前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的創業計劃書的主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
公司取名為武漢天子燒烤有限責任公司,公司的發展將立足于武漢市,打造武漢特色小吃。公司將建立在我的家鄉武漢江夏,借鑒海底撈火鍋的經營模式,采用科學的管理方式,努力將公司打造為理論與實踐相結合的一流餐飲公司。
二、公司理念:
學習海底撈公司的經營文化,“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創卓越”的發展理念,倡導“用雙手改變命運,靠勤奮實現夢想”的價值取向,公司上下形成了“同心同德,爭創武漢一流餐飲企業;上下齊心,打造武漢第一火鍋名牌”的創牌氛圍。
三、行業分析
優勢:燒烤行業投資不多,但回報可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人,燒烤店在學生中是很熱門的休閑、聚會場所。在江夏紙坊,燒烤以正規門面發展生意的地方較少,就市場飽和度來說,還未達到市場飽和,存在供不應求現象。
劣勢:一是燒烤本身是不能多吃的,這點也制約著燒烤行業的發展,二是燒烤店存在很大衛生問題。
四、同業競爭狀況
由于在江夏紙坊燒烤店分布不集中、店面較少,競爭相對平緩,行業威脅較小。
五、投資金額和門面分析
初步設想第一年投資20萬元,由于個人和父母經濟情況有限,打算實行入股原則,吸納資金。門面選擇在距離中百倉儲部遠的體育館附近,這里不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬元用于門面租賃和裝修,5萬元用于食材購買和開業促銷,另外5萬元用于員工工資。
六、員工招聘和部門劃分
1、燒烤店分為三個部門,一是后勤采購部,二是前臺服務部,三是后臺廚房。初步設想招聘十個人,五個人負責前臺,兩人負責后勤,三個人負責廚房,任帆為老板。
2、工資標準:后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月
3、員工保障:設立員工獎懲措施,為員工辦理相關保障,激發員工工作干勁。
七、開業促銷
開業前一個星期進行試營,運用各種促銷手段,主要有以下幾種方
一、打折優惠:試營期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實得到實惠的手段,它能讓顧客很直觀的感到確實得到了便宜,心理上暫時得到較大的滿足。缺點就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果。
計劃摘要列在淘寶網店創業計劃書書的最前面,它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并做出判斷。
計劃摘要一般要有包括以下內容:公司介紹;主要產品和業務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。
在介紹企業時,首先要說明創辦新企業的思路,新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。其次,要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營范圍。在這一部分中,要對企業以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業的創業計劃書。最后,還要介紹一下創業者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這里,企業家應盡量突出自己的優點并表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。
在計劃摘要中,企業還必須要回答下列問題:(1)企業所處的行業,企業經營的性質和范圍;(2)企業主要產品的內容;(3)企業的市場在那里,誰是企業的顧客,他們有哪些需求;(4)企業的合伙人、投資人是誰;(5)企業的競爭對手是誰,競爭對手對企業的發展有何影響。
摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2.產品(服務)介紹
在進行投資項目評估時,投資人最關心的問題之一就是,風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題,或者,風險企業的產品(服務)能否幫助顧客節約開支,增加收入。因此,產品介紹是創業計劃書中必不可少的一項內容。通常,產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)作出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般的,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
一般地,產品介紹必須要回答以下問題:
(1)顧客希望企業的產品能解決什么問題,顧客能從企業的產品中獲得什么好處?
(2)企業的產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點,顧客為什么會選擇本企業的產品?
(3)企業為自己的產品采取了何種保護措施,企業擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協議?
(4)為什么企業的產品定價可以使企業產生足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購買企業的產品?
(5)企業采用何種方式去改進產品的質量、性能,企業對發展新產品有哪些計劃等等。
產品(服務)介紹的內容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產品是推銷所必需的,但應該注意,企業所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現。要牢記,企業家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關系。空口許諾,只能得意于一時。如果企業不能兌現承諾,不能償還債務,企業的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業家所不屑為的。
3.人員及組織結構
如何寫創業計劃書呢?要依目的即看計劃書的對象而有所不同,是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款,從不同的目的來寫,計劃書的重點也會有所不同。就像蓋房子之前要畫一個藍圖,才知道第一步要做什么,第二步要做什么,或是同步要做些什么,別人也才知道想要做什么。而且大環境和創業的條件都會變動,事業經營也不只二三年,有這份計劃書在手上,當環境條件變動時,就可以逐項修改,不斷地更新。
這里介紹創業計劃書的六個C。
第一個C是CONCEPT概念。概念指的就是:在計劃書里邊,要寫得讓別人可以很快地知道要賣的是什么。
有了賣的東西以后,接下來是要賣給誰,誰是顧客CUSTOMERS。顧客的范圍在哪里要很明確,比如說認為所有的女人都是顧客,那五十歲以上的女人也能用嗎?五歲以下的也是的客戶嗎?適合的年齡層在哪里要界定清楚。
第三是COMPETITORS競爭者。東西有沒有人賣過?如果有人賣過是在哪里?有沒有其他的東西可以取代?這些競爭者跟的關系是直接還是間接?
再來是CAPABILITIES能力。要賣的東西自己會不會、懂不懂?譬如說開餐館,如果師傅不做了找不到人,自己會不會炒菜?如果沒有這個能力,至少合伙人要會做,再不然也要有鑒賞的能力,不然最好是不要做。
一、 經營目標與商業模式
經營目標:將“安心早餐”建設成為襄樊乃市民放心早餐工程。
商業模式:努力降低運營成本,為顧客提供卓越的用餐價值。盡可能吸納社會各階層消費者,依靠高客流獲取合理利潤。
二、 項目建設內容與規模
前期建設規模:建立一個中央廚房(采購加工配送中心),在xx城區內開設兩家門店。
三、 項目財務預測:
前期中央廚房及三家門店預計基建投資在30萬元人民幣左右。
四、 融資要求:
1. 具備50萬元人民幣(含)以上投資能力的獨立法人、國營/私營企業、 政府機構等。
2. 謝絕三種投資人:小富即安的暴發戶、渴望高收益的投機者及 缺乏社會公德心的生意人。
第一章企業產品與服務
一、企業經營模式
集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業出品,為顧客提供自助式服務。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據地域特點加以改進。
二、企業主要產品結構:
前期產品共設三大塊:A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
四、加盟餐飲
西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。
五、增值服務
后期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現真正的民生化。
六、服務質量控制
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量并加以改善。
第二章行業和市場分析
一、行業與發展前景
目前xx地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現代都市人消費觀念的轉變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節約寶貴的時間,也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。
二、客源市場分析
xx城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產業向中西部轉移的重點開發區域。目前地區產值、人均收入正在快速增長。
xx人一直有在外過早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。
三、市場競爭與對策
最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
四、政府產業政策
市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。
“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區下崗再就業示范企業。
第三章營銷戰略與CIS計劃
一、 營銷目標
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、 營銷策略
1、 贊助公益事業。
2、 幫扶弱勢群體。
3、 積極參與社區活動。
4、 適當回饋社會。
5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。
三、 營銷隊伍建設計劃
在各門店運營穩定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經理一名,各店設推廣代表一名大學生投資創業。
推廣人員主要職責:收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 CIS計劃
MI(思想識別系統):在公司內部大力推行企業經營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去
BI(行為識別系統):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業的社會責任;日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的QSC(品質、服務、清潔),讓顧客感受到真正的價值。
VI(視覺識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標,經營及對外活動中,使用統一LOGO。
五、 餐飲文化活動營銷策略
校園水果店的建立:在校學生達到20xx名的學院建立水果店。
二、市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多在校生的調查,80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下。
隨著生活水平的提高,對水果的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國水果消費量比20xx年生產總量高出70%
三、選擇理由:
1、行業的需要:學校周圍沒有比較正規的水果店。
2、創業者的需要:資本投入小。
3、新穎的銷售方式:開放式的自選。
4、多樣的服務項目:提供清洗,提供組合包裝,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。
5、水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市因為以食品為主,所以不會購買很多的水果。
6、龐大的市場:大學生作為社會中最特殊的消費群體,具有廣泛的代表性,他們有著巨大的消費需求,但同時他們又未獲得經濟上的獨立,消費觀念的超前和消費能力的不足使他們的消費受到了很大的制約。故經濟又健康的水果成為了大學生休閑食品的最佳選擇。
四、特色服務:
1.水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大,是最多的投資者首選的創業方式。校園水果店的存在首先方便了在校生消費水果。因為水果店的選址一般在距離學生較近的地方。在這以前,人們
購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。我們學校附近沒有比較正規的水果店,下雨天出去買水果不方便。在學校開設水果店,可以讓消費者購買水果更方便,增加水果的消費量。
2.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果店,我們可以每天進貨保證水果的新鮮,價格便宜,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3.獨特的引導消費。現在的人購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查,發現很少有人了解水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
4.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會進行一些包裝,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝,并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。針對消費者的需求,顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果。
五、競爭對手:
1、超市:
一般超市都是以以生活用品,零食為主,對于水果,一般都很少,而我們學校周圍超市沒有賣水果的。
我們的優勢:
我們把店面開在學校,成本較低,并且我們的購物環境好,信譽度高和價格便宜。并且我們會提供水果的宣傳介紹、禮品的包裝等服務相信都是我們學校周
圍所沒有的。
2、農貿市場:
一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優勢:
一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店開在學校里,這樣方便了在校學生購買水果。相信誰也不愿意走10多分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買,而且我們提供冰水果,夏天比較涼爽。
3、游商小販:
其特點是流動行強,能把水果車推到學校,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
我們的優勢:
我們保證不會缺斤少兩,誠信經營。
六、問題與風險:
(一)、如何降低成本:
1、采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創業開始,我們會與水果批發商合作。
2、運營成本:這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外,會降低水果的價格。
(二)、如何吸引消費者的關注:
開業初期,可以通過發放宣傳單還有一些優惠的海報發放給在校學生。并可以推出購買一定數量推出優惠活動。這樣可以增加水果的消費量。
(三)、如何讓消費者選擇我們提供的商品:
1.良好的形象
2.良好購物環境
3.有競爭力的價格
4.多重的促銷活動
5.多種多樣的便利服務措施。
(四)、損耗問題:
水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸等各個環節。并且水果是不太容易量化的產品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,降低這一層面的風險。
(五)、氣候條件:
氣候條件是決定水果價格的主要因素,好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測,這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。
七、市場營銷:
(一)、 銷售:
1.單店推廣:
(1)開業之初在水果店周圍發放宣傳工作單吸引顧客。
(2)推出優惠活動,吸引在校生前來消費。并可以推出購買一定數量優惠的活動。這樣可以增加水果的消費量。
2.水果的推廣:
每天介紹水果的特性,推廣水果對健康的知識。
(二)、產品、市場、利潤分析
1.產品定位:
水果店的開設在目標人群為20xx名在校生的學院。
2.利潤分析:
燒烤是風靡全國的經典小吃,主要包括:烤翅、烤魚、烤肉串、烤果蔬等,讓人們百吃不厭,回味無窮。隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,消費者在對消費質量要求不斷提高的同時,更加注重產品特色,因此,以燒烤為潮流的飲食新風尚將日益被廣大消費者所關注,因而投資燒烤店的市場前景非常廣闊。
2、目標人群
燒烤食品種類豐富,尤其是夏日的大排檔主要將目標客戶定位于經濟條件一般的大眾。雖然消費能力小,但是人群基數大,只要選好人流量集中的地點,不愁沒有生意。
3、燒烤店特色
經營輕松
投資燒烤店不依賴于經驗特別豐富的大廚,對最初進入該行業的投資者而言,通過簡單的培訓便可輕松掌握燒烤的技術,輕松經營。
簡單開店
由于燒烤店有明顯的特色,主題清晰,不同于普通的餐飲業,因而在開業之前不必進行大量的宣傳,營業就可產生消費。
市場顯著
一般情況下,燒烤有普遍的市場需要和龐大的消費群體,即我們所說的大眾群體,并且沒有淡季旺季之分,因而市場明顯。
管理簡單
燒烤店經營主題清晰,產品特色鮮明,產品結構單純,經營品種更新容易,人員要求低,服務過程直接,采買原料方便,所以日常經營管理難度較小,經營細節皆自己掌握,十分適合新進的餐飲創業者。
4、開店設備
夾子、叉子、鏟子,這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子,主要用來夾取生食;叉子,可以用來固定和測試食物的生熟程度;鏟子,是非常好用的翻轉食物的工具。此外,還應具備以下設備:
木炭:木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時,要選擇無煙燒烤木炭,應挑選較為沉重、質地結實的塊狀木炭。
毛刷:毛刷主要用來在鐵網上刷油,以防食物粘在網上。另外,還可用來蘸取醬汁,刷在烤肉上,多準備幾支可避免味道混淆。
鐵刷:用來清潔粘在烤網上的食物殘渣,避免殘渣附著在食物上。
竹簽:用來穿燒烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹簽過于干燥,在燒烤時著火或斷裂。選購時,可選擇稍長些的,以免燙手。
鹽:鹽可以用來調味。另外,在烤肉過程中,許多含脂肪多的食物加熱后會滴出油,這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰,烤焦網架上的食物,如果用水噴灑,則會產生煙灰污染食物,這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。
5、燒烤店經營方法
對于初次經營燒烤店的人來說,找到合適的經營策略就顯得尤為重要,以下是給創業者的幾點建議:
良好形象是第一
初期,對店面的裝修一定要符合燒烤店的特色,并且必須做到對店面及時維護,時時更新、修整,而不能不管不問,任其老化。只有這樣,你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。
產品特色要保證
時刻將自己的產品是否有特色放在經營項目選擇的第一位,特色餐飲是當今餐飲行業制勝的法寶,燒烤更是如此,要不斷學習和改進自己的燒烤方法,用最正宗的口味吸引消費者。另外,有些店剛開業就想盲目求大,從而忽略了細節上的把握。實踐證明,只有從特色出發,把握好細節,才能將自己的店做好做大。
服務質量要提升
餐飲行業,服務質量如何是提高顧客回頭率的一個重要因素,所以,我們要定期培訓服務員,隨時發現存在的問題,注重服務技巧,提高服務質量,讓顧客慕名而來、滿意而歸。
促銷活動跟進
燒烤店可以根據店鋪本身的業績決定自己的促銷方式,真正讓利給顧客,在此基礎上刺激消費者的購買欲望與購買力,充分發揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。(促銷方式種類眾多,一定要選擇符合小店的方法,例如:打折優惠卡、滿100返30之類的方式)
6、燒烤店資金投入與產出
房屋租金
以30~50平方米的面積為宜,價格各地不一;裝修費:3000元(簡單裝修);開辦費:1200元;設備費:1萬元左右(冷凍柜、廚房設備、燒烤器具及桌椅餐具等);初始進貨資金:4000元左右;流動資金:2000元。總投資在2、5萬元左右。
月經營收支預算
按500元/日計算,月毛收入在1、5萬元左右,扣除進貨成本、月租金、員工工資、水電雜費、稅費,一般純利潤約在2500~5000元/月,一年便可收回全部投資成本。
經營小貼士
營銷建議
第一,拓寬進貨渠道,要到大批發市場、養殖場、養殖專業戶處進貨,這樣在一定程度上,降低成本也降低前期經營風險。
第二,燒烤店的經營時間應在上午11時至晚24時,夏季可適當延長營業時間,這樣在一定程度上滿足了夏季人們晚上聚餐、消暑的需求。
第三,在員工配備上,員工人數要機動靈活,根據自己店面的大小,合理安排好員工作息時間,此外還應注意淡、旺季人員數量的調整問題。
店面選址建議
其次,創業計劃書還能幫助把計劃中的風險企業推銷給風險投資家,公司創業計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此,創業計劃書必須要說明:
(1)創辦企業的目的——為什么要冒風險,花精力、時間、資源、資金去創辦風險企業?
(2)創辦企業所需多少資金?為什么要這么多的錢?為什么投資人值得為此注入資金?
對已建的風險企業來說,創業計劃書可以為企業的發展定下比較具體的方向和重點,從而使員工了解企業的經營目標,并激勵他們為共同的目標而努力。更重要的是,它可以使企業的出資者以及供應商、銷售商等了解企業的經營狀況和經營目標,說服出資者(原有的或新來的)為企業的進一步發展提供資金。
正是基于上述理由,創業計劃書將是創業者所寫的商業文件中最主要的一個。那么,如何制訂創業計劃書呢?
一、怎樣寫好創業計劃書
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創業計劃書,其最終結果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保創業計劃書能“擊中目標”,創業者應做到以下幾點:
1.關注產品
在創業計劃書中,應提供所有與企業的產品或服務有關的細節,包括企業所實施的所有調查。這些問題包括:產品正處于什么樣的發展階段?它的獨特性怎樣?企業分銷產品的方法是什么?誰會使用企業的產品,為什么?產品的生產成本是多少,售價是多少?企業發展新的現代化產品的計劃是什么?把出資者拉到企業的產品或服務中來,這樣出資者就會和創業者一樣對產品有興趣。在創業計劃書中,企業家應盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創業計劃書的目的不僅是要出資者相信企業的產品會在世界上產生革命性的影響,同時也要使他們相信企業有證明它的論據。創業計劃書對產品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2.敢于競爭
在創業計劃書中,創業者應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產品是如何工作的?競爭對手的產品與本企業的產品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業相對于每個競爭者所具有的競爭優勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業的原因是:本企業的產品質量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,創業計劃書要使它的讀者相信,本企業不僅是行業中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業標準的領先者。在創業計劃書中,企業家還應闡明競爭者給本企業帶來的風險以及本企業所采取的對策。
3.了解市場
創業計劃書要給投資者提供企業對目標市場的深入分析和理解。要細致分析經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者選擇購買本企業產品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創業計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區,明確每一項活動的預算和收益。創業計劃書中還應簡述一下企業的銷售戰略:企業是使用外面的銷售代表還是使用內部職員?企業是使用轉賣商、分銷商還是特許商?企業將提供何種類型的銷售培訓?此外,創業計劃書還應特別關注一下銷售中的細節問題。
4.表明行動的方針
企業的行動計劃應該是無解可擊的。創業計劃書中應該明確下列問題:企業如何把產品推向市場?如何設計生產線,如何組裝產品?企業生產需要哪些原料?企業擁有那些生產資源,還需要什么生產資源?生產和設備的成本是多少?企業是買設備還是租設備?解釋與產品組裝,儲存以及發送有關的固定成本和變動成本的情況。
5.展示你的管理隊伍
把一個思想轉化為一個成功的風險企業,其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業技術知識、管理才能和多年工作經驗,要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話,他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃,組織,控制和指導公司實現目標的行動。在創業計劃書中,應首先描述一下整個管理隊伍及其職責,然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創業計劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。
6.出色的計劃摘要
創業計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創業者所寫的最后一部分內容,但卻是出資者首先要看的內容,它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節:包括對公司內部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競爭對手,營銷和財務戰略,公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象:“這個公司將會成為行業中的巨人,我已等不及要去讀計劃的其余部分了。”
二、創業計劃書的內容
1.計劃摘要
計劃摘要列在創業計劃書書的最前面,它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并做出判斷。
計劃摘要一般要有包括以下內容:公司介紹;主要產品和業務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。
在介紹企業時,首先要說明創辦新企業的思路,新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。其次,要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營范圍。在這一部分中,要對企業以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業的創業計劃書。最后,還要介紹一下創業者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這里,企業家應盡量突出自己的優點并表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。
在計劃摘要中,企業還必須要回答下列問題:(1)企業所處的行業,企業經營的性質和范圍;(2)企業主要產品的內容;(3)企業的市場在那里,誰是企業的顧客,他們有哪些需求;(4)企業的合伙人、投資人是誰;(5)企業的競爭對手是誰,競爭對手對企業的發展有何影響。
摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2.產品(服務)介紹
在進行投資項目評估時,投資人最關心的問題之一就是,風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題,或者,風險企業的產品(服務)能否幫助顧客節約開支,增加收入。因此,產品介紹是創業計劃書中必不可少的一項內容。通常,產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)作出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般的,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。一般地,產品介紹必須要回答以下問題:(1)顧客希望企業的產品能解決什么問題,顧客能從企業的產品中獲得什么好處?(2)企業的產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點,顧客為什么會選擇本企業的產品?(3)企業為自己的產品采取了何種保護措施,企業擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協議?(4)為什么企業的產品定價可以使企業產生足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購買企業的產品?(5)企業采用何種方式去改進產品的質量、性能,企業對發展新產品有哪些計劃等等。產品(服務)介紹的內容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產品是推銷所必需的,但應該注意,企業所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現。要牢記,企業家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關系。空口許諾,只能得意于一時。如果企業不能兌現承諾,不能償還債務,企業的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業家所不屑為的。
3.人員及組織結構
有了產品之后,創業者第二步要做的就是結成一支有戰斗力的管理隊伍。企業管理的好壞,直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。
企業的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業必須要具備負責產品設計與開發、市場營銷、生產作業管理、企業理財等方面的專門人才。在創業計劃書書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
4.市場預測
當企業要開發一種新產品或向新的市場擴展時,首先就要進行市場預測。如果預測的結果并不樂觀,或者預測的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔更大的風險,這對多數風險投資家來說都是不可接受的。市場預測首先要對需求進行預測:市場是否存在對這種產品的需求?需求程度是否可以給企業帶來所期望的利益?新的市場規模有多大?需求發展的未來趨向及其狀態如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預測還要包括對市場競爭的情況——企業所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業產品的市場空檔?本企業預計的市場占有率是多少?本企業進入市場會引起競爭者怎樣的反應,這些反應對企業會有什么影響?等等。
在創業計劃書書中,市場預測應包括以下內容:市場現狀綜述;競爭廠商概覽;目標顧客和目標市場;本企業產品的市場地位;市場區格和特征等等。風險企業對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調查基礎上。風險企業所面對的市場,本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。因此,風險企業應盡量擴大收集信息的范圍,重視對環境的預測和采用科學的預測手段和方法。創業者應牢記的是,市場預測不是憑空想象出來,對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。
5.營銷策略
營銷是企業經營中最富挑戰性的環節,影響營銷策略的主要因素有:(1)消費者的特點;(2)產品的特性;(3)企業自身的狀況;(4)市場環境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:(1)市場機構和營銷渠道的選擇;(2)營銷隊伍和管理;(3)促銷計劃和廣告策略;(4)價格決策。對創業企業來說,由于產品和企業的知名度低,很難進入其他企業已經穩定的銷售渠道中去。因此,企業不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發商和零售商讓利,或交給任何愿意經銷的企業銷售。對發展企業來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發新的銷售渠道以適應企業的發展。
6.制造計劃
創業計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:產品制造和技術設備現狀;新產品投產計劃;技術提升和設備更新的要求;質量控制和質量改進計劃。
在尋求資金的過程中,為了增大企業在投資前的評估價值,創業者應盡量使生產制造計劃更加詳細、可靠。一般地,生產制造計劃應回答以下問題:企業生產制造所需的廠房、設備情況如何;怎樣保證新產品在進入規模生產時的穩定性和可靠性;設備的引進和安裝情況,誰是供應商;生產線的設計與產品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產周期標準的制定以及生產作業計劃的編制;物料需求計劃及其保證措施;質量控制的方法是怎樣的;相關的其他問題。
7.財務規劃
財務規劃需要花費較多的精力來做具體分析,其中就包括現金流量表,資產負債表以及損益表的制備。流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要有預先周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業的贏利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。
財務規劃一般要包括以下內容:(1)創業計劃書的條件假設;(2)預計的資產負債表;預計的損益表;現金收支分析;資金的來源和使用。
可以這樣說,一份創業計劃書概括地提出了在籌資過程中創業者需做的事情,而財務規劃則是對創業計劃書的支持和說明。因此,一份好的財務規劃對評估風險企業所需的資金數量,提高風險企業取得資金的可能性是十分關鍵的。如果財務規劃準備的不好,會給投資者以企業管理人員缺乏經驗的印象,降低風險企業的評估價值,同時也會增加企業的經營風險,那么如何制訂好財務規劃呢?這首先要取決于風險企業的遠景規劃——是為一個新市場創造一個新產品,還是進入一個財務信息較多的已有市場。
著眼于一項新技術或創新產品的創業企業不可能參考現有市場的數據、價格和營銷方式。因此,它要自己預測所進入市場的成長速度和可能獲得純利,并把它的設想、管理隊伍和財務模型推銷給投資者。而準備進入一個已有市場的風險企業則可以很容易地說明整個市場的規模和改進方式。風險企業可以在獲得目標市場的信息的基礎上,對企業頭一年的銷售規模進行規劃。
企業的財務規劃應保證和創業計劃書的假設相一致。事實上,財務規劃和企業的生產計劃、人力資源計劃、營銷計劃等都是密不可分的。要完成財務規劃,必須要明確下列問題:(1)產品在每一個期間的發出量有多大?(2)什么時候開始產品線擴張?(3)每件產品的生產費用是多少?(4)每件產品的定價是多少?(5)使用什么分銷渠道,所預期的成本和利潤是多少?(6)需要雇傭那幾種類型的人?(7)雇傭何時開始,工資預算是多少?等等。
三、檢查
在創業計劃書寫完之后,創業者最好再對計劃書檢查一遍,看一下該計劃書是否能準確回答投資者的疑問,爭取投資者對本企業的信心。通常,可以從以下幾個方面對計劃書加以檢查:
1.你的創業計劃書書是否顯示出你具有管理公司的經驗。如果你自己缺乏能力去管理公司,那么一定要明確地說明,你已經雇了一位經營大師來管理你的公司。
2.你的創業計劃書書是否顯示了你有能力償還借款。要保證給預期的投資者提供一份完整的比率分析。
3.你的創業計劃書書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。要讓投資者堅信你在計劃書中闡明的產品需求量是確實的。
4.你的創業計劃書書是否容易被投資者所領會。創業計劃書書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節。此外,還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。
5.你的創業計劃書書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業計劃書書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫的引人入勝。
這是一個信息年代,而按照淘寶對外公布的數據,20XX年淘寶成交額超過4000億元,而到20XX年馬云公布流動資金已達1萬億,目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達接近7億元,這更加給力人們帶來了網上創業的機會,優秀的平臺,必定會造就優秀的企業。而實體店的模式又適合進貨和喜歡逛街類的消費群體,結合了廣大消費群體需求。
二、環境分析
1.實體店的優勢:不僅滿足對個別地區人的需求,而且對了解潮流趨勢,了解消費需求都有現實的意義。
2.網店優勢:買一件應季的衣服,采用傳統的途徑解決問題,需要空出專門的時間,到商場逛、挑、試。從各個方面來說,買一件衣服所化的除了標價之外,還要花費時間成本,交通成本等等,勞心勞力,相對于網購,可以通過半個多小時的挑選,其余的成本都節省了,價格相對來說也會比商城的優惠。可謂既省時間,又省金錢。
三、綜合分析
1.目標市場:男性消費者,雖說女性是服裝行業的主流市場。但是相比較女性而言,男性市場的消費力更加大于女性,男性通常在購買衣服時很少會還價,經常挑選等習慣,而男性更加注重自身形象,對穿著將就,能保證質,而女性通常以低價的廉價貨品居多,難以做到中端,高端。如果將實際購買者和購買決策者的數量統計出來,男性這個比率將會更高,所以我把18~35歲的消費者作為我的最大客戶群。
2.產品消費群體、方式的因素分析:隨著網絡的發展,大多數年輕消費者越來越喜歡網上購物,網上購物可以節省購物時間,還可以提供大量的商品讓消費者選擇,非常便捷。網店的信譽是最重要的,不論實體店還是網店,信譽是首位,因此我的營銷模式將采用實體店與網店結合起來運營。
四、營銷策劃
1.銷售政策的制定:實體店營銷與網店營銷結合
2.銷售渠道和售后服務:網上銷售和實體店銷售,專注服務從前期店面選擇到店面設計,幫助進行合理配貨,全方位服務模式。
(1)實體店將選擇城郊,因為啟動資金僅10萬元,城郊的門面租金相對較低些。
(2)網店營業期間,需要結合物流公司。
3.主要業務關系狀況:各級資格認定標準政策
付款方式:網上支付、貨到付款、信用卡支付
貨運方式:快遞
4.促銷
(1)主要促銷方式:滿就送,折扣優惠,買一送一,送小
禮物等,全場包郵(目前淘寶大多是不免運費的,而我們實施全場包郵,也相比較是我們的小優勢)
(2)付款方式:支付寶五、營銷組合服裝小店的經營狀況如何,和商品的定位和進貨的眼光很有關系,要做好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點事要懂進貨。這其中包含了很對,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的消費群體,消費者的喜好、身材特點,要會淘貨。對于剛著手于服裝行業,這還需要時間和經驗的不斷積累。服裝店的經營旺季為每年5至8月和10月至次年的春節,這是消費流動最強的季節斷。
網店經營措施:
(1)折價促銷:由于網上銷售商品不能給人全面,直觀的印象,也不可試用,再加上配送成本和付款方式和復雜性,造成網上購物和訂貨的積極性下降,采用醒目的折價促銷可促使消費購物嘗試并作出購買決定。
(2)贈品促銷:贈品促銷和有點事可以提升你的知名度,可以鼓勵人們經常訪問網店以獲得更多的優惠。期間,可以通過消費者索取贈品的熱情程度分析營銷效果和產品本省的反應情況等。
(3)多余其他網店交流:朋友多了,路也就多了,在網上多個連接就多個窗口,大家通過交換店鋪連接,可以形成一個小的網絡,能增進彼此的影響力,尤其是當有人上了首頁推薦的時候,你的
點擊率也會不斷增高。
(4)限期供應:限期供應對消費者總是具有誘惑,像“特價最后三天”這樣的促銷口號,實物促銷要真實,否則最終失去消費者信任。
(5)其它宣傳方式:消費范圍可深入到貼吧、論壇、QQ群
五、經營管理
(一)地址選擇
1、區域選為商業活動頻繁的地區。
2、在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。同類店鋪聚集,經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
(二)商品選擇:商品面向的是男性消費群體,年齡階段為18~35歲,要求符合大多數消費者的需求,服裝樣式多樣、時尚、多為外貿服飾。流行元素要強,融入青年群體的消費動向,以男性化和中性的衣服相互搭配。
(三)員工選擇:店內需要一名營業員,年齡與我相仿,要求講普通話,氣質佳,身材適中,懂銷售,有以顧客為主的思想,有愛心。待客須熱情、認真、面帶微笑。
(四)日常工作:營業時間為10:00—21:30,午飯時間為40分,衛生早晚各一次,保持室內干凈整潔,使用空氣清潔劑,兩周一次大掃除。工作中要求每天盤點貨物,交接,做賬,情況符合當天銷售業績才下班。
六、財務管理
1、門面轉讓費約為30000
2、房屋租金為房租4000/月
3、裝修費折合約40000元
4、裝飾物及貨架約2000元
5、電腦及防盜設備約5000元
6、首次衣服貨款定位為10000元
7、員工工資1200+提成,補貼,獎金另算。
8、網店押金1000,店鋪裝修2000,運營預算6000
8、共計約100000人民幣。管理中用excel記錄日常出賬和進賬。
七、風險管理
1.資金流動:經營中,不免出現些不可預計的事情,其中可能會積壓商品商品不能及時賣出而得不到貨款。
2.貨物流動:貨款的不寬裕會導致不能購買新貨,使產品不能更新,顧客失去購買欲望。
3.進貨風險:貨源過于單一,批發貨物時出現質量問題,預測失誤,超出預算,運貨成本及不確定性風險
八、項目啟動計劃
(一)店面的規劃
1、店面的選址:對日后店面的運營好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面,最好是交通發達,人口密集,固定人都多,地塊成熟,消費力旺盛。消費品為中低檔符合大多數市場需求。
2、店面的裝潢:關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。所以,我在裝潢前要請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等。這期間要說清楚自己想要的裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
(二)選貨及進貨的渠道
1.選貨及進貨:選樣、款式、品牌、數量:品牌以雜牌為主,以外貿貨為主,進貨要適銷、適量、制定進貨計劃,進貨過程中在根據實際情況作出調整。進貨時,首先到市場上看一看、然后想一想,消費品要調動顧客的選擇性。少進適銷,然后再適量進貨。進貨時間安排在每周的周三,這樣確定每個周末店里會有新品到貨。
一、進貨渠道:
阿里巴巴、福建石獅、廣東外貿服飾,杭州四季青
二、長期發展營銷策略
(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔,
(2)服務:練訓營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務
宗旨。無論顧客是否買衣,顧客買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度。
(3)把品牌形象深入到每個人心中,提高品牌知名度。
三、預計盈利
摘要:文章基于技術創新,重點研究技術創新對于文化產業發展的作用機制,并從支撐技術、應用技術兩個角度來分析影響文化產業發展的技術形態。最后從技術創新、管理創新、制度創新及發展戰略四方面研究文化產業發展路徑,以期早日落實文化產業支柱地位。
關鍵詞:技術創新;文化產業;發展
一、引言
當前在技術創新的推動下,正在進行著一場史無前例的以多媒體技術、互聯網及數字技術為核心的文化產業革命,技術創新發展尤其是數字技術的不斷升級為文化產業發展提供了強大的物質支撐,促使文化產業向新業態、高層次發展,成為文化產業提高內部及外部競爭力的重要保障。諸如數字出版、動漫等產業在技術推動下漸成文化產業發展新亮點,已然成為我國文化產業走自主創新道路、創新生產方式、培育新興業態的重要體現。技術創新是我國文化產業轉型和結構升級的主要推動力,使得文化產業呈現出蓬勃發展的旺盛生命力。
二、技術創新對文化產業發展的作用機制
技術創新推動文化產業發展主要通過兩種方式:一是技術創新通過促使文化資源整合,提高文化資源使用效率;二是技術創新催發了文化生產力,繼而促進文化產業的發展。這種推動方式主要通過四種作用機制來實現的。
2.1技術創新推動文化資源的整合與開發
文化資源的整合與開發需要強大的技術支持,支撐技術大大加快了文化資源向文化產品轉變的步伐,帶動了文化產業的興起與發展。尤其在全球化的今天,整合文化資源、提高文化資源使用效率已成為文化產業發展的必要條件。文化資源基本形態大致可分為人文資源、技術資源、信息資源。技術創新通過改變文化生產要素配置的組合構成,創造出新的組合方式,而這些組合具有高價值、高組合取向。
2.2技術創新拓展文化產品的形式與內涵
技術創新推動了文化產品的內容及形式創新。在高新技術的推動下,文化產品的內容形式大大的得到了擴展,新型影視、展示作品給消費者帶來前所未有的文化產品體驗。以電影產業為例,2009年末,隨著《阿凡達》的上映,3D技術、IMAX 3D技術已為人們耳熟能詳,給觀眾帶來了全新的視聽感受的同時,也帶來了電影產業的快速發展,隨著4D、5D技術逐漸進入人們的視野,吸引著消費者的眼球,給消費者到來了更多的感官體驗。
2.3技術創新推動文化產業組織發展
從產業組織角度看,技術創新極大的推動了企業組織的發展,在市場競爭中占據優勢地位,成為行業中的領頭羊。以上海盛大網絡集團為例,2001年以大型網絡游戲《傳奇》為契機進軍在線游戲運營市場后,繼而通過投資、兼并、重組等方式成立多個技術研發中心,主要從事網游引擎核心技術方面的技術開發,在核心技術方面取得關鍵性突破。在世界知識產權組織舉辦的創意金獎評選中,盛大網絡獲得“世界知識產權組織版權創意金獎”,成為獲得此獎項的唯一互聯網代表企業。
2.4技術創新推動文化產業結構升級
技術創新是文化產業發展的重要引擎,當今時代,高新技術對文化產業新興業態的形成與發展的作用不可磨滅。諸如數字技術、網絡技術、通訊技術與傳統廣播、電視及圖書等產業的融合產生了數字廣播、數字電視業、手機網絡文化產業等,技術創新蘊含巨大的能量,帶來了文化產業生產力的大發展,新興業態層出不窮,帶動了文化產業結構的優化升級。
三、支持文化產業發展的技術因素分析
科學技術是第一生產力,同樣,文化產業的形成與發展離不開技術的支撐,尤其是憑借數字技術、網絡技術、傳播技術、信息整合技術,數字出版、動漫等一批新興文化產業應運而生。具體從技術因素來講,分為支撐技術與應用技術,支撐技術包括數字化信息處理技術、網絡信息傳輸技術、信息整合技術。應用技術主要包括制造技術、展示技術、傳播技術與經營管理技術。制造技術使得文化資源轉變為文化產品成為可能,展示技術則為消費者提供了一種有效地感知文化產品、體驗文化產品內涵的途徑,傳播技術優化了文化的傳播途徑,拓展了文化產業的發展空間,經營管理技術則為企業發展戰略、整合資源、獲得持續競爭優勢提供支撐。支撐技術與應用技術在文化產業發展的不同階段發揮著各自的作用,支撐技術作用于文化資源—文化產品轉化階段,是產品創新階段,應用技術則在文化產品—文化市場過程中發揮作用,是工藝創新階段。
四、基于技術創新的文化產業發展路徑
高新技術同文化產業的融合以成為必然趨勢,在技術創新的基礎上,如何推動文化產業的進一步發展,已然成為時下文化產業研究熱點,針對此問題,筆者基于技術創新,從四方面探討文化產業的發展路徑。
4.1技術創新
就技術創新而言,可從四個方面進行創新,一是在傳統文化資源中注入時代與科技元素,激發文化資源內在的潛力與創造力;二是基于技術融合推動文化產業集群發展,為文化產業的規模化發展創造前提條件;三是基于“云計算”技術,打造文化資源共享式平臺,推動文化產業商業模式升級;四是抓住“三網融合”機遇,大力開發文化載體,拓展文化產業發展的市場空間。
4.2組織管理創新
新興文化業態作為一種新型的文化生產方式,自然需要與之相適應的管理模式,而傳統的文化企業管理方式極有可能帶來事倍功半的效果。錢學森的開放的復雜巨系統理論強調知識、技術、和信息化的作用,特別強調知識集成、知識管理的作用,強調信息技術引領的管理創新。新興文化產業正是集文化資源、技術、知識、信息于一體的產業模式,而如何將其納入管理中,在業界中脫穎而出,是企業經營管理者所不得不面對的重大課題。
4.3制度創新
技術創新推動文化產業新興業態的形成與發展,加快文化產業的周期運動。技術創新帶來的文化產品更新周期的縮短,各種侵權問題接踵而至,這些新問題的解決勢必呼吁新的文化產業制度出臺。而技術創新需要制度創新來保證,制度所具有的統一、規范、連續、穩定的特質能夠為技術的擴散、應用及再創造提供制度保障,從而加快技術創新的變遷及擴散速度、深度及廣度。
4.4發展戰略
文化產業的發展戰略應采用自主創新與合作創新相結合的戰略。文化產業在技術領域方面的創新應以合作創新戰略為主,加強與技術領域先鋒的合作,建立技術創新戰略聯盟,加快產學研體系的建設步伐,開發與文化產業領域相適應、符合產業發展趨勢的新技術,為文化產業發展提供技術支持。而在內容方面應以自主創新為主,在一定程度上,文化產業屬于內容型產業,如何使自己的文化產品標新立異,吸引大眾眼球,才是文化產業發展的至高目標,開發獨特的文化產品,具有個性特色,才是文化企業立于不敗之地的關鍵所在。
參考文獻:
[1]常莉.基于技術創新視角下的文化產業發展研究[J].科學管理研究,2010(4)
[2]張忠治.文化產業發展中的技術創新問題研究[D].山西財經大學,2011
[3]徐俊,丁烈云.依靠科技創新促進文化產業發展[J].中國科技論壇,2006(3)