雕、木雕、根雕等，并以此來招攬游客。
7、民風(fēng)民俗
土家族人民在長期的生產(chǎn)生活中，創(chuàng)造了自己豐富多彩的民族文學(xué)。其內(nèi)容豐富，有神話、歌舞、傳說、民歌、喪葬文化等。取材極為廣泛，主題明確，表現(xiàn)生動(dòng)，流傳深遠(yuǎn)，具有多學(xué)科價(jià)值。形成了自己獨(dú)特的民風(fēng)民俗，如土家族擺手舞、毛古斯舞、土家族打溜子、土家族梯瑪歌、土家族民歌、土家族過年趕年等，而這些民風(fēng)民俗與旅游的有機(jī)融合在芙蓉鎮(zhèn)都有了一定的嘗試。
二、芙蓉古鎮(zhèn)發(fā)展民族文化特色旅游的契機(jī)
1、縣委政府的高度重視和精心打造。永順縣委政府連續(xù)幾年經(jīng)濟(jì)會(huì)議提出了旅游發(fā)展王村的戰(zhàn)略決策，從資金、政策上給予了傾斜，給芙蓉鎮(zhèn)發(fā)展民族文化旅游提供了前所未有的契機(jī)。
2、良好的發(fā)展空間。新建的國家二級公路1828線穿鎮(zhèn)而過，張家界-王村-鳳凰旅游線路已成精品旅游線路，電影《芙蓉鎮(zhèn)》的拍攝，《烏龍山剿匪記》、《血色湘西》取景拉動(dòng)了芙蓉古鎮(zhèn)民族文化旅游向前發(fā)展。
3、土家族原始戲劇舞蹈毛古斯入選奧運(yùn)開幕式。原始戲劇舞蹈毛古斯產(chǎn)生于土家族祭儀式中，土家語稱“谷斯拔帕舞”、“帕帕格次”或“拔步卡”。作為湖南唯一入選奧運(yùn)開幕式的表演節(jié)目，在國人和世人面前展示了源遠(yuǎn)流長、博大精深的土家族文化。這也給土家族聚居區(qū)和發(fā)祥地芙蓉鎮(zhèn)發(fā)展民族旅游提供了天賜良機(jī)。
三、芙蓉古鎮(zhèn)發(fā)展民族文化特色旅游的對策和建議
1、加強(qiáng)旅游硬件建設(shè)，整合民族文化資源。搞好民族文化旅游，應(yīng)重點(diǎn)突出、特點(diǎn)鮮明、豐富多彩的展覽出民族文化，應(yīng)避免文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品的單一性，因地制宜，加強(qiáng)組合，包括文化景觀與自然景觀的組合，主題不同的文化遺產(chǎn)景觀組合等。加強(qiáng)民俗村，歌舞廣場等硬件建設(shè)，如發(fā)展土家族民俗游，把當(dāng)?shù)赝良易宓拿袼罪L(fēng)情(包括服飾、居住、飲食、歌舞、婚俗、土家織錦、刺繡等)組合后向游客集中展示，吸引游客。同時(shí)也給那些沒有機(jī)會(huì)向更多游客進(jìn)行展演的單項(xiàng)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目提供展示平臺(tái)，可謂一舉多得。加強(qiáng)行業(yè)管理，對旅游從業(yè)人員和旅游區(qū)居民進(jìn)行專門培訓(xùn)，進(jìn)行民族統(tǒng)一著裝，學(xué)會(huì)簡單的土家語。對古街進(jìn)行集中改造修建，構(gòu)建土家吊腳樓群，打造土家一條街。
第2篇：旅游文化調(diào)研報(bào)告范文
一、我縣民族特色村寨建設(shè)情況
美姑地處大涼山腹心地，幅員面積2573平方公里，轄36個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)292個(gè)行政村，總?cè)丝?6萬，其中彝族占98.6 %，農(nóng)村人口100%為彝族，是個(gè)典型的彝族聚居縣。縣境內(nèi)溝壑縱橫，峰巒疊嶂，自然風(fēng)光迷人，旅游文化資源得天獨(dú)厚，彝族文化底蘊(yùn)深厚，彝族美食別具一格，享有“畢摩文化之鄉(xiāng)”、“美女之鄉(xiāng)”、“摔跤之鄉(xiāng)”、“熊貓之鄉(xiāng)”、“瑪瑙之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。
自2009年國家民委與財(cái)政部聯(lián)合下達(dá)文件，開展少數(shù)民族特色村寨保護(hù)與發(fā)展項(xiàng)目以來，美姑縣委、縣政府高度重視少數(shù)民族特色村寨保護(hù)與發(fā)展工作，成立了專門工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定規(guī)劃，明確任務(wù)，落實(shí)責(zé)任，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)指揮建設(shè)。通過開展彝家新寨、美麗鄉(xiāng)村和民族特色村寨建設(shè)，進(jìn)一步改善了全縣民292個(gè)行政村的基礎(chǔ)設(shè)施條件，村寨面貌發(fā)生了明顯變化，群眾收入大幅度增長，生產(chǎn)生活條件不斷改善，民族特色村寨效益逐步顯現(xiàn)。2013年9月，我縣依果覺鄉(xiāng)古拖和四季吉兩個(gè)村分別入選四川省第一批傳統(tǒng)村落名單和住建部、文化部、國家文物局等聯(lián)合公布的中國第二批傳統(tǒng)村落名錄，民族特色村寨建設(shè)成績顯著。
（一）科學(xué)規(guī)劃，整合資金，狠抓民族特色村寨的建設(shè)與保護(hù)。美姑縣委、縣政府始終按照“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、突出特色、分步實(shí)施”的總體要求，結(jié)合“彝家新寨”“美麗鄉(xiāng)村”“新農(nóng)村建設(shè)”等項(xiàng)目建設(shè)，整合資金，狠抓民族特色村寨的建設(shè)與保護(hù)工作。為了摸清家底，更好地保護(hù)發(fā)建設(shè)民族特色村寨，推動(dòng)民族文化旅游不斷發(fā)展，深入全縣292個(gè)行政村開展傳統(tǒng)村落摸底調(diào)查，摸清傳統(tǒng)村落的傳統(tǒng)建筑、數(shù)量、類別、保存狀態(tài)及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等情況。對傳統(tǒng)村落進(jìn)行資源評審，按照“一村一檔”要求，建立依果鄉(xiāng)古拖和四季吉村、龍窩鄉(xiāng)洛木干村、樹窩鄉(xiāng)大彎村、拖木鄉(xiāng)木破洛村、蘇洛鄉(xiāng)爾格達(dá)村、極楚村等傳統(tǒng)村落檔案冊，分析傳統(tǒng)村落保護(hù)發(fā)展環(huán)境與發(fā)展條件的優(yōu)劣勢，明確村落發(fā)展定位及發(fā)展途徑，科學(xué)劃定核心保護(hù)范圍、建設(shè)控制地帶。2010年，組織申報(bào)省級和國家級傳統(tǒng)村落名錄，2013年9月，古拖和四季吉兩個(gè)村分別入選四川省第一批傳統(tǒng)村落名單和住建部、文化部、國家文物局等聯(lián)合公布的中國第二批傳統(tǒng)村落名錄。2017年又申報(bào)了爾格達(dá)、木破洛和依楚三個(gè)村，并啟動(dòng)瓦侯千戶彝寨、破洛村、格達(dá)村、極楚村和阿居曲村等傳統(tǒng)村落保護(hù)發(fā)展規(guī)劃。
（二）加大彝族傳統(tǒng)村落的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和環(huán)境保護(hù)。幾年來，我縣整合各類資金投入村寨建設(shè)，有效改善了各村寨的公路、通訊、人畜飲水等基礎(chǔ)設(shè)施落后狀況。已建成的古拖、四季吉等民族特色村寨通電、通水、通路率都達(dá)100%，有線電視入戶率達(dá)100％，等都有了村小，衛(wèi)生室等公共服務(wù)設(shè)施，村寨環(huán)境發(fā)生了質(zhì)的變化，也不斷促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
（三）不斷培育民族文化旅游產(chǎn)業(yè)。美姑充分利用“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”特色農(nóng)業(yè)資源和獨(dú)特的旅游資源，大力發(fā)展特色村寨民族文化旅游產(chǎn)業(yè)，積極引導(dǎo)開發(fā)鄉(xiāng)村旅游。目前，在古拖、四季吉和阿居曲等一些傳統(tǒng)村落建起了優(yōu)質(zhì)高山苦蕎、良種馬鈴薯種植基地，美姑山羊、崖鷹雞養(yǎng)殖基地，還有藥材種植等特色產(chǎn)業(yè)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾增加了收入。還根據(jù)各個(gè)村不同的地域和不同的民族特色，按照“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，扎實(shí)推進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的搶救、保護(hù)、利用和傳承工作，也通過舉辦彝歷年、尼姆.約沙茨、阿依莫格等各種民俗活動(dòng)，不斷推動(dòng)文化旅游深度融合發(fā)展。
二、存在的困難和問題
（一）村民參與保護(hù)和建設(shè)的積極性不高，民族特色村寨建設(shè)資金短缺。通過調(diào)研我們了解到，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展與進(jìn)步，外來文化的不斷沖走，彝族傳統(tǒng)的生產(chǎn)生活方式也逐漸被改變，村民們也非常向往現(xiàn)代化的生產(chǎn)生活條件和生活方式，不喜歡傳統(tǒng)落后的居住條件和方式，不喜歡住簡陋的瓦板房，參與傳統(tǒng)村落的保護(hù)與建設(shè)積極性都不高，具有彝族特色的傳統(tǒng)村落正在逐漸消失。通過這次調(diào)研，2013年依果覺鄉(xiāng)四季吉村原有100戶，現(xiàn)只有78戶，短短幾年內(nèi)已拆了30多戶，古拖200多戶拆了70多戶，樹窩鄉(xiāng)大彎村四組，以前全是彝族傳統(tǒng)建筑，現(xiàn)只有十幾戶。
（二）在城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程中，部分傳統(tǒng)村落和傳統(tǒng)彝族建筑遭到破壞。隨著城鄉(xiāng)一體化的推進(jìn)，因重視度不夠或規(guī)劃建設(shè)等原因，有部分傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌遭到破壞，原有的彝族傳統(tǒng)建筑瓦板房，逐漸被磚瓦房所代替，原來的木材、石材逐漸被塑料、鋼板等現(xiàn)代材料代替，原有的純樸、寧靜、有序的傳統(tǒng)村落和鄉(xiāng)村氛圍逐漸消失。
（三）在民族特色村寨建設(shè)過程中，特色不夠明顯。在彝家新寨建設(shè)、新農(nóng)村和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)過程中，新建的村寨雖然基礎(chǔ)設(shè)施完善，村容村貌整潔，清一色的民居都是新式建筑，一派社會(huì)主義新農(nóng)村景象。但就其建筑風(fēng)格和文化特征來說，只體現(xiàn)了“新”，沒有體現(xiàn)出“特”，彝族文化氣息不濃，彝族符號(hào)和彝族元素使用較少，甚至沒有，直觀上沒有一點(diǎn)彝族村寨的印象。
四、意見和建議
（一）科學(xué)規(guī)劃，合理保護(hù)。特色村寨建設(shè)是打造全域旅游的重要內(nèi)容，也是打造全域旅游的重要抓手，必須舉全縣之力，整體規(guī)劃布局、綜合統(tǒng)籌管理，實(shí)現(xiàn)全域共建、全域共融、全域共享。因地制宜對特色民族村寨進(jìn)行準(zhǔn)確定位，根據(jù)我們彝族自身特色，結(jié)合經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展思路，科學(xué)制訂特色村寨的保護(hù)與發(fā)展規(guī)劃，要進(jìn)一步與全域旅游，特別是生態(tài)旅游融合發(fā)展，嚴(yán)格按照規(guī)劃進(jìn)行保護(hù)與開發(fā)。在建設(shè)過程中既要尊重群眾意愿，體現(xiàn)保護(hù)和發(fā)展結(jié)合，又要規(guī)劃引領(lǐng)、分類指導(dǎo)，發(fā)揮典型示范的作用，著力建設(shè)具有彝族特色的村寨。
（二）要進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。要結(jié)合發(fā)展規(guī)劃，統(tǒng)籌改善特色村寨生產(chǎn)生活條件，圍繞“吃、住、行、游、購、娛”旅游六要素，完善配套服務(wù)設(shè)施，特別是供水、供電、網(wǎng)絡(luò)覆蓋、連戶路硬化、停車場、特色民宿、廁所等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)要進(jìn)一步提升和完善，同時(shí)，要積極開展村寨環(huán)境衛(wèi)生綜合整治，加快改善農(nóng)村人居環(huán)境，實(shí)施村寨污水、垃圾集中處理，建立健全村寨設(shè)施管護(hù)、環(huán)境保潔、村莊綠化和村容美化等方面的管理制度，不斷完善旅游服務(wù)功能，提升旅游接待能力。
（三）加大政策與資金扶持力度。要把特色村寨建設(shè)與彝族文化建設(shè)、與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、與民族文化旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)等結(jié)合起來，以特色村寨建設(shè)為平臺(tái)，以美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目為載體，統(tǒng)籌安排，積極推進(jìn)，共同努力推進(jìn)少數(shù)民族特色村寨建設(shè)。特色村寨建設(shè)資金投入較大，多想辦法，多方面多渠道籌措建設(shè)資金。在整合資源和資金上下功夫，切實(shí)為特色村寨保護(hù)與發(fā)展工作提供資金保障。
第3篇：旅游文化調(diào)研報(bào)告范文
【關(guān)鍵詞】紅色；調(diào)研；開發(fā)
1.引言
近年來，紅色景區(qū)已開始免費(fèi)向公眾開放，因此吸引了不少崇拜紅色精神的游客。而貴州遵義紅色旅游資源是我國寶貴的、不可再生的政治資源和精神文化資源，也是我國社會(huì)主義核心價(jià)值體系的重要組成部分。盡管在近些年來對遵義紅色旅游資源的保護(hù)工作上取得了較好的成果，卻并沒有將其更好的開發(fā)出來。如何對遵義的紅色旅游更好的進(jìn)行創(chuàng)新性開發(fā)利用，這是我們亟待解決的問題。
在實(shí)地調(diào)研方面，我們分別在舊址、山、婁山關(guān)、街等紅色旅游景區(qū)對游客、當(dāng)?shù)鼐用?、藝術(shù)團(tuán)等進(jìn)行了一對一的訪談。通過訪談，我們了解到在一些游客對遵義景區(qū)的看法，以及游客提出的應(yīng)當(dāng)在景區(qū)內(nèi)開展一些活動(dòng)。讓大家參與到活動(dòng)中去，加深廣大游客對革命紅色景區(qū)的了解。從而更好地推動(dòng)遵義紅色革命景區(qū)的發(fā)展。
我們針對此次的調(diào)研問題以及通過查閱相關(guān)史料制定了有關(guān)調(diào)查問卷。通過回收的調(diào)查問卷上的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我們發(fā)現(xiàn)了以下幾點(diǎn)問題：（1）景區(qū)的活動(dòng)跟游客的互動(dòng)不足；（2）紅色革命精神與大學(xué)生結(jié)合度不高；（3）文物保護(hù)度還有待加強(qiáng)。
2.遵義紅色旅游資源的開發(fā)與傳播現(xiàn)狀
（1）紅色旅游資源豐富，“紅色文化”氣息濃厚
通過幾日的實(shí)地調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)遵義的紅色旅游資源十分豐富：有山、
街、會(huì)址、陳列館、故居、婁山關(guān)、婁山關(guān)戰(zhàn)斗遺址陳列坡，讓我們真實(shí)的感受到這片土地上所承載的厚重的歷史文化；在這些紅色旅游資源中，我們也被許些濃厚的紅色文化氣息所感染：有在街的紅歌臺(tái)上奏樂的紀(jì)念館街合唱團(tuán)；有在市區(qū)里貼滿遵義歷史文化的裝修和具有革命風(fēng)格建筑的黔北人家菜館；有在婁山關(guān)上用高亢激昂的語氣誦讀革命前輩們所題的詞的導(dǎo)游；還有在山上將響亮的紅歌隨口即來的大姐。這濃厚的紅色文化氣息深深的將我們與那個(gè)時(shí)代的革命精神緊密的結(jié)合在了一起。
（2）具有自身獨(dú)特的紅色韻味，走不一樣的紅色路線
遵義不僅僅是一座紅色的革命老城，它還是一所具有自身獨(dú)特韻味的城市。當(dāng)我們來到遵義時(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，黔北人家獨(dú)特建筑風(fēng)格的小屋坐落在街道兩旁；長長的街里，革命前輩的銅像栩栩如生，黔北的作家們用自己的文字訴說著對這座獨(dú)具風(fēng)味的城市最美好的情感；會(huì)址里，那一件件保存完好的文物，一把把扛過的槍，一幅幅作戰(zhàn)地圖，體現(xiàn)出時(shí)期思維的縝密以及作戰(zhàn)條件的艱苦；那一支紅色娘子軍，為添上一片亮麗的色彩；婁山關(guān)上當(dāng)年留下的戰(zhàn)壕，還有那顯赫的七十二道彎無一不是這座城市才具有的；遵義具有自身獨(dú)特的紅色韻味，應(yīng)該走出一條屬于自己的、不一樣的紅色路線，才能將精神傳播的更為廣泛。
（3）紅色文化旅游景點(diǎn)內(nèi)容豐富，引人入勝
在我們調(diào)研考察的行程中，面對革命先烈的圖片、歷史遺物、場景，老師和同學(xué)們都深有感觸，震憾強(qiáng)烈，感切體會(huì)到：我們現(xiàn)在的生活雖然遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有時(shí)期艱苦，雖然血雨腥風(fēng)的革命歲月已不在，真槍實(shí)彈的戰(zhàn)爭也許離我們遠(yuǎn)去，但是偉大的精神卻是我們不能忘記的。遵義市委精神課題組將精神歸納為：“實(shí)事求是，獨(dú)立自主，堅(jiān)定信念，民主團(tuán)結(jié)，務(wù)求必勝?！睘榱烁玫牧私獾木瘢街?，紛紛拍照、記筆記，力求以這樣一種方式加深對革命老區(qū)的認(rèn)識(shí)、理解，緊緊抓住這次實(shí)地考察學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，深刻體會(huì)革命圣地的莊嚴(yán)，明確作為當(dāng)代大學(xué)生身上所肩負(fù)的歷史使命和重大責(zé)任。
3.紅色資源開發(fā)過程中存在的缺陷及不足
在此次的調(diào)研過程中，我們通過對當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰头职l(fā)調(diào)查問卷，團(tuán)隊(duì)的觀察以及隨機(jī)與游客交談的方式，了解到在當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰脱壑凶窳x的紅色文化旅游發(fā)展?fàn)顩r。
（1）景區(qū)的活動(dòng)與游客的互動(dòng)不足缺乏管理
根據(jù)我們團(tuán)隊(duì)的觀察以及隨機(jī)與游客交談的結(jié)果來看，景區(qū)的活動(dòng)與游客的互動(dòng)不足主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：1）沒有體現(xiàn)出紅色旅游與其他旅游的差異2）紅色旅游文化挖掘以及相關(guān)配套設(shè)施的建設(shè)上不夠完善；3）缺乏相關(guān)活動(dòng)讓游客更好了解紅色文化；4）沒有考慮到不同年齡段的問題。在開展這次紅色活動(dòng)時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)，沒有很好的展現(xiàn)出紅色旅游的獨(dú)特之處，讓其與其他旅游區(qū)別開來，有待加強(qiáng)；與我們交談的很多游客表示，會(huì)址里面紅色資源十分豐富，但是展館的內(nèi)容大同小異，紅色文化以及相關(guān)配套設(shè)施的建設(shè)上不夠完善；在這些紅色旅游景點(diǎn)中，游客對其進(jìn)行了解的方式多半是通過導(dǎo)游的講解，游客進(jìn)行拍照留念，讓游客們吸收這些紅色文化的方式太單一；在來遵義旅游的游客中，也不乏有孩子們，老人們，在景區(qū)里，沒有考慮到不同年齡段的游客們對紅色文化的吸收程度。
第4篇：旅游文化調(diào)研報(bào)告范文
關(guān)鍵詞：計(jì)調(diào)；課程改革；設(shè)計(jì)
中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）27-0026-03
一、課程改革背景
1.產(chǎn)業(yè)行業(yè)發(fā)展分析。在《貴州省人民政府“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中明確提到“推動(dòng)服務(wù)業(yè)大發(fā)展大提高，加快把旅游和文化產(chǎn)業(yè)培育成為重要支柱產(chǎn)業(yè)”，“加快建設(shè)旅游經(jīng)濟(jì)大省。旅游業(yè)資源消耗低，帶動(dòng)系數(shù)大，就業(yè)機(jī)會(huì)多，綜合效益好。按照把我省打造成為具有重要吸引力的觀光體驗(yàn)、休閑度假、康體養(yǎng)生和民族文化旅游目的地的要求，加快把旅游業(yè)培育成為我省的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。多渠道加大對旅游業(yè)的投入，重點(diǎn)建設(shè)旅游道路、景區(qū)停車場、游客服務(wù)中心和酒店等基礎(chǔ)設(shè)施，全面提升我省旅游接待能力。大力實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，豐富旅游文化內(nèi)涵，加強(qiáng)原生態(tài)民族文化的保護(hù)、傳承和開發(fā)、利用，加快發(fā)展一批專業(yè)旅游城市、旅游村鎮(zhèn)、旅游文化商品集散地，推動(dòng)旅游產(chǎn)品多樣化、規(guī)模化發(fā)展。大力開拓客源市場，推進(jìn)旅游信息化建設(shè)。提高旅游服務(wù)水平，加強(qiáng)旅游市場監(jiān)管，全面優(yōu)化旅游環(huán)境。”由此可見，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展將是貴州“十二五”發(fā)展的一個(gè)支柱性產(chǎn)業(yè)，旅游管理專業(yè)發(fā)展與本地區(qū)“十二五”經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃和重點(diǎn)緊密結(jié)合，前景廣闊。
2.旅游人才需求分析。根據(jù)貴州省旅游局調(diào)研報(bào)告，貴州旅游業(yè)在“十一五”期間，旅游業(yè)直接就業(yè)人員15.79萬人，間接從業(yè)人員78.95萬人。在2010年11月出臺(tái)的《貴州旅游業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》“十二五”需要解決的重大瓶頸問題中指出“貴州旅游人才隊(duì)伍建設(shè)與跨越發(fā)展要求不相適應(yīng)，貴州省發(fā)展旅游的人才支撐嚴(yán)重不足。全方位地缺乏旅游人才，表現(xiàn)為旅游規(guī)劃人員、旅游行政管理人員、酒店服務(wù)人員、旅游從業(yè)人員、農(nóng)家樂從業(yè)人員等‘五支人才隊(duì)伍’嚴(yán)重不足，制約了貴州旅游的跨越式發(fā)展。民俗旅游、文化旅游、體育旅游、避暑旅游等新興、專業(yè)人才更為短缺。旅游教育培訓(xùn)資源也比較短缺，旅游人才供給嚴(yán)重不足。同時(shí)，由于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平相對較低，環(huán)境也相對較差，旅游人才流失嚴(yán)重?！薄顿F州省旅游業(yè)“十二五”規(guī)劃》更明確提出“在十二五期間，重點(diǎn)建設(shè)五支人才隊(duì)伍，瞄準(zhǔn)六個(gè)突破口。到2015年，力爭全省直接旅游從業(yè)人員達(dá)到30萬人以上；培養(yǎng)和引進(jìn)旅游行政管理人才、職業(yè)經(jīng)理人才、短缺專業(yè)人才和教育培訓(xùn)師資人才2萬人，培訓(xùn)各類旅游從業(yè)人員200萬人次以上；全部導(dǎo)游人員、90%以上旅游行業(yè)服務(wù)人員和70%以上專業(yè)技術(shù)人員達(dá)到培訓(xùn)合格上崗”。由此可見，在貴州省旅游業(yè)加速發(fā)展的大背景下，“十二五”期間旅游從業(yè)人員需求達(dá)到14.21萬，貴州旅游人才供需缺口或?qū)⑦M(jìn)一步增大，出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。
3.高職開設(shè)《旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)》課程的意義。高職旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是面向旅行社、景區(qū)、會(huì)展、博物館、展覽館等旅游企業(yè)的導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、外聯(lián)、旅行社管理、景區(qū)開發(fā)與建設(shè)、會(huì)展服務(wù)、講解員等崗位，培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、具有較強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐技能和創(chuàng)新開拓能力、具有較強(qiáng)崗位適應(yīng)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技能型人才。旅行社計(jì)調(diào)（OP），是旅行社完成地接、落實(shí)發(fā)團(tuán)計(jì)劃的總調(diào)度、總指揮、總設(shè)計(jì)。計(jì)調(diào)工作是旅行社業(yè)務(wù)部門核心工作，綜合性較強(qiáng)，涉及旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)及銷售、中間商的選擇及管理、核價(jià)及對外報(bào)價(jià)管理、客戶檔案管理、同業(yè)合作、質(zhì)量監(jiān)督等。作為一名合格的旅行社計(jì)調(diào)人員必須具備各種業(yè)務(wù)知識(shí)和職業(yè)素質(zhì)，“事無巨細(xì)，大權(quán)在握”的工作性質(zhì)，要求其必須專業(yè)和靈活。其工作質(zhì)量直接影響著旅行社的業(yè)務(wù)水平和經(jīng)濟(jì)效益。因此，《旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)》是旅行社從業(yè)人員的必修課程，具有較強(qiáng)綜合性、實(shí)踐性。開設(shè)《旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)》課程至關(guān)重要。
二、課程改革設(shè)計(jì)及實(shí)施
1.基于培養(yǎng)目標(biāo)、設(shè)計(jì)課程。開設(shè)《旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)》課程的宗旨是著眼于當(dāng)前旅游行業(yè)的計(jì)調(diào)崗位需要以及旅游專業(yè)學(xué)生的就業(yè)發(fā)展方向，讓學(xué)生掌握旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)工作內(nèi)容以及操作流程。具備操作旅行社產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開發(fā)，旅行社產(chǎn)品定價(jià)和銷售，旅行社團(tuán)隊(duì)、散客業(yè)務(wù)運(yùn)作，旅行社服務(wù)質(zhì)量管理的能力，提高學(xué)生的靈活應(yīng)變能力和就業(yè)競爭力?；谶@個(gè)目標(biāo)，在改革課程的過程中，應(yīng)組建由企業(yè)專家、行業(yè)主管部門專家、課程設(shè)計(jì)專家和校內(nèi)外骨干教師組成的課程建設(shè)委員會(huì)，深刻討論課程建設(shè)的針對性和內(nèi)容的選取標(biāo)準(zhǔn)。在有條件的情況下，還應(yīng)從企業(yè)聘請兼職教師參與指導(dǎo)課程的設(shè)計(jì)、教材的編寫、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的制定和考核標(biāo)準(zhǔn)的把關(guān)，使得課程內(nèi)容的選取與教學(xué)設(shè)計(jì)完全符合企業(yè)實(shí)際運(yùn)作的需要。由于計(jì)調(diào)崗位的特殊性，各旅行社將此崗位作為極高的商業(yè)機(jī)密，因此有條件的學(xué)校，還應(yīng)讓老師通過校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地或者深度合作的企業(yè)，進(jìn)行調(diào)研和實(shí)踐，收集和總結(jié)相關(guān)業(yè)務(wù)流程、要求、原始案例及資源素材等資料，力求將增長的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到課程教學(xué)中去。
2.基于崗位需要，選取和序化教學(xué)內(nèi)容?！堵眯猩缬?jì)調(diào)業(yè)務(wù)》課程的實(shí)踐性極強(qiáng)，這需要在選取和序化教學(xué)內(nèi)容時(shí)充分考慮旅行社計(jì)調(diào)崗位的需要，以旅行社業(yè)務(wù)的類型作為切入點(diǎn)和載體，將旅行社計(jì)調(diào)工作的基本內(nèi)容、基本操作方法和工作程序貫穿其中。
（1）在教學(xué)內(nèi)容選取上，以項(xiàng)目組織教學(xué)，要使學(xué)生掌握收集資料、計(jì)劃統(tǒng)計(jì)、對外聯(lián)絡(luò)、訂票業(yè)務(wù)、訂房業(yè)務(wù)、調(diào)度變更的主要業(yè)務(wù)技能，并融會(huì)貫通旅游產(chǎn)品營銷與公關(guān)、旅游電子商務(wù)等知識(shí)，使學(xué)生能將課程所學(xué)靈活應(yīng)用于工作實(shí)踐。突出學(xué)生責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、事業(yè)心、靈活應(yīng)變能力、溝通協(xié)調(diào)能力、學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德，養(yǎng)成優(yōu)良的工作作風(fēng)。每個(gè)情境均為完整的工作項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目由若干任務(wù)單元組成，每個(gè)項(xiàng)目和任務(wù)有能力、知識(shí)教學(xué)目標(biāo)，也有素質(zhì)教學(xué)目標(biāo)，項(xiàng)目任務(wù)可以舉一反三，可以適應(yīng)不同場合的變化。項(xiàng)目任務(wù)要授人以“漁”，培養(yǎng)技能過硬、職業(yè)道德好、職業(yè)素養(yǎng)高的人才，為學(xué)生今后的發(fā)展拓寬空間并為學(xué)生可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。教學(xué)內(nèi)容可以分為五大情境13個(gè)工作任務(wù)來實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，具體的教學(xué)內(nèi)容選取如下：
（2）在編排順序上，要注重實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)，以崗位職業(yè)能力為依據(jù)，同時(shí)結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和教學(xué)規(guī)律，采用遞進(jìn)式排序來展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容。以旅行社業(yè)務(wù)種類作為載體。按生物學(xué)原理，隨技能培養(yǎng)逐步增加理論知識(shí)，遵循從簡單到復(fù)雜的認(rèn)知原則，從最基礎(chǔ)的單項(xiàng)計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)入手，然后是常規(guī)團(tuán)隊(duì)的計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)，最后是復(fù)雜的商務(wù)會(huì)展計(jì)調(diào)，由此順序漸進(jìn)，所選業(yè)務(wù)要具有典型性和覆蓋型，通過這些旅游計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的操作，使學(xué)生具備通過分析，針對不同的業(yè)務(wù)類型和要求設(shè)計(jì)各類旅游產(chǎn)品的能力、選擇和管理中間商的能力、核價(jià)及對外報(bào)價(jià)能力、客戶檔案管理能力、同業(yè)合作能力、質(zhì)量監(jiān)督能力。同時(shí)要求學(xué)生根據(jù)業(yè)務(wù)的特性針對不同項(xiàng)目進(jìn)行設(shè)計(jì)，然后安排復(fù)雜的客戶要求，讓學(xué)生協(xié)調(diào)同類產(chǎn)品不同客戶的問題，在難度上增加，同時(shí)融入一些客戶的附加要求，提高學(xué)生的應(yīng)變、協(xié)調(diào)、溝通能力。
3.基于情境項(xiàng)目內(nèi)容，選擇教學(xué)方法。在課程的教學(xué)過程中，教師應(yīng)根據(jù)情境項(xiàng)目內(nèi)容需要進(jìn)行教學(xué)方法的選擇與改革，將講授、角色扮演、案例分析、任務(wù)驅(qū)動(dòng)等教學(xué)方法結(jié)合在一起，增強(qiáng)學(xué)生對業(yè)務(wù)知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)，鍛煉學(xué)生的操作技能并提高學(xué)生的業(yè)務(wù)水平。例如：對于基本概念的教學(xué)，可以采用講授和引導(dǎo)相結(jié)合的教學(xué)方法；對于突發(fā)事件的處理和調(diào)度變更等，可以采用案例分析的教學(xué)方法；對于旅行社團(tuán)隊(duì)、散客業(yè)務(wù)運(yùn)作，可以采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方法，利用真實(shí)的企業(yè)背景和工作氛圍，每個(gè)學(xué)生就像企業(yè)中的員工，組成計(jì)調(diào)工作小組，設(shè)立組長。按照資訊―決策―計(jì)劃―實(shí)施―檢查―評估的六步法實(shí)施。教師充當(dāng)部門經(jīng)理，負(fù)責(zé)分配工作任務(wù)，并要求學(xué)生按企業(yè)工作流程要求，在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程中嚴(yán)格把關(guān)，實(shí)行層層審核負(fù)責(zé)制，培養(yǎng)學(xué)生的工作責(zé)任心、獨(dú)立工作能力和良好的職業(yè)素質(zhì)，工作過程中要記錄學(xué)生學(xué)習(xí)手冊，使學(xué)生在學(xué)校就體會(huì)計(jì)調(diào)工作的工作情境。對于特種計(jì)調(diào)游操作，可以給學(xué)生布置特種游計(jì)調(diào)的調(diào)查任務(wù)，完成調(diào)查報(bào)告，通過各種特種游的計(jì)調(diào)調(diào)研報(bào)告評比后，讓優(yōu)秀者講解特種游計(jì)調(diào)的特殊要求及技術(shù)要領(lǐng)，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行設(shè)計(jì)方案的討論與評估。
4.基于業(yè)務(wù)類型，豐富教學(xué)手段?！堵眯猩缬?jì)調(diào)業(yè)務(wù)》課程的操作型極強(qiáng)，應(yīng)在高度模擬的旅行社業(yè)務(wù)部門的實(shí)訓(xùn)室開設(shè)，并配備計(jì)調(diào)工作需要的電腦設(shè)備和各類表單。以此來豐富教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如在教授調(diào)度變更時(shí)，可以設(shè)計(jì)情景小品，演示突發(fā)事件，要求學(xué)生根據(jù)模擬情景進(jìn)行處理；例如在接待計(jì)調(diào)常規(guī)業(yè)務(wù)操作操作時(shí)，可以要求學(xué)生利用傳真機(jī)、電話等模擬與組團(tuán)社的業(yè)務(wù)往來。課程的五個(gè)情境，有條件的學(xué)校也可以以各校的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)旅行社為載體和其余各大旅行社為演示案例，學(xué)生根據(jù)旅行社實(shí)際業(yè)務(wù)種類的不同，進(jìn)行正確的業(yè)務(wù)操作，為旅行社業(yè)務(wù)決策進(jìn)行市場調(diào)研、提供信息、編制計(jì)劃、統(tǒng)籌安排、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)、組織落實(shí)、協(xié)議簽訂、檢查監(jiān)督等業(yè)務(wù)，最后完成旅行社計(jì)調(diào)工作綜合報(bào)告。
5.基于教學(xué)方法和手段，編制教學(xué)資料。前述教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革，實(shí)現(xiàn)了以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，營造“師”、“生”換位的改革理念。為了讓課程的改革得以有效地實(shí)施，傳統(tǒng)的教材已經(jīng)不能滿足課程改革的需要，必須建立體現(xiàn)以學(xué)生為主體的任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教師教學(xué)手冊和學(xué)生學(xué)習(xí)手冊。（1）教師要編寫旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)操作“情境”教學(xué)教案。對每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)都從教學(xué)目標(biāo)、主要教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)重難點(diǎn)、教學(xué)方法、教學(xué)設(shè)計(jì)、實(shí)操訓(xùn)練、教學(xué)儀器、課后自學(xué)與聯(lián)系、推薦參考資料等9個(gè)方面進(jìn)行設(shè)計(jì)和總結(jié)規(guī)范。同時(shí)要豐富教學(xué)資源和案例素材，有大量的引導(dǎo)案例、調(diào)查報(bào)告、最新的有關(guān)旅行社方面的數(shù)據(jù)和新聞報(bào)道等，用來支撐學(xué)生的各項(xiàng)任務(wù)。（2）基于工作過程編制學(xué)生手冊。教學(xué)過程中學(xué)生要完成不同情境里面的不同業(yè)務(wù)。這就要求教師要設(shè)計(jì)好整個(gè)課程的13個(gè)任務(wù)單元的項(xiàng)目工單、評價(jià)單、計(jì)劃實(shí)施單、項(xiàng)目報(bào)告等學(xué)生學(xué)習(xí)手冊。學(xué)習(xí)手冊需涉及到各任務(wù)單元咨詢―決策―計(jì)劃―實(shí)施―檢查―評估六個(gè)步驟。記錄學(xué)生在各任務(wù)單元的各項(xiàng)活動(dòng)，為課程的過程性考核、教學(xué)過程監(jiān)控和質(zhì)量提高提供完整的教學(xué)檔案。
6.基于崗位能力，制定考核標(biāo)準(zhǔn)。課程應(yīng)該按照旅行社對計(jì)調(diào)人員的考核標(biāo)準(zhǔn)，來判斷學(xué)生是否是一名合格的計(jì)調(diào)人員。在考核方式的設(shè)計(jì)上要和傳統(tǒng)課程考核不同，項(xiàng)目考核除最終考核結(jié)果，要特別強(qiáng)調(diào)過程考核。過程考核主要考核學(xué)生完成工作任務(wù)的過程表現(xiàn)（主要是學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)紀(jì)律，其中學(xué)習(xí)態(tài)度主要是通過個(gè)人自評、小組互評和教師評價(jià)來實(shí)現(xiàn)）、課程過程檔案和個(gè)人學(xué)習(xí)報(bào)告；課程項(xiàng)目結(jié)果考核主要是考核學(xué)生分組的單元任務(wù)報(bào)告、單元成果展示和項(xiàng)目答辯?？己说恼麄€(gè)過程“融工作和學(xué)習(xí)于一體”，重點(diǎn)考核學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力以及溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的素質(zhì)。
綜上所述，《旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)》課程的改革，要采用“實(shí)際工作情境”教學(xué)實(shí)現(xiàn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。堅(jiān)持全過程理論實(shí)踐一體化的教學(xué)模式，使理論與實(shí)踐有機(jī)融合，教學(xué)做合一，讓學(xué)生在學(xué)中做、做中學(xué)、做和學(xué)有機(jī)結(jié)合，課內(nèi)課外有機(jī)結(jié)合，校內(nèi)校外有機(jī)結(jié)合，不但培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)能力，還充分培養(yǎng)了學(xué)生的方法能力、社會(huì)能力和職業(yè)素養(yǎng)。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，從而培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的能力，使他們在今后復(fù)雜紛繁的實(shí)際生活中，具有更高的綜合素質(zhì)，保持“后勁”經(jīng)久不衰。
參考文獻(xiàn)：
[1]貴州省人民政府“十二五”發(fā)展規(guī)劃[Z].
第5篇：旅游文化調(diào)研報(bào)告范文
［關(guān)鍵詞］旅游管理教學(xué);地方文化;滲透策略;地方文化資源;課外實(shí)踐活動(dòng)
引言
旅游管理教學(xué)中，除了讓學(xué)生掌握基本的理論知識(shí)之外，為了更好適應(yīng)將來工作的需要。尤其是在今后的工作當(dāng)中，有效宣傳當(dāng)?shù)匚幕?，增?qiáng)地方文化的影響力，教學(xué)中應(yīng)該注重對地方文化的滲透。這樣不僅能提高學(xué)生的文化素養(yǎng)和綜合素質(zhì)，還有利于學(xué)生更好適應(yīng)將來工作的需要。作為任課老師，也要注重地方文化滲透，在旅游管理教學(xué)中創(chuàng)新教學(xué)策略，改進(jìn)教學(xué)方法，努力提升學(xué)生的文化素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)提高教學(xué)效果和人才培養(yǎng)質(zhì)量的目的。
一、旅游管理教學(xué)中地方文化滲透的意義
整個(gè)旅游管理教學(xué)中，除了讓學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)，掌握旅游管理綜合技能之外，還要注重地方文化滲透，其重要作用表現(xiàn)在以下方面。
(一)有利于擴(kuò)大地方文化的影響力。旅游管理教學(xué)中，通過創(chuàng)新教學(xué)策略，將地方文化融入教學(xué)活動(dòng)，不僅能加深學(xué)生對地方文化的認(rèn)識(shí)，還有利于擴(kuò)大地方文化的影響力。以江西九江為例，九江又被稱為潯陽、柴桑、江洲，是一座歷史文化名城，琵琶亭、鎖江塔、潯陽樓、煙水亭、周瑜點(diǎn)將臺(tái)、李公堤、天花宮、思賢橋等歷史文化古跡，都蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)。作為旅游者，在欣賞美景的同時(shí)，也迫切希望了解其文化內(nèi)涵。而在教學(xué)中，通過對這些地方文化的滲透，有利于深化學(xué)生的理解，豐富學(xué)生的地方文化知識(shí)，讓學(xué)生對這些內(nèi)容有更為詳細(xì)全面的了解。從而在將來的工作中對地方文化進(jìn)行細(xì)致解讀，這對擴(kuò)大地方文化影響力具有不可忽視的作用。
(二)有利于推動(dòng)教學(xué)活動(dòng)順利進(jìn)行。任課老師在教學(xué)中，為有效滲透地方文化，需要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)策略，注重多媒體技術(shù)、視頻、微課、慕課的應(yīng)用，將地方文化呈現(xiàn)在課堂教學(xué)活動(dòng)之中。這樣有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的視覺、聽覺等多種感官，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)地方文化知識(shí)的興趣，也有利于推動(dòng)教學(xué)活動(dòng)順利進(jìn)行。
(三)有利于提高旅游管理教學(xué)效果。通過創(chuàng)新教學(xué)策略，再加上注重現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用，有利于激發(fā)旅游管理專業(yè)課堂教學(xué)的活力，讓學(xué)生有效學(xué)習(xí)地方文化知識(shí)，深化對地方文化知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解。進(jìn)而能夠增強(qiáng)學(xué)生的文化底蘊(yùn)，提高學(xué)生對就業(yè)市場的適應(yīng)性，讓他們在將來的工作當(dāng)中，能夠熟練解說地方文化，與旅客進(jìn)行有效交流。這樣不僅可以增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐技能，對提升旅游管理專業(yè)課程教學(xué)效果也具有積極作用。
二、旅游管理教學(xué)中地方文化滲透的不足
盡管在教學(xué)活動(dòng)中，滲透地方文化具有重要作用。但一些任課老師忽視該項(xiàng)工作，教學(xué)方法創(chuàng)新不足，未能將地方文化有效滲透到教學(xué)之中，存在的不足表現(xiàn)在以下方面。
(一)忽視挖掘地方文化資源。為更好滲透地方文化，旅游管理教學(xué)中，任課老師應(yīng)該注重挖掘地方文化資源。并利用互聯(lián)網(wǎng)、課堂教學(xué)活動(dòng)等多種管道和形式，為學(xué)生提供豐富的地方文化資源。但調(diào)查顯示，目前很多任課老師忽視該項(xiàng)工作，不注重挖掘地方文化資源，忽視對地方文化資源進(jìn)行整理。由此導(dǎo)致的結(jié)果是，制約學(xué)生對地方文化資源的深入認(rèn)識(shí)和理解，也影響教學(xué)效果提升。
(二)教學(xué)方式方法創(chuàng)新不足。靈活采用多種教學(xué)方法，不僅可以更為詳細(xì)和全面的展示地方文化資源，還有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，讓他們有效融入學(xué)習(xí)活動(dòng)之中。但一些任課老師在滲透地方文化資源時(shí)，忽視教學(xué)策略創(chuàng)新，局限于對地方文化資源進(jìn)行單獨(dú)講解和介紹，仍然堅(jiān)持以老師為中心的教學(xué)模式，學(xué)生的課堂參與度不足，導(dǎo)致教學(xué)過程枯燥無味，一些學(xué)生則失去學(xué)習(xí)地方文化知識(shí)的興趣和熱情。
(三)課外文化實(shí)踐活動(dòng)不足。通過課外文化實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生參與地方文化資源的調(diào)查、整理和匯總，有利于深化學(xué)生對地方文化的理解和認(rèn)識(shí)，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。但目前在教學(xué)中，很多任課老師忽視組織課外文化實(shí)踐活動(dòng)，導(dǎo)致學(xué)生對地方文化的了解不足，也制約學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用技能提升，不利于提高課堂教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)效果。
三、旅游管理教學(xué)中地方文化滲透的策略
為彌補(bǔ)教學(xué)過程存在的不足，將地方文化更好滲透到旅游管理教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，結(jié)合教學(xué)要求和人才培養(yǎng)目標(biāo)，可以從以下方面采取完善措施。
(一)完善教學(xué)大綱，挖掘地方文化資源。為更好融入地方文化，增強(qiáng)課堂教學(xué)實(shí)效性，旅游管理教學(xué)中，首先應(yīng)該完善教學(xué)大綱，挖掘地方文化資源。并且明確教學(xué)目的和人才培養(yǎng)目標(biāo)，從而有效指導(dǎo)教學(xué)活動(dòng)。九江是一座擁有悠久歷史的文化名城，琵琶亭、鎖江塔、潯陽樓、浪井、煙水亭、周瑜點(diǎn)將臺(tái)、李公堤、天花宮、思賢橋等，再加上九江外灘及環(huán)湖的歷史文化長廊等，都擁有濃厚的文化底蘊(yùn)。九江是東晉田園詩人陶淵明的故土家園，又是的黃庭堅(jiān)的故里，宋代我國四大書院之一的白鹿洞書院就坐落于九江。謝靈運(yùn)，李白，白居易，蘇軾，蘇轍，王安石，陸游，朱熹等，都在九江放歌山水，抒懷，留下了許多膾炙人口的詩篇，題記，墨跡，軼聞，佳話。《三國演義》中所描寫的“諸葛亮舌戰(zhàn)群儒”，“群英會(huì)蔣干中計(jì)”，“柴桑口臥龍吊孝”等故事，也都發(fā)生在九江。因此，旅游管理教學(xué)大綱制定時(shí)，應(yīng)該充分挖掘九江的這些地方文化資源，將其融入教學(xué)活動(dòng)，為教學(xué)中更好滲透地方文化創(chuàng)造條件。
(二)健全教學(xué)內(nèi)容，豐富地方文化素材。在旅游管理教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置上，為有效融入地方文化資源，應(yīng)該健全內(nèi)容設(shè)置，結(jié)合教學(xué)要求和將來工作需要，讓內(nèi)容設(shè)置根植于九江獨(dú)特的地域文化。地方文化是旅游管理教學(xué)中的關(guān)鍵內(nèi)容，也能增進(jìn)游客對本土文化的感知，對提高當(dāng)?shù)氐奈幕龋卣孤糜问袌霎a(chǎn)生積極作用。因此，教學(xué)中要完善教學(xué)內(nèi)容設(shè)置，豐富地方文化素材，將地方文化有效融入課堂教學(xué)活動(dòng)。這樣在學(xué)生學(xué)習(xí)之后，能夠深化對地方文化的感知，并在將來的工作中熟練介紹本土文化資源，讓廣大旅客獲得認(rèn)同感。旅游管理教學(xué)承擔(dān)著為本地培養(yǎng)優(yōu)秀旅游專業(yè)人才的重任，學(xué)生通過學(xué)習(xí)之后，要注重宣傳當(dāng)?shù)氐奈幕Y源，提升當(dāng)?shù)芈糜尉包c(diǎn)的吸引力。這就需要任課老師加強(qiáng)引導(dǎo)，讓學(xué)生獲取豐富的地方文化知識(shí)，熟練掌握并應(yīng)用本地具有特色的地方文化資源，并在實(shí)際工作中能夠承載和傳承優(yōu)秀的地方文化。教學(xué)過程中，可以在旅游管理的每個(gè)章節(jié)適當(dāng)融入地方文化，讓學(xué)生循序漸進(jìn)，逐步加深印象，努力掌握地方文化知識(shí)，進(jìn)而取得更好的課堂教學(xué)效果。
(三)拓展教學(xué)深度，創(chuàng)新教學(xué)方式方法。地方文化的融入，有利于增強(qiáng)學(xué)生的自豪感與自信心，深化學(xué)生的理解與認(rèn)識(shí)，激發(fā)他們對旅游管理工作的熱情。因此，任課老師要注意拓展課堂教學(xué)深度，深入挖掘地方文化資源，并創(chuàng)新教學(xué)方式方法，綜合應(yīng)用情境教學(xué)法、參與式教學(xué)法、合作學(xué)習(xí)法等，實(shí)現(xiàn)提高教學(xué)質(zhì)量的目的。例如，潯陽樓的講解過程中，首先為學(xué)生播放潯陽樓的視頻，并介紹潯陽樓是中國江南十大名樓之一。然后介紹它的外觀特征、名字來源、內(nèi)部結(jié)構(gòu)，接著深入介紹有關(guān)潯陽樓的歷史傳說，名人足跡等，并引入韋應(yīng)物題潯陽樓、白居易題潯陽樓的詩詞，分析其它與潯陽樓相關(guān)的詩詞、楹聯(lián)等。通過這樣層層遞進(jìn)和深入挖掘的方式，不僅拓展教學(xué)深度，還能加深學(xué)生印象，取得事半功倍的效果。
(四)改進(jìn)教學(xué)過程，開展課外實(shí)踐活動(dòng)。在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論的同時(shí)，還要開展課外實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新技能和實(shí)踐技能。例如，組織學(xué)生開展地方文化調(diào)研活動(dòng)，撰寫調(diào)研報(bào)告，對地方文化的組成內(nèi)容、特點(diǎn)、歷史文化價(jià)值等進(jìn)行整理，作為教學(xué)輔助資料，在課堂上與同學(xué)們分享和學(xué)習(xí)，讓教學(xué)活動(dòng)取得更好的效果。
四、結(jié)束語
整個(gè)旅游管理教學(xué)中，滲透地方文化具有重要作用。作為任課老師，應(yīng)該注重創(chuàng)新教學(xué)策略，改進(jìn)教學(xué)方式，結(jié)合教學(xué)要求和人才培養(yǎng)目標(biāo)，合理組織課堂活動(dòng)，將地方文化有效滲透到旅游管理教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中。進(jìn)而促進(jìn)教學(xué)工作順利進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)提高教學(xué)效果和人才培養(yǎng)質(zhì)量的目的。
參考文獻(xiàn):
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第6篇：旅游文化調(diào)研報(bào)告范文
以北京為例，發(fā)達(dá)的CBD（中央商務(wù)區(qū)）、金融街周邊教育、醫(yī)療各類資源配套充沛；而新樓林立的城鄉(xiāng)交界地帶，仍缺乏必要的基礎(chǔ)設(shè)施及公共服務(wù)。
“這就是城市化過程中的‘極化效應(yīng)’?！敝袊缈圃恨r(nóng)村發(fā)展所產(chǎn)業(yè)室副主任張軍告訴《財(cái)經(jīng)國家周刊》，由于主城區(qū)人口集中，在空間結(jié)構(gòu)上處于有利的節(jié)點(diǎn)，擁有交通便利、資源集中等優(yōu)勢，容易獲得政策支持，這些“原始推力”，使得主城市容易成為城市化過程中“先富起來”的地區(qū)。
而按照國際經(jīng)驗(yàn)，城市人均GDP超過5000美元，城市化率超過50%時(shí)，城市發(fā)展便從數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升轉(zhuǎn)變，其中包括區(qū)域平衡發(fā)展問題。這時(shí)候，主城區(qū)的“極化效應(yīng)”開始逐漸惠及相對落后地區(qū)，形成“涓滴效應(yīng)”。
統(tǒng)計(jì)顯示，2011年北京市人均GDP已超1.2萬美元，城市化率在2008年時(shí)已超80%，這意味著北京應(yīng)該已進(jìn)入從“極化效應(yīng)”向“涓滴效應(yīng)”過渡的階段。
要擴(kuò)散，而非再吸納
《財(cái)經(jīng)國家周刊》發(fā)現(xiàn)，目前北京市范圍內(nèi)主城區(qū)與周邊郊區(qū)縣的投資增速相差無幾，投資規(guī)模則不可同日而語。
例如，密云縣2011年完成投資總額為132.1億元；同期海淀區(qū)中央單位完成投資就有150.6億元；朝陽區(qū)累計(jì)完成投資1177億元，幾乎為密云縣的9倍。
與此同時(shí)是主城區(qū)在人口、建設(shè)用地等方面的強(qiáng)勢增長。數(shù)據(jù)顯示，近年北京市常住人口增長總量中近60%集中在主城區(qū)，人口實(shí)際規(guī)模超過規(guī)劃控制量近170萬；此外，近年來的新增建設(shè)用地中，總面積較小的中心城占全市增長總量的比例達(dá)到50%，增長率為13.3%。
除了所享人力、土地等資源差距之外，公共服務(wù)投入的差距也很明顯。北京市政協(xié)城建環(huán)保委員會(huì)在2011年開展的一次調(diào)研顯示，大型醫(yī)療設(shè)施、高等院校、大型文化體育設(shè)施等公共資源，繼續(xù)在中心城區(qū)聚集的現(xiàn)象嚴(yán)重。
而中心城區(qū)與周邊地區(qū)在公共設(shè)施建設(shè)的對接上尚缺效率，優(yōu)質(zhì)醫(yī)療、教育設(shè)施向新城實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性轉(zhuǎn)移，主要采取的都是名院辦分院、名校辦分校方式。
由于各項(xiàng)資源與配套的落差，主城區(qū)與周邊地區(qū)的城市分工也逐漸出現(xiàn)分化，如分工不合理就會(huì)讓周邊地區(qū)面臨失去長遠(yuǎn)發(fā)展動(dòng)能的隱憂，而區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展缺乏統(tǒng)籌，則易造成“城業(yè)分離”。
以通州新城為例，近年來住宅建設(shè)快速增長，吸引了大量在CBD及地鐵沿線地區(qū)就業(yè)的人口，居住功能占絕對主導(dǎo)地位，卻缺乏主導(dǎo)性的第二產(chǎn)業(yè)以及高品質(zhì)的第三產(chǎn)業(yè)，優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對滯后于人口的增長速度。目前，在居住、公共服務(wù)設(shè)施、工業(yè)倉儲(chǔ)三類現(xiàn)狀用地結(jié)構(gòu)中，通州居住用地的比例達(dá)52%。
張軍對記者表示，能否實(shí)現(xiàn)從“極化效應(yīng)”向“涓滴效應(yīng)”過渡，對國際化大都市而言非常不同。倫敦、東京等城市步入“涓滴效應(yīng)”階段后，逐漸形成都市圈，不僅帶動(dòng)周邊地區(qū)的繁榮，也保證了其自身轄區(qū)內(nèi)的社會(huì)平穩(wěn)。
而一些拉美大城市，則出現(xiàn)核心區(qū)長期增長后投資收益率不斷下降，生產(chǎn)生活成本不斷上升，導(dǎo)致人口聚集、就業(yè)困難、交通混亂，不僅核心區(qū)經(jīng)濟(jì)增長缺乏長期潛力，社會(huì)穩(wěn)定也受到影響。
強(qiáng)區(qū)擴(kuò)張須受約束
先做大、吸收資源，再在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中相機(jī)而動(dòng)；先把蛋糕做大，再考慮如何切分，對于理性的地方政府而言，這幾乎是習(xí)慣性的路徑。北京作為一個(gè)整體，在蛋糕做大的局面下，對各區(qū)縣的發(fā)展空間、機(jī)會(huì)進(jìn)行內(nèi)部騰挪，已成為推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展不可回避的選擇。
這方面，北京是先行者，其未來的政策規(guī)劃將在全國具有示范效應(yīng)。
“如果政府認(rèn)為北京已經(jīng)過了‘極化效應(yīng)’階段，那就需主動(dòng)調(diào)整城市化戰(zhàn)略，把一些產(chǎn)業(yè)通過功能分區(qū)的辦法，逐漸向區(qū)縣轉(zhuǎn)移?！睆堒姳硎?，“這意味著，北京市應(yīng)重新確定城市化戰(zhàn)略?！?/p>
一般而言，核心區(qū)、主城區(qū)、區(qū)縣、縣市、中心鎮(zhèn)、行政村的逐級分布，是一個(gè)成熟城市的網(wǎng)絡(luò)體系架構(gòu)。政府通過加強(qiáng)區(qū)縣、中心鎮(zhèn)的建設(shè)來完善城市功能，并通過區(qū)縣、中心鎮(zhèn)這個(gè)承上啟下的環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)城市對農(nóng)村的反哺。
據(jù)悉，最新規(guī)劃中，北京市遠(yuǎn)郊區(qū)縣的發(fā)展設(shè)計(jì)仍呈散狀分布，如建設(shè)區(qū)縣生態(tài)商務(wù)區(qū)、旅游文化度假區(qū)等。這說明對于區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展，還缺統(tǒng)一設(shè)想。
“利用某一地區(qū)獨(dú)有的資源、特色，做點(diǎn)狀規(guī)劃雖然必要，但還不全面?！笔锥冀?jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)城市學(xué)院教授張強(qiáng)認(rèn)為，北京市主城區(qū)擁有人才、技術(shù)、資金，周邊地區(qū)擁有土地、勞動(dòng)力，相關(guān)部門可以更好地將二者資源結(jié)合起來。
“如平谷、密云、門頭溝這些地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，不是單純依靠當(dāng)?shù)氐统杀镜霓r(nóng)業(yè)旅游就可輕松實(shí)現(xiàn)，而是需要真正的投資與實(shí)業(yè)支撐?！睆垙?qiáng)認(rèn)為，“從這個(gè)角度看，雖然全市固定資產(chǎn)投資增速可能會(huì)放緩，但這些地區(qū)的大型基建投入仍將保持在較大規(guī)模?！?/p>
北京市政協(xié)城建環(huán)保委員會(huì)調(diào)研報(bào)告認(rèn)為，對于周邊地區(qū)、新城建設(shè)，應(yīng)加大市級投資規(guī)模和區(qū)縣配套資金的投入，加強(qiáng)新城基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，達(dá)到有序吸引城市居民和中央、市屬單位向新城轉(zhuǎn)移的預(yù)期。
此外，現(xiàn)階段周邊區(qū)縣應(yīng)結(jié)合各自的土地儲(chǔ)備，加強(qiáng)對供水廠、污水處理廠、變電站等重要基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃建設(shè)用地的優(yōu)先保證，為促進(jìn)規(guī)劃實(shí)施和重大基礎(chǔ)設(shè)施落地創(chuàng)造有利條件。重要的是，周邊地區(qū)的發(fā)展只有在實(shí)現(xiàn)對強(qiáng)勢地區(qū)的合理約束基礎(chǔ)上，才可以獲得增長空間。
第7篇：旅游文化調(diào)研報(bào)告范文
關(guān)鍵詞：項(xiàng)目化教學(xué)；包裝策略；包裝測試
一、無錫惠山泥人包裝現(xiàn)狀分析
無錫的旅游業(yè)十分發(fā)達(dá)，惠山泥人是深受歡迎的旅游紀(jì)念品之一。但目前泥人的包裝在材料、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，圖案、文字和色彩設(shè)計(jì)上都不盡人意?；萆侥嗳税b給人的整體感受是缺乏藝術(shù)感，造型普通，圖案缺乏特色，色彩搭配不美觀，體現(xiàn)不出惠山泥人雅致的氣質(zhì)風(fēng)韻與典型的江南特色。如何對其包裝進(jìn)行重新定位設(shè)計(jì)是當(dāng)前需要重視的問題。
惠山泥人包裝存在的問題正好為高職院校包裝設(shè)計(jì)課程的項(xiàng)目化教學(xué)提供了很好的契機(jī)。泥人包裝設(shè)計(jì)研究對本院廣告設(shè)計(jì)專業(yè)的包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)具有一定現(xiàn)實(shí)意義，它可以將實(shí)際課題引入課堂，促進(jìn)本專業(yè)包裝設(shè)計(jì)課程的教學(xué)模式探索。其研究意義的意義在于；(1)通過本課題研究，將實(shí)際項(xiàng)目引入課堂，以實(shí)際課題的實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生的專業(yè)技能得到鍛煉和提高，同時(shí)使專業(yè)課程的開設(shè)更好地體現(xiàn)出為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的目的。傳統(tǒng)的命題式教學(xué)在很多院校的包裝設(shè)計(jì)課程中是經(jīng)常采用的教學(xué)方法，但其具有與實(shí)際脫節(jié)的缺點(diǎn)。在教學(xué)中選擇實(shí)際課題進(jìn)行實(shí)訓(xùn)是很好的解決辦法。以“惠山泥人包裝設(shè)計(jì)”為主要項(xiàng)目，對泥人包裝進(jìn)行總體策劃、形式定位、形式設(shè)計(jì)與測試，可以使學(xué)生具有非常清晰的目標(biāo)，能夠有的放矢，以往虛擬課題中出現(xiàn)的不被重視的問題在實(shí)際課題的實(shí)訓(xùn)中能夠很好地解決，學(xué)生在掌握包裝設(shè)計(jì)的全流程的同時(shí)，使實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目更具有現(xiàn)實(shí)意義。(2)通過泥人包裝設(shè)計(jì)增強(qiáng)其地方民俗文化的可讀性與收藏性，促進(jìn)無錫旅游特色產(chǎn)品的銷售。作為教師與設(shè)計(jì)師雙重身份的我們，既要注重教學(xué)對學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，又要關(guān)注通過課程的實(shí)際課題引入能夠?yàn)榈胤降慕?jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。通過惠山泥人特色包裝設(shè)計(jì)，不僅能夠充分展示惠山泥人的文化內(nèi)涵，提升惠山泥人的文化檔次，促進(jìn)銷售，還能更好地傳遞豐富的吳地文化，提升城市品牌形象，提高競爭力。
二、無錫惠山泥人包裝研究的主要內(nèi)容
通過和無錫泥人廠、泥人研究所校企合作的方式，以惠山泥人包裝設(shè)計(jì)為實(shí)際項(xiàng)目展開高職院校包裝課程教學(xué)模式探索，包括對項(xiàng)目化教學(xué)的內(nèi)容、實(shí)施過程、實(shí)施方法、效果測試等進(jìn)行研究。
基本思路：
(1)策劃階段
根據(jù)項(xiàng)目的目標(biāo)和任務(wù)，確定教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)步驟、教學(xué)方法等。
(2)實(shí)施階段
學(xué)生確定各自在小組內(nèi)的分工及小組成員間合作形式后，指導(dǎo)學(xué)生按照已確定的實(shí)訓(xùn)方案和程序展開教學(xué)。包括：
①市場調(diào)研，由調(diào)研報(bào)告分析對泥人包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行產(chǎn)品定位、市場定位，從而擬定包裝策略，確定包裝主題。
②設(shè)計(jì)制作主要包括對造型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、材料選擇、裝飾設(shè)計(jì)、成型處理方面展開，如造型結(jié)構(gòu)的安全性、合理性、美觀性；材料的環(huán)保及節(jié)約成本；裝飾的美觀、特色。
③包裝的成型處理，通過不同手段依據(jù)圖紙效果進(jìn)行實(shí)物成型，促成對設(shè)計(jì)方案的確認(rèn)。
④包裝測試，通過各種測試數(shù)據(jù)的搜集對比，檢驗(yàn)該包裝方案是否達(dá)到最初的策劃目標(biāo)。包裝測試后，對存在的負(fù)面印象認(rèn)真檢討設(shè)計(jì)方案，重新進(jìn)行設(shè)計(jì)方案的探索。
(3)成果展示及評價(jià)總結(jié)階段
項(xiàng)目計(jì)劃的實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，對設(shè)計(jì)成果進(jìn)行展示。然后根據(jù)每個(gè)學(xué)生在該項(xiàng)活動(dòng)中的參與程度、所起的作用、合作能力及成果等進(jìn)行評價(jià)，可先由學(xué)生進(jìn)行自我評估，再由教師對項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)成績進(jìn)行檢查評分。師生共同討論、評判在項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)中出現(xiàn)的問題、學(xué)生解決問題的方法及學(xué)生的學(xué)習(xí)行為特征。通過對比師生的評價(jià)結(jié)果，找出造成評價(jià)結(jié)果差異的原因。
三、無錫惠山泥人包裝研究的主要方法
(1)項(xiàng)目教學(xué)法
“以項(xiàng)目為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”，改變了以往“教師講，學(xué)生聽”被動(dòng)的教學(xué)模式，創(chuàng)造了學(xué)生主動(dòng)參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學(xué)模式。
(2)開放式教學(xué)法
教企結(jié)合是開放式教學(xué)的關(guān)鍵，就是要把學(xué)生置身于真實(shí)的設(shè)計(jì)環(huán)境中，讓他們用所學(xué)的包裝設(shè)計(jì)理論知識(shí)進(jìn)行有針對性的設(shè)計(jì)實(shí)踐，在實(shí)踐中檢驗(yàn)掌握與運(yùn)用知識(shí)的能力和程度。它可以打破院校教學(xué)與社會(huì)脫節(jié)的封閉性，將教育延伸到校外，尋求良性互動(dòng)，直接使教學(xué)成果得到驗(yàn)證和應(yīng)用，真正體現(xiàn)課程教學(xué)面向市場、服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)。
(3)小組教學(xué)法
分組教學(xué)是項(xiàng)目教學(xué)法常用的模式。分組前教師必須要熟悉全班學(xué)生的基本情況(即對教學(xué)對象分析)，分組時(shí)可自由組合，教師再進(jìn)行調(diào)整。一般每組5人左右，必須使每組好、中、差的學(xué)生搭配合理，給每個(gè)組分配任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生小組協(xié)作和團(tuán)隊(duì)精神。
(4)調(diào)查研究法
指在研究的過程中，通過問卷、與游客訪交談等形式進(jìn)行調(diào)查研究，使研究具有針對性、實(shí)效性。大致分為三類：一是事實(shí)的調(diào)查，旨在要求游客提供知道的一般情況。二是意見的征詢，即征求游客對惠山泥人旅游紀(jì)念品的看法、意見和建議。三是了解游客的消費(fèi)心理。
(5)實(shí)驗(yàn)法
指在課題的實(shí)施過程中，不斷地檢驗(yàn)、豐富、完善實(shí)驗(yàn)方案。可通過惠山泥人包裝設(shè)計(jì)成品，考察游客選擇哪些包裝，從中得出實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，進(jìn)行全面總結(jié)，寫出實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告。由此驗(yàn)證包裝設(shè)計(jì)課程項(xiàng)目化教學(xué)探索成功與否。
(6)比較法
通過比較法可獲知惠山泥人包裝與其他地區(qū)的傳統(tǒng)旅游文化紀(jì)念品包裝上的差異、受歡迎程度等。
四、無錫惠山泥人包裝研究的主要觀點(diǎn)
(1)項(xiàng)目化實(shí)戰(zhàn)教學(xué)是切實(shí)解決當(dāng)前高職設(shè)計(jì)專業(yè)的空、泛、浮的教學(xué)現(xiàn)狀，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和自主性，加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)能力和素養(yǎng)培養(yǎng)，密切聯(lián)系地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，增強(qiáng)教學(xué)中師生的互動(dòng)，將專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容和具體技能的訓(xùn)練項(xiàng)目與地方的實(shí)際需求聯(lián)系起來。課程項(xiàng)目化實(shí)戰(zhàn)教學(xué)是傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式的重大變革，它不僅使課堂教學(xué)氣氛變得更加活躍，而且能使學(xué)生得到更專業(yè)化的訓(xùn)練，為職業(yè)技能與職業(yè)意識(shí)的綜合培養(yǎng)尋找一條切實(shí)可行的途徑。
(2)針對惠山泥人包裝的藝術(shù)水準(zhǔn)不高，泥人工藝師作品包裝個(gè)性化的迫切需求，通過“結(jié)對子”，以實(shí)際需求為導(dǎo)向進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)教學(xué)試驗(yàn)。學(xué)生通過對惠山泥人的文化內(nèi)涵和藝術(shù)特色了解和市場調(diào)研，也會(huì)增加學(xué)生對藝術(shù)和設(shè)計(jì)的理解，提升職業(yè)的認(rèn)可度。
(3)學(xué)生在實(shí)踐對惠山泥人包裝的結(jié)構(gòu)、造型、材料、裝飾風(fēng)格等設(shè)計(jì)元素進(jìn)行重新設(shè)計(jì)與嘗試，有助于學(xué)生更深刻的認(rèn)識(shí)包裝設(shè)計(jì)的作用和價(jià)值。
(4)在項(xiàng)目的合作中增加了學(xué)院與地方的互動(dòng)，服務(wù)了地方經(jīng)濟(jì)與文化的發(fā)展。
五、結(jié)語
項(xiàng)目化教學(xué)改變了傳統(tǒng)學(xué)院教學(xué)的呆板與單調(diào)，使之更加的務(wù)實(shí)，提升了教學(xué)的效率。項(xiàng)目化教學(xué)調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)了學(xué)生的溝通能力、學(xué)習(xí)能力、設(shè)計(jì)能力。在教學(xué)中，兼顧了學(xué)生、地方文化經(jīng)濟(jì)需求，使教學(xué)更加貼近實(shí)際，引領(lǐng)學(xué)生關(guān)注設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)的前沿。
參考文獻(xiàn)
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作者簡介
第8篇：旅游文化調(diào)研報(bào)告范文
關(guān)鍵詞：人文地理學(xué)；探究式教學(xué)；探究方案；教學(xué)評價(jià)
探究式教學(xué)改變傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式中被動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)，在教師的幫助下，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，以類似科學(xué)研究的方式去獲取知識(shí)。人文地理是地理學(xué)的兩個(gè)基本學(xué)科之一，側(cè)重研究人文事象區(qū)域系統(tǒng)，以人地關(guān)系的理論為基礎(chǔ)，重點(diǎn)闡述社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化和政治等與地理環(huán)境的相互關(guān)系，以協(xié)調(diào)人地之間的矛盾，從而促進(jìn)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。該學(xué)科具有社會(huì)性、區(qū)域性和綜合性，為探究式教學(xué)方法的應(yīng)用提供了廣闊的平臺(tái)。但在目前教學(xué)實(shí)踐中，探究式教學(xué)與人文地理學(xué)教學(xué)還未實(shí)現(xiàn)很好的融合，其應(yīng)用并不樂觀。鑒于此，文章擬充分利用探究式教學(xué)方式提高人文地理學(xué)教學(xué)質(zhì)量，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，豐富學(xué)生情感體驗(yàn)。
一、探究式教學(xué)的實(shí)施
探究式教學(xué)注重學(xué)生學(xué)的過程，這個(gè)過程基本可以分為三個(gè)階段：提出問題、解決問題、進(jìn)行評價(jià)，也就是確立探究目標(biāo)、制定探究方案、實(shí)施探究計(jì)劃，得到探究結(jié)果，進(jìn)行結(jié)果評價(jià)。
（一）探究目標(biāo)的確立
探究式教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是設(shè)計(jì)和選擇要探究的問題。對于剛開始人文地理學(xué)學(xué)習(xí)的大學(xué)生來講，自主提出與教學(xué)大綱和課程知識(shí)難度相符的題目是非常難的?？梢园呀滩淖鳛樘骄啃越虒W(xué)的主要參考，教材所呈現(xiàn)的知識(shí)內(nèi)容形式和難度，決定了學(xué)生探究的水平。
學(xué)生可以首先通過閱讀教材進(jìn)行自主探究，在閱讀過程中，發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，把不同層次的問題請不同的學(xué)生做解答。對于學(xué)生不能解決的問題，在教師的引導(dǎo)下確立進(jìn)一步探究的目標(biāo)。因此，教師需要基于課程知識(shí)特點(diǎn)并結(jié)合生活中和社會(huì)上的現(xiàn)象和熱點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行問題設(shè)計(jì)，盡可能體現(xiàn)研究問題的時(shí)代性、區(qū)域性、創(chuàng)新性，同時(shí)做到不超教學(xué)大綱。
（二）探究方案的制定和實(shí)施
確立研究目標(biāo)之后，制定相應(yīng)的探究方案，包括應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行理論探究和實(shí)地調(diào)查進(jìn)行實(shí)踐探究。要求學(xué)生獨(dú)立思考探究方案，根據(jù)探究方向?qū)W生可以自愿組成合作小組，小組人數(shù)根據(jù)具體需要而定，一般是3-6名學(xué)生。在進(jìn)入一定的問題情景后，小組內(nèi)部商討制定理論探究方案或者實(shí)地調(diào)查路線。
1.理論探究
學(xué)生基于網(wǎng)絡(luò)和已具備的信息搜索與處理的優(yōu)勢，可以獲得人文、社會(huì)、藝術(shù)、時(shí)報(bào)、娛樂等的巨大資源庫。教師因勢利導(dǎo)，將網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和查詢資料作為必要的理論探究手段，通過網(wǎng)絡(luò)，學(xué)生可以了解到所研究問題的應(yīng)用背景，并將各種人文事象及理論融入探究式學(xué)習(xí)的內(nèi)容中。例如在講到人口分布、聚落景觀、民族宗教、政治經(jīng)濟(jì)等這些內(nèi)容時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生對不同地區(qū)的差異性和相似性進(jìn)行對比，得出形成這些地區(qū)相同或不同文化景觀的深層次原因。有學(xué)生提出不同宗教飲食的問題，通過查閱文獻(xiàn)、組織學(xué)生分組討論，其間教師鼓勵(lì)學(xué)生從自然環(huán)境和宗教民俗去思考，緊扣教材知識(shí)和相關(guān)主題，并適時(shí)分析和點(diǎn)撥學(xué)生討論中出現(xiàn)的問題。之后，每個(gè)小組派一名代表就討論結(jié)果向全班同學(xué)進(jìn)行匯報(bào)。教師對其進(jìn)行簡要點(diǎn)評，再綜合各小組結(jié)果，結(jié)合教材內(nèi)容，給出所探究問題全面、正確的答案。
理論探究從開展部分探究開始，再到教師引導(dǎo)學(xué)生探究，逐步過渡到對整堂內(nèi)容探究，最后學(xué)生能夠自主探究。這樣學(xué)生就會(huì)從不會(huì)探究逐漸達(dá)到會(huì)探究、喜歡探究，從而探究能力和實(shí)踐能力不斷得到提高。
2.實(shí)踐探究
實(shí)踐探究是理論學(xué)習(xí)過程中不可缺少的補(bǔ)充，是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的關(guān)鍵過程。實(shí)習(xí)過程中各小組根據(jù)自己擬定的目標(biāo)，選好實(shí)習(xí)路線，結(jié)合實(shí)地特征，解決目標(biāo)所涉及的科學(xué)問題，搜集所需要的數(shù)據(jù)和文字資料。同時(shí)，為避免學(xué)生從事非課程內(nèi)容的探究活動(dòng)，教師要及時(shí)與其交流、引導(dǎo)和啟發(fā)，以保障學(xué)生所提問題的可探究性和合理性，實(shí)地調(diào)查結(jié)束后，各小組經(jīng)過討論、總結(jié)完成一份成果報(bào)告或者學(xué)術(shù)論文。
比如在講到旅游地理這一章時(shí)，某小組曾以當(dāng)?shù)匾恍℃?zhèn)的旅游資源潛力開發(fā)為題，對該小鎮(zhèn)旅游資源和旅游文化的歷史和現(xiàn)狀資料進(jìn)行搜集整理，并進(jìn)行實(shí)地考察，之后在老師的引導(dǎo)下形成小鎮(zhèn)旅游開發(fā)潛力分析報(bào)告。這樣學(xué)生不僅加深了對理論知識(shí)的掌握，還對現(xiàn)實(shí)社會(huì)中的人文事象和對其研究的方法有了直接的體會(huì)，培養(yǎng)了學(xué)生開展實(shí)地調(diào)查研究的興趣和自主學(xué)習(xí)的能力。
（三）探究式教學(xué)評價(jià)
講授式教學(xué)模式對學(xué)生學(xué)習(xí)效果的考核以書面測試為主，探究式教學(xué)對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果不再是簡單的結(jié)果測試，而是將學(xué)生對知識(shí)的掌握作為一種過程評價(jià)。第一，對學(xué)生在探究過程中體現(xiàn)出來的熱情、態(tài)度、能力以及整個(gè)小組所體現(xiàn)出來的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神予以評定，賦予一定的分?jǐn)?shù)。第二，以小組提交的調(diào)研報(bào)告、“PPT”答辯和對問題的解答作為考核的主要形式，有效避免考試形式上的復(fù)雜化。高質(zhì)量的探究成果應(yīng)具有合適的選題深度、充分的研究內(nèi)容、正確的結(jié)論、條理的文字表達(dá)、圖文并茂的PPT答辯、有理有據(jù)的解答。探究式教學(xué)的考核要求學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)查找與探究目標(biāo)有關(guān)的資料，了解所選題目的適用背景和案例及原理，進(jìn)行實(shí)地調(diào)查研究解決科學(xué)問題，并最后形成小組書面報(bào)告以及PPT答辯報(bào)告，以此來考察學(xué)生自主學(xué)習(xí)和綜合學(xué)習(xí)的能力。第三，相關(guān)的評價(jià)在整個(gè)教學(xué)過程中多次進(jìn)行，對學(xué)生探究過程中出現(xiàn)的思想變化、有亮點(diǎn)的想法也要及時(shí)給予鼓勵(lì)和引導(dǎo)。
二、探究式教學(xué)的優(yōu)勢
1.探究式教學(xué)的過程相當(dāng)于科學(xué)研究的過程，學(xué)生對該過程的掌握比得到正確的結(jié)果更為重要。探究的問題課文中可能沒有提供答案，通過教師的引導(dǎo)，學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中主動(dòng)進(jìn)行理論和實(shí)踐探究，并積極思考，提高了研究問題、分析問題、解決問題的能力，創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力逐漸得到發(fā)展。
2.探究式教學(xué)突出學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，積極性與主動(dòng)性增強(qiáng)。另外，探究式教學(xué)還為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了有利于互相合作、協(xié)商、共同解決問題的教學(xué)情境，學(xué)生與人合作的精神意識(shí)也不斷加強(qiáng)。
3.探究式教學(xué)能更好地梳理人文地理學(xué)課程知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，使學(xué)生能夠明確人與環(huán)境這樣一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程，人文現(xiàn)象空間特征與地理環(huán)境之間的相互關(guān)系，結(jié)合實(shí)踐，促進(jìn)學(xué)生從多角度、多方面進(jìn)行學(xué)習(xí)，進(jìn)而認(rèn)識(shí)到所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用價(jià)值，提高對專業(yè)的興趣。
三、探究式教學(xué)過程中應(yīng)注意的問題
（一）選擇合適的探究內(nèi)容
人文地理學(xué)涉及很多分支學(xué)科，內(nèi)容相當(dāng)廣泛；學(xué)生需要較多的時(shí)間來醞釀問題、小組內(nèi)商討制定方案、展開交流討論，加上課時(shí)有限，因此對所有教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行探究是不切實(shí)際的。在內(nèi)容的選擇上要遵循趣味性、綜合性、現(xiàn)實(shí)性等原則。首先，興趣是最好的老師，從興趣上來激發(fā)學(xué)生的積極性；其次，人文事象是多因素作用的結(jié)果，教師在選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí)要考慮問題的綜合性，鼓勵(lì)學(xué)生用發(fā)散性思維進(jìn)行多方面思考。最后是注意所選內(nèi)容盡量是現(xiàn)實(shí)的問題，是學(xué)生生活中耳濡目染的問題，這樣才能有濃厚的學(xué)習(xí)興趣。
（二）課前充分準(zhǔn)備，把握正確的方向
探究學(xué)習(xí)過程中涉及的內(nèi)容較為廣泛，要求教師對整個(gè)知識(shí)體系和內(nèi)容本質(zhì)有較為深入的把握，才能指導(dǎo)學(xué)生在探究過程中沿著正確的方向不斷思考、不斷改進(jìn)，最終達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果，這樣就對教師提出了很高的要求。教師需要查閱大量的相關(guān)資料，盡可能保證對學(xué)生所質(zhì)疑問題的回答，跟上學(xué)生的思路；還要盡力為學(xué)生推薦相應(yīng)的學(xué)習(xí)資料等等，這些都會(huì)導(dǎo)致備課的工作量大大增加。教師上課前充分的準(zhǔn)備工作是探究教學(xué)順利進(jìn)行的前提和保證。
（三）了解并注意學(xué)生的態(tài)度
在探究式教學(xué)活動(dòng)中，教師要對學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，與學(xué)生交流、探討，自覺把自己當(dāng)成學(xué)生團(tuán)體中的一員，與學(xué)生一起構(gòu)建深入學(xué)習(xí)知識(shí)的體系與方法，區(qū)分不同學(xué)生的差異，有目的地教育和引導(dǎo)學(xué)生，使學(xué)生實(shí)現(xiàn)對知識(shí)的真正理解和掌握。教師要關(guān)注和尊重學(xué)生的需要，根據(jù)不同的探究內(nèi)容、不同層次的學(xué)生修改他們的計(jì)劃，使學(xué)生在解決問題的過程中不產(chǎn)生嚴(yán)重的挫敗感，有信心將問題探究進(jìn)行下去。同時(shí)，探究的難度也要呈現(xiàn)循序漸進(jìn)的態(tài)勢，在不斷地探究中逐漸提高對知識(shí)的掌握和應(yīng)用。
四、結(jié)束語
人文地理學(xué)所具有的學(xué)科特性，為探究式教學(xué)模式的應(yīng)用提供了廣闊的平臺(tái)，文章對其在人文地理學(xué)中的應(yīng)用做了整體的描述和分析。探究式教學(xué)模式不僅利于學(xué)生專業(yè)興趣的培養(yǎng)，還提高了學(xué)生的實(shí)踐意識(shí)、合作意識(shí)和創(chuàng)新能力，從而達(dá)到培養(yǎng)復(fù)合型、創(chuàng)新型人才的目的。
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第9篇：旅游文化調(diào)研報(bào)告范文
關(guān)鍵詞：旅游翻譯；研究范疇；旅游發(fā)展
一、引言
隨著我國旅游業(yè)的發(fā)展旅游翻譯日益受到人們的重視，對旅游與旅游業(yè)的正確理解和旅游發(fā)展趨勢的清楚認(rèn)識(shí)，是旅游翻譯得以明確研究范疇，確立學(xué)科地位和保持可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。與其他研究領(lǐng)域一樣，“任何學(xué)科要取得獨(dú)立的地位，一個(gè)重要的因素是要有一個(gè)定義清晰的、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男g(shù)語的體系和一個(gè)穩(wěn)定的知識(shí)系統(tǒng)” (方夢之，2008：8)。旅游翻譯經(jīng)過20多年的發(fā)展，需要有一個(gè)與旅游發(fā)展相一致的研究范疇與知識(shí)系統(tǒng)。
二、中國旅游發(fā)展與旅游翻譯關(guān)系回顧
從20世紀(jì)80年代中期，國家正式將旅游業(yè)納入我國第七個(gè)五年計(jì)劃（1986-1990），到如今旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)和文化交流中開始扮演支柱與示范作用，中國旅游業(yè)經(jīng)歷了從單純的接待入境旅游發(fā)展到了接待入境旅游、組織國內(nèi)旅游和出境旅游的三大市場相互融合的全方位發(fā)展格局的階段，產(chǎn)生了質(zhì)的變化并呈現(xiàn)出了新的發(fā)展趨勢。旅游發(fā)展的每個(gè)階段都在一定程度上影響了旅游翻譯的研究重點(diǎn)和發(fā)展方向。
（一）入境旅游與旅游翻譯
1978年到20世紀(jì)80年代中期，旅游業(yè)還未被確定為經(jīng)濟(jì)性產(chǎn)業(yè)，入境旅游接待工作的開展帶有較強(qiáng)的政治色彩（李天元，2004）。然而正是由于這種特點(diǎn)，使得最早的以服務(wù)于這一類游客的旅游翻譯具有了強(qiáng)烈的對外宣傳特點(diǎn)。翻譯內(nèi)容也主要集中在介紹中國傳統(tǒng)文化和宣講改革開放的成果上。這一時(shí)期的旅游翻譯主要是以漢譯外為主的翻譯。有關(guān)中國情況的外語書面材料大多是以中文材料為基礎(chǔ)直接用外語寫成的。這些英文書籍知識(shí)新穎而且語言標(biāo)準(zhǔn)，成為了外國人了解中國的一個(gè)主要窗口，同時(shí)又為廣大的導(dǎo)游翻譯人員提供了為外國游客進(jìn)行導(dǎo)游講解的書面材料。
入境旅游雖然由最早的一統(tǒng)中國旅游市場天下的位置逐漸演變到了與出境旅游和國內(nèi)旅游齊頭并進(jìn)的階段，但由于不可估量的國際影響使其依然保持旅游業(yè)重要的組成部分，以服務(wù)外國入境游客為對象的漢譯外旅游翻譯將會(huì)在較長的時(shí)間里保持在旅游翻譯中的主導(dǎo)地位。
（二）出境旅游與旅游翻譯
隨著中國公民可自由支配收入的提高和人們思想觀念的轉(zhuǎn)變，中國人開始了走出國門的旅游。自20世紀(jì)90年代以來，我國出國旅游市場經(jīng)歷了從探親游到自費(fèi)出國旅游和出國旅游的發(fā)展階段，時(shí)間雖短，但發(fā)展迅速。1997年3月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，國家旅游局和公安部聯(lián)合了《中國公民自費(fèi)出國旅游管理暫行辦法》，標(biāo)志著國家正式允許中國公民自費(fèi)出國旅游的開始（中華人民共和國國家旅游局，2006）。
出境旅游的發(fā)展給旅游翻譯提供了新的挑戰(zhàn)：中國旅游機(jī)構(gòu)和中國的潛在游客迫切需要了解旅游目的地的國情與文化。在這一點(diǎn)上，我國的旅游翻譯似乎在時(shí)間和翻譯水平上都沒有跟上旅游業(yè)的發(fā)展。由于對國外文化和旅游資源了解的局限，這一方面有限的一些外譯中的翻譯材料遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的要求。但值得關(guān)注的是，國外旅游部門為了迎接中國游客做出了迅速的反應(yīng)，紛紛開通了中文網(wǎng)站。有較大影響的包括日本國家旅游局（jnto.go.jp/）、英國旅游局（visitbritain.com/）、韓國旅游發(fā)展局 （visitkorea.or.kr）等。其他的一些有中文語言版本的外國旅游局網(wǎng)站在中國歐盟電子商務(wù)中心的官方網(wǎng)站上（2008）也能查到。這些網(wǎng)站的中文服務(wù)滿足了部分市場的需求。
（三）國內(nèi)旅游與旅游翻譯
國內(nèi)旅游雖然不涉及語際之間的翻譯問題，但正是由于國內(nèi)旅游的迅速發(fā)展，使旅游景區(qū)景點(diǎn)和其他公共場合為國際游客服務(wù)的外語說明和標(biāo)識(shí)語引起了國內(nèi)游客的關(guān)注。這些游客雖然不是每個(gè)人都懂外語，但其中不乏精通外語的高手，或者至少能看懂外語的人。正是他們發(fā)現(xiàn)了旅游翻譯中大量的不可饒恕的翻譯錯(cuò)誤，并將這種有意或無意的翻譯錯(cuò)誤以各種方式呈現(xiàn)在了從事翻譯的專業(yè)人員面前。這種現(xiàn)實(shí)的逼迫感促使翻譯工作者反思：是到了必須認(rèn)真對待旅游翻譯的時(shí)候了。
三、旅游翻譯的現(xiàn)狀與問題
對于旅游翻譯的研究近幾年已引起了翻譯界和旅游業(yè)界的關(guān)注。2004年6月18-20日，首屆全國旅游文化翻譯研討會(huì)在廣州外語外貿(mào)大學(xué)召開。2007年10月20-22日在首屆文化創(chuàng)意與旅游翻譯論壇上，翻譯界眾多學(xué)者與業(yè)界人士齊聚北京，探討“全球化視野下的旅游翻譯”。大家一致認(rèn)為旅游翻譯在目前中國國際化程度日益加深的情況下具有很深遠(yuǎn)的研究價(jià)值，對中國文化在國際上的推廣具有極大的推動(dòng)作用。2009年10月17-19日由中國翻譯協(xié)會(huì)、上海大學(xué)外國語學(xué)院、北京第二外國語學(xué)院主辦的第三屆全國應(yīng)用翻譯研討會(huì)和第二屆全國旅游暨文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)（多語種）翻譯研討會(huì)在北京召開。2011年4月15-17日，由中國翻譯協(xié)會(huì)和上海大學(xué)外國語學(xué)院主辦的第四屆全國應(yīng)用翻譯研討會(huì)在上海大學(xué)召開，旅游翻譯是本次會(huì)議的主要議題之一。這種學(xué)術(shù)活動(dòng)必將大力推動(dòng)旅游翻譯的發(fā)展。
在旅游翻譯的翻譯技巧和理論研究上，國內(nèi)學(xué)者也做了有意義的研究和探討，這些研究成果涉及旅游翻譯的眾多層面。有研究旅游資料翻譯中的文化思考（張寧，2000），也有對旅游從業(yè)人員之一的導(dǎo)游語言特點(diǎn)的翻譯研究（陳剛，2002），還包括對旅游手冊翻譯的研究（曾利沙，2005）。這些研究引起了人們對旅游翻譯研究的重視，使旅游翻譯漸漸走進(jìn)了專業(yè)翻譯的領(lǐng)域。最近幾年，對旅游翻譯的定義、地位與標(biāo)準(zhǔn)的探討（呂和發(fā)、周劍波，2008），以及以旅游文本翻譯為例探求應(yīng)用翻譯理論范疇化拓展的研究（曾利沙，2008），都試圖在前期對現(xiàn)象研究的基礎(chǔ)上從理論上探討旅游翻譯的系統(tǒng)建設(shè)和研究范疇。由此引起的有關(guān)旅游翻譯是基于實(shí)踐的研究（陳剛，2008）還是要注重旅游翻譯中的“商業(yè)倫理”（曾利沙，2009），此類學(xué)術(shù)爭論與探討在更深層次上引起了各方面的關(guān)注。這種學(xué)術(shù)爭鳴似乎讓我們看到了旅游翻譯繁榮時(shí)期的到來。
有關(guān)旅游翻譯的教材與專著也逐漸得以出版。陳剛教授（2004）最早全方位對旅游翻譯與涉外導(dǎo)游進(jìn)行了研究，他的專著《旅游翻譯與涉外導(dǎo)游》是國內(nèi)第一本有關(guān)旅游翻譯的論著。另外還有從語用學(xué)的角度對導(dǎo)游翻譯語言進(jìn)行論述的著作（魏星，2004）。金惠康教授（2006）編寫了《跨文化旅游翻譯》。最近出版的兩部教材《旅游英語的語言特點(diǎn)與翻譯》（丁大剛，2008）和《旅游翻譯理論與實(shí)物》（程盡能、呂和發(fā)，2008），分別以旅游前、旅游中和旅游后以及旅游活動(dòng)所涉及的各個(gè)方面，對旅游翻譯進(jìn)行了較為系統(tǒng)的整理與編寫。
雖然旅游翻譯已經(jīng)受到了學(xué)界和業(yè)界的重視，并且有了一定的研究成果，但在研究內(nèi)容和研究方法上還有許多問題需要改進(jìn)。與其他應(yīng)用翻譯領(lǐng)域研究相比，目前旅游翻譯的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下各方面。1.在研究內(nèi)容上，多集中于旅游接待翻譯，對于旅游管理(tourism management)和旅游研究（tourism research）的翻譯研究不夠(謝彥君，2009)。2.在譯出語和譯入語上受80年代入境接待旅游的影響，大多研究的是為國際游客介紹中國國情和文化的漢譯英的翻譯，缺乏以出境旅游的中國游客為對象對國外旅游資源的英譯漢研究（丁大剛，2008）。3.在研究對象的載體上，多集中在旅游指南、景點(diǎn)簡介和導(dǎo)游詞預(yù)制文本的翻譯上，對聲像資料和旅游口頭翻譯研究不夠。4.在旅游研究方法上，大量的研究題目是基于解決旅游實(shí)踐中各種翻譯問題的對策性研究，缺乏從源頭上探討旅游翻譯的指導(dǎo)理論和應(yīng)用范疇的研究。5. 在理論上缺乏統(tǒng)一的術(shù)語界定和研究范疇系統(tǒng)的劃分。
四、旅游翻譯研究范疇構(gòu)建
旅游翻譯和其他實(shí)用文體翻譯一樣，是到了“呼喚理論指導(dǎo)”的時(shí)候了(林克難、籍明文，2003)。旅游翻譯和任何其他學(xué)科一樣，要有被同行所認(rèn)可的研究系統(tǒng)，包括相對固定的概念、明確的研究對象、譯文的衡量標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)用的翻譯技巧和有指導(dǎo)性的翻譯理論。然而，由于旅游業(yè)本身的復(fù)雜性和多樣性，使得與其相伴而生的旅游翻譯的研究也很難建立起一套自己的研究體系。首先，用什么來確立旅游研究的范疇就是一個(gè)非常困難的問題。無論是以旅游的時(shí)間段來劃分，還是以旅游業(yè)所涉及的行業(yè)來劃分，由此所界定的旅游翻譯似乎都無法涵蓋旅游翻譯的全部內(nèi)容。另外，若用傳統(tǒng)的翻譯方法，采用與旅游有關(guān)的文本，從詞匯到句子再到篇章進(jìn)行翻譯研究，這樣可能會(huì)提高翻譯的能力與水平，但卻缺乏對旅游學(xué)科一個(gè)完整的了解，而這種對學(xué)科的缺乏了解就很難創(chuàng)造出為旅游服務(wù)的旅游翻譯。
解決旅游翻譯研究范疇確立的一種新的嘗試就是讓旅游翻譯與旅游業(yè)的行業(yè)分類相一致，根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的行業(yè)內(nèi)部分工來確立旅游翻譯的研究范疇。
旅游業(yè)涉及部門的眾多造成了對旅游研究的困難。但如果明確這種研究是直接或間接以游客為中心的就可以界定其為旅游研究。旅游從業(yè)者現(xiàn)在也被分類為“旅游從業(yè)者”、“旅游管理者”、“旅游研究者”（吳必虎，2004）。這樣就把從事旅游一線的接待工作人員和為了旅游的正常運(yùn)轉(zhuǎn)的各級市場營銷與管理者以及各種旅游研究和高等院校中對旅游進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)研究的人員區(qū)分開來。借此分類，旅游翻譯的范疇就可以分為旅游接待翻譯、旅游管理翻譯和旅游研究翻譯。
（一）旅游接待翻譯（translation for hospitality and travel）
旅游接待翻譯指旅游一線接待人員在工作中所接觸到的各類應(yīng)用文本翻譯。此類翻譯包括口頭翻譯和書面翻譯。
旅游接待翻譯的研究內(nèi)容包括各種涉及到旅游活動(dòng)的方方面面。包括導(dǎo)游解說詞、景點(diǎn)介紹、博物館解說詞、旅游指南、旅游地圖、旅游宣傳冊、旅游宣傳標(biāo)語口號(hào)、旅游廣告、文藝演出節(jié)目單、餐廳菜單、景點(diǎn)景區(qū)指示說明牌、參觀點(diǎn)標(biāo)語、旅游商品名稱與說明、旅游交通術(shù)語、旅游飯店說明和各類通知等。
旅游接待翻譯的特點(diǎn)是即時(shí)性強(qiáng)和靈活多變。在選詞上要盡量避免過于專業(yè)和生僻的詞匯，在語言結(jié)構(gòu)上要盡量簡短易懂。比如博物館的解說詞如果陳述冗長、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、全篇充斥著各種考古或歷史術(shù)語，這樣的文字可能更適合從事學(xué)術(shù)研究的對象而不適合一般沒有多少目的語文化背景知識(shí)的普通游客。
旅游接待翻譯應(yīng)該采用以游客為中心的翻譯策略，這里的游客也就是目的語讀者，因?yàn)樗羞@些翻譯的目的都是為他們服務(wù)的。譯文應(yīng)該考慮他們的接受習(xí)慣和心理承受能力，譯文應(yīng)該多采用第二人稱方法，讓游客有一種親切感。對文化缺失現(xiàn)象的部分要做相應(yīng)的彌補(bǔ)，適當(dāng)?shù)谋葦M用法將會(huì)達(dá)到事倍功半的效果。翻譯目的論與釋意理論可以更好地應(yīng)用于此類翻譯。近年來專家們提出的“看、譯、寫”（林克難、籍明文，2003）可能會(huì)是一個(gè)行之有效的翻譯原則，因?yàn)橹挥性谀７履康恼Z讀者熟悉的文本特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，翻譯或改寫過的內(nèi)容才能被游客所樂于接受。
旅游接待翻譯要求譯者要有對中外兩種語言的準(zhǔn)確把握、清晰準(zhǔn)確的外語發(fā)音、流暢適中的語速、足夠的旅游活動(dòng)中的跨文化交流知識(shí)、對旅游客源國和旅游目的地主要旅游資源的了解，同時(shí)還要具備對同一語言在不同地區(qū)國家的區(qū)別與差異的辨識(shí)能力和運(yùn)用能力。
（二）旅游管理翻譯（translation for tourism management）
旅游管理翻譯指旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、包裝、營銷、控制與評估活動(dòng)過程中所涉及到的文本的翻譯。
旅游管理翻譯的研究內(nèi)容包括旅游發(fā)展計(jì)劃、旅游意向書、旅游合同、旅游線路推介、旅游日程安排、旅游推銷手冊、旅游會(huì)展文本等。
旅游管理翻譯文本基本屬于契約型，在用詞方面要正式、規(guī)范、準(zhǔn)確，在格式方面要標(biāo)準(zhǔn)和程式化。例如同樣是對一個(gè)旅游目的地的介紹，旅游接待翻譯中的“旅游指南”的文風(fēng)應(yīng)該是輕松活潑親切的召喚型的，而旅游管理中“旅游線路推介”的文本卻應(yīng)該是客觀嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拿枋鲂汀?/p>
旅游管理翻譯的目的語讀者是各級旅游管理人員，這類文本的翻譯譯文應(yīng)盡最大程度忠實(shí)于原文，避免不必要的增加和刪改。譯文的表述要符合國際慣例。
旅游管理翻譯要求譯者在具備旅游接待翻譯譯者所具備的書面翻譯能力的基礎(chǔ)上，了解旅游管理的各個(gè)環(huán)節(jié)、熟悉本行業(yè)的專業(yè)術(shù)語和文本格式特點(diǎn)。
（三）旅游研究翻譯（translation for tourism research）
旅游研究翻譯指對旅游進(jìn)行科學(xué)研究過程中的各種文本的翻譯。旅游研究翻譯的形式包括旅游問卷、旅游統(tǒng)計(jì)、旅游調(diào)研報(bào)告、旅游研究論文與旅游研究專著。 轉(zhuǎn)貼于 旅游研究翻譯的研究內(nèi)容包括游客消費(fèi)行為研究、旅游目的地形象研究、旅游的社會(huì)文化和環(huán)境影響研究、旅游與政府關(guān)系等。
旅游研究翻譯的特點(diǎn)是專業(yè)性強(qiáng)、譯文選詞準(zhǔn)確、譯文邏輯性強(qiáng)、
旅游研究翻譯的目的語讀者多為旅游高等院校的師生、旅游研究機(jī)構(gòu)人員、政府旅游管理部門人員等。他們都有較強(qiáng)的旅游專業(yè)背景和一定的科學(xué)研究能力。在翻譯策略上應(yīng)重視語篇翻譯，盡量使譯文在詞匯、語法等各個(gè)層面尋求與原語言的對等。
旅游研究翻譯要求譯者在具備旅游管理翻譯者所具備的翻譯能力的基礎(chǔ)上，具備較高的對學(xué)術(shù)研究方法和學(xué)術(shù)研究語言的掌握能力，真正了解國內(nèi)外旅游研究的歷史與現(xiàn)狀，廣泛接觸前沿的旅游研究文獻(xiàn)，有對旅游研究領(lǐng)域新成果敏銳的感知力。另外還要具有對前沿性詞匯的創(chuàng)造翻譯能力，因?yàn)槁糜窝芯恐卸紩?huì)有一些獨(dú)特的新的專業(yè)術(shù)語?？傊?，譯者應(yīng)該有一種inter-discourse professional communication（跨話語專業(yè)交流）的能力（Scollon & Scollon ，2000）。
四、旅游翻譯研究范疇構(gòu)建的意義
旅游文本翻譯的多樣性并不排除它的可操作性。建立在旅游研究分類基礎(chǔ)上的旅游翻譯研究范疇構(gòu)建將對旅游翻譯的規(guī)范性研究起到一定的促進(jìn)作用。對旅游翻譯范疇構(gòu)建研究的意義表現(xiàn)在以下各方面：
明確旅游翻譯研究中不同的構(gòu)成部分。
有利于具體分析不同研究對象文體的語言特點(diǎn)。
明確各類文本的目的語讀者，使譯文文本具有更大的可讀性和更高的可接受性。
可以針對不同研究文本對象特點(diǎn)選用與之相適應(yīng)的翻譯策略。
促進(jìn)針對不同的翻譯策略總結(jié)研究出與之相適應(yīng)的翻譯指導(dǎo)思想與理論。
對于從事不同旅游翻譯類別的譯者提出不同的要求。
五、結(jié)語
旅游翻譯應(yīng)緊跟旅游發(fā)展，改變滯后發(fā)展的局面，順應(yīng)中國旅游業(yè)的發(fā)展趨勢，這樣才能達(dá)到教育研究服務(wù)并引領(lǐng)文化發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的目的。旅游翻譯應(yīng)保持并完善以介紹中國國情與文化的漢英旅游翻譯現(xiàn)狀，發(fā)展為出境旅游服務(wù)的英譯漢旅游翻譯，積極進(jìn)行旅游研究領(lǐng)域的旅游研究翻譯，逐漸完善學(xué)科發(fā)展研究體系。
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